｜MIKO手帳輕旅行｜竹林圍繞、遠離塵囂的城市秘境 ‧ 台北陽明山豆留森林

 昭和12年歷史建築轉型的老屋咖啡廳 CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林 一開始看到照片的時候還不相信這是在台灣！老屋濃濃散發濃濃日本氣息，配上一大片竹林，像是一瞬間來到日本一樣。 一開始和朋友完全是為了這個美景而來，可惜恰好來訪時遇到綿綿細雨，好可惜沒能看到陽光灑落的景緻இдஇ 就是為了這個景色而來！完全是值得坐三十分鐘的山路公車來陽明山一趟！外頭的竹林小溪美得到我幾乎忘記自己在繁華的台北 ♥ 下雨天的假日一樣很多人，雖然店裡位置滿多的，但來訪前記得先預約，以免向隅～ Roasting room 等待店員帶位時，和好友到處看看拍拍照，櫃檯旁邊有個大空間，看起來是烘焙咖啡豆的空間（或是展示的空間？），濃濃的咖啡香氣和玲琅滿目的咖啡豆，看了很療癒 ♪ 窗邊的位子景色真的很棒，光看著外頭的風景，就可以洗滌平日緊湊生活的壓力。 雖然很可惜是雨天，但綿綿細雨也別有另一番風味，有種浪漫的感覺～ 香料雞腿排胡麻沙拉・松露奶油雞肉義大利麵 我們選擇了主餐+199套餐組合，是飲料和甜點的組合～ 餐點意外的非常美味，一開始純粹是為了景色而來，所以沒有對料理有太多的期待，沒想到非常好吃呀！ 外酥內軟的雞腿排，口味非常的清爽，沒有太多辛香料醬料，吃得到雞肉本質的那種感覺，新鮮的蔬菜，有櫛瓜就是大加分！朋友的義大利麵的味道也很棒(♡˙︶˙♡) 奶蓋茶 青韻包種茶・經典鍋煮奶茶 奶概是甜的奶蓋，私心比較偏好，超喜歡～朋友的鍋煮奶茶也很好喝♡ 點完才發現我們兩人在充滿咖啡香的地方完全沒點咖啡(*´艸`*) 原味莓果司康・燕麥拿鐵司康 司康也是有水準之上，外酥內軟，不會太乾♥(´∀` )人 餐點和整體建築風格都好美好喜歡的豆留咖啡，雖然和好友都恰好沒點咖啡，但店裡時不時飄來的咖啡香，也是讓我們非常地陶醉其中。 因為下雨的關係沒戶外園區走走看看，只有稍微走走逛逛，但是還是忍不住讚嘆這裡真的好美！而好吃的餐點也讓我和好友忍不住期待在台北松菸的豆留文青，下回一定要去看看(*´∀`)~♥ 豆留森林 CAMA COFFEE ROASTERS 店家地址｜台北市士林區格致路70號 店家電話｜02-2861-1218 線上訂位｜連結 營業時間｜每日09:00–19:30 社群軟體｜FB、IG ☞ 更多咖啡廳 ｜MIKO手帳輕旅行｜隱身巷弄裡的城市防空洞・桃園 只是光影獨立咖啡廳 ｜MIKO手帳輕旅行｜享受假日早晨的美好時光・台中 Roundabout Café 圓環咖啡 梅川店 ｜MIKO手帳輕旅行｜預定個來到日本的午茶時光～高雄老宅預約式咖啡廳・喫茶鳩谷 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Miko's Life Journal @miko_365days｜手帳生活・旅行手帳・手帳拼貼 

轉角遇到的麵就是你 x 麋樂millove pasta🍝

在疫情嚴峻前跟可愛的朋友聚餐，不知道大家會不會有想在自己家附近挖寶的想法，自從開始東吃西吃後，我就一直再做這件事！這次剛好藉著聚餐的名義，決定試試這一家一直在我口袋名單的義大利麵餐廳。 爐烤雞腿沙拉🥗雞腿肉適當調味後，用烤爐烘烤出爐的滋味就是一絕，比起炸過的口感，我更喜歡烤雞腿肉，這一份沙拉份量剛好！清爽不油膩，雞肉的肉汁提味是點睛之筆，無需過多醬料就很好吃。 招牌現炸麋樂雞🍗糜樂炸雞又是另一種風格，當看見菜單出現類似韓式炸雞的菜品，就想點來嚐嚐看！糜樂炸雞本身的口感鮮嫩多汁，入口有一點甜甜的，不吃炸物的我都覺得這款炸雞很值得試試看！好吃~收藏！ 小濃湯🥣南瓜味十足還可以品嚐到南瓜顆粒，最喜歡南瓜濃湯的我很快便被他們家的小濃湯給收服！另外還附上麵包2塊，可以一邊喝一邊配著吃，還可以加到濃湯裡面增添口感！好喝~ 焗烤白醬海鮮燉飯🥄焗烤的起司味真的太爽了！什麼罪惡感都拋諸腦後，白醬的奶香跟海鮮相遇的這一刻怎麼能錯過呢，每一口都可以吃到海鮮的滿足！加上燉飯的口感，整體是好吃不膩的焗烤，可以納入再回訪的理由之一。 白醬(紅醬)海鮮義大利麵🍝有默契的朋友跟我一起點了白醬跟紅醬海鮮義大利麵，不添加焗烤的口味也很美味，義大利麵的Q彈搭配奶香的白醬，挑不出毛病！ 菇菇燻雞pizza🍕來一點清淡的口味，蔬菜加上燻雞搭配薄餅皮，酥脆可口又有蔬菜的清甜，燻雞點綴其中～ 蜂蜜檸檬泡泡🥤簡單氣泡水加入蜂蜜檸檬，最解渴也最讓人著迷，不會過分甜膩，就是一股清爽的代表作！ 💫店家資訊：📌店名：麋樂millove pasta📍地址：南屯區河南路4段350巷23號☎️電話：04 2251 8125⏰營業時間：週一公休/11:00–14:00, 17:00–20:00#紅竹竹#一日一推#義式餐廳#麋樂millove#麋樂millovepasta#爐烤雞腿沙拉#沙拉#烤雞#招牌現炸麋樂雞#炸雞#焗烤白醬海鮮燉飯#焗烤#白醬#紅醬#海鮮#菇菇燻雞pizza#菇#燻雞#台中美食#義大利麵#燉飯#pizza#taichung#taichungpasta#台中美食#美食推薦

