獨特絕美的自然主題婚禮！神秘宇宙星河、韓系花藝、仙女翅膀，女生心目中的婚禮，桃園婚宴會館 |【桃園平鎮】Amour阿沐

Amour 阿沐是我很喜歡的歡宴會館，這次宴會實境體驗，看到他們全新、不同主題的廳房 以蝴蝶、翅膀、花藝、星球等自然界主題為概念，打造沈浸式的空間體驗 餐點不是一貫的傳統菜色，加入創意與變化，顛覆想像中的婚宴菜色 Amour 阿沐 環境 Amour 阿沐位在桃園平鎮，國道一號新屋交流道下來，7 分鐘就可抵達 是南桃園地區「最大的婚宴會館」，全館共有8個廳，這次要介紹今年全新打造的廳房 先介紹一下所有廳房的共同點，雖主題不同，但設備等細節都是一樣精緻 *各廳皆有提供P2.5 超清晰電視牆，無論坐哪裡都能清楚觀賞到新人的影片 *每桌都有桌燈，跟隨舞台氣氛音樂做變換，打造成演唱會規模 *雖色系與主題不同，但椅子不再是傳統椅套，都採用優雅透平的竹節椅 *桌花是請知名Tiger Wedding 團隊親手打造 *新娘休息室皆有LIVE電視，新人隨時可以掌握狀況 第一間Karis 是韓系花藝為主題的廳房，約莫可容納10-15桌 一踏入就有種花團錦簇、被溫和的氛圍圍繞 整體是淡淡奶茶色，就像走進一場浪漫的韓劇婚禮 Karis的新娘房素雅又很有質感 Kaitlin 可容納25-31桌，是夢境與現實的交織 以翅膀為主題，帶有點巴洛克式的風格，讓女孩都像仙女一樣的場景 Kaitlin宛若飯店般高級，還有小吧台提供小點心 Adele可容納20-25桌，象徵著真摯的蝴蝶意象 舞台兩邊就是大大的翅膀，天花板就是垂掉無數隻蝴蝶，昏暗的燈光下是迷幻的自然浪漫 Adele 新娘房都是以淺色灰水泥質感，很有韓系咖啡廳的感覺 Bertha 廳和其他廳房有點不同，裝潢是撞色的設計，另外還設有一條秘密月光通道 新人順著月光通道進到Bertha 廳，從上眺望的視野超美！ Bertha可容納20-25桌，是宇宙星河的神秘氛圍 每桌有星球、有月亮，還有點點繁星，在昏暗月光下的婚禮格外浪漫 Amour 阿沐 宴會實境體驗 在晨星銀河裡的Bertha廳，所有宴會實境體驗都是和宇宙星球相關 銀河概念的甜點，每款都是裹上神秘的藍色系漸層，並灑上一點一點的繁星 Wedding.Bar.Party 專屬妳的婚禮調酒師 準備的調酒酒單 也都是星球、星空等符合意境的顏色調飲 印卡讚是我覺得體驗中，很有紀念意義的互動體驗 大家可在現場拍攝拍立得，或是也能用自己的相機拍攝+修圖後 傳到他們當天的line帳號，立刻印成小張的紀念照 當天的手作掛飾，都是和宇宙相關的星球、月亮等配飾，好玩又很搭主題的活動 Amour 阿沐 婚宴桌菜 連菜單都是小時候的星座盤！宇宙體驗真的做得很到位～ Amour 阿沐的菜色是我目前很喜歡的，以天然、當令食材製作 打破傳統規則、加入創意，來到這不僅是體驗一場婚禮，更是一場美食饗宴 璀璨銀河迎賓開胃碟 迎賓開胃碟總共有八樣小菜，百香果涼菜酸酸甜甜的，當天超搶手 還有酸爽的蓮藕片、清脆的海蜇、微辣Q彈的年糕、鹹香的海帶等 酸甜、鹹、辣都蘊含的色彩斑斕八樣開胃諜 幻之水族主廚繽紛盤 既然是夢幻的水族主題，底部有點皺折感的盤子、帶出熠熠的反光，好看又很有設計特色 龍蝦為主角，座落在一個大型像圓月的容器裡，下方則是干貝、生魚片、烏魚子和五味魷魚 他們很貼心的將龍蝦肉分成小份、方便分食，肉質彈牙沾裹美乃滋，鮮甜清爽 烏魚子鹹香海味加上黏牙感，和外層細緻的蛋香，是讓我最驚喜的一道 南冕之星創意甜品盤 南冕之星就是婚宴幾乎必備的炸湯圓及炸地瓜圓 表層炸的酥酥口感，裹滿花生甜香氣息，尤其地瓜圓，越嚼越富有地瓜的味道 九孔鮑＆珠貝＆位上湯 裡頭用料豐富且高檔，九孔鮑十分彈牙，雞翅輕咬便骨肉分離、軟嫩程度可想而知 我很喜歡湯底香醇中，海鮮的鮮甜也一並融入，有股清甜的味道！ 北冕之星鼎味龍蝦粥 龍蝦粥絕對是我本日最愛！有別於過往婚宴常常都是米糕、油飯 Amour 阿沐 改以龍蝦粥取代米糕，整鍋粥裡都充斥著厚實的鮮甜感 濃密細滑、吃起來非常軟糯，吃完一碗會想再成第二碗！ 鮮蝦櫛貝＆海皇醬汁 海皇醬汁蘊含淡淡鹹香，散發海鮮滋味，鮮甜中尾韻又有點辣度 鹹甜帶辣的綜合醬汁，更是誘出蝦貝的鮮味！ 牛小排主廚特色醬 Amour 阿沐的主廚特色醬很厲害，牛肉浸入後，逼出滿滿肉香氣息！ 每口不僅是軟嫩的肉質，還夾雜滿滿肉味～明明已經吃很飽卻還是忍不住又多吃了好幾片 鮮烏參＆海鮮貝＆時蔬 烏參和鮮貝都十足入味，鹹香濃郁搭上Q彈的咬勁 甚至還有點脆口，多重的味道與口感讓層次變得很豐富 甘味鮮露佐珍珠龍膽 加入魚露清蒸後，完全將珍珠龍膽的特色體現出來 細緻肉質同時飽含Q度，魚露提出鮮味，放入嘴裡會被他綿嫩的肉質驚艷 花旗參＆雪耳＆品味雞盅 我滿喜歡這道的創意，在雞湯中加入雪耳和花旗參 花旗參煲的雞湯會多一種甜度，讓原本超厚濃的雞湯，瞬間帶有淡雅的清甜 雪耳又是另一種香氣，整體層次變化多元，好喝又有特色 霧色月光水晶＆特色醬 別懷疑，他就是小肉圓！這道一上桌就讓我喜出望外，我很愛吃肉圓～ 皮是有點厚度的，但口感嚼勁、香氣滿滿，內餡肉紮實又有點微辣 一層層的口感與味道變換，很想要天天吃這道～ Amour 阿沐 橙香冰淇淋 一般婚宴多數都是附上哈根達斯，Amour 阿沐則獻上專屬的橙香冰淇淋 淡雅酸香、不過甜的味道，作為ending非常適合～ 邊享用餐點同時，活力文創的表演將現場氣氛帶到高點 Amour 阿沐不只是宴客的地方，室內及戶外都有舉辦證婚場地 也能進行文定儀式，甚至婚禮籌備過程，婚企還會陪新娘去挑禮服 為了讓新人做好準備，不定期舉辦婚禮籌備會，詳細告訴每對新人婚禮的各種眉角 從廳房的主題企劃、獨創特色餐點、貼心的陪伴與策劃 由此可見Amour 阿沐對於細節的用心，也很在乎每對新人的感受，讓來這裡的人都能有個難忘的回憶！

