鍋物控絕對不想錯過　徹底征服英國人味蕾的迴轉火鍋店「爽爽」駕到！被燒到想訂機票了！

大部分的女孩兒因為體質偏寒，所以不分四季都很愛吃火鍋（男友含淚點頭中）。不管是小火鍋、麻辣鍋、蒙古鍋、酸菜白肉鍋…不知道吃什麼時，講到火鍋絕對超好揪！ ​（圖片來源: ico Design） 去年12月落腳於英國倫敦的迴轉火鍋店－爽爽，才剛開幕就引起大量的關注與討論。這可是一家從招牌就充滿創意的文青火鍋店呢。 ​（圖片來源: ico Design） 原來如此，難怪吃鍋總是這麼爽啊>///< ​（圖片來源: ico Design） 對老外來說，自己選擇食材+烹調可是很新奇的呢。英國衛報有篇對爽爽的食記，筆者甚至寫到「在爽爽吃頓晚餐就像考試，餐具使用說明就長達一頁這麼多，光看到這麼多餐具就嚇到我了…」只能說，這點小事可嚇不了我們正港台灣人呀，來，上鍋！ ​（圖片來源: instagram） 雖然爽爽的老闆是泰國人，不過店內提供台灣人最熟悉的個人涮涮鍋，以及能夠自選湯頭的中式鴛鴦鍋。湯底包含了：麻辣、烏骨雞、肥羊、素食湯底，以及融合老闆家鄉背景的泰式冬陰功，光是寫到湯底，整個口水都分泌到不行了啦。 ​（圖片來源: ico Design）​ （圖片來源: instagram） 另一個特色的點，是爽爽採用過去曾經紅遍台灣的迴轉台讓顧客自行挑選火鍋食材（不小心透露年紀了…）並貼心地在蓋上提醒煮食的時間；餐點的價格依照盤子的顏色區分，讓人一目瞭然。 ​（圖片來源: ico Design） 整體環境相當明亮並有設計感，揉合了中式元素與西式的簡潔設計，不論是店內風格或是Logo的巧思，都讓爽爽充滿趣味，也難怪一開店就能受到不少的注目。 愛吃鍋的妳，恐怕到天涯海角都還是會追求那暖呼呼的滋味吧，爽爽一定要收進去妳的口袋名單裡啊！ 資料來源： ico Design

這個才女作的歌你一定聽過，但你知道她的Instagram也很有看頭嗎？不說還以為是哪個知名部落客！

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 16.0px "Heiti TC Light"} 如果你有在聽韓國Indies樂團或是喜歡聽韓劇OST，應該對Rocoberry這個組合不陌生——擁有甜美嗓音的主唱Roco，以及主要負責詞曲創作、經常帶著泰迪熊頭套的Conan。今天就要來介紹主唱Roco，其實她不僅會唱歌、創作詞曲，還會攝影、畫畫，是個全方位才女來著，不止如此，她的Instagram還集合了許多唯美、清新的照片，總是可以給粉絲靈感與療癒。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 16.0px "Heiti TC Light"}span.s1 {font: 16.0px "Apple SD Gothic Neo"} Rocoberry不止自己的專輯好聽，也經常受邀製作電視劇原聲帶，從《沒關係，是愛情啊》、《皮諾丘》、《太陽的後裔》到《步步驚心：麗》，每一首都能切合電視劇的氛圍與男女主角間糾結的感情，也難怪每次一推出就引發話題。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 16.0px "Heiti TC Light"}span.s1 {font: 16.0px "Apple SD Gothic Neo"} 講完了Roco的亮眼成績，讓我們進入正題！Roco的Instagram相當有看頭，不管是一般的生活照或是攝影師好友掌鏡的照片，他都毫不吝嗇的分享，當然受惠的還是粉絲們。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 16.0px "Heiti TC Light"} 看著她的照片經常會羨慕她的生活，看起來相當充實但又不失悠閒，感覺是個熱愛生活而且認真活出理想人生的女孩！ ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 16.0px "Heiti TC Light"} Roco的穿搭也很值得一看，混搭趣味、休閒與古著風，十足的女文青印象。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 16.0px "Heiti TC Light"} 說真的，不知道是歌手的話，看照片會以為她是哪個韓國知名的部落客呢！這麼多美照還不趕快給他追蹤起來？ p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 16.0px "Heiti TC Light"} Roco’s Instagram: https://www.instagram.com/rocoforest/ 資料來源： 整理報導 #ig #Indies #OST #Roco #Rocoberry #主唱 #休閒 #古著風 #太陽的後裔 #文青 #樂團 #步步驚心：麗 #沒關係是愛情啊 #泡菜 #皮諾丘 #趣味 #韓劇 

