｜酒吧旅行-淡水-多崎作 The Ferrymen ｜

一個神秘的公寓酒吧，搭配淡水的海風、北部的迷醉夜生活，享受舌尖辛辣酒精氣息，還有那些、無法忘懷的情感記憶。 / 多崎作 The Ferrymen 📍地址： 新北市淡水區公明街56巷10號 ☎️電話： 0989 166 343 ⌚️營業時間：星期一休息 星期二休息 星期三19:00–01:00 星期四19:00–01:00 星期五19:00–01:00 星期六19:00–01:00 星期日19:00–01:00 🔺網站:https://www.facebook.com/theferrymenbar/https://www.instagram.com/theferrymenbar/ / 我必須說，自己真的很少去北部玩，我大部分的活動區域都在中南部或東部，花蓮以上或南投以上的地方我幾乎不太去，這次因緣際會跟朋友有一小段環島旅行，經過淡水時已經是最後一天了，隔天就要直接殺回雲林，在最後一天決定在這個充滿夜生活的北部來一杯。 結果人生地不熟的我們找半天終於找到一家酒吧、循著地圖走到目的地，卻只看見一間關著門的公寓，好在上面貼了一張公告，要客人可以打電話給店員，請他們開門，我們才終於找到前往『酒精的道路』🍻 （真的就是一間公寓ＸＤ二樓的一間改成酒吧這樣） 可能時間還早，當時人不算多，但我們坐下大約十分鐘後，店員就一直跑上跑下的幫客人開門🔔 曾經在台南夜生活打滾過的我，最喜歡這種很有個人風格的店了😊每個角落都有老闆的風格和小細節。 但最有風格的，還是他們的酒單了： 他們為每一杯調酒都寫了履歷ＸＤ超可愛的wwww 酒單的個性就跟整間店一樣，鮮明有趣，讓人不禁一頁一頁的細細翻看每一杯酒的小故事，還標明了酒的濃度還有他們的口感，即使今天是對酒沒有那麼了解的人，單憑這份酒單，也可以很快地找到自己想要的口味和濃度。 我好像暈船了＄230我得說這份菜單完全影響了我的選擇ＸＤ 當時我剛好遇到一個很喜歡的異性，嚴重暈船，可是對方已經有一個七、八年的女友，我只能默默吞下這份暗戀，並且努力消化感情，這杯完全就是我當時的心情啊！！！ ？？？＄？？？ 老實說，我完全忘記我朋友點了什麼哈哈哈哈哈哈 但他的這杯也有一個感情故事...🚬 結果本來來酒吧是為了總結一下這次環島的心情，最後變成大談愛情觀ＸＤＤＤ / 🌟優點：可以帶外食，偶爾會有ＤＪ活動 🌟缺點：地點過於隱密，一開始以為是別人家的公寓，差點錯過ＸＤ 🌟總結： 是個很容易讓人被酒精軟化、理性被感性侵佔的地方❤️ 久違的北部小旅行，在這裡做節，很棒🍻

台北｜市政府｜信義區居酒屋推薦！餐點無踩雷、下班小酌｜松田居酒屋

台北｜信義區｜XXX｜松田-居酒屋

上班實在好累😣 偶爾還是得花點錢享受下班時光💖 今天出油去的這家不太便宜(低消每人500) 但每樣餐點我們都很滿意！ 不只不雷、都是中上水準 環境也很不錯，座位間隔有距離 每桌都有獨立感(很多居酒屋都超擠的><) ✔先附上菜單給你參考 btw店家還有$368的酒單喝到飽方案喲😎😎 柚香雞腿肉串 $60 醬燒雞腿肉串 $65 明太子雞腿肉串 $70 雞腿肉質不錯！很大塊而且鮮嫩多汁 特別加分的是剛好可以分三等份吃 （我們剛好三個人，覺得超方便!!） 通常好像都是一整條or一整塊 如果沒有骨頭就更好了哈哈哈 雞唐揚 $180 這道我也很推！甚至是友人的本餐Top1✨ 雞肉和雞腿肉串一樣鮮嫩多汁 炸得剛好，不會太厚重or油膩 配上酸甜的醬料超加分！ 綜合小菜 $120 （照片可見上一張） 海帶絲、黃金泡菜、韓式泡菜一次滿足 三樣都好好吃好開胃 好想要續盤><續盤要再收錢啦 鮭魚炒飯 $180 這道蠻驚艷我的👌炒飯超級香！ 米粒是微硬的嚼勁口感、愈嚼愈香～ 搭上各個配料一起，大推炒飯 鹽蔥松阪豬 $200 這家的松阪豬在水準之上！ 表皮有脆度、口感有嚼勁 而且好大一片!!! 上面還有滿滿蔥鹽、底下也有洋蔥絲 松阪豬愛好者推👍 炸花生麻糬 $100 這麻糬外型超可愛，用得像丸子串一樣😆 這道我覺得蠻有鑑別度的 外皮炸的薄薄脆脆 麻糬體超級軟嫩、帶有點化開的口感 撒上滿滿花生粉 還沒入口花生香就撲來～～ 明太子烏龍麵 $280 這個烏龍麵是讚岐的!!(是讚岐就先給過🌝) 用料頗實在，肉片很大，還有不少高麗菜 白醬也蠻香的，如果更濃郁就更完美哩 酒蒸蛤蜊 $180 蛤蜊很鮮、而且蠻大一顆 意外的湯還蠻多的(平常看到的都小小一碗) 喝起來帶有酒味～～～ 松田居酒屋 酒処X食事処 信義店 ▸台北市信義區松隆路73巷2號▸週二三四17:30-23:30、週五六17:30-00:00、週日一公休▸捷運市政府站4號出口 走路11分鐘▸限時2.5小時/低消500/服務費10% 整體推薦🌕🌕🌕🌕🌗 (CP值3.3、環境4.3、回訪4.3) 🔍點這裡看更多 #出油去台北#出油去信義 🍮你也不想花大錢又想吃美食嗎？>>一起出油去吧 📌也可以去看IG版的貼文哦 https://www.instagram.com/p/CmwLR1gPXhm/?utm_source=ig_web_copy_link #松田居酒屋 #台北美食 #信義區美食 #居酒屋 #市政府美食 #市政府站美食 #信義區居酒屋 #居酒屋推薦 #台北居酒屋 #下班聚餐 #popyummy台北 #taipeifood #taipei #foodie

