【捷運美食：景美站】只知道mint義大利麵就太low了！世新學生報你知什麼才是內行人必吃

說到文山區景美你可能有的印象就是景美夜市、很便宜的義大利麵、仙跡岩（？），晚餐的選擇大概就是在景美夜市裡覓食，似乎都是那幾間常出現在 google 搜尋引擎的前幾位，好像有些了無新意！這篇的出現就是要帶你吃吃當地人發自內心真誠推薦的美食，跟著大學生的嘴準沒錯，都是以平價又美味為指標啦 *名詞解釋 – 「景夜」：世新學生對景美夜市的簡稱，就像永豆、北車、國館之類的。 #轉角冰 距離「景夜」走路約10分鐘，這間算是新興的平價美食，雖然是冰店但裡面的鹹食更是讓大家回訪的主因，咖哩飯 $80、義大利麵 $50，非常實惠！咖哩飯的部分上頭會淋上起司醬，濃郁的風味包準 5 分鐘完食，義大利麵有紅醬白醬青醬南瓜四種選擇，吃過的人都說不輸 mint 呢！ info. 台北市文山區景興路42巷8弄1號 02 2932 1337 #景美楊家水餃 「阮月嬌」吃過的話也會讚不絕口，堪稱景夜的水餃王！除了附近的居民都是常客之外，純樸的風味擄獲北上讀書的異鄉大學生的小小心靈，每顆水餃皮Q彈不說，內餡更是塞得滿滿滿，除了富含湯汁之外，還有老闆的滿滿心意。一顆 5 元，可以點個 10 顆搭配酸辣湯，適中的酸辣度和水餃根本絕配！推會讓嘴巴臭臭的韭菜水餃，真的好吃 info. 台北市文山區景後街178號 02 2244 7828 #大橋頭滷肉飯 離上面那間楊家水餃非常近，在景夜的外圍，綠色的看板上面寫著大橋頭三個字，在景美人的心中只會看見「銷魂」兩字，內行人點法就是一碗滷肉飯加上一顆半熟蛋，戳破蛋黃的瞬間，就是進入天堂的契機…ok說成這樣，一定要親自去吃才會知道什麼是平民米其林！ info. 116台北市文山區景後街135號 02 2935 9201 #景美阿賢鹹酥雞 位於景美捷運站 2 號出口，因為不使用回鍋油，享受美食同時也可以兼顧健康所以很受歡迎，常常有不少人在排隊，餐點品質也很不錯，香脆好吃又不會過於乾柴，景美人最愛的鹹酥雞應該就是這間了！ info. 116台北市文山區景美街6-1號 0934 366 203 #夜奔咖哩 這間真的是私心推薦，我曾經高達連續 6 天都吃夜奔咖哩的紀錄。靠近景美2號出口，非常好找，店家風格採工業風，寬敞明亮的空間，十分適合吃咖哩飯（？）夜奔咖哩共有兩種肉類選擇牛肉和豬雞，內用 $170、外帶 $140，主食可以選擇白飯或是貝殼麵，另外可以加點歐姆蛋/太陽蛋，起司醬是人氣搭配，還有店家特製香腸也是必點，佛蒙特體系的咖哩醬甜度適中，微微辛辣感十分下飯！激推！ info. 116台北市文山區景文街19號 02 8931 6077 #Mint pasta 這間是世新大學生的最愛！優不優只要看店門外每天排得多誇張就知道，甚至有不少人畢業了依然還會再來回味當初的青春歲月！受歡迎不外乎是因為平價好吃、CP高，又不收服務費，推薦青醬蛤蜊麵、粉紅醬（就是白＋紅醬）義大利麵或是烤海鮮飯，另外他們的南瓜濃湯也很好喝！雖然排隊人龍很長，但店內位子滿多的，所以還算消化得快唷 以上是來自世新大學的編輯真心口袋名單推薦，即使畢業離開景美，但是這些美食的回憶會留在心中，讓我們一起創造景美美食地圖吧！ 撰文報導 © Popyummy 波波發胖 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #世新大學 #在地小吃 #平價美食 #捷運美食 #推薦必吃 #景夜 #景美夜市 #景美站 #發胖北部 

