台中西區美食新標竿｜Phở Wild 越式生牛肉河粉，路邊烤肉職人魂的美味延伸

我也太幸運了吧！今天一定要來跟你們分享一個最近在台中西區發現的心頭好。如果你跟我一樣，平日裡喜歡在勤美誠品附近散步，或是常在美村路這一帶尋找美食驚喜，那你絕對不能錯過這間充滿質感的店鋪。 這裡就是從宜蘭一路紅到台中的 Phở Wild 越式生牛肉河粉。 說到美村路，大家第一印象應該都是那種排隊排到天荒地老、節奏飛快的美食戰區。但在這裡的一角，卻藏著一間散發著溫潤木質調氣息的空間。我不誇張，光是路過看到那種極簡卻又不失溫度的門面，我就忍不住想走進去一探究竟了。 其實 Phở Wild 並不是什麼餐飲界的新手小白喔！如果你是露營控或是串燒愛好者，一定聽過台灣知名的餐飲品牌 路邊烤肉 Wild BBQ。沒錯，這間河粉店的背後，正是有著強大 職人基因 的路邊烤肉團隊。這群最懂肉、最懂火的朋友們，決定把他們對料理的執著，轉化成一碗能撫慰心靈的越式河粉。 當初我聽到這個品牌背景時，心裡就想：既然是玩炭火起家的，那他們對肉的處理絕對是一等一的強吧！ 走進店裡，那種氛圍真的深得我心。比起傳統印象中喧鬧的河粉攤，Phở Wild 給我一種 質感生活 的延伸感。明亮的採光搭配大量的木質元素，不管是自己一個人來享受安靜的午餐，還是跟姊妹淘一起來個美食聚會，都覺得心情非常放鬆。 先跟大家聊聊他們的 靈魂 ── 那碗讓我念念不忘的湯頭。 在現在這個追求快節奏的時代，很多店可能會為了省事使用調味粉，但 Phở Wild 卻選擇了一條最笨、也最讓人感動的路。他們堅持用超過 12 小時的時間去慢火熬煮骨頭精華。我喝下第一口湯時，那種清甜卻又有厚度的味道，真的會讓人忍不住閉上眼睛感受。這不是那種華麗的調味，而是一種時間沉澱下來的溫潤，喝完之後覺得整個人都被療癒了。 接著就是重頭戲了 ── 牛肉！ 身為 路邊烤肉 的延伸品牌，他們對肉品的掌控簡直到了 偏執 的地步。一般河粉店的肉片可能只是配角，但在這裡，肉片是絕對的靈魂主角。團隊運用多年分切肉品的經驗，把牛肉片的厚度控制得恰到好處。太厚會影響口感，太薄又會失去嚼勁，當那滾燙的高湯淋在鮮紅的生牛肉片上，看著肉色瞬間轉為粉嫩，那個畫面真的太吸睛了！入口後的鮮甜感，真的會讓你感嘆：真不愧是玩肉出身的職人。 除了河粉，我一定要私心推薦他們家的 黑蜜豬越式麵包。 這道料理完全展現了他們的炭烤強項。麵包外層酥脆就不說了，裡面的內餡帶著一股迷人的炭火焦香味，那種味道真的是普通瓦斯爐做不出來的。每一口都能吃到職人對火候的精準拿捏，鹹甜交織的味道，真的會讓人一口接一口完全停不下來。 Phở Wild 還有一個超貼心的地方，一定要大聲跟你們說，就是他們 下午不休息 喔！ 這對我們這種生活節奏比較隨興，或是逛街逛到忘記時間的人來說，簡直是福音。不管你是剛忙完工作想找個地方喘口氣，還是像我一樣，單純想在午後喝一碗熱湯暖暖胃，這裡隨時都開著燈，有一碗熱騰騰的河粉等著你。 店內還設置了自助點餐機，整體流程非常高效且便利，卻完全沒有那種冰冷的科技感，反而多了一份現代人追求的簡約與自在。 我覺得 Phở Wild 賣的不只是一碗河粉，而是一種對生活的態度。他們把那種在越南街頭 輕鬆、日常 的飲食文化，完美地移植到了台中西區。在這裡，你不用感到拘束，只需要專注地享受食物帶來的最純粹的快樂。 在台中這片美食森林裡，能找到一間對食材這麼誠實、對工法這麼堅持的店，真的讓人覺得很幸福。下次如果你正好在勤美附近，或是想要體驗一下那種 炭火魂 遇見 越式靈魂 的碰撞，真的要來 Phở Wild 坐坐。 這是一碗有故事、有溫度，更有職人靈魂的河粉。點一碗招牌越野牛肉河粉，搭配一份帶有炭香的越式法棍，你會發現，原來極致的美味，其實就藏在這些用心的日常細節裡。 快把這間店存進你的台中必吃清單吧！相信我，你的味蕾會感謝你的。 希望你們也會喜歡這份屬於台中西區的日常美味分享。我們下次見囉！我也好期待下次再去試試他們其他的隱藏菜單呢。 Phở Wild 越式生牛肉河粉 美村店 地址： 403臺中市西區美村路一段71號 電話號碼： 0930 055 251 google地圖:https://share.google/m7DhNQfHepc5lXzsw IG:https://www.instagram.com/pho_wild/ FB:https://www.facebook.com/profile.php?id=61563583202824 https://vocus.cc/article/697ff276fd89780001cf0b63

