【美利河】吃完令人魂牽夢縈的嫩牛河粉

(經典嫩牛河粉 NT.140) . 三訪【美利河Merry Pho】終於在月底前吃到夢寐以求的口味了! 前幾次因為店內期間活動或店員介紹，吃過酸辣牛三寶、咖哩魚丸河粉兩種口味 但就像去到一家新酒吧可以先點Gin fizz 或Gin Tonic測試酒保的底子一樣 我始終還是最想測試他們家的【經典嫩牛河粉】 於是開啟了這篇食記... (經典嫩牛河粉(左) NT.140 ； 越式烤豬肉(右) NT.80) . 這次點了上面兩道菜，(當然也是跟朋友一起湊到五月底前滿300送300活動，嘻嘻) 本來期待牛肉河粉會著重在湯頭呈現；烤豬肉的部分則是著重在肉質本身 結果竟然都有意外的驚喜... (牛肉半生熟，軟嫩剛剛好) . #經典牛肉河粉 定價140 ✍🏼湯頭是所有湯麵料理類的核心，舉凡麵條、肉類甚至像先前吃過的油豆腐等會吸收湯汁的食材都會因為吸附湯頭而產生有趣的變化，因此湯頭是會影響所有碗裡素材的靈魂人物。 店員送上後第一個動作便是拿起湯匙品嘗原味的湯頭，喝下後我笑了.... 這種笑是好比先前因為工作因素許久沒見到奶奶，今年總算請了個假回去吃到她親手做的炸年糕時所散發出"幸福的笑" 湯頭本身喝的到濃厚大骨味，這次不再被酸辣或咖哩口味所影響，而是最純粹的鮮甜牛肉湯 看似顏色深了一些卻意外的清爽不油膩，是一道完全不枉費店家花了8小時採用各種牛部位精心熬煮的作品。才喝一口湯我就認為這已經讓這份餐成功了一半，至少對湯頭如此看重的我是這麼想著 ✍🏼牛肉本身有半熟的選擇可以讓客人決定自己平常習慣吃的熟度 沒想到店家半生熟的處理恰到好處，Q彈中帶有一點筋性還能吃的到牛肉浸泡在湯頭中所呈現的鮮甜感，雖然不像台南某些街邊牛肉湯能讓你看到溫體牛在碗中倒下高湯後慢慢變熟的過程，但以口感跟味道來說已經可以比擬現宰溫體牛的新鮮程度了 (可自行加入店家提供的公雞牌拉差香甜辣椒醬) . ✍🏼河粉量本身非常足夠(每次都吃不太完)之餘屬於Q彈順口的口感，吸收濃郁湯頭後表現非常良好，另外還提供豆芽、九層塔、檸檬片、辣椒等佐料與越式道地的公雞牌拉差香甜辣椒醬及特調海鮮醬，想吃道地口味或重口味的人也可自行加入 (越式烤豬肉(右) NT.80) . ✍🏼烤豬肉生菜捲也算越式經典料理之一，曾吃過用八角、香茅去做調味的烤肉但比較不合個人胃口。這道吃起來則是用有點像日式醬料去做處理，搭配甜花生碎做點綴增加口感呈現滿特別的，配上生菜也能一解油膩 . -總結💡 經典嫩牛之所以叫做經典就是不怕別人點，但吃過其他越式餐廳/小吃(不論同價位的餐廳或是台元園區附近道地的越式料理)整體而言都還未到達我心中理想的味道， 三訪【美利河Merry Pho】後打破我對越式料理的印象，除了用餐的氛圍、衛生程度跳脫小吃店的層級外，在餐點上也做出了口味上的區隔化，吃得出對料理的用心，未來即使店內沒有辦相關的優惠活動也非常願意花錢享受 近期陸續看到許多部落客也前往品嘗，其實這幾次去吃時都需要排隊... 用心經營的店家本來就值得客人排隊等候，但私心好希望能隨時都吃到阿~ . -店家資訊 店名:美利河-美式越南料理 地址:新竹縣竹北市文田街15號1樓 營業:11:00-15:00；17:00-20:30 電話:03-558-3386 

🧳 KROMO Bangkok, Curio Collection by Hilton .曼谷

泰國飯店總不會讓人失望，也是我們期待的一

每次泰國旅程的飯店都不一樣。泰多的選擇，更多的是他們的風格。抵達當天看我老公飛奔的樣子就知道他多期待 飯店位置在Sukhumvit購物區，地理位置都很便利。離 BTS Asoke和 Phromphong也是短短的幾分鐘。 機場前往飯店約40分鐘。終於到了！ 大廳入口處，迎賓人員對你無微不至的態度真讓人覺得倍感窩心 大廳左右兩邊，一邊是餐廳 另一邊則是酒吧 Lobby 在10樓先來去辦理登記。10樓的風格跟1樓完全不同！連味道也都不同！泰驚人！ 有種開盲盒的驚喜。這飯店就像是活的藝廊每個角落都有設計細節！而且飯店都是用寶石概念去做配色的 好夢靜感的空間，做為下午茶和會議室的地方 房間安排在17樓。聽著飯店人員解說這本護照的目的，很有趣。依提示走到飯店的每個角落接著蓋章。章集滿後退房時會給你小禮物。整間飯店被當成一個收藏奇物的空間。 登愣，房間登場。 柔化的寶石色系 牆面上的壁紙也是有泰式文化風格呈現的 家具有復古線條和時尚編輯感的氛圍 溫骯已開啟檢查模式，這時的我還在找驚喜。魔鬼通常藏在細節裡，我就慢慢尋🤣🤣 窗外看出去可以看到Emsphere 就在斜斜對面butter bear也在裡面喔 接著看看冰箱裡面有什麼，竟然有面膜。 和巧克力 還有膠囊咖啡。還附贈了一份價目表！無比貼心呢！只有桌上那四瓶水和膠囊咖啡是沒有價格的！可能是以時價計算的🤣🤣 我們是訂附早餐的房型。四晚就會有四張早餐卷。 早餐則是去一樓的 Colette Cafe & Dining。單點式早午餐套餐。供應時間竟從早上六點到下午三點！太開心了吧，睡到自然醒再ㄙㄡˊ去樓下用餐！其實十樓也是可以用餐的但屬輕食類的。 另一個角度來一下 其實很多種類。簡單拍個幾道 一樓餐廳旁還有一個室外用餐空間，我倒是沒看到有人坐在外面啦！真的是太悶熱！ 還有每一次坐電梯都可以看到貓。可愛暹羅貓，在泰國被稱作「Wichien-maat（วิเชียรมาศ）」，即「月亮鑽石」之意。 飯店頂樓28樓 有泳池和健身房 其實可以不用出飯店也能享受愜意的假期！ 拍一張夜晚的照片！和白天的氣氛也真大不同 當代藝術融合泰式文化再加上現代復古。這就是他們厲害的地方！！ #曼谷 #飯店 #kromobangkok

