大巨蛋/松菸美食推薦｜鳥作洋食 超好吃爆漿起司漢堡排歐姆蛋咖哩 松菸必吃日式漢堡排！寵物友善餐廳推薦 慶生聚餐首選！

這間店隱身在信義區的靜謐巷弄內的鳥作洋食，店內環境整潔明亮，沒有太多刻意營造的華麗裝潢，反而給人一種像家一樣的親切感。最讓我感動的是，這裡對寵物極度友善！我們本來是推著寵物車前往，但親切的店員主動告訴我們：「狗狗在不影響其他客人的狀況下，只要牽繩就可以落地喔！」看著比比能舒服地待在身邊，這頓飯吃起來真的格外有溫度~ 鳥作洋食 🏠 地址：臺北市信義區忠孝東路四段 553 巷 16 弄 2 號 1 樓 🚇 交通：近松山文創園區、信義區巷弄內 ⏰ 營業時間：11:30-15:30 / 17:00-21:00 (週一～日) 💰 服務費：需加收 10% 服務費 鳥作洋食外觀走的是簡約卻不失質感的日式風格。純白色的牆面搭配大片明亮的落地窗，在充滿文藝氣息的松菸周邊顯得格外清新，像是一間會出現在日劇裡的溫馨食堂！ 鳥作洋食的靈魂在於主廚深厚的日式與西餐雙重背景。這裡的料理將西方的手法，完美融合了日式料理的元素與食材，每道餐點都精緻得像藝術品，卻又不失溫暖的飽足感~ 這裡不管是上班族午休吃飯，或是下班後跟姊妹聚會都非常適合。整體價位雖然中間偏高，內用需加收一成服務費，但那份細膩的服務與美味絕對對得起這個價格。如果是小資族想嚐鮮，我也很推薦只要 200 元還附飲品的商業午餐，CP 值超高！不過要提醒大家，這間溫馨小店生意非常好，正餐時間常常人潮滿滿，記得一定要提早訂位喔！ 走進店內，環境整潔且明亮，沒有過多浮誇、刻意營造的網美裝潢，取而代之的是木質調的桌椅與暖黃色的燈光，給人一種舒心、毫不壓迫的居家感~ 最讓我印象深刻的是這裡的空間動線，雖然位處寸土寸金的信義區，但桌距安排得恰到好處~ 對於像我這樣帶著比比推車前往的毛家長來說，這裡的友善程度簡直是滿分！ 和風醬雞肉沙拉 這道沙拉作為饗樂雙人套餐的開端，展現了主廚對食材新鮮度的極致要求。選用最新鮮的羅馬生菜作為基底，每一片葉子都經過細心的清洗與冰鎮，呈現出細緻而帶有脆度的完美狀態~ 主廚利用低溫慢煮鎖住肉汁，確保每一塊雞胸肉都像布丁般嫩滑，完全不乾柴。最後再經過高溫炙烤，將表皮烤至迷人的金黃色，帶著一股淡淡的碳木焦~ 將沾滿酸甜比例完美的特製和風醬的雞肉與生菜一同入口，那種冷熱交替、軟嫩與脆爽並存的層次感，簡直是感官的饗宴。它不只是一份沙拉，更是主廚用日式細膩手法詮釋西式食材的完美範例，讓人每一口都吃得到健康與溫馨~ 炙燒明太子櫛瓜 如果妳問我今天最驚艷的配角是誰，我絕對會毫不猶豫地投給這道「炙燒明太子櫛瓜」一票！這道菜上桌時，那股炙燒後的香氣直接撲鼻而來！ 在櫛瓜上方，鋪滿了特調的明太子美奶滋，經過高溫炙烤後，美奶滋轉化為濃郁且帶有焦糖感的誘人風味，最後點綴上晶瑩剔透的醃漬鮭魚卵。強烈建議一定要趁熱入口！溫熱的櫛瓜與明太子那種微鹹、微甜的濃郁感相互輝映，加上鮭魚卵在舌尖破裂時釋放出的鮮鹹海味，整道菜在口中達到了一種完美的平衡~ 主廚將櫛瓜切成厚薄適中的圓片，經過精準的火候控制，讓櫛瓜外皮帶有烤過的香氣，內裡卻依然保留了滿滿的飽滿水分，咬下去的瞬間，清甜的瓜汁會在口中炸開！ 起司小漢堡歐姆蛋咖哩飯 這盤歐姆蛋咖哩飯真的「可愛到犯規」！三個小漢堡整齊排列，漢堡排由牛肉與豬肉混合而成，吃得出明顯的牛肉香氣與不規則肉末的厚實感！ 最驚喜的是裡面包了莫札瑞拉與帕達諾起司，切開後流出的牽絲起司真的太誘人！這漢堡排可不是一般的肉餅，它是主廚選用黃金比例的牛肉與豬肉混合而成，吃得出牛肉明顯的濃厚香氣與豬肉的豐富肉汁~最犯規的地方在於漢堡排內裹了滿滿的莫札瑞拉與帕達諾起司，當妳用餐具輕輕切開，溫熱的起司緩緩流出，那種牽絲的畫面感簡直是吃貨的最高救贖。 咖哩醬色澤深邃，濃郁卻不黏膩死鹹，搭配滑嫩的蛋包，好下飯到讓人一口接一口停不下來！搭配上那層宛如絲綢般滑順、半熟度剛好的歐姆蛋包，每一口都是濃郁、滑順與起司鹹香的交織~ 烤布里起司漢堡排細直麵 這道主食展現了西餐的優雅，布里起司烤過後呈現軟綿質地，覆蓋在多汁的漢堡排上。細直麵條非常有嚼勁與 Q 彈，紅醬基底中還有清脆的鴻喜菇與櫛瓜，口感紮實且幸福感十足~ 這道菜走的是經典西洋料理風格，最核心的亮點就是覆蓋在厚實漢堡排上的布里起司。布里起司經過適度的烘烤後，呈現出一種宛如奶油般柔軟、入口即化的細緻質地，它淡淡的乳香與漢堡排紮實多汁的口感形成了鮮明的對比！ 漢堡排口感更顯得紮實有嚼勁，每一口都能吃到肉質的原始香氣，沾著微融的起司醬一起吃，真的會有一種莫名的幸福感！ 麵條的部分，主廚選用了 Q 彈有勁的細直麵，熟度控制得恰到好處（Al Dente），即便吸附了紅醬基底的精華，依然保持著極佳的咬感。這紅醬底並非單調的番茄味，而是加入了清脆的鴻喜菇與櫛瓜丁同煮，增加了口感的豐富度與自然的甜味。每一條麵都均勻裹上了酸甜適中且充滿層次的醬汁，搭配上厚實的漢堡排，整道菜給人一種極具「份量感」的滿足！ 熔岩巧克力佐開心果冰淇淋/提拉米蘇 這款熔岩巧克力的處理方式堪稱完美！巧克力蛋糕本體選用了高品質的可可，散發著成熟穩重的苦甜香氣，外皮帶有微酥的口感，而中心則是溫熱、濃滑的巧克力漿~開心果的香氣非常純粹且濃郁，口感綿密滑順，完全沒有人工添加的膩感~ 我特別喜歡這款提拉米蘇的甜度表現，它走的是一種「大人式」的優雅路線。主廚巧妙地利用可可粉與濃縮咖啡的苦感，去平衡馬斯卡彭乳酪的豐潤，讓整份甜點吃起來濃而不膩！ 柚香氣泡飲 / 果香奶茶 在充滿豐富口味的餐點過後，這兩款飲品扮演了非常稱職的「平衡者」角色。柚香氣泡飲是非常適合夏天或是在吃完漢堡排後的首選，豐富的氣泡感搭配上淡淡的柚子果清香，微酸的口感能迅速洗去口中的濃郁，讓味蕾重新回歸清爽。每一口都能喝到細碎的柚子皮，讓整杯飲料多了一份層次感~ 而 果香奶茶 則是溫柔派的代表，茶底帶有淡淡的熱帶果實香氣，與濃醇的乳香完美融合，喝起來順滑而不甜膩。這種帶有「暖意」的奶茶，非常適合在與姊妹聊天、逗弄比比的悠閒午后慢慢品嚐~ 在鳥作洋食，我感受到不只是料理的溫度，還有對毛孩的包容。看著比比在旁邊安靜地陪著我們用餐，那種「人寵共處」的幸福感，是再豪華的裝潢都比不上的。 不管妳是想跟家人分享精緻的餐點，還是想帶著毛小孩來一場午后約會，鳥作洋食 絕對是我在大安區巷弄間的真心推薦。這裡的「饗樂雙人套餐」從頭到尾都沒有冷場，誠意滿滿。 ~

