選購獨特風格生活小物，不必大牢遠的飛出國門！精選6家必訪日本雜貨選物店

在這個迅速變遷的時代，我們不再受限於身處的地點，就能體驗來自世界各地的獨特風格與文化。旅行不僅僅是身體的移動，更是心靈的遨遊。有時候，我們可能因種種原因而無法親身踏足異國他鄉，但這絕不意味著我們就無法品味和體驗其他地方的獨特之美。 其中一種極具魅力的方式就是透過選購各地的獨特風格生活小物。這些小物如同窗戶，能夠讓我們透過它們的設計、材質和工藝，窺見異國文化的一縷風采。就讓我們一同展開這趟虛擬的旅程，穿越時空，走進那些精選的日本雜貨選物店，尋覓那些隱藏在角落裡的寶物吧！ 日本雜貨選物推薦：像果子共和國 大推薦給喜歡宮崎駿的同學！基本上每部宮崎駿電影角色都有推出不同商品，不論是擺飾公仔還是居家用品樣樣齊全，童年回憶滿出心頭呀～～～ 傳送門👉https://www.donguri-republic.com.tw 日本雜貨選物推薦： DAISO 大創絕對是家喻戶曉的日系雜貨品牌之一，主打物美價廉（印象中曾經標榜每樣東西都$49！）完全友善窮學生的我們，除了家飾用品外，美妝產品也是不輸開架式（例如：眉筆、眉毛雨衣、刷具清潔劑）。 日本雜貨選物推薦： Standard Products 它是屬於大創的旗下新品牌，整體風格相當無印簡約風，店內營造出日系質感家居多氛圍，價格部分也是相當親民的！還在思考擺設問題的你，快到台中Lalaport逛一下挖寶～ 日本雜貨選物推薦： Niko and 日本生活雜貨絕對少不了Niko and，產品樣式超多超齊全，從小小文具到服飾包包通通都有，而且時不時會與不同品牌聯名推出，近期是與日本超有名插畫家-胡子碰碰合作，超級咖哇伊～ 日本雜貨選物推薦： THREEPPY 沒錯！它也是大創的副牌，主要針對女性市場，因此推出不少小飾品、化妝品及可愛小物等，女生看了絕對會心花怒放的～話說台中Lalaport也有耶！ 日本雜貨選物推薦： Natural Kitchen 這間最厲害的就是生活用品最常見的鍋碗瓢盆，不管是風格還是材質，整體都美到一個不行，直接讓你的生活儀式感大大提升（愛了愛了啦！ #日本雜貨選物店 #日系家居用品推薦 #質感生活 #無印簡約風格 #少女心 #生活精選 #胡子碰碰

