【美食】中和民安街 | 在地人的一條街口袋名單

一開始是看了這個 👉 中和民安街 隱藏美食一條街 （YT影片）介紹。這條街是我從小上下學必經的地方，但是我對那裡在賣些什麼？好不好吃？一點都不瞭解！ 後來剛好有機會去走走，就買了影片中比較推薦的美食來吃看看。（未來有繼續吃其他的會在再繼續增加喔！） 🧡「許」生煎包 1顆10元，現場包現場煎，如果現有的量賣完就要等待。皮薄餡料多，雖然不大顆但是好吃！尤其是高麗菜的口感很棒！ 攤位標示寫最少要買兩顆喔！每鍋5-7分鐘，不接受「等一下來拿」。所以大家都是現場等待。 現包現煎真的很香很好吃♥️ 🧡 鴨香煲 重慶麻辣燙 第一次吃只有點了鴨血、豆皮、甜不no辣，還有一些小東西。共買了100元出頭，價格一般。鴨血很嫩沒有腥味，滷味的湯底小小辣就很夠味了。重口味的人會喜歡。 只拍了店家攤位，食物因為太餓被我很快吃完了😂 下次再補拍喔！

雅房出租推薦！

這次介紹的是出租雅房，不是影劇作品！這房子我不敢說是頂級物件，但交通絕對是非常方便，位於新北市永和區！如果你是上班、上課絕對很適合！雖然是頂樓加蓋爬不少樓梯，但對少運動的現代人很適合，畢竟腿腳就是第二個心臟！ 1.前面就是福和橋機車引道、旁邊是永福橋，騎車上去1分鐘下來就是台北市公館商圈，臨近台灣大學跟台灣科技大學離台灣師範大學也不遠！下橋後直走基隆路也能到台北東區和市政府附近、信義區！ 2.附近的中正橋也只要3分鐘就能到達，下橋後就是「重慶南路」，你要往台北市的西區也很方便，譬如：古亭、西門町、台北車站⋯ 3.想運動的朋友巷尾有youbike你能租借來騎，長長的河濱自行車車道就在旁邊！頂溪捷運站跟秀朗橋站也只要5分鐘左右就到，到哪都很方便！你想做其他運動旁邊也有「河濱公園」，想做菜也有「市場」，不會騎車的朋友附近也有公車站。 4.頂溪捷運站的接駁車，第五站就能到後方的巷口，讓你回家不需要太多時間！差不多從捷運站發車10分鐘左右就到了，但你開車、騎車真的方便，底下擁有大量的機車位，後方河堤也有大量汽車位。 5.附近的7-11大概步行50公尺、全家差不一百公尺，對面也有許多不為人知的美食 ，像是飯糰或燒餅之類⋯ 新北市永和區，雅房出租，6000元/月，詳情點選網址： https://www.591.com.tw/1R?salt=QNfK&s=il。 來自【591APP-租屋】