每一日的光冥想練習｜冥想初心者友善款！只要看圖，就能進入靜心狀態

每一日的光冥想練習，我推薦給冥想初學者！在疫情那段時間，我投入了不少時間和金錢在身心靈的探索上。那時我才真正意識到，心理狀態在我們的生活中佔了多大一塊。它不只是「影響」身體，而是與我們的整體狀態環環相扣的。如果心是亂的，身體就難以真正放鬆；如果心是清明的，連身體都能跟著輕盈起來。 每一日的光冥想練習，我推薦給冥想初學者！ 我一直覺得自己算是偏內向的人（雖然偶爾也會質疑這個分類啦 😆）。但我真的很喜歡那種一個人在家安靜閱讀的時光。對我來說，書本裡的文字雖然只是字，但它們卻能承載情緒、傳遞智慧，那種力量很迷人、也很真實。 第一次翻開這本書，我起了雞皮疙瘩 一開始看到這本書的封面時，我就有一種說不出的感覺。那是一種很隱約的共鳴，但當我真的翻開內頁、仔細閱讀之後，有幾頁甚至讓我起了雞皮疙瘩。那瞬間我就知道這本書真的「有東西!!!!」。 每個人的冥想感受都不一樣，這本書推薦給視覺系的你 我一直相信，每個人的能量感受都是獨特的。我學過天使靈氣、也接觸過獨角獸靈氣，這些經驗讓我更能理解冥想對每個人來說的感受其實大不相同。有些人是聽覺比較敏銳，有些人則是像我一樣偏視覺型。 而這本《每一日的光冥想練習》，我會特別推薦給同樣是「視覺系」的你。因為它的每一頁都像是一幅有生命的能量圖，不只是美，更像是在默默對你的靈魂說話。那種力量，不用說明，你翻開就會懂。 視覺冥想的特別之處：無需閉眼也能進入狀態 這次想和你們分享的，是一本我最近非常喜歡的書：《每一日的光冥想練習》。這本書最特別的地方是，它不是只靠文字引導你進入冥想，而是透過一幅幅圖像，來刺激大腦，喚醒你內在的直覺。 冥想對我來說曾經很難 我以前其實覺得冥想超難的！光是要找個完全安靜、不被打擾的地方就夠麻煩了，而且只要有一點聲音，我的注意力就全跑掉。有些人會說，冥想就是讓腦袋什麼都不想，只專注在呼吸上就好。但…這對我來說真的不簡單。 但這本書讓冥想變得更輕鬆 但這本書很不一樣。如果你跟我一樣，是那種一閉上眼就超敏感、聽力瞬間升級的人（笑），我真心推薦你試試看這本。它透過圖像來引導你進入一種很自然的冥想狀態，不用技巧、不用強迫自己清空思緒，就能慢慢感覺到內在開始沉靜。 顯化x冥想：讓願望真正被召喚 作者瑪麗蓮・維舒倫是一位來自比利時的視覺藝術家，她在IG上也有分享很多作品，那些圖真的美到不行，完全不是隨便畫畫而已。有點像極光、有點像彩虹，每一幅都帶著一種神秘又溫柔的力量。 說到這我就想到，最近大家都在講「顯化」這件事。要顯化夢想、吸引理想生活，除了心念要正向外，很多人也會做「顯化板」對吧？我自己也做了手機桌布版本的顯化板，因為那是我每天第一眼會看到的畫面。久而久之，真的會有一種「被提醒」、「被召喚」的感覺，日子也漸漸開始變得不一樣。 冥想已成為我的生活態度 冥想搭配顯化，對我來說已經不再是一種「練習」，而是一種生活態度。而《每一日的光冥想練習》，就是這條路上的溫柔陪伴者。如果你也在找一種不勉強自己的方式來慢慢接近內心，或者想讓生活有更多靈感與連結感，這本書，值得你打開看看。 博客來購買 誠品線上購買 MOMO線上購買 蝦皮線上購買

【享受嘉義浪漫之夜｜尊皇大飯店】：品味和牛饗宴，暢遊星空泳池，微醺酒吧，細品每一刻的愜意生活

放慢腳步，穿梭在新舊交織的街道上，我彷彿走進了老嘉義的繁華榮景，日治時期遺留下的靜謐巷弄、空氣中飄散著在地小吃誘人的香氣、藏身於老屋之間的文創小店，無不將屬於這座城市的獨特記憶，呈現在旅人眼前。 而佇立在市中心，那座融合了舊建築歷史風貌與現代設計元素的綠色美術館，與周邊綠意盎然的環境相融合，不定期舉辦的展覽和活動，更為這座城市注入了藝術靈魂。 ▲▼為了深度探索這座蘊含歷史底蘊與現代氣息的城市魅力，我乘坐著充滿英倫復古風情的綠色環保公車，下榻距離嘉義車站僅10分鐘車程的〝尊皇大飯店〞。 線條俐落大方的建築外觀，氣勢非凡，寬敞挑高的大廳在暖色系燈光映照下，散發出一種沉穩而不失華麗的尊貴氛圍。 飯店設有免費的「地下室停車場」及「一樓平面停車場」供住客停放，若飯店內停車場已滿，將引導至距離約一公里的「第二停車場(戶外)」，並提供24小時免費往返接駁。 從國道1號的嘉義交流道出口下來到飯店約10分鐘，無論是坐公車或自行開車都非常便利。 豪華客房：溫馨舒適，慢享假期 尊皇大飯店為全台評選認證的四星級旅館，環境舒適、設施齊備、人員服務親切有禮，並提供24小時櫃檯接待。三樓以上的住房樓層全面採用房卡感應系統，電梯與房門皆需刷卡進出，安全更有保障。 ▼我們這次入住的「豪華客房 (雙人房)」是尊皇大飯店的熱門房型之一，推開房門，約10坪大的寬敞空間映入眼簾。在舒適的雙人大床旁，和式木質地板泡茶區打造出的雅致氛圍，彷彿能瞬間卸下旅途的疲憊，感到放鬆。 雙人一大床 獨立和式木質地板泡茶區 高級42 吋高畫質液晶電視 MINI 吧檯 環保節能靜音小冰箱 個人上掀式保險櫃 免費有線網路/獨立無線網路 淋浴式(乾溼分離)衛浴 一次性室內拖鞋 室內設計一改飯店外觀的現代簡約，暖色系燈光灑落在木質地板上，映照著典雅的家具，營造出時尚與溫馨交織的氛圍、舒適宜人，每到假日常常一房難求。 ▼房內設有辦公桌椅和紙筆，方便規劃行程或處理些許事務。除此之外，還配備了42吋高畫質液晶電視、MINI吧檯與小冰箱等休閒設備。 ▼為響應政府環保政策，乾濕分離的淋浴式衛浴裡不再主動提供一次性備品，就連沐浴乳、洗髮精、洗手液都是採用壁掛式給皂機。 若住客有 牙刷牙膏組 / 浴帽 / 刮鬍刀 / 梳子 / 牙線棒 / 棉花棒等需求可至櫃檯購買，每項酌收新台幣10元。 女生對飯店的吹風機非常要求，這裡的負離子吹風機不是掛在牆上、折疊式、風很小、持續按壓才能使用的機款，所以我可以輕鬆坐在床上，一邊看電視、一邊吹頭髮，不必再被侷限於浴室內了。 迎賓點心吧：午茶時光，慢享愜意 奔波了一整天，拖著微感疲憊的身軀，現在的我們只想窩在房間裡好好休息。 ▼除了房內備有的咖啡包和茶包，一樓的 迎賓點心吧 更是提供了琳瑯滿目的零食，以及冰涼透心的可口可樂、雪碧、芬達汽水，和富含維他命C的鮮果水可以選擇。 1F 迎賓點心吧 開放時間：15:00～21:00 ▼回到房間內的和式泡茶區，品著點心，眺望窗外的景致，悠閒地享受著屬於我們的午茶時光。 此時此刻，時間彷彿也隨著這份愜意而慢了下來…… 飯店設施：豐富多元，慢享假期 晚上若想要體驗嘉義夜市文化，可以就近到嘉樂福夜市走走逛逛。 ▼但我個人更推薦飯店一樓的「尊皇嚮鍋」，這裡的和牛吃到飽跟別家不同，澳洲和牛、各式肉品、新鮮海鮮都是無限量供應，上菜速度也很快，完全不怕你吃。 1F 尊皇嚮鍋 營業時間：11:00～21:00 自助吧更是令人驚豔，各式熟食、飲品、甜點、冰品應有盡有，CP值高到讓人大呼過癮。 ▼若半夜嘴饞想吃夜宵，不用出飯店，一樓就有24小時營業的7-11自助販賣機，提供多種泡麵、零食和飲料的選擇，超級方便！ 7-11自助販賣機 24小時營業 2F 健身房 開放時間：7:00～22:00 ▲飯店二樓，除了提供多元餐宴服務的宴會廳，並設有配備完善健身器材的健身房，這兩層樓不僅是飯店的公共空間，也會開放給外來訪客進出。 三樓是為住客貼心規劃的茶水間與投幣洗衣房，九樓則是令人期待的露天泳池與月光酒吧。 9F 泳池 開放時間：15:00～21:00 (週日加開9:00～12:00) ▲今年的露天泳池提早在春天開放，若沒帶到泳衣也別擔心，飯店備有各式泳衣可供選購，就連小朋友的都有，不怕敗興而歸。 ▼可惜的是，月光酒吧目前正進行設備更新，暫停營業中...... 9F 月光酒吧 開放時間：18:00～2:00 期待重新開放後，能在星空下伴隨著現場駐唱的浪漫氛圍，享受微醺的夜晚。 豐盛早餐：慢享美味，開啟美好一天 1F 自助早餐吧 開放時間：6:30～10:00 ▲▼飯店早餐的魅力就在於，能讓一個平時睡到中午的人，不到六點就已經起床梳洗，連我也跟著被迫一塊早起…… 這裡的「自助早餐吧」就位於一樓嚮鍋餐廳內，豐富的菜色讓人目不暇給，除了有西式的沙拉、麵包、義大利麵，中式的粥品、熟食炸物、饅頭、燒餅油條等。 還有暖心的關東煮與自煮麵、嘉義道地的雞肉飯通通可以吃到飽。 ▼熱氣蒸騰的自煮麵攤特別吸引外籍住客的目光，看著他們興致勃勃地挑選食材、細心搭配、認真煮麵的模樣，連我也不禁被這份滿足與成就感所渲染。 ▼我特別喜歡這裡的鹹粥，吸飽了鮮美湯汁的米粒被熬煮得綿密滑順、入口即化，蛤蜊的鮮甜滋味與米香交織，搭配著畫龍點睛的蝦仁，好吃到讓人忍不住再舀一碗。 剛起床就能吃上暖呼呼的熱粥，感覺還帶有些許睡意的精神也跟著被喚醒。 ▲古早味小吃之所以迷人，關鍵就是那令人難以忘懷的「香氣」，而這碗雞肉飯的香氣靈魂，正是來自於金黃酥脆的油蔥酥！ 姊妹自行搭配的西式拼盤，看起來是不是就讓人食指大動，義大利麵拌著濃郁的醬汁，與各式熟食、炸物堆疊出豐富的口感，再加上她最愛的滑嫩蒸蛋，好吃到讓人感到無比幸福～ ▲服務人員會隨時巡視自助吧、補充新鮮食材，保持菜色的豐富與多樣性。 所以，住這裡不用像我們這樣起得特別早(6:30就過來了)，都能吃到熱騰騰的豐富早餐，不怕晚來就沒得吃了。 嘉義尊皇大飯店｜營業資訊、地址 以往出外住宿，總是要在前一晚收拾好行李，才不會被緊湊的退房時間追著跑，但這裡的退房到中午12點，悠閒地享受早餐以後，我還有充裕的時間可以為接下來的嘉義探索之旅做好準備。 若你也喜歡這種舒適安靜的慢步調，尊皇大飯店會是很值得推薦的選擇，全館禁菸、環境清新、房間隔音又好，睡在柔軟舒適的大床上，很快便能安穩入眠，不僅撫慰了一路的舟車勞頓，也為隔天的旅程注入滿滿活力。 尊皇大飯店 入住時間：下午15:00 退房時間：中午12:00 電話： 05 283 2088 地址：嘉義市西區大華路250號 官網：tsuhuanghotel.mydirectstay.com 粉專：www.facebook.com/tsunhuang.hotel 文章標籤：#合作邀約 #尊皇大飯店 #嘉義市區飯店 #嘉義四星級飯店 #和牛吃到飽 #全館禁菸

