【紐西蘭】羅托魯瓦 Rotorua | 兩日公路輕旅行

在一個小小的週末假期，雖然出發之前查看了紐西蘭氣象局 Metservice 的天氣，發現隔天的雨勢不小，卻還是決定在下午時刻開著車前往羅托魯瓦 Rotorua 開始這趟為期兩日的公路之旅。 從奧克蘭 Auckland 一路往南開，沒想到途中覺得肚子有點餓(我不是有為)。沒想到幸運的我們遇到了這間位於公路旁的 Takeways & Cafe。在此真心說，在紐西蘭自由行的旅程中，若有遇到像這樣的路邊咖啡廳，建議各位可以去嚐嚐看，或許會踩雷、或許也會嚐到不一樣的味道與其特色。在旅程中有著不同的驚喜與體驗也是很棒的不是嗎？ 才剛開始紐西蘭自由行的公路之旅 Road Trip，遇到的景色卻千奇萬變。公路旁的草原上遇見了浮著一層薄霧的景色，當時在夕陽照耀下，整個景色美不勝收。 時間一分一秒的過去，就這樣開著開著抵達了今天的住宿。而今天的住宿是透過 Booking.com 網站上所訂的六人房型，在 check-in 後進到住宿中，眼睛卻為之一亮，發出了哇！的一聲。只能說今晚 Motel 住宿好舒適、空間好大，但還不只這樣子而已… 這間住宿竟是樓中樓的房型，而這裡是 2 樓的空間，怎麼可以這樣享受？ 邊拍住宿照片心裡邊想：我們才五個人在紐西蘭自由行，竟然有這麼大的空間讓我們休息。 對於這間住宿的舒適度與格局，我覺得可以給 4 顆星，尤其住宿給人的氣氛感受也很棒！ 因為抵達的時間也晚了，也該是吃晚餐的時間，晚餐部分主要由 Book Me 網站上所訂的一間印度餐廳 Lovely India Restaurant，一個人只要 NZD 19 就可以吃得很飽，下面這只是醬料而已。 Mixed Pakora ，好像是炸蔬菜的一種。 Chicken Tikka，這是吃印度餐常見的餐點，算是餐點中最愛的印度餐之一吧！ Butter Chicken，在紐西蘭自由行時，想吃甜甜的印度料理又不辣幾乎都會點這道菜來吃。另外，餐點基本上會附上米飯，自己也可以點一份印度薄餅搭配著一起吃。不過，自從接觸了這道菜之後，每次吃印度餐幾乎都會點這道餐點來吃。 主餐結束，最後一道菜是印度風味特別的甜點，Gulab Jamun – 玫瑰蜜炸奶球 Milkballs in Rose Syrup，吃下去後是非常甜，但對印度餐點來說真得特別。 飽足一頓之後，就是散步的開始，在餐廳附近有條羅托魯瓦 Rotorua 熱門景點之一的地方 Eat Streat (吃街)。這條街以酒吧居多，若是想來趟酒吧巡禮，可以來這夜晚絢麗七彩霓虹燈的地方走走。還好我們也已經被印度料理餵飽了，就當作飯後散步走走逛一下。 沒有任何計劃的旅程或許才是一趟真正的旅行，在街上散步的同時也突然想到了有一個夜晚可以去參觀的地方，因此立馬前往那個著名的景點。 這景點在白天、晚上都可以來參觀，那就是紅木森林 Redwoods Treewalk，不過我們太晚到，剩下沒多久就要打烊，因此選擇不花入場門票費用，直接在森林中亂亂穿梭。剛好也來到了一個超美的地方拍拍照，若下次有機會的話我們再來走走上面，看看不一樣的景。 雖然紅木森林 Redwoods Treewalk 只稍微走一下後就離開，不過羅托魯瓦 Rotorua 還是可以介紹一些小地方給各位。眼前這間是 Te Runanga Tea House，看了官方介紹，這間建築歷史可以追溯至 1903 年，是這裡最古老的建築之一，目前這間主要用來做為社交聚會、舉辦婚禮…等活動。 在 Te Runanga Tea House 附近，有一間很大的 Rotorua Museum，這棟建築經過全面評估之後，發現遠低於地震安全標準，在維修之後目前已對外開放，夜間會自動換色的 LED 彩燈頗吸引遊客的目光。 舒服睡了一晚過後，隔天果真下了大雨。那今天走個回程悠閒路線，路邊看到 Rotorua Duck Tours 水陸兩用的鴨子車。有機會可以參加這個 Tour 體驗一下水陸兩用車，感覺好像是個不錯的選擇。 在紐西蘭的 i-Site，最喜歡的就是羅托魯瓦 Rotorua 這一間。這樣的鐘塔建築是我的最愛，在紐西蘭 New Zealand 的 i-Site 大多都有著不一樣的特色，就等待各位的發現吧！ 在 Lake Rotorua 旁有很多的鳥群，因為長年民眾會餵食，所以大部分不會怕人，所以來這欣賞一下雨天的湖岸風光，沒想到朋友就開始趕鳥了！ 離開了羅托魯瓦 (Rotorua)，回程來到 L&P 的故鄉 Paeroa，把車停下來在河岸邊走走。 這裡還有自行車道提供民眾騎車時順便欣賞風景。 而 L&P 那瓶大罐子就位於 Ohinemuri Park 旁邊。 這瓶罐子就在路旁邊的廣場，開車經過一眼就能看到這瓶顯眼的大罐子。 兩日輕旅的紐西蘭自由行最後一站在此結束，也是該好好回奧克蘭 Auckland 準備開始工作。不過還是要記錄當下美好的回憶，感謝這次一同出遊的好朋友。 Info. Name | Patetonga Takeways & CafeLocation | 1696 State Hwy, Patetonga 3373, New Zealand (Map) Name | Lovely India Restaurant (印度餐廳)Location | 1123 Tutanekai St, Rotorua 3210, New Zealand (Map)Website | Lovely India RestaurantPhone | +64 7 348 4088Open Daily | Day | 11.30am - 2.30pm Night | 5pm - 10pm Name | 紅木森林 (Redwoods Treewalk)Location | Long Mile Rd, Whakarewarewa, Rotorua 3010, New Zealand (Map)Website | Redwoods TreewalkPhone | +64 27 536 1010Open Daily | 9am - 10pm Name | Rotorua MuseumLocation | Government Gardens Oruawhata Drive, Rotorua 3046, New Zealand (Map) Website | Rotorua MuseumPhone | +64 7 350 1814 Name | Rotorua i-SITE Visitor Information CentreLocation | 1167 Fenton St, Rotorua 3007, New Zealand (Map) Website | Rotorua i-SITE Visitor Information Centre Phone | +64 7 348 5179 Open Daily | 7.30am - 6pm Name | L&PLocation | 152 Normanby Rd, Paeroa 3600, New Zealand (Map) 🏨 羅托魯瓦阿里斯塔 (Arista of Rotorua) Fanpage | SL's Life Trip 走跳人生Blog | SL's Life Trip 走跳人生IG | S.L. Travel & Portrait #紐西蘭 #羅托魯瓦 #紅木森林 #Rotorua #Redwoods Treewalk #紐西蘭旅遊 #紐西蘭自駕 #紐西蘭自由行