。｜嘉義美食｜。結合商旅的美式餐酒館「打貓廚房」。

今天來推薦一間美式餐酒館「打貓廚房」，位於在「吳鳳大學」🏫附近，從路上開過來時🚗你會看到醒目的招牌👀與二階堂商務旅館置放在同一塊，建築是黑橘色搭配，有提供戶外停車場🅿️ ，結合商旅模式，所以他們從早餐、午餐、晚餐通通都有，走進店內會看到超大的開放式酒吧臺🤩，上面播著運動節目🏃，寬敞又舒適的用餐座位🍴，麵包烘培區、繽紛的新鮮蔬果與精釀啤酒，這裡真的非常適合好友聚餐，或從外縣市來嘉義旅遊住宿，晚上想小酌一下也沒問題👌。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ❗️餐前提供麵包：美式酸種麵包，所以外皮有點厚實堅韌🤣，但撕開裡面的麵皮就很好吃❤️，可以搭配不同口味抹醬。 ✔️慢烤手撕豬肉三明治$240：手撕豬三明治之所以會取名三明治，這跟美國文化有關，漢堡裡面要有漢堡排才能稱作burger，否則就都是稱為sandwich。店家都會做（對切），方便客人拿取，大口咬下去👄有一種吃沙威瑪酥軟的口感，帶一點焦香味，肉質吸附醬汁屬於比較甜的滋味，但不會讓人膩口挺清爽😋。 ✔️海鮮秋葵濃湯飯$250：源於美國路易斯安那州的料理，特色就是會放大量的秋葵(黏滑的口感)，添加用螃蟹及蝦子取出的海鮮高湯及特製的肯瓊香料，因此具有甲殼類及辛香料的香氣。醬汁吃起來香濃可口，搭配粒粒分明的飯，非常開胃😋，一旁還有免剝殼的鮮蝦與美式熱狗切片。 ✔️是拉差辣雞翅$200：店員推薦的餐點，說辣度不會很辣，雖然我們不是很能吃辣，但還是接受了挑戰🤣，雞翅跟棒棒腿外皮呈現橘紅色，旁邊放著香蔥酸奶醬，不沾醬咬一口，辣度有夠強勁🌶️，沾上酸奶醬緩和許多，雞肉口感軟嫩，但吃久還是會越吃越辣🥵。 ✔️煙燻培根凱薩沙$220：適合前菜開胃或解膩💕，他們的蘿蔓生菜都非常大片又清脆，上層撒滿不少起司粉，裡頭還有自製煙燻培根與乾燥吐司片，增添不少鹹香的風味，如果你是愛吃沙拉🥗的朋友，肯定會吃的相當過癮😋 ✔️肉桂捲$100：肉桂控必嚐的味道🥰！奶油與辛香肉桂搭配，上層多了脆口核桃很有層次感，一口咬下酥脆外皮，內裡鬆軟的麵皮，加上那滿滿奶油帶來的幸福感🥰，整體融合的十分美味！ ✔️焦糖蘋果酥$80：如果是螞蟻人🐜，千萬別錯過😄，採用酸甜多汁蘋果與香濃自製的焦糖醬，加上酥鬆的奶酥麵皮，每一口都能讓你甜到心坎裡❤️。 ✔️原味香草奶昔$150：濃郁的香草奶昔，喝起來清爽滑順😋，夏日午後來上一杯超正點。 ✔️淺中焙手沖美式咖啡$150：貼心的準備一杯咖啡製成的冰塊☕️，倒入咖啡後不怕越喝越清淡的感覺😊，他們手沖咖啡喝起來，前端是清爽的果酸的風味，尾韻帶點威士忌的甘甜，口感非常香醇，讓小編愛不釋手❤️⁡ ‼️以上消費收取10%服務費。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：打貓廚房 @hitcatkitchen 地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段42號 營業時間：(ㄧ)～(四)7:00-9:30/1:30-23:00、(五)7:00-9:30/11:30-03:00、(六)7:00-03:00、(日)7:00-23:00 營業電話：05-221-2585 #美式餐廳 #美式料理 #嘉義美食 #嘉義聚餐 #嘉義餐廳 #嘉義牛排 #嘉義酒吧 #餐酒館 #美式餐酒館 #嘉義餐酒館 #精釀啤酒 #打貓酒廠 #打貓廚房 https://www.instagram.com/p/CsqW0UIPsk4/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

［新竹/竹北］HOOTERS美式餐廳 竹北店🦉｜竹北遠百 傳說中父親們愛去的餐廳(? 裡面應該也充斥了竹科的工程師(? 

［新竹/竹北］HOOTERS美式餐廳 竹北店🦉｜傳說中父親們愛去的餐廳(? 裡面應該也充斥了竹科的工程師(?

每次經過都很好奇 這次終於來吃吃看了( ᐕ)？ .*/墨西哥雞肉脆片沙拉$438 上面的起司 很!好!吃! 不會有臭臭起司味 反而更像乳酪 淡淡的味道 很順口好吃(˶'ᵕ'˶ )‪︎ 配著脆片一起吃 可以增加口感～ 除了起司 雞肉、生菜等等 都中規中矩 蠻普通的!! .*/牛肉辣醬起司薯$318 他們的起司 真的是畫龍點睛(///з///)♡ 很濃郁啦～（好想直接挖一大匙吃了!! 薯條是整顆馬鈴薯下去切的 軟硬剛好～ 上面的辣醬還有牛肉末 不錯好吃👏( ¨̮ ) .*/水牛城拼盤$658 這道我最期待 但結果最失望( ᐪ ᐪ ) 外皮是炸的滿酥脆的 肉質適中 不難吃 但是那個醬直接讓他們變得好鹹!! 而且份量沒有到很多 CP值真的不高… 這道不推～ .*/鮮蝦培根比薩$538 皮很薄很脆 料的部分我覺得普普 沒有驚艷 倒是起司可以拉～很長啦～ 不過我也覺得不值五百多塊的價值 就一般餐廳的水準 然後很貴… 我們後來還有點了圈圈薯跟離子燙脆薯 也都蠻好吃的 (他們家的薯條都不錯) 然後表演的部分呢～ 除了好乾 不知道能說啥了哈哈 （可能期望太高 還以為多有趣(´ﾟωﾟ｀) 🐾店名：HOOTERS美式餐廳 竹北店 🐾地址：302044新竹縣竹北市莊敬北路18號4樓 🐾電話：03 550 3978 🐾營業時間： 週日～週四 11:00-22:00 週五～週六 11:00-午夜

