花蓮美食｜饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳-泰式料理進軍花蓮!冠軍月亮蝦餅、東部限定菜色

位於遠東百貨二樓的饗泰多 Siam More，是饗食天堂集團旗下的泰式料理，一進軍花蓮就和同集團的川菜料理-開飯川食堂，一同開在遠百二樓，更是成為了第一家進軍花蓮的泰式連鎖料理。除了有基本的泰式菜色外，還有在東部能吃到的限定菜色，不容錯過啊。 饗泰多環境 饗泰多餐點評價 ♦溫拌蝦醬楊桃豆NT$320 選用東部限定食材-楊桃豆，搭配上主廚特調的酸辣醬汁，酸辣度帶有濃濃的魚露味 爽口又解暑的同時還能吃到楊桃豆的脆口和玉米筍、木耳的鮮甜。 ♦泰涮嘴香料豬NT$320 同樣也是東部限定菜色的香料豬，吃起來的口感像在宜蘭會吃到的卜肉 細長型的肉絲炸得酥脆可口，就算不沾醬汁，儼然有種再吃鹹酥雞的錯覺。 ♦冠軍月亮蝦餅NT$420 都來吃泰式料理了，絕對不能錯過的就是泰式月亮蝦餅了 但不知道大家知不知道，其實真的泰國並沒有月亮蝦餅，這道料理似乎是台灣人所發明的 但久而久之卻變成了，大家吃泰式料理的必吃餐點了 光是蝦餅的厚度就有我小拇指的半截厚度了 蝦肉的比例大約佔了快八成，口感咬下確實能感受到蝦子的Q彈 不愧是被稱為冠軍的蝦餅 ♦黃咖哩軟殼蟹NT$520 這道料理是小編本次用餐的第一名 說實在我本人沒有很愛吃咖哩，甚至帶有椰奶的調味餐點 但奇特的是他們家的黃咖哩帶有的椰奶香氣卻和咖哩協調的很和諧 軟殼蟹是比較體型小隻一點的，所以非常好入口 調味來說非常下飯，至於麵包的部分，烤得很酥脆，但卻是表現很一般的麵包 ♦炭烤瀑布牛涼拌NT$380 雖說名稱帶有炭烤，但本身吃不出牛肉的炭烤香 比較像是一般的牛肉片，但搭配上特調的酸辣醬汁 從上方倒下形成瀑布的樣子 小黃瓜的口感配上醬汁很是開胃 ♦泰式奶茶、檸檬茶NT$100 ♦泰奶蓋戚風磚NT$120 我只能說他們家的甜點，我個人不敢恭維 戚風蛋糕吃下的口感非常乾澀 搭配上泰式奶茶醬和類似馬卡龍的餅乾 甜上加甜，可能只有螞蟻人比較適合 ♦泰椰芋頭蛋糕NT$120 芋頭和椰奶的組合照理來說不會差到哪裡去 但口感完全不行 除了硬還是硬，我個人不愛 店家位置和資訊 Facebook:饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳Instagram:siammore_tw🏠:970花蓮縣花蓮市和平路581號遠東百貨花蓮店2樓☎️:03 890 0368⏰:11:30–15:00、17:30–21:30 更多花蓮美食延伸閱讀 花蓮美食｜宅刈包-文青風創意刈包小店!刈包質感大提升，天使冷拌麵讓人一吃再吃、下午時間不打烊。 花蓮早午餐｜傷心男孩俱樂部 Sadboysclub-老屋改造的澳式早午餐、巴西莓果碗。 花蓮早午餐｜Morni莫尼早餐花蓮新港店-老宅重生!文青風質感早餐店，一周吃三次也無妨 花蓮美食｜沈嬤嬤剝皮辣椒-新鮮製作剝皮辣椒!花蓮伴手禮好選擇、剝皮蒜香雞鍋、剝皮辣椒水餃 花蓮早餐｜WEI SEN葳森美式早午餐-環境清幽美式早餐，早餐能吃到泡麵好幸福啊!鄰近東大門夜市 花蓮美食｜路邊烤肉Wildbbq奇萊花蓮店-工業風平價烤肉!來自宜蘭的高cp值烤肉、烤蔬菜表現出色 花蓮美食｜平和飯店Ping He BBQ ＆ CAFE、台式洋式飲食文化衝擊、炭火烤肉飯食、墨西哥老撕雞 花蓮美食｜九福餡餅粥-現點現做的北方麵點店!乾煎不油膩的蔥油餅和手桿麵糰蒸餃 花蓮麵館｜南島百合 Lily Of Island Eatery-承襲母親手藝的魂、文青老屋麵館 花蓮美食｜萬寶家食堂-隱身於百年老宅的家傳好味!日治時期的軍官指揮所、傳承自第三代 花蓮美食｜肥滋滋-中華路上新開宵夜店、邪惡煉乳炸銀絲卷、喜宴上才吃得到的炸湯圓，一起搭上卡路里列車! 花蓮新城美食｜豆花兒-為偏鄉小孩而開的豆花店!老街木宅文青豆花店、延選新城在地花生熬製而成 < 追蹤更多泰·愛吃動態，掌握更多第一手美食資訊> 泰愛吃的部落格 泰愛吃的Instagram 泰愛吃的Facebook 泰愛吃的Popdaily 合作邀約歡迎來信:shen100610@gmail.com