兩大帥氣鋼琴家九月來台競技 誰是王者？由你決定  誰也不想被淘汰 鋼琴大鬥法全新改版

來自德國的兩位鋼琴才子安德列亞斯．肯恩（Andreas Kern）與保羅．希比斯（Paul Cibis），攜手推出「鋼琴大鬥法」系列作品，跳脫傳統的表演方式，以緊張刺激的 PK 模式，賦予古典音樂全新樣貌。這次帶著三部曲回歸，9月1日起首度巡演北中南三大場館，從古典樂章到流行樂曲，要再次為台灣觀眾帶來好聽、好看又好玩的鋼琴饗宴。早鳥優惠 6/6 中午起跑開賣，最低優惠可達七五折。 翻轉傳統 黑白琴魔 PK 玩出新風貌 安德列亞斯．肯恩和保羅．希比斯在「鋼琴大鬥法」中分別化身成為白天使與黑武士，各自演奏拿手曲目大戰五回合，每個回合結束後將由觀眾投票，決定最後誰能勝出。結合高度顏值、精湛琴藝和舞台競技等元素，讓「鋼琴大鬥法」在2010年創下香港乙城節最受歡迎和門票最快售罄的節目紀錄，同年獲邀在中國多個城市巡迴演出場場爆滿。 首部曲曾於2011年起連續四年在台灣巡演，獲得大批樂迷熱烈迴響。2018年推出全新3.0進化版「終極淘汰賽」（Ready for TV），場景設定為兩位鋼琴家為了爭取晉級機會，將以高超琴技和幽默輕鬆的演出形式，在舞台上一較高下。為了營造緊張的真實氣氛，還特別設計了電視導播與助理兩個角色，考驗兩位鋼琴家的臨場反應。 Win or Go Home 關鍵在你手上的一票 精心設計五個截然不同的競技，從經典的蕭邦、拉赫瑪尼諾夫一直到英國天后愛黛爾和加拿大爵士男伶麥可．布雷，主題涵蓋古典、流行、浪漫與即興演出等類型，觀眾不再只是坐在台下觀賞，甚至還能上台和演出者有所互動，而你的一票，將決定是從小接受傳統古典音樂訓練的希比斯會獲得青睞？還是青少年時期，在酒吧角落認真磨練琴技的肯恩能贏得勝利？緊張刺激的PK賽，不到最後一刻永遠無法得知勝負，而不管誰能如願，觀眾永遠都是最大贏家！ 【演出介紹】 兩位德國鋼琴才子安德列亞斯．肯恩（Andreas Kern）與保羅．希比斯（PaulCibis），攜手演出「鋼琴大鬥法」系列作品，跳脫傳統的演奏方式，以緊張刺激的 PK 模式，賦予古典音樂全新樣貌。兩人化身黑武士與白天使，大戰五回合，每一回合結束後由觀眾投票，決定最後誰能勝出。全新三部曲「終極淘汰賽」（Ready for TV），兩位鋼琴家為了爭取比賽晉級機會，要來一場驟死擂台賽，用超群的鋼琴技巧爭取觀眾歡心，音樂融合情境劇，不只考驗琴藝更仰賴臨場反應，全場高潮迭起的 PK 賽，帶來聽覺與視覺雙重饗宴。 今年推出3.0進化版「終極淘汰賽」（Ready for TV），兩位鋼琴家為了爭取電視通告晉級機會，要來一場驟死擂台賽，用超群的鋼琴技巧博取觀眾歡心，結合高顏值、精湛琴藝和舞台競技等元素，不只考驗琴藝更仰賴臨場反應，全場高潮迭起的 PK 賽，為觀眾帶來聽覺與視覺雙重饗宴。 #Andreas Kern #Paul Cibis #鋼琴大鬥法 

內行人才知道要這樣玩香港！「這樣玩一定贏」的4個行家行程，選擇最對味的路線還可抽機票！

話說聖誕節又要到了，每年想聖誕節要跟朋友或另一半幹嘛其實也滿困擾的，一直浪漫大餐跟交換禮物好像也不是辦法，不如今年就來點不一樣的，出國玩吧！但聖誕節沒有連假，也不能跑太遠，好險現在很多地方都變成了一日生活圈，小編真的很推一個週末去香港玩，不但來回超方便快速，連語言都通，今天小編就來介紹一些私藏景點給大家吧！ #逛街、大吃、踩點或玩耍都可以，跟小編選路線抽機票！ 想必大家對香港都已經不陌生～每個人多多少少都有去玩過，但是！妳真的有玩對嗎？接下來小編就針對女孩們的需求，規劃了幾個路線給妳們參考喔～ #文青氣質路線 現在很多人出國不追求觀光、吃美食，唯一的目的就是感受當地氣氛、拍美照！這時就可以走這個氣質路線的行程，既然是聖誕節，當然要去中環皇后像廣場感受一下香港的聖誕氛圍，襯著香港中環的大樓夜景，真的美到不要不要的～ 隨著西港島線的開通，觀光客較少的西環有越來越多創意店家、與個性餐廳酒吧，不走奢華路線的獨特風格，每一家都相當有意思，很值得去走走！另外，西環也有許多老店，糖水店、茶餐廳、煲仔飯…懷舊的好滋味也絕對不能錯過！ 還可以體驗一下老香港的風情，西環是香港最早開發的區域，可以感受去新舊之間的平衡趣味～ 想要浪漫一下的女孩們可以安排一天到利東街晃晃，有著歐洲風情的徒步區，和很多宛如藝廊的特色餐廳，聖誕節和男友一起走在這裡，只能說浪漫到爆表！ 最後一個要推薦的地點是上環！這裡是老香港和歐美風混合的區域，既時髦又傳統！隨便拍拍都很有味道，還有很多古董和二手店也不容錯過啊～ #大吃大喝路線 很多人到香港的目的就是吃！吃！吃！小編首推中環大家去吃，百年港式茶樓、大排檔、道地粥粉麵飯和涼茶甜點，各種當地美食都不能錯過～ 當然！天后站的大坑美食絕對要去吃！傳統潮州火鍋、魚蛋和車仔麵等，最棒的是營業到半夜，不管是夜貓族還是跨年，都可以去那飽食一頓～ 喜歡吃街邊小吃的女孩們，小編超推西灣河的太安樓，裡面有牛雜、燉湯還有被評選為最美味雞蛋仔！喜歡庶民美食來這準沒錯～ 跟小編一樣喜歡吃魚蛋的女孩們，一定要去尖沙咀的華記小食吃吃看他們的咖哩魚蛋！站在路邊吃完超濃郁咖哩香的魚蛋，也別忘記在尖沙咀買伴手禮！所有香港有名、必買的曲奇這裡都買得到啊～ 最後要推的是有點冷門但其實暗藏很多美食的佐敦站，有著各種糖水如杏仁露、芝麻和薑汁，還有米其林推薦的十八座狗仔粉，一定要去試試！ #逛街掃貨路線 和小編一樣不買不行的女孩們，如果喜歡平價時尚的女孩逛街就得鎖定旺角！服飾、玩具、球鞋或家居用品在這裡都找得到！ 想要逛逛精緻個性小店的女孩們則可以前往灣仔的日月星街，有很多藝術家和設計師在這裡開店，每一家小店都非常有風格，很適合個性派的女孩去逛逛～ 最後說到去香港逛街就不能不去的銅鑼灣，除了有知名百貨外，每個轉角都會有有趣的個性商店或創意生活用品店，冬天換季來買絕對滿載而歸！ #景點玩樂路線 如果只是想好好玩耍過聖誕的女孩們，則可以先到維多利亞港看2017年全新的幻彩詠香江和「閃耀維港」的光影匯演，若剛好遇到跨年，也可以在維多利亞港看煙火音樂秀！ 香港特色之一就是復古的叮叮車，只想好好玩耍的妳不妨就搭上叮叮車享受一小時的全景遊，了解香港的變遷和有趣的景點！ 喜歡維多利亞港的女孩們，也可以搭上天星小輪遊維多利亞港，國家地理雜誌也曾將這個行程列為「人生50個必遊項目」，搭上它可以看到兩岸的風景，也是很浪漫的行程～ 最後～別以為香港永遠都是步調很快、繁華熱鬧的城市，其實香港的郊區也很美！喜歡踏青的女孩們可以安排一趟去太平山頂的行程，從山頂眺望香港島景色，或到離島走走，照片看起來還有在夏威夷的錯覺呢！ 介紹了這麼多行程～妳們選好要走哪個路線了嗎？現在香港旅遊局和旺福合作推出了以上四個路線，只要選擇妳喜歡的路線，就有機會獲得香港來回機票喔！ 除了可以抽機票外，在活動網站上旺福還可以為妳做一首專屬的聖誕歌！旺福樂團的成員們會大聲唱出妳的名字喔～ 說了這麼多～最重要的是趕快來抽機票吧！點我立馬去抽，抽完也可以玩一下製作專屬聖誕歌讓旺福唱給妳聽喔！出發去→點我 #專屬機票折扣碼 #抽免費香港來回機票 #旺福專屬聖誕歌 #聖誕玩香港 