三米蘭義大利麵∣中正大學美食，深藏不露的義大利麵，民雄美食推薦

誤打誤撞除了踩雷，也能遇上超棒的店！假日來到民雄中正大學附近，找到了三米蘭義大利麵，據說是間高品質、餐點也有一定水準的餐廳，雖然不是百元起跳的平價版，但是不試試看，怎麼知道值不值呢？真心不騙，吃過一次後，在我心裡已經留下極好的印象評價了。 店內空間還算挺寬敞的，乾淨明亮，是個滿舒適的用餐環境，進門後左手邊是結帳櫃台與蛋糕、飲料吧台，服務人員感覺像是大學生打工，都很年輕，很重要的一點，每一位都很親切卻不油條，我非常喜歡這次用餐的感覺。 ∣套餐麵包 套餐麵包每天未必同款，今天這個應該是佛卡夏吧，Zia沒吃過佛卡夏，一開始看到外觀直接拒絕，但我咬了一口發現這滋味簡直太美妙，哄Zia吃了一口就拿不回來了，口感鬆軟，在嘴裡咀嚼時不斷散發出清新香氣，最外層卻又帶點酥脆，這麵包我給大姆指。 ∣套餐湯品 滿特別的馬鈴薯濃湯，我本身還滿喜歡吃馬鈴薯的，但化成濃湯後的模樣，沒有打中我的胃～香氣是挺濃郁的，口感也濃稠適中，單純是我沒有很喜歡這種味道，不過Zia爸爸倒是喝得很開心。 ∣套餐沙拉 新鮮的蔬菜及水果，淋上特製的蜂蜜芥末醬，淡淡的酸甜味道，讓蔬果吃起來味道層次更豐富，可以吃得出新鮮，份量不會太多，餐前這樣剛剛好。 ∣法式奶油嫩雞焗烤義大利麵 很豪氣的滿滿起司，焗烤後的香氣真是無人能敵啊，我跟Zia都是衝著這一大片點的，奶氣十足，細麵條裹上奶醬咻的入嘴，超滿足，嫩雞肉大小不一，有些是小塊狀，有些是細條狀，份量普通，跟小孩分食這一份會吃不飽，所以我們有再多點pizza。 ∣奶油松露鮭魚排細扁麵 這道大推，味道讓我驚豔，我本身沒有特別喜歡松露或鮭魚，所以這道是爸爸點的，松露提香，讓整體味道上揚，濃郁卻不膩口，鮭魚也非常鮮嫩好吃，這種細扁麵我也很喜歡，可以扒附很多醬汁，硬要挑個毛病來說的話，只能說份量不多，可以詢問是否能加麵喔，吃起來會更滿足。 ∣拿坡里厚切培根PIZZA PIZZA是介於厚片跟薄脆之間的厚度，其實我不喜歡太多料，所以點了個基本款嘗嘗，上面的起司沒有讓我失望，畢竟這是PIZZA的靈魂人物之一啊，趁熱拿起PIZZA真是牽絲很療癒，餅皮脆脆的很好吃，鹹甜的味道連Zia也喜歡，以後來也是口袋名單囉！ 三米蘭義大利麵 嘉義縣民雄鄉裕農路195號 05 272 1112 營業時間：pm12:00～20:30（每週三公休）

台北中正區美食|山上走走-無菜單燒肉專門店．Google破千則好評!新竹超人氣無菜單和牛燒肉，六月正式北上插旗華山!!