這隻黑白小鬥牛犬完全可愛到不行，舉手投足好像都在跟我拋媚眼，我醉了！

雖然我不是特別喜歡鬥牛犬，但是看到這隻黑白鬥牛犬，讓我想到好多黑白狗狗，不論是101忠狗裡的大麥町，還是家有賤狗裡的阿嗚～（相信不用我說，大家都很有印象吧！）雖然不是全白或全黑，但是多了一種顏色，就是很討人喜歡～（總覺得多了種趣味淘氣感），如果你也跟我有一樣的感覺，那你一定不會想要錯過這個IG，快讓我們來看看有多可愛吧！ 我們今天的主角就是這位啊！傻傻萌萌的黑白鬥牛犬～就連躺在地上都可愛啊！ 我要把這朵漂亮的花，獻給平常最照顧我的主人～ 這種萌樣，讓我瞬間融化！ 家人結婚，我也一定要在場的！ 我只是有點倦怠期，你別管我～ 我還有一個可愛的小夥伴 如果你也很喜歡我的話，別忘記定期追蹤我們喔，這是 instagram 或是來這邊 follow 更多寵物萌孩：） 如果我家狗狗要拍照，我一定要找他！愛毛孩這個 instagram 一定要追蹤起來啊 由 PopCutie 波波小星球貼上了 2015年12月15日 資料來源： https://www.instagram.com/____youu/ 

喵喵的異想世界，想去哪想幹嘛通通難不倒我啊，光是趴在那的生活就比我精彩一百倍搞什麼啦！

之前看過很多網友會把自己的狗狗穿上衣服，拍一些人類才會做的動作，過的生活，來增添照片的趣味性，很多藝人的照片也時常會被拿來ps圖，讓網友看了真的覺得實在太有趣了，但今天要帶大家來看的是貓咪ps版，因為貓咪的傲嬌表情真的會讓人很想捉弄一下，這樣的照片實在太有趣了！ 原始版： ps版： 不要打擾我，我在讀書 滑板也是我的興趣之一 體操也難不倒我 我其實養了一隻女巫 家裡保持乾淨很重要 我覺得這髮型不錯看 誰敢把我當火雞大餐呀！ 我的交通工具其實是雲 人家也是有少女心的 我其實是名模特兒 警告你們別擾我生氣 維持身材的方法：游泳 蛙式是我的最愛 可以不要打擾我上廁所嗎？ 喜歡這些照片嗎？是不是整個超有趣的，大家也可以試試看自己家的寵物，讓小編看看大家的創意以及可愛的照片吧！最後祝大家聖誕節快樂喔。 ​（以上圖片來源: http://www.boredpanda） 資料來源： http://www.boredpanda.com