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 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#大陸 人間煙火氣，盡在這碗麵

今天要介紹一家好好吃的麵店，有別於一般的小吃店，這家有牛肉麵還有我很愛的「酸辣粉」，真的是又酸又辣又爽呢🤣 酸辣粉是大陸四川重慶一代美食，裡面料🈶️加酸豆角、炸花生，用地瓜粉做的QQ彈彈麵條，吃起來像粉條？米苔目？要用什麼來形容呢🤔 有人沒吃過帶他來吃，他說有點不習慣，口味就是見仁見智囉～ 菜單先看🔻 建議點加大份量，一般我自己是吃不夠，加大吃起來滿足❤️ 可以自行選擇辣度和麵條 也有小菜可以加點，有些是有辣的喔 內用自助紅茶綠茶喝到飽，涼拌小菜在冰箱自己來 目前已經來吃過兩次，牛肉麵跟酸辣粉的部分覺得很不錯👍乾麵只點過肉燥的，比較一般般 🔺紅油抄手跟酸辣粉味道有點類似，也是酸酸辣辣的，醬調的很棒 🔺雪花牛酸辣粉，牛肉部分過老有點難咬，其他部分很棒^_^ 🔺酸豆角肉末酸辣粉，肉末都是渣渣吃起來就好像都是麵一樣，建議點牛肉的，才會有飽足感 🔺像一般麵店的乾麵沒什麼特別的 🔺招牌牛肉麵清燉口味，看起來很清的湯，不過有加蔥跟芹菜很香也入味，採用牛腱子有四塊，很嫩很好咬 「一面之緣」 ⏰11:00-20:30 📍新北市蘆洲區忠孝路50-1號（蘆洲夜市外圍） 用餐時間幾乎是高朋滿座的狀態，想內用可得早點來喔～ 有愛吃酸辣粉跟螺螄粉的朋友，可以來分享一下，你們心目中吃過好吃的嗎😍

爆量蔥花蔥油餅-正宗金牌蔥油餅-高雄美食-高雄下午茶

【高雄】 #正宗金牌蔥油餅 蔥控們快看這～滿滿滿的蔥花！ 現場可以看到師傅現桿麵皮, 每片麵皮都鋪上滿滿的蔥花, 再入鍋油炸,炸的外酥內軟, 麵香與蔥香越嚼越香,很唰嘴！ 不用加醬料,吃起來就鹹鹹的了～ 生意很好,現點現做,附近不太好停車, 建議可以先電話訂購！避免等太久～ 也有賣湯包.牛肉捲餅.清蒸臭豆腐.酸辣湯！ ◆ 金牌蔥油餅 $50 📌店家資訊 地址：高雄市前鎮區中華五路1355號 營業時間：11:00-14:00,15:00-18:30 (週一.五休) 電話：07-334-0452 #嬡吃高雄美食 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄 #高雄美食 #高雄美食地圖 #高雄必吃 #高雄美食推薦 #eat #food #taiwanfood #高雄美食部落客 #前鎮美食 #前鎮 #高雄下午茶 #高雄點心 #高雄市 #蔥油餅 #ikea #下午茶 #牛肉捲 #蔥 #酸辣湯 #臭豆腐 #高雄小吃 #高雄推薦 #高雄旅遊

