熹湯舖子｜個人平價雞湯 台中也蒸蛋湯啦啦啦

熹湯舖子 | 個人平價雞湯 台中也蒸蛋湯啦啦啦

台中終於也有蒸蛋湯啦啦啦啦啦!!!， 不誇張每次經過都人潮滿滿， 今天終於來朝聖啦:D ▣ 雞湯蒸蛋滷肉飯 ▣ 蛤蜊剝皮辣椒雞湯 ▣ 蒜頭蛤蠣雞湯 ▣ 油蔥乾拌麵 ▣ 油豆腐/筍乾/燙青菜 蒸蛋超嫩，蛋香與滷肉搭配剛剛好， 整體吃起來清爽不油膩，很推!!! 個人平價雞湯非常推，湯頭很讚不過鹹， 每碗都有雞腿跟雞翅，肉質很嫩不乾柴， 都是當天製作限量供應，不賣隔夜不加味素， 油蔥乾拌麵個人覺得也是必點， 油蔥香氣十足，麵體Q度口感很不錯。 - ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市北區英才路365號 ᴏᴘᴇɴ : 11:00-14:30 17:00-21:30 (四Off) ᴘʜᴏɴᴇ : 0958-458-520 #台中美食#台中餐廳#台中必吃#台中北區#台中小吃 #蒸蛋湯#滷肉飯#台中必訪#台中推薦#vocus#簡單溫度計 延伸閱讀：

【開箱實測】麵包復活神機！元山 15L 蒸氣式烤箱 PRIME 🍞 獨家補水技術讓冷掉的吐司、貝果重現現烤美味！黑金高

我最近發現，其實距離那種日劇裡「外酥內軟」、咬下去會聽見 咔滋 聲的夢幻早餐，其實只差了「幾滴水」的距離。 真的，就只是水而已💧 顏值即正義：廚房裡的黑金美學 在這個看臉的時代，家電長得好看先贏一半，對吧？ 當我把這箱 元山 YENSUN 15L 蒸氣烤箱 PRIME (YS-5156OT) 搬回家拆開時，第一眼真的有被它的質感驚艷到。 它不是那種廉價的塑膠感，而是帶著一種沉穩的霧面黑，最犯規的是那個旋鈕和把手，竟然是玫瑰金配色的！ 這種黑金配色擺出來～瞬間讓我有種自己是大廚的錯覺，光是用看的就覺得心情很好😍 它的大小是 15L，這個容量很巧妙。 比起那種只能塞一片吐司的小烤箱，它寬敞得剛好； 但又不像專業大烤箱那樣霸佔整個流理台。 就像是一個懂事的朋友，存在感剛剛好，隨時準備好給你溫暖。 魔法的入口 —— 給麵包做個 SPA 這台烤箱最讓我好奇的，就是頂部那個小小的「蒸氣加水口」。 以前我聽說過蒸氣烤箱，心裡總想：「阿不就是烤箱裡面噴點水，有差這麼多嗎？」 但我告訴你，這就是科學與玄學的交界點。 操作起來超級簡單，甚至有點像在做實驗的儀式感——在使用前，用它附的小量杯，往那個像秘密通道一樣的加水孔倒入約 10cc 的飲用水。 這動作就像是在幫接下來要進去三溫暖的吐司們，準備一場高級 SPA🧖‍♀️ 這些水份在烘烤過程中會化作蒸氣，包覆在食材表面。 這原理用生活化的方式來說，就像我們冬天開暖氣會放一杯水才不會皮膚乾裂一樣； 烤箱的高溫雖然能把表皮烤脆，但蒸氣能鎖住麵包內部的水分，讓它保持嬰兒肌膚般的軟嫩。 實戰回合一 —— 鮪魚起司的華麗轉身 為了測試它是不是虛有其表，我決定先來個經典款：鮪魚洋蔥起司吐司！！ 把吐司鋪滿鮪魚，再毫不手軟地撒上起司絲，送進烤箱。 透過那大片的玻璃窗，看著裡面的加熱管慢慢變紅，起司開始融化、起泡，最後變成誘人的金黃色，這過程本身就超療癒啊！ 雖然機器上方有貼著「高溫注意」的貼紙，提醒大家不要手癢去摸，但那種熱氣騰騰的氛圍，真的會讓人忍不住把臉貼近玻璃窗一直看。 出爐的那一刻，香氣是「炸」出來的。 咬下去的第一口，我驚呆了。 那個酥脆度不是「硬」，而是「脆」，像餅乾一樣輕盈地碎裂在齒間； 但下一秒，舌尖觸碰到的是濕潤柔軟的麵包芯，配上滾燙牽絲的起司... 喔天啊，這口感的層次豐富到我想原地轉圈圈！💃 以前用一般烤箱烤這種厚片，常常起司好了，麵包底卻硬得像石頭； 或是為了保住麵包的軟度，起司根本沒上色。 但這台蒸氣烤箱就像是個平衡大師，把「酥」和「軟」這兩個矛盾的詞完美融合在一起。 實戰回合二 —— 櫛瓜太陽蛋的早午餐挑戰 吃完罪惡的起司，來點清爽的。 我試著烤了櫛瓜太陽蛋吐司。 這其實有點難度，因為蔬菜怕烤乾，蛋怕烤不熟或太老。 我把切片的櫛瓜和雞蛋鋪在吐司上，小心翼翼地送進去。 這時候就能感受到 15L 空間的好處，同時放兩片厚片吐司完全不擁擠，甚至還有空間讓熱氣對流。 結果呢？櫛瓜咬下去居然還有汁！💦 邊緣微焦帶著炭烤香，但中間依然水嫩～～ 這絕對是蒸氣的功勞，它保護了蔬菜的水分沒有被高溫完全抽乾。 那顆蛋也是維持在一個完美的半熟狀態，蛋黃流下來浸潤著麵包， 這根本是外面早午餐店一份賣 300 塊的水準吧？自己做，成本？大概 30 塊不到。 番外篇 —— 冷凍包子的救贖 除了吐司，我還發現了一個隱藏用法。 大家應該都有這種經驗：冷凍的小籠包或饅頭，用微波爐加熱會變成「橡皮糖」，咬都咬不動；用電鍋蒸又要等水滾、還會濕噠噠的。 我心血來潮，把一盤冷凍小籠包丟進去烤。 我想看看蒸氣能不能讓它們起死回生。 設定好時間，旋鈕轉動的滴答聲聽起來特別令人安心。 出爐後，表皮微微帶著一點烤過的香氣，但剝開來裡面卻是熱氣騰騰、鬆軟的！它不是那種濕爛的口感，而是帶點 Q 勁。 這簡直是宵夜救星，半夜肚子餓不用再在那邊等水開了。 生活已經夠累了QQ 如果連早餐的一片吐司都乾硬難嚥，那整天的心情怎麼會好？ 這幾天用下來，我覺得 YENSUN 元山 15L 蒸氣烤箱 給我的感覺，不只是一個加熱工具，更像是一個生活品質的「升級外掛」。 它用最簡單的方式——加一點水，把那些平凡無奇的超市吐司、隔夜麵包、冷凍食品，變成剛出爐般的美味。 它容許你的不完美，就算你是料理小白，只要把東西丟進去、加水、轉旋鈕，它就會用蒸氣魔法幫你搞定剩下的事情。 而且，看著它靜靜地在廚房角落，閃著玫瑰金的光澤，光是看著就覺得日子過得挺滋潤的，不是嗎？🌹 如果你也是那種重視口感、喜歡在平凡日子裡找點小確幸的人， 這台烤箱或許就是你早晨最需要的那個夥伴。 試試看吧，把每一天的開始，都烤得外酥內軟💖 官網｜元山家電 Facebook粉絲專頁｜元山家電 momo購物｜元山家電 Google商家｜元山科技企業總部