美式墨西哥風格的餐廳， 外觀是粉紅建築以綠色植物環繞，店內擺

美式墨西哥風格的餐廳， 外觀是粉紅建築以綠色植物環繞，店內擺設是集團各國多年的珍藏品，是一間非常有特色的餐廳 菜單也非常豐富，有湯品、沙拉、開胃菜、大拼盤、也有漢堡、義大利麵、主菜 和亞洲料理，飲料、酒也很豐富 這間餐廳也很好拍照根本網美店 服務也相當好，我朋友不小心把飲料用倒， 還補給她一杯新的 在店內也有全台最大的彈珠臺，結帳時可以抽獎 大野狼拼盤 肉食主義必點 德式、巴伐利亞、墨西哥香腸、 越式雞肉串、川味牙籤牛 還有招牌德國豬腳、薯條， 這盤超適合點個啤酒喝一下 酥烤墨西哥肉捲， 四種口味可選， 牛、雞、豬、蔬食 我覺得莎莎醬很好 ，至於本體普普 ，相較於墨西哥捲餅它餅皮是比較厚的 個人不是很愛 森林王子 上方鋪滿棉花糖淋上72%苦甜巧克力 ，用消化餅做成派皮，鋪上奶油起司內陷有 核桃、巧克力豆、蔓越莓乾 口感相當有層次 漂浮冰咖啡很特別用一個小冰桶， 但份量太少 冒煙的喬值得二訪，而且好多菜都想去嘗試 看起來都太好吃了 在高雄、台南、墾丁都有分店喔 🏡台中市西區梅川西路一段7號 🕒11:00-22:00 #晴乙食為天 #台中美食 #冒煙的喬 如果喜歡我的介紹，可以追蹤我哦🙋🏻 不定時發美食文

