【自己煮美食】--- 嚼嚼胡蘿蔔絲拌金針菇

參考菜單 @icooktw 愛料理 夏日涼拌小菜! 涼拌胡蘿蔔金針菇 by 楊草莓 - 這一道極簡單的涼拌菜已經做了好多次， 每次都忘了拍照， 想到要拍的時候都快要做完了😅😅😅， 這次終於記得要紀錄一下～ - 結果備料時還是漏拍了鴻喜菇😑😑😑 這道菜簡而言之就是切絲、燙熟、放涼、攪拌就好了😏 （就說快到做完都沒拍照吧） - 其實這是過年時端出的冷盤涼拌拼盤， 拿出前一年的所學 #嚼嚼韓式炒雜菜 #嚼嚼韓式涼拌豆芽 #嚼嚼涼拌韓式小黃瓜 #嚼嚼酸辣涼拌黑木耳 再配上新鮮萵苣、燙熟的花椰菜擺盤上桌～ （絕對要擺過才能夠先發制人！制誰？誰吃就制誰啊🤪🤪🤪） - #嚼嚼胡蘿蔔絲拌金針菇 ----------------------------------- 原本只是做手工商品販售的小小工作室， 因為裝修了廚房挑起了貪吃的靈魂。 - 我們是 #長尾巴了手作工作室 與 #嚼嚼廚房 - +嚼嚼美食家吃吃喝喝IG👉https://www.instagram.com/foodiejiaojiao/ +長尾巴了手作工作室IG👉https://www.instagram.com/sippohandmade/ +吃喝縫補的小小天地FB👉https://www.facebook.com/sippohandmade/ 🥰🥰🥰觀迎追蹤我們喔!🥰🥰🥰

正宗又平價的泰國料理│蘆洲美食推薦│夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่：內用白飯吃到飽，解暑必點涼拌海鮮、招牌綠咖哩