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*美食*九品田川食館-竹北

*美食*九品川食堂-竹北

六月的新竹旅行，寫啊寫得居然就到八月了 九品田川食館是我們這次新竹旅行的最後一站，用美味的一餐來畫下完美的句點 新竹兩天一夜行程參考 DAY1：新竹動物園→午餐森林食堂→新竹公園→小兒子氣象館→台灣昆蟲館→動物園圖書館→新竹火車站(看火車)→晚餐外送廟口鴨香飯→宵夜城隍廟小吃 DAY2：早餐外送彭記小籠包→新竹火車站(搭火車)→新瓦屋客家文化園區→午餐九品田川食館 -- 離開新竹市區之後，第二天的行程就放在竹北 先去了新瓦屋客家文化園區，接下來的午餐也在竹北用餐 但查詢了之後發現竹北很多居酒屋，看了我心癢癢，可惜這比較適合我跟先生自己去約會 第二多的是連鎖餐廳，我會覺得別的縣市也可以吃得到，沒必要在新竹吃 最後尋尋覓覓，終於找到一間評價很不錯的川菜館 剛好天氣炎熱，重口味的川菜應該也比較能夠讓人有食慾 -- 九品田川食館 九品田川食館位的光明路一整條全部都是餐館，感覺非常競爭 在訂位的時候，九品田川食館的人員也很細心地跟我說哪裡有停車場 不過我們到了現場之後很幸運的有找到路邊停車格，就沒有去看他說的那些停車場的位置 原本跟九品田川食館訂的時間是中午12點，後來因為我爸的車子沒電，行程時間上有延遲 於是我又致電給九品川食館說要延後吃飯時間，他們也很豪爽地跟我說沒問題 還沒進到九品川食館之前，我就被他們的貼心給收服了，十分期待去用餐 九品田川食館的內部是木製的元素，天花板還有燈籠，走懷舊風 但不知怎麼的會讓我覺得很有客家味?! 這裡也有提供兒童座椅和餐具，對帶兜兜的我們來說非常方便 牆上也貼有九品田川食館的招牌菜色 其中，酸菜魚是我在做搜尋的時候，網友最推薦的一道菜 桌上備有茶水，茶杯的花色十分古色古香 喝完了可以再請服務人員協助回沖 菜單的部分有單點和套餐兩種，桌上也有立牌是限定套餐 在來訪之前，我有先上網查一下網友們都吃甚麼 大部分都是點套餐，因為經典菜色幾乎都在裡面 不過我網路上看的資料跟實際上拿到的不太相同，是有稍微改過菜單的唷！ 九品田川食館這裡的點餐方式是用手機掃描QRcode後點餐 我們四個大人一個小孩，點了一份三人套餐，再另外加點一份冰梅雞球 上菜的速度蠻快的，還沒來得及把白飯添好，餐點幾乎都已上桌 口水雞 很多餐館都有口水雞，但是這次在九品田川菜館吃到的口水雞味道很不一樣 雞肉真的超嫩超入味，有別於其他餐館的在於它的醬料，有點麻，帶點辣 可是這些口感不會一次衝上來，是每咬一口都有不同的味覺呈現，一層一層的散佈在口腔裡 炎熱的天氣吃這道口水雞超級適合，很快地，這道菜直接被掃光 季節時蔬 這應該是A菜吧我想，我對蔬菜的名稱真的有點弱XD 雖然是普通的一道炒蔬菜，但調味上面比較清淡，主要只有清炒蒜頭的味道，而且不苦 所以吃起來很清爽，在其他重口味的菜色之下，這道炒蔬菜成為了解膩的強棒 重慶毛血旺 重慶毛血旺是重慶的傳統名菜，在來九品田川食館之前我完全沒聽過這個菜名 外表看起來就是有夠麻、有夠辣，完全不會是我想吃的菜(我不吃辣) 只能吃小辣的先生品嚐了一口後跟我說：「你真的至少要吃一口看看，太好吃了！」 