2023高雄啤酒音樂節-連續3天在高雄夢時代high到最高點~高雄下酒菜料理競賽勝選店家最搭酒水的餐點就是它們!

睽違三年重磅回歸的高雄啤酒音樂節來啦!2023年的啤酒節依然在夢時代前廣場舉辦活動當日人潮洶湧~搖滾、重金屬樂響徹雲霄High翻天來到高雄啤酒音樂節除了聽演唱會之外當然少不了喝酒吃美食! 2023高雄啤酒音樂節 2023高雄下酒菜料理競賽勝選的13間店家今天都會進駐於活動會場內今天除了要來帶大家走一趟高雄啤酒音樂節活動會場~更要來吃爆這些超搭酒水的人氣美食❤️ 活動會場內進駐了來自各大酒精品牌廠商基本上所有品牌都有各自的場地空間大家玩累的時候可以到店內購買喜歡的飲料坐下來喝口酒水小憩一下基本上大部分的酒精飲料都是需要付費~只有少部分是可以提供免費試喝只是會要求你填寫資料或是拍照打卡協助廠商曝光😂 奧瑪烘焙Auma Bakery 高雄在地美食超質感的手作烘焙品牌-奧瑪烘焙Auma Bakery主打療癒系甜點和極鬆軟麵包的高雄烘焙坊特別為了高雄啤酒音樂節研發了超搭酒水的全新產品【干貝起司蛋佐松露維也納軟法】 三大顆鮮嫩甜口的干貝配上油滋滋的牛肉佐以義法料理常用的松露提味起司蛋滑嫩又柔軟降低油膩感最後使用了奧瑪烘焙自家的超蓬鬆維也納軟法海陸雙拼配上清涼的啤酒相當對味而且它更是整個會場最讓人能夠吃得飽的餐點! 奧瑪烘焙的麵包榮獲2023台灣烘焙大賞而且它們近期於奧瑪烘焙明仁店推出了全新的內用空間喜歡吃甜點喝茶享受悠閒的下午茶時光嗎?相當推薦大家可以去明仁店參觀看看~ 榕園鄉村鄉村料理 台灣的夏天真的是超級熱!尤其是人擠人的活動會場更是熱翻了覺得很熱吃什麼都沒有胃口嗎?推薦這間家鄉味十足的榕園鄉村鄉村料理【紅心松露炸中卷】 是因為松露或是中卷才覺得好吃嗎!?其實不是~是因為在超級悶熱的會場~吃紅心芭樂可以降火氣!炸中卷吃起來Q彈有嚼勁配上松露讓味道蒙上一層精緻的薄紗重要的是紅心芭樂的脆軟多汁甜口降低了炸中卷的油膩感讓整體吃起來清涼脆爽~再熱都能讓人開胃 藏本燒炭火串燒 高雄下酒菜料理競賽勝選的店家不得不說有很多都是在賣炸物但藏本燒炭火串燒的炸物明顯與眾不同想吃有特色的爽口小菜推薦吃看看它們的勝選菜【藏。南蠻雞】 【藏。南蠻雞】雖然也算是炸物沒錯但是他的裹粉整體來說不會太厚吃起來外皮只有稍微酥脆~反而是吃的到較多的多汁內肉雞肉上有少許的起司讓味道吃起來更是濃郁重點是藏。南蠻雞有提供鳳梨和許多洋蔥佐味讓整體吃起來相當地清爽 不醉居酒屋 雖然不醉居酒屋賣酒又賣菜~但今天酒讓別人賣不醉居酒屋今天只賣好吃的下酒菜❤️喝啤酒適合搭配有口感的美食!想吃有口感可以咀嚼很久的餐點嗎?【手工黑輪 & 梅金福袋】絕對要吃起來 【手工黑輪 & 梅金福袋】兩個都是脆口的炸物尤其是手工黑輪相當有嚼勁很適合一群好朋友點一盤坐下來一起分享另外梅金福袋的部分吃起來有點類似鹹蛋黃的味道外皮酥脆整體吃起來算是相當特別 三郎麵館 假日有時候會搭渡輪到旗津走走隱隱約約記得在旗津的小巷弄中有看過這間麵館他就是來自旗津的三郎麵館!!原本是間旗津傳統小吃麵店特別為了這次的高雄啤酒音樂節活動推出了特殊的酥炸餛飩料理【黃金元寶炸餛飩】 印想中的餛飩通常都是薄皮內餡多汁或是吃紅油炒手這種勁辣的餛飩酥炸的餛飩真的是第一次吃到!!口感上相當特別~由於不是湯餛飩因此會稍微乾口沒那麼多汁可以稍微配旁邊的泡菜解油膩 Q蛋臭鬥福 臭豆腐向來是台灣熱門的小吃因此Q蛋臭鬥福在活動當天的生意算是一直都很好兩次去都是大排長龍買不太到因為沒買到臭豆腐所以就跟旁邊的朋友借芋頭餅來拍味道如何就讓大家自己想像囉😂 2023高雄啤酒音樂節-夜間 高雄啤酒音樂節從下午3點開始一直到晚上這麼chill的活動當然是要越夜越美麗雖然天色漸暗~但是會場的各攤位開始亮起各色的彩燈就是要讓大家一路High到深夜~ 會場也有提供用餐空間給大家吃東西休息有些大朋友小朋友玩累了就相聚在這打牌喝酒聊天休息區周邊剛好也是美食區吃完了繼續去各攤位補貨就對了😂😂 今天一整天下來玩得相當盡興~雖然我們沒有搖滾區的票不能到舞台最前面但是遠遠的看也是能夠感受到熱烈揮灑汗水的氣氛😂酒精的部分由於我們比較少接觸~只有稍微喝一點點比較酷的是有7-11的酒精口味思樂冰可以喝!如果不想喝酒的話裡面的7-11有賣茶水~相當貼心總結來說即使不嗜酒在活動會場裡面也不會太無聊因為還有很多好吃的美食等你一一解鎖❤️❤️