全台8間異國風咖啡廳｜義大利鄉村街頭、英式花園讓你秒飛國外！不出國也能嚐到道地異國料理

現在因為疫情影響，短時間沒辦法出國，但還是止不住想出國的心情啊！台灣其實有很多地方都很有異國感的景點，或是一些異國餐廳、咖啡廳等等，讓你不出國也有身在異國的感覺！今天打卡編幫大家整理台灣幾間一國風情咖啡廳，可以趁著週末到這幾間咖啡廳好好享受一下優閒的下午喔！ Abbraccio 抱抱義大利 來到桃園大溪除了去逛老街、天空步道，這家超chill義式餐廳，喜歡歐洲鄉村風格的你絕對不能錯過！鵝黃色的建築，搭上義大利國旗顏色的遮雨棚外觀非常醒目，座位區有室內與室外，露天的街邊座位，很有氛圍感讓人彷彿置身在義大利街頭。 另外這家一週只有營業五六日三天，建議提前一週先預約，餐點也都是每日限量提供。 Info. 地址：桃園市大溪區承恩路438號 Pergram Coffee 沛克咖啡位在苗栗車站附近，走路五分鐘就可以到達，如果是搭火車來的朋友對於交通都很方便呢！店門口採用木質紋路加上墨綠色，很有越式低調的風格，而店內也有插座可以使用，肉桂捲是這一間店的招牌，可以來一塊配上一杯咖啡好好享受一下喔！ Info. 地址：苗栗縣苗栗市中山路108號 Intro kitchen 大家早餐喜歡吃台式早餐還是西式的呢？這一間早午餐風格是英式感，不管是餐廳裝潢還是餐點都充滿了英式氣息，創辦人同時有倫敦追求音樂的夢想，結合了早午餐打造出英是早午餐。 店內有一面牆佈滿了黑膠唱片的包裝，都是創辦人的收藏品，還有許多地方有音樂的素材，不僅僅只是吃早午餐，也讓人陶醉在音樂中，還有一些骨董的老物件，外面也有一些戶外座位，整體的用餐氛圍很舒適呢！ Info. 地址：台北市士林區基河路300巷21號 Prozess Flower普羅賽斯花藝咖啡廳 來到台東一定要來這間可愛的咖啡廳，裝潢風格很韓系，整體感覺很明亮白色系，加上一些木質調的家俱，讓整體感覺不會太單調冷冰冰，外面還有一個小庭院，老闆很用心種植，光是在外面就可以拍上好幾張，如果有機會到台東走走時可以把這一間放入口袋名單裡喔！ Info. 地址：台東市馬亨亨大道915號 D.G Café大稻埕花園咖啡廳 台北也有南法風格的咖啡廳，一走進去好像是打開任意門，整個佈置充滿南法的氣息，不管是牆壁的塗色，或是傢具擺設等等都很有研究，而外觀也是很有講究，外面有外牆上佈滿藤葉，裡面還有一小區天花板是用玻璃天幕，像是在花園的玻璃屋裡，在裡面用餐相當愜意呢！ Info. 地址：台北市迪化街一段334號 Cafe’ Coabana (古巴娜咖啡） 有聽過美式料理、泰式料理、韓式料理等等，是不是很少聽到古巴料理呢？位在民生社區裡有一間古巴料理的餐廳，還沒進店裡就有一大片局紅磚牆，有濃濃的異國風情，很多人都會在外面拍照，裡面的裝飾也不馬虎。 因為老闆很喜歡古巴，想帶給人快樂與熱情，連菜單都做得很有古巴風格，想要來一點熱情感不妨可以試試喔！ Info. 地址：‪‪‪台北市松山區民生東路五段36巷8弄46號 裏山 位在陽明山上咖啡廳，外觀很特別是用溫室搭建，從外面看完全看不出來是一間咖啡廳，每一個時間點都有不同的光線，透進去讓店裡的氛圍變得很不一樣。 店裡擺設有一些日系老物件，像是在京都很有老日式的感覺，不用搭飛機就可以抵達日本！而且春天來臨時，附近還有櫻花可以欣賞，完全就是在日本啊~ Info. 地址：台北市士林區平菁街112號 海堂喫茶&海堂烘焙工坊 位在台南的美食之都，有一間充滿日式的咖啡廳，原本的建築物就是一間日式老宅，店內鋪上一些塌塌米很有日式氣息，加上一些古董老物件，讓整個店裡氣氛像是在日本的傳統住宅。 而餐點也很日系甜點，司康口味有抹茶口味，加上紅豆與白玉，還有一些季節限定的餐點，喜歡日式餐點的朋友一定要去吃吃喔！ Info. 地址：台南市中西區中正路138巷10號 以上就是打卡編整理的異國風情咖啡廳，不能出國可以到這幾間一邊品嘗美食一邊感受異國風情，期待能出國的一天吧！ 👉【新竹竹北咖啡廳】10間必收特色咖啡廳！老屋中藥行改造、洞穴咖啡屋，所有風格一網打盡 👉最新宜蘭咖啡廳推薦：8間打卡編私藏名單公開！輕食/咖啡甜點/裝潢一次到位 撰文編輯 #山哥 #Abbraccio抱抱義大利 #D.G Café大稻埕花園咖啡廳 #Introkitchen #PergramCoffee #ProzessFlower #ProzessFlower普羅賽斯花藝咖啡廳 #全台 #全台異國咖啡廳 #古巴娜咖啡 #咖啡廳 #大稻埕花園咖啡廳 #普羅賽斯花藝咖啡廳 #海堂喫茶 #海堂烘焙工坊 #異國咖啡廳 #異國風咖啡廳 #裏山 

