台北餐酒館｜凨餐酒館

低調隱身在東區的巷弄中，位於捷運忠孝敦化站約步行7分鐘 夜晚來個餐酒館放鬆一下，座位區有吧台區和桌位區，很有氛圍感 餐點的部分也蠻多樣化，有沙拉、開胃菜、主食、調酒和飲品 甜橙鴨胸沙拉 先來開胃一下，舒肥厚的鴨胸搭配沙拉，不乾柴很好咀嚼 使用香橙醋調成醬汁，帶點果香也很開胃 生蠔 日本生蠔新鮮度十足，不過底部無冰塊，建議上桌直接先開吃 個頭都不小，擠上檸檬汁增添風味，入嘴都是滿滿的海洋鹹鮮味 生牛肉 看似很紅很生的牛肉，實際一點也不會，搭配洋蔥絲和和風醬汁很清爽 泰檸爆汁炸雞 下酒菜炸雞必備，炸雞外脆裡嫩爆汁，沾上泰式醬汁，炸雞配上泰式酸辣醬汁又解膩，一整盤吃光都意猶未盡 炸軟殼蟹海膽燉飯 餐酒館竟然還有軟殼蟹，一整隻酥脆軟殼蟹，使用了海膽和魚卵燉煮，燉飯吸收的海鮮的鮮甜味，海膽味較不顯卓，但整體吃起來一點也不膩口 酒單有提供特色調酒區和經典調酒區 荔枝桂花烏龍-Vodka/烏龍茶/桂花糖/荔枝 荔枝和桂花的香很提味，尾韻帶點烏龍茶的酒感，喜歡桂花和果香的朋友們可以選擇此款 青酸芭樂-Gin/芭樂/檸檬 不喜歡喝酒精味太重又喜歡喝酸的，建議可以點這款 濃郁的芭樂果香，很像宴席喝的那種濃濃的芭樂果汁，再加上青檸的酸感，酸甜剛剛好，我個人蠻喜歡的，真的很芭樂 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Add: 台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號 Opening: 11:30–17:00, 18:00–02:00,周日公休 Tel: 02 2711 6377

台北餐酒館推薦｜Got JIOU 餐酒館—仁愛路療傷系酒吧，調酒跟餐點都超級有創意

在台北仁愛路一帶，想找一間不吵、不浮誇，卻能好好喝酒、吃點東西的餐酒館，其實不容易。Got JIOU 餐酒館 位於大安區仁愛路附近，主打創意調酒與下酒料理，酒單與菜單帶有情緒主題，適合朋友聚會，也適合一個人靜靜坐著。從調酒、餐點到整體氛圍，都不是走熱鬧路線，而是讓人願意久待的那種餐酒館。 台北餐酒館推薦 Got JIOU-內用環境 Got JIOU 的外觀在仁愛路這一帶其實不算顯眼，夜裡走近才會注意到那塊低調亮著的招牌。門口沒有浮誇裝飾，反而多了一點老酒吧的神祕感，像是知道的人才會走進來。 推開門後，裡面的空間比想像中寬敞。靠牆這一側設計成投影牆，畫面持續播放，搭配桌距拉開的配置，很適合三五好友一起坐下來。聊天、喝酒。 往裡走，門邊立著一塊寫著「歡迎回家酒鬼們」的字。看到會忍不住笑一下，也很快知道這裡不是走拘謹路線。 裡面的座位則以吧檯與多人桌為主，吧檯區很適合一個人來點杯酒，不會有被打擾的壓力。調酒師就在眼前調酒，偶爾聊幾句，不說話也不尷尬。靠牆的座位區則比較適合朋友聚會，桌距不會太擠，聊天不用刻意壓低聲音。牆面保留部分裸露磚牆，加上畫作與柔和燈光，讓整個空間多了一點生活感，而不是制式酒吧的距離感。 店內還放了一台飛鏢機，想聊天、想玩、想單純放空都可以自己切換狀態。這裡不會逼你一定要開心，也不會過度熱絡，反而很適合在情緒還沒整理好的時候，慢慢待著。 Got JIOU-菜單 Got JIOU-調酒介紹 愛是一到光，綠到頭發光 $350 以蘭姆酒為基底，加入梅子、茉莉綠茶與氣泡。入口清爽、酸度柔和，尾韻帶著淡淡茶香，像是在提醒你，事情其實早就很清楚了，只是你願不願意看懂而已。 花生什麼事？ $350 花生威士忌搭配堅果與巧克力，酒體濃郁，香氣很厚。第一口就能感覺到重量，是那種會讓人慢慢喝、不想太快結束的酒。很適合情緒還卡在原地的時候。 莓了你 $400 伏特加加入果醋與草莓，前段微甜、後段酸感慢慢浮出。不是直球的甜，而是會留下後勁的那種。喝完會懂為什麼叫「莓了你」，因為真的有一點酸，一點不甘心。 柏拉圖式戀愛$360 紅酒作為基底，搭配蒔蘿蘋果醋，最上層覆蓋藍莓風味泡沫。顏色夢幻，入口卻不甜膩，反而多了一點距離感。像是在為下一段感情保留空間，而不是急著投入。 Got JIOU-餐點介紹 傷心欲絕半筋半肉牛肉麵 湯頭濃郁卻不死鹹，半筋半肉燉得很到位，牛筋軟 Q、牛肉保有嚼感。糖心蛋剖開後蛋黃微流，拌著酸菜一起吃，整碗麵吃完會讓人感到幸福。 好吃不過餃子，好玩不如嫂子 外皮是那種偏薄、帶一點彈性的口感；咬開後裡面是韭菜豬肉餡，肉餡有汁，不會乾。單吃就有味道，沾一點辣醬之後，整個存在感直接拉高，非常好吃。 魯久生情 滷味拼盤內容豐富，百頁豆腐、甜不辣、豆干、豬耳朵、素雞、海帶都滷得很入味。不是重鹹型，而是會讓人一直夾的那種耐吃。是必點的一道下酒菜。 旺不了你鳳梨 QQ 蝦球 這道菜名的諧音梗超有趣XD炸蝦球外酥內嫩，搭配鳳梨的酸甜，吃起來不膩口。 蕩氣迴腸脆皮大腸 就是記憶中熱炒店那種香氣與口感，外層酥、裡面還保有彈性。配酒很快就見底。 爆汁廣島炸牡蠣（五顆） 端上桌時顏色很漂亮，外層炸衣不是那種厚厚一層的類型。咬下去的瞬間，牡蠣的湯汁直接跑出來，裡面很嫩，完全沒有腥味。旁邊附的塔塔醬偏奶香，帶一點點酸度，沾一點可以把牡蠣的甜味拉出來，不會搶味。 花蓮剝皮辣椒雞湯 湯頭清香帶微辣，剝皮辣椒的香氣很舒服。雞肉嫩、不柴。 Got JIOU-體驗心得 Got JIOU 不是那種一走進去就要你開心的店。它比較像是在你今天不想多講話、又不想一個人待著的時候，剛好有個地方可以坐下來。酒不會逼你喝很快，菜也不是一上桌就要趕快吃。音樂在那裡，但不會搶走注意力；有人聊天、有人發呆，都不突兀。整個晚上會不知不覺坐得比預期久一點。 如果你是想找熱鬧續攤的地方，這裡可能太慢；但如果你想找一間可以喝酒、吃點東西、讓情緒可以被接住的餐酒館，Got JIOU 推薦給你。 店家資訊 店家名稱： Got JIOU 餐酒館地址： 台北市大安區仁愛路四段417-1號營業時間： 週二至週日 18:00–05:00電話： 0910-683-909支付方式： 現金、信用卡