蘆洲美食推薦2026不能少了這間在地人超推薦，且非常正宗的泰式料理【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】其實在台灣要找「泰式料理」並不難，但要找到一間「既保有泰國街頭正宗風味，價格又親民到像自家走廊」的寶藏小店，確實需要一點運氣。 今天就要來跟大家分享的正是在蘆洲區民族路上，深受在地人推崇的「夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่」 觀察台灣的美食版圖，會發現泰式料理與越式料理早已深深融入我們的生活。台灣這座城市對多元飲食的包容力極高，泰式料理從早期的高檔料理，演變到現在像「夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่」這樣的民生餐飲，反映出台灣人對南洋風味的熱愛與依賴。 這裡沒有高級餐廳的拘束感，裝潢也沒有過度點綴，卻有著讓人一試成癮的魔力。無論是為了尋找那口地道的酸辣感，還是單純想在忙碌的平日給味蕾一點犒賞，這裡都是我心中「蘆洲泰式料理」的首選。 首先，【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】最吸引人的地方在於其「極高CP值與正宗風味的完美平衡」。在台北市區，隨便點幾道泰式經典菜色動輒破千，但在這裡，你可以用最親民的價格，吃到主廚對香料比例的精準掌握。每一口都能感受到魚露、檸檬與辣椒交織出的層次，而非廉價的調味感。 其次，是那份「無壓力的居家用餐氛圍」。很多泰式餐廳適合多人聚餐、節慶慶祝，但夏天小館給人一種「隨興」的自在。不管是下班後想獨自享受一盤打拋豬配白飯，還是小家庭的平日晚餐，這裡不需盛裝打扮，就能享受到如同泰國街頭小館（Local Eatery）般的溫度。 當然還有不得不提其「穩定且豐富的菜色選擇」。從涼拌、熱炒到湯品，每一道菜的份量都給得相當大方。根據網路口碑與我的實際體驗，這裡的食材新鮮度極佳，特別是海鮮類的處理，完全不輸給中大型連鎖品牌，這也是為什麼它能在蘆洲美食戰區還有如此大魅力的原因之一。 走進【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】店內環境簡約乾淨，牆上的泰國色彩裝飾點綴出濃厚的異國風情。最讓人驚喜的是，這裡內用白飯是無限量供應（吃到飽）！對於泰式料理這種「白飯小偷」而言，這簡直是最大的福音。 【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】有提供組合套餐，裡面從少人到多人都有，內容幾乎都是熱門菜色，價位非常友善耶！ 翻開菜單（參考附圖）價位方面多數菜色都在 150 至 250 元之間，這種定價在現今萬物齊漲的環境下，競爭力強得驚人。以份量及價位來看，CP值性價比真的很高，也怪不得整個晚上吃下來，翻桌率非常高，都是客滿的狀態，人流不斷地進來。家庭也有、剛下班的同事、朋友也有，接受度的年齡層很廣泛。 內用有白飯吃到飽，千萬不要小看這服務有多重要，泰式料理的下飯程度不是開玩笑的，不知不覺三碗白飯都會吃下肚。 泰式料理之所以風靡全球，核心在於它對「五味平衡」的極致追求。那種能瞬間喚醒食慾的酸辣，不僅僅是重口味的堆砌，更多的是新鮮香料（如香茅、南薑、檸檬葉）帶來的天然香氣。 簡單介紹【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】販售的泰國飲料 《椰子水》含有 70% 高原汁，清甜解膩，是重口味料理的最佳拍檔。 《泰國羅望子果汁》 羅望子（Tamarind）是泰式料理的酸味靈魂。這款果汁酸甜適中，帶有一種獨特的煙燻果香，非常開胃。 《泰國 SINGHA 啤酒》 如果你=是愛好微醺的朋友，絕對不能錯過這款泰國國寶級啤酒。其氣泡細緻、苦味極低，帶有清新的麥香，搭配辣味的打拋豬簡直是絕配。((警語：未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車、開車不喝酒)) 第一道就是令人唾液不自覺噴發的《椒麻雞》這道菜雖然起源於雲泰邊境的融合，但在【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】被發揮到了極致 金黃酥脆的外皮，淋上由蒜末、辣椒與特製酸辣醬調製而成的靈魂醬汁。 醬汁滲透進酥脆的麵衣裡，半浸泡的美味最迷人！滿滿的香菜與辣椒碎不只是裝飾，更是提味的關鍵。 椒麻雞在台灣泰式料理中極受歡迎，關鍵在於那碗由魚露、糖、花椒油與新鮮檸檬汁調製的「靈魂醬汁」。 那適中的酸辣醬汁淋下去，既有檸檬的清香也有花椒的微麻。真的非常正宗又好吃的酸辣味道。 再來《涼拌海鮮》這是我夏天最推的一道菜。內容物極其豐富：Q彈的透抽、鮮蝦、蛤蠣，搭配爽脆的青木瓜絲、大黃瓜與洋蔥，鮮亮的色澤就讓人忍不住吞口水！ 泰式涼拌的精髓在於「現拌」，保留蔬菜的爽脆與海鮮的鮮甜，酸辣帶勁，是消暑的首選。 Q 彈的魷魚與鮮蝦浸泡在主廚特調的泰式酸辣醬汁中，搭配大量的洋蔥與香菜，每一口都是清脆與彈牙的交織。這就是泰式料理中最強大的「開胃神器」。 整道菜的海鮮堆得跟小山丘一樣，光是這道菜，直覺夏天外帶一份回家搭上啤酒就非常滿足了！ 近距離感受這魷魚的厚度與Q度！吸飽了酸爽醬汁的海鮮，帶著微微的辣度不斷刺激味蕾。配上清爽的番茄與生洋蔥，那種酸、辣、甜、鮮在口中爆發的層次感，讓人一試成主顧 給這隻大蝦一個特寫！新鮮的蝦肉紮實有彈性，不需要過多的調味，光是泰式基本香料就能帶出最原始的海味之美 絕對要給這個大黃瓜掌聲，保水度十足，又超脆的 一入口雖然是酸辣感，但吃起來到最後是非常清爽的～ 如果泰式料理界有排名，綠咖哩絕對是永遠的王者。夏天小館的綠咖哩雞肉，一上桌就能聞到濃郁的椰奶芬芳，翠綠的醬汁裡藏著滿滿的鮮嫩雞肉片與清脆長豆。光是看到這抹色澤，就知道這一餐又要多叫兩碗白飯了！ 真正的綠咖哩，醬汁必須夠濃、夠醇。近看這質地，椰奶與綠咖哩膏完美融合，厚實地包裹住每一份食材。【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】使用的是紮實且保水度極高的雞胸肉片，經過綠咖哩的洗禮後，肉質變得滑順且充滿辛香層次。 包裹著鮮嫩雞片，還有茄子，不會過於稀釋，也不會太過辛辣，這種溫潤的辣度，連平常不敢吃辣的朋友都會忍不住一口接一口。 每一口綠咖哩都是一場南洋島嶼的味覺旅行。比起一般的百元熱炒，這裡的擺盤與用料更顯誠意。雞肉吸滿了醬汁的精華，咬下去彈牙多汁，真的是讓人欲罷不能。 把它淋在熱騰騰的泰國長米上，就是最幸福的時刻。