校園美食大搜查，精選9家實踐大學巷弄美食，俗擱大碗甲飽飽！

撰文編輯＃白函 每次聽到大直區美食是不是都退步三舍！滿腦中只有好貴二字徘徊，今天這篇就是要顛覆你的想像，因為大直鄰近實踐大學附近，所以巷弄內其實有很多大學生會去吃的好料，價格雖然都不到非常便宜，但在用料上和口味的美味程度都頗有水準，看完這篇，下一次不仿撇除刻板印象，去大直跟著嚐嚐看！ Balcony 陽台 Café 地址：台北市中山區大直街34巷20號 焦糖香蕉蛋糕＄100 地點坐落在普通民宅的二樓，距離實踐大學也頗近的，整個咖啡廳帶給人的感覺充滿日常，是一間不管在什麼時間光顧，都很適合的咖啡廳，蛋糕和餅乾皆由老闆每日現烤，美味的程度讓人驚艷，像是焦糖香蕉蛋糕，蛋糕體濕潤鬆軟，鮮奶油滑順不膩口配上鮮香蕉和焦糖醬，補充甜份剛剛好，店內也有提供冰涼啤酒，如果想在午後小酌一番這家也很適合，尤其是在這樣的炎熱天氣下，是一家讓人能身心放鬆的好去處。 FLOSSY 地址：台北市中山區北安路595巷2弄1號1樓 美國牛肉起司漢堡排飯＄280（單點） 用平價就能吃到私廚般的美味，這家西式料理外觀非常不起眼，真的很容易錯過，或是被他外面寫的價格驚到，但其實仔細看菜單就會發現價格跟一般美式料理差不多，在口味上更是贏了不少，從沙拉、湯品一直到主菜和飲料，都擁有正式西餐的水準，尤其是最多人點的美國牛肉起司漢堡排飯，漢堡排本身肉質就是極好的，加上主廚在溫度抗制方面精準，緊鎖肉汁但表面又帶有焦香，配上一片微融化的濃郁起司，會讓你從此愛上漢堡排，內用座位不多，建議假日要事先預約喔！ 禧闊 SEQUEL COFFEE 地址：台北市中山區大直街52巷26號 牛丼＄160／鮮奶茶＄150（Ｈ） 位於實踐大學大門旁，整間店的四周皆使用大片落地窗，營業時間也很長，從下午一點一直營業到晚上十一點，不管是午後聊天或是夜晚小酌，配上窗外隨時間變化的景色，會讓你感覺整個時間都慢了下來，推薦別家咖啡廳很少見的牛丼，手工熬煮醬汁，配上軟爛牛肉和增加甜味的洋蔥，中央放上一顆蛋黃，撒上七味粉，飽足感滿分，飲料推薦他們家的鮮奶茶，屬於清爽系但不失奶茶該有的濃郁，也很值得一試喔！ 林文必涼麵 地址：台北市中山區大直街38號 中華雞絲涼麵＄55（大）／味噌蛋花貢丸湯＄40／雞排飯＄100 說到學生族的好良伴，非林文必涼麵莫屬，份量極多價格實在，像是涼麵有各式口味可以選擇，麵體偏細，醬汁帶有酸酸的爽口，小編推薦可以吃辣的人加一點辣油，讓醬汁提味，在夏天更可以大口吃麵，說道涼麵也一定要配上一碗味增湯，林文必味增湯口味剛好，味道很台式，喝得出濃郁柴魚高湯捍味增本身的鹹味，還有很多人第一次去吃很少會點的雞排飯，不點會後悔！雞排的大小將近佈滿整個圓盤，外皮酥脆不會太厚，肉質鮮美撒上胡椒鹽，一口飯一口雞排，算是在涼麵店裡隱藏版招牌私房菜。 Meladle 地址：台北市中山區大直街57巷17號 日式蛋包飯＄100 低調到不行的蛋包飯專賣店，沒有華麗裝潢與宣傳，但是蛋包飯的美味程度卻很驚人！如果你是頭一次來吃，非常建議從最簡單的口味試起，俗話說最簡單的口味最難料理，推薦日式蛋包飯，內餡使用番茄醬與配料翻炒，外層裹上金黃蛋皮，擠上番茄醬就大功告成，內餡飯粒顆顆分明，幾乎每一口都能吃到被番茄醬裹滿的酸甜口味，重點是完全不乾澀香氣十足，蛋皮口感嫩滑順口，充滿道地日式家常口味。 大明食堂 地址：台北市中山區北安路621巷6弄23號 明太子炒軟絲＄220 這家店是實踐大學附近日式料理有名的店家之一，販售的種類很多，價格雖然不適合天天享用，不管是聚會還是慶祝氛圍都很適合，料理大多是比較經典的日式料理，所以不管點什麼都不用怕出錯！當中推薦必點明太子炒軟絲，新鮮軟絲原有的彈牙口感，被鮮甜的明太子裹得滿滿的，吃一口就能感受到兩種海鮮的美味在嘴中出現，很適合在疲勞時當個優秀下酒菜啊！小編提醒未成年請勿飲酒。 日嚐 TASTE & ENJOY 地址：台北市中山區大直街46巷27號 酸辣雞腿河粉＄100 融合越南與泰國料理的日嚐，不只菜色多樣，也是一間ＣＰ值頗高的店家，價格不算高，份量超級多，裝潢簡單乾淨，和同價位的東南亞料理相比，風格舒適許多，主要推薦酸辣雞腿河粉，湯頭酸辣夠味，帶有檸檬根香茅的獨特香氣，河粉熟度剛好，重點是雞腿也很大一隻，吃完飽足感滿點，但這道因為有加雞腿的關係，整體食感會稍油，不喜歡油膩的朋友也可以點牛肉河粉，是擁有爽口口味的清湯。 兄弟麵館 地址：台北市中山區大直街46巷29號 雞蓉蛋醬麵＄70 這家介紹過很多次，但因為經典地位屹立不搖，真的不放不行，應該只要是實踐學生沒有人會不知道這間，除了味道十分特別，麵條食感極好，價格也很佛心，不管從小碗、中碗、大碗，通通都是均一價，就怕你吃不飽不怕你吃太多，用銅板價就能吃到撐，推薦雞蓉蛋醬麵，蛋醬基底使用鹹蛋黃調製，口味鹹香帶有沙沙口感，與麵條、青菜和雞絲，攪拌均勻後吸上一口，濃郁蛋醬香味撲鼻，會是一種想不到的上癮滋味！ 大直創義麵 地址：台北市中山區大直街46巷34號 蛋汁奶油培根麵＄130（小）＄150（大） 這家義大利麵餐廳雖然價格看來平價，但在濃郁程度上卻一點都不輸人，像是蛋汁培根義大利麵，一上桌你就能聞到培根香氣，讓人胃口大開，用叉子捲起後就能感受到白醬的濃稠程度，麵條硬度屬於標準口感，在口中就嚐到屬於白醬才有的大量奶香，一盤吃完也不太會膩，醬汁濃郁跟不會膩口這兩點，在這樣價位的義大利麵其實蠻少見的，喜歡吃這味的朋友們可別錯過！ 這些店大多都不是所謂的打卡料理，雖然沒有美美擺盤，但在口味上不會讓人失望，也飽含著店家的用心，走過路過不要錯過！ PopYummy／撰文報導 👉加入波波美食團購社團！即領 $50折扣碼，爆紅團購美食俗俗買！ #Balcony陽台Café #FLOSSY #Meladle #兄弟麵館 #大明食堂 #大直創義麵 #大直美食 #實踐大學美食 #巷弄美食 #日嚐TASTE&ENJOY #林文必涼麵 #發胖北部 #禧闊SEQUELCOFFEE 

合味道 海鮮口味/酸辣蝦味﻿

 最近很流行泡麵的多種吃法 這次要嘗試的是用泡麵做蒸蛋 沒錯！就是蒸蛋 而且用微波爐即可完成～ 不免俗的要先泡一杯海鮮味泡麵 日清合味道的料其實以泡麵來說還不錯 清爽的海鮮味，湯裡面可以吃的到小塊蛋與蔬菜們 只有這樣是不夠的，我們要用泡麵湯做蒸蛋 🌟一顆雞蛋+100ml泡麵湯 微波3-4分鐘 蒸蛋出爐了～搭配泡麵一起吃很加分 另一口味，酸辣蝦味🦐 配料是乾燥蛋/小蝦/蔬菜們 還有一包酸辣醬包（這包是酸辣湯的精髓） 如果有吃過泰國的酸辣蝦麵，我只能說就是這個味 泰式酸辣的香氣又辣的夠味，合味道最愛這款❤️ 推薦用不同的口味來做蒸蛋 合味道目前有5種口味（海鮮、XO醬海鮮、香辣海鮮、咖哩海鮮、酸辣蝦) 可以自行到超商與超市選購 #合味道 #杯麵 #泡麵 #宵夜 #懶人料理 #食譜 #咖哩 #cupnoodles #seafood #steamedegg #partipost#嚴苛食記#日清#蒸蛋#泡麵蒸蛋#合味道海鮮泡麵#合味道酸辣蝦 

