新加坡｜精選12個新加坡景點，帶你看遍新加坡一百種面貌

聽說新加坡很無聊，只有購物中心、高樓大廈？大錯特錯！面積不大的新加坡，擁有超級豐富的人文風貌。除此之外，號稱「花園中的城市」的新加坡，總是能將科技和大自然作到極致且巧妙融合！準備好要認識新加坡必訪的景點了嗎？我們一起出發吧～ 新加坡多元文化簡介 新加坡在過去英國統治期間，因英國政府推出的「移民獎勵政策」，成為海外勞工中繼站，外來人口急速攀升，目前新加坡人口組成以華人、馬來人、印度人為主。 新加坡建國之父萊佛士為各民族創建各自居住區，華人移民聚集在牛車水，印度移民居住於小印度，同是伊斯蘭教的馬來人和阿拉伯人在甘榜格南區，此外融合中國及馬來的峇峇娘惹文化，則可在加東區體驗到相關建築及飲食文化。 除了上述四大文化街區，還有歐美移民的荷蘭村，以及小日本、小韓國、小緬甸、小菲律賓等文化聚集地，文化豐富度非常高！ 新加坡旅遊區域劃分 安排新加坡行程時，可以將新加坡劃分成以下區域規劃： 是不是有聽過新加坡很無聊的評價？把新加坡景點列出來之後，發現洋洋灑灑五天都玩不完，新加坡其實一點都不無聊！以下就來介紹新加坡有多好玩！ 新加坡景點：星耀樟宜 新加坡真的非常擅長將科技和自然巧妙結合，發揮到極致！像是一落地就馬上抵達的景點—星耀樟宜，就以全世界最大的室內瀑布「雨漩渦」聞名，整個shopping mall環繞雨漩渦建造。 除了室內瀑布以外，整個商場的室內綠化和花園做得很完整，完美展現新加坡的風格！ 新加坡景點：濱海灣花園 新加坡濱海灣花園，一座超級未來感的城市花園。花園裡面最熱門的三大景點—天空樹、雲霧林，花穹，天空樹晚上有免費的燈光秀，燈光秀搭配各國經典音樂組曲，覺得這樣的安排蠻聰明的，不管是來自哪裡的遊客，聽到自己國家的音樂，一定都會覺得格外親切～ 雲霧林原本是全球最大的室內瀑布，但這個頭銜已經被星耀樟宜超越，雲霧林模擬高海拔熱帶高山氣候，裡面有很多蕨類植物，超級阿凡達！花穹則是以溫帶和沙漠植物為主，仙人掌可愛！ 新加坡景點：濱海灣金沙酒店 新加坡濱海灣金沙酒店，全球知名的熱門飯店，被許多人列為此生必住的飯店之一。 金沙酒店頂樓的無邊際泳池是目前全世界最高且最大的屋頂泳池，大部分房客都是衝著泳池而來，view真的非常厲害！在泳池泡一整天之後，晚上可以去看金沙水幕廣場水舞秀、天空樹燈光秀，十分fancy 這次住的是面對濱海灣花園的房型，陽台視野超好！雖房價不便宜，但當作是體驗新加坡的繁榮奢華，算起來還是滿值得的～ 新加坡景點：魚尾獅公園 除了金沙酒店，新加坡魚尾獅肯定是必去必拍的景點吧！魚尾獅設計靈感來自於新加坡的歷史傳說，據說11世紀有位王子路過新加坡的時候，一登陸就看見一隻獅子，於是把新加坡取名為獅城。 而新加坡早期是從漁村開始發展，過去發展和魚息息相關，因此加上魚尾的設計元素，綜合這兩個因素，融合出現在魚尾獅的樣子。 從魚尾獅公園可以清楚看到金沙酒店，白天晚上都好美！ 新加坡景點：老巴剎美食廣場 和魚尾獅拍完照，走路到老巴剎美食廣場，立刻有超多道地小吃！老巴剎美食廣場是新加坡有名Hawker Centre 之一，目前已有120年歷史，歷史雖久但有重新翻修過，用餐環境蠻好的。 室內攤位各國平民美食應有盡有，不管想吃什麼，所有願望都能在這裡一次實現～最經典的是晚間限定的露天沙嗲一條街，只要19:00鐘聲一響，就會開始封街擺桌椅，大家紛紛入座吃沙嗲喝啤酒，氣氛非常熱鬧！在新加坡金融區黃金地段的馬路上，悠閒吃沙嗲真的是個超酷超好玩的體驗。 新加坡景點：克拉碼頭 在老巴剎美食廣場吃飽喝足後，就到新加坡夜生活中心克拉碼頭走走吧！新加坡克拉碼頭，原本是廢棄倉庫，政府改建之後變成晚上超熱鬧的餐廳酒吧區，還有觀光遊船可以搭，也是一個看夜景的好選擇。 轉角路口的舊禧街警察局是近期IG很夯的打卡景點，彩色窗戶晚上打燈之後看起來更可愛了！ 新加坡景點：聖淘沙 介紹完新加坡最奢華的金沙酒店，另一個度假飯店重點區域—聖淘沙也不能被漏掉！聖淘沙是新加坡知名度假勝地，搭輕軌就能看到漂亮海岸線，還有各種娛樂景點，環球影城、S.E.A.海洋館、水上樂園、聖淘沙賭城、斜坡滑車、高空鞦韆，所有室內室外想玩想逛的全都包辦。 就算沒住高級飯店，也可以來西樂索沙灘的棕櫚樹下放空發呆，搭纜車俯瞰聖淘沙，再去聖淘沙名勝世界的馬來西亞街吃南洋小吃，很chill～ 新加坡景點：牛車水 新加坡牛車水—新加坡的中國城，因早期華人移居此處，用牛車運送水源得名。牛車水有超多中式餐廳、伴手禮和紀念品店，白天晚上都熱鬧～ 新加坡最古老的印度教寺廟—馬里安曼興都廟，也在牛車水區域，裡面供奉的是掌管雨水的馬里安曼女神，鮮豔雕像在中國城裡面特別顯眼。 距離馬里安曼興都廟不遠的地方則是佛教廟宇博物館—佛牙寺，短短距離就有兩大宗教代表建築，完美展現新加坡的多元文化融合。 最後，來到牛車水不能不去的地方就是麥士威熟食中心，新加坡Hawker Centre 聚集道地美食小販，想吃最在地的食物，就必須去Hawker Centre！ 麥士威熟食中心的天天海南雞是米其林必比登都推薦過的平民小吃，非常好吃，必吃推推！ 新加坡景點：小印度 新加坡作為亞洲文化大熔爐代表，三大歷史區包含中國城牛車水、小印度，以及「甘榜格南」阿拉伯區。 一出地鐵站，看到色彩鮮豔的房子，聞到濃濃茉莉花味，就知道小印度到了，視覺嗅覺都非常有感～ 小印度拱廊進駐各種商家，印度傳統服飾、家具、家居飾品等全部都有。小印度區域內，有棟彩色建築物叫作「陳東齡故居」，是一位華人富豪為妻子修建的別墅，外牆色彩和圖騰華麗到不行！ 最後一個小印度景點—維拉瑪卡里亞曼興都廟，1855年由印度移民依南印度風格建造，供奉象徵「力量」和「勇氣」並掌管生死的「Kali女神」。印度教寺廟的屋頂都是用層層立體神像裝飾，超有特色！ 新加坡景點：甘榜格南 新加坡「甘榜格南」—極具阿拉伯文化特色的一區，金黃圓頂的蘇丹回教堂是新加坡最古老的清真寺，蘇丹回教堂周圍街道充滿土耳其料理餐廳，販售阿拉伯香水、燈飾、波斯地毯的商店，超有飛到中東的感覺！ 附近色彩繽紛的哈芝巷，有很多文青小店和露天酒吧，是很多特色的文創商圈，好玩好逛～ 新加坡景點：坤成路老街 新加坡坤成路老街，一個不算熱門，但我個人很喜歡的景點。坤成路老街有著一整排色彩鮮豔的娘惹文化建築，這些建築建於1900-1940年之間，是土生華人「峇峇娘惹」的豪宅。 「峇峇娘惹」指的是19世紀從中國移民至星馬的華人，落地生根和當地女子通婚，生下來的土生華人，男性稱為「峇峇」，女性則稱為「娘惹」。 娘惹特色建築融合了中式建築元素、英國殖民帶來的維多利亞風格，以及過去麻六甲受荷蘭殖民帶來的「荷蘭式排屋特色」—荷蘭殖民時期抽稅是以屋前寬度計算，居民為了避稅，通常會將房子蓋成門面窄，深度比較長的樣子，娘惹文化完全可以代表多元文化融合的結果！ 新加坡景點：烏節路 新加坡烏節路是一個橫跨三個地鐵站的購物天堂，國際精品、平價快時尚、年輕流行品牌應有盡有。逛街區域涵蓋地鐵烏節路站、索美塞站、多美歌站，想看國際品牌可以從烏節路站的ION Orchard開逛，對年輕平價品牌有興趣的話，可以從索美塞站、多美歌站逛，像是313＠ Somerset就有很多平價品牌。 在313＠ Somerset對面，有個區域叫做Emerald Hill，街道兩旁娘惹特色建築一字排開，中式門窗加上馬來式屋簷，再融合歐式雕飾，建築風格和旁邊高樓大廈超級不一樣，非常特別！早期由華人富商建造，現在是高級酒吧街和高級住宅區。 最後在索美塞站附近有個烏節路圖書館，空間設計得很有藝術感，蠻美的，也是IG打卡熱點，如果逛街逛膩，也可以改逛圖書館？ #新加坡 #新加坡旅遊 #新加坡景點 #星耀樟宜 #樟宜機場 #濱海灣花園 #雲霧林 #花穹 #天空樹 #金沙酒店 #聖淘沙 #魚尾獅 #魚尾獅公園 #老巴剎 #沙嗲街 #克拉碼頭 #舊禧街警察局 #牛車水 #馬里安曼廟 #佛牙寺 #麥士威熟食中心 #天天海南雞 #小印度 #小印度拱廊 #陳東齡故居 #維拉瑪卡里亞曼興都廟 #甘榜格南 #蘇丹回教堂 #阿拉伯街 #哈芝巷 #坤成路老街 #烏節路 #翡翠丘