發現網友大推金倉食品的丸子很對我的味，所以決定先買兩種基本款

發現網友大推金倉食品的丸子很對我的味，所以決定先買兩種基本款的豚肉湯包和菇菇魚丸來試試。雖然三杯嫩雞爆漿魚丸和爆卵魚球也很吸引我，但還是得先試試再說。金倉食品強調他們家的丸子絕不添加防腐劑、化學調味及硼砂，特殊手工擠壓工法，口感Q彈。嗯嗯～這就是我想找的丸子啊！拿來料理很是方便，像是煮火鍋、煮麵，熱炒，或是拿來油炸撒上胡椒鹽都超美味！不用到外面買鹽酥雞了！ 吃貨旅遊作家水靜葳懶人食譜上菜！ 耶～低溫冷凍宅配的丸子來囉！每次開箱都充滿興奮，而試過很多冷凍食品（超多水餃和蔥油餅）……最終會合我口味，甚至拿來做懶人上菜的，幾稀也！吃過金倉的豚肉湯包和菇菇魚丸，十分滿意！因此就來小露兩手非常下飯＆超好吃的家常菜吧！從小就熱愛烹飪的吃貨旅遊作家水靜葳我的懶人食譜，重點是：1.食材要好（成功的一大半），2.製作簡單快速，3.美味下飯。跟著我這樣做，輕輕鬆鬆美味上桌，然後你一定會愛上烹飪！（雖然在家吃飯～擺盤還是很重要的！美美的餐具真的會讓食欲提升唷～一起來當雜貨控吧！XD～） TEXT＋PHOTO＝吃貨旅遊作家水靜葳Jing（曾瀞葳） 火鍋控＋嘴刁的我～對於好的火鍋店啊～自有一套審核標準＆自認非常合理！就像好的法式餐廳，最初一上桌的麵包和搭配的奶油和紅酒醋……通常麵包好吃，後面上的菜啊～真的有一定水準！對於行旅世界超過50個國家的吃貨旅遊作家水靜葳我來說，這個堪稱是放諸四海皆準的衡量標準。另外，看餐廳的酒單，以及選擇的氣泡礦泉水品牌，都可窺知一二。 至於火鍋嘛……我的評判標準之一就是丸子類！如果餐廳端上的是一般市售的冷凍丸子，我是不會碰它們的，畢竟吃過很多用料普通，吃起來也超普通的丸子，而且實在不知道裡面的食材到底有沒有添加硼砂啊～防腐劑和一些有的沒的化學調味……光想到這些，真的不會讓我寶貴的肚子去裝進這些東東。所以，會點的丸子只有現打魚蝦漿&花枝漿的手工丸子。 記憶裡，唯一會買回家吃的丸子，是位於松山區的傳統市場裡的一家販賣福州魚丸的老店。他們家的意麵也很好吃，正因為從沒吃過這麼好吃的意麵，又看到老闆在現場製作魚丸，所以我鼓起勇氣點了一碗福州魚丸湯，WOW～跟我印象中沒滋沒味的魚丸，味道完全不同！自此迷戀上講究真材實料的魚丸。 疫情打亂了生活，宅在家Stay home的時間變多了，不再當三餐老是在外的老外，多出許多在家烹飪的時間。從小就愛看傅培梅啊～阿芳老師的美食料理節目，很喜歡自己在家煮吃的，宅經濟發光，以前老愛逛大賣場，現在則是上網看看大家團購什麼好吃的，又有哪些網路人氣美食適合買回家料理。 豚肉湯包 豚肉湯包的外皮選用新鮮魚漿製作，完全看中這一點，我覺得魚丸的外皮就是得講究啊！肉餡使用的是台灣上等新鮮豬肉，這就是網友大讚口感Q彈&鮮嫩爆漿的丸子啊～我謹記在心！已經小口吃了，BUT一個不小心，還是噴出來了……（建議放在湯匙裡吃～用筷子夾容易發生意外！哈哈） 菇菇魚丸 菇菇魚丸選用上等新鮮魚漿，口感鮮甜細緻，超愛吃菇菇的我，覺得香菇和魚丸真是絕佳組合啊！所以先買兩包再說，拿來炒菜，煮火鍋，或是直接炸來吃，炸得外酥內嫩，再撒上胡椒鹽……當點心下午茶都很讚！ 吃貨水靜葳的懶人超簡單料理上桌囉！ 魚丸料理1 客家油蔥豚肉湯包鍋燒意麵 準備食材： 豚肉湯包 4顆 昆布 適量 乾香菇 4朵 紅棗 5顆 枸杞 1小把 雞蛋 1顆 青江菜 2小把 玉米粒 2湯匙 番茄 半顆 意麵 1份 調味料： 客家油蔥 1匙（視個人口味調整） 鹽巴 適量 胡椒粉 少許 小時候的回憶，傳統市場裡的一碗意麵，加上一碗福州魚丸湯……至今仍讓我念念不忘！那就來個現代版的豚肉湯包鍋燒意麵吧！這幾年流行這種炸得香酥的意麵，第一次吃麻辣燙時看到，一試後超驚艷，我喜歡水滾後熄火，再把意麵放下去，開吃，還吃得到香酥的口感。在超市找到這款意麵，雖然有附調味包，但健康起見，湯頭我都採簡單處理，自己煮其實又快又方便！ 先來說我的湯頭吧！這些年幾乎愛上用昆布＋乾香菇＋養生的寧夏優質紅棗和枸杞等私房版四大天王做基底（有時會再加上買自雲南和四川深山的蕈菇～超香），百喝不膩！清甜好喝得要命！而且那甜味絕對不含一顆砂糖，全是來自紅棗和枸杞的自然甜味唷，那香醇氣息則來自大海的昆布，以及山中的菇菇。 幸好我買很多啊～目前還有的囤貨有在北海道買的～上面白白的不是發霉啦！是甘露醇（Mannitol），這個珍貴的物質非常讚！稍微沖掉昆布上的沙塵，別把甘露醇刷洗掉唷！ 喜歡日式北海道昆布鍋的朋友～也可以選擇昆布、柴魚，再加上醬油、酒、味醂、醋或味噌，就是正港日本口味啦。 昆布、乾香菇、紅棗、枸杞泡開清洗後去煮滾（昆布、香菇切小條，紅棗稍加捏碎更快速煮出滋味），下丸子、番茄、玉米粒一起煮，最後起鍋前再加上青江菜、打顆雞蛋，小煮10秒後熄火。 開始調味，喜歡重口味的，可以來點變化，加上客家油蔥（或沙茶醬），適量的鹽、胡椒粉、香油，我喜歡保有意麵的香酥口感，因此最後才把它丟進去吸湯汁，完成！ 吼～Q彈的豚肉湯包（就是豬肉魚丸），小心爆漿！建議先放在湯匙上，輕輕地小口咬下，就不怕它噴汁噴到身上，鮮嫩爆汁的口感，好好味！再搭配意麵和湯，昆布獨特的清爽海之味，加上香菇的香，以及養生又甜美的紅棗和枸杞，其實這樣就是很爽口美味的湯頭了。再加上客家油蔥和胡椒，我超愛的番茄和玉米的清甜，滿滿一碗豐富的好滋味啊！ 宅在家，輕輕鬆鬆，就可以吃到簡單、養生又美味的客家油蔥豚肉湯包鍋燒意麵唷！