真的可以讓人連吞三碗 來到【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】桌上要是少了這盤打拋豬，那這頓泰國菜就不完整了！肥瘦比例完美的豬絞肉，與長豆丁、辣椒、大蒜強力爆炒，最後撒入手撕打拋葉提升層次。這鹹香微辣的滋味，光是聞到味道，我手上的白飯就已經消失一半。 【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】的打拋豬炒得乾爽不油膩，中辣的程度非常過癮。近看這油亮的光澤！打拋豬肉處理得非常俐落，沒有多餘的油膩感，反而帶出肉質的鮮甜與爆炒後的焦香氣息。 真材實料看得到！打拋葉的特殊清香、還有大火鎖住的肉汁，完全融合在這盤料理中。不管是要拌入飯中，還是當成下酒配菜，這份打拋豬肉絕對能滿足你對泰式熱炒的所有幻想。吃不完的打拋豬如果打包回家，隔天加點隔夜飯做成「泰式打拋炒飯」，味道依然完美！ 滿桌酸辣過癮的泰式料理，絕對少不了這盤「泰式檸檬蝦」！鮮紅的蝦身在清爽醬汁中整齊排開 每一隻蝦都吸飽了主廚調製的檸檬鮮汁。大蒜與辣椒的辛香，完美帶出海鮮原始的甘甜。這盤檸檬蝦不只是好看，那股直衝腦門的酸爽勁道，真的是專治各種「食慾不振」。 看這整齊劃一的擺盤，紅綠相間的點綴讓人感受到店家對細節的堅持。蝦肉緊實Ｑ彈，淋上滿滿的靈魂醬汁，這就是夏天小館帶給蘆洲饕客的視覺與味覺雙重饗宴。 這道菜展現了店家的細心。蝦子都已經預先開背並抽去蝦腸，美味藏在細節裡！近看這蝦身上的大蒜末與辣椒碎，正是這道菜靈魂的來源。酸、香、辣、鮮四種層次在口中交織，每一口都是對味蕾的極致挑逗 側看這份量，店家真的很有誠意！底部濃郁的醬汁是精華所在，記得吃之前再沾一次，讓酸爽度疊加到最高峰。蝦肉紮實不鬆散，吃起來不僅入味且非常方便。那種酸辣到會讓唾液直流的湯汁，鮮美無比，蝦肉扎實彈牙。 給這隻蝦肉一個微距視角！透亮的肉質展現出極佳的彈性，點綴上一抹新鮮香菜，不僅解膩更能提升香氣層次。蝦控會真的想要再一份啦 ! 蝦醬（Kapi）是泰國料理的基礎風味，由發酵的小蝦製成【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】的「蝦醬高麗菜」，用大火封存了高麗菜的清脆甜味，與濃郁鹹香的特製蝦醬完美融合。每一口都能吃到蝦醬獨有的深度鮮味，是那種會讓人忍不住多扒好幾口飯的家常美味。 好的蝦醬高麗菜，關鍵在於「聞起來香、吃起來鮮」，這裡的蝦醬處理得極好，保留了鹹鮮的層次感，卻沒有令人卻步的過重腥味。大份量的高麗菜炒得青翠爽口，鑊氣十足。 隨著夏天腳步臨近，胃口難免有些提不起勁，這時來到「夏天小館泰式料理」真的再合適不過。我非常喜歡這裡帶給人的那種「樸實的魅力」——它不賣弄浮誇的裝飾，而是將泰式料理最純粹、最能產生共鳴的滋味端上桌。 除了味蕾的享受，店內的軟裝更是加分關鍵。特別是牆上那道饒富趣味的泰文竹編裝飾，不僅提升了整空間的「泰味」，更成為許多網美拍照打卡的視覺記憶點。在竹編與溫馨燈光的營造下，用餐氛圍顯得既放鬆又充滿異國風情。 總結來說「夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่」成功將平價、道地與舒適三個元素結合在一起。不管是厚實酥脆的椒麻雞，還是讓白飯秒殺的綠咖哩與蝦醬高麗菜，每一道菜都吃得出店家的誠意。這一餐吃下來，滿滿的驚艷與飽足！從鮮豔的擺盤到紮實的份量，每一道料理都展現了極高的 CP 值。 「夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่」不只是提供美食，更營造了一個能與好友、家人放鬆分享快樂的空間。在蘆洲，這就是泰式料理的標竿。如果想尋找一個不用大排長龍、不用花大錢就能享受正宗泰式風味的地方，這間位於蘆洲的「夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่」絕對值得你收進口袋名單。這裡不僅是胃的慰藉，更是生活中小小幸福感的來源。 【夏天小館泰式料理 ครัวพี่ฟู่】蘆洲美食推薦電話：02 8286 9903地址：新北市蘆洲區民族路376號時間：週三到週一 11:30~14:00、17:00~21:00（週二公休ＦＢ： 夏天小館 Facebook 粉絲專頁 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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 - #新店報報 來了，上個月才新開幕的超可愛小店！！🤩 🎏回訪意願：☀️☀️☀️☀️🌤 . 最喜歡寵物友善的餐廳，這家開在通化街巷子口的小店超級可愛，兩個老闆做了代表LOGO在門口的小燈箱上😎 店內有很貼心提供三明治紙可以包著對切的三明治吃，不過他們家三明治真的超巨大，我單手拿著真的還會有超過一半露在外面🤤🤤 嗜辣的朋友真的必點辣肉醬熱狗堡，肉醬香濃嗆辣，上面還加了墨西哥辣椒增添酸辣口感，熱狗堡真的是我從小無法抗拒的食物 再來也要必推雞胸酪梨，醃漬過的雞胸肉下鍋油炸一點都不油，厚厚的酪梨醬讓我抵抗力直接歸０，這道真的也可以拿來當招牌好嗎？🥺 然後那個炸魚，跪求老闆給我一份炸魚薯條不要薯條換炸魚，那個魚肉有夠多（外面很常吃到那種都是粉的妳各位知到我說什麼嗎？） 磅蛋糕對我來說實在酸溜溜，但男友說可以再酸一點，他到底想吃多酸？ ** 店內有提供啤酒 / 提醒未滿18歲不得飲酒，喝酒不開車開車不喝酒 **🍺 - 🎁🎁🎁店家優惠資訊分享給大家： 🐼 Foodpanda也可以訂購 / 來店取餐享八折優惠 🍻HB系列啤酒 全時段買二送一直到一月底 . 🔸 炸魚薯條 ⓃⓉ 160 🔸 招牌辣肉醬熱狗堡 ⓃⓉ 190 🔸 雞胸酪梨沙拉三明治 ⓃⓉ 220 🔸 檸檬磅蛋糕 ⓃⓉ 60 . 📍地址 : 台北市大安區通化街101巷2號 📍電話 : 02-2732-5972 📍營業時間 : 週二至周四 11:00-21:00 週五及週六 12:00-22:00 週一公休 - 🔎 #口令吃台北 #口令吃大安區 #口令吃信義安和站 #口令吃寵物友善 / #TAIWAN #TAIPE I#TAIPEIFOOD #TAIWANFOOD #TAIPEIEATS #TAIWANESEFOOD #TAIPEITRAVEL #FOODFORFOODIE #YUMMYDAILY #POPYUMMY #YUMMYDAY #POPYUMMY台北 #台灣美食 #大安區美食 #通化街美食 #大安區 #信義安和美食 #通化夜市美食 #新北必吃 #大安區必吃 #信義安和站 #大安小吃 #台北小吃 