【敏感肌也能用的A醇精華】澄韻精華油一週實測｜不泛紅、不脫皮，真的是抗老界溫柔派❤️開箱分享

你知道什麼是「肌膚的疲倦期」嗎？不是那種熬夜隔天變黃臉婆的疲勞，而是一種：你用保養品用了好一陣子 但怎麼樣都覺得肌膚沒有特別亮、妝前浮粉、摸起來卡卡，連照鏡子的慾望都降低。 我就是在這種「卡住又不壞，但也不好的」狀態裡，遇見了這瓶——澄韻A醇精華油。 說真的，我原本對A醇有點怕…怕乾、怕癢、怕脫皮、怕爆痘。 但這瓶給我的感覺是：「你可以慢慢來，我陪你走。」 ❓為什麼我會想試試這瓶A醇精華油？ 其實我一直都在找一種「有感、但不刺激」的保養方式，不要求什麼隔夜奇蹟，但希望至少能在幾週內感受到變化——像是膚色亮點、臉的輪廓不再糊成一團、上妝更服貼⋯⋯你知道的，日常的那種小滿足。 結果有次滑手機看到這瓶的介紹：「敏感肌也能用的A醇」，我立刻打開放大鏡看成分表。 除了穩定型A醇，它還加了「補骨脂酚」（植物型A醇的好朋友）還有乳香＋天竺葵精油、清爽的海藻油做基底。看起來就像是個脾氣很好的精華油🥺 🧴使用方式其實超簡單，但順序很關鍵 雖然它是「油」，但質地真的比很多乳液還薄，延展性很好，味道也是那種淡淡植物香，不會太濃。 我自己用的順序是這樣： 第一次用的時候我是挑晚上，隔天起床真的明顯覺得皮膚比較滑、比較有光，鼻翼附近那種粗糙感少很多。 這邊也建議大家將「澄韻A醇精華油」放在最後一個步驟使用唷！因為他是 100%純油質地，具備強效鎖水力，能夠將前面保養程序的水分全都完整封存起來不論是作為抗老保養或滋潤保濕，都非常適合做為保養的最後一道！ 持續使用了 2～3 週，開始出現那種「膚色變乾淨」的感覺，不是變白，而是整體不那麼灰。 💡你可能會擔心的幾件事… 會不會油？不會！它是那種吸得進去的油，不是浮在表面的。 抹完很快就會有「喔～吸收了」的感覺，肌膚變軟，但不油。 會不會讓粉刺或痘痘找上門？不會（至少我沒有）！我T字偏油，有時不小心用太滋潤的保養品鼻頭就會冒白頭，但這瓶完全沒有這問題。我反而覺得鼻子兩側變細緻。 敏感肌能不能用？能（但還是循序漸進）！我一開始是一週兩次，用個兩週都沒什麼問題，就開始每天晚上用。 這種「溫柔但不廢」的感覺真的很療癒～✨ 🌙我最愛它的地方，不只是在成分，而是使用感受 我很喜歡它給肌膚的那種「微服貼但不厚重」感。 就像是你一整天被世界折磨，晚上卸下那層「社會妝」之後，這瓶精華油幫你安撫了毛孔、滑順了輪廓、鎮定了浮躁，讓你臉蛋說：「謝謝妳今天沒有再用太刺激的東西對我。」 而且它不是那種會讓你隔天早上出油大爆炸的油保養品，反而覺得水分被鎖得剛剛好 底妝會比較服貼，我有一週連妝前乳都懶得上直接上粉底，居然不卡粉超讚 😍 🧠如果你也卡在「要不要進階保養」的十字路口 我懂，真的懂～剛開始想嘗試A醇時超多問號：怕爛臉、怕換季不適、怕沒效果。但這瓶就是那個不會急著催你成長的溫柔引路人，沒有壓力地慢慢修復肌膚的透明感與平滑度。 它讓我體驗到：「抗老不是暴力革命，而是一場溫柔修護。」 ✨ 如果你現在膚況平穩，但想更上一層樓… 那我會很推薦你試試這瓶 澄韻A醇精華油。它是那種會讓你在保養櫃多放一瓶「每天看到會覺得安心」的存在。 不是為了突襲逆齡，而是像一場柔軟的修護，讓你變好但不焦慮。 從2滴開始，讓它融入你晚上的步調，也許幾天後的清晨，你會在鏡子前不自覺笑出來 😌🌿 父植萃 官方網站 ｜澄韻A醇精華油 父植萃 Facebook ｜父植萃 Instagram