【繪本】各式各樣可愛的貓咪，都來我家吧！｜《呼喚我的貓》

 小女孩喜歡貓咪，她好想要抱抱貓！於是小女孩開始準備橡皮球、貓薄荷、紙箱子…… 這些貓咪喜歡的東西，結果奶奶家養的貓咪黑皮竟然帶了好多貓朋友來到小女孩家！小女孩開心極了！吸貓、玩貓樣樣都來，每一隻都好可愛呀！還有一隻特別調皮的貓咪窩在抽屜裡，連這樣也是好可愛啊！可是這些貓好像都是別人家的貓，這些心急的主人們在街邊牆上貼了尋貓啟事，小女孩該怎麼辦才好呢？ 這本是英國Walker出版社與插畫家李瑾倫聯手打造的可愛故事，而插畫家李瑾倫在創作時於臉書徵求「貓模」，最後是103隻貓咪入選（太好笑了吧！），這些來自真實生活中的貓咪各式各樣的斑紋、顏色、表情都收錄在這本書中，可以細細觀察這些貓咪可愛的模樣！而繪製的過程中，插畫家李瑾倫也經常感到非常感動，在這之中還有收到「貓已經離開回到天國，謝謝你」的訊息，這也讓插畫家李瑾倫很慶幸至少透過這本繪本能讓這些有緣分的貓們留下些珍貴的畫面。 養了兩隻貓咪（美麗、布丁）的我非常能夠體會小女孩的感受，也常常會纏著家裡的貓咪！要是真的像小女孩這樣家裡忽然出現這麼多貓咪應該是會幸福到不行吧！（笑）但是現實是殘酷的，我們不可能所有貓咪都收養，只能挑選那個最喜歡、最有緣分的貓咪，而其他貓咪則是也有自己的主人疼惜著，必須得歸還阿！非常喜歡本書描繪貓咪的模樣，生動而趣味的表情，真的讓人不自覺看著看著就微笑起來！看來這世界真的快要被貓咪統治了，是嘛？ https://www.books.com.tw/products/001081017 https://www.taaze.tw/usedList.html?oid=11100866491 書名: 呼喚我的貓 (上誼文化出版) 英文書名: The Pawed Piper 作者: 蜜雪兒．羅賓森 (Michelle Robinson) 繪者: 李瑾倫 🌷更多及時的繪本閱讀、書店分享歡迎追蹤我的IG: https://www.instagram.com/girlnextdoor_15/

韓國Dunkin Donuts真的很會搶商機，這次要在2017年帶給大家滿滿的大～福～雞～～

韓國甜甜圈品牌Dunkin Donuts던킨도너츠過去推出了好多次可愛的造型甜甜圈或是聯名造型杯＆商品們，每次在台灣的我們都只能哭喊：為什麼只有韓國有啦ㅠㅠㅠ 這次又推出了2017年的福닭福닭～福雞系列，不僅有雞蛋造型的甜甜圈，還有這隻長的雖然有點滑稽但蠻討喜的雞系列商品～有可愛的造型印章，還有最近很流行的造型LED鬧鐘！！！ 造型印章總共有七種款式，每一款都有不同的顏色～看到網友們拍的照片覺得這款公子印章真的很實用欸！到處都可以福雞一下XDD 造型鬧鐘更厲害啦～不僅是LED鐘，還是鬧鐘呢!!只要消費滿韓幣一萬二就可以用韓幣三千塊加購回家了唷!重點是這款福雞鬧鐘小巧一點也不占空間，放包包帶出門完全方便呀!!! 雖然小編我比較喜歡innsfree跟SML聯名的怪物小雞（點我看文章），不過有這隻充滿喜感的福雞放在桌上陪伴也蠻療癒的(笑)吃幾個甜甜圈就能把它加購回家其實很划算～～所以有去韓國玩的親估們，可以考慮去Dunkin Donuts吃甜甜圈順便把這隻充滿趣味的福雞帶回台灣，讓它陪你度過福氣又安康的2017年!!! ＼帶～我～回～家～吧～／ 資料來源： 整理報導 #大福雞 #泡菜 #甜甜圈 #雞年 #雞鬧鐘 #韓國 

[臺劇]《正港分局》「寫錯字？小心被殺！」(簡介/劇情/影評)

[簡介] [推薦星等]：​1顆星 [年份]：2024 [屬性]：臺劇(全6集) [名稱]：《正港分局》(GG Precinct) [演員] 吳明翰 / 許光漢 飾演 、 林子晴 / 王淨 飾演、 張永康 / 馬念先 飾演、 羅偉倫 / 陳彥佐 飾演、 李淑芬 / 黃路梓茵 飾演、 黃紹年 / 黃奇斌(茄子蛋主唱暨鍵盤手) 飾演 (圖源豆瓣電影) 徐水源 / 邰智源 飾演、 謝正達 / 謝坤達 飾演、 林白生 / 林柏昇 飾演、 黃小茵 / 溫妮 飾演、 劉睦婷 / 泱泱 飾演、 茂木由美 / 阿部瑪利亞 飾演、 黃仙 / 黃宣 飾演 (圖源豆瓣電影) [劇情] 正港分局裡的烏龍小隊， 攜手偵辦危險、搞笑又荒謬的成語連續殺人案。 [影評+心得] 劇中對於正確使用中文的提倡，值得讚許。 然而，作為一部刑警辦案的犯罪喜劇片， 喜的部分倒是幾乎沒有擊中我的笑點， 而且警察辦案的手法粗糙過程缺乏邏輯， 不禁讓人懷疑，這是在開警察的玩笑嗎？ 成語殺人事件的設定原本充滿潛力， 雖然成語梗具有地區限制， 讓人擔心會不會成為票房硬傷， 但更大的問題在於後續未能持續吸引人， 成語的運用沒有展現引經據典的巧思， 也沒有成為令人感嘆原來如此的線索， 所以其實不管使用哪句成語都沒差， 為了使用而使用，最終牽強收尾。 不過，劇中隱藏的彩蛋和亮點倒是不少， 例如《木曜四超玩》全員參戰(演出)， 為這部劇增添了不少趣味和驚喜。 [留檔/備註]：X