#是美食呦 (●’◡’●)ﾉ•台北中正區 【前言】人生首次無菜單燒肉料理初體驗! 六月正值換租屋處巔峰期，我跟北部上課的妹妹都忙著找租屋處、搬家，奔波多日終於定下來，相約一起辦個入厝慶祝餐 之前妹妹就已經說過很想吃無菜單料理，剛好趁這次北上相聚，就去一家在台北中正區新開的日式無菜單料理，姐妹倆小小奢侈一下~ 在台北華山附近新開幕的日式無菜單燒肉專賣店- #山上走走，雖說是新開幕的店面，但其實山上走走在新竹可是一家超人氣的日式無菜單料理餐廳，山上走走有無菜單鍋物以及無菜單燒肉餐廳，其中鍋物店在google評論可是有破萬則且高達4.8顆星的極高好評!! 燒肉店也有近七千則的評論，一樣是具有4.8的超高評價!!不過因為沒有去過新竹旅遊，當天算我們很幸運，遇到了正式北上進駐的試營運日!! 而且聽說未來還會往中南部開拓設店，要是來台中我就可以再去吃了，很期待~~ 【環境】質感黑色輕工業風裝潢，燈光完美灑落在精致餐點上 隱身於華山文創園區附近&新生高架道路旁的 #山上走走，當天是晚餐時段前往，店面僅有小小的字幕招牌亮著，但大面的玻璃窗也讓店內燈光透出，所以不會過於陰暗難找，也不會打燈打到刺眼突兀~~ 一進門就看到店內員工各司其職、忙進忙出，店內主要以桌面跟廚房區域為明亮處，既可以保有店內的神祕質感，在吃飯時又可以清楚看見食材個人推薦晚餐時段到訪，整間黑色輕工業風裝潢，在燈光的點綴下更顯高級氛圍感! 廚房料理區域共有熟食、輕食、飲品的區域，分工仔細不會相互交錯影響，且半開放的設計可以看見廚房師傅們的精湛料理、效率出餐，也能看見桌面隨時保持整潔；另外值得讚許的是油煙處理，除了廚房區的油煙不會竄入用餐區，此外每個用餐桌上方都有抽風管，抽風力度很夠，吃完離開後身上也沒有什麼油煙味，這個是我在很多餐廳會遇到的困擾 店內空間一般，約十組桌位，桌與桌之間都有設置隱私隔板，有種小包廂的自在感，可以跟朋友自在的吃飯聊天~不過走道稍微小了一點，所以如果有帶小朋友的客人要小心別讓孩子肆意奔跑，以免店內較暗沒注意到有小孩在底下亂竄，進而造成碰撞的悲劇發生~ 【特色】嚴選新鮮和牛海鮮食材，結合不同吃法衝擊你的五感饗宴 店內的食材非常豐富，不僅有和牛、豬肉雞肉等陸地肉食之餘，也有干貝、海膽、蟹肉等海鮮極品，另外也有精緻蔬果、小菜與甜點，令人感到貼心的部分是在到訪前店家有致電詢問是否有不吃、會過敏的食材，會在用餐當天的餐點上會做客製化調整 本次體驗了一人$1580+10%的和牛套餐，共十二道料理，以和牛為主軸，運用不同的料理方式與食材組合，變化出生鮮、熟食以及烤物等多樣餐點，在感官上有不同的體驗，著實令人驚喜 飲品的部分是需要額外單點，除了常見的可樂雪碧，當然也要有燒肉好夥伴-啤酒跟沙瓦，因為跟妹妹都是坐捷運，所以肯定要喝點酒小酌一下~~ **未成年請勿飲酒|請勿酒後駕車** 無菜單料理即代表無固定菜單，所以我僅針對當天品嚐到的餐點來依序做分享~~ #開胃小菜正餐上菜前會先提供一盤小菜，而且還是無限供應!! 我個人是泡菜愛好者，泡菜既能讓餐點的美味度加分，也可以清爽解膩~~ #小卷野菇沙拉小卷塊與野菇片兩者加入沙拉中並淋上微酸口感的油醋醬，還有洋蔥絲與番茄的增添視覺豐富度提味提鮮，完美攪拌後充分將油醋醬與每一個食材融合，作為當晚美食饗宴的序曲再適合不過! #可爾必思沙瓦 #梅子生啤酒這次妹妹選了比較清甜的可爾必思沙瓦，微微的氣泡口感既能刺激味蕾也可以洗去餐點的鹹膩口感，店內的沙瓦品項是含有酒精的，菜單上也有註記以免誤喝到酒~；而我點了一杯梅子生啤酒真的深得我心! 原本以為只是帶有梅子香氣的啤酒，沒想到喝起來跟梅酒極為相似，口感酸甜、梅香四溢，多了生啤酒的氣泡綿密口感，少了啤酒花的苦澀味，吃一口燒肉再配一口啤酒，真的是人生美事~~ #紅酒燉牛肉店家額外招待一道精緻小點，吐司先在烤盤上烤至稍微酥脆，接著沾上燉牛肉的醬汁並撈出牛肉塊一同品嚐，牛肉比我想像的要更入味且軟嫩，僅有些許的牛筋，雖多了嚼勁卻不會難以下嚥! 不過因為我們沒有注意到火候，吐司四角稍微燒焦，但不影響牛肉的美味，只是提醒大家吐司不用在烤盤上停留太久~~ #和牛拼盤本次的燒肉主角正式登場!! A5和牛帶領其他共六種肉品一同上陣，搭配一份綜合蔬菜籃，一上來我跟妹妹就驚呼連連，光看肉片上的精美油花就已垂涎欲滴，每一格都做了精緻擺盤，簡單不累贅的裝飾襯托出每道肉品的視覺美感 拼盤分別有牛肋條、A5和牛、肩小排、澳洲紐約客、松阪豬以及桂丁雞； 其中先吃了A5和牛，和牛大片到幾乎佔滿整個烤盤，烤至兩面微熟後就直接塞入嘴裡，和牛香氣充斥整個口腔、油脂襲捲而來，每一次的咀嚼都讓牛肉跟肉汁在嘴裡翻騰，美味到說不出話來，我用比手畫腳叫妹妹趕快吃，不要錯過黃金品嚐時刻，果真一吃我們倆就相視而笑，一同沉浸在和牛的幸福之中 基本上，A5和牛會先由專業人員代烤，其他後續幾格肉品會告知料理方式與最佳品嚐熟度，讓我們可以自行體驗燒烤樂趣，不過當天店員也幫我們烤肩小排、澳洲紐約客和牛以及牛肋條，我們自己有先烤了幾片，後來吃了店員烤的之後就發現，果然還是要交給專業的來~ 因為我們都不怕生食，店家幫我們把澳洲紐約客跟肩小排烤至5分熟與7分熟來做個口感大比較，我們兩個得出的結論是：如果不怕牛肉的生味，我們都超推薦5分熟，真的稱得上入口即化!! 有如奶油一般綿密軟嫩! 