【新莊美食】蓮花泰式小吃店附菜單，平價泰式料理，價格親民、味道有層次，口味不錯會想回訪-近新莊IKEA

這間泰式小吃店是由泰國人經營，價格算滿親民、口味也不錯，一直都是人氣店家。近期搬了新址之後，用餐空間變得更寬敞舒適，但生意完全沒有受影響，用餐尖峰時間客人幾乎是一直進來的。 如果是多人聚餐，真的建議先打電話訂位比較保險，不然現場等候的機率滿高的。開車可停在 IKEA再走路過來，附近也有機車停車格，僅提供現金支付。 因為店內網路不好店家也有提供免費WIFI可使用。 菜單上各式各樣的泰式料理都有。 餐桌旁有三種醬料，可依喜好自行調整，餐點可指定不辣，但會建議至少點微辣，味道層次會更明顯、更有泰式料理的靈魂。 泰式炒空心菜 $110空心菜炒得清脆不軟爛，蒜香明顯，調味較鹹很下飯的一道基本菜色。 綠咖哩雞 $160 椰奶味道滿濃郁，咖哩香氣厚實，雞肉大塊也嫩，醬汁拌飯很加分，是 Ruby 覺得表現不錯的一道。 檸檬魚 $300CP值很高的一道菜，愛吃魚的不能錯過，魚肉鮮嫩，檸檬的酸香很清爽，不過酸一點會更美味。 月亮蝦餅 $170 蝦餅不是那種粉感很重的，蝦味不夠明顯，炸的不夠酥脆有點可惜，偏普通點， 加泰式酸辣醬會加分一些。 泰式炒河粉-海鮮 $120河粉口感Q彈，記得把碎花生一起拌勻再吃，香氣會更完整。整體味道順口， 是會默默吃完的一盤，可加旁邊的辣椒會更好吃。 打拋豬 $150打拋豬印象都是炒乾一點，但他們家的打拋豬偏油一些，香氣有但酸辣感稍不足，，如果你喜歡重口味的打拋豬，可能會覺得少了一點刺激。 香蒜炸豬肉 $130豬肉炸的外酥內嫩，蒜香味明顯，不太會踩雷的還不錯。 椒麻雞 $130Ruby個人不太推這道，雖是椒麻雞，不太有椒麻雞有的香氣，和期待中的味道有點落差。 酸辣海鮮湯 $220 裡面有蝦仁、中卷、菇類，湯頭酸酸辣辣非常開胃，有再持續加熱，燙一點會更好喝。 泰式奶茶 $50泰奶的冰塊蠻多的，但很適合外帶稍微融化再喝，甜度和茶香會更柔和順口。 整體來說，這間走的是平價、口味穩定、適合聚餐的路線。不是每一道都驚艷，但有幾道表現很不錯，加上空間變大、交通也算方便，你喜歡偏道地、不用花太多錢的泰式料理，這間可以收進口袋名單 。 【店家資訊】👉蓮花泰式小吃店🏠新北市新莊區化成路86號🚈 捷運頭前庄站☎️02 2298 8367⏰AM10:30~PM21:00 此篇文章為Ruby自費用餐,文章內容為自身感受,而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大,Ruby以當時吃的價格寫文,正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成,請勿盜用或是抄襲,否則依法追究請愛惜自己的羽毛 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐⭐回訪率 ⭐⭐⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩🍳愛烹飪,也非常喜歡一個人去旅行🛫,目前住在台北,食記大部分的都在雙北地區,想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁️ RUBY說美食享受旅行 TikTok 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊,每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信,如3天內沒回應該是有遺漏,麻煩再重信寄信一次,感謝🥰🥰。

