第二屆浪漫台三線藝術季｜Falabidbog～花啦嗶啵个客庄｜浪漫公路情。踏上客庄尋跡｜暑期旅遊｜台灣夏日輕旅行

Falabidbog～花啦嗶啵个客庄 浪漫公路情。踏上客庄尋跡 △ 浪漫台三線藝術季：旅遊指南 盛夏光年，現在就起身來場寶島輕旅行吧。浪漫台三線藝術季在蜿蜒公路裡，細細追尋台灣之美， 以踩踏漫遊身姿，體會客庄的浪漫風景~ CLOSEContents 浪漫台三線藝術季｜主軸 由客家委員會主辦的第2屆浪漫台三線藝術季以「Falabidbog 花啦嗶啵」為主題，客家話寓意著繽紛多彩，透過長達150公里的沃土台三線，橫跨橫跨台北、桃園、新竹、苗栗、台中等五大城市， 藉由「藝術策展」、「設計導入」、「飲食實驗計畫」等三大跨界亮點命題，結合三大展區、90件以上創作，讓已逐漸流失的客家之美，得以存續獲得新生，被更多人看見。 除了可以自駕暢遊，也能和米一樣搭乘藝術季限定專車遊程深旅，細讀探索台灣客庄生活的浪漫，梳理地方情懷故事與文化底蘊，已迫不期待假期的到來～ 免費接駁車｜藝術季限定專車 浪漫台三線藝術季｜展期 === 浪漫台三線藝術季 === ▫️ 活動時間：2023/6/24-2023/8/27▫️ 官網：浪漫台三線藝術季▫️ 精選主題遊程：在地小旅行▫️ 免費接駁車｜藝術季限定專車 ▷ 公路起點｜台北微型展 地址：台北市信義區光復南路133號 開放時間：每週一及特殊節日休館六月 09:30-17:30七月 10:00-18:00八月 10:00-18:00 客家足跡以首都台北起首，從台北松山文創園區的台灣設計館出發，透過2個展間的人文藝術創作與，一覽豐富的客庄吃食生活與文化底蘊。 ⧐ Hit The Road 來來來去｜D01 Hit音近「去」，「來來來去」以呼朋引伴遊玩為設計靈感，透過文字充分展現出客家人的好客之情。 將公路起點的台北作為引路人，一窺藏於公路、水路、細路之中的客庄風情與趣味想像。 「擷果創意」將「設計導入」裡的其中13項計畫化為綠色符號小卡， 透過導覽採集包索取與計畫搜集方式來加深文化連結與共鳴，迫不及待想踏上這場耐人回味的客家尋跡~ ⧐ AM XIONG 醃想-客家醃漬再想像展｜F01 「Studio Shikai」飲食實驗計畫以「保存食」為設計發想，透過符號玩轉和運用，將客家美味裡的千頭萬緒，透過經典的醃漬醬乾四大食材保存技藝完美呈現。 醃想再想像展以三大展區為主軸，藉著繽紛色彩、水珠潑墨、3D科幻與軟硬材質變化作為媒介，帶領瀏覽保存食的技術演化， 從「引味」、「入味」與「新味」逐步揭開飲食風情與客庄溫度， 並以前衛手法探討未來性飲食議題，透過想像力重新複製與再製客家醃漬風味，將未來飲食與品味生活完美食現。 ⧐ Studio Shikai X 華夏玻璃｜F02 ▫️ 柿瓶 Cii jar-藝術季醃漬瓶 ▫️ Falabidbog花啦嗶啵醃漬瓶：好柿醞釀中－柿瓶 百年大廠 華夏玻璃 Ｘ studio shikai X 鴻梅文創『或者』團隊共同合作，由客委會監製，打造出柿瓶Cii Jar。 這款瓶器成就了飲食實驗計畫的想像，將 #客家飲食文化 與 #當代美學 完美融合，創造屬於台灣的生活玻璃容器。 瓶身方中帶圓的造型，配上棕色玻璃密封蓋，造型宛如圓潤的台三線的客家文化水果「柿子」融入客家文化的日日飽滿與豐收意向，象徵著美好事物的持續醞釀。 ▷ 新竹縣竹東鎮 ⧐ 如何閱讀一座客家廟｜惠昌宮 地址：新竹縣竹東鎮東寧路三段67號 開放時間：每日 09:00-17:00 第一站來到了以客為本的竹東惠昌宮，悠遊走訪客家文化，從閱讀一座廟開始， 位於竹東的惠昌宮建廟已逾213年歷史，又名為三山國王廟，為當地著名的客家廟，也是鎮民的信仰中心。 位於廟埕之左的金爐，除了有著精緻的巨龍雕工，還藏著奇幻小天使， 入內即會被頂天的紅柱所吸引，除了更加明瞭參拜的過程動線，當和煦陽光透過天井灑落時，暖意無限上心頭， 細品廟宇即可發現，廟內彩繪有別於傳統保守的畫風，梁上居然藏有容貌嬌艷艷的美人魚呢，真是可愛極了！ 透過設計導入「吾然文化」X「無制設計」聯手廟方增加展示與動線，改造供桌材質、色彩與形狀，從細節開始活化廟宇，彷彿探詢的是座博物館。 ⧐ 㧡飯，日日開動 所謂㧡飯(奉飯)，為客家人傳承兩百多年的一種崇敬文化禮儀， 惠昌宮將每日㧡飯這個習俗完好保存著，鄉鎮的每戶人家會準備好供奉的豐盛飯菜擺滿神桌，一起輪流奉拜保鄉佑民的神明， 一旁還有備著藝術家倪瑞宏繪製的「日日開動小米袋」，這不就是在台北微型展「Hit The Road 來來來去」看見的可愛小米袋嗎！以萌趣插畫重新轉譯㧡飯習俗，也加深了米對㧡飯文化與客家信仰的認識。 ⧐ 屋簷水（簷脣水） 惠昌宮前，有座纜車客運接駁站，熱情大紅的色彩意象與圓拱弧元素，令老街古鎮增添了點俏皮味。 屋簷水 (簷脣水)，意指順延著屋簷滴落的雨水，本企劃是由工二建築操刀而成，將客語對於水的純音發聲，透過屋簷的半圓弧造型雨庇和收水裝置傳遞而出，還有鏡面牆板也是彙集水聲的一大巧思設計， 將雨水川流匯聚後，再漫流至更多處，為竹東這個情懷老鎮注滿活水。 ⧐ 百年洗衫坑｜曉江亭洗衫合作社 地址：新竹縣竹東鎮東寧路三段二段東寧橋旁 開放時間：每日 09:00-17:00 擁有百年歷史的文化標的「曉江亭洗衫坑」， 數張洗衣石板與矮凳，將一旁的川流豐沛與溪水澄淨襯著更有情懷， 這裡也是在地洗衫婆們聚集洗衣、信仰奉拜與聯絡感情的重要場域。 由「無氏製作」Ｘ「同心圓製作」Ｘ「逐步東行」聯手展策優化， 以曉江亭洗衫合作社為發想主調，將洗衫坑的時間線完美重現與敘述。 ▷ 新竹縣關西鎮 ⧐ 黑色幽默｜關西一塊仙草動 地址：新竹縣關西鎮中正路56號 營業時間：每週三至週日 平日 14:00-17:00 假日 10:00-17:00 就這樣陷入客庄浪漫文化裡，一路來到了今日的尾聲-黑色幽默， 位於關西石店子老街的「黑色幽默」，以古味吃食串起新舊文化脈絡， 透過這碗百歲阿公阿婆手工製作的仙草凍冰品，聆聽他們的精彩故事，看著他們日日充滿朝氣的舞動手腳，這就是幸福人生吶。 將關西特色食材仙草、酸柑橘和牛汶水，結合果醬女王-柯亞的創思， 尤其是這塊即將失傳的客家糯米點心牛汶水一定要來試一下，以牛泡入泥水得此趣名，這樸實純粹的黑色好食光，喚起內心的感動。 幸運如米，可以在這條富含百年文化底蘊的石店子老街上，由在地牛欄河劇場戲偶為嚮導， 帶著穿梭小街窄巷，聆聽在地太鼓團的長者們充滿朝氣活力的鼓樂演出， 還能有幸同賞由小事製作帶來以時間為軸的開幕表演，透過身體的情感舞動，表達跨越文化的語言，這澎湃萬千的設計導入，看著看著眼角不自覺都泛淚了， 藝術季不只活化了古鎮老街的能量，也與新世代搭橋做出新連結，再次為客庄文化注滿嶄新活泉。 這個金黃一夏，不妨挑個愜意日子，豐富一下內在能量，來段花啦嗶啵吃喝漫漫走，趣咪客來聊一番吧～ 浪漫台三線藝術季｜主題遊程 === 浪漫台三線藝術季 === ▫️ 活動時間：2023/6/24-2023/8/27▫️ 官網：浪漫台三線藝術季▫️ 精選主題遊程：在地小旅行▫️ 免費接駁車｜藝術季限定專車