內容物看起來有點像是麻辣版的五更腸旺 上網查了一下，裡面有牛肚、黃喉(牛大血管)、還有鴨血等食材 裡面除了有大量的辣椒之外，也有一顆一顆的花椒 我只吃了一口就馬上咬破混入的花椒，整個嘴巴麻到一個極致 雖然因此不敢再吃第二口，但味道上真的很值得嘗試，十分下飯 老皮嫩肉 我很喜歡吃豆腐類的菜，若是有老皮嫩肉的話通常都會點上一份 九品田川食館的老皮嫩肉也是走清新的口味，醬汁有點醋酸感 雖然跟其他店家的老皮嫩肉可能差不上多少，但也是一份十分好吃的菜色 蓉城酸菜魚 本次的重頭戲-酸菜魚上桌了 湯面上漂浮著許多酸菜、辣椒、還有我最怕的花椒 一上桌，那麻辣味一陣又一陣的傳過來 再加上還有重慶毛血旺，那味道完全是Double上去 裡面有很多的魚片，吃了幾塊是無刺的 雖然看了湯頭覺得魚肉的味道可能會很辣很可怕，但實際吃起來是酸菜的味道比較濃厚 麻辣感只有一點點在最後的尾韻，即使是我也是可以接受的程度 真正的麻辣感是在湯裡，但我沒有喝湯，是先生喝完後敘述的 這道真的很可以，魚片很厚也很鮮，加上酸感很開胃，會讓人想要一片接一片繼續吃下去 香酥芋泥鴨方 好啦我是真的很不喜歡芋頭，所以這道菜我沒有吃 但我真的覺得它超酷！它居然是一半芋泥，另一半是鴨肉耶！ 每一塊的份量也很多，那天有吃的人也都稱讚，最後整盤吃完，一點也沒留 冰梅雞球 $260 這是我另外單點的品項，原本家人一直勸我不要多點，但是我看到這個名稱就覺得很開胃就很清爽 幸好我沒有聽他們的勸，這道菜實在有夠好吃，先生最後也說幸好我有點 上面黑色的是黑木耳，不是梅子 梅子已經被調和成醬汁了，跟無骨雞肉完美地結合在一起 吃下去有酸味，但是不會讓牙齒打架，雞肉又很鮮嫩，吃下去實在找不到什麼缺點 從一開始上菜熱熱吃到後來有點冷掉，好吃的味道完全沒有改變 套餐內容裡面沒有配冰梅雞球，建議單點就給它點下去！ 甜點 這份甜點是紅豆椰子糕，我先自首我沒有吃，因為真的太飽了！ 我也忘記家人分享是甚麼樣的口感 不過看網友是說吃起來不會很甜，紅豆跟椰子的味道都很濃郁 放在最後的當尾聲很適合，吃起來不會很膩 -- 小結論 九品田川食館我個人真的是很推薦 這次點的每道料理都很好吃，即使是我不能接受的辣味，我也吃了也會覺得推薦，只是自己無法吃下太多 若是像我一樣，去到不同的縣市就想要吃吃看不同的料理 那來到竹北真的不能錯過九品田川食館 環境十分乾淨整潔，所有的服務人員態度也都很好，讓人很有賓至如歸的感覺 真的大推大推啦!!