J好呷和牛燒肉-跨界料理/個人爐烤燒肉 /不沾醬的燒肉/昆布鹽/桃園餐酒館/創意料理/燒肉推薦 /燒肉/和牛/深夜食堂

今晚我們來探訪深夜食堂囉！ 登登登~⭐J好呷和牛燒肉-跨界料理⭐ 店內外觀充滿了濃厚的日式風味，門口高掛著燈籠，大門採用老式建築中使用的木製門，很有懷舊的味道,💯💯 推開門很像會穿越般,很有fu！宛如一秒置身於日本居酒屋~ 我們今晚準備用美食好好犒賞一下自己囉！🤗 店內環境部分 這裡和平常吃到的燒肉店不太一樣!可以來這品嚐職人等級的美食與服務喔 !👍 光是門面的設計感覺就是下了功夫，個人爐烤燒肉滿有fu的呀~❤️❤️ 店內裝潢非常別緻，服務人員十分貼心外，牆上也有店內主打的菜單喲！ 菜單有分為固定菜單和推薦菜單，推薦菜單都會進行變換，而且是手繪的喔! 個人很喜歡菜單上的手繪字體，很有設計感呢! 就算夜晚一人也可以獨自品嚐燒肉，這真的是太偉大的發明了！很方便啊！ 餐點很日系，很適合下班來喝一杯，主要提供招牌迷你烤爐燒肉和美味的下酒菜及各式串燒及美酒，菜色豐富，選擇多元，道道皆為匠心獨具的經典之作呢〜☺☺ 日式風怎麼拍怎麼美，大家快來IG打卡拍起來吧！ 店內提供溫馨舒適的用餐環境，搭配和煦燈光的照映，營造一股溫馨愜意的氛圍，讓人ー入室內便感到放鬆自在，很讚呢！👍 餐點部分 而我們今晚品嚐滿滿一桌美食了~ 先來和大家分享吧~ 🔸超值雙肉拼盤/雪花和牛+美國翼板$999 🔸蒜辣日式炒烏龍$180 🔸酸辣醋溜魚皮$179 🔸辣炒回鍋蛋$180 🔸和牛烤肉串$139 🔸照燒醬烤大香菇$109 🔸鹽烤草蝦(3串)$139 🔸SAKEBOMB清酒炸彈組$200 🔸J好呷專屬特調$250 💎超值雙肉拼盤/雪花和牛+美國翼板 嚴選鮮美的雙肉拼盤超豪華組合，讓人一次收盡來自肉肉的豐饒美味！雪花和牛的豐盈美味在嘴裡蔓延開來，而美國翼板讓人一嚐就愛上！ 端上桌時，加上唯美的精緻擺盤，猶如藝術品般的賞心悅目，搭配個人日式迷你小烤爐很有味道，不沾醬的燒肉也很可以，重點是J好呷的肉肉搭配日本北海道昆布鹽的絕佳口感必嚐，入口更是鮮甜宜人超級好吃，吃過就愛上了，等您來品嚐喲~✌ 💎蒜辣日式炒烏龍 上桌時以動人姿態呈現在眼前，炒烏龍細膩滑順，細細品嚐，香滑嫩口，甜鮮迷人，擁有令人難以抗拒的美妙滋味！超推。😋😋 💎酸辣醋溜魚皮 輕嚐一口魚片Q彈柔嫩，即能感受平凡的美味纏繞舌尖，酸辣醋溜香味蔓延於嘴裡，無論是香氣口感皆是獨一無二的美食享受，讓人一口接著一口，不知不覺就整盤掃光。☺ 💎辣炒回鍋蛋 一端上桌飄出來整個香氣四溢，恰到好處的厚度，能同時體驗到嚼勁，嫩彈的口感變化，特別是那股被回鍋過的香氣十分迷人！🤗 💎和牛烤肉串 烤肉串帶點嚼勁，美味至極！ 輕咬一口香氣繚繞舌尖，搭配身邊點的特調一起享用，帶來滿滿的味蕾驚喜！ 😋😋 💎照燒醬烤大香菇 照燒醬烤口感的大香菇帶著濃厚的香氣，真的超迷人的，一口接著一口停不下來，秒殺~👍🏻 💎鹽烤草蝦(3串) 草蝦上架文火翻烤，瞬間換上焦黃色外衣，外層微微酥香，草蝦入口肉質綿密香軟，在嘴裡越嚼越香，光用看的就充滿幸福感，整體烤得恰到好處，表皮烤的鹹香，肉質細膩好入口，香氣四溢~💓💓💓 美酒部分 💎飲品🍺 🔸SAKEBOMB清酒炸彈組$200 🔸J好呷專屬特調$250 SAKEBOMB清酒炸彈組充滿驚喜感，讓人感到魅力四射，話說在夜晚喝點小酒後也是超幸福！😌 獨家嚴選的日本清酒讓美食與美酒拉近彼此的距離。👌 J好呷專屬特調喝起來帶點浪漫氣息，外型佈置的很夢幻，十分順口好喝。💕 無論是聚餐或約會都適合，透過美食給予味蕾的驚艷與感動，拉近彼此的距離，暫時放下所有煩憂，伴您渡過浪漫的微醺之夜！ 二樓區域部分 走上二樓的空間區域是給包場活動的朋友使用，老闆有時候也會舉辦品酒活動喲！ 每一個角落都佈置的很用心呢！ J好呷延長營業時間至午夜，在夜裡帶給大家最溫暖的餐酒體驗，即使深夜才剛下班的你們，也能與好友們相約好好享用一頓和牛與手路菜的完美結合，視覺加味覺一次滿足，一上桌驚艷萬分啊！ 下了班也能跟自己乾一杯，好好放鬆一下🍺你們看照片就知道有多享受囉！😍 心得總結部分 絕佳的用餐氛圍讓人擁有一段美好的約會，每樣餐點背後有著滿滿真切的溫度，真的很適合和好友一起來聚聚，店內使用個人小烤爐來煎肉超特別，以及特色的下酒菜料理、清酒等，國際唎酒師現場調酒，餐點道道美味飄香，絕對讓您吃得意猶未盡，店內氛圍讓人感到很自在，還有迷人的酒品可小酌一番，無限暢飲活動中，分享給大家。👍👍 ————————————— 🏠 🏠 店家資料 🏠 🏠 📍店名:J好呷和牛燒肉-跨界料理 📍地址:桃園市桃園區經國路268號 📍電話:(03)317-5675 📍營業時間:11:30-14:30；17:00-午夜(周二休) 📍IG: @jfoodie01 #J好呷和牛燒肉跨界料理 #個人爐烤燒肉 #不沾醬的燒肉 #無限暢飲活動中 #j好呷和牛燒肉跨界料理 #獨家原創 #獨家代理清酒 #桃園 #桃園美食 #taoyuan #taiyuanfood #foodie #燒肉推薦 #燒肉 #和牛 #和牛燒肉 #居酒屋 #桃園居酒屋 #桃園燒肉 #國際唎酒師 #桃園餐酒館 #創意料理