桃園l蝦仁青蚵一次大滿足-三碗不過崗

超狂‼️ 蝦仁青蚵一次大滿足 位於桃園置地廣場美食街以水滸傳裡武松打虎為主題也因為在Xpark旁邊~每到用餐時間都是客滿狀態 主打大份量套餐還有由多種四川當地辣椒製成特製醬汁的武松飯搭配各式刷嘴小菜 蝦仁青蚵: 一邊是鮮炸蝦仁 一邊是水煮東石青蚵 完全不用選擇一口扒飯下去都可以享受 還附贈麻辣鴨血臭豆腐 超巨的麻辣鴨血 還有超入味的臭豆腐 本人非常激推的必點套餐 川味水煮牛: 四川道地水煮牛 牛肉軟嫩不柴柴 牛肚更是軟Q 整體麻而不帶嗆辣 光單吃就刷嘴的好吃 簡單的搭配白飯剛剛好 蜜汁豆干: 精緻的各式小菜 搭配著套餐剛剛好 寶芝琳壺酸梅湯: 用酒壺裝的酸梅汁 超級可愛又有記憶點 店家資訊: 🏠 IG-@53bow📍桃園市中壢區春德路107號1F(新光影城)⏰平日:11:00-21:00⏰例假日 11:00-22:00 >>>>喜歡我文章的朋友除了這裡也可以追蹤我的IG唷!! 美食區: https://www.instagram.com/kidd___mixfoood/ 便利商店區: https://www.instagram.com/kidd___newfoood/

我家牛排，怕爆 · 之誠意滿滿的平價自助吧吃到飽。（中和店）

真的怕爆，門口像年終百貨慶一樣排了一百公尺滿滿人潮，直接排隊到有段距離的隔壁肉乾店。走到門口的一瞬間 ????? 到底是要排多長。 到底 詢問了一下人員，現場座位一輪可以入座350-380人。 裡面坐滿了客人，外面排滿客人... ▼先放一個水果系列，那些跟我一樣被水果攤盤過的同學們可以來這邊吃，cp值會很高。 ▼這間是家人選定用餐的地點，我也是第一次光臨我家牛排，位置是在四月就提前訂好的，也有先付訂金。 母親節的用餐時間是90分鐘，聽店員說一整年目前只有母親節是限制90分，平常一律都是120分鐘。 ※經詢問後，每個月20號開放訂下個月訂位，每日會接現場一半的客量，另外一半座位開放接現場客。 ▼座位，店裡的裝潢看起來還蠻舒適的。 ▼菜單很簡潔，上面的注意事項也列的清清楚楚。所有價格落在$380-$610之間，背面也有雙拼可以選擇，價格上都還算非常合理。 ※菜單有備註:配合政府政策，不提供半熟雞蛋，所有餐都沒有蛋。 用餐的時間是以第一位進入的人開始算，我們訂位是6:50，那麼用餐時間就是到8:20。8:10分的時候會有服務人員來提醒剩下十分鐘。 建議入座的時候就馬上選好要吃什麼，上餐的速度會更快。 點餐完之後就是自助吧自由活動，醬料那些都是自取。 ▼自助吧區，我個人認為水果區是排隊開始順序，種類非常多，我第一批拿的就是水果，因為不用等。※水果區占了自助吧的四分之一。 一旁還有提供增加風味的花生粉、葡萄乾、梅粉。 ▼飲料和冰淇淋、霜淇淋區是我第二個光顧的區域，因為排隊的人很少(熱食區超可怕，人爆炸多，建議大家可以先參考我的順序。) 飲料機的話有熱飲、熱茶、咖啡、飲料機、冰沙機、汽水機，可以說選擇也是給的很豐富。 ▼這邊特別拍一下咖啡機，出水孔有四個，鐵架提供的固定區只能接到兩個出水孔，一杯咖啡要裝兩次才是滿的，是在哈囉。 ▼霜淇淋機提供的是楊枝甘露口味 ▼冰淇淋則是杜老爺的八種口味，一旁有提供餅乾杯或碗可以裝。 備註:餅乾杯的拉門要用力一點才會開。 ▼湯、醬料、調味料區 這邊緊鄰在水果區旁邊，黃色的是湯碗、銀製是醬料杯，一勺子下去剛好都一碗滿。 ▼生菜沙拉區 和風醬帶點芥末味，對於不吃辣的人來說有種後勁。 ▼開胃小菜、涼菜類 這區的蝦子很熱門，我看每一桌都要1-2盤以上，我個人因為吃蝦子會機率性過敏，這種的我就沒敢嚐試吃。 (不可能母親節要我去打針吧==) ▼港式蒸籠類 ▼滷煮類 ▼炸物類 ▼白飯、滷肉 ▼熟食、熱食區 ▼餐包 這邊提醒一下，餐包裡面用的是鮮奶油餡那種，而不是平價牛排館的奶油餐包，屬於吃多了會膩，建議大家不要一次夾一堆，先拿一個看符不符合自己口味。 ▼甜點櫃 這個就是吃到飽很常見的甜點種類，像是千葉或是之前介紹的鍋爸甜點也都是提供類似的選擇，我個人並沒有很喜歡吃甜點櫃就是了。 放大 雖然我個人不喜歡這類型的甜點，但我家兄長倒是很喜歡，一整個吃爆。 排類上餐時間大約是10-15分鐘，其中以牛排上餐速度最快。 餐點可以選擇要不要麵，不要麵的會在旁邊鋪滿洋蔥絲，讓整體看起來不會很空、單調。 ▼蒜香風味豬排8oz - $380，這個豬排是夜市豬排兩倍的厚度，肉算是蠻軟的，咀嚼不會有難度，老人家也能吃。 ▼戰斧豬排7oz - $400，我爸:吃起來就跟一般豬排差不多，但還不錯啦。 ▼扁鱈6oz - $410，大比目魚排，這個就是不要麵的版本。 ▼水果首推紅色西瓜和鳳梨很甜，其他的一般，建議從甜份低的開始吃，不然先吃西瓜在吃芭樂...芭樂會覺得很難吃。(黃色西瓜不甜。) 蒸籠類不知道是不是比較少人夾，導致每個嚐起來都有點硬，包子類的底部也都硬硬的一層，我沒有很推薦。 包子餡的話有豆沙、流沙、芋頭。 ▼飯後甜點-楊枝甘露霜淇淋，味道的話椰奶會很明顯。 ※楊枝甘露我印象中裡面鮮奶油、奶水、椰漿。 ▼廁所 每間店的廁所其實我也會放入評比，因為我個人有點潔癖。我家牛排的廁所內部裝潢很像捷運那樣，整體看起來還算乾淨。 菜單食材上除了特製牛排其他牛排都可以點(這是我詢問做牛肉貿易二十年的老爸回答我的。) 結果我們兩個都是點豬肉....笑爛。 CP值的部分很不錯。送上桌的肉排這種厚度差不多就是菜單上這種價位(市場價。)額外還提供現場豐富的自助吧吃到飽，雖然說不一定能吃多少，但感受層面上就非常好。 全程用餐下來都蠻OK，加上服務人員不管是收盤子還是補自助吧食材都非常勤勞，這圈沒吃到的食物，我下一圈來都全補齊了，桌面也都維持讓我不會用餐時又亂又擁擠。 結帳只有收現金，母親節用餐結帳時會送兩朵肥皂康乃馨花。 話說，這間一天50萬營業額可能沒問題，感覺都能上衝到100萬了。 真的怕爆。 到底要洗多少碗? 圖片來源:sylvia20220218(自己)，需要轉載或使用請連繫本人。 •本人Instagram連結請點這。 •本人臉書專頁連結請點這。 •本人方格子連結關注請點這。 •本人愛食記連結關注請點這。 •本人個人網站連結請點這。 ▲其他本人作品、部落格、地圖、雲端共享下載請點我