台北大稻埕餐酒館推薦｜Tipsy Garden 微醺花園，精緻調酒搭配美味餐食，充滿用心與細節的餐酒館


好久沒來大稻埕周圍逛逛，之前會來這裡都是過年來買年貨🤣，但近幾年大稻埕碼頭附近有不少活動、市集，讓這週遭都熱絡了起來，這次平日下午和朋友來碼頭、迪化街散步，人居然還不少，讓我有些意外，逛完後到了用餐時間，就近選了一家評價不錯的在地餐酒館：「Tipsy Garden 微醺花園」，位於延平北路上，還滿好找的，這裡附近的停車🅿️，我都直接停永樂市場的停車場，蠻方便的👍🏻 門口有清楚的Logo，直接上二樓就可以了，沿著樓梯上去的牆面上還有手繪風格的螢光插畫，仔細看原來是藏著一些小動物，很可愛😍 到了2樓，首先先看到的是一整面牆的酒瓶吧台，搭配著天花板、牆、桌面上的各式植栽，整體氣氛讓人感覺非常的舒適，感覺整個人都放鬆了起來，每一個角落都有小巧思，整個超級適合來打卡拍照的 就連在洗手間的門口，老闆怕你等太久，也幫你準備了今日的特調🤪，真的很怕你沒喝夠🤣，不要猶豫，請拿起杯子就直接喝下去就對了🍷 還有投影布幕，如果人數比較多來用餐的話，就可以拿它來運用在慶生上 菜單設計的很有質感，餐點種類相當多元有包含湯品、生食、前菜、燉飯義大利麵、排餐、炸物、甜點等等，當然還有調酒、招牌茶酒、紅白酒、氣泡酒、啤酒、SHOT、無酒精飲料，可以滿足不同需求的人，來這裡不用怕沒有你不敢、不想喝的，這次兩個人點了以下： 蒜味胡椒烤食蔬 $260 以奶油及蒜頭，加上胡椒烤過的時蔬，鮮甜脆口又多汁，有櫛瓜、小蕃茄、杏鮑菇、玉米筍，滿滿的纖維質🥬🍅 泥煤炒菇菇派對 $280 以羅曼德湖邑極安12年單一麥芽威士忌爆炒的獨特香味，搭配各種菇類整個超搭又提味‼️有鴻禧菇、雪白菇、杏鮑菇、小蕃茄、糯米椒，相當豐盛 微醺炒水餃三溫暖 $250 這一道可以說是他們家的必點招牌，這個水餃經過三道程序，分別是煮、炸、翻炒，特別的費工夫，吃起來很特別，水餃本身非常大顆料又滿，餡料是高麗菜豬肉，沾上三杯醬汁很夠味，是非常好的一道下酒菜😍 烏魚子亂入奶油燻鮭魚燉飯 $430 這個燉飯真的讓我很驚艷‼️其實我本身不敢吃烏魚子，但是弄成碎塊狀灑在上方搭配奶油醃燻鮭魚反倒是讓這燉飯的層次增高不少，也提升了鮮味，多片煙燻鮭魚捲成花朵狀，再經過炙燒處理過增添風味，非常Perfect💕，燉飯米的熟度剛剛好，會為了這道想再來～ 桃花源 $380 這桃花源一出場的時候還以為是要喝茶，但其實是已烏龍茶酒+白桃+汽水調製而成的，這裡有一個特色就是茶酒都是自己釀的，非常特別，服務生會幫你點上乾冰 有種雲霧之間的感覺，氣派感十足，喝起來有點稠狀不大習慣，可能是因為有加白桃的關係，但細節很多，特別是器皿上面還有小魚，很有氣氛💕💨 除此之外，還有雪花冰可以吃✨，倒什麼就可以吃到什麼的雪花冰，超帥🍧 整體來說微醺花園是一個氣氛感十足的地方，菜色以及調酒都很好吃，也跟大家報告一個好消息，之後除了二樓用餐區外，在頂樓也會有一個完全不同風格的空間，經過二樓，是星空的造景，很像坐在這裡可以看到極光的fu 頂樓的菜單、酒單和微醺花園也完全不一樣，有先上了頂樓看看，營造的氣氛有一點像野外露營，也很可以當作求婚場地，真的是一上去就下不來了，請大家拭目以待吧🍸🍹🍺 微醺花園 📲臉書：https://www.facebook.com/TipsyGardenfb/ 📲IG：https://www.instagram.com/tipsygarden_taipei/ 🗺️地址 ：台北市大同區延平北路二段16號2樓 ⏰營業時間 ：18:30 ~ 02:00、19:00 ~ 03:00(週五、週六) ☎電話 ：0933 397 425