Yo！跟著Karen吃「大楊梅鵝莊創始店 」完整菜單 楊梅合菜 桃園聚餐首選 桃園美食推薦 

撰文編輯/Karen W. 終於吃到創立36年的大楊梅鵝莊創始店🔎 大楊梅鵝莊是以鵝肉增添的香氣融入客家菜色。店裡所有菜色都經過老闆三兄弟的討論過後才能上菜單，像是著名的鵝油悶筍、鵝湯米苔目受大眾好評。 大楊梅鵝莊位於桃園楊梅大平街跟新成路交叉口，大楊梅鵝莊創始店是一棟三層樓的建築。 餐廳入口就是剁鵝肉的空間，整個非常的透明而且很乾淨。店裡面的座位不算少，因為有三層樓，所以非常適合家庭聚餐或者是公司行號辦聚會。 - - 整個空間以古色古香的木製家具，搭配客家花布，呈現出傳統客家風情的樣貌，而且來到這裡我們發現用餐的年齡層非常的廣，真的可以說是從小到老都很喜歡大楊梅鵝莊創始店的口味。 大楊梅鵝莊創始店 菜單 初來乍到的朋友很推薦點菜單上的排名菜，因為真的都不踩雷，如果想要吃鄉村土鵝肉的朋友，建議一定要提前預訂，因為真的太好吃了，所以如果太晚來就真的吃不到囉🥹 鄉村土鵝肉🔎必點 大楊梅鵝莊的招牌鄉村土鵝肉，嚴選98天以上現宰溫體鵝。 這個土鵝肉實在是太好吃了，估計是我們近期吃過最好吃的鵝肉了！鹹水鵝肉出乎意非常彈牙多汁，越嚼越香，整體口感扎實，香甜帶肉汁。 鵝肉的煮的時間很到位，除了肉質鮮美優秀之外，鹹淡也剛剛好，不會過重，吃得到鵝肉本身的清甜！ 大楊梅鵝莊的鵝肉附的沾醬是豆瓣味，但其實我們覺得煮的非常的剛好鹹淡也很適中，所以直接搭配旁邊的薑絲、九層塔就已經非常好吃。 豆角紫茄 這道豆角紫茄老🐸整個自己吃完一整盤，記憶中，我好像只吃到一根豆角⋯ 所以以下由他的話來轉述 「這個茄子有先過油讓顏色水噹噹，也不會吸收過多的油脂，搭配乾煸的豆角搭配蒜香醬濃的滋味，吃起來認真在塞好吃。真的建議大家一定要點白飯，因為實在是太下飯了！ 因為其實茄子是非常不好料理的一道食材，如果料理過頭就會顯得軟爛或者是過油，他們家茄子居然可以入味，但是又沒有過多的油膩感，而且還帶有漂亮的茄紫色，太優秀啦～～～」 鵝油燜筍 - 鵝油燜筍相較起來，口味上比較清淡，雖說是燜筍，但是依舊保留了桂竹筍嫩脆的口感，一邊咀嚼還能一邊散發出淡淡的鵝油香氣。 如果吃不慣太厚重客家口味的朋友可以點這一道！ 韭菜鵝腸 第一次吃到用熱炒的方式的韭菜鵝腸，味道很鮮美，而且鵝腸非常的脆口。 有別於傳統醬油為底的調味，大楊梅鵝莊創始店是以大火快炒搭配大量白胡椒調味，真的有夠好吃的，像我們本身很喜歡白胡椒的辛辣，所以真的一口接一口，三兩下就掃盤啦～ 椒麻三層肉 原來楊梅鵝莊創始店的椒麻三層肉，是一道涼拌菜來的😂 畢竟被椒麻雞洗腦的太久，以為前面有椒麻就是要用炸的～沒想到是以涼拌菜來呈現。 連皮帶肉的薄切三層肉，搭配新鮮脆口的紫洋蔥、白洋蔥，佐以酸爽香麻又帶鹹辣的椒麻醬，吃起來清爽又開胃！吃起來口口酸辣夠勁，而且肉片肥而不膩，反而是彈牙鮮嫩～ 這道也可以點真的好吃！ 這次在大楊梅鵝莊創始店店的菜色完全都不雷，甚至還會成為我們再訪的必點菜。 很推薦有來桃園旅遊的朋友或者是桃園在地的朋友大楊梅鵝莊創始店，真的必吃～ 當然，如果是外縣市的朋友想要吃到也不難，大楊梅鵝莊創始店有推出冷凍料理包，讓在台灣各地的朋友都能享受到這傳承將近40年來的美味！ 📍大楊梅鵝莊創始店 粉 絲 團 https://www.facebook.com/profile.php?id=100063747237017 官 網 https://www.newhaka-yamigoose.com/ 營業時間： 11:00~14:00，17:00~20:00(周三公休) 電 話：03-4784623 地 址：桃園市楊梅區大平街42號 🅿️停車資訊： 特約停車場 台灣聯通： 1.桃園市楊梅區新農街51號 2.力揚新成站：桃園市楊梅區光復北街20號 以上皆有特約兩個小時喔，聚餐、約會超方便👍 #大楊梅鵝莊創始店 #大楊梅鵝莊 #楊梅美食 #大楊梅鵝莊 #楊梅合菜 #桃園聚餐首選 #桃園聚餐推薦 #桃園國民美食 #桃園鵝肉 #桃園合菜餐廳 #桃園美食推薦 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