新竹宵夜｜炊煙裊裊炭火串燒·東門圓環附近新開幕！職人串燒雞皮超好吃

#新店報報 #炊煙裊裊炭火串燒 東門圓環附近新開幕的 #日式串燒 就在明月大飯店 & R7 Mart中間 店面不是非常明顯 走過路過很容易錯過🤣 ⚠️奉勸各位不要錯過 因為真的舊喝甲 ▸ 串燒 ✓牛五花杏鮑菇 ✓豬五花 ✓香菇 ✓蔥鹽土雞串 ✓雞皮 ✓大腸頭 ✓甜不辣 認識我的人都知道我有奪愛吃雞皮 所以雞皮天后（？拍胸脯掛保證 雞皮真的要給他點爆欸🔥 大腸頭也是從來沒有吃過的酥脆口感 即便刷了薄薄的醬 卻一點也不甜膩 好讚 ▸ 嚴選翼板牛 每次看到牛肉是粉紅色的就會默默覺得 天吶這一定很好吃～～～～🤤 果不其然 超軟超嫩 預料之中的好吃 沒有過多調味 更能吃到牛肉鮮甜 ▸ 松阪豬 好喜歡松阪QQ彈牙的口感 剛剛好的脆度不會太油也不會柴 炭火炙燒的味道真滴香 ▸ 鯛魚下巴 我是一個非常熱愛魚下巴的人 我走到哪只要看到魚下巴我非點不可 酥脆的表皮包覆柔軟的魚肉 肥美多汁 完美！完美！ ▸ 讚岐烏龍麵 份量好有誠意欸🤩 麵條&濃郁醬汁完美融合 滿滿的鑊氣超級香 得到宸叔大大大大大讚賞🍜 ▸ 炸蝦排 · 唐揚雞 直接KO過去吃過的所有唐揚雞謝謝🤗 雞肉除了好大ken 還有夠嫩汁有夠多 蝦排也是厚到一個不行欸是怎樣 ◉‿◉ ▸ 明太子美人腿 不豬道是不是我們埔里的美人腿 鋪上甜甜的明太子醬很特別ㄋㄟ 意外地很合拍！ ▸ 萬里風味 第一次吃這個好特別 以榨菜&干貝唇醃製而成 超級下酒🍻 吃了好想立馬開一瓶啤酒 ▸ 胡麻洋蔥 我認真好愛他們家的冷盤！！ 平常冷盤前菜什麼沙拉的 我都是直接推給宸叔 生洋蔥不用說 我看都不會看一眼 BUT！他們家胡麻洋蔥完全不會嗆辣 胡麻醬香醇順口 我完全可以接受(｡･ω･｡)ﾉ ▸ 蛤蜊湯 老闆娘特別招待了一碗蛤罵湯 每顆都又大又飽滿 湯頭鮮甜 這個如果你是蛤罵人要點欸 老闆&老闆娘人超好 很關心大家的用餐體驗 用職人精神呈現新鮮用心的料理 價格偏親民 算是平價的幸福吧哈哈 近期最愛的串燒94它惹！ 已經開始想念雞皮了啦( ･ᴗ･̥̥̥ ) 🎊開幕活動🎊 ★ 21:00 #生啤酒 Orion 壹佰摳 ★ 追蹤粉專 or IG & Google評論 就送炸牛蒡(鹹甜擇一)1⃣️盤 (店家保有活動最終解釋權) Facebook 🔍 炊煙裊裊炭火串燒 Instagram 🔍 chui_yanniao2023 📍 新竹市東門街122-1號 ☎️ 03-528-2666 Tue. - Sun. 🕔 17:00-01:00 #串燒 #炭火串燒 #燒烤 #烏龍麵 #唐揚雞 #烤魚下巴 #松阪豬 #牛排 #筊白筍 #美人腿 #明太子 #新竹串燒 #新竹宵夜 #新竹晚餐 #新竹聚餐 #新竹居酒屋 #新竹燒烤 #新竹美食 #新竹寵物友善餐廳 #寵物友善餐廳 #串燒居酒屋 #居酒屋メニュー

