涓豆腐//相見恨晚的韓式料理 韓式豆腐煲+超好吃韓式小菜無限續

//涓豆腐//的名氣這麼大 我竟然是第一次吃 以前都以為他是專門賣豆腐料理 但因為我超討厭吃豆腐 所以連想都不會想來吃 後來才知道他是韓式餐廳 我這麼愛吃韓式料理的怎麼可以放過他 今天來用餐的分店是//大江國際購物中心// B1的涓豆腐 位置還蠻醒目的 除了單點式菜單 如果不知道該怎麼點 也可以和我們一樣點多人組合餐 再另外單點想吃的餐點歐 一開始就會附上5種小菜 而且還可以無限續 他的小菜真的超好吃!!!!!! 菜都還沒上 我們就立馬掃光再加一輪了 套餐+60元升級//松露脆薯//熱呼呼的現炸薯條 就是薯條啦 純粹是懷孕後太愛吃薯條 //牛肉泡菜嫩豆腐鍋// 這個鍋很優秀 會附上一顆蛋讓你自己打進去 湯非常夠味 酸酸微辣讓人一口接一口停不下來 裡面的料還蠻多的 其實吃這一鍋下去就很有飽足感 雖然我不愛吃豆腐 但他的豆腐很滑嫩 湯匙一撈他就破掉了 最後也是被我吃光光 套餐+268元升級 //霜降牛石燒拌飯// 我覺得這個加點價格還蠻高的!! 如果不想加價的話 套餐附的是沒有加料的米飯 //石燒拌飯//吃起來我覺得沒有鍋物這麼驚豔 只不過有鍋巴可以讓我們讓我們過過癮 //韓國糖醋肉//這個糖醋肉好好吃 就像我們去韓國吃的口味一模一樣耶!!!! 好道地 //泡菜豆腐韓式煎餅//餅皮煎得恰恰 吃起來脆脆的好有口感 //海鮮辣炒年糕//年糕就像在韓國吃到的那種胖胖的年糕 吃起來很Q彈 蠻好吃的 來吃韓式怎麼可以沒有吃到韓式炸雞呢!!! 冒著肚皮撐爆的風險硬要加點 誰叫他不含在套餐裡面啦>"< 加點268元//辣味韓式炸雞// 我覺得很不好吃耶...... 這應該是我們吃過排名超後面的炸雞 不是只有我覺得 連老皮也有同感 是會叫朋友不要點的那種耶!! 但口味還是看個人啦 //魚卵韓式起司烘蛋捲//不要看他外表長得很規矩 他超級好吃!!!! 烘蛋捲好嫩好嫩 一口咬下去 魚卵在嘴裡逼逼啵啵 沒兩三下整條就被我們吃光光了 飲料不只好看也好好喝~ 最後送上飯後甜點 滑嫩滑嫩的//黑糖香柚豆花//來個完美的END 雖然這次吃到的餐點不是每個都合我們胃口 但有幾道真的是優秀的沒話說 尤其是那個泡菜鍋吃完沒幾天我就想念他了 而且無限續的小菜真的很好吃 連不太能吃辣 也不太敢嘗試韓式的安琪霸還有安琪媽也都吃得讚不絕口 這邊不只是家庭聚餐更是朋友聚會的好去處呢!!! 感覺不久之後我們就會再來訪啦 【涓豆腐-中壢大江分店】 地址：桃園市中壢區中園路二段501號GBF 電話：03-4680188 營業時間：午餐 週一~週五 11:00~15:00 晚餐 週一~週四 17:00~22:00 週五 17:00~22:30 假日全天候營業 週六 11: 00~22:30 週日 11: 00~22:00 檢視較大的地圖 *每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人* 你的鼓勵是我的動力 來按個讚吧!!!!

川麵道北平店｜台中正宗四川味罐罐米線，7種特調湯頭獨特泡椒辛香料陶罐燉煮砂鍋，一吃上癮的台中北屯美食推薦

川麵道北平店｜台中正宗四川味罐罐米線，7種特調湯頭獨特泡椒辛香料陶罐燉煮砂鍋，一吃上癮的台中北屯美食推薦 最近女王到台中北屯遊玩時，意外發現一間超多人排隊的小砂鍋米線店 川麵道北平店。我原本以為這只是間普通的米線店，沒想到一走進去就被那股「香得太過分」的辣味給震撼到，這間 川麵道 以「陶罐燉煮」聞名，每一鍋都用真材實料的陶鍋慢慢煮出香氣。那個咕嚕咕嚕滾的瞬間，整間店瀰漫著四川香料的氣息，更特別的是，我還碰到老闆娘親自教導員林加盟店的學徒，從選料到火候，每一個細節都不馬虎，這份用心也完整呈現在每一鍋湯裡。川麵道的米線是用大米製成，米線滑順又Q彈，吸飽湯汁後每一口都超過癮。更誇張的是，他們的湯底竟然有七種口味可選！從麻辣、藤椒、泡椒，到番茄、雞湯通通都有，完全滿足不同嗜辣程度與口味需求。這次就跟著女王一起開箱這間超人氣台中北屯美食川味砂鍋名店「川麵道北平店」，讓我們看看為什麼它會被在地人封為「超人氣餐廳之一」的秘密吧！ 文章摘要 川麵道北平店在哪裡？ 川麵道北平店 地點就在北平路商圈一帶，附近停車格算好找，地理位置相當便利，用餐座位還算多，正常之下不會等太久就可以享用到美食，但用餐時刻人潮常常爆滿，加上店家餐點都是現煮現做，所以尖峰時刻想要用餐的饕客不妨提早出發，才不會等太久喔! 川麵道環境介紹 川麵道北平店 的內用區大約可容納 40～50 人，空間不算大但整潔明亮。店內裝潢走簡約風，木質桌椅搭配溫暖燈光，讓人一踏進來就有種在家用餐的舒適感，帶點樸實的食堂風情。進門就能看到正在烹煮料理的區域，那一排陶罐正在滾滾冒煙，空氣中飄著麻辣與泡椒香氣，感覺就像在四川老街吃小砂鍋一樣道地。即使天氣熱，也會讓人想點上一鍋開胃的泡椒米線。 深入瞭解高雄市茶基隆台北市Bread食譜書台中市基隆市億客蔥抓餅 總店苗栗縣 川麵道菜單價格 說到川麵道北平店的靈魂，絕對是那一鍋一鍋滾著的 罐罐米線（陶罐小砂鍋）。跟一般小火鍋不同，這裡的湯頭全是老闆親自研製、調味精準到位的正宗四川風味，每一鍋都像一場 小型火鍋藝術秀。重點是每一鍋都是現點現煮，用 厚實陶鍋 慢火燉煮出香氣，一上桌那股熱氣混著麻、香、辣的氣息，光聞就想開吃！川麵道菜單價格大約 $160～$180，以台中北屯小砂鍋來說算是「平價卻吃得出講究」的代表。不只平價，還能一次收服重口味控、香辣控、還有愛喝湯頭的饕客喔~ 罐罐米線推薦(陶罐小砂鍋) 泡椒味罐罐米線 這泡椒味罐罐米線是川麵道的招牌NO.1。湯頭一上桌，辣香立刻撲鼻，酸中帶辣、辣裡藏香。店家選用親自醃製的泡椒底料—以17年的老鐔水泡辣椒搭配嫩薑慢火炒製而成，每一鍋泡椒湯都是現煮。湯底裡有爆量豬肉片、高麗菜、米線，整鍋料滿到看不到底。喝一口湯，整個人瞬間被喚醒，層次豐富但不嗆喉，辣得很溫柔。米線吸飽湯汁後更是Q彈有勁，泡椒控一定會愛死這味。 藤椒味罐罐米線 如果你喜歡那種「舌尖麻得輕飄飄」的感覺，藤椒味一定要試。湯底採用四川藤椒，麻感細膩、香氣清新。搭配爆量牛肉片、蓮藕、豆芽、高麗菜，整鍋香氣四溢。藤椒那股微微發麻的清香，真的超級開胃，配上爆量牛肉根本是神級組合，很多常客都是為了這鍋藤椒味回訪，說它是「最能代表川麵道湯頭靈魂」也不為過! 麻辣味罐罐米線 這鍋是川味魂！湯底是師傅用多種辣椒現炒再熬製的特製辣醬，麻香十足。一上桌那香氣整個讓人靈魂出竅。湯底是老闆特調「現炒辣醬」融合多層次花椒香，喝起來香氣厚重。配料有蓮藕、木耳、牛肉片與Q彈米線，整體辣香夠勁，讓人越吃越上癮的麻辣首選! 砂罐米線 這鍋主角是以四川紅薯粉製成的「寬粉」！透明的寬粉吸飽湯汁後，口感Q滑又帶勁。湯底是以泡椒、香料與骨湯混合，辣度適中、香味濃郁，配上豬肉片、豆皮、金針菇，整體層次豐富。吃起來不同於米線的獨特口感，很多人第一次吃就愛上，簡直就是川味版的小砂鍋代表。而這鍋的用心之處在於這道既有主食又搭配各式配菜和肉片，滿足感十足。 雞湯味罐罐米線 介紹了這麼多店家獨特的香辣湯頭，這裡當然也有為不想吃辣的朋友準備的米線鍋物，這雞湯味罐罐米線 以精燉數小時的雞湯&大骨湯頭與蔬菜做為湯底，再加入爆量的鮮嫩雞肉，一上桌濃郁雞湯香氣撲鼻而來，湯頭清爽甘甜在配上豐富的米線與餡料，這道罐罐米線可以說是老少咸宜，全家都能吃得爽口的美食喔! 三鮮味罐罐米線 不想吃辣的朋友還能吃這鍋，獨家三鮮手工豬肉丸製成的鮮味米線！湯頭一樣使用精燉數小時的大骨湯非常清爽，搭配火腿、米線、蔬菜等豐富餡料，讓湯頭喝起來清甜又濃郁，這鍋也是「親子友善」與「怕辣族」的救星，獨特的Q彈肉丸和美味湯頭，讓人吃得非常有滿足感！ 番茄味罐罐米線 番茄控一定要點這鍋！湯底以新鮮番茄與大骨湯熬煮，酸甜中帶自然蔬菜香氣，不油不膩，喝起來像義式番茄湯與香料湯底的融合版。裡面有豬肉片、冬瓜、杏鮑菇在湯裡慢煮後更添甜味，讓人一碗接一碗根本停不下來的美味。 川麵道小菜推薦 川麵道除了小砂鍋主角外，他們的小菜系列也加入了「川味靈魂」，搭配米線一起享用更是完美，話不多說就讓我們繼續看下去吧~ 狼牙土豆 這道狼牙土豆絕對是川味人氣王！因為切出來的馬鈴薯形狀像狼的牙齒，因此得名「狼牙土豆」，是一種深受喜愛的街邊小吃。土豆條保留脆口感，加上花椒粉、辣椒油拌勻，香氣十足。辣香帶微酸，一口接一口根本停不下來！ 川味豆干 滷得超入味的豆干搭配花椒辣油，外層微辣、內層回甘，香氣逼人。咬下去整個嘴裡都充滿香麻的好滋味！ 泡椒鳳爪 泡椒鳳爪可是榮登川麵道人氣必點第一名！鳳爪Q彈入味，泡椒酸香徹底滲進骨縫裡，辣中帶香。這道超適合邊聊天邊啃，啃到最後嘴裡都還留有誘人的香味！ 涼拌腐竹 涼拌腐竹也是川麵道的招牌人氣王！腐竹每一根都吸滿了特調醬汁的精華，清爽帶勁又微微香辣，口感爽脆不油膩。是夏日餐桌上不可或缺的小菜，這道香氣撲鼻，越吃越涮嘴！ 台中北屯美食推薦｜川麵道北平店 如果你正在尋找台中北屯美食或台中北屯小砂鍋推薦，川麵道北平店絕對是不能錯過的一站。這裡的招牌是罐罐米線（陶鍋小砂鍋），每一鍋都由老闆親手熬製的七種川味湯頭：麻辣、泡椒、藤椒、三鮮、番茄、雞湯。湯頭層次豐富，香麻、酸辣、微甜，各種口味都能完美展現四川道地的風味，讓人一吃就上癮。每鍋米線配料超豐盛：豬肉或牛肉片、豆皮、蓮藕、金針菇、米線、豆芽與新鮮蔬菜，份量十足、CP值極高，完全是台中小砂鍋推薦的高質感選擇。如果想要解膩，別忘了點一杯王老吉涼爽飲品，微甜清涼，喝下去整個口腔瞬間舒爽，完美中和辣味，吃起來更過癮。 整體而言，無論你是喜歡台中川味美食、想找台中北屯四川美食，還是想吃高CP值的台中陶罐砂鍋、台中罐罐米線，川麵道北平店都能滿足你的味蕾。走進店裡，每一鍋冒著熱氣的陶鍋，不只暖胃，更暖心。下次逛台中美食地圖或搜尋2025台中北屯美食推薦、北屯餐廳推薦時，千萬不要錯過這家充滿四川風味的砂鍋店啊！ 川麵道北平店 資訊 FB粉絲團:川麵道 地址：台中市北屯區北平路四段102號 電話：04-2234-1122 營業時間：11:30-14:30、17:00-20:30 公休日：週一店休