台中西區｜人氣老宅酒吧！一起微醺於靜謐日式風格中

10月和公司夥伴們一起去 栖Habitatto 慶生 喜歡茶感系列調酒的朋友 可嘗試看看這間 日系靜謐格局！高質感放鬆微醺地 栖．Habitatto 台中誠品綠園道附近的模範街商圈中， 與老宅共生成為眾多台中人的深夜棲息之地 二層樓的水泥老宅，營造出沈穩的日式空間 吸引眾多時尚、打卡族來這邊聚會 以茶酒系列為主打，很快的在IG版面中處處可見栖.Habitatto的身影 茶感調酒！網友評比為台中必去名單 打開菜單 映入眼簾的酒單清晰明瞭 選擇喜歡的茶感即可點餐 讓初次到酒吧或有選擇阻礙的人 可以快速點單 食品菜單也非常清晰明瞭 讓人可以快速選擇想吃的料理 墨西哥辣肉醬薯條$220 松露起司烤時蔬 $220 都非常適合配酒✨ 另外我們一人一杯，平均400元/杯我個人偏好酒感重的調酒 這次我喝的是普洱茶（下圖），可惜我覺得太甜了 不然整體體驗下來滿好的 🏠栖.Habitatto 📍台中市西區民權路217巷22號 🕒19:00-02:00（週一、二公休）

台北▪️忠孝敦化美食▪️ Chinese Whispers悄悄話餐酒館

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Chinese Whispers悄悄話餐酒館✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 東區的餐酒館 氣氛和酒都很不錯🍸 不過比較建議吃飽再來小酌一下～ 主食種類不多也偏貴 會比較吃不飽哈哈 ✔️No.15-20 這幾個號碼是浮誇調酒系列 號碼多少的是什麼其實已經忘了🤣 希望他們可以取個名或有照片啦 不然就是有人可以介紹一下酒單🥲 酒是好喝的，只是一開始有點不知道該怎麼點 🌈推薦指數80% 🚇捷運忠孝敦化站3號出口 ☎️02-2778-3988 🏠台北市大安區仁愛路四段345巷2弄11號 #chinesewhispers #chinesewhispers悄悄話餐酒館 #台北 #台北美食 #悄悄話餐酒館 #忠孝敦化美食 #東區美食 #台北餐酒館 #忠孝敦化餐酒館 #台北調酒