台北60年老宅變身咖啡廳！打卡4層樓復古跳色裝潢，喝完咖啡還能到樓上看展

台北60年復古「老屋咖啡廳」！4層樓獨棟的「J.Chen Apt陳公寓」位在中山商圈，由從事舊物家具長達10年的空間設計師James所打造，結合咖啡、甜點及展演空間，裝潢彷彿置身泰國咖啡廳！咖啡及甜點選擇眾多，還有提供酒精飲品，有興趣的朋友千萬別錯過這家！ 「J.Chen Apt陳公寓」位在中山商圈，主理人同時也是空間設計師的James，把老公寓打造成4層樓的複合式空間，一二樓是咖啡廳，三四樓是藝文空間，店內擺放許多復古老件、吊燈、地磚，特別是桌椅及牆面設計得非常有個性，裝潢很有泰國咖啡廳的味道！ 延伸閱讀 一秒飛韓國！台北東區新開幕「咖央」咖啡廳，跳色設計感裝潢美照拍不停 咖啡廳提供Formica的咖啡、茶飲、甜點、麵包及酒品，「蜂蜜檸檬氣泡」口感清爽不過甜，冰塊是一隻小熊超可愛，好捨不得牠融化！三四樓展覽目前還在規劃中，有興趣的朋友可以追蹤店家官方帳號，關注最新消息！ 近期中山商圈蓬勃發展，越來越多有特色的店家進駐，更是推薦「J.Chen Apt陳公寓」咖啡廳，獨棟的複合式空間，想一個人獨處或是朋友聚會都很適合來這裡坐坐！把握週末好天氣，來一趟文青之旅吧！ | 店家資訊 | J.Chen Apt陳公寓 時間：11:00-18:00 地址：台北市中山區民生東路一段3號 電話：0917-105-838 交通：捷運雙連站 延伸閱讀 大稻埕老宅咖啡廳再+1！打卡日式木質調裝潢，必嚐冬季限定「熊本草莓伯爵戚風」 復古控必收！台北新開幕咖啡廳打卡懷舊「遊戲機台」，老闆自製蛋糕也超驚豔 台北最新旅遊景點！打卡百年日式建築，還能品嘗好丘貝果、道地「九州鬆餅」 ＃台北美食 ＃中山美食 ＃新開幕 ＃咖啡廳 ＃台北咖啡廳 ＃試營運 ＃台北景點 ＃酒吧 ＃展覽 ＃蜂蜜檸檬 ＃老宅咖啡廳 ＃聚餐