「我好累」不是懶惰，而是情緒超載的訊號

情緒耗竭的開端：那句被忽略的『我好累』 那天晚上，我坐在床邊，手機螢幕的亮光照在臉上。訊息一則一則跳出來， 團隊的討論、客戶的回覆、明天會議的提醒。明明知道要去看、要去回， 但那一刻，手就是動不了。我盯著螢幕，腦袋像被掏空一樣。不是沒事可做， 而是什麼都不想做。心裡只浮出一句話「我好累。」 不是懶得處理，而是連「面對」都覺得費力。我知道自己該堅強、該負責、 但那一刻，我只想靜靜地，不必再回應誰。那種「累」，不是睡一覺就會好的累， 而是一種深到靈魂的疲憊，像是所有的責任與情緒同時壓在胸口，讓人連呼吸都 變成一種負擔。後來我才明白那個「我好累」的背後，不是懶惰，也不是不夠堅強， 而是情緒早已超載，而我卻還在告訴自己：「再撐一下就好。」 「當心撐得太久，靈魂會比身體先疲倦。」 二、情緒超載的成因：不是不努力，而是太用力了 我曾經以為，只要足夠努力，一切都會被看見。所以我不斷要求自己： 要負責、要貼心、要懂事、就算心裡早已一片狼藉，也要告訴自己： 「沒事的，我撐得住。」這種狀態，在心理學裡有一個詞叫作「 情緒耗竭（Emotional Exhaustion）」。 它不是突然發生的，而是長期「過度自我控制」的結果。每天壓抑著焦慮、 憤怒、委屈、不安，假裝一切都在掌握之中。表面上是成熟、有能力的人； 但內心其實早已失去對情緒的感受力，只剩下麻木。 我身邊很多人都這樣：明明已經筋疲力盡，卻還在笑著說「我沒事」。 明明很想哭，卻又怕被說太脆弱。這世界教會我們要堅強，卻沒教我們如何 誠實地承認「我撐不下去了」。 「你不是沒努力，而是太努力地在壓抑自己。」 三、被誤解的疲憊：累的背後，是沒被理解的感受 那段時間，我常覺得自己像在與世界失聯。明明每天都在說話、工作、互動， 卻好像沒人真的聽見我在說什麼。 因為「我好累」這句話，其實是在說：我需要被理解。我希望有人能看到——我正在努力，只是快撐不下去了。 心理學上有一個詞叫「情緒驗證（Emotional Validation）」，意思是： 當我們的情緒被理解、被允許存在時，我們的心才會開始恢復。 但現代社會很少給這個空間。我們太快給出建議，太快要別人「想開點」。 於是很多人不再傾訴，只能悶著，直到情緒成為一種無形的壓力， 壓得人喘不過氣。有時候，我們說「我好累」，不是想要逃避生活，而是渴望 被誰懂得。 「真正讓人崩潰的，不是壓力本身，而是那份『沒人懂』的孤獨。」 四、當身心進入過載狀態 後來，我開始發現一些奇怪的現象：我常常失眠，半夜醒來腦子轉個不停； 白天提不起勁，連早餐都懶得準備；明明沒遇到什麼大事，卻一點小事就想哭。 那不是懶，也不是矯情，而是「情緒過載（Emotional Overload）」的警訊。 心理學上指出，當我們長期處於高壓與高期待下，身體會釋放出過多的壓力激素 （如皮質醇），導致自律神經失衡。這時，我們的心智與情緒像電腦記憶體一樣滿載。 這時候的「累」，不是肌肉的疲勞，而是神經系統的耗損。 你可能會開始： 這些都不是懶散的表現，而是大腦在保護你，它在說：「我需要休息， 請先不要再加任務了。」 「當你開始連開心的事都提不起興趣，那不是你壞掉了，而是你的情緒容量已滿。」 五、學會辨識：這不是懶惰，而是需要休息 後來我慢慢學會分辨「懶惰」和「疲憊」的不同。懶惰，是明明有能量，卻不願行動； 而疲憊，是明知道該行動，卻真的已經沒有力氣。那段時間，我常責怪自己 「怎麼這麼沒用」，但當我停下來誠實地檢視，才發現我並不是不想做， 而是被情緒拖垮。 心理學家 Christina Maslach 在「職業倦怠理論（Burnout Theory）」中提到： 情緒耗竭會讓人失去動力、感到疏離、甚至對原本熱愛的事失去興趣。 這並不是人格問題，而是一種「長期壓抑情緒與過度責任感」的後果。 有時候，我們太習慣當那個可靠的人、負責任的人、照顧他人的人， 卻忘了連電池都有需要充電的時候。當你總是把別人的需求放在自己前面， 情緒能量會慢慢被掏空，直到連呼吸都覺得用力。所以，如果有一天， 你發現自己什麼都不想做，請不要急著給自己貼上「懶惰」的標籤。 那很可能只是你的身心在說：「我需要休息。」 「真正的堅強，不是撐住不哭，而是敢承認——我也會累。」 六、讓情緒重新流動：修復的開始 我開始嘗試一件事：允許自己停下來。 不是逃避責任，而是給自己一點時間，重新連結「內在的自己」。 我發現，當我願意讓情緒被看見、被承認，它就會慢慢變得柔軟。 心理學裡稱這為「情緒調節（Emotion Regulation）」，當我們不再壓抑 或否定情緒，而是以溫和的方式接納它，大腦會啟動「前額葉皮質」 的理性調節功能，讓焦慮的強度降低，恢復思考與決策的能力。 我開始用一些小練習幫自己「回來」： 當我開始練習這些事，我發現「累」不再是一種詛咒，而是一種提醒提醒我該停下、該呼吸、該重新感受自己還活著。 「你不是為了逃避生活而停下，而是為了更好地活下去。」 七、你不需要一直撐著 有一次下班的夜晚，我走出公司大門，街燈灑在路上。那天沒有加班，卻也沒有特別的輕鬆。我只是安靜地走著，突然覺得自己已經好久沒好好活過。 我不是懶，我只是太久沒被理解。我不是逃避，而是在學習如何照顧自己的情緒。 心理學家 Susan David 在《情緒敏捷力》中說過： 「真正的勇氣，不是壓抑情緒，而是允許自己真實地感受它們。」 我們每個人都會有「我好累」的時候。那不是軟弱，而是人類的正常反應。 與其責怪自己，不如輕輕對自己說：「我真的很努力了，我值得休息一下。」 所以，如果你正在閱讀這裡，請允許自己慢下來。世界不會因為你停頓而崩塌， 但你如果不休息，就真的會崩潰。 「你可以不用一直撐著，因為你已經夠努力了。」 有多久，你沒有誠實地問過自己：「我好累，是哪裡在累？」是身體，還是心？ 是責任太重，還是情緒太滿？也許今晚，不妨花五分鐘， 關掉螢幕，深呼吸，問問內心那個聲音它是不是，也在對你說：「我真的好累了。」 如果你也正在學習與自己的情緒和平共處，如果你也曾被誤會為「懶惰」， 而事實上只是太久沒被理解，歡迎你一起走在這條「溫柔回復力」的路上。 如果這篇文章讓你被理解了一點點，歡迎追蹤我