不能去泰國曼谷玩~那就來杯好喝的泰式奶茶吧! 超可愛新開幕泰式飲料店~

泰貓了Thai Cafe，剛剛試營運的可愛泰式料理飲料專賣店，來到店內彷佛置身泰國曼谷的時尚咖啡館，叢林系風格又帶點繽紛的感覺，不出意料的話，應該會是今年暑假的熱門餐廳，原本在新竹市區大成街，目前已經搬到中正路96巷，就是美乃斯和全家的這條巷子，店面位置剛好在私嚐の吃飯旁邊，今天到市區辦點事，就順便趁著試營運優惠，泰式奶茶買一送一，去嚐個甜甜的滋味，但每日限量100套，然後要等20分左右，有興趣的再考慮，至少可以得知搬家的新訊息~ 或許空間變大的關係，店面裝潢的主體感更有魅力，LOGO的"泰"字，底下是隻貓咪，招牌就像用了一層濾鏡的泰奶色調，讓人覺得還蠻喜歡的，櫃台則是很繽紛的花磚~ 外帶可以直接在窗口點餐，內用的話拿好菜單，再直接進去~ 推開大門看看裡面的用餐環境~ 最靠近大門的位置，有一張大桌搭配高腳椅~ 裡面有大約5張雙人桌和2張四人桌~ 牆上有5幅可愛的貓咪畫作，這裡標榜寵物友善餐廳，所以就看妳個人介不介意，店貓試營運期間還在休假，預計7/4正式開幕才會露臉喔~ 最裡面還有個打卡拍照的吊椅，環繞了一圈用餐環境，比起之前在大成街，真的舒服多了，風格承襲許多泰式餐廳偏愛的叢林系，這種充滿綠意，但色彩豐富的氛圍，讓今年不能出國去泰國玩的人，多少過過點乾癮~ 如果擔心走進去的菜色不喜歡，一整個太尷尬的話，大家可以先在門口看看菜單價目表~ 這是鹹食的料理菜單，分成泰好粗的泰式飯類，還有泰絕配的小菜系列，以及泰熱壓的吐司小點~ 接著是飲料單的價目表，有泰過癮的奶茶系、泰搜打的氣泡飲系、泰繽紛的紫色蝶豆花系，甜度和冰量都可以調整~ 玻璃窗寫著買一送一活動說明，主餐類的包含泰好粗和泰獨特，飲料則是泰式奶茶~ 泰式奶茶 NT:60元 原價一杯是60元，目前是營運活動買一送一，所以一杯就變成30元，只是每天有限量100組，如果妳很在意，擔心沒有的話，可以先問看看~ 好久沒喝泰式奶茶了，一杯選了半糖少冰，一杯挑了七分甜微冰，泰式飲料比較適合嗜吃甜食的人，粉柑橘色的奶茶有一股專屬的茶味與香味，甜滋滋的口感，更是妙不可言，不過越式料理與泰式料理，都算是有獨特喜好的粉絲擁戴，自然有的人喜歡，有些人不喜歡，整體來說，這裡的奶茶接受度很高~ 如果想在新竹市區聚餐，找一家交通方便的泰式餐廳，或許是個可以考慮的選擇~ 泰貓了 Thai Cafe 🏠 新竹市東區中正路96巷18號 📱 03-522-1877 ⏰ 11:00-22:00 避免資訊跟不上商家更新速度，希望您出發之前，先上店家FB或官網，再次確認營業時間，避免撲空喔! 延伸閱讀:可愛貓系甜點店推薦 延伸閱讀:可愛刺蝟風格的蛋糕甜點店 延伸閱讀:夏天到了~好吃涼麵精選 延伸閱讀:可愛動物手繪風小庭院冰店 延伸閱讀:夏天限定芒果盒子蛋糕甜點 延伸閱讀:平價的北歐風質感咖啡館 🍀 暖樂Loftwarm / 撰文編輯 🍀 FB粉絲專頁 👉 點我 🍀 Instagram 👉 點我 🍀 痞客邦部落格 👉 點我 🍀 E-mail來信 👉 點我

台中｜Phở Wild 越式生牛肉河粉

#新開幕 #新店報報 台中美村路上新開的越式河粉 採自助點餐機點餐再入座 用餐的環境寬敞舒適 推薦他們家的湯河粉 百越牛豬河粉 有生牛肉＋豬燒肉 牛肉鮮嫩 豬肉炙燒很對味 河粉口感Q彈 份量足 湯頭加入檸檬汁和魚露非常好喝 炸雞翅鹹香滋味很涮嘴 下次想來吃米線和炸春捲😋 ✔️百越牛豬河粉 $190 ✔️炸雞翅 $100 ✔️煉乳紅茶 $40 📍Phở Wild 越式生牛肉河粉 🏠台中市西區美村路一段71號 🈺11:00～21:30（中午不休息） ☎️0930-055251 🔍 @pho_wild #米恩愛吃小日記 #米恩吃台中 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中西區 #勤美 #生牛肉河粉 #越南河粉 #河粉 #生牛肉 #台中新店 #勤美美食 #台中河粉 #Phở Wild #Phở Wild 越式生牛肉河粉

