【金豬食堂】一舉踏入神級韓式燒肉殿堂！

【金豬食堂】一舉踏入韓國神級燒肉殿堂！

想必近期新聞大家也看了不少，在新聞聯播之前，其實也不清楚金豬食堂大有來頭，原來金豬食堂創下連續七年榮獲首爾《米其林指南》必比登推介的紀錄，並於2025年入選「50 Best Discovery」餐廳榜單，韓國巨星GD、Super Junior、連貝克漢都無法抵抗它的魅力！ 由於每個月都有固定的朋友聚會，看到金豬食堂來台灣鋪天蓋地的新聞，也剛好有國泰Cube卡，5/5當天就用點數碰碰運氣，沒想到！ 鏘鏘鏘鏘～被我搶到了！後來才知道這200張預約券不好搶，能夠搶到真的運氣很好。後來5/9搶訂位時，沒有搶到最理想的時間，大家臨時改成5/13，沒想到原來是開幕日，真的是被一連串的幸運之神眷顧。 預約17:00的訂位，有稍微在門口等了一下，等座位整理好我們就被邀請入席。二樓是企業包場空間，三、四樓是一般用餐區，我們的座位安排在四樓，如果腿腳比較不方便的話，爬樓梯會稍嫌辛苦一點。 坐定位之後，店員馬上會送上圍兜兜，上面有金珠的標誌非常可愛，並火速地替大家倒飲用水，點餐的時候沒想太多，我們就直接點了MENU上的四人套餐(沒有點國泰加購VIP套餐)，但人有國泰CUBE訂位成功贈送的迎賓酒 - 金豬HIGH BALL。 點完菜之後，就是火速上菜啦!首先是他們的招牌肉盤，上面標籤貼著他們是什麼部位，同時我有和店員確認，台灣金豬食堂使用的是好吃的台灣豬、韓國空運來台的沾醬、宜蘭的三星蔥。 四人套餐的話，會搭配兩份主食：白飯x2、韓式泡麵x2，份量以我們四個女生來說非常足夠。接著，就會有師傅幫我們烤肉，我們很幸運的是由韓國做員工訓練的副部長服務，還會用簡單的中文讓我們知道道地的韓式建議要怎麼沾醬、怎麼吃。韓國清爽的調料搭配宜蘭的三星蔥，新鮮不膩口，而生菜和小菜都可以續哦！ 接下來就是肉肉時間啦！韓國師傅快速的烤肉、剪肉、分配，過程中我們只需要聊天和被餵食即可，其實配速也配得很剛好，兩道肉吃完會有杏包菇，白飯可以搭配泡菜鍋吃，等兩道肉吃完，會開始幫忙煮泡麵，金豬食堂的泡菜鍋，泡菜口味是酸味比較明顯的類型，所以不會覺得太辣以至於味蕾覺得疲乏。 酒足飯飽之後，也想嘗試看看烤豬皮，在韓國烤豬皮是當點心享用，烤的時候要用裡擠壓出汁，烤完會有焦甜脆脆的口感，並且要趁熱吃，冷了就會變硬不好咀嚼。搭配韓國的蒜頭醬油和黃豆粉一起食用，吃起來鹹甜鹹甜，非常特別，完全不會有油膩的感覺。 最後就看一下店內一隅，希望愛吃肉肉的大家都可以順利品嚐到金豬食堂道地的韓式燒肉！ 📍金豬食堂地址：台北市中山區南京東路一段29號開幕日：2025年5月13日營業時間：5/14（三）起恢復為11:00-22:30（供餐至21:00），分為上午10:30、16:00兩波號碼牌發放，分別限量40組，依序入席。

發胖十一月新品｜最新最快的美食資訊懶人包，吃貨老饕都要跟上！

焦陽溪神傳--老祖宗11

 「你們有符紙或冥紙嗎？是紙都可以。」王修問。 四合院的空地上，王修用兩隻手指夾著一張冥紙甩呀甩的，我和清元茫然地面面相覷。 「我記得孟丹有燒東西給你們不是嗎？我有看到在溪邊有一小堆是燒給你的呀！」王修對著我說。 「有是有，可是我要怎麼拿到那些？」 「你覺得它們會出現在哪裡？」王修的表情像是我在問他123或ABC怎麼寫。 「我醒來的地方？」 「對！你第一次看到他們燒東西的時候，你的附近如果有出現類似的顏色，就伸手去拿，或從地上撕起來，碰到的時候就會現形了。」 「可是……我現在要回去溪谷拿的話……，還是沒有傳送點可以馬上從溪谷出去，或馬上回來這裡……。」 「不用，你直接看孟丹跟法師在溪谷燒紙的畫面就行了。」 「不是我們的所在位置要對應到人界嗎？」 「誰說的？我們根本不同維度，不然你怎麼想去喪禮就去喪禮？」 「是喔…。」我試著回想前天在溪谷看到的畫面，找到了石頭上的那堆火，然後環顧四週，王家的四合院本來就有比較多的土黃色。 「你們這裡本來就很多土黃色，哪些是我的？」 「拿就知道了。」 我伸手去地上摳一塊發黃的灰色，沒有動靜，想著那堆符紙又搜尋了一下，在空中有一塊比較黃的小小霧塊，我伸出手摸到了紙的質感，摸出它的邊緣往下一拉，一張貼了金箔的金紙就到手了。 「你再多拿幾張，只要是燒給你的不會有人跟你搶。」清元和王修就這樣等了我幾分鐘，蒐集了一小疊金紙。 「好，來，這個一張只能用一個這個次元的地點，你們先把上面的金箔拿下來放手裡，然後把紙縱撕成兩個長條，一條可以先作記號或寫字標好是傳送到哪裡。」他轉身接過玉女遞上的筆在其中一條寫上『會公厝』，我跟清元也依樣畫葫蘆。 「寫好了就收好。」他再次掏出口袋裡的小麻布袋，把寫了字的那一半放進去「然後用口水沾銀箔，你們是金箔，黏到另一張的正中間像這樣。」 等我們照作完，王修就彎下腰壓住那半張紙繼續說：「再來就用手指頂著金箔，用力把這一半戳進去地裡面就好了。」 我照著做，發現抵著金箔施力好像地就軟化成黏土的硬度，但如果光用手戳地，地卻是硬的。金紙被『種』進了地上後就開始慢慢跟四合院的地板融為一體，我的是石青色，清元的是水藍色。 「好，再來我們直接去她在的地方集合吧！」說完他就直接消失了。 「這麼突然！」我說。 「對呀！好突然。好吧，她正在包便當。」清元馬上找到李孟丹的所在「我先過去囉！」 我們一前一後出現在中央廚房的生產線上，李孟丹戴著口罩、塑膠手套和一頂像極了浴帽的白帽子，正俐落地把一個又一個的空飯盒填進白花花又亮晶晶的米飯，一邊跟身旁的同事閒聊著最近蛋價又上漲的雞毛蒜皮。 我們三人在人在她身後不大的空間裡集合。沒等我們看清楚這場地裡的人事物，王修不發一語地再次掏出小麻布袋，從裡頭抽出那張寫了『會公厝』的半條冥紙在我們面前搖了搖，等確定擁有了我們兩個的注意力後，就從那張紙條上撕下一小角，剩下的又丟回麻袋收回口袋裡去。 王修對我們微微一笑，把那一小角冥紙放進嘴裡開始嚼，嚼著嚼著他就變透明了，等到王修把那片紙吞下去的時候，他的身影也從我們的眼前完全消失。 我們也掏出自己懷裡的那半張金紙，撕下一小角，正要放進嘴裡的時候突然聽到身後的李孟丹說：「說到買菜，我昨天有夢到菜市場耶！」 我和清元對看一眼，充滿默契地停手，決定把這段關於夢境的話題聽完再走。 「是喔！」一個同樣四十來歲，有著斜長單鳳眼和扁塌鼻子的同事應道。 「對呀！我夢到那什麼宅男女神要選總統啦！跑來菜市場拜票哈哈。」我和清元眼睛為之一亮，期待能聽到她回憶起後半段在四合院的夢。 「哈哈哈，妳想像力也太好，我都夢到要倒垃圾結果被垃圾車追。」 「哈哈，妳的夢也很好笑耶！」 「對呀，而且那個垃圾車還不是放垃圾車的歌唷，是放韓國的流行歌，就我女兒每天在瘋的那些韓星的歌，厚！洗腦到害我連做夢都夢到。」 「我也會捏，我家小朋友小時候一直看卡通，結果我也跟著夢到那個水果魔獸。」另一個目測年紀約五十出頭，皮膚油亮的胖同事也搭上他們的話題「真的是日有所『看』夜有所夢，哈哈。」 「我是日有所『聽』夜有所夢。」單鳳眼同事附和道。「當媽媽就是這樣，沒辦法。」 李孟丹沉默了。 「唉，我聽說那個水果魔獸的遊戲卡現在可以賣很貴捏。」胖同事說「我兒子說一張初代的葡萄精靈卡現在在網路上可以賣到十幾萬耶！」 「真的假的？」單鳳眼同事驚呼。「哇……，早知道我就不要丟了，我大兒子那時候還拿壓歲錢買了一整套的說…，還被我罵…。」 「唉唷，可是那是要保存良好的新品才能賣到那個價啦！蒐藏家都馬收藏全新的，妳兒子玩過的，誰要？」 「也是啦…那我也沒有罵錯嘛〜浪費錢就是浪費錢……。」話題被另外兩人帶開到了小孩們的各種愚蠢消費上，李孟丹也一愣一愣地應和著。我們看沒戲了便開始嚼撕下來的那一小瓣金紙。 吃金紙的感覺很怪異，隨著我每嚼一下那張紙，視線內的畫面就被摺皺、扭曲一次，我還以為自己眼睛壞了，眼前的中央廚房隨著我的咀嚼動作一次次被擠壓、拉扯，變形得模糊難辨。還有原本來自中央廚房的各種聲音也是，抽油煙機、婦女聊天、橡皮筋捲上餐盒的聲音……，都跟著自己咀嚼的節奏出現了強弱的節拍，咀嚼慢慢模糊成了一團轟轟響的雜音。一口嚥下的瞬間，我好像變成了那張已然嚼爛的紙片一樣被往下吞，像是穿過一個有生命的溼濡喉嚨般，被一層無形的肌肉緊緊地包住，往下吞，往下滑，再往下滑。 下滑停止，緊繃的感覺也漸漸散開，我發現自己又回到了四合院裡，腳下是自己種的石青色斑點。這還真的滿好玩的。 「你們怎麼這麼久才回來？」王修問道。 「聽她們講了幾句話，以為跟昨天的託夢有關係。」清元回答。 「是喔，好吧！總之我把傳送點教你們了。」王修說「一張用完了那個傳送點就沒了，如果是常用的傳送點就一次多種幾張吧，兩三張疊在一起種也沒關係的。」 「了解，謝謝。」 「那就這樣，你們可以回去了，也麻煩之後沒事的話就不要再出手過問孟丹的事了，我們會派人跟著孟丹，你們要是不守信用我們會知道的。這次的事情我們就此兩不相欠。」 「好，不過可以再請問一個問題嗎？」清元問。 「你說。」 「我們實在太新了，想回去自己的廟不知道要怎麼做最快……。」 就這樣我們又多問到了一個直接回老家的方法。 我們跟金童玉女揮手道別，轉身走出四合院，找到李孟丹在清元宮的記憶直接結合了清元的神像，進到人界時空後再瞬間往正上方用力抽離到自己可以俯視那個回憶的角度，沒幾秒的功夫，我們又回到了一開始清元在的煙砌小房間。 (待續......) #小說 #連載 #奇幻 #冒險 #神仙 #拜拜 #鬼 #宗教 #詐騙 https://mirrorfiction.com/book/21491

