台中隱身在城市的樹屋餐酒館「sōzai」，質感舒適滿分、聚會就約這裡！

sōzai by LayLow 是一間座落於台中勤美綠園道附近的餐酒館，店家位置在隱密的二樓，被樹木植栽包圍，彷彿在都市中的樹屋裡用餐。外觀設計以大量石材堆疊為主體，入口處有大理石雷雕門牌，低調卻具有辨識度。設計延續了LayLow形式，增添了些許精緻感，營造出如私人會所般的氛圍，聚會或是品酒都非常適合。 （圖片來源：sōzai 提供） sōzai是什麼意思？ sōzai 在台語中有「所在」之意，透露出一種隱秘而私密的氛圍，彷彿一個秘密基地，適合與親近的朋友共度輕鬆時光。店內的空間設計精緻且富有詩意，呈現出如歐式街邊小酒館般的隨性卻又不失精緻感。 sōzai店家特色 亮點1.台灣各時期為題的料理 sōzai的菜單著重於將台灣多元的歷史文化元素與創新的料理手法相結合。每道菜品都以在地新鮮食材為基礎，並透過炭火燒烤來展現食材的原味，呈現出新台式料理的現代詮釋。首季主題「時序」以台灣不同時期的飲食文化為靈感，將日本殖民時期、民初美軍駐台的眷村文化等歷史背景中的經典元素巧妙融入現代料理中。像是「蒙布朗鰻」便是融合了台灣日治時期的飲食風味，而「潑辣豬舌」則是受到眷村小吃文化的啟發等等。 亮點2.店裝以大理石為主軸打造 店內的設計風格兼具現代感與藝術氛圍，巧妙地將建築師Louis Kahn與Carlo Scarpa的設計元素融入其中，強調石材、光影與幾何空間的運用。整體空間呈現出一種視覺上的層次感，石材的份量感與柔和的奶油白色調形成對比，營造出既穩重又舒適的氛圍。設計上也選用了來自丹麥的Audo Copenhagen品牌的家具，這些具有獨特曲線與造型的設計，為冷峻的空間增添了一絲溫暖與人情味。店內還掛有韓國人氣藝術家Haydonna的作品，其童趣的畫風為空間注入輕鬆愉快的氣息。 （圖片來源：sōzai 提供） （圖片來源：sōzai 提供） 關於sōzai主廚小知識 關於主廚 留安昇 主廚留安昇經歷多元而豐富，建築科班出身，卻在職涯早年大轉彎投入餐飲，曾前往日本學習影響日本和食文化的源頭「精進料理」；至美國廚藝學院（The Culinary Institute of America）探究西式餐飲體系，也一路經歷全球各大知名餐廳的歷練，包含新加坡米其林一星燒烤餐廳 Burns Ends、名廚江振誠的米其林二星餐廳 RAW、以米其林名廚輪番客座的紐約餐飲品牌 Chefs Club、入選亞洲50大酒吧的Bar Mood等，也積極針對台灣食材產地與飲食文化進行田調，化身生態主廚，推動食農友善。如今匯聚過往經歷，於 sōzai by LayLow 集大成，主廚留安昇以建築界裡的「折衷主義」作為個人料理核心理念，藉由直火烹調手法保留食材原味，搭配主廚獨家研發的招牌「溜汁」提鮮，推出一道道汲取台灣歷史脈絡中的在地飲食文化元素，加以創新、融合與再造，匯聚出前所未見的新台式料理。 （圖片來源：sōzai 提供） 關於 溜汁 「溜汁」作為主廚留安昇的獨門代表精髓，取自古老時期台灣中南部沿海地帶的醃漬品與其醬汁，稱之為「膎汁」，台語發音近似「ㄎㄟˊ」或「ㄍㄟˊ」，以鹽醃漬蝦蛄、蚵仔、魚類甚至是肉類、蘆筍、高麗菜等食材，經過時間自然發酵並滲出汁液，帶來鹹鮮風味與其醬汁，化為下飯的醃漬小菜與調味汁水。主廚透過「溜汁」轉化與再現「膎汁」的古老飲食文化，選用常見的食材如：雞、牛、魚、牛乳為原料，經過如長時間低溫加熱等不同的處理過程，伴隨著比例的調配，再加入麴進行發酵至少100天，最後斷生殺菌與均質化，「溜」出具有絲綢狀、乳狀的「溜汁」，口感帶有濃稠厚實感，於直火烹調時搭配食材風味入菜，依固定比例加入炭燒醬汁裡，讓大家能品嚐出熟悉的滋味！ （圖片來源：sōzai 提供） sōzai推薦必點 編輯推薦必點：現今 嫣紅番鴨 現今 嫣紅番鴨 $680 走過歷史，台灣當代的飲食再多元文化渲染下，融合全球烹調技術，重新演繹在地食材。由台羽島所供應的「土番鴨」，為台灣在地獨特品種，具有雞肉皮薄與禽類紅肉的鮮嫩特質，料理工序繁複，結合中、西式雙重手法，交互浸泡台味白滷藥浴與西式鹽糖水，再經由冷風與炭火烘乾表皮，結合法式烤雞技法與粵式脆皮水在皮肉間平行交融，最後炭火薰香烤至皮脆，挑戰食材與料理極限，打造出汁水飽滿不油膩的粉嫩肉質，實屬高難度。搭配胡蘿蔔泥醬與鳳梨澄清水，蔬果甜感自然散發，也為份量感的肉食解膩。原來奼紫嫣紅，迎風弄鴨，別有一番滋味。 編輯推薦必點：手拆禿黃油撈飯 手拆禿黃油撈飯 $750 將紅蟳米糕的概念延伸變化，選用斗南越光米與友善耕種香米取代糯米，加入台灣乾貨、廣式臘腸及手工剔出紅蟳蟹黃所製作的禿黃油醬提鮮，並以魚溜汁取代傳統柴魚粉調味，採用粵式煲仔飯土鍋燒方式呈現，起鍋時整體較為濕潤，近似燴飯的狀態，靜置數分鐘後，風味會更加濃厚。 編輯推薦必點：香辣燒肉串串 香辣燒肉串串 $580 完整展現主廚熟稔的炭火料理手法，主廚特別選用 A5 和牛三叉部位，以豐富的和牛油脂中和些許韌感，上方類似黑胡椒的結晶顆粒為豆豉烘乾與鹽之花調和而成，再刷一層炭燒醬汁，帶動鮮明的滋味與口感，切成片狀以西式的鐵串串起，不只視覺跳脫對日式串燒的想像，也利於入口食用。山藥的堆疊呼應著台式熱炒店快炒牛肉的蔬菜搭配，又混合著新疆肉串撒上粉末的吃法，一旁以多種香料磨碎，包含將大蒜片、杏仁、油蔥酥製成粉後烘乾，帶來輕微豆腐烘香與豆酥感，混合著花椒、辣椒粉、果皮與鹽，爽快入口，香氣瀰漫口腔。 編輯推薦必點：炭燒豚叉燒 炭燒豚叉燒 $360 在台灣的豬肉飲食極為普遍，主廚特別選用梅頭肉，也被稱為第一刀，因為豬隻被屠宰時的第一刀就是這個部位，由於脂肪分佈均勻，口感細緻富有嚼勁，也被譽為爽叉(爽口的叉燒)。刷上加入溜汁的燒烤醬後直火炭烤，切成薄片呈盤搭配自製醃蛋黃，讓濃郁蛋黃與煙燻香氣層次更加鮮明，並附上發酵辣椒汁醃漬，經過炭烤保留汁水的泡菜，清爽脆口又為重口味解膩。 編輯推薦必點：肉慾三明治 肉慾三明治 $350 將炭烤三明治與大腸包小腸結合，以炭火將迷你布里歐麵包烤至外皮香酥、內裡則保持軟嫩狀態後，內裏抹上雞肝慕斯提味，由於麵包帶有炭烤的餘溫，因此質地更加絲滑，隨後放入雞汁煨煮後的大蔥以及糖醋蓮藕製作的醃菜，再夾上炭烤手工腸串，手工腸融合了大腸包小腸的概念，獨家調配豬肉、米、九層塔與辣豆瓣，一入口先咬到豬肉香氣，九層塔隨之而來，最後咀嚼米粒的口感時飄出辣豆瓣香氣，淋上自製黑蒜巴薩米克醋，最後擺上黑滷手撕和牛，完成這道雞、豬、牛合體的肉慾三明治。 sōzai店家資訊 sōzai by LayLow 地址：台中市西區美村路一段133巷22號2F 營業時間：週一至週五 14:30-23:30/週六、日 12:30-23:30 撰文編輯（#EmilyChen）