網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌肉多多的淡水中正店，爆紅的石頭湯竟然在肉多多讓我吃到，難怪已經開了50家直營店

一到假日就想逃離市區、到哪都想邊看風景邊吃大餐？ 這次到淡水玩發現網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌的肉多多火鍋在淡水也開分店了！ 在淡水捷運站附近的肉多多淡水中正店景觀視野一級棒，說到肉多多火鍋除了吃肉吃到爽，連蔬食自助吧超狂，青菜、火鍋料多到眼花撩亂，還有麵飯主食一字排開，40多種自助吧吃到飽只要268元、套餐349元起，高CP值！平日午餐不限時，中午從11:30一直開放用餐到15:30，生意超好所以假日要候位，建議提前打電話到店內訂位。 超推他們家的爆炒系列湯頭，香氣四溢，肉一涮下去立刻上天堂、每口都幸福，而且會員當月有""生日肉蛋糕""、新會員送""豬肉盤""、點數兌換(詳閱app)。 也難怪肉多多不只是台灣火鍋一品牌、還紅到香港去！當下就揪家人一起吃鍋兼旅遊，安排一場肉香四溢的淡水美食之旅，大口吃肉，人生無憂。 肉多多淡水中正店位在新北市淡水區中正路55號2樓，位置相當顯眼，樓下是日藥本舖，相當好找。第一眼看到那粉紅招牌，我就知道吃火鍋的心情瞬間被點亮了。 從捷運淡水站出來，沿著老街走大概7分鐘就能抵達，不論你是搭車還是開車來，都很方便。如果開車的話車子也能直接停在捷運站旁的地下停車場喔！ 淡水只能吃小吃？現在的小吃早就不是銅板價了，點個幾樣就貴貴的，結果吃不飽又荷包失血，根本不划算。重點是，有些小吃店環境又亂、油煙味重，還常常沒冷氣，夏天吃個東西還滿身汗，逛街逛累了也沒地方好好坐下來喘口氣。 這樣想一想，還不如直接走進肉多多淡水中正店，冷氣涼、座位舒適，重點是正餐吃得飽、吃得爽，荷包也不會爆炸，整個舒服又划算。 那天我們到肉多多火鍋淡水中正店，說真的，一踏進門就感受到這家網路溫度計蟬聯4年冠軍、台灣火鍋第一品牌的底氣。 像我們當天是平日下午時段到，裡面人就很多，才吃完準備離開時就看到門口早已排起人龍，這人氣果然不是開玩笑的。假日要候位，強烈建議一定提前訂位，別說我沒提醒！ 來到肉多多淡水中正店，除了吃飽喝足，還有好多貼心小細節讓人覺得超加分。像在付款方式上超方便，無論是現金、信用卡，還是Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay都能用，不用擔心臨時沒帶錢包的尷尬。 營業時間方面，平日從早上11:30一路營業到晚上10點，淡水店平日午餐能一路吃到15:30。吃飽還能看河景聊聊天，慢慢放空，真的太爽。 而且這裡用餐採一人一鍋、每人點一份餐的方式，不提供鴛鴦鍋，湯底需要額外加價，讓大家都能依照自己的喜好選擇。一個人來用餐也不用額外加價，很適合想獨享美味的時候來。 說實在的，肉多多淡水中正店的位置超棒，靠近淡水老街，最大的亮點是大片的落地窗！窗邊座位直接面對淡水河，大片落地窗把整個景觀攬入眼簾，對面是觀音山，淡水河＋觀音山的景致直接入鏡，吃火鍋還能配風景好浪漫，夕陽西下時根本浪漫破表。這樣的環境，約會剛剛好、家族聚餐也很歡樂。 木質調的桌椅、溫柔的黃光、不會過於密集的桌距，整體氛圍有質感又自在，不會讓人吃飯吃到肩碰肩。而且他們動線設計超流暢，人多的時候也不擁擠，讓用餐過程非常放鬆。 如果你想揪團來聚餐，目前團體訂位需透過電話預約，暫時還沒有開放 inline 線上訂位。 有帶小孩一起來用餐的爸媽也不用擔心，101到140公分的小朋友只要150元就能享自助吧，超過141公分則以大人收費268元計，價格透明又親民。 整體環境對親子超級友善，不只準備了兒童椅和可愛的兒童餐具，連育嬰室也都有！至於毛孩雖然不能一起入座，但可以暫時寄放在櫃台，也是一種貼心的兼顧。 肉多多超貼心，廁所外的備品區早就幫你準備好漱口水、牙線、除臭噴霧等小物，能讓身上火鍋味掰掰，還可以順便漱口，讓你吃完鍋離開後不會滿身鍋味、繼續優雅的玩耍，難怪能紅成這樣。 肉多多新菜單，真的讓人肉慾大爆發！口感超嫩、肉汁甘甜、完全沒有腥味，吃一口就知道不一樣！ 主餐選擇超級豐富，349起就能吃到豐盛肉品或海鮮套餐。一個人吃可以選單人餐，兩人約會有雙人餐，人多直接上海陸三人餐，肉、海鮮全包，吃得澎湃又滿足。肉控也能挑戰大份量拼盤！總共10種組合可選，710g或910g任你挑，加$250元就能三人一起爽吃，整桌肉山看了就心情好。 如果你有特定想吃的菜色，或是食量比較小，也有單點區可選擇。 他們家的海味單人餐真的不簡單，背後可是有超過50年的魚獲實力在撐腰！靠著自家集團的漁獲背景，海鮮新鮮度完全有保證！蝦子、魚片、貝類樣樣都很有誠意，一個人吃海味也能吃得很澎湃，不用揪人就能爽嗑一桌大海的鮮！ 醬料區選擇超多的，該有的選項都有。除了常見的沙茶醬汁外，還有岡山豆乳醬、日式胡麻醬、日式檸香柚汁、泰式燒雞醬…各種不同風味的調味都有。 醬料區也升級囉！新增了川府麻辣醬、獨門海皇醬，素食者也能享用的香辣冬菇醬，讓大家輕鬆調出自己愛的沾醬風味。 有些人就是要吃到飯麵才會覺得有飽感，這邊超貼心，王子麵、刀削麵、蒸煮麵、拉麵通通都有，白飯當然也不能少！ 更讚的是不只有拌飯專用醬油，還準備了香噴噴的古早味豬油，重點是一大鍋滷到入味、香氣逼人的滷肉，想吃幾碗都不是問題，拌飯一波根本靈魂升天。 肉多多不只是肉多多，連蔬菜、飲料、甜點也誠意多多！想吃冰淇淋、霜淇淋這裡也都有。 自助區的飲料也是超多，大苑子阿華田冰沙、芒果冰沙、咖啡、紅茶、奶茶、可樂、汽水、果汁、無糖茶...等都任你喝。 整個用餐過程完全不會有「怎麼都吃完了」的空虛感，反而會陷入選擇障礙的幸福煩惱。 不想吃太多肉、只是想來點蔬菜跟副食，也完全OK！蔬食自助吧可以單點入場，一個人只要$268+10%，喝湯、吃青菜、配飯麵，簡單也可以很滿足。 超豐富自助蔬食吧超過40種配料任你拿，青菜、菇類、豆腐、鴨血、火鍋料、滑類、老油條、豆皮…一整排看起來像蔬食超市，還有麵食區的拉麵、刀削麵、蒸煮麵、王子麵、冬粉，想吃幾碗隨你。 尤其愛麻辣鍋的朋友，千萬別錯過自製麻辣鴨血豆腐+老油條，超級涮嘴。 肉多多的蔬食自助吧真的不是開玩笑的，跟外面一般火鍋店的自助吧一比，直接高下立判。別家可能就幾樣青菜、簡單豆腐配料打發一下，但這邊不只種類多，連擺設都超用心，整區看起來像蔬菜市集，每盤都新鮮得閃閃發光。 對吃素的朋友來說更是友善又加分，蔬食、豆類跟菇類選擇多、補得快，想吃飽又想吃得健康，完全不是問題，來這裡連吃素都能吃得很有成就感！ 自助蔬食吧也很適合外食族或工作忙碌時快速補充蔬菜營養，而且你絕對不會失望，因為這自助吧可不是簡單的配菜區，而是能讓你吃飽又吃好的豐富菜盤天堂。 還有不能錯過的就是那一大盆滑類，都可以自己用小湯匙挖，動手DIY超有趣，挖出來下鍋那瞬間超療癒。煮熟後的海鮮滑口感Q彈滑嫩，每一口都帶點海味，滑滑的又有嚼勁，吃起來超滿足，完全是大人小孩都愛的隱藏版必吃！ 有個朋友就曾跟我說，他月底手頭緊，但又很想犒賞自己一頓好料，結果他就直接選了單點自助吧+樂多多會員點數換肉品的組合，吃得滿意又不破費。 青菜多、火鍋料豐富、飯麵飲料冰品通通無限，這價錢根本無敵了。想吃點精緻的也不難，加點一點點小東西，也不會讓帳單爆炸。 肉多多最強的不只肉蛋糕，還有火鍋控必點2大鍋物，爆炒招牌石頭湯.爆炒川府麻辣湯！ 我們當天點了兩款現炒的石頭火鍋湯底，一個是川府麻辣，一個是爆炒招牌石頭湯。這種現炒鍋底一上桌，就多了一種現場爆香的劇場感，視覺跟嗅覺都被滿滿誘惑。 