真正的好山好水好好玩，宜蘭兩天一夜精選攻略（上）

宜蘭真的是好山好水好好玩的地方啊～吃的喝的玩的都有，也越來越多漂亮的景點可以去了，不管坐客運或是開車來都很方便，每個地方都好拍到不要不要的！簡單的兩天一夜絕對好吃好玩記憶體滿滿滿，編編貼心整理出宜蘭的超殺拍照景點與必吃美食，大家快點來打卡征服吧！ 九號咖啡外澳館 位於外澳沙灘旁的九號咖啡館，店家外觀的配色非常的搶眼，將入口的外牆漆成亮黃色再配上藍天白雲非常吸睛，到這裡的遊客一定要來拍一張照啊！ 除了顏色以外，在咖啡廳一旁就是無邊無際的大海，從裡頭的玻璃窗望出去視野超遼闊，還可以看到龜山島或是降落傘。在炎熱的夏天裡，在涼爽的咖啡廳內看海景絕對是極大的享受啊！ Info. 地址：宜蘭縣頭城鎮濱海路二段6號 營業時間：9:00-19:30 A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳 這間兔子迷宮咖啡廳，很久以前是一間幼稚園，因為景色太棒了所以主人改建成景觀咖啡廳，大家來這裡都是為了這座彩虹天空步道！入園低消$100，差不多一杯飲料就可以了！ 聽說要是天氣好、視力也剛好很好的話可以看到龜山島喔，這間兔子迷宮餐廳還真的有養小兔子非常可愛！而且這裡無論是白天或晚上來，景色都很美，園區內開幕至今也設立了不少的場景可以拍，入園可以說是相當值回票價的。 Info. 地址：宜蘭縣員山鄉枕山一村15號 營業時間：11:00-23:00 幾米公園 如果你是坐客運的或是火車的朋友，那們有福了！一下車走不用十分鐘的路程就可以來到第一個超可愛的打卡景點啦～這邊原本是廢棄的鐵路局的宿舍，經過一番打理之後，保留原有的歷史建築與樹木，再加上知名繪本作家幾米繪本中「向左走向右走」、「星空」等著名場景所設計的裝置藝術，每個角落都能感受到繪本中的溫度，除此之外也非常好拍！與裝置藝術拍照時請務必溫柔，才能保留最好的樣貌給每位旅客唷~ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段240號 龍潭湖 很多人說到宜蘭，都只會想到梅花湖！但隱藏在礁溪的龍潭湖，拍起來也超級美！ 尤其這裡還設有環湖步道，可以在上面散步或騎腳踏車，完全是超愜意行程～想找個地方放鬆，又不想去太遠的地方，不妨考慮這裡喔 Info. 地址：宜蘭縣礁溪鄉龍潭村環湖路1號 幸福轉運站 在幾米公園旁邊就是第二個超好拍的場景，幸福轉運站，最有名的就是粉紅色的大象溜滑梯和長頸鹿了！延續繪本中的童趣風格，這兩個遊樂設施真的是可愛到不行，浪漫的粉紅大象讓我想到林宥嘉婚禮的那隻大象溜滑梯，沒有辦法出國放閃沒關係，來這邊就夠了！ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段117號 營業時間：10:00-18:00 正好鮮肉小籠湯包 常常要排隊的正好先小籠湯包，皮薄餡多今年漲價過後一籠$80還是蠻划算的，裡面有滿滿的三星蔥段與豬肉，吃的時候要小心不要被湯汁給燙到了！另外一定要配上一碗酸辣湯才夠味！台北通化夜市也有一間分店，真的很好吃，編輯拍胸脯推薦，來宜蘭千萬不要錯過了！ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路25-1號 營業時間：每週一公休 / 二～日08:00-12:30、15:00-18:00 北門綠豆沙 宜蘭超夯的北門綠豆沙，每次來都是人潮滿滿滿，還好打果汁不用花太久的時間，稍等一下下就ＯＫ了！這家的綠倒是店家事先熬成泥再下去打的，所以不會吃到綠豆殼，喝起來口感是很細滑柔順，例外也有很多內行人推說來這邊要試試看他們家的芋頭牛奶才知道什麼叫作厲害！這兩款非常熱門，記得要早點來買才不會撲空啊～ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市中山路三段208號 營業時間：10:00-19:00 阿娘給的蒜味肉羹 北門綠豆沙隔壁街就是有名的北門蒜味肉羹，看是要先來吃碗肉羹在來喝飲料解渴，或著朋友兵分兩路一起排外帶也可以！可以單選肉羹或是加麵、米粉、粿仔條都可以！外帶會比較快，大家一來都是包好幾份走的，蒜味真的很香加麵會吃很飽唷！如果是開車來的朋友千萬要注意，因為這邊警察抓很兇，上次為了這蒜味肉羹，我還沒吃飽就現吃上一張罰單哈哈哈哈哈！ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市泰山路239-1號 蘭波 Lanpo 就在宜蘭火車站和幾米公園旁邊，地利位置相當方便，據說很多衝浪客在烏石港衝完浪就會來這邊享用大餐！店內餐點豐富多元，從當地美食到西式漢堡、義麵、甜點飲料應有盡有，環境空間也相當宜人，餐廳外圍還有一圈的彩繪牆，尤其是門口的「愛吃的都是好人」的衝浪板更是大家的熱門打卡地標唷 🎈 PopYummy 發胖編最近剛好去玩，在這邊分享詳細食記給大家： 🔶 肋排咖喱飯 $240 覺得他們肋排處理的非常軟嫩，用刀叉就可以輕鬆骨肉分離，咖哩是辣口的南洋風味，還用了四種米飯做搭配，讓人感覺得到很用心～重點是飯和咖哩醬都可以再續一次 🔶 黑牛堡 $270 這道也很好吃，有打破我對美式都一般般的印象！裡面塞了兩種起司片＋牛肋＋青蔥優格和大量蔬菜，吐司也烤的很酥脆好吃，旁邊搭配的是地瓜薯條，要趕快吃，冷了會軟掉有點可惜 🔶 蔥油拌麵 $180 用宜蘭在地食材做的麵，雖然食材用的很不錯，但對我來說整體有點過油，怕油膩的人要注意一下 另外特別推薦蘭波奶茶$140和皮蛋豆腐$80，奶茶屬於清爽口味，但同時又有滿滿茶香，順口好喝！皮蛋豆腐純粹是因為處理得很精緻，雖然要八十元，但份量和味道我給他過了！ 地址：宜蘭縣宜蘭市女中路二段185號 宜蘭磚窯 以前專門製造紅磚的磚窯，現在已經變成宜蘭的古蹟了，十三座相連接的磚窯還有高達三十七公尺的煙囪都是歷史的痕跡，七零年代後沒有再使用，但因保存良好而規劃成了文化保留區！紅通通的磚頭真的非常古色古香，不僅紅磚好拍，旁邊的藍天綠草地也是超紓壓的～ Info. 地址：宜蘭縣宜蘭市津梅路75巷13號 宜蘭冬山伯朗大道 好山好水好好玩的宜蘭，知名景點冬山伯朗大道原名為三奇稻間美徑，因視野遼闊景色優美，故得伯朗大道之美名。到了每年的六月，稻子由綠色漸漸轉為金黃色，風吹過便掀起一波波金黄色的稻浪，景色也變得更加優美，也是每年熱氣球嘉年華舉辦的地點之一。（⚠️2019年的已經結束囉！） 晴朗的好天氣，藍天白雲加上金黃綠色的稻田，看了讓人心曠神怡。到這裡騎著單車，迎面而來的微風伴隨稻香撲鼻。現今在市區裡難得見到如此大面積的農田，在這放眼望去便是一片無邊際的寬廣還有新鮮的好空氣，這裡就是世外桃源呀！ Info. 地址：宜蘭縣冬山鄉三奉路77號 延伸閱讀： 真正的好山好水好好玩，景點美食通通安排好了，宜蘭兩天一夜精選攻略 ！（下） #A‧maze兔子迷宮咖啡餐廳 #兩天一夜 #北門綠豆沙 #北門蒜味肉羹 #宜蘭 #宜蘭磚窯 #幸福轉運站 #幾米公園 #打卡 #打卡北部 #打卡精選 #旅遊 #正好鮮肉小籠湯包 #波波打卡 