毛孩系列｜Ｑ版客製畫

為心愛的毛孩，畫幅可愛肖像畫 貓、狗、兔、鳥...畫過很多可愛的毛孩們 不論是還陪伴在身邊，或是已經當小天使 心愛的寵物們，永遠都是家中的一份子！ - - - ✦貓的客製畫IG：whocares_artwork✦貓的其他連結們：http://linktr.ee/whocares_cat - - - #不屑貓#台灣原創#正能量#療癒#勵志 #語錄 #圖文#原創角色#正向#插畫#插畫家 #台灣插畫 #漫畫#趣味漫畫#台灣插畫師#Ｑ版人像 #似顏繪 #卡通肖像 #肖像畫 #客製畫 #訂製畫#寵物肖像 #寵物Q版畫 

兼具實用與外觀！heme眼影戒指 - 清晨露珠 Mornig Dew

我願意！！看到heme新品就想講這三個字🤣 heme總是能讓人耳目一新，這次的「#眼影戒指 - 清晨露珠」，Eyeshadow Ring – Mornig Dew不僅功能實用也特別美觀❤️ 這款眼影戒指戒台的位置是眼影，清晨露珠 整體是溫暖香檳金色調，疊加於眼皮營造落日夕陽般的眼妝，我特別喜歡heme的珠光眼影～透亮的光澤很適合點綴眼眸，給人為之一亮的感覺 而且粉質很服貼細緻～用手指輕輕點綴即可實現閃爍碎鑽妝效 眼影戒指除了當眼影使用之外，它也能當作飾品來配戴，而且還有漂亮的戒盒包裝！整個超用心❤️就像市面上購買的鑽戒一樣，特別適合拿來送禮 heme每年愚人節企劃都讓人出乎意料之外，這款「眼影戒指-清晨露珠」，色調很美之外也富有趣味性，完全別出心裁～😍 祝大家愚人節快樂！！！對了～愚人節當天有少量現貨販售，趕緊逛逛去吧！ 👉🏻即日起蝦皮獨家限量販售中。售價:401元 *產品由 @hemecosmetics 提供 #hemecosmetics#heme ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

苗栗泰安親子旅遊:野餐好玩景點,煮溫泉蛋,免費足湯,滑索,高腳屋滑梯

週休二日帶小朋友去奔跑玩耍+放電、野餐！苗栗泰安鄉的苗栗泰雅原住民文化產業區的「打必拉斯溫泉公園」可以溫泉煮蛋、有免費足湯，一旁的「WAKHUL高腳屋親子公園」，彷彿座落大自然裡的親子公園，有高腳屋滑梯、滑索，也可以逛逛園區裡的泰雅文物館，肚子餓了就去清安豆腐街(洗水坑老街)，吃吃黑白臭豆腐、原住民和客家料理！週休二日安排個苗栗泰安的溫泉美食之旅，開車走高速公路轉72快速道理，方便就能抵達。 還有更多食記遊記在 安魯魯的筆記本請點個讚，謝謝您的支持 打必拉斯溫泉公園，位在苗栗泰雅原住民文化產業區裡，只要順著指標往苗栗泰雅原住民文化產業區即可，園區入口處兩排有停車位 入口處有許多原住民美食攤位，原滋味部落市集只在假日才營業唷！ 打必拉斯溫泉公園是近年打造的新設施(週六日開放)，有溫泉煮蛋池和溫泉泡腳池，剛好苗栗泰安鄉溫泉區，今年在交通部觀光局舉辦的2022- 2023台灣好湯-溫泉特色選拔活動，從19大溫泉區中脫穎而出，榮獲了「金泉獎」，媒體的亮點都聚集到了苗栗泰雅原住民文化產業區 溫泉泡腳池，引入了泰安的美人湯碳酸氫鈉泉，泡起來腳會滑滑的，不會太燙，小朋友開心的玩水，是個親子活動的好去處 日式風格的小涼亭，另外還是有沖腳區，進入泡腳池之前要先洗腳，結束覺得腳滑滑不習慣也可以來沖一下水 另外一個亮點是溫泉蛋池，大家聚在溫泉池旁邊煮蛋挺趣味 把蛋蛋放到竹簍裡頭，再放進溫泉水池裡，就可以到處去玩玩，等待蛋被溫泉煮熟現場偶有工作人員指導如何煮蛋，不知道該煮多久可以問問左右鄰兵 WAKHUL親子公園，也在苗栗泰雅原住民文化產業區裡頭，有寬敞活動場地，和新穎遊樂設施，讓小朋友來放電玩耍，大人輕鬆的休閒野餐 與其他親子公園不一樣，WAKHUL親子公園有漂亮的自然景觀，彷彿是在大自然裡玩耍 刺激又好玩的滑索，盪到另外一邊，會如盪鞦韆般飛離地面，然後再滑回起點，適合年紀大一點的小朋友 苗栗泰安景點|打必拉斯溫泉公園 苗栗景點|絕美雲霧景致-二本松解說站 苗栗景點|如何搭乘舊山線鐵道自行車