暑假親子旅遊新選擇！ 「海上親子樂遊」太陽公主號今夏正式啟航！

打破親子出遊迷思！三大親子代表首度同台 迸出家庭旅遊新火花 重點翻新奢享床墊、孩童專屬 Discovery 探索營 臺灣搶先體驗 暑期親子出遊旺季即將來臨，爸媽究竟是喜還是憂！？全球最大嘉年華遊輪集團領導品牌 – 公主遊輪統計指出，暑假航程以親子族群為最大宗，有高達50%的旅客為親子客群，其中又以亞洲旅客為主，孩童乘客的比例甚至高於暑假期間公主遊輪最熱門的阿拉斯加航線兩倍，顯見亞洲父母對於暑假安排家庭旅行的重視。知名親子部落客村子裡的凱莉哥也以自身經驗指出，帶小朋友出外最擔心三件分別是：擔心小孩體力不支鬧脾氣、一家人行李準備繁重、行程預算控管不易。以體驗式教養聞名的親子作家 Choyce為此建議親子旅行，不妨選擇遊輪旅遊，可以解決家長們的種種煩惱。 公主遊輪行銷總監 陳欣德提到：「公主遊輪在今年7到9月安排最適合親子出遊的『太陽公主號』首次到臺灣展開航程，不僅具備良好服務與創新設施，也注重親子體驗及兒童育樂，來台前更進行重點翻新，全新提供與 Discovery 獨家合作的兒童分齡育樂空間與活動；所有客艙以甫獲最佳遊輪床墊的「奢享床墊」翻新，直接升級與旗艦遊輪同等享受，讓臺灣旅客成為第一批體驗升級的貴客！」 太陽公主號三大特色打造「海上親子樂遊」，讓家庭出遊更輕鬆、有趣 記者會現場邀請到親子體驗式教養作家 Choyce、親子部落客村子裡的凱莉哥、與超萌雙胞胎蘋果vs西打，首度同台對談親子旅遊與遊輪旅行二三事，分別道出達人、旅人與小孩的心聲，激盪出有趣火花並破解迷思，只要選對旅遊方式，親子出遊一點都不難，還能提升孩童學習、創造全家美好回憶。 特色一、登船即旅行，一站式規劃讓親子旅遊規劃好Easy！ 親子體驗式教養作家 Choyce，同時也是遊輪旅遊愛好者，指出與小朋友共同旅行是必要，有助於家庭感情融洽，與孩子的學習發展。而遊輪旅遊可以當作親子旅遊的入門，因為登船就是旅行的開始，省去舟車勞頓，避免小朋友體力不支或哭鬧，太陽公主號讓整個旅途更加省時省力，靠岸後能隨時上下船，時間安排更彈性。 此外，公主遊輪貼心的行李不限重量，隨心所欲打包都能輕鬆登船，也不需急著整理、購物更無後顧之憂，省下不少煩惱與時間，對重視品質又精打細算的村子裡的凱莉哥來說，到國外想採買當地划算又實用的物品介紹給粉絲，但卻礙於行李限重而忍痛捨棄很多機會，公主遊輪行李不限重真的是一大福音！ Face Painting – Camp Discovery, The Tree House – Caribbean Princess 特色二、海上親子樂園兼顧各年齡層需求，小孩開心 大人安心！ 2018年重點翻新的太陽公主號，大大提升孩童育教設施，與知名科學頻道 Discovery 合作 Discovery 探索營，提供不同年齡層孩童主題空間，包括兒童專屬（適合3-12歲）以及青少年專屬（適合13-17歲），讓孩子們可以一同玩樂一同學習，探索不同樂趣。另外，夏天孩子最愛冰淇淋，太陽公主號更特別安排獲得紐西蘭政府純天然認證標章的紐芝蘭樂活冰淇淋，無添加人工色素、化學香料讓家長放心、小朋友吃得開心！ 村子裡的凱莉哥聽了很有感，立刻說道：「兩個小孩都很有主見，尤其是小梨，因此規劃行程往往有很多意見喬不攏，太陽公主號上有各種活動可以參與，又有Discovery 探索營可以自由參加；連吃的都既豐富又講求健康，讓我不用整天擔心他們吃喝玩樂的問題，也才能真正好好享受度假時光。」教養作家 Choyce也非常贊同，親子出遊就是要大家都放鬆，孩子的學習力也會更好，而貼心的托育服務，既可以玩得開心，父母也能放心享受兩人時光。 晚飯過後，全家人可以一起到公主劇院，感受精彩的原創歌舞秀，刺激藝術感官；也可以到露天甲板一邊享受夏夜海風，一邊於夜空下欣賞公主遊輪著名的星空露天電影院，所有電影不僅適合全家大小觀賞更搭配中文字幕，無需煩惱。甲板上還免費提供爆米花，讓親子夏日夜晚更加歡樂！獨家精彩設施，讓超萌雙胞胎蘋果西打在現場大喊「好想跟爸爸媽媽一起搭太陽公主號！」 特色三、明星主廚柯提斯·史東（Curtis Stone）獨家打造 SHARE 餐廳！ 「想體驗明星主廚柯提斯·史東的美食，不需飛到比佛利山莊，現在從基隆出發登上太陽公主號即可品嚐！」公主遊輪全球行銷與北美業務資深副總裁何國定（Gordon Ho）更表示：「柯提斯·史東用餐分享的理念與公主遊輪提倡共度美好旅程不謀而合，因此一起攜手擘畫全新的遊輪用餐氛圍，從菜單、酒單到餐具、玻璃杯的使用，都經過精心設計，希望讓所有賓客都感受到最高等的服務品質。」 柯提斯·史東也為臺灣民眾獨家錄製一段影片，不僅親切用中文打招呼，同時也分享打造SHARE餐廳的初衷與遊輪旅遊回憶：「除了美味的餐點，“分享”（SHARE）才是最棒的用餐方式， 不管是將食物分裝在親友的盤上，或請他們為你代勞，這樣彼此傳遞菜餚的動作是增進彼此情誼最棒、最美妙的方式。我很喜歡跟家人一起搭遊輪旅行，在太陽公主號上我們都可以找到自己有興趣的活動，也能夠隨時相聚一起共享天倫之樂，創造最棒的旅遊時光！」 遊輪跳島新玩法！首次納入奄美大島 精選宮古島 石垣島 海島風情一次玩 太陽公主號航程也有所不同，提供跳島新玩法，精選臺灣最愛的親子旅遊勝地 – 沖繩、還有以碧藍海水及絕色海景著名的石垣島、宮古島，以及首次納入世界文化遺產候補地並素有「一生必體驗的自然絕景」美譽的奄美大島，搭公主遊輪就可一次體驗多樣海島風景。太陽公主號悠遊世界港口，立即登岸體驗陸地風光，輕鬆創造難忘的夏日旅遊回憶！ 2018 太陽公主號臺灣基隆港出發航程 太陽公主號早鳥限定優惠 凡於4/30前報名並繳訂者可享有以下優惠方案： ※各項優惠只能擇一使用，不得合併使用 ※無贈送遊輪小費