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國父紀念館站【東區下午茶推薦】-OUVERT SEOUL TAIPEI，首爾來台的巨大可頌

2024年07月19號，從首爾來台的巨大可頌，簡單明亮的裝潢，搭配店門口的超巨大可頌，初來台便話題不斷，不少網紅、YouTuber都有介紹。造訪當時已是2024年底且是下午時段，仍需候位兩小時，雖說店面位置不多，但的確人氣依舊～ OUVERT SEOUL 為韓國的 PAZZO 集團所開，URLIVING 複合品牌概念店從台北信義區、中山區開到台中，而這間 OUVERT SEOUL TAIPEI 則是集團的第四間門市。 OUVERT SEOUL TAIPEI 從捷運國父紀念館二號出口走路四分鐘即可抵達。 店名：OUVERT SEOUL 地址：106台北市大安區光復南路308巷18號1F 營業時間：08:00-19:00，週一至週四。08:00-20:00，週五至週日。 官網：https://ouvertseoultw.oddle.me/zh_TW/ Instagram：https://www.instagram.com/ouvert_seoul_tw/?igsh=MXJvNG9ydTRvczJz# OUVERT SEOUL 菜單 OUVERT SEOUL 主要販售可頌，也有多種飲品可選擇，店內還有販售咖啡豆。以下整理官方網站內的商品清單： 冬季限定 草莓鮮奶油可可 十二月底的時候造訪的，當時有冬季限定的草莓鮮奶油可可，不知道限時多久，如今官網已經找不到這個品項了～印象中是很甜很香的可可，鮮紅的草莓點綴也很適合拍照，我很喜歡！ 巧克力可頌 $85 到主打可頌的咖啡廳是一定要點顆可頌！但巨大可頌我肯定吃不完，比起原味可頌我也更喜歡藏著一條巧克力的巧克力可頌～可頌酥脆、香氣濃郁，是一般標準的好吃可頌，但我記得沒有回烤，所以味道少了一點點，尚可！ 香蕉布丁杯 $140 這個是看菜單就覺得應該超甜但我還是很想點的甜點，吃起來也真的超甜🤣除了香蕉之外，還有冰淇淋、餅乾碎碎，一整杯就是很膩口的罪惡甜點。如果配的是美式或無糖茶的話應該是種享受，但我點了甜的鮮奶油可可，真的吃不了幾口。 食後心得 以價格和用餐環境來說，在這裡喝杯咖啡配個可頌很適合作為下午茶。價格不算特別高，可以坐在舒適的座位望著落地窗外來來去去的行人，很悠閒愜意。不過味道不算特別讓人驚艷，沒有必須來吃的理由，但如果是可頌超級愛好者，的確值得來試試，還可以跟店門口的巨大可頌拍拍照📷

