油麻菜籽，40週年修復版｜修復的不是電影，而是一個時代的靈魂

《油麻菜籽（Ah Fei）》由台灣作家廖輝英的同名小說為基礎所改編的電影，於1984年上映，由侯孝賢與廖輝英共同改編劇本，萬仁指導。 2023年的40週年數位修復版本，於國家電影及視聽文化中心改播。最大的亮點大概就是這次的修復版本的配音為原台語配音版本。（註：當時為了符合金馬獎鼓勵優良國語影片的報名規定而改為國語配音。）特別選在國曆母親節前上映，希望母女或父女能共一同前往欣賞這部見證女性地位在歷史上轉變的一部電影。 女人是油麻菜籽命，落在哪裏就長到哪裏⋯⋯ 母親秀琴（陳秋燕 飾演）的父親曾經跟她說過一句話：「女人是油麻菜籽命，落在哪裡就長到哪裡。」 台語裡的「油麻菜籽」其實就是我們所謂的「油菜」或「油菜花」。整部電影將女性與油麻菜籽做了一個連結，形容那個時代的女性就如同油菜花一樣，只能隨著命運的安排而漂泊。 『女孩子嫁對丈夫才重要，嫁對了，什麼都好。嫁錯了，就跟妳媽一樣，做到死。』 這是在電影中，秀琴對女兒阿惠（蘇明明 飾演）說過的話。讀什麼書，學什麼畫畫？只要嫁到好老公，就能擁有順遂人生。 這種想法對一個千禧年出生的女孩子來說是嗤之以鼻，緊皺眉頭。但對當初那個年代的人來說，這就是一個固有且封閉的觀念。 故事從女兒阿惠的視角出發，阿惠的羅馬拼音（Ah Fei）即是《油麻菜籽》的英文名字。電影從女兒的視角看著母親從一個默默吞忍的角色，因為老公李世俊（柯一正 飾演）外遇而崩潰，一氣之下剪碎了老公的西裝，卻反遭老公施暴。到後來因李世俊外遇對象的事情被發現之後，遭人威脅，一家五口只能默默搬離家鄉，來到台北。兩人的地位瞬間轉換，老公從一個對家庭及老婆冷漠以待的人，變成一個唯唯諾諾、不吭一語的角色。而原本忍氣吞聲的秀琴，則在家境轉好後，成為了一個伶牙俐齒、穿金戴銀的少婦。 在秀琴與丈夫的地位轉變之時，女兒跟父母的關係也漸漸顛倒過來。母親對阿惠的行為舉止越來越嚴格，甚至有想要控制她人生的傾向（從現代人的角度來看，就是一個超級情緒勒索的媽媽⋯⋯），希望阿惠省下讀書的學費，去家裡附近的工廠擔任女工賺錢。但李世俊身為一個讀書人，明白知識的重要性，因此希望女兒可以好好把書讀完。寫信給在海外工作的爸爸變成正值青春期的阿惠唯一的出口。（其實這部電影也很適合父女一起去看！） 對於秀琴來說，她並不是真的想要阻止自己的女兒戀愛、也並非真的是一個如此鐵石心腸的母親。只是在時代的教訓下，她明白即使像她一樣出身豪門，自己的命運卻從來不曾真正屬於過自己。這樣的她只不過希望女兒不要重蹈覆徹，但在時代的變遷及女性主義的覺醒之下，阿惠在最後做出了自己的選擇，她不會再跟母親當年一樣。 你再打我，我就叫爸爸打妳 這部電影裡除了上述三個對比之外，還有一個有趣的對比，是哥哥阿雄與妹妹阿惠。 有一幕讓我印象深刻，是當阿惠年幼時在玄關拿著抹布擦地板，而當時父親正好返家。「爸爸，你回來啦。」但父親對阿惠的呼喚沒有任何反應，對她說的唯一一句話是：「去叫阿雄回來。」 阿雄從戶外穿著沾滿泥巴的鞋子，踏過妹妹剛擦乾淨的地板，直直朝父親奔去。男人揮舞著紙做成的劍，而女人只能跪著將他們在外玩樂的污痕擦乾淨。也呼應著秀琴拿著自己的嫁妝去典當，用錢掩蓋自己丈夫在外勾引他人妻子的醜聞。 電影中使用了「剪刀」貫穿了整個故事： 秀琴用剪刀剪碎了丈夫的西裝外套、用剪刀剪去了女兒的秀髮、用剪刀剪掉了玫瑰花並哭著求死。 在爬文時看到一個很有意思的說法，與女性的剪刀對比的就是男性的淫威。 當秀琴拿出剪刀時，那是她人生中少數握有能掌握自己命運，甚至主宰他人的時刻。那把剪刀就像是她的武器，可能也是她循規蹈矩的生活中，那一點點為了自我意識反抗的叛逆，也或許是在這個傳統社會下她唯一能抒發的管道。 我好高興有了自己的將來 這首歌《油麻菜籽》（李宗盛 作詞作曲、蔡琴 演唱）一下的時候，我真的渾身都起了雞皮疙瘩。整部電影都是以順敘的方法進行，唯有在最後秀琴為了拿李世俊當年送給阿惠的洋娃娃，不小心從椅子上摔下來的時候，有幾顆過去畫面的交叉剪輯。 從小時候只能眼睜睜的看著母親被打，到後來看著母親為家庭流淚、自己卻無能為力。鏡頭接著切到了現在，這時已經成年的阿惠，也終於第一次有力量、有勇氣的往前跨出那一步，走過去抱住脆弱的母親，僅僅靠著她。 修復的不是電影，而是一個時代的靈魂 秀琴當年在父親的引薦之下，將她嫁給了當時相貌堂皇的讀書人李世俊，卻不料這樣的人會在婚後外遇、家暴。而當阿惠帶男朋友沈立偉給父母認識時，秀琴在乎的卻是「你是做什麼的？」「你哪間學校畢業的？」「你是家中排行老大嗎？」阿惠代表的是台灣女性主義思潮的濫觴，而秀琴則是她的對照。 在那個年代裡，喜歡、結婚和生小孩可以是完全不同的三件事情。我的伴侶並不一定是我愛的人，與他結為連理可能甚至並非我本人的意願。但《油麻菜籽》即是「一筆寫盡台灣婦女三十年悲苦生活」的一部電影。這數十年間，知識的蓬勃發展、女性主義的興起，女性從原本只能「夫唱婦隨」的角色，變成能夠決定自己命運的主角。相信影廳裡的女性都會相當有感觸，因為這某一部份是只有女性才能了解的痛。 「《油麻菜籽》修復的不是電影，而是一個時代的靈魂。」是電影結束時製片老師與觀眾們說的一句話。這部電影可以說是一段時代下的悲歌，但我們何嘗不是透過書籍或影視讓我們重新了解到歷史這條長流的淵源。製片老師看到影廳裡現場大部分是年輕人（甚至可能有一半以上都是千禧年以後出生的孩子），特別告訴我們：其實秀琴身處的年代，大概就是自己阿嬤的那個年紀，而阿惠大概就是媽媽的那個時候。就像《賽德克·巴萊》一樣，雖然《油麻菜籽》改編的不是史實，而是小說。但是我們需要把歷史的瘡疤透過「說故事」一點一點揭開，「重新攤在太陽底下」。 這部電影還是有許多技術上的瑕疵，因為重新配過的台語配音常常看得出來音畫不同步，某一些鏡頭還是看得到底片的污痕，而且只要收環境音時就會有一個微弱但刺耳的聲音（像是風聲一樣？其實我也不太清楚為什麼～）（可是畫面修復的真的很厲害） 但就像製片老師說的，我們看到的是時代靈魂的修復，看到了過去的悲，而悲映照出的是對未來的希望。 #電影 #台灣電影 #萬仁 #廖輝英 #侯孝賢 #油麻菜籽 #40週年修復版 #修復版 #母親節