小泉聚場-2023母親節套餐大阪燒.松露.伊比利松阪豬精緻日式料理~義享天地美食7樓大阪料理專家小泉聚場

高雄日式料理大阪料理專家小泉聚場大阪特色日本料理說到東京讓人覺得充滿現代感講到大阪則讓人有傳統的復古感小泉聚場打造出古日式明亮澎湃大阪氛圍除了餐點上富有鐵板鑄燒式特色之外就連環境也充斥著日畫古燈飾風格 小泉聚場-義享天地店 2023母親節禮物大家準備好了嗎?除了禮物之外也準備好帶媽媽們來吃大餐了嗎?小泉聚場隆重推出超澎湃4人份母親節套餐大阪燒、松露、伊比利松阪豬各種精緻食材看了不只心動更是食指大動❤️ 一品前菜 讓人吃的最開心的應該是那個超大顆海老配魚卵海老就是蝦子~超大顆蝦球外酥內肉Q彈每一口都是罪惡的鮮蝦噴汁口感❤️ 另外還有一道爐烤櫛瓜外觀上看起來有點焦老但其實吃起來保有水分又脆口相當清爽的前菜小品 王道鑄鐵燒 高檔雙肉雙鑄鐵燒料理一道為白酒醬櫻桃鴨胸另一道是鹽烤伊比利松阪豬 鴨胸肉理扎實鴨皮油脂甜美搭配義法式白酒醬吃法~韻味十足松阪豬則是厚度適中吃起來相當脆口 岩野石燒 由於小泉聚場有提供小菜吃到飽所以我們將石燒鮭魚親子越光飯鋪上了滿滿的小菜~所以看起來特別豐盛😂 辛味白酒紅醬海鮮烏龍麵吃起來微辣濃稠帶點肉醬口感~酒味不會太重結合日式烏龍與義大利麵的吃法! 山旬本家松露厚豚陶燒 看似酥脆的厚豚經過醬汁陶燒吃起來內肉多汁外皮似沾醬的天婦羅再用簡單兩個字去形容它-「松露」整體吃起來滿滿的松露味母親節就是要吃得夠有儀式感😍 雞戰斧大阪燒 大塊雞肉的大阪燒搭配滿滿蔥花料理大口吃肉~配上肉上的日式醬料吃起來富有嚼口趣味也相當有飽足感 奈良烤麻糬 想到日本甜點就想到烤團子烤麻糬小泉聚場奈良烤麻糬有撒上些許巧克力搭配煉乳吃起來甜密感十足 沙瓦 這四杯沙瓦喝起來富含水果甜味除了海鹽檸檬汁外其他三杯都有些偏甜比較推薦海鹽檸檬~微酸微鹹喝起來像是港式鹹檸七喜❤️ 營業資訊 【小泉聚場-義享店】📍 高雄市鼓山區大順一路115號7樓☎️ 07-5585863 【小泉聚場-岡山店】📍 高雄市岡山區捷安路1巷2號3樓☎️ 07-6253778 #小泉聚場 #鼓山區 #鼓山美食 #鼓山區美食 #高雄食記 #高雄必吃 #高雄必吃美食 #高雄美食推薦 #高雄午餐 #高雄晚餐 #高雄美食 #高雄餐廳 #美食推薦 #高雄日本料理 #高雄日式料理 #日式料理 #丼飯

姐弟戀正夯？！為什麼年輕小伙都敗在姊姊裙下呢？淺談姐弟戀的6個好處

最近由吳磊、周雨彤合演的《愛情而已》在各地熱播，自開播以來口碑更是一路直線上升，不僅在Netflix台灣登上前幾名排行榜，更是在豆瓣評分開出8.3高分，許多人看完這部劇之後也紛紛高舉「姐弟戀」的旗子，究竟姐弟戀到底哪裡好呢？ 用不完的「開心」時刻 眾所皆知，男性的性慾、體力在年輕時是最旺盛的，而女生恰好相反，因此才有「女人三十如狼，四十如虎，五十坐地能吸土」這句俗語的出現，性事合得來，感情自然也會升溫，這種對於雙方來說都是很棒的好處，誰能不愛呢？ Source: JTBC 覺得自己又年輕一遍 比起妳，許多底迪們都尚未被這個殘酷的世界強制更新成「大人版」，因此對於未來更加懷揣著天馬行空的夢想，也許不切實際，但那股衝勁會讓你覺得沒有克服不了的難題，這種充滿熱忱的正向力是被社會摧殘的妳正好欠缺的。 Source: JTBC 比較不會與現代社會脫節 隨著年代的不同，流行的東西、網路用語也一直在變，和底迪在一起的好處就是算著你們的相處，在不自覺中他就會默默幫你進行更新，讓妳的知識庫一躍到達最新的系統，比如在提案時更輕易思考年輕受眾的需要或是與年輕同事該如何拉近距離...等，這樣在某種程度上也有助於在工作上、人際關係中的進步。 Source: tvN 不需要花錢養彼此 一般來說，姊姊們多數已在職場打滾多年，有一定的金錢觀念或儲蓄基底，所以不會特別需要或要求對方要給予金錢的援助，另外，在這方面姊姊也能給與底迪一些過來人經驗，讓彼此朝著更好的方面前進。 Source: SBS 彼此給予尊重和空間 比起同齡人、年紀較小的女孩，姊姊的閱歷、見識更廣，因此在心智年齡也更加成熟，比較不會沒來由的鬧情緒，在有爭執時也能快速找回理智來理性溝通，姊姊更能明白每個人都是獨立的個體、需要尊重、自由的空間。 Source: tvN 聊天話題更加廣泛 因為生活圈的不同，所以聊天的話題可以用天南聊到地北來形容，可能是底迪告訴姊姊打工時遇到的奧客、姊姊告訴底迪公司的上司有多煩人又或者是底迪告訴姊姊朋友群的誰和誰在曖昧、姊姊告訴底迪公司的哪個同事準備離婚...等，聽著相似但有不同的話題，讓彼此之間更加有趣味的話可以聊 Source: KBS 結語：每一種戀愛都有它的好與不好，不是說姊弟臉是主流、也不是說兄妹戀才是絕對，談各種戀愛都是「只要遇到對的人，每一種戀愛都是精彩絕倫的。」 #戀愛 #姐弟戀 #愛情 #兩性