【板橋老店推薦】這六間！開業十年以上的傳統知名美食，你吃過幾間？

應該超過十年啦!!只是以我的年紀...只能先約略計算!!但這些老店究竟有什麼過人之處?快一起吃看看~~ 高記生炒魷魚 ✔️地址：新北市板橋區宮口街28號 ✔️營業時間：8:00～17:00（周一公休） ⭐️推薦：生炒魷魚、蘿蔔糕、芋粿、糯米腸 月底月光族必推！全部品項來一份都百元有找💵 軟硬適中的魷魚加上酸辣甜的勾芡，外帶一碗回家配兩碗白飯都不是問題！！ 另外，隔壁賣著沒有蘿蔔的蘿蔔糕、放久也不會變硬的芋粿及糯米腸，都是平價好吃的銅板美食～ 三豐芋冰城 ✔️地址：新北市板橋區民族路15號 ✔️營業時間：13:00～22:30（周一公休） ⭐️推薦：清雪冰、芋冰磚 這裡賣著古早味的雪冰、芋冰，在外面非常少見！ 芋冰本人像冰磚般，方形一塊一塊的，有多種口味可以選擇，店家會用報紙包裝。 雪冰則像細緻版的微甜剉冰，但卻不割舌！清雪冰也很透心涼🍧 鼎庭（大庭）牛排 ✔️地址：新北市板橋區大仁街11號 ✔️營業時間：16:00～00:00 ⭐️推薦：豬排 肉類感覺都是醃製調味過的，不用再調味就很好吃，無論牛排、豬排都軟嫩不柴！！ 麵條可選擇油麵或通心麵，捲捲的通心麵在外面真的越來越少見，我都會特地挑非用餐時間來回味 店內有古早味紅茶無限供應，但沒有附湯及餐包 蚵仔之家 ✔️地址：新北市板橋區南雅東路79號 ✔️營業時間：15:00～01:00 ⭐️推薦：蚵仔餃、瓜仔肉飯 想吃蚵仔煎就到板橋湳雅夜市的蚵仔之家，各種蚵仔料理這裡通通都有！ 蚵仔湯、蚵仔麵都裝著滿滿的蚵仔，超澎湃！！ 蚵仔餃包著肉餡跟飽滿的蚵仔，更是外面吃不到的美味～ 巷弄內波霸奶茶 ✔️地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號 ✔️營業時間：10:30～00:00 ⭐️推薦：波霸珍珠奶茶 這間古早味十足的波霸奶茶店隱藏在板橋後站的巷子裡，喝得出傳統奶茶的那一味～ 我最常點波霸珍珠奶茶、布丁奶茶，另外店家也有雪泡、冰沙類可以選擇，品項多到選擇超困難😂😂😂 後站魷魚羹 ✔️地址：新北市板橋區重慶路199-1號 ✔️營業時間：9:00～21:00 ⭐️推薦：沙茶魷魚羹、羊肉羹 過去在板橋後站巷弄內的沙茶魷魚羹，如今搬到板橋重慶路上，客人依舊源源不斷 沙茶魷魚羹的魷魚是沒有裹魚漿，可以吃到魷魚的鮮甜，加上羹湯勾芡恰到好處，加辣那一味超讚（但超辣😂 油豆腐可以說是完全水煮無味，健康無限！！ 👉追蹤💕Instagram 米菲💛吃喝玩樂每一天 👉追蹤💕Instagram 采菲美睫丨霧眉丨美瞳線丨水晶唇丨熱蠟丨塔羅占卜 👉點我看Blog Miffy跑跑跳跳的小世界