Yo！跟著Karen吃「老梗談」彰化員林老梗談鐵鍋燉魚 重慶烤魚 酸菜魚 剁椒魚頭一次滿足

撰文編輯/Karen W. 大同路是彰化員林火鍋一條街，在這裏有間特別不一樣的火鍋料理！ 與其說是火鍋，不如說是一道料理比較適合🈴️ 老梗談鐵鍋燉魚非常特別，結合東北鐵鍋燉魚+湖南蒸魚頭+重慶烤魚，整體鮮香有勁，肉質依舊滑嫩入味！ 老梗談鐵鍋燉魚一鍋二吃 ，搭配各式口味：麻辣燉魚、老罈酸菜燉魚、鮮青花椒燉魚、泰式檸檬燉魚、紅顏番茄燉魚、蒜香燉魚⋯⋯不怕吃不到喜歡的💞 鐵鍋燉魚，採用「先蒸後燉」的獨特做法，可以完美鎖住魚肉的鮮美水嫩的最佳口感！ 不多說，這間位在彰化員林的老梗談鐵鍋燉魚已經被我們收錄在彰化員林的必吃人氣美食，除了主打招牌鐵鍋燉魚、魚頭鍋及最近排隊排到天邊的酸菜魚，除了特色東北鐵鍋燉魚必吃之外，還有可以加點熊掌或是草蝦大大升級，一秒鐘魚與熊掌都兼得✌️ 吃不夠還可以單點鍋料、蔬菜，絕對可以飽到天靈蓋～～～ 老梗談鐵鍋燉魚位置 - 老梗談鐵鍋燉魚位在彰化員林大同路上，綠色扛棒相當顯眼，附近有2個收費停車場，也有路邊停車格，怎麼來吃都方便！ - 老梗談鐵鍋燉魚整間店內紅通通、感覺超吸睛也喜氣欸！空間寬敞舒適，乾淨明亮，除了四人的座位，還有六人座位，不管是約會、好友聚餐、家庭團聚都非常適合👍 重慶麻辣燉魚 698.- - 老梗談鐵鍋燉魚的招牌鐵鍋燉魚是選用一整尾超過兩斤的新鮮芙蓉魚，以先蒸後燉的獨特做法，可以鎖住魚肉的鮮嫩，讓魚肉保持細緻的美味。 - 所有的燉魚鍋內除了主角芙蓉魚外，還有嫩豆腐、四川粉條，麻辣鍋是辣中帶麻，湯頭喝起來很順又不會口乾舌燥，屬於辛辣鹹香的麻辣鍋。這是我們最近喝過最夠勁的湯頭。 以原食材慢火熬煮出食材中的精華，結合獨家的紅湯配方，是一款溫潤好入口的麻辣湯，鍋裡的豆腐超讚 超好吃～～～ 霜降牛肉 268.- - - 他們家的霜降牛肉質不錯，油花也均勻，屬於肉質結實的部位，吃起來十分扎實彈牙又有嚼勁。 脆筍金湯酸菜魚 656.- - 老梗談鐵鍋燉魚的脆筍金湯酸菜魚 有 夠 好 吃！ 一樣是採用芙蓉魚清肉，無刺肉嫩超美味！酸菜魚的配料更豐富，裡頭有豬肉丸、白肉片、木耳、豆皮、金針菇及四川粉條，整鍋料超級滿，說實話，這個鍋兩人吃完就已經飽了呀🥲 - 老梗談鐵鍋燉魚就算是一人份基本上根本很難吃完！老闆娘很怕客人吃不飽呀～～～ 口味上鮮香酸辣，酸的夠味、辣的夠勁，酸菜的酸香味完全讓人一口接一口停不下來！ 麻辣滷鴨血 88.- 老梗談鐵鍋燉魚的麻辣滷鴨血很扎實飽滿的，口感是軟嫩入味，吃起來沒有腥味，非常優秀！ 無骨鳳爪 88.- 無骨鳳爪不用吐骨頭就是爽😊 滷的好吃美味不死鹹，而且加入燉魚中一起煮，包準一秒來到四川了呀～～～ 喇舌口水雞 188.- - 老梗談鐵鍋燉魚喇舌口水雞只選用當日溫體雞腿肉，多汁彈牙的雞腿肉，搭配店家特製的辣醬，肉質鮮嫩多汁，伴隨的麻辣香氣及手拍黃瓜🥒好吃到不行呀！ 還有老油條也是必點！泡著吃也很讚～ 超級 超級 超級推薦老梗談鐵鍋燉魚，平常吃非常合適，喜歡吃辣的朋友，真的！必須來！一定要來吃一下才可以！ #彰化美食 #員林美食 #員林鐵鍋燉魚 #員林魚頭鍋 #員林酸菜魚 #老梗談鐵鍋燉魚 #員林老梗談鐵鍋燉魚 #老梗談鐵鍋燉魚菜單 #員林必吃 重慶麻辣燉魚 698.- 霜降牛肉 268.- 脆筍金湯酸菜魚 656.- 麻辣滷鴨血 88.- 無骨鳳爪 88.- 喇舌口水雞 188.- 玉露綠茶（無糖）38.- 百威金尊啤酒 120.- 📍老梗談 鐵鍋燉魚 地址：510彰化縣員林市大同路二段22號 電話：04 833 9310 營業時間：上午11:00～下午3:00，下午5:00～晚上11:00 FB粉絲專頁：https://www.facebook.com/fish8539 LINE官方帳號：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=145llddu Google地圖：https://maps.app.goo.gl/rY8426zSd3DP4E2R9?g_st=il 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉🏻karenw.isgood 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