台北·大安｜阿薄郎薄皮餃子台式小酒館｜人氣餃子

📍 阿薄郎薄皮餃子台式小酒館 熱門東區街頭復古台味餐酒館，酒單種類也很多，生啤酒、清酒、精釀啤酒、威士忌、紅白酒等選擇都有，非常適合下班時間來小酌。薄皮水餃有分煎餃子、水煮餃子、炸餃子三大類，還有大份量餃子、花漾餃子。辣滷味、串燒、肉燥飯、麻醬拌麵、芋頭米粉、炸物、小菜、熱湯、私房料理、甜點，種類非常多❤️ -餃子三兄弟$108 豬肉高麗菜餃子、金黃玉米餃子、草蝦餃子，三種口味組合共9粒，小小一個薄皮餃子，一個人吃20個餃子沒問題 .ᐟ.ᐟ.ᐟ 麻辣醬汁微辣，和餃子很搭。 -金黃玉米餃子$78 很愛玉米餃子的我，也是三兄弟中最喜歡的口味。 -帶殼玉米筍$100 一份四隻，蠻可以的，大又鮮甜！ -台灣黑豬肉香腸$120 洋蔥絲滿滿的鋪底，一口一個蒜片真的好適合配酒！在沾一點店家招牌麻辣醬真的好搭 .ᐟ.ᐟ.ᐟ -可爾必思$80 阿郎薄皮餃子台式小酒館真的推薦 .ᐟ.ᐟ.ᐟ菜單菜色選擇多，價錢在台北東區是很平價的餐酒館，以現在物價來說滿高CP值。店內復古台味氣氛也很到位。下次有機會再訪，我會想試試更多菜色。 🔸建議訂位 🔸分店：公館 地址：台北市大安區忠孝東路四段177號 2號樓之2 營業時間：週一-週四11:30-14:00、17:30-22:00、週五11:30-14:00、17:00-00:00、週六-週日11:30-14:30、17:00-00:00 電話：02 8771 6686 #台北 #美食餐廳 #台北餐廳#美食日記 #台灣美食 #台灣餐廳 #忠孝敦化 #臺北 #阿薄郎 #餐酒館 #炸物 #滷味 #餃子 #台式料理 #台式復古 #東區 #復古 #台灣美食 #taiwanfood #Taipei #taipeifood #台北必吃 #今天吃什麼 #酥酥今天吃什麼 歡迎追蹤❤️謝謝大家～ https://www.instagram.com/p/CwwOoCcPTQi/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 小紅書📕79 酥酥今天吃什麼发布了一篇小红书笔记，快来看吧！ 😆 vAObe8AZmqA1zn4 😆 http://xhslink.com/m7Vfau，复制本条信息，打开【小红书】App查看精彩内容！ https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d6cd287000000000100a881?xhsshare=CopyLink&appuid=5d6cd287000000000100a881&apptime=1693795541