拜託冰箱的粉絲看過來！來趟大勢主廚們的餐廳總巡禮，想吃什麼料理自己挑吧

有在追韓國綜藝的女孩們，應該都知道近期只要是跟料理美食有關的節目，都是超受歡迎的吧？說到料理節目，就得提一下幾乎是全大韓民國都喜歡的料理節目＂拜託冰箱＂啦！每集都會將來賓們的冰箱原封不動的搬到錄製現場，再請主廚們在15分鐘內，利用冰箱裡現有食材製作指定的料理主題進行PK賽。光是要在15分鐘內做出料理就超有看頭，請來的來賓更是一集比一集大牌！（還沒看的，先跟妳們預告GD、太陽、Hani、泫雅都有上過這個節目喲）而主廚們在現實生活中所經營的餐廳和咖啡店，也持續成為韓國網友們熱烈討論的話題，喜歡韓綜和美食的妳們，趕快一起往下看吧！ 1. 崔賢錫主廚 – Elbon The Table 在節目上烹飪花招百出，被稱為虛勢主廚的崔賢錫，其實廚藝在韓國當地是非常有名的。別看他老是在節目上耍帥就以為他不專業，他所開設的餐廳，走的是精緻高檔路線，韓國網民都超級推薦這家店的牛排和各式甜點喔。 店內從裝潢、餐具擺設到最基本的餐點，在韓國都是屬一屬二的精緻呢。 地址： 530-5 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea 電話：02-547-4100 營業時間：12:00pm – 03:00pm（午餐）／06:00pm -09:00pm（晚餐） 2. 洪錫天主廚 – Mymien 洪錫天一定是很多韓綜迷們會感到很熟悉的面孔，藝人身分再加上主廚頭銜，讓他在梨泰院開設的泰式餐廳也人氣大爆棚。（這次介紹的只是他10家餐廳裡的其中1家，餐廳富豪啊這是 )許多藝人和模特也很常到他的泰式餐廳裡用餐，像是少女時代、饒舌歌手Beenzino等等。（天啊，要是去吃泰式料理而遇到Beenzino，絕對是先假裝昏倒在他那桌再說啊） 雖然台灣就有不少泰式餐廳可以吃，但是這家餐廳還有一個特別之處，融合了韓國人的飲食風情，同時也是酒吧。無論是正式用餐，或是小酌，都是非常多韓國年輕人很喜歡的選擇之一喔。 大口吃酸辣的泰式料理，再大口的喝一口啤酒。吃膩了韓式的甜辣口味，偶爾吃吃泰式口味也是很不錯的選擇呀。難怪超多韓妞都喜歡這家的料理！ 地址：11-26 Itaewon, Yongsan-gu, Seoul, South Korea 電話：02-793-9300 營業時間：11:00am – 03:00pm（午餐）／04:00pm – 10:00pm（晚餐） 3. 米凱爾主廚 – Zelen 有著洋面孔，卻有顆韓國心的保加利亞籍主廚米凱爾，開設的號稱是韓國唯一一家保加利亞料理餐廳喔！在韓國，中式、日式、義式料理都不算罕見，但道地的保加利亞料理，小編連在台灣都很少吃到呢。 有看拜託冰箱的女孩們，一定很熟悉米凱爾主廚的料理方式，對亞洲國家來說真的算是新世界。而節目中，米凱爾主廚曾經挑戰過的烏賊煨飯，在這裡就可以吃到囉！！！米凱爾主廚的粉絲們，快來朝聖吧！ 地址：2F, 116-14, Itaewon dong, Yongsan gu, Seoul, South Korea 電話：02-749-0600 營業時間：11:30am -03:00pm（午餐）／05:30pm – 10:00pm（晚餐） 4. Sam Kim主廚 – Buona Sera 經典料理韓劇＂Pasta＂裡的主人公原形，正是Sam Kim主廚，留洋多年的Sam Kim主廚，2010年時還被美國明星廚師協會授予＂亞洲明星廚師＂的稱號，目前所開設的自己最擅長的正是義式料理。平時也很常在instagram上傳兒子照片的他，料理的主張正是小朋友也會喜歡吃的健康料理。在韓國不少媽媽們都是他的粉絲喔。 韓國網友吃過都說棒的，就是義大利麵和燉飯這兩種料理啦。因為裝潢也是充滿了義式風情，加上挑高裝潢的大場地，也是韓國網上被推薦到爆的熱門求婚場所喔。 地址：650-1 Sinsa-dong, Gangnam-gu, Seoul, South Korea 電話：02-543-8373 營業時間：11:30am – 03:00pm（午餐）／06:00pm – 10:30pm（晚餐） 5. 鄭昌旭主廚 – Bistrot Chaugi 曾為崔賢錫主廚副手的鄭昌旭主廚，在節目中是大家一致公認的味覺流氓。最擅長的就是用醬油調出適合各種料理的味道了，小編覺得他的料理如果是在台灣開賣，絕對也是台灣人普遍會喜歡的口味。而他在私下所開立的則是日韓式的融合料理，則是超多韓國輕熟女們的最愛。店內裝潢也非常清新，小編超級推薦！ 韓國網友討論度最高的則是這家店的各種海鮮料理，據說是沒有對不起死去海鮮的超級好味道喔！（這評論小編真的是照翻不開玩笑） 餐點風格也是清新精緻，感覺超適合和姊妹們來細細品嘗呀！ 韓妞們大推的就是這家！！！ 地址： 45-3, Unni-Dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea 電話：02-915-0105 營業時間：12:00pm – 02:30pm（午餐）／06:00pm -10:00pm（晚餐） （週五週六晚餐時間延長至 12:00am，禮拜天公休） 6. 