品香文化｜酒吧不稀奇，你去過 "香吧"嗎｜浪活香旅人

文字 | Barney 圖片 | 矮克特、浪活香旅人提供 請您尋出家傳的霉綠斑斕的銅香爐，點上一爐沉香屑，聽我說一支戰前香港的故事。您這一爐沉香屑點完了，我的故事也該完了。 - - 張愛玲《沉香屑》 l 說到『香』，你會想到甚麼？ 家裡的供桌上總是有一些些燒完香的白灰、還是小的時候，媽媽帶你去廟裡收驚拜拜，身穿藍袍的阿嬤總會拿著一大串香在你頭上繞阿繞。 走進位於奇哩岸的一間民宅內，一二樓是中華香道文化推廣協會的台北支部，一樓提供香品販售、二樓則是教室提供相關教學、三樓才是浪活香旅人，一個提供品香放鬆的塌塌米小和室。 接待我們的是 浪活香旅人的主理人 普烏，人如其名，普烏當天穿了一件日式和服綁帶外套，袖口微微露出刺青，有點像來到日本料亭的樣子。 普烏是一個與我們年紀相仿的年輕人，他泡了茶，娓娓道來他與香結緣的故事。普烏的父輩兩代都是在經營線香用品的原料廠，歷經製香產業西進至大陸，大量化學香品取代天然線香、政府禁止焚香政策等，隨著傳統製香產業的沒落，第三代的普烏此時被叫回來接班，又在中華香道推廣協會下學習製香技術，除此之外，也前往日本學習香道，想要探究更多關於香文化的知識。 l 製香產業的轉變與沒落 民國60年代，台灣經濟起飛，國內香的需求量大，台灣鄉下到處都可看到製香工廠，每遇到旺季，各家工廠得從白天趕工到晚上，甚至還供不應求。隨著時代進步，機械製香的速度和數量遠遠超過人工製香，且製香需要在沒有風的場地進行，師父總是大汗淋漓，造成許多年輕人不願意做，台灣傳統的製香業逐漸沒落。 想要了解香的製造過程，可以參考啾啾鞋的這部影片 對於政府禁香這件事，普烏認為不全然是壞事，傳統製香使用中藥材、木料等天然原料，早期還能用香做藥引，因此優質的好香，其氣味可形塑清幽安然的祀神場域；但工業化後，香的製作滲入許多化學原料合成香氣，也強化助燃效果，以增加用量並降低成本，在低價搶市下，「化學香」攻佔民間祭祀場域，尤其開放進口後品質參差不齊，國內又缺乏把關機制，化學香精類香品之所以能暢行開來，也是由於大多數香客只是把燒香作為祭祀的儀式。既然不聞香，不品香，只是燒香、看香，也就自然忽視香的用料、配方與品質。 在聊的過程中，普烏也拿出化學香精(合成檀香油)與天然香精分別品聞，化學香精聞起來很熟悉，有一種香水的味道，其實多數的香水都會添加化學定香劑，讓香味持久，味道也不容易跑掉。 l 從製香到品香 玩香的方式主要可分為燃香、薰香 全文請至官方部落格閱讀，另外可搭配影片、音頻服用，熱熱喝快快好 用讀的 用看的 用聽的

