THE FLOW｜Draft Land 全新餐飲團隊打造的時尚餐廳，美食與氛圍兼得

今年四月方才試營運的【THE FLOW】，生意簡直火熱至極。看到網友分享，才得知這家新店。 【THE FLOW】是由【Draft Land】首次進軍餐飲業的全新團隊打造，【Draft Land】的特色調酒在【THE FLOW】也都能品嘗到。 --------------------------------------------------- THE FLOW地址 ／台北市中山區中山北路一段49號一樓電話 ／ 02 2563 2499營業時間 ／ 週三至週日 18:00-23:30 週一、二公休最後點餐時間 Last Order : 22:30(晚餐餐點供應至21:30；barfood: 21:30~22:30) 訂位／ https://inline.app/booking/-Nql_ZfVNRRdEEptmYBU:inline-live-3/-Nql_Zrz6-teK2Ppl675?language=zh-tw 當月雙週的週五 17:00 會開放「未來兩週」的訂位，並未開放當日即時訂位 所以想吃到這家店全看緣分。 店裡 6 點開始營業，我們大約在 5:50 分到達時，就已經有人在門口等候了。 【用餐須知】 ●目前僅開放一樓座席區供預約訂位。 ●限定六人內訂位，不可拆組訂位，違反不接待。 ●依網絡預約人數排位，臨時減少人數低消以訂位人數計。 ●系統留信用卡信息，三日內未取消或當日未到收每位 500 元訂金。 ●21:30 後提供酒吧食物，僅現場 walk-in。 ●低消一人酒水 500 元加 10% 服務費，開瓶費每瓶 1000 元，自帶蛋糕收清潔費 300 元，禁止帶寵物和外食，不接待 9 歲以下嬰幼兒，不接受更換或指定座位。 一推開門，感覺像在到了另一個場景。暗紅色的燈光隱隱約約地照在地板和天花板之間，說話的聲音和音樂聲混在一起，整個氛圍感拉滿。 一樓，中間有條走道，把兩邊的高腳椅用餐區給分開了，左邊吧檯右邊高腳桌椅。 餐廳就跟它的名字 “The Flow” 一樣，到處都是 “流動的線條”。 那波浪狀的餐桌和旋轉樓梯，整體很現代時髦感。 二樓是只有 VIP 或者老闆的朋友才能預訂的座位。我們那天讓店員帶著去二樓看了看。經過一個小小的、有點斜的旋轉樓梯。 二樓這設計特別適合包場。一進去，那挑高的斜屋頂風格，還有以中間為點展開的設計。中間挑高的斜屋頂透著歐式建築的那種典雅。 從入口開始，兩邊是四人桌，一直延伸到中間的多人派對長桌，最後是比入口處高一點的窗邊桌。 整體空間特別大氣寬敞，桌子之間的距離也大，空間跟隱私性很好。 與一樓和二樓是完全不一樣的氛圍。 “THE FLOW” 就像是大家談完正事能放鬆吃飯的地兒，或者跟三五好友熱熱鬧鬧聚在一起的好地方。 菜單： 菜單會陸續變化，目前的菜色涵蓋海鮮、排餐、義麵、燉飯等。 前菜有冷盤和熱盤，價格在$180 到$380 之間。 主餐有小羔羊、肋眼等等，當然也有讓人吃得飽飽的燉飯和意大利麵。 大部分價格在$300 到$600 左右。整體菜量比較精緻，男生吃可能會覺得有點少。 酒單飲品： “THE FLOW” 跟現在很火的 “Draft Land” 是一個老闆。聽說今年 “Draft Land” 要在中山開第四家店呢。所以在 “The Flow” 也能喝到 “Draft Land” 的各種調酒。 這裡還有各種紅白酒和氣泡酒。單杯的 House Wine 也有不同口味可以選，挺貼心的。 不喝酒的話，有無酒精的氣泡茶和一些能做成無酒精的調酒。 麵包 2PC $80： 旁邊的奶油太不簡單了，口感細膩，帶著一股淡淡的煙燻味。酸種麵包很有嚼勁，搭配在一起，那香味更濃更完整 那麵包的外皮烤得金黃酥脆，裡面卻柔軟有韌性，一口咬下去，滿滿的都是麥香。搭配上那獨特的奶油，麥香、酸韻和煙燻味混在一起口感層次豐富得不得了。好吃得我們又加了一份。 法國吉拉朵生蠔 1PC $230： 哎呀，有點失望呢，我跟朋友都覺得不是很驚豔。這生蠔看著倒是挺新鮮的，殼子乾淨，蠔肉飽滿。但是吃起來，感覺味道有點腥，沒有那種讓人驚艷的鮮美。可能是我們期望太高了吧。 北海道干貝 / 無花果 / 茴香沙拉 $380： 北海道干貝可大顆，鮮嫩多汁，咬一口下去，滿滿的都是海洋的味道。無花果甜甜的，給這道菜增添了一份清新的口感。茴香的味道很獨特，和干貝、無花果搭配在一起，一點也不突兀。這沙拉的擺盤也很精致，色彩鮮艷，讓人一看就有食欲。 碳烤青花菜 / 夏威夷果仁 / 松子醬 $300： 哇塞，第一次吃到碳烤青花菜居然有牛排的那種香味，太特別了。原來是上面那個半透明像洋蔥絲一樣的是豬脂肪做的，能讓菜有動物油脂的香味。加上碳烤的味道和松子醬堅果的味道，油脂香、碳烤香、堅果香三種味道混在一起，香得不得了。 青花菜脆脆的口感。我們那天完全被這個看著普通其實厲害得很的青花菜給征服了。青花菜烤得恰到好處，邊緣有點微微的焦香，裡面卻還是很嫩。夏威夷果仁又香又脆，和松子醬一起給青花菜增添了豐富的口感。 伊比利豬 / 味噌 / 紅椒 $380： 伊比利豬的肉質還可以，味噌的味道濃郁，和豬肉搭配。紅椒則給這道菜增添了一份色彩和微微的辣味，讓口感更加豐富。但整體並沒有太驚豔的地方。 蟹汁 / 胭脂蝦 / 萊姆 / 意大利陳年米 $420 另加海膽： 胭脂蝦紅紅的，蟹汁黃黃的，還有底盤上那一抹綠，顏色可好看，一上桌就吸引人。蝦頭炸得香香脆脆的，處理一下就能直接吃。胭脂蝦可嫩。意大利燉飯也好吃，那個 “al denta”（彈牙）的口感。意大利陳年米那可是有 “米中之王” 的美譽，米粒又完整又飽滿，還硬邦邦的很均勻，煮很久都不會軟趴趴的，還能把蟹汁的味道全吸進去。 吃的時候，蟹汁那個肥美的香味在嘴裡散開，太美妙了。喜歡海味的朋友一定要試試。這燉飯裡的蟹汁濃郁醇厚，每一粒米都裹滿了蟹的鮮味。萊姆的酸味則恰到好處地中和了蟹汁的油膩感，讓整道菜更加清爽。不過整體份量真的偏精緻。 風乾熟成 21 天新西蘭高地和羊排 2PC / 紅酒醬汁 $680： 這羊排經過 21 天的風乾熟成，肉質更加緊實，味道也更加濃郁。煎得恰到好處，外酥里嫩。紅酒醬汁濃郁醇厚，和羊排搭配在一起。 這裡的菜和氛圍都比我們想的還好。 低消一人酒水 $500，整體消費應該落在人均 $2000左右。 菜單和酒單都不複雜，讓人想再來試試別的菜。 酒水呢，四杯喝起來都是有點酸的氣泡雞尾酒的感覺，酒精不濃，平時喝正好。 店內裝潢加上食物擺盤都忙著拍照、吃東西、跟朋友聊天。 就是那個高腳椅不太好坐，坐一會兒就想走了。 不過別的方面，吃的、喝的、氛圍還有服務都讓人可滿意了。 肯定還會再來，強烈推薦給大家！💕