春至麻辣大師｜大坪林捷運美食｜必點秘製滷味拼盤、牛培根重慶小麵！讓你品味正宗川味經典！

嗨，我是Mured慕紅，又到了分享好吃餐廳的特輯！今天要帶大家介紹一家位在新店大坪林捷運附近的春至麻辣大師，這是一間讓人在炎熱的夏天也能保持食慾的絕佳餐廳！準備好迎接美味的麻辣風暴了嗎？跟著我一起一探究竟吧！ 春至麻辣大師【環境介紹】 位在熱鬧繁榮的新店區民權路上，整條街上店家林立，人潮不絕。而此刻，正值晚餐時段，我一直期待著能夠探索這附近的美食，有幸得到朋友的熱烈推薦，終於有機會踏進這家小吃店。 當我一踏入店內，餐廳內部整潔有序、光線明亮，跳脫以往對小吃店的既定印象，不僅沒有擁擠感，而且桌椅之間的間隔被巧妙的劃分出來，而且用餐區和廚房之間都有隔開，讓整體用餐空間感更加舒適。 店內座位算多，包括八組四人桌以及一組雙人桌。此外，還設有自助吧，讓客人可以自行取用。 除了常見的烏醋、辣椒醬之外，老闆還特別親自調配出獨一無二的自製辣椒醬。 這款辣椒醬使用了乾辣椒、醬油、薑片和蔥一起爆香，再熱鍋後加入蒜碎、辣椒粉、芝麻以及辣椒籽粉末而製成。搭配一旁的醬油膏，醬油的甜味和辣椒醬的融合，辣椒香氣十足，搭配滷味拼盤最適合不過了！ 春至麻辣大師【菜單介紹】 菜單種類相當豐富，從主食、湯品、小菜到現切的滷味拼盤應有盡有，滿足了各種口味偏好。在平日午餐限定時段，店家也有提供便當的選項，無論是內用還是外帶，都能滿足通勤族對於營養的午餐需求。 店家主打的重慶小麵，也是來到春至麻辣大師絕不能錯過的！光是主食選項就有三種，牛培根、肥腸以及牛腱。另外，如果有蛋白質需求的話，也可以再額外加購荷包蛋！ 主食除麵食外，還提供餛飩類、飯類的品項可供選擇。而滷味拼盤會根據當日的菜色做變換。今天經由店家的推薦中，挑選了甜不辣、鴨翅、鴨胗、大豆乾以及豆皮。湯品方面，分別點了綜合貢丸湯以及餛飩湯。 想要來一點涼的解解辣、消消暑？冰箱內都有提供清爽的無糖綠茶、啤啤酒、礦泉水又或者可以嘗試他們家的檸檬愛玉！ 春至麻辣大師【餐點介紹】 滷味拼盤-多樣化的開胃小點 不知道有多久時間沒有好好品嚐乾滷味，一般最常吃的都是湯滷味居多，但在炎熱的夏天就是要現切一盤道地的台式滷味拼盤！ 豆乾、鴨胗、鴨翅、豆皮、甜不辣 據說他們家的滷味拼盤都是老闆親自滷的，之所以那麼入味，光從顏色上就能輕鬆辨別，均勻上色後的滷味還未開動就讓人食指大動！ 好吃豆乾的關鍵，第一取決於他的厚度，再來是他內部的韌度，吃起來是有嚼勁而且伴隨著豆乾本身的香氣，真的是小吃必點的品項之一！ 再來是鴨胗，實不相瞞這也是我第一次吃，吃起來的感覺跟雞心有點類似，但比較過後，吃起來的口感是柔軟帶有彈性的，兩者都有著不一樣的獨特風味，尤其是喜歡吃內臟的朋友，千萬不要錯過！味道方面，我也可以接受，小小一塊非常好入口，也沒有難聞的腥味，接受度比其他內臟類來得高。 鴨翅也是我平常不會點的，但藉由這次老闆推薦，一定要來試一下！鴨翅油亮亮的表皮，富有滿滿的膠質，用吸的完全可以品嚐膠質帶來的香氣，肉的比例部分少，但肉質地方很細膩且多汁，我個人吃完蠻驚艷的。 經過滷汁浸泡的豆皮，滷汁收得乾淨，還可以吃到豆皮上層的酥脆感，整體吃起來不會太鹹又入味，滿滿的黃豆香氣也是一層層堆疊出來。然而還有重頭戲甜不辣，無論是炸的還是滷過的我都很喜歡，Ｑ彈的口感，真的是一口接著一口。 重慶小麵-牛培根重慶小麵 重慶小麵的辣度也是家喻戶曉的，雖然說平價，但調味卻非常豐富，除此之外，麵條也是相當講究的，必須是有嚼勁的麵體！搭配豐富的配菜，才是真正的重慶小麵！ 一開始品嚐的時候，我們選擇小辣，辣度不會那麼明顯，但吃久了辣度會循序漸進的慢慢增加，殘留在口中的是麻大於辣，但卻不燒喉，非常過癮。搭配花生、醃製過後的酸豆，完全符合重慶小麵必需要有的酸、甜、辣風味。 這次選擇牛培根作為重慶小麵的主食，選取較瘦的牛肉切片，厚度剛剛好，吃起來不會太過油膩且清爽，口感較有嚼勁但卻柔軟！ 紅油炒手 再吃過這麼多間紅油炒手，就春至麻辣大師最有誠意！除了有豐富的配菜外，也有放入麵條，以份量來說真的很划算！然而，炒手最厲害的地方來自於他的醬汁，別於以往吃過的紅油炒手只有辣油搭配而已，春至麻辣大師在紅油醬汁添加了肉燥、酸菜以及綠蔥，完全是不同層次的味蕾饗宴。 綜合丸湯 春智麻辣大師的綜合丸湯讓你能一次享用到台灣料理常見的丸子類型，分別是貢丸、魚丸以及三絲丸，其中，三絲丸在市面上非常少見，吃起來的口感會較一般的丸子更彈牙，裡頭的內餡也是豬肉、蝦仁、魚漿組成，味道較為豐富且特別。而貢丸吃起來的口感，就會更加扎實入味，魚丸方面，因為本身內餡是魚漿組成，吃起來非常鮮甜。 餛飩湯 濃郁且順口的餛飩湯頭還是第一次喝到！整體味道就像喝豚骨湯頭一樣的鮮甜，別於其他間店選用清湯作為基底，我更喜歡他們家的餛飩湯，以份量來說，滿滿的餛飩搭配青菜真的有滿滿飽足感！ 單吃的餛飩餡料也很夠味，吃到嘴裡是濃厚的豬肉香氣，然而，餛飩皮的部份，不但薄而柔韌並富有彈性。讓今日一次享用到兩種不同吃法的餛飩料理，非常的滿足！ 春至麻辣大師【整體心得】 經由朋友再三推薦前來品嚐，而且也剛好在老公公司附近，藉機讓我們多認識捷運大坪林的美食，可以感受到服務人員對工作的熱忱，還有積極主動對待客人的方式，整體用餐的體驗是非常好的。不得不說，食物也都很好吃又平價。份量的話我也覺得算很佛心的，而且整體的辣度都可以做調整，當然不吃辣的朋友，也都有額外的品項可以參考，非常推薦！ 春至麻辣大師【店家資訊】 ▾▾▾關於我 ▾▾▾Instagram #大坪林美食 #春至麻辣大師 #新北市滷味 #重慶小麵 #川味麵館 #新北市餐廳推薦 #新店美食