台中南屯｜墨妃家新中式燒肉．吃燒肉也能吃熟食，中式風格相當獨特！

台中南屯｜墨妃家京品燒肉．吃燒肉也能吃熟食，中式風格相當獨特！

🌸台中美食介紹🌸 不知道大家還記得先前介紹的禧珍家新中式火鍋嗎？ 這次要和大家分享墨妃家京品燒肉和禧珍家新中式火鍋是姊妹店喔！ 說真的每次朋友揪說要不要吃燒肉，我的意願實在不高 燒肉大同小異，一直吃肉比較乏味 而墨妃家京品燒肉又有中式點心，不但可以吃燒肉又能吃熟食真的很讚 因為太心心念念中式風格的氛圍，所以沒多久就馬上來到墨妃家京品燒肉用餐😍 － 墨妃家京品燒肉店面 墨妃家京品燒肉店外也可以坐著等候 墨妃家京品燒肉 拍的時候剛好燈光轉換，好美呀！ 墨妃家京品燒肉旗袍區 墨妃家京品燒肉 位於黎明路二段的來墨妃家京品燒肉 外觀顯眼風格獨特！一進門的右手邊有旗袍可以穿著拍照打卡 當月壽星可以抽聖旨，各項好禮抽不完 墨妃家京品燒肉店內環境 墨妃家京品燒肉菜單 每桌的桌上會有沾醬，依個人喜好放置醬料 這次選擇的餐點是 貴人雙人套餐$2680 湯品/鮮魚煲湯，蔬食/南北大拌菜，宴客名菜/富貴雙方 開胃一品/酸辣涼皮粉，米食加購99元升級為竹筒金沙糯米飯 肉食饗宴/矯情招牌肋眼，澳洲9+和牛雪花、伊比利角切豬、極上羽下牛、伊比利豬梅花、溫體雞腿肉 海鮮饗宴/蒸氣石頭蝦，當季飲品/金萱冷泡茶、檸檬氣泡乳酸 金蝦貂蟬捲 - 有別於以往燒肉店喝到的是雞湯，這間墨妃家京品燒肉是魚湯啊！！ 太好喝了，很鮮又暖胃❤️ 再來蔬食特別選了南北大拌菜，想嘗試不同的味道 這份是辣的挺開胃 富貴雙方 酸辣涼皮粉 竹筒金沙糯米飯個人覺得必點，金沙和糯米飯結合根本就只有好吃可以形容 糯米飯軟中帶Q，不會乾柴十分好吃🥰忍不住全都吃光光了 肉品擺盤上也不馬虎，每一道都放好自己的名字 想吃什麼自己烤🤤 矯情招牌肋眼，澳洲9+和牛雪花、伊比利角切豬、極上羽下牛、伊比利豬梅花、溫體雞腿肉 溫體雞腿肉 伊比利角切豬、、伊比利豬梅花 吱吱作響，肉香味撲鼻而來 肋眼超大，肉質也不錯！ 還有櫛瓜、菇類 說到烤這件事！墨妃家有專人代烤喔！ 果然專業的來烤就是不一樣，保留肉汁原本的鮮甜度和水分 自己烤都會烤過頭哈哈哈 店員還幫我們擺得很漂亮超貼心🥹 入口充滿肉香，包生菜吃更解膩😍 蒸氣石頭蝦再吃之前先看店員來幫蝦子做蒸氣浴～～ 倒入蒸氣讓蝦子悶煮，悶煮後再將蝦放在盤子上即可享用 很特別的視覺饗宴呀，讓人為之驚呼 金蝦貂蟬捲 最後再來份主廚甜品，有紫米粥和奶酪 紫米粥吃起來不甜膩 而奶酪綿密可口帶有淡淡的奶香味 金萱冷泡茶、檸檬氣泡乳酸 整體用餐完也好喜歡，推薦給大家墨妃家燒肉🥰 FB: https://www.facebook.com/mofeifamily/?locale=zh_TW IG: https://www.instagram.com/mo_fei_family/ － 更多圖文請搜尋 痞客邦 Facebook 抖音 popdaily 愛食記 海帶呀海帶吃遍台灣美食 or 海帶 請尊重著作權，請勿抄襲文字和hastag！ (已發現有抄襲者，文章相似度高 請以自身感受寫文) 營業地址：台中市南屯區黎明路二段212號 營業時間：周一至周五17:00-01:00/六日11:30-14:30/17:00-01:00 電話：04 2380 8208 #台中美食 #墨妃家燒肉 #台中燒肉 #台中餐廳 #台中午餐 #台中晚餐 #燒肉 #南屯美食 #台中南屯 #聚餐 #和牛 #套餐 #蝦 #台中美食地圖 #相機食先 #宵夜 #台中食記 #台中食記 #美食 #美食推薦 #dcard美食版 － 看更多海帶的IG 看更多海帶的FB 看更多海帶的抖音 看更多海帶的愛食記 看更多海帶的痞客邦 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺 台中美食延伸閱讀 汍樂滿盛燒肉丼|肉多到看不到飯的浮誇系肉丼 台中北區｜盡心亭拉麵 台中餐酒館．