李連福主廚 – 木蘭 節目後期才加入的李連福主廚，大家一定要了解一下這位韓國華僑啦！李連福主廚的根可是台灣吶！！！也曾擔任台灣大使館的榮譽主廚，現在在韓國開設的則是中式料理，也許中式料理對台灣人來說會比較無感。但他的料理可是被韓國網友封為＂中華料理的新世界＂呢！（真的是台灣之光啦） 連Big Bang成員們和楊社長都慕名而來，妳們說說這不是台灣之光是什麼！！！ 而且是不只光臨一次！！！看來Big Bang的粉絲們又多了一個有機會見到偶像們的地點啦！ 雖然中式料理在台灣真的很常見，但是有一道大家真的可以試試，就是雜醬麵啦，那可是獨屬於韓國的中餐料理店才有的口味喔。 地址：21 Yeonhui-ro 15-gil, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea 電話：02-732-0054 營業時間：11:30 am – 09:30 pm 7. 朴鎮雨主廚 – Aux Petits Verres 朴鎮雨主廚年輕時是在比利時學習廚藝，所以可以說是歐式料理幾乎都難不倒他，有在看節目的女孩們就會知道，他的擺盤和甜點料理都是會讓女孩們瘋掉的美啦！！！而他開立的咖啡甜點店當然正是排隊美食無誤。 廢話不多說，有圖有真相，妳們說這個看起來有多厲害！！！（韓國網友最推薦的是檸檬派） 地址： 19 Chebu-dong, Jongno-gu, Seoul, South Korea 電話：02-231-2199 營業時間：12:00pm – 11:00pm（周一公休） 8. 李元日主廚 – Dear Bread 在節目中被大家戲稱大醬男的李元日主廚，雖然任何韓式料理都難不倒他，但他私下所經營的，卻是超跳tone的麵包店，因為強調是天然發酵、食材天然，地點又在梨大附近，是非常多女大學生很喜歡光臨的名店喔。如果下次到韓國，也可以買來當早餐嚐嚐。（韓國沒有早餐店，所以買來當早餐真的超完美！） 超愛吃麵包的小編，看了都餓啦！！！ 還有一個一定要推薦給大家的，李元日主廚的麵包店裡也販賣他們自製的麵包抹醬喔！紅茶口味就是內行中的首選！這種伴手禮才適合吃貨們嘛！ 地址： 48 Ewhayeodae 7-gil, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea 電話：02-313-0877 營業時間：08:00am -07:00pm（週日公休） 看完了小編精心整理的主廚餐廳、咖啡店、麵包店總整理，下次到韓國的口袋美食名單是不是又更長了呢？雖然前任主持人鄭亨敦因病請辭節目，目前以由馬力歐大叔安貞煥接棒，節目有趣程度還是不減的喔。這種又能快速學習料理、又輕鬆幽默的料理節目，吃貨女孩們絕對要一起入坑才行呀！

單車、沙雕與溫泉-福隆福容大飯店

位於東北角的「福隆福容大飯店」（Fullon Hotel Fulong）坐擁海天一色的夢幻美景，前方即是知名的福隆海水浴場，不僅是夏季水上活動的聖地，其具備的全台唯一海洋溫泉更讓飯店成為一年四季皆宜的休閒首選。 福隆福容大飯店以「北台灣最美沙灘溫泉度假飯店」著稱，其設施多元且完善。位於 LF 層的露天戶外泳池被翠綠山景環繞，無邊際的設計成為社交媒體上的熱門打卡景點。此外，飯店特別針對家庭客群打造多功能戲水池，設有溜滑梯與噴水池，讓孩子能在安全的環境下盡情玩耍。 室內部分，兒童遊戲室提供球池、家家酒、積木及 Switch 遊戲機，甚至引入最新的 VR 虛擬實境體驗。對於尋求放鬆的旅客，飯店獲得日本溫泉協會認證的「氯化物碳酸氫鹽泉」海洋溫泉（男、女裸湯）更是必訪亮點，讓旅客在玩樂之餘能透過暖湯洗去疲憊。 ©V妞的旅行 飯店共設有 174 間客房，房型涵蓋「客房」與「套房」，其中「海景溫泉客房」最受情侶與家庭青睞。14 坪的寬敞空間融入日式和室設計，入住者可直接在房內的私人溫泉浴池泡湯，並透過陽台俯瞰福隆沙灘的壯麗景致。針對親子客群，飯店亦貼心提供嬰兒床、奶瓶消毒鍋及嬰兒澡盆等預約制備品，落實親子友善的經營理念。 餐飲表現同樣令人驚艷。位於一樓的田園西餐廳提供豐富的自助早餐，主打東北角限定的「鮑魚海鮮南瓜粥」，將鮮美海味融入綿密粥底。大廳酒吧則推出職人等級的「海鹽清燉牛肉麵」，以及採用當地特產製作的「蜂蜜石花凍」，讓旅客透過味蕾深度體驗東北角的風土民情。 作為單車友善飯店，福隆福容提供完善的腳踏車租借與維修驛站，方便旅客前往鄰近的「舊草嶺隧道」體驗鐵道自行車之美。飯店地點優越，四季活動精彩不斷：春天可騎乘單車、夏天參與沙雕藝術季與海洋音樂祭、秋天前往草嶺古道賞芒，冬天則能享受暖泉。 交通資訊方面，飯店距離台鐵福隆站僅需步行 6 分鐘，並提供預約制免費接駁車與充足的停車空間（含電動車充電站），便利性極高。 延伸閱讀：台中住宿、福岡住宿 原始文章：福容大飯店福隆，海景第一排！親子度假最愛！