[ 越南美食｜Mama Phở Restaurant Hồ Tùng Mậu ]

🍲➪ MaMa Phở 78,000 vɴᴅ 🥥➪ Fresh coconut 25,400 ᴠɴᴅ - 🇻🇳 Vietnam 越南美食系列文-17 - 越南當地處處都是PHỞ ✌︎︎ Mama PHỞ 在網路上沒人寫過(中文)推薦文 不過整體風格很像台灣人會愛的 仿舊窗花文青風ꕥ 湯頭平淡但卻不乏味 清爽鹹香 越南的綠辣椒真的有夠辣 泡幾秒就必須撈起 咕嘟咕嘟灌下椰子水 拋棄JK獨自跑出來吃的這頓早餐很可以✈︎ - Recommend by TripAdvisor, Mama PHỞ is a local Vietnamese restaurant in Ho Chi Minh city. As I'm on my business trip so no one can share the dishes with me. But the PHỞ taste really smooth and yummy. if the air conditioner work well will be better, lol. - ✍︎︎ 地址：Hồ Tùng Mậu, P, Quận 1, Hồ Chí Minh ☏ 電話：+47 466 65 733 ⚠︎︎ 營業時間：06:30-21:30 . . . . . #ㄨㄌ吃越南#胡志明市#越南#越南美食#胡志明美食#越南河粉#越式河粉#牛肉河粉