Booking.com特搜！《龍族前傳》拍攝地和推薦旅宿

熱門影集《龍族前傳》講述兩百年前坦格利安家族的內鬥戰爭，不僅各大家族的明爭暗鬥讓人看得大呼過癮，劇中的絕美景致也是一大看點！隨著劇情漸漸邁入高潮，Booking.com 特搜影集拍攝地和當地推薦旅宿，為旅人提供出國靈感！從坐擁壯麗風光的英國海岸到充滿神祕氣息的西班牙古城，旅人不妨造訪這些地點並入住當地特色旅宿，在旅行當中親身感受維斯特洛的魅力！ 英國｜馬拉宰恩（Marazion） 「馬拉宰恩」位於英國西南端的康瓦爾郡內，是座古老的海港小城。「馬拉宰恩」擁有波瀾壯闊的海岸景觀和古典的建築，吸引《龍族前傳》劇組在此取景。當地知名景點聖邁克爾山（St. Michael’s Mount）上矗立著充滿歷史氛圍的建築，是「海蛇」瓦列利安家族領地的拍攝地。 「馬拉宰恩」之外，劇組在康瓦爾郡沿岸大量取景，像是在聖井海灘（Holywell beach）和基南斯海灣（Kynance Cove）也拍攝不少戰爭場景，喜愛《龍族前傳》的旅人不妨前往「馬拉宰恩」這些拍攝地朝聖！ 推薦住宿： 氣派的「馬拉宰恩酒店」距離海邊不過數步之遙，從客房就能眺望聖邁克爾山（St. Michael’s Mount），並欣賞無敵海景。飯店房型多元，除了一般客房，還有附設廚房的公寓式房型，十分適合想自己料理三餐的旅人。飯店每天早上都提供熱騰騰的全套英式早餐，其他時間也可在餐廳品嘗到新鮮海產，絕對是造訪「馬拉宰恩」的絕佳住宿選擇。 英國｜哈特蘭（Hartland） 英國北德文郡「哈特蘭」的哈特蘭港（Hartland Quay）建於 16 世紀，是一座歷史悠久的古老港口。哈特蘭港（Hartland Quay）景色壯麗，懸崖步道、遼闊海景和豐富自然生態吸引喜歡登高健行或攝影的旅人。劇組曾在此拍攝《龍族前傳》首集的喪禮場景，造訪此地的旅人不僅可探索演員走過的步道和林地，也可坐上直升機，從空中欣賞獨特海岸風光。 推薦住宿：位於「哈特蘭」的「Downes Cottages」是間迷人的度假屋，旅人在此可沉浸於風景優美的花園當中，也能免費使用 SPA 和健身房。「Downes Cottages」距離海岸不遠，漫步即可抵達秘境海灘。即便在旅遊旺季時，這一帶也十分安靜清幽，讓旅人能夠享受寧靜假期。 西班牙｜卡塞雷斯（Cáceres） 西班牙西部的「卡塞雷斯」是座瀰漫神祕氣息的古城，擁有狹窄鵝卵石街道、古老石牆以及氣派的宮殿教堂，「卡塞雷斯」完整保存 16 世紀的輝煌樣貌，讓探訪此地的旅人彷彿回到中世紀。「卡塞雷斯」被公認為西班牙最美的城鎮，也吸引《龍族前傳》劇組將此地設定為劇中其中一個首都「君臨城」。古城內建築風格多元，從哥德式到文藝復興皆可在此找到，推薦喜愛古城氛圍和歷史建築的《龍族前傳》粉絲來一飽眼福！ 推薦住宿：風格獨特的公寓「Apartamentos Plaza Mayor 35」座落於充滿歷史風情的廣場上，經過完善翻修後，不但保存原本豪華古宅的特色，還擁有現代住宅的各種舒適設施。公寓內部明亮寬敞，隔音良好，每間房型皆設有陽台，讓住客俯瞰廣場風光。旅宿周遭有許多出色的西班牙餐廳和酒吧，旅人能在此盡情享用美食，度過慵懶假期。 葡萄牙｜孟山都（Monsanto） 「孟山都」位在葡萄牙東側，是座具有濃厚葡萄牙色彩的古老山城，建築皆採用巨大的花崗岩建成。當地知名景點孟山都城堡（Monsanto Castle）是坦格利安家族龍石島的拍攝地，城堡座落於山丘頂端，有著圍牆庭院和繁複的拱門，旅人可以爬上山丘，從高處欣賞周遭的美麗景色。 推薦住宿：家庭旅館 「Old Hotel」位在「孟山都」西部，建築歷史可追溯至 15 世紀，整體風格樸實又充滿懷舊氣息。旅宿鄰近知名景點，短暫步行即可抵達孟山都城堡（Monsanto Castle）。旅館附近更有景色優美的健行步道，旅人可沿著步道探索自然美景。 

趁年輕多跑跑比存錢重要！30歲以前必去的旅行，這 4 個目的地年輕時去玩最棒最嗨！

旅行是充實自己，開拓視野的最好方法，想獲得煥然一新的自己，就別怕挑戰新環境。雖然列張旅行清單慢慢完成很不錯，但有些地方還是趁年輕時去最好，需要消耗體力和青春，不趁現在還等什麼? ​ 泰國，帕塞島 以滿月派對聞名帕塞島，是不少年輕背包客的最愛，除了沙灘 派對 美景之外，這邊的度假村多會提供管家服務，酒吧和泳池。從泰國蘇美島搭船即可到達這裡，沒有過度開發，卻能享受美景和放鬆的人間天堂。 但提醒大家目前泰國正在國殤，就算是海島，來這裡的話盡量不要穿太鮮豔的衣服或是大聲喧嘩笑鬧，以免引起不必要的麻煩唷：） ​ 邁阿密 這個城市適合旅行，也適合生活，擁有各種時尚面貌和文化、娛樂，邁阿密更被評為美國最乾淨城市。喜歡夜生活的女孩，這邊真的不要錯過了! #夜生活超豐富 #愛趴踢和時尚的女孩等什麼 ​ 巴塞隆納，西班牙 喜歡藝術 海灘和陽光的女孩，巴塞隆納一定是你會喜歡的城市。很多公園和海灘，以及藝術家高迪所設計的建築物:聖家堂、米拉之家等令人嘆為觀止的建築。編輯去了一次就愛上的城市，天空晴朗且日照時間長，非常推薦夏天時去旅遊。 南非，開普敦 一說到非洲，一般人就有原先的既定想法。但南非的開普敦被列為世界上最美的城市之一，幾乎所有你想到度假必要的條件，在這裡都可以找到 ; 特色咖啡廳、大型商場、白沙海灘、觀鯨、浮淺、攀岩、自駕遊等都很適合。 #物價也算相對便宜 #除了天氣熱一點外，其他沒得挑剔! 女孩們，看完這篇，準備畫年假了沒? 除了選擇日本或韓國血拚遊外，選擇還多著呢! 資料來源： http://www.popsugar.com