-台北麻辣火鍋地圖

#麻辣火鍋#麻辣鍋#重慶火鍋-原圖的部分，我發現部分手機存圖之後會糊掉，比如oppo。-#淡水輕軌淡水漁人碼頭:老先覺、燕妃重慶老火鍋。新市一路:築間。竿蓁林:老先覺。-#淡水信義線淡水:四爺麻辣食堂、肉多多。紅樹林:磚腳麻辣鍋。竹圍:肉老大、囍麻辣。北投:老先覺、發記麻辣火鍋。石牌:初九麻辣食堂、築間、雲鼎阿二、21金火鍋。芝山:四爺麻辣食堂、肉多多、一彤、福來舖、天母麻辣苑、麻木不能、老先覺。士林:尚品迷你麻辣涮涮鍋、老先覺。劍潭:草原風蒙古火鍋、21金火鍋。民權西路:心心麻辣鍋、這一鍋。雙連:肉老大。東門:草原風蒙古火鍋、雲鼎阿二。大安森林公園:酒麻辣。大安:鼎旺、黑武士、這一鍋、老曹旺、饕鍋、天辣。信義安和:品湯.白色、登豐、藍玲、麻辣壹號店、太和殿。台北101/世貿:海底撈、辛殿、辛巴適、老先覺。-#機場線新北產業園區:老先覺、築間。新莊副都心:瘋一鍋。泰山:雲鼎阿二、老先覺。長庚醫院:辛巴適。林口:老四川、22:02火鍋。-#環狀線板新:老先覺。景安:老先覺。-#松山新店線松山:林柏食参涮涮鍋。南京三民:麻神麻辣火鍋、鼎王、辣鼎記、築間、22:02火鍋。台北小巨蛋:肉多多。南京復興:海底撈、麻凡、老撈、馬辣、老先覺。中山:無老鍋、八條老宅、新馬辣、馬辣、築間、肉多多、好食多、吾皇大大、青花驕。北門:本鼎堂。古亭:肉多多。台電大樓:雲鼎阿二。公館:辛殿、新馬辣、馬辣、老先覺。景美:老先覺、肉多多。大坪林:青花驕、四爺麻辣食堂。七張:老先覺。小碧潭:楓記麻辣鴛鴦火鍋。新店區公所:雲鼎阿二。-#中和新蘆線南勢角:雲鼎阿二、老先覺。永安市場:齊辛、肉老大、雲鼎阿二。頂溪:築間、老先覺。松江南京:嚮辣、老四川、滿堂紅、辛殿、椒心苑、築間、石.撈、鎰鼎火鍋、魚擺擺魚。行天宮:這一鍋、神來一鍋、川巴子。中山國小:蔡記隆府、築間、天外天、雲鼎阿二、好食多、老先覺。三重國小:肉多多。三和國中:築湘養生麻辣火鍋。徐匯中學:老先覺、肉多多、崔記麻辣鴛鴦、老灶沙茶麻辣火鍋。三民高中:老先覺。蘆洲:李記吃香喝辣、文岩文、築間、肉老大、雲鼎阿二、蒙古紅、發記麻辣火鍋。台北橋:築間、肉多多、老先覺。菜寮:麻妃頂極麻辣鴛鴦鍋。三重:囍麻辣。頭前庄:築間。新莊:肉多多、瘋一鍋、詹記、文岩文、小蒙牛、老先覺。丹鳳:老先覺、翁記。迴龍:懋園鴛鴦麻辣鍋。-#板南線南港:築間、老先覺、22:02火鍋。後山埤:築間、肉多多。永春:老先覺。市政府:麻辣45、黑武士、紅九九、品湯.白色麻辣鍋、新馬辣、雲鼎阿二、寬巷子鍋品。國父紀念館:青花椒、老先覺、元心燃、碼頭老火鍋。忠孝敦化:波記私宅打邊爐、問鼎、鼎王、東華川府、橋頭、老曹旺、好運郭、小膳香、築間。忠孝復興:食徒麻辣火鍋、馬辣、好食多、22:02火鍋、肉多多。忠孝新生:藍記麻辣鍋。台北車站:海底撈、瓦法奇朵。西門:天外天、海底撈、這一鍋、無老鍋、鼎王、心心麻辣鍋、嚮辣、問鼎、皇家帝國、新馬辣、馬辣、小蒙牛、發記麻辣火鍋、肉多多。江子翠:老先覺、洪爺麻辣鍋。板橋:小林麻辣火鍋、東華川府、老先覺、海底撈、青花驕、新馬辣、武侍麻辣鍋、22:02火鍋。府中:築間、齊味、文岩文、肉老大、小蒙牛、椒貴妃、肉多多。亞東醫院:老先覺。海山:老先覺、陳記蜀錦香四川麻辣火鍋。-#文湖線東湖:老先覺。葫洲:四川龍府。內湖:老先覺、築間。文德:神來麻辣鍋、神來一鍋。港墘:築間。西湖:小蒙牛、雲鼎阿二、騰爐酸菜白肉鍋、老先覺。劍南路:22:02火鍋、這一鍋、狂野麻神。六張犁:詹記、涮辛酸、肉老大、辣.得記。-因為我也不吃辣，所以這張地圖實用性有待確認。總不能讓我試一次拉一次吧。-本來是想做火鍋地圖，但火鍋店實在是多到可怕，只能和燒烤一樣勉強分類，萬一有miss掉的店家會在其他地圖出現。-做地圖這件事情最初只是方便我和我朋友吃飯選擇有個方向，畢竟我們每個喜歡吃的類型都不太一樣。-轉載和修改請聯繫作者@sylvia20220218要原圖請禮貌聯繫作者@sylvia20220218-#麻辣#火鍋#台北美食#捷運美食#鴛鴦鍋#四川火鍋#台北麻辣鍋#台北火鍋#麻辣湯#辣#美食地圖#捷運美食地圖#火鍋餐廳#老四川