天氣又悶又熱，利用嗅覺來幫助降溫！６款夏季超降溫的果香調香水推薦

最近天氣一下太陽一下大雨，又悶又熱又黏膩～真的很崩潰啊！關於嗅覺，在香水裡面最有人氣的就是果香調基底，就像天氣熱的時候大家都會吃水果降火解渴，當聞到果香的時候真的涼快，今天就來分享６款超特別的果香調香水 果香調香水推薦：sabon 繽紛野梨香水 圖片源自：sabontaiwan 雖然今年沒有販售，但去年２０２２年sabon出的限定版繽紛野梨香水，香氣真的超級水感清涼！梨香搭配優雅的小蒼蘭這個想法真的太聰明，又輕盈又愉悅，由於這款是限定，讓買到的都很捨不得噴啊！ 這邊也另外推薦西西里柑橘，萊姆跟柑橘以及後調的癒創木，果香更清爽更療癒，有經過一定要到櫃位上聞聞看！ 果香調香水推薦：millerharris 午後伯爵淡香精 圖片源自：millerharris millerharris 午後伯爵淡香精，是帶有酸甜柑橘味的溫柔大姊姊香氣，也有綁馬尾少女的爽朗感，本身的茶葉香帶有點乾燥烘焙的溫暖。整體給人的意象，有如雖然爽朗，卻依舊保有自己堅持的初心，是非常適合初學者的入門小眾香水！ 果香調香水推薦：Ｇuerlain馬佐拉柑橘與羅勒淡香水 圖片源自：Guerlain 嬌蘭這款馬佐拉柑橘與羅勒淡香水香味真的很衝擊，就好像身邊有果園一樣香氣四溢，柑橘跟羅勒搭配的香氣酸甜又清爽，是那種會一直回想回味的香水氣味，第一印象友好超加分!!! 果香調香水推薦：penhaligons 布倫海姆 圖片源自：penhaligons_london 果香但是內斂爆棚。 布倫海姆雖然歸類為男香，但卻莫名深受女生的喜愛，香調以柑橘跟檸檬萊姆給人一種清新感，檸檬萊姆給我的感覺有點像琴湯尼，後調搭配薰衣草跟麝香做香氣層次融合，讓整個果香柑橘變得更優雅。 果香調香水推薦：le labo 香葵9 Ambrette 9 圖片源自：lelabofragrances 香葵9 ( Ambrette 9 )的香味是我最難以忘懷，且大小瓶裝都給他帶回家，無法克制的衝動，誰能想到蘋果跟水梨的搭配可以這麼解渴又解熱!!!有如沐浴後的香氣，清爽又解燥，最喜歡把它噴在梳子上梳頭髮，整個髮絲都有那個香味，回頭率飆高XD 果香調香水推薦：malin+goetz 草莓淡香精 圖片源自：malinandgoetz 來自紐約的malin+goetz ，這款草莓淡香精絕對可以破除你對草莓甜又膩的印象，用淡淡茶香的佛手柑去做整體調和，再搭配手揉麝香跟茉莉花的淡雅花香，並且還添加了香氣靈魂"粉紅胡椒"，讓以往給大眾甜美可人，少女的草莓，搖身一變成為無性別限制的獨特果茶香香水。

［pick a card] 未來七天即將領取什麼好運？

未來七天即將領取什麼好運？

請依直覺選擇一組牌，選擇好往下拉到相應的解說 有文字版本和影片版本，解說不太一樣，影片放在最下方，可以擇一或是兩邊都參考，希望你們會喜歡，謝謝你們🙏🏻🤍 第一組嗨，選擇第一組的朋友們。第一組的朋友們近期可能有出國旅遊或是出差的計畫，也可能是意外的旅行或心境上突然的轉變。在這趟旅行中，會不斷地出現小驚喜和快樂的人事物在身邊，讓你覺得好像得到了很多禮物。 如果是心境上的轉折，那就是代表會發現自己在改變之後成長很多，那些旅程上的經驗都是宇宙為了培養你保持平靜、溫暖的能力之後才能帶來心靈豐盛和物質財富的恩典，帶著那些宇宙給你的禮物更自信地往下一站出發吧！宇宙對你的愛是真實的。新的機會會進來，端看你保持看見美好和愛的眼光去看待這個機會還是負面、恐懼的眼光，會得到不一樣的結果。如果想編織美好的未來請放下恐懼，請看見宇宙給你的愛，順其自然去面對下一個挑戰吧！ 對於選擇第一組的朋友們，這趟旅行會奠定未來很重要的基礎，帶來以前很想得到的安全感、房子或是工作上有像家人一樣的同伴，會讓你感受到快樂、平靜、安全、被接納和支持，並且這一切會像魔法一樣悄然發生。 在未來七天，面臨旅行、搬家、親密的人的轉變或心境轉折的你們～請記得 相信，魔法就會發生，好好接受宇宙給你的禮物吧！ 第二組 嗨，選擇第二組的朋友們。第二組朋友們在未來七天可以在工作和家庭之間有一些突破，可能以前與同事、家人、朋友之間相處遇到一些溝通障礙，現在可以用愛的眼光和說話的藝術去排解，有點見招拆招的感覺。如果試了這樣的方式無法達到好的效果就要換方法，正面突破不行就試試看側面，總體來說是只要努力一下下就可以獲得開心的回報的。之前的挫折和不開心換成了自由、快樂的感覺。這個也是第二組學習成長之後才帶來的好消息，宇宙說辛苦你們了，你們真的很棒。 第二組的朋友們也會在工作和休息之間很好的平衡。可以在目標上展現紀律，該休息時也能記得好好滋養自己、放鬆、舒壓。有些朋友們會有展覽、夜店、嘉年華等等的出遊的邀約可以好好享受和喜歡的人在一起的時光，甚至是從喜歡的人那邊收到紀念品和禮物。恭喜你們。 第三組 嗨，選擇第三組的朋友們。選擇這組的朋友們未來七天是處於和宇宙連結，願望、目標很容易顯化的時期。不用太用力許願，順其自然才能達成。你們會有個很棒的全新的開始，大部分的朋友是在工作上有個機會，那個機會是你命中注定的工作，順其自然，宇宙會把你帶到機會面前。請信任宇宙，因為你是被保護的，也許你會覺得不安，還是需要你面對你的創傷和恐懼，可以用創作、書寫、唱歌、音樂、繪畫、跳舞、編織等去療癒自己，去玩、去分享，去覺知隱藏在身體裡的陰影面，讓負面情緒藉由這樣的方式抒發，宇宙才不會一直顯化一樣的課題給你。宇宙希望你放下憤怒和理性去開發你直覺、創意的一面，和自己過去的情緒和創傷和解，讓自己擁有一個全新的開始而不為其所困。面對創傷和陰影可能會覺得自己情緒起伏很大像上山下海，但是這都是為未來的新機會做準備，受傷而封閉的心是無法接受到宇宙給的信號和機會的，所以可能會覺得生活很卡，動彈不得。這一組的朋友們除了會被宇宙帶領走出過去傷痛也有小部分是指真的實際上的旅行，可能去健行爬山或海上活動，就可以多曬曬太陽、泡泡海水，消化情緒。請接受包含過去和現在一切的你，你會離開過去並且前往命定的職業並且將會有豐厚的報酬和成功。加油！你們是很棒的。 第四組 嗨選擇第四組的朋友們，你們未來七天會有一個新的機會進來，有點挑戰自己，但是只要有毅力去保持平衡，會獲得巨大的成功喔。選擇這組的朋友們，你們的直覺非常強，建議可以跟著直覺走，覺得挑戰的地方也會迎刃而解。而愛情方面也會有好消息，可能有些朋友面對愛情會覺得害怕受傷，這樣的觀點是小我想保護自己的聲音，會被宇宙強制轉換成順其自然的心態。一旦可以放鬆去面對去臣服負面情緒就能順利進行，你們心境轉換時會打開很多你已經遺忘了、深層的情緒，對於親密感的創傷也會被直視，請樂觀去面對不要中斷喔，因為這是你可不可以好好表達自己的關鍵，是需要練習的，跟著直覺走，宇宙會給你一些人事物做啟發，你就好好去體驗並且去反思、看見自己深層的情緒，建議可以說出來或是書寫出來幫助釐清和舒壓，等一個段落可以讓自己沈澱一下，不要停留在表層，如果真的很難受可以暫停或是用繪畫、舞蹈、曬太陽等等方式去釋放。愛情方面也會有機會進來並且選擇很多，經過前面的察覺自己，你應該可以更清楚知道自己想要怎樣的愛情，選擇自己真正喜歡的、適合的，穩定地走下去吧！訓練自己的眼光，把不適合自己、不貼近自己靈魂的人事物做一個大整理大掃除，並且注意保持開放，而不是受傷敏感地面對這個世界。釋放了過去積壓的情緒和想法，你會迎來生命的轉折，幫助你用全新的眼光、更柔軟包容的眼光去看待世界，而世界也會因為你的改變而發生變化，你了解哪些是trigger可以調整、哪些是真的不必出現在你生活中，世界變得明亮起來，面對了自己的心魔，現在的你迎來曙光，生命像被太陽照耀一樣溫暖快樂，請記得對於你的想法和看法是有選擇權的，你怎麼看這個世界，這個世界就會怎麼回報你，如果你一直看到世界的醜惡，周圍的人事物一樣會對你抱以不友善的眼光而使人生困難難行。轉變眼光，療癒創傷就是宇宙這次想送給你們的禮物，因為宇宙希望你的未來充滿快樂、愛、和平以及和諧，祝福你們，謝謝你們看到這邊。 第五組 嗨，選擇第五組的朋友們。你們在未來七天會獲得很大的情感的滿足。你在人生的道路上，常常單打獨鬥，明明有一群可以為你撐腰的人卻不依靠他們，也很少使用身邊資源。宇宙跟你說放下控制會比較輕鬆，時時刻刻處於想要進步想要成長而一直往前衝是會疲倦的，有時候參考別人的經驗，跟著前人的指引再行動比自己摸索更容易解決問題。有時候你太過理想主義，忘了你在地球上，光靠想像的是無法在這個地球生存的，得讓理想扎根，去落實、去執行。也許你覺得自己競爭力不夠，覺得自己比較渺小，但是宇宙要跟你說，你其實可以多點自信，因為擁有熱情的人能量是很大的，稍微放鬆一點，以玩樂的心態去發揮你的創意，想達成的目標會更順利，你是擁有天使們的支持和祝福的。你常常想目標太困難、很多阻礙就被慾望打敗，想乾脆找份工作放棄目標好了，宇宙說你的熱情其實可以燒穿慾望並且與過去不良習慣一刀兩斷的。面對慾望堅持選擇愛，你們就會獲得宇宙的獎賞和支持，天使們會幫助你去執行你的熱情，指引你，讓目標更順利被執行。你的女性力量和情感需要被釋放，加上熱情之火就會相得益彰，允許自己去玩，宇宙會接住你的。please, have faith, you're tremendously growing, you're lucky. 放輕鬆，讓你的熱情帶領你，你的問題和財務會被解決的。 I'm loved. I'm in love. 是你的咒語，當慾望出現時，這就是你的通關密語！ 想看影片的在這邊： #占卜#運勢#幸運#人際關係#人生#愛情#事業