火鍋界的LV在信義又開新店，這次結合調酒打造新體驗！編輯吃得很開心給你看

9/16起橘色涮涮鍋將於信義 A9 7F 開幕，今天參加了開幕前的記者餐敘，就先來幫大家吃吃看囉！雖然橘色相當有名，不過因為單價偏高，所以這也是編輯第一次吃，我整個是滿心期待到不行！ ▼信義 A9 新開幕的店面門口。 ▼橘色經營人第二代（姊弟），姊姊好漂亮。 以前採訪台中一間火鍋店的時候，該店的經營人曾經和我們說過他認為在眾多火鍋品牌中，以橘色是尤為出色的，因為保留了食物的原味，食材也很用心，是他心中覺得最好吃的火鍋店。一直記得這件事，這次終於讓我們吃到橘色了～ ▼有套餐和單點價格，大部分的人都是點套餐，價格從七百至四千都有 ▼雖然單價偏高，不過過程都有專人桌邊服務，從煮蔬（玉米幫你削肉）到涮肉片、打撈雜質，到最後的煮粥都是，幾乎不用動手，吃得滿頭大汗很辛苦！ ▼店員會問你喜歡的熟度，個人推薦和牛三到五分就好，松阪豬全熟口感爽脆好吃 ▼下面這個則是橘色和隔壁的 Abrazo Bistro 合作推出的「大橘大利」，酒水很濃，但是順口好喝，帶有淡淡橘香，是這間橘色的獨家酒單唷 ▼蔬菜和肉品吃得差不多後，開始進入海鮮！沙公和蝦子送上來的時候還活蹦亂跳的，新鮮程度完全看得到 ▼認真用鉗子挖蟹肉的時候（蟹螯的話店員會幫你處理好），店員就會開始清鍋幫你煮雜炊，可以事先留下蟹膏加入雜炊中，粥品的味道會更醇厚美味！ 餐後還會有小甜點和水果，整個吃下來快飽死了，不過因為很好吃，所以剩下的粥我還打包外帶！看我心得打得這麼用心，應該有感覺到我真的很開心，覺得東西很好吃齁！那我就不多說了，下面還有新聞稿提供大家參考～ – 以下為新聞稿 – 看準新興百貨商圈龐大吸客力,火鍋界 LV 橘色涮涮屋今年選擇正式進駐人潮眾多的信義商圈新光三越 A9 館 7 樓,提供美食饕客們更多優質時尚聚餐場所的選擇,讓更多人能夠體驗橘色的頂級精緻料理與服務。 橘色涮涮屋在台灣深耕 18 年,過去以大安區為主要發展範圍,有鑑於現代人生活型態多元與消費習慣改變,橘色涮涮屋看準信義商圈繁華榮景,今年跳脫獨立店面的營運模式,首次進軍百貨一級戰區,正式插旗新光三越 A9 館,同時百貨也特意延長營業時間至午夜發展「深夜食堂」,即使在深夜中饕客們依舊可以享受美味頂級精緻鍋物,貼心顧及每一位橘色貴賓的需求。 橘色涮涮屋與 Abrazo Bistro 跨界合作 打造新「食」尚空間 此次,頂級精緻鍋物橘色涮涮屋特地邀請擅長於建築設計中傳遞「人本價值」的日本國際建築師丹下憲孝親自操刀,沿襲了橘色成立 18 年來一直擁有的元素「竹林」,設計靈感汲取於日本竹庭茶屋,運用大量的金屬元素細膩呈現橘色的優雅精緻,將「竹林中的高檔涮涮屋」理念體現於空間設計,以宏觀角度詮釋現代和風設計,將橘色品牌精神融入於空間之中。 特別的是,橘色新光 A9 館首次攜手東區潮流餐酒館 Abrazo Bistro 雙品牌跨界合作,並於候位區打造概念新穎的時尚酒吧,構想源自於美式餐廳餐前酒,除了展現品牌服務細節於第一個服務接觸點—候位,將乏味的等待過程轉換成精緻的享受時光,讓顧客對料理有更多的期待與想像。在用餐時,不同的調酒風味更可以讓食物的風華提升到另一個層次。橘色新光 A9 館的空間規劃則將橘色一二館與 Extension 1 by 橘色的空間規劃完整融合,館內座位規劃提供獨立包廂、半開放隔簾式包廂以及吧台的單人鍋區域,擁有至少 60 個座席讓消費者可以盡情用餐享受,迎接不同類型消費客群的同時也成為橘色 A9 館獨一無二的招牌特色。 橘色 A9 館專屬酒單 獨家特調迸出食材新滋味 有別於橘色一館與二館,橘色涮涮屋推出新光 A9 館限定專屬經典酒單,與 Abrazo Bistro 合作專研新品「Lucky Orange 大橘大利」甜點酒,以伏特加與清酒為基底,調和甜橙皮精釀的柑橘酒,搭配綿密的芒果泥與香氣十足的牛奶,最後以些微梅酒提味,帶出甘甜果香氣,並以吸睛的橘子造型杯盛裝,讓饕客猶如漫步在艷陽下的沙灘上,適合為餐敘留下美好收尾,為店內的獨家招牌。 另外,橘色新光 A9 館根據不同風味的食材精選各式調酒飲品,新鮮甘甜的御海海鮮套餐適合風味清爽的白酒,如「摩斯密碼 Morse Code」嚴選頂級琴酒調配柚子酒,與細緻甘鮮的海味結合讓口感更加豐富,令人難忘,「海明威黛綺麗 Hemingway Daiquiri」使用蘭姆酒為基底酒,並以新鮮葡萄柚汁調和整體口感,使原本氣味濃厚的酒款,瞬間回甘,結合橘色頂級松阪豬食材扎實口感,後勁十足;「長島冰茶 Long Island」、「內格羅尼 Negroni」則屬於酒感濃郁、多層次的經典調酒,恰好與橘色頂級和牛原味相襯,油花均勻散佈的鮮嫩肉質散發獨特香氣,入口後將酒香與肉香的絕妙滋味合而為一,使每位橘色貴賓品嚐精緻的酒肉饗宴。 堅持「心」服務 開創新革「橘」 橘色餐飲集團自成立以來,用「心」貫穿品牌的堅持與理念,以「貼心服務」、「頂級食材」與「舒適空間」提供極致用餐享受,旗下另有 Extension 1 by 橘色、M One Café 等多個子品牌,亦承襲橘色精神,以最完美的標準來對待與每位顧客的接觸,講究每一個服務並期望將品牌持續拓展,未來除穩固台灣市場之外,也將積極觸及海外市場,並且拓展更多元、更貼心的消費型態模式,將橘色的用心呈現於各個角落。