【台中美食】JL Studio現代新加坡料理|2023新進榜米其林三星，南洋風味展現多元文化，驚豔視覺享受，味蕾口感豐富

隱身在益豐路上皮諾可可樓上的JL Studio現代新加坡料理，與皮諾可可同為星野集團旗下餐廳品牌，主廚Jimmy Lim Tyan Yaw就是新加坡人，以新加坡料理做為出發結合多元文化傳統美食碰撞出全新創意料理，除了曾榮獲亞洲50最佳餐廳殊榮，2023年更從米其林2星升等為米其林三星獲得肯定，以台灣在地食材結合新加坡式料理，手法巧妙運用醬汁增添整體餐點風味，既優雅又美味的料理宛如藝術品般，快點跟著蘇菲前進這神秘的新加坡國度吧~ - ✅2023最新進榜米其林三星餐廳 ✅主廚擅長南洋新加波料理創新獨特 ✅季節限定無菜單料理視覺味覺多重享受 - ⚠️預約制開放30天內，訂位後每人收$3000元訂金 ⚠️有特約停車場，餐廳位於皮諾可可二樓 ⚠️不提供素食或不奶不蛋等特殊飲食 ⚠️為維護用餐品質，僅接待12歲以上兒童 ⚠️需著正式服裝用餐，餐期約2.5小時 🔊訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw JL Studio現代新加坡料理-外觀、用餐環境 位在益豐路上路三角型玻璃屋，外觀非常別顯眼，不過招牌真的不大，很難發現他是兩家餐廳，蘇菲之前經過都以為是建商的接待中心~~哈哈哈 美美的三角型玻璃屋是由星野餐飲集團兩家餐飲品牌進駐，附近周邊的 MEATGQ 橡木炙烤牛排館及与玥樓頂級粵菜餐廳也都是星野餐飲集團品牌唷~ 停車部分對面就有特約停車，不擔心沒位子 - 兩家餐廳一樓是義式披薩義大利麵專賣，二樓是新加坡創意料理，一樓都會有餐廳人員接待，協助上樓，有電梯乘坐很方便無障礙空間友善 一出電梯就看到開放式廚房~員工忙進忙出~~ 不過餐廳非常整潔乾淨看了就賞心悅目~~餐廳服務人員很多，完全備受禮遇~~用心對待每一位客人~ 等候區可以看到餐廳滿滿的光榮事蹟，除了亞洲50最佳餐廳進榜外，還有台灣美食評鑑500盤及多次米其林二星殊榮，2023年更是升等成米其林三星，蘇菲就在公布米其林成績沒多久就來訂位啦!!!實在太幸運，不然可能要等更久才能約到餐廳~ 二樓用餐區約八桌左右能容納的人30人左右，午間及晚間都有兩梯用餐時段~ 餐廳溫馨典雅，超美暖色木質裝潢，不論是木桌還是地板連牆上裝飾都相當講究，每一桌都有新鮮的小花瓶及鮮花~中午用餐，戶外光線透進來非常唯美 蘇菲今天跟姊妹3人用餐坐這邊 餐廳每一個角落隨便拍都好美~~~ 蘇菲瘋狂的狂拍100張~~哈哈哈 光線搭配非常溫馨典雅~~ 另一區是圓桌及圓弧沙發區，可以舒服慵懶地享用美食 - - - 牆上都是亞洲50最佳餐廳得獎旗幟，超厲害 - 每個人桌上都有一張很像邀請卡的信封，拆開就是菜單唷~ 👉菜單&價位 菜單每季不定期更換~ 探索套餐 NTD $ 4280 / 每位 (午餐)(可另外單點飲品1杯$400元) 饗宴套餐 NTD $ 5880 / 每位 (晚餐)(已包含佐餐飲品) 佐餐飲品 $1600(一套佐餐酒3杯或一套無酒精飲品4杯和暢飲礦泉水及氣泡水) 以下訂位網址 https://inline.app/booking/-MbLFsSyA43kPyboh5Vf:inline-live-2/-MbLFsf17YHBLys8Im1H?language=zh-tw 無酒精飲品單 酒單 菜單卡超有質感~~ 以及團隊感謝大家的蒞臨~ 菜卡背面是可愛的圖案呼應牆上的花紋，非常別緻 #JLStudio現代新加坡料理 是一家預約制高檔新加坡料理，新加坡的文化多元堪稱是東南亞文化大熔爐，主廚善用南洋各式香料展現超多元風貌料理，使用印度香料入菜，印尼及馬來風味菜，經典新加坡小吃大改造以及結合中式食材，還有台灣本地精緻小農鮮蔬當作材料來製作一系列套餐，每季套餐總能抓住大家眼球及味蕾，除了手法精緻，醬汁也是一大亮點，就讓我們開箱這季的米其林三星套灣吧~ 今天是慶生局，如果有提前告知，店家都會準備慶生甜點盤以及拍照還有手寫卡片唷~~超貼心，今天蘇菲跟姊妹一共三人用餐，單點兩杯無酒精飲品嘗鮮，就開始之後的美味饗宴囉~~ 無酒精特調 薰衣草/松針/葡萄 發酵葡萄汁，想仿造葡萄酒的風味。倒出來是呈現紫色的跟香水一樣，香水在倒酒後會噴一噴，它是用薰衣草跟松針營造香氣，香香清爽的特調蘇菲個人對特調不太懂~但營造的氣氛不錯~想喝的人可以點來試試 淡紫色的特調顏色超美~裡面還有加一點通寧水氣泡飲增添不一樣的風味 抹茶/昆布/番石榴 以澄清芭樂汁當基底，加上抹茶清湯，還有煮點昆布進去，上面一層就是抹茶清湯，抹茶味蠻濃厚的，芭樂汁的成分反而比較喝不出來~蘇菲覺得很新奇的搭配舊點來喝~但個人不愛~~~單純嘗鮮唷~~ 筊白筍/聖女番茄/扁豆 印度風味的開胃前菜，上面是起司做的泡泡，香氣逼人一上桌馬上被吸引，下面點綴聖女番茄還有煙燻筊白筍，最底下是番茄清湯果凍，清爽酸甜打開味蕾剛剛好~ 泡泡相當綿密起司味香厚實，在嘴裡化開與番茄凍結和很特別~ - 紅甘/楊桃/波羅蜜 以新加坡酸辣魚為發想，原先酸味來源是以羅望子去入菜，這次改由楊桃去做醬汁夏季更清爽，中間是白蘿蔔片包紅甘魚，以及波羅蜜做的莎莎醬，最後滴入辣油，超香，完全畫龍點睛，餐點非常精緻細膩~ - 精緻細膩的菜色堪稱藝術品等級~ 不得不說這個楊桃醬汁超級好喝，酸酸甜甜，還有一點辣度刺激舌尖充滿驚奇 雖然才一點點覺得有點可惜~哈但精緻料理好像都是這樣~~ 超美的色澤~~ 油油亮亮的湯汁，紅甘的魚肉也嫩嫩的~新鮮沒話說~ 吃光光~~ 今天是跟姊妹吃飯當然合照是必須的呀~ 澎湖明蝦/奶油萵苣/芝麻 印尼式溫沙拉，中間世川燙澎湖大明蝦超級Q彈鮮甜，單吃或搭配旁的白芝麻醬汁或綠色的蔥油都很讚，尤其白芝麻醬汁香麻濃郁，讓整體口感更滑順~~蝦頭是以天婦羅方式酥炸，酥脆不刮口腔很好吃~~最後搭配旁邊奶油萵苣解解膩清爽無負擔，第一次吃奶油萵苣超軟嫩細緻的蔬菜~~~舒服好吃 這道菜算是蘇菲數一數二的愛~~ - 可惜一人只有一尾明蝦~~真的意猶未盡~ 市場鮮魚/竹筍/茉莉香米 主題是沒有雞肉的海南雞飯，改以肉質細膩高檔的燕尾石斑替代，富含膠質還有彈性的魚肉，魚皮是鮮紅色非常吸睛，上面是比較脆口的豆薯及竹筍薄片，海南雞飯的飯是以茉莉香米及魚高湯加香油熬煮成，有點像米湯的概念，濃稠的米香醬汁搭配一口魚肉非常溫順好吃，不過蘇菲覺得這跟海南雞飯好像沒啥關係~😂 上面的豆薯及竹筍薄片很清爽，增加整體口感，旁邊綠辣醬我個人覺得不用加也沒關係~~不得不說茉莉香米的米湯醬汁非常香濃，一點微微顆粒感真的很像在吃白飯的意象 - 南非鮑魚/帕瑪火腿/紅棗 新加坡國民小吃咖哩餃，保留咖哩餃的經典的酥皮外型裡面換上超Q彈南非鮑魚帕馬火腿還有蔬菜夾層，很想再吃威靈頓牛排的感覺，提供兩種醬汁，一個是鮑魚與蛤蜊熬煮的海鮮醬，另一個較濃稠的醬汁是偏中式的紅棗枸杞醬吃起來比較甜美還但一股淡淡中藥清香 精緻小巧的點心~內餡充滿多元文化的結合與創新 醬汁表現都相當精彩穩定，海鮮鮑魚醬汁很甘甜~~ 側面切開明顯感受鮑魚的Q彈口感和帕瑪火腿的濃郁香氣，以酥皮包裹增添酥脆口感醬汁非常特別的融入華人食補的紅棗及枸杞，令人耳目一新的組合搭配~ 鮑魚超好吃~~~ 小羔羊/馬莎啦/永續蔬菜 當天主菜是以小羔羊為主，如果要升級可以選擇加價日本和牛，不吃羊也可以選擇櫻桃鴨胸，我們就選羊肉跟鴨肉兩種主餐唷~ 印度風味馬莎啦小羔羊，印度馬莎拉是綜合香料醬的統稱，通常是由多種香料像大蒜、薑、洋蔥及以印度辣椒製成的醬，另外也可能加上肉桂、薄荷及茴香等增添香氣，小羔羊以油封的料理呈現，還原肉質的軟嫩多汁的建議五分熟，搭配上方馬莎啦鷹嘴豆泥，右邊咖啡蛋黃醬，中間羊肉燉煮醬汁，主餐以永續為概念出發~利用回收的咖啡豆渣去種植蔬菜青江菜，最左邊還有烤過的青江菜泥，兩旁再點綴由咖啡粉、麵粉烘烤而成的泥土，營造永續蔬菜循環不息的意象，還有小羊胸腺，是羊肉頂級部位，煎的香香脆脆的，有豐富的不飽和脂肪軟嫩滑順。 帶皮羊肉共兩小塊，單獨吃或沾醬都很不錯，羊肉非常多汁完全沒腥味，料理熟度也剛剛好~ - 羊肉醬汁有滿滿精華，特別喜歡 熟度非常完美也沒有血水滲出，帶皮的部位也不油膩 櫻桃鴨胸 櫻桃鴨胸肉也是一樣的料理手法，油封方式保留肉質軟嫩鎖住肉汁，非常軟嫩 一樣帶皮不油膩~ - 結束主餐，接下來就是甜點時段啦~~算一算已經吃快三個小時，不要懷疑米其林餐廳通常還是要預留3小時用餐比較悠閒舒適唷~ 開放式廚房的好處就是能近距離看到廚房內部大家料理的進度用心團結的氛圍~ 餐廳一隅，真的很美很喜歡，中午陽光灑進窗櫺，與對面牆壁裝飾互相呼應~ 主廚招待 叻沙冷麵，一般叻沙麵都是做熱湯形式，這次以冷麵的方式料理，香濃的南洋椰奶醬汁搭配日式蕎麥麵及滿滿飛魚卵，口味變化相當豐富。最後拌入腰果及叻沙葉熬煮的油脂香氣十足。冷湯用椰奶及蝦米熬製真的濃郁香甜，非常特別的創新菜，清爽好吃一解剛剛口味較重的主菜，準備迎接接下來的甜品囉~ - - 盛裝的玻璃盤是鏤空的，在燈光下倒影閃閃動人也很美~ 金桔/綠辣椒/梅粉 金桔冰沙，裡面有檸檬凝乳，還有醃漬綠辣椒增加口感層次，最上面加上甘梅粉作的蛋白霜，冰冰涼涼酸甜好吃不甜膩~~ 一上桌還會冒出陣陣白煙~~非常有氣氛 - 豆蒜/香蘭/桂花 以屏東車城的綠豆蒜做發想，綠豆蒜顆粒感比較明顯偏硬，旁邊特別加入油條元素，油條細碎增添口感，再淋上桂花甜湯、台灣野生愛玉，綠豆牛奶冰淇淋，尾韻帶點琴酒香氣，傳統甜品也能精緻又大方~ - - 近看這冰晶般的冰塊裝飾很厲害ㄟ~~ 以玫瑰花瓣做裝飾的甜點，是慶生的小巧思~~還有一根小蠟燭根本超浪漫又有氣氛，少女們真的會直接原地融化❤❤❤超浪漫 等一下提供的最後甜點也是這兩道~ 除了這些裝飾還有主動幫忙拍照洗出來跟手寫卡片也都相當用心 三姊妹來張合照~~ 玫瑰球/印度拉茶 以復古的台灣傳統壓花玻璃和當作盛裝器具，蘇菲覺得超酷超喜歡，早年蘇菲奶奶家也一樣的玻璃窗片，超懷舊，最後的甜點是以馬來西亞經典甜品玫瑰奶水做發想，製成白巧克力玫瑰球，上面則是印度拉茶拉花的奶霜醬搭配錫蘭紅茶烤製的瑪德蓮，兩種甜點中和不會過於甜膩，配上熱茶剛剛好~ 小巧思還有一點金箔點綴，玫瑰球也有細緻的花瓣點綴~~超浪漫~~ - 玫瑰花超級精緻~~ - 熱熱花草茶~~最結尾~~ 蠻好喝的，直接清除口腔味蕾~~ 👉餐後記 終於吃到期待已久口袋名單 #jlstudio 啦！太幸運了今年直接從米其林二星升級成米其林三星，這季菜單也是充滿濃濃的南洋風味，不僅有道地新加波風味的叻沙、海南雞飯作創意發想入菜，還有巧妙印度辛香料呈現各式獨特料理，結合現代料理元素的新加波料理果然讓人耳目一新，主菜超嫩小羔羊五分熟嫩嫩的熟度處理的非常精準完美，完全沒有血腥味血水搭配各式醬汁體驗各種味蕾衝擊口感真的超讚👍如果不吃羊肉還有鴨胸或加價和牛可以選擇服務也是一流沒話說 姊妹聚餐、情侶約會氣氛都很棒的餐廳~~ 米其林三星🎇摘星成功~~他們醬汁真的很厲害~~~，吃完都下午三點多了~ JL Studio現代新加坡料理-用餐資訊 回訪率 💛💛💛🖤🖤 CP值 💛💛💛🖤🖤 - 🏠台中市南屯區益豐路四段689號2樓 🈺12:00~14:30；18:00-22:00(周一.周二公休) #台中#台中美食推薦#台中美食地圖#台中餐廳#台中景點#台中米其林#米其林餐廳#米其林三星#米其林指南#新加坡🇸🇬#新加坡菜#無菜單#無菜單料理#台中無菜單料理#預約制#公益路美食#蘇菲愛吃台中🙋🏻‍♀️ #taichung#taichungfood#taichungfoodie#taichungtravels#taichungcity#michelin#michelinstar#michelinguide#food ------------------------------------------------------------- 👉請追蹤蘇菲IG，會不定時更新打卡景點及美食分享唷!! 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台北南京復興 | Honn bar 結合人為本以及日式侘寂風格的溫暖酒吧