趣味占卜︱祝福來了!3個祝福送好送滿!︱颱風天的祝福三問

#趣味占卜 #祝福 發文的今天，剛好遇上山陀兒颱風的颱風假，因此，希望看文的你，不論身在何處都能一切安好。 #颱風 #山陀兒 或許面對天災時，人類顯得渺小，除了加強防備，也只能再加強防備，但此時除了物質的充裕，心靈的富足也很重要，所以這篇文就是要給各位送祝福啦!(還是3個祝福送好送滿的那種XD) 祝福三問 1. 你覺得這是什麼呢? (1)幽靈 (2)手套 (3)鯨魚 (4)其他 2. 你覺得這是什麼呢? (5)花朵 (6)女巫 (7)妖怪 (8)其他 3. 你覺得這是什麼呢? (9)小鳥 (10)金魚 (11)弓箭 (12)其他 祝福來了1 (1)幽靈︰洞悉本質，迎刃而解。 (2)手套︰兼容並蓄，共榮共好。 (3)鯨魚︰有驚有喜，把握機運。 (4)其他︰留言分享，將獲專解。 祝福來了2 (5)花朵︰喜迎新生，可能無限。 (6)女巫︰公平正義，唯一鐵律。 (7)妖怪︰功成身退，享受人生。 (8)其他︰留言分享，將獲專解。 祝福來了3 (9)小鳥︰歡欣鼓舞，普天同慶。 (10)金魚︰確認方向，勇敢前行。 (11)弓箭︰配置得宜，豐盛自來。 (12)其他︰留言分享，將獲專解。 #繪本 註︰圖片出自英文繪本「It Looked Like Spilt Milk」。 --- END --- 註︰如果你喜歡我的占卜文章，並希望獲得更精確、更個人的占卜訊息，歡迎預約我的「書食占卜」療癒服務喔! #語音占卜 #塔羅占卜 #牌卡占卜 #茶葉占卜卡 #神諭卡 #聊聊療療 #TheDeep #潛意識投射卡 #馬雅卡 #馬雅曆 #星際馬雅13月亮曆 #13月亮曆 #療癒方案 #流月專案 #流年專案 #預約制 #書食占卜 #療癒服務 延伸閱讀︰ 雖然颱風「軒嵐諾」不一定會來，但你知道「軒嵐諾」是什麼意思嗎? 給12星座的悄悄話：來自宇宙的「2024年10月」專屬提醒 教學素材分享－繪本100＋，輕鬆打造英語文法力：用好故事，一次蒐羅33個必學句型 對我的文章感興趣、想了解更多的你們，請參考下方連結，期待有提供服務或是合作共好的機會! 專業語言教學與諮詢服務的我→ https://linktr.ee/siaoanhuei 斜槓書食占卜與療癒服務的我→ https://tinyurl.com/25j6bj2b #華語教師 #華語教學 #國語教學 #閱讀寫作 #語文素養 #繪本教學 #教學顧問 #諮詢服務 #職涯規劃 #教學設計 #自我成長 #生涯發展 #書食占卜師 #療癒共好小群主理人 #自由工作者 #內容創作