S Hotel 浪漫主義新廚展詩意，結合中西刻劃料理藝術！

S Hotel以鬼才設計玩轉家的味道 五感潛藏核心價值 座落於敦北林蔭大道上的S Hotel，特別邀請享譽國際、前法國總理密特朗御用設計師—菲力普∙史塔克 ( Philippe Starck ) 親自操刀設計，他以獨到的美學眼光將S Hotel所蘊含的核心價值—愛(Love)與喜悅(Happiness)發揮地淋漓盡致。 而S Hotel館內餐廳S Restaurant & Bar期望帶給顧客如同置身紐約般輕鬆時尚的氛圍，餐廳內部的酒吧提供各式調酒，讓所有顧客在享用餐點之前能夠先於Bar小酌幾杯，在餐前與好友共享派對般的歡愉氣氛，帶著些許的微醺感至餐廳區享用時尚歐陸風格的精緻菜餚，將充滿西方風情的浪漫餐飲文化注入在S Restaurant & Bar當中。 新廚以料理代筆 S Restaurant & Bar譜出歐陸菜色詩意 S Restaurant & Bar聘請新主廚Constant Cheung張卓智，出身於香港的Constant有許多米其林星級餐廳的經驗。具文科背景的Constant將這次為S Restaurant & Bar所打造的菜單稱之為「A Journey of Life」，以本身擅長的歐陸菜系作為基石，並注入屬於主廚豐富經歷而來的料理靈魂，將東方詩意融入西方浪漫的菜式。 「石頭」這道菜以海鮮高湯與牛奶包覆著鹽巴醃過的干貝，以石頭的樣貌呈現，盛盤以黑色鵝卵石相襯，刻畫出中國山水畫的概念並琢磨出深邃的內涵，人生如同石頭，不停在歲月中滾動，造就出光潤的面貌。 Constant的母親曾為中餐廚師，從小深深受到母親的影響，在主廚料理的技巧及精髓當中，都可以看見他兒時回憶的影子，這道「鱈魚/奶油白醬」，將西方代表的海鮮－鱈魚覆蓋東方常用的香料薑、蔥，重新以中西合璧的方式體現兒時的家鄉味。Constant表示這一系列的菜色都是為了表達在人生旅途中的熱情與力量。 S Restaurant & Bar詮釋歐陸美學 主廚推薦全新風味美饌 角蝦/米麴 Scampi/Koji 使用角蝦及米麴醬汁和鳳梨莎莎再加上榛果油使得角蝦的味道更為順口，讓東南亞的滋味以西式手法融合呈現。 花枝/蛋黃 Squid/Egg Yolk 使用花枝經過低溫烹調切成麵條再搭配中間的油封蛋黃做出畫龍點睛視覺焦點，並透過桌邊服務淋上本道菜之靈魂香茅鮮蝦濃湯，拌在一起享用。像是品嚐日本麵食文化充滿概念性的創意美食，口口都是經典美味！ 鱈魚/奶油白醬 Cod fish/Beurre Blanc 使用上等圓鱈魚，將蒸好鱈魚加上切碎的薑、蔥、柳橙覆蓋在魚肉上，是小時候家鄉媽媽的味道，接著淋上焦化魚露奶油醬，降低鱈魚的油漬力度，呈現鱈魚原本的鮮味！ 石頭 Stone 用海鮮高湯與牛奶包覆著鹽巴醃過的干貝，以石頭的樣子做呈現再與白脫奶油、香草綠油及莓果冰沙調至而成醬汁做搭配，呈現獨特又爽口的海鮮味。 石頭2.0 Stone 2.0 由蘋果和白蘭地慕斯，外層用伯爵紅茶及稻草的炭粉做成石頭的形狀及顏色而白色的小石頭則是檸檬百里香用分子料理的手法，吃起來入口即化會有淡淡的檸檬味，再用剩餘的稻草煙燻奶油燒製灰磨成粉狀，這背後的概念是將材料物盡其用並將食材發揮的淋淋盡致。 S Restaurant & Bar Menu每日午餐、晚餐皆供應，資訊如下： 週一至週五午餐 TWD880+10% / 每位、TWD1280+10% / 每位 週一至週五晚餐 TWD1580+10% / 每位、TWD1980+10% / 每位 週六至週日全天 TWD1580+10% / 每位、TWD1980+10% / 每位(加價TWD380享酒水無限暢飲) 供應時間：午餐營業時間12:00-14:30(最後點餐時間14:00)；晚餐營業時間18:00-24:00(最後點餐時間21:00) S Restaurant & Bar電話：02-2712-0877 #AJourneyofLife #SHotel #SRestaurant&Bar #中西結合 #料理 #歐陸菜色 

【🇹🇼台北美食】SELF OASIS 綠洲 3月新菜搶先吃！！😮

#ISWT #獨立精神 哈囉～我是kitty👧，喜歡吃美食、甜點，也喜歡嘗試各種不一樣的事！😇 - （工商時間～嘻嘻） 個人IG : chian0111（本帳） https://reurl.cc/EKky1a thekittychang（分享日常生活） https://reurl.cc/ZnDgyQ YouTube：kittychang 【每周日】固定更新！ 最近推出新的系列！「跟著有錢人一起行動！」🎉 有興趣可以點進我的頻道觀看喔！😀 頻道連結：https://reurl.cc/RdAgrr --- （self 校園大使ㄉ福利！） （可以搶先吃新菜👉campus party💛） 那我們就開始吃吧！ （照片提供好夥伴👏👏http://averiec.com） --- 💡沙嗲雞肉串 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌕 雞腿配上有機薑黃粉與新鮮羅勒醃製，沾醬酸甜帶有奶香味，這個真的超好吃！！！必吃，現在也好想吃.... -- 💡斑斕白酒蒜味蝦配法國麵包 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 使用阿根廷大白蝦與大量蒜、洋蔥煎炒，一口蝦，一口麵包，瞬間胃口大開！ （完美的蝦蝦大餐！） -- 💡紅咖哩蟹肉球 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌑🌑 特選阿根廷大魷魚與泰國藍鑽蟹混合捏成球狀，搭配自製泰式紅咖哩醬汁，辣而不嗆，風味鮮而順口～還行還行～ -- 💡辣番茄牛肉沙拉 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 細嫩板腱肉薄片舒肥，配上自製微辣風味烤番茄莎莎醬，一口接一口～好喜歡，吃完滿臉幸福ㄉme💛 -- 💡叻沙鮮蝦義大利麵 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 自製叻沙醬配上阿根廷大白蝦，迸出新滋味，顛覆你對義大利麵的想像。 (私心覺得，麵條用的不好～吃起來很像意麵） -- 💡赤道飯（上次介紹過了～～嘿嘿省略！） -- 💡香蕉慕斯蛋糕、巧克力蛋糕（名字忘記了～哈哈） 💰??? 推薦指數🌕🌕🌕🌕🌑 第一次在綠洲吃甜點，私心覺得小於赤道飯哈哈～還是建議來綠洲點酒跟赤道飯嘿嘿～ ---------------------店家資訊------------------- ❤️///INFO///❤️ 店名：SELF OASIS 綠洲 地址：台北市大安區瑞安街135巷4號 電話：02-23258883 營業時間：下午2:00 - 上午1:00 交通：其他：店內每人最低消費為一杯飲品 ---------------------更多資訊------------------- 👧///ME///👧 如果想看更多關於我的食物 / 生活 / 旅遊 /手帳分享，可以到下面的連結 FB :👉 https://reurl.cc/VaKgLb 生活IG : thekittychang 👉https://reurl.cc/ZnDgyQ 我的IG :chian0111👉https://reurl.cc/EKky1a 我的youtube頻道：kitty chang👉https://reurl.cc/RdAgrr 我的blog：thekittychang👉https://reurl.cc/M7ro1W 我的Pop Daily👉https://reurl.cc/vnr2QA - #台北美食 #台北 #美食 #台灣 #甜點 #下午茶＃調酒 ＃酒吧 #popdaily #popyummy #coffeeshop #foodporn #coffeelove ＃self #selfoasis