台中第二市場｜蝦說食話｜鹿港扁食｜鹹蛋黃餛飩｜皮蛋餛飩｜鮮蝦餛飩必買👍🏻

餛飩｜蝦說食話｜鹿港美食｜鹹蛋黃餛飩｜

隱藏在台中第二市場的攤販。但是想買餛飩是要網路訂購的唷～餛飩要好吃，餡料是重點中的重點呀(￣∇￣)最愛嚐鮮的我，把新奇的口味通通體驗一番💛其中最期待的就是鹹蛋黃口味的🤤鹹蛋黃控就是我🫵🏼 總共 鮮肉餛飩、鹹蛋黃餛飩、皮蛋餛飩、鮮蝦餛飩各一，然後開整🥢 餛飩料理最簡單的就是直接煮湯，如果懶的準備湯料的話～他們也有直接附湯料包、海帶芽、芹菜（太適合我這種懶人了😚） 自己煮的好處就是，想怎麼加就怎麼加～我直接加了全部口味的餛飩🤪我就貪心～畢竟一次滿足，真的很爽😂 裏面附的湯料包喝起來有溫州大餛飩湯頭的fu我自己有家散蛋，什麼湯都愛加蛋 🔖鹹蛋黃餛飩⭐️⭐️ 裏面是半顆的鹹蛋黃+鮮肉餡，跟我想像的不一樣～我以為會有沙沙的口感，這裡的鹹蛋黃比較像肉粽裡面會吃到的那種🥸看來還是要炒過的鹹蛋黃才會有這種鹹香鹹香的味道。整體還是好吃的 🔖鮮肉餛飩 ⭐️ 體積就是一般小餛飩的大小，胡椒味比較重，我覺得可以拿來做成炒手試看看。 🔖皮蛋餛飩 ⭐️⭐️⭐️ 雖然現在很多食物都推出一些會讓人匪夷所思的口味，見怪不怪了⋯但自己要吃的時候還是會想一下😂。不過真的是出乎我意料的好吃😋很像一口吃一碗皮蛋瘦肉粥的概念。喜歡皮蛋的人我覺得一定會愛❤️❤️ 🔖鮮蝦餛飩⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 第一名版面會比吃多一點，因為太好吃了！外型做的很像餃子🥟索性就直接當煎餃煮了～ 原本想說要煎的像外面的冰花煎餃那樣的我還是太看的起自己了🥲至少沒有被我煎到操灰搭⋯ 後來又跟廠商訂購的時候，他們還推薦我他們附的芝麻醬沾鮮蝦餛飩也很讚等東西到了再來試試🤩 本次的第一名選手🎖️我用煎的果然是對的～外面恰恰的(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)看看這成本一顆餛飩就一隻蝦，真的粉好吃，不沾醬就很絕了（好吃到手舞足蹈💓） 難怪店名是蝦說～好吃到可以上店名的，全都給我趕快去買！🤤🤤🤤🤤🤤 沾這種水餃醬油，也超級讚👍🏻再來杯啤酒，又是完美的一天啦，嗝～ ➡️「蝦說食話」店家資訊店名：蝦說食話官網：https://xiashuo10hua.easy.co/粉專：https://www.facebook.com/Xiashuo10hua —————FOLLOW————— 如果喜歡我的分享，可以追蹤以下平台喔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)IG👉 VIVICHIOUSFB👉 歡迎追蹤粉專👉嘴邊肉丸痞客邦👉嘴邊肉丸有話說愛食記👉嘴邊肉丸有話說＃台中第二市場 ＃蝦說食話 ＃鮮蝦餛飩 ＃鹹蛋黃餛飩 ＃皮蛋餛飩 ＃鹿港扁食 ＃台中美食 ＃宅配美食

蘑菇也需要聊天ㄛ

不僅人類、動物會與同伴溝通 我們在超市常見到的香菇、蘑菇等菌類，也會說話！ 其實，菌類在自然界是一種神奇的存在， 因為無法歸類在動物，但也算不上植物。 因為這樣神奇的特性，讓許多研究人員對菌類產生濃厚興趣。 科學家就發現菌類會透過菌絲細胞所分泌出來的黏液當作媒介， 傳遞類似神經元的電流活動， 將不同的訊號發送給附近的夥伴，進行「聊天」， 並且不同的菌菇之間還可以互相聊天。 當然不同菌種的語言也不盡相同， 就像人類不同種族，語言也有差異那樣。 雖然菌菇的語言和人類不一樣， 但也有類似人類語言的單字， 目前科學家解析到的50多個單字， 單字長度也不會特別長， 平均來說和人類字彙差不多。 至於菇菇們到底在聊什麼呢？ 沒有東家長、西家短，主要就是打卡說我在什麼哪裡， 或這裡安不安全， 或是如果吃到好吃的木頭，會像人類一樣興奮地用高音頻說話。 雖然菇菇長在哪裡不能移動， 就算知道哪裡木頭好吃也無法搬過去、 如果所在地不安全也無法跑， 但至少這樣的通風報信， 可以便於菌菇考慮是否要繼續在原地繁衍。 所以，別以為森林靜悄悄， 說不定隱藏很多植物的聊天或吵架。