泰滾泰式火鍋 ｜ 台北中山豪華泰式火鍋推薦

2026.2.6 台北中山 台北中山豪華泰式火鍋推薦 空間很舒服寬敞， 座位有包廂、有大圓桌， 聊天完全不怕吵到別人。 如果你是泰式鍋愛好者， 這間會直接列入名單。 🍲 湯底推薦 - 泰滾招牌冬蔭功 酸＋辣＋椰奶的濃郁型湯底 裡面有大蝦，煮海鮮跟肉都很適合。 - 椰奶雞湯 不辣的奶鍋，裡面有雞腿肉跟杏鮑菇 奶香溫潤，很適合怕辣的人。 🥩 肉品 - 日本 A5 和牛：軟嫩、油花細緻但不膩 - 西班牙伊比利豬：口感紮實、有咬勁 兩種肉的風格完全不同， 吃起來很有對比感。 🦐 海鮮盤 蝦子尺寸真的誇張大 還有中卷、鯛魚片、生食級干貝 東石蚵仔和蛤蜊都很新鮮 整體份量非常滿意 🥬 蔬菜盤 蔬菜種類很多、新鮮又很大份 萵苣、高麗菜、黑木耳、玉米筍都有 🍢 火鍋料 有手工蛋餃、爆汁牛肉丸和腐皮捲 很適合沾醬，越吃越涮嘴。 🍤 泰拳蝦餅 金黃酥脆，吃得到整枝蝦 配酸辣醬超適合。 🍜 主食 泰式米粉和讚岐烏龍煮冬蔭功湯超適合 酸辣湯汁會直接扒在麵上。 🥩 會員加購｜鹿耳島 A5 和牛 大片油花很漂亮，又嫩又香但不油膩 會員價加購很划算。 🧡 泰奶塔 超大一桶，多人分著喝很過癮 味道甜甜的很道地。 📍 泰滾泰式火鍋 南京店 🏠 台北市中山區南京東路二段178號B1 📞 02-2500-7333 桃園店 🏠桃園市桃園區中華路10號2樓 📞(03)347-3333 崇德店 🏠台中市北屯區崇德路三段75號 📞(04)2422-3399 #台北泰式火鍋 #中山美食 #台北聚餐

Thai J泰式料理

 這幾天連著都在吃好吃的，而Thai J從剛開始的時候我就很感興趣，但一直都沒機會去吃，這次終於有機緣去吃了。其實我本人是不太能吃辣和海鮮的，不過泰式的酸辣我反而比較可以接受，但也是不能吃太多！ 一開始進ATT 4 FUN的時候有點迷路，因為平常不太會走到10樓去，加上走到7樓就不知道從哪走了，所以又退回6樓搭電梯，但剛好我搭上的電梯10樓不停，所以又做手扶梯上去了！一進去有他們的招牌是一面很美的擺設。 在線上訂完位的時候，我有稍微研究一下他們的菜單，當時跳出了套餐的內容，就是滿滿的海鮮，對我來說就會不是很划算，而且對於兩個食量不大的人好像也是太多，所以最後我們單點了四道菜，一人一碗米飯。 先上的第一道菜是"金錢蝦餅"，與平常月亮蝦餅不同的是它造型比較像炸肉餅的感覺，咬開肉汁滿滿，口感酥脆扎實，且不會讓人感覺到腥味。一式六個搭配上兩個醬汁，一個像是泰式的辣醬，另外一個比較像梅汁的醬，不過個人比較偏好泰式的辣醬。 第二道上的是"泰式炒麵"，當初在看菜單的時候其實對這道菜很感興趣，但矛盾的是裡面很多料我本人是不太吃，甚至是沒吃過的，到了餐廳這道菜依舊是如此地吸引我，所以我還是點了它。一吃我個人還是蠻驚豔的，因為我其實完全沒吃過河粉、不太吃蝦、也不喜歡豆芽，但把它拌勻後我覺得還挺好吃的。 一直以來河粉給我的感覺就是那種軟軟糯糯的東西，但個人偏好的關係我喜歡那種有嚼勁的，所以我從來不吃河粉，我實在沒有想到河粉蠻Q彈的；蝦子是因為我對海鮮比較敏感，且不會剝蝦殼，所以一般我都不太吃的，但他們將蝦子處理好，加上精美擺盤，真的讓我忍不住吃了一隻。 第三道是"脆皮豬肉炒芥蘭(微辣)"，總覺得點了滿滿的肉，但缺乏蔬菜，所以我就點了！但個人覺得脆皮豬肉炸得有點過脆吃得有點不太習慣，但辣度剛好，是蠻好吃的下飯菜。(我們的飯在第二道菜上之前就來了，等地就是配這道菜吃) 最後一道是"椰香咖哩雞肉串"，搭配的是椰香咖哩醬和另一個我也不太確定是什麼醬，不過吃起來酸酸甜甜的，一開始有蘸椰香咖哩醬，但椰香太厚吃不習慣，後來我全部的串都轉戰到蝦餅的泰式辣醬上，那個醬真的是百搭。 這樣四道菜的份量，對於我們兩個人本身食量就不大的人還是有點太多，價格可能對一般小資族算偏高的價格，不過我覺得蠻適合和姊妹們或閨密一起去吃的，從裝潢到擺盤或是餐具的質感我覺得都挺適合讓人有一種優雅且賞心悅目的感覺。 Thai J 粉絲專業：Thai J泰式料理 Ann的食與生活 粉絲專業：Ann的食與生活 Instagram：