Honn 是一間日式酒吧 有別於台北鬧區或吵雜的酒吧 Honn 希望能讓客人們有回到家的感覺 所以使用了比較明亮的空間設計 以及日本傳統的侘寂美學風格 讓整個空間多了以人為本的溫暖 Honn 的 logo 設計仔細看會發現 是「日」跟「本」兩字的綜合體（這超酷 而Honn到底怎麼唸呢？ 其實就是日語 にほん 尼轟的「轟」 據老闆 Kevin 說也跟喜歡 Honne 的音樂有關 每一杯調酒都有有趣的名字 因為我也算是喝Kevin調酒長大的（？ 所以味道也都是我平常喜歡喝的 而且每次來酒單都會有變化✨ 每天的酒單也都是重新列印的 因為老闆很想要寫小日記（？ 但也因為有了小日記 讓人覺得多了一份溫暖和連結 再來除了視覺味覺嗅覺以外 連觸覺都令人感到愉悅 沒錯現在洗手乳是用 byredo🤣 接下來就來分享滿滿的酒！ 以及分享我的個人喜好 (圖片沒有依照順序） 我喜歡的有： 砂金 / 勿忘 / 十萬買 YSL 外套 / 飛行少女 / 綠色 / 12 點 13 分 / 金木犀的夜 / 電氣白蘭 雖然不是最喜歡，但很有特色很值得點的有 ：富士山下 / 病名為愛 除了調酒以外，老闆也開始陸續進了餐點 其中我每次去都一定會吃的是水餃！ 個人覺得是台北酒吧最好吃的水餃 以及下午時段也有供應茶類唷！ Honn bar 地址 104台北市中山區長春路370號1樓 電話 0910 722 599 營業時間 Mon. Wed. Thu. Sun. 18：00-12：30 Fri. Sat. 18:00-01:00 Tuesday Close 訂位可私訊 IG 帳號