宜蘭包棟民宿10人同樂首選！增進感情盡情狂歡的最完美選擇～

南投賞楓

不多不少，10人最剛好！宜蘭這裡真的是包棟的天堂，但是選擇非常多～少從6人多到20幾人的選項通通都有！我自己覺得宜蘭包棟民宿10人絕對是最剛好的選項，麻將SWITCH各開一團，也可以大家一起狂唱KTV，嗨到半夜三點絕對沒問題！來看看今天的推薦吧～ 宜蘭包棟民宿10人：爵士333 Jazz333 Villa 特色 - 爵士風超美裝潢、電動麻將桌、超大螢幕KTV、半露天星空泡澡 這陣子看到超多人在推薦這一間！很新、而且裝潢超級美、非常有質感又帥氣的一間，放在我的口袋名單內下次就要直接預約這裡了啦～ (圖片來源：爵士333 Jazz333 Villa 粉絲專頁) 在宜蘭非常特別的一間爵士風包棟民宿，最多可以住到12人，除了有電動麻將桌之外，還有嗨唱超大螢幕KTV...有夠厲害！ (圖片來源：爵士333 Jazz333 Villa 粉絲專頁) 我自己看了非常心動的是能夠享受半露天星空的超美泡澡間，從早到晚都是一大享受啊～請你們也把它存到口袋名單內吧！ (圖片來源：爵士333 Jazz333 Villa 粉絲專頁) 爵士333 Jazz333 Villa 宜蘭縣冬山鄉茄苳路333號 粉絲專頁 . 宜蘭包棟民宿推薦：木子家二館 必推特色 - 超美廚房、大陽台草皮、網美浴缸 這間可以說是網美界非常有名的一間包棟民宿！除了整體非常有設計感之外，在客廳和廚房的超美落地窗更是吸引到知名的服飾品牌到這裡取景拍攝！怎麼拍怎麼美，完全就是來體驗一個夢想中的幸福氛圍阿～ (圖片來源：LI house-木子家2館 粉絲專頁) 超大客廳除了大沙發之外，還有夢幻的球形座椅，很適合一大群人窩在客廳聊天玩遊戲！ 民宿準備的也非常齊全！你看這一整抽屜的零食也太幸福了吧～ 偷偷說我超愛這個網美浴缸！是一個獨享浴缸搭配一整面綠化牆～還記得那時候我們帶了去角質沐浴鹽，冷冷的冬天窩在這裡泡湯，真的是超級享受～怎麼拍都很美耶！ LI house-木子家2館 地址：宜蘭縣五結鄉三吉中路52巷15弄40號 粉絲專頁 . 宜蘭包棟民宿10人：黑牛傳奇 bull's house 特色 - 小型游泳池、魚池、超大KTV包廂、兒童球池、電動麻將桌 這間真的超！厲！害！就算兩天不出門只待在民宿玩耍都能很滿足啊～一樓是廚房和餐桌區，往二樓三樓是房間，而遊戲室等設備則是位在地下室！公司員工旅遊10個人就是住在這裡開心到不行啊～ 非常推薦親子來這一間，因為他有一個兒童專屬的球池！！歐某這個真的可以讓孩子好好放電～不過老實說，我自己也覺得這裡超級好玩，幾個大人在裡面大亂鬥也非常紓壓啊！ (圖片來源：黑牛傳奇 bull's house 粉絲專頁) 再來是在地下一樓的戶外區，除了可以烤肉和聚餐的大桌子之外，旁邊還有一個小型泳池，夏天帶小朋友來非常消暑～旁邊還有真的水池可以釣魚唷！ (圖片來源：黑牛傳奇 bull's house 粉絲專頁) 最最最重要的來了！他們家居然設計了一個超級專業的「KTV室」天哪光是在這邊唱歌就整個很享受，音響音效、大投影幕、還有不斷更新的歌單，對於愛唱歌的朋友這裡絕對是天堂！(還記得那時候大家都睡了我自己一個人唱歌唱到三點也超級過癮，還有韓文日文英文歌可以唱超棒) 也因為在地下室就比較不用擔心吵到樓上房間休息的朋友～ (圖片來源：黑牛傳奇 bull's house 粉絲專頁) 很多間民宿都有撞球桌，去了幾次之後我也懂撞球的規則了，一局打下來也非常的殺時間阿～大推薦！ 黑牛傳奇 bull's house 宜蘭縣員山鄉深洲路72號 粉絲專頁 看完這三間精挑細選的介紹你最想去哪一間呢！如果你也有內心隱藏的宜蘭包棟口袋名單，也可以分享給我啊～一起到宜蘭好好享受好山好水、還有度假感滿分的住宿吧！ . 延伸閱讀👇 精選3間宜蘭包棟民宿推薦！從復古遊戲機、兒童求遲到一整間KTV包廂，享受無極限就在這裡 人生必住清單！宜蘭10間景觀民宿：360° 燈塔旅宿、日出玻璃屋，最浮誇的都在這 10間高CP值泳池民宿！包棟度假Villa、在泳池裡看夕陽沉入大海，來感受夏天的沁涼不只空ㄟ農場！2023宜蘭TOP15無敵夜景推薦：餐廳、咖啡廳、浪漫景點通通包辦 宜蘭人氣必訪景點TOP30！包山包海從市區玩到山林，自然＋網美景點還沒來過就遜掉 帶著狗狗也沒問題！宜蘭吃住玩一次幫你整理，來一趟和毛小孩的美好旅行吧！ . / T3頻道歡迎來聊天 / 👉 IG在這邊 習慣看FB的就來 粉絲專頁 吧！ 👉短瀏海帶你玩山海，歡迎訂閱T3的Youtube看更多好玩影片 . #宜蘭包棟民宿 #宜蘭住宿 #宜蘭包棟 #包棟10人 #親子旅遊 #宜蘭住宿推薦 #宜蘭包棟推薦