七日書|撫慰心靈的寶貝

第三天 在你的日常生活中，或者當你處於一個外在變動比較大的環境時，什麼樣的東西能帶給你安心感？ 它可以是有用的、無用的，可以是隨身攜帶的，或者是放在家裡的；那樣物件，可以是食物、或者一個習慣等。總之，有它在，你會感到安心。 焦慮症的狀況，守護自己的心非常重要，否則外在的人、事、物，會讓自己的心無法平靜，整個人又會慌亂不已，遇到事情就會讓自己腦袋糾結空白。 遇到自己狀況不好，同事又無法理解，帶著不友善的口吻，字字句句讓自己的心向下沉輪，討厭這樣的自己，是拖累團隊的老鼠屎，無法接受這樣的自己，這過程中的痛苦，也只有自己明瞭這無限輪迴，每天陪伴我最重要的寶貝，就是我的玉觀音，還有帶了多年的天珠手環，是每天出門一定要帶的寶貝，安定自己的心靈，感覺是自己守護神。 我的守護神 可愛療癒的玩偶 辦公室一定放置一瓶讓自己療癒的精油，隨時讓自己深呼吸，不讓自己呼吸急促，前兩天，公司來了ㄧ位新同事，她生理期痛經非常嚴重，誘發氣喘發作，連氣喘噴霧器都無法有效，我帶著她直接搭計程車往醫院急診室，這個過程真的覺得生死一瞬間。 這痛經，竟讓人呼吸急促無法呼吸，我頭一次，遇到有如此嚴重痛經的女生，問診結束，打針吃藥後，她的臉色才從紙白逐漸有了血色，原本手指呈現紫色的狀態轉為紅潤，她的胸口悶，我幫她按摩緩和ㄧ下，才發現她的肩膀硬梆梆，這麼年輕的女生，身體負擔怎麼這麼沈重，她緩緩說出，這痛經每個月都會讓她煎熬。 金融業的高壓力，讓她焦慮症誘發氣喘，焦慮症患者，十之八九是完美主義，不願麻煩別人，不自覺用自己健康扛著超額負擔，她說：「她常常想要自殺，想著是不是人走了，就可以不那麼辛苦。」我看到她，也想到自己的經歷，有種心有戚戚焉，告訴妹妹，她很幸運有遇到對她很好的伴侶，能溫暖的接住她，痛經是可以慢慢地調整，與自己的身體共存，把自己的心照顧好，ㄧ切都會變得更好。 有事別放心上，ㄧ定要抒壓釋放，也可以和我說說，她點點頭說，我好像媽媽喔！哈哈！我的確是個媽媽啊！ㄧ個想盡辦法看見女兒燦爛ㄧ笑，耍寶逗她笑的媽媽，經歷過別人冷漠的回應，我不想成為那樣的人，這也是自己越來越覺得自己有種使命感驅動自己前進的主因，也是自己期許自己可以是溫暖的創作者，我的文字可以帶來微光，溫暖讀者冰冷的心。 現在的自己，告訴自己不內耗，守護自己的心，讓心自由自在，翩然而飛，看到作家瓊瑤離世，感觸很深，看見靈魂伴侶在最後歲月的磨難，她怎能想像拘禁的靈魂來渡過餘生，這是照顧者，最害怕自己成為那樣沒有靈魂的被照顧者，希望她離苦得樂，ㄧ路好走。 原文首發Matter

手寫．心情｜2024是怎樣的一年？我的2024是動詞的「開心」，從心敞開、擁抱當下  

2024是怎樣的一年？我的2024是動詞的「開心」，從心敞開、擁抱當下  

你的2024是_____的一年？ 若要用一個詞彙概括，我的2024是「開心」的一年。這個開心是動詞，不是形容詞。 It means “The year of open my heart, not just be happy.” 我算是一個充滿好奇心的內向人，但以社會標準來說，稱不上勇於冒險，只能說喜歡在穩定中尋求很多小小的刺激與變化。在工作上，為了喜歡的產業，嘗試了不擅長的全職服務業、需要通才的職位、花了一萬多塊買課程，年末發現只上完一半左右；在生活和心靈層面，一個人出國找表姊、去心理諮商、參加以往自認為不會去生前告別式，差點醉死路邊、陌生脆友聚會、音樂酒吧表演，各式各樣突破靈魂舒適圈的活動與課程講座。 然而，今年最大的轉變是：經歷了轉職，又在半年內經歷了離職。 痛苦過後，當下大大喘了口氣，感覺終於吸到了久違的氧氣，但也許是沒有了外在的束縛與聲音，內心與身體的感受，便直接湊到我的耳邊大聲叫喊… 前幾天是離職後第一次看中醫(例行的身體保養被繁忙延宕了好幾周…)，把完脈，醫生說我依然有急促的脈象。走出診間，身體與內心突然冒出一段重擊內心的話：「你就是因為心一直想要往前衝、身體卻想要慢下來，你才會在沒有了目標支撐後，依然感到焦慮、急促。」 吶…一直以來，我無論在朋友、家人、同事與主管，還有自己的眼中，即使不是慢吞吞樹懶，但也從來都不會被歸類在「效率派」內。 原來我對自己這麼沒有耐心。 但也因此，我開始更享受這一年各種能讓我身心合一、放慢腳步的時刻。 從外在的購物、按摩、跟朋友聚會，提升到跟自己的對話：閱讀、冥想、書寫、爬山野餐、泡咖啡，各種內心深層的熱愛。 「活在當下」是除了外在目標之外，給自己最重要的2024靈魂關鍵詞。我不知道自己有沒有做到一半？尤其是今年開始越想活在當下，越察覺到自己的「身心靈不平衡」。 可能也就是為什麼今年特別討厭聽到「平衡」這個詞？我一直在思索，為什麼一定要平衡？我不能雙贏嗎？我不能就選邊站嗎？ 但我想這種看見也是一種收穫。於是，我給自己的2025關鍵詞是：放下。 放下所有不是我認為的「應該」，去創造我所有渴望。讓憧憬的畫面寫成真實的故事，讓景深對焦成前景。 最後，其實我每年都明白明年並不會過得更好，2025會有那時候的憂慮和痛苦，即使我們每年都許那種「期待成為更好版本的自己」，也只是想要讓我們有一個方向去依循，去沿著那條路，看看能不能看見更美的風景。 接下來是我11月時，在手帳寫給未來12/31(也就是今年)自己的信： 「Dear 薇薇 想這頁要寫什麼，思考了11個月又22天還是沒有明確的答案。 好像可以套用在很多事上，”Right now” 即是最好的時刻。這也是2024給自己一個最清晰的方向——活在當下，Live for the moment. 從來沒什麼最好的選擇，如同你怎麼做，都會被告知、建議：『你還能更好。』 但所謂夠好的定義？現在我想把麥克風還給你。 目標只是手段，重要的是從心底注入，持續滋養熱愛和探索的精神，讓自己繼續前行👣 越接近高處，越需要穩定、耐心，即使構築時有積木掉落，也請記得你不是在平地，不需要重頭來，地基很穩的。 攜著好奇，拾起耐心。預備好資源和雙手，慢慢築高金字塔，別忘了沿途的風景和天空☁️」 生活療癒 延伸閱讀： 🌳允許自己放慢腳步，臣服山林—5個練習帶你找回內在平靜 看更多-->薇🌱｜手寫・閱讀・療癒 #手寫 #手寫字 #散文 #隨筆 #身心靈 #療癒 #放慢腳步 #2024年末回顧 #handwriting #writing #prose