台北巷弄美食「東區餐酒館」凨餐酒 Fong Bar & Kitchen，忠孝敦化聚餐酒館，國父紀念館聚餐推薦，大安區美食

東區巷弄裡有很多美食，但有一間容易被忽視，但吃過卻很難忘的餐酒館！ 凨餐酒 Fong Bar & Kitchen 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號 電話：02-2711-6377 時間：週日休。週一至週六 11:30-17:00。18:00-02:00 凨餐酒 Fong Bar臨近 忠孝敦化站及國父紀念館走路大約十分鐘，外表不顯眼，店面用的是溫暖的黃光，透露著低調尊貴的感覺！ 餐廳酒品超多，環境低調昏黃，讓每一桌保有適當距離，內店還有大電視，觀看比賽或者電影體感都很棒！ 凨餐酒的酒單超級豐富，超多調酒謫人眼花瞭亂，經典紅白酒也有，喜歡喝啤酒的也能被滿足！ 開車及不喝酒的朋友也有無酒精飲品和茶飲可以選擇！ 凨餐酒的餐點也是很多元，種類也是包羅萬象，每一樣看起來都好好吃！ 甜點控必不可少的甜點凨餐酒也有提供頂級的甜品！ 跟大家分享凨餐酒 Fong Bar & Kitchen的美味！ 餐點 義式烤牛排沙拉 NT $389 生火腿起司拼盤 NT $880 塔塔酸奶炸魚 NT $320 溫泉蛋黑松露燉飯 NT $400 飲品 熱帶長島 NT $420 Singapore Sling NT $420 （開車不喝酒，喝酒不過量） 義式烤牛排沙拉 NT $389 脆綠的生菜沙拉灑上起士粉更有滋味，舒肥的低溫烹飪方式讓牛排更軟嫩爽口，水嫩欲滴的牛排引得人胃口大開！ 生火腿起司拼盤 NT $880 鹹香迷人的生火腿，薄切中帶點Q彈，油脂在口中緩緩化開，搭配香氣濃郁的起司，每一口都像在舌尖跳舞，起司從滑順的布里到微鹹的帕馬森，與生火腿完美呼應～喝酒必備！ 塔塔酸奶炸魚 NT $320 超大塊的炸魚，粉絲先吃我再吃，使用的是多利魚，再經過獨家醬汁的醃漬，使得魚肉鮮嫩不油膩，超級好吃！ 溫泉蛋黑松露燉飯 NT $400 一端上來就是好香濃的松露味，店家使用濃度較高的松露醬，讓每一口黑松露燉飯都是濃郁的幸福感，飯粒吸飽醬汁，帶著微微米心的Q度，而溫泉蛋一戳爆漿，蛋黃流入燉飯中，吃起來滑順又有層次，黑松露的香氣在口中慢慢釋放，越吃越上癮！ 熱帶長島 NT $420 Singapore Sling NT $420 （開車不喝酒，喝酒不過量） 熱帶長島 NT $420 經典長島冰茶多了熱帶風情，琴酒、萊姆酒及伏特加為基底超給力，但加入鳳梨、金桔等熱帶果香後，尾韻變得更順，彷彿夏天己經提早到啦！ Singapore Sling NT $420 酸甜平衡得恰到好處，鳳梨及荔枝的結合，入口是甜潤果香，尾韻微微帶出些許的酒感，很適合微醺聊天的夜晚！ 下班之後和朋友來放鬆一下，位於板南線忠孝敦化站及國父紀念館站，走路皆可到的凨餐酒 Fong Bar & Kitchen是個不錯的選擇，美食美酒和好友觸手可及也是一種幸福。 凨餐酒 Fong Bar & Kitchen 地址：台北市大安區仁愛路四段345巷4弄12號 電話：02-2711-6377 時間：週日休。週一至週六 11:30-17:00。18:00-02:00 FB：https://reurl.cc/zq14q0 IG：https://www.instagram.com/fongbarkitchen/ #台北巷弄美食 #東區餐酒館 #凨餐酒FongBar&Kitchen #忠孝敦化聚餐酒館 #國父紀念館聚餐推薦 #大安區異國美食 #東區特色調酒 #松露燉飯 #東區聚餐 #板南線美食 #捷運美食 #大安區聚餐 #FongBar #台北美食 #台北餐酒館 #東區美食 #台北酒吧推薦 #微醺生活 #調酒控 #酒單豐富 #甜點控必訪 #夜晚儀式感 #下班小酌 #大人系餐廳 #氣氛餐廳 #餐酒館推薦 #台北聚會餐廳 #內行人才知道 #深夜美食 #不只好喝還好吃 #捷運美食 #松露控