今年萬聖節要去哪？當然是跟波編一起到香港捉鬼去啊！地表最強香港萬聖節攻略都在這篇，照著玩就對啦！

不給糖就搗蛋！一年一度的萬聖節又來啦～想到Halloween首選當然是年年都有盛大百鬼夜行的香港最夠味啊！不僅所有刺激、好玩的通通在這裡，波波也精選最道地的香港旅遊景點，讓大家都可以針對不同驚嚇等級挑選適合自己的行程，不管驚恐幼幼班只想要入門氛圍體驗、初階驚嚇試膽的朋友，還是想挑戰進階捉鬼的大膽人士們，只要到香港通通有專屬行程可以滿足你，別再猶豫啦！現在就趁著萬聖節安排一場刺激有趣的捉鬼之旅吧！想要訓練膽量的捉鬼團員們記得看到最後，萬聖節跟著波編這樣玩就對，快相約好友準備行李出發吧！ 闔家同樂 Trick-or-treat！ 反派入侵夢幻香港迪士尼樂園 捉鬼前先來點輕鬆的，如果和小編一樣有選擇障礙，必須要跟上主題才知道怎麼玩的請進！Trick-or-treat 捉鬼入門這樣玩！說到香港萬聖節，一定要提到的就是香港迪士尼樂園一年一度的「Disney Halloween Time 」狂歡派對～今年，一對對大家熟悉的的正邪角色將成對出現，包括壞皇后及白雪公主、黑魔女及睡美人、紅心皇后及愛麗絲、漫威的洛基及雷神索爾等。當惡人惡霸園內各處，依然萌萌窩心的達菲與好友換上了萬聖節新衣，在擺滿應節裝飾的Duffy與好友遊玩屋裡歡迎你的到來。米奇與好友，小熊維尼、跳跳虎和屹耳也穿了淘氣可愛的萬聖新造型期待與鬼馬打扮的你驚喜相遇！這個萬聖節，香港迪士尼將成為迪士尼朋友與惡人現身的集中地，跟你日玩夜玩，又驚又喜。 香港必去！夜訪維多利亞港 玩完香港迪士尼樂園還有體力？沒關係晚上除了可以到香港迪士尼樂園遊玩之外，也可以夜遊迷人的維多利亞港，如果你來香港旅遊沒有來過維多利亞港，就真的不算來過香港！夜幕垂降霓虹燈光倒映水面，緊接著映入眼簾的是高樓林立的迷人景色，夜晚漫步維多利亞港真的超浪漫～悠閒漫步香港行程超推！ 港劇踩點行程 吃喝玩樂通通有！ 跑馬地馬場 來香港一定要體驗最正「港」的踩點行程，相信大家都常在港劇或電影裡看到超級刺激的賽馬比賽吧？沒錯，身為港劇迷肯定是要實際到現場來體驗熱血沸騰的氛圍～首先波編要推薦的景點就是位於港島灣仔區的跑馬地馬場。不但是香港最具代表性的賽馬場之一，除了每年9月至隔年7月的賽事之外，每個星期三晚上，在跑馬地馬場還有Happy Wednesday主題派對，讓大家除了體驗精采刺激的賽事、同時也能享受現場樂隊表演和啤酒美食，超級推薦大家可以把週三的賽馬活動安排進行程，除了朋友都會讚你內行之外，到現場感受熱血氣氛也是超級難能可貴的體驗喔！ 蘭桂坊 香港的夜晚怎麼玩？著名派對勝地蘭桂坊你不能不知道！想找夜生活來這就對了，帶你感受蘭桂坊的微醺魅力，這裡不只有滿滿的酒吧與餐廳，還有來自世界各地的美食佳餚等你來發掘，特別是之前沒有過過萬聖節的大家此生絕對要來這邊感受一次道地的過節氛圍，想像所有人上街到蘭桂芳上演一齣精采的百鬼夜行，超級盛大的場面絕對是畢生難忘，當然啦在這邊除了大拍美照之外、記得趁空擋吃飽喝足也很重要！儲備好戰力等等才能開啟真正的捉鬼之旅啊！趕緊安排進行程裡吧～ 膽小鬼慎入！恐怖破表壯膽團 捉鬼重頭戲 香港海洋公園 如果覺得上面都太小兒科，少了一點大人味的刺激感？那麼壯膽團請看過來！想要體驗超刺激萬聖節行程來香港海洋公園就對了！2024年9月7日至11月3日「海洋公園哈囉喂全園祭2024」帶你進入香港都市傳說的驚慄之境！誠邀想挑戰膽量的朋友，勇闖厲鬼圍城，抽絲剝繭「亡了忘不了」的城市恐怖事件。今年萬聖節香港海洋公園接通平行時空，讓80年代的都市傳說心寒再現，驚心動魄的猛鬼故事等你來挑戰，六大驚嚇體驗將突破驚悚極限，以全新互動元素帶你探索靈異區域，白天可以在園區內遊玩各式遊樂設施，夜晚降臨就真的是考驗捉鬼團的膽量了！趁著萬聖節來香港海洋公園試膽遊玩吧！ 看到這裡是不是很想行李一收，來一趟香港萬聖節之旅～ 👉立刻加入波波捉鬼團：https://reurl.cc/Gp4Qa3 – 只要$13,888起(未稅)所有內容都讓波編幫你搞定 ☑️香港來回機票 ☑️上環4星級飯店住宿 ☑️香港迪士尼樂園1日門票 ☑️香港海洋公園1日門票 – 認真怎麼算怎麼划算～還有波波小編和專業攝影師和你一起出團 美妝美照都幫你通通準備好好 僅此一團！到香港過萬聖節加入「波波捉鬼團」最划算，錯過就沒啦！