沒有額外的放油，純粹以牛肉本身油脂煎烤就香氣四溢 牛肋條因為比較厚實，需要時間煎烤再切成小塊，再烤至每塊四面都熟透，相較於其他牛肉品項，牛肋條多了一股焦香味，切成塊後一口一個剛剛好，口感扎實有嚼勁，細細咀嚼可以品嚐牛肉的原始香氣!! 另外的松阪豬與桂丁雞都需要烤到全熟才可食用，松阪豬並沒有任何豬腥味，口感扎實不肥膩，稍微沾一點玫瑰鹽更美味； 桂丁雞有事先醃製非常入味，不須沾任何調味料就有一定的鹹度，口感雖扎實但還是保有一點彈牙的口感! 拼盤上還有擺上洋蔥、青龍、櫛瓜，另外蔬菜碗裡還有玉米筍、山藥、櫛瓜、杏鮑菇等蔬果都可以拿來煎烤，配著肉品一同品嚐! #月見和牛選用日本越光米，現場將A5和牛兩面都稍微烤上色，放入米飯碗中再淋上醬汁與生蛋黃，吃之前肯定要把蛋黃搓破與米飯攪拌，再把和牛與米飯一同夾起品嚐，蛋黃使和牛增添絲滑濃郁口感、醬汁不死鹹且帶有甜味、蛋黃上的松露完美點綴與提鮮，並不會蓋過其他食材的滋味! 米芯煮透，彈牙扎實不鬆散，本來想著白飯不要吃完以免太快吃飽，導致後面餐點吃不下，但越光米完美吸附醬汁跟蛋黃液，最後每一粒米都捨不得落下… #馬糞海膽和牛手捲其實我個人蠻害怕海膽的味道，之前我都會盡量避開點，但這次吃了之後我有種相見恨晚的感覺，原來我一直錯過了一個美味的鮮食!! 海苔片上的蟹肉絲、和牛、馬糞海膽層層堆疊，放上食用花瓣跟金箔點綴，無需過多調味，單純品嚐食材的原始風味；一口咬下後所有食材在嘴裡相互交錯，並無任何腥味甚至帶有一絲甘甜口感；海膽跟和牛非常鮮嫩，幾乎進入嘴裡是直接化開的程度，手捲建議上桌就吃，避免海苔軟掉影響口感 #生食級干貝蟹膏蟹膏也是我個人覺得比較重口味的鮮食，之前吃過蟹膏握壽司覺得味道有點重，但當天在山上走走吃到的這款生食級干貝搭蟹膏，外層選用比較少見的雞血昆布包裹，吃了一口幾乎沒感覺到腥臭味，也許是蟹膏比例降低，且干貝香甜軟糯，也壓制了一些蟹膏的味道，意外的喜歡!! #香烤澎湖大明蝦由於妹妹對甲殼類過敏，這兩隻鮮美大明蝦就都歸我享用啦~~店家會先詢問是否要吃蝦頭，若無會先剔除蝦頭並純烤蝦身；帶有蝦殼的那面先烤熟後翻烤，蝦肉烤至無透明狀態即可享用；微微焦烤香氣讓我想起在釣蝦場或是海港餐廳那種現抓現烤的鮮甜滋味，蝦肉相當Q彈有嚼勁，一個人吃兩隻有夠幸福~~ #和牛可頌搭鮭魚卵這款是西日結合的創意料理，可頌烤至酥脆，切半後夾上和牛漢堡肉與蔥蛋，再放上蔥花跟鮭魚卵裝飾搭配，第一次吃過這樣的組合非常新鮮!! 和牛漢堡排口感比我想像的扎實，比較沒有那麼軟嫩，吃這道比較容易掉食材，有點小麻煩~ #炙燒鵝肝和牛握壽司這道妹妹封為當日MVP，壽司上方的和牛厚薄度恰到好處，放上一顆鵝肝丁後一起炙燒，多了焦香氣息；每一個食材的比例都很完美，鵝肝別看小小一顆，咬下去油汁香氣也是超搶戲，有點像是起司丁的口感，沾上些許的醬油增添鹹味，比較棒的是店家都是現場炙燒，所以能立馬吃到最佳熱度與熟度!! #鮮蝦牛舌味噌湯吃到尾聲就會上一道湯品，剛上餐食還不會加湯，可別急著把他吃掉了，後續店家會注入味噌湯，湯頭鮮甜不死鹹；雖然牛舌已全熟但還是保有嫩度；鮮蝦的部分已去殼，可直接夾出品嚐，蝦肉肉質Q彈，不會有糊爛不新鮮口感 #甜品芒果紅豆米餅，裡面的紅豆餡甜而不膩，外層裹上黃豆粉防沾也增添香氣，再配上酸酸甜甜的芒果肉，為當天的用餐饗宴畫下完美的休止符。 另外試營運期間，再臉書或IG打卡並標記三位朋友，即贈送金箔冰淇淋一支，真的超扯居然會是打卡就能吃到甜點，真心認為店家在食材上都很願意下重本，連打卡小點也都用心招待；當天冰淇淋是我愛的草莓口味，真的是吃一個超幸福的~~，金箔沒有特別的味道，如果硬要說，那可能就是奢侈的滋味吧XD 【總結】店家服務態度優良、餐點精緻美味無踩雷 雖然用餐當天是試營運首日，但是我覺得店內的工作分配、上菜速度、都算是非常順利並無卡關，且店員的服務態度非常好，每一道都會專業細心的說明菜色名稱、食材內容、料理方式等等，用餐中途也會巡視客人是否有任何需求；整個用餐期間的感想：各式精緻擺盤讓我大飽視覺眼福，彷彿一道道藝術品展出；在燒烤階段，每塊肉放在烤盤後滋滋作響的悅耳聲，早已激發我滿滿的食欲；特別是燒肉與炙燒握壽司，就口品嚐前，滿滿的油脂與焦香氣早已衝進我的鼻腔內；而每一道餐點都讓我無比驚艷，口感鮮甜不死鹹不油膩、且無出現任何「挺普通的」感想；在品嚐過程中不還可以感受到干貝的軟嫩、和牛的入口即化，還有啤酒的氣泡感，我只能說整個用餐體驗，真的是一場五種感官都被滿足的盛大饗宴! 🔍店家資訊 【山上走走 日式無菜單燒肉專門店-台北華山店】營業時間☞ 11:30/13:30/17:30/19:30 四個用餐時段電話☞ 02 23971777地址☞ 100台北市中正區金山南路一段8號IG☞ @sszz_taipeiin-line線上訂位☞ https://inline.app/booking/-Ll6KebqTaG9qa0eLrqY:inline-live-1/-NXV5pScQif96V_2MTAv官網☞ https://www.plusbeauty.com.tw/home/FB☞ https://www.facebook.com/SSZZYAKINIKU/#山上走走#山上走走無菜單燒肉#台北美食#台北日式#台北日式料理#台北無菜單#台北無菜單料理#無菜單#無菜單料理#無菜單日式料理#台北餐廳#無菜單燒肉#無菜單燒肉專門店