與町田啓太5年長跑！韓裔日本演員「玄理」戲劇演出＆出道經歷，精通日韓英三國語言的注目演員！

大家還記得喪屍日劇《與你在世界終結之日》中有一位在研究中心的女醫生嗎？而飾演那位女醫生的就是「玄理」！原來玄理是位不折不扣的在日韓裔，精通韓、日、英三國語言，這幾年才開始在戲劇圈發展。而在2022年聖誕節，她與超人氣男演員「町田啓太」透過事務所共同發表結婚喜訊！現在就跟著編輯一起來認識她吧！ 一、玄理（Hyunri、현리）基本介紹 舊名為「玄里」，1986年12月18日出生，168 公分，雙親皆為韓國人，在日本東京長大的玄理，能夠說韓、日、英三國語言，起初以電影為作品中心，後來才轉往戲劇發展。 👉‌會英文不稀奇！精選日本7位多聲道語言明星，根本是語言小天才！ https://www.instagram.com/p/CrSqK_COcGg/ 二、玄理&町田啟太緋聞 1.兩人相識合作 玄理和町田的初次合作，可以追朔到2017年左右，從日劇《女子的生活》到微電影《終站愛情》（終着の場所），甚至還有人認為兩人曾在2018年一起在美國洛杉磯的餐廳現身。 👉‌町田啓太10部必看代表作！日劇電影演出不斷人氣大飆升，耐看型帥哥越看越有魅力！ https://www.instagram.com/p/Bct-dcLjf6G 2.疑似秘戀證據（匂わせ）？ 光是合作證據還不夠，還有眼尖的粉絲發現，兩人有過同款服裝與配件，甚至有人在看町田過去的採訪內容，發現町田經常提到最近看過的韓劇、韓影，感覺像是受到玄理的影響才開始多方接觸韓國作品！而玄理實際上大了町田4歳，從兩人合作開始來看，如果兩人真的交往，大概已經交往約兩年，想必有一堆姨母粉要心碎啦！ 👉‌嵐粉絲從暴怒轉為祝福？二宮和也＆伊藤綾子愛情故事＆軼聞，兩人即將升格當爸媽！ （圖片來源：imashun-navi） 3.結婚發表 2022年聖誕節當天，傳聞已交往多年的町田啓太與玄理透過雙方事務所共同發表了結婚的喜訊，而町田啓太也在Instagram Story發表聲明，推特粉絲們紛紛獻上祝福，能在這樣美好的節日接收幸福的消息真是太好了！祝福兩人！ （圖：町田啓太IG） 三、玄理演出作品：日劇 玄理日劇作品1.《與你在世界終結之日》（君と世界が終わる日に） 由竹內涼真和中條彩未主演，玄理飾演的是女醫生。某天男主角意外地捲入隧道崩塌的意外，被困4天後他終於從隧道逃脫。然而在他面前出現的是已完全改變的世界，街上沒有人，手機連不上，交通網絡嚴重破壞，收音機不斷重覆緊急避難指示，滿地都是血跡。不久他注意到所處的城市已被封鎖，而那些少數生存下來的人，會為了生存而成為伙伴，或是為了求生而互相殺戮！ 👉‌活屍之國《與你在世界終結之日》竹內涼真日劇電影代表作，養眼肌肉「國民男友」就是他！ 玄理日劇作品2.《AV帝王》（全裸監督） 由山田孝之、滿島真之介、玉山鐵二主演。故事內容是在講AV導演村西透的精彩起伏人生，他在繁華的1980年代創造了屬於自己的日本成人片帝國！玄理在劇中飾演村西透的對手池澤榮吾的秘書，也是超有看頭。 👉‌半裸露點、綑綁遊戲樣樣來！盤點7部大尺度日劇，看完絕對臉紅心跳！ 玄理日劇作品3.《深夜的吧台公主》（まどろみバーメイド） 深夜日劇《深夜的吧台公主》由木龍麻生、玄理、八木亞里紗分別飾演店內調酒師，酒吧位在不起眼的路邊，由三位調酒師在為個人特製調酒的同時，還能透過雞尾酒解決客人工作上的低潮以及內心的煩惱，甚至還能給人勇氣！ 👉‌《西荻窪三星洋酒堂》開播前必看劇情整理！町田啓太首次擔任主演，帥氣調酒師聆聽你的煩惱！ （圖片來源：@tvo_barmaid） 玄理日劇作品4.《Mistresses～女人們的祕密～》（ミストレス～女たちの秘密～） 改編自英劇《Mistresses》，講述因為馬拉松認識變為好朋友的四個女人，由長谷川京子、玄理、大政絢、水野美紀分別飾演那四個女人，並從個人開始發展每個人所抱持的煩惱的故事線。 👉‌劇情和期待值成反比？盤點6部觀眾反應「不如預期的話題日劇」，全靠演員顏值撐場面？ （圖片來源：yahoo.co.jp） 玄理日劇作品5.《今際之國的闖關者3》 Netflix《今際之國的闖關者》第三季延續前季劇情，有栖（山崎賢人 飾）與宇佐木（土屋太鳳 飾）雖重返現實世界並結為夫妻，卻因「鬼牌」現身再次被命運牽引回今際之國。玄理在劇中飾演性格冷靜的新創公司 CEO「詩音」，並加入有栖陣營共同奮戰。最終於「踢罐子」遊戲中因爭奪混亂導致罐子毀損，不幸遭到淘汰。 https://www.instagram.com/p/DO2HzyLE_GM/ https://www.instagram.com/p/DPlNKgkEUnk/ 玄理日劇作品6.《愛情怎麼翻譯？》 在韓劇《愛情怎麼翻譯？》中，玄理飾演日本演員黑澤博（福士蒼汰 飾）的經紀人「奈奈美」。劇情講述語言天才口譯員周浩鎮（金宣虎 飾）與國際影星車茂熙（高胤禎 飾）因翻譯而結緣，並在異國旅途中展開的愛情故事。玄理飾演的奈奈美幹練俐落，角色設定略懂韓文，當專業口譯員不在場時，能即時協助雙方溝通。 https://www.instagram.com/p/DTr5wdHEbdD/ https://www.instagram.com/p/DTm_tmqkYRB/ 四、玄理演出作品：電影 玄理電影作品1.《間諜之妻》（スパイの妻） 太平洋戰爭前夕，以生活在神戶的福原聰子（蒼井優飾演）為主角。故事描述日本持續戰爭的動盪時代下，她的丈夫優作（高橋一生飾演）於滿州得知了可怕的國家機密後，為了正義而想將真相告知全世界。因為他的暗中活動，而被憲兵隊扣上間諜嫌疑，聰子也因丈夫被懷疑是背叛者而被指控為間諜之妻，但因她深愛丈夫，決定做出與他共赴生死的驚人抉擇……。 👉‌從劇認識演員！《明天會在你身邊笑著》池松壯亮日劇電影作品＆小秘密，日本實力派型男影帝！ 玄理電影作品2.《最初的晚餐》（最初の晩餐） 《最初的晚餐》用一道道料理串起家人間的記憶，因為「吃」是日常小事，也是人生大事，直到最後觀眾才會知道事實的真相！而玄理則是演出「小畑理恵」，是部探討家庭關係的作品。 👉‌劇情和期待值成反比？盤點6部觀眾反應「不如預期的話題日劇」，全靠演員顏值撐場面？ 玄理電影作品3.《聽水的聲音》（水の声を聞く） 2015年在柏林影展出展，玄理也因此作獲得「第29回高崎映画祭最優秀新進女優賞」！故事在講玄理飾演的女主角，為了生計，而開始在一個名叫「神の水」的新宗教組織擔任巫女打工，在擔任非專業巫女的同時，她也逐漸發現東京新宿有許多人們心中抱持著各類社會以及個人煩惱。 👉‌沒有什麼是一部電影解決不了！10部日本勵志電影，帶你面對人生困境！ （圖片來源：amazon） 玄理電影作品4.《玫瑰與鬱金香》（薔薇とチューリップ） 韓團「2PM」李俊昊主演藝術家男主角，女主角則是中谷美谷村美月，而玄理飾演的是藝術家的經紀人。為了舉辦個展來日的世界級青年現代藝術家NERO，偷偷去探訪了傳說中裝飾著自己贗品畫作的旅館，並在那裡遇到了與自己長得猶如雙胞胎的韓國留學生DAEWON。於是NERO突然向DAEWON提出了與自己交換身份的請求；擁有著相同外貌，卻有著不同性格不同身份立場的兩個人，在他們交換身份的這期間，他們是否能找到的「真正的自我」呢？ 👉‌日籍偶像也有K-POP夢！盤點在韓國出道的日本明星，異地打拼勇敢追夢！ （圖片來源：kandera.jp） 玄理電影作品5.《偶然與想像》（偶然と想像） 2021年3月才剛在柏林影展出展，並獲獎的《偶然與想像》，是部由三部短片所集結而成的短篇電影。而玄理出演的是《魔法（よりもっと不確か）》此段，以「女主角發現到她的閨蜜喜歡上的人，竟然是自己的前男友。」為主題。 👉持續更新【2021日本電影推薦】日本電影台灣上映時間+預告、劇情介紹，每一部都不能錯過！ （圖片來源：eiga.com） 獨特的韓裔身分以及韓國氣質，再加上精湛演技，玄理演出了許多經典獲獎作品，也祝福玄理與町田啓太新婚快樂！ 延伸閱讀 👉🏻日本最強大嫂團！盤點7對「放浪家族老婆們」，完全是女神收割機，各個顏值都爆表！ 👉🏻2023日本娛樂圈大事件總整理！日本新婚夫婦、雙喜臨門，喜報悲報一起回顧！ 👉🏻日劇男神「町田啓太」來台！13部經典必看日劇電影代表作，人氣飆升超魅力！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#Kokoro #Hyunri #현리 #女子的生活玄理町田啟太 #日本女星 #日本娛樂 #日本演員 #玄理 #玄理基本介紹 #玄理日劇作品 #玄理日劇作品AV帝王 #玄理日劇作品Mistresses女人們的祕密 #玄理日劇作品全裸監督 #玄理日劇作品深夜的吧台公主 #玄理日劇作品與你在世界終結之日 #玄理演出作品 #玄理町田啟太 #玄理緋聞 #玄理電影作品偶然與想像 #玄理電影作品最初的晚餐 #玄理電影作品玫瑰與鬱金香 #玄理電影作品聽水的聲音 #玄理電影作品間諜之妻 #玄里 #町田啓太 #町田啟太 #町田啟太玄理 #町田啟太緋聞女友 #終站愛情玄理町田啟太 

What is BRP?