登大郎串燒烤肉店｜寵物友善餐廳 JAI宅草莓嘉年華|滿桌草莓饗宴 盡心亭Heart&soul 台中西區｜深紅汕頭鍋物 台中泰式｜曼谷小城泰式料理，合菜商業午餐樣樣有！ 台中蔬食餐廳|野菜共和國 厚厚一片-一中店 台中醬燒鐵板|料鐵哥崇德店‧內用飲品冰淇淋無限量供應 傷心餐飲企業 咲良sakura日本家庭料理 台中逢甲麵屋虎徹｜免費加湯加麵‧四神獸拉麵超吸睛 台中異國料理|廚種王‧內用味噌湯免費喝，還有南洋綠咖哩必點超好吃！ 台中平價燒肉|內用味噌湯飲品暢飲‧虎藏燒肉丼食所 新竹城隍廟附近的米茲食鋪(白麥芽酥餅15元) 台中中科｜雲端廚房線上點餐預訂免等待超方便! 台中黎明黃昏市場|脆皮豬五花 台中四間必吃早午餐精選輯 白爛貓x弘爺漢堡聯名 鹿港洪爌肉飯|營業到凌晨一點 宵夜好去處 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯、乾拌麵等、還有餐點名稱超幽默！ 台中豐原廟東夜市|廟東菱角酥 台中豐原太平洋百貨B1美食街．虎口飯吃|油飯專賣 台中超夯甜點店|王子神谷日式厚鬆餅 台中北屯餐廳|滿漢「蝦」席，選用6-8個月的泰國母蝦！蝦膏超吸引 甘貨極上梅粉|梅粉不只有用在水果上，還可以料理超方便！ 台中北區|鄰近中國醫 中友百貨‧老王咖哩 台中大魯閣新時代|鍋好日超值午餐只要228起 享有自助吧 麵飯 炸物等 台中逢甲早午餐|飯丸屋 台中逢甲夜市|品味豆乳雞|有厚度的雞排 SOORIEGGS西屯店|早午餐店也能吃到鹽酥雞酥皮蛋餅 小時侯彈珠堂|置身於逢甲夜市內，打不完的彈珠還可以寄放！ 白爛貓七周年Chill意日常期間限定店in高雄 台北超夯飲品「泰讚了」在台中逢甲開店囉! 高雄粉圓冰只要10元超佛價 台中北區｜天然有機奶酪蛋 台中西屯|Quikepizza貴客披薩．還有任你配pizza超吸睛 台中太平早午餐|精緻風格價格平價‧Morning Breeze 晨風早午餐 高雄前金早午餐|鄰近高雄大立百貨．早午餐宵夜晚餐|還有甜串串超吸引 台中西區|鄰近勤美草悟道|煙燻 台中西區｜鄰近國美館．似蒔 一中商圈蛋包雞|到底先有蛋還是先有雞，超耐人尋味 台中西屯七期美食|主打燒肉一人友善|哼！燒肉 台中向上市場內的平價拉麵|九湯屋 台中木林森|推出義大利麵燉飯，最低109元起 台中逢甲|松鶴拉麵．最低70元起 還可以加麵加飯 台中北區冰點｜復古系風格．舊情綿綿冰 台中東海商圈|港式煲閣飯‧干鍋必點很超值 彰化鹿港|源記粉粿冰35元 台中逢甲冰品｜非暖男‧現做純天然果漿刨冰｜招牌鳳梨冰‧酸甜奇異果 台中西屯|沐喜食飲．古早味燉湯 乾拌麵等，連餐點名稱都超吸睛！ 雲林北港一尾魚｜蝦仁飯 逢甲文華道會館附近|台中西屯‧逢甲美食‧欲吃良雞(吃了會愛上 海南雞腿超嫩 油潑辣子雞也好吃) 台中逢甲夜市五間必吃 台中七期早午餐|下午茶|晚餐|KOIPLUS 一中街甜點店|鄰近中友百貨．可可庫奇甜點工坊 台中北屯迪卡儂店|CCLEE燉蛋事務所‧以燉蛋為主食在搭配肉品和季節時蔬 台中．台北聚會｜聚餐-默爾義大利麵 台中鰻魚飯|大江戶町鰻屋 東暖閣亞洲潮系火鍋 豐原美食．廟東夜市小吃、筒仔米糕｜肉羹米粉 Bishan碧山小鍋 台中西區早午餐|鄰近廣三sogo勤美．8.9brunch 逢甲義大利麵/西屯美食 瑰覓 bluefox藍氏狐狸台中西屯餐酒館 台中后里美食｜煜軒閣．煎餃冷凍手工水餃 逢甲台式拉麵 巷弄裡的冰店｜后里美食‧鹿行艸地 勤美美食/台菜/做茶菜 逢甲夜市之西屯美食 舒肥料理 芮珥義大利麵 台中美食．廣三sogo勤美|軟殼蟹咖哩 慢燉牛烏龍麵-倆月半 一中街/北區美食/浮誇系蛤蜊義大利麵 諾諾索 新竹美食 咖哩/城隍廟美食 巴斯克蛋糕 有哩在 牛鍋私藏鍋物-台中文心店 三顆蛋-厚蛋燒