響應全球性夜間城市藝術節「Nuit Blanche 白晝之夜」 台北萬豪酒店化身開放式藝術展廊

第四屆台北白晝之夜，即將於10/5(星期六)晚間18:00至次日10/6(星期天)早晨06:00於台北大直、內湖區域登場！台北萬豪酒店響應此城市藝術節，活動期間將化身開放式藝術展廊、供白晝之夜兩大互動式藝術作品「膠織・膠魂」及「巨蛋計畫」進駐，此外台北萬豪酒店20樓高空酒吧INGE’S Bar & Grill特別推出白晝之夜「限時一晚」(17:00-01:00)極限定絕美調酒《Mulata Nuit Blanche》，以「瓶中西班牙陽光」雪莉酒作基底，調和咖啡香甜酒及雪白奶泡，獻給您黑白交織的不眠夜！台北萬豪邀您謹慎飲酒。 「Nuit Blanche 白晝之夜」是全球性的夜間城市藝術節，2002年創始於法國巴黎，發展至今，每年都會有包括歐洲與世界各地的30多個城市共同響應。「白晝之夜」根基於「都市創新」及「公共空間設計」兩大核心概念，為市民提供親近藝術及城市的場域。而自2016年起，台北市每年一度舉行的「台北白晝之夜」，延續白晝之夜的三大特色-「跨夜舉辦」、「免費參加」及「公民參與」，透過多樣化的藝術作品及演出安排，讓人們自然接觸藝術，自由穿梭於城市空間之中，打破大眾娛樂與純藝術的界線，每年吸引至少20萬來自海內外的民眾參與，讓台北化身成一夜限定的大型無牆美術館、城市舞台與街頭劇場！今年第四屆台北白晝之夜，選定台北大直、內湖區域，以捷運大直站至捷運西湖站之間的多樣性空間為主要活動範圍，串聯逾100位台灣在地以及來自法國、日本、韓國、美國、澳洲、英國、奧地利、荷蘭、丹麥、澳門等國外藝術家和創作團隊，呈現至少45場表演活動與22處藝術裝置。 白晝之夜台北萬豪酒店藝術裝置介紹 膠織・膠魂Weaving the Plastic Souls 作者｜彭宇弘、楊芳宜(台灣) 時間｜10/5晚間18:00至10/6早晨06:00 地點｜台北萬豪酒店1樓戶外廣場 節目介紹 當污穢快速塑化、舞台成為城市、居民化身禪(纏)人，又會激出怎樣的膠織火花？人們的依賴，生產了大量的膠類，也形成了大量的膠類遺孤，被遺棄的膠類，街頭四散，朝著人多的地方聚集，希望能喚醒人們對祂們的重視。以「Urban Plastic Garbage 城市塑料廢物」為創作媒材，將場域化為一個「膠織」聖殿，從寫實的混亂狀態隨著慢慢長出一個新秩序、新生命，不斷地彼此纏繞與聚合，將彼此輕飄的身軀纏繞在一起，等著需要祂的人…。巧妙地將生活中的既定意識及最初感受，轉化為真實深刻地民眾互動表現。 藝術家介紹 彭宇弘&楊芳宜 相關連結｜https://www.facebook.com/TWZeroWasteYouth/ 彭宇弘，「舞蹈生態系創意團隊」裝置暨舞台設計，致力於找尋各種再生資源、推廣環境教育結合藝術形式。 楊芳宜，「廢青不廢」創辦人，藉換位研究與異質編織，探討矛盾兼容的當代環境下，如何重定義「廢棄」議題。 巨蛋計畫Dome Project 作者｜磯崎道佳(日本) 時間｜10/5晚間18:00至10/6早晨06:00 地點｜台北萬豪酒店1樓戶外廣場 節目介紹 〈巨蛋計畫〉是一件非常簡單的互動參與型作品，沒有明確的完成目標，以現地製作且重視其不斷變化的過程和狀態為目的。作品圓頂巨蛋的本體由藝術家與民眾合作製作，展期間觀者可以走進作品中，從這座透明巨蛋望向外面的風景，並可依自己的感受，為作品裝飾色彩繽紛的點綴。觀者可以在作品開放的任何時間為其裝飾點綴，也可以單純只入內參觀，這是藝術以多種方式進行的體現。藝術家希望藉此作品傳達尊重、包容多元性的社會的重要性，這座巨蛋裡承載了許多人的觀點，是大家用雙手裝飾上自己看見的風景，用新的角度觀看日常生活。對藝術家來說，新的觀點能讓人積極地生活，更是向前的一股力量。磯崎道佳希望觀者在走出這座巨蛋後，能看見或感受到至今不曾經歷過的風景。 藝術家介紹 磯崎道佳 相關連結｜http://www.isozakimichiyoshi.com/ 磯崎道佳1968年出生於水戶市。他的創作帶出了每個人都擁有的，像孩子一樣坦率的好奇心，他希望透過對人對他者關係的好奇心，刺激出人與人之間更多的可能性。近年的創作主題圍繞「體驗和發現」，並非去思考最終的型態，而重視在其創作過程中的體驗，透過正向的行動，並提供空間讓觀者找到新的視點。 Nuit Blanche 白晝之夜 「Nuit Blanche 白晝之夜」是全球性的夜間城市藝術節，2002年創始於法國巴黎，發展至今，每年都會有包括歐洲與世界各地的30多個城市共同響應。「白晝之夜」根基於「都市創新」及「公共空間設計」兩大核心概念，為市民提供親近藝術及城市的場域。而自2016年起，台北市每年一度舉行的「台北白晝之夜」，延續白晝之夜的三大特色——「跨夜舉辦」、「免費參加」及「公民參與」，透過多樣化的藝術作品及演出安排，讓人們自然接觸藝術，自由穿梭於城市空間之中，打破大眾娛樂與純藝術的界線，每年吸引至少20萬來自海內外的民眾參與，2018年第三屆台北白晝之夜高達40萬的參與人次，更創下街頭藝術活動新紀錄，讓台北化身成一夜限定的大型無牆美術館、城市舞台與街頭劇場！今年第四屆台北白晝之夜，選定台北大直、內湖區域，以捷運大直站至捷運西湖站之間的多樣性空間為主要活動範圍，串聯逾100位台灣在地以及來自法國、日本、韓國、美國、澳洲、英國、奧地利、荷蘭、丹麥、澳門等國外藝術家和創作團隊，呈現至少45場表演活動與22處藝術裝置。 台北白晝之夜策展主題「雙面芭蕾」 城市就像一座舞台，我們就是舞台上的芭蕾舞者，以生活的步伐跳躍出街道上每一則的動人故事。 2019年的「白晝之夜」選擇在以產業導向為主的大內（大直和內湖）特區實踐，透過藝術計畫邀請民眾在社區裡一起跳舞、共同對話以及經由藝術手作找到生活況味，在那些閒置土地、河濱公園、商場、街道和辦公大樓間，回到最平凡最神聖的日常。 策展主題「雙面芭蕾」以市民身體的參與呈現大內的文化現實和未來想像，在物質/精神、黑夜/白天、動忙/緩慢間創造獨有的美學經驗和歸屬感，一個屬於在日常裡，平凡但驚艷你我的城市文化體驗。 #NuitBlanche #巨蛋計畫 #白晝之夜 #磯崎道佳 #第四屆台北白晝之夜 #膠織膠魂 #萬豪酒店 #裝置藝術 #雙面芭蕾 