BRP’s full name is Biometric Residence Permit. If you want to stay in the UK more than 6 months, you must have this. 申請BRP ，就是前往英國在台辦事處進行申請 自2015年5月31日起，英國將開始針對在台灣申請赴英簽證、且入境英國停留6個月以上的非歐盟經濟區（European Economic Area，簡稱EEA）民眾，核發生物辨識晶片居留許可（Biometric Residence Permit，簡稱BRP）。前述變動將影響前往英國依親的申請者，以以及申請長期簽證的學生與工作人士。 自2015年5月31日起，英國將開始針對從台灣申請赴英簽證、且入境英國停留6個月以上的非EEA民眾核發BRP。前述變動將影響Tier 4學生簽證、工作簽證與依親的申請者。 自5月31日開始，申請者的護照將被貼上有效期限30天的簽證貼紙，取代原本標示完整居留期限的「簽證頁」。（疫情影響，有寬延前往英國之時效）申請者須在入境英國的10天內，前往郵局領取BRP（但若需進行居家檢疫之隔離者，則可以於隔離完畢再前往領取），之後才可使用BRP卡做為該申請者得以在英國工作、念書或使用公共服務的證明。 申請者入境英國時將會收到一封信函，內有如何領取BRP卡的詳細資訊。簽證申請者欲了解進一步訊息，請詳見網站，及下載完整指南。 若申請簽證目的是度假、進行短期商務或短期進修旅行，則無須BRP卡。 若不確定前往英國的日期，該怎麼辦？ 申請簽證時，提供正確的旅遊日期是非常重要的一環，因為系統將根據申請表所提供的資訊，指定您30天的旅遊寬限期，但因最近正受疫情影響，因此寬限期有延長至三個月左右，但也必須在申請簽證前，先確定您知道入境英國的日期。臨時簽證的有效期限前，您須在此期限內入境英國。若您拿到臨時簽證貼紙，但無法在寬限期內成行，就必須申請更換簽證。 若拿到有效期限的護照貼紙後，才決定更改旅遊日期，該怎麼辦？ 若短期簽證貼紙已過期，或是將在您入境英國前到期，那您就須重新申請短期簽證貼紙。 我該如何得知BRP的領取地點？ 當您申請簽證時，會被要求提供英國居留住址的郵遞區號前半部分。提供正確的英國郵遞區號是申請程序中非常重要的一環，因為系統會根據申請表所提供的資訊，指定您前往特定的郵局分局領取。當您收到申請結果回函時，將會獲知領取郵局的詳細資料。 BRP有何用途？ BRP的目的是做為移民狀態證明。居留英國6個月以上的非EEA民眾必須出示BRP，以證明自己有權在英國工作，或是享有福利或公共服務。 且在每次入境英國時，你必須將BRP連同護照交給入境人員以作身份證明之用，請務必出國時檢查有否攜帶BRP，否則有機會被拒入境。 另外，BRP亦可作身份證明之用，例如進入酒吧、申請醫療服務等等，十分方便。但英國法例並沒有要求你必須把BRP帶在身上，而因為不幸遺失BRP，手續比較麻煩，所以如果你有其他身份證明文件（如駕照），真的不建議每天攜帶BRP。 如果BRP 遺失怎麼辦？如果你在英國：如果你的BRP有效期在三個月以上，或你需要出入境英國，你需要在三個月內報失並申請新的brp。 如果你在外國：如果在外不幸遺失，你亦需要報失並選擇Outside of UK，申請到當地的英國簽證中心領取一張臨時BRP，並需在入境後另外辦理補領正式BRP（手續如上）。 價錢大約都是1000磅左右或以上，所以真的不是開玩笑的！！！！ 然後雖然這篇主要是介紹，但也歡迎關注我的粉專們～～ 臉書粉專👇👇👇 漢堡&呱仔（主要就是插畫札記） https://www.facebook.com/hippoafrog/ 演知書齋（我的水墨、水彩、書法、裝置等很美術系的創作） https://www.facebook.com/yenjishi/ 然後ig 粉專👇👇👇 演知書齋（直接上面兩個的組合）https://instagram.com/yanzhishuzhai?igshid=1renyld29qh96 #brp #初到英國 #有brp就有健保 #英國做事效率都慢 #不建議懷有急性子心態 #趁年輕 #身體健康情況下 #衝一波吧！