【精選】無辣不歡，發胖網友票選CP值最高麻辣鍋TOP5，你服不服！

撰文編輯＃薯餅艾瑪 台灣人相當愛吃火鍋無論天氣冷熱，火鍋店的人潮一樣不減，說到火鍋就不得不提到編輯心目中最愛的火鍋類型麻辣鍋啦，相信很多人一定也是無辣不歡，越辣我越愛，今天編輯就幫大家統計出發胖網友票選心目中CP值最高的麻辣火鍋店，快來看看你心目中的NO1上榜了嗎？ 第一名：辛殿 辛殿也是編輯的愛店，朋友聚餐一定都選他，用餐方式是吃到飽的，肉品跟火鍋料隨你點，個人最愛他們家的牛肉系列，肉質很鮮嫩，沾滿了香辣的湯汁真的有夠涮嘴，另外他們家的老油條也是必點，泡軟的油條加上糖粉，鹹甜微辣的的滋味真的很不賴喔！還有冰淇淋、甜點跟飲料，也都是無限吃到飽喔！ 辛殿麻辣鍋公館店將於2020年底全新開幕，兩層樓的古蹟建築整個質感滿分！ 延伸閱讀：辛殿麻辣鍋公館店2020年底即將開幕! 跨界合作近乎古典Almost Classic特展 第二名：詹記 超高人氣的傳統麻辣鍋詹記，位居第二名，看來老字號在大家的心中還是經典不敗啊，很多老饕們都說只要吃過他們家的鴨血之後就回不去了，真的是無論春夏秋冬都會去報到，人氣真的很高，不訂位吃不到，編輯建議多人一起去吃才能吃到各種不懂的配料喔！ 第三名：老四川 老四川巴蜀麻辣燙相信是很多麻辣鍋控必吃的名店，湯底有著濃郁的花椒香氣，不但麻且辣度也夠，肉片涮過味道就很帶勁，最特別的是開胃菜的涼粉，酸辣冰涼一下子就清潔溜溜，湯底是可以無限續加的，光是鴨血跟豆腐就可以超飽了啦 第四名：鼎王 鼎王是編輯大學時期常吃的愛店，個人很愛吃他們家的酸菜白肉鍋，夠酸相當夠味，肉品的部分肉質也是沒話說，不過更多網友推薦的是他們家的海鮮，無論是干貝或是鮮蝦都很新鮮，另外編輯私心推薦他們家的排骨酥，每次去都是必點喔！ 第五名：海底撈 主打服務超優的海底撈，是很多人聚餐的首選，多樣的鍋底，特色十足的菜色，都是吸引人的地方，光是鍋底一次就可以選四種，除了火鍋必備的肉品蔬菜外，還有一項人人必點的撈麵，師傅現場在你面前拉麵煮麵，不只有趣也很好吃，麵吃起來相當Q彈，店內不定時還會有表演，就連在外頭等待用餐的客人還有專人幫忙做美甲，跟按摩機可以使用呢！ 以上是由發胖網友票選出來的麻辣鍋前五名，你最愛的那間有上榜嗎？不服氣的話歡迎在下面留言告訴編輯誰才是你的NO1吧！ PopYummy／撰文報導 👉加入波波Line美食社群送$50！獨家優惠團購價、第一手開箱文等好康都在這！ #海底撈 #發胖精選 #發胖網友票選 #詹記 #辛殿 #麻辣鍋 #麻辣鍋推薦 #麻辣鍋盤點 #鼎王 

鍋貼特輯，雙北TOP10人氣名單，焦脆口感讓人欲罷不能！

來來來～愛吃鍋貼的夥伴們看過來，繼上次編輯推出的煎餃特輯找尋到一群同好後，這次又要來一發鍋貼名單，看看是不是又能捕獲一批熱愛者，這種找到知心同伴的的感覺實在太好了，現在話不多說就接下來看雙北有什麼人氣鍋貼清單吧！ 阿財鍋貼水餃專賣店 地址：台北市北投區裕民一路40巷5號 韭黃鮮肉鍋貼 $6 位於石牌熱鬧的裕民商圈內，一到用餐時段人潮就不斷湧進，還好店內位置數還算多，店外也有擺放幾個座位區，鍋貼只販賣一種口味，外皮滿厚的，內餡給料一般般，但鹹度跟味道調製的很好，所以就算不沾醬也很可以。 阿堂鍋貼 地址：台北市士林區天母東路8巷21-5號 韭黃鍋貼 $6 巷弄美食怎能輕易錯過呢！鍋貼一樣只販賣一種口味就是韭黃，比起石牌阿財鍋貼給料顯得比較大方，麵皮一樣厚實帶有咬勁，編輯大概吃了七八顆就超級飽了。 餃子樂 地址：台北市信義區忠孝東路五段59號 紫蘇煎餃 $100 / 什麼都想要煎餃 $130 聽說「餃子樂」是有名的東湖王家水餃二代店，裝潢設計走的是純白清新風格～店內除了知名的煎餃外，還有提供許多小菜、飲品和餐點，煎餃相連間的薄脆麵皮已經等不急咬下口，內餡多汁鮮甜，一盤雖然小貴但一樣可以接受啦！ 馥陽鍋貼水餃專賣店 地址：台北市大同區寧夏路26-2號 鍋貼 $60 坐落於人氣觀光夜市的「寧夏夜市」內，黃底紅字的招牌超好認，還有那排隊人潮一看就知道是這一間啦！店內品項很多，還有提供麵食、湯品、小菜多種選擇，底層真的煎得超級脆，愈吃愈涮嘴，一份十個都還嫌不夠～ 珍好鍋貼 地址：台北市南港區玉成街128號 鍋貼 $5 說到鍋貼編輯腦中就悄悄浮現的名單，它們家的大小跟外面差不多，但個人喜歡味道偏重一點所以很喜歡真好的內餡調味，高麗菜也是新鮮脆口，搭配肉餡恰恰好，每份都是現點現煎想吃的朋友可能要耐心等候唷！ 佳佳香鍋貼 地址：台北市萬華區東園街221號 鍋貼 $60 霸氣的佳佳香鍋貼就只賣兩樣產品，那就是鍋貼跟與它絕配的酸辣湯，編輯只吃過一次就對它愛不釋手～底部真的超級香脆，內餡是韭黃搭配肉末，沾上醬油一起下口不到三兩下就把它嗑光了。 紫琳蒸餃館 地址：台北市大安區忠孝東路四段97號B1樓 鍋貼 $75 在東區很紅的「紫琳蒸餃館」編輯還沒有一次去是不排隊的，但還好翻桌率很快都沒有等太久～飽滿鮮甜的韭菜肉鍋貼是屬於比較軟的口感，但程度上還能接受不是那種爛爛的感覺，配碗酸辣湯真的超搭嘎的啦！ 常青餃子館 地址：台北市中山區中山北路二段183巷1之4號 豬肉鍋貼 $380 之前在IG燒到擺在口袋名單超級久終於去光顧了！價位上偏高所以可能需要有點預算，或是揪三五好友一起來品嚐，製作方式應該是有炸過再使用煎的方式處理，口感上真的很酥脆但不會膩口，內餡的肉也不肥不乾柴～ 楊家麵食水餃館 地址：新北市中和區中和路324巷5號 大鍋貼 $85 這間鍋貼Size真的就比一般外面的大上許多囉！長度比一個手掌還大，光用看的就覺得很過癮，味道上也非常不錯，裡面是使用碎肉加上韭菜，很鮮甜提味，如果愛吃辣的朋友可以加點生辣椒非常夠勁唷！ 禾丰蔬食煎餃專賣店 地址：台北市北投區裕民四路5號 煎餃 $35 素食者也能品嚐的鍋貼名單啦！鄰近捷運石牌站附近的蔬食早餐店，鍋貼底部超級脆口又十分有咬勁，裡面是高麗菜餡，一樣很新鮮，一份六個賣三十五塊個人覺得CP值算高。 以上就是編輯整理出雙北前十名的鍋貼名單，每一家都煎至焦黃酥脆光用看的就直吞口水，身為鍋貼控的你吃過幾家了啊？歡迎以下留言分享，如果有不錯的名單也可以推薦唷！ PopYummy / 撰文報導 #佳佳香鍋貼 #常青餃子館 #楊家麵食水餃館 #珍好鍋貼 #發胖北部 #禾丰蔬食煎餃專賣店 #紫琳蒸餃館 #阿堂鍋貼 #阿財鍋貼水餃專賣店 #餃子樂 #馥陽鍋貼水餃專賣店 