趣味占卜︱從最想住的特殊住家看看你是否缺乏安全感! (無時效性)

#趣味占卜 #特殊住家 #安全感 #無時效性 如果你可以選擇一種特殊的家，你會最想住在哪一種住家中呢?是冰屋、樹屋、洞穴屋還是蒙古包? - - - - - 冰屋 #冰屋 冰屋是雪地裡的特殊住家，需要用特別的工法去建造，但蓋好的冰屋除了禦寒，還非常堅固，因此，選擇住在冰屋的你，其實是缺乏安全感的，甚至會用冰冷的一面來武裝自己。 樹屋 #樹屋 相較於需要特別工法的冰屋，樹屋建造方式比較簡單，而且樹木的自然生長還會讓樹屋更加地穩固，因此，選擇住在樹屋的你，其實還滿有安全感的，畢竟你知道自己的身後有著堅實的支持。 洞穴屋 #洞穴屋 洞穴屋是為了適應地形或氣候而出現的住家，雖然種類略有不同，但洞穴屋的隱密性確實比較高，因此，選擇住在洞穴屋的你，其實也滿缺乏安全感的，甚至會以逃避或降低存在感的方式來保護自己。 圓頂帳篷 #圓頂帳篷 #蒙古包 我們最熟悉的圓頂帳篷大概就是蒙古包了，它是一種機動性很強的住家，很能符合游牧生活的需求，因此，選擇住在圓頂帳篷的你，其實不是很在意安全感的問題，也很能適應各種變動。 --- END --- 後記︰建築資料參考自繪本「歡迎來我家 世界上最奇妙的10種住家」，有興趣的人，可以去找來看看。 #繪本 #世界上最奇妙的10種住家 延伸閱讀︰ 【苗栗南庄】遊記－南庄田美山林樂－蘇維拉莊園 Let's see how Ms. Siao's students describe their (ideal) house in Mandarin Chinese! 「哈比村」歡迎你!不管你是不是「魔戒」迷!︱紐西蘭北島︱景點推薦 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 提供專業教學服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓從事書食占卜的我→ https://shushizhanburichang.soci.vip/ #華語教師#教學顧問#內容創作者#占卜師#自由工作者#語言教學#諮詢服務#內容創作#書食占卜#自媒體經營