2025年日本電影｜《電影版孤單的美食家》觀後感｜五郎的奇幻漂流｜記憶中的味道

博客來的系統真的是用過都討厭，希望沒有片商使用博客來售影人場，或學學日本全面抽選。是說看到「找回憶的味道」想到的是少女漫畫《點心公主》裡，七虹香記憶中的水蜜桃派被七虹香還原之後，為了避免發生憾事馬上找阿嬤學家傳乾麵、雞湯、溫泉蛋的神秘食譜、找爺爺學炒泡麵跟熱炒飯，喜歡的食物還是得會自己做好。 沒看過電視劇可以當大螢幕看吃播，起司牽絲好美。 電影版孤獨的美食家 片長：110分鐘 導演、編劇、主演：松重（音同崇）豊（音為豐） 劇情簡介：從事進口雜貨銷售的井之頭五郎（松重豐飾演），是個喜歡在工作之餘到處品嚐美饌的老饕。只要肚子一餓，就會秉持「吃飯皇帝大」的信念，拋下一切直奔周遭的餐廳食堂大快朵頤。他最愛享受用餐時不被人打擾，細細品嚐料理的美好時光，更愛在內心自言自語品評美食滋味。這回，他接到前女友的女兒——千秋（杏飾演）的委託，前往法國拜訪千秋的祖父一郎（鹽見三省飾演），並要幫助一郎找出童年時曾喝過的湯頭食譜。儘管線索相當稀少，五郎依舊踏上尋找「究極湯頭」的旅程，足跡遍及法國、南韓、長崎和東京。不過在這趟旅程當中，他卻意外捲入到一場更大的風暴當中⋯⋯ 湘評分： 9/10，歐吉桑吃播很有食慾，想到在《怎麼辦家康》中，看到他在吃飯，真的會餓，好的吃播是「觀眾看了會餓」。題外，除了五郎映後座談會，也可以是UDI招募會（非自然死亡研究所所長）、Bloody Monday對策會議、新世界的神（夜神月）之父見面會。 慣例10點心得： 1.物理上的「捲入風暴」。 2.洋蔥湯的起司跟麵包真的是精髓，洋蔥炒焦加入高湯，之後再送入烤箱，目前還沒找到封頂的洋蔥湯。 3.疫情コナン禍害人害事不淺。 4.拉麵店真的小小的就好，看完實測一碗拉麵10分鐘內解決。 5.咚、咚、咚，腹が減った。這個是有聲音的畫面、有畫面的聲音，3個鏡頭強調叔餓了！！！ 6.選餐廳的標準值得參考。 7.就算是要補入境登記也得先吃飽。 8.路邊的野味（菇類）要注意別亂吃。 9.韓國小菜吃到飽真的是很棒的文化（可以在韓式連鎖餐廳吃五盤海帶芽的人）。 10.家常菜不一定是好吃，重點是「回憶」 11.一定要留到片尾後。 導演認為演員表現得「很安全」 （以下以叔取代松重先生，跟朋友聊天比較常說「這個大叔吃得我好餓」） 這邊整理大直美麗華第二場的問題（之我還記得的）+采昌發文的。為什麼是唸「Japon」而非「Japan」跟到韓國也有使用韓文？叔回到一個國家至少要會用那個國家的語言講自己的國家，及多少會一點那個國家的語言。（仔細回想英文、日文、法文、西文、德文課第一章，多是自我介紹跟國家，藝術修復老師則是說「不會義大利文關係，要會點冰淇淋gelato」，小時候去美國最重要的筆記是巧克力可可碎片星冰樂的英文） 怎麼看演而優則導這點，叔很謙虛，覺得觀眾喜歡看才是重點，不懂怎麽觀眾怎麽喜歡看「歐吉桑吃東西」，順便問提問觀眾高雄有什麼推的食物。（我私心推汕頭火鍋）記憶中最好喝的湯，叔是答「大冷天劇組的豬肉味噌湯」（聽說別場是回洋蔥湯XD），同時問提問者覺得最好喝的湯。（中式的我推和母上一起煮三天的金華火腿干貝雞湯、阿嬤煮的雞湯；西式的推明星咖啡館的沙皇羅宋湯、侯布雄的蕈菇濃湯；超商版推日本小七的牛肉湯、龍蝦湯；冷凍速食推老協珍的龍蝦湯） 為什麼是划SUP（立式槳板運動）到韓國，叔回：韓方反對船難，所以即使有點不合理就划SUP，他自認「有天份」因為沒有摔。海邊相關景「全部是實際拍攝」，由於經費有限，沒有多的資金做CG，像近景是在去年夏天的湘南江之島沙灘拍的，遠景則是到無人島，由工作人員、消防人員等協助下，徹夜拍完。 抽離角色用導演身分來看「松重豐」時，叔開玩笑表示「身為導演要顧到很多細節，所以基本上我對松重豐這個演員一點興趣都沒有。當然我身為導演，還是要好好關注他的演技，他也沒有超出我的想像，也沒有給我太大驚喜，就是個OK的安全牌！」。 為什麼劇中都是喝烏龍茶，沒有喝酒，現實中叔喝酒嗎？喝茶嗎？吃辣嗎？叔回答這是漫畫（1994年）改編的電視劇，當時「一個人在外吃飯」是很奇怪的事情，「在外吃飯不點啤酒」也是奇怪的事情，烏龍茶則是原著設定。他現實中也不喝酒，喜好茶，在台灣喝了仙草茶跟熱的珍奶🧋，順便問了觀眾推薦什麼茶？吃辣他覺得韓國、台灣都有辣的料理，日本沒有很奇妙，他本身很能吃辣，但有次拍攝是吃到不丹的青辣椒🌶️，辣得他靈魂出竅，急忙灌兩杯焦糖瑪其朵壓。 （以上為小女子N87聽力+現場翻譯+采昌FB整理） 猶豫而錯過的飛機餐 眾所皆知五郎很容易餓（！）然而他卻因為「猶豫不決」錯過兩次飛機餐，只拿到2包乾納豆+對燉牛肉的執念，於是抵達巴黎後「咚、咚、咚」他餓了！在傳統法餐跟家庭小館之間，選擇了「窗台邊吃得很享受」的大叔所在店。算是一種「塞翁失馬」嗎？如果吃了兩頓飛機餐，還會這麼快餓嗎？ （題外吃過最好吃的飛機餐是LA飛桃園的牛排，很久之前華航的海鮮餐、JAL的哈根達斯，後來都坐廉航了） 走在路上找餐廳的時候被打招呼Ça va（sa va)而鯖魚的日文是sa ba（サバ），埋下「想吃鯖魚」的種子，個人認為是鋪陳。 洋蔥湯與燉牛肉 （其實以為這次還是吃不到牛肉）看五郎吃飯會有一種「我餓」的感覺，（還好有帶早餐吃的習慣）。洋蔥湯的香味從大螢幕溢出，麵包跟牽絲起司的味道，洋蔥的甜味+焦味，配上重點高湯，送到烤箱+起司+麵包，看到當下「我想喝洋蔥湯」！燉牛肉的部分沒有多著墨，因為前女友的女兒到了，他錯過一次的燉牛肉，終於收入腹中，可喜可賀！ 題外，他用法文點餐欸。 交畫變成接任務 原本只是一項單純的「賣畫」任務， 突然變成「美食偵探」，憑著EX父模糊的記憶+居住地，要找出「EX祖母的手做料理」，以劇情來推測他不接任務電影演不下去，以「五郎嘴饞」觀點來看，他好奇是什麼湯才能讓前女友父親「這麼多年」都無法忘懷，於是他接下了任務，殊不知這才是神祕挑戰的開端。 從離島漂流到無人島的意外之美食 前女友之父小時候住在長崎的離島，因此他先吃了長崎的強棒麵（是日本一種加入豬肉、貝類、魚類、蔬菜的雜燴麵食，起源於長崎，並發展出數個衍生菜色），才到區役所（區公所、市公所）詢問食材+找到可能材料。因為目標是「找到原始材料交給前女友的女兒製作」，該材料得到其他島上才能購買，五郎得再搭船，不料因為有颱風，渡輪提早休息，他只能划SUP（這真的不要學）試圖到離島，卻遇難（？？？）甚至在無人島上「就地取材」+飛機上拿到的乾納豆，做成一碗喝完口吐白沫的湯。提醒大家，就算長得看起來無害的蕈菇也別吃。 絕處逢生，在無人島上「恰好」有日本籍工作人員，「恰好」她之前在東京跟她丈夫開拉麵店，「恰好」她丈夫是修法餐轉做拉麵，「恰好」她手上有名片，「恰好」她丈夫擅長的湯頭也是豚骨混海鮮味，種種的「恰好」讓這趟無人島「驚嚇」之旅變成收穫滿滿之旅，取得了天然的食材，吃到了厲害的食物。小小彩蛋是「看起來像美軍的船長」也會講日文，根據宅圈動畫不成文規定「宇宙盡頭的語言是日文」，這段讓資深老宅當場爆笑。 地理科普，五島列島漂流到韓國理論上可行，因為洋流（黑潮）是往上，雖然很荒誕。 漂流到韓國不忘吃在地食物 由船長送五郎到韓國後，五郎左等右等等不到來接他補蓋上陸取可得公務員，因此他又餓了（咚、咚、咚），聽聞船長推薦的黃太魚解酒湯或許跟他在找的湯有點關係，因此他先不等人了，解決肚子餓的問題比較重要。他找了一家看得順眼的家庭小餐館解決人生大事，看不懂韓文又沒有智慧型手機，請店員解說菜單，還點上了從法國就想吃的鯖魚。 韓式料理最快樂的就是小菜，不過正當他要開吃的時候，韓方人員姍姍來遲，礙於工作中不能吃東西，只能看著「這個吃東西很香的大叔」大啖美食，惡狠狠的眼神從螢幕中漫出來。 黃太魚（又稱明太魚），明太魚在韓語和中國東北語中常被稱為明太魚（韓語：명태어，而韓語中的黃太魚則稱為황태），當魚卵經辣椒等香料醃製後，在日本則稱為辛辣明太子からし めんたいこ。 蒐集好必要條件來召喚記憶中的湯 終於回到日本，萬事俱備只欠「不會煮湯」怎麼辦？無人島上拿到的拉麵店名片幫了大忙，很順利的說服「很帥」的店主。這家拉麵店很小很迷你，但是好像傳統拉麵店比較是這樣（一蘭是工業化拉麵店不算），店主因為疫情加上食材成本變高，把碗都砸了只賣炒飯，聽到五郎有「划算的供應商」管道，爽快地答應，並依照職人精神熬煮湯頭，放到拉麵，讓拉麵店成功重生。所以征服世界的還是拉麵吧？ 這段比較感動的是，最後五郎又帶著鍋子裝了一鍋湯，郵寄給無人島上的店主妻子，直接用湯告訴她「拉麵店重生了」。（日本婚姻制度好複雜之不確定他們是什麼婚，也不重要，因此默認還是夫妻） 爆雷彩蛋區 不想被暴雷的就看到這邊吧！按一下愛心到此一遊，因為要爆雷不吐不快了。 不想被暴雷的就看到這邊吧！按一下愛心到此一遊，因為要爆雷不吐不快了。 不想被暴雷的就看到這邊吧！按一下愛心到此一遊，因為要爆雷不吐不快了。 不想被暴雷的就看到這邊吧！按一下愛心到此一遊，因為要爆雷不吐不快了。 不想被暴雷的就看到這邊吧！按一下愛心到此一遊，因為要爆雷不吐不快了。 沒想到好片小鮮肉（雖然非粉，但這位演員明明可以靠臉卻都常接藝術片）居然當了《孤獨的美食家》探店工作人員，孤獨的美食家六郎居然是有大猩猩之稱的遠藤憲一詮釋，同時五郎本尊也在旁邊一起吃，順便吐槽「阿這些台詞在正式拍攝時後不會講出來」（這傢伙怎麼吃得這麼好吃的樣子）。而且這集還有賣到韓國播出，讓「眼睜睜看著五郎吃飯」的韓國公務員震驚「怎麼回事這傢伙怎麼在電視裡面」，完全突破次元壁的場景，只能爆笑回敬了。跑完片尾的彩蛋懷疑賣到哪一國就用該國的話講出來肚子餓了，真的很有趣也誠意十足。 題外區 依照電影「3的原則」，以為五郎會錯過連續3頓飯。其實一開始聽到湯的名字叫做「一醬湯」的時候，直覺懷疑跟韓國有關係，因為韓國的國民湯品稱為「大醬湯」，雖然後面找補說是「爺爺愛喝才以爺爺名字命名」，但「醬」這個字真的有種韓國味，果然這位老爺爺是日韓混血。法國小餐館吃得很香的老爺爺居然是老闆，所以一家店能不能吸引路過的人進去吃，在裡面吃飯的人真的很重要。看完這部片真的會「很餓」，所以當天看完就挖IG存檔的拉麵店去吃，純粹是洋蔥湯太貴了QQ