【東京抹茶控必訪】走進滿室茶香的綠意小宇宙 THE MATCHA TOKYO 新宿店｜有機抹茶專賣,現刷抹茶,抹茶蛋白

台北中山花博公園｜每週都有不同主題的DJ現場——23 Music Room的精釀啤酒和黑膠記錄

23 Music Room是位於台北圓山花博公園內的一間特色酒吧，以精釀啤酒和黑膠音樂為主題，提供了一個獨特的休閒空間。 這裡由兩位來自美國的老闆經營，他們不僅是釀酒師，也是音樂愛好者，帶著對音樂和啤酒的熱情，將23 Music Room打造成了一個音樂和啤酒文化交流的聚點。 店名「23」的靈感來自台灣的人口數，象徵著將這份文化帶給台灣的每一位民眾。23 Music Room不僅僅是一間酒吧，它更是一個讓人們能夠放鬆身心、享受生活的場所。店內提供多種精釀啤酒和小食，客人可以在這裡輕鬆的喝啤酒、聽音樂，甚至跳舞。 這裡的氛圍非常輕鬆，無需擔心語言障礙或是被迫上舞池，任何人都可以穿著拖鞋來這裡享受美好的夜晚。除了精釀啤酒，23 Music Room還推薦幾款特色飲品，如「台灣難波萬」、「文青不要喝」和「這批很純」等，每一款都值得嚐試。 Google上的評價顯示，23 Music Room獲得了4.5星的高評價，不僅因為它的精釀啤酒和音樂選擇，更因為它提供了一個舒適的環境讓人們可以自在地享受生活。無論是與朋友聚會，還是約會，這裡都是一個很好的選擇。 23 Music Room是一個將精釀啤酒文化和音樂熱情結合的獨特場所，提供了一個放鬆、享受的空間給所有人。 23 Music Room10491台北市中山區玉門街1號花博公園第１８號店全年無休｜營業時間稍有不同

🌸微醺花園 -台北最浪漫的約會聖地！🍹

#台北 的夢幻花園餐酒館！ 不僅擁有獨特的裝潢，還有令人驚艷的 #創意料理和精湛的調酒技藝！讓我們一起來品味這裡的美食與浪漫吧！ 連結:https://www.instagram.com/reel/C50HZ9HSUdy/?igsh=MWE4bW5ndWJkMmZ5YQ== 🌺 特色： 微醺花園原本是開在 #花店 裡面，所以店內保留了許多花的元素，營造出一種夢幻的氛圍，讓人彷彿置身於花海之中，感受到自然的美好與浪漫的氛圍。 🍹 #調酒藝術： 微醺花園以調酒聞名，每一杯調酒都是精心調配而成，讓人驚艷不已！我們點了兩杯調酒 1️⃣ #金湯匙： ★★★★☆ 含有金萱茶、山茶花、香草、桂花茶凍，清新怡人的茶香配上香草的香氣，入口即化的口感讓人回味無窮！ 2️⃣ #青春校園戀愛物語：★★★★★ 含有青草茶琴酒、紅心芭樂、話梅、薄荷，清新的青草茶香搭配上甜甜的芭樂和微微的薄荷味道，讓人感受到青春的氣息！ 🍽 創意料理推薦： 微醺花園主打台灣小吃與西方料理的結合，滿足你的味蕾！ 🍖 高粱椒鹽松阪豬： ★★★★★ 松阪豬肉質鮮嫩多汁，搭配上高粱椒鹽的獨特調味，美味到讓人忍不住一口接一口！ 嗶嗶啵啵臭豆腐：★★★★☆ 臭豆腐上撒自製醬料及鮭魚卵🐟，豆腐的香氣和醬料的鮮美完美結合，讓人難以忘懷！ 🥦 蒜味胡椒烤食蔬：★★★★☆ 新鮮的蔬菜經過烤製，搭配上蒜味胡椒醬，清爽可口，絕對是素食者的最愛！ 🥟 微醺炒水餃三溫暖 ★★★★★ 水餃的鮮味搭配上微醺的香氣，入口即化的口感讓人愛不釋手！ 🍝 #蒜泥白肉義大利冷麵 ★★★★☆ 白肉的鮮嫩搭配上義大利冷麵，蒜味的濃郁讓人回味無窮！ 💫 還有更多驚喜等著你！ 老闆特別準備讓客人等待上廁所期間無聊時可以在廁所外喝SHOT隨喜，讓你的等待時間也充滿樂趣！ 不管是情侶約會還是朋友聚餐，微醺花園絕對是你的最佳選擇！ 喜歡我的文章歡迎追蹤➡️ @aurora910608 https://www.instagram.com/aurora910608?igsh=bjFqeGRkOXhnaWJu 抖音 https://www.tiktok.com/@junjun06080?_t=8m6DRd99eS0&_r=1 小紅書 https://www.xiaohongshu.com/user/profile/5d8cf721000000000101a696?xhsshare=CopyLink&appuid=5d8cf721000000000101a696&apptime=1714921724 店家資訊 📌 微醺花園 Tipsy Garden 🏠 台北市大同區延平北路二段16號2樓 📞 0933-397-425（需訂位） 🪩店家IG @tipsygarden_taipei #微醺花園 #花園餐酒館 #台北美食 #台北酒吧 #餐酒搭配 #美食探險 #放鬆時光 #餐酒館 #約會餐廳 #浪漫 #台北美食 #台北餐廳 #美食推薦 #均均吃美食 #taipei #love #大稻埕美食 #延平北路

GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳【台北士林】圓山花博聚餐好處去@小女張氏

GAUCHO高卓人阿根廷炭烤餐廳【台北士林】

阿根廷炭烤一句話:「蒜香辣炒蝦好吃!」 捷運圓山站一直都是小女很喜歡的一個點，白天到晚上都很熱鬧，市集活動、昆蟲展、文創手作攤位、農民蔬菜展，連中山足球場都改造成"快樂農場"供市民領養種植屬於自己的植物。到晚上這邊各式異國小酒吧、異國小吃到餐廳各有特色，會有種來到外國的感覺。吃飽還可以在大片的人行道區散步真的愜意! 餐廳區除了【阿根廷炭烤】外也有知名的【三隻獅子】英式餐廳，座位分內、外皆有，假日外面還有駐唱歌手，若天氣較涼爽時坐外面很是享受。 紅磚砌成的特色烤爐各種食材正在滋滋作響，炭火燒的旺盛，更讓人期待一場炭香四溢的烤肉饗宴~ 【阿根廷炭烤】菜單品項大多是台灣人接受度高的，排餐、燉飯、義麵，還有各式啤酒與調酒，老少咸宜大小皆可；或也可以嚐嚐特色菜像是血腸或是派餅。 [招待] 手工麵包 溫熱的手工麵包要趁熱吃，旁邊附上很有特色的黑橄欖醬。若不習慣黑橄欖也建議大家可以點"蒜香辣炒蝦"，裏頭的蒜香油超級適合麵包沾的吃 鳳梨可樂達pina colada $290 炎炎夏日暢快啤酒是常態選項但往往氣泡容易讓胃撐，不如與小女一樣來杯清涼的冰沙"pina colada"，鳳梨汁配上椰奶香與一點Rum，是杯接收度極高的調酒，香甜順口，又大杯~哈! [推] 烤蔬菜 $450 洋蔥、彩椒、杏鮑菇、玉米筍、蘆筍、櫛瓜、青花菜，繽紛鮮豔整齊大方的排在木盤裡，猶如夏日的園子寫上豐收的滿足。運用鹽、胡椒再加以點綴巴薩米克醋呈現時蔬最原汁原味的鮮甜，熟度皆恰到好處口口脆潤，保水度維持相當優秀該清脆的、該柔軟的皆都表現得宜。 尤其在【阿根廷炭烤】都一定會點招牌肉食，這時一盤清爽烤時蔬份量充足大約3~4人都沒問題，隨時都可以在膩口時來個中繼救援。 [推] 蒜香辣炒蝦 $350 可愛小巧的黑色鑄鐵鍋裡滿滿當當大約有7隻左右的去殼蝦，配上兩片法式麵包。油潤噴香的調味完全收服小女的胃，吃不慣開胃麵包的黑橄欖醬一定要留下來沾上這盤底的蒜香油，包準瞬間升級。 將去殼蝦竭盡所能地沾滿鍋裡的蒜香油，入口油潤順滑卻不膩口，油浸過的蒜頭溫潤平衡，其實辣度較不明顯，喜歡重辣的朋友可以再請店家調整辣度。去殼蝦隻隻結實飽滿在口中彈脆翻滾，蝦尾最後一節帶點殼也已炸至酥香好入口；最後這盤底的蒜香油被我們用麵包吃的一乾二淨，就希望可以再多一點! 阿根廷風味牛排 $700/10oz 據說阿根廷是非常愛吃肉的國家，所以肉類炭烤算是阿根廷的精神主糧。排餐的選項很多包涵牛小排、丁骨、紐約客、雞排、羊排、松阪豬，另外還有和牛的選項。不過來之前查過股歌評價發現對於牛排的部分大多是普普，所以小女就挑了個最安全也是店家推薦的【阿根廷風味牛排】來試試，菜單上標註肋眼。 配盤搭配著薯條、一點烤時蔬與沙沙醬。脆皮薯條倒是炸得不錯，沙沙醬在牛排吃到膩口時瞞救援的。 一上桌侍者會與客人確認熟度這是個很貼心的做法，粉色的五分熟剛好。【阿根廷】的肋眼看得出來是原肉但不算漂亮，帶點筋，油脂分布普普。入口牛肉氣息有到，但肉質保水度不足口感稍嫌乾硬不過也是可以入口，並不會到食不下嚥。原本看廚房是一個很大的紅磚炭烤爐底下燒著炭火，期待濃濃炭火香氣但不明顯。以$700/10oz而論其實並沒有不好，真的就像網路上說的普通，相較下東區的【史坦利美式牛排】會更吸引小女。 【小女呢喃】 【阿根廷炭烤】在股歌評價上分數頗高，但整體來拆解牛排的部分中規中矩也有可能小女並沒有點到高價的嘗試。時蔬與蒜辣蝦都非常推薦，當日的服務很不錯，座位安排也很有彈性。客單約$1000/人雖然不便宜但勝在花博一直都很有異國氣氛，讓人感到熱鬧、新奇有趣喔!