越南美食｜在地人私藏的峴港美食地圖，從涼拌米線、甘蔗蝦到酥香可口的炸春捲

說到越南旅行，峴港的海風與藍天總讓人心神嚮往，這座靠海的城市不只風景療癒，美食更令人難忘！峴港美食融合中部風味與越南獨有的清新辛香，從街邊的涼拌米線、甘蔗蝦到酥香可口的炸春捲，每一口都是旅行中最真實的味覺記憶，隨處可見蒸氣繚繞與香氣四溢的庶民料理，沒有華麗包裝、卻有著讓人一試成主顧的魅力！就讓我們打開一張屬於舌尖的「峴港美食地圖」，從清爽到酥脆的經典風味、享受最道地的越式日常吧～ 峴港必吃美食 TOP6 【圖／＠kokofoodsharing、＠natechen1990】 峴港美食推薦｜Banh Mi AA Happy Bread：越式法包 《Banh Mi AA Happy Bread》靜靜佇立於街角，店內採工業風格設計，水泥牆與紅磚映出一種簡單又溫暖的氛圍，更以酥脆不碎口的法國麵包聞名，外皮微焦、內裡柔軟，夾入烤豬肉、火腿、番茄肉丸或嫩煎培根蛋，每一種都揉合著越南街頭的煙火氣與創意巧思，搭配特製醬料與生菜香草，咬下一口，就是記憶裡的熱與香。 【圖／＠FB粉絲專頁】 地點：10 Hùng Vương, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日08:30-21:30 峴港美食推薦｜Phở Bắc 63：越式河粉 位於峴港的《Phở Bắc 63》是間擁有三十餘年歷史的老字號河粉店，店內樸實無華、牆上老照片記錄著這間店與峴港一同走過的歲月，主打北越風味的招牌牛肉河粉，湯頭清澈見底、卻蘊藏著由牛骨長時熬煮的濃郁與溫潤，河粉滑順彈牙、佐上現切牛肉片，搭配柔嫩牛筋與彈韌牛丸，每一口都是真材實料的用心，是在地人與旅人心中的溫柔存在。 【圖／＠natechen1990】 地點：Đống Đa, Thạch Thang, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日05:30-22:30 峴港美食推薦｜Bánh Xèo Bà Dưỡng：越式煎餅 以溫柔的藍黃色外觀靜靜佇立，帶點法式殖民建築的懷舊氣息，《Ăn Thôi Restaurant》室內氛圍溫暖而悠然，像是城市喧囂中的一處喘息空間，主打的越式春卷包裹著鮮蝦、生菜與米粉，清爽中透著香草的微氣息，搭配魚露花生醬更顯層次，每一道菜都帶有家的味道、都是越南街邊餐桌最熟悉的日常。 【圖／@FB粉絲專頁】 地點：280/23 Hoàng Diệu, Bình Hiên, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日09:30-21:30 峴港美食推薦｜Ăn Thôi Restaurant：越式春卷 以溫柔的藍黃色外觀靜靜佇立，帶點法式殖民建築的懷舊氣息，《Ăn Thôi Restaurant》室內氛圍溫暖而悠然，像是城市喧囂中的一處喘息空間，主打的越式春卷包裹著鮮蝦、生菜與米粉，清爽中透著香草的微氣息，搭配魚露花生醬更顯層次，每一道菜都帶有家的味道、都是越南街邊餐桌最熟悉的日常。 【圖／＠kokofoodsharing】 地點：114 Bạch Đằng, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日10:30-21:30 峴港美食推薦｜Mì Quảng Dung：廣南麵 在越南峴港的清晨，陽光還未完全灑落，街道轉角的《Mì Quảng Dung》早已飄出一縷暖香，這家專賣廣南麵的老字號，是許多在地人心中最熟悉的峴港美食，裝潢簡約樸實卻有家的溫度，每一碗都是現點現做的誠意，米粉寬扁帶嚼勁、佐上鮮蝦、雞肉與香草，再淋上鹹香濃郁的金黃高湯，拌著酥脆米餅入口，是一種不浮誇卻讓人記住的美味。 