上班不無聊！4間口袋收藏的唯美選物店，輕鬆讓生活空間質感滿點

說到生活儀式感，除了家飾等居家佈置以外，更少不了每天上班相處8小時的 #辦公室療癒小物 ，今天就來和大家分享幾間我口袋裡放了已久的質感選物店，從公仔、器皿、隨身杯應有盡有，期望大家都能從中找到幫助你重整心情的擺設品👯‍♀️ 1. Potti Pianta 相信有逛過勤美PARK2的朋友一定很熟悉 #酉5PM.TWCAUDEX 草悟店所打造的大型仙人掌造景，而其中店內的合作盆器更是獨樹一幟，無論是擺在桌前或是家中的角落，都有侘寂風的極簡氛圍，大小植栽皆適宜，Potti Pianta主要販售義大利、丹麥等歐洲產的盆器，不僅有陶盆、膠盆等園藝用品，還有更適合植物呼吸的法國美植袋，十分趣味。 2. Dalla 在桌前擺上香氛品，為單調的桌面增添趣味，Dalla主要販售 #淡香水 與 #擴香品 ，以可愛的設計包裝同時帶來視覺與嗅覺的感官體驗，很有趣的是他們與插畫家聯名開發系列產品，像是「週日早晨 Sunday Morning」、「夢遊秘境 Dream In Wonderland」等選品，彷彿心情還在雲朵上度假，保證讓同事眼睛為之一亮👀 3. Chicaca Chicacastore主要販售美式復古玩具與生活用品，除了麥當勞、加菲貓等絕版玩具讓你滑到失心瘋，也有他們自製設計的系列產品，不僅商品種類繁多且特別，老闆的文案也是幽默的可以🤡 喜歡收藏1990年代經典公仔或披頭四畫報的你，來這裡挖寶準沒錯！ 4. Wooway 還不知道要從何改造起嗎？Wooway主打家居選物，不妨從杯子、名片夾或桌曆開始佈置起吧！隨手一逛就能Get滿滿靈感，這款「奶油風陶瓷冰淇淋面紙盒」就是我決定馬上加入收藏名單的惹火系商品，他們家的商品配色多為黑白灰或莫藍迪色系，整體有一致的極簡感，相當適合收納控！ 以上幾間都是我相當喜愛的選物店，不知道大家逛完有沒有燃起滿腔佈置收納的熱血✨ 趕緊收藏起來，加入購物車！ #居家佈置 #收納 #辦公佈置 #辦公室小物 #佈置靈感 #空間佈置 #選物