韓國遊記

 我超愛旅遊並且與當地人聊天，藉此來打破對刻板印象。 韓國真的滿街都是帥哥美女。但是他們都沒有經營ig，於是當我出示美食帳號他們都有點驚訝。也有問他們平常拍的照片都會去哪裡，他們傾向都不發佈。 在首爾的酒吧與酒保聊天。韓國跟台灣很像。都有個惡鄰居。也都從獨裁轉變成民主。都有些人稱呼自己的國家為鬼島並且想要逃離。我們談論醫生上街抗議，熱門的台灣威士忌葛瑪蘭，低薪高房價高壓力。 在韓國當醫生是份高薪且受人尊重的職業，但是跟台灣有一樣的問題，大家都想走整形科，沒人要走內外婦兒，於是政府們提出一樣的想法，讓醫生數量變多吧。但是這沒有解決根本的問題，大醫院一樣人力不足且高壓。於是醫生們上街反抗。但是對於一般民眾，醫生們都是高薪，為什麼不犧牲一點造福大眾健康呢。 酒保adam跟我說他很愛某部台灣電影，跟裡面的男主角，我說知道只不過他現在是大陸藝人，因為那邊的薪水比較高。他感到難以置信，以至於聊天半個小時後又繞回來說他還在震驚中。大概這就像是他們的演員投靠北韓一樣吧。 跑了不同的酒吧發現都有葛瑪蘭就好奇問問他們為什麼喜歡，原因是那濃郁的氣息跟口感，還有電影分手的決心，讓一般民眾都對這隻台灣威士忌好奇，於是價格也被炒高。所以我回台灣也帶了一隻，真的非常推薦入口。 他們的月薪中位數大概6萬台幣，但是大多數的人如果生活在首都，也都買不了房。如果想要高薪可能只有前三大學府跟進入大企業才有機會。一般上班族就是薪資收入打平。 在韓國旅遊到處都可以聽得到中文，有問題轉頭都可以找到人幫忙。記得在某個換錢機器前一直換不出錢，然後大家互相討論轉移到別的地方換錢。