【圖／threads@im__tobey__】 地點：121 Đ. Đỗ Bá, Bắc Mỹ Phú, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日05:30-14:00 峴港美食推薦｜Da Nang MOC Seafood Restaurant：海鮮餐廳 桌椅與暖光交織出樸實溫潤的用餐空間，像是專屬於這座海港城市的日常詩意，沒有奢華裝潢、卻有種讓人想多停留片刻的靜好氛圍，《MOC Seafood Restaurant》主打當地新鮮現撈海產，蝦、蟹、貝、魚，每道菜都以最簡單的方式料理，只為保留海味最原始的清甜與鹹香，服務人員雖然英文不多，但用眼神與笑容傳遞的溫柔，卻恰好說明餐桌上那份無需多言的真誠，這是一間讓人記住的不只是味道，還有氛圍與溫度的峴港美食。 【圖／@FB粉絲專頁】 地點：26 Tô Hiến Thành, Phước Mỹ, Sơn Trà, Đà Nẵng 550000越南營業時間：週一至週日10:30-22:30 ReadyGo X Tripool 獨家優惠輸入推薦碼「readygo」就送300元乘車金！ 延伸閱讀：

TR90安拉拉瘦得了飲食日記

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台南 | 越好吃越南料理 | 新店報報，壽星優惠再加一，當月壽星出示證件贈送一份小點心

【 越好吃越南料理 台南店】 🏃地址：701臺南市東區育樂街53之3號 育樂街新開的越南料理，後來查了一下是連鎖店，第一次開來台南。 店裡不大，大概只有六張桌子，兩人四人，另外還有吧台位置，背景音樂播放非常歡愉的音樂。 餐點的部分主要分套餐和單點兩個區塊，套餐的部分組合是固定的不能調整，如果剛好搭到你沒興趣的品項建議單點就好～ #豬肉河粉 NT130 透明的湯頭帶著清淡，比起正港的越式料理更符合台灣人的台式。 上面浮著幾片翠綠的九層塔、幾圈洋蔥絲，油蔥酥。 油蔥酥是東南亞料理中常見的調味靈魂，它帶著一股介於蒜與洋蔥之間的香氣，炸得香脆後灑在湯麵上，讓整碗河粉瞬間多了幾分層次。 河粉算細版，但滑順Q彈，豬肉片切得薄薄的，帶點油花，煮得剛剛好，軟嫩中帶著肉香。 #9號餐 NT179 (烤肉飯+香茅炸豆腐+檸檬紅茶） 餐盤上擺盤的很美，有半熟荷包蛋、酸甜的海帶芽與小黃瓜，以及主角烤肉，色彩繽紛又誘人。 烤肉帶著微焦的邊緣，一入口先是甜中帶鹹的醬香，越嚼越香。 海帶芽調味偏辣，但很下飯～佐上蛋液更是人間美味🤤 炸豆腐的部分家人說很好吃，入口即化，但因為我對香茅過敏就沒嘗試，如果沒有點套餐，感覺也很適合單點吃看看 #越式炸蝦片 NT60 推薦第一次來的朋友可以點！剛上桌吃不會有油耗味，走一種安平蝦餅的風格、內裏的芝麻很香。 #煉乳法國麵包 NT70 這款法國麵包可點可不點，口感是比較有嚼勁的類型，冷掉可能會稍顯硬一些。 該店活動很多，其中也包含生日優惠，不限當日真的太棒了，當月壽星出示證件即贈送一份小點心～ 我們送了涼拌青木瓜，口感爽脆青木瓜絲吸滿酸甜與檸檬香氣，搭配花生碎、辣椒與香菜，層次豐富又開胃。每一口都能感受到微辣、酸香與清脆交織的滋味，既解膩又充滿南洋風情。 他們家除了餐點之外，還有一隻店狗也挺吸引人的，雖然我很怕狗，但他不會過分熱情，只有你主動找他玩他才會跟你玩，其餘的時候他都在旁邊自得其樂，非常乖巧！ #食#台南美食#跟著阿線吃南部#線寶食記ㄔㄔㄔ#來臺南就是要鑽巷子#阿線大口吃台南#台南#台南餐廳#台南美食地圖#台南午餐#台南晚餐#台南美食#美食推薦#台南#美食#tainan#tainanfood#越南料理