最新！日本連鎖設計旅店推薦：「WE BASE」「another tokyo」「mustard hotel」

每次去旅行都有排不完想去的景點， 旅店也是柴郡貓的安排景點之一喔！ 連入住旅店也都要能感受日本的文化魅力才行！ 今天要來推薦柴郡貓入住過的設計旅店三選！ 他們不僅是連鎖旅店，而且都是2019年開幕展店的最新話題旅店喔！ 貓咪就是旅行守護神，舒適又療癒的青年旅店 「WE BASE」 「WE BASE」 網站：http://we-base.jp/ 分店：東京鎌倉、福岡博多、高松、京都、廣島 會注意到「WE BASE」完全是因為這隻可愛的太空貓「SHIP’S CAT」， 以支援青年旅行的目標而成立的「WE BASE」， 「SHIP’S CAT」在旅途中帶來福氣，代表著「旅行的守護神」， 由京都造型藝術大學、當代藝術家矢延憲司設計而成。 因此在旅店裡的各個角落都可以看就可愛的太空貓真是療癒啊！ 柴郡貓入住的是福岡博多的「WE BASE HAKATA」， 門口就站著大大的貓咪真是太可愛啦！ 旅店以船艙的設計打造感覺好像要搭著太空船去旅行了呢！ Check in的Lobby可以從背面看貓咪（萌暈）！ 也有販售相關週邊商品真是太勸敗了！ 而且check in完還送上麵包跟飲料有種被款待的感覺！ 「WE BASE」主打年輕背包客族群， 每家的客房種類也很豐富喔！ 從獨立客房的單人房雙人房到青年旅館床位房型滿足各種需求！ 柴郡貓住的是兩人上下舖的房型， 一間一晚當時是6417日圓！ 真是CP值很高的旅店呀！ 每層的共用衛浴不用說都非常乾淨， 九樓還有可以下廚的開放式餐廳， 跟寬敞又舒適的交誼廳空間， 提供很多書籍可以閱讀， 一個人在這裡吃吃喝喝看看書用用電腦都非常舒適呀！ 是旅店、是餐廳也是相遇的所在，另一種複合新型態旅店「another tokyo」 「another tokyo」 網站：https://another.ooo/ 分店：東京京橋、東京麻布（2020即將開幕）、京都（2020即將開幕） 於2019年在東京都心京橋站全新開幕的「another tokyo」， 從網站設計就能感受滿滿的潮流時尚， 帶著洋味復古的設計，企圖翻轉旅店單調的存在。 一樓是酒吧空間都會時尚感馬上大加分， 來到二樓Check in櫃檯與餐廳空間結合， 如果不說可能也不會發現這裡竟然是一家旅店的入口！ 會入住這裡除了被很潮的網站給迷惑（誤）， 其實是超喜歡這裡打破膠囊旅店的思維， 設計出宛如個人套房的床位空間。 旅店有「Compartment」與「Cabin」兩種房型， 都有大中小三種規格可選擇。 「Compartment」個人套房的質感有種精品酒店的奢華感呀！ 「Cabin」則是令人驚喜連連的單床位房型， 有些人不敢住膠囊旅館或是青年旅館的單床位房型， 除了怕吵也怕沒有私人空間不夠隱密。 「another tokyo」把每種單床位的空間設計的很出色， 不太會感受到自己正在住膠囊的感覺。 從電視、耳機、平板一應俱全真是高規格享受。 盥洗用品與睡衣也都精心設計呼應旅店的質感。 柴郡貓入住Mediun Cabin一晚約5000多日圓。 衛浴空間很大也很乾淨， 最讓我驚喜的是除了洗手台做出復古感， 打開抽屜一看連吹風機都好復古好喜歡呀！ 而且女子力十足還有電棒可以使用太厲害了！ 只可惜柴郡貓手殘不會用電棒，看日本女生都好熟練地使用覺得好崇拜呀！ 黃色明亮又現代的旅店竟然有溫泉 「mustard hotel」 「mustard hotel」 網站：https://mustardhotel.com/ 分店：淺草1、淺草2、涉谷 從以前就很愛住在淺草周邊的我，每次去東京都會查查有沒有什麼新旅店開幕。 這家「mustard hotel」是在2019年全新開幕的設計旅店， 除了有單床位的Dormitory跟Single Box，也有套房的房型滿足各種需求。 這次入住就在淺草隅田川旁的「Asakusa 2店」， 簡約的風格用黃色帶出明亮輕快的氛圍， 一樓Lobby也是早餐與咖啡廳的空間， 各式菜單非常豐富，看起來很受歡迎耶。 這次入住的是套房的房型， 走進房間木質幾簡的風格完全是我的菜， 桌上還有提供wifi手機可以帶出門使用耶！真是太棒的服務了！ 然後床上怎麼會放著浴衣呢？ 沒錯！這裡可是有溫泉的設計旅店！ 二樓也就是我的房間一出門， 就是光明神々温泉以天然礦石光明石為泉源的人工温泉， 真是太驚喜太享受了呀！ 柴郡貓入住的套房費用是一間一晚9000多日圓， 因為是套房所以價格比前兩家都高了一些， 單床房型大約是3000~4000日圓也是非常划算喔！ 以上就是柴郡貓的推薦啦！ 2020年他們還有新旅店開幕， 想要嚐鮮的旅人們趕快參考參考囉！ 關於 // 柴郡貓 CheshireCat 的旅行、音樂、文字、如貓般的生活 Facebook粉專：柴郡貓 CheshireCat Instagram帳號：lovecheshirecatmusic Youtube頻道：柴郡貓小姐愛旅行。生活提案 官方網站：www.lovecheshirecatmusic.com