台南最美昭和酒吧，夜晚來這感受微醺的日式風情

這次過年回去台南，來去了一間我想去很久的酒吧。 一直都很喜歡日式文化跟日本料理，也很欣賞日式的建築及和室，總是讓我多了一分親切感，特別的讓我可以放鬆下來。 而台南的籠裏就是一間具有昭和風格的酒吧，隱藏在蜿蜒的小巷中，我們邊走還邊想，我們真的沒有走錯嗎？但台南不就是一個這樣的城市嗎？好酒沉甕底麻～不過在台南不是沉甕底，是沉巷內。 空間介紹 一踏進門後，看到的是一個小小的『埕』，透過玻璃門看到的是滿滿的酒牆，他們的室內空間蠻特別的，中間是由通往2樓的木梯所區隔開來，最重要的就是他們店居然有和室ㄟ！！！！我當初看到照片，我立刻儲存說我要去！！ 你知道籠裏還有一個跟神明的小故事嗎，據說當時籠裏的老闆在找房子時，祈求著想要一間日式老宅及日式庭院，後來滑著租屋網剛好看到這間房子，但看了房後，居然還要給神明看過八字之後才行，還好後來神明點頭答應了，不然我們也就來不了這麼舒服的店家喝酒了。 籠裏整體的燈光氛圍，日式復古中帶點優雅，有點曖昧、有點朦朧、有點..........有點喜歡。 調酒推薦 酒單的部分是用復古的紅皮套包裹著，暗紅的皮套有種復古時尚，這次的限定酒單是以「日式刺青」作為主題，每款酒我看了都很想點，太喜歡的下場就是全部都來，畢竟我可是大人呢，我才不做選擇呢！！酒的部份他們分為經典、創調以及人氣復刻。 春香 一聞滿滿的四季春香氣，入口後尾韻帶有一絲絲茉莉花香，整體來說很茶，很適合當第一杯。 牡丹 入口柚子味十足，尾韻有胡椒的嗆感，需要做心理準備才喝第一口，一瞬間喝太大口有點被嗆到，微辣的口感，增添了層次，我很喜歡他的香氣跟層次。 在籠裏，他們的下酒菜多為冷盤，我個人很愛，因為我不是很喜歡吃熱食，我們這次點了豬肉拼盤跟紅烏龍威士忌醉雞。 豬肉配上那甜中帶點微辣的醬汁，讓人忍不住一口酒一口肉的大快朵頤，一瞬間，酒沒了肉也沒了，只好，再來一盤囉～ 再來一盤，我們就點了這個紅烏龍威士忌醉雞啦～這個是使用籠裏製作的茶酒，有點像是紹興醉雞的翻玩版，多了一絲茶味，雞肉超嫩，大推！！！必點！！ 班若 八角的香氣帶出加了「梅茲卡爾」的煙燻風味，木質調的風味，給你有如主餐般的厚實感覺。 錦鯉 烏龍茶香帶出百香果的果香，在搭配啤酒花所帶給你的清爽氣息，你就獲得了一杯清爽又好喝的百香果茶酒啦～ 洋子的下午茶 收尾的話，那就來杯甜點酒吧～使用小山園抹茶製成的綿密泡泡，底下則是帶有柚子風味的草本氣息，清爽且舒服，給你一個完美的結尾。 搭配著窗景是不是很有日本的感覺呢！！ 籠裏是一間我來了之後，我一定會再來的店，整體的氛圍都非常喜歡，酒我也都很愛。對了，跟大家說，籠裏還有一間姐妹店叫響琥，大家有去台南玩的話，也可以去喝看看，我下次回台南，也會去！！畢竟籠裏我非常喜歡！！ 餐廳資訊 籠裏 ＩＧ：https://www.instagram.com/bar_lonely/ 地址：台南市中西區民生路一段157巷11號1樓 ＃茶酒 ＃台南 ＃台南酒吧 ＃台南美食 ＃籠裏 ＃barlonely