翟九麵館【台北信義】新竹34年老字號麵館插旗信義A13，帶來山東眷村的家鄉好味道|台北美食|信義美食|眷村美食@小女張氏

翟九麵館一句話:「你以為麵館只有小滷菜，錯過滷牛舌別說你看過小女的文章!」 翟九起源於新竹傳統市場，翟家夫妻倆從小小攤販主打眷村菜的家鄉味至今已飄香34年之久，在新竹美食界實屬實力老大哥一枚， 經過二代接手目前新竹共有三間分店於竹北總店、新竹創始店、竹北遠百，且竹北遠百店有新竹最美麵館美名喔! 現在翟九官網還可以網購麵類與餃子非常方便，快速傳送門→(翟九官網) 科普下，"翟"同音"宅"，別念錯了! 初來乍到台北插旗的翟九因緣際會下在台北最精華的信義地段A13遠百4F落腳，剛好樓層主題就是懷舊台灣味整體調性非常合拍 最簡單的方式可從APPLE直營店旁的超長手扶梯直達四樓方便許多 4F位置就在滿滿天燈這一端蠻好找的 雖然百貨裝潢都有制式規定，不過店內隨處可見的字畫有些是出自創始人翟爸爸手筆有些收藏品，整體妝點更多了一番人文風情 掃描店家給的QR CODE即可線上點餐，方便又快速 【必點】厚切滷牛舌(信義遠百限定) $360 很少看到麵館有滷牛舌作為小菜的選項畢竟牛舌價位偏高， 但這牛舌真的好吃到舌頭打結， 雖然價格不便宜但請大膽點下去，不會讓你失望的 小女強烈建議店家將牛舌列入宅配食品裡 每口咀嚼都透出牛肉純粹的香氣，牛舌的微厚度適中， 滷的火侯將牛舌的軟硬度拿捏至恰到好處 柔順的咬勁與彈性相互結合的非常完美，長輩小孩都可以輕鬆入口， 且僅限定信義遠百店獨賣，來到此一定要嚐嚐 酥炸雞軟骨 $80 你沒看錯，麵館裡除了滷菜外來了位居酒屋常客， 在這裡出現真是增添一抹趣味， 翟九的雞軟骨是脆骨連肉，卡滋卡滋的爽脆軟骨之餘還吃得到肉的口感 配上蒜頭和蔥真是好想來瓶啤酒，聽說之後有機會與精釀啤酒合作~期待 眷味香滷拼盤 $268 拼盤貼心的分成小、中、大三種尺寸，分別價位為198 ,268 ,398元， 可依照人數多寡自由選擇 這次268拼盤內容有肉品六選二+菜品九選三，五款菜色非常豐富且份量還真不少 也可單點滷菜，菜品每項大約落在35~50元，肉品80~90元，以百貨價格來論蠻平易近人 【私心推推】豆干 最常見的豆干是每間麵館裡的靈魂人物，平易近人卻缺一不可，尤其小女對豆干著實挑剔，乾、扁、粉或味道太化學一律打槍 翟九豆干上豐富的氣孔盛滿閃亮亮的滷汁，光賣像就讓人充滿期待， 濕潤柔順的口感完全征服了我，很難得小女竟然吃豆干比吃肉還多 豆皮經過清爽的白滷汁洗禮，入味之餘完全沒有油膩感， 包覆著些許滷汁一口吃下汁水滿溢~軟嫩好吃不死鹹 有別於其他麵館常見的醬燒深褐色的滷味，翟九應是以白滷的方式呈現， 簡單的鹹水更能吃到食材的原汁原味，即使整盤吃光也不會有過於鹹口的膩感與麻痺味覺的不適感 白蘿蔔 輕嚼一二即溶沒有任何老梗，蘿蔔鮮甜的保水度碰上白滷的淺鹹，鹹甜之間相輔相成~推推! 三層肉的比例也很漂亮肥瘦適宜、醬豬肘瘦肉居多尺寸大塊是肉食族的必選項目 記得吃滷味時可向店家要一點獨門醬汁，像是上一水餃沾醬，二號辣籽油 三號爽脆酸菜一定要加在牛肉麵裡一起試試及最下面的山東醋都是很好的搭配 蔥肉餃子 八顆 $85 山東飲食以麵食為多，身為山東人的老闆也將山東餃子的獨特性帶到翟九裡 配上特意選用黑豬後腿肉排除難嚼的筋膜口感，再將肉餡打成漿加入蔥與高麗菜 山東餃皮特色在於厚實富有Q勁結合綿密的肉餡，一搭一唱讓整體口感更添豐富，這就山東老闆的家鄉味 紅燒犇麵 $295 (滷蛋+25) 肋條、牛腱、牛肚一次享受最高待遇， 滿滿當當的撲滿一整個大碗份量相當豐富大方 麵條可自由選擇粗或細麵，除此之外還有紅燒牛肋條麵$230可選擇喔! 全台牛肉麵湯頭是各有千秋，翟九有別於常見的紅燒辣豆瓣醬的味道 運用牛骨、蔬果、十幾種中藥熬煮，更品出牛骨濃香與蔬果輕甜相輔相成， 湯汁溫順不辣且不油不膩的甘醇滑順 這碗湯頭肯定會大受女性的喜愛! 牛腱大片有厚度耐咀嚼，越嚼越吃出牛肉味道本質的厚重奔放 美國CHOICE等級的肋條先烤後煮再燉多重工法軟爛可口 牛肚Q彈有勁像是QQ糖越嚼越上頭，三種不同的口感混搭層層疊疊， 喜歡咀嚼感強的朋友一定要試試 另一方面如果牙口較弱的朋友小女推薦紅燒牛肋條麵，柔嫩的牛肋決不會讓你失望喔! 【菜單參考】