台北【民生社區早午餐推薦】-MERCER BRUNCH｜松山機場站、小巨蛋站

來自東京的最強早午餐MERCER BRUNCH，開在民生東路四段上，雖戶外座位緊鄰大馬路，仍可從店面裝潢與餐點氛圍感受愜意。雖是東京來的早午餐店，提供的餐點卻是紐約風格豐盛的早午餐！MERCER BRUNCH價格偏貴，但偶爾享受一頓高雅，也是週末早午餐的樂趣之一。 MERCER BRUNCH在2012年開設日本第一家店，而後在六本木、惠比壽、銀座、表參道...等地擴點，並在2024年開設海外第一間台灣店。 MERCER BRUNCH離捷運站稍微有點距離，從松山機場站步行約13分鐘；從台北小巨蛋站步行約12分鐘，兩邊差不多，但從小巨蛋過去的路比較好走～ 店名：MERCER BRUNCH 地址：105台北市松山區民生東路四段121號 營業時間：08:00-22:00，週六至週一。週二至週五公休 inline訂位：https://inline.app/booking/-O5JAEN0EJpy3Z3D2eHl:inline-live-3/-O5JAEZDjqS4K_-t6R4m Instagram：https://www.instagram.com/mercer_brunch_taiwan/ MERCER BRUNCH 菜單 MERCER BRUNCH品項不少，更有甜點和酒單。以下整理MERCER BRUNCH訂位系統中的菜單： 菜單分成早午餐、晚餐、飲料和甜點。早午餐供應時間是08:00-17:00（最後點餐16:00）；晚餐供應時間是17:00-22:00（最後點餐21:00），甜點和飲料則沒有限制。另外，MERCER BRUNCH低消根據用餐時段、座位而有不同： 📍MERCER BRUNCH 早午餐低消 (以上未含服務費、開瓶費) 📍MERCER BRUNCH 晚餐低消 (以上未含服務費、開瓶費) 焗烤奶油菠菜鮭魚 + 布里歐法式吐司 $680 / 含有：焗烤奶油菠菜鮭魚、沙拉、布里歐法式吐司 焗烤奶油鮭魚是一盅奶油醬和鮭魚塊，一份$680即便在台北市也是真的偏貴！不過味道很香，鮭魚雖是小塊狀，但量也不算少，焗烤和奶醬也讓整體風味更濃郁，真的很好吃～不過焗烤奶油鮭魚會蓋過法式吐司的香氣，如果有提供一般的麵包感覺更適合！或是建議點別的主餐，讓法式吐司可以單獨享受～ 法式吐司柔軟綿密又富有蛋香，不同於一般以奶油香煎，MERCER BRUNCH以烤箱慢慢烘烤，加上選用新鮮布里歐吐司，仍能品嚐麵團的韌性，是款淡雅的法式吐司。雖然單點三片是$360，但真的好吃到會讓人想單點一份！ 嫩煎雞腿排 + 布里歐法式吐司 $650 / 含有：嫩煎雞腿排、螺旋蛋/太陽蛋、裝飾葉菜、布里歐法式吐司 另一份嫩煎雞腿排我沒有嘗過，不過就姊姊所說「就是雞腿排」，然後螺旋蛋很軟嫩。這樣一份$650的話，建議還是點別的好了🤣 由於兩份餐點不到低消限制，我們另外點了一杯鮮果葡萄柚汁$180，就是果汁唷～ 食後心得 雖然法式吐司真的很好吃，但低消蠻高的，而其他餐點價格高但沒有讓我覺得食材或烹調值得這個價位，所以比較推薦單點吐司外帶～或是偶爾很想讓自己享受一頓，體驗一下奢華的悠閒，也是可以去吃一餐😌

【台北 中山區】中山小酒館 x 招牌鴨肉義大利麵 x 人氣西班牙烘蛋 x 漂亮特色調酒