台南市中西區—川庭屋，綠豆糕、鹽糕、台南小吃、中西區美食、隱藏美食、古早味

隱身在觀亭街63號民宅裡的「川庭屋」，門口信箱口上懸掛一個木牌，寫著「糕」字，如此低調隱密，卻有著超過七十年傳統老味道，進入民宅內，一股麵粉香撲鼻而至，一位大姐優雅熟稔包裝著糕仔，那畫面真讓人印象深刻。 川庭屋賣著綠豆糕跟鹽糕兩種，一包10小盒，才賣60元，非常便宜，兩款都是全素。 綠豆糕成份：綠豆粉、麥芽、砂糖、米麩，顏色綠黃，聞著麵粉淡香，入口鬆綿細緻，含在口中慢慢化掉，甜味漸生。 鹽糕成份：米麩、麥芽、砂糖、芝麻、食鹽，顏色白中帶點粒黃，一樣的鬆綿細緻，尾韻多了鹹味，我更喜歡。 這兩款最早都是祭拜用的糕餅，後來慢慢零嘴化，非常有意思，這兩款糕點單吃偏乾，適合搭配茶或咖啡，而我腦海中也浮現幾種創意吃法（笑）。 其實前陣子我在萬華也有找到這種傳統製餅店家，一樣藏身在民宅，不同的是萬華鹽糕多了「梅子」一味，變成「塩梅糕」，關於萬華這間糕餅，先讓我賣個關子，待採訪跟資料整理後，再來撰文介紹。 再次感謝大同的臺南與京都，讓我得知府城這傳統好味。 🥠#川庭屋 🏠 台南市中西區觀亭街63號 🕰️ 09:00–19:00 📍Google地標：https://g.co/kgs/K72gu1 #他扣的吃喝玩樂誌 #tainan #tainanfood #tainantravel #台南美食 #台南小吃 #台南美食推薦 #中西區美食 #古早味 #隱藏美食 #傳統美食 #綠豆糕 #鹽糕 #塩糕 #銅板美食 #伴手禮 #糕仔

[ 高雄新興 ] 請上二樓到『 喜歡小食堂 Suki Syokudo 』想用日式定食套餐吧！

[高雄新興] 『喜歡小食堂』

延續日本職人的精神面對每一份餐點，這對姐妹想延續往日在日本的回憶在高雄開設「 喜歡小食堂 」帶點家庭懷舊感，偶爾的季節套餐像是平凡日子的驚喜，其餘的日子都像是被祝福那樣溫馨，用餐環境安靜，不接待12歲以下小朋友喔！ ☀︎ 地址：高雄市新興區錦田路11號2樓 ☀︎ 電話：07-2245-888 ☀︎ 營業：11:00 - 15:00（最後點餐14:00） ☀︎ 公休日不定 #高雄日式定食 #高雄喜歡小食堂 #喜歡小食堂 #高雄食堂 #高雄樂邦客2樓 #高雄定食 #高雄手作定食 #高雄新興餐廳 #日式餐廳 #高雄美食 #高雄餐廳 #高雄美食推薦 #高雄必吃 #高雄小吃 #高雄甜點 #高雄咖啡廳 #高雄晚餐 #高雄早午餐 #高雄打卡景點 #高雄隱藏美食 #高雄老店 #高雄美食地圖 #高雄必訪 #高雄約會餐廳 #高雄特色餐廳 #高雄夜市美食 #KaohsiungFood #KaohsiungRestaurant #alyssa吃美食