隱藏版叢林秘境酒吧，中壢餐酒館推薦，絢麗高顏調酒佐五星創意料理，桃園球賽轉播餐廳│菜單

中壢餐酒館推薦-In Soul Studio─桃園球賽轉播餐廳推薦，來這走紅毯拍美照！叢林裡的液術家x冠軍調酒師絢麗高顏調酒秀，搭配五星主廚結合極鮮海產、優級肉品、嚴選蔬食、獨門料理手法的中西創意料理，大桃園文化與融合當代餐酒技術的沉浸式五感體驗，中壢火車站餐廳推薦│附菜單 目錄索引 1. 優惠資訊 2. 關於In Soul Studio 3. In Soul Studio環境開箱 3.1 In Soul Studio日景 4. In Soul Studio餐點分享 4.1 In Soul Studio餐點評價 4.2 In Soul Studio菜單 5. 消費資訊 6. 中壢餐酒館推薦資訊 優惠資訊 消費出示文章截圖，贈送指定款調酒，任選一杯 中壢餐酒館推薦-In Soul Studio讀者優惠-指定款調酒任選一杯 (來源：In Soul StudioFB粉絲頁，2023.03) P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 關於In Soul Studio 「中壢餐酒館推薦」 「桃園球賽轉播餐廳推薦」 「中壢火車站餐廳推薦」 In Soul Studio在哪裡？ In Soul Studio位於桃園市中壢區中央西路二段245號，主打網美必拍，擁有絕佳的地理位置，近中壢火車站、中壢交流道，車程10分鐘左右可到桃園高鐵站，正對面有汽車收費停車場、附近有公車站、機車停車格，停車便利、大眾運輸便捷。 適合日常工作下班後、周末放假走進喧鬧城市裡的隱藏版叢林秘境享受微醺時刻，享受大桃園文化與融合當代餐酒技術的沉浸式五感體驗。 In Soul Studio環境/餐點/調飲特色 「水泥世界裡的隱藏版叢林秘境酒吧」 將藝術、花卉、植物等充滿生命力的特色與與富有歷史感的知名老店in墅館主建築物結合，提供喜歡小酌一番的朋友們，一個有別一般的餐酒環境、美食饗宴。 「冠軍調酒師 x 液術家」 曾任亞洲最佳五十酒吧（Asia’s 50 Best Bars）調酒師，In Soul Studio的主理人─Rock，致力於將自身對於美學的解讀與調酒結合，形塑出一杯杯璀璨奪目、擺盤造型吸睛的絕美調酒，讓喜愛小酌一番的朋友們可以體驗到有如吃甜點般、充滿幸福感的甜蜜系調酒；視覺效果滿分的高顏值調酒。 「五星級中西創意料理」 特邀已有多年餐廚經歷的五星飯店主廚，協助開發In Soul Studio結合精品酒飲、東方、西方烹飪手法的中西合併酒食，讓餐酒館不再是以調酒為特色。 讓喜愛在下班後、放假時享受微醺時刻的朋友們，有個可以駐足停留、感受到滿滿放鬆感，可享受擺盤精美、注入飽滿心意的好味料理搭配高顏值調酒、酒飲，從美好的餐酒體驗中獲得舒暢感，重拾精力再繼續為夢想打拼。 交通 / 停車資訊 大眾運輸：703路公車-中壢高中(中央西路站) 機車：附近機車停車格 汽車：中大壢中停車場 (In Soul Studio正對面，半小時15元；1小時30元) P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ In Soul Studio環境開箱 03/08晚餐時段，跟朋友相約在桃園球賽轉播餐廳、近期新開幕的森林系叢林秘境酒吧─In Soul Studio用餐，享用餐點、調飲、觀看球賽轉播職播的饗食體驗。 在In Soul Studio的門口，有放置完整的料理、酒飲、調飲的菜單，提供給路過的朋友們參考。 追崇時尚的闆闆把喜愛拍照留念的朋友們，所喜愛的元素─紅毯、質感背板，置入於叢林系餐酒館的接待空間，用餐前、用餐完畢都可以在這裡美拍一波，享受有如鎂光燈照攝的棚拍空間。 為桃園球賽轉播餐廳推薦之一的In Soul Studio，大多數的座位可看到球賽轉播的投影幕，03/08、03/10、03/11三天有台灣隊比賽的用餐人數較多，建議提早打電話預留可看到球賽轉播投影的座位，亦可使用線上系統預約，避免久候。 用餐空間裡其中一面為大面積的落地窗，可引入接待空間所種植的生命力林木、花卉、燈光。 緊鄰著落地窗的區域擺放著兩張桌子、4個座位；向調酒吧檯延伸，同樣地設有兩張桌子、4個座位；後方有半開放式的8人沙發座位區，加上吧檯8個座位、後方的用餐空間，同一時段室內空間共可供30個人同時用餐。 在預訂用餐的顧客入座前，店內夥伴早已將用餐時會使用到的分食盤、餐具、水杯、飲用水、紙巾備妥於桌面上，方便入座後、點餐、上餐就近取用。 有8~10人聚餐活動的朋友們，推薦可提早打電話或使用線上預訂系統訂位，方便店內夥伴先行預留。 特別規劃給雪茄愛好者的森林系獨立雪茄空間。 P.S.未滿18歲請勿吸菸，吸菸有害人體健康！！！ 喜歡看調酒表演的朋友們，推薦可以選擇吧檯座位區用餐，近距離欣賞In Soul Studio主理人-Rock，形塑杯杯璀璨耀眼、有如藝術品般的絕美調酒。 以種類多樣化，喜愛小酌的朋友們可以在這裡找到自己最喜愛的一支調酒深獲饕客喜愛的In Soul Studio，在調飲製作區特別設計了大面積的系統櫃體，並在櫃體裝設燈條打光，讓注視到吧台的朋友們第一眼被這些質感酒飲吸走目光。 在In Soul Studio可以看到來自日本、美國、蘇格蘭、巴拿馬、加勒比海、愛爾蘭、墨西哥、牙買加等國家所產的酒。 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 用於點綴調酒之美的果乾，為嚴選水果切製後，以蔬果烘乾機製作而成。 製作調酒的過程，就像繪畫一幅作品般，充滿巧思、創意。 灑上花瓣、綠葉，增添調酒整體顏色繽紛。 放入預備好的夢幻系花籃珠寶盒中，出杯！ P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 就像吃著一入口即化在嘴裡的巧克力布蕾般，有著極致濃郁的可可香。 In Soul Studio日景 白天與黑夜有不同之美的In Soul Studio，在白天時間日益增長的春天、夏天，傍晚6點左右依舊微亮的天空。 可坐在設立於滿滿綠意中的搖籃裡拍個空靈系美照。 半戶外座位區有5張坐子，共18個座位。 桌上均有放置紙巾、熄菸盒，方便選擇半戶外用餐的朋友們使用。 沿著精心設置的階梯向上走，有如攀爬著升級勃勃的枝幹向上，被沿途的綠意療癒著。 半戶外六人桌 乘坐於此區用餐的朋友們，可享受入夜後的車軌光影。 In Soul Studio餐點分享 03/08晚餐時段，跟朋友相約在桃園球賽轉播餐廳、近期新開幕的森林系叢林秘境酒吧─In Soul Studio用餐這天，到了預約訂位的時間，入座後把店內的人氣料理通通點一輪嚐嚐結合中西料理手法的五星創意料理滋味。 這天點了： 落葉舒肥雞沙拉佐藥膳和風醬 秋收冬藏黑松露蛤蜊 十月臘冬啤酒爆蝦 煙燻啤酒德式香腸 炸物&熱炒海鮮拼盤 炙燒雞肉佐明太子 獵人番茄海鮮燉飯 名士虎蝦奶油義大利麵 菲力牛排松露燉飯 燻鮭魚披薩佐蜜蘋果醬 秋收冬藏黑松露蛤蜊、十月臘冬啤酒爆蝦、煙燻啤酒德式香腸、炸物&熱炒海鮮拼盤等四道酒食，均有超吸睛的淋酒桌邊服務。 將波本威士忌、白蘭地倒入特製銅壺中，點火燃燒，就像酒精入菜加熱蒸發的概念一般，視覺效果點滿，很~吸睛！ 紅黃色、藍色火焰交疊，淋入酒食中，就像往料理倒入火焰瀑布。 以符合料理韻味的酒飲，襯托、昇華海鮮原有的鮮甜感，入口感受到的鮮美再上層樓。 炸物 & 熱炒海鮮拼盤 350元 綜合海鮮 / 脆薯 / 起司條 / 洋蔥圈 /XO醬 / 蛤蠣 / 鴻喜菇 海鮮控可一次享受多種海鮮的優選料理之一！ 