欣葉日本料理◎我心中的冠軍吃到飽，食物多樣化又美味，從鹹到甜、從冷食到熱食我都推薦

托婆婆的福，這次來吃我心心念念已久的欣葉日本料理吃到飽 這次吃了我真的覺得驚為天人，直接晉升我心中第一名的吃到飽，而且馬上就想要再安排下一次的用餐 假日用餐的人潮很多，但不知道是空間比較大還是規畫比較好，我覺得在排隊領取食物的過程沒有種難民搶食感，這點很不錯！ 食物非常多樣化，從鹹食到甜點我都覺得表現非常好！超級超級推薦！！ 用餐日：2023/04/29(六) 欣葉日本料理－中茂店 欣葉日本料理為在中茂新天地的十樓，同樣一層樓還有享鴨 中茂新天地裡面和附近有很多令人垂涎三尺的餐廳，如果要聚餐的話除了火車站附近，藝文特區這裡也會是很多人的選擇 但這裡的停車場不是很好找，尤其欣葉日本料理雖然是位在中茂新天地裡面，但要切記不能停在中茂的地下室停車場唷！ 欣葉日本料理的特約停車場是在藝文特區的南區／北區停車場，千萬別跑錯了 從電梯搭到十樓，一出電梯口就看到很多人在等待 由於欣葉跟享鴨的共用空間是同一個地方，所以不要傻傻的站在旁邊，欣葉日本料理的工作人員都會引導大家 首先要先到前面小櫃檯報到，接著隨著紅龍的路線排隊 如果同行者還沒有全部到齊也沒有關係，先到就先排隊，手上的報到資料記得另外拍照給晚點才會來的同行者就好 雖然用餐時間是11:10開始，但大約11:00左右就開放入場了 另外值得一提的是，假日中午第一場的時間就是從11:10-13:10，不管你幾點到，就是只能吃13:10喔！ 這次來吃欣葉日本料理我也做了一些事前準備，已經從網路上看好了一些必吃名單 比方說，欣葉日本料理都會有一些期間限定的美食，在壽司這一區就有山櫻出綻主題的粉紅色壽司 同樣在壽司這一區還有必排的生魚片 排隊的時候不需要拿盤子喔，廚師們會切好放進盤子再拿給你 看看這些生魚片顏色有多漂亮，超新鮮的呢！ 排隊輪到你的時候只要跟廚師說你想要吃甚麼魚，各要幾份（一份兩片）就完成囉！ 除了有壽司跟生魚片之外，還有櫃檯是現做的手捲 旁邊有個牌子寫了不同的口味，可以依照想要的口味去請廚師製作即可 接下來是日式料理的肉類，前面的魚下巴我我拿了好幾個，超愛吃魚下巴的我 同樣一排的後面有雞腿和雞翅 雞腿有點辣，味道上我自己沒有很喜歡，但主因是辣 右邊的老酒燒雞翅非常非常好吃，請務必一定要拿！ 牛肉壽喜燒看起來其實很普，但我盛了好幾次 牛肉雖然一直泡在壽喜燒的湯汁裡面，但不知道是因為夾取的次數很多，裡面的牛肉不會很老，還算是好咬也好吃的 畢竟是壽喜燒，口味上還是有點鹹，但是完全不會到死鹹喔！ 在牛肉壽喜燒的右邊還有咖哩關東煮，我本身不愛咖哩和火鍋料，沒有拿 壽喜燒左邊則是麻辣鴨血，這是我老公的最愛，但當天不知道他有沒有吃 這一區比較像是辦桌會有的料理 原本沒有給它特寫，但吃了一次覺得太好吃了，再來回夾的時候決定給它一個版面 椒鹽排骨我也拿了至少兩次，非常喜歡！ 土瓶蒸和茶碗蒸，我們都是拿回去給兜兜吃 我找了很久才找到的現切烤牛肉，其實就在椒鹽排骨的對面，但不知道為什麼我一直沒看到哈哈哈哈哈 烤牛肉的肉質我自己覺得還好，還是會有點韌、咬不爛的感覺 不過完全沒有腥味，吃起來的爽度還是很夠！ 現煮的麵食 冷盤與開胃小菜類型 先給大家看看我第一輪拿了哪些東西，現在看到肚子又餓了真可惡 這樣吃下來真的很讚欸！有夠滿足的～ 生魚片我只有拿鮭魚跟鮪魚，總共四份，跟先生一起分享 肉質很讚，雖然沒有到入口即化的地步，但是完全不會有魚腥味或是臭味，更不會咬到硬硬的筋 烤牛肉，我覺得不會不好吃，但我自己沒有很愛 這盤我真的超級喜歡！ 魚下巴是我個人的愛，肉質鮮嫩又好吃，但真的比較油，另外還有必拿到爆的老酒雞翅，真的要拿！ 這盤算是給兒子吃的，蝦子是冷蝦，我先生還問我夾冰塊幹嘛哈哈哈哈哈哈 蝦子在剝的時候就可以感覺到它有多新鮮，非常好剝，尾巴都不會掉，吃起來偏向Ｑ彈路線 蒸蛋的話上面有放櫻花蝦，其實這道會是我喜歡的料理，但我暫時不想要它來佔我的胃空間，先給兜兜吃 期間限定版的壽司，但吃起來我吃不出有甚麼不一樣哈哈哈哈哈 吃完第一輪之後我又出去晃晃看有什麼好東西 在我們的座位後面就是飲料區，但我必須要提醒大家，這裡的飲料都是比較平凡的！ 要喝特別的東西或是吃冰淇淋、吃黑糖麻糬，請來這個櫃台！ 我原本也不知道，是我大伯拿了一杯漂亮的飲料回來我才知道 旁邊還有啤酒喝到飽，想喝幾杯自己裝，這是公公的愛 這杯是大伯拿回來的櫻花春露沙瓦，顏色也太少女了吧！ 不過裡面有含酒精，待會我要開車，所以沒有喝 小點心有雞蛋糕，分三種口味分別是原味（無包餡）、奶油口味、芋泥口味 但不知道是不是因為做好太久，已經冷掉，我覺得沒有很好吃 怕兜兜吃不飽，我又去拿了一碗特製滷肉飯 不用自己動手，廚師會幫你做好，雖然成品就跟一般的滷肉飯沒什麼兩樣哈哈哈哈哈 味道上我覺得也跟一般滷肉飯差不多，如果真的沒有吃飽再來拿就好 炸物區 烏龍麵和炒飯 鹹湯 甜湯，紅豆湯跟湯圓是分開的，可以自己選擇要怎麼搭配 說真的，紅豆湯圓是一個感覺很沒有甚麼的品項，我是因為自己喜歡吃才拿的 但吃了之後我真的必須要留一個版面給它，也太好吃了吧！！！！ 紅豆湯完全不會過甜，而且非常綿密，湯圓軟中帶微微Ｑ，微熱的紅豆湯超級適合當結尾！ 但說到甜食當然也不能錯過蛋糕類 蛋糕櫃裡面有非常多口味，排隊的時候可以先看一下要吃什麼，屆時跟工作人員講他就會幫你放進盤子裡 叉子和湯匙要記得自己拿喔！ 裡面也有期間限定的品項，我大嫂有吃這個葡萄風味奶酪，她說很好吃還去拿第二次，但我自己是私心比較愛巧克力口味，沒有嘗試奶酪 旁邊空一個洞是因為剛剛放了幫大嫂拿的奶酪哈哈哈哈 右邊第二個那片巧克力蛋糕表現非常好！雖然每一層都是巧克力，但是堆疊起來完全不會死甜，更不會讓人覺得膩口！ 其他口味的蛋糕也不錯，但沒有超越我對右二巧克力蛋糕的喜愛！ 要離開前，給空蕩蕩的空間一個特寫，整個走道都蠻寬的，一邊排隊另一邊則是提供他人走動，我覺得很夠、不壅擠 在門口看到霜淇淋機跟爆米花，可惜我真的吃很飽 沒有享用到的美食，就留給下次再來品嚐吧～ 小結論 吃完欣葉日本料理之後，我跟先生都一致認為它非常好吃 我是不知道先生怎麼想啦，但是欣葉日本料理直接是我心中的第一名！ 每一道食材從生食到熟食、鹹食到甜點，我覺得表現都非常非常好 吃下來不會覺得空虛，肚子是扎扎實實被喜歡的食物給填滿，這種吃到飽才是真的讚！ 另外走道空間不壅擠，還有排隊動線不打架這兩點我也覺得很加分 雖然一開始在領取食物的時候也是需要排隊，但其實都動得很快，沒有浪費我們用餐的時間 補食材的頻率也很高，我大概只有看到一次空盤，但很快又補上 吃完到現在已經過了半個月我仍舊可以記得當天用餐的狀況，代表它是真的真的很不錯，我也是真心喜歡、真心推薦 目前欣葉日本料理只有在台北和桃園才有，如果對吃到飽有偏愛的話，真的不要放過欣葉日本料理喔！ 看其他吃到飽文章 果然匯 看更多藝文特區附近美食、景點 伍伍森 桃園市立圖書館新總館 木頭人 OLI OLI大小樂樂 廟後雙胞胎 Cafe 4 Fun咖啡趣 伴時BAN SHI 柚子花花青春客家菜 同德環保公園