喜歡唱反調的星座TOP4：不隨大流、追求自由的人，最難懂就是他！

每個人身邊總有幾個愛唱反調的朋友，無論你說什麼，他們總有自己的獨特見解。感覺他們總是可以讓生活更加多姿多彩，但有時也讓人頭痛不已。今天就來告訴大家哪些星座最喜歡唱反調，永遠不走尋常路。這些星座有著與眾不同的思維方式和獨特的魅力，讓我們一同揭開這4大反骨星座的神秘面紗吧！ 喜歡唱反調的星座1. 水瓶座：叛逆的天才 水瓶座天生擁有強烈的獨立意識和創新精神，他們不喜歡被任何規則束縛。對於水瓶座而言，反對傳統和常規是一種自我表現的方式。他們常常以獨特的視角看待世界，並且樂於挑戰權威和社會規範。這種反叛精神使他們在群體中脫穎而出，成為別人眼中的奇才。 喜歡唱反調的星座2. 天蠍座：有計劃的反叛者 天蠍座不會輕易表現出自己的反叛精神，但當他們決定要與眾不同時，他們會有精心策劃的行動。天蠍座非常注重隱私和控制權，他們不喜歡被他人指揮或約束。他們的反叛通常是有目的和計劃性的，這使得他們在實現目標時更加果斷和有效。 喜歡唱反調的星座3. 射手座：自由的追求者 射手座熱愛自由和冒險，對於任何限制他們行動和思想的事物，他們都會本能地反抗。射手座的反叛更多的是來自他們對自由的熱愛，他們不願意被任何形式的束縛所困住。他們渴望探索未知的世界，追求真理和智慧，這種對自由的執著使得他們常常成為與眾不同的存在。 喜歡唱反調的星座4. 雙子座：靈活的變革者 雙子座的反叛精神體現在他們靈活多變的性格和思維方式上。他們喜歡新奇和變化，討厭一成不變的生活方式。雙子座總是樂於嘗試新事物，挑戰傳統觀念和慣例。他們的反叛更多的是對無聊和平庸的抵抗，這種精神使得他們充滿活力和創造力。 這4個星座的共同特點是他們都有強烈的個人主義和不從眾的精神。無論是水瓶座的叛逆創新、天蠍座的有計劃反叛、射手座的自由追求，還是雙子座的靈活變革，他們都在自己的領域裡獨樹一幟。這種與眾不同的魅力，讓他們在群體中經常成為亮點，也為我們的生活增添了無限的趣味和挑戰。 #喜歡唱反調的星座 #星座性格分析 #反叛星座 #星座與個性 #愛唱反調的星座 #水瓶座特質 #天蠍座個性 #射手座特徵 #雙子座性格 #星座排行 #星座運勢 #星座魅力 #星座愛情 #星座事業 #星座健康 #星座財運 #星座情感 #星座分析 #星座介紹 #星座故事 謝謝大家觀看!喜歡我的文章歡迎追蹤👉🏻我的PopDaily 就可以看到最新發文也可以追蹤IG👉🏻kelly_t16 看看更多|景點|旅遊|美食|生活|建築|分享💕