石垣島奮進號｜船上設施｜石垣島上岸5小時吃什麼｜想包車要趁早｜開箱付費法式餐廳

石垣島奮進號｜船上怎麼玩｜石垣島上岸5小時吃什麼｜想包車要趁早｜開箱付費法式餐廳

上篇著重免費餐廳🍴，其實就「很夠吃」了，這篇來分享「郵輪上」可以玩什麼，游泳（小孩多）、健身房（要穿運動鞋）、桌球（只有三桌）、籃球（有點小），酒吧（要付費）、賭場（需要滿18歲），還有雄獅規劃給小朋友的活動。還有石垣島玩什麼。 喔對，船長小熊「沒有補貨」！ 喔對，船長小熊「沒有補貨」！ 喔對，船長小熊「沒有補貨」！（8/9出航） 題外，英文「敢講」的話，找中國人以外工作人員比較好玩，因為問熊熊的中國籍工作人員一臉厭世，是船上碰到最厭世的工作人員。 連上內網 下載app後，可以連上內網，內網可以預約餐廳，如果是蘋果有機會用哀居（不用買衛星網路）文字訊息功能，如果連不上內網，直接帶手機去7樓船公司的櫃台詢問。 看到這個頁面，點右下角免費網站（除非網癮嚴重，不然不課網路真的不錯省錢）。 接著狂點自己的wifi 設定，直到能成功開啟開船公司的app，且可以預約餐廳。 石垣島網路 因為持有日本門號所以這次沒有這個問題，有幫同住親人研究，「原號漫遊」15天1G 149元（台哥大）最方便。旅日中毒者林氏璧名言「你出去玩不是研究上網的」，真的不用浪費時間在網路上。 至於我的linemo顯示用了2.5G，主要打了四個遊戲每日活動+發文+發限動+地圖+翻譯，所以看個人囉～設定大概6:30日本時間開通，就能吃早餐時解網癮。 保護房卡措施 房卡=船上什麼都可以不帶但一定要房卡，如果有「上樓看海」的雄心壯志，記得「在證件套上黏一段膠帶」，家長的同事家屬的房卡就這樣投奔大海一去不返。真的發生的話，就快樂的去7樓服務台補辦吧！ 奮進日報 在基隆辦理check in時能拿到的東西，沒有的話手機app也有（不知道為什麼我的是英文版）。 比較特別的是18點跟20點各有場秀，可以看看體驗欣賞。其他活動還真沒有參加到（可能跑去吃了）。餐廳營業時間、下船時間、領護照等，所有船資訊都在上面。 入房措施 打開房間後，得先確認「空調是否正常」，燈是否有亮，冷氣涼不涼，設備有沒有問題，可以請工作人員把冰箱的「付費水」移走，防呆措施，避免帳單多一筆費用。 題外，房間熱到差點想帶耳機遊戲機外套去睡七樓大廳，但還是太懶了，沒有實際行動。加床的床墊睡起來沒有那麼舒適，所以沒有體驗到「舒適好睡床墊」，但我是來吃的，不是來睡的！ 賭場 casino （迷因圖製作，一切都只是迷因） 台灣人熟知的迷因梗圖來源（據說是賭神），要開啟的前提是「公海」，所以賭場營業時間依公告為準。船上使用美金，刷房卡需加20%手續費（好像還有低消）。刮刮樂一張5鎂，每船活動不一樣依櫃台為主，沒有刮板需自備硬幣刮。 刮到最高10鎂，跟5鎂4次（印象），小賭怡情，玩遊戲要克制，原本想贏回來需要申報、一夜爆富的夢碎，回來台灣需要繼續搬磚QAQ 沒有營業時能拍，營業時能不能拍依工作人員說法，18歲以下不能進入，荷官們眼神銳利，不要以身試法。 轉盤骰子猜數字跟顏色（這個跟黑色止血鉗的天城學的，但沒膽上桌）、黑傑克（21點）算牌不熟不敢玩。其他機器完全看不懂，也不敢碰。 另外，船上還有類似「樂透」可以投注，玩法比三星彩跟台灣的樂透還難。玩法太複雜了，了解完覺得不想玩，有志人士可以挑戰看看。 游泳池 游泳池有兩個，各在船的船頭跟船尾，推薦深度有2.5米的游泳池，不會游泳、沒有蛙鏡、沒有泳帽沒關係，穿上救生衣🦺，仰著浮在水面上看星星很舒服，冷水泡夠了就去熱水池泡泡。水應該是海水，因為隔天我的鯊魚夾掉漆了。距離上次游泳（甚至是憋氣考過）已經超過10年的阿宅來說，救生衣讓我浮在海上郵輪中泳池，汪洋中賞星星，非常舒適。 桌球桌也在這側，但人多朋友跟我放棄了，專心拍崽。 籃球場 跑道 高爾夫球場 基本上都是人，太陽很大又很曬，不是運動型的宅宅放棄。 旁邊沒有入鏡的是足球場，嗯有就要拍手👏，至少有地方可玩。 魔術秀 表演前可以拍，表演時不能拍，表演後可以拍。這場是台灣魔術師Po 賴柏承（臉書）（意外發現跟我家小表妹同天生日）表演，魔術助手也是台灣人Lydia（應該這樣拼吧）。時長約一個半小時，我是覺得「還好有早點來佔位置」（5:30），因為好有趣。除了傳統的人進箱子、綑綁換人外，他還有講一些「故事」讓觀眾帶入，也提到「看魔術是體驗魔法存在的世界」 ，看到的比去破解魔術更有意義，反正我是信了（？）有些事情真的是靠文字、靠記憶、靠體驗，而不是像數學去「破解」，「不求甚解」也有存在的意義。不知道現場有沒有小朋友看完種下顆「想學魔術」的種子呢？ 說點不一樣的（？）他英文名字的縮寫Logo超讚。以下設計本科系不專業解讀。 推測因受眾是外國人，所以著重giving name， family name 縮小處理，魔術師職業在名字下方，h的空隙加上中文，g處理成有環狀圈圈⭕️的樣子，看起來是「需要價錢的設計」，字體、襯線、大小、個人特色、中英文名、職業濃縮成這個Logo。但我喜歡的是簡版的。 這個PCL，相連的部分我就當是那個套圈圈魔術的意思，左下角空隙的扇子是他2012年泰國國際魔術節得獎的獨創扇子魔術，算他的代表作、代名詞。連觀眾小贈品都是有扇子的隨身碟，真的有夠可愛！ 題外一下，行走江湖（？）通常還是用中文名字，台灣上什麼課取什麼文的名字，對「什麼文」的母語人士來說有點「你們幹嘛這樣」文化衝擊。出國交流時自我介紹環節可以把「中文名」加進去。（十幾年前的經驗談） LE BISTRO 付費法式餐廳 （唸法：呂bis tle，意思小酒館，由此可知小酒館是陽性） 需在7樓船方櫃台預約，且有服儀規定。 不要香檳、氣泡水要先說。 基本上沒有人，大家都在免費餐廳，免費餐廳也確實夠吃，但沒吃過法式餐廳（侯勃雄商業午餐不算的話），家長說來「開洋葷」。 點餐時我學兩年的法文基本上已忘光，所以用英文點餐，蘑菇湯是盤子+菇，湯是桌邊倒出來，10分給7分，太鹹了，松露味有出來，湯也夠濃，菇吃得出來不便宜。 焗烤洋蔥湯有點過鹹、洋蔥沒有炒出甜味，不過焦味夠。 焗龍蝦附一碗香料飯（還是台灣米飯），龍蝦夠新鮮，基本上叉子戳能脱殼，醬料有層次感，蘑菇有香氣，吃起來也有貴的感覺。 雖然這樣很失禮，但荷包不允許，所以是三個人點三碗湯+兩主菜，沒有香檳、酒、甜點。（澱粉跟甜點已經先在花園餐廳吃了），等下次坐郵輪吧！（目標迪士尼郵輪，朋友已成團） 配著海景吃真的很浪漫～ 日本入境審查 因為有持日本長期居留簽證，6:30就被morning call要在7:00去7樓櫃台辦理，同行家長也一起去，所以沒什麼（就是意外提早辦理）。拿「再入國」得在3點移民官還在船上時，回到船上辦手續，如果還要用「再入國」的話記得再填寫一次。這邊辦完就是可以下船，但還沒吃早餐所以衝去吃早餐。 石垣島採購 原先搭接駁車到公設市場，但後來發現沒有帶到行李袋，於是又搭回船上拿東西。出來後直奔排班小黃，衝永旺超市（〒907-0002 沖縄県石垣市真栄里292-1），不可退稅但旁邊有大型大創。這個地方的好處是「藥妝店、書店、超市」一次買足」。 像是【我推的孩子】聯名巧克力棒。 奇特的飲料。 荔枝鹽水跟水果味水，前幾個月這些都在銀座OK橫掃回租屋處。 我推真是聯名多多呀！（感嘆 到日本必喝的牛奶，看著外面的太陽放棄帶一罐，就喝一小瓶解饞，認「有凹」就是鮮乳。喔對，日本自助結帳很方便，可以走自助通道。 交通手段 原本以為DiDi可以，但現實狠狠說了「沒用」，於是奔著抓到好心的小黃司機伯伯，詢問能不能載客，載到下一站燒肉店，伯伯答應了，而且1200元只收1000元，人超好的！ 所以為了避免意外發生，建議換國際駕照（監理所辦）或是包計程車（出發前一天才包的朋友說3萬日圓），或是「心跳遊戲」，用N87日文+肢體語言。 石垣島燒肉 這家是備案燒肉，焼肉chan ，原本想吃燒肉牛正，但它好像客滿訂不到安全時間，只能等下次。這家是家長同事訂的，還有位子就來了。 焼肉Chan 有3.28分，基本上3分以上可以考慮吃。 有時間的話可以透過食べログ找食物，或是找旅行社代訂。 食べログ 由於都是外國人在店內，於是拿到了外國人菜單，不清楚是否有一般菜單，但趕時間懶得管，下次會記得留久一點時間吃燒肉。（機翻，加減看） 菜單加減看，低消一杯飲料，只是來吃口感，所以隨便點三道肉，是不錯啦（但目前內心第一名是池袋的仙台厚牛舌吃到飽）。 全家 泡泡糖蘇打汽水冰沙+牛奶。啵啵的跳跳糖口感我超愛，所以它在我心中9分，只恨台灣沒有。10分飲料是跟afternoon tea聯名的奶茶，超讚。 這個倒是普，沒有之前的皇家奶茶口味好吃。 有些限定飲料可以看看買賣喝喝，地域限定真的很有趣。 石垣島布丁本舖 在燒肉跟商店街之間看到的，身為布丁愛好者很好奇（目前心中日本第一名布丁還是鳥取砂丘布丁），尤其寫升級版布丁一天限量20個！ 口感很濃郁，但沒有比較濃厚跟普通款，因此不好說，至少跟茉莉花口味比起來，比較喜歡原味升級版。布丁可以帶回台灣吃，但要帶記得帶保冷袋，店家也有加購保冷袋，沒有加盒子或保冷袋就是普通塑膠袋。 名偵探柯南地域限定吊飾 日本有各種地域限定商品，身為柯南迷，新登場的赤安成收集目標。因為時間的關係，沒有關注其他角色，直衝赤安，赤安粉最後的堅持。 地方限定還有小熊、吉伊卡哇、兔子等很多很多很多，看你有沒有在收，跟星巴城市杯一樣的概念。 如果同為沒有時間逛的人，可以直接問店員「すみません、名探偵コナンのげんていアクリル⋯⋯」，或是拿出圖指認，請店員快速尋找。 回船安檢囉！有工作人員提供水跟毛巾。 躺著在船尾看海 吃完牛排跑到船尾看海，躺在懶人椅上，好不舒適，天好藍雲好白一望無際的海，假掰的說「C'est la vie」只是剛好而已，看著海一步步後退，在海跟天空之間，人多麼渺小。 往船頭的酒館可以加減看落日。 結語 在船上迷路很好找工作人員詢問怎麼走，或拿著地圖對，app也有地圖可以看，迷路看地毯魚頭的方向指船頭。 娛樂總監多多（？）是出身智利的台中大里人，中文流利，船上娛樂活動超多，放下網癮好好玩沒什麼大問題。遊戲的每日活動等靠岸集中打。 是日本最南端的coco！ 根據手機記錄，至少7:30辦好上陸許可，才去吃早餐，正常時間不清楚，但吃飯過程直到回房間拿包都有聽到廣播提醒，規定是「靠岸就要有上陸許可」。其他人會發護照影本，去免稅店拿影本就行，晚上通知領護照記得去拿。 跟沖繩本島國際通比起來，比較喜歡石垣島商店街（！）不確定是待的時間比較少，還是討厭黑糖，沒有看到黑糖視覺上比較放鬆的緣故，就是可惜紫薯也在挑食名單上，不然有特別的蛋糕可嘗試。 如果要搭小黃記得換日幣，港口到超市印象1400円，超市到燒肉店1300円、商店街回港口1300還是1500円，如果要這樣玩耍還是建議包台小黃，路上攔不到車很緊張刺激。 有接駁車（公設市場附近）但沒找到哪裡搭。 商店街附近看到的人基本上是同船的人（雄獅的證件繩）。 大創沒找到推活商品，小小難過。 如果之後基隆石垣固定船班開，資金充足又有時間，會想再來玩（沖繩本島反而沒很想再訪）。 船上的酒吧沒有看到長島冰茶（？）所以沒有嘗試，也沒有喝到happy hour。 發文雄獅有送貼紙。 5樓海景房，電信公司linemo收不到網路，回7樓大廳打遊戲的人。台哥大手機跳出的是傳聞荒郊野外訊號佳的dokomo，所以房間有沒有訊號不好說。 日全家會員可免費換飲料大推，但需有門號才能辦會員。可用自助結帳。 街景圖結束這回合，熱知識：金城跟新垣都是沖繩大姓。