😡【塔羅測驗】💢 被老公氣的？你的「夫源病」指數有多高！

日本新名詞「夫源病」，是指女人因為對丈夫的各種不滿，產生揮之不去的壓力，進而造成身心疾病，如頭痛、失眠、心悸等，你也有「夫源病」嗎？快來玩孟小靖老師的塔羅牌占卜，看你的「夫源病」指數有多高吧！現在就跟隨你的直覺，請依照你的第一印象，選一張你最喜歡的塔羅牌吧！ 撰文解讀：塔羅事典-孟小靖www.looktarot.com圖片來源：傳統塔羅牌 トラディショナルタロット 🎨【小動物塔羅牌】書盒版套組： 全彩解說《小動物塔羅牌占卜故事書》+特效水晶光小動物塔羅牌78張 +兔之星曜燦金收納袋 +Maruco小畫室燙金明信片組 【陪伴‧解惑‧療癒】✨夢幻連動，能量倍增✨ 🎖️利百代網路商城購書優惠 >> https://reurl.cc/G5240A ｛插畫藝術家Maruco小畫室｝ ╳ ｛塔羅名家孟小靖｝讓小動物塔羅牌溫暖你的可愛日常🎀 將日常生活連結可愛動物的智慧與本能，讓這些小動物成為你我最好的朋友。分享生活的暖心時刻，一起度過低潮與迷惘！ 🦁🦝🐯 𝟐𝟎𝟐𝟓小動物塔羅牌！🐶🐱🐰〈夢幻連動再登場〉❣️ 【夫源病指數20%】 脾氣來的快去的也快，基本上跟丈夫的相處沒有什麼太多問題！看來你們已經找到跟彼此好好相處之道了，有話直說的你，通常不會讓自己的情緒忍到隔夜，當下一定就要談清楚，這樣才不會帶著不開心入睡，讓兩個人都內傷了！畢竟選擇進入婚姻的你們，早就想清楚未來的日子還很長久，當然要開開心心的度過每一天。 【夫源病指數80%】 真的要好好想一下，該怎麼跟丈夫好好調整彼此相處方式！現在的你，覺得跟對方光是講話就充滿壓力，總覺得現在的他，對於很多事物都顯得十分的不耐煩，這樣的狀況已經延伸到你們的婚姻生活之中，搞得你也相當的焦躁，這些不滿真的快要令人受不了。無論是坐下來好好談談、或是拉開距離給彼此空間，都能為你們的關係再度找到出口喔！ 【夫源病指數60%】 很多無法找到共識的狀況一再重覆發生，就是造成你跟丈夫之間的最大問題！這些你們在意的事情，一直被放置在一旁，沒去好好處理跟討論。久而久之，兩個人覺得只要不觸及這些議題，就能相安無事，但在生活之中，怎麼可能只是不停閃避下去，如果不好好的談清楚，找到彼此都能接受的方式，這個未爆彈一但爆發，後果可是十分可怕啊！ 【夫源病指數40%】 夫妻之間只要能保持良好的溝通，就能維持好兩個人的感情喔！你們總是能在對的時間，把對彼此的不高興告訴彼此，傾聽內心真實的感受，這樣的經營的確讓大家都很舒服的相處著。除了偶而想要製造一些驚喜給對方，然後不小心弄巧成拙之外，跟自己丈夫的相處還算是自在，千萬別把自己的婚姻生活過得像另一份工作兼差囉！ 💙 尋心塔羅牌 Find Me Tarot💙從心出發的追尋之旅，展開一場自我對話。🌷 翻開牌卡的瞬間，讓你我遇見完整的自己！https://www.looktarot.com/event/find_me_tarot/ 想了解更多塔羅牌：塔羅事典FB粉絲團 🎯、塔羅事典IG 💟🍀塔羅牌神秘學延伸閱讀：《孟小靖Blog》 💎孟小靖老師塔羅書： ✦BOOK✦：🌸新手入門推薦《塔羅事典》、🔮自學進階指南《塔羅思維》、🕊️溫暖療癒陪伴《小動物塔羅牌》✦TAROT✦：🐲《東方靈獸塔羅牌》、💙《尋心塔羅牌》、🏰《璀璨童話：寶石公主塔羅牌》 🧸塔羅占卜🃏1對1個人親算：塔羅事典師資 ⭐塔羅活動、塔羅講座課程邀約：looktarot@gmail.com ☎ (02)27732882 ❤ 我想預約塔羅占卜 >>

常溫、雪藏、加熱、窯烤多種吃法的法式頂級舒芙蕾，且世界唯一可以外帶的～ | 【台中中區】SkySon天子舒芙蕾

一聽到舒芙蕾這個詞，不知道大家腦中的畫面是什麼？ 我想像的總是咖啡廳裡，軟綿的圓形舒芙蕾，三塊向上堆疊，最後淋上大量的醬！ 我原本也是對天子舒芙蕾抱有同樣想像，但沒想到一吃完，立刻改觀 <h2><strong>看看周遭介紹</strong></h2> 大多還是以線上宅配為主，但為了讓大家可以現場體驗，天子舒芙蕾有午茶體驗套組 在介紹他的午茶套組前，先講一下天子舒芙蕾到底特別在哪裡 大家在咖啡廳常見的是偏向日式的舒芙蕾，而天子舒芙蕾則是正統法式 因法國舒芙蕾非一般乳酪蛋糕，製作程序更為複雜、失敗率高 通常只能在五星級飯店中現場享用，但天子舒芙蕾為了讓大家隨時能在家中品嚐 投入大量時間研發，成為了世界唯一可以外帶的舒芙蕾 雖然說是可以外帶的舒芙蕾，但你在門市購買到的，絕對是當天凌晨現做的 每天每種口味皆限量販售，不賣隔夜！新鮮、安全、衛生他們都嚴格把關 除了門市現場購買，也可官網直接下訂！他們還很周到地推出寄貨服務 你可以一次訂購多顆舒芙蕾，先取一顆，其他等要吃的時候再寄送或跨門市領取！ 口味共有四種，原味飛雪奶油、大湖草莓、瑞士蓮巧克力、埔里百香果 6.5吋舒芙蕾巧克力是880，其餘是780，窯烤舒芙蕾雖是盒裝，但份量也是6.5寸，價格是800 <h2><strong>吃吃餐點介紹</strong></h2> <h3>舒芙蕾午茶套組4人份 NT.1800 不客觀推薦★★★★✩</h3> <h3>日月潭阿薩姆紅茶/盒 NT.800</h3> 一份下午茶套餐會建議四人一起享用！吃甜點要配茶啊！ 他們會準備日月潭阿薩姆紅茶一壺，現泡超清香！ 無糖卻蘊含濃厚自然甜味，日月潭的茶永遠是我心中的首選 <h3>常溫舒芙蕾</h3> 我覺得天子舒芙蕾為了讓大家吃到各種風味的舒芙蕾，很用心在午茶套餐中設計不同吃法 首先是常溫，質地綿密、柔軟蓬鬆，口感比乳酪蛋糕還要鬆軟，入口即化！ 我超愛巧克力！苦甜濃醇的巧克力，同時有淺輕的威士忌酒香陪襯，清爽不過甜！ <h3>雪藏舒芙蕾</h3> 他們家的舒芙蕾可放入冷凍庫中，想吃時直接取出不用解凍！ 雪藏後的水果舒芙蕾更顯凸出！草莓選用大湖、百香果則為埔里特產 草莓是基本口味，但百香果可不一般！淺嚐一口，淡淡酸甜的滋味充滿嘴中 伴隨豐郁奶香傾巢而出，好吃又十分特殊 <h3>熱烤舒芙蕾</h3> 常溫、冷凍外，當然也可以放入烤箱！大推加熱後的飛雪奶油 巧克力這次沒有吃到，但加熱後會像是熔岩巧克力般軟綿，光想像就口水直流 天子舒芙蕾選用昂貴的法國進口鮮奶油，一經過加熱，奶香香氣雙倍濃烈！ 看看加熱後軟彈的舒芙蕾，是不是超級誘人！ <h3>窯烤舒芙蕾</h3> 這是今天我最驚豔的品項！一端上桌，咦？好像餅乾？！ 是一塊塊的小包裝，單盒6入份量也是6.5吋，只是烘製後稍微變小一點 乍看之下和常溫舒芙蕾沒有差異，但口感南轅北轍！ 烘烤過後口感更似餅乾，咬下去會聽到卡滋卡滋的酥脆聲 本身的奶味外，還帶點窯烤的香氣！超級適合當零嘴～ 我很喜歡這家舒芙蕾，有多種吃法，且每種各有千秋，都十分美味 價位雖偏高，但天子舒芙蕾的午茶套組很用心地呈現不同吃法 若大家和朋友合購八顆舒芙蕾，會直接獲得一次四人午茶體驗！ 且現在剛好可以搭配優惠活動，買三（舒芙蕾）送一（窯烤舒芙蕾） 買六（舒芙蕾）送二（舒芙蕾+窯烤舒芙蕾），怕吃不完可以先寄貨！ SkySon天子舒芙蕾(粉專/官網) 地址：台中車站門市、台中中友門市 電話：0965 103 912 ＊備註：冷藏可放三天，-20度冷凍可放七天 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀歡迎留言推薦我更多好吃的 我先幫大家試吃，一起養肥我ok的😂😂😂 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 🎀喜歡的話請多多追蹤我喔❤️ 大家的追蹤會讓我有動力繼續寫(吃?!) ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 這裡追我的IG ▶ 安安過生活 找我的FB ▶ 安安過生活 同步於安安過生活 #吃 #吃貨 #吃貨日記 #吃貨日常 #吃吃吃 #吃喝玩樂 #甜點 #甜點控 #甜點店 #宅配美食 #美食 #美食日記 #美食推薦 #美食攝影 #美食分享 #宅配 #台中甜點 #法式甜點 #宅配甜點 #舒芙蕾 #吃貨人生 #伴手禮 #好吃 #團購美食 #團購 #食物 #下午茶 #台中下午茶 #下午茶時光 #安安吃美食