【台北大安】| Blind Pig by R.D. | 還以為穿越 具濃厚復古氣息的美式餐酒館

有興趣歡迎追蹤我的食記帳號－ https://www.instagram.com/ping_eats_for_life/ 介紹－Blind Pig by R.D. Blind Pig by R.D.位於大安區信義安和附近，隱身在服飾店的二樓，走一個非常美式復古的氛圍 看到這間店後不要懷疑，餐廳就在隔壁的小門打開後二樓，可以選擇搭電梯，也可以走旁邊的小樓梯上去（從外觀就可以看出來非常復古） 從這裡推開門後走到底會看到電梯，或直接用爬樓梯的也是很快的方式！ 看到這扇門就正式抵達Blind Pig by R.D.囉，真的從一開始就散發了滿滿的神祕感欸 先簡單介紹一下，以前的美國是有禁酒令的，因此在當時也有非常多間地下酒吧，來滿足美國人想喝酒的心，更衍伸出了各種名字與名目的酒。而在禁酒令解除後也是留下了不少這種風格的酒吧，而Blind Pig by R.D.便是以此概念做發想而開設的餐廳。 因為走的是地下酒吧的風格，所以整間餐廳都散發著濃厚的美式復古感，從裝潢到服務生的服裝都非常古！裡面的燈光也是相當昏暗，更添了整間餐廳的神祕感 環境還算挺寬敞的，位置也多以沙發區為主，也有吧台區，當天抵達客人挺多的，是相當熱鬧的氛圍。 連菜單也設計的相當有意思，設計成了以前報紙的樣子，帶有一點牛皮感，讓人一下子就沉浸在那個氛圍裡（即使從來沒有經歷過） 餐點主要分為主食以及一些可以共享的小點及拼盤，選擇並沒有到特別多，主要也融合了中西式，例如有大腸包小腸、滷味拼盤、爆米花等，還滿特別的。 酒單的話則有另外獨立出來的可以看，有店家自己的調酒也有一些經典調酒，酒類選擇還挺豐富，我這邊就先放一張供參考，也是有設計過的看起來相當有質感。 📍《黑幫龍虎門》松露薯條 $240🌕🌕🌕🌗 他們家都會在品名前取個簡單的名字。 松露薯條炸的外酥內軟，都還滿大條也不會很乾扁，但是整體來說沒有特別過人之處，算是中規中矩的薯條（包括醬料也一樣） 📍海鮮煙花女義大利麵 $480🌕🌕🌕🌕 煙花女義大利麵也算是經典之一了吧。 麵條的軟硬度適中，配上煙花女醬微辣的味道還挺加分，醬汁也有吸附在麵條上，番茄的味道搭上麵條也很和諧，放有干貝及時令海鮮，我覺得干貝跟魚的新鮮度還可以，蛤蜊的話稍微有些可惜，但以麵條來說我覺得表現還不錯，屬於越吃越順口的類型。 📍翼板牛排菌菇燉飯 $480🌕🌕🌕🌕🌗 飯屬於燉煮到比較軟的口感，加入了馬斯卡彭起司，因此飯中但有濃厚的奶香跟淡淡的松露味，整體吃起來不會太膩口，還滿香的！牛排的部分也還滿嫩口不會有腥味，厚度也有，整體來說比預期的還要優秀～ 📍歡樂炸物Combo $990🌕🌕🌕 美式炸雞／大腸包小腸／炸軟殼蟹／起司條／地瓜條 原先的炸物拼盤應該是要這個組合，不過當天沒有軟殼蟹因此以地瓜球代替。 炸雞很酥脆肉汁也有，單吃就還不錯。 大腸包小腸就是非常順口，會讓你想一直吃，有墨魚香腸跟飛魚卵香腸，兩種口味都很不錯味道都香。 地瓜球跟起司條跟地瓜條就比較沒有特別之處，作為一群人聚餐的小點來說過關，對我來說就是解嘴饞的，沒特別想吃的話不需點～ 另外會稍微扣一點分數的原因在於價位，很明顯這個拼盤的價位有一部分是因為軟殼蟹，更換為地瓜球其實感覺差滿多的，我覺得要更換可以，只是價位也是一樣的話就稍貴了～這是我覺得比較可惜的地方。 📍Berry Island $450 因為不是很懂酒，所以這邊就不評分了～ 我點的這款以紅酒作為基底，加入莓果及百香果，是店員說比較妹的一款。 我覺得酒感比我想像中的濃，而長島就是看似無害但其實很強的調酒，喝下肚是有覺得微醺，但莓果味也是有出來，就是適合小酌一杯的酒啦，我覺得有越喝越順（但容器超可愛！） 整體來說我覺得還可以，有不錯的地方也有可惜的地方，但環境跟整體氛圍很適合一群人聚餐，或是很喜歡美式復古感的人去店家拍拍照，餐點表現也都還可以！ 價位的話稍高，所以建議多人一起，也可以點到比較多的食物～每人低消500元，加收一成服務費 🍴店家資訊🍴📍台北市大安區文昌街241號2樓（信義安和站）🕰週日~週四1900-0200、週五~六1900-0300📞(02) 2701-5833 (可訂位)