台北│地中海風餐酒館，愛喝調酒、台菜魂請進！超大沙發座位區，人多也能一起吃飯喝酒不用分開坐！

找地方聚會喝幾杯，不管是2-3人好友聚聚，還是想要約一攤10人以上的喝一杯，再也不用擔心座位分開不能一起玩了！ 位於台北中山區林森北路的巷子內的餐酒館-Leone Restaurant & Bar，不管是一般4人座，還是想要可以容納8-15人的大座位，通通都有。 Leone Restaurant & Bar外觀走度假感地中海風設計，整體裝潢風格，跟林森北路給人的印象完全不一樣，新穎舒適特別。 店內環境有可容納超多人的沙發座位區；還有走年輕質感的酒吧風格的吧檯區，以及適合三五好友用餐，聊天吃美食的座位設計。除此之外，還有專屬包廂跟半隱密式位置區。 Leone Restaurant & Bar的菜單很特別，以義大利麵、燉飯為主，結合在地台灣食材做成的特色料理。熱愛台菜，有台菜魂的千萬別錯過了！ ((點擊我>>>看Leone完整菜單)) 我們這次吃了兩個主餐，經典台式麴香雞肉燉飯、麻辣鴨賞鹽蔥義大利麵；下酒附餐配菜，剝皮辣椒水牛城辣雞翅、關西仙草燉牛肉水潤餅；搭配甜點流沙芝心芋棗球。 經典台式麴香雞肉燉飯，雞肉處理得恰到好處，松露配上生蛋黃，米粒粒粒分明，不會過硬也不會過軟。吃之前把蛋黃搓破，讓蛋黃流下來攪拌燉飯，會忍不住一口接一口！ 麻辣鴨賞鹽蔥義大利麵，宜蘭鴨賞不會死鹹，分量多，切的夠大塊，吃起來真的頗爽。 剝皮辣椒水牛城辣雞翅，有別於一般美式的辣雞翅的BBQ口味或是嗆辣的酸辣口味。這道用剝皮辣椒改良的辣雞翅，吃起來超有親切感，配酒一起吃，超合搭。 關西仙草燉牛肉水潤餅，水潤餅的口感很特別，有點像加厚版的印度甩餅的味道，單吃嚼起來很香。牛腩燉煮得有入味，一咬入口，肉立馬分開。 流沙芝心芋棗球，是一個鹹蛋黃、大甲芋頭，搭配乳酪的甜點，切下去會有內餡流出來！ 喜歡流沙類的人，這道鹹甜鹹甜的料理，千萬別錯過囉！ 繼上次去西門町很有台灣特色的酒吧後，Leone Restaurant & Bar的調酒巧思與擺杯，也非常有特色。非常適合喜歡喝調酒，又喜歡"拍拍拍"的人！ 點我閱讀>> 調酒控必蒐藏酒吧，西門町超好喝調酒，純水果調製無酒精味小心喝醉！ Leone Restaurant & Bar可以依據自己喜歡喜好酒精的濃淡，挑選想要喝的調酒。有酒精濃度淡的"女孩系"調酒，也有酒精濃度高一點的浮誇系調酒。 琴酒為基底，搭配洛神花、玫瑰、薰衣草的「記憶是陣陣花香」，夢幻的裝杯點綴LED燈，有一種浪漫夢幻感。口感喝起來，有點甜帶點洛神特有的微酸，很適合不喜歡濃濃酒味重的人。 以紅酒為基底，搭配胭脂莓果茶，從諾亞方舟延伸出來的「創世紀第九章」，滿滿沙灘貝殼，非常陽光沙灘比基尼系的調酒。喝起來順口，有滿滿莓果香氣。 當然，想要酒味濃一點，或是依據喜好特調調酒也是可以的。 很推不甜，有玫瑰香味琴酒為基底的「探」，跟以威士忌為基底，搭配薄荷花草茶的「嗅」。 Leone Restaurant & Bar整體的空間很大，喝酒聊天的感覺很舒適。價格屬於中價位，食物的份量配合整體環境的舒適性，個人覺得搭配這個價格可以。 服務人員很熱情，老闆還會每桌做公關打招呼，給人有一種到朋友的店的感覺。 . Leone Restaurant & Bar 地址： 台北市中山區林森北路353巷20號 電話： 02 2581 3109 營業時間：週日-周四 PM18:00-AM03:00/週五-週六 PM18:00-04:00 線上預約： inline.app . #台北餐酒館 #餐酒館 #中山區餐酒館 #地中海風 #特色料理 #台菜魂 #中山區餐酒館推薦 #LeoneRestaurant&Bar . 文/圖>>Jerrine/酒ring YouTube頻道：訂閱「酒ring&兩隻狗」 FB：酒ring＆兩隻狗 生活綜合 追蹤IG：jerrinechien 懶人運動 追蹤IG：5minsgo90 延伸閱讀>> 調酒控必蒐藏酒吧，西門町超好喝調酒，純水果調製無酒精味小心喝醉！ 中山區隱藏版必吃美食！南京復興捷運站5間巷內美食，你吃過幾間？ 全台老屋酒吧TOP9！在老宅裡享受微醺時光，將歷史一飲而盡吧 爭鮮控快筆記！爭鮮推薦必吃壽司、手捲、單品、隱藏版單品大公開! 【台北大橋頭站美食】大稻埕慈聖宮7大必吃美食，露天大榕樹下來趟懷舊的古早味吧！