ㄚ心蛋糕-少見的鴨蛋糕 @通化夜市

在台北很少看到鴨蛋糕，所以好奇吃起來如何?! 兩種形狀，口感不同 : 愛心形軟Q ; 梅花形綿密 兩種都很可愛討喜，口味則只有一種 : 原味 這次買了大份綜合9顆 : 愛心形4顆+梅花形5顆，$55元 外層香酥裡面不乾濕潤，蛋香香氣很足，邊邊超酥脆 兩種形狀，我比較喜歡愛心形口感，軟Q 下次來到通化夜市別忘了來這買來嚐鮮! 英文菜單 菜單 麵糊不隔夜 天然古早味 剛出爐鴨蛋糕 愛心型鴨蛋糕 梅花型鴨蛋糕 地址： 台北市大安區臨江街100-9號1樓 @信義安和站 時間： 10:30–13:30, 16:30–21:30 星期一 16:30–21:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #ㄚ心蛋糕-少見的鴨蛋糕 #ㄚ心蛋糕 #鴨蛋糕 #雞蛋糕 #蛋糕 #小吃 #通化夜市 #臨江街 #點心 #晴光紅豆餅 #晴光 #晴光 #紅豆餅 #忠孝復興站 #忠孝復興 #大安區大安路 #大安區 #大安路 #黑麻糬 #麻糬 #遼寧街手工麻糬 #手工麻糬 #南京復興站 #南京復興 #遼寧街 #草莓大福 #地瓜球 #光華紅豆餅 #光華 #紅豆餅 #八德路 #忠孝新生站 #忠孝新生 #晴光紅豆餅 #晴光 