今天和朋友慶生，選了這間『The other Eatery 中山小酒館』 中山小酒館位於台北長安西路上，介於捷運中山站和台北車站之間，比較靠近中山站 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202602170900/ 這邊有許多大大小小的店家，算是非常熱鬧的區域噢，而這間中山小酒館的店面設計非常的低調，如果隨意走走逛逛大概是不太會注意到這間店 店外設計沒有太大的招牌，店外也沒有放一些立牌、菜單展示，算低調乾淨的一個店面 用餐區有一樓和地下一樓，一樓我走太快了沒有拍照🤣 地下一樓的座位數算是滿多的，但不是很寬敞，如果人多的話聊天可能會有點吵雜，整體算是小小擁擠溫馨的空間？ 茶水、餐盤和衛生紙都會備妥，服務很是親切 菜單很多頁，我就不放啦～ 我們主要點了幾道朋友推薦的餐點，然後各點一杯酒來喝一下聊聊天 首先送上的是我們點的偏台式的餐點 分別是豬血糕和炒菇，在餐酒館吃到豬血糕我是覺得滿特別的🤣 姑丈炒菇菇｜340元 Stir-Fried Mushrooms 這道炒菇菇似乎是評論有推薦、吃過的人也都推薦的餐點 一開始我沒有太多興趣，因為餐酒館吃炒菇會下酒嗎？而且金額我也覺得有點高，但吃過以後覺得真的很好吃噢！難怪大家會推薦 菇類大概有一般大香菇和杏鮑菇，調味算是重但不會重到膩、鹹，真的是非常好吃的一道餐點 青檸蝦與老油條豬血糕｜32元 Pig blood cake & Shrimp 豬血糕處理的也很好，不會太硬太乾不好咬，軟度也很棒 蝦子很新鮮，整體很好吃，至於油條因為我個人不太愛所以沒怎麼吃😌 雖然菜單上有說微辣但我覺得還好，也是一道好吃的餐點，而這道餐點配啤酒好像會比配調酒適合🤣 然後送上偏西式的餐點 我們點了幾乎幾乎大家都推薦的鴨肉義大利麵，再點了一個朋友的朋友推薦一定要吃的烘蛋 大蔥鴨蒜味清炒義大利麵｜380元 Stir-Fried Garlic Spaghetti with Duck Breast 義大利麵有許多選擇，但大多數人都是推薦這個鴨肉義大利麵，以份量來說算是滿足夠的，餐酒館380元我覺得很ＯＫ 麵條熟硬度很讚，是我喜歡的口感，而鴨肉也真的軟嫩好吃，不愧是招牌菜之一 菜單上面一樣寫微辣，但我這個辣度小弱雞吃起來還行 大阪燒靈魂的西班牙烘蛋｜360元 Japanese Style Okonomiyaki Omelette 這個烘蛋是朋友的朋友超推超推，他說一定要點 碗的深度滿深的，中間的蛋量很多噢！雖然是西式烘蛋，但是上面有日式的醬汁和柴魚片，整體搭配起來超好吃 這道餐點吃完我們也是讚不絕口，朋友推薦的非常棒，也是我會推薦其他朋友的餐點 燻牛肉青醬薄餅｜420元 Smoke Beef Pizza with Pesto Sauce 其實已經吃飽了，但最後最後我真的好嘴饞又點了一份薄餅 一開始沒有注意到英文其實就是pizza～～，兩人吃了前面的餐點後又來一份披薩真的是飽到不行熱量也爆炸啦🤣 我個人非常非常喜歡起司，這個披薩的起司量真的深得我心，超多超好吃又超罪惡，滿口濃濃起司味 這個pizza是8寸會切成六片，會建議2-3人分食，但如果兩人用餐的話可以省去前面幾道餐點，這個pizza才不會吃太飽 都來到餐酒館了就來喝個小酒吧 我們分別各點了一杯酒，酒單的選項非常多～，而且每杯酒的名稱、插圖和介紹都非常吸引人，每杯都好想喝喝看！選擇障礙下終於選了我們想喝的兩杯酒 癮君子｜Snowchild｜400元 春風玉露一相逢｜Magpie Bridge｜380元 分別點了一杯癮君子和一杯春風玉露一相逢 癮君子的內容介紹有：萊姆酒、棉花糖、咖啡、可可，一開始我想說棉花糖在哪，原來是上面那層奶蓋？整體喝起來非常好喝 而春風玉露一相逢則是偏向比較清爽酸甜的類型，內容介紹有：琴酒、青梅、碧螺春和愛玉，算是很解膩的一杯酒？ 兩杯我們都很喜歡，酒精濃度也比想得再高一點點點點點點點點 這間中山小酒館我用餐後的體驗是很不錯的 餐點好吃、酒也好喝，不像是有的餐酒館只有一般炸物吃起來普普通通，雖然重點是來小酌但餐點也總要好吃才開心吧😌 這間不論是餐點還是酒我都推薦噢，也是一間願意二訪、會介紹給朋友的一間店 🍴 飲食｜The other Eatery 中山小酒館 📍 地點｜104臺北市中山區長安西路38號 📅 日期｜2025.12.01（一） - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