台北新開幕餐酒館 【ARK.161 Bar&Bistro】 年末限定酒吧串聯活動 東區美食推薦

台北新開幕酒吧 【ARK.161】東區深夜最有溫度的船舶酒槽 年末限定酒吧串聯活動 忠孝敦化站美食推薦

🔖IG 搜尋 Cloudfoodie 📝 ARK161.Bar&Bistro3個特色points ◎年末酒吧串聯活動 〰️ 詳情請見文末資訊✨ ◎有故事的酒單 ◎有靈魂的餐食 ▎品牌介紹 今年9月剛開幕的ARK161 位在酒吧林立的台北東區 以現代方舟做為設計理念 沈穩質感風讓人印象深刻 如同一艘停泊岸邊的船舶 承載每個深夜未歸的靈魂 並藉由一杯有故事的調酒 和一道道充滿溫度的餐食 給予最即時的療癒和慰藉 ▎餐食介紹 ▪️墨西哥煙燻鴨胸義大利麵＊３６０ ▫️陸海空方舟小漢堡＋暗礁薯塊＊３８０ ▪️天饞龍鬚蝦＊２４０ ▫️ARK水晶薯片＊１８０ ▪️ARK虱目魚三桅帆船捲＊２００ ▫️方舟·彼岸花＊４００ ▪️小花的味噌湯＊４００ // 吃得飽也吃得巧 〰️主食系列 // 酒吧的外殼餐酒館的靈魂 ARK的餐點是很有水準的 在調味和搭配上都很講究 〰️ 煙燻鴨胸義大利麵🍝 鴨胸的煙燻香氣非常迷人 蒜頭和洋蔥香氣貫串其中 細直麵體把醬汁收入其中 適度保留麵心口感相當好 整體口味偏重但不會膩口 〰️ 陸海空方舟小漢堡🍔 照燒雞腿- 鹹甜蜜汁烤醬 咖哩生蠔- 風味鮮香濃口 松露沙朗- 迷人蕈菇香氣 非常喜歡這種迷你的漢堡 份量小巧吃起來不會太飽 一次吃到三種口味超滿足 薯塊搭配的松露醬也好讚 可能是對松露情有獨鍾吧 漢堡也最愛松露牛肉口味 // 下酒首選好良伴〰️ 小食系列 // 炸物類絕對是下酒必備的 ARK的炸物不僅很有特色 自家製的醬料也很有亮點 〰️ 天饞龍鬚蝦 🦐 去掉外殼和蝦頭的龍鬚蝦 外層以炸麵線絲層層纏繞 搭配明太子醬和新鮮生菜 吃起來乾爽酥香相當清爽 〰️ ARK水晶薯片🍠 薯片有著水晶般剔透光澤 口感薄脆吃起來油膩感低 搭配番茄莎莎和起司雙醬 一次帶給你爽口和濃郁感 〰️ ARK虱目魚帆船捲🐟 餛飩皮包裹魚漿和九層塔 高溫油炸後表皮金黃焦脆 內餡鮮美紮實帶九層塔香 搭配開胃酸爽泰式酸辣醬 是兼具創意和美味的料理 // 口渴不忘來點酒 〰️ 調酒系列 // 帶有酒香卻沒有嗆辣酒感 是身為酒精類門外漢的我 對一杯好調酒的基本準則 〰️ 小花的味噌湯 🥃 以紫蘇琴酒和梅酒為基底 最後放上薰衣草炙燒薰香 以充滿日本風的杯子盛裝 淡淡的味噌氣味相當特別 〰️ 方舟·彼岸花 🍶 這杯花香調調酒我很喜歡 風味帶有乳香和花朵甜香 海苔為其注入清新海洋感 是餘韻綿長且細緻的調酒 ▎聖誕限定活動資訊 📅 12.19 -12.30 【聖誕串連微醺航線】 ▎ 七間精選酒吧 - 七杯特色調酒 ▎ 活動期間至任何一間酒吧點購「仕高利達聖誕限定特調🍹」，即可獲得一點！跑越多間店，可以獲得越多點數呦！ 🎁 贈品資訊 ▎ 集滿2點，可兌換仕金雪莉｜小樣酒（50ml） ▎ 集滿4點，可兌換仕高利達｜沙灘巾 ▎ 集滿6點，可兌換仕高利達｜蛋捲露營桌 ‧*¨*‧.¸¸♪. ☁️ @cloudfoodie ▎店家資訊 SHOP INFO ­­｜ARK.161 Bar&Bistro fb 店面地址 台北市松山區市民大道四段161號 營業時間 Mon-Sun 19:00-03:00 （週二公休） 電話 02-2577-3096 ▎關於我 #taipeifoodie#taipeifood#攝影#台北美食#美食攝影#台北美食地圖#popdaily#taiwanfood#popyummy#台灣美食#美食#台北美食推薦#吃貨#台北餐酒館#taipeieats#台北酒吧#調酒#東區美食#新開幕#義大利麵#東區餐酒館#聖誕串連微醺航#東區酒吧#清酒#聖誕節#cocktails