道地重慶小吃 川菜麻辣香 隨時滿滿人潮-台北中山 Kao空食客

 肥腸米線 $120 (小辣)米線Q彈爽滑 吸附了辣油麻香肥腸的量相當有誠意 幾乎口口都能搭配米線一起除了招牌的麻香辣 更多了一股肥腸的香氣整體風味層次感皆到位 辣度也恰到好處 美味又過癮 重慶手工酸辣粉 $110 (小辣)滑溜軟Q的紅薯粉 混合酸又辣湯醬酸豆與花生提升口感 使得沒有配料的酸辣粉不至於口感過於單一花生爽脆香口 酸豆酸香開胃 整體酸度與辣味平衡又帶點椒香沒一下就吃完了 還意猶未盡 麻辣鴨血臭豆腐米線 $155 (小辣)臉盆大小的碗 視覺上的享受臭豆腐有入味 鴨血同樣 但風味一般 有中央工廠出品感店家辣度下手不準 這次小辣只有一點點辣度好在香氣還在 整體不失不過 沒了特色(以下是之前的食記) 麻辣水煮魚 $380 (小) (小辣)一上桌 鮮紅色的辣椒衝擊著感官同時麻辣嗆香直搗鼻腔光是看跟聞已讓人口水直流吃的時候要特別小心 魚有非常多的刺魚肉口感嫩也新鮮 鍋裡還有些許馬鈴薯片 豆芽杏包菇片和木耳 味道麻又香 辣度也夠 酸辣土豆絲 $150馬鈴薯絲口感爽脆 炒的鑊氣十足醋酸香的味道衝鼻 搭配上小辣 十分下飯可惜馬鈴薯絲的量稍微少了點 泡椒老皮嫩肉 $190雞蛋豆腐外皮稍微皺皺 內部卻非常軟滑又入味香氣滿溢 醬汁帶有特別的氣味下飯不膩口 好味道 重慶米線 $85 (中辣)確實辣勁十足 辣中又帶一點點麻香米線Q彈 口味滿正宗的 店老闆娘是嫁來台灣的重慶姑娘，提供正宗的家鄉味 重慶小吃和川味熱炒，味道真是不錯，也沒多大的改良去迎合台灣人的口味。可以吃到道地的四川料理，店內料理都可以選擇辣度，不吃辣也可以。店家的中辣已辣勁十足，建議可以從小辣入門。雖然用餐環境相當擠逼，但店裡的阿姨們服務親切。店家生意相當好，不適久坐談天。用完餐，到店外告知桌號買單。川渝有提供免費的紅茶 綠茶和白木耳甜湯，紅茶甜度較高 甜湯則較為水感。有機會還要再去試試其他菜色，無辣不歡，喜愛吃辣的人不要錯過了。 川渝小吃坊 02 2559 9101​11:30~20:30台北市南京西路18巷6弄8-1捷運中山站1號出口 步行約1分鐘