台南酒吧｜在復古老宅品嚐美味調酒，體驗獨特台南夜生活！

台南酒吧在近幾年來可說是遍地開花，尤其為數眾多的店家都結合了台南特有的傳統老宅，將夜生活完美融入於充滿復古氣氛的磚瓦建築當中，同時兼具與國際等級並駕齊驅的專業調酒技術，再加上台南在地親切熱情的服務風格，相當值得大家在國內旅行時走訪體驗！以下就整理出台南最值得推薦的老宅酒吧，歡迎大家列為下次旅遊的目的地！ 請注意：未滿十八歲禁止飲酒。飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。 TOP 6 台南酒吧推薦 Swallow 嚥・台南 圖@ReadyGo 雖然隔兩條馬路就是車水馬龍的熱鬧街區，但只要轉進一旁的巷弄內，就會感到周遭彷彿瞬間安靜了下來，而 Swallow 就隱身在其中一間老屋內。實際上，酒吧的店面是由兩棟建築物銜接而成，並由專門打造老屋新生的設計團隊所一手規劃，中央巧妙地變成了露天的戶外座位區，不論是從牆壁上刻意露出的古老磚瓦，還是裸露在外的小屋樓梯，都能窺見這棟老宅的歷史。這裡的咖啡、調酒與餐食都具有高水準，連調酒上的 Garnish 都精心將醃漬多時的洛神花瓣炙燒烘烤，可先嚐一口、再含在口中啜飲酒體帶來更多變化，再配上山葵酒造起司等美味小食。 圖@ReadyGo 地址：台南市北區崇安街27號官方網站：IG Bar Often 常酒 圖@ReadyGo 台南市北區的酒吧不計其數，而不管是調酒、服務還是硬體裝潢，Bar Often 常酒都可算是當中數一數二的好去處。酒吧的內部空間極為寬敞，不會讓人感到擁擠吵雜，挑高的屋瓦還能看得見老宅特有的建築結構。不僅如此，親切熱心又專業的 Bartender 會根據每個人的喜好提供推薦與介紹，確保調製出的飲品符合口味，甚至是超乎預料的美味！ 圖@ReadyGo 地址：台南市北區自強街24號官方網站：IG 喝酒不開車，開車不喝酒！ReadyGo推薦台南最時尚住宿 赤崁中藥行 圖@ReadyGo 論及全台南最遠近馳名的一間酒吧，赤崁中藥行應能拔得頭籌。就在很容易一不小心就錯過的小巷子底，座落著一棟古色古香的老屋，木製的門板與窗櫺、灰石水泥砌成的牆壁、既有創意又懷舊的春聯，在在讓人彷彿置身於古裝劇中的場景，而走進門口之後竟然還有一整面中藥行的藥櫃，櫃檯就是掌櫃（領檯）的辦公桌，會帶領客人們進到後方神秘的酒吧空間，享用各種獨創的精緻調酒。但因這裡人氣旺盛，週末假日幾乎都會需要登記候位，建議想一探究竟的人可趁平日造訪，或是在一開門營業時就提早來以免久候。 圖@ReadyGo 地址：台南市中西區赤嵌街45巷3號官方網站：IG Nan Bar 1 南隅酒吧 圖@ReadyGo 許多台南人可能都曾耳聞過老牌的天下飯店，而隨著時代的轉變，現在這裡已徹底改頭換面，變成了時尚新穎的 天下南隅飯店 Provintia Hotel。而在這間充滿年輕活潑氣息的飯店一樓角落，藏著一間高質感的小酒吧，也就是 Nan Bar 1。酒吧從取自 Number 1 諧音的名稱、俏皮的窗口門面，到精緻可口的糕點全都令人大呼可愛，且罕見地設有彷彿法國咖啡座般的街邊座位，可以輕鬆點杯調酒或紅白酒，配著點心度過悠閒的一個下午。 地址：台南市北區成功路202號1樓官方網站：天下南隅飯店 Jhouse 宅 圖@ReadyGo 現場爵士表演的魅力難以言喻，只要欣賞過一次就會使人念念不忘，若同時還有專業調酒師提供好喝的酒款，更是能讓整體感受更臻完美，而這些全都可以在宅· Jhouse Coffee Bar ＆ Jazz 體驗到！主理人本身熱愛爵士音樂，酒吧從門口開始就能見到各種飽含爵士靈魂的稀有擺設與唱片，店內更是少不了頂級的樂器與音響設備，播放著嚴選的經典樂曲與復古黑白表演片段。除此之外，這裡也時常舉辦預先售票製的現場爵士演出，有興趣的人務必趁早預訂以免門票售罄。 圖@ReadyGo 圖@ReadyGo 地址：台南市中西區西門路二段25巷1號3樓官方網站：IG Cuckoo Bar 咕咕吧／Glimer 圖@ReadyGo Speakeasy 秘密酒吧在台灣盛行已久，但卻鮮少是像 Cuckoo Bar 咕咕吧與 Glimer 一樣，是結合了兩家路線截然不同的酒吧。一樓的咕咕吧風格極為搶眼，採用酒吧借相當少見的明亮鮮艷設計，酒單也大多偏向輕盈口感。但若從後方樓梯上到二樓，就像是從白天立即變換到了夜晚，全新開幕的 Glimer 呈現出沉穩低調的高雅氛圍，酒單上每一款酒都細心地敘述了研發的理念與靈感，且從優雅粉嫩的櫻花調酒、帶有 Tiki 風的香甜款，到濃郁強烈的重酒感選擇都有，很推薦大家來嚐鮮一次！ 圖@ReadyGo 地址：台南市中西區赤嵌街17號官方網站：IG 請注意：未滿十八歲禁止飲酒。飲酒過量，有害健康。酒後不開車，安全有保障。 延伸閱讀：