2025台南美食推薦，佳里人必吃8家口袋清單大公開，一起吃爆在地隱藏版美食！

已經吃遍台南市美食有點逛膩了嗎，那就別錯過位在北台南的佳里區，這個曾經榮獲美食小鎮第1名的地方，這裡集結了許多台南在地特色小吃，不管是牛肉湯、臭豆腐、烤油雞，還是咖啡廳都有，發胖編本次就要帶大家來探訪8間必吃佳里美食， 下次去台南如果不想在市區人擠人，來這裡絕對能讓你的胃心滿意足！ 台南佳里美食：鹹食 台南佳里美食：萬林牛肉湯 地址：台南市佳里區延平路181號 牛肉湯(小)$130/炒芥藍牛肉(小) $130 首先介紹的這家萬林牛肉湯，美味程度完全不輸市區名店， 11點一開門整家店就坐滿當地老饕，提供牛肉湯、炒牛肉、牛腩湯、牛肉爐等餐點，內用的話還有白飯、肉燥飯吃到飽，進店前就能看到一大鍋，以牛肉、牛筋、牛腩、牛大骨及洋蔥、鮮蔬大鍋熬煮的湯頭，濃郁醇厚帶有蔬果甘美香氣，現沖的溫體牛則是肉感軟嫩帶有嚼感，無論是肉質與湯頭都在水準之上，是隱身台南必吃的牛肉湯界黑馬～ 台南佳里美食：阿英越南烤乳豬 地址：台南市佳里區延平路170號 烤乳豬(小)$230/法國麵包$80 這家阿英烤乳豬是橫掃IG版面的人氣美食，是由道地越南人所開的烤乳豬專賣店，店內販售的品項很簡單，只有招牌烤乳豬和法國麵包，老闆運用越南古法窯烤手法，烤出酥脆帶香的脆皮烤乳豬，卡滋香外皮真的又酥脆又帶香，肉質油嫩帶香完全不柴口，整體肥肉比例較高些，讓肥肉控絕對能夠大飽口福，也可以搭配附上的特製醃蘿蔔去油解膩，有來到佳里遊玩的話絕對不能錯過這家。 台南佳里美食：三姊妹 越南烤乳豬 地址：台南市佳里區成功路13號 烤乳豬(小)$230/法國麵包$80 在佳里除了上一家介紹的阿英烤乳豬之外，一樣由越南人開的三姊妹烤乳豬也很厲害，這家除了烤乳豬和法國麵包外，更多了特別的越式烤雞肉，繁複做工需要事先預訂才能吃到，招牌烤乳豬使用越南酒醃製入桶烤，所以吃起來肉質更軟嫩也帶點微微酒香，澎脆澎脆的豬皮就算放到冷掉也不會硬到刮嘴，建議可以先單吃原味的肉，再搭配店家醬料及醃蘿蔔轉換一下，多種口味都能一次滿足～ 台南佳里美食：西港烤油雞 地址：台南市佳里區新生路463號 限定三寶叉燒 $320 位於佳里區新生路上的西港烤雞油雞，就在佳里區熱鬧的黃昏市場對面，每天下午三點開始限量供應，遠近馳名程度不少外地人都會特地跑來買，第一次來的朋友，很推薦可以點限定三寶，烤雞、油雞、叉燒一次通通都能吃到，烤雞外皮酥脆，肉質也不會乾柴很細緻，油雞則較為多汁肉質軟嫩，叉燒則擁有最下飯的鹹甜味，記住這家每天只營業3.5小時，可以是先打電話預訂以免提早售完。 台南佳里美食：阿彌專業臭豆腐 地址：台南市佳里區建中街98號 臭豆腐(小)$50 一開店就排了滿滿人潮的阿彌臭豆腐，是已經在地飄香10多年的臭豆腐老店，更是當地老饕指名最愛的下午茶小吃，顆顆切方塊狀的臭豆腐在油鍋裡翻滾，讓滿屋子都充滿臭豆腐的臭香味，豆腐採用純中藥泡製，不用回鍋油，香酥脆口的豆腐咬下會噴出湯汁，搭配獨家自製辣椒醬會更過癮，最重要的是這間每天只賣5小時，如果提早售完還會提前打烊，建議要早點去排隊不然會買不到～ 台南佳里美食：安仔牛肉爐 地址：台南市新市區富強路17號 燙肉爐$400/牛腩爐(小)$400 想到台南的鮮美牛肉湯，你是不是也不自覺流下口水了，稱霸台南佳里最厲害的就是這家，號稱可以從牛頭吃到牛尾的安仔牛肉爐，以獨特的原汁牛腩爐、牛筋爐、牛尾爐、燙肉爐，打出自己的名氣，其中最受歡迎的人氣點法，就是原汁牛腩爐搭配鮮美的汆燙牛肉，還可以自由選擇小中大三種份量，再搭配美味的魚香茄子和芥蘭牛肉，美妙滋味環繞口腔之中，是會不自覺上癮的道地牛肉火鍋。 台南佳里美食：甜食 台南佳里美食：松玫冰果室 地址：台南市佳里區麻佳路三段256號 雪淇冰(一斤)$55 來到台南佳里區除了吃遍鹹食小吃以外，還有這間老字號的是松玫冰果室不能錯過的好味道，從58年開業迄今也已經有超過50年的歷史了，可想而知它的味道有多麼的備受喜愛，是陪伴不少佳里人一起長大的好朋友，同時承載了許多人的兒時回憶，甜甜的雪淇冰裡頭有紅豆、花生、鳳梨和蜜餞餡料，每吃一口都可以吃到裡頭的料，真的非常好吃，可說是特別又難忘的簡單樸實好滋味！ 台南佳里美食：Muzhi Meet（暫停營業中） 地址：台南市佳里區光復路120號 昭和濃厚布丁$90/蘋果磅蛋糕$130 最後這家可以說是佳里最美的都不為過，Muzhi Meet不只是咖啡廳，更結合了老件選物和花藝植栽，還有綠意盎然的戶外用餐區，是一間很有品味的店，絕美環境舒服地會讓人忘記時間，餐點的部份除了甜點以外，也有輕食鹹食可以選擇，特別推薦有著大人系滋味的昭和布丁，綿密口感搭配焦糖的苦甜香氣，吃下去的同時會讓保證使你睜大眼睛，涮嘴到忍不住想要再加點一顆，可以媲美是全台南前三名的等級！ 看完這八間是不是讓你口水狂流，全都是在地人也很推薦的口袋名單，就等著你一間間去攻略起來，這裡除了有超多誘人美食小吃外，還有不少值得探訪拍照的古蹟及景點，這個周末不妨就安排一趟台南佳里之旅吧～ 延伸閱讀 👉🏻台南美食不只有阿堂鹹粥！必吃35間台南小吃餐廳懶人整理，選擇困難的人快跟著做筆記！ 👉🏻台南人氣甜點TOP20+推薦，不只牛肉湯厲害，在地甜點也很不容小覷啊！ 👉🏻2024台南美食推薦，在地人激推的好滋味，快揪親朋好友一起吃爆台南！ 👉🏻2024台南伴手禮推薦｜精選台南18家必買名產，送禮自用兩相宜！ 撰文編輯#肉依 #Muzhi Meet #三姐妹烤乳豬 #佳里美食 #台南美食 #安仔牛肉爐 #松玫冰果室 #萬林牛肉湯 #西港烤油雞 #阿彌臭豆腐 #阿英烤乳豬 

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