其中人氣王絕對是那鍋「爆炒招牌石頭湯」，不只現場爆香超吸睛，還會附上100g的活力梅花豬或無骨鮮雞腿，整鍋香到魂都飛起來。 現炒過程超講究，會先用溫度計測油溫，炒的時間點精準到位，一熱鍋就香氣四溢。 爆炒招牌石頭湯炒料豐富，有活力培根豬(70g)、無骨鮮雞腿(100g)可選，加上蒜頭、洋蔥、蔥花與乾魷魚，一下鍋整間店都瀰漫著香氣！ 我們選的是雞腿肉，炒的過程有加麻油、香氣爆表，視覺效果更是讓人忍不住手機狂拍。 過程再加上特調石頭醬，這可是一種帶海味的XO醬，整體湯頭呈現出鮮香濃郁、帶點海鮮風味的感覺。 石頭湯是台灣人心頭肉，而這裡的爆炒招牌石頭湯本完全是升級版，爆炒過程香氣逼人，一倒入湯底，整桌空氣都變濃郁，這樣的湯頭超百搭，涮肉、涮海鮮口感更有層次，讓人一吃就愛上。 如果你是無辣不歡派，那一定要點「爆炒川府麻辣湯」，又麻又香、辣得有層次，絕對會辣到上癮、涮肉涮到停不下來！ 川府麻辣湯炒之前會先用牛油塗抹鍋面，讓辣香更濃郁也更好炒開，層次感十足。用了六種辣椒：朝天椒、燈籠椒、青花椒、乾辣椒、大紅袍花椒、小辣椒，再搭配茴香、甘草等多種辛香料。辛香料爆炒後底蘊昇華，辣口、帶勁、舌尖酥麻。 湯底則是豬骨和雞骨熬製的白湯，喝起來濃郁香醇、麻而不嗆，非常適合怕辣又想感受川味的朋友。 想吃辣但不吃牛的話也別擔心，還有一般版本的麻辣湯底可以選擇。 這爆炒川府麻辣湯，特別適合拿來涮牛肉，像是沙朗或梅花，肉的油脂在麻辣湯裡被激發出香氣，口感又滑又嫩，香氣更上一層樓。即使是涮豬肉或海鮮，也同樣能感受到這湯底的加分魔法。 我們點了兩個人氣肉品：活力梅花豬 和 紐澳沙朗牛。這兩款各有特色，擺盤精緻又大器。再加上會員送的豬肉、點數換的藍鑽蝦、打卡送的魚，一次端上桌瞬間鋪滿整個桌面，看起來超豪華！那畫面真的有種開桌開運的氣勢感，像在辦一場火鍋盛宴，整桌熱氣騰騰、肉香四溢，根本是一場專屬自己的美味小派對！ 說到肉品，當天我們點的紐澳梅花沙朗牛真的超推薦！油花分佈均勻，色澤紅潤看了就想立刻下鍋。 紐澳沙朗牛肉質厚實，油脂適中，下麻辣湯一涮，馬上吸滿香料味，一口咬下牛香四溢，咀嚼起來有勁又滿足，讓人忍不住再追加一盤！ 簡單在爆炒石頭火鍋湯裡涮個3~5秒，入口那瞬間你會感受到牛肉的甘美和微微嚼勁，油脂香與濃郁肉味交織，適合不愛太肥的朋友。 另一道人氣選項是活力梅花豬，這款是很多老饕會回訪的秘密武器。 油脂分布剛剛好，涮起來不會太油膩也不柴，肉質紮實但不硬，粉嫩的肉色看起來就知道有多新鮮，吃起來更是細嫩多汁。 梅花豬的肉片色澤粉嫩，油花漂亮，一看就是新鮮貨。下鍋涮一下入口，肉質柔嫩卻帶彈性，幾乎不需要任何沾醬就很有味道。 涮過後的口感柔嫩又帶咬勁，肉香被湯頭完美包裹，吃完嘴裡還留著那股回甘的肉汁。 一加入會員就送你一大盤台灣國產豬，這福利也太實在了吧！豬肉切成圓圓一片片，厚薄剛剛好，一上桌那盤子直接鋪滿，光看就覺得爽，真的完全不怕你吃、只怕你吃不完！ 這盤國產豬的油花也很漂亮～不是那種過肥膩口的，而是均勻分布在肉片上，粉嫩粉嫩的肉色搭配細緻油花，看起來超新鮮，視覺就先加分了。 下鍋涮一下，肉片馬上展開、香氣立刻撲鼻～入口的瞬間超滑嫩，肉汁甜甜的、帶一點自然的油脂香，咬起來有彈性但不柴，吃完還會想再夾下一片，根本是國產豬界的模範生！ 而最讓人覺得溫馨的，是當月壽星會員還可以兌換生日肉蛋糕！還會附上一張手工繪製的小卡，每張都獨一無二。 肉多多的肉給得很大方，超人氣的「浮誇肉蛋糕」其實也能直接點，不用等生日！比壽星肉蛋糕還大一圈，而且一次可上兩種肉，擺盤又霸氣，拍起來超吸睛，真的浮誇得很可以！ 送壽星會員的生日肉蛋糕使用的是活力梅花豬，擺盤成一個儀式感滿滿的肉蛋糕，肉蛋糕比生日蛋糕更讓人開心！如果你喜歡那張小卡，也可以帶回家作紀念，留下這次生日的小小儀式感。 只要下載樂多多集團APP，就有多重會員禮： 下載APP享入會禮，新會員立即送免費「國產豬乙份」； 當月壽星送「生日肉蛋糕乙份」； 還能累積點數兌換各式好禮，如「鮮魚片」、「藍鑽蝦6支」(服務人員還會貼心剝蝦給你)。 每消費滿100元還可以累積一點點數，，5點就能兌換品項，下次回訪時就能用來兌換好料。 加入會員真的超划算啦，點數累積得比你想像中快，吃個幾次就可以開始兌換，自己幫自己加菜超輕鬆，爽度加倍！像是10點就能換到藍鑽蝦。 這蝦可是超有看頭，是火鍋界的小明星，體型剛好、肉質緊實又Q彈，重點是味道很乾淨，不會有腥味，蝦味鮮甜剛剛好，不論是原味吃還是搭配湯底都超對味！ 最棒的是有貼心的剝蝦服務，不用自己動手，一剝好整隻蝦子閃亮亮地躺在盤子上。 蝦子剝好後擺在盤裡像藝術品一樣，蝦身色澤剔透、肉質飽滿，看起來超誘人。涮過湯頭後更是Q彈有味，入口更是滑嫩多汁，吃起來超級過癮。 不用自己剝蝦殼，真的爽感加倍！少了手忙腳亂，多了優雅從容，蝦子一上桌就能直接入口，那種一口咬下Q彈蝦肉、鮮甜爆汁的瞬間，真的有夠爽！ 每消費$100元即可累積1點，滿5點就能兌換好料，像是豬肉、雞肉、魚肉、雞腿、甚至蛤蜊都有機會吃到。像這就是10點可兌換的魚片。 這種小福利真的是火鍋人的快樂泉源，尤其是那盤巴沙魚，真的不能錯過！我們選的魚肉用的是營養豐富、口感細緻的巴沙魚。 巴沙魚還沒下鍋前白白嫩嫩的、切片厚實，看起來就超新鮮，像極了一塊塊會發光的魚肉小雲朵，讓人看了就想立刻下鍋！ 巴沙魚的特色就是肉質細嫩、沒什麼刺，味道清爽沒有土味，煮起來不會散、入口卻化開，是那種溫柔派的海味代表， 涮過後入口即化、帶點淡淡的海味，吃起來清爽又有層次。 平常外食，蔬菜真的吃不多，加上自己買又貴又麻煩，但來這邊吃火鍋就完全不一樣，自助蔬菜吧超豐富，想吃什麼夾什麼，吃得飽還能順便均衡一下，超有感！ 他們家的湯頭不只是涮肉好吃，加上蔬菜、火鍋料後味道更有層次，越煮越香、湯底越喝越濃，整鍋都是精華！ 而且服務也超貼心，店員會不時來問要不要加湯，而且加的不是清水，是你點的原湯，這才是真正的加分啊！湯頭濃度不被稀釋，每一口都還是原汁原味，煮到最後依然好喝！ 甜點控也別錯過他們的冰品！冰淇淋機提供泰國民果冰淇淋和日本明治冰淇淋，口感細膩綿密，完勝一般國產冰。 而當天提供的霜淇淋口味也很讚，有牛奶口味跟楊枝甘露口味，尤其是楊枝甘露那款，我真的愛爆了！香甜清爽，還吃得到柚子纖維的口感，完全不會膩。 自己動手做升級的霜淇淋，搭配還可以搭配五彩巧克力米、雷根糖、巧克力脆迪酥、五彩球、寒天水晶球等配料，可以隨心做出專屬聖代，拍照超吸睛，小孩也會超開心。 整頓吃下來，每一口都能感受到為什麼「石頭火鍋是台灣人的最愛」。難怪肉多多直營開了50家，高顏值爆炒湯底、豐富自助吧、浮誇肉蛋糕、還有會員點數的驚喜，一次滿足各種想吃的渴望。真不愧是火鍋推薦台灣火鍋第一品牌！ 來淡水店吃飽喝足還能玩夾夾樂！店內設有肉多多專屬的歡樂夾夾機，只要消費滿500元就能換一枚代幣，夾的都是一包包的餅乾，很實用的小禮物。 機台設計很好夾，幾乎人人有獎，讓人能爽爽吃肉之外又多了份小小樂趣。 說真的，淡水一帶很多景觀餐廳都不便宜又吃不飽，但肉多多淡水中正店完全打破這印象，價格親民、內容澎湃、肉質精緻，還有無敵河景相伴，這裡根本是景觀系火鍋店代表！吃美食、賞景兩全其美。這次的用餐體驗超級滿意，無論是爆炒湯頭還是肉盤都水準之上，蔬食吧及冰品、飲料也吃得很滿足，吃完了還能玩夾夾樂，真是太有趣了，直接把它列入我心中淡水第一名火鍋店！下次再來淡水，我一定會再回訪！ 肉多多火鍋-淡水中正店 地址：新北市淡水區中正路55號2樓 電話：02-8631-5055 營業時間：11:30-22:00