🤷【塔羅測驗】😵‍💫 驚慌忙亂？最近什麼事會讓你心慌！

「心慌」是指心裡驚慌忙亂。你最近在家庭、愛情、職場、朋友哪方面感到心慌呢快來測孟小靖老師的塔羅占卜，看你的心慌類型是哪一種吧！快來測孟小靖老師的塔羅占卜，看你的心慌指數有多高吧！現在就跟隨你的直覺，請依照你的第一印象，選一張你最喜歡的塔羅牌吧！ 撰文解讀：塔羅事典-孟小靖www.looktarot.com圖片來源：夢幻樂園塔羅日誌 Fantasyland Tarot Journal 🦁🦝🐯 𝟐𝟎𝟐𝟓小動物塔羅牌！🐶🐱🐰〈再登場〉❣️【陪伴‧解惑‧療癒】✨夢幻連動，能量倍增✨ ｛插畫藝術家Maruco小畫室｝ ╳ ｛塔羅名家孟小靖｝讓小動物塔羅牌溫暖你的可愛日常🎀 將日常生活連結可愛動物的智慧與本能，讓這些小動物成為你我最好的朋友。分享生活的暖心時刻，一起度過低潮與迷惘！ 🎖️利百代網路商城購書優惠 >> https://reurl.cc/G5240A 最近『職場』令你心慌。 如果在工作，剛好卡在一個不上不下的狀況中，真的令人感覺到十分的困擾啊！不是才正要上手的工作被更動，就是又有新的任務要接手，這樣的不斷的調整，讓你光適應就覺得相當的累人啊！但可別煩躁喔！在職場中學習的更多，就表示未來你有更多的籌碼，可以選擇更好的工作，當然就會有更多的工作報酬，為自己賺到更多的錢囉！ 最近『家庭』令你心慌。 已經存在很久沒去處理的家庭問題，突然在這一陣子就爆發了！本來還想先放著的你，現在被迫要去面對了，家人間因為意見不合，所產生的嫌隙原本以為一下就過去了，但實際上大家只是都忍住不說，當然每個人都會像是壓力鍋一樣，稍微一點小事的爭吵，就會像是壓跨駱駝的最後一根稻草。看來你得多花點時間跟家人相處聊聊，才能解開大家的心結喔！ 最近『愛情』令你心慌。 到底兩個人有一個人好嗎？還是要繼續享受單身！是不是最近看到很多人擁有愛情，十分甜蜜的樣子，一回頭好像自己目前還沒有愛情對象，但說真的，是不是已經好久沒有接受一段穩定的愛情關係，對於情感上的承諾好像有點害怕，最近的桃花要開始靠近你的身邊了，請你把握機會，去談一段幸福的愛情吧！如果你還想一個人，那也可以持續活出專屬於你的精采人生！ 最近『朋友』令你心慌。 最近是不是好像跟朋友的距離越來越遠，真的不是你要刻意遠離他們，而且這段時間真的好忙！畢竟先前都習慣固定聚會，分享彼此最近生活的你們，都沒時間見到對方，也會害怕友誼會不會漸漸淡去。請放心，真的的朋友是可能體諒你的，如果還在一旁說著風涼話的人，得要考慮一下，這種損友在你人生中的存在價值是什麼了！ 🌹寵粉折$100！韓國《Rosethic 哥德塔羅》預購展開，帶你進入絕美的塔羅魔幻旅程！ ✦ 「玫瑰的盛開與枯萎，象徵靈魂的成長與凋零」✦以玫瑰、星辰、十字架、巴洛克裝飾與哥德風元素重構牌面意象，牌面設計打破傳統塔羅框架，每張牌都充滿自由詮釋的可能。🌼使用方法：請點選塔羅事典指定連結 >> https://pse.is/76jg4x折扣碼「looktarot」於結帳時輸入，即可折抵100元。