信義區酒吧推薦 隱藏在永春站老舊住區中的另類世界Wee Cafe & Bar 


上週假日時小編發現家裡附近有一家隱藏在小巷的Wee Cafe & Bar 門外很應景的擺了可愛的聖誕樹 白天是咖啡廳 晚上則是酒吧 查了一下GOOGLE的評論也相當不錯 決定進去試試 一開門眼前是俐落的簡約亮白設計 店員很親切的招呼之後 選擇了一個舒服的角落 一看到菜單嘴角就忍不住笑了起來 心中想的這家店也太有趣了 尤其是酒單 和BARTENDER聊起才知道這些都是他的故事 星座系列讓天蠍座的我躺著也中槍 到底是招誰惹誰啦XD 最後決定先來點一杯拿鐵 原本以為這樣和酒吧結合的店 咖啡應該很普通 沒想到光是拉花就很有誠意 你們看看是不是很漂釀~~~ 喝起來濃郁順口 嗯 真是出乎我意料之外 待了一個多小時後天色漸暗 店內的燈也從原本的白光調整為藍色系 搖身一變成為酒吧 嗯 該是來吃點小東西 喝點酒了 看了一下店內提供的餐點 竟然有牛肉麵 我的天 當然要來試試 也點了下酒的薯條 牛肉麵一點也不馬虎欸 聽說有客人還會專程來吃 薯條更是讓我驚艷 外酥內軟 讓我一口接一口停不下來 拿來配酒超適合的啦 坐在吧檯和店員聊著天 不知道是不是因為酒精的關係 讓人話匣子打開 交換著彼此的故事 也許有些話有些事 對一個陌生人反而更容易訴說 每個人的人生都是獨一無二的 不管過去如何 都是一段回憶 店員用不同的形式把它紀錄下來 變成了一杯又一杯調酒 也許是某種程度的告解? 聊到一半老闆問我們要不要吃點甜點 隨之端出的是焦糖布丁 店內的甜點都是老闆親手做的喔 這布丁滑順的口感 搭配濃郁的奶香味 伴隨著帶點苦味的焦糖 一定要試試!!! 這裡真的很FREE 老闆說在不影響其他客人的情況下 想幹嘛就幹嘛 想待多久就待多久 (話說那天我至少待了五個小時) 還可以叫外賣來 到底有哪家店可以讓人這麼隨心所欲又自在 真心覺得老闆很佛心 最後帶著滿足離開 現在還有轉播世足喔~ 想隨心所欲 想和朋友聊天又不想受時間拘束?想找人聊聊但又不知道找誰聊? 來Wee Cafe & Bar 就對了 這裡也附上店家資訊給大家 FB: https://www.facebook.com/WeeCafeDessertBar IG: https://www.instagram.com/wee_cafe.bar/?hl=en