聚會小酌好去處🍹林口餐酒館🌿森．BAR MORI

🪴森．BAR MORI🪴 是一家寵物友善的餐酒館🐶 進門就被氣派的大樹洞所吸引🤩 仿彿置身於森林之中🌲 整個用餐空間寬敞舒適 讓人感到放鬆愜意😌 最驚喜的是他們竟然也是寵物友善的！ 這在餐廳中並不常見 但卻增添了許多親和力🥰 菜單設計獨特 每一款調酒都有其獨特的故事📖 外觀造型吸引眼球👀 讓人忍不住想拍照留念 🔹青鳥是一款偏甜、清爽的調酒🍹 以伏特加為基底 搭配金萱茶、茉莉和麝香葡萄 喝起來甜中帶清爽 🔹CTS雪則是一款酒感較重的調酒🍸 但口感卻層次分明 奶泡的口感與奶酒的甜味交融 令人驚艷 🔹茉莉水蜜桃汁清爽甜美🍑 水蜜桃口味濃郁和茉莉茶味淡雅 整體非常清爽且不膩口 至於餐點的部份 🔸紅酒醃製的嫩煎牛排口感軟Q🥩 半熟熟度剛好 沒有腥味 搭配蛋黃液更是美味 是絕佳的下酒菜👍🏻 🔸日式醬封鴨胸清爽可口 醃製入味 搭配金黃色澤的鴨皮和生菜沙拉 美味倍增🆙 🔸魚明太子茶泡飯主食份量適中 可以自行調整濃淡 建議將鮭魚末與明太子拌開享用 🔸酒香蛤蜊湯鮮甜可口 蛤蜊新鮮肉嫩 湯頭鮮美😋 這次來【森．BAR MORI】 給我留下了很棒的用餐體驗 很值得再次二訪☺️ 📍森．BAR MORI @senbarmori 🏠新北市林口區文化三路一段249巷40號一樓 🕖晚上7:00-清晨2:00 #emily探店去 #森barmori #餐酒館 #林口 #新北美食 #林口美食 #台北美食 #林口景點 #林口餐廳 #調酒 #日式 #餐廳 #台北餐廳 #寵物友善 #寵物友善餐廳 #樹洞 #森林系 #特色餐廳 #台北餐酒館 #聚會 #晚餐 #宵夜 #小酌 #酒吧 #美食 #bar #newtaipei #foodphotography #foodie #bartending 