 台灣辦桌文化揚名國際！嘉義梅山辦桌料理飄香海外 外國人驚艷狂

梅山總鋪師傳承四十載，嘉義合菜餐廳譜出台灣道地好滋味征服海外味蕾 在台灣，每逢婚宴、壽宴或重要慶典，傳統的「辦桌」文化總能帶來最溫暖的情感與回憶。而在嘉義梅山，有一位傳奇總鋪師——楊清海師傅，他的手藝不僅陪伴當地居民度過無數重要時刻，更見證了梅山的歲月變遷與濃厚人情。 如今，他的兒子楊順有（阿有師）承襲這份匠心工藝，創立【清海美食城】。他不僅延續父親的經典手藝，更勇於創新，將梅山在地特色食材融入辦桌料理，打造出一道道獨具風味的佳餚，讓嘉義美食走向世界。阿有師的精湛廚藝在韓國、日本等地的國際美食競賽中屢獲殊榮，成功讓台灣的辦桌文化在國際舞台上綻放光彩。因此，說到梅山必吃美食，第一推薦絕對是【清海美食城】——這裡不僅是許多在地饕客心中的家鄉好味道，更是傳承世代的經典滋味。 總鋪師起家，從辦桌到國際舞台，讓嘉義梅山美食名揚國際 1983年，清海師傅憑藉一手好廚藝，成為嘉義地區深受敬重的總鋪師。他認為，辦桌不僅是料理的展現，更是一種對人情與風俗的尊重，每一道菜都蘊含著祝福與情感。阿有師自小耳濡目染，理解父親對料理的講究，也體會到辦桌文化的核心價值。 在傳統的基礎上，阿有師勇於創新，研發出多道獨特佳餚，如「麻醬鱸鰻」、「枸杞鱸鰻」、「夏果燒鱸鰻」，成功讓台灣辦桌料理躍上國際舞台。他曾在2015年韓國亞洲名廚美食競賽中勇奪特金獎與團體總冠軍，2017年於日本亞洲名廚料理人大賽再次獲得個人特金獎。這些榮譽不僅是對他個人廚藝的肯定，更是對嘉義梅山辦桌文化的最佳推廣。 嘉義合菜料理風味獨具——紫蘇梅雞與苦茶油雞 【清海美食城】不僅保留台灣傳統辦桌的精髓，更善用梅山在地食材，展現嘉義梅山美食獨特風味。來到這間嘉義梅山餐廳，饕客們絕不能錯過的便是店內的招牌菜色——「紫蘇梅雞」。嚴選自家醃製的紫蘇梅，搭配放山雞、老薑與高麗菜，酸甜交織，雞肉口感鮮嫩多汁，每一口都蘊含層次豐富的風味，令人回味無窮。 另一道極具代表性的料理「苦茶油雞」，則是以優質苦茶油細火燉煮，讓雞肉吸收濃郁堅果香氣，入口滑順不膩，既美味又滋補養生。這些經典菜餚，充分展現辦桌文化與梅山特有食材的完美結合，不僅勾起老一輩的回憶，也讓年輕世代重新愛上這份古早味。 嘉義合菜推薦，寬敞宴客空間+便利交通適合嘉義團體聚餐 踏入【清海美食城】，迎面而來的是寬敞明亮的用餐空間，典雅的裝潢搭配溫暖燈光，營造出舒適愜意的氛圍。無論是家庭聚餐、公司聚會，還是婚宴喜宴，這裡都能提供最完善的宴客服務，讓每一場聚會都成為值得珍藏的美好回憶。餐廳擁有可容納40桌的大型宴會廳，特別適合公司尾牙、春酒、壽宴及結婚喜宴等各式宴會需求，設有包廂服務，確保私人聚會的尊榮與自在。 此外餐廳地理位置便利，鄰近主要交通幹道，讓外地旅客能輕鬆抵達，並設有專屬大型停車場。無論是自駕前來或團體巴士接送，都無須為停車問題煩惱，讓每位貴賓都能安心品味美食。 傳統與現代交融，嘉義總舖師讓辦桌文化綻放新光彩 【清海美食城】不僅傳承傳統辦桌文化的經典元素，更融合現代餐飲管理，提升整體服務品質與用餐體驗。專業且熱忱的服務人員細心接待，讓每一位來訪的客人都能感受到賓至如歸的溫暖人情。 一場宴席，不僅是味蕾的享受，更是一段美好回憶的締造。透過【清海美食城】的匠心料理，嘉義梅山的辦桌文化正以嶄新的姿態持續發光發熱，讓世界看見這份來自台灣的深厚滋味。 感謝本篇受訪業者：【清海美食餐廳】聯絡電話：05-262-1281餐廳地址：嘉義縣梅山鄉公園路218之11號官方IG：https://rink.cc/f9cehFB粉專：https://rink.cc/v4zi7 延伸閱讀："梅山老桌菜"獲獎無數 - 聚餐吃好料│嘉義美食必吃│清海美食城│【非凡大探索】嘉義梅山輕旅行！必吃梅子雞、日式老屋改建文青下午茶嘉義梅山清海美食城用料實在價格公道｜近梅山公園餐廳推薦 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