【台北美食｜內湖區】📍共味時光🥂超質感內湖早午餐推薦

一直都知道內湖是個早午餐的一級戰區，難得跟朋友約內湖，肯定是要來吃吃看早午餐的吧！ 這次和朋友來吃璞旅集團旗下的共味食光餐廳，共味時光是在大湖璞旅的3樓，穿過大廳直接達電梯到三樓就會看到了，去的時候我還差點迷路🤣 共味是取自台語「公威」的諧音，希望創造一個讓大家可以輕鬆聊天享受美食的地方，餐廳環境也的確很舒適又有質感，空間不擁擠也很明亮（可惜我忘記拍..🫠 還好我是絕不會忘記要拍食物的！(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🔸帕瑪森起司車城洋蔥濃湯$180 首先上桌的是洋蔥濃湯，是選用屏東車城的新鮮洋蔥炒至金黃再和牛骨高湯一起熬煮 洋蔥味道非常濃郁，同時也帶有些許焦香味。 隨湯附贈的兩塊麵包撒有些許香料，可以沾著湯吃～ 🔸炙燒鮮鮪魚檸檬油醋沙拉$280 沙拉醬是檸檬油醋醬🍋，帶有些許蜂蜜味，伴著沙拉吃很清爽 生食級鮪魚炙燒後，外圍沾上一圈七味粉更增添風味，可惜辣度對不太能吃辣的我們有點點小不友善🥲 如果點餐時服務員能夠先提醒一下會更好～ 🔸英式炸魚巧巴達起司歐姆蛋$320 早餐盤的內容超有誠意！軟軟QQ的巧巴達麵包、一大塊的炸魚、會牽絲的起司歐姆蛋、沙拉、水果、小農地瓜薯條，還附上兩種沾醬，蜂蜜芥末醬跟紅火龍果優格醬，份量多到我們吃不完🤣 🔸碳烤櫛瓜干貝青醬燉飯$350 干貝燉飯也是滿滿一大盤😍 三顆生食級干貝吃起來很鮮甜！碳烤櫛瓜和甜椒都烤得很剛好，有蔬菜的鮮甜又帶有碳燒香氣 使用義大利米燉煮的燉飯是比較有口感的，青醬燉得入味飯卻不軟爛，些許的酒漬蕃茄乾更是靈魂一筆！很喜歡蕃茄乾搭著飯吃的口感，越嚼越香🤤 🔸共味時光阿薩姆奶茶$130、桑椹果莓氣泡水$130 奶茶本身無糖，會另外附糖漿，可以自己調整甜度，茶和牛奶的比例剛剛好，喝起來蠻順口的~ 氣泡水的漸層很美，但是一定一定要把莓果醬攪散再喝，不然會太甜🤣 除了莓果醬之外還有薄荷葉跟檸檬片讓口味更清爽 整體吃下來真的超級滿足，天然的食材看似簡單的調味其實一點都不馬虎，處處可見用心的小細節，這個價位以寸金寸土的台北來說其實也不算貴，而且份量很多，兩個女生這樣吃真的吃不完🤣 （最後只能打包回家哈哈 共味食光現在還有推出母親節精選套餐，開放預訂中！ 有興趣的朋友可以致電詢問或至共味食光的IG/臉書查詢 🔍 共味時光 🔸官網：https://purelyconcepthotels.com.tw/hotel_floor/ 🔸IG：@shared_canteen 🔸FB：https://www.facebook.com/sharedcanteen/ 🏠地址：台北市內湖區成功路五段462號3樓（捷運葫洲站走路約3分鐘） ⏰時間：每日11:00-14:00 ☎️電話：02-2633-8555 #2 🔺收10%服務費 - #台北美食 #內湖美食 #台北早午餐 #內湖早午餐 #早午餐 #brunch #創意料理 #多國料理 #創意多國料理 #內湖創意多國料理 