綜合海鮮 海大蝦 / 淡菜 / 小卷 / 櫛瓜 / 杏鮑菇 / 玉米筍 / 檸檬 必須說，In Soul Studio選用的海鮮系列食材，新鮮程度都是相當優秀的。 輕鬆不費力地脫除海大蝦的殼，一口咬下 口感紮實、鮮香四溢的Q脆海大蝦；綿密Q嫩、鮮味飽滿的淡菜；Q彈脆嫩的自然鮮小卷，搭配著帶有蔬果自然甜的細嫩櫛瓜、軟嫩滑口的杏鮑菇、甜脆可口的玉米筍，一份綜合海鮮可以吃到三款鮮味十足的海產好~滿足。 綜合炸物 脆薯 / 起司條 / 洋蔥圈 / 炸物控的心頭好4 ni！ 入口感受到外層酥香內裡鬆軟有著馬鈴薯香氣的脆薯；帶有馥郁鹹香、奶香的勘C起司條；甜口、無辛辣感的洋蔥圈，搭配外脆內軟綿的甜香紫地瓜、甜脆櫛瓜、酸甜多汁小番茄一起享用，為整體風味增添一絲清爽蠻不錯的。 炙燒雞肉佐明太子 300元 紅捲萵苣 / 綠捲鬚生菜 / 玉米筍 / 櫛瓜 / 小番茄 / 柳橙 / 紫地瓜 / 明太子 / 無骨雞肉 肉肉控看到這一份，加上厚厚一層鮮香明太子的炙燒雞肉佐明太子，很難不愛！ 每一塊無骨雞肉都可以看到完美鎖住肉汁的切面，厚度很有存在感，一口咬下嚐嚐明太子的鹹香、奶香、鮮香；雞肉的自然鮮甜，搭配著嚴選蔬果，在嘴裡結合相當豐富的多層次風味。 葉落舒肥雞沙拉佐藥膳和風醬 300元 特製藥膳舒肥雞肉 / 麵包 / 紅捲萵苣 / 綠捲鬚生菜 / 煎紋玉米筍 / 柳橙 / 小番茄 / 奇異果 / 紫地瓜 / 和風醬 使用藥膳烹調處理的舒肥雞肉，與一般簡易舒肥的口感有蠻大差別的，多了一重讓人喜愛的迷人藥膳香、口感也更加軟嫩，搭配著香脆麵包丁、帶有自然清甜的綜合生菜、水果，搭配著同樣有著藥膳香的和風醬一起吃，享受份量大，蠻有飽足感的好滋味。 特製藥膳舒肥雞肉 特製藥膳舒肥雞肉與一般舒肥雞肉不同的口感，從肉肉切面就可以略微感受到，飽藏於雞肉纖維裡的肉汁是更加豐沛的，入口的口感也更加軟嫩且帶有淡淡的藥膳香氣。 十月臘冬啤酒爆蝦 330元 自製醃漬啤酒蝦 / 蛤蜊汁 / 紹興酒 / 米酒 / 高湯 / 宮保乾辣椒 / 綠捲鬚生菜 / 柳橙 / 小番茄 / 櫛瓜 / 紫地瓜 / 波本威士忌 經過波本威士忌襯托，將鮮甜感帶向更高一個層次的啤酒爆蝦。 簡單不費力的脫除蝦殼後，一口一尾的大小剛剛好，嚐嚐吸取波本威士忌酒香後更加鮮美的滋味。 有新鮮的蝦子，在脫除蝦殼時就是簡單、省力！ 煙燻啤酒德式香腸 300元 帶骨德式香腸 / 德式香腸 / 早餐腸 / 紹興酒 / 米酒 / 綠捲鬚生菜 / 小番茄 / 月桂葉 / 茭白筍 / 櫛瓜 / 紫地瓜 / 宮保乾辣椒 三種早午餐常見的涮嘴腸腸，在In Soul Studio的酒食結合了！ 吸取紹興酒香氣，嚐到的鹹感下降、肉鮮味提升，搭配甜脆可口、口感層次豐富的多種蔬菜、水果一起享用蠻搭的，很適合做為一餐的開胃菜享用。 秋收冬藏黑松露蛤蜊 280元 蛤蜊 / 黑松露醬 / 高湯 / 月桂葉 / 宮保乾辣椒 / 櫛瓜 / 綠捲鬚生菜 / 炸切片蓮藕 / 杏鮑菇 / 紫地瓜 一顆顆飽滿、自帶鮮甜的新鮮蛤蜊，經過帶有特殊香氣的黑松露醬烘托，成就入口鮮味更加鮮明的好滋味。 獵人番茄海鮮燉飯 380元 綜合海鮮 / 蛤蜊 / 紅醬 / 羅勒 吸取帶有牛番茄甜味、菇類特殊香氣、蔬菜高湯甜感、海鮮自然鮮味的獵人番茄海鮮燉飯。 每一口都可以吃到多種食材堆疊出豐富的風味層次，燉飯的口感是外部軟、內裡保有米新口感的，香氣十足完全不膩口，讓人可以一口接一口吃起來，直到清盤。 綜合海鮮 海大蝦 / 淡菜 / 小卷 獵人番茄海鮮燉飯裡添加的綜合海鮮存在感不低，有新鮮的海鮮用量相當實在，讓海鮮控、燉飯控可以吃得美味、吃得滿足。 明士虎蝦奶油義大利麵 400元 炙烤虎蝦 / 紹興酒 / 鮮奶油 / 鴻喜菇 紹興酒與鮮奶油激發出的絕妙好滋味，成就吸附創意白醬後的明士虎蝦奶油義大利麵，香而不膩口的美好滋味。 菲力牛排松露燉飯 480元 Choice等級菲力牛排9oz / 主廚特製松露醬 / 季節時蔬 肉肉控初訪後第一推的料理就是這款，切面保有誘人可口粉嫩色澤的大份量Choice等級菲力牛排。 頂級菲力牛排自有的細膩油脂感、濃厚的牛肉香氣、飽滿的肉汁，僅以純粹簡單的調味，即可享受。 燻鮭魚披薩佐蜜蘋果醬 380元 10吋手擀披薩餅皮 / 自製蜜蘋果醬 / 起司絲 / 煙燻鮭魚 / 紅醬 這披薩的餅皮很強！ 在特選的10吋手擀披薩餅皮上，塗上帶有豐富水果香氣的自製蜜蘋果醬、鹹香會勘C的起司絲、鮮香四溢香氣迷人的煙燻鮭魚，經過火侯淬練後的外貌實在美到讓人口水直流> < 相機吃完速速開吃！ 每一口都可以吃到相當濃郁的起司奶香、鹹香、自製蜜蘋果醬的自然果甜感、細緻軟嫩的燻鮭魚，香氣濃厚、不膩口，讚的。 由左至右依序為： 軟性飲料-藍色風暴 → 軟性飲料-粉紅葡柚 → 調酒-桃樂絲。 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 氣泡飲-藍色風暴 150元 氣泡飲-粉紅葡柚 150元 桃樂絲 280元 波本威士忌 / 法國蜜桃酒 / 香吉士 / 酸甜汁 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 青蘋果園 300元 琴酒 / 青蘋果酒 / 青森蘋果汁 / 新鮮薄荷 / 酸甜汁 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 草莓起司范特西 400元 自製花果茶琴酒 / 黑醋栗酒 / 草莓果醬 / 伯爵茶 / 勃根地草飼鮮奶油 / 檸檬汁 「用喝的草莓生乳酪蛋糕！」 P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ ​​​​​​​P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ 花生布蕾巧克力 400元 自製花生威士忌 / 自製布蕾巧克力奶霜 / 伯爵茶 / 接骨木花酒 / 手炒焦糖 「巧克力控很推」 ​​​​​​​P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ ​​​​​​​P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ In Soul Studio餐點評價 >>>好康優惠報報 消費出示文章截圖，贈送指定款調酒，任選一杯 中壢餐酒館推薦-In Soul Studio讀者優惠-指定款調酒任選一杯 (來源：In Soul StudioFB粉絲頁，2023.03) ​​​​​​​P.S.未滿18歲請勿飲酒，飲酒請勿開車或騎車 (包括腳踏車)！！！ In Soul Studio菜單 消費資訊 中壢餐酒館推薦資訊 In Soul Studio 類型：中壢餐酒館推薦 / 桃園球賽轉播餐廳推薦 / 中壢火車站餐廳推薦 / 桃園運動酒吧推薦 ⏰ 營業時間 三、四、日 18：00~半夜02：00 五、六 18：00~半夜03：00 (周一、二公休，03/31後固定每周二公休)) 📍 地址：桃園市中壢區中央西路二段245號 📞 電話：03-492-8181 In Soul Studio訂位傳送門 In Soul Studio FB粉絲頁 In Soul Studio IG 粉字皆可點選走入傳送門 覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 謝謝大家，我們下篇分享見