台北｜西門探店，嚮辣

今年的母親節長輩們決定吃麻辣火鍋 其實年初的時候剛好公司尾牙也有來吃 印象不錯 環境乾淨整潔 裝潢風格新潮 服務超級貼心親和力十足 這些優點很值得嘉許 而且很貼心的提供圍兜兜🦺 上面還有他們的不辣不歡的 帶圍兜兜還能兼顧時尚也是很酷的👩🏻‍🍳 有分價位可以選擇想吃到肉品海鮮等級 我們選擇的是海陸頂級嚮 湯頭則是選擇嚮辣有骨氣麻辣湯&粵式胡椒豬肚雞湯 這次吃到的和牛覺得比上次吃的肉質好許多 短短時間能讓人再訪時感受到進步 每次都留下很好的印象💯 點餐方式和海底撈一樣都是使用平板 非常方便 省下和服務人員點餐的時間 服務人員也能更協助用餐的民眾用餐時需要幫忙的地方 原諒我只顧著吃 限時兩小時的時間都抓緊來把佳餚吃進我的肚肚裡😂😂沒拍其他空間擺設和佐料區 副食區 以及冰淇淋區 甜點區🤣 佐料區有多種醬料可以依照個人口味自己調配 要強調一下竟然有香菜🥹💚加分加分 副食區有新鮮時蔬 副食品如刀削麵 還有秘制經典&辣味的牛肉肉燥 超推薦！香麻搭配白飯或是拌麵吃都超好吃 甜品區有點像是buffet那種會有的小甜點但我沒吃就是了 因為重心都放在哈根達斯冰淇淋櫃🍨😍 看到有夏威夷果仁 淇淋巧酥 萊姆葡萄 桑椹雪酪等眾多口味 永遠都有第二個胃大快朵頤🥳 但我還是要再稱讚 他們會一直有服務人員在這些公共區域擦拭檯面維護整潔 這點真的非常優秀 這點我覺得比海底撈的觀感還要好能滿足視覺和味覺的麻辣鍋饗宴 什麼天氣都很適合😌 #hotpot #spicy #xiangla #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodphtography #foodpics #popyummy #嚮辣 #和牛麻辣鍋 #海陸麻辣鍋 #必吃麻辣火鍋 #鴛鴦鍋 #火鍋推薦 #台北麻辣火鍋 #台北火鍋 #美食推薦 #美食日常 #台北探店 #台北美食 #我的美食日記 #無辣不歡 #Q比的生活點滴

首爾美食。UKE.Z 육회자매집 본점 廣藏市場韓國在地美食超鮮生牛肉章魚腳

廣藏市場有超多韓國在地美食，這次來到廣藏市場，心目中的吃幾個自己想吃的美食，綠豆餅、麻藥飯捲、生牛肉章魚腳....這次找到的這家《UKE.Z 육회자매집 본점》生牛肉章魚腳吃起來新鮮又好吃的，不得不來推薦一下 《UKE.Z 육회자매집 본점》看起來是在廣藏市場有幾間分店的連鎖小店，原本找到的是位在大馬路上的店面，但聽說早上在修水電，所以帶我們往巷弄中的店 位在馬路上的店面店員帶著我們來到這家隱藏在巷弄中的分店 店面旁邊也有活生生的章魚 這家店也是有電視節目來自採訪過的店家 店門口也有菜單，大家可以先參考之後再考慮要不要用餐因為店內的熟食項目真的不多，所以大家可以考慮一下自己敢不敢來品嚐看看 店內乾淨明亮，但位子很小，還是留著疫情留下的隔板直接4人桌可以兩組兩個人座 剛進店家點餐前，店員就先上了牛肉湯，應該是牛肉加上胡椒熬煮的湯底，喝起來帶著濃郁的胡椒辣味剛開始喝就覺得全身熱起來，後面搭配生牛肉章魚腳，也比較不會覺得身體太冷，而且裡面還有不少肉塊呢~~ 接下來介紹一下今天的美味吧~~ 《육탕이》 ₩33000今天的重頭戲當然就是生牛肉章魚腳，剛上來的時候，章魚腳都還會動來動去，看起來真的有點不敢入口至於旁邊的配料，苜蓿芽、蔥花、辣椒、生蛋黃、還有水梨，沒錯!!白色的切絲，原本以為是白蘿蔔，沒想到居然是甜甜的水梨!! 雖然店家跟語言不通，但是還是比手畫腳告訴我們如何吃~~可以先將水梨、蛋黃、苜蓿芽、生牛肉跟章魚腳先拌在一起沾取旁邊的醬直接吃，也可以用海苔捲起來之後一起吃，也可以浸一點湯吃~~ 原本以為可能牛肉還是會有一點生肉的腥味，沒想到是淡淡牛肉味帶著鮮甜，卻又入口即融，章魚腳也是微甜中吃起來帶著Q彈的口感，雖然章魚在盤子裡動，但是在口中卻沒有動的感覺水梨帶著本身的淡淡甜味，卻沒有搶了牛肉跟章魚原本的鮮甜，反倒是更加襯托出甜味，加上牛肉入口即融、章魚腳Q彈、水梨卻是帶著一點甜脆，更添加了不同的口感在內~~沾醬中是微鹹，讓整體比較鮮甜的口味中增加了一點點的鹹香味，如果加上了海苔，更增添香味的層次，如果再加上湯頭，更有胡椒香在裡面!!但真的沒想到自己品嘗過一次，居然就有回味無窮的美味!! 《육전》 ₩18000吃起來有點像是台灣的火鍋料蛋餃，但是裡面是滿滿的肉餡，其實吃起來是蠻飽足的吃法也是將《육전》沾取一點醬汁，包住中間的配菜一起吃，吃起來除了淡淡的蛋香味，又有滿滿的餡料，加上配菜是一點辣香味 整體來說，我覺得《UKE.Z 육회자매집 본점》吃起來雖然看起來不太飽，但實際上挺有飽足感的而且生牛肉章魚腳，其實也沒有想像中的肉味，其實是會讓我下次還想去吃的美味，推薦有想要品嘗看看在地美食的朋友可以去品嘗看看 分享給大家參考一下這個韓國在地的美味~ 【咪醬美食地圖推薦程度】交通便利性｜★★★★★食物美味程度｜★★★★★裝潢氣氛｜★★★★☆CP值｜★★★★★ 《UKE.Z 육회자매집 본점》地址｜서울특별시 종로구 종로 200-4開放時間｜11:00–14:00、15:00–21:50；週日11:00–22:00電話｜+82222748344IG｜uke.zamezip