【台中│逢甲商圈美食】公主徹夜未眠～台中版《梨泰院Class》逢甲商圈人氣喝茶聊天新據點HOLLA TEA好樂茶食 創新

最近台中有間年輕人推讚的逢甲商圈喝茶聊天新據點「HOLLA TEA好樂茶食」，從逢甲夜市徒步約10分鐘即抵，自去年12/8試賣，2020/1/6正式開幕至今，以開揚舒適的空間，豐富美味的茶點美食和新鮮好喝的飲品獲得大好評。重點是，話匣子一打開，閨密、麻吉們，那可是得聊他個三天三夜的……「HOLLA TEA 好樂茶食」超級貼心，營業時間從早上11點到凌晨3點！充分滿足年輕人想要找個地方打屁聊天到凌晨，又可嚐美食喝飲料的好所在。 TEXT＋PHOTO＝水靜葳Jing（曾瀞葳） 台中版梨泰院Class～揮灑年輕創意的 2020台中逢甲商圈新開茶店 歡迎訂閱：環遊世界366天YouTube～跟著吃貨旅遊作家水靜葳 吃喝玩樂 https://youtu.be/sMEV-KAK7qw 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食鄰近逢甲夜市和秋紅谷生態公園。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食鄰近逢甲夜市和秋紅谷生態公園。台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食鄰近逢甲夜市和秋紅谷生態公園。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食鄰近逢甲夜市和秋紅谷生態公園。 超級羨慕台中人滴！曾獲美國有線電視新聞網CNN讚譽為「台灣最宜居城市」，吃貨在台中總有新鮮玩意兒可嚐，加上台中的步調非常剛好，對北部人來說，她緩慢的步調，讓人感受到無比的悠閒，是個很適合人居，好好生活的幸福城市。 作為台灣手搖茶飲一級戰區～台中，可說是走在飲料界最前沿，很多創新的品牌都是從充滿活力的台中開始崛起，很多手搖飲料新口味，只有台中喝得到，有些品牌漸漸做大，而後引爆全台熱潮。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。 這間新開的「HOLLA TEA 好樂茶食」根本是進化版的泡沫紅茶店，它的創新設計理念很符合現代人的需求。31歲的老闆陳均樺是在地ㄟ台中人，不顧老爸反對（But沒有瞞著爹），和阿姨Jenny、妹妹攜手開了這間店，而後漸漸獲得家人肯定。陳均樺成立茶食新品牌的初心非常簡單，過去在茶飲店工作的他，覺得開茶飲店門檻不高，所以想成立自己的品牌，因應趨勢，他堅信嚴選好食材，以平實的價格，提供消費者更好的品質，更豐富的美味，才是在激烈的手搖飲料市場的生存之道。 陳均樺笑說，他們的籌備期拉至8個月，一開始只想做飲料店，光是茶葉，就上山瘋狂試茶，那陣子真的喝茶喝到吐，喝到茶醉是常態，但是一聽到有人說哪裡有好茶，還是衝去試。後來覺得，喝茶要配茶點，從一開始試吃料理包，發現完全不OK！連自己這關都過不了，又怎麼賣給客人！ 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食位於青海路及上仁街口。 龜毛的個性又發作，開始找曾在知名餐廳擔任主廚的兄弟幫忙開發菜單，如同飲品，他還是抱持相同理念，先找好食材，再來研發做法，就這樣，餐點和飲料的比重一樣，愈做愈多，飲料多達48種，餐點多達51種。原本鎖定年輕學生族，沒想到豐富多元的菜色和飲品，加上超高CP值，意外深獲附近社區住戶的喜愛，從假日Brunch早午餐，或是午、晚餐，都可見家庭客群。 台中喝茶聊天新據點HOLLA TEA 好樂茶食，不隨波逐流，有自己的一套想法，然後堅持，好似在看人氣韓劇《梨泰院Class》。台中喝茶聊天新據點HOLLA TEA 好樂茶食，不隨波逐流，有自己的一套想法，然後堅持，好似在看人氣韓劇《梨泰院Class》。 台中喝茶聊天新據點HOLLA TEA 好樂茶食，不隨波逐流，有自己的一套想法，然後堅持，好似在看人氣韓劇《梨泰院Class》。 「如果要讓市場接受我們，就得先做好商品，沒想要賺大錢，希望大家花小錢就可以吃到好食材的美味！」陳均樺訴說著品牌的願景，那感覺有點熟悉，好似在看人氣韓劇《梨泰院Class》，不隨波逐流，有自己的一套想法，然後堅持。「HOLLA TEA 好樂茶食」很敢花錢在食材上，營業成本高，然而在設定賣價上，卻訂得比其他茶舖優惠。全新品牌「HOLLA TEA 好樂茶食」1號店開在茶飲店一級戰區～逢甲商圈，年輕團隊相信做好口碑，「HOLLA TEA 好樂茶食」就有機會成功開設連鎖店。 好樂茶食自製油蔥酥 好樂茶食自製油蔥酥 好樂茶食自製油蔥酥，從備料、煉豬油、炸油蔥，得花上2個工作天。（PHOTO =好樂茶食） 說到經典菜色「招牌拌麵」的靈魂，陳均樺很自豪自家煉製的客家油蔥。他們家從小吃慣的新竹關西客家油蔥，年紀快70的油蔥阿伯要退休了，那可怎麼辦？陳均樺想說「敢試，就有一半機會！」從不墨守成規的他主動接洽油蔥阿伯希望跟他學做油蔥，卻被家人潑冷水說「哪有可能！」沒想到真讓他如願以償。在阿伯無私的傳授下，陳均樺自己煉豬油、炸油蔥，毀了好幾大鍋，才終於拿捏到了火侯的黃金時間。 堅信魔鬼藏在細節裡，從手搖飲料職人，跨足到餐飲這塊新領域，他深信自己必須靠好食材和能夠讓人留下記憶點的美味，才能在競爭激烈的逢甲商圈，搏得生存的機會。 「HOLLA TEA 好樂茶食」挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感。 「HOLLA TEA 好樂茶食」挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感。「HOLLA TEA 好樂茶食」挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感。 「HOLLA TEA 好樂茶食」挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感。 「HOLLA TEA 好樂茶食」坐落於青海路和上仁街口，交通便利，地理位置佳。一推開玻璃大門，挑高3米6，寬敞優美的開揚空間帶來悠閒放鬆感，大片的落地玻璃窗引進大量自然天光，白天明亮舒適，宛若隱身大城市中的秘密花園；入夜後，大街上熙熙攘攘的車潮、人潮及霓虹閃爍，又被隔離在外，另闢出一處可與好友大啖美食，暢所欲言直到凌晨的歡樂天堂！ 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食環境優美舒適，還貼心提供多處充電插座。台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食環境優美舒適，還貼心提供多處充電插座。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食環境優美舒適，還貼心提供多處充電插座。 HOLLA，發音是ㄏㄚ ㄌㄜˋ，由美式街頭用語而來，多半用於和麻吉打招呼。羨慕啊！「HOLLA TEA 好樂茶食」特別將營業時間開到凌晨3點，就是因為許多人想要聚會聊天時，總是很難找到一間兼具環境舒適，適合聊天，飲料和餐點選擇性多又美味，CP值又要高，葷素皆有，可以滿足各式需求的餐廳。聊太久手機沒電了也免驚，這裡連充電區都規劃好好的。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食提供多達8人的大桌子，非常適合和閨密麻吉在此暢談，直到凌晨3點再回家洗洗睡。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食提供多達8人的大桌子，非常適合和閨密麻吉在此暢談，直到凌晨3點再回家洗洗睡。台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食提供多達8人的大桌子，非常適合和閨密麻吉在此暢談，直到凌晨3點再回家洗洗睡。 台中逢甲商圈新開的HOLLA TEA好樂茶食提供多達8人的大桌子，非常適合和閨密麻吉在此暢談，直到凌晨3點再回家洗洗睡。 HOLLA TEA好樂茶食人氣創意飲品小鮮肉系列~奶蓋肉肉 HOLLA TEA好樂茶食人氣創意飲品小鮮肉系列~奶蓋肉肉 「HOLLA TEA 好樂茶食」的飲料多達48種，從70元的美式咖啡、85元的匠心綠茶，到140元的小鮮肉系列的奶蓋肉肉，琳瑯滿目，嚴選各式好茶及新鮮水果。提供好樂茶、鮮果茶、無咖啡因（蜂蜜柚子茶、金桔／冬瓜檸檬、多多系列）、鮮奶類、奶香類、奶蓋（綠茶／紅茶／青茶／烏龍）、小鮮肉到咖啡等多種系列飲品。 HOLLA TEA好樂茶食人氣創意飲品小鮮肉~奶蓋肉肉葡萄 HOLLA TEA好樂茶食人氣創意飲品小鮮肉~奶蓋肉肉葡萄 HOLLA TEA好樂茶食季節限定小鮮肉~奶蓋肉肉草莓 HOLLA TEA好樂茶食季節限定小鮮肉~奶蓋肉肉草莓 其中創新的夢幻飲品HOLLA小鮮肉系列，用的是台灣香甜的當季水果。奶蓋肉肉有葡萄、草莓、芒果3種口味（各140元），草莓奶蓋肉肉和芒果奶蓋肉肉為季節限定！目前正值草莓的盛產季節，以鮮奶油和起司打成奶霜的奶蓋綿密細緻，加上以新鮮果肉打成的香甜冰沙，以及底層滑嫩咕溜的愛玉，形成多層次的豐富口感，充滿戀愛的甜美幸福感！另外還有百香柳橙肉肉（120元）、聖女番茄梅（120元）、火龍果果（125元），嬌豔欲滴、甜美Juicy的小鮮肉，完全讓人無法招架！ HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～口味檸香甘蔗綠（110元）HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～口味檸香甘蔗綠（110元） HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～口味檸香甘蔗綠（110元） 鮮果茶系列使用的皆為新鮮果汁，其中創新口味檸香甘蔗綠（110元）可說是美麗的錯誤！它是在調錯的狀況下，意外發現加入甘蔗汁的檸檬綠茶特別爽口，因此成為HOLLA的經典。另外像是匠心綠茶（85元），這名字富涵日本職人精神的味道，「HOLLA TEA 好樂茶食」在茶葉選用上很堅持，找了很多不同供應廠商，放棄一般茶店統一和一家叫貨的省事作法，他們不怕麻煩，四處上山找茶，選用最適合的茶。 HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～芝士口味的綠茶奶蓋（120元）HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～芝士口味的綠茶奶蓋（120元） HOLLA TEA好樂茶食創新經典飲品～芝士口味的紅茶奶蓋（120元） 目前坊間較為少見＆經典的奶蓋（120元）系列飲品，包括綠茶奶蓋、紅茶奶蓋、青茶奶蓋、烏龍奶蓋，可選擇原味或芝士口味，我們選擇的是經典的芝士口味的紅茶奶蓋，喝得到鮮奶油和略帶鹹味芝士打出的細緻奶霜，和紅茶搭配起來喝，有特殊圓潤的奶香氣味！ 「HOLLA TEA 好樂茶食」提供的餐點多達51種選擇，從茶食、丼飯、麵食、咖哩飯、好樂分享盤（拼盤）、甜食、飯食套餐、火鍋到墨西哥烤餅，種類豐富多元，囊括傳統中式小吃、餐點，日式、泰式、印度、南洋娘惹、墨西哥、美式……融貫中西，滿足各種口味，吃飽又吃巧。 超人氣的好樂茶食就有18種好菜，回點率最高的有：滷豆干（80元）、唐揚雞（150元）、麻辣豆腐鴨血（130元）、煉乳銀絲卷（70元）、春捲（85元）、五更腸旺（140元）。其他還有滷米血、乳酪條、甜不辣、薯條、雞塊、雞米花、炸雞蛋豆腐、蘿蔔糕、水餃、無骨鳳爪、黃金可樂餅、熔岩蝦球。 HOLLA TEA好樂茶食 滷豆干 滷豆干以花椒和八角5、6種中藥，滷得入味鹹香又帶有幾絲辣味，口感紮實又不失綿密，每一口都吃得到爆汁噴香的快感！堪稱三五好友喝茶、八卦的最佳配菜！ HOLLA TEA好樂茶食 麻辣豆腐鴨血 麻辣豆腐鴨血燉煮得十分入味，一口鹹香噴汁的豆腐，一口香辣軟Q的鴨血，每一口都超級下飯！又香又麻又辣的湯是可以喝的，拿來拌飯，不小心就多扒一碗白飯！ HOLLA TEA好樂茶食 唐揚雞 HOLLA TEA好樂茶食 唐揚雞 唐揚雞的美味讓人一口接一口，愈吃愈涮嘴！停不下來！炸得外酥內嫩的唐揚雞，不用蘸醬就好好味！再搭配黃芥末醬和番茄醬食用，又幻化不同的味道，大人小孩都愛不釋口的好滋味！ HOLLA的丼飯共有5種口味，從149元的燒肉丼飯、牛肉、松阪豚、唐揚雞到230元的炙燒牛排丼飯，鬆軟香甜的白飯淋上精心熬製的丼飯湯汁，廣受大好評。 HOLLA TEA好樂茶食 招牌乾拌麵HOLLA TEA好樂茶食 招牌乾拌麵 HOLLA的麵食有：招牌乾拌麵、麻辣乾拌麵、精緻牛肉麵、泰式酸辣泡麵、鍋燒麵等5種選擇。其中最經典的招牌乾拌麵（80元）真的很厲害！特別精選台中傳統市場彈牙美味的手工麵條，拌入HOLLA私房的招牌肉燥和老闆特別從關西老字號油蔥酥阿伯那兒學來的手工客家油蔥酥，這一味傳統客家油蔥酥差點因為阿伯退休而失傳！好樂茶食超級大氣的用料，每一口都在嘴裡迸放出鹹香濃口的好滋味，絕對是讓人吃過還想再吃的經典美味。 HOLLA的咖哩飯提供厚切豬排黑咖哩飯和日式蝦排黑咖哩飯，吃得到濃郁滿足的口感。廣受歡迎的好樂分享盤（199元），設計了台式和美式兩種選擇，台式拼盤有：鹹酥雞、甜不辣、熱狗、米血、四季豆，美式拼盤有：德國香腸、薯條、雞塊、洋蔥圈、薯餅。 【台中逢甲商圈│HOLLA TEA好樂茶食】DATA 地址：台中市西屯區青海路二段246-15號 電話：04 2452 0336 營業時間：AM11:00 – 凌晨3:00（目前因應疫情，時間調整為AM11:00 – PM23:00） FB粉絲團：https://www.facebook.com/hollatea/ MORE郵輪新訊 👉Cruise環郵世界366天 MORE趣味旅記 👉水靜葳環遊世界366天 MORE旅遊新訊 👉環遊世界366天 