石垣島奮進號｜郵輪初體驗｜免費餐廳進食記錄｜紐約客牛排三分熟這樣說

參加的是由雄獅旅行社包船的挪威奮進號，基隆石垣島三天兩夜微旅行。第一次搭郵輪難免「不知道要準備什麼」，於是加了臉書社團、爬了Ptt郵輪版、看了靠北郵輪、詢問各路親友，發現「其實有用但不多」，大學選修國際禮儀提到「郵輪有船長之夜」，有服裝儀容規定，這船（至少雄獅包的）沒有，T-shirt 夾腳拖短褲藍白拖隨意穿（付費餐廳除外、酒吧沒有被攔）。 比較意外的是「水」的問題，網上評價郵輪上的水有味道，對於喝過美國硬水的我行前怕爆，但實際喝了「覺得沒什麼味道」，雖然味覺沒有反應，不過腸胃大抗議，24小時內去廁所出來脫水2次，第二天開始沒有喝船上的水就沒事了。（排除其他食物的原因是本來都有吃過沒事）所以建議腸胃脆弱的人帶水上船。 奮進號懶人包 1.windows 跟 Taste （6樓）主餐廳只有晚上有牛排，吃過Windows 午餐覺得不推，上船可以選其他試試看。 2.暈船藥看個人，我有在第一天跟第二天發船前「喝」暈船藥（喝的，可以藥局詢問），除了能感覺到「船在晃」之外還可以。 3.Garden Café算小點aka想吃飽有點難度，色素果凍在這裡，如果想要「免費的水」在12樓這家才有，還有冰茶跟果汁，記得拿他們的杯子裝，再倒入自己的杯子。 4.「基本上」船上還是要講英文，工作人員名牌有寫來自哪個國家，除了中國以外的，他們中文大概是房卡、你好、謝謝。點餐跟所有事情，最好英文比較通，像「牛排三分熟」是medium rare，三分不是3割也不是30%。 5.如果是蘋果手機，順利連到內網，有機會能在航行中「跟世界連線」，哀居可以發限動跟傳訊息，收得到文字但看不到其他人的限動、圖片、影片。臉書會跑得出動態但不能發文、訊息也不能傳。 6.免費餐廳之亞洲餐廳（有名難吃）需要預約，其他付費餐廳也要預約，7樓櫃台預約就好。但「怕沒位置」，免費主餐廳也可以預約（要連內網），在尖峰時刻預約就能直接入座。 7.其實帶球鞋也不會（沒力氣）去健身房。 8.游泳池有救生衣，不會游泳也可以去泡水。（題外：可以不用蛙鏡跟泳帽） 9.海景房（兩張單人床）的窗戶很迷你，預算夠升級陽台或預算不夠內艙可能比較快樂。下船順序是低到高（報雄獅陸地船除外）回基隆的離船順序是高到低。房間看起來很乾淨，不過過敏噴嚏連連不好說。冷氣非常熱，但同船內艙朋說冷氣超冷。 10.石垣島的DiDi跟石垣taxi app都叫不到車，不想在旅途中增加刺激感或語言不通，建議提前預約包車或租車。 11.魔術師是台灣人，推薦看魔術表演，大約一個半小時。扣掉「手指斷掉」外第一次看魔術，（怪盜基德不算魔術了）設計系表示他的logo好看。 Windows 主餐廳 6樓 上船直衝的午餐，沒有牛排非常失望。 因為很喜歡俄式羅宋湯（台北明星ver.），這個加的是奶油非酸奶油，所以大概10分給6分，但喝過船上其他的湯後，它可能是最好了。番茄罐頭味很濃的番茄湯，非台式，習慣台式番茄湯可能會不習慣這種口味。可以點加減喝，胃口有限就別點了。 費城牛肉起士三明治，內有青椒🫑危險。麵包非常柴，刀切不了只能手拿（但也無法照西餐禮儀「撕成一口」因為太硬），可以確定不是膨風的麵包。肉的醬汁味濃，還可以，所以10分得5分，不至於不好吃，就是吃得過程艱難了點，要是能重來，不會點。 巴斯克起士蛋糕，不好意思它10分只能2分，還是擺盤的藍莓醬有藍莓，它完全跟名稱沒有關係（如果顏色對了會才算有點關係），小七跟臺菜餐廳聯名的蛋糕才叫起士蛋糕，這塊是空有名字沒有內裡，比較偏布丁（蛋糕款的那種布丁），如果要吃起士蛋糕24小時那家好吃太多了。恨最後一天才吃，不然吃兩塊。 優格就是優格，能吃好吃，喜歡優格點它安全。燻鮭魚貝果10分得8分，燻鮭魚有夠長一片，大推，點它！奶茶是客製化奶茶（茶包+加熱牛奶），因為菜單沒有所以不要太期待，它就是普通的牛奶加茶，甚至會出現牛奶太熱的油脂。（問朋友得到的知識） 沒吃飽當然再來一盤，雖然叫蛋捲但我看像煎蛋，沒有歐姆蕾那種鬆軟綿密感。10分拿5分，能吃還行沒特色，補充蛋白質。 早餐的份量有比較少，所以來兩盤只是剛好。 Taste 主餐廳 6樓 晚餐才有紐約客牛排，記得訂晚餐，傳說兩家主餐廳基本上一模一樣，就當是吧！沒有多一個晚餐時間來試。 蔬菜湯，10分給1分，完全在我的味蕾上蹦迪，踩在雷點，我以為的蔬菜湯跟端上來的完全不一樣，湯愛好者哭，寧願不認識。 中規中矩的牛排，10分有8分，必吃果然不同凡響，可以想成是擺盤漂亮的牛排，厚度還行，拿到的這塊算好切，胡椒醬其實只有胡椒香沒有辣，給過。 傳說要點三分熟，medium rare ，中間生。 題外薯條「號稱船上最好吃」，沒有鹽的當當感，但目前最好吃薯條是壽司郎跟摩斯並列第一，第二是鹹酥雞店的炸薯條，第三當當搖搖薯條。 鮮蝦伏特加筆管麵，10分它有9分，它值得！主餐「只要你吃得下就點」，我怨沒再來一盤，眾所皆知酒精入菜後會蒸發只剩香味，它吃起來沒有烈酒感，所以推個，缺點就蝦吧，太迷你。 普通冰淇淋，香草，能吃。 12鎂的愛爾蘭咖啡，喝的人說酒夠烈。熱知識，愛爾蘭咖啡是烈酒，如果年紀夠大會看過網路小說的傳說故事。 The local 24小時餐廳 布朗尼覆盆子渦紋起士蛋糕，這艘船上MVPㄐ頒給它了，10分可以9分，這個才是起士蛋糕該有的濃郁感，布朗尼不夠巧克力是扣分的點。必吃！！如果這個搭紐約客牛排就絕配了！ 傳說被台灣人吐槽的台灣風味牛肉麵，10分有6分，它是「風味」，因此介於紅燒跟清燉之間，還有點茶香。麵、湯、肉都各自為營，大概就是它負評的原因吧！該去三明治的牛肉、適合乾麵的麵條，被加在牛肉麵裡，顯得不倫不類。 Garden Café 自助餐 唯一推薦法式鮭魚酥派，超級好吃（不排除醬的功勞），滿滿鮭魚，鮭魚控非常開心，派皮就是很黏的那種派皮，真心推薦，而且這攤廚師可愛！10分得8分，船上第二必吃。 顏色就不敢恭維了。還有現做可麗餅、一些蛋糕、冰淇淋等，塞牙縫可以當一餐有困難。 起士控記得撈起士，麵包那邊的起士直接吃，讚讚。 義大利麵可以自己選醬，我很快樂的加蔥。 早餐有歐姆蛋（雖然還是覺得像煎蛋）、鬆餅、法式吐司、可頌，奶茶是牛奶+冰茶（自己調），因為懷疑自己沒講歐姆蕾所以才變煎蛋的我，快樂拿第二盤，還是煎蛋。 是有嫩Q一點啦，就一點。 吃的就這樣，其他等下篇吧！