春日賞櫻最新預測，福岡、東京 3 月中下旬率先開花 精選賞櫻名所推薦，把握花期的花見之旅！ 樂天旅遊全新推出 VISA 

日本線上訂房領導品牌之一樂天旅遊公布「樂天旅遊 2024 日本賞櫻推薦」，分享日本各地適合賞櫻的旅遊勝地，讓在晚春時分動心想前往訪日賞櫻的旅客參考。根據日本氣象株式會社於本月 14 日公布的 2024 年第 8 回櫻花開花與滿開預測，由於今年氣溫高於往年，全日本花期將提早展開。因此，為提供旅客們一起來趟說走就走的春日花見之旅，樂天旅遊於即日起至 3 月 29 日，超人氣精選飯店通通 85 折，最高可折抵 15,000 日圓（超過台幣三千元）。另外，樂天旅遊同步擴大優惠對象，除了樂天信用卡會員之外，樂天旅遊全新推出 VISA 信用卡優惠，VISA 卡友也能同享訂房 9 折優惠，為旅行規劃再添小確幸。 春日跟著櫻花走，日本櫻花盛開預測地圖 日本氣象株式會社 14 日今年第 8 回櫻花的開花與滿開預測表示，由於今年氣溫高於往年，全日本各地花期都將可能提早，大多數的城市包含名古屋、東京、京都、大阪等都預計將在 3 月底開花、4 月中上旬滿開；接著仙台、長野、青森及札幌等則也都將在 4 月陸續盛開。隨著時間越來越接近，若不想錯過今年的日本花見，那就是時候安排一場即刻啟程說走就走的春日櫻花之旅了！ 日本櫻花季遍及全國，各地的櫻花盛開時間不同、品種也各有不同，不僅各自保有其地理特色，更是與環境相互輝映，形成美麗的畫面。 日本氣象株式會社於本月14日發布今年第8回櫻花的開花與滿開預測 時尚之選，東京目黑川 規劃赴日賞櫻之旅，東京必為熱門賞櫻之都。堪稱東京的最佳賞櫻地點的目黑川，沿著綿延約 4 公里的河岸兩側約共有 800 棵櫻花樹，除了夢幻粉紅櫻花河畔景緻外，每年舉辦的「目黑川櫻花季」名聞遐邇，賞櫻旅客們能一邊欣賞美景、一邊享受購物與喝酒的樂趣。 東京賞櫻下榻處推薦「澀谷 All Day Place 飯店」，以簡約的住宿，讓旅人在異鄉輕鬆自在，是個讓人會想一訪再訪的旅宿。「澀谷 All Day Place 飯店」靠近澀谷宮下公園購物中心，且設置「自動報到機」服務，隨時有專人在服務櫃檯及時協助旅客的需求，以最現代化、便捷的設備，讓旅客享受到最好的住宿體驗。 夜櫻奇景，青森縣弘前公園 東京之外，青森縣的弘前公園亦是著名的賞櫻勝地，不僅園內殘存的天守閣與閣門是日本重要的文化財產，更是極富盛名的日本三大夜櫻觀賞地之一。園內以染井吉野櫻為中心，加上枝垂櫻、八重櫻等共約 2,600 棵的櫻花樹在此爭奇鬥艷，打造出撼動人心的櫻花絕景。 賞櫻之餘，旅客可下榻在鄰近的「南田溫泉蘋果園飯店」，這家獨特的旅宿以蘋果為主題，讓旅客享受各式創意巧思的菜餚與美容浴服務，完美展現青森縣「蘋果之鄉」的魅力。結束賞櫻行程後，遊客不妨來這裡感受甜蜜美味蘋果的洗滌，體驗旅宿老闆希望帶給旅客的「幸福感」，「南田溫泉蘋果園飯店」將用酸甜的蘋果香來呵護旅客的身心靈。此外，飯店設施附有「弱鹼性美容泉」，溫和照顧肌膚，也深受許多女性旅客喜愛。 天下第一櫻，長野縣高遠城跡公園 談到賞櫻名所，不可不提位於長野縣的「高遠城跡公園」，擁有「天下第一櫻」的美名，園內擁有超過 1,500 棵獨特的高遠小彼岸櫻花，亦獲選為「日本櫻名所 100 選」。園內的高遠小彼岸櫻花花瓣比吉野櫻稍小，綻放透著血色的花瓣，盛開時微露淺淺的粉色；此外，夕陽過後的櫻花園裡也是別有一番風味。高遠城跡公園的「櫻雲橋」當傍晚天色漸暗時，倒映在池面上的櫻花就猶如雲朵般綿延不絕，搭配上燈光照射在櫻花雲海上，如同浮現出一片夢幻世界。 在遠赴長野縣賞櫻之際，推薦到縣內的輕井澤一遊，可以租個腳踏車漫遊，感受輕井澤的春日愜意，或是在 OUTLET 盡情購物，並下榻人氣旅館「舊輕井澤 Le Grand 飯店」。作為輕井澤附近區域的舊輕井澤 Le Grand 飯店，擁有能夠觀賞璀璨星光的露天浴池，享受輕鬆愉快的大自然時光，亦或是富麗堂皇的勃根地酒吧，讓旅客自在地品嘗葡萄酒與雞尾酒，享受極致放鬆的春日微醺夜晚。 更多日本賞櫻勝地推薦，請詳見《樂天旅遊指南》：https://travel.rakuten.com/contents/twn/zh-tw/guide/?l-id=top_guide_guide-top/?scid=we_web_trv_pr_tw 把握晚春賞櫻計畫 精選飯店 85 折優惠開跑 活動倒數計時，即日起至 3 月 29 日止，凡是入住精選飯店即享 85 折優惠，並且方案可以一路用到七月底為止，方便台灣旅客著手進行未來的旅日計畫。優惠內容涵蓋日本全館住宿，包括東京、大阪、京都、福岡、沖繩等熱門城市，除了樂天旅遊提供的 85 折獨家優惠外，合作飯店另外提供優惠方案，樂天台灣信用卡卡友與持有 VISA 信用卡再打九折。 ＜優惠方案一：樂天旅遊精選飯店 85 折優惠＞ ※ 詳細活動優惠頁面：請見連結 ＜優惠方案二：樂天台灣信用卡卡友優惠活動＞ ※ 詳細活動優惠頁面：請見連結 ＜優惠方案三：VISA 信用卡優惠活動＞ ※ 詳細活動優惠頁面：請見連結 #日本 #東京目黑川 #樂天旅遊 #櫻花 #長野縣高遠城跡公園 #青森縣弘前公園 