北海道札幌 螃蟹燒烤吃到飽

想在日本吃到好吃的海鮮並不難，但要吃到海鮮燒烤吃到飽真的就比較少，通常燒烤的主力都是肉類，海鮮出現的比例相對要少，但在靠海或是以海鮮出名的地方，就不要錯過大啖海鮮的機會啦!相信大家都知道北海道的海鮮很有名!!除了吃海鮮丼、高檔壽司外，也有高級海鮮燒烤吃到飽!! 愛吃海鮮的我偏偏住在不靠海的地方，因此只要有機會到靠海地區都會想報復性大吃海鮮一頓! 這次到札幌沒有入住有高檔海鮮早餐的飯店只好找一餐海鮮彌補一下我的海鮮胃! 這一家應該是很多觀光客都知道的店，當天雖然是日本人帶路前往 但店內應該有8成以上都是外國觀光客，包含店員應該也有6-7成都非日本人 雖然剛到店時的氛圍讓人有點卻步 但海鮮食材的新鮮度都在優等之上! 連同行挑嘴的日本人都說讚! 店內擺放了兩台繳費機 選擇你要的消費方式 60分鐘&100分鐘 及是否要加酒精暢飲 我們當次消費選擇100分鐘9000日圓+酒精暢飲1000日圓 如果有加購酒精暢飲 會發一個掛牌 至酒品櫃台取酒時要出示牌子 如果沒加購酒精 印象中只有一台日本常見的汽水機可以選擇 酒單上有蠻多種酒類可以選擇 加購只要1000日圓，愛喝的人真的不要錯過 以上價格皆以含稅喔! 完成付款後會拿到這張小票 入座後店員會收走 路口處有一排魚缸 但這邊僅供參考 並不在可暢吃的菜單內喔! 用餐區的走道還算是蠻寬的 但餐桌之間的距離就蠻近的了 4人座位非常的小 感覺適合2人座 但這餐廳要3人以上用餐才能用網頁定位 2人以下要打電話洽詢 店員帶領入座時 會沿路介紹取餐方式 座位上方設有計時器 會依購買的用餐時間設定 用餐結束前30分鐘會提醒最後取餐 但這裡皆是自助取餐 逾時取餐不知道會不會加收費用 但用餐結束如果桌上剩餘太多食材會加收費用 或是還在桌位上繼續烤及用餐 都會依10分鐘為單位加收每人費用 所以取餐時記得評估是否能在時間內用餐完畢 肉品有高檔的和牛 份量厚度也都沒在小氣 但雖說他叫和牛 但跟一般單點店的品質還是有差 肉都是沒有調味的 需要自己拿取沾醬(座位上沒有沾醬) 提供的海鮮種類真的沒在客氣 帝王蟹、長腳蟹、毛蟹、椰子蟹、麵包蟹…等，種類有夠多！ 有些是已經川燙過的，可以直接吃也能放烤爐上加熱後再吃 毛蟹肉非常鮮甜，蟹膏超濃郁 長腳蟹的肉也很甜又Q彈 而是川燙過的帝王蟹雖然好吃肉多大口吃的很爽 但是有夠鹹！感覺不是海水本身的鹹了，而是川燙時加太多鹽巴的死鹹，好可惜🥲 但有一小區是直接提供生的，吃起來就好非常多！只是要烤比較久。 海鮮還有超大牡蠣🦪、生鮑魚、扇貝、天使紅蝦、螺類 燒烤用的海鮮鮮度我覺得都很讚！但就是烤爐太小啦！帶殼類放一點點就滿了！ 如果看到海鮮盤空了 跟他們反應 都還是補的蠻快的 還有現捏壽司 一次可以點綜合拼盤一份 但如果想再吃綜合的就要再重新排隊 如果有一次拿多盤 一盤會加收費用2600日圓 但如果要單點則是幾個都可以 但我認真覺得可以省胃多吃烤海鮮就好 看師傅捏得我很不安 雖然食材表現不差 但師父除了捏得很~緩~慢~之外 他用的是熱飯 不是醋飯 整體來說 還是吃燒烤的海鮮比較划算! 也有提供少部分熟食炸物、甜點蛋糕 但甜點的補餐速度相對慢很多 我去取蛋糕時只剩這兩款 都是起司類蛋糕 還好都很好吃 整個用餐100分鐘期間 沒有人來收任何餐具 到是在最後30分時有人來倒了滿出來的螃蟹腳殼 整體來說 海鮮表現的不錯 補餐速度也算快 但用餐座位很小 盡量每盤都裝滿一點 不然桌子會被空盤塞滿 用餐不太方便 有提供剪刀、手套、夾子全部都是自取 是一間自助式的非常徹底的餐廳 如果怕海鮮吃到爽會報預算的話 可以考慮來這裡大吃海鮮一頓!-難陀 官網點我北海道札幌市中央区南５条西２丁目サイバーシティビルB2F+81-011-532-7887 【如果你喜歡我的分享 請來追蹤我 亮釀日常七味粉 一起探索生活味】 ​FaceBook ​ ​Instagram ​ 北海道札幌燒烤吃到飽 ［難陀］ 提供的海鮮種類真的沒在客氣 帝王蟹、長腳蟹、毛蟹、椰子蟹、麵包蟹…等，種類有夠多！有些是已經川燙過的，可以直接吃也能放烤爐上加熱後再吃 毛蟹肉非常鮮甜，蟹膏超濃郁 長腳蟹的肉也很甜又Q彈 而是川燙過的帝王蟹雖然好吃肉多大口吃的很爽 但是有夠鹹！感覺不是海水本身的鹹了，而是川燙時加太多鹽巴的死鹹，好可惜🥲 但有一小區是直接提供生的，吃起來就好非常多！只是要烤比較久。 海鮮還有超大牡蠣🦪、生鮑魚、扇貝、天使紅蝦、螺類 燒烤用的海鮮鮮度我覺得都很讚！但就是烤爐太小啦！帶殼類放一點點就滿了！ 還有現捏壽司，一次可以點綜合拼盤一份，想再吃綜合的就要再重新排隊，但如果要單點則是幾個都可以，但我認真覺得可以省胃多吃烤海鮮就好 供應的肉類看品名似乎也都不錯，油花也算美，厚度也很有誠意，但實際上筋還是有點多 餐點品質表現上算不錯，但服務人員對應上讓人感覺有點擔憂，外國人服務人員居多、店內基本上應該也9成都是觀光客，同行的2位日本人入店前突然覺得害怕😂 入坐介紹好後會按座位上的計時器，並告知幾分會提醒最後取餐，幾分結束，超時收費以10分鐘為單位收費，用餐分60分鐘或100分鐘，酒類喝到飽另+1000円，費用似乎會因月份而異動，60分鐘5900円、100分鐘9000円 - 難陀 北海道札幌市中央区南５条西２丁目サイバーシティビルB2F +81-011-532-7887

【台北美食｜士林區】📍大鶴青田炭火居酒屋 - 食材現點現做居然還有啤酒喝到飽!