【台中美食】印月餐廳號稱全台中最強烤鴨 |超夯年菜佳餚幾乎秒殺一位難求，主打創意吃烤鴨，特色江滬菜色，台中人老饕帶你去~

來介紹一家位在公益路上的老字號烤鴨餐廳-印月餐廳，開業超過20年，以婚宴會館、烤鴨點心及江滬海鮮餐色聞名，另外注入川味菜色及打破傳統中式片鴨吃法，主打世界拼圖，將各國特色嚴選12種配料包進片鴨裡碰出創意新滋味，快點跟著蘇菲來品嘗歷久彌新的烤鴨餐廳吧~ - ✅提供婚宴、辦桌場地空間優雅明亮 ✅創意特色招牌烤鴨一定要先預訂 ✅活體海鮮、各式江滬料理都好吃 - ⚠️餐廳後方提供停車場 ⚠️特殊節假日建議提早訂位 印月餐廳 -外觀、用餐環境 位在公益路上的印月餐廳，在台中經營超過20年屹立不搖，耳聞他們家年菜、尾牙常常是秒殺客滿狀態，這次終於有機會來餐廳吃桌菜啦~ 餐廳占坪面積非常廣也提供婚宴包廂，也是新人辦桌、公司尾牙春酒好選擇~~ 除了大廳用餐空間，還有私人包廂提供私人聚會場所隱密性夠，也不錯~ 另外餐廳也提供活體海鮮料理，食材保證新鮮沒話說~ 淡粉色桌椅格外典雅高貴~準備就坐用餐囉~ - 👉菜單 詳細菜單詳以下餐廳網址提供，蘇菲僅簡單拍攝烤鴨三吃得選項~~ https://wein818.com/delicious/ 烤鴨需要提早預約，建議訂位時就要先預訂囉~這次是跟家人一同用餐，選擇烤鴨三吃，一次吃得過癮~很推薦代長輩或家人朋友一同用餐，人多點合菜用餐起來更方便菜色豐富大家也吃得盡興。 👉藝術烤鴨三吃 油亮脆皮烤鴨選擇三吃也不加價，超級佛~~ 烤鴨第一吃 經典片鴨 粉嫩色澤的鴨肉，超級多汁可口 鴨皮油亮酥脆，脂肪幾乎被剔除，師傅片鴨功夫了得~吃起來完全不膩口 提供12宮格異國口味的配料讓大家自由搭配，宛如世界拼圖，創意發想打破傳統片鴨吃法相當有趣 口味包含蔥絲、小黃瓜、俄羅斯酸黃瓜、阿根廷奶油起司、九州大根漬、覆盆子凍、法式醋洋蔥、地中海黑橄欖、百香果漬南瓜、墨西哥辣椒、韓國泡菜、大甲芋頭，搭配油亮多汁的烤鴨營造出各種風情的味覺饗宴 麵皮香氣十足不會過分厚重，個人蠻喜歡的~ 油亮的烤鴨外皮酥脆不油膩~~烤得剛剛好~ 蘇菲立馬包一個來品嘗囉~~ 👉流爆金沙中卷 幾乎是每桌必點菜色之一，超浮誇一端上桌就立刻吸引目光，新鮮Q彈的中卷中間塞滿鹹蛋黃，鹹香口感大人小朋友都愛 👉當月壽星特贈豬腳麵線 聽說印約餐廳都會提供當月壽星一份豬腳麵線，相當貼心，只要用餐時出示證件就能品嘗到餐廳特製豬腳麵線，我們在訂位時沒有特別說，在當天用餐時詢問剛好可以提供實在是太幸運啦~~家人表示豬腳軟嫩入味麵線也恰到好處~~可口美味相當用心 👉烤鴨二吃 鴨肉石鍋飯 鍋巴飯加入榨菜、玉米苗、蔥花及米香 最後再加入片下來的鴨肉丁，淋上肉之後急速拌炒，鍋巴飯約8-10人分，份量超多~~ - 石鍋保溫效果也很讚，每一口都吃的到鴨肉還有米飯的香氣~~很少看到片鴨的另類吃法，非常好吃驚豔~ - 蘇菲自己就默默扒了兩碗飯~~鴨肉丁肉汁也超juicy 👉明太子蝦仁滑蛋 滑蛋順口軟嫩，擠上滿滿的明太子醬，增添鮮味意外好吃~ - 蝦仁大顆又Q彈 👉老菜脯烘蛋 看似厚切的烘蛋其實相當軟嫩，口感更似舒芙蕾，菜脯的鹹味剛剛好，創意作法相當可愛~ - 👉橙汁排骨 酸甜好吃~非常入味酥脆，肉雖然不多但味道很不錯~~ - 👉清炒食蔬 吃了這麼多肉~~也該來吃點蔬菜均衡飲食~~蔬菜中規中矩~~還行~ - 👉烤鴨三吃 酸蘿蔔鴨架湯 滿滿的鴨肉精華全在湯裡頭啦~~湯頭鮮美搭配酸蘿蔔~~美味加乘 溫順好喝，也沒有任何腥味~~吃飽來一碗湯暖暖胃剛剛好~ 👉正宗蔥油餅 很特別的蔥油餅，蘇菲第一次看到~外皮炸得油亮脆口，裡面看似有滿滿的蔥花呢~ - 麵香皮薄而且很脆~~搭配滿滿的青蔥非常清爽不油膩，很好吃~不沾醬就很有味道~ 👉香蕉流沙球 愛吃甜食可以點這道特別的流沙球，頭一次看到香蕉也能做成流沙形式，味道很濃郁，愛吃甜食記得點來吃看看，特別的創意口味 - 餐後贈送小布丁 👉餐後記 台中公益路老字號烤鴨專賣店，特別主打創意烤鴨新吃法，提供多達12種烤鴨配料，宛如世界地圖一般有趣又好玩，還有其他功夫江滬菜都讓老饕讚不絕口，妥妥的烤鴨人氣名店實至名歸，聽說印月餐廳的年菜也是超級搶手，過年過節別忘了帶長輩來吃一波 印月餐廳-用餐資訊 🏠台中市南屯區公益路二段818號 🈺11:30-15:00；17:30-21:00 #台中 #台中美食#台中烤鴨#烤鴨 #北京烤鴨 #公益路 #公益路美食 #台中探店