【高雄】左營區美食｜咕嚕咕嚕家｜濃郁醇厚的大人系黑咖哩豬排飯!

🏠高雄市左營區裕誠路370號 ☎️07-5572018 🕰️11:00–15:00；17:00–21:00 環境介紹 咕嚕咕嚕家うちりょうり高雄裕誠店位於高雄市左營區裕誠路上，由於該地為車輛拖吊熱點，因此白白強烈建議務必將車輛停在停車格內，否則可能吃個飯出來就發現車子被拖走了QQ 店家菜單 由於店家採用票券機點餐，因此白白無法拍到完整的菜單 鑒於咕嚕咕嚕家會不定期進行菜單內容調整，因此最新的菜單內容請參考咕嚕咕嚕家うちりょうり官網 滿蔥炙牛富士升級A套餐$336 白白這次點的是新菜品滿蔥炙牛富士（$298）升級A套餐（$38），套餐搭配選擇豬肉蔬菜味噌湯 新菜品主打自製蒜辣羅勒紅醬，搭配香氣十足的炙燒牛肉片 紅醬有四種辣度，辣度從低到高分別為：不辣、一級辣、二級辣以及三級辣 由於白白很久沒吃辣了，所以選了一個辣度偏低的一級辣來吃吃看 蒜辣羅勒紅醬洋溢著完熟牛番茄熬煮後的濃郁風味與些許酸香，爆香後的蒜味與羅勒清香也呈現一個不錯的平衡 一方面舌尖微辣痛感勾動著顧客的食欲，同時其酸香風味也在挑逗著顧客的味蕾，這酸中帶辣的滋味對於番茄控白白來說真的超下飯 另一側的炙燒牛肉口感滑嫩滋味鹹香 與新鮮青脆的蔥花配著一起食用，有種像在吃日式丼飯的感覺，可惜吃起來有點小鹹 豬肉蔬菜味噌湯風味清爽味道細緻高雅，每口都感受到柴魚高湯的清香與蔬菜的鮮甜滋味 由於湯底有先使用豬前腿肉炒出油脂來增添香氣，因此湯頭味道格外濃郁誘人，喝起來相當舒服~ 炸豬排任搭咖哩飯升級C套餐$481 老婆大人則是點炸豬排任搭咖哩飯$（$258）+蛋包（$30）搭配炸蝦（$35）升級C套餐（$158） 套餐搭配選擇飲料ASAHI十六茶、裙帶絲+烤馬鈴薯沙拉、起司可樂餅一顆以及Matcha冰的黑色布丁 炸豬排麵衣薄脆，厚度相當不錯。雖然其口感厚實，吃起來也不乾硬，可惜就沒有太多記憶點 黑咖哩味道濃郁醇厚，其濃稠的醬汁還夾著洋蔥絲的鮮甜滋味，味道表現有點像在喝比較黏稠且帶點咖哩味的法式洋蔥湯 加點的蛋包口感濕潤且質地細緻綿軟，其美味程度可以說是這盤咖哩中畫龍點睛的存在也不為過，有來吃的朋友一定要點來吃看看! 由於炸蝦的身體頗長，白白努力夾了好幾次還是沒辦法拍的很好看，最後索性就直接疊在白飯上拍照了XD 炸蝦的麵衣蠻脆的，可惜鮮度和口感普通，沒有好吃到非吃不可的程度 裙帶絲酸香微辣非常好吃 反之烤馬鈴薯沙拉就是薯泥+胡麻醬酸甜濃香的滋味，不是說不好吃，但味道表現著實比裙帶絲遜色不少 起司可樂餅麵衣金黃酥脆 一口咬下濃郁滑順的起司內餡緩緩流出，與外層口感酥脆的麵衣勾勒出強烈反差感，再搭配清新微酸番茄醬簡直是最犯規的組合! 至於最後的Matcha冰的黑色布丁，其實就是抹茶冰淇淋+冰的芝麻布丁 抹茶冰淇淋冰淇淋的茶香還不錯，可惜甜度稍微甜了一丟丟。至於芝麻布丁的口感相當細緻，然而芝麻味偏淡，沒有太多吸引人的地方~ 總體評價 滿蔥炙牛富士味道太重白白不推，但黑咖哩味道倒是挺不錯的。其中比較推薦的套餐選項有：蛋包、起司可樂餅、裙帶絲和豬肉蔬菜味噌湯。餐點分量還OK，可惜價格偏高，出餐速度也不算快。除非是真心喜愛黑咖哩的朋友們，否則白白覺得沒有好吃到要刻意繞路去吃的程度~ 探索更多美食 如果還喜歡我的美食介紹，歡迎追蹤吃貨白的其他社群媒體喔⬇️⬇️⬇️ https://portaly.cc/foodiemecca9527

【釜山美食】Nasari Sigdang 나사리식당｜廣安大橋海景第一排、、邊吃韓式刀削麵邊看無人機秀-近地鐵廣安站

這是Ruby第一次來釜山旅行，，事前做了滿滿功課，尤其針對美食，查了幾間來釜山必吃的餐廳，這間位子很讚，不僅用餐的景色好、餐點也不馬虎的餐廳，如果是第一次來釜山可來吃看看的景觀餐廳之一！不過這邊離地鐵廣安站走路約要15分鐘才會到。 Nasari Sigdang 餐廳位於廣安里海水浴場附近，地點不難找。只要找到7-ELEVEN便利商店，旁邊的入口，走進去搭乘電梯上3樓，一出來就能看到餐廳門口，算是非常好找的。Ruby以為沒人原來是大家都去裡面吹冷氣或是樓下看無人機表演等候位子中。 這間店最大的特色就是 整排靠窗座位可以直面廣安大橋與整片海景，白天看海、晚上看橋上亮燈，氣氛浪漫到不行。如果你剛好在週六晚上造訪，還能遇到 無人機表演，有時候還會加碼 煙火秀，直接把整個餐廳變身VIP觀賞區，想要坐靠窗位真的要趁早！ Ruby 當天去的時候是禮拜六，剛好有無人機表演，餐廳現場整個大爆滿，一位難求。到現場後要先到櫃台 劃位登記，店員會詢問想坐靠窗還是一般座位。 我選擇了靠窗的座位，雖然等候時間大約 40 分鐘，但能邊吃飯邊看海，真的覺得 等待是值得的！ 這是靠窗的位子👉 可以直接看到整片海與廣安大橋，邊吃邊拍好愜意。 這是一般的位子👉 雖然看不到正面海景，但優點是等候的時間就不會太久。 Ruby覺得都出國了，當然要選個美食與美景都不錯過的位子呀！ 菜單選擇不多，僅有 5 項主餐，但幾乎每道都有人推薦。雖然菜單沒有中文，不過都有搭配圖片，加上手機翻譯軟體輔助，點餐其實滿輕鬆的。 此外，店家也有搭配好的套餐可以直接選，非常方便。 Ruby點了滿多人點的套餐之一，生牛肉拌刀削麵+ 海鮮刀削麵和 海鮮韭菜煎餅，最經典的組合之一。 點餐後會先送上韓式泡菜與辣蘿蔔小菜，還有煎餅沾醬，口味偏清爽，不會太鹹也不太辣，算是開胃小點。 生牛肉拌刀削麵（육회비빔칼국수）₩15,000這道真的大推給愛吃冷拌麵的朋友！ 手工刀削麵條口感非常 Q 彈紮實，帶點厚度但不會難咬。拌入甜中帶辣的韓式醬汁，微辣恰到好處，味道鹹甜平衡，特別開胃。 上面鋪了滿滿新鮮生牛肉，完全沒有牛肉生的腥味，肉質細嫩又帶點油脂的滑順口感。搭配紫蘇葉一起入口，多了一股清香與層次感，讓整體風味更有記憶點。 海鮮刀削麵（해물왕칼국수）₩15,000喜歡海鮮湯頭或是湯麵的，這碗海鮮刀削麵就一定要點來吃！真的是海味滿分！湯頭使用各式貝類熬煮，有扇貝、蛤蜊等新鮮海鮮熬煮而成， 喝起來有蛤蜊帶著自然的海味與鮮味還有清甜回甘味， 湯頭鮮美卻不會過鹹，非常順口。還有帶一點點黑胡椒的辛辣味。 刀削麵吸飽湯汁後依然保有彈性，麵量也很足，我們兩個女生光這一碗就吃得非常有飽足感。 海鮮韭菜煎餅（해물부추전）₩13,000這道煎餅絕對是配酒神器（雖然當天沒喝 😆）！煎餅是偏薄的款式，外層煎得酥脆金黃，內部柔嫩濕潤。內餡用料不手軟，有大量韭菜與海鮮， 每一口都吃得到鮮味與菜香的交織。重點是完全不會太油，單吃就很好吃， 沾點店家特製醬料會更有層次。 整體來說，Nasari Sigdang不只是景觀取勝，餐點的品質也很不錯，每一道都有特色。冷拌麵特別有記憶點，口感層次非常豐富。加上海景第一排的位置真的是大加分，光是看著海邊發呆就覺得超放鬆～很適合約會、朋友聚餐，就算是一個人想來放空，也能在窗邊坐著邊吃邊看海，非常放鬆～ 下次來廣安里，大家也可以試試這間人氣海景餐廳～有吃有拍又有得看，一餐多重享受呢！ 【店家資訊】👉Nasari Sigdang (나사리식당광안점)🏠南韓 Busan, Suyeong-gu, Gwangan-ro 61beon-gil, 60 3층🚈地鐵廣安站☎️ +82 51-761-6160⏰AM10:00~PM23:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊，每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信，如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