疫情之後，好久沒逛士林夜市，一逛才發現開了好多新的店家！其中看到這間 #大鶴青田炭火居酒屋，雖然小小一間，卻似乎可以感受到濃濃的日本味，想著很久沒吃居酒屋了，立馬找朋友下班一起去吃看看😆 一踏進店裡，就有種真的來到日本的既視感！店內環境不大，卻覺得很溫暖。 我們這次被安排做在吧檯，可以看到師傅現烤、現炒的樣子！ ▪️大鶴典藏拼盤(五本)$299、鹽蔥松阪豬$70、炭烤肥腸串$60 （鹽蔥松阪豬、炭烤肥腸串的照片不小心誤刪、從自己影片上截圖，比較不好看請見諒😭） 由店員隨機配5串不同的串燒，我們這次吃到的有鹽烤雞腿串、海老培根捲、鹽烤牛肋條、明太子豬五花、鹽烤奶油櫛瓜，他們的串類表現都很不錯！調味剛好，口感軟硬適中！其中最喜歡海老培根捲❤️ 松阪豬脆脆QQ的，搭配鹽蔥鹹香夠味很好吃！我不敢吃肥腸，但喜歡肥腸的男友說好吃味道很夠，口感也不錯～ ▫️月見水蓮$150 水蓮炒的脆度剛好不會過軟，蛋黃戳破超療癒😍 拌著蛋黃一起吃讓味道更溫和！ ▪️鮭魚炒飯$180 飯炒的粒粒分明，鮭魚也是沒有在手軟的多！加上畫龍點睛的鮭魚卵，忍不住一口接一口～ ▫️明太子奶油烏龍麵$180 超大氣直接放一坨明太子！奶香味很濃郁，吃起來卻沒有膩感，我們後來直接又再加點第二盤😂 ▪️柚香生蠔Shot$120 一開始看到吧檯上有柚子酒，才跟朋友說我很想喝，結果這道柚香生蠔Shot是直接將整顆生蠔泡在柚子酒裡面😍 生蠔一點腥味都沒有，再加上微甜清爽的柚子酒，一口Shot掉，生蠔的鮮味直接在口中散開 ▫️炭烤生蠔(2顆)$240 喝完生蠔Shot，店長又招待炭烤生蠔🙈 生蠔更大顆！很新鮮！擠上檸檬讓味道更清爽～～ ▪️松露薯條$140 薯條現炸的很好吃！外皮酥脆、馬鈴薯泥很鬆軟，松露醬的味道剛好，愛吃松露的朋友吃得過癮，不喜歡松露的我也能接受🤣 ▫️明太子山藥$130 山藥是偏脆口的，明太子醬鋪滿滿超讚🤤 ▪️奶油玉米$70 玉米很甜！有淡淡焦香味～ 加上滿滿的起司粉超好吃🤤 ▫️泡菜松阪豬$220 一開始以為泡菜松阪豬是炒的，結果原來是生菜包烤松阪豬再加泡菜吃～鹹香的松阪豬烤的焦脆，肉質Ｑ彈，搭配爽口的生菜跟泡菜，味道很清爽！ ▪️韓式泡菜$60 泡菜很好吃，是帶有甜味不會偏酸嗆辣的泡菜，我們喜歡到加點了兩盤泡菜🤣 ▫️剁椒皮蛋$180 因為同行的朋友裡只有一位比較能吃辣，店長貼心的盡量幫我們調不辣一點，上桌的辣度以不吃辣的我來說，大概是小辣的程度，入口鹹香超下飯！搭配生菜吃的味道很爽口，但私心超希望來碗白飯😍 ▪️午仔魚一夜干$280 最後加點的午仔魚一夜干，有著淡淡的烤魚香氣，外皮烤的香脆，魚肉的肉質細嫩，沒有過多的調味就很好吃～ 附上菜單跟酒單👇 店裡除了有超多口味的清酒可以選擇，現在還有啤酒🍺暢飲的活動！平日399元/假日499元，可惜當天我們都騎車，沒辦法喝～ 愛喝酒的朋友很適合來大鶴聚餐😆 IG有上傳reels版的介紹，有興趣的朋友可以點來看看🫶🏻 - 🔍大鶴青田 炭火居酒屋 士林店IG：@daheqt FB：大鶴青田 🏠地址：台北市士林區文林路194號 ☎️ 電話：02-2883-9997 （接受網路預約） ⏰時間：每日18:00-00:00 🔺每位低消$350，酌收10%服務費 #居酒屋 #いざかや #台北美食 #劍潭美食 #士林美食 #士林夜市美食