春日賞櫻最新預測，福岡、東京 3 月中下旬率先開花 精選賞櫻名所推薦，把握花期的花見之旅！ 樂天旅遊全新推出 VISA 卡友 9 折優惠、精選飯店 85 折優惠

下雨天也「大丈夫」！廣島六大室內景點推薦，建築迷必朝聖「廣島市現代美術館！

日本廣島縣不僅自然美景豐富，也有許多值得探訪的室內景點，不用擔心天氣因素，廣島縣什麼日子都好玩。本次網羅六大廣島室內景點，推薦國人欣賞建築與當代藝術陶冶心靈，觀賞傳承百年的神樂表演，造訪釀造出世界級好酒的酒廠，品嚐美酒、體驗開運達摩彩繪等，多項室內景點與活動，讓旅客不怕天氣因素而打亂計畫，待在室內躲雨躲太陽即可輕鬆玩樂。 廣島室內景點推薦一：用藝術展望未來 「廣島市現代美術館」 1989年開館，坐落於以賞櫻名勝而聞名的比治山公園內，館藏第二次世界大戰後及與廣島市相關的現代美術作品。由日本知名建築師黑川紀章所設計，不破壞山丘稜線的建築外觀，以倉庫為意象採和洋折衷風設計，建築材料從地面的天然石頭到外牆瓷磚、屋頂的鋁質結構，體現從古至今人類文明的發展，是不少建築迷必造訪之地。 隨著建築物老化，廣島市現代美術館日前歷經兩年以上的全面整修，甫於今年3月重新開幕。延續黑川大師的理念，進行結構加強，並增設咖啡廳及兒童育樂區等多功能空間。順帶一提，著名的中銀膠囊塔，以及台灣民眾熟悉的Mega City板橋大遠百也都是出自黑川大師之手。 廣島室內景點推薦二：為取悅神明而跳的舞蹈 「廣島神樂」定期公演 廣島北部的三次市得天獨厚的氣候及地形，特別適合釀酒的葡萄生長，「廣島三次葡萄酒莊」推出多款自創人氣名酒，並獲世界最大的國際葡萄酒競賽IWC（International Wine Challengre）、IWSC（International Wine & Spirits Competition）等世界級指標的獎項認可。造訪「廣島三次葡萄酒莊」不僅可見酒莊自家培植的葡萄農園，還可免費參觀葡萄酒的生產過程，以及擺放了超過上百個木酒桶的地下酒窖。酒莊內可免費試飲，讓旅客挑選出自己喜愛的口味。推薦至酒吧區進一步品嚐得獎系列的酒款，包括酒莊最自豪的得獎系列「TOMOE」與氣泡酒系列的「VILLAQUA」，一杯只要200日圓，甚至鎮店之寶的「貴腐酒」也品嚐得到。 即日起至8月31日前，可選購「藝術‧葡萄酒 高速巴士套票」，由廣島巴士中心出發，不需預約，即可輕鬆直達「廣島三次葡萄酒莊」，套票內包含奧田元宋‧小由女美術館的入館券、路線巴士1日乘車券、酒莊內購物用餐的折價券等超值內容，是造訪三次市的最佳選擇。 廣島室內景點推薦四：傳統與創新交織 將廣島推向世界 「SAKURAO DISTILLERY」 台灣人熱愛威士忌，根據報導一年喝掉超過500億元的威士忌，到廣島旅遊千萬不能錯過品飲的機會！擁有百年歷史傳承的「SAKURAO DISTILLERY」，以「將廣島威士忌發揚到世界」為信念，堅持使用縣產原物料，遵循百年工法釀造與蒸餾，應用現代科技數據的分析，製作麥芽威士忌與琴酒。知名的「櫻尾琴酒」於國際屢獲佳績，使用廣島牡蠣殼為原料之一，令人驚豔，值得品嚐。 採預約制的酒廠見學行程，一天開放三個時段，其中一個時段還貼心安排了英文導覽。雖為付費的見學行程，但在80分鐘的導覽中，除了能了解製程及試飲外，更可一窺堅負著生產麥芽威士忌和琴酒的壺式初餾器及混合式(Hybrid)蒸餾器的英姿。 廣島室內景點推薦五：開運小物 三原達摩不倒翁彩繪體驗 廣島縣三原市自江戶時代起，就以製作販售綁著日式頭巾的達摩不倒翁而聞名，故有「達摩不倒翁市」之稱。三原達摩不倒翁不同於一般的外觀，如拳頭般小巧可愛，瘦長的外型，招牌的藍點點日式頭巾，臉部面積特別大，更加突顯生動的表情，相當討喜。做為日本傳統吉祥物之一，三原達摩不倒翁裝有能發出聲響的鈴鐺和小石子，能招來幸運，讓願望成真的魔力！ 既然如此，何不自己動手打造三原達摩不倒翁呢？位於JR三原站內的「三原達摩不倒翁工房」，只需30分鐘，畫上你心目中達摩不倒翁的樣貌，製作獨一無二的三原達摩不倒翁，在背面寫上自己的名字及願望，加速願望實現。 廣島室內景點推薦六： 週日限定 揭開海上自衛隊「吳地方總監部第1廳舍」的神秘面紗 見證日本第一海軍工廠所在地—吳市的繁華年代，建於1907年的「海上自衛隊吳地方總監部第1廳舍」，是相當重要的象徵性建築，又稱舊吳鎮守府廳舍。做為日本海軍的指揮總部，整體建築以紅磚搭配花崗岩的異材質組合建造，建築物的中心為歐風圓頂造型，而外牆紅磚採用英國式堆砌法，二樓的石柱頂端雕刻著櫻花圖案，處處可見極具巧思的設計與精細的施工。這座富有紀念價值的舊吳鎮守府廳舍，僅於每月的第一週及第三週的週日開放入內參觀，只要事前申請參觀，即可在導覽人員的帶領及解說下，深入瞭解建築物內的特色及背後小故事。 