8間餐飲優惠!! 50元吃嫩煎牛排、5折吃肋眼、壽喜燒兒童免費吃

4月民眾經歷股市震盪，餐飲業者馬上祭出優惠幫大家補血，包括50元就能吃嫩煎牛排、兒童免費吃壽喜燒，還有王品餐廳滿千折百、龍蝦吃到飽，及冰淇淋半價等優惠，讓民眾回補美食好心情。 7-11 即日起至4月13日，7-11超值五六日桂格補氣養蔘蜂蜜飲、桂格美顏膠原莓果飲、桂格切享纖白柚檸檬、悅氏Light鹼性水、CITY TEA水果冰沙多肉葡萄、Niseko紅茶奶蓋雪糕、韓國起司餅乾、淨可立空氣除菌噴霧/乾洗手噴劑、味味A紅燒牛肉湯麵，享買1送1優惠。 全家 即日起至4月13日，全家會員大杯單品美式、拿鐵、十全果醋飲、HERSHEY’s好時金磚巧酥白夾餡巧克力、Dan-D Pak松露風味腰果，享買1送1優惠；Fami古早味紅茶、百吉蘇打大雪糕、特濃拿鐵、醇黑厚可可、四季春清茶、隨緣紅燒嫩菇湯麵、M&M’s迷你巧克力加10元多1件。 即日起至4月13日，全家5樣5好康，威德運動補給飲料、Fami鹼性離子水、杜老爺藍莓優格雪糕、阿奇儂X鮮乳坊白巧克力戀乳雪糕、Famiice霜淇淋、Famiice喝的霜淇淋，享買1送1優惠；海尼根啤酒500ml買2送1。 春三朝五 即日起至4月13日，台中人氣早午餐春三朝午，平日全天候及假日晚餐時段將推出「50元硬幣換牛排」活動，只要點2份主餐，並同時持有91、92、93、97、104、109、111年發行的50元硬幣，即可兌換單點嫩煎牛排1份。 金大鋤壽喜燒 即日起至4月15日，金大鋤壽喜燒110公分以下的兒童享免費用餐優惠、110公分至140公分的小朋友也享免費用餐優惠(需支付清潔費)。 福朋喜來登酒店 即日起至4月15日，福朋喜來登酒店1樓的The Mesh Kitchen西餐廳，週一至週日晚餐自助餐期、週五至週日午餐自助餐期提供「蒜蒸龍蝦」吃到飽。 向辣 即日起至4月30日，至王品集團旗下的向辣用餐，出示上述畫面即享滿千折百；消費滿798元還可參加抽獎，有機會抽中一整年免費吃798元冠軍和牛嚮套餐。 傑克兄弟牛排 當月壽星前後三日至傑克兄弟牛排用餐，享菲力、紐約客或肋眼系列牛排5折優惠。 COLD STONE 酷聖石 即日起至4月13日，酷聖石冰淇淋中杯以上含桶裝，享第2杯半價。 4月18至4月20日，酷聖石冰淇淋中杯以上含桶裝，享第2件70元優惠價。 即日起至5月15日，酷聖石LINE官方帳號可玩刮刮樂遊戲，有機會抽中第2杯50元、冰淇淋買1送1、桶裝冰淇淋買1送1、免費小杯經典冰淇淋1份或紀念週邊酷黑冰杓1支等獎品。 以上資訊以業者官網優惠與時間為準 👉最新文章▸ 傑森大大生活食記 👉按讚粉專 ▸ FB：傑森大大 👉最美食照 ▸ IG：@jasonxhomme

📍台北高人氣  #中山美食推薦  #正宗柳州螺螄粉  #螺螄福 #ROSEFOOD 酸爽香辣保證秒開胃🔥

👉吃撥請至YT 或IG (周五發片) 今日跟大學同學@allisonnnyen 吃飯，特地約了離她家近的地方，所以來到 #雙連捷運 的雙連店，就在捷運隔壁，非常適合朋友因為走出捷運就到了，無須再移動尊腳👍 📌愛吃辣的你、酸香控必吃這家！跟其他酸辣粉比起來真的太貼心了吧！完全可以自由搭配自己想要的配料！高達10種配料吃完真的太飽！ 基本配料就有:木耳、酸筍、酸豆、花生、炸腐皮、鴨肉丸、鵪鶉蛋、香菜🔥再來再選擇主餐的肉品，選擇障礙的我簡直都想加阿！ 📢13:30-17:00下午有送小菜！這麼佛心大家下午來吃個下午茶~📢 兩個小女子我吃很辣她吃不辣就點了: 🍜 經典螺螄粉 + 嫩牛肉主餐（嫩到不行） 🍜 經典螺螄粉 + 肥腸主餐（外面酥又香的肥腸超推） 🥢 小菜有 👉 椒麻雞軟骨 + 麻辣皮蛋豆腐 🥤涼飲一定要來下，陳香普洱奶茶一定要的~我晚上不喝咖啡因只好喝王老吉退退火! 調醬跟配料都超夠味，每一口都是嗆香爽辣的靈魂重擊🤤 （重點是——我覺得一點都不臭耶！） 👉 湯底本身就有微辣感，不太吃辣的可以試試他們的「南京老鴨湯」版本，溫潤無辣，也是人氣選項！ 📘 #貝兒廚房冷知識 什麼是螺螄粉？ 源自廣西柳州的「螺螄粉」，是一種以淡水石螺熬成湯底的酸辣米粉湯，香氣來自酸筍、花生、木耳、豆皮等豐富配料。那股傳說中的「臭味」，其實來自發酵酸筍，就像臭豆腐一樣，有人一吃上癮！ #螺螄福 #台北美食 #柳州螺螄粉 #酸辣開胃 #貝兒廚房冷知識 #辣到上癮 #台北小吃 #美食日記 📍螺螄福 @rosefood__laozhou ▲官網: http://ylwofficial.com.tw ▲IG: https://www.instagram.com/rosefood__laozhou/ 中山店: 103台北市大同區赤峰街14-1號 雙連店 台北市中山區民生西路66巷17-1號. 延吉店: 106台北市大安區延吉街83號 信義店: 110台北市信義區忠孝東路五段175號 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #lifeintaiwan #波波選物所 #yahoo特級廚師 #housefoodies #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #globaleats #foodiesinternationalchat #popyummy #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez 