｜新北美食｜G+9鮮釀餐廳｜舒適氛圍餐酒館 品嚐精釀啤酒的絕佳去處

在板橋三民與國光各有分店的G+9鮮釀餐廳，是板橋在地的啤酒餐廳，將在地風味融合美式風格打造出台味滿滿的鮮釀餐廳，更是因此獲得網路十大熱門啤酒餐廳。 ✨看更多美食歡迎追蹤我的 IG👉 love_to_eat_6 這次與朋友前往板橋國光店的G+9鮮釀餐廳，位於國光路上，距離板橋車站550公尺，走路非常方便。這裡可以說是美食一條街，附近有超多美食跟餐廳，G+9鮮釀不僅屹立在這條街，也是附近堅持精釀啤酒的餐酒館。 環境介紹 店內雖不大，但五臟俱全，不僅有四人桌，也有提供沙發、吧台桌，牆上還有兩台電視播放，感覺來這裡看球賽很有氛圍。 這裡非常適合三五好友來聚餐，每個桌子旁都有提供插座充電，真的超方便。 舒適的沙發區可以慵懶的邊喝酒邊聊天，來這裡建議提前訂位，6點到店裡發現幾乎每一桌都被預訂完了。 這邊採自助式，餐具、醬料都在前面吧台自由拿取，水會由店員幫忙送上。 這裡最棒的地方在於，有自己的精釀啤酒牆，總共提供10種不同口味的精釀啤酒。這裡與新竹在地啤酒廠XIAN BIER合作，原料全天然沒有添加額外香精，從發酵到製作全都是台灣自產自釀。 身為精釀啤酒小白真的很適合將這裡做為起點，來這裡完全不用擔心要怎麼選酒，牆上的每一款酒都提供試飲，侍酒師也會親切的介紹啤酒的特色與香氣，不用怕會喝到不喜歡的啤酒。 這裡試飲真的超級大方，有種土豪不怕你喝的感覺，每個口味都給不少。這次總共試了8種口味，每種口味都各不相同，才知道啤酒花與麥芽居然可以碰撞出這麼多種風味。 精釀啤酒有什麼 圖片由右至左分別為初戀滋味、巴伐利亞之吻、微醺雷格、青檸之夏、醉醺醺、牛轉乾坤、小公牛、桂花啤酒。這裡的啤酒濃度不算高，加上全天然釀造，其實不太容易喝醉。 餐點介紹 來到精釀餐廳，怎麼可以少了炸物當下酒菜，這次點了台式懷舊炸物拼盤、白酒香蒜蛤蜊義大利麵、經典凱薩沙拉、義式雞肉BBQ醬薄皮披薩、台式椒麻辣味雞丁，飲品選擇了啤酒青檸之夏與青翠零糖綠茶。 經典凱薩沙拉 NT.190 清爽生菜搭配小黃瓜、小番茄與麵包糠，上面灑滿超多起司，吃起來超級清爽開胃，份量很多適合兩人分食，很適合吃完炸物後轉換口味。 沙拉醬更是這道沙拉的靈魂，醬汁非常清爽不膩口，加上帕瑪森起司後風味濃郁迷人。 台式椒麻辣味雞丁 NT.180 個人覺得最特別的一道，有台式鹽酥雞的肉體，搭配著四川麻香的靈魂，麻香味讓人忍不住一口接一口的上癮，酥炸的外皮裡面是軟嫩的雞丁，好吃又適合下酒！ 台式懷舊炸物拼盤 NT.450 炸物拼盤上桌時真的超級大份！說是四個女生分食也不為過，拼盤裡有台式鹽酥雞、米血糕、洋蔥圈、甜不辣與銀絲卷，這一盤炸物擺看起來就超級過癮，熱騰騰的炸物讓人忘記上班的煩惱，配上一杯啤酒更是人間享受。 餐點都是現點現做，每款炸物都炸得剛好，米血糕的脆皮很有嚼勁；鹽酥雞內嫩外脆非常涮嘴；銀絲卷還淋上罪惡感十足的煉乳，令人止不住嘴。 義式雞肉BBQ醬薄皮披薩 NT.340 這裡的披薩皆為10吋的大小，剛好是適合分食的尺寸。薄皮的披薩吃起來有淡淡麵香味，餅皮烤得得像餅乾一樣酥脆，上面的配料給的超級大方，每片披薩都能吃到豐盛的雞肉塊。 滿滿的起司和配料，煙燻風味的BBQ醬賦予了披薩靈魂，雞肉塊非常軟嫩不乾柴，整體口感豐富、味道強烈有層次。 白酒香蒜蛤蜊義大利麵 NT.270 上桌後是驚嘆連連，一碗麵有一半都是蛤蜊真的超離譜，配料完全不手軟，不虧是這裡排名第2的餐點。整體蒜香味十足，上面的起司添增一點奶香，意麵裹滿湯汁後超級香，蛤蜊本身也非常鮮甜，超級推薦！ 每顆蛤蜊都飽滿富有湯汁，鮮甜、鹹香有致，非常推薦的一道！ 結語 這裡不論是公司聚餐或親朋好友聚餐都非常合適，同時也是親子友善空間，店內的氛圍輕鬆，餐點在一定水準之上，啤酒真的超級好喝，來這裡悠閒的小酌暢聊真的很棒！ 優惠資訊 現在更有超多優惠活動，把握時間快衝吧！ 【未成年請勿飲酒，酒後不開車，安全有保障 !】 餐廳資訊 菜單這裡看 G+9 臉書：https://www.facebook.com/gn9.twn LINE好友：https://lin.ee/K6K5Iln 【板橋國光店】 📍220 新北市板橋區國光路232號 📞02 2965 1900 🕤週一～週日：11:30–15:00, 17:00–22:00 🖥️線上預訂 toreta.in 【板橋三民店】 📍220 新北板橋區三民路二段69號 📞02 2963 3743 🕤週一～週日：11:30–15:00, 17:00–22:00 🖥️線上預訂 toreta.in Food, ｜新北市生日, 生日餐廳, 生日優惠, 精釀啤酒, 美食, 聚餐, 聚餐餐廳, 藍線美食, 餐酒館, 麻辣雞丁, 公司聚餐, 公司包場, 包場, 台北美食, 壽星, 尾牙, 尾牙包場, 捷運站美食, 捷運站餐廳, 捷運板橋站餐廳, 捷運板橋美食, 新北 餐廳, 新北美食, 新北美食推薦, 新北餐酒館, 新北餐酒館推薦, 新北餐廳, 板橋, 板橋 餐酒館, 板橋 餐廳, 板橋站 餐廳, 板橋站美食, 板橋站餐酒館, 板橋美食, 板橋美食餐廳, 板橋美食推薦, 板橋餐酒館, 板橋餐酒館推薦, 板橋餐廳, 檸檬啤酒, 求婚 近期文章