翻滾吧美牛！美國肉類出口協會攜手火鍋業者 帶領全台一起美味沸騰

隨著天氣逐漸轉涼，總讓人不自覺想大啖一口暖呼呼的火鍋！而火鍋美味的關鍵除了精心熬製的湯底之外，就是切成薄片可以快速涮煮的火鍋肉片！具有『玉米飼養 無草腥味』、『嚴選分級 品質把關』、『油花均勻 滑順肥美』3大保證的美國牛肉，一直以來都是品味火鍋的熱門肉品。面對冬季將至，美國肉類出口協會處長吳秋衡特別表示：「台灣火鍋市場龐大，美國牛肉具有鮮甜風味與穩定供應量的兩大優勢，因此，預估美國牛火鍋肉片的銷售成長上看30-35%！」看準此波火鍋商機，美國肉類出口協會特別集結4大主題鍋品—異國時尚、新潮創意、天然草本、麻辣川味，盛大舉辦為期4周的【萬國火鍋博覽會】，繼上週【異國食尚】鍋物開跑之後，今日(10/31)由【新潮創意】主題火鍋接力登場，嚴選出2間創意火鍋，不論是打造實驗室空間、大享食趣的「食焱廠創意鍋物料理」，還是有最潮時尚工業風餐酒館涮涮鍋之稱的「鐵支涮火鍋」，都要帶領消費者，用趣味與創意加乘美牛的銷魂滋味！ 【新潮食尚。創意鍋物】主題火鍋第二彈 食焱廠創意鍋物料理 接力登場！ 試管、燒杯 科學器皿搬上桌 打造”食嚥”新樂趣 涮出美牛趣味新定律 根據統計，台灣人愛吃鍋，一年吃出逾300億元的火鍋商機，如何創造差異化，成為各家業者的首要課題。食焱廠創意鍋物料理為了傳遞對料理的實驗精神，特別將店內環境打造成實驗室空間，試管、燒杯、科學器皿全搬上桌，不論是裝在試管裡的新鮮蔬菜，還是盛裝在燒杯裡的火鍋佐料，都讓吃火鍋多了一層趣味性。當然吃火鍋不只要好玩，好吃與否更是關鍵！ 主廚獨家推薦美國牛肉涮煮店內招牌的鴛鴦鍋，不只一次可享有清爽番茄湯底與濃郁起司牛奶鍋的雙重風味，還可依美牛部位的油花多寡不同來搭配兩種湯頭品嚐。美國安格斯牛胸腹油脂含量較高，以清爽番茄湯底涮煮起來，不油不膩，更可享受美牛原味的鮮嫩口感；而美國安格斯翼板牛，肉質極具彈性，瘦肉比例較多，口感十分紮實，適合以濃郁溫潤的起司牛奶湯底搭配享用，切成薄片的翼板牛肉入鍋10秒後即可撈起，整片牛肉沾附著乳白色起司牛奶湯汁，放入口中，多汁的美牛與濃郁的牛奶風味一起滿溢開來，美味難擋！ 最後，品嚐美牛鍋物絕不可錯過美國安格斯Prime牛小排，肉質軟嫩且油花分布均勻，5釐米的厚切厚度，使涮煮後的牛肉口感更加飽滿且入口即化，銷魂滋味讓人難忘。 【食焱廠創意鍋物料理】 營業時間：周一至周日11:00-22:00 電話：(02)8712-8885 地址：台北市松山區南京東路三段337號B2 【新潮食尚。創意鍋物】同場加映！ 鐵支涮火鍋 置身老屋改建的新潮餐酒館空間 五感品味美牛多汁鮮甜味 除了享有食趣的食焱廠創意鍋物料理，以新潮工業風餐酒館涮涮鍋聞名的「鐵支涮火鍋」，更是時尚饕客們品嚐火鍋的不二選擇。位處於台北文藝氣息濃厚的永康商圈附近，鐵支涮火鍋隱身在安靜巷弄中，推開厚實的大門，印入眼簾的是一整排的紅白酒櫃，讓人誤以為走入一間新潮酒吧！不只老屋改建的工業風空間讓人印象深刻，鐵支涮火鍋的料理更令人驚艷，自製研發的兩款經典湯底「法式澄清雞湯底」與「大紅袍麻辣湯」，一款的口感清澈鮮甜，另一款則是香麻不嗆辣，一網打盡不同口味偏好的消費者味蕾。 好的湯頭當然要搭配品質絕佳的肉品，主廚獨家推薦8oz的美國SRF極黑和牛三拼”犇“套餐，一次品嚐和牛肩小排、和牛板腱、和牛雪花三種美牛部位。 而美國SRF極黑牛的特別之處在於，以超過一般牛隻四倍的時間長度用穀物飼養長達20個月，打造出其柔嫩多汁的肉質和極為漂亮的油花，其肉質柔軟的程度號稱即便是奶油抹刀都能輕輕地切開。對於油脂含量由少到多的三個部位，依序為和牛板腱、和牛肩小排和和牛雪花，消費者可以依照喜好的口感大快朵頤，不論是涮煮法式澄清雞湯底或是大紅袍麻辣湯，都可享有細緻香甜的肉質及持久不散的回韻，推疊出充滿層次的味覺饗宴。 【鐵支涮火鍋】 營業時間：周一至周日11:30–14:30、17:30–23:00 電話：(02)2391-1798 地址：台北市大安區和平東路一段141巷6-1號