台北公館餐酒館推薦｜Umeal Bistro｜超值雙人套餐，2023公館氛圍感爆棚必收藏美食清單！

台北探店｜Umeal Bistro｜氛圍感爆棚、超值雙人套餐，2023公館必收藏口袋美食清單！

嗨，我是Mured慕紅，今天就跟著我一起來到公館商圈找美食吧！以小吃聞名的公館商圈，想不到也有令人驚艷的餐廳進駐！位於#松山新店線餐酒館 的Umeal Bistro是以享受為核心初衷，期許每個人都能散發自信的笑容。一道道的美味佳餚，喚起你靈魂深處的悸動為宗旨。是一間非常適合學生、上班族群一起聚會的地方，不僅用餐環境舒適，餐點也相當用心唷！趕緊跟著我去看看吧！ Umeal Bistro環境介紹 位於在公館商圈後段近誠品書店，隱藏在巷弄裡的Umeal Bistro，想起以前學生時期很愛跟朋友在這附近聚餐，鬧中取靜的氛圍感，是我對Umeal Bistro的第一印象。 先吃再說！顯眼又有趣味的LOGO，是一間可愛又活潑的店！選在平日晚上吃飯的時間點來用餐，喜歡Umeal Bistro戶外打造出的用餐環境，充滿綠意和小花擺飾陳列，散發出滿滿朝氣！可惜天空不作美，所以最後選在室內來用餐。 戶外座位區 室內座位區 一進門，一下子轉換不一樣的情境模式，暖色系的燈罩、復古的擺設、長長的板桌搭配著抒情的音樂，突然有種遠離塵囂的錯覺感。 店內除了基本的兩人、四人桌以外，也有吧台區座位可以享受一個人的獨處時光，相當愜意！ Umeal Bistro菜單 限時2個小時，低消每人$250元 Umeal Bistro餐點介紹 這次我們點了超值雙人經典套餐$1450 包含主餐(二選一）、沙拉、當日主廚濃湯、開胃小點以及兩杯無酒精飲品，非常適合選擇困難的客人，可以一次享用到他們最經典的料理！ 聽店員介紹他們家的油醋沙拉是帶有點果香味的，吃起來是酸甜的口感，非常適合炎熱的夏天來上一碗！ 賣相也非常好，忍不住手機先食！一上桌就超澎湃！完全符合色、香、味、俱、全！份量也給的超級大方，而內容物不光只是基本的生菜而已，還包含了鷹嘴豆、富有豐富蛋白質的毛豆、超Juicy的柳橙、番茄、橄欖、生洋蔥、藜麥等等，值得一提的是，他們的生菜都有特別挑過，沒有生硬的菜梗在裡頭。 除此之外，還有絕對不能錯過的厚切煙燻鮭魚片，每一口都可以吃到肥美的肉質，清爽的滋味，想必一定會受到輕食族的青睞！ 每次來到義式餐廳，最喜歡的就是南瓜湯了！但要煮出好喝的南瓜湯的首要條件就是要濃郁且鮮甜，Umeal Bistro他們家完全符合我心目中的樣子，第一口可以喝到濃湯上層的綿密感，就連南瓜塊也是入口即化的，搭配著一旁的軟法麵包，淋上橄欖油後的軟法香氣十足。店員推薦的第二種吃法，可以沾取南瓜湯一起做享用，別有一番風味！ 再吃過這麼多間松露薯條，Umeal Bistro他們家的薯條真的蠻好吃的，首先是他們特製的松露醬，跟其他間不一樣的地方是，整體吃起來更加清爽，感覺醬汁裡是有添加著酸黃瓜跟洋蔥的香氣，反而松露的味道不會那麼突出，我覺得比例調得剛剛好的，讓害怕松露味的朋友，可以嘗試看看！ 另外比較特別的是，表層撒上的紅色粉末是來自於匈牙利的辣椒粉，不知道的人還會以為是辛辣的口感，殊不知是增加甜味以及香氣的秘密武器，再撒上一點粗鹽，就很夠味！ 一上桌就讓人食指大動的一道料理！好吃的秘訣在於，一定要先攪拌才能將底層的醬汁跟表層的蛋黃融合，吸附上滿滿金黃色的醬汁是清爽不膩的口感，搭配著洋菇、甜椒本身的清甜香氣、酸甜的番茄、洋蔥完全是讓人流連忘返的一道料理！ 加上一塊塊有嚼勁的厚切培根，一咬下去嘴巴散發出煙燻的香氣，吃起來相當過癮！也是我們今天一致認為最好吃的料理之一。 在享用過美味的義大利麵後，絕不能錯過的是他們家第一名的椒麻雞腿排蛋炒飯，我想這也是一般義式餐廳少見的品項，因為大多數都是以燉飯類最為常見，沒想到卻意外的好吃，是相當創新的料理！ 從外觀上就能看出雞肉有多酥脆，一般常見的炸雞裹粉會比較厚，但Umeal他們家是外酥內軟又多汁，店員也有特別交代要趁熱吃！淋上椒麻醬的飯，不會像外面賣的那麼重鹹、重口味，反而吃起來特別清爽。而且如果你是怕吃辣的朋友，這道菜完全可以駕馭！ 從照片中就可以看得出來，他們家的飯有多粒粒分明！不但油收得乾淨，也不用擔心吃久而感到膩口。配菜也選用我個人很喜歡的櫛瓜，不旦具有營養價值又符合低卡標準，咬下去超級Juicy又入味！ Umeal Bistro飲品介紹 今天因為開車前來，所以選擇無酒精飲品。看來看去還是選擇我愛喝的鮮奶茶系列，分別是阿薩姆鮮奶茶和茉莉鮮奶綠茶，無論是甜度還是冰塊都可以調整。 香氣十足的花香味，是我喝完第一口的印象。和牛奶完美調和的比例，如果沒有拿捏的剛好，茶味會容易被蓋掉，導致整體沒有味道，但他們家的阿薩姆鮮奶茶，除了甜度拿捏的剛剛好以外，喝久了也不會有茶葉苦澀的感覺。 朋友跟我一樣都是鮮奶茶愛好者，他今天點了茉莉鮮奶綠茶，上層綿密的奶泡，留在唇齒間的清新香氣，入口回甘，整體表現可圈可點。 Umeal Bistro整體評價 以往對公館的印象，很少有這種餐酒館類的餐廳進駐在公館商圈，以至於逗留的時間都不會太長。如今，藉由這次的體驗，讓我的美食清單又多了一間必收藏餐廳，無論是環境、餐點的表現上，都會讓人有意願再次二訪。值得一提的是，店員都會隨時注意客人的狀況給予幫助，讓我們有種賓至如歸的感覺。 Umeal Bistro店家資訊 ▾▾▾關於我 ▾▾▾Instagram #公館餐酒館 #公館喝酒餐廳 #台大公館美食心得 #高CP值歐陸餐酒館 #公館聚餐餐廳 #UmealBistro #台北大安區餐酒館心得 #台北小酌餐酒館心得