基隆美食｜古月香熬粹牛肉麵｜基隆在地大力推薦美食，湯頭特製熬煮數小時而成，每天都大排長龍，而美味值得等待～


老實說胖貓咪跟基隆真的很不熟，對基隆的認知只有「仁愛區」，其餘都是模糊地帶。難得這次在當地朋友的帶領下，才能吃到超猛的基隆在地美食－古月香熬粹牛肉麵。 我真的很不喜歡排隊，只要是需要排隊的事情，都很容易先放棄。古月香熬粹牛肉麵平日就已經需要排隊了，更不用說清明連假的中午。雖然基隆安樂區這邊對外地人來說，交通不是很便利，但十分受到基隆在地人的歡迎。店家也說，時常也有一些香港人、日本人遠道而來品嚐牛肉麵佳餚。 打破了我對牛肉麵原有的印象，從牛肉、麵條到湯頭，所有必要元素全部都給滿分！到底是怎麼樣的一碗牛肉麵，能夠獲得胖貓咪如此高的評價？一起來看看吧～ 胖貓咪今天吃什麼？ 從菜單上可以看到許多選項，店家十分重視每一位饕客的口味。湯頭的「濃淡」都可以選擇，麵條有「拉麵」跟「寬麵」兩種，辣度也有小中大辣，客人可依照平日口味的喜好，選擇符合自己口味的牛肉麵。品嚐過程中如果想要微調，古月香熬粹牛肉麵十分貼心的提供高湯及特製湯頭，讓客人自行調整口味濃淡。 限量｜私房麵 NT$170/碗 這次我原本想要點個保守牌「半筋半肉牛肉麵」，一看到菜單上的限量「私房麵」，立刻激起我的好奇心。店員為我們說明「私房麵」的牛肉是用整塊牛排肉切片川燙，非常值得嘗試看看。一聽到「牛排」兩個字，我的眼睛力閃閃發光，決定就選擇了「私房麵」來吃吃看。 麵條的部分，我選擇的是拉麵。有別於外面一般的拉麵，古月香的拉麵偏粗，口感十分有嚼勁，非常好吃！比起寬麵，我個人更推薦拉麵。 牛排全部都鋪放在最上層，用熱湯川燙過大約五分熟左右，放越久越熟。最喜歡吃這種軟嫩的五分熟牛排片，我趕緊的就先吃了兩片。一吃超驚艷！牛排香味撲鼻，搭配古月香熬製的牛肉湯，香麻帶勁，比起傳統牛肉麵，多了非常多層次。 果然美味是值得等待的，排隊的時間都值得了！限量私房麵，胖貓咪大力推薦～ 這次的湯頭我選擇的濃度是「中」，以我個人的口味來說，還是有點偏鹹。店家有付熬製的高湯給我們，自行調整。我加入了一些些白湯把湯頭調淡一些，味道變得更加美味，香麻帶一點回甘。 如果平常口味比較清淡的朋友，推薦點餐的時候，湯頭就先選擇「淡」可能會比較符合習慣的口味喔！ 滿漢大三元 NT$210/碗 所謂的滿漢大三元，裡面的牛肉有三種，牛腱、牛筋以及牛頰肉。可以吃到不同部位的牛肉，也非常值得呢！牛筋的口感很Q彈，牛肉也都十分入味，重點是湯頭真的很美味，果然是熬製數小時的精華。 寬麵麵條跟拉麵一樣也很粗，大口吃起來十分有飽足感。餐量整體上來說，一碗牛肉麵女生吃剛剛好，食量大的男生可能會還想再吃多一點，建議可以加麵。 一聽到我們很喜歡吃辣，店家貼心的另外給我們他們特製的花椒油，才加入半碟，湯頭的味道立刻提升到另一個層次境界，有一點像四川麻辣鍋的味道。總而言之真是太好吃太厲害了！古月香熬粹牛肉麵，目前是胖貓咪牛肉麵排行榜第一名！ 小菜系列 熬真心酸梅湯 NT$50/杯 自從很常跟家人去吃KiKi Restaurant川味餐廳以後，就了解到吃辣一定要配酸梅湯解辣，爽度爆表！酸甜回甘的熬真心酸梅湯，一定要搭配著一起享用。 古月香熬粹牛肉麵｜菜單MENU 古月香熬粹牛肉麵｜店家環境 古月香熬粹牛肉麵位於基隆安樂區這邊，在住宅區小巷弄裡面，很難被發現。11:30才剛開店，門口就已經坐滿了人等著入座用餐。可見得古月香的魅力之大！ 店中的裝潢走日式風格，我覺得很特別，有一種日式台式牛肉麵的感覺。內用座位其實不多，也有許多靠牆的座位跟一蘭拉麵很像。隔板增加了隱私感，讓人在聚光燈下專心地享用品嚐一碗充滿用心的牛肉麵，很有儀式感。 古月香熬粹牛肉麵｜店家資訊 📍地址｜基隆市安樂區麥金路421巷6號📍電話｜0960 586 161📍營業時間｜週一～週六 11:30~19:30（週三、週日公休） 胖貓咪美食家 用最樸實的角度分享好看又好吃的美食給你。 每天的工作就是白日夢冒險王，喜歡到處探索新世界，熱愛分享生活燃燒生命，像風一樣的野貓。

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