拌麵大評比！老媽拌麵、大甲乾麵、小拌麵、泰麵、一平炒麵等５款拌麵大 PK！

拌麵推薦評比｜精選人氣快煮乾拌麵介紹，必吃泰式咖哩、酸辣等拌麵口味，搶先推薦！ 亞洲國家是麵食文化的起源，不僅老少閒宜，更是許多人生活中的不可或缺的美食。隨著廣大群眾對於麵食的喜愛程度有增無減，近年來各家業主們可以說是費盡心思搶奪消費者的關注，這次我們就選出幾款拌麵品牌給大家，喜歡吃拌麵的朋友，千萬別錯過喔！ 【明星】日本泡麵 一平夜店炒麵 新口味-橘醋醬油 先從清淡的介紹起，第一款拌麵，是日本明星品牌一平夜店炒麵橘醋醬油口味，日本泡麵和台灣泡麵其實差異性是非常大的，光是在味道上就特別不同，此款並非走日本偏鹹的飲食文化，反而是清淡路線。 辣度☆☆☆☆☆ 鹹度★☆☆☆☆ 嚼勁☆☆☆☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★☆☆ 日本貼心的地方往往在於細節，無論泡法或包裝設計都清楚明瞭、貼心備至。 在味道上，雖然寫是橘醋醬油口味，是偏酸清爽的日式醬油的口感，加上像日本章魚燒使用的美乃滋，就是酸酸甜甜的滋味！而麵條是屬於偏細的但不會軟爛哦。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 綠咖哩/紅咖哩/泰式酸辣 接下來要介紹的是泰式口味的拌麵，完全是令人訝異的一款，怎麼可以那麼的百分百的呈現泰式的鹹香酸辣？！非常推薦給喜歡吃泰式料理的朋友們。 道地泰味 食材講究「正宗泰廚手帖」為保存原有風味，特請泰國御廚，領軍當地專業烹飪團隊，堅持在地新鮮食材，堅持無防腐劑、添加劑，烹煮出最純正的泰式手帖醬包，真空高溫殺菌，原汁原味包裝進口，呈現給消費者無懈可擊的泰式美味。 而與泰同行的絕妙組合「日曬手工麵」，好吃的麵條不只要香更要 Q 彈，嘗試上百種麵體，最後精選出堅持日曬 6 小時，絕不添加人工色素、防腐劑的手工麵，遵循傳統製法，質樸卻有韻味，給大家最健康的享受。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 綠咖哩 辣度☆☆☆☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 水滾時將麵條與適量鹽巴加入滾水中滾至 3-5 分鐘，撈起加入放置醬料的碗中攪拌即可大功告成。提醒：除了拌麵做法以外也可以用湯麵喔（包裝上有註明烹飪方式） 綠咖喱口味除了有濃濃的咖哩香以外，裡頭還可以看見半片的月桂葉，喜歡吃辣的朋友們，每個包裝都有額外附上辣椒粉，真的很辣喔！請適量添加（試吃者是無辣不歡的辣味愛好者，衷心建議分次加） 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 紅咖哩 辣度☆☆☆☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 紅咖哩本身和綠咖喱一樣不辣，同樣擁有月桂香氣但沒有那麼重，口感有奶油的感覺，類似白醬口感，非常順口，如果平常喜歡吃義大利麵的朋友，相信你會喜歡這道。 【稑珍】泰麵 泰式乾拌麵 泰式酸辣 辣度★★★☆☆（未加辣粉） 辣度★★★★★（加辣粉） 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度★★★☆☆ 香氣★★★★☆ 泰式酸辣，完整百分百呈現大家對於這個國家料理的特色，但你也別小看前面兩道的顏色好像淡淡的，其實三款比較起來真的不分軒輊。而這個口味完全可以滿足喜愛百分百鹹香酸辣的朋友，就算吃上兩包都覺得還不過癮阿！ 【大甲乾麵】黯然銷魂系列 地獄椒麻 自從市面上第一款拌麵推出後，便啟動了台灣民眾對於拌麵的熱愛。這款美籍部落客評選的台灣十大泡麵就是大甲乾麵黯然銷魂系列的地獄椒麻啦！不僅如此，它更榮獲了台中十大伴手禮首選。 辣度★★★★☆ 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★★☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 如果你是喜愛稍鹹口味的朋友可以考慮它。擁有拌麵經典食神級刀削麵體，再搭配四包醬料，這地獄的椒麻，就是準備要來挑戰您的味蕾。 烹飪方式也非常簡單，在滾水中放入約 4 分鐘時間，再依照個人喜好程度添加醬料包即可。 這款我們將所有醬料包加入並均勻攪拌後試吃，結論是這款適合已經習慣吃辣的朋友們嘗試，大甲乾麵的辣在一開始就會吃出來，還帶有一點椒麻後勁，味道十足。 【老媽拌麵】麻辣火鍋湯麵 辣度★★★★☆ 鹹度★★★★☆ 嚼勁★★★★☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 接下來要介紹的是老媽拌麵，正所謂 麻．辣，最暖心的獨享美味，擁有辣椒與花椒的完美交織，巧妙的孕育出刺激味蕾的辣與麻，讓你一個人吃鍋也滿足。 此款拌麵配料相當簡單，僅只兩包醬料，食用方式有兩種，一種是湯麵吃法（水滾後，將麵、蔬菜包與醬料一起放置滾水中煮六分），一種是拌麵＋麻辣湯吃法（將麵與蔬菜包放入滾水中六分鐘，撈起後加入 20ml 醬料包，剩下醬料包煮另一鍋 300ml 水後加入變麻辣湯）。 除了上述吃法外，倘若你已經進擊到鹹麻辣都能駕馭的朋友，那麼將醬料全部作為拌麵吃法絕對會是老饕們的最愛，而且即使冷掉一樣夠味好吃帶有豐富嚼勁和無敵的後勁。 與大甲乾麵的不同之處是這亦得作法使得味蕾刺激更飽滿，一開始吃的時候辣度不會馬上呈現，但椒麻的後勁隨之而來，搭配上適當的鹹度綜合，整個就是過癮啊！ 【小拌麵】香辣肉醬風味拌麵 新上市 最後一款是小拌麵的香辣肉醬風味，全新上市，走的是微辣口感的川味，完全開胃首選。 辣度★★★☆☆ 鹹度★★★☆☆ 嚼勁★★★☆☆ 酸度☆☆☆☆☆ 香氣★★★★☆ 看完了前述的大甲拌麵和老媽拌麵如果擔心過於刺激的朋友，那麼就選擇小拌麵吧！此款香氣濃郁卻一點都不搶戲，平衡了辣、嗆、鹹的重口味，適合想開始進擊辣度與種口味的朋友們嘗試喔。 那麼今天的拌麵評比到這邊，有興趣的朋友快點到蝦皮商城選購吧！ 👉【網路團購零食】2019 十大熱賣零食排行榜，這些涮嘴食物你不能沒吃過！ 👉原文出處： #一平炒麵 #乾麵 #大甲乾麵 #小拌麵 #拌麵 #泰麵 #老媽拌麵 