十二星座的心理年齡「孩子氣排行榜」，誰是永遠長不大的幼稚鬼？

網路上常常看到精神年齡或心理年齡的有趣測驗，有些人測出來的結果，實際年齡高於精神心理年齡，被笑稱擁有老人的靈魂，也有些人測出來的結果，實際年齡少於精神心理年齡，變成了孩子氣的幼稚鬼，無論是什麼樣的結果，應該跟性別、人格特質、成長環境最有關係，不過，其實透過對十二星座人們的多數觀察，也能排出十二星座的心理年齡「孩子氣排行榜」，就來看看誰是永遠長不大的小淘氣？ 12.摩羯座 給人彬彬有禮的距離感，做事總無怨無悔的摩羯座，具有強大的包容力，但也正因為如此，自私或幼稚的一舉一動，在他們眼裡同樣格外刺眼，擅於和前輩長輩相處學習，或許偶爾顯得老派，像是在向身邊的人說教，但其實是他們表現關心的行為，摩羯座心理年齡是成熟的，也不喜歡自己赤裸裸的孩子氣。 11.金牛座 動作輕緩，不慌不忙，看起來冷靜的金牛座，加上生性謹慎，從小時候在大人眼裡，就是很有成人樣的孩子，擇善固執仿佛是心中的信念，但偶爾還是會因為生氣或玩心作祟，而做出調皮的孩子氣小舉動，但整體來說，金牛座心理年齡是蠻成熟的。 10.天秤座 重視自己和別人的感受，不喜歡麻煩的事情，樂群健談，外表或許年輕，但天秤座心理年齡沉穩，思考事情具備獨特的觀點與邏輯，不會輕易被突發狀況驚嚇，只是那股從容的行事作風，並非取決於自己，如果要問天秤座什麼時候充滿孩子氣，大概就是取決於他當時跟什麼人在一起，跟好友玩起來的時候就很瘋狂。 9.處女座 總是想照顧身邊的人，或是支配眼睛能見到的一切事物，才有種安全感的處女座，做人處事總希望能圓滑，不得罪他人，也可以大方接受別人的依賴，因此，處女座心理年齡是伴隨這股信任而增強而穩重，長期處於這種氛圍之下，自然會在同年齡的朋友當中顯得心理年齡較成熟，但是一旦惹他們不高興，你會遭致到孩子氣般的惡作劇報復。 8.天蠍座 喜歡就是喜歡，不喜歡就是不喜歡，對於天蠍座來說，永遠愛恨分明，性格直接大膽，遇到事情或是問題，會希望尋求真正的原因與答案，憑藉自己判斷力和洞察力作決定，認真客觀的一面，時常也是他人求助商量或抱怨的對象，更懂得迎合期待，因此，內在比外表還要老成，只可惜天蠍座看似成熟的心理年齡，在故意唱反調的時候就會破功，充滿孩子氣。 7.雙魚座 感性、純潔、夢幻、天真、撒嬌、浪漫，比起用頭腦冷靜思考，雙魚座更重視內心的感覺，這也不是說他們沒有理性邏輯，只是偏好傾聽與產生彼此的共鳴點，雙魚座的心理年齡通常與實際年齡差不多，因此，你會發現有時候雙魚座很孩子氣，但有時候又像個小老頭，沒辦法，從心境出發的雙魚座，心理年齡是千變萬化的。 6.水瓶座 追求不受任何束縛的自由，哲理與精神層次不一定時時刻刻與周遭人接軌的水瓶座，這種古靈精怪的特質，同樣讓你摸不透心理年齡，他們不喜歡倚老賣老，所以愛裝年輕，但說出來的話又似乎參透不少人生道理，帶有成熟魅力，水瓶座心理年齡也和實際年齡差距不大，畢竟他們孩子氣的行為就是日常的一環，只是隨著實際年齡增長，水瓶座心智年齡增加速度會更快。 TOP5.獅子座 做事專注認真、勇往直前、心思純粹、在意他人看法，對於自己喜歡的事物，總抱有高度熱情，更不嬌生慣養的獅子座，這是他們在大家眼中的一面，但另一面的獅子座，童心未泯又帶點頑皮，所以，獅子座心理年齡永遠如同少年少女般夢幻純真卻執拗，一不小心就有點孩子氣。 TOP4.巨蟹座 害羞內向、老實認真、溫柔體貼，非常會撒嬌又期待被眾人寵愛的巨蟹座，總是希望跟自己喜歡的人，建立親密友好的關係，內心就像個孩子，期望時時刻刻被人圍繞關心，巨蟹座心理年齡是挺反差的，無論他們外表是筋肉猛男或女漢子，都請別忘了他們的內心世界，住著可愛的小朋友。 TOP3.射手座 好勝、自尊心強烈、好奇、無拘無束、熱愛新鮮與冒險，射手座心理年齡就像是長不大的小孩，即使嚴肅的工作到了他們手裡，也能玩出不同的花招，開朗幽默又友善風趣的外表，常常讓人放下警戒，忘了他們的愛玩愛鬧，一旦見識過射手座的任性與孩子氣，這種誰來講都沒用的狀態，就會看見成熟與幼稚，有時候是一體兩面的關係。 TOP2.雙子座 勇於嘗試改變、流行時尚、重視新奇感、充滿挑戰精神與行動力的雙子座，不害怕隱藏自己幼稚的一面，因此，雙子座心理年齡永遠比實際年齡要年輕，「青春」對他們來說是一種內心世界的形容辭彙，比起外表的老去，更覺得要把握當下的一切，不如拼命生活也拼命玩樂，做自己喜歡的事情，即使看起來像幼稚鬼又如何？一輩子就這麼活過一回。 TOP1.牡羊座 想做什麼就做，想說什麼就說，直接表達感受，不小心會衝動，終於自己的慾望與本能反應，只要有牡羊座的朋友，相信大家都知道他們的性格，牡羊座心理年齡與赤子之心可以畫上等號，與其說他們孩子氣或幼稚，不如說牡羊座的心理結構非常簡單，討厭拐彎抹角的方式，但在複雜的現實社會之中，反而會顯得像涉世未深的小朋友，而牡羊座另一個心理年齡年輕的關鍵，就是不管他們真實年齡幾歲，累積了多少年的歷練，總是能用全新的視角來看待世界，開拓未知的未來。 這份十二星座的心理年齡「孩子氣排行榜」大家覺得準嗎？ 圖影來源：韓劇劇照，僅供文章分享使用 #十二星座心理年齡 #十二星座精神年齡 #孩子氣星座 #孩子氣12星座排行榜 #幼稚星座 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

➖愛漂亮➖NAF • 0.1 極細豔黑防水眼線液筆(第三代全新升級版)：眼線筆推薦！新手也能輕鬆畫出迷人的眼線！

📍 NAF • 0.1 極細豔黑防水眼線液筆(第三代全新升級版) 化妝的時候！眼睛最重要的靈魂就是眼線筆啦！ 擁有一隻好上手、好勾勒的眼線筆真的是超級重要‼️可以省略眼影、睫毛膏，就是不能沒有眼線呀！！！ 彩妝品牌NAF最新推出第三代全新升級版0.1 極細豔黑防水眼線液筆，讓我用得好滿意啊❤️ 而且我還挑了這次全新升級版推出的新色：深棕色😊 快來看看我的心得分享吧😛 ▪️ NAF 0.1 極細豔黑防水眼線液筆(第三代全新升級版) NAF這次推出的全新一代眼線液筆真的是有夠厲害!!!!! 是一隻擁有0.1極細完美筆尖的眼線液筆！ 這款眼線液筆是NAF獨家研發的極細柔軟筆尖，畫得時候筆觸也非常柔順不卡卡！ 也因為細筆尖，勾勒眼線時變得相當上手！ 不只畫外眼線很順手，連內眼線都可以用這隻眼線筆輕鬆畫上！👍 NAF一直都是很裝業的彩妝品品牌，也都很照顧美妝新手~ 每一款出品的彩妝品，真的都可以說是對於美妝新手非常友善!!! 這次介紹的 0.1 極細豔黑防水眼線液筆，真的更是一隻超級適合眼線初學者的眼線筆！！ 完全不需要什麼技巧～輕鬆就可以勾勒出完美的眼線！😍 畫出來的顏色也相當飽和、完全不會結塊👍 畫上之後和眼皮也十分服貼！重點是乾的速度非常之快！！！ 在手上實驗一下，真的筆觸好順！也可以感受到乾的真的是相當急速阿！！！！ 所以可以重複做勾勒上色的動作，都不用擔心眼線會糊掉或髒掉～ 輕輕鬆鬆就畫出完美深邃的眼線👍 這隻眼線液筆也很適合在夏天使用！因為它具有防水的質地， 目前使用起來，完妝後在外走跳一整天下來都沒有掉色或糊掉唷！！！ 持妝度可說是非常持久啊！👍👍 在卸除上也很簡單，直接使用眼唇卸妝液就可以卸除啦！ 出門在外很持妝、很持久，回家後也很好卸下！真的是很不錯😍讓我非常喜歡！🥰 💬 我這次入手的是新色：深棕色的眼線筆；另外還有基本的黑色可以選擇！ 我蠻喜歡深棕色的～畫起來的感覺很溫和、很自然🥰 現在這款NAF 0.1 極細豔黑防水眼線液筆(第三代全新升級版)在寶雅就可以買得到囉！！！🥰 真心推薦給愛化妝、想學化妝的朋友們❤️ 🔗NAF官方網站: https://shop.naf.com.tw/ 🔗NAF粉絲團:https://www.facebook.com/NAF36H 以上分享文為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。 產品成分及功效說明，因應每個人使用習慣、體質膚質不同， 實際效果依每人體驗為主～ --------------------------------------------------------------------- ▼歡迎追蹤我們▼ 👉 喜歡我們的文章歡迎追蹤唷！時時分享美好的事物🤗 🔎 IG: samni.991222 Sam & Enid ｜旅行|美食|生活|情侶|抽獎 🔎 FB: samni.991222 🔎 Pixnet: Samni's Blog ---------------------------------------------------------------------