盡興吃喝不用再找地方續攤的不限時餐廳-雞老闆桶仔雞，吃飯還能唱歌的聚餐餐廳，外帶、拜拜景美烤雞

想找好吃的景美烤雞？想找不限時的景美餐廳盡興聚餐？雞老闆桶仔雞又殺到景美開新分店了！雞老闆桶仔雞景美店就在景美捷運站附近，走路兩分鐘就到超級方便！不管是要下班小聚、週末聚餐，想帶桶仔雞回家拜拜通通搞定！重點是，有日式居酒屋氣氛的雞老闆景美店餐點選擇超多，而且醬料是店家自己調的、串燒也是用現切原肉下去烤，吃起來跟外面那種重組肉很不一樣，價格超佛心，又不收服務費、不限時還能唱歌，又有壽星優惠、滿額送烤雞，連學生都能爽爽吃！從傍晚一路開到凌晨2點半，晚上下班、下課或夜唱完都可以來報到。除了高CP值，來這邊聚餐根本不用再煩惱續攤去哪，能直接一邊吃、一邊喝、一邊聊，high到打烊都沒問題喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 【景美店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 電話:(02) 89316888 住址: 台北市文山區景文街27號 台北人氣桶仔雞雞老闆正式插旗景美了！最近開的景美店交通超便利！從景美捷運站2號出口只要走2分鐘就能看到孫東寶旁的雞老闆桶仔雞景美店。附近也有252、290、849、基隆路幹線、松江新生幹線…等十多路公車經過的「捷運景美站」。 除了鄰近水源快速道路，開車來的朋友也能將車停在景新地下停車場、景美集應廟站停車場跟景文平面停車場，相當地方便。 雞老闆是台北第一家桶仔雞創始品牌，已經營超過15年，目前只有長春、萬隆、士林、景美四家直營門市，沒有加盟店、也沒有其他子品牌。市面上很多叫「雞ＯＯ」「雞ＸＸ」的，其實都跟雞老闆完全沒關係，雖然裝潢跟活動都很像，但味道完全不一樣，想吃正宗美味，認明這幾家直營店準沒錯！ 雞老闆真的超貼心，他們營業時間超～級長欸！像長春創始店，中午12點就火力全開，直接一路開到凌晨，根本早鳥夜貓一次滿足。而景美店也很猛，從傍晚5點一路營業到凌晨2點半，超適合那種下班晚、想吃好料又怕店家打烊的人。 而且說真的，像平常上班累爆了，想找個地方放鬆吃烤雞、喝點小酒，不用緊張看時鐘，雞老闆就是那種「你慢慢吃，吃飽再走」的存在。晚上十點、十一點突然嘴饞就來雞老闆，烤雞熱騰騰現烤給你！週末聚餐、續攤想找地方續聊，半夜也能吃烤雞跟串燒、吃熱炒，不怕被趕，超有安全感。 一走進雞老闆景美店，瞬間有種溫馨的感覺，日式居酒屋風格的裝潢溫暖又有點可愛，日式小旗幟跟掛簾，讓人有種瞬間走進日本巷子裡的小食堂一樣！店家超貼心，牆上就直接貼了菜單！不用一個個低頭看手機，直接坐著就能跟朋友熱烈討論今天要來個什麼菜、要不要再加個串燒熱炒什麼的，超有氣氛。 空間雖然不大，可是座位安排超聰明耶！不管是兩個人來約會、小團體來聚餐，還是一大群人來開趴，這裡都能隨便喬位置，合併、拆開都超方便，完全不用怕沒位置坐！ 雖然那天我們沒有唱歌，但雞老闆桶仔雞不只能吃飯還有一個超狂的隱藏版驚喜-KTV設備，用手機掃螢幕上的 QR Code，立刻就能線上點歌！還是正版授權 MV，畫質好到像在看演唱會。重點是歌超新，完全不輸外面 KTV，吃吃喝喝還能配熱唱，爽翻！ 店裡柔柔黃黃的燈光不會刺眼又很暖心，大家圍著那種深色木桌椅坐著吃飯，超有那種慢下來的幸福感。 而且用餐不限時真的太佛了，想聊天聊到天荒地老都可以，吃飯、喝酒心情超chill，完全不像外面餐廳那種快快吃快快走的壓力，能讓人慢慢聊、慢慢吃，好好享受每一口。 而且他們冰箱裡面什麼飲料都有！從最基本的礦泉水、茶類，到酸梅湯、果汁、汽水、可爾必思，應有盡有，隨便拿超自由，想喝什麼自己挑超爽！ 如果想開喝也不用怕，冰箱一打開，韓國燒酒、日本清酒、台啤、海尼根排排站好，重點是每一罐價格都標很清楚，不會有那種結帳嚇一跳的冏況，超安心！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 菜單真的超狂耶，不只有招牌桶仔雞，還有串燒、炸物、熱炒、湯泡飯、水餃、火鍋、湯品樣樣都有，完全是進化版的台式居酒屋！而且價格很佛，沒有服務費，還常常有優惠活動，根本是小資族天堂！重點是他們也有煉乳烤麻糬、火烤冰淇淋之類的甜點，吃完鹹食也能來個甜甜收尾，直接幸福爆表！ 而且這裡不收服務費真的很讚，每一塊錢都花在吃的上面，不會有那種「服務費加一加荷包爆炸」的怨念感，爽吃又無負擔！ 雞老闆景美店優惠超多！ 如果你是當月壽星，來景美雞老闆超划算耶！只要消費滿1800元（酒水不算啦），直接送你一隻桶仔雞，整隻耶！超有儀式感的好嘛！生日來這裡吃就可以爽爽嗑雞，朋友們一起吃超熱鬧，還幫你慶生，整個爽度爆表！ 就算今天大家裡面沒有壽星，也不用擔心！只要大家一起點一點，吃吃喝喝滿2500元(酒水也算喔)，一樣直接送你一隻桶仔雞！超適合像朋友聚餐、同事小型慶功、家庭聚會這種場合，湊個人數超容易的啊！花一樣的錢，多吃一隻雞，超划算，還可以大家分著啃，感情升溫有夠快！ 然後還有一個我覺得超狂的，就是學生優惠！只要學生證拿出來消費滿600元，不限人數、不限時間、還可以點酒水喔！整組人吃桶仔雞只要399元！這真的很猛，學生族群超適合，尤其像社團聚餐、好友約吃宵夜、甚至期末考後想犒賞自己直接衝一波，荷包不痛雞肉又爆好吃，完美！ 自取區的碗筷餐具可自取，不用等服務生，不只節省人力客人也更自在。而且旁邊連置物籃都幫忙準備好了，讓客人可以放包包跟外套，超有sense！ 店門口那一排鐵桶超壯觀！都是專門拿來烤桶仔雞的喔！每一隻雞都在裡面轉啊轉的，讓熱度超平均，所以每隻烤出來都又香又多汁。 因為太多人來外帶，所以熱門時段真的要等一下。不過他們熱騰騰的烤雞超好吃，等待絕對是值得的。 開桶的瞬間烤雞的香味直接炸裂！而且還有大量的雞汁還在滴！因為他們的雞有先用數十種中藥材及獨家秘方醃製超過24小時，一咬下去又嫩又多汁，真的有夠銷魂！ 而且他們雞都是選過的喔！每隻差不多兩斤半，肉超飽滿，不會有因為運氣差就吃到那種乾巴巴小隻雞的悲劇，點一隻保證吃得超滿足！ 雞老闆家的串燒用的都是整塊原肉現切，不因便宜就用重組肉，所以你會看到每串的形狀不太一樣，也能看得出真材實料。 門口料理區可看到透明玻璃後面師傅在料理，整個過程看得一清二楚，超有安心感。 像我有看到烤鳳螺的過程那種畫面真的很吸引人耶！那個汁在殼裡滾、夠療癒、也有夠逼人流口水啦！ 雞老闆的獨家醬料也是料理靈魂關鍵，不靠市售現成醬料，而是老闆親自研發的獨家調味，店家調配的醬料每一口都能吃出與眾不同的深度與香氣，讓人忍不住邊吃邊點頭。 有些日式料理店，主食少得可憐又貴到爆，但雞老闆超貼心！不只提供日式餐廳的氛圍，還佛心提供手工水餃、湯泡飯、雞油拌飯、手工麻油麵線這些主食，想吃巧也能吃飽飽，完全不怕餓肚子！ 手工麻油麵線。 他們家的手工麻油麵線真心猛，一端上桌整個香到爆！麵線Q彈滑溜，拌著濃香麻油，每一口都超順口，還加了油蔥酥脆脆甜甜的，吃下去的暖心感，真的感受什麼才是人間美味啊！ 雞油拌飯。 雞油拌飯也是超級好吃！粒粒分明的白飯，淋上香噴噴雞油跟超甘甜的高級醬油，上面撒滿滿青蔥，一挖起來那香氣直接爆擊鼻子，每一口都是雞油的鹹香＋米飯的滑順感，真的會一口接一口停不下來！ 出餐速度意外地快，雖然是現點現做但不用等到餓到發瘋，剛點完聊個幾句，熱騰騰的菜就陸續上桌了，節奏超剛好！