【台中│逢甲商圈美食】公主徹夜未眠～台中版《梨泰院Class》逢甲商圈人氣喝茶聊天新據點HOLLA TEA好樂茶食 創新進階版泡沫紅茶店 季節限定小鮮肉~奶蓋肉肉草莓X奶蓋肉肉芒果

開箱可以揹的伴手禮！🎁 楽澗小方包＆衣桶包...這根本是精品吧？💼 台灣茶葉禮盒的天花板？中秋送禮新選擇！

每到重要節日，尤其是中秋節，是不是就開始妳的「送禮焦慮」？😵‍💫 每年都在想，到底要送什麼才能送到心坎裡，不要那種...你知道的，轉手就會被送去下一家的禮盒。 月餅吃膩了，蛋黃酥好胖，餅乾禮盒又好沒新意... 真的好煩惱啊！😫 我懂，我真的完全懂。我們想要送的禮物，是那種對方收到時會「哇！」一聲，真心感到開心，而不是那種「喔...謝謝」的禮貌性微笑。 我們希望禮物不只漂亮，還要實用，最好還能展現我們的好品味，對吧？ 如果我跟妳說，我找到一款禮盒，它不只是禮盒，它本身就是一個超美、超有質感的「包包」呢？👜 沒錯！就是那種妳平常會想揹出門的時尚單品，裡面還裝著嚴選的台灣高品質茶葉... 是不是光聽就覺得太夢幻了！ 就是它！來自「楽澗 THE CHANCE」的「可以揹的伴手禮盒」！💖 我必須說，這真的是我今年看過最最最讓人心動的 特色伴手禮 了，根本是來拯救我們這些送禮困難戶的。 我一口氣入手了它們家兩款最紅的包包禮盒：「衣桶去郊遊」和「小方包」，今天就要來好好跟妳們分享，這份禮物到底有多「懂」我們！ 經典不敗的時尚icon：衣桶去郊遊（小香風毛呢圓筒包） 首先，讓我們來看看這款「衣桶去郊遊」！🧺 哎呀我的天，光聽名字就好可愛，看到本人更是直接心臟爆擊！💘 這是一個硬挺的圓筒包，包身是那種經典不敗的黑白格紋毛呢，搭配上質感的黑色皮革滾邊跟底座，還有那畫龍點睛的銀色五金鏈條提把... 拜託，這不就是精品等級的Vanity Case（化妝包）嗎？！✨ 它的做工非常細緻，毛呢的觸感紮實，皮革的部分也處理得很有光澤，拿在手上份量感十足，完全不是那種軟趴趴的贈品包可比擬的。 我特別喜歡它打開的方式，是那種環狀的拉鍊，一拉開，整個上蓋就能掀起。妳猜裡面是什麼？不是隨便塞滿紙絲，而是一個超級貼心的「灰色毛氈內膽」！ 這個內膽還幫妳分好了隔層，有大有小。 我一看到這個，腦中立刻浮現一百種用法！💄 這根本就是為了我的寶貝化妝品們量身打造的家啊！那些平常在化妝包裡東倒西歪的唇膏、粉底液、精華液，現在全都可以「站」得好好的，一目了然。我試著放了幾罐保養品跟彩妝，空間綽綽有餘，毛氈材質還能保護瓶瓶罐罐不怕碰撞，簡直完美！ 而且，它不只是一個化妝包。這款包包的設計巧思在於它側邊有D環，妳可以自己加購背帶，它就立刻從化妝包變身成「後背包」或「側背包」！🎒 我真的有揹著它出門，裡面裝著錢包、鑰匙、手機、補妝用的氣墊粉餅，時髦到不行！ 路人絕對想不到，我揹的其實是一個「伴手禮盒」吧？🤣 這實用性真的拉到滿分！ 溫柔小姐姐的命定款：楽澗小方包（冰川藍豆腐包） 如果說「衣桶包」是經典時尚，那這款「小方包」就是溫柔氣質的天花板！🧊 它是那種很高級的「冰川藍」，帶點灰調的莫蘭迪色系，超級顯白、超級有氣質。方方正正的豆腐包型，簡約又耐看。 最讓我尖叫的是，它附贈了一條「優雅絲巾鏈條」！🕊️ 奶白色的絲巾纏繞在銀色鏈條上，掛在包包上瞬間讓整個包的質感又提升了好幾個檔次！ 這款小方包的容量也比想像中能裝，它裡面是一個奶茶色的束口袋，可以保護妳的隨身物品。 我試著放了短夾、手機、AirPods、口紅跟鑰匙，剛剛好！無論是手提著絲巾鏈條去參加晚宴，或是平常穿個小洋裝去喝下午茶，都美到不行。 這兩款包，妳說，送出手，誰會不愛？🎁 我自己是陷入了選擇困難，到底該送哪一款？（還是乾脆都自己留下... 欸不行啦！） 真正的靈魂：品一口台灣好茶，讀一帖人生百味 好了，包包本人已經美到犯規，但別忘了，它們可是「茶包伴手禮開箱」啊！ 打開包包，裡面是三款精心挑選的台灣茶包，而且包裝超美，是那種很有質感的獨立茶包。 我這次體驗到的是這三款： 1994北千住白桃烏龍 🍑 這款我超愛！一打開包裝就是一股清甜的桃子香氣撲鼻而來，不是那種化學香精味喔，是非常自然的果香。 搭配台灣的烏龍茶底，喝起來清爽甘甜，尾韻帶著淡淡的桃香，像極了初戀那種羞澀又甜蜜的感覺。 1981絲綢奶香金萱 🥛 金萱的「奶香」是台灣茶的代表之一！ 這款茶湯喝起來非常滑順，真的像絲綢一樣，入口後那股獨特的、淡淡的奶香味會在嘴裡散開，伴隨著高山茶的清香，非常溫潤，喝了會讓人覺得很放鬆。 1886果川琥珀蘋果茶 🍎 這款是無咖啡因的！超貼心！很適合晚上想喝點熱的，又怕睡不著的人。 它是漂亮的琥珀色茶湯，喝起來是自然的蘋果甜香，完全不苦澀，喝完還會回甘。 最最最特別的是，楽澗的茶包上，都有獨特的「籤詩字句」！ 這完全就是我最愛的「儀式感茶包分享」環節！🍵 每次泡茶前，我都會很期待地看一下今天抽到什麼句子。 這也呼應了楽澗的品牌精神：「#樂見人生百態」。 人生本來就有各種不同的階段跟感受，有時甜、有時苦、有時平淡。 就像這些籤詩字句，可能剛好就打中妳當下的心情，給妳一點啟發或安慰。 這不只是一杯茶，這是一種與自己對話的幸福時光。💗 一份真正「送到心坎裡」的禮物 體驗完楽澗這兩款「可以揹的伴手禮盒」，我的 楽澗評價 真的只有「激賞」兩個字！ 它完美解決了送禮的所有痛點 外型：100分！時尚包款，誰能抗拒？ 實用性：100分！包包可以日常使用，化妝包、外出包都OK！ 內在：100分！嚴選台灣高品質茶葉，好喝又有特色。 儀式感：100分！籤詩字句，讓品茶變成一種享受。 這絕對是我會想推薦給姊妹，或是拿來當作 創意伴手禮、伴手禮送朋友 (尤其是送外國朋友，台灣茶＋時尚包裝超有面子！) 的首選。 如果妳還在為了送禮而煩惱，別猶豫了，楽澗的禮盒絕對能讓妳送得體面，對方也收得開心。 這不只是一份禮物，這是一份品味、一份心意，更是一份可以長久陪伴在身邊的實用美物。💖 官網｜ 楽澗。樂見人生百態 FB粉絲團｜ 楽澗。樂見人生百態