ªBebu  新竹客家料理推薦·新竹首選客家餐廳『Bebu春嬌粄條』 客家菜的精髓 

悠遊新竹北埔，您將會發現一處隱藏的美味寶地～『Bebu春嬌粄條』！ （圖片提供：新竹客家料理推薦『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』位於巷弄內的小餐館，正對著「鄧南光影像紀念館」，附近設有方便的公有停車場，讓您輕鬆抵達，一步入店內，水泥灰白的外觀配上繽紛花卉點綴，展現出簡約與生命力兼具的魅力，『Bebu春嬌粄條』不僅是傳承自店主媽媽的經典手藝，更是在保留傳統風味的基礎上，注入了創意與新滋味，為您帶來愉悅的味蕾體驗。 （圖片提供：新竹客家美食推薦『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』在北埔深耕多年，已經是知名的在地美食據點，店面位於廟前街上，以獨特的真空料理包為主打，深受食客喜愛，為了營造更寬敞舒適的用餐體驗，『Bebu春嬌粄條』才在北埔公園街上打造全新店址，這個地方不僅是餐飲的聚會點，更是融合了餐酒、音樂和藝術的綜合體驗。 （圖片提供：新竹北埔客家料理『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』的餐點可謂多元豐富，無論您喜愛純米製粄條的自然軟Q口感、獨門滷功超有特色的客家爌肉，還是包裹滿滿有機芽菜與蔬果的粄條手捲，這裡都能滿足您的味蕾期待，而酒滷三色盤與桔醬不見天等招牌料理，更是將客家料理的傳統與現代巧妙融合，呈現出獨特風味，每一道料理都經過『Bebu 春嬌粄條』精心烹調，讓您感受到濃厚的家鄉情懷與用心經營的味道。 （圖片提供：新竹北埔客家料理推薦『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』主推品項： ◆ 粄條 ◆ 桔醬不見天 ◆ 粄條手捲 ◆ 酒滷三色盤 ◆ 爌肉 （圖片提供：新竹北埔客家美食『Bebu春嬌粄條』） 『Bebu春嬌粄條』不僅提供優越的用餐環境，還能品嚐到正宗的客家料理，每一口都能吃到滿足，無論在何時造訪，都能在這裡享受到蘊含滿滿誠意的美食，讓人吃得滿足又舒心，特別是在假日，更可以搭配美酒享受愜意時光，『Bebu春嬌粄條』是您飽足一餐的最佳選擇！ （圖片提供：新竹北埔客家美食推薦『Bebu春嬌粄條』） 融合傳統與創意，帶您品味新滋味！ 粄條新概念，滿足您多元味蕾期待！ 品味客家經典，讓您享受美味饗宴！ 只有在『Bebu春嬌粄條』才能吃得到～ 『Bebu春嬌粄條』店家資訊： 營業時間 | 星期三~五11:00-14:30 星期六11:00-19:00 星期日11:00-17:00 店家地址 | 314新竹縣北埔鄉公園街16巷1號 聯絡電話 | 0965-609-777 『Bebu春嬌粄條』外部連結： Bebu春嬌粄條｜官方網站 https://rink.cc/e09gv Bebu春嬌粄條｜Facebook粉絲專頁 https://rink.cc/d5god Bebu春嬌粄條｜Google地圖 https://rink.cc/hvb6h Bebu春嬌粄條｜店家日報 https://buzzdaily.tw/store.php?id=aj2023090505 城藝空間設計｜星級店家 https://star.soeasy.today/street/aj2023090505 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