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車) 而且店員人超好又有活力！就算生意很忙，也完全不會臉臭，還會笑笑的跟你聊天，這種溫暖感真的會讓人想再來很多次！ 鹽蔥牛舌。 錫箔紙包著烤的鹽蔥牛舌，紅紅的牛舌配上綠綠的鹽蔥，視覺先被收買！ 牛舌帶點微脆的嚼感，鹽蔥香氣整個巴在上面，吃起來鹹香多汁、嘴巴吃到停不下來！ 豬血糕、甜不辣、豆皮。 豬血糕的外表考得有點微焦，吃起來外酥內Ｑ，還帶著淡淡米香；金黃色的甜不辣烤到微鼓起來，一口咬下外酥內嫩，咀嚼的時候會爆出微微的魚漿甜味，香到不行！薄薄的豆皮一烤過就皺皺捲捲超誘人，吃起來是酥香中帶點嫩感，一層層咬下去有夠涮嘴！ 櫛瓜串。 外皮翠綠的櫛瓜片串在一起，烤得微微帶焦，咬下去超多汁又清甜，還帶點自然的瓜香，超解膩！ 明太子馬鈴薯。 馬鈴薯上面鋪滿粉橘色的明太子醬，烤到微微焦香，吃起來馬鈴薯綿密，明太子鹹香中帶點嗶嗶啵啵的口感，好吃到想舔盤子！ 明太子雞翅。 雞翅外層金黃酥香，上面有層厚厚的明太子醬，烤得超誘人，咬下去外皮酥脆，裡面肉超嫩，明太子的鹹香味爆表！ 六種海鮮拼盤。 海鮮拼盤一上桌真的狂，六種料都很有誠意！ 有時候去餐廳想點拼盤又怕踩雷、點來一堆不愛的，但雞老闆完全不會有這種問題！因為他們的菜單超有巧思， 而且選的都是大眾喜愛的人氣餐點！像海鮮拼盤就是菜單右上角畫倒三角形的那幾樣，烤物三角形就是肉串拼盤，炸物拼盤、蔬菜拼盤也是一樣，各有各的圖示，超級一目了然！菜單上的小圖形，直接對應拼盤裡的內容物，想吃什麼點之前就一清二楚，完全不用怕『賭運氣』，可以放心豪點一波！ 鹽烤鳳螺、烤魷魚。 鹽烤鳳螺用牙籤一挑整個螺肉就會出來，鹹香Q彈、咬起來超爽！ 大大隻的烤魷魚肉質香Q超有彈性、又不會硬到咬不爛，越嚼越甜，是咀嚼系必吃的海鮮。 烤秋刀魚。 秋刀魚烤得皮脆肉嫩，魚皮烤得酥香鬆軟，有種焦香油潤的香氣，吃的時候會有魚香在嘴裡化開，超下酒。 烤白蝦。 蝦殼烤到微焦，裡面蝦肉還是Q嫩多汁，把蝦頭咬掉後直接連殼啃也很美味喔！ 烤魚卵。 這道友人很愛，有人說吃起來有種爆爆的口感，搭配美乃滋跟蔥花，讓鹹香魚卵吃起來更過癮！ 烤鮭魚肚。 烤鮭魚肚油脂超香，外面烤得微微焦脆，裡面軟嫩的魚肚一咬爆汁，香到沒朋友！ 我們當天點的東西，居然完全沒踩雷耶！這種無雷店真的很珍貴，尤其是多人聚餐的時候，不用怕有人吃到不喜歡的，一致好評超加分！ 十種肉串拼盤。 懶得選時直接來個烤物拼盤、滷味拼盤、炸物拼盤，什麼都有！這個肉串拼盤超殺，十種口味直接爆擊肉控。超適合一群人聚餐，邊吃邊聊天，完全不用煩惱點什麼，開心吃就對了！ 店家超細心！怕有人會誤吃不敢吃的肉，乾脆直接在竹籤上做顏色標記：紅色是牛、黑色是豬、藍色是羊、雞肉太好認了就不畫啦，這種貼心小設計真的超加分！ 雞老闆的烤物超厲害！火候掌握得剛剛好，香氣超夠但又不會烤焦，像我們吃的串燒每一串都超有肉汁，口感真的大推！ 我超愛雞老闆的蔥鹽口味串燒，咬下去外皮酥酥的、裡面還多汁，肉香加上蔥花的微鹹辛香，味道很有層次，鹹中帶點甜，越吃越涮嘴，不管蔥鹽口味的牛豬雞都超好吃！ 鳳梨蝦球。 這道鳳梨蝦球根本是派對小天使！蝦球炸得金黃酥脆，一口咬下外酥內彈，裡面的蝦肉超Ｑ超甜，大人小孩都愛。 炸花枝。 花枝裹著金黃色的炸粉，外酥內Ｑ，每一口都是海味跟酥香的完美結合，完全停不下來！ 炒水蓮。 翠綠翠綠的水蓮炒得油亮亮，穿插著一點紅紅的辣椒碎，一夾起來脆脆的、辣得剛剛好，加上破布子的鹹香，超下飯！。 烤桶仔雞。 說到聚餐，吃桶仔雞真的是無敵爽欸！整隻烤到金黃酥脆的雞一上桌，香到大家眼睛都亮了，份量又大，超適合一群人邊吃邊嗨，氣氛直接拉滿！ 而且雞老闆超貼心！剝雞還會給厚手套及透明手套雙層防燙，可以放心直接開扒，不怕被燙到哀哀叫，享受動手撕雞的樂趣，讓剝雞也有儀式感。 把桶仔雞扒開那瞬間真的爽到爆！裡面的雞肉又嫩又多汁，連平常最容易柴掉的雞胸肉都超軟嫩，每個部位都吸滿雞油、雞汁，咬一口就知道什麼叫自然甜，真的會立刻圈粉！ 熱呼呼的雞肉一口咬下去，嫩到在嘴巴跳舞！那個雞汁帶點微甜，超滑超順，愛重口味的還可以沾胡椒鹽，或配一點生洋蔥，層次瞬間up up，怎麼吃都好吃到不行！ 從外皮的香酥到裡面雞肉的爆汁，真的從阿公阿嬤到小孩都可以開心嗑，邊動手扒雞邊大笑聊天，整場聚會氣氛直接升天，根本吃雞吃到忘我啦！ 鹽烤吳郭魚。 這條鹽烤吳郭魚一上桌就超有儀式感，整隻用錫箔紙包好，師傅把粗鹽抹滿魚身，烤到外層形成一層天然鹽殼，敲開那一刻超療癒。 裡面的魚肉又嫩又多汁，完全沒土味，只有滿滿鮮味，還帶著自然的微鹹，吃起來超級細緻，根本就是烤魚界的天花板！ 帶皮玉米筍。 細長還帶著嫩皮的玉米筍，烤得微焦超香，咬下去又脆又甜，完全是自然的甜味。玉米鬚也不能丟，那鬚鬚烤過後超香，口感像細細的蔬菜絲，咬起來有點脆脆的，而且富含纖維對健康也很好，吃起來清爽又有一種天然的甜味，完全是被低估的寶藏！ 人參雞湯鍋。 一端上桌，熱騰騰還在冒煙，整個香氣超級暖人！金亮的湯香味聞起來就覺得元氣滿滿。湯頭甘甜中帶著人參的淡淡苦香，超順口！雞肉燉到一夾就骨肉分離，肉質軟嫩又入味。裡頭還有紅棗、枸杞這些加持，喝起來超有層次！ 他們家的人蔘雞湯真的很讚，不是那種重口味的韓式喔，是台式風格的！湯裡加了高麗菜，喝起來多了一個超清甜的味道，裡面的人蔘搭雞肉，喝起來溫和不燥，不怕像一般人蔘雞那麼厚重，加上夏天有冷氣吹也能爽爽喝。 這鍋超適合配聊天配小酒，除了醒酒之外，大家還可以邊聊天邊慢慢喝湯，讓整桌氣氛更熱絡！ 芋泥起司球＋山藥捲。 因為平時除了參加喜宴或吃辦桌菜之外，比較少吃到這類的甜食，所以就特別點來滿足甜點胃。 芋泥起司球外表炸得金黃酥脆，圓滾滾超可愛！咬開是綿密的芋泥混著起司泥，口感柔柔滑滑，甜中帶鹹，一口咬下超療癒，幸福感直接爆棚！ 山藥捲則是細細長長，咬起來外酥內軟，帶著自然的山藥甜味，吃一個馬上想續！ 這次在雞老闆桶仔雞景美用餐真的很滿意。從自製醬料、原塊切肉串燒，到整隻桶仔雞的油香四溢，完全吃得出店家的誠意與實力。菜色選擇多、價格合理，加上不限時、不收服務費，吃飽還可以唱歌，根本聚餐天堂！不管是朋友聚會還是家庭聚餐都能輕鬆吃飽又吃巧。比快炒店多了質感，比連鎖店多了誠意，比燒烤店更划算，比日式居酒屋更多選擇！從傍晚一路營業到凌晨2:30，夜貓族、晚下班的、夜衝的收編！來這聚餐可以邊吃邊聊邊唱K歌，不用費盡心思找其他地方續攤，直接原地吃喝玩樂到盡興，想聚餐的朋友超推薦來雞老闆桶仔雞景美店喔！ 【景美店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 電話:(02) 89316888 住址: 台北市文山區景文街27號 【長春店(創始總店)】(晚上每日都有營業/白天公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM12:00~凌晨02:30 電話::(02)2717-5777 住址:台北市長春路454號 【萬隆店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 電話:(02)2933-0520 住址:台北市文山區羅斯福路五段69號 【士林夜市店】(公休日以官方粉絲團公告為主) 營業時間:PM5:00~凌晨02:30 電話:(02)2881-0777 住址:台北市士林區文林路101巷2號 