新美式風格義大利餐廳PASTA & CO. 與世界五十大酒吧及人氣甜點合作！結合餐廳、市集、咖啡館、製麵室～打造一站購足

PASTA & CO.是由曾在紐約多家米其林星級餐廳修業的美籍台裔主廚Timothy（呂學明）所打造，結合新美式風格義大利料理餐廳及市集之全新品牌，旗艦店座落松江南京商圈，140坪開闊空間包含新美式風格義大利料理餐廳、義饗市集、咖啡館與製麵室四個場域，5月6日起試營運，5月24日正式開幕。 PASTA & CO.的核心理念是提供價格親民、美味優質(Quality, Accessibility, Affordability)的新美式義大利料理，行政主廚兼創辦人Chef Timothy認為，真正偉大的廚師並非只會使用昂貴食材呈現美味料理，能運用麵粉、蛋、水這三種平凡材料，透過廚藝、時間及料理初心成就超凡美味的義大利麵，才是真正令人難忘感動的美食。在PASTA & CO.除了令人期待的義大利麵、當代料理手法結合義式料理元素所呈現的創意美饌之外，更與華人雞尾酒教父、三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧的Indulge Bistro創辦人Aki合作，推出六款輕鬆佐餐的開胃調酒；甜點則與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille設計結合美義國民美食元素的視覺系打卡甜點，美味吸睛！ 義饗市集提供每日製作的各式新鮮義大利麵，另有麵包、起司、義大利進口橄欖油、酒醋、精選葡萄酒、新鮮黑松露、松露製品、臘腸、火腿、麵包、Liquid Art飲識液術的瓶裝調酒…等，客人品享完美味餐點後，可輕鬆一站購足所需食材，在家亦能復刻主廚好手藝。PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，加入天然食材賦予繽紛色彩，經手擀或製麵機製成不同麵型，緊鄰人行道的製麵室，透明玻璃設計讓手工製麵過程一目了然，消費者不僅食得安心，同時也可更了解飲食文化內涵。 義式經典X美式創意 從小在美國紐約成長的Chef Timothy，將多款義式經典美食融入創意及兒時回憶，呈現獨特風味。「義式炸餡餅」Panzerotti是義大利中南部庶民美食，也是Chef Timothy小時候媽媽上班前為他準備的美國微波食品HOT POCKET，彷彿一整個披薩翻轉對折酥炸，濃香飽足，沾特調辣蜂蜜醬甜辣夠味。 「紹興酒香脆皮豬肉卷」Porchetta為源自義大利中部的傳統節慶烤豬肉料理，主廚以紹興酒醃製豬五花及小里肌賦予熟悉亞洲風味，經過四天醃漬風乾再慢烤至金黃酥香，佐焦糖魚露醬鹹甜酸鮮平衡肉卷豐腴。 「BLT義式炸圓餅」將義大利街頭美食Crescentina精巧可愛的油炸小圓餅結合經典美式BLT(培根、生菜、番茄)元素，焦糖培根迷人鹹甜及金山寺味噌調製的酸奶醬賦予酸甜明亮滋味；「炸松露奶油燉飯球」為西西里島著名小吃Arancini炸飯糰穿上貴氣新鮮黑松露外套，撲鼻馨香誘人食指大動！ 「番茄鮪魚醬沙拉」以義大利經典三色沙拉Caprese Salad番茄、起司、羅勒三種元素及色彩為本，融合自製鮪魚醬鹹鮮開胃；「烤帕芙洛尼起司」半融起司濃郁牽絲佐酸種麵包及自製哈里薩辣醬的甜辣煙燻，則是義大利豪邁街頭小吃吊掛起司炭烤麵包的優雅版；經典美式義大利家常菜「酸甜烤雞」微稠酸甜醬汁裹覆香嫩烤雞腿，醃漬香蕉辣椒特有的酸辣昇華烤雞美味。 新鮮手工義大利麵 八款麵型各具風味 PASTA & CO.主打新鮮義大利麵，使用杜蘭小麥粉、00號麵粉、雞蛋、水揉製麵糰，帶有獨特Q彈口感與嚼勁，加入天然食材賦予繽紛多樣色彩並添隱味，經手擀及製麵機製成如彎管、蜂巢、水管、雞冠、麵餃、吸管、圓粗、鳥巢寬麵等形色繽紛的麵體，搭配不同醬料加乘美味。 主廚由自己愛吃的宮保雞丁發想，「焗烤宮保彎管麵」融合花椒麵包粉、香脆辣椒、烤花生、蒜酥等”宮保”元素，呈現麻香酸辣川菜滋味；「雞肉鴨肝慕斯餃」將美國常見家常菜瑪沙拉雞肉解構，自製麵餃包入雞肉慕斯及鴨肝，襯以義大利瑪沙拉酒及乾香菇烹製醬汁，洋溢果香與蕈菇濃郁香氣。 以酸種麵包概念發酵麵糰製成的「酸種番茄麵」，佐一整顆炸至金黃的布拉塔起司，為經典番茄義大利麵注入新意。 大量蝦高湯與香草造就鮮味十足的「鮮蝦番紅花鳥巢麵」，地中海辣甜椒醬增添微酸香燻辣亮點；「煙燻南瓜臘腸水管麵」水管麵帶有枸杞亮橘與幽香，墨西哥煙燻辣椒、義大利卡拉布里臘腸的燻辣鹹香搭佐酸奶完美平衡。 「開心果青醬蜂巢麵」以菠菜及有機螺旋藻粉賦予蜂巢麵天然翠綠，青醬融合開心果、羅勒、蒜頭、起司濃郁飽滿香氣，拌入焦化奶油百里香油醋及香草、堅果，多層次風味層層堆疊；「松露奶油吸管麵」以經典奶油胡椒口味義大利麵融入黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，吸管麵沾附濃醬，佐現刨新鮮黑松露，香氣滿盈口感絕佳；「番茄奶油雞冠麵」番茄紅雞冠麵與酸香濃郁番茄奶油醬、風乾番茄的濃縮果香、及絲綢起司柔滑奶香帶給味蕾清新體驗。 視覺系甜點 美味吸睛 PASTA & CO.特別與人氣法式甜點1789 Café Pâtisserie 合作，創辦人暨主廚Cyrille結合美國及義大利國民美食元素設計視覺系打卡甜點，創意吸睛!「莫扎瑞拉起司蛋糕」使用奶油乳酪慕斯、羅勒葉、番茄及彷若黑胡椒的可可粉造就彷若莫札瑞拉起司的外型，內餡紅心芭樂果凍、草莓奶油、維也納海綿蛋糕層次豐富滋味酸甜；「焦糖”炸雞”閃電泡芙」以1789招牌人氣產品海鹽焦糖閃電泡芙沾裹太妃巧克力讓表面附著玉米片及烤麵包碎，激似外皮金黃酥脆的炸雞腿，入口卻是甜脆外皮與柔滑香甜微鹹風味！ 華人雞尾酒教父Aki設計調酒 開胃佐餐輕鬆品飲 特別邀請三屆世界調酒大賽冠軍及多次蟬聯世界、亞洲五十大酒吧Indulge創辦人王偉勳(Aki Wang)，及旗下Liquid Art飲識液術調酒師Stanly Yang與PASTA & CO.合作，呼應義式料理元素，從經典調酒出發，選用義大利酒融入在地香草、香料、水果風味，設計六款適合全日輕鬆易飲的開胃酒(All Day Aperitivo)，包含:選用單一莊園葡萄酒製成之香艾酒搭配檸檬香蜂草，清爽酸香的「VIOLA」；甘味香艾酒佐芳香萬壽菊傳遞酸甜花果香的「AMBRA」；以琴酒為基底融合黑櫻桃、佛手柑、梔子花香氣與蝶豆花紫彩，果香馥郁酸甜的「AURA OF SPRING」；麝香葡萄義式白蘭地融合柑橘油脂及茉莉花香氛，呈現酸爽怡人滋味的「FLORAL WHISPER」；使用Liquid Art飲識液術的台灣五行瓶裝茶酒其中的”土”為基底，龍舌蘭帶來迷人煙燻氣息的「SMOKED FASHION」；威士忌的煙燻香氣與醃漬橄欖汁鹹甘完美平衡的「OLD PARR NEW TOWN」。傳遞義大利餐酒文化的態度與生活體驗，讓用餐客人在酸甜濃淡之間依個人喜好選擇，無論何時都可點上一杯調酒搭配開胃菜、義大利麵或主菜，讓用餐氛圍更為愉悅放鬆，盡情享受與朋友相聚品嘗美饌佳餚的美好時光。 餐點售價： 義式炸圓餅、焦糖培根&金山味噌酸奶醬 NT$190/炸松露奶油燉飯球、新鮮黑松露&巴薩米克醋 NT$250/義式炸餡餅、莫札瑞拉起司&辣蜂蜜醬 NT$200/脆薯格格、辣根美乃滋 NT$160/烤帕芙洛尼起司、地中海辣甜椒醬&酸種麵包NT$240/冷肉起司塔（4人份）生火腿、西班牙臘腸、起司、漬物&麵包 NT$880/ 番茄鮪魚醬沙拉、布拉塔起司&綜合生菜 NT$330/酪梨沙拉、粉紅香檳油醋醬、煙燻起司&烤杏仁 NT$350/青花筍凱薩溫沙拉、醃香蕉辣椒、焦糖培根&麵包丁 NT$350/ 煙燻南瓜臘腸水管麵、煙燻辣椒&酸奶 NT$290/鮮蝦番紅花鳥巢麵、番茄地中海辣甜椒醬&羅勒 NT$390/雞肉鴨肝慕斯餃、蕈菇瑪沙拉醬&雪莉甜酸醬 NT$410/酸種番茄麵、炸布拉塔起司&九層塔 NT$390/焗烤宮保彎管麵、義式辣肉醬、莫札瑞拉起司&烤花生 NT$360/開心果青醬蜂巢麵、焦化香草奶油&堅果碎 NT$290/松露奶油吸管麵，新鮮黑松露、黑胡椒&帕馬森起司NT$340/番茄奶油雞冠麵，風乾番茄&絲綢起司 NT$290/ 酸甜烤雞，義式香腸，醃香蕉辣椒油封馬鈴薯 NT$750/紹興酒香脆皮豬肉卷，芥藍&焦糖魚露醬 NT$790/ 蛋白霜檸檬塔 NT$220/莫札瑞拉起司蛋糕 NT$250/焦糖炸雞閃電泡芙 NT$230 調酒售價： VIOLA NT$200/AMBRA NT$200/AURA OF SPRING NT$250/FLORAL WHISPER NT$290/SMOKED FASHION NT$290/OLD PARR NEW TOWN NT$290/GENTS AROMA TEA NT$170/BEAUTIES AROMA TEA NT$170 PASTA & CO.地址與營業時間 地址：台北市南京東路三段9號 (捷運松江南京站，步行約5分鐘) 餐廳區營業時間：午餐11:00~15:00（最後點餐14:45）；晚餐17:00~23:00（最後點餐21:45） 咖啡區營業時間：08:00~23:00 inline訂位： https://reurl.cc/VD3xbR （每週一公休） 