新竹東區美食-爆川辣妹子｜推出正宗重慶烤魚火鍋宅配箱，在家吃、帶去露營吃都超方便！魚大鮮嫩沒土味、一吃就上癮～

今天要來跟大家介紹新竹一家烤魚火鍋：爆川辣妹子，因應疫情推出了冷凍自煮箱，一共有三種口味：招牌麻辣烤魚、孜然青椒烤魚、老罈子酸菜烤魚，我這次試的是招牌麻辣烤魚，一收到時有點驚嚇，好大一箱，一個大約可以3~5人一起吃，一拆開裡面有超厚實的烤魚（新鮮江團魚）、麻辣醬料包、凍豆腐、黃豆粒、乾辣椒、鋁箔容器🔥 這個鋁箔還是可以直接放在瓦斯爐上面加熱喔✨（不可在電磁爐上加熱），裡面還有放貼心的操作說明❤️，覺得不只在家可以用，也很適合帶去露營欸～冬天露營吃這個肯定超搭的🤤 只要把它退冰之後全部拆掉放在鋁箔包裝內，並加入1000c.c.的高湯中小火慢煮至水滾就可以了😍 當然還要買一點配料來加進去，其實大多都是剩菜加一加，很方便👍🏻，看到湯頭裡面的蔥段也是我自己另外加進去的，可以增加湯頭的層次喔✨ 有白菜、玉米筍、秀珍菇、牛五花肉片、蝦子、香菜，為湯頭多了些自然的蔬菜清甜、鮮甜的海鮮、過癮的肉香味，可別忘記還有本身的大烤魚，真的是超豐盛的海陸大餐😚 我覺得像這種外帶包很方便的就是，可以自己調整自己要的口味，像我比較偏好辣油少一點，就用濾網把油撈掉一些，再多加一點高湯，湯頭自然就變成可以一直喝的那種🤤 湯頭喝起來很舒服，是店家自製以十幾種天然辛香料爆炒而成，層次豐厚很上癮🌶️ 是很舒服的辣，不會讓你的口舌唇變得很紅又刺激的那種🔥 而且魚的品質真的很讚，富含膠質，我自己把那隻魚吃得超級乾淨🐟 整體來說是一個很值得再回購的產品，隨便加一加一、簡單料理後，一個道地正宗的重慶烤魚就現身在你家🌶️ 不趕快訂起來的話就太可惜了 🛍️LINE訂購：​​​https://lin.ee/to03rEE 📲FB：爆川辣妹子烤魚-選物市集 https://www.facebook.com/LaMeiZi.shop 📲IG：baochuanlameizi https://www.instagram.com/baochuanlameizi/ #爆川辣妹子 #重慶烤魚火鍋 #重慶烤魚 #麻辣火鍋 #新竹美食推薦 #新竹東區美食 #招牌麻辣烤魚 #宅配美食 #外帶美食 #料理 #美食 #火鍋推薦 #四川烤魚 #新竹美食 #新竹火鍋 #新竹好吃 喜歡我的分享的話，歡迎追蹤喔😉 💕FB個人：https://www.facebook.com/iamclaireyoung/ 💕FB粉專： https://m.facebook.com/claireyoungpage/ 💕IG：https://www.instagram.com/_claireyoung/ 💕愛食記：https://ifoodie.tw/u/61337860cd995702b48358b4 💕Funliday： https://www.funliday.com/clairetravel