過年跳起來！盤點韓劇中的懷舊女團舞曲

 以《人性課外課》打開知名度，並在古裝劇《戀慕》中飾演默默守候女扮男裝的公主李垣的男二李賢一角而人氣暴漲，韓國演員南潤壽終於在韓劇《大都會的愛情法》挑大梁啦！《大都市的愛情法》在八集的篇幅中，講述男同志高煐的4段戀情，南潤壽本劇中和4名高顏值男演員大談戀愛，畫面賞心悅目，當中更有許多大尺度鏡頭！不過說到最令我印象深刻的，還是他在劇中大跳女團舞的可愛模樣！在Y2K風潮影響之下，許多韓劇中都會穿插女團舞片段，令人懷念起那個黃金年代。 《大都市的愛情法》連舞風都復古感十足的〈Sexy Love〉 《大都市的愛情法》改編自朴相映的同名小說，同時也改編成電影《在熙的男，朋友》。在類似BL劇的可口包裝下，其實是詳實描寫男同志生活的作品，忠實刻畫了男同志在韓國社會中的生活樣貌與面臨的困境，雖然不免引發爭議與抵制，但還是讓許多觀眾對同志族群更多了一份理解。主角高煐在感情空窗期時常與三兩好友混Gay Bar，姐妹們的必跳曲目就是T-ara的〈Sexy Love〉。 劇集播出後，〈Sexy Love〉一度重返熱門榜單，劇組甚至也將T-ara成員恩靜列入了感謝名單。也有台灣的網友說，T-ara的歌曲在台灣的Gay Bar早就流行很久了！ 《跟著善宰跑》女團經典中的經典〈Gee 〉 如果說《跟著善宰跑》是2024年第二轟動的羅曼史韓劇，沒人敢說是第一！如果你愛偶像愛到回到過去拯救他，卻發現自己根本就是「我推的初戀」！有哪個追星女不會興奮到模糊？ 既然是關於偶像的故事，故事背景又是回到15年前的2008年，致敬偶像就是必然的，《跟著善宰跑》劇組特別找來當時活躍的偶像，例如少女時代成員俞利、Kara韓昇延等，俞利甚至還穿上當年〈說出你願望GENIE〉的經典海軍打歌服，看起來就和當年一樣青春可愛啊！ 在那個時代下成長的主角們，當然也不能免俗地需要跳點女團舞，於是作為懲罰，任率在修學旅行跳了「少女時代」的代表作〈Gee〉，成為不止任率、也是金惠奫的女團舞黑歷史。 《她的日與夜》姨母也有少女魂〈Mr. Chu〉 在2024年中開播的韓劇《她的日與夜》也是話題不斷的愛情喜劇，故事講述連續考了8年公務員都落榜的李微進（鄭恩地 飾），因為詛咒而在白天變身為50歲的大媽林順（李姃垠飾），卻以這個身份成為檢察院的高年級實習生，在日夜不同身份切換中，與崔振赫飾演的龜毛檢察官桂志雄，譜出一段奇幻情緣。 不管是高年級實習生還是職場菜鳥，一定要過的坎就是在聚餐裡唱歌飲酒，但這對於一到晚上就會變回小姐模樣的微進來說，近乎是不可能的任務！於是想方設法，好說歹說讓眾人將聚會改到下午；而為了要快速融入職場，大媽林順就跳起了女團舞〈Mr.Chu〉。 飾演李微進的鄭恩地出身女團Apink，從偶像轉戰演員之後，演技備受好評；但在這場舞中，54歲的李姃垠表演Apink的成名曲〈Mr.Chu〉也毫不遜色，雙人共舞的畫面引起廣大討論，李姃垠敬業學舞、可愛還原少女心的姿態，令許多觀眾為之感動！ 《酒鬼都市女人們》2NE1〈FIRE〉 說到由偶像轉演員的例子，令人不由得想起由鄭恩地、Secret韓善伙與JQT李先彬所主演的《酒鬼都市女人們》。三位善於喝酒的女孩之所以認識的原因，就是為了贏得免費喝酒的機會，於是在女團舞比賽中組隊報名參加。三位女團出身的演員，卻選擇了最具Y2K風格的二代團代表2NE1的〈FIRE〉，聽著聽著青春都燃燒起來了！ 過年本來就是不同世代之間的聚會，如果能學會這些女團舞，就算跳得不熟練也可以一起聆聽，或是一起追這幾部近年來熱播的韓劇，沈醉在青春時光裡。

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