這家不用沾醬的熟成咖哩火鍋一吃就愛上-94咖哩孃，新北市政府、板橋大遠百附近平價晚餐，有咖哩火鍋及簡餐的平價餐廳

在找板橋好吃咖哩、板橋好吃小火鍋，或每天煩惱有什麼好吃板橋晚餐的朋友有福了！板橋市政府旁邊新開的94咖哩孃板橋店真的是佛到不行！比起外面動不動就三四百的火鍋，這裡主打的熟成咖哩火鍋居然只要兩百多，而且不是那種料隨便丟、湯底隨便煮的喔！用月桂葉、花椒、小茴香等13種香料慢火熬煮，再靜置28天熟成，整整搞24小時的工序才端上桌，一喝就知道有真功夫的等級。超香的湯能直接喝、料不用沾醬也超有味道！不管愛溫潤奶香的白雪砂鍋煲，或香辣帶勁的赤雪砂鍋煲，一鍋吃下來暖胃又過癮， 而他們主打的招牌醋溜麵配火鍋更是享受！ 店內空間舒適且有冷氣，白天擠滿了熟客與外帶，到了晚上沒那麼擁擠，反而氣氛超chill，能慢慢吃、好好聊天。1、2百就能吃得很開心，超適合下班後來這邊放鬆飽餐一頓，享受好吃美食荷包也不會哭。還沒吃過的朋友真的推薦來試試看，相信一吃就會愛上。 新北市板橋區中山路一段158巷1號的94咖哩孃地利很好，地點剛好在新北市政府對面巷口旁，因為離四鐵共構的板牆車站很近，附近不只有捷運、公車站，從新北市政府B1和體育場B1停車場走過來也超近，不管要搭車或開車來交通都很方便。 因為鄰近大遠百百貨公司、旁邊又有辦公大樓，新板特區的高級住宅區也在那區，所以平日來吃的客人從上班族、櫃姐到附近住戶、洽公旅人都有。 對料理充滿熱情的創辦人因對咖哩很有愛，當初在創業時，就一頭栽進去研究各種香料，硬是花了半年時間慢慢鑽研出獨一無二的熟成咖哩，從2021 年在青年公園旁開了第一家「青年店」後人氣旺到不行。後來陸續又開了萬大店，規模也越來越大。而就在人生準備開第三家板橋店的時候，卻碰上爸爸生病。經過一番掙扎與思考，最後決定把青年店和萬大店頂讓，專心經營即將開幕的板橋新店。 青年店主打熟成咖哩飯、萬大店推出熟成咖哩鍋，這次升級3.0版本強勢進駐板橋新北市政府旁， 94咖哩孃板橋市府店也可說是老闆一路經營下來的「濃縮精華版」！ 一般人總以為咖哩就是配白飯、火鍋就是要沾醬，但94咖哩孃直接打破這刻板種印象，用一鍋會讓人喝光湯底的香料熟成咖哩，狠狠刷新味蕾記憶！ 全新的 94咖哩孃板橋店在 5 月 12 號正式開幕，位置就在一間前身是便當店的店面裡。從一開始，這個品牌創辦時的願景就是往加盟連鎖的方向邁進，所以老闆對品質的堅持一點都不馬虎。 很多人可能會問：聽過牛肉可以熟成，但咖哩也能熟成嗎？答案當然是可以啊！94咖哩孃就是個超棒的例子。他們家的熟成咖哩，從13種香料（小茴香、陳皮、花椒...等等）精心調配，再經過28天靜置、24小時內一連串職人級工序，才能打造出這種前中後韻層層分明的「會說故事的咖哩」。 因為親手慢火熬煮的咖哩醬每一滴都充滿香料層次，雖然費工但超受歡迎。所以接下來，還會推出熟成咖哩的冷凍 OEM 醬包，讓更多人能在家也能輕鬆吃到這款獨門風味。 雖然藏身小巷裡，但這間熟成咖哩專賣店風格超有個性的。店裡不只賣咖哩，老闆腦袋更是靈感爆棚，總能在毫無預警的時候，開發出一些你意想不到的料理。 94咖哩孃板橋店也有新計畫！在 6 月、7 月後，還會推出新的咖哩飯主菜，讓人每次來都能吃到不同驚喜。 走進店裡會發現，桌號不只是個號碼牌，而是一罐一罐的香料罐！簡直像進入一間咖哩魔法實驗室，但千萬別手癢灑進去喔！這些可是看得到、摸得到的用心。 94咖哩孃原本在萬華就頗有名氣，但在板橋是才剛開幕新店，搬到新地點，難免需要時間重新被認識。不過試過一次就會明白，這家的咖哩不只是香濃好吃，連雞腿、湯品、冰品的小細節都很用心。價格也很平實，是那種會想再帶朋友來的店，值得給它一次機會。 說實話，白天的時段人潮根本沒停過，客滿是常態，有些熟門熟路的客人一吃就是好幾次。但到了晚上就完全不一樣，不是味道不好，而是附近住戶及那一帶走動的人還不太熟悉他們。經過的路人看到新招牌可能會有點猶豫、怕踩雷就沒進去。真的有點可惜，因為這不是那種華而不實的網美店，而是踏實好吃、吃完會滿足、回家還會懷念的那種店。如果你剛好在附近想找一餐晚飯，別懷疑，就走進去，吃完很容易 一吃成主顧。 店內乾淨明亮，設計偏日式簡約感，連用什麼水老闆都很堅持，選擇日本銀離子高規格淨水系統，就是要讓你每一口都吃得安心、喝得放心。 店裡有賣麵食、簡餐，獨創的熟成香料咖哩砂鍋煲基本有主餐+三選一主食(白飯、冬粉、烏龍麵)，還能+59升級A套餐(加招牌醋溜麵)，或+59變成B套餐(飲料＋冰品)，要吃滿也可以+110直接升級成A+B套餐、通通有！ 想吃麵食百元有找、簡餐也只要150元左右，鍋物基本款約200出頭，吃到最澎湃也只要350，價格親民、份量夠，不踩雷又有飽足感，在板橋市府旁想找平價又有誠意的晚餐？94咖哩孃真的可以列入必吃清單！ 雖然每道餐點和鍋物基本上都已經夠夠味，不需再加料，但店家還是貼心地準備了自炒辣椒醬給嗜辣者使用。 很多老饕都說，加在醋溜麵上那真的是一絕！香辣的辣椒醬遇上酸甜麵條，層次瞬間拉滿，愛吃辣的一定會愛上這組合！ 白雪砂鍋煲(梅花豬、兩倍肉)。 94咖哩孃家有兩款熟成湯底真的超有戲。這款是白雪，走的是溫潤奶香路線，熟成咖哩搭鮮奶，不辣，溫和順口，連怕辣的朋友或小孩都能放心點一鍋。 主餐部分可選梅花豬或雪花牛，愛吃肉的還能加價升級成雙倍肉量，個人覺得白雪砂鍋煲的奶香口感配豬肉超對味。 白雪湯底是偏奶香溫潤的那種，不會讓人感覺膩，而是那種喝起來很滑順、有淡淡香料氣息的溫柔型咖哩。梅花豬帶一點油花但不會太肥，煮進去剛剛好，肉質嫩嫩的吸飽湯汁，吃起來就是舒服順口！ 火鍋裡面不只雙倍肉量，還有香菇、豆皮、豆腐、蛋、青菜等等，料多實在。 