台南 | TAIKOO太古百貨店 | 老屋partytime低調夜生活，有味道特色酒吧關於微醺的秘密

【TAIKOO太古百貨店】🏃地址：700台南市中西區神農街94號 微醺的一群人和燈光 超適合三五好友邊喝邊聊天也有無酒精的飲料 對我非常友善哈哈二樓可以觀賞晚間的神農街 來來去去的人潮 就像在訴說這些年的時間樓上的老東西 老屋 也映襯了神農老街老味道 #太古 看似小實而之大 有分吸菸區和禁菸區對煙過敏的人（如我）可以放大心 #綜合鮮果氣泡飲 NT200#綜合新鮮果汁 NT160#琴湯尼 NT250#綜合炸物拼盤 NT45 #食#台南美食#餐酒館#調酒#酒吧#深夜放毒#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子

【快閃】北海道霜淇淋之神是什麼？CREMIA限時快閃資訊報你知！

【快閃】北海道霜淇淋之神哪裡厲害？CREMIA限時快閃資訊報你知！

號稱北海道霜淇淋知之神的CREMIA在台灣好多地方都可以品嚐的到，除了品牌旗艦店外，還有許多快閃店可以讓各地的人不用跑很遠就可以吃的到。 然而是什麼原因讓大家蜂擁而至的排隊，它到底哪裡厲害？哪裡有快閃店可以去？本篇將整理cremia特別的地方、菜單、快閃資訊，和吃貨ｃ女孩推薦的品項給你，跟著我一探究竟吧！ CREMIA 哪裡厲害？ 而Cremia跟別家冰淇淋不一樣的點在於他使用了更多的25%鮮奶油、12.5%的乳脂肪。所以原味的冰淇淋吃起來十分濃郁、奶香味十足。 CREMIA 菜單一覽表 Cremia總共有7種口味，每支都是150元。 口味分別有： CREMIA 銷售據點與快閃資訊一覽表 銷售據點 CREMIA全台快閃店據點＆販售期間 CREMIA 口味推薦 以下是我這次點的口味，推薦給你！ 綜合2（原味/巧克力） $150 Cremia的餅乾筒使用的是跟白色戀人同款餅乾貓舌蛋筒，外皮脆口、奶油香氣十足！ 綜合二的口味是巧克力餅乾筒加上原味巧克力各半的冰淇淋。 而Cremia跟別家冰淇淋不一樣的點在於他使用了更多的25%鮮奶油、12.5%的乳脂肪。所以原味的冰淇淋吃起來十分濃郁、奶香味十足。 綜合二以帶微微苦味%數較高的巧克力中和牛奶的甜味，加上波浪形狀的冰淇淋與巧克力口味餅乾筒，有奶香味、巧克力、一點點苦味與柔軟感、脆感。 層次多元豐富，口齒留香，後來馬上吃的東西都蕩然無味。這款十分適合大人、不愛吃太甜的人吃。 綜合4（原味/焦糖） $150 綜合4是覆盆子的餅皮加上原味與焦糖的冰淇淋組合。 覆盆子口味是今年2/18才推出的新口味整個餅皮帶點淡淡的玫瑰味，還有一些桃子的香氣，讓奶香味沒有那麼濃。原味與焦糖的組合十分適合愛吃甜的小吃貨。超級濃郁的奶香味與焦糖的甜甜的味道一口吃下真的是超幸福超療癒的！每一款都是波浪形的冰淇淋，增添口感。 其他美食推薦文章可以看 【中壢】桃園客家小吃飄香70年，道地客家口味！ 【中壢】痛風餐來了!『桃園超澎派蛤蠣麵』誠意十足 【基隆】來基隆必吃!義美自助火鍋城 【台北】晚上想要放鬆無負擔？台北水果調酒吧推薦！ 其他景點懶人包可以看【雙北】機車旅行要去哪？北投淡水機車雙日遊景點指南！（上）【雙北】機車旅行要去哪？北投淡水機車雙日遊景點指南！（下） 如果喜歡我的文章歡迎追蹤我 吃貨Ｃ女孩popdaily，想知道更多即時美食、旅遊資訊可以到下面的平台找我！ IG :吃貨C女孩 FB:吃貨C女孩 分類標籤 #全台美食#霜淇淋#快閃店#快閃#期間限定#CREMIA

【M9英倫餐酒館】味覺與視覺的絕妙結合，盡在M9英倫餐酒館

在生活中，除了工作和家庭，我們也需要和朋友們或情侶們一起享受時光，放鬆身心，而餐酒館就是一個非常好的選擇，無論是和好友們聚餐，或是和情人約會，甚至是團體一起聚會，都可以在這裡度過美好的時光😃 餐酒館的環境通常非常舒適可以讓你放鬆心情，享受美食和美酒，並且有著各種適合不同人數的座位 可以滿足不同場合的需要。另外，餐酒館通常也會提供各種特色的餐點和酒水，可以讓你品嚐到不同的口味，而且服務人員也很貼心，讓你的用餐體驗更加完美，不管是和朋友們還是和情人，餐酒館都是一個非常好的聚會場所😀 今天要介紹的餐酒館就是一家以英倫工業風格為主軸的特色餐酒館 不論是裝潢、食物酒水、特色，乃至於服務人員的專業與親切都頗具盛名的👍 #M9英倫餐酒館🏆 當你走進這家店，你會被燈光昏暗的氛圍所吸引，隨著視線往前 你會看到簡約的工業風設計，配上實木質感的桌子和舒適的沙發椅 營造出一種溫暖的氛圍。店內的裝潢非常有特色，充滿著細節和巧思，讓人感到放鬆和舒適😌 地下室的用餐空間有現場樂團演唱，非常有氣氛。音樂風格多樣 讓人感覺非常舒適且放鬆，服務人員也非常貼心，他們會主動關心客人的用餐體驗，介紹菜單上的招牌菜和推薦酒款，如果客人有任何需要，服務人員也會迅速回應並處理 讓客人感到賓至如歸的待遇👌 當然，餐點與酒水更是它厲害的地方，讓我一起來看一下吧⤵️ 📌M9特色炸雞 每一塊炸雞翅都是均勻的金黃色，皮脆肉嫩，散發出熱辣的香氣。當你咬下第一口時，口感非常豐富，先是外層的酥脆口感，再加上內部的肉質柔嫩，吃起來非常有彈性 味道方面，炸雞翅的鹹香味和美式辣醬汁的辣味平衡度很好，不會太咸或太辣味道也十分濃郁☺️ 📌松露薯條 一道不可錯過的松露薯條。當它端上桌時，立刻被那香氣撲鼻的味道所吸引，松露薯條外觀呈現金黃色，一旁配上松露醬非常濃郁，顏色搭配十分美麗。薯條炸得剛好 不會太軟也不會太硬，每一口都可以嚐到鮮美的香氣和香脆口感。松露味道非常之濃，能夠讓你吃到松露的香氣和風味，同時不會過於濃烈，十分適合喜歡松露風味的人品嚐，這道松露薯條不僅外觀美麗、口感細膩，還有著獨特的風味和香氣，非常值得一試✅ 📌經典夏威夷披薩 經典夏威夷披薩，一上桌就能聞到迷人的香氣，讓人垂涎欲滴。看起來色彩鮮豔，上面鋪滿了各種餡料視覺感受令人食指大動，一口咬下去，薄脆的皮層瞬間破碎，口感非常輕盈，酥脆不油膩，鬆軟的內餡又能保持口感的層次感，讓人忍不住多吃幾片，夏威夷披薩吃起來很開胃。整體口感清爽不膩，完美的把夏威夷的風味帶進口中😀 📌精選10盎司肋眼牛排 這道精選10盎司肋眼牛排散發出濃郁的炭烤香氣，咬下去感受到肉汁四溢的口感，口感細嫩多汁，完美的烹調技巧讓肉質恰到好處，肉質保有紅肉原本的鮮美，同時又能充分帶出肉的香氣。牛排外表微微焦香，視覺效果上更顯得誘人，伴隨著香氣與口感，一口牛排下肚，讓人滿足感爆棚😋 📌鳳梨莎莎玉米脆片 這道鳳梨莎莎玉米脆片真的是超級好吃！是手工製作，保證新鮮又好吃。每一片脆片都脆脆，而且帶著香甜氣味，再加上酸甜的鳳梨莎莎醬，真的是絕配啊！莎莎醬不單只有酸甜口感，還帶點微辣的味道，真的是讓人一試就愛上。另外還有其他的醬料可以搭配，讓你可以盡情享受不同口味的脆片。整道菜色看起來非常漂亮，讓人一看就覺得食慾大開😍 M9英倫餐酒館真的是一個非常值得推薦的地方，無論是餐點、環境或服務都非常優秀，我強烈推薦大家來嘗試他們的美食，讓人吃了還想再吃。 店內環境也非常棒，讓人感到非常舒適而且店員非常貼心，讓整個用餐更加完美。如果你正在尋找一個適合聚餐的地方，M9英倫餐酒館絕對是一個很好的選擇❤️ 【M9英倫餐酒館】 官方臉書 https://www.facebook.com/profile.php?id=100063702830072 235新北市中和區建一路100號1樓 #餐酒館 #中和美食 #中和餐酒館 #新北美食 #聚餐 #駐唱 #酒吧 #bar