【在地社團瘋傳】竹北人的宵夜驕傲！從路邊攤到連鎖名店，揭秘「路邊烤肉風城店」堅持炭火初心的傳奇成長史

Hello 大家！我是 ShaNice！ 今天要來跟你們分享一家我私藏已久，每次去竹北找朋友，或者在新竹工作結束後，總是會忍不住想去「桑」一下的愛店。 相信住在竹北的朋友們一定懂那種心情，每當夜幕低垂，加班後的疲憊感襲來，滑開「竹北大小事」或是「新竹美食地圖」這些在地社團，想要找個好停車、氣氛到位，重點是東西要夠好吃的宵夜，真的不容易！ 如果你以為它只是普通的燒烤攤，那你就大錯特錯了！今天要帶大家開箱的這家位於竹北中正東路上的「路邊烤肉風城店」，它不只是一間餐廳，更是一種從宜蘭紅遍全台的「野炊精神」。這裡承載了許多工程師、通勤族還有在地小家庭的深夜慰藉。 準備好了嗎？跟著 ShaNice 一起撥開炭火的香氣，走進這個充滿故事的美味空間吧！ 其實第一次聽到「路邊烤肉」這個名字時，我心裡想說：「這名字也太直白了吧！」但後來深入了解後才發現，這個名字背後藏著超級溫暖的初衷。 大家有沒有那種記憶？小時候或是學生時期，下課下班後站在路邊攤前，看著老闆熟練地翻動烤網，那種煙霧繚繞中帶著香氣的畫面，真的會讓人瞬間覺得「哇～活著真好」。創辦團隊就是想要找回這種最單純、零距離感的快樂。 但是！ShaNice 我本人雖然愛吃路邊攤，但對於衛生和環境還是有點小要求的（笑）。路邊烤肉風城店最讓我驚豔的地方就在這裡，它完美保留了路邊攤那種無可取代的「人情味」與「炭火香」，卻把用餐環境升級成了餐廳等級。 不用再擔心夏天流汗、冬天吹風，也不用擔心食材露天擺放會有衛生疑慮。這裡就像是一個為大人們準備的舒適圈，讓我們在享受美食的同時，也能優雅地放鬆。 這家店的英文名字叫做「Wild BBQ」，我覺得取得太好了！特別是風城店，完全把這種「野外」的氣息帶進了竹北這個繁忙的都市叢林裡。 一走進店裡，你真的會忍不住發出「哇～」的驚嘆聲。這裡的裝潢不是那種冷冰冰的工業風，而是充滿了溫度的「露營風」。牆上掛著露營裝備，搭配大量的木質桌椅，還有那個經過精心設計的暖黃色燈光，每一個角落都超級好拍！ 對於每天面對冷冰冰電腦數據的竹北人來說，這裡根本就是心靈的防空洞。不需要大老遠開車上山，只要推開門，就能感受到那種彷彿置身在大自然裡的自在感。 我也觀察到，這裡真的很適合「圍爐」。不管是同事下班聚餐，還是跟閨蜜來聊八卦，甚至是一個人來獨享美食，那個氛圍感真的絕了！有一種在營火旁取暖的溫馨感，讓原本陌生的鄰桌客人，似乎也能因為這份炭香而變得親近起來。 接下來要講到重頭戲了，為什麼他們家的東西會這麼好吃？秘密就在於那個讓我們又愛又恨的「炭火」。 現在很多連鎖燒烤店為了求快、求方便，早就換成了瓦斯烤爐或是電烤箱。雖然速度快，但總覺得少了一味。路邊烤肉風城店最讓我感動的，就是他們死守著「純炭火直燒」這條底線。 你們知道嗎？用炭火烤肉真的很考驗師傅的功力！要花時間生火、要隨時控制溫度，還要忍受高溫跟煙燻，這完全就是吃力不討好的工作。但是，炭火的高溫紅外線能瞬間鎖住肉汁，那種特殊的木炭燻香會深深滲透到食材的每一寸肌理中。 這真的騙不了人！吃過他們家的串燒，你會發現那個香氣是有層次的。這也是為什麼在地社團的網友會說：「吃過路邊烤肉，嘴巴就被養刁了，回不去一般的電烤串燒了。」這種對於美味的固執與堅持，真的必須給大拇指！ 而且，風城店雖然是連鎖品牌，但他們超級接地氣。面對竹北這個全台灣最講究 CP 值、嘴巴最刁的一級戰區，他們對於食材的新鮮度把關真的沒話說。堅持絕不賣隔夜重烤的食材，這一點對於注重食安的媽媽們來說，真的是大加分！難怪我常看到很多家長放心帶著小朋友來這裡用餐。 看到會流口水：ShaNice 的必點清單大公開 好啦，說了這麼多，到底什麼最好吃？這幾樣是 ShaNice 每次去必點，也是跟著品牌一起長大、經過無數網友認證的經典品項，照著點絕對不踩雷！ 1. 經典不敗：三星蔥豬五花捲 這道絕對是鎮店之寶！畢竟品牌是從宜蘭發跡的嘛，那個蔥真的沒在開玩笑。選用的是多汁鮮甜的宜蘭蔥，外面捲上油脂豐富的豬五花。一口咬下去，豬肉的焦香混合著蔥段爆出來的湯汁，那個甜味在嘴裡炸開，完全沒有豬腥味，只有滿滿的幸福感。這是我的「初心之味」，沒吃到它就像沒來過一樣。 2. 口感擔當：招牌烤雞皮 這個真的太厲害了！我其實平常不太敢吃雞皮，怕那種軟軟油油的口感。但他們家的烤雞皮完全顛覆我的想像！師傅的烤功在這裡展露無遺，把雞皮烤到像紙一樣薄，吃起來是「卡滋卡滋」的酥脆口感，完全不油膩，反而像是在吃很高級的鹹酥餅乾，超級適合當下酒菜！（貼心提醒：未成年請勿飲酒，喝酒不開車喔！） 3. 創意展現：蘋果豬五花捲 如果你怕膩，點這個就對了！這是展現品牌創意的小巧思，把新鮮蘋果包進豬五花裡。蘋果經過烘烤後酸酸甜甜的果香，完美中和了豬肉的油脂，吃起來超級清爽。女生一定會愛死這道，我可以一個人吃三串沒問題！ 4. 衛生加分項：食材展示櫃 雖然這不是一道菜，但我一定要特別提一下他們的食材展示櫃。跟傳統路邊攤那種食材裸露在外、任由路邊飛塵沾染的狀況完全不同。風城店用的是乾淨明亮的冷藏展示櫃，所有食材排列得像軍隊一樣整齊劃一，既美觀又衛生。光是站在櫃檯前挑選，看著那些新鮮飽滿的食材，心情就很好！ ShaNice 的悄悄話 從一台小小的餐車，到現在變成竹北人引以為傲的宵夜地標，路邊烤肉風城店的成長史，其實就是一段關於「堅持」的故事。 在這個講求速度的時代，他們堅持不換電烤爐、堅持職人手作串製、堅持給客人最好的環境。它告訴我們，所謂的「連鎖店」不代表就要犧牲掉人情味，反而能讓更多人享受到這份源自街頭，卻超越街頭的美味。 下次，當你經過竹北中正東路，看到那熟悉的招牌與飄散出的炭香時，不妨走進去點幾串燒烤。不管你今天是開心還是疲憊，這裡的食物和氛圍，都有足夠的力量能接住你。 這不只是一頓宵夜，更是一份屬於竹北人的驕傲，和我們生活中不可或缺的小確幸。 好啦，今天的分享就到這裡，我要再去加點兩串三星蔥豬五花捲了（笑）。 基本檔案 公司名稱： 路邊烤肉風城店 地址： 302 新竹縣竹北市中正東路 62 號 Google 地圖連結：https://maps.app.goo.gl/AS59yAXvduRhVB9k6?g_st=ic 電話號碼： 03-555-7349 線上點餐： https://shop.ichefpos.com/store/WP5hF46b/ordering 官網線上購： https://www.wildbbqshop.com/ IG： https://www.instagram.com/wildbbq_windycity/ FB： https://www.facebook.com/wildbbqwindycity/ https://vocus.cc/article/69789ba5fd897800019c32a9