高雄泰式南洋料理｜BoBo Rose Coffee 森林系絕美華麗風 慶生聚會餐廳 

高雄泰式料理餐廳 BoBo Rose Coffee位於鼓山區，是知名WOO Taiwan的姊妹店 從餐廳外就能感到濃濃的森林系的風格 ，餐廳內更是有古希臘、文藝復興以及南洋風情的擺設裝潢 在這裡拍個7749張都沒問題 📷 這家路過好幾次，上回姊妹慶生我們就選這裡 不管是餐廳氛圍或者餐點，整體來說我們覺得還不錯，中價位比WOO價位親民 想要體驗異國風情，不妨可以來BoBo Rose Coffee BoBo Rose Coffee 地址：804高雄市鼓山區青海路277號 訂位專線：07-5521448 營業時間：週一~週日 11:30-21:30 (供餐時間11:30-20:30) 粉絲專頁：https://www.facebook.com/boborosecoffee/ 餐廳內真的好華麗，絕對是女孩們會喜歡風格 充滿著綠色植栽、華麗水晶燈，這樣的搭配讓人覺得毫無違和感 用餐的心情也隨之愉悅 想要在這裡拍出網美照當然都沒問題 怎麼拍怎麼美 跟我一樣喜歡拍照的人，一定會覺得這環境、這擺設很可以！ 這回我們來用餐順道幫姊妹慶生，點了主餐、點心和一壺泰式奶茶一起享用 菜單可以參考這裡：BOBOROSE MENU 餐點都是單點為主，也可以加價165升級為套餐（主廚濃湯＋烤麵包） 接下來就來簡單分享這次我們點了哪些料理吧！！ 泰式奶茶 可單點一杯（熱130/冰140)，我們點一壺(NT$450)享用覺得更划得來 不會過於甜膩，也沒有喝起來粉粉的感覺 口感上我覺得是我喜歡的那種泰奶，想一杯喝過一杯 送上桌來的除了一大壺泰奶之外，還另外給了紅茶冰磚，倒入泰奶一起喝超順口 讓泰式奶茶多了茶香更入味 辣炒海鮮墨魚義大利麵 重口味的我超愛，辣度可以調整 我點小辣，辣度適中很過癮 而且它們墨魚麵不會吃到嘴巴黑黑的，麵條軟硬適中很入味，海鮮（蛤蠣、花枝、蝦）也是新鮮來著 看那飽滿的蛤蠣就知道啦！！ 蛤蜊白酒義大利麵 這道好像也是招牌，搜尋IG的時候這道點餐率還滿高的！！ 白酒香氣的義大利麵 這道是姊妹（汀尼扣）點的， 送上桌來很像禮物包裹，烘焙紙將蛤蜊白酒義大利麵 包起來 打開包裝後香氣撲鼻 ，淋上檸檬汁更增添風味 看起來清淡，不過嚐起來味道還滿濃郁的 泰式炸蝦炒飯 粒粒分明的炒飯，可以將小黃瓜、洋蔥和辣椒依造個人喜好程度拌入炒飯中 炸蝦可沾泰式醬享用 同行的友人覺得這道比較讓他失望，畢竟每個人的口味接受度都不同 我有嚐了一口，雖然是重口味，但大概我已經吃了我的墨魚麵後，再吃這道炒飯，口味上來說比較不那麼驚豔 泰式蛋包鮮蝦炒板條 視覺和口感都很有吸引力 喬安點這道，看她吃到津津有味，想必非常可口 她說粄條吸附著醬汁非常入味，而且蝦子也每隻大大新鮮 一旁還有豆芽菜、乾辣椒可拌，依照個人口味自行調整辣度 雞肉炸春捲 附有兩種沾醬：梅子醬和泰式酸辣醬 脆口的春捲搭配梅子醬超爽口，吃起來非常開胃 這道開胃菜是大家一致認同好吃的餐點 尤其剛上桌熱騰騰吃最美味 獨門沙爹雞翅 炸得酥酥脆脆的雞翅，沾上花生沙爹醬還挺特別的！非常異國風 雞翅本身多汁，肉質鮮嫩不柴 口味相當濃郁好吃 ，我自己很喜歡花生醬，所以這道我給大拇指 炸香蕉 Bobo Rose Coffee很適合姊妹們一起前來用餐 ，更適合慶生！ 餐廳也非常貼心幫壽星準備了生日點心 泰式點心炸香蕉 第一次吃到炸香蕉，還滿特別的口感，沾巧克力醬整個讓人有幸福感！！ 用餐完畢後，還可以到餐廳後方的花園拍拍照 這裡真的很好拍 享受異國南洋風的特色餐點之外，還能滿足拍攝網美照 以上，分享這回食記給大家參考

夜市特輯👉🏻台中最大最便宜最好逛的夜市❗️非旱溪莫屬了👍

疫情嚴重，分享逛夜市攻略⬇️ 事先想好要買什麼，寫一張紙條🔖，戴上強大的口罩，趕在17:50到，迅速地買買買，回家在安心的享用❤️ #祖傳鳳梨冰 第一家一定要先來買鳳梨冰，不然晚一點就要大排長龍了❗️ 🔺鳳梨冰💰30 冰沙的口感，剛好可以解解暑，這幾天曬太陽曬的頭昏眼花了😵這鳳梨冰太厲害了，每一口都喝得到蜜鳳梨果肉，真材實料👍而且才💰30❗️超佛心價格🥰 🔺鳳梨牛奶冰💰35 喝第一口的時候，我的媽呀❗️超甜😖整個像是在喝糖，後來完全融化的時候就比較不甜了，沒想到鳳梨跟牛奶也能是組合，但還是鳳梨冰獲勝🎉 https://www.instagram.com/p/B_5AJPEH8Xt/?igshid=1jsisyj8pkvsn #黎品豆乳雞 豆乳雞好吃跟難吃的差別可大著呢‼️有些會吃起來不香、淡淡的，會很失敗，但這家不誇張，超好吃‼️豆乳香很重，完全蓋過肉本身的味道，只吃得到豆乳香，可能我們買回家吃，皮有點悶濕了，不然應該會脆脆的更好吃😋 🔺豆乳雞翅💰20 🔺豆乳脖子💰10 https://www.instagram.com/p/B_5ArYnnvfv/?igshid=14sqil49d48l5 #紐奧良燒烤雞排💰60 是我最愛的那種➡️先炸後烤的雞排‼️我點了看起來最解膩的泰式酸辣口味，但...吃起來有股中藥味😣不應該啊...泰式醬不可能會有中藥味啊😓難道是雞排醃製的料❓ https://www.instagram.com/p/B_5BCwoHEjW/?igshid=d2bgo801v853 #東北小爺眷村手工水餃💰60 我從來沒有在夜市吃過讓我滿意的水餃，這家我要給一個👍，水餃的餡料好香，而且可以明顯吃到高麗菜跟絞肉的口感，一般在夜市吃到的，味道都不香，而且還乾乾的，但這家完全不會，好吃😋 https://www.instagram.com/p/B_5BmgBHMRa/?igshid=ff12d837virc #香香地瓜球💰20 這家地瓜球勝在地瓜香很濃郁，而且戳起來硬硬的，很有嚼勁‼️但又不會像太原夜市某家地瓜球，吃起來整顆接近實心的粉感地瓜球🤮 https://www.instagram.com/p/B_51kgWHbmW/?igshid=1mqs7uqtilwrc #一也黃金豆乳雞💰18 這家早早就一堆人在排隊了😰排了好一陣子呢❗️ 不知道是我們吃的這批才這樣還是...❓看起來黑黑的，吃起來焦焦的，有點苦苦的，完全吃不出豆乳香，很像一般炸雞店的口感，但是還蠻酥脆的～ https://www.instagram.com/p/B_52KfGnFko/?igshid=1tlm81j28a4fu #旱溪夜市 📍台中市東區旱溪東路一段 🕢二、四、五、六

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