[ 台北美食｜父母FuMu ］來爸爸這裡喝酒吧👨🏻‍🦱英式餐酒推薦🍷✨

[ #父母FuMu ］ 👨🏻‍🦱 印度馬薩拉雞肉咖哩270元 英國香煎肉腸260 👩🏻‍🦱 英式炸魚薯條280 調酒見酒單 ....................................................... 父母光顧好幾次了💓 白天賣英式早午餐、咖啡 晚上英國餐酒館賣調酒 不管是那個類型的客群 父母都可以牢牢地抓住他們的胃😉 雖然說英國菜是以難吃著名（小聲說） 但父母的菜還真的蠻不錯的 不管是炸魚馬鈴薯、紅酒燉牛、肉腸（青豆不行） 搭上調酒還真的蠻幸福的 推薦給在#中山國中捷運站 #南京復興捷運站 附近的人們 推推🫶 https://www.instagram.com/p/CqSFPSBv2ce/?igshid=Y2I2MzMwZWM3ZA== ....................................................... 𖧷地址：台北市中山區興安街103號 𖧷時間：(日)~(四)10:00~01:00 (五)~(六)10:00~02:00早午餐(一)~(日)10:00~16:30 𖧷電話：02-2677-7617 - . . . . . #ㄨㄌ吃台北

