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［ 過去珈琲 Kako Coffee ］一家隱身在大內山上的超狂不務正業深夜咖啡店

這週一開始的台南咖啡店聯合活動， 早在前陣子知道後就很期待了， 這是集結了台南十六家咖啡店的集點活動， 有點類似咖啡店版的酒精路跑。 而且除了咖啡店集中的中西區， 還有最近越來越多店的東區之外， 還多了幾個遠離市區的店家。 而其中一家就是我在這個活動前就很有興趣的「過去咖啡」， 而他的地點居然是落在想都沒想過的大內， 沒錯就是善化再往山裡一點點的那個大內， 而過去咖啡會引起我興趣的除了地點之外還有其他兩點， 第一點是他的營業時間，居然從十一點一路開到深夜十一點， 是完整的十二小時誒！ 很狂在山上又是深夜咖啡館， 聽說還蠻受附近南藝大的學生跟教授們喜愛， 其實可以想像得到， 畢竟在山上這類的店家偏少， 加上他們家的東西我覺得算蠻平價的， 而且闆娘們也很健談， 會被喜愛，其實很正常。 對了！ 他還有寄賣一些在地農產品， 有去的話其實可以看看有沒有需要。 再來就是他販售的東西， 基本上就是咖啡跟甜點嘛， 鹹食其實也不意外， 因為其實越來越多咖啡店有兼著賣正餐類的了， 但品項都落在五項以內， 他們有賣義大利麵還有飯類， 而且品項很跳痛， 然後喝的部分除了咖啡之外， 還有不同類型的茶類跟酒類， 所以他們的品項要全部吃完要去很多次。 但這次因為是晚上吃過晚餐後才去， 就沒點鹹食類的， 只喝了這次活動的特調還有甜點。 然後揪邊吃邊跟他們還有其他客人聊天， 還可以跟他們店長做近距離互動， 是的他們店長是隻喵， 一隻算是蠻有個性的貓， 像有其他客人說他要拍店長的臉蛋可能十次只有一次給拍， 但我可能跟他頻率有對上， 他蠻樂意讓我拍的。 他們是內空間大概分成三區吧！ 一個是有一桌可以四個人坐的大桌子， 再來就是可以讓兩組人坐著用餐的榻榻米區， 再來就是類和式的的小包廂， 很適合小組會議使用。 其餘他們的是內空間就是大片的書牆、酒牆， 還有茶葉罐跟餐具牆， 簡單但是蠻療癒感的， 而且書的種類也多樣的， 有趣的人都可以拿起來看。 此外他們的水杯， 是他們朋友的陶藝工作室去特製的， 摸起來的手感也蠻舒服特別的， 我很喜歡。 ｜蘋果美式 / 活動特調 他們的蘋果美式算是蘋果味道比例偏高的， 喝起來是以蘋果汁為主導， 而咖啡則是一個平衡蘋果甜度的角色， 但不是很明顯的苦感， 而是是在蘋果味道還有香氣後的一個苦香氣， 兩種的味道是很舒服的過渡， 不是那種會互相起衝突的那種。 ｜肉桂捲 他們家的肉桂捲整體的口感是走軟綿路線的， 感覺麵包體的配方比較偏台日會有的麵包口感，不是走歐美那種水份太多 我還蠻喜歡他捲數的同時， 沒有把麵糰桿到過薄而失去了口感， 尤其是他們的麵糰口感是走軟綿的路線， 如果說又桿的太薄， 口感上可能就會整個糊成一團。 然後他們中間的肉桂糖我覺得是中上程度的濃郁， 算是已經愛上肉桂的人往更濃郁的路線中會遇到的濃郁， 但他的濃郁又不會說太過強勢， 有肉桂香帶有一些些舒服的辛辣感。 ｜提拉米蘇 他們的提拉米蘇很酒喔， 第一口是瑪斯卡彭的甜感跟奶香， 第二口挖的部分更接近整體的中間， 手指餅乾的部份也更多了一些， 入口後不再是奶香濃郁， 酒香也是滿溢口中， 而且是很爆擊的那種酒味， 應該是可以排入前三名酒味濃的提拉米蘇， 雖然濃郁、暴力又直接， 但是也在鼻腔跟味蕾內留下很深刻的印象。 ｜威士忌布丁 口感是走綿密的路線， 但是蛋奶香算是比較清爽的， 然後焦糖本身是走甜感的， 但出餐時會淋上威士忌， 所以他的甜感是會帶點酒香的那種， 相對於市區大多數是走濃郁的， 他們反其道而行， 布丁本人是清爽但帶點淡淡酒香的， 反而焦糖的存在感比較強烈一點。 ⛰：台南市大內區2-12號 FB：過去珈琲 Kako Coffee IG：過去珈琲 Kako Coffee #過去珈琲 #KakoCoffee #台南美食 #大內美食 #大內咖啡店 #特色咖啡店 #山區咖啡店 #台南大內 #南龍好咖無限會社 #咖啡跑店 #北極是吃貨 #咖啡 #鹹食 #茶 #無咖啡因茶 #酒 #麵包 #肉桂捲 #布丁 #提拉米蘇 #手沖咖啡 #coffee #dessert #bread #pudding #tiramisu #wine #rice #pasta #popdaily #popyummy #poptainan #pop台南 #深夜甜點店 #midnightdessert

名古屋榮町 人氣壽司名店【金澤美味壽司 梅缽亭】採用石川縣北陸新鮮食材,午間限定壽司組合,台幣不到500就可吃到

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台北吃到飽推薦：大直典華「豐FOOD海陸百匯」超狂海鮮晚餐吃到飽

豐FOOD海陸百匯 位於劍南路站、大直典華1樓的豐FOOD海陸百匯，交通超方便，下班坐捷運就可以來飽餐一頓。豐FOOD海陸百匯不僅用餐空間高挑典雅，連取餐區域都超級多，邊走會邊覺得豐FOOD海陸百匯吃到飽空間也太大了吧!超過上百種吃到飽菜色選擇，多國料理台港中西日泰通通有，還會不定期推出各國美食，這次的港粵季把經典港式料理搬上桌，甚至紅白酒、啤酒喝到飽，不愧是豐FOOD!果然店如其名品項超豐富，繞一圈完全吃不完!豐FOOD海陸百匯取餐動線設計優良，不怕擁擠亂糟糟像菜市場，很適合家庭聚餐、公司尾牙，或是想大口吃美食的三五好友聚會，吃到飽推薦台北大直典華豐FOOD海陸百匯給軟絲們。 ▻原文:台北吃到飽推薦》大直典華豐FOOD海陸百匯◅ 豐FOOD海陸百匯位於大直典華1樓，從劍南路站2號出口出來超快30秒內可抵達，交通超方便，下班跟姐妹同事家人都可以直接坐捷運來吃吃到飽!如果是開車前往的朋朋也不用太擔心，樓下有地下停車場，從家裡或公司直達豐FOOD海陸百匯沒問題。 台北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 用餐環境 這是軟西第一次來到大直典華豐FOOD海陸百匯用餐，挑高用餐的空間舒適高雅，整體動線流暢，周圍一整圈都是吃到飽buffet區域，中間用餐座位拿完餐後可以好好吃飯用餐，不會一直被人經過打擾，同樣是吃到飽，但是整體環境就像在優雅餐廳中吃飯，不會有亂糟糟像菜市場的感覺。 豐FOOD海陸百匯約有300個座位，不管是情人雅座、家庭四人座，或是適合公司尾牙聚餐的多人座位通通有，軟西用餐期間就碰到不少公司行號來吃飯，也有一家大小熱熱鬧鬧的家庭聚餐，慶生聚會都很適合來豐FOOD海陸百匯。 