因為老闆在農產公司工作超過 20 年，對食材和蔬菜的選料相當講究，他們家的肉都是原塊肉，完全不使用組合肉，其他食材的新鮮跟品質那就更不用說了。 赤雪砂鍋煲(雪花牛、兩倍肉)。 這種以熟成咖哩火鍋為主軸的餐廳真的很少見，如果你是那種重口味派，推薦點赤雪砂鍋煲！固定辣度的「赤雪砂鍋煲」，結合麻辣與鮮奶熟成咖哩，辣得過癮但不會死鹹。 赤雪湯底有點辣、有點香料味，喝起來會讓人上癮那種，香氣重卻不死鹹，尾韻還會冒出一點辣感，整個人都暖起來！ 赤雪砂鍋煲超適合雪花牛，牛肉油脂融入湯頭，整個湯變更濃、更香，撈起那肉片咬一口，那個辣香油潤的感覺真的超爽！超適合晚上下班來一鍋，暖胃又療癒。 94咖哩孃用熟成咖哩做湯底的這種火鍋很特別，不用額外沾醬就香氣十足。 咖哩用的薑黃、小茴香、月桂葉等天然香料跟一般重鹹醬料不同，不靠香精或高油提味。香氣十足又少負擔，省事又夠味，還少了沾醬的額外熱量，吃起來輕鬆沒負擔，真的大加分！ 附餐可以選Q彈冬粉、很吸汁的王子麵或香香的台梗九號白飯，都能吃得很滿足。當然也能加些價升級成招牌醋溜麵，讓美味享受也更升級。 台梗九號米煮的飯不是那種軟爛的飯，吃起來有粒粒分明的口感。它的香氣也很自然，不會搶味，反而讓咖哩的香料層次更明顯。 用湯匙挖起一口熟成咖哩湯汁、再配上這種口感紮實的米飯，湯汁能融入米粒，卻又不會整坨黏在一起，吃起來爽口又過癮！ 這兩種湯底加上不同附餐又會變出不一樣的宇宙，除了白飯之外還有QQ王子麵、滑滑冬粉，兩種麵食都很會吸湯。 94咖哩孃兩款湯頭各有魅力，不管愛溫柔系還是重口味，王子麵煮過那個捲捲麵體，超像海綿容易吸爆咖哩湯汁，每一口都滿滿咖哩香。 像王子麵加白雪湯，就是那種小朋友也會愛的濃濃奶蓋風格，口感偏Q，吃起來像在吃厚奶油版泡麵升級版，溫醇又邪惡。 王子麵配赤雪湯就很帶感，一入口就是香辣即食麵進化版，熱辣夠味但不死鹹，邊吸邊流汗會很爽。 透明滑溜的冬粉也很犯規，本來沒什麼味道，可是加了咖哩鍋底後，咬起來很有滋味但又滑溜。 冬粉遇到白雪湯會變得很滑嫩，一口咬下去是滑嫩中帶一點Q彈，咖哩的溫潤辛香在嘴裡慢慢散開，那種細緻柔順的口感，真的很療癒！ 而配上赤雪湯的冬粉則是那種吃一口立刻想配啤酒的味道，濃香夠勁，咬起來QQ的同時辣香在嘴裡爆開，有夠過癮。 招牌醋溜麵。 本來只是為了讓鍋物淡季有東西賣，沒想到意外變成店內大熱門！麵條是店家精挑細選半年的日式拉麵，搭配紅蘿蔔、小黃瓜、蛋絲，看起來繽紛、吃起來酸香爽口。夏天吃這個，胃口直接打開！ 醋溜麵的上頭鋪了紅蘿蔔絲、小黃瓜絲和蛋絲，配色繽紛、看了就有食慾。加上店家自製的醋溜醬汁，吃起來酸酸甜甜超清爽，而且麵條並非一般常見的涼麵，而是細版的日式拉麵，更加有口感。重點是份量剛剛好，一般人食量不會太多吃不完，也不會太少吃不飽，會有剛剛好的滿足。 如果本來就愛吃麵，或是那天胃口不太好，真的超推薦他們家搭配貢丸湯的醋溜麵套餐！那個醋溜麵口感滑順又帶點Q勁，酸香開胃，吃一口整個人都醒了，搭配貢丸湯的整個組合是那種會讓人心情變好的組合餐！ 貢丸湯。 一碗裡放了兩顆大大的貢丸，還貼心用十字刀法在貢丸表面劃開，讓丸子不會因浸泡過久而流失風味。湯頭本身清甜，喝起來暖口又舒服，咬下去的時候貢丸沒有腥味又Q彈，會有那種肉香在嘴裡慢慢散開的滿足感。 熱呼呼的貢丸湯湯頭清甜，喝下去瞬間有種暖到心裡的感覺，貢丸吃起來Q彈美味。這碗湯不管是搭簡餐還是醋溜麵都超搭，像是完美的配角、卻默默撐起整套餐的靈魂，吃完後剛好飽、剛好舒服。 檸檬愛玉飲品。 因為以前萬大店是自助吧吃到飽，除了主食之外飲料跟冰淇淋是無限量供應的，那時這款檸檬愛玉超級受歡迎，常有人想單買。原本只是配角，結果人氣高到老闆最後乾脆把它單獨拿出來賣。 你知道這杯厲害在哪嗎？糖漿不是用現成的，而是店家自己用二砂糖慢慢熬煮出來的，加上新鮮檸檬汁，完全不加香精，喝起來自然又清爽。甜度剛剛好，尤其是配上熱呼呼的咖哩鍋物時，一喝下去立刻解膩，舒服到讓人眼睛一亮。 他們的冰淇淋是香草口味的，店家還加上了酥酥脆脆的穀片，也灑上一些五顏六色的小配料，整個視覺先滿分，可以單點，吃鍋時也能加點搭配冰淇淋的B套餐。 吃進嘴裡，冰涼滑順的奶香中帶一點脆脆的驚喜，有點像在吃變身版的早餐脆片＋冰淇淋，既冰涼甜蜜又有層次感，那種口感真的很難不愛！ 如果只是想吃個簡餐，他們的炸雞腿簡餐，內用 $150、外帶 $130，就能吃到三樣配菜加上一顆蛋，再配上現炸雞腿，這 CP 值真的很可以。那雞腿是用台灣溫體雞搭配獨家香料醃製，再現炸到外酥內嫩，配飯或配麵都讓人無法抗拒。 老闆自己常常笑說：雖然咖哩是主打，但跟咖哩無關的也會意外爆紅！雖然是玩笑話，但這也證明他們真的很用心。就算是飲料、冰品這些配角，製作時也是一點都不馬虎。也難怪客人來一次就會記住，然後下次還會為了那杯檸檬愛玉，或是那碗醋溜麵再回來。因為來這裡不只是吃一頓飯，還能感受到一份細節裡的堅持和誠意。 這種什麼都漲的年代，百元有找就能吃到有水準又特別的麵食，在板橋真的很少見耶！他們家的簡餐不只是便宜，是那種吃得出用心的美味，不會讓你覺得是在應付你。想要吃得更澎湃一點？花個三百多直接套餐全包：主餐、飲料、冰品一次到位，整個超滿足！重點是，店裡乾乾淨淨、冷氣夠涼，環境又舒服，約朋友、自己一個人放空吃晚餐都很可以！ 喜歡吃咖哩但想來點不一樣的，想喝湯卻又想吃鍋還不想沾醬，喜歡辣但不想辣到腸胃痛，夏天沒胃口需要醋溜麵拯救，想在舒適文青風空間好好吃頓飯，超推薦來94咖哩孃用餐喔！ 94咖哩孃板橋市府店 地址：新北市板橋區中山路一段158巷1號 營業時間：11:00–14:00、17:00–20:30(收客至20:00)