行前必看9個東京迪士尼樂園冷知識！來看看你有沒有漏掉的～

行前必看9個東京迪士尼冷知識！你知道迪士尼有賣玻璃鞋嗎？來看看你有沒漏掉的～

隨著疫情解封、暑假到來、日幣貶值，再加上今年2023是迪士尼樂園歡慶40週年，是不是不去一趟東京迪士尼說不過去呢？！因此，這篇文章將主要以東京迪士尼樂園來為大家介紹迪士尼的一些冷知識～ 以下列舉出九個迪士尼冷知識，如果覺得不夠冷，那代表你已經是個迪士尼小達人了呢～ 1. 收藏家請注意！迪士尼自動售票機有分圖樣 來到迪士尼要買周遊券的時候，別忘了先看看自動售票機上的圖樣，售票機的圖樣和周遊券上的圖樣是對應的喔～如果要收藏票券，記得看好喜歡的角色再下手！ 👆 取自東京迪士尼官方網站，此為其中一款 40週年期間限定款，喜歡的話要看好銷售期間再去喔～ 2. JR舞濱站出站後可轉乘迪士尼電車直達樂園 迪士尼樂園電車一共有四站，總車程約13分鐘。分別是： 若想節省時間體力，由 JR 舞濱車站南口出站，可以向左方前進，即可抵達度假區總站。 如果你是要玩陸地和海洋迪士尼雙園區的人，那麼JR舞濱站一出站，便可以直接在度假區總站購買周遊券，再搭乘迪士尼單軌電車到東京迪士尼樂園站應該是最方便的，只要約2分鐘；到海洋迪士尼站則須約9分鐘。 若是選擇步行，則在出站後須走約6分鐘的路程才能抵達東京迪士尼樂園園區。 👆 取自東京迪士尼官方網站 👆電車裡的樣子在這裡～ 3. 米奇在哪裡？樂園裡有許多隱藏米奇 每個迪士尼樂園都有隱藏米奇（Hidden Mickey）可以尋找。據說東京海洋迪士尼裡有一個最迷你的隱藏米奇，他隱藏在發現港的海報裡！ 另外，還有米奇泡沫形狀的肥皂泡泡機，分別是在東京迪士尼樂園內的動物天地區，以及海洋迪士尼的水濱公園附近。小朋友感覺可以玩得很開心又能提醒小朋友記得洗手，是對大人小孩都雙贏的設計。 4. 迪士尼有提供第一次遊園貼紙＆生日快樂貼紙 如果你是第一次來迪士尼或是適逢生日（工作人員不會對證件，所以不一定要當日，提前或延後慶祝也是可以的），可以向園區內的任一工作人員索取貼紙貼在身上顯眼的地方，工作人員或是園區內的迪士尼角色們見到你便會和你打招呼，讓你一整天感受滿滿屬於迪士尼的那種炙熱的熱情～😍 另外，迪士尼陸地的咖啡杯遊樂設施（愛麗絲的午茶派對），據說有貼生日快樂貼紙的遊客，工作人員會在開始之前廣播祝你生日快樂。而迪士尼海洋則是在威尼斯貢多拉游船，船夫會唱生日快樂歌讓全船為你慶祝生日🎉！ 如果要替親朋好友慶生，別忘了要帶他們去這些地方玩玩喔～ 5. 迪士尼樂園有設置給達菲熊娃娃的拍照點 達菲熊（Duffy）是設計自美國加州冒險樂園，最初名字為「Disney Bear」。後來在東京迪士尼海洋登場時改為「Disney Bear - Duffy」，並設定達菲熊是一隻被米老鼠施了魔法後獲得生命的善良玩偶。最後，達菲熊玩偶在經過日本迪士尼海洋的不斷推廣而發揚光大。 東京迪士尼海洋還為了達菲熊設置了「達菲熊的拍照點」（ダッフィーのフォトスポット），英文是Duffy's photo spot。你可以在這裡讓你的小熊坐在這些拍照平台上（當然自己家裡帶來的娃娃也可以🐻），就可以照出如明信片般的風景照喔！ 🧸 胡迪也是可以的啦～ 6. 迪士尼樂園有賣可刻生日＆名字的玻璃鞋 要求婚or慶祝結婚紀念日的請注意！2023年東京迪士尼推出了共八種玻璃鞋，在陸地和海洋都有店舖。一隻玻璃鞋的價格為台幣幾百元至幾萬元都有（日幣2200～46800元）。 玻璃鞋的刻名費則為每個單字500日元，不過一個單字的字符數沒有上限，還可以刻上生日，能讓這隻玻璃鞋成為世界上獨一無二的玻璃鞋！是不是非常適合送給你心愛的他呢～👠 👆 取為東京迪士尼官方網站 7. 迪士尼樂園有賣菸酒 很多人可能會以為迪士尼是屬於小孩子的夢想天地，應該是不會販賣菸酒的。但其實在迪士尼餐廳裡就能找到酒單了。至於菸的部分，只要告知收銀員便能買到香菸，而且迪士尼的香菸還有附贈迪士尼特製的火柴。不過，吸菸可要到園區內特別設置的吸菸區。 有日本網友在推特發表一些照片，發現東京迪士尼海洋的一處吸煙區在燈光昏暗的情況下非常像地下格鬥競技場，也有人說看起來好像獵人試驗會場、黑市交易場所，感覺和歡樂的園區有著天壤之別。 👆 此為東京迪士尼海洋吸菸區官方網站圖 8. 迪士尼樂園內沒有時鐘 迪士尼樂園除了可以在入園廣場那一個大時鐘外，進入園區內便不會再看到時鐘了。這不是巧合，而是迪士尼的精心設計！因爲迪士尼樂園希望進來園區的人都能好好享受幸福的時光，忘記時間的流逝、忘卻凡塵俗世的煩惱，給你一種進入夢幻世界、遠離塵囂的感覺。 不過2023了，現代人都人手一機，想查看時間還是防不勝防？！🤣 9. 東京迪士尼樂園只有小於12歲的小朋友可以打扮成迪士尼角色 東京迪士尼官方網站有明文規定，若是打扮得會和工作人員及迪士尼角色造成混淆，會怕影響遊客。因此有規定12歲以上的遊客若cosplay成易令遊客混淆的角色，將會拒絕入園，除非是在迪士尼萬聖節期間則會另有規定。 不過各地園區有各園區的規定，若想變裝前往迪士尼拍美照，別忘了先查看一下官方網站的最新規定。 👆 取自東京迪士尼官方網站注意事項 以上這些冷知識，希望能讓你去東京迪士尼樂園有個更加豐富美滿的體驗～ #秘密 #實用 ＃最新 ＃出國 ＃日本 ＃迪士尼 ＃Disney ＃冷知識 ＃東京 ＃東京迪士尼 ＃迪士尼海洋 撰文者：Lusis Diary 露西絲日記 IG: @lusis_diary FB: Lusis Diary

高雄｜ 金庫酒吧｜ 完全預約制 進去之前要按密碼 金庫吧 Bar

高雄 金庫酒吧 完全預約制 進去之前要按密碼 金庫吧 Bar

✎#香蕉高雄酒吧筆記 . 你有看過一家店竟然沒有招牌進去店內還要按密碼的嗎？就在高雄這間金庫吧！ . 外觀不仔細看，根本不會注意到這間店，我抵達之後還在外面看了一會才發現門在這ᕕ( ᐛ )ᕗ 預約完成才能獲得密碼，進入前要輸入密碼才能入內～ . 酒單很多樣化，餐點以和調酒的餐點為主 menu是以支票的形式呈現(｡･ω･｡)覺得特別 ✿黃翡 以芭樂琴酒及梅酒為主，搭上些許檸檬，使得整杯喝起來清爽舒適，夏天來一杯很消暑 ✿碧璽 烏龍奶茶使得上面形成一層綿密奶泡，一口喝下綿密爽口，加上榛果使得帶點榛果香氣 整體來說調酒酒感偏淡，但有很多茶酒，推薦不愛中酒感及喜愛茶酒的朋友 ⚑ 高雄市鼓山區美術北一街59號之5號 #金庫吧 #金庫吧大門須輸入密碼_請完成預約索取密碼 #高雄酒吧 #高雄美術館美食 #高雄美術館餐廳 #kaohsiung #cocktails #高雄餐酒館 #餐酒館 #完全預約制 #預約制