一再回購的宅配滷味-一開即食的員林黑竹園雞腳凍，懶人最愛的方便冷滷味宅配

我超愛吃冷滷味，尤其喜歡可以開即食的冷滷味宅配，有時真的懶得煮又不想點外送，或忽然嘴饞想吃點夠味的，宅配冷滷味就能派上用場了！愛吃滷味的我已經回購好幾次黑竹園雞腳凍冰鎮滷味，每次有人問台中、員林雞腳凍哪家好吃，我都回說是黑竹園雞腳凍，因為黑竹園的40年老獨門老滷汁超香超入味，冰鎮滷味開袋就能吃，完全不用再動手處理，簡直是懶人的神隊友！好吃又方便，不愧是台中、員林人氣伴手禮，而且現在2025年看最新黑竹園價目表，價格還是很親民，很適合上網訂購個幾包，不管是正餐、宵夜，還是追劇時啃著解嘴饞，都超對味！ 黑竹園價目表。 這一兩年物價真的漲翻天，隨便買個便當都要破百，連滷味攤的價格也偷偷往上調，感覺錢包越來越薄。但黑竹園真的很佛心！我從前幾年剛開始買到現在，價格波動不大，還是那個熟悉的味道、熟悉的滷汁香氣，該有的份量一點也沒縮水。 現在出去吃個滷味，動不動就貴鬆鬆，但黑竹園依然保持CP值超高，重點是味道還是穩穩的好吃！這種時候遇到沒亂漲價、品質又穩定的店家，真的要珍惜，難怪我會一直回購！ 黑竹園可是滷味界的老前輩，從1979年創立到現在，已經有超過40年的歷史。老闆當年因緣際會學到廣東籍資深士官的獨門滷味秘方，之後不斷研究改良，才成就今天這款風靡台中、彰化、員林，甚至連香港、澳門遊客都愛買的冰鎮滷味。更狂的是，他們家滷味還曾經被各大美食節目、新聞報導過，是真的有實力的老字號！ 想訂購超簡單，電話、傳真、線上都行，付款方式支援貨到付款和ATM轉帳。在官網下單後會委託黑貓宅急便低溫宅配，還會有專人聯繫確認宅配細節，確保收到的東西沒錯，所以記得接電話喔！ 訂購黑竹園的滷味，還會附上質感提袋，不管是自己吃還是送人都超大方！這種名店伴手禮、還是開袋即食的冷滷味，收到的人絕對感動，買來送人超體面、拿來聚會分享也很有面子！ 黑竹園的滷味選擇超多，雞腳凍、雞翅凍、雞胗、鴨翅、鴨舌、滷豆干、滷花生、滷牛肉，甚至連蜜餞都有，完全是員林的名產大集合！包裝也很貼心，有封膜塑膠盒和紙盒裝兩種，無論哪種包裝都能一眼看清裡面裝什麼，不怕搞錯。 黑竹園的雞腳凍，不只好吃，還很講究健康！他們家會細心刮除滷汁上的油脂和膽固醇，堅持不加防腐劑，只為了讓大家吃得更安心。而且滷味每天現做、當天賣完，確保新鮮度，完全不會有隔夜貨！但因為是限量供應，想吃的話記得先預約或提前打電話，不然可是會撲空的喔！ 最棒的是，黑竹園全程低溫宅配，冷藏可以放五天，而且完全不需要加熱，開箱就能直接開吃，懶人最愛！ 平常工作忙碌，有時候下班回家真的懶得動鍋動灶，但嘴巴又很挑，隨便吃吃根本滿足不了我！這時候，到貨就能吃的黑竹園雞腳凍冰鎮滷味就是方便的好朋友，吃過一次後就會愛上，也讓人忍不住一買再買！ 招牌雞爪凍 180元。 雞腳凍用紙盒裝是為了保留最完整的膠質，雖然保存期限比真空包短，但這樣吃起來才夠正宗、最滑嫩！掀開盒蓋後裡面的雞腳凍被塞得滿滿的，這份量超有誠意！更貼心的是，他們家還會先幫雞腳剪指甲，完全不用擔心吃的時候刮嘴巴，這細節太加分！ 黑竹園的食材都選得很講究，像招牌雞腳凍可是挑選CAS認證的新鮮雞腳，再用獨門十多種中藥的老滷汁慢熬入味，每一口都是濃郁滷香，好吃又讓人吃得安心。 黑竹園雞腳凍的精華就是那層晶瑩膠凍，滿滿膠質的雞腳細滑嫩Q、輕輕一咬就開，吸一吸、用舌頭推一推，骨頭像水果籽一樣輕鬆吐掉，嘴裡只留下迷人的滷香跟微微的中藥甘味。不死鹹且帶點微辣，這種層次感難怪會讓人一吃上癮！ 雞翅凍180元。 雞翅就是有一種讓人無法抗拒的魅力，無論是追劇、聊天，還是嘴饞時，拿起來啃一啃，超療癒！ 這盒雞翅凍一打開，滿滿膠質在雞翅表面閃閃發亮，看起來就好誘人。用二節翅滷製的雞翅凍外皮Q彈，肉質鮮嫩，每一口都是滷汁的醇厚香氣，忍不住一支接一支，3、5隻根本不夠吃！ 黑竹園的雞翅凍吃起來嫩嫩滑滑，還帶點油脂的香氣，每一口都是滿滿的滷香和膠質，輕輕一咬，肉就順口地化開，吃起來相當過癮！ 鴨翅凍180元。 不同於雞翅凍的軟嫩、鴨翅凍較有嚼勁，各有各的魅力，完全取決於當天想要怎麼吃，想吃點有嚼勁的？那就啃鴨翅吧！ 鴨翅凍比雞翅凍肉量更多，咬感紮實，越嚼越香，還帶點微微的辣度，特別適合喜歡啃食、享受耐嚼口感的朋友。 大大隻的鴨翅，肉質紮實帶彈性，滿滿醬香滲透其中，咬下去先是濃厚的滷香，接著辣味慢慢竄上來，愈吃愈過癮，吮指回味的感覺超爽快！ 鴨舌130元 鴨舌可是饕客界的天王級滷味，還能邊吃邊放鬆，像追劇、開趴、喝點小酒的時候，拿上一盒慢慢啃，既不佔胃又超涮嘴，簡直是嘴饞時的最佳搭檔。 滷得入味的鴨舌外皮Q嫩帶點脆感，鹹香回甘的肉質剛剛好、完全不用擔心咬不動，每一口都超有層次感。咬一咬、吮一吮，嘴裡全是滷汁的精華，忍不住一口接一口，吃完整盒完全沒問題！ 滷牛肉 220元 黑竹圍的滷牛肉嚴選美國特選級牛腱肉滷製，這款滷牛肉，嚴選牛腱部位滷得入味透徹，帶筋的部位Q彈有嚼勁，瘦肉則細嫩不柴，咬下去是細嫩又有嚼感的雙重享受。 滷汁滲透到每一絲牛肉纖維裡，醬香撲鼻，入口滿是濃郁牛肉香，光是單吃就能感受到醬香與牛肉本身的鮮甜在嘴裡化開。也能配飯或是夾進刈包、拌麵，都能瞬間變成豪華升級版料理，滿足度爆表！ 雞胗 130元 很多人不敢吃雞胗，最大原因就是怕那股奇怪的腥味，有些滷雞胗處理不乾淨，吃起來會帶一點鐵鏽味或腥膩感，甚至口感又硬又韌、像在嚼橡皮筋，咬半天還吞不下去。但黑竹圍的雞胗口感超好，愛吃內臟的絕對不能錯過！ 個頭不小的雞胗處理得超乾淨，完全沒有腥味，滷得Q彈脆嫩、不會很難咬，咀嚼時還帶點微辣，鹹香夠味，越嚼越香，吃起來超涮嘴！ 滷豆干 70元 台灣國民美食，滷豆干人人吃，但要滷得好可不是每家都行！有些豆干外面看起來黑黑的，但一咬下去卻又乾又硬，裡面完全沒滷進去，或者是太過吸湯汁，咬起來像海綿一樣爛爛的，口感完全崩壞，但黑竹圍的滷豆干完全沒有這個問題！ 這款豆干表面滷得油亮，外層緊實微彈，內部滷汁滲透到孔洞裡，內部孔洞吸滿滷汁，一咬下去鹹香四溢，口感濕潤卻不軟爛，還帶有淡淡回甘，單吃或配酒都絕配，讓人一塊接一塊吃到停不下來！ 滷花生70元。 有些滷花生根本是災難，不是硬得像在啃生花生，就是煮到一夾就散，爛得像嬰兒副食品，完全沒有口感可言！更慘的是，滷汁沒入味，吃起來只有淡淡的鹹味，完全不香，根本不過癮！ 但黑竹圍的滷花生完全不一樣！ 愛吃滷花生的人就知道，好的滷花生是入口即化又充滿香氣！黑竹圍這款滷花生滷到綿密柔軟，滷汁透進每一顆花生裡，鹹甜適中，一口接一口，涮嘴到停不下來！ 這種冷滷味真是不錯！從冰箱拿出來後冷冷的就可以直接享用。不管是想吃滷味擋一餐，或是拿來當正餐的配菜都很理想，租屋族及不開伙的家庭有了黑竹園雞腳凍冰鎮滷味就能馬上讓餐桌升級，甚至在追劇或加班的時候，也能隨時能拿出來吃，真的超方便！ 黑竹園雞腳凍冰鎮滷味很容易一吃上癮！拆開就能吃，不用切、不用調味甚至連碗都可以省了，入味不死鹹且帶著甘甜，直接吃或幫餐點加菜都很理想。如果你也愛吃滷味，真的一定要試試，保證會跟我一樣一買再買！ 黑竹圍 員林老店 地址:彰化縣員林市員水路一段676巷12號 電話: 04-831-3929 傳真:04-838-3019 營業時間: 07:00am~22:00pm 台中東興店 地址:台中市西屯區東興路三段388號 電話: 04-2320-8279 營業時間: 11:00am~21:00pm