［台北美食｜鼎記餃子麵食館］

這家鼎記餃子麵食館從我小學的時候就在了 真的可以說是從小吃到大🤣 以前沒有特別喜歡這家 直到有天偶然跟著隔壁桌的點 點到他們家的酸辣炒手系列 真的大愛❤️雖然口味較重但酸酸辣辣很夠味～而且也不會辣到過頭 酸味很足，夏天不想吃飯的時候想到這份就開胃了 配香菜一起吃會更香😍（這家超愛加香菜🌿😂） 他們家的水餃都蠻大顆的，餡包的很滿！ 不過炒手可惜的是一份只有6顆，像我吃就8分飽而已😂 所以點酸辣炒手麵就可以解決問題啦 吃到好吃的酸辣炒手又能吃飽～ 酸辣醬百搭🌶️不管搭麵或搭水餃都好吃 夏天首選就是這個味道啦🤤 - 🔹 酸辣炒手麵 NT$85 🔹 貢丸湯 NT$35 - 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 整體環境：🌕🌕🌕🌑🌑 服務態度：🌕🌕🌗🌑🌑 - 圖片來源🔍ig帳號：stop__your__hunger/ 吃貨金仔吃飽飽

新北宵夜報你知！板橋、三重、中永和9間「超人氣宵夜攤」，一路吃到天亮都沒問題～

每次晚上睡不著都會有點嘴饞，總是想揪朋友出來聊天吃宵夜！但是卻怎麼吃都是家附近的速食店或永和豆漿嗎？今天編輯就來造福新北的朋友，集結了9間人氣宵夜！反正都吃宵夜了，才不管什麼熱量高不高、低不低的～快來看看有哪些好料吧！ 新北宵夜推薦：台式古早味 1. 板橋阿國麻辣麵線 地址：新北市板橋區館前東路23-25號 營業時間：周一至周六 21:00–03:30 大腸麵線$60 / 甜不辣$60 位在板橋的超人氣宵夜美食，他們家的麵線和甜不辣可是被網友評論：摸黑也要吃到！還沒開始營業就一堆人等著，基本上外帶要排隊，內用則是看到位置就能坐（不過人多時可能連內用位也要排…）愛辣的朋友必加辣蘿蔔乾，如果真能吃辣，也可以直接點麻辣麵線，保證你辣翻天～甜不辣口感是Q軟有嚼勁，蘿蔔也煮得透，配上特製醬汁格外涮嘴，吃完的剩餘醬汁也能加湯拌著一起喝，外帶也能請老闆包湯喔～ 2. 董家水餃 地址：新北市永和區得和路374巷1弄16號 營業時間：周一至周日 16:30–23:00、周六公休 水餃 一顆$6/ 酸辣湯、玉米濃湯 $30 每次想不到吃什麼，就會去吃水餃（水餃真的太方便了），這家位在傳統市場內，據說外地人很常會迷路找不到～他們家的水餃蠻大顆，皮也不會過厚，一次最低要點十顆，口味上就選韭菜和高麗菜雙拼準沒錯，再點碗酸辣湯或玉米濃湯來搭配是絕對要的～注意週六是公休，可別撲空了老字號水餃店的好味道。 3. 民安特製乾麵 地址：新北市中和區民安街34號 營業時間：周一至周日 11:00–16:00，17:30–00:00、周二公休 特製乾麵套餐$100/ 香菇滷肉飯-大$50 一家蠻多電視台採訪過的乾麵，也有不少吃了好幾年的老饕客，最多人點的套餐中有乾麵、紫菜湯和豆干～麵條是有Q勁的，上頭撲了滿滿配料：小黃瓜、肉絲、蛋絲、榨菜…吃起來很有口感，放上油酥和辣渣會更加分，小提醒套餐附的紫菜湯會加香菜，不敢吃的記得要提前說啊！除了麵也有滷肉飯可選，怕滷肉太肥的不用擔心，這碗不會油膩，會讓你一口接一口吃完。 4. 南勢角陽春麵 地址：新北市中和區景新街467巷6號 營業時間：周二至周六 17:00–01:00 麻醬意麵-小＄55/ 餛飩湯-小$45 從下午五點營業到半夜一點，賣的是傳統的麵類與滷味小菜，麻醬意麵的醬汁充滿芝麻香氣，沾附在麵條吃進也能感受滿滿濃郁，豆芽菜跟韭菜份量也足，一碗也能吃得很飽，當然他們的滷味也值得點，豆乾、海帶、滷蛋…不管哪樣配麵都好吃，整體價格相當實惠，百元出頭就能解決一餐，不少中和人一吃就是好幾年，小提醒內用要記得領號碼牌等待叫號喔。 5. 宵夜許 地址：新北市新莊區福壽街105號 營業時間：周一至周六 11:00–02:30 紅燒肉滷肉飯-小 $70/ 涼麵-小 $45 / 味噌蛋花貢丸湯＄60 身為新莊人的朋友都聽過宵夜許吧？來這幾乎會點的組合有「紅燒肉飯+味噌蛋花貢丸湯」或「涼麵+味噌蛋花貢丸湯」這樣一套百元多，高cp值相當推薦給學生族和小資族！當然如果人多或吃不夠，也能加點炸雞卷和炸豆腐來解解饞，來新莊的夜晚想不到吃什麼就來這吧！ 新北宵夜推薦：日式美食 6. 夜葉食堂 地址：新北市三重區自強路一段170號 營業時間：週一至周日 18:00–01:00 明太子白醬烏龍$110/ 男子漢燒肉丼飯$110 在三重的深夜也有好去處～Q彈的讚岐烏龍麵配上濃郁白醬，是不少人來這必點的好滋味！尤其是將生蛋黃劃破，和明太子、蔥花、海苔絲等料拌在一起，滑嫩又帶點甜奶香味很是對味，份量不算大所以還能加點其他餐點，燒肉丼飯和串燒都是好選擇，當然居酒屋也少不料酒來助興，深夜相揪朋友來喝酒、吃肉、聊是非就是開心！ 7. 炭吉郎居酒屋 地址：新北市板橋區中山路一段295號1樓 營業時間：周二至周六 18:00–23:30 炭吉郎生牛肉$230/ 干貝雞翅 $260/ 鮭魚炒飯 $180 位在板橋的炭吉郎是大晚上想吃美食的好選擇！除了各種燒烤，店內招牌還有生牛肉、干貝鮭魚子蒸蛋、炒飯等料理，絕對是能夠好好的填滿空虛的胃！乍看之下雖然都是常見的品項，但實際吃過後一定就知道它到了半夜都還能吸引許多顧客的原因，好吃程度超高～ https://www.instagram.com/p/CLj9bvRJM8w/ https://www.instagram.com/p/CORIrBSpqI4/ https://www.instagram.com/p/CKFFf0PpKY1/ 新北宵夜推薦：嘴饞必吃好口味 8. 葉之家滷味臭豆腐 地址：新北市淡水區中山北路一段12號 營業時間：周一至周六 18:00–00:00 麻辣臭豆腐＄80/ 烏龍麵 $10/ 鵪鶉蛋 $ 30 賣臭豆腐同時也賣滷味，在淡水的葉之家一直是當地人推薦的老店！想吃什麼料就從冰櫃中選，小心可別失心瘋拿太多啊，而食材不管是肉類、火鍋料、烏龍麵等主食口味上都算蠻重的，滷的可說是相當入味！內用區在二樓，結完帳就可以拿著牌子到樓上等待餐點，不少人表示吃過葉之家就會一直懷念，有來淡水可別錯過了！ 9. 夜貓深夜早餐 地址：新北市土城區青雲路46號 營業時間：週一至周五 19:00–02:30、周六周日 21:00–02:30 煉乳起士餐包$45/ 炒泡麵＄60/蛋餅 $25 就算是宵夜時間，吃個早餐品項也很不錯！有別於傳統早餐品項，也有不少特色的餐點，必點的煉乳起士餐包，雖然等待時間稍久，但不少人表示沒吃過它就等於沒來過！這麼浮誇怎能不點～蛋餅的外皮半煎炸的相當酥脆，重口味可以選泡菜口味、想吃肉也有牛肉或鮪魚（他們家鮪魚不是拌有沙拉醬的那種，而是紮實的肉），想吃飽也有炒泡麵，整體以炸物居多，宵夜這樣吃真的好罪惡呢！ 看完以上的深夜美食，決定好今天宵夜吃什麼了嗎？其實吃就是件幸福的事啦～心動不如馬上行動，今晚就相揪朋友一起吃宵夜吧！ 延伸閱讀 👉🏻精選台南人氣宵夜TOP8，夜貓子不用怕肚子餓！ 👉🏻三重美食推薦TOP13｜平價好料都在這，從早餐到宵夜讓你吃得飽嘟嘟！ 👉🏻不吃宵夜睡不著？2024板橋宵夜推薦TOP7，去完新北耶誕城就來大吃一頓！ 👉🏻北投人氣宵夜精選TOP8，編輯私藏的深夜好滋味都在這！ PopYummy／撰文報導 撰文編輯＃小zoe #三重宵夜 #古早味陽春麵 #夜葉食堂 #夜貓深夜早餐 #宵夜推薦 #宵夜美食 #宵夜許 #新北宵夜 #新北美食 #新莊宵夜 #板橋消夜 #板橋阿國麻辣麵線 #民安特製乾麵 #深夜食堂 #葉之家滷味臭豆腐 #董家水餃 #香菇肉粥 