《台北食記》離城放感情 × 台北就能看到水豚君‼️ #擲茭活動開跑中

超萌的水豚君在台北就能看到，重點是竟然是在餐酒館裡！？這家餐酒館就是離城_放感情🍸整間店氣氛超讚越晚越嗨，最可愛的是就連調酒也有滿滿的水豚君元素‼️📌離城_放感情每個月都會舉辦不同活動，5/1-6/30是擲茭送獎品，只要消費滿$1500 即可擲筊乙次！連續聖茭數越多獎項越豐厚，大獎是直接整桌五折欸😂（而且那個茭真的超大，活動超有趣啦）我們當天點的餐點整體都很不錯，開胃菜是醬燒小花枝佐手指檸檬跟爐烤雞翅佐椒麻美乃滋，其中我很喜歡爐烤雞翅，搭配的椒麻美乃滋真的超好吃‼️主食我們點了櫻花蝦XO燉飯+炸廣島牡蠣🍤櫻花蝦XO醬蠻入味，燉飯軟硬度也剛剛好我很喜歡，炸牡蠣很大顆搭配塔塔醬很百搭呢～難怪這道是大家都說招牌主食✨這裡的調酒名字也都超特別，最可愛的是每杯都有水豚君元素超浮誇，我們點了三杯「你好我是阿橙」、「愛的印記」、「木靈 」其中我最喜歡你好我是阿橙，口感是酸酸甜甜帶有茶感，酒感不會太重就是妹酒首選🍸甜點推薦梨橙溫泉，整個太可愛！重點是生乳捲也很好吃，巧克力脆脆的口感搭配冰淇淋當作最後的收尾真的不錯♨️離城放感情還有壽星活動，只要是當月壽星還有送香檳分享桶（可選擇無酒精/有酒精）還會送給壽星拍立得一張哦📸！周末前往記得一定要預約才不會撲空喔📞⋆⑅⃟喜歡Mina♡彤彤的分享⋆⑅⃟務必收藏+儲存起來♡感謝⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝🔍 離城放感情 @leaving_city▶️台北市大安區嘉興街345號▶️營業時間：平日18:00-02:00 假日18:00-03:00🚇捷運六張犁站步行約4分鐘✔️需收10%服務費，低消（平日）$400（假日）$600#放感情#酒吧#餐酒館#台北酒吧#台北餐酒館#調酒#美食#餐廳#離城放感情#大安區美食#大安區餐酒館#六張犁美食#六張犁餐酒館

台北▪️忠孝敦化美食▪️Potions Magic Bar

台北▪️忠孝敦化美食Potions Magic Bar

—————————————— 👉歡迎追蹤我的ig：cuteruby_ https://www.instagram.com/cuteruby_/ ✨Potions Magic Bar✨ #柔妤吃美食 #柔妤吃台北 #柔妤吃藍線 用餐人潮滿多的建議提早訂位！ 座位偏擁擠 部份美食與調酒以哈利波特為發想 整間餐酒館主打神秘氛圍 最特別的是 週五週六達到一定消費可以欣賞桌邊近距離魔術秀🪄 整體來說是間滿特別、氛圍感滿滿的餐酒館 ✔️奶油啤酒 $350 招牌必點🍺 光是杯子就很有哈利波特的感覺了 奶油啤酒喝起來甜甜的 比起其他調酒個人更愛這杯😂 ✔️岸邊那顆魔蘋果 $420 可以搭配上層的泡沫一起喝比較甜 ✔️傾心茉莉 $400 帶點茉莉香味的調酒🍸 ✔️麻辣鍋牛小排頓飯 $620 會辣的義大利麵🥵 ✔️XO醬北海道干貝義大利麵 $420 中規中矩的義大利麵🍝 ✔️魔藥學香料炸雞 $300 雞肉紮實，可搭配沾醬 下酒菜必備🍗 ✔️馬鈴薯脆片/墨西哥莎莎醬 $240 這個吃起來超ㄙㄨㄚ、嘴 會想要一片接著一片吃～ 🌈推薦指數85% 🚇捷運忠孝敦化站 ☎️02-2775-3256 🏠台北市大安區安和路一段55-1號 #potionsmagicbar #potionsmagicbar魔藥學餐酒館 #魔藥學餐酒館 #台北 #台北美食 #台北酒吧 #台北餐酒館 #魔術酒吧 #魔術餐酒館 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #東區美食 #東區餐酒館 #東區酒吧 #奶油啤酒 #岸邊那顆魔蘋果 #傾心茉莉 #麻辣鍋牛小排燉飯 #xo醬北海道干貝義大利麵 #魔藥學香料炸雞 #馬鈴薯脆片