21臭豆腐【台中一中街】一中必吃名店最溫柔的臭豆腐，外層酥酥內裡綿柔，獨門靈魂醬汁堪稱必殺技@小女張氏|台中美食|一中街

21臭豆腐一句話：「記得桌上的那罐，一定要加獨門靈魂醬汁不然會後悔」 以忘記多久前一中街這家臭豆腐開始紅起來~大排長龍 自此附近也跟風開起了臭豆腐，21旁邊及對面都是臭豆腐但依舊是21生意最好 也不知是不是家庭鬩牆分家之類的，很多家庭老店都會如此 至於旁邊的小女沒吃過無從比較但21臭豆腐真的香! 不吃上一次會後悔 連假的晚上兩人大概排了20分鐘在快要放棄時終於換我們了 記得！無論外帶內用都要抽號碼牌，一律叫號不要傻傻看到一群人就跟著排 內用的就先入座之後大姊會來點餐 熱門的店最害怕是一位搞不清楚現場的掌櫃，一堆客人還搞不清楚先來後到可是會氣死人 不過門口的外籍大姊堪稱掌握全場，麥克風叫號的聲音沒停過 點餐收錢上菜清桌一個流暢又清楚的完成，大家像是觀眾而他大概就是跨年晚會齁住全場的主持人 臭豆腐 五塊/55元 原本50元已經回不去了，真是什麼都在默默漲價 外型看起來不起眼很一般，小女確實也在想排了這麼久會不會很普通 本來還說只要吃一塊就好，但事實證明我錯了吃了第一塊立刻再加點一份，用行動證明好吃度 有些店家特色在脆口的像餅乾，而21的特色在於豆腐外皮非常的酥 那感受像是曲奇餅的酥~酥~酥般的溫柔，長輩小孩都可以輕鬆入口的程度 讓我想起宜蘭阿灶伯的臭豆腐也是這麼酥鬆一點都不刮嘴 豆腐餡更是極度軟綿，像是豆腐綿綿冰那麼的柔順 泡菜清爽鮮脆不死酸，份量也給的大方讓每一口豆腐都可以配上滿滿泡菜 靈魂調料 蒜末、醬油膏都只是基本，這紅通通的一罐本來讓不吃辣的小女退避三舍 但愛嚐鮮的好奇心驅使下一試更是不得了，僅有那麼一點的微辣更多的是麻香有點像是四川的花椒麻香 是當你吃到第三塊有點膩口時來上這一匙立刻又滿血復活，味蕾再度刷新的補血聖品 答應我! 一定要試試 【小女總結】 臭豆腐就像番茄炒蛋，看似簡單但各家有個家的獨門風味 相較於脆口小女更愛這款綿酥的溫柔 更厲害的是這獨家醬汁滿滿擄獲小女的心，僅此這間別無分店

酸爽巴渝小麵，特色重慶麵食夏天來一碗超舒爽！近期熱門麵店推薦【墨竹亭燃麵本家】

這間墨竹亭燃麵本家專門販售各式功夫麵食、手作小菜還有手泡茶飲， 餐點表現十分突出，麵體彈牙Q香、獨門醬汁更是一絕！ 是近期討論度很高的麵館之一。 憑藉高人氣，目前在新竹、台中、桃園都有多家分店； 本次愛麗絲來品嘗的是位於台中市漢口路四段上的「漢口店」喔！ ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel 墨竹亭台中漢口店位於餐飲業一級戰區的「漢口路」上， 廝殺程度並不亞於公益路； 由於周邊林立許多住家與商辦，正中午時間就有大量的人潮來到街上覓食 讓這一個區塊不僅充滿高消費力、更有多家知名大小餐廳 如鼎王、財神爺滷肉飯、北澤壽喜燒...等，營業於周邊。 而在眾多餐廳中，最突出的新星就屬「墨竹亭」了吧！ 亮藍綠色的外觀，清新的風格設計，定眼一看還想像不到是賣「麵」的店呢！ 因為實在太漂亮了哈哈哈。 餐點更是豐富又精采，不僅小菜選擇多樣化，連主打的麵類也十分美味 當天11點多抵達沒多久店內就已經幾乎快坐滿了，真的十分厲害呢！ （甚至連煎餃都賣完啦XD～也太快！） ｜墨竹亭漢口店 交通資訊 開車前往▶位於漢口路四段上方停車位較少，建議可以轉往崇德路一段。店家周邊另有大慶停車場，以及徒步5分鐘可抵達的文昌停車場，算十分便利唷。公車前往▶若從台中火車站出發，可搭乘12崇德幹線、58、65號抵達崇德青島路口站，徒步4分鐘可抵達墨竹亭台中漢口店。 墨竹亭在台中、新竹、桃園都有分店，光是台中就有三家 分別是 台中南屯區【黎明店】、北區【漢口店】跟 新開幕的西屯區【中港店】 地點都位於精華地段，讓住在各地的朋友都有機會前往品嘗。 （詳細分店地址點我） ｜墨竹亭漢口店 用餐環境 墨竹亭的店家調性十分明亮輕盈， 打掃得很乾淨連桌子都絲毫沒有沾染的痕跡，整間店內採光非常好， 讓吃飯時心情更放鬆愉悅，又可以再吃兩碗麵了ＸＤ... 一走進店內正前方就是點餐的櫃台，可以先找好位置坐後再點餐買單唷。 墨竹亭的整體設計讓我感覺很像一間沙拉店、咖啡廳 質感很高之餘也是一個讓人想持續待著的空間， 這是許多中式麵館所做不到的事情！也算是十分有想法的一間店喔～ 客滿約莫可以坐24人左右，桌椅以4人、2人的位置為主， 但若有大團體需求可以詢問看看服務人員能否併桌。 店內櫃台旁還有供應齊全的「醬料區」每個人吃麵都會有自己的儀式，有的必定加醬油配香油、有的要加一堆烏醋 也有的無辣不歡，沒有夠辣的辣椒就覺得食之無味。 為了滿足各種食麵人的喜好，墨竹亭提供完善的佐料，非常貼心。 醬料區還有一大亮點就是提供小菜「海菜絲」免費享用。 有一點酸酸鹹鹹的，作為等候餐點來時的墊胃小品剛剛好，也很開胃。 ｜墨竹亭燃麵本家 菜單 墨竹亭燃麵本家菜單選項很多，主要是以麵食為主， 還有一些功夫菜像是獅子頭、紅油口水雞跟川味抄手...等。 觀看墨竹亭的介紹時， 發現這間店很著重「香、滑、麻、椒、辣」五種風味感受的交融 主打乾拌麵也因此在醬汁風味堆疊上下足功夫 不僅有獨門醬汁、連麵體都很講究私毫不馬虎。 另外最吸引人的莫過於櫃台旁排隊整齊的豐盛小菜！ 吃餐廳時最喜愛的就是看到各式各樣的小菜。 這邊的小菜種類繁多，從台式花生米血、五香豆干 一直到韓式泡菜、三色干絲通通有！ 在這裡不用擔心找不到愛吃的，你只需擔心自己吃太多就好了～ 墨竹亭的小菜櫃台乾淨到一塵不染，讓人看了胃口大開～好喜歡連細節都這麼用心的店家！必推啊！（小菜的種類依照店內供應為主喔） ｜餐點介紹 本次與朋友兩人用餐，由於兩人都是女生標準的「胃口大但胃很小」 於是儘管有各式各樣想吃的料理，還是很收斂的只點了吃得完的份量... 但由於墨竹亭實在太超值，每一碗麵都好澎湃，到最後還是吃不完打包回去！ CP值高到我都想在這附近上班了，我肯定天天來吃欸～ ▼祕制巴渝小麵 $160 套餐B-蘿蔔鴨丸湯+開胃菜一道 +$75 秘製巴渝小麵是許多人推薦的餐點之一， 當時看著菜單我的目光也是一秒被他所吸引！（誰叫我這麼愛吃辣呢XD） 但對於巴渝小麵我其實有點陌生，於是稍微查了一下 發現原來巴渝菜俗稱渝菜，也就是「重慶菜」，像是重慶烤魚、麻辣乾鍋...等 香辣系美食其實都屬於渝菜的一環。 墨竹亭的巴渝小麵採用秘制香辣湯頭， 再鋪上飽滿抄手、軟嫩雞肉、木耳絲、豆皮及酸豆（或酸筍）， 整體口感不僅香辣帶勁，酸爽滋味更是回味無窮。 墨竹亭當家花旦「麵條」可以說是每道料理中的靈魂人物。特別是面對這種湯麵的時候，麵條若不夠Q彈，泡到最後就很有可能變軟 然而墨竹亭的麵條十份帶勁，吃到最後一刻都還是保持彈牙飽滿的狀態很厲害。 麵裡頭的料還不少，而且每個個頭都蠻大的。看看這個抄手，白裡透粉的樣子真是美極了~ 這個皮的薄度真是恰好，不僅吸飽湯汁還不影響咬下去的肉感，推薦必吃 雞肉硬是給了好多片，而且煮得很嫩欸！嫩到有點像是舒肥的感覺好厲害～讓我們兩個女生吃得大滿足，吃麵還能攝取滿滿蛋白質哈哈 由於我很愛吃酸，所以特別拿小碗另外裝滿滿的辣椒+烏醋...如果你也愛吃又酸又辣的美食強烈建議你試看看！墨竹亭的祕製辣椒很香辣好吃！ ▼ 香豚麻醬拌麵 $99 套餐A-墨香紅+開胃菜一道 +$65 熱愛吃麻醬麵的我，在店長的推薦下也點來嚐嚐。 與一般小吃店的麻醬麵外觀有很大的不同， 上方不僅灑滿了爆量蔥花與花生、麵上的肉絲滿到快把麵給遮住了 真是好浮誇的一碗麻醬麵欸 獨門特調的香滑麻醬，完美的包裹住每一根麵條在搭配後度恰巧的豬肉絲，酥脆花生粒增添了口感層次 一吃進口中香醇濃郁的花生香直接爆棚，這道真是厲害！ ▼絕品開胃菜 $45(均一價) 花生米血 / 辣拌豬肝 一樣是店長推薦的花生米血，這道被我列為來店必點！ 原本跟朋友看到米血上面滿滿花生粉有點排斥， 但在店長熱情的推薦下就選擇了他... 現在回想真的感謝店長的推薦，不然永遠不知道這麼好吃啊！ 花生粉不會很甜，但花生的香氣十足； 米血上方淋了些許醬油膏能讓花生粉完美的與米血結合， 這種鹹中帶點甜的濃厚滋味，不實際嚐真的不會曉得！ 另一道辣拌豬肝也是鬆軟好吃， 蒜頭跟辣椒將豬肝的獨有風味再提升，不論配麵或單吃都很適合。 小菜選擇眾多，而且均一價45元！省去來回問價格跟擔心超支的狀況，點餐起來超直覺～ ▼涼拌虎皮絲$79 原本想點煎餃，沒想到賣完了～（才11點半呀真的太厲害了QQ）後來在店長推薦之下點了一份涼拌虎皮絲吃看看 虎皮絲其實就是豆皮唷！這道料理份量不小，而且豆皮飽足感也很夠甚至有在減醣的人點上一份充當麵我都覺得OK欸... ▼椒香芙蓉 $49 超漂亮的豆腐，口感柔嫩得像是嬰兒的肌膚~ 上面淋上特調醬汁、辣油，搭配脆口的花生粒，帶有一點麻醬以及花椒香氣 口味偏重但同時爽口，是一道不容錯過的創意美食。 ▼家傳梅湯 $45 這道梅湯口味也獨樹一幟，原本以為是類似烏梅湯的口味沒想到喝起來更像是話梅的風味，甜中帶鹹蠻解渴的！ ｜結語 這間墨竹亭燃麵本家恐怕是我最近最喜歡的麵店了！ 不誇張～當愛麗絲寫著這篇文章時，腦海裡面正不斷想著 明天就準備出發再次品嘗墨竹亭呢ＸＤ 若是不吃辣的朋友也不用擔心，雖然他們許多品項添加辣椒， 但其實多半是顏色鮮艷、實則不會過於辛辣， 儘管平常不嗜辣只要你能接受＂微辣＂大部分菜色妳都是可以嘗試看看唷！ 若真的怕吃辣的朋友，這兒也有許多不辣的餐點， 像是獅子頭就列入下次回訪的必吃菜色之一囉！ 更棒的是墨竹亭有多家分店，而且幾乎都是開在精華地段離各區都不遠，所以不用擔心距離真是太棒了！ 這間我很喜歡的麵店推薦給大家囉！趕緊去品嘗看看吧～ 《墨竹亭燃麵本家》漢口店地址 地址：台中市北區漢口路四段304號 （GOOGLE地圖點我)連絡電話：04-22370000營業時間：周一至周五11:30-20:00 ，週六.週日11:30-20:30店家官網：墨竹亭燃麵本家 《墨竹亭燃麵本家》中港店地址：台中市西屯區台灣大道四段810號（GOOGLE地圖點我)連絡電話：04-24639088 營業時間：周一至周五11:30-20:00 ﹐週六、周日 11:30-20:30 ❥追蹤愛麗絲的instagram獲取更多美食旅遊資訊▶https://www.instagram.com/alice.foodntravel/❥按讚愛麗絲的facebook一起交流美食體驗吧▶https://www.facebook.com/alicefoodntravel