桃園美食｜墨Sumi 海鮮丼ぶり｜中壢區巷弄CP值高日料海鮮丼店

📍墨Sumi 海鮮丼ぶり #桃園美食 #中壢美食 #中壢生魚片 #桃園丼飯 (文內含內用菜單) 隱藏在桃園中壢區巷弄日料海鮮丼專門店 墨Sumi 海鮮丼ぶり！身為生魚片控的我 吃過一次直接塞進必吃口袋名單內 分享給大家！！內用可享醋飯及味噌湯免費續加，皆為吧檯座 座位不多 要現場候位建議提前到！現點現做師傅一邊切（我一邊流口水🤤）餐點選擇超豐富直接選擇障礙爆炸 還可以加購生食級生蠔（那日售完🙃）另外不愛吃生食也有炙燒品項可選擇！！ 🌟月見炙燒干貝丼 $320 一整碗滿滿干貝鮮甜感（干貝是對切過的薄片）帶微微炙烤香氣 師傅已刷上特製微甘甜醬油以及一顆飽滿生蛋黃，拌入醋飯，整個超下飯！！ 🌟炙燒焦糖鮭魚肚丼 $390 這碗CP值真的爆表！每一片都很肥美，鋪上一層糖 ，炙烤過後焦糖鮭魚肚 香氣逼人 入口即化，上方還有兩大顆生食級干貝，表皮微微炙烤 一口咬下軟嫩口感及鮮甜感 唇齒留香 🤤 大推！ 🌟海膽蒸蛋 $140 海膽控必點！綿密滑順蒸蛋上方海膽份量很大方！濃郁鮮甜海膽🤤完全無腥味！愛了愛了🥰 🌿不用服務費 丼飯$290起 也有客製化丼 🌿內用可續醋飯&味噌湯！ 新竹也有一間二店是 時覓Sumi 有機會去新竹品嚐在分享給各位！ 📍墨sumi 海鮮丼ぶり|桃園中壢 🏠 桃園市中壢區民生路85號 🅿️中豐路上（非特約） ☎️03-426-0608 ⏰ 11:30-14:00 / 17:30-20:30 -週二公休- #墨sumi #墨sumi海鮮丼ぶり #莉莉吃起來 #海鮮丼 #桃園日本料理 #桃園必吃 #生魚片丼飯 #平價生魚片丼飯 #中壢美食推薦 #中壢區 #popyummy #popyummy桃園 #焦糖鮭魚肚 