平價道地韓式料理｜週四、週日限定台式熱炒｜歐哞! 馬西搜唷!【新北市永和區】歐哞韓食小館

前一陣子老婆追了韓劇之後，口頭禪開始韓化了! 說話中夾雜著一些我聽不懂的語助詞，吃飯時也總是「歐哞! 馬西搜唷!」的一頓輸出，搞得我一臉矇。為了夫妻之間的和諧，我特地做了功課，簡單瞭解了一些韓文口頭禪。「어머(歐哞)」主要用於發生意料之外事情的時候，從而感到吃驚或者害怕而發出的聲音(學完這些口頭禪，韓語才算地道！)。韓文裡的「맛있어요(馬西搜唷)」，中文意思則是好吃、美味(韩语“马西搜哟”（맛있어요）是什么意思？)。 在我發憤圖強的這段日子裡，無意間知曉了一間位於永和區民有街上的「歐哞韓食小館」。歐哞韓食小館地處智光商職一帶，距離捷運景平站步行約10分鐘，附近有收費停車場。在Google上擁有4.7顆星的高評價，除了供應平價、道地的韓式料理之外，每週四及週日還有提供台式熱炒。今天就帶著韓魂上身的老婆，一起來體會歐哞的魅力吧! 歐哞韓食小館文青的風格給人感覺簡約又大氣，擺放的公仔都是老闆的收集品，僅供觀賞，切勿動手喔! 內用座位不多，但來客不少，時時處在客滿的狀態，建議大家用餐前可以先訂位，才不會久候~ 冰箱不定時有隱藏口味的燒酒或寶寶快樂水，若是像我們一樣在週四或週日晚上來用餐的捧油們，台式熱炒不僅配啤酒讚，配燒酒更是別有一番風味啊! 歐哞韓食小館菜單不定時更換，禁帶外食、外飲，最低消費150元／1人(12歲以下免低消)，均收10%服務費。手作小菜可續一次，餐點一人份剛剛好(使用3號豆腐鍋)，皆含麻油，如無法接受請提前告知。 😮手作小菜😮 手作小菜有海帶芽、泡菜、韭菜，都可以續加一次。每一樣都很開胃，尤其是泡菜，酸辣感適中，相當涮嘴~ 😮綜合海陸豆腐鍋(牛肉／小辣)😮 綜合海陸豆腐鍋一上桌啵啵啵的沸騰著，撲鼻的香氣令人垂涎欲滴。鍋中的食材豐富，有豆腐、蛋、肉肉、鮮蝦、魷魚、蛤蜊、鮮蚵、海瓜子，感覺料多過了湯，肯定可以吃很飽! 歐哞高湯選用大骨、海鮮及多種蔬菜慢火熬煮，造就出濃郁、道地又飽含深度的湯頭。辣度可以依照個人口味作調整，喜歡超辣的捧油還有特辣的選項，提供給愛吃辣的人選擇。 我們點的是小辣，湯頭入口辣感是有層次的，一開始不會感到很辣，更多的是鹹香感混合著海鮮和肉味。多喝幾口後，辣感逐漸堆疊，卻不嗆口，是很溫順的辣。等湯頭溫了後再大口喝，可以品嚐出高湯帶來的大骨濃郁香氣和海鮮鮮味，真的超讚! 😮花蓮香噴噴米飯😮 米飯米質柔軟、Q彈，飄散微微香氣，口感極佳。我們主要是搭配「阿嬤的爆炒三鮮」(稍候會介紹)嗑飯，畢竟鹹香的菜色就是要搭配著香噴噴的米飯啦! 😮韓式醬油年糕(牛肉)😮 歐哞! 老闆放料不手軟，我覺得這道應該要叫「牛肉年糕」才對，牛肉片給的好多啊! 韓式醬油年糕有用洋蔥下去拌炒，入口自然的甜味帶動整道菜色在口中營造出令人舒服的愉悅感。煮至入味的年糕軟而不爛，Q彈、不黏牙，外層依附著一層醬，鹹香的滋味和年糕搭配一絕! 以韓式料理來說，可以這樣順順品嚐的簡單料理是很難得的，歐哞好讚! 😮招牌海鮮煎餅(含韭菜花)😮 歐哞的海鮮煎餅大小看起來適合1~2人份，底部煎至金黃酥脆，咬下還會喀滋作響。中厚的麵皮外層酥脆，內層Q軟，煎餅上方魷魚、鮮蝦、海瓜子遍佈滿地。用筷子夾起一塊海鮮煎餅、蘸上醬汁，醬汁濕潤了整個餅皮，鹹香感滲透進煎餅中，為煎餅更增添了一番迷人的風味! 😮阿嬤的爆炒三鮮😮 歐哞韓食小館廚師擁有多年台式料理經驗，在每週四及週日特別提供台式熱炒，創造出了在韓式料理餐廳吃著台式熱炒、配上燒酒的文化美。阿嬤的爆炒三鮮給人的感覺相當驚豔，有點像是在品嚐白酒蛤蜊的感覺，但多添加了魷魚、芹菜和蝦子。海鮮烹調得恰到好處，除了適中的調味，那個熟度超神，尤其是蛤蜊，竟然還保有肥美的型態! 脆口的魷魚和蝦子沾上底部的醬汁，真的超下飯，讓我想起了阿嬤的手藝，真的是阿嬤的味道耶! 最後爆炒三鮮的醬汁都被我們清空了，因為調味太讚，我們夫妻倆全部拿來淋汁配飯吃，美味! 歐哞韓食小館價格超實惠，這一餐不到一張藍色小朋友(1000元)，我們夫妻倆吃超飽，滿到天靈蓋的飽! 以韓式料理來說，道地的韓式味道價錢常常都飛天了，歐哞的單價真的相當實在。手作小菜不僅可以續加一次，鍋類還可以客製調整辣度，另外週四、週日更是提供了有別於其他韓式餐廳有的「台式熱炒」。歐哞的誠意和貼心我們是可以直接感受到的，今天是超滿足的一餐，每一道料理都忍不住發出讚嘆，歐哞! 馬西搜唷! 「歐哞韓食小館」推薦給大家! 歐哞韓食小館 地址: 新北市永和區民有街27號 電話: 0976-086-551 營業時間: 週一-週日11:30-14:00，17:30-22:00；週三公休 FB-https://www.facebook.com/profile.php?id=100083092973288 IG-https://www.instagram.com/o_mo_07/ 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q 追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4 北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #歐哞韓食小館#歐哞韓食小館菜單#歐哞韓食#歐哞#平價韓式料理#道地韓式料理#限定台式熱炒#永和韓式料理#永和韓式料理推薦#永和區韓式料理#永和韓式#永和區韓式#永和美食#永和美食推薦#永和美食餐廳#永和美食晚餐#永和美食餐廳推薦#永和區美食#永和區美食推薦#永和餐廳