【桃園中壢】超好吃泰式料理吃到飽~好棒! 錯過可惜了~~(暫停營業)

大家好~我是Yu，初經營，記錄生活、旅行、感情..等主題，想寫寫東西，也想跟大家分享一些甚麼，希望大家可以多多支持~謝謝>>追蹤我 用餐時間:2021/01/06 自從2019年到泰國旅行後，我們就愛上了泰式料理酸酸甜甜辣辣的口味，所以這一直在我們待吃清單上頭。 到訪的前一天，P先生通知我隔天要出門吃飯，我打開了Google地圖查看評價，看見3.9顆星，略為擔心的繼續看評論，發現褒貶很兩極，也有人說「有很好的用餐體驗，負評的狀況都沒有發生」，看來果然必須親自嚐嚐。 從停車場電梯直接上到餐廳所在的2樓，進入餐廳首先最醒目的是整面酒牆及吧檯，這樣的玲瑯滿目的陳列相當吸睛。餐桌不多，圍繞著天井圓環，中間可見從天花板垂墜到一樓的大型水晶燈，除了在內側的大桌，其他每一桌都有靠窗的視野，並用紗簾作些微區隔，增加了一點私人空間的感覺。 隨著服務生的帶領，我們繞了半圓到達位置，兩側的沙發上都有小的靠枕，目測已覺得相當舒適。可能有吃到飽與大家比鄰而坐餐桌的既定印象，我其實原先沒有想到是這麼棒的用餐環境，所以在還沒開始吃之前，在心中大加分。 第一輪我們點了以下的餐點，量都少少的很適合兩個人吃多樣的策略。 #酸辣扇貝 上面淋的醬汁是我很喜歡的泰式酸辣醬，中度辣，我很喜歡，非常開胃。 #涼拌牛肉片 因為我不吃牛，根據P先生的說法，是相當好吃的，醬汁與配料跟酸辣拌海鮮是一樣的，只差在主食。 #酸辣拌蝦球 真心推薦這一道，酸酸甜甜的醬汁，包裹酥脆的外皮加新鮮的蝦子，P先生和我都很喜歡。 #辣炒打拋豬 很下飯，不過為了多吃幾道菜，我們沒有點飯，單吃味道也是相當好。 #黃金咖哩雞 這是我心心念念的口味，濃郁的咖哩，在清邁我最愛的料理就是咖哩雞麵，回台灣之後好像只有在大心看過(不過價格讓我有點怯步)，吃到這道真的很開心，雖然應該是略有不同，但非常滿意了。 #脆皮椒麻雞 在Google評論上，很多人寫這道很乾柴，不過我們吃是覺得雖然沒有特別驚艷，但算不錯喲! 不過好吃的東西很多，如果吃不下的話，可以考慮先點別的。沾咖哩雞的醬汁也很好吃! #椒鹽松阪豬 還行。原本很期待這一道，因為評價似乎蠻好，不過我覺得如果可以再切厚一點，應該可以更吃得出來松阪豬啾C美味的口感。 #香辣牛小排 P先生的心頭好，他還回點，應該是非常好吃。 #泰北檸檬豬 我很喜歡它的醬汁，檸檬加香茅，也是我懷念的味道之一，不過如果更辣一點，會更接近泰國的口味。 #清蒸檸檬魚 鮮嫩的無刺魚肉，搭上酸酸的醬汁，是一道很適合吃到中場出現的菜，清爽的感覺可以稍微中和前面一些炸物累積的油膩感。 #沙嗲豬肉串、雞翅 雞翅中等多汁，好吃。豬肉串可能需要看運氣，P先生吃到比較乾一點的，我則是拿到軟嫩、酥脆適中的。 #檸檬椰漿雞肉湯 就是這道湯~~讓P先生失心瘋的連喝三碗，占了很多肚子空間，我自己也是相當喜愛，在清邁料理學校的時候也有學這道湯，一些菇類、嫩嫩的雞肉、香茅…搭 上椰奶、檸檬的湯，好好喝，椰奶的信徒會喜歡。 就這樣在我們第一輪差不多吃完的時候，服務生過來說要進行"最後加點"，我們再一次確認沒有聽錯，原來是中午時段13:30就會進行最後加點，這讓比較晚到的我們有點小緊張，不過他說想吃的都可以點，所以我們就再點了幾樣。 #酸辣拌海鮮 很推這道菜，有花枝、蝦仁、扇貝，如果在第一輪的時候點更棒，跟涼拌牛肉片一樣的醬汁和配料。 #泰式酸辣海鮮湯 經典的泰式湯品，光看名字大概就知道他的風味，裡面有蝦子還有扇貝肉哦! #辣炒咖哩蟹 螃蟹很新鮮，連不太敢吃海鮮的P先生都吃了兩塊，微酥的殼可以直接入口，相當方便。 #椒麻雞翅 雖然我不記得他有辣，不過雞翅是好吃的。 #月亮蝦餅 厚厚的月亮蝦餅，很扎實，是中規中矩的一道，可以沾桌上的醬汁吃，現在我發現忘記拍醬汁了，不過整個用餐時間我沾醬的次數很少。 最後來點甜品吧! #芋香西米露 #芋香紫米 這兩種甜品，芋香紫米更出色。 用餐結束後，我們到1樓的威士忌展示區逛逛，順便消化一下，是一個可以觀賞好一陣子的地方，有許多具設計感的酒瓶和酒標，以及收藏用酒，很豐富。 今天整體用餐體驗良好，食物也都很好吃，讓我們再次回味泰國料理，辣度在小辣到微辣之間，所以怕辣的朋友也不用擔心難入口，P先生說下次要吃吃看中餐廳。 古華薈菜單歡迎到我的網站看看囉~ Ms. Y.C. Luuu個人網站 Ms. Y.C. Luuu粉專 Ms. Y.C. Luuu的IG 初經營，記錄生活、旅行、感情..等主題 想寫寫東西，也想跟大家分享一些甚麼 希望大家可以多多支持~謝謝 古華飯店-古華薈泰式料理 ＊桃園市中壢區民權路398號 ＊營業時間：午餐11:30~14:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:30~21:00、宵夜 21:00~23:00。 ＊(03) 281–1818 *2201、2202 #古華飯店 #古華薈 #泰式料理 #吃到飽 #遠距離 #情侶 #桃園美食 #中壢美食 #美食 #貪吃情侶#dating #wonderful #longdistance #couplestyle #couple #love #ldr #daliy #participate #relationship #taiwan