日本｜12間四國必吃美食”高知.松山.高松”

#四國美食 12間四國必吃美食 高知.松山.高松 現在到Klook訂飯店、票券記得用折扣碼「SHANY0201」有95折優惠 最高可折300元 須崎名物 小660円 一般770円 湯頭是雞骨醬油搭配細麵 竹輪、蔥、生蛋 調味簡單 看其他人用餐都有加點一碗飯 午餐時間需要排隊喔 來高知必吃屋台餃子 屋台餃子 一人份7入 495円 綜合關東煮 660円 竹輪小黃瓜 506円 叉燒拉麵 1078円 以前吃日本餃子都覺得很普通 沒想到高知的餃子非常好吃！皮薄酥脆內裡多汁 關東煮也很推～ 最特別的是竹輪小黃瓜 也是它們家的招牌 第一次吃 沾美乃滋 搭配起來清爽又好吃！ 這間肉質不錯！ 記得要先預約 當天是客滿狀態 唯一的缺點就是店內煙霧較大 會介意的人要避開 牛舌薄切跟厚切都好吃 薄切牛舌 1290円（圖片為兩份） 厚切牛舌 1480円 カルビ 980円 ロース 1080円 雞モモ 580円 愛媛縣產 伊予いも豚 專賣店 有平日午餐限定套餐 還是推薦大家點伊予いも豚 真的好吃很多 白飯可以續 平日午餐客滿 要先登記候位 ロースかつ パワーランチ 920円 伊予いも豚リブロースかつ膳 1980円 伊予いも豚ロースかつ膳 1720円 炸牡蠣ロース膳 1780円 若鶏の手ごね唐揚げ 650円 突然想吃辣的拉麵 選這間沒錯！ 偏韓式搭配散蛋 湯頭也不錯 5辛大約是小～中辣之間的程度 有五種麵類可以選擇 韓國麵（粗/細）中華麵（粗/細）烏龍麵 辣度從0辛～30辛以上都有 1辛 850円 3辛 900円 5辛 900円 點了一份秘伝唐揚雞 好吃！ 高松人氣迴轉壽司店 最便宜有100円壽司！ 有蠻多品項可以選擇 海鮮魚類也都很新鮮！ 用餐時段蠻多人的 需要候位 香川必吃橄欖牛料理 夢路的肉類料理都很好吃！ 很推薦大家可以來～ 橄欖牛200g 4950円 上牛タン 2420円 鶏もも肉ガーリックオイル焼 1012円 牛ハラミ鉄板焼 1870円 蒜味炒飯 726円 御好燒 1070円 骨付鳥（若）定食 1450円 唐揚雞定食 780円 鰹魚定食 800円 廣島炸牡蠣 770円 大家有去金刀比羅宮 可以去吃這間 我比較喜歡参道口店的環境 它的骨付鳥很好吃！！ 完全不油膩又多汁 調味的很好吃 炸雞也很推 份量很多又大塊 裡面有滿滿湯汁 是一間爺爺奶奶開的小店 位在住家內 沒有明顯的招牌 橄欖牛涮涮鍋 3750円 雜炊 700円 橄欖牛入口即化 不膩口 涮涮鍋最能品嚐出肉質的鮮甜 不得不誇獎最後的雜炊 很平凡的湯頭 可以煮出很厲害的雜炊 要吃橄欖牛燒肉選這間！ 推薦點稀少部位拼盤 份量很足 肉質很棒 太超值了 我還很喜歡它們家的雞肉（點了四盤 特選希少部位の階段盛り 4950円 牛タンねぎ塩焼きシャブ 1386円 タン塩 1089円 クリミ 1012円 若鶏もも 550円 南瓜 220円 杏鮑菇 220円 山藥 275円 目前吃過最好吃的烏龍麵！排隊人潮不斷 烏龍麵超級Q彈 招牌是 奶油生蛋拌烏龍 超級好吃又很香～ 湯烏龍跟炸物也都不錯 來香川到處都是烏龍麵店 真的是隨便去一間都很好吃 這間位於高松車站前面 早上就很多人了 牛肉湯烏龍 580円 牛肉乾拌烏龍 620円 湯烏龍 280円 更多日本美食、景點分享 IG：https://www.instagram.com/shany0201/ #日本美食 #四國美食 #四國景點 

在地超熱門的海產店，想不到除了熱炒外還有賣蒸餃

最近到國立臺灣交響樂團欣賞音樂演奏之前，先到霧峰老地方海產吃晚餐，店家位置在霧峰有許多美食的中正路巷弄內，門口有提供少數的停車格，有蒸餃、酸辣湯、炒飯、炒麵、火鍋、熱炒，很適合小家庭或是親朋好友一起來聚餐，雖然有三鍋在炒，但外帶跟內用的人都很多，建議早點來比較有位置。 蒸餃 外皮Q彈餡料飽滿紮實，咬開後微微的帶點湯汁，餡料裡的味道主要以肉的鮮味為主，其次才是高麗菜跟青蔥的脆甜。 酸辣湯（中） 中的是2-3個大人的份量，湯頭清甜有微微的酸度，胡椒跟勾芡都不多，我們覺得這樣喝起來不會辣，覺得不夠酸或是不夠辣都可以自己另外再加醋還有跟老闆借胡椒粉。 沙茶牛肉 有沙茶香但不會很重，也不會看起來或是吃進去油膩膩的，肉很嫩有彈性，咀嚼的時候甜味也會愈來愈多，菜跟鐵板燒的一樣口感脆甜帶有蒜香，好適合來幾碗白飯的一道菜。 完整食記介紹 : https://fruitlovelife.com/post-f1130716/ 店家名稱 : 霧峰老地方海產 營業電話 : 04 2332 3298 營業地址 : 台中市霧峰區草湖路1-2號 營業時間 : 11:00- 14:00 / 16:30-20:00 公休日期 : 星期一 延伸閱讀 #美食 #果果愛Fruitlove #果果愛 #台中美食 #霧峰美食 #霧峰老地方海產 #蒸餃 #霧峰海產店 #霧峰快炒店 #霧峰熱炒店 #酸辣湯 #沙茶牛肉

辣牛肉湯搜尋結果

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