豐FOOD海陸百匯總共有超過上百種多國創意料理，舉凡海裡遊陸上跑的通通有，除了手工製作品質保證，還有現點現做熱騰騰餐點並不定時舉辦主題活動，像這次恰巧碰上港粵季，就有很多香港道地美食，例如冰火菠蘿油、港點餐車、煲仔飯等，甚至還有凍檸茶、鹹檸七，還不能環遊世界就先讓豐FOOD海陸百匯帶我用美食體驗世界料理。 最棒的是豐FOOD海陸百匯不限時用餐，晚餐時段更是從17:30開始到21:00，吃好吃滿不匆忙。文末有詳細豐FOOD海陸百匯吃到飽時段&價格可參考。 此外最貼心的是豐FOOD海陸百匯座位下方，還附有掛勾設計，像軟西造訪當天下著雨，服務人員還提醒我可以把傘掛在這，真的設想周到，不怕包包雜物占空間，可以舒舒服服吃飯啦。 台北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 7+1樣必吃美食 生魚片/柚子干貝握壽司 因為豐FOOD海陸百匯菜色選擇實在太多，有超過上百種，如果你跟軟西一樣沒辦法吃下全部，那就先鎖定軟西推薦這7+1樣豐FOOD海陸百匯必吃推薦!首先左手邊海鮮區一定要拿生魚片，鮭魚超級鮮甜柔嫩，尤其那個海味入口化開撲鼻，完全不腥，即便是吃到飽依舊很有誠意。 一旁還有師傅限點限捏的柚子干貝握壽司、鮮蝦手捲等，軟西推薦也是豐FOOD海陸百匯必吃，炙燒過干貝搭配清爽柚香，獨特酸香爽口超開胃。 A5和牛握壽司 這個是加入豐FOOD海陸百匯會員的入會禮，現場看師傅拿出薄嫩油花分布超漂亮的和牛，炙燒過後飄散迷人肉香，一口吞下肉質細緻油脂爆發，真的推薦來豐FOOD海陸百匯一定要一人一顆才過癮。 現切牛排 再來第三樣必吃就是現切牛排，之前軟西吃過其他高檔吃到飽，結果牛排超水肉汁都跑不見，但是豐FOOD海陸百匯師傅烤功了得，外層焦香脆，內裡卻超粉嫩，尤其一刀切下不太有可怕血水，肉質柔軟嫩口油脂當做很好平衡，揉合牛肉甘甜潤口，軟西吃了一塊馬上再來切第二輪。 片皮烤鴨 現切烤鴨，鴨肉不腥把肉汁牢牢鎖在裡頭，邊看師傅切片邊聽到刀切在脆皮上清脆療癒聲響，除了經典烤鴨餅皮外，一旁還有鴨架、鴨粥跟鴨湯，一鴨多吃在豐FOOD海陸百匯都吃得到。 蘿蔔糕 豐FOOD海陸百匯蘿蔔糕也是必吃美食之一，甚至還會有饕客直接買買冷凍伴手禮回去，送禮自用兩相宜。蘿蔔糕綿密厚實滑Q，恰恰焦香的表面更增添酥脆口感，看似平凡看實則很考驗師傅煎工，難怪會擄獲這麼多熟客的心。 現煮牛肉麵/鮮蝦雲吞麵 豐FOOD海陸百匯有許多現點現煮美食，看師傅俐落身手熟練得灑下麵條、青菜等，煙霧裊裊不一會兒工夫就把麵食送到人客手中啦。 牛肉配合刀削麵更有嚼勁，湯汁清甜滿滿肉香，牛肉也是一咬直接分離，這一碗完全就是出國回來最想念的味道阿。 配合這次港粵季推出的鮮蝦雲吞麵，雲吞超大顆飽滿，麵是港式撈麵，超彈牙Q口。 現沖牛肉湯&冬陰公鮮魚湯 台南一碗牛肉湯60、70通通有，來豐FOOD海陸百匯喝到飽，尤其那個薄得透光的鮮美牛肉，搭配薑絲後更有種辛香刺激味蕾，喝下去暖肚順口，軟西最後連喝了好幾碗才罷休。至於魚湯很特別是配泰式湯頭，濃厚酸爽檸檬香氣搭嫩彈魚肉超絕配。 藍莓Pizza 以上7樣就是軟西推薦豐FOOD海陸百匯必吃，另外軟西加碼推薦這個藍莓Pizza，滿滿起司奶香豐沛，鹹甜鹹甜超級涮嘴，來豐FOOD海陸百匯不要錯過它! 台北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 晚餐吃到飽限定 天使蝦 除了豐FOOD海陸百匯必吃7+1樣美食，還有晚餐限定菜色，小鳥胃的記得先攻這幾款。