[台中西區]無魚Shrimp Ramen｜隱身在模範菜市場裡的職人拉麵店｜店內僅7人座位｜每日限量 慢來就吃不到嘍！

模範市場裡默默開了一家『無魚Shrimp Ramen』，可以稱得上台中第三間主打濃煮蝦湯的拉麵店，每日以20公斤左右的蝦頭，熬成的濃郁湯頭，無論吃法、調味、吃的順序都非常有講究，為的就是可以讓客人吃出蝦拉麵豐富層次感，店內只販售3款經典濃煮蝦拉麵、7人座位，也因為太好吃，開幕沒多久就有許多饕客、美食部落客自主轉發介紹，所以每到開店時間就開始排隊人龍，連老闆都嚇一跳，怕久候的饕客們可以在下午4:30（第一輪）、19:00(第二輪）時來領取號碼牌等待，每日限量，晚來就吃不到嘍！ 無魚Shrimp Ramen 店家資訊 無魚ＩＧ請點我... 完整菜單 只販售三款風味的濃蝦拉麵，第一次來的話，建議可以先點原味的喔！ 店家位置 因為店家不是一般店面，而是開在模範市場裡面，所以容易找不到，建議可以先Google導航到眠豆腐台中店後先停車，從眠豆腐的巷子進去 就是從這條一直往前走 會先經過一個土地公廟後，就會看到紅燈籠，再往前走一點點 在你的左手邊就會看到一間叫『無魚』的拉麵店，感覺好吃的食物都會藏在不為人知的地方（哈！） 店家用餐環境 因為佔地關係，店內本身不大，只有提供7個吧檯座位，座位下方可以放置包包，環境衛生也保持的很乾淨 菜單、餐具都是在桌邊的抽屜裡面 一碗麵＝一張單，劃好單後給主廚即可 無魚拉麵用料的堅持 一碗好吃的拉麵，絕對少不了職人的用心，從湯底熬煮、基底調味、甚至拉麵麵體、配料，老闆都很有講究 拉麵的湯底會用蝦醬、蝦油調製，另外兩種風味拉麵則是原味的延伸，而光是蝦醬，就用了兩種蝦子，約莫使用50-60隻蝦打出來的濃郁蝦醬 接下來就是自家提煉的蝦油，為了讓拉麵的風味、口味一致，每一碗拉麵都需要用精度比較細的磅秤測量，以免味道走鐘 最後再衝入每天熬煮6小時的濃郁蝦湯，稠度接近很蝦膏，聽老闆說，煮蝦湯工序很麻煩又費時，需要有耐心跟用心才能煮出好喝的蝦湯 拉麵麵體使用日本進口的喜多方細麵，煮熟後再用冷水降溫，吃起來麵條的咬勁口感彈Q，整碗麵吃起來相當輕盈無負擔 每碗拉麵都會有炙燒的生食級天使紅蝦，炙燒前淋上香油做簡單調味，再用噴槍炙燒蝦子表面 在用移到稻草上，焚燒稻草做二次炙燒，這時候就會聞到蝦香根稻草的香氣，再搭配拉麵一起享用時，就會有拉麵小麥的香氣、稻香、蝦香的層次出現 稻草燒顧名思義是以稻草取代柴起火，放在烤網上，與稻火保持距離去燻燒至表面呈金黃微焦，整體的油脂依然保存在魚肉中，入口咀嚼後會有肉汁，吃起來Ｑ彈多支還有著清淡香甜的穀味焦香感，隨著時間增加還能感受到淡淡的甘草甜味 這樣的天使蝦，吃起來保有汁水，入口即化，很好吃！ 招牌蝦湯拉麵＄280 如果你第一次來用餐，非常推薦點招牌蝦湯拉麵喔！ 享用拉麵前，先喝第一口原湯，濃郁的蝦湯很順口，嘴巴滿滿蝦香，再吃一口麵 再把所有的料半在湯裡一起享用，又是另一層口感 老闆有加入了豆薯，是台灣早期農業時代的小菜，吃起來口感很像水梨，脆脆的，跟麵一起吃，完全不影響湯頭風味外，還很有口感 太陽蛋上灑點蝦粉，底部吃得到一層煎蛋的口感，上方則吃得到太陽蛋軟嫩感，中間的蛋黃還是流芯的喔！ 舒肥的雞肉也很嫩 老闆有特別幫天使蝦開背，可以輕鬆用筷子剝殼 吃到一半後，你會發現已經味覺疲勞或是膩口，可以用檸檬片轉味，把檸檬片放到嘴裡，吸一點檸檬汁，讓酸度沖散嘴裡的味道，這時再喝蝦湯時，會出現另一種風味，很有趣！ 冬蔭蝦湯拉麵＄320 喜歡泰式風味的你，絕對必點，但不會辣（偷偷說：有香菜喔！） 冬蔭蝦湯是基底蝦醬、蝦油，再加入店家自製的泰式醬跟辛香料，衝入蝦湯調製而成 光是喝一口原湯，就很有泰式風味很開胃！ 喝完湯後直接把料跟麵拌再一起吃，辛香料被拌開後，又是另一種風味，吃到後面一樣可以含一下檸檬片轉味喔！ 無魚的蝦湯就是純蝦湯，沒有添加豚骨之類的高湯，也因為純蝦湯無法讓湯體非常濃郁，所以老闆就讓整碗蝦湯拉緬，吃起來是有層次感的，在嘴裡一層一層的變化，這也難怪一開門就很多饕客來排隊，就算等了2小時也要吃到，如果你也想來吃，非常建議早點來喔！ 一起來看看影片吧！ 最後這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #無魚拉麵 #無魚ShrimpRamen #台中西區 #台中西區美食 #台中模範市場 #台中模範市場美食推薦 #巷弄美食 #台中隱藏美食 #濃蝦拉麵 #蝦蝦拉麵 #台中蝦拉麵推薦 #台中蝦拉麵 #萍姐愛分享 #稻草燒 #喜多方細麵 #喜多方拉麵 #高知縣 