他們都有「用完恐懼症」！編輯就想無限上綱囤貨的產品推薦，想跟它們相親相愛一輩子啊

Edit / Marie Claire美麗佳人 Photo / 各編輯 妳是否跟編一樣，當用到好用、對的美妝品時，內心就有忍不住想多存幾瓶的慾望，畢竟要從林林總總的美妝品中海撈到適合自己的也並非容易之事！而妳是否也很好奇我們使用了哪些美妝好貨、用到怕用完一直囤貨呢？現在就來公開我們的心頭好，說不定妳也可以從中挖到適合自己的寳喔。 從來我就無法從香水成份中決定喜好，必須要親自噴在肌膚上，細細品味前中後味才做決定，因此我也不是特別某個品牌的鐵粉，但愛上了就會放在化妝包中，隨時補上香味。像我不小心愛上了Jo Malone的含羞草與小荳蔻，第一次噴灑就像感受溫暖的陽光，還有一絲柔滑細膩的尾韻，調香師特別加入了清新的睡蓮與紫羅蘭葉，中調融合大馬士革玫瑰與天芥菜，突顯溫暖感；尾調則由東迦豆、檀香木與麝香的組合強化感性餘韻，使香水充滿豐富生命力、冒險與熱情。不過我私底下覺得Jo Malone維持20瓶在架上的規則有點讓人沒有安全感，因此只好多囤一些貨，尤其是這種方便攜帶的30ml瓶身，不論四季都會讓人感受好心情。 推薦者：Marie Claire美容健康總監 忻潔 1028 抗暈無阻暹羅貓眼線液，這支不用多説，只要看的見的地方就要擺一支，包括化妝包、梳妝枱、辦公室。原因無他，就是簡單二個字「好用」！尤其是夏天防水、防油全天不暈染，而且刷毛軟硬適中非常好上手！只要畫眼線就是它了！！！ 推薦者：Marie Claire資深美容健康編輯 小米 洗臉對女孩子說真的很重要！這款雪肌精洗面皂，一用上真的會愛上它，因為綿密的泡沫附著在臉上，輕輕洗滌時，感覺超級清潔！而且，保濕度極高，讓人想要一次買十塊來囤著，呵呵！ 推薦者：Marie Claire資深服裝編輯 Kwen 一罐、兩罐、三罐，沒錯，DARPHIN的花梨木按摩潔面膏就是這麼值得囤貨。以前覺得洗臉只要「能把臉洗乾淨」就好，直到用了花梨木之後，才發現，洗臉也能成為一種療癒儀式。首先是一打開來就能聞到的沉穩木質香氣，來自花梨木、伊蘭伊蘭與鼠尾草，讓人不自覺的深呼吸，忙碌快轉一整天的思緒似乎也暫時慢了下來。接著是享受它如凝脂般的質地，在接觸到臉部時微微化開來，溫柔包覆全臉，最後加水按摩乳化，再以大量清水沖掉後，那瞬間，真真正正能夠體會到什麼是「毛孔在呼吸」的感覺，全臉的清爽舒服，讓人感動莫名，只留下深深讚嘆。 推薦者：Marie Claire美容編輯 巧巧 編向來都不是甜美的女生，但Jill Stuart輕透水潤CC霜則是打破了我的禁忌，因為這只花朵限量款不只外型超美，更是超級有效，能夠打造清爽和透明妝感，不只有PF30/PA+++防曬係數，結合底妝和保養，只要擦上氣色就超好，擁有日本女生的櫻花粉嫩肌。在溶妝比什麼都快的夏天裡，有它就可以水水一整天~ 推薦者：Marie Claire採訪主編 Nicole 乾性肌膚如我，一年四季都要常備一款保濕滋潤面膜啊！《品木宣言一飲而盡》訴求超級蔬果自然成份，能敷隔夜當晚安面膜使用（懶人福音），隔天膚質彈潤有感，以專櫃價格來說也頗平實，CP值這麼高，怎能不囤貨～ 推薦者：Marie Claire珠寶鐘錶編輯 Kate Ren維他命礦物潤唇霜 我很喜歡買護唇膏，有時候是看在包裝可愛，或是有水果香味，不過真正會讓我常常使用的則是這一支。擦起來不會太油看起來噁心，滋潤的持久度也很高，夏天冬天都適合，不用一整天狂補3、4次以上，對於我這個懶惰鬼實在是最佳護唇利器。 推薦者：Marie Claire網站編輯Ren 平價版的雪肌精—雪肌粹系列，洗臉霜跟防曬乳這二個完全是我的心頭寶！尤其防曬乳沒有囤個3條以上就會很不心安，最愛它有擦像沒擦般的超保濕超清爽，完全不悶不黏，用過一次驚為天人～50 g的容量又平價，只有日本7-11買的到你說不囤行嗎～ 推薦者：Marie Claire數位時尚編輯 Sasha FANCL MCO速淨卸粧液 「化粧品的分子做得有多細，我們的卸粧液就會做得比化粧品更細，這樣才能真正清潔肌膚。」這是出差時，聽見FANCL的產品經理這麼解釋，半信半疑的我試著使用，它是水的質地，輕輕抹在臉上不需使用化妝棉，塗抹完整臉用清水一沖，天啊！我必須說，馬上可以感覺臉部的清爽且不緊繃，而且眼線和唇彩竟然也這麼乖巧的卸得乾乾淨淨了！目前用了一半，內心已想著要再去買個幾瓶囤貨，畢竟是明星商品，真的好害怕缺貨呢！ 推薦者：Marie Claire 數位美容主編fish 【本文由Marie Claire美麗佳人提供，未經授權，請勿轉載！】 延伸閱讀 Jo Malone London即將停售的香水，竟然是它！ 粉紅面膜超夢幻！品木宣言粉色奇蹟給肌膚5個完美忠告 美妝達人私心推薦！一秒變出好氣色的秘密武器 10個最常見問答 完勝FANCL！ 洗臉洗出驕傲肌！編輯真心不騙8款洗面乳推薦 資料來源： Marie Claire美麗佳人 #1028 #DARPHIN #FANCLMCO #JILLSTUART #JoMalone #Ren #品木宣言 #囤貨 #雪肌精洗面皂 #香水 