台北公館餐酒館推薦｜Umeal Bistro｜超值雙人套餐，2023公館氛圍感爆棚必收藏美食清單！

台北探店｜Umeal Bistro｜氛圍感爆棚、超值雙人套餐，2023公館必收藏口袋美食清單！

嗨，我是Mured慕紅，今天就跟著我一起來到公館商圈找美食吧！以小吃聞名的公館商圈，想不到也有令人驚艷的餐廳進駐！位於#松山新店線餐酒館 的Umeal Bistro是以享受為核心初衷，期許每個人都能散發自信的笑容。一道道的美味佳餚，喚起你靈魂深處的悸動為宗旨。是一間非常適合學生、上班族群一起聚會的地方，不僅用餐環境舒適，餐點也相當用心唷！趕緊跟著我去看看吧！ Umeal Bistro環境介紹 位於在公館商圈後段近誠品書店，隱藏在巷弄裡的Umeal Bistro，想起以前學生時期很愛跟朋友在這附近聚餐，鬧中取靜的氛圍感，是我對Umeal Bistro的第一印象。 先吃再說！顯眼又有趣味的LOGO，是一間可愛又活潑的店！選在平日晚上吃飯的時間點來用餐，喜歡Umeal Bistro戶外打造出的用餐環境，充滿綠意和小花擺飾陳列，散發出滿滿朝氣！可惜天空不作美，所以最後選在室內來用餐。 戶外座位區 室內座位區 一進門，一下子轉換不一樣的情境模式，暖色系的燈罩、復古的擺設、長長的板桌搭配著抒情的音樂，突然有種遠離塵囂的錯覺感。 店內除了基本的兩人、四人桌以外，也有吧台區座位可以享受一個人的獨處時光，相當愜意！ Umeal Bistro菜單 限時2個小時，低消每人$250元 Umeal Bistro餐點介紹 這次我們點了超值雙人經典套餐$1450 包含主餐(二選一）、沙拉、當日主廚濃湯、開胃小點以及兩杯無酒精飲品，非常適合選擇困難的客人，可以一次享用到他們最經典的料理！ 聽店員介紹他們家的油醋沙拉是帶有點果香味的，吃起來是酸甜的口感，非常適合炎熱的夏天來上一碗！ 賣相也非常好，忍不住手機先食！一上桌就超澎湃！完全符合色、香、味、俱、全！份量也給的超級大方，而內容物不光只是基本的生菜而已，還包含了鷹嘴豆、富有豐富蛋白質的毛豆、超Juicy的柳橙、番茄、橄欖、生洋蔥、藜麥等等，值得一提的是，他們的生菜都有特別挑過，沒有生硬的菜梗在裡頭。 除此之外，還有絕對不能錯過的厚切煙燻鮭魚片，每一口都可以吃到肥美的肉質，清爽的滋味，想必一定會受到輕食族的青睞！ 每次來到義式餐廳，最喜歡的就是南瓜湯了！但要煮出好喝的南瓜湯的首要條件就是要濃郁且鮮甜，Umeal Bistro他們家完全符合我心目中的樣子，第一口可以喝到濃湯上層的綿密感，就連南瓜塊也是入口即化的，搭配著一旁的軟法麵包，淋上橄欖油後的軟法香氣十足。店員推薦的第二種吃法，可以沾取南瓜湯一起做享用，別有一番風味！ 再吃過這麼多間松露薯條，Umeal Bistro他們家的薯條真的蠻好吃的，首先是他們特製的松露醬，跟其他間不一樣的地方是，整體吃起來更加清爽，感覺醬汁裡是有添加著酸黃瓜跟洋蔥的香氣，反而松露的味道不會那麼突出，我覺得比例調得剛剛好的，讓害怕松露味的朋友，可以嘗試看看！ 另外比較特別的是，表層撒上的紅色粉末是來自於匈牙利的辣椒粉，不知道的人還會以為是辛辣的口感，殊不知是增加甜味以及香氣的秘密武器，再撒上一點粗鹽，就很夠味！ 一上桌就讓人食指大動的一道料理！好吃的秘訣在於，一定要先攪拌才能將底層的醬汁跟表層的蛋黃融合，吸附上滿滿金黃色的醬汁是清爽不膩的口感，搭配著洋菇、甜椒本身的清甜香氣、酸甜的番茄、洋蔥完全是讓人流連忘返的一道料理！ 加上一塊塊有嚼勁的厚切培根，一咬下去嘴巴散發出煙燻的香氣，吃起來相當過癮！也是我們今天一致認為最好吃的料理之一。 在享用過美味的義大利麵後，絕不能錯過的是他們家第一名的椒麻雞腿排蛋炒飯，我想這也是一般義式餐廳少見的品項，因為大多數都是以燉飯類最為常見，沒想到卻意外的好吃，是相當創新的料理！ 從外觀上就能看出雞肉有多酥脆，一般常見的炸雞裹粉會比較厚，但Umeal他們家是外酥內軟又多汁，店員也有特別交代要趁熱吃！淋上椒麻醬的飯，不會像外面賣的那麼重鹹、重口味，反而吃起來特別清爽。而且如果你是怕吃辣的朋友，這道菜完全可以駕馭！ 從照片中就可以看得出來，他們家的飯有多粒粒分明！不但油收得乾淨，也不用擔心吃久而感到膩口。配菜也選用我個人很喜歡的櫛瓜，不旦具有營養價值又符合低卡標準，咬下去超級Juicy又入味！ Umeal Bistro飲品介紹 今天因為開車前來，所以選擇無酒精飲品。看來看去還是選擇我愛喝的鮮奶茶系列，分別是阿薩姆鮮奶茶和茉莉鮮奶綠茶，無論是甜度還是冰塊都可以調整。 香氣十足的花香味，是我喝完第一口的印象。和牛奶完美調和的比例，如果沒有拿捏的剛好，茶味會容易被蓋掉，導致整體沒有味道，但他們家的阿薩姆鮮奶茶，除了甜度拿捏的剛剛好以外，喝久了也不會有茶葉苦澀的感覺。 朋友跟我一樣都是鮮奶茶愛好者，他今天點了茉莉鮮奶綠茶，上層綿密的奶泡，留在唇齒間的清新香氣，入口回甘，整體表現可圈可點。 Umeal Bistro整體評價 以往對公館的印象，很少有這種餐酒館類的餐廳進駐在公館商圈，以至於逗留的時間都不會太長。如今，藉由這次的體驗，讓我的美食清單又多了一間必收藏餐廳，無論是環境、餐點的表現上，都會讓人有意願再次二訪。值得一提的是，店員都會隨時注意客人的狀況給予幫助，讓我們有種賓至如歸的感覺。 Umeal Bistro店家資訊 ▾▾▾關於我 ▾▾▾Instagram #公館餐酒館 #公館喝酒餐廳 #台大公館美食心得 #高CP值歐陸餐酒館 #公館聚餐餐廳 #UmealBistro #台北大安區餐酒館心得 #台北小酌餐酒館心得