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撰文作者/ LoisCálida#洛伊斯 太陽漸漸的將黑夜吞噬，我們依然奔馳在寬敞道路上，當我點播音樂鍵望向車窗外，就像電影中的主角朝著夢想追逐，心中格外平靜，而一旁的朋友們還在熟睡做著美夢呢！ 這次，以不同的方式詮釋「旅遊」，在文章開始前加入「文章導讀」讓你們可以快速了解文章會提及到的內容，每部分與我的故事相結合，進而產生「微日記」的感覺，希望你們會喜歡！ ⟜ 𝐀𝐛𝐨𝐮𝐭 𝐌𝐞 ⟜ 𝐀𝐫𝐭𝐢𝐜𝐥𝐞 𝐍𝐚v𝐢𝐠𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 - 從台北到綠島該怎麼去- 我們因為小島而聚集在這兒 綠島 • 這兒家- 三天兩夜四人慢遊~還有當地人才知道的打卡景點- 將廢棄物賦予新生命，綠島大街特有的文藝攤販 Re. 洄藝- 綠島三天兩夜總花費 從台北到綠島該怎麼去？ 「欸！要不要一起去綠島，來個 double dating！」當 R 這麼詢問我時，立馬問 A 要不要跟我去，這趟旅程約的很突然，大約在出發前一個月左右，日程訂下後趕緊地開始旅遊前置作業，上網找遍關於去綠島的方式，有以下幾種，而我們選擇第二種方式。 原來訂購火車票的時間在出發日前兩個禮拜的午夜12點，意思是假設出發日往前推兩個禮拜落在07/05， 你該在 07/04 與 07/05 之間的午夜訂購，而非 07/05 與 07/06 之間的午夜，我們就是搞錯，導致訂不到期望時間的火車票，在一陣兵荒馬亂之下終於找到替代方案，開啟三對情侶的綠島之旅。 ⟜ 𝐈𝐧𝐟𝐨 我們因為小島而聚集在這兒 綠島 • 這兒家旅宿 我睡眼惺忪的告別舒適的雙人床，將落地窗打開，走出陽台，靜靜的迎接在綠島上的早晨，稍微梳妝打理，下樓享用綠島 • 這兒家為我們準備手作精緻早餐，美好的一天就此展開。 那天，下船後來到這個佇立在太平洋上的綠島，我知道下次我還會再次拜訪，以長期居住抑或者打工換宿的方式細細體會小島生活。 圖 / @annros_e 提供 近期，離島遊客大增，訂房難度增加，找遍 agoda 各個民宿始終找不到三間雙人房，我轉而使用臉書搜尋「綠島民宿」，出現蠻多在訂房平台上沒看到的民宿，各個獨樹一格，最後選擇綠島 • 這兒家的「三天兩夜四人漫遊方案」，可以升級深潛或者增加其他行程，而我與 A 因為沒有機車駕照故選擇電動機車環島，島上可以充電的地方只有一個，若要充電還需在營業時充電，建議一天行程要結束前先充電。 圖 / 綠島 • 這兒家授權提供 ⟜ 𝐈𝐧𝐟𝐨 三天兩夜四人漫遊~還有當地人才知道的打卡景點 一腳踩入海水之中，沁涼的海水瞬間降溫了身軀，這裡是這兒家的姊姊所推薦的消暑地，位在柴口浮潛區附近封閉的海域，適合還不知道要去哪卻又想盡快消暑的我們，也相對安全。 慢行騎進山間小路，關閉機車大燈，將雙眼闔上約十秒鐘，再次睜開雙眼仰望星空，哇~ 驚嘆聲劃破寂靜的夜晚，當地的教練說在綠島平均每十分鐘會有流星經過，我很努力的找尋卻未看到有些可惜，這場夜間巡禮是包含在這兒家四人慢遊方案行程之中。 遠離城市喧囂，享受此時此刻教練為我們介紹每個星座的位置，並告訴我們關於星座的故事，這讓我想起小時候看的卡通節目「天神向前衝」，很不幸地這趟巡禮我與 A 並未待到最後，電動機車的電量不夠我們繼續前行，我們只好忍痛放棄，而朋友們繼續前行尋找梅花鹿。 遞過教練給的樹葉，揉一揉後擦在蛙鏡上，防止蛙鏡起霧！埋進大海之中探索真實版的「海地總動員」雖然沒看見小丑魚卻也看到許多多莉，還有一種很特殊的魚，兩眼之間長了與皮諾丘相似的鼻子，google 大神告訴我牠是「短喙鼻魚」。 雙手淨空好好保持平衡！ 像玉一般的翠湖在藍洞附近，走在崎嶇不平的岩石上，需要雙手淨空保持平衡！小心行徑！即便不會游泳也沒關係每個人身上都會穿上救身衣，，翠湖也可以跳水，想體驗跳水樂趣的朋友們可以趁機體驗看看！ 海浪拍打著岩石，這是從翠湖看過去的風景，蔚藍的大海與翡翠的翠湖形成對比。 來到綠島勢必要體驗「朝日溫泉」，你會說天氣這麼炎熱還泡溫泉？朝日溫泉有分兩個區塊，分為天然與人工，天然部分靠近大海溫度較高，已曬傷的我們下去還有些刺痛，然而人工不分的泉水溫度較低，即便在炎熱的天氣泡也不錯，這裡非常適合早起看日出、夕陽西下欣賞橙黃色的光渲染天空，也適合在晚上的時候在這仰望繁星！ 我與 A 走在朝日溫泉旁的大草原上，風景遼闊，海風輕吹我的臉頰，走在草原最頂端，更加確定了還要多去其他離島遠離城市喧囂體會小島生活。 這兒家的姐姐告訴我們，綠島上有個 google map 找不到的酒吧，酒吧充滿小島風情，若想去還必須提早到才有機會有位置，本來我們想去體驗但因為人太多等候的時間較長，便作罷，下次一定要去感受一下！ ⚠️ 未滿18歲請勿飲酒，開車不喝酒，喝酒不開車。 ⟜ 𝐈𝐧𝐟𝐨 將廢棄物賦予新生命，綠島大街特有的文藝攤販 Re. 洄藝 走在綠島最熱鬧的一條街「綠島大街」，朋友說有如縮小版的墾丁大街，看著民宿姐姐脖子上所掛的魚尾項鍊，激發我想找個紀念品留作紀念，走遍綠島大街上的紀念品店，始終找不到自己中意的，接著，閒晃時剛好看到位在島上全家對面的小攤販，利用海邊的廢木料，巧手改造而成，除了項鍊外，還可以做成耳環、手環、吊飾、筆記本等等，渲染的部分可以與老闆討論想渲染的顏色，成為獨一無二的飾品，剛好那時隔天就要回本島，老闆也說寄送到本島，太貼心了！ ⟜ 𝐈𝐧𝐟𝐨 綠島三天兩夜總花費 船票(來回) $1,120 包車(來回) $2,167三天兩夜四人漫遊方案 $5,150加訂行程 藍洞秘境 $ 600安心旅遊補助 -$1,000 (三間房六人平均一人折扣)振興券 -$1,500 (這次綠島我使用的振興券)------------------------------------------------------------------總花費 $6,537 現在去離島遊客很多，相信近期大家也看到新聞了，若想避開人群可以先選擇台灣本島旅遊，去離島旅遊的朋友們也記得將回收物品帶回本島回收，共創離島綠色旅遊。 綠島真的很美，回去後跟 K 說以後可以住在綠島，一起同行的朋友也跟我有相同感受，她很震驚，用說的、照片上你可能不了解，畢竟是以我的視角呈現，直到你真的去過一次，就會懂我在說甚麼了。 如果認為這篇文章有幫助到你，歡迎按愛心、分享，也歡迎追蹤我。 ⟜ 𝐅𝐨𝐥𝐥𝐨𝐰 𝐌𝐞 𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @soyloisch 𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤 Lois Cálida ⟜ 𝐑𝐞𝐚𝐝 𝐌𝐨𝐫𝐞 #綠島 #離島 #台東 #這兒家 #朝日溫泉 #浮潛 #藍洞秘境 #夜訪梅花鹿 #洄藝 #微出國 #PopDaily #波波打卡

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