[屏東市]美美的鮮蝦大餛飩。原味大鮮肉抄手&鮮蝦大餛飩湯

#屏東美食 #屏東夜市 #大餛飩 #J哥和Na哥客串演出中 #孤獨的潤餅獵人2025年3月的高屏之旅 在屏東市這一晚有去屏東觀光夜市逛逛，吃了網友推薦的謝謝羊肉後就沒有看到特別想吃的 便馬上用GoogleMap搜尋附近的「大」餛飩，便找到這家距離屏東觀光夜市不用1 km的美美的鮮蝦大餛飩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366915103 「美美的鮮蝦大餛飩」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：美美的鮮蝦大餛飩(屏東縣屏東市台糖二街42巷22號) 營業資訊：0938670891 週一至五11:00-14:00 17:00-20:00；週六日休 餐點介紹：湯麵/乾麵/抄手/餛飩湯/水餃/涼拌小菜/套餐/飲料 ----------------------------------------------------------------------- 「美美的鮮蝦大餛飩」店家外觀 ▲美美的鮮蝦大餛飩 店面 一個店面大小，前面騎樓下的空間就是廚房區；後方是半開放座位區，僅四組桌位 室內燈源照明不足，不過當天傍晚五點多天色尚明亮，所以還不會覺得昏暗 (客串演出: Na哥) 「美美的鮮蝦大餛飩」菜單(2025.03) 「美美的鮮蝦大餛飩」料理過程 ▲美美的鮮蝦大餛飩 料理過程 原本第一眼看到「美美的」鮮蝦大餛飩這名字，覺得老闆真逗趣，對自己包的餛飩賞心悅目、非常自信又滿意 後來跟老闆小聊過程中才知曉，原來老闆本人就是叫「美美」啊 「美美的鮮蝦大餛飩」原味鮮肉抄手 ▲內容：鮮肉餛飩五顆、豆芽菜、福山萵苣葉、白芝麻粒、醬汁 外型是將餛飩包成長條，再捲起來將兩端捏合。看起來飽滿且表面布滿皺褶，是顆美麗腦袋！ ▲大餛飩皮薄嫩又不易破、也不會比例多到感覺都在吃皮，肉餡也是完整一團，這皮肉比例很棒！肉餡吃起來也多是瘦的，摻有幾粒軟筋或肥肉丁，整體吃起來並不油膩。調味應該是以烏醋與淡醬油調和，清爽無油、偏甜帶點微酸，再加上白芝麻粒，整體口味很像和風涼拌菜。不是不好吃，但就是不是我習慣的抄手滋味 「美美的鮮蝦大餛飩」鮮蝦餛飩湯 ▲內容：鮮蝦餛飩三顆、福山萵苣、蔥花、芹菜、油蔥，客製化不加香油 無額外加油的湯底就僅有淡淡白胡椒和芹菜味道，味淡、清爽。鮮蝦餛飩外觀也是長條型，但比鮮肉餛飩看起來更細長些，更像彎月 ▲豬肉餡跟鮮肉餛飩無異，但裡面的蝦子卻讓人失望。看起來雖然像整尾新鮮白蝦，但口感跟味道卻實實在在就是蝦仁。那種如蒟蒻般脆脆的口感，還稍硬一點，也就是...隔夜的蒟蒻！味道也跟鮮蝦差很多的蝦仁味，總之，裡面的蝦子不好吃就是了。 總結一下，就鮮肉餛飩和抄手調味這兩點主觀評分(對照組：小時候最愛的嘉義新榮路溫州大餛飩) (1) 鮮肉餛飩：外型與口感很棒(90分)，風味佳(70分) (2) 抄手醬汁：調味不錯，但與抄手搭配我吃不慣而已(所以是60分)，但拿去拌燙青菜或清燙海鮮應該會很好吃。但其實這調味跟八方雲集的菜肉和風大抄手有點像，但八方雲集的和風醬可能沒那麼甜，所以搭起來便不違和，有夠好吃的啦 喜歡 餛飩 嗎?歡迎參考 →[統整包]餛飩/抄手/雲吞/扁食 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366915103 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

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