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［ 大城老船麵 ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ ］復刻濃濃泰國傳統味的高雄新興區特色小店

一大早吃完了中視的傳統早餐， 接著就是午餐的部分了， 本來是要吃下一篇的那家店， 想說既然是訂十二點的位置， 也才剛十點左右， 那就用走的去吧， 可以助消化也消耗一點攝入的熱量， 但沒想到走沒多久， 就看到這家也是放很有的口袋名單店家。 所以就推開門走進， 映入眼簾的是那帶有微妙的異國風味裝潢， 但更搶眼的是那放在室內的攤車， 老闆跟他的助手就在裡面忙著做餐給用餐的客人， 攤車上放了滿滿的食材， 雖然我到的時候人不是很多， 但是吃著吃著， 人潮就慢慢的多起來， 不只內用的， 也有蠻多線上訂餐的人來取餐。 店裡的裝潢就像我一開始提到的那樣， 是帶有微妙的異國風味， 一樓跟二樓都是一樣的， 每張桌子都鋪了藍色的帆布， 是我完全沒有見過的風格， 但是椅子又是台台的風格， 有點不知道該怎麼歸類。 牆上也貼了各種的介紹。 接著來說說餐點的部分， 既然店名叫泰國船麵， 那船麵肯定是要點的吧， 接著是配餐的部分， 其實想吃的好幾樣， 但後來選了感覺比較不一樣也少見的品項， 飲料當然少不了， 但這次沒喝泰奶， 也是選了少見的品項。 ｜船麵 / 湯 他的麵體是脆帶點軟綿的口感， 湯的味道主要是蔬菜跟骨頭熬出來的鮮甜口感， 但伴著酸跟辣， 是很舒服的口味。 除了麵之外， 還加了很多的配料， 像是煮到非常有色澤的蘿蔔、 脆帶點粉感的豬肝、貢丸、肉片。 有厚度但軟嫩的豬肉片， 有的還帶有脆度， 讓他的豬肉片們也帶有不同的口感變化， 加上有用他們特別的香料去抓醃調味， 讓他吃起來本身除了有特殊的香氣跟味道， 還有滑嫩的口感。 貢丸則是綿帶脆的口感。 ｜涼拌泰北豬肉 雖然說是豬肉， 但他更像是韓國spam 的那種Q綿的口感， 也有點像虱目魚丸的口感， 但是味道完全不一樣， 清淡很多。 搭配上的是很常見的青木瓜沙拉的檸檬跟魚露等材料調製成的醬汁， 會再加一點辣椒水跟蕃茄丁， 讓他的味道是鹹鮮帶酸辣的口感， 有一種泰國版的莎莎醬感覺。 ｜羅望子汁 第一次嘗試羅望子汁， 喝起來很像稀釋過的楊桃汁， 然後帶有一點草味， 是很特別的味道。 本來是想點大杯的， 只是大杯會用紙杯裝， 自己又忘了帶環保杯出門， 不想製造多餘的垃圾處出來， 所以選了小杯的。 🛶：高雄市新興區復橫一路268號 FB：大城老船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ IG：大城老船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ #大城老船麵ก๋วยเตี๋ยวเรือโบราณ #大城老船麵 #船麵 #涼拌泰北豬肉 #羅望子汁 #泰式料理 #泰國小吃 #thaifood #thaitraditionalfood #boatnoodle #ก๋วยเตี๋ยวเรือ #高雄美食 #高雄泰料 #ลาบหมู #高雄特色小店 #高雄泰式餐廳 #北極是吃貨 #porksalad #tamarind #มะขามแก้ว #thaodrink #thaibeverage #popdaily #popyummy #pop高雄 #popkaohsiung #高雄新興區美食 

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