捷運象山站｜信義區新開幕！復古日式高級火車餐旅！｜輪輪1976 和食茶酒駅

-🔆 炙燒生牛肉佐松露柚子橙醬 $380🔆 松葉蟹肉塔 $260🔆 珍の松露魚翅蒸蛋 $150🔆 炭烤西西里豚肉串燒 2串/$190🔆 岩燒鱈場蟹石鍋泡飯 $380🔆 札幌雪祭 $280🔆 觀月橋 $420🔺 以上價位均再加收10%服務費- 「輪輪1976 和食茶酒駅」位於台北信義新光三越A11內，以大車輪為主題，打造日本料理星級火車餐酒，店裝潢非常有股復古性的高級質感美。 入口的接待台背景手工鑲崁玻璃，是大正時期西洋流行文化的憧憬，走道的紅色拼花磁磚，由台灣本地磚廠特別燒製的專屬輪輪拼花磚，為全台灣獨一無二造型。- 專屬豪華包廂區，獨大高級精美擺設空間。 - 取自臺灣日治時期(1895年至1945) 臺北市之行政區；本町：當今的重慶南路一段。 有窗戶可觀望百貨走廊，獨立火車車廂包廂用餐區。 - 內部為車廂間走道及包廂，中間則是酒吧台，彷彿回到日本昭和時代的高級列車上，體驗當時貴族用餐情形。- - 👉🏼 炙燒生牛肉佐松露柚子橙醬薄片沙朗牛肉，表面炙燒，這樣的牛肉熟度真棒，考驗牛肉的品質及新鮮度，吃得出牛肉最鮮嫩多汁的口感，裏頭包覆著生洋蔥、蔬菜等，上頭用酸美乃滋、松露醬等；一口吃下，牛肉鮮甜味非常搶眼，其次是蔬菜的清脆感，個人覺得單吃不沾醬就超美味了。- 👉🏼 松葉蟹肉塔以歐洲宮廷甜點的規格理念製作，其外型優雅卻又帶有日式風味，內餡為調味過松葉蟹肉泥以及整隻軟殼蝦，充分油炸後始外皮相當酥脆，久放冷掉後依舊脆而不硬，滿滿的海鮮味，蟹肉肉質綿密扎實Q彈，名副其實的下酒神菜，好吃。- 👉🏼 珍の松露魚翅蒸蛋這道菜真的是藝術珍品，以大貝殼當容器，灌入鮮高湯蒸蛋、魚翅、蛤蠣肉、松露等，箇中強棒食材集於一身；蒸蛋似布丁口感，滑順易吞，蛋香中又充滿各種海鮮香氣，最後收尾在嘴中是松露的特殊迷人氣味。- 👉🏼 炭烤西西里豚肉串燒豚肉片包覆著青蔥段，裹上日式風味的烤肉醬汁，一口一個肉捲，豬肉有夠香，瘦肉偏多，非常有咀嚼感，在嘴中越咬那肉汁愈溢，上頭輕薄檸檬片與義式西西里咖啡粉更是畫龍點睛，「鹹、酸、苦、甜」豐富的層次味蕾衝擊，這道必點呀!- 👉🏼 岩燒鱈場蟹石鍋泡飯每次最喜歡倒湯的瞬間，無論是自己動手倒或是由店員服務，熱湯灌入熱石鍋飯那滋滋作響的聲音跟場面以及飄出的香氣，實在是非常誘人。 - 泡飯中配料有米飯、香菇、蟹肉絲、炸軟殼蟹等配料，並淋上熱騰騰的紅蝦高湯，湯頭香濃，每一粒米飯都吸附湯汁，將甲殼類的海鮮鮮度發揮至極，可謂懷石料理中非常令人印象深刻的主食。- 👉🏼 札幌雪祭(牛乳、冰淇淋、巧克力、紅茶)無酒精款的 Mocktail，香草冰淇淋打成冰沙，加入牛乳及紅茶使冰沙更滑順，巧克力粒隱約藏在冰沙內，不時咬到，微苦巧克力增添點香氣，最棒的是上頭有義美奶油小泡芙，實在太搭了！- 👉🏼 觀月橋(蘭姆酒、芒果、紅茶、辣椒香茅糖漿、椰子香甜酒、檸檬汁)以京都地標為名， 外觀似柳橙汁，看似乖巧無害，卻酒後勁十足，以紅茶為基底使酒液非常好入口，前味是芒果味居多，椰子酒輕微在其中點出椰香，檸檬則是參與中段部分，中和平衡兩者酸甜度，蘭姆酒為後勁，吞嚥後酒感會往喉嚨及胸腔上衝，非常多層次感的一杯調酒，其辣椒粉點綴刺激味蕾，辣勁的過癮程度可會消散酒意呢。-本文與 @輪輪1976 和食茶酒駅 合作，內文均為真實感受，請安心享用。-🏠 輪輪1976 和食茶酒駅🚈 近捷運象山站3號出口📍 台北市信義區松壽路11號3樓（新光三越A11）⏰ 營業時間 週一～日11:00–22:00🚷 公休時間 依照店家公告---#food#taiwanfood#taiwanfoodie#foodie#taipeifoodie#popyummy台北#信義安和美食#信義區美食#市政府站美食#台北101站美食#象山站美食#餐酒館#餐廳#台北美食#好吃#平價美食#台北小吃#台灣美食#臺灣美食#美食#日式料理#台北餐酒館#飲酒#最復古摩登的茶酒餐旅#輕奢微醺茶旅#輪輪1976#台北酒吧

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