東區居酒屋推薦｜一小時暢飲自己動手調酒超有趣！日本引進暢飲系統，多種類居酒屋餐點，美味餐點、店內氛圍感滿滿｜玖酒井食事町

晚間剛好跟男友來個宵夜約會， 選擇了玖酒井食事町～ 店內裝潢還原日本居酒屋的裝潢， 一秒到日本的感覺～ 整體的氛圍感超級無敵好！ 菜單以及酒單， 比較特別的是他們有推出一小時暢飲399的活動！ 老闆特地從日本引進的暢飲調酒設備， 提供清酒、梅酒、柚子酒， 一小時內無限暢飲， 想喝什麼就喝什麼！ 還有風味調酒的部分， 可以提供客人自己創意製作自己想喝的酒～ 還能做沙瓦喔！ 無限暢飲又能自己動手做， 好玩又好喝～不想要酒味太重可以跟我一樣選擇柚子酒為基底， 去製作更種不一樣風味的調酒！ 卡哇伊海鮮珠寶盒&干貝大麥克 吃起來口感很清爽，非常適合當開胃菜， 滿滿的鮭魚卵，喜歡鮭魚卵的朋友千萬不能錯過的一道～ 和風豚肉炒野菜 我自己覺得這道菜比較油， 但蠻適合搭配酒飲的！ 起司焗烤扇貝 超級無敵好吃的🥺 我本身其實不太愛吃貝類， 但這道真的好好吃！ 必點大推特推～ 赤毛毛蟲壽司 名字取的很口愛XD 鮭魚炙燒得剛剛好， 裡面包有蘋果絲，口感很特別～ 我覺得是一道大小皆宜的餐點！ 紫蘇海老揚 居酒屋炸物必點！ 我本身超討厭吃紫蘇葉，覺得他有一股味道， 但這道炸過熱騰騰的吃，消去了紫蘇葉的苦味， 是一道很特別的炸物。 明太子粉紅烏龍麵 明太子烏龍麵是居酒屋必點中的必點吧🤣 主食一定要點這道， 口感很順、奶味也很重！ 喜歡烏龍麵的大推～～～ 蜜汁黑醋牛小排 超級無敵好吃， 桌邊會服務加入黑醋， 香氣四溢！超級讚的🥺 牛肉又很嫩搭上黑醋酸甜的口感，真的超好吃！！！！ 牛小排色澤真的超讚的！ 基本盤的串燒 明太子雞肉、鹽烤雞腿肉、蔥鹽松阪豬 我自己偏愛松阪豬，加上蔥鹽的口感更加豐富有層次， 搭配酒很好吃！ 水蓮牛肉串、蒜揚培根肉卷 水蓮牛肉串吃起來很多汁， 培根肉串的口感很豐富，推薦可以試試看唷！ 自家製中卷一夜干 一夜干通廠都是做魚類， 他們家很特別是使用了中卷， 吃起來烤的剛剛好，搭配檸檬酸鹹的口感我很愛～ 整體菜色來說MVP我給起司焗烤扇貝， 還有很多菜色沒有點到下次可以再來回訪試試🥺 整家店的氛圍感真的很好， 日式風格滿滿，酒水也都很不錯！ 飲爆有分1小時 體驗價$399/位 2小時 優惠價$699/位 是不是超級佛心 非常推薦想吃居酒屋的朋友來這裡用餐～ 一定要體驗他們暢飲的部分， 好玩又好喝，一個不小心很有可能會喝多XD 🍣玖酒井食事町 粉絲團：https://www.facebook.com/JJ190.40 IG：https://www.instagram.com/jojo19040/ Google：https://goo.gl/maps/VTegpN8ttFzp4zn9A 店址：台北市敦化南路一段190巷40號1樓 （近忠孝復興捷運站 地下街14號出口步行5分鐘） 線上訂位：http://nav.cx/6K3Kh50 訂位專線：02-2771-6198 營業時間：17:30-00:00

博多車站附近的超值生魚片！海風土居酒屋

太扯了！550円6種魚24片生魚片，這是真的。 在博多車站附近想要輕鬆享用生魚片的最佳選擇。 這家在 IG 上廣受日本年輕女生喜愛的海鮮居酒屋『海風土』 看到帳單真的嚇一跳！沒想到價格這麼實惠！ 最受歡迎的海之珠寶盒生魚片，以匯率0.22計算，只要122元台幣。 生魚片新鮮，有甜味，上菜速度非常迅速，550円的價格真的無可挑剔。 難怪當地人喜歡來這裡喝酒、聚會！ ----這次點的餐點 推薦指數用 ✧ ✧ ✧ 標記 (✧ 還行 ✧ ✧ 好吃 ✧ ✧ ✧ 這裡必點) ---- ∇ 海之玉手箱／550円／ ✧ ✧ ✧ 魚肉切滿厚的 ∇ 海鮮鹽味炒麵／890円／ ✧ ✧ 料多，味道超鮮美，看起來普通，有點好吃!!! ∇ 博多明太出汁卷玉子／900円／ ✧ ✧ ∇ 博多一口餃子／580円／ ✧ ✧ 皮薄多汁，一定要沾醬吃 ∇ 博多流稻草燒烤鰹魚／1080円／ ✧ 之前在神戶吃過，這邊味道偏普通 ∇ 鹿兒島知覽雞燒雞腿肉 ／1380円／✧ 調味很特別，我吃不習慣，朋友很愛 －店家資訊－ 最後，附上菜單、酒單 - - - 小小結論：家族旅遊、一群朋友聚會，很適合來這邊感受熱鬧的喝酒氣氛 食物不是走精緻路線，整體都算好吃。飲料的部分... 都不愛...無法推薦... ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 福岡ᵕ̈ 好吃資訊 ☻ 福岡天神｜豆皮壽司天花板，湯汁與淚水同時噴發的美味！だしいなり 海木 ☻ 福岡天神｜日式刨冰，飄一朵雲在上面，有夠好吃 ！おいしい氷屋 ☻ Q彈可口！六花舍福岡必吃牛腸鍋，博多車站必訪推薦！ ☻ 絕品炭烤鴨親子丼！讓人回味無窮的風味，美食家推薦博多車站必吃 ☻ 福岡柳川鳗魚飯之王！傳承300年，當地美食的極致享受 ☞ 元祖本吉屋 ⋆⌁⌁⌁❤︎⌁⌁⌁⋆ 看更多 東京ᵕ̈ 好吃資訊 ☆ 挽肉と米渋谷｜來場獨特的味蕾饗宴吧！品嚐炭烤漢堡排的美妙滋味 ☆ 東京澀谷｜超美味『 I'm donut ? 』生甜甜圈🔥內文附上，各分店限定品 ☆ 探索東京熱門麵包店：被誘惑的驚奇之旅 AMAM DACOTAN 表参道店 ☆ 東京淺草｜超萌小精靈『可麗露＆冰淇淋』好吃又好拍

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