翟九麵館【台北信義】新竹34年老字號麵館插旗信義A13，帶來山東眷村的家鄉好味道|台北美食|信義美食|眷村美食@小女張氏

翟九麵館一句話:「你以為麵館只有小滷菜，錯過滷牛舌別說你看過小女的文章!」 翟九起源於新竹傳統市場，翟家夫妻倆從小小攤販主打眷村菜的家鄉味至今已飄香34年之久，在新竹美食界實屬實力老大哥一枚， 經過二代接手目前新竹共有三間分店於竹北總店、新竹創始店、竹北遠百，且竹北遠百店有新竹最美麵館美名喔! 現在翟九官網還可以網購麵類與餃子非常方便，快速傳送門→(翟九官網) 科普下，"翟"同音"宅"，別念錯了! 初來乍到台北插旗的翟九因緣際會下在台北最精華的信義地段A13遠百4F落腳，剛好樓層主題就是懷舊台灣味整體調性非常合拍 最簡單的方式可從APPLE直營店旁的超長手扶梯直達四樓方便許多 4F位置就在滿滿天燈這一端蠻好找的 雖然百貨裝潢都有制式規定，不過店內隨處可見的字畫有些是出自創始人翟爸爸手筆有些收藏品，整體妝點更多了一番人文風情 掃描店家給的QR CODE即可線上點餐，方便又快速 【必點】厚切滷牛舌(信義遠百限定) $360 很少看到麵館有滷牛舌作為小菜的選項畢竟牛舌價位偏高， 但這牛舌真的好吃到舌頭打結， 雖然價格不便宜但請大膽點下去，不會讓你失望的 小女強烈建議店家將牛舌列入宅配食品裡 每口咀嚼都透出牛肉純粹的香氣，牛舌的微厚度適中， 滷的火侯將牛舌的軟硬度拿捏至恰到好處 柔順的咬勁與彈性相互結合的非常完美，長輩小孩都可以輕鬆入口， 且僅限定信義遠百店獨賣，來到此一定要嚐嚐 酥炸雞軟骨 $80 你沒看錯，麵館裡除了滷菜外來了位居酒屋常客， 在這裡出現真是增添一抹趣味， 翟九的雞軟骨是脆骨連肉，卡滋卡滋的爽脆軟骨之餘還吃得到肉的口感 配上蒜頭和蔥真是好想來瓶啤酒，聽說之後有機會與精釀啤酒合作~期待 眷味香滷拼盤 $268 拼盤貼心的分成小、中、大三種尺寸，分別價位為198 ,268 ,398元， 可依照人數多寡自由選擇 這次268拼盤內容有肉品六選二+菜品九選三，五款菜色非常豐富且份量還真不少 也可單點滷菜，菜品每項大約落在35~50元，肉品80~90元，以百貨價格來論蠻平易近人 【私心推推】豆干 最常見的豆干是每間麵館裡的靈魂人物，平易近人卻缺一不可，尤其小女對豆干著實挑剔，乾、扁、粉或味道太化學一律打槍 翟九豆干上豐富的氣孔盛滿閃亮亮的滷汁，光賣像就讓人充滿期待， 濕潤柔順的口感完全征服了我，很難得小女竟然吃豆干比吃肉還多 豆皮經過清爽的白滷汁洗禮，入味之餘完全沒有油膩感， 包覆著些許滷汁一口吃下汁水滿溢~軟嫩好吃不死鹹 有別於其他麵館常見的醬燒深褐色的滷味，翟九應是以白滷的方式呈現， 簡單的鹹水更能吃到食材的原汁原味，即使整盤吃光也不會有過於鹹口的膩感與麻痺味覺的不適感 白蘿蔔 輕嚼一二即溶沒有任何老梗，蘿蔔鮮甜的保水度碰上白滷的淺鹹，鹹甜之間相輔相成~推推! 三層肉的比例也很漂亮肥瘦適宜、醬豬肘瘦肉居多尺寸大塊是肉食族的必選項目 記得吃滷味時可向店家要一點獨門醬汁，像是上一水餃沾醬，二號辣籽油 三號爽脆酸菜一定要加在牛肉麵裡一起試試及最下面的山東醋都是很好的搭配 蔥肉餃子 八顆 $85 山東飲食以麵食為多，身為山東人的老闆也將山東餃子的獨特性帶到翟九裡 配上特意選用黑豬後腿肉排除難嚼的筋膜口感，再將肉餡打成漿加入蔥與高麗菜 山東餃皮特色在於厚實富有Q勁結合綿密的肉餡，一搭一唱讓整體口感更添豐富，這就山東老闆的家鄉味 紅燒犇麵 $295 (滷蛋+25) 肋條、牛腱、牛肚一次享受最高待遇， 滿滿當當的撲滿一整個大碗份量相當豐富大方 麵條可自由選擇粗或細麵，除此之外還有紅燒牛肋條麵$230可選擇喔! 全台牛肉麵湯頭是各有千秋，翟九有別於常見的紅燒辣豆瓣醬的味道 運用牛骨、蔬果、十幾種中藥熬煮，更品出牛骨濃香與蔬果輕甜相輔相成， 湯汁溫順不辣且不油不膩的甘醇滑順 這碗湯頭肯定會大受女性的喜愛! 牛腱大片有厚度耐咀嚼，越嚼越吃出牛肉味道本質的厚重奔放 美國CHOICE等級的肋條先烤後煮再燉多重工法軟爛可口 牛肚Q彈有勁像是QQ糖越嚼越上頭，三種不同的口感混搭層層疊疊， 喜歡咀嚼感強的朋友一定要試試 另一方面如果牙口較弱的朋友小女推薦紅燒牛肋條麵，柔嫩的牛肋決不會讓你失望喔! 【菜單參考】

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