到基隆只逛廟口夜市太可惜！這 17 家在地私藏美食沒吃到就白去了啦

一說到基隆你會想到什麼？廟口夜市還是琳瑯滿目的海產店？無論是哪個答案都在在肯定基隆是個美食之都，各種便宜又美味的小吃真的多到不勝枚舉，今天精選16間你一定要吃的基隆美食，沒吃到就太可惜啦～ 基隆隱藏美食：鹹食 基隆隱藏美食：涂大的吉古拉 地址：基隆市中正區正濱路27號 營業時間：07:00–11:00（週一週二公休） ㄧ串$25 位置於正濱懷舊漁港碼頭內，不管是看招牌名字，還是遠看還都真不知道是在賣烤竹輪，瞧瞧老闆熟練的把魚漿抹在鐵管上，轉動中金黃色澤的竹輪光用看的就足以讓人直吞口水，到手都還呈現熱騰騰的狀態要小心燙口，魚漿的鮮甜帶有咬勁，是個會愈吃愈涮嘴的小點呢！ https://www.popdaily.com.tw/place/709212 基隆隱藏美食：長腳麵食 地址：基隆市仁愛區孝三路99巷1號 營業時間：07:00–15:00（週四、週日公休） 豬腳麵$85、扁食麵$50、綜合豬腳$100、吉古拉$25 「長腳麵食」位在孝三路巷弄中，是在地人的隱藏美食店家。乾麵以蔥油和豬油提香，攪拌後香氣四溢，搭配豆芽菜口感豐富。必點的小菜豬腳肉滷得軟嫩Q彈，搭配甜辣醬風味更佳。雖然曾短暫停業，讓饕客倍感想念，現在重新開張，千萬不要再錯過啦！ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：曾家鍋貼 地址：基隆市仁愛區忠二路3之2號 營業時間：11:00–20:10 鍋貼$8/個、煎包$15/個、酸辣湯$40 位於基隆慶安宮旁的「曾家鍋貼」，這裡的鍋貼外皮厚實酥脆，每顆底部都煎得金黃，搭配辣椒醬油更添風味，尤其是剛出爐的鍋貼口感最佳！他們的酸辣湯口感偏稠，湯內滿滿的配料喝起來讓人十分滿足。雖然價格略高，但偶爾來解解饞也是不錯的選擇。用餐時段常常能見到排隊的人潮，想吃可要趁早來排隊呀～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：三沙灣麵線羹 地址：基隆市中正區中船路104號 營業時間：07:00–18:00（不定時公休） 麵線羹（小）$45、蚵仔煎$70 來到基隆三沙灣，這裡藏著超多人氣小吃，根本是隱藏版美食聚落！其中這碗麵線最特別的就是「魚漿包大腸」這個超有特色的在地配料。吃起來有魚漿的Q彈鮮味，大腸則濃郁有咬勁，層次感滿滿超驚喜！麵線搭配柴魚湯底，鹹香濃厚又不死鹹，是那種吃完會默默想念的好味道～ 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：天天鮮排骨飯 地址：基隆市仁愛區孝三路42巷4號 營業時間：11:00–19:00（週六公休） 排骨飯$85、蝦仁飯$85 隱藏在基隆火車站附近巷弄的天天鮮排骨飯，是孝三路四大天王之一，開業已有四十多年，但每到用餐時間依舊有著排隊的人潮，主菜共有排骨、蝦仁、魚排、雞腿四種可選擇，可做單點or雙拼，內用的話套餐會附湯品，排骨口感酥脆搭配店家特殊淋醬，也難怪人氣會這麼高，不過也有許多吃過的朋友表示，口感過於油膩，尤其是冷掉之後會變得很膩口，想吃的朋友可以自行斟酌一下喔！ https://www.popdaily.com.tw/place/173778 基隆隱藏美食：阿華炒麵 地址：基隆市仁愛區愛四路1-3號 營業時間：10:00–06:00（週一公休） 阿華炒麵距離夜市不遠，是一間連當地人都推薦的創意麵攤，無論是炒烏龍麵或是炒油麵口感都很Q彈不軟爛，推薦什錦咖哩口味，醬汁鹹香濃郁，散發著滿滿的台式咖哩風味，因為店內座位不多，假日幾乎都要排隊，所以建議平日去喔 https://www.popdaily.com.tw/place/173779 基隆隱藏美食：郭家巷頭粿仔湯 地址：基隆市安樂區安一路100巷31號 營業時間：09:00–14:00、17:00–21:00 粿仔湯（大）$70 郭家是基隆人的日常美食，以全米手工製作的粿仔條，類似南部粄條的口感，口感Q彈滑順，小菜的選擇十分多樣且份量又多，重點是價格便宜實惠，推薦可以點菜頭、油豆腐以及基隆特有的吉古拉，一百出頭就能吃的超飽又滿足！ https://www.popdaily.com.tw/place/173780 基隆隱藏美食：周家豆漿店 地址：基隆市中正區信二路309號 營業時間：04:30–12:30（週一公休） 周家豆漿在基隆應該是無人不知無人不曉，以先煎後烤的方式製作的蔥油餅又香又酥，內部餡料不會過鹹，且一定要加個蛋吃才過癮，這家是人氣非常高的早餐店，無論內用還是外帶都有長長的排隊人龍，想吃的人不但要有毅力早起還得有耐心等待才行～ https://www.popdaily.com.tw/place/173781 基隆隱藏美食：孝三大腸圈 地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3號 營業時間：10:00–18:00（週一公休） 大腸圈$50、干連$50 身為孝三路四大天王之一的孝三大腸圈已有50年的歷史，雖隱身至小巷弄中卻絲毫不減人潮，大腸圈口感紮實，一口咬下充滿著炒紅蔥頭的香氣，豬內臟也都處理得非常乾淨，絲毫沒有一點腥味，推薦可以點豬肺，口感鬆軟，沾點醬油膏以及辣醬就非常夠味 