台中燒肉新店「绘馬別邸」築間旗下品牌燒肉店！超美環境+蔬菜吃到飽 套餐1680元起｜台中美食

✅絵馬別邸 台中水湳店 (訂位點我) 台中美食｜台中燒肉『绘馬別邸 えまべってい』是築間旗下品牌燒肉店，台中又有新開的燒肉店了🤩來這裡不只有厲害的燒肉，還吃得到築間的招牌火鍋唷，從裡到外環境走日式質感風，套餐1680～6380元，快分享給愛吃燒肉的朋友們🤪 『绘馬別邸 えまべってい』開在台中北屯區中平路上，質感日式外觀非常吸睛，我從台中朝馬站騎車過來只要10分鐘喔！ 一進門就充滿質感日式裝潢，還有提供包廂座位，從裡到外都很漂亮，在這裡吃燒肉很幸福🥺 『绘馬別邸 えまべってい』總共有六種套餐，價位從1680～6380元，有兩人及三人套餐。 🔺御選套餐 (雙人) $3280 小白點了「御選雙人套餐」有日本A5和牛、牛肉、雞肉、豬肉、海鮮、火鍋、沙拉、小食、飲料、甜點，品項很豐富！ 這盤有美國PRIME牛小排、橫膈膜、穀飼牛舌（有加288升級澳洲和牛牛舌）極上A5和牛、澳洲M9+和牛。 日本A5和牛，含有豐富油脂，油花也很漂亮，烤起來超香超好吃，單吃原味就很讚，果然是和牛才有的迷人香味～ 套餐原本的穀飼牛舌，差別在厚度！我個人是比較愛厚切牛舌哈哈，很有口感神好吃～搭配點蔥鹽風味更佳。 套餐內的「手切冷藏涮涮牛」在火鍋涮個幾秒，呈現粉嫩嫩肉質就可吃了，手切的肉質就是不一樣。 鳥四味：雞佛、雞軟骨、雞腿肉、雞松阪。 厚燒豚腹搭配韓式辣醬醃製入味，烤到兩面焦脆特別好吃，下面是厚切牛舌看起來是不是超厲害🤩🤩 海の盛(草蝦、帆立貝、日本播磨生蠔、紋甲花枝)海の幸(北寄貝、干貝、蛤蠣、紋甲花枝) 多加79升級的蒜蝦石鍋拌飯，我建議等個五分鐘再拌，讓底部有鍋巴，好吃的秘訣✌🏻 先付(沙拉) 沙拉用玻璃罐裝，倒入醬汁然後搖一搖，超好玩的😆😆「海苔生牛肉」先淋上煙燻蛋黃液後包著海苔一起吃，生牛肉很嫩，很酷的吃法～～～ 來燒肉店竟然吃到「照燒豚割包」😲😲 「焦糖烤布蕾」搭配古早味剉冰創意吃法 來這裡不只有好吃的燒肉還有築間招牌火鍋，都會有專人到桌邊夾蔬菜（吃到飽）推薦松露金雞湯，喝了就回不去了🤣🤣🤣 ⭐️【絵馬別邸 台中水湳店】⭐️🏠 台中市北屯區中平路1100號1樓📞 04 - 24265555 (►google地圖)⏱ 11:00~凌晨4點 👉 FB粉絲團 / IG [sc name="blogs" ]

蘆洲串燒居酒屋推薦 平價實惠 熊賀串燒居酒屋 三民高中捷運站旁

喜歡串燒和日式美食的人，不妨到熊賀串燒居酒屋吃喝看看 https://www.instagram.com/p/Cr7ZdHhrjO-/?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== 熊賀串燒居酒屋 @shong_her_yakiniku 新北市蘆洲區忠孝路31號 ☎️（02）2288-9179 🚇三民高中站 ⚠️生意很好建議先電話訂位⚠️ 熊賀系列創始店 超過六年的淬煉，仍堅持每日現切現串，提供最好最新鮮食材給客人享用 店家位於新北蘆洲區，鄰近三民高中捷運旁，走路約3-5分就可以抵達，附近也有許多班次的公車可以搭乘，與好友微醺之後也能安心地回家。 🔺喝酒不開車，開車不喝酒，未滿18勿飲酒 🔺 店內裝潢日式風格，環境舒適，是個非常適合與家人和朋友一起享受美食和聚會的地方，大門外提供一桌戶外桌，很適合帶寵物或是喜歡享受戶外風的人。 當天蠻多住附近前往用餐，熊賀串燒居酒屋的特色在於串燒，提供多種類型的串燒，包括牛肉、雞肉、豬肉、海鮮等等。 每種串燒都經過精心調味和烤製，口感鮮嫩，風味獨特。 雖然店家有提供七味粉及海鹽，但我強力推薦沾店家自己調配製作的胡椒鹽，整個不死鹹，超想建議店家量產販售好吃的胡椒鹽。 熊賀やきにく串燒 📌明太子山藥 $240 📌龍蝦沙拉卷 $240 📌明太子奶油烏龍 $180 📌烤鮭魚飯團 $120 📌和牛握壽司 $220 📌鹽蔥牛舌 $220 📌明太子雞腿/2串 $140 📌鹽烤松阪豬 $240 📌鹽烤軟絲 $280 📌熊賀炸雞 $140 ✅內用服務費10% 此外，店家也提供各種日式小食、拉麵、飯糰等料理，讓顧客可以品嚐到更多種類的美食，價格相當實惠，店員服務態度親切，讓人感受到溫暖的用餐氛圍。 #蘆洲串燒 #蘆洲居酒屋 #蘆洲美食 #蘆洲串燒居酒屋 #yummyfood #美味しい #日式串燒 #新北居酒屋推薦 #雙北居酒屋 #三民高中站美食 #宵夜 #小酌