2024東京台場IMMERSIVE FORT TOKYO！沉浸式體驗《我推的孩子、東京復仇者》！

提到東京台場最具代表性的設施絕非集結購物與娛樂的palette town(パレットタウン)」莫屬。自1999年開業以來吸引海內外遊客前往，不只提供方便舒適的購物環境，具有歐式風情的VenusFort、光影交織的teamLab Borderless數位藝術美術館、浪漫指數破表的大型摩天輪更都是約會勝地呢！2022年歇業後進行大規模重建，並即將在2024年3月1日以「イマーシブ・フォート東京(IMMERSIVE FORT TOKYO)」沉浸式休閒設施與大家見面！ IMMERSIVE FORT TOKYO 介紹 「IMMERSIVE FORT TOKYO(イマーシブ・フォート東京)」規劃了多項沉浸式體驗，活用VenusFort充滿歐洲風情的室內設計，加入音響設備、照明等裝飾，帶領遊客們進入不可思議的奇幻故事中。雖然並非主題樂園，但氛圍卻毫不遜色呢！ 沉浸式設施1. 夏洛克貝克街連續殺人事件 以19世紀倫敦街頭為舞台，夏洛克·福爾摩斯被捲入的「貝克街連續殺人事件」為主軸，遊客們透過穿梭在夏洛克辦公室、詭譎的酒吧、衝擊的命案現場尋找案件真相，隨著思維與選擇不同也將帶來令人意想不到的結局。故事裡的48位關鍵人物都將現身。 (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施2. 江戶花魁奇譚 「江戶花魁奇譚」堪稱是大人系沉浸式劇院。以江戶時代花街為背景，不只完美打造如夢似幻的場景，透過花街裡人物擾亂你的思維與情感，設計了逾100種結局令人意猶未盡。 (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施3. 東京復仇者 自2017 年在週刊少年連載，發行數超過數千萬本的漫畫《東京復仇者》也成了沉浸是體驗主題之一，不只需要反覆思考，還要拿出勇氣、考量夥伴們立場！這次你將在活動中與「東京卍會」的成員們並肩逃脫、扭轉未來！ (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施4. 第五人格 全球累積超過3億玩家的驚悚遊戲《Identity V 第五人格》即將在此重現！作為求生者一員的你必須在複雜的迷宮中解救受困的同伴，也得在有限的時間破解任務，緊張刺激的氛圍令人心跳加速！ (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施5. 我推的孩子 短短三年銷售量便累積千萬本的人氣漫畫《我推的孩子》涵蓋了轉世、懸疑殺人事件、演藝圈黑暗面等元素，這次將透過沉浸式體驗帶你身歷其境！作為遠道歐洲支持的粉絲，你將接受人氣 YouTuberぴえヨン的解謎任務，在Ｂ小町成員們的幫助下順利解開所有謎團，並前往表演活動現場！ (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施6. Spy Action! 一如既往充斥著笑聲與鳥鳴的歐洲城市，突然被槍聲與怒吼聲打破寧靜，黑手黨和情報員交戰的激烈場面就在你身邊展開！隨著戰火延燒，你也被捲入了這場混亂之中，接下來該怎麼做才能順利存活呢？ (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施7. 開膛手傑克 漫步在 19 世紀倫敦某一條後巷的你，碰巧目睹了一起謀殺案。令人毛骨悚然的面具、一把銀光閃閃的大刀，直盯著你的正是令人聞之喪膽的「開膛手傑克」！目標獵物被慘忍殺害，而如今你也被他盯上了！活著離開這裡的機會又有多大？喜愛驚悚作品的你絕不能錯過這種彷彿身心被撕裂的壓迫感。 (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施8. Party Festa! 以「金色廣場」為舞台，「名曲」縈繞在活動現場，一場夢幻派對就此展開！在這裡沒有主角或配角的設定，每個人都愉快地參與其中，一起跳舞、歌唱、狂歡，甚至還有令你臉紅心跳的浪漫橋段呢！ (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施9. 糖果屋 還記得著名的童話《糖果屋》嗎？以糖果屋為主題的沉浸式體驗還原故事中的夢幻感，運用音效讓你深入其中。走進迷人的糖果屋、漫步在如夢似幻的發光森林，你將發現過去沒留意的故事細節，令人震驚的真相甚至會令你熱淚盈眶！ (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) 沉浸式設施10. The Cabaret 除了一般沉浸式體驗，還有與餐飲一同搭配的主題。在活動會場中享受精緻的法國美食，欣賞舞台上華麗的現場表演。緊接著令人眼花撩亂的「康康舞」點燃了會場，無盡的笑聲與樂曲將氣氛帶到最高點！或許你也會在舞台上表演一段呢！ (圖/IMMERSIVE FORT TOKYO) IMMERSIVE FORT TOKYO 票價資訊 IMMERSIVE FORT TOKYO 一系列體驗活動將以套票的形式發售，類似於主題樂園的一日票券。目前官方尚未公告確切開售時間，建議於2024年1月中旬至官方網站留意最新消息！ 【１day イマーシブ・パス・カジュアル (Casual)】 票價：大人6,800円 / 孩童3,000円 涵蓋設施：第五人格、我推的孩子、開膛手傑克、糖果屋、The Cabaret、Party Festa!、Spy Action!スパイ・アクション！、Baker’s Circus 【１day イマーシブ・パス ・スタンダード (Standard)】 票價：大人 9,800円 / 孩童6,000円 涵蓋設施：Casual涵蓋全項、夏洛克貝克街連續殺人事件、 東京復仇者 【１day イマーシブ・パス・プレミアム (Premium)】 票價：大人 14,800円 涵蓋設施：Standard涵蓋全項、江戶花魁奇譚 Info. 開幕日：2024年3月1日 地點：東京都江東区青海 鄰近車站：東京テレポート駅、青海駅 於台場重新開幕的「イマーシブ・フォート東京(IMMERSIVE FORT TOKYO)」規劃一系列沉浸式體驗，集結驚悚、奇幻、浪漫唯美等氛圍，類型也相當多元！不只有趣好玩，還設有餐飲店舖讓你一整天玩得盡興、吃得開心！未來造訪東京食即便遇到大熱天或是雨天都不用煩惱行程了呢！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 延伸閱讀 👉東京「金魚藝術展ART AQUARIUM」！必訪超夢幻打卡聖地，世界最大魚缸就在這！ 👉東京豐洲「teamLab Planets TOKYO」介紹！8大必拍夢幻展區，絕美漂浮花園必訪！ 👉不只有豐洲市場！東京「豐洲」景點推薦，必吃必玩一日景點懶人包！ 撰文編輯#Sumina #2024東京景點 #主題園區 #台場 #夏洛克貝克街連續殺人事件 #密室逃脫 #我推的孩子 #東京室內景點 #東京復仇者 #東京新設施 #東京景點 #江戶花魁奇譚 #沉浸式體驗 #福爾摩斯 #第五人格 #開膛手傑克 