https://www.popdaily.com.tw/place/249852 基隆隱藏美食：義美自助火鍋城 地址：基隆市信義區信二路303號 營業時間：11:00–23:30 說到石頭火鍋就不能不提到義美，若要說誰是前三他一定榜上有名，一開始店員都會先幫你爆香再加入高湯，之後就可以去拿自己想要的火鍋料，特別推薦海鮮類可以多拿，吃起來鮮甜甘美，而且CP值超高，一人大約$300~$400左右，不過缺點就是人很多，要早點去等～ https://www.popdaily.com.tw/place/173782 基隆隱藏美食：天一香肉羹順 地址：基隆市仁愛區仁三路27-1號 營業時間：10:00–01:00 滷肉飯$25、油豆腐$10、筍絲$15 介紹了這麼多總算來了一家廟口夜市內的美食，這一家天一香可說是廟口必吃，尤其是他的滷肉飯鹹香夠味，而且帶有一些甜味也比較不膩口，飯是比較濕潤的那種，一碗才$25元CP值超高，順便偷偷說19號的肉燥飯和22號的豬腳滷肉飯也很強，可以吃看看喔 https://www.popdaily.com.tw/place/173783 基隆隱藏美食：吳記螃蟹羹 地址：基隆市仁愛區仁三路37號第5號攤 營業時間：11:00–00:00 這家螃蟹羹也是廟口必吃（乾脆來做一集廟口夜市？），羹湯清甜蟹肉也給的不少，油飯的口味則一般，需要加點醬料才會比較有味道，不過這家評價蠻兩極的，還是要親自來吃吃看才準！我自己是覺得不錯吃啦～ https://www.popdaily.com.tw/place/173786 基隆隱藏美食：甜食 基隆隱藏美食：阿山哥雙胞胎 地址：基隆市信二路178號 / 基隆市忠三路52號 營業時間：08:00–13:00（週六日營業）/ 08:00–18:00 雙胞胎$12、一口吃發財蛋 $50 可愛的名字讓人不禁會想來上好幾個，感覺吃了好像真的會發財似的～每到營業時間可是不少在地人都爭先前來購買，假日也會到台北擺攤，台北的朋友們也別錯過啊！看一顆顆發財蛋在油鍋裡滾動好療癒，外皮炸得金黃酥脆，裡面口感則帶Q建議趁熱吃味道比較好。 https://www.popdaily.com.tw/place/709191 基隆隱藏美食：李家鍋貼饅頭 地址：基隆市孝三路99巷3-1號 營業時間：08:00–15:00（週日公休） 鍋貼饅頭 $15 隱藏在巷弄內的傳統美食，使用老麵麵糰跟水下去發酵純手工製作，再使用傳統的鍋子下去蒸，剛起鍋的樣子看上去超療癒的，口感比較紮實份量也滿重的但不會乾巴巴的，底部焦脆會愈嚼愈香唷！ https://www.popdaily.com.tw/place/543697 基隆隱藏美食：閑閑咖啡 地址：基隆市中正區正濱路40號 營業時間：11:00–18:00（週二週三公休） 草莓布丁蛋糕捲 $210、黑森林 $160 布丁加上蛋糕捲得搭配看上去就讓人食指大動！本還預想可能會稍些甜膩，沒想到完全不會，還愈吃愈順口一下子整份就嗑光了，布丁Q彈滑嫩，蛋糕帶有淡淡的蜂蜜香氣，鮮奶油也處理得很細緻，搭配各式水果點綴，是一份兼具視覺跟味覺的療癒甜點啊～ https://www.popdaily.com.tw/place/709209 基隆隱藏美食：連珍糕餅 地址：基隆市仁愛區愛二路42號 營業時間：08:00–21:00 芋泥球$60、雪露$200 如果你是芋頭控，就千萬不能錯過這間連珍糕餅！編輯第一次吃他們家的東西是在學校基友會團購，一吃就愛上，尤其是芋泥球口感十分紮實且不會過甜，口感濕潤帶有淡淡奶香，真的很容易一不小心就吃完，也很推薦芋頭西米露（雪露），吃起來Q彈軟嫩，冰過更好吃唷 圖片來源：編輯拍攝 圖片來源：編輯拍攝 基隆隱藏美食：廖媽媽珍奶 地址：基隆市仁愛區孝三路84號2樓 營業時間：11:00–21:30 這間廖媽媽珍奶是基隆的隱藏版好料，位在二樓不起眼的小店面卻有滿滿的人潮，是許多人來基隆一定要帶上一杯，珍珠既大顆又Q彈有嚼勁，因為是比較傳統的口味建議半糖，除了珍奶，杏仁奶茶也很好喝，生意很好所以需要排隊稍等喲 https://www.popdaily.com.tw/place/173785 基隆其實不難到，找一天週末出發吧！或是你還有什麼基隆隱藏美食的口袋名單嗎？歡迎跟發胖編分享～ 延伸閱讀：更多基隆相關推薦 👉🏻基隆伴手禮推TOP8｜連在地人都搶著買的美味，你跟上了嗎！ 👉🏻台北夜景看膩了？2024新北夜景Top10推薦，情侶約會聖地必收攻略來囉 👉🏻誰說基隆只有掃把和廟口，療癒海岸盡收眼底，這6個隱藏版景點快收下！ 👉🏻基隆夜景推薦7選，獅球嶺砲臺、正濱漁港夜晚景緻你比想得更浪漫 👉🏻【基隆一日遊】人氣景點TOP10懶人包一次報你知，從早玩到晚保證你盡興而歸 Popyummy ／撰文報導 #咖哩炒麵 #基隆 #基隆夜市 #基隆排骨飯 #基隆炒麵 #基隆美食 #廖媽媽 #李家鍋貼饅頭 #發胖北部 #連珍餅店 #閑閑咖啡 #阿山哥雙胞胎 

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