台南中西區｜《赤崁中藥行》沒有藥只有酒｜古城老屋琴酒吧

湘緗去過的酒吧挺少，喝過的也不多，但這家特別又有趣，於是跟朋友決定台南走起時預約了這家酒吧。 赤崁中藥行資訊 店名：赤崁中藥行 地址：台南市中西區赤嵌街45號巷3號 訂位：線上訂位點我 低消：一人500元，限飲品，吃食不計。 菜單 飲記 平常只喝ほろよい的湘覺得還行（又或許是到店前吃了點油的）。第一杯是有薰衣草的「水」，滿滿的薰衣草味，酒精一把扇子，第二杯是觀落陰，基酒為白蘭地，八角與枸杞服務人員建議不要吃，冰塊像是東坡肉，微苦所以等冰融到四塊分離才乾。 友人點的春宵一刻值千金有一點點點苦，胭脂則是很酸（陳皮味），但友人表示，嚐了一口觀落陰後再喝春宵，有「重返陽間」之感。 大概12點多離開時還是人聲鼎沸，真的很夯，記得要來先訂位，等帶位時工作人員會給沙士糖（超愛），一樓椅子上有掛「候診處」，一樓的門開關在「醉」字那邊（不過待二樓沒有去一樓喝酒區）（無時無刻都是人不好拍照）。 有趣的是廁所有貼「如果不小心嘔吐的費用」，酒精小酌即可，喝太多不僅傷身恐怕還會傷了荷包。

大自然饗宴!宜蘭太平山景點推薦，3大神祕仙境、美食溫泉邂逅之旅

宜蘭太平山是一座高度約2,117公尺的山峰，位於宜蘭縣南澳鄉與大同鄉交界處，知名的太平山景點包含登山步道、太平山觀景台和溫泉等等，都是遊客前往宜蘭太平山打卡旅遊的口單清單。太平山因獨特的地形和豐富的生態而受到許多遊客的喜愛，不管是登山健行還是自然生態觀察，宜蘭太平山都是台灣東北部不可錯過的夢幻美景。 感謝網友shier0518(左圖)/estherchen01(右圖)分享照片。 現在就來看看太平山景點清單，不論是家庭旅遊、情侶約會、或是一人獨行，都能在這裡找到自己喜愛的活動和景色的夢幻之境吧。 太平山景點-太平山國家森林遊樂區 太平山國家森林遊樂區佔地廣闊，有許多步道和觀景台，可以欣賞到壯闊的山巒美景。此外，森林遊樂區內也有設施完善的露營區和燒烤場，是適合全家大小一同前來享受大自然的好地方。 太平山國家森林遊樂區環境-圖片擷取自太平山國家森林遊樂區 在山巒之巔，你可以俯瞰著蜿蜒的山路和河流，身處高處的視野和氣勢令人嘆為觀止。 太平山國家森林遊樂區環境-圖片擷取自太平山國家森林遊樂區 這裡的美景不僅讓你沉浸在大自然的懷抱中，同時也讓你感受到生命力的脈動和自然界的神秘力量。 隨著微風輕拂著樹葉，發出悅耳的沙沙聲，不時傳來動物的啾鳴聲，彷彿身心靈都得到了寧靜和淨化。 太平山景點-見晴懷古步道 太平山的見晴懷古步道，曾譽為全球28條最美小路的封號，長年雲霧瀰漫在常年雲霧瀰漫的森林步道上，你會感受到一種神秘的氛圍。朦朧的霧氣籠罩著你，迷離的景色讓你感到彷彿置身於夢幻之境。 太平山國家森林遊樂區環境-圖片擷取自太平山國家森林遊樂區 過去曾經是運材軌道的他，還保留著歷史的痕跡特色，沿著充滿濃濃看得到被青苔覆蓋的森林鐵路遺跡，吊橋還有鐵道、木馬、台車輪軸等 著柔軟的濕葉和青苔的路面上，你會發現身邊是一望無際的綠意，樹木密集的林間環境，各種形狀的植物緊密地排列著，如同一幅靜態的自然畫作。 太平山景點-清水地熱公園 一個自然地熱公園，提供了許多讓遊客欣賞和體驗地熱的活動和設施，園區裡設有煮食區、泡腳區、販賣部。可以自己用在溫泉池裡煮玉米、花生、筊白筍等其他各式各樣的食物，好吃又好玩。 清水地熱區是整個公園最受歡迎的景點，有多處地熱區湧出的地熱水和氣泡，形成了如同泡湯池一樣的天然湯泉，讓遊客可以免費泡腳、溫泉蛋、泡暖湯 溫泉是由碳酸氫鈉組成的，泉水呈現寶藍色，想要在檜木池裡享用暖洋洋的溫泉，並同時體驗身處秘境山林之樂。 清水地熱公園環境-圖片擷取自清水地熱泉 閱讀更多：精選TOP11宜蘭知名酒吧推薦:醉甜、迴家，來場浪漫微醺的一晚！閱讀更多：宜蘭烏石港5大美食，文青咖啡廳、平價海鮮、可愛歐風餐館任你挑閱讀更多：阿里山看日出時間地圖！5大絕美打卡點在這裡，森林小火車、小笠原觀景平台、日出祝山線、雲海，一日遊懶人包 #太平山景點 #台灣 #日出 #雲海 #太平山景點推薦#太平山 #太平山國家森林遊樂區 #見晴懷古步道 #宜蘭景點 #宜蘭景點 #見晴懷古步道 #清水地熱公園 #溫泉蛋 #泡暖湯 #泡腳 #清水地熱泉 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的PopDaily 就可以看到最新發文 也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