Mosso 葡萄酒餐酒館｜點亮夜色微醺。從敲響手中這杯酒開始｜秘境餐酒館推薦｜台中新開幕

點亮夜色微醺。從敲響手中這杯酒開始 佇藏於市中心的秘境城堡Mosso葡萄酒餐酒館，建築外觀呈現出梯形疊狀，像極了古代遺跡-蘇美爾城邦中的一角，彷彿自成一處領域，等待有緣人來探尋。 品飲空間以優雅的金色元素為主調， 入門映入眼簾的是深具摩登感的吧台與酒窖， 酒杯排排高掛於吧台上，在燈光的照射下，宛若波光粼粼的水面，展現絕美的光影效果， 彷彿述說著鎏金歲月與光陰不復，就讓我們珍惜當下，舉杯滿飲手中這杯酒吧。 吧台延伸至舒心的戶外庭院座區， 石綠色的大理石桌面與庭院裡的草木青青相映成趣， 夜闌人靜燈火漸燃時，庭院裡處處閃耀著金色流光， 與酒杯之中的璀燦光暈相呼應，為整體增添了幾分絢爛微醺感。 直上二樓，空間迷漫著復古懷舊的英倫氣息，鋪陳上大面積的書櫃與酒櫃，結合質感內斂的深木頭色， 場景宛如走入大英舊時代電影裡，充滿著年代感的紳士國度。 料理選擇多元，主菜、開胃或冷盤通通有，也有許多搭酒的點心與小食可供選擇； 葡萄酒的酒單也豐富，還有提供單杯品飲，可以依據菜單請侍酒師推薦適合的酒款搭佐，陣容十分堅強。 營業時間至凌晨1：00，與朋朋們的深夜暢談可以很盡興。當夜幕低垂，一盞盞的燈火漸明，從敲響手中這杯酒，來開起夜色微醺吧。 Mosso 菜單 🔍 MENU：點我 (取自 MOSSO 官方) ⧐ 威靈頓牛排/$980 菜單上看見這道英國名菜威靈頓牛排立馬就想點一下，刀叉畫下後的紅潤艷顏，叫人不自覺嚥起口水。 選用的部位是USDA Prime菲力，將南投香菇與蘑菇剁碎結合生火腿，最後將食材環繞一圈完整包覆於牛排與法國酥皮之間， 覆於盤底的褐黑醬汁，是由牛高湯、伊比利腿骨與時蔬熬製而成， 奶香酥鬆之中藏著肉嫩醬鮮，醇郁之中可以感受到菇類的木質香氣，熱騰上桌的第一口，幸福極了！ ⧐ 詩人燉羊膝/$650 這道極為少見的羊膝，是以霸氣戰斧的方式呈現，這豪放之姿看的米眼球狂震盪， 細選紐西蘭小羔羊膝，佐以孜然與肉桂流轉出異香情調，味道甚好不會感受到羊膻味， 羊膝口感好比紅酒燉牛肉般，肉質比想像中乾了些許但依舊嚼著很迷人入味，置身於城堡裡品嚐著史詩級般的珍味羊膝，是冬日裡最療癒的食光享受 ⧐ 東泉辣醬風味燒豬/$480 選用以可可殼飼養的台灣白豬特選豬五花，製程耗時需經長時間洗禮， 豬肉先以雲林芝麻油、西螺醬油、東泉辣椒醬與柚子醬等拌勻混和調味後醃製一晚， 接著燒烤至色呈金黃，最後以炭火為外皮燻烤上焦褐色再美切成片， 片片閃耀著誘人u光，五花肥瘦相間的特質，襯著些許辣醬更是一絕！ ▷ La Croisée des Chenins 2017 ⧐ 白酒｜法國 酒體淡雅呈現清澈的金綠色，可以感受到青蘋果酸度於口中歡舞，帶有些許的礦石香，香草與奶油的橡木氣息， 果香與酒體之間維持著很優雅的平衡，搭配生蠔或是清爽沙拉相得益彰，醉心的夜色指南，從這杯金色流光開始吧。 ▷ 2019 Domaine Guyon Bourgogne Pinot Noir ⧐ 紅酒｜勃根地 葡萄品種為黑皮諾 Pinot Noir，色澤為明亮討喜的紫紅色，單寧相對少，酒感輕盈奔放， 搭佐野味料理十分合拍，像是生牛肉與羊膝都是不錯的選擇。 ⧐ 法國生蠔 本次生蠔選用的是吉拉朵及大衛赫夫，生蠔會依不同季節提供適合的種類。 生蠔尺寸肥美飽滿且閃耀著光澤水感，咀嚼時不單單只有海味鮮美，還能感受到餘韻綿長的果仁甜味與礦質香，肉質柔香爽滑且富含彈性， 擠上一瓣檸檬後，更自然地突顯出大海產物的純粹鮮美與細膩風味，搭上一口白酒，極品人間在這裡！ ⧐ 伊比利火腿水果沙拉/$380 以伊比利生火腿為主角，搭佐上切瓣無花果(或其餘當季水果)、芝麻葉與清爽鮮蔬，以陳年紅酒醋、台灣西螺醬油以及台灣苦茶油增香提味， 最後刨上起司片與堅果碎，簡單純粹的鹹甜組合，卻注定成為經典的品酒食選。 ⧐ 韃靼生牛肉/$420 細挑USDA Prime菲力，揉入煙燻蛋黃醬、干貝美奶滋與油蔥酥製成這塊肉鮮醇郁的韃靼生牛肉， 將其抹上切片的法式長棍麵包，咀嚼可感受到滑嫩濕潤的純生食感與海味珍鮮， 結合長棍的清香與韌性口感，帶你優雅的穿越悠遊一趟山與海。 ⧐ 松露馬鈴薯千層/$320 將馬鈴薯一片一片層層堆疊，烤出這款萌入心的法式小長磚， 絢爛的光澤藏於焦烤紋理之中，妝點上松露、帕瑪森起司和酸奶， Mosso輕舞雙手，賦予松露薯條全新食感與風貌。 Mosso 葡萄酒餐酒館 📮 台中市西區存中街31號 📞 04-23760709 🕐 18:00-1:00/週二公休 🔍 ＦＢ：點我 🔍 ＩＧ：點我 △ 建議提前預約：點我

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