【新北美食】永和寵物友善餐廳，超可愛杜菇餐酒館Doze Gi Bistro【永和餐酒館】中永和餐廳推薦【捷運美食】有菜單

捷運頂溪站有一家店名超可愛的餐酒館 （開車不喝酒，飲酒不過量） 杜菇餐酒館Doze Gi Bistro 地址：新北市永和仁愛路213號 時間：週二 18:00-02:00 週日、一、三、四 11:00-14:00、17:00-02:00 週五、六 11:00-14:00、17:00-03:00 電話：02-8231-7123 原來是因為柯基狗狗陪伴老闆渡過愉快的十餘年，老闆為了紀念取其名字為店名，更難人可貴的事，老闆決定將愛延續，再領養狗狗！ 除了以愛狗為店名，更是永和區寵物友善餐廳，店內的牆上都是各式與酒為伍的寵物，非常可愛！帶寵物過來可得一份無調味的炒蛋給毛孩子喔！ 最棒的事，店內除了可以租借充電器，還提供充電耶，插上充電線可以美食美照，拍好拍滿！ 杜菇餐酒館提供多款特色義式料理！ 無酒不歡的朋友，一定要在杜菇點一杯客製化調酒，因為這裡的調酒師是在大陸教導酒吧創業的老師，想必調酒功力一級棒！ 跟大家分享杜菇餐酒館Doze Gi Bistro的美味！ 餐點 雞肉溫沙拉 NT $400 唐楊雞 NT $280 羅宋湯 NT $240 干貝海膽魚卵燉飯 NT $420 法式蛋白霜 NT $180 調酒 杜菇的奇幻旅程（綠版）NT $350 客製化調酒NT $$250-$450 雞肉溫沙拉 NT $400 新鮮的生菜沙拉，加入大量的常溫胸雞肉，使得沙拉不那麼冰冷，加入主廚特調醬汁，生菜不再像草，而雞肉不乾柴好入口！ 唐楊雞 NT $280 偏台式的唐楊雞，吃起來有點像鹹酥雞，酥脆不油膩，滴上檸檬更顯肉香味，仍是主廚特拌的芥末籽美乃滋，吃起來別有風味！ 羅宋湯 NT $240 二人份的羅宋湯，份量充足！喝得出高麗菜的甜和番茄的酸，口感濃郁，加上鮮嫩的牛肉，味道好極了！ 干貝海膽魚卵燉飯 NT $420 選用義大利米，所以飯粒較大又Q彈，使用海膽魚卵醬讓飯有鮮明的橘色，飯粒更加鮮香，讓人胃口大開，急速冷凍直送的干貝，每一口都好鮮甜富有層次！ 法式蛋白霜 NT $180 超特別的甜點，蛋白霜好似線花糖，輕盈又綿密，入口即化，主廚再加八角和 奶霜讓口味不單一更多元，甜而不膩，超美味！ （開車不喝酒，飲酒不過量） 杜菇的奇幻旅程（綠版）NT $350 客製化調酒NT $$250-$450 杜菇的奇幻旅程（綠版）NT $350 選擇酒感較重且加入琴酒、伏特加及龍舌蘭等多款基酒的綠版杜菇的奇幻旅程，很意外的不嗆且順口，帶著淡淡的水蜜桃香，讓人想續杯啦！ 客製化調酒NT $$250-$450 來一杯專屬於我的調酒，在需求單寫上既要花香又要果香，還要喝起來清爽不甜膩！酒感偏重還要有代表人生的酸甜鹹辣味，哎呀，我真的好刁鑽！ 結果沒想到杜菇餐酒館的調酒師太強啦！ 初嚐唇碰杯時有鹹味，入喉帶點辣感，用生命之水和龍舌蘭為基酒，雖然酒感重但喝起來很清爽，回甘之後帶點甜香，彷彿人生歷經，磨難之後會帶來甜美果實！這杯真的哇塞太厲害了！ 杜菇餐酒館的老闆和闆娘都很熱情好客，特別適合把酒言歡！跟老闆闆娘分享毛孩子可得SHOT一杯！ 在杜菇餐酒館可以感受到愛與美食！帶著毛孩子來交流，吃著美食喝著專屬於自己的特色調酒，人生啵棒！ 杜菇餐酒館Doze Gi Bistro 地址：新北市永和仁愛路213號 時間：週二 18:00-02:00 週日、一、三、四 11:00-14:00、17:00-02:00 週五、六 11:00-14:00、17:00-03:00 電話：02-8231-7123 FB：https://reurl.cc/lQZQQq IG：https://www.instagram.com/doze_gi/ #新北美食 #永和寵物友善餐廳 #永和寵物餐廳 #杜菇餐酒館DozeGiBistro #杜菇餐酒館 #DozeGiBistro #永和餐酒館 #中永和餐廳推薦 #捷運美食 #頂溪站美食 #捷運中和線餐廳 #頂溪站餐酒館 #永和酒吧 #頂溪站酒吧 #永和特色調酒 #頂溪特色調酒

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