【2021全台聖誕活動景點懶人包】北中南最美聖誕樹、好拍夢幻景點一次收齊！

【板橋車站美食】溫暖手作的高 CP 值串燒屋 - 崧匠 焼き鳥屋台《好事DoEat》

哈囉大家好~~~ 好(何)事(式)夫妻帶給大家好事福氣~好吃的看過來，猜猜今天要介紹&推薦哪裡好吃的,讓我們繼續看下去~ 好事夫妻這次跑來板橋，尋找一家隱藏在板橋車站裡的日式串燒屋《 崧匠 焼き鳥屋台 串燒屋 》 一到餐廳門口就感受到濃濃的日式居酒屋風格， 門口擺了小攤車與桌椅， 裡裡外外的裝潢都是 崧匠老闆與老闆娘 親自設計搭配的～ 火紅搶手的餐廳當然要預約起來啊！ 因我們已事先預約，位置上還放了可愛的 ” 予約席 ” 牌子。 手繪的菜單非常溫馨，配上 崧匠夫婦 創業的小故事， 讓這間串燒屋除了食物香味外，還充滿了溫暖的人情味～ 滿桌的串串上菜囉~開動 いただきます 人氣烤物拼盤 / 雞 8 盛合 價格：390 元 / 盤 雞 8 盛合是崧匠最經典的拼盤，盛合在日語就是 “拼盤” 的意思 這拼盤有 8 種雞肉串燒：雞翅包飯、烤雞皮串、雞膝軟骨串、雞腿肉串、 4 經典口味 (醬烤、鹽烤、蔥鹽、明太子)~ 這麼豐盛令人滿足的組合不來一盤可以嗎！ 限量卷き串 / 肉卷溏心蛋 價格：60 元 / 串 獨特的溏心蛋外面包覆軟嫩多汁的肉捲，一口吃下去很滿足～推推 老司機炸物 / 東京熱炸牡蠣 價格：220 元 / 份 炸牡蠣可厲害了，每顆都很新鮮飽滿，超級推薦大家點！ (請畫上必點記號 XD) 人氣烤物拼盤 / 仙女蔬食拼盤 價格：230 元 / 份 何太最愛的蔬菜拼盤～組合豐盛搭配雞 8 盛合！！！ 完全絕配！！！(給兩個大拇指讚讚 簡單卻不平凡的烤食蔬，水份都鎖在食材中， 同時吃到蔬菜鮮甜味及燒烤香 特色逸品 / 甜在心炸饅頭 價格：50 元 / 份 人人都有個甜點胃～ 甜點是傳說中的炸饅頭，炸饅頭有起士 & 煉乳已不稀奇了， 這裡最特別的是還撒上香而不甜膩的花生粉～ 這配搭真的很 match 又獨特～ 感謝店家特別招待的酒單新品 – 深水炸彈 梅酒喝起來酸酸甜甜、搭配串燒真的很爽口！！ 好吃又火紅的餐廳，交通非常便利！！！ 店家位於板橋車站走路只要 3 分鐘 店家Info // 崧匠 焼き鳥屋台 粉絲專頁：崧匠 焼き鳥屋台 IG：sung.takumi 地址：新北市板橋區縣民大道二段 22 號縣民廣場 B1 (耶誕城竹筍燈下) 營業時間： 周一 – 周日 17:30 – 00:00 (串燒、酒食) 周一 – 周五 11:00 – 14:00 (僅供應丼飯便當) 各位看官有沒有其他推薦美食呢？ 開放 (歡迎) 留言，分享美食讓大家知道唷！ 好事夫妻也會很努力的幫大家吃起來！ 更多好事夫妻 甜點零食飲料開箱 / 生活日常歡樂相處時光，歡迎追蹤&分享~ #好事夫妻 #好事福氣 #何先生與何太太 #好事DoEat #板橋美食 #日式串燒

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