像這超大隻天使蝦，肉質超繃彈，鮮味十足。 生蠔 生蠔也是沒在怕客人拿，而且豐FOOD海陸百匯補的速度都超快，一打開看到超肥美抖動的生蠔，雖然稍稍有點偏腥，但海鮮控來絕對會瘋掉。 紅白酒 晚餐時段居然還有紅白酒喝到飽，完全實現酒精自由，配肉配海鮮完美! 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 台北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 美食介紹 日式料理區/海鮮區 日式料理區有滿滿的握壽司，蝦子、牛肉、花壽司通通有，牛肉的也是師傅在吧檯後直接炙燒，媲美高檔餐廳的新鮮程度，愛吃日本料理的先吃再說! 除了剛剛軟西推薦必吃的生魚片外，還有一些涼拌小菜、甜蝦等，種類超多琳瑯滿目，真的以一般人的胃吃不了全部，只好多來幾次(誤。 另一側還有滿滿淡菜、鮮蝦、扇貝。 軟西經過這邊超多次，隨時都是滿滿一整籠桶，補速超迅速，客人也拿得很開心，鮮度甜度通通有。 除了冷盤類，還有鮮魚湯。 另一邊蒸籠打開是櫻花蝦炒飯，真的太有飽足感，留給朋朋們來試試了。 現蒸螃蟹、蝦子，食材最原始的海味不需太多繁複的調味就很鮮甜了。 中式料理區 除了剛剛的片皮烤鴨，這邊還有鴨架、鴨骨煲粥等，還有鳳梨苦瓜雞、酸菜鴨骨煲湯，滿足軟西喜歡熱騰騰暖呼呼的亞洲胃，喝下去潤順營養。 再來還有熟食區，配合每季不同主題，會有道地經典的佳餚，這次港粵季的叉燒完全軟西心頭好，甜口滋味肉質不乾柴很入味，之後豐FOOD海陸百匯還會推出不同國家種類美食，每次來都能眼睛一亮。 燒鵝、魚皮等，養顏美容的同時還能補充滿滿蛋白質，身為無肉不歡的軟西真的吃了好幾塊下肚。 西式料理區 除了中式料理，西式料理也不可少，這個德國豬腳外面一份都式要價不斐，在豐FOOD海陸百匯可以無限吃太佛心啦。 另外港粵季的無錫排骨，酥香甜鹹交織，輕輕一咬肉立刻剝離，吃完唇齒留香久久不散。 西式的南瓜濃湯、番茄牛肉湯等，不管姐妹朋友家人來豐FOOD海陸百匯都能找到屬於自己愛吃的美食種類。 除了剛剛軟西推薦的藍莓Pizza之外，還有燻鴨水蜜桃Pizza、瑪格麗特Pizza等，超快就會被掃光光! 泰式料理區 中港台西日料理通通有，在熟食區居然還有泰式料理，經典綠咖哩、打拋豬在豐FOOD海陸百匯都可以吃到~ 旁邊還有涼拌海鮮沙拉、青木瓜沙拉，完全就是去泰式餐廳必點的菜色阿。 港式料理區 看這一整個煙霧繚繞的蒸籠區，滿滿琳瑯滿目港點，芋頭糕、臘腸、豆豉排骨、燒賣應有盡有，港式飲茶都吃一輪就物超所值啦。 正逢港粵季，豐FOOD海陸百匯最可愛的是還有推車港點，服務人員會逐桌上餐，記得把兌換券交給服務人員就可以拿到熱騰騰推車港點。 今天限定的推車港點是蛤蜊燒賣，裡面豬肉超Juicy，肉質紮實很有咬勁。 港點真的選擇超多，這個奶皇包黑色造型超吸睛。 熱炒熟食區 配合港粵季有避風塘藍鑽蝦、蟹黃豆腐煲，超豐富! 連麻辣鴨血都有，筍子湯、白菜滷，經典菜色來豐FOOD海陸百匯一網打盡。 另外這個脆皮芋頭鴨一定要試試，外層酥香，芋泥細緻淡雅香氣，配合鴨肉鹹美，真的只恨自己胃不夠大，好想一次吞3個。 炸物/烤物區 小朋友來吃吃到飽也不用擔心，有超多烤物炸物選擇，台北吃到飽推薦來豐FOOD海陸百匯準沒錯。 