【韓劇頂層公寓】星座人物剖析｜獅母的不甘與寵溺

⚡️｜韓劇介紹｜ 韓劇 #頂層公寓（Penthouse）快要迎來大結局，而這是我今年跟著韓國同步追的最猛韓劇！劇情極度狗血，簡直就是 #天空之城 的翻版，初始我邊看邊罵，卻忍不住繼續看下去！迷戀到我在台東的日子每週一二固定坐等更新！ 其中，三位狗血劇女主角柳真、李智雅、金素妍的撼動演技，在第一集開頭3分鐘就會被出乎意料的發展給嚇到！這部戲怎麼說呢，就是看三位實力派+1位嚴基俊壞男人的實力飆戲超過癮！ 韓國元祖精靈柳真飾演的吳允熙，在戲中為與住在韓國江南的百層頂級公寓「Hera Palace」的富豪們競爭，為了女兒前途，不擇手段走上爭權奪利與致富之路。目前劇情走到15集，我個人覺得吳允熙的角色，像極了 獅子座 的母親。 ⚡️｜星座分析｜ ○ 對小孩有過多期待○ 獅子座媽媽天生就是個美人胚子，基因優良的她們在年輕時都是萬人迷、高知識份子、人群C位，就是集萬千寵愛於一身的女孩！因為她們本身很優秀，如同吳允熙在在青雅高中時如果不是被千瑞珍弄就會是聲樂冠軍，保送首爾大學！ 所以在吳允熙的心中她失去的光環，或是她當了母親之後沒有完成的理想，她都會很希望自己的女兒能夠跟她一般優秀，彌補心中的缺憾！ 獅子座媽媽是一個才藝控，跟她單身時每天泡酒吧的日子比起來，當媽之後她的週末就是「不斷陪小孩去參加各種才藝班」、「自己拍照打卡比小孩還要勤快」。很多獅子座媽媽也都是母嬰類部落客，詳細記載小孩的成長過程以及「今日學習打卡」，為的就是，媽媽這麼優秀，你們當然也不能差到哪裡去！ 但過份期待小孩就會備感壓力，建議獅子座媽媽還是自己去學鋼琴，讓小孩去旁邊玩泥巴啦！ ○ 寵溺小孩到外人看不下去○ 獅子座媽媽超超超超超超超超超超寵小孩！ 如果你媽媽是個獅子座，你從小應該沒吃過太多苦，就是回到家可能保鮮盒裡都有切好的水果、早上一定要你喝一罐雞精再出門。這種基本功可能每個媽媽都會做，但我覺得獅子座最妙的是，因為妳看過獅子座以前那種不可一世消極掰的模樣，現在看她當媽媽之後低聲下氣、輕聲細語的跟小孩講話，也從不在外面打罵小孩，就知道她的母性有多光輝！ 而且，買東西都要買最好的。例如英語繪本一定要去敦煌書局買，一定要讓小孩從小講英文，只要小孩在外面做到了！媽媽回家福利大爆發，妳要怎樣把屋子給掀了都沒關係！ 如同很多網友在劇集下面都會罵吳允熙的女兒裴露娜是個任性討人厭的性格，自己想怎樣就怎樣，常常惹得吳允熙一把鼻涕一把眼淚的哭求她，「這小孩怎麼這麼任性啊！」「裴露娜如果是我小孩我一定打她」 但她聲樂就唱得好啊，媽媽再怎樣辛苦都值得啦！ ○ 致富之路什麼事情都可以做○ 獅子座的媽媽真的就是「小孩控」，所以我在此奉勸獅子座的女生，妳們千萬要想好結婚生子這條路，會造就妳人生完全會以另一個人為重心，這件事情的心態一定要調整好。因為妳們目的性太強，做任何事情都希望能有結果，為了寶貝小孩，吳允熙幸好是遇到了申秀蓮這個歐膩，願意當她的一顆棋子去佈局，也順利住到了頂層公寓。 但後面吳允熙開始黑化之後的反擊，開始讓自己介入別人婚姻想弄掉宿敵千瑞珍，就是要幫女兒裴露娜報仇！20年的怨恨開始生火，劇情走向原本沈睡的乖貓都忍住，但現在獅子要反撲，獅子座可能就是會到學校找老師理論的人喔！ 「錢」對於獅子座養兒育女是非常重要的！當然錢哪裡不重要，但我認為致富之路在獅子座有了小孩之後，是更加渴求，因為偶爾我會感覺到她不想沒面子，她希望自己小孩都可以上雙語學校，她希望小孩至少台清交政大，都是基本的！然而，這一切都跟「錢」有關啊～～～～🚬。 吳允熙跨年時坐在河堤望著首爾最高100層的Penthouse，內心所想的就是「我一定要帶女兒住進去！」因為只有擠進上流社會，自己的心願才能了卻，女兒的未來才有能見度！ 所以，獅子座的媽媽其實很累，冬至要到了，記得回家跟她吃湯圓。 （喜歡的話下一篇再寫另外兩個紅白歐膩～❤️） #柳真#penthouse#韓劇

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