【台中美食】文公館|開幕就摘星，中西式主廚聯袂打造時尚現代台菜，融合粵式、台式料理西式手法新穎又吸睛，米其林必吃新餐廳

來介紹這家2023年餔開幕不久的現代中式料理-文公館 La Maison de Win，開幕當年度就一舉奪下米其林一星殊榮實力果然相當堅強，由擅長粵菜及法式料理的雙主廚坐鎮，精心設計出嶄新的現代中式佳餚，裝潢以優雅的孔雀綠為主軸，用餐氛圍感拉滿，實在太美!!快點跟著蘇菲去摘星吧~ ✅中西融合創意台菜料理 ✅結合當季台灣在地食材絕對新鮮 ✅連續米其林1星⭐殊榮超厲害 ✅不定期更換季節菜單 - ⚠️以套餐為主，每人低消一客套餐 ⚠️提供素食套餐、兒童套餐平日不提供 ⚠️單點私房菜需提前電話預訂 ✳️文公館線上訂位系統 https://inline.app/booking/-NA2Ec800SSKkoXw6s7a:inline-live-1/-NA2EcXwJTzrF0yZKVaR?language=zh-tw 文公館 La Maison de Win-外觀、用餐環境 餐廳位在富王大飯店一樓，搭乘捷運在文心市政府站下車也可以到達相當方便，富王大飯店前面也有廳車位可以供用餐民眾使用，餐廳相當低調隱密，時間到才能入內唷~ - 米其林星星⭐，文公館當年度開幕就一舉拿下，實在太厲害，讓蘇菲敲碗想吃很久~今天終於如願以償啦~ 優雅的孔雀綠裝潢，在使用滿滿實木餐椅，低調又典雅，非常舒服 吧台前方的開放式用餐空間適合2-4人用餐，當然也有提供隱密性高的包廂，有需要的話在訂位時就要先詢問服務人員唷~ - 用餐須知/價位 ⁄內容截自餐廳訂位系統說明\ 由服務人員帶位前往用餐包廂 蘇菲這次跟朋朋們吃生日餐，希望有自己的空間可以盡情聊天，決定訂下包廂，確定有沒有低消，大家可以訂位時再詢問~包廂也是超級美，中式圓形的窗框搭配圓桌及鮮花，配色得宜真的有讓人驚豔~ 入座後先來杯熱茶~暖暖身 - 👉本次菜單 來開箱這次的用餐菜單囉~佐餐酒及佐餐茶需要額外付費，有需要可以再加點唷~ 今天主餐是屏東黑豬腹肉，如果想吃海鮮可以再加購800元，選擇另一道菜色 - 👉單點 南非孔雀鮑魚撈飯 因為這次用餐男生居多，怕吃不飽有提前先預定兩道私房菜，順便跟大家分享，味道濃郁鮮甜的鮑魚撈飯，湯頭滿滿精華，鮑魚燉煮軟嫩入味，加入櫛瓜切丁，增添清爽口感 - 鮑魚Q彈新鮮，好吃 滿滿鮑汁精華的撈飯，蠻推薦想吃主食的人可以點~ 👉單點 大漠風沙雞 也是一道粵式菜色，雞肉搭配酥脆的蒜酥，外皮烤得油亮多汁的雞肉隱藏在滿滿金黃色的蒜酥中，特色的粵菜在一般餐廳也不常見，真的是私房菜來著 - 分量不多大概5-6人分一分差不多就沒了~ 👉毛豆/西班牙臘腸/芥末豆乳 毛豆杯前菜口感跟口味上非常豐富多元，加入芥末元素微嗆辣的口味非常特別，重口味的西班牙臘腸搭配意外的清爽 - 可愛造型的毛豆杯精緻好拍，實在太有趣~ - 👉燈籠果/黑柿番茄/綠葡萄 外型仿造燈籠果的水果球，用可可脂製作而成，渲染的漸層彩球超美，建議一口吃，在嘴裡直接爆開，裡面的燈籠果汁以及葡萄汁直接在嘴裡噴發，吃起來比較酸口，但清爽對味，蘇菲自己蠻喜歡的 - 好拍得像藝術品一般的料理，實在很難想像~ 超美外觀，趣味性十足 👉鰤魚/西洋梨/辣根醬 將鰤魚肉烤至半生熟的狀態，再刷上一層用辣跟做的奶酒醬，吃起來會有一點微辣口感，上面的魚鱗片是用西洋梨製作而成，特別選用接骨木花及紅石榴去醃漬，呈現兩種顏色的鱗片效果，最後再兩旁澆入西洋梨做的清湯，點綴大葉田油，淡淡的八角清香 料理手法細膩又充滿巧思的一道冷湯料理，口味層次豐富，魚肉軟嫩新鮮 - 👉廣島蠔/筊白筍/生抽 熱前菜，選用生食及廣島生蠔，先簡單蒸熟後再油炸，再加入生抽半炒，最下面則是鋪墊甜豆及筊白筍，上方的白色泡泡是紹興酒口味，在吃的時候會散發淡淡的酒香 上面點綴的綠色粉末是主廚自製的九層塔粉，可以提味更增添香氣 - 👉雪燕/蟹肉/蛤蜊 上湯蟹肉雪燕，底部有一快蒸蛋白口感相當滑順 裡面有一塊黃色的地瓜裏面鑲著蟹肉，頂層用透明雪燕及蛤蜊提鮮，最後倒入由雞骨、豬骨及火腿熬製而成的粵式上湯，鮮甜美味，不愧是厲害的粵餐師傅手法一流 - 👉藍莓雪酪/紅醋栗/迷迭香 在主餐之前讓大家清口腔的一道清爽料理，藍莓雪酪吃起來很像冰沙的口感，下面鋪墊堅果碎片，最上層覆蓋的是覆盆莓做的果凍，清爽酸甜好吃~ - - 👉屏東黑腹豬肉/紅麴/豬松阪 黑豬腹肉就是俗稱的豬五花，先將豬五花用紅麴醬醃漬後再油炸，左手邊搭配的肉凍是用豬松阪、豬耳朵、豬皮還有調味過的燉菜去組合而成，底部一圈圈像蚊香的醬料是用洛神花汁、烏梅等果肉調製而成，酸甜口感可以中和黑腹肉的油膩，綠色的是九層塔香料油，提香味道更加豐富，最後佐上小黃瓜片、醃漬的嫩薑當配菜，增添新吃法 - 最上面還有梅子肉丁，看來真的很需要解油膩，哈哈ㄏ因為蘇菲吃下來還是覺得偏油膩 - 👉小卷/鮮魚/鮮魚湯 濃郁鮮甜的魚骨白湯，湯頭是用魚骨熬煮的，搭配龍虎斑、蘿蔔條、新鮮小卷、葛粉，超級好吃，魚片已經先炙烤熟，肉質更加Q彈好吃 沖下魚骨高湯，真的超讚，暖心又暖胃 - 這道應該是在整個餐期中最愛前三名，好吃又好喝~ - 👉愛文芒果/西谷米/柚子 最後一道菜，是以楊汁甘露做為發想，底部鋪墊芒果及葡萄柚果肉以及西米露，白色泡泡是用椰奶打出來的，中間則是用新鮮芒果做成的雪酪，最後蓋上簍空花雕的餅乾，超級美，是用檸檬葉製作而成完全可以食用，吃的時候把餅乾敲碎混在楊枝甘露其中，吃起來酸酸甜甜還多了一股檸檬清香 完全是藝術品來著，超級美 好吃又好看真的很喜歡，創意十足出奇不意，完全顛覆對甜湯的想像 - 👉餐後記 台中新入榜的米其林1星🌟餐廳，餐廳2023年內開幕就連續獲得兩年米其林殊榮，實在太厲害，蘇菲忍不住約朋友一起來品嚐，由中西式雙主廚聯袂打造，現代時尚台灣菜，結合西式粵菜等手法，不僅擺盤優美視覺饗宴無懈可擊，美味程度也是一流，整體用餐下來服務及口味上都算滿意，最特別的仿燈籠果造型超美漸層可可果，除了外型驚艷，一口咬下果汁在嘴裡蔓延，酸甜開胃，肉類主餐，不加價的話是提供豬肉，口味上沒有特別突出，覺得稍微油膩有點可惜，最後一道熱湯鮮魚葛粉湯，超級好喝，很喜歡魚骨熬煮湯頭特別鮮甜濃郁，最後的甜點以粵式楊枝甘露發想，呈方式超優美，也好吃 文公館 La Maison de Win-用餐資訊 🏠台中市西屯區文心路二段636號 🈺12:00~14:00；18:00-22:00 - #台中 #台中美食#台中西屯#台中米其林 #米其林 #米其林一星#粵菜 #台菜 #台中新店 #taichung #taichungfood #taichungfoodie #michelin #michelinstar

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這個才女作的歌你一定聽過，但你知道她的Instagram也很有看頭嗎？不說還以為是哪個知名部落客！

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這隻黑白小鬥牛犬完全可愛到不行，舉手投足好像都在跟我拋媚眼，我醉了！

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喵喵的異想世界，想去哪想幹嘛通通難不倒我啊，光是趴在那的生活就比我精彩一百倍搞什麼啦！

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【繪本】各式各樣可愛的貓咪，都來我家吧！｜《呼喚我的貓》

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韓國Dunkin Donuts真的很會搶商機，這次要在2017年帶給大家滿滿的大～福～雞～～

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[臺劇]《正港分局》「寫錯字？小心被殺！」(簡介/劇情/影評)

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趣味占卜︱祝福來了!3個祝福送好送滿!︱颱風天的祝福三問

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【台中美食】文公館|開幕就摘星，中西式主廚聯袂打造時尚現代台菜，融合粵式、台式料理西式手法新穎又吸睛，米其林必吃新餐廳

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