超高CP值的高質感日料店，必吃海鮮珠寶盒！｜THE · 春

『THE · 春』目前在台北有兩間分店，主打價格平價但美味不打折的日本料理，販賣丼飯、海鮮、生魚片、壽司等經典日式食物。老闆們過去在日本料理店打滾多年，對於食材、醬料的品質和研發經驗豐富，再融入一些西式醬料的元素，打造出獨一無二口味的新型態日本料理，配上富有美感的擺盤，深受許多顧客的喜愛。今年在板橋新的展店計畫，也讓人相當期待。 Instagram : @the.spring_restaurant(圖片來源 /THE· 春) Podcast :談話食間 Beyond Your Taste 🔍EP72 THE · 春｜超高CP值的高質感日料店，必吃海鮮珠寶盒！｜with 小編 店家資訊 長春店：📍台北市松山區長春路490號 信義店：📍台北市信義區和平東路三段171號 疫情卻是機會的開始 2020 疫情席捲台灣，許多餐飲業紛紛倒閉，沒想到這時「THE · 春」誕生了。對很多餐飲業者來說，疫情是危機，無法內用使得客人大幅減少，然而對 THE · 春來說，疫情是轉機，正因為競爭減少，更是逆勢而生的誕生了。THE · 春主要以販賣日本料理丼飯、海鮮、生魚片、壽司等，希望以平價的方式帶給顧客高級的感覺！ 店名就是要取得很有質感 第一次看到 THE · 春這個店名可能很難跟日本料理店聯想在一起，小編說其實因為春天有一種萬物復甦的象徵，用春天來命名感覺更有文學氣息和故事性，他還開玩笑說因為想要再加點中二感，因此在前面加個 THE，意指「那個春天」 。 跟其他傳統日式料理差別最大的就是不管在調味和擺盤上，都融入了西式的元素，像是柚子胡椒松露醬、魚子醬、甜椒醬等看似不會再日本料理店出現的調味，透過老闆巧手的搭配，讓食物更有層次感。 第一次來 THE · 春要點什麼？ 對於第一次到 THE · 春的客人，小編推薦可以點「海鮮珠寶盒」或「 THE · 春十五貫」，這兩樣是主打且最有自信的料理。「海鮮珠寶盒」裡有鮭魚、旗魚、當天的白肉魚、鮑魚、天使蝦、鮭魚卵、海螺等高級又新鮮的海鮮們，豐富程度絕對能滿足每個人的味蕾，另外用長方形的木盤呈現再加上精心的擺盤，整個把海鮮丼得質感升級到最高境界。 而「 THE · 春十五貫」適合喜歡吃握壽司的人，不僅在木盤上漂亮陳列著的握壽司，而且每個壽司上點綴著不同的調味，再配上一旁的散壽司，整體呈現令人驚艷，好吃又好拍。 別看握壽司只是醋飯與生魚片的結合，小編提到要能切出漂亮的生魚片，起碼要練個兩三年，而醋飯在溫度上的比例更要拿捏得宜，才能有完美的塑形。在 THE · 春，所有的食物不僅美味，擺盤的呈現也都經過巧思，吸睛的樣子除了讓人食指大動，更是迫不及待的拍照分享給親朋好友呢！ 創業後對客人心態的改變 過去老闆們都曾在日本料理店上班過，談到從員工變成創業者的轉變，除了心態上的改變必須成為員工的榜樣，而差別最大的其實是與客人相處的心情。 過去身為員工只是扮演好自己的角色，賣東西給客人；現在身為老闆，會真心感謝每一位願意賞光的客人，想了解他們的故事、成為他們的朋友，想必這樣的心情許多餐飲業老闆都能有所共鳴！ 在店裡還有自己親手畫的油畫！ THE · 春目前在台北有兩家分店，長春店為創始店，因為創業初期預算有限，採用家庭式的日本料理裝潢，木質調設計讓人感到簡單溫馨。而信義店乾淨舒適，空間明亮，融合了禪風的木頭元素和工業風的清水模建築，配上過去念藝術設計系的小編親手繪製的油畫，處處充滿巧思。 兩間分店菜色相似，皆強調高 CP 值的日本料理， THE · 春最擅長的就是用有限的成本，呈現出讓人驚艷的擺盤與風格。#好吃 #不貴 #新奇 是 THE · 春的三大特色，今年即將在板橋開第三間店，敬請大家關注 IG 期待一下！ 推薦文章：探索味覺與心靈的無菜單酒吧，在這共度美好時光｜春花 The Primrose 文 / Wen Lin編輯 / Pei Lee 更多關於【談話食間 Beyond Your Taste】 官方網站：beyondyourtaste.com 社群網站：Instagram、Facebook 小額支持：請 Pei & Irene 喝杯咖啡，讓我們分享更多小店故事

酒吧搜尋結果

新加坡｜精選12個新加坡景點，帶你看遍新加坡一百種面貌

新加坡｜精選12個新加坡景點，帶你看遍新加坡一百種面貌

台北60年老宅變身咖啡廳！打卡4層樓復古跳色裝潢，喝完咖啡還能到樓上看展

台北60年老宅變身咖啡廳！打卡4層樓復古跳色裝潢，喝完咖啡還能到樓上看展

台南最美昭和酒吧，夜晚來這感受微醺的日式風情

台南最美昭和酒吧，夜晚來這感受微醺的日式風情

隱藏版叢林秘境酒吧，中壢餐酒館推薦，絢麗高顏調酒佐五星創意料理，桃園球賽轉播餐廳│菜單

隱藏版叢林秘境酒吧，中壢餐酒館推薦，絢麗高顏調酒佐五星創意料理，桃園球賽轉播餐廳│菜單

台南 | TAIKOO太古百貨店 | 老屋partytime低調夜生活，有味道特色酒吧關於微醺的秘密

台南 | TAIKOO太古百貨店 | 老屋partytime低調夜生活，有味道特色酒吧關於微醺的秘密

【快閃】北海道霜淇淋之神是什麼？CREMIA限時快閃資訊報你知！

【快閃】北海道霜淇淋之神是什麼？CREMIA限時快閃資訊報你知！

【M9英倫餐酒館】味覺與視覺的絕妙結合，盡在M9英倫餐酒館

【M9英倫餐酒館】味覺與視覺的絕妙結合，盡在M9英倫餐酒館

台南中西區｜《赤崁中藥行》沒有藥只有酒｜古城老屋琴酒吧

台南中西區｜《赤崁中藥行》沒有藥只有酒｜古城老屋琴酒吧

大自然饗宴!宜蘭太平山景點推薦，3大神祕仙境、美食溫泉邂逅之旅

大自然饗宴!宜蘭太平山景點推薦，3大神祕仙境、美食溫泉邂逅之旅

超高CP值的高質感日料店，必吃海鮮珠寶盒！｜THE · 春

超高CP值的高質感日料店，必吃海鮮珠寶盒！｜THE · 春