麻辣鍋界最時尚的存在－嚮辣和牛麻辣鍋與彩妝品牌首創業界新話題，辣出你的「唇」在感！

享用麻辣鍋也能辣出你的「唇」在感！王品旗下集團嚮辣和牛麻辣鍋，看準 主力產品及時尚的品牌風格，首創餐飲新話題，與開架唇彩霸主 Maybelline 液 態唇膏跨界合作，讓你吃麻辣鍋也能時尚力滿點！ 活動期間只要擦上最有自信的紅唇搭配指定套餐，就能用千元享用６種和 牛及各式頂級海鮮，嚮辣這次更讓海鮮再升級，只要打卡分享就能免費贈送頂 級龍蝦乙隻，現場參加小活動還有機會獲得 Maybelline 彩妝組，邀你前來嚮辣 享受紅紅火火的麻辣盛宴！ 【餐飲 X 美妝 激盪麻辣食尚火花】 嚮辣，將客人們最熟悉的麻辣鍋紅色印象，透過唇膏的紅，展現女性的自 信與美麗！本次與 Maybelline 液態唇膏跨界合作，不僅是看見消費者在享用美 食後的需求，也是時尚品牌風格的完美交流，液態唇膏絲絨滑順的質地包覆雙 唇，顯色、服貼又持妝，讓愛美又嗜辣的客人，即使用完餐後依舊能不掉色、 不斑駁，大口吃鍋也不怕，人人都能帶著自信紅唇，在嚮辣狂刷存在感！ 【紅唇之夜 Lady’s Night 調酒無限供應】 紅唇之夜 Lady’s Night 也是此波活動亮點之一！ 女性朋友在 4/10-5/31 的 每週三 21:00 後入店用餐，指定套餐享嚮辣獨家調酒無限供應！還有夜店般的 燈光、圍繞混音 JAZZ、重低音舞曲的用餐環境、還有期間限定上菜秀！絕對能 讓你快門停不住，4/30前完成任務再加碼贈送Maybelline液態唇膏乙支(各店限 量 100 支，送完為止)，音樂、美酒、麻辣鍋，嚮辣不僅要滿足妳的味蕾，更細 心營造出別於以往的用餐氛圍，女性朋友還不快來辣一波，在小周末吃鍋配酒、 放鬆 chill，享受微醺紅潤閨蜜夜！ 【吸睛潮流時尚感 不只愛美也要當網美】 門店裝潢主打中西風格的餐酒夜店時尚，以復古時髦的嚮辣紅為主色調， 讓消費者一入門就能沉浸在麻辣鍋的氛圍，在吃到飽業界引領「食」尚潮流！ 吸睛酒吧與自助吧設計，搭配海陸雙饗頂級吃到飽，不僅是年輕嗜辣族不 容錯過的高 CP 選擇，更讓你拿起手機就忍不住想成為畫面中的主角，是小資族 聚餐打卡新景點！ 【千元頂級海陸吃到飽 精緻美味加贈好禮不手軟】 嚮辣不僅用時尚店裝吸引年輕嗜辣族前來嚐鮮，在食材挑選及調味搭配的 層次更深得老饕們的味蕾，令各年齡層的客群想要一試再試。 用千元的超親民價格即可享用嚮辣讓人為之瘋狂的獨家選擇－豪華三層頂 級和牛海陸鐵塔，提供 3 種獨家「嚮辣風味和牛」多口味吃法！ 第一層：3 種嚮辣風味和牛-正宗川味香蔥、孜然、麻辣風味和牛，帶有厚度的 肉塊更能吃到和牛本身的肉質嫩度，裹足沾料的和牛肉，相當滑口細嫩，經過 入過涮煮後更具風味。再搭配香蔥、孜然、麻辣老饕三味碟，層次更豐富滿足 所有老饕的味蕾！ 第二層：3 種部位鮮切和牛-嚴選熟成極上和牛、頂級和牛霜降、頂級和牛雪花， 可一次滿足老饕極致肉慾享受。 第三層：頂級海陸-集結 4 種不同的海鮮，吃得到天使紅蝦、特級草蝦、蛤蜊， 絕對是海鮮控們的首選推薦！ 活動期間更讓海鮮再升級，只要打卡分享就能免費贈送頂級龍蝦乙隻，還 不快邀請好友一同坐滿上桌，沉浸視覺與味覺雙享受～ 【嚮辣爆紅月刷「唇」在感，享優惠抽獎活動】 從4月開始到5月更祭出輕奢加碼禮回饋女性客群，活動期間擦上紅唇與閨 蜜結伴同行，來品嚐麻辣鍋與限定食材碰撞的新滋味；每桌 4 人（含）以上擦 紅唇、點海陸頂級嚮套餐，並在 IG 或 FB 發限時動態 @嚮辣和牛麻辣鍋，每桌 即贈「頂級龍蝦」乙份（價值 899 元）。 此外，在卡片親上唇印，並在卡片背後寫下真實姓名與電話投入店內紅唇 票箱，就可獲得滿千折百現金折價券乙張（限下次消費使用，使用期限 2023/5/1-6/30），同時可參加每月抽獎，幸運顧客可獲得 Maybelline 彩妝組 （每月各店一名）。 嚮辣爆紅月，帶著閨蜜一起來輕鬆感受心之所嚮，想辣就辣，無所限制的 麻辣鍋吃到飽體驗，讓妳輕鬆成為時尚界的新「唇」在，狂刷一波存在感！ #Maybelline #Maybelline液態唇膏 #嚮辣 #嚮辣xmaybelline #嚮辣和牛麻辣鍋 #液態唇膏 #聯名 #麻辣火鍋推薦 #麻辣鍋推薦 

酒吧搜尋結果

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