台中西區宵夜首選｜路邊烤肉 台中店WildBBQ：為什麼兩小時的限時，反而成了最好吃的秘密？

嗨大家，我是艾瑪 Emma！ 今天要來跟大家聊聊我最近在台中西區發現的一個有趣現象。身為一個專業的吃貨部落客，我常跑台中各個角落挖寶，特別是西區大隆路這一帶，簡直是美食的一級戰區。大家有沒有發現，現在很多熱門餐廳都會設定用餐時間限制？ 以前 Emma 聽到「限時 90 分鐘」或「限時兩小時」，心裡難免會有一種被催促的小壓力。但最近去了一趟位於大隆路 16 號的「路邊烤肉 WildBBQ 台中店」，我竟然產生了不一樣的想法。那天吃完走出來，看著大隆路微涼的夜色，我突然領悟到：原來有些「限制」，其實是為了創造更好的「享受」。 今天就想跟大家分享，為什麼在路邊烤肉這短短的兩個小時內，吃完反而覺得身心靈都被療癒了？這背後隱藏的美味邏輯與時間設計，真的非常值得我們細細品味。 關於美味的堅持：炭火直球對決的黃金賞味期 一踏進路邊烤肉台中店，那股濃郁卻不刺鼻的木炭香氣就直接撲鼻而來。這裡跟一般連鎖燒烤店最大的不同，就是他們堅持使用「傳統木炭直火」烘烤。 Emma 覺得，炭火烤肉是有生命的。這種熱度帶著層次感，會賦予食材一種獨特的燻香味。但這種香氣其實非常嬌貴，它是有「半衰期」的。 當職人師傅在火爐前揮汗如雨，精準掌控每一串肉的熟度，然後分批送到你面前時，那前 10 分鐘就是這串燒烤的「靈魂時刻」。木炭賦予的香氣會隨著時間慢慢揮發，而肉汁也會在冷卻後開始凝固。 路邊烤肉採取的「分批出餐」節奏，其實是在幫我們守護美味。在兩小時的用餐時間內，你吃到的每一口幾乎都是剛下火爐、帶著炭火餘溫的最佳狀態。如果時間拉得太長，大家聊得忘我，桌上的美味冷掉了，那種滿足感反而會大幅下降。這種適度的節奏感，反而能讓我們更專注在當下的味覺放大。 露營風格的魔力：用氛圍化解時間的焦慮 說到路邊烤肉台中店，大家最有印象的一定是那個超吸睛的「露營風（Camping Style）」裝潢吧！ 店內擺放著各式露營椅、摺疊桌，還有那種戶外野營的氛圍燈光，真的讓人一秒出國，彷彿置身在某個山林間的營地。Emma 覺得這種設計非常聰明，它在心理學上成功緩解了「限時」帶來的焦慮感。 露營本身就傳遞著一種「隨興、自由、隨時可以移動」的視覺語彙。在這樣的環境下用餐，那兩小時的限制不再像是餐廳硬生生的規定，反而像是一場短暫而精采的野外快閃派對。 而且大家知道嗎？心理學研究過，社交互動最愉快、最高頻率的長度，通常就在 90 到 120 分鐘之間。在這個時間段內，話題最新鮮、互動最熱絡。路邊烤肉營造出這種熱鬧、放鬆的氣氛，讓對話在兩小時內維持在最高頻率，等大家聊得差不多、肚子也飽得剛剛好時，帶著那種「意猶未盡」的快樂離開，這才是最高級的用餐體驗。 懂吃的台中人必學：如何利用「時間感」享受宵夜\ 如果你跟 Emma 一樣，下班後想找個地方精準解壓，又不想在餐廳耗掉整晚時間，路邊烤肉的這種設計簡直是忙碌都市人的首選。 大家在搜尋「台中西區宵夜推薦」或「大隆路聚餐」時，往往追求的就是一種效率與美味的平衡。路邊烤肉台中店很早就導入了 inline 線上訂位系統，這對我們這種討厭現場苦等的人來說真的太友善了。 透過系統預定位置，標示清楚的建議用餐時間，這不僅讓店家的翻桌率維持健康，也讓我們在前往之前就建立了一種「專業、有條理」的期待感。特別是它鄰近捷運市政府站，對於想在回家前吃頓好的、喝杯微醺的人來說，交通真的超級方便。 艾瑪的兩小時沉浸式體驗流程 為了讓大家更有感，我把這兩小時的體驗拆解給大家看，你們就會發現這時間設計有多精妙： 前 15 分鐘：期待感爆棚。 這段時間最重要的儀式就是去櫥窗挑選食材！看著整齊排列的剝皮辣椒豬肉捲、招牌貓飯配料，還有各式各樣的職人串烤，這是一場視覺的開胃菜。這時候的心情是最興奮的，期待著待會兒上桌的美味。 第 20 到 40 分鐘：感官高峰期。 炭火香氣開始在桌上蔓延，第一批最經典的肉串陸續上桌。Emma 建議這時候一定要先來杯清爽的精釀啤酒或無酒精飲品，搭配熱騰騰、帶點焦香味的肉串，這就是人生啊！這段時間是味覺最靈敏、最容易感到興奮的時刻。 第 60 到 90 分鐘：心靈沉浸期。 隨著分批上桌的蔬菜類、私房菜或海鮮，社交對話也進入了最核心的部分。這時雖然已經有六七分飽，但因為出餐節奏維持著新鮮感，你不會覺得膩。大家圍坐在露營椅上，那種親近感會讓話題聊得更深。 最後 15 分鐘：甜蜜滿足期。 最後一串烤麻糬或棉花糖上桌，那是屬於甜點的胃。溫暖的甜味為兩小時的感官旅程畫下句點。這時候起身，不會覺得坐太久屁股痛，反而有一種「剛剛好」的舒爽感。 Emma 的真心話筆記：關於那些必點的驚喜 在路邊烤肉，真的有很多讓人驚艷的小細節。像是他們的剝皮辣椒豬肉捲，辣椒的微辣與豬肉的油脂在炭火下完美融合，真的是 Emma 每次去必拿的清單。還有那碗招牌貓飯，鹹甜適中的醬汁配上柴魚片，簡單卻有無窮的魅力，能讓胃暖暖的。 其實，路邊烤肉 WildBBQ 台中店的時間設計，本質上是對「美食價值」的堅持。在這個追求快節奏的城市裡，它提供的不只是食物，還有一種「高效率的放鬆」。 它用兩小時的時間告訴我們：美好的體驗不一定要天長地久，只要節奏對了、氣氛對了、食材對了，那兩個小時留下的炭火餘韻，就足以支撐我們度過接下來忙碌的一整週。 下次如果你們路過大隆路 16 號，看到那盞溫暖的燈火，不妨試著放下手機，跟著店家的節奏走。你會發現，原來在兩小時內優雅又充實地吃完一頓燒烤，是多麼舒服的一件事。 最後 Emma 想問問大家，你們最喜歡的台中西區美食是哪一家呢？或者你們在路邊烤肉有沒有什麼私藏的口袋名單？歡迎留言跟我分享喔！ 我們下次美食見啦，掰掰！ 路邊烤肉wildbbq 台中 地址： 403臺中市西區大隆路16號 電話號碼： 04 2327 0113 Google地圖:https://maps.app.goo.gl/RRANqexeGugeyVLbA IG:https://www.instagram.com/wildbbq_taichung?igshid=MmIzYWVlNDQ5Yg%3D%3D FB:https://www.facebook.com/p/%E8%B7%AF%E9%82%8A%E7%83%A4%E8%82%89wildbbq%E5%8F%B0%E4%B8%AD-100086418625316/ 線上訂位:https://inline.app/groups/wildbbq?language=zh-tw 線上點餐:https://shop.ichefpos.com/store/IZtSqKL_/ordering 官網線上購:https://www.wildbbqshop.com/

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