鐵板區 鐵板區比較特別的是有骰子豬，吃來Q彈鹹香有勁。 現點現做麵食區 除了必吃的牛肉麵外，還有現燙青菜跟現煮湯品、港式煲仔飯等。 這次的瑤柱雪蛤鮑魚根本就是集結所有高級食材，喝下去甜潤滿滿膠質感，蛤蜊湯也是鮮香撲鼻，各個肥嫩新鮮，雖然要稍等個三分鐘，但真的非常值得。 湯品區 有軟西最愛的酥皮濃湯，酥皮也是一咬就天女散花奶香細緻，其他土瓶蒸、蒸蛋也都很推薦。 水果/輕食區 如果想要轉換一下口味還有沙拉、起司火腿等，左邊這個是焗烤蔬菜，起司控必拿。 水果種類很多樣，看起來都很新鮮現切，還有擺盤耶超用心。 蔬食區 這一區是我覺得豐FOOD海陸百匯最貼心的區域，居然有一整排蔬食者友善的取餐區，種類一字排開超多。 涼拌、熱炒、蒸籠通通有，甚至還會有位上菜，不然每次吃素的去吃吃到飽都說吃不飽，來豐FOOD海陸百匯會飽到天靈蓋沒開玩笑。 甜點區 繞了一大圈豐FOOD海陸百匯還沒結束，還有女生的另外一個胃甜點區，冰品、摩摩喳喳等，還有現做紅豆餅簡直不要太厲害，裡面芋泥超爆餡。 還有葡式蛋塔、冰火菠蘿包等，其中軟西最推這個巧克力脆片，不甜膩很有顆粒感，不知不覺就吃超多。 冰櫃部分有奶酪、蛋糕、焦糖烤布蕾等，甜點控來絕對要大吃一輪的吧。 另外還有台灣水果冰棒首選品牌春一枝的冰棒，跟哈根達斯冰淇淋。 飲品區 飲品區也是果汁、港式奶茶等都有，還可以自製凍檸茶跟鹹檸七，真的把各種港點都搬上檯面。 除了紅白酒喝到飽，還有金賓HIGHBALL啤酒、柏克金啤酒等，吃得盡興同時也喝得開心。 「未滿十八歲者禁止飲酒」「開車不酒駕，酒後不開車」 台北吃到飽推薦 豐FOOD海陸百匯 價格 豐FOOD海陸百匯 位於劍南路站、大直典華1樓的豐FOOD海陸百匯，交通方便，選擇多多，菜色多樣用心新鮮，除了軟西推薦7項必吃的生魚片、片皮烤鴨、現煮牛肉麵、現切牛排、現沖牛肉湯、A5和牛握壽司、蘿蔔糕外，還有超多豐富品項，台北吃到飽buffet推薦豐FOOD海陸百匯給大家。有其他台北最強吃到飽歡迎留言推薦給軟西! ▻原文:台北吃到飽推薦》大直典華豐FOOD海陸百匯◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 豐FOOD海陸百匯 ✓豐FOOD海陸百匯地址：台北市中山區植福路8號1樓(大直典華1樓)(地圖點我) ✓豐FOOD海陸百匯交通：捷運文湖線(BR號線、棕色線)劍南路站2號出口 ✓豐FOOD海陸百匯電話：02-85020555 ✓豐FOOD海陸百匯營業時間：午餐11:30-14:00、下午茶14:30-16:30、晚餐17:30-21:00 ✓豐FOOD海陸百匯官方網站：豐FOOD海陸百匯 ✓豐FOOD海陸百匯臉書粉絲團：豐FOOD海陸百匯 FB ✓豐FOOD海陸百匯instagram：豐FOOD海陸百匯 IG ✓豐FOOD海陸百匯線上訂位：豐FOOD海陸百匯 線上訂位 ✓豐FOOD海陸百匯入會好禮優惠：豐FOOD海陸百匯 會員優惠 ✓備註：消費即可累積點數兌換各式優惠券，典華旗下各餐飲品牌點數可通用(豐FOOD、典華雅聚、濤濤海鮮蒸氣鍋) 入會好禮：A5和牛握壽司兌換券 生日好禮：平日四人同行享一人免費、假日四人同行享一人半價

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