［ MR PIKI Roasters  ]  隱身台南中華北路住宅區內的澳式咖啡店

會知道這家店， 已經不記得是什麼時候的事了， 但就是一直知道有這家店的存在， 剛好這次來這附近找人， 擇日不如撞日， 那就給他來吃一下， 回味一下澳洲的味道！ 上網查了一下這家店的資料， 才發現現在這家店的位置， 其實是他們第二個家， 第一個家其實是在國華街附近， 是在2020年中結束後， 才搬到目前這個地方， 而且也更新了名字， 更強調自己的專業。 而且也在2021年的年底在台南美術館附近， 又開了一家外帶店， 但兩家店販售的商品不太一樣， 想吃到早午餐，又想坐著好好休息的話， 就只能到中華北路這家內用店。 而且會自己烘豆的咖啡店其實不少， 但自己會種豆子的的店家就少了吧， 雖然不知道還有沒有在自己種豆子啦！ 老闆咖啡的資歷雖然不算是超級久， 但我覺得很狂！ 2009 在花蓮種咖啡而開始了這趟旅程 2010 從杯測師到烘豆師 2013 澳洲咖啡師 & 烘豆廠杯測師 2018回台灣，決心要把好咖啡帶入生活 （居然跟我同一年從澳洲回台灣） 然後從國華街那小小的店面， 一直做到現在的內用店跟外帶店， 讓更多人能感受到他對咖啡的熱情！ ｜雞肉藜麥沙拉 / 舒肥台灣雞胸肉、水煮蛋、藜麥、糙米、 牛番茄、小黃瓜、蔓越莓乾、Feta cheese 有口感的糙米拌上藜麥還有其他蔬果丁， 吃起來很清涼， 而且口感層次多變， 很喜歡他們在裡面加入了蔓越莓乾， 獨特的莓果酸甜感， 讓他的味道層次更加有趣有變化。 他們的舒肥雞肉帶點辣味， 吃起來不會說乾柴， 但是我覺得也沒有到特別水嫩， 算是中規中矩的舒肥雞肉， 然後他們會淋上些許的橄欖油， 所以還算潤口啦！ 覺得還蠻適合有在做飲控的人來吃， 如果在意橄欖油的話， 應該也可以請他們不要加或是少一點， 畢竟藜麥是個蛋白質含量蠻高的食材， 加上糙米的纖維質也比普通的白米多上不少， 加上又有不少蔬菜跟舒肥雞肉 ｜Piki布朗尼+冰淇淋 他算是這次的亮點， 倒不是說他特別好吃或怎樣， 而一般的布朗尼出餐時， 通常都會稍微回烤過再出餐， 因為他通常會放在冷藏保存， 要吃的時候會再回烤過， 讓他有一點溫度， 跟讓他的口感恢復一點鬆軟感， 才不至於是整塊冷冰冰的巧克力塊感， 尤其是有加冰淇淋的， 就是要享受冰跟熱在嘴裡交融的感受， 而且這樣巧克力的香氣跟風味也更能在嘴裡展現。 但他們卻是整塊冷冰冰的出餐， 所以當我切開的時候非常驚訝， 想說怎麼這麼難切， 用了蠻大的力氣才切開他。 切開後放入嘴裡， 他還是會隨著口腔的溫度回軟， 再慢慢釋放出香氣， 只是感受很不一樣， 撇除口感方面來說， 他的味道對我來說還行， 只是我個人比較偏好外面有稍微脆皮感， 而裡面柔軟濕潤一點的布朗尼。 還有就是他們的堅果給好給滿， 除了裡面有拌入大塊的胡桃、核桃跟杏仁之外， 表面也是有滿滿的碎粒， 讓他咀嚼起來的香氣更足。 ｜巷內肉桂捲 口感偏向軟綿一點， 但不至於到糊掉， 加上他們加熱方式不同於一般直接用烤箱加熱， 他們是用帕尼尼機來加熱， 有點像熱壓肉桂捲的樣子， 所以表面接觸到烤盤的部分會有點脆脆的口感， 算是讓口感上有小小的層次。 他們的肉桂量， 我覺得算是適中， 不會說很重， 是還可以吃到舒服的肉桂香氣， 肉桂糖漿的甜度也沒有說到很高， 整個來說， 我覺得是個很內斂的肉桂捲。 ｜Flat White / 續杯半價 哈哈， 喝了那麼多家的Flat white ， 到現在才知道他跟拿鐵的差別在哪裡， 哈哈， 就不是個很專精在嘎逼的人啊！ 他們這款用的豆子喝起來很舒服, 我個人是沒有感受到明顯的酸味， 苦味也沒有很明顯， 奶香夠但也沒有說壓掉咖啡的香氣， 整體來說是很順口好喝的 ☕️：台南市北區中華北路二段90巷 FB：MR PIKI Roasters IG：MR PIKI Roasters #mrpikiroaster #台南咖啡店 #台南北區美食 #自家烘豆 #cinnamonroll #flatwhite #aussiecoffee #brownies #北極是吃貨 #澳式咖啡 #藜麥沙拉 #雞肉藜麥沙拉 #健身沙拉 #肉桂捲 #馥列白 #布朗尼 #chickenquinoasalad #特色咖啡店 #早午餐 #甜點 #brunch #dessert #coffeelover #coffeeshop #coffeeaholic #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #台南早午餐 #dessertaholic #dessertlover 

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轉角遇到的麵就是你 x 麋樂millove pasta🍝

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