台南 | 一杓糖 | 國華街散步超爆量冰品甜品，純正天然手工好滋味精緻裝潢超好拍

台南 ｜ 一杓糖 ｜國華街散步超爆量冰品甜品，純正天然手工好滋味精緻裝潢超好拍

【#一杓糖】 🏃地址：700台南市中西區友愛街201巷1號 #新店報報 7月才剛的新店 是東安路#大糖 的兄弟店在友愛街靠國華街的巷子裡 找到711就可以看到一杓糖的小黑板在巷口邊 進去就到了 其實挺好找的 國華街逛累了進來吃點冰涼快一下 全店的裝潢都是店家自己設計的 是可愛豆寶們有紅豆黑豆綠豆黃豆等等之類的 超級無敵可愛 少女心直接爆發店家人很親切也很好聊 剛好聊到今年剛好鳳梨產季過了 不然店家都是到關廟載回來熬煮 聽起來季節性的產品店家都會深度製作 座位桌上有一些可愛的小植物和手寫小卡 超級Q 雖然寫著全糖市和糖糖正正但店家還是很貼心 全品項因考量到現在人比較追求健康低糖飲食所以都有先進行減糖 基本都只有一杓糖的甜度如果不夠甜可以再跟老闆說 加糖不用錢噢 #自選料刨冰 (可選5種）NT60量超多的光是刨冰就是滿到一個天花板料再狂舀狂放狂疊 根本就瀑布 強烈懷疑老闆是建築系的怎麼放都不會倒欸 是不是學過什麼結構學#3色蒟蒻#湯圓#珍珠#芋圓#芋泥3色蒟蒻每一塊都小小的有自己的口感 咀嚼起來脆脆的 意外的讓我挺喜歡湯圓都是手工製作 沒有特別搓成圓圓的小可愛而是簡單切成小塊 但這並不影響Q綿的口感芋圓完全就是自然芋頭色 沒有任何色素成分有的芋圓還可以看到整塊小塊的芋頭 吃起來口感不僅Q 還有顆粒感芋泥口感綿密細緻吃得到芋頭顆粒的 可見用料相當實在整體搭配起來 完全是消暑聖品 #自選料豆豆花 (可選3種）NT60最愛這種可以自選料的東西 客製化多了一點主動和互動選了#地瓜圓#蜂蜜蒟蒻#黑糖Q粿 3種手工地瓜圓很大顆QQ的飽滿有嚼勁 也很紮實蜂蜜蒟蒻 則是有淺淺的蜂蜜香用的是蜂蜜本身的甜 沒有另外加糖黑糖粉粿真的很像熟悉的黑糖糕 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ又滑嫩而且切的很大塊吃起來 只有一個爽感主角豆花也是不遑多讓 單獨吃就很好吃了不一定要配其他的選料 但是有選料更是畫龍點睛豆花口感綿密 豆香味十足 一吃就著迷 隨餐送#日式蕨餅 而#焦糖布丁是拍照+google評論 只送不賣 送完就沒了蕨餅 採用麵茶 跳脫以往的黃豆粉在異國文化中又帶了些本國的傳統藝術布丁則是統一布丁的口感 上方焦糖是自己熬的煮 完全沒有化學的感覺吃完只想敲碗 可以出菜單嗎 怕之後就吃不到了😭 #桂花凍 我的TOPTOP1#沒有香精#沒有色素這款有兩種吃法 單獨吃有清爽的口感晶瑩剔透的桂花凍和淡淡又迷人的桂香是個最純真的味道 口口都是桂花若把旁邊的檸檬壓擠下 加上少許檸檬 直接升級到另一個層次 別有一番風味 用的是最純正的桂花釀 擺在進門的右手邊還請老闆拿給我們看兩眼🤣🤣只能說桂花檸檬真的是絕配 全部大受好評的品項可惜也是隱藏料理目前也沒推出🤪但未來可期~ #食#台南美食#台南一杓糖#中西區美食#國華街美食#下午茶#跟著阿線吃南部 #線寶食記ㄔㄔㄔ #來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南

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