靈魂搜尋結果

油麻菜籽，40週年修復版｜修復的不是電影，而是一個時代的靈魂

油麻菜籽，40週年修復版｜修復的不是電影，而是一個時代的靈魂

天氣又悶又熱，利用嗅覺來幫助降溫！６款夏季超降溫的果香調香水推薦

天氣又悶又熱，利用嗅覺來幫助降溫！６款夏季超降溫的果香調香水推薦

［pick a card] 未來七天即將領取什麼好運？

［pick a card] 未來七天即將領取什麼好運？

翟九麵館【台北信義】新竹34年老字號麵館插旗信義A13，帶來山東眷村的家鄉好味道|台北美食|信義美食|眷村美食@小女張氏

翟九麵館【台北信義】新竹34年老字號麵館插旗信義A13，帶來山東眷村的家鄉好味道|台北美食|信義美食|眷村美食@小女張氏

【台北美食｜內湖區】📍共味時光🥂超質感內湖早午餐推薦

【台北美食｜內湖區】📍共味時光🥂超質感內湖早午餐推薦

台北公館餐酒館推薦｜Umeal Bistro｜超值雙人套餐，2023公館氛圍感爆棚必收藏美食清單！

台北公館餐酒館推薦｜Umeal Bistro｜超值雙人套餐，2023公館氛圍感爆棚必收藏美食清單！

十二星座的心理年齡「孩子氣排行榜」，誰是永遠長不大的幼稚鬼？

十二星座的心理年齡「孩子氣排行榜」，誰是永遠長不大的幼稚鬼？

➖愛漂亮➖NAF • 0.1 極細豔黑防水眼線液筆(第三代全新升級版)：眼線筆推薦！新手也能輕鬆畫出迷人的眼線！

➖愛漂亮➖NAF • 0.1 極細豔黑防水眼線液筆(第三代全新升級版)：眼線筆推薦！新手也能輕鬆畫出迷人的眼線！

21臭豆腐【台中一中街】一中必吃名店最溫柔的臭豆腐，外層酥酥內裡綿柔，獨門靈魂醬汁堪稱必殺技@小女張氏|台中美食|一中街

21臭豆腐【台中一中街】一中必吃名店最溫柔的臭豆腐，外層酥酥內裡綿柔，獨門靈魂醬汁堪稱必殺技@小女張氏|台中美食|一中街

酸爽巴渝小麵，特色重慶麵食夏天來一碗超舒爽！近期熱門麵店推薦【墨竹亭燃麵本家】

酸爽巴渝小麵，特色重慶麵食夏天來一碗超舒爽！近期熱門麵店推薦【墨竹亭燃麵本家】