【日本-京都】舌尖上的京都散步 │在地小吃一次吃遍│錦市場美食推薦

位於日本京都市中心的錦市場（Nishiki Market），有著「京都的廚房」之美譽，是一條充滿濃厚傳統氛圍的美食購物街 這裡自西元1310年起就已經開始營業，歷史超過700年，是京都人日常採買生鮮、漬物、海鮮、甜點等食材的重要場所 錦市場全長約400公尺，兩旁密集分布著超過120家店鋪，不僅可以品嚐到新鮮的生魚片、京漬物、抹茶甜點、串炸小吃，還能買到各種京都特產與精緻伴手禮 雖然早早就把錦市場的必吃清單排好，但這次因為是和家人同行，行程步調自然放慢了許多 抵達時，許多小店也已經陸續收攤，街道比想像中來得安靜，少了喧囂卻多了一點柔和的寧靜感 沒能一口氣採點太多美食，有些小小遺憾~ 京都錦市場｜伴手禮推薦 舞妓咖哩仙貝 │ 鹹香酥脆的京都風味伴手禮 錦市場必買的伴手禮，「舞妓咖哩仙貝」絕對榜上有名 包裝上畫著可愛舞妓插畫的它，不只是外觀吸睛，連內容物都讓人一吃就停不下來 這款仙貝以濃郁的咖哩風味為基底，吃起來香氣撲鼻，帶著一點微微焦香的米香，咬下去酥脆爽口 最特別的是還附上了一包獨家的辛口辣粉，辣度不是那種讓人噴火的猛烈，而是尾韻帶勁、有層次、讓人上癮的深度香辣 如果像我一樣，愛吃搭配飯的食物，那麼「飯友」也是他們家的另一款必試 這款微辣微香的零食口感細膩、香氣十足，和白飯一起吃真的是完美下飯，絕對是走心又不會出錯的選擇 錦市場裡，不僅有各種美味的即食小吃，還有不少值得買回家的調味品 其中，有一家攤位賣的極細汐吹昆布鹽讓我驚艷不已。每包70克，售價約850日圓（含稅），小巧卻非常划算，使用起來卻能輕鬆為日常料理增添層次感 我拿來搭配牛排，只需輕輕撒上一點，牛排的鮮美味道瞬間被提升，口感變得更高級、更加豐富 昆布的天然海味與鹽的鹹香相得益彰，既不搶味，又能完美襯托食材本身的美味 京都錦市場｜美食推薦 魚力 │ 海鰻控絕不能錯過的百年老舖 在錦市場眾多攤位中，「魚力」無疑是最具代表性的老字號之一 創立於1919年，至今已超過百年，這間專賣關西風格炸物與串烤的店家，不但沒有被時代淘汰，反而成為遊客與在地人都愛光顧的人氣攤位 攤位的設計十分吸睛，鮮豔的手繪招牌、熱情叫賣的店員，再加上擺滿炸物與烤串的攤位，總讓人不自覺停下腳步!!! 海鰻肉質細緻、口感Q彈，是壽司店中也常見的高級食材；鹽烤炙燒香氣十足的做法，都讓人一試成主顧!! 如果你也是愛吃魚的旅人，來到錦市場千萬別錯過這間經典老舖，感受百年來不變的京都味道!! カリカリ博士章魚燒 │ 錦市場唯一的章魚燒，外酥內爆漿！ 這家是錦市場唯一一家專賣章魚燒的攤位，以大顆、便宜又好吃聞名，堪稱在地人與觀光客共同認證的高人氣美食 特別提醒：這家僅收現金，且是使用投幣式的自助點餐機，建議事先準備好銅板或紙鈔再來排隊，不然現場可能會手忙腳亂哦！ 章魚燒現點現做，外皮煎得金黃酥脆，咬下去會有「卡滋」的聲響，裡頭卻是濃濃稠稠像半熟起司醬般的內餡 熱騰騰地一咬就爆漿，超級燙口卻又讓人欲罷不能 這裡的章魚燒不似大阪常見的那種「滿天柴魚片」的華麗派頭，反而保留了更簡單純粹的滋味，一口口吃出麵糊與章魚的濃郁層次!! 🔗 更多詳細食記看這裡 👇【日本-京都】舌尖上的京都散步 │在地小吃一次吃遍│錦市場美食推薦📖 Blog ➤https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36744362📸 旅行 & 美食日記，快來追蹤！🎀 Facebook ➤ https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog ➤ https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram ➤ https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#錦市場#京都散策#京都美食推薦#日本自由行#京都小吃#飯友#咖哩仙貝#昆布鹽#魚力#カリカリ博士

宅配甜點│協槓夫妻的甜點創業日記🍰Yu's Cakery 愉室甜品，假日市集、工作室自取，生日蛋糕、泡芙、特色甜點。

上週末，在松菸有個戀舊市集， 我在市集中隨意逛著，四周的攤位琳瑯滿目，看見很多手工藝品及美食。 而其中一個攤位吸引了我—— 桌上擺滿了精緻的蛋糕、泡芙和各式甜點的Yu's Cakery 愉室甜品 Yu's Cakery 愉室甜品是一對小夫妻共同創立的品牌， 老闆小張本身就是甜點技師，而愉室闆娘本身是做設計，現在也是位全職媽媽！ 與愉室闆娘聊天才知道， 原來Yu's Cakery 愉室甜品已經好幾個年頭了， 目前以工作室為主，平日闆娘會在各公司行號擺攤， 假日時小夫妻們就會出沒於各市集中。 (出沒地點可以上Yu's Cakery 愉室甜品官網/IG檢視) 除了各種蛋糕甜點， Yu's Cakery 愉室甜品也有賣特色泡芙。 他們家的泡芙很大一顆， 口味也非常多，雖然價格可能比市面上高一些， 但與闆娘聊完後，才發現製作Yu's Cakery 愉室甜品的泡芙是大工程， 每一顆裡面的細節都是滿滿呢。 闆娘教大家一個讓泡芙吃起來更有層次的方法。從冷凍櫃拿出泡芙後直接放入氣炸鍋200度氣炸2分鐘，使用這個方法炸出來的泡芙，外酥脆內冰淇淋口感，超好吃! 讓我印象比較深刻的就是， Yu's Cakery 愉室甜品的泡芙在上層還會有一層餅乾， 闆娘說那層餅乾會在烘烤的過程中融化成泡芙的一部分， 主要可以讓口感變得更多層次，更酥脆。 而泡芙都是使用蛋糕內餡製成， 解凍20分鐘即可食用，也可以用特別的氣炸方式氣炸， 享受不同層次的口感！ 闆娘認真包裝甜點的樣子好可愛，衛生也是100分 市面上賣甜點的店家/攤位真的很多， 但用心了解製作方式後，會更放心且信任， 像我一次就帶走了Yu's Cakery 愉室甜品的好多甜品呢。 給大家看看Yu's Cakery 愉室甜品的保冷袋， 真的是好貼心的小攤位， 不只是甜點長的精緻，周邊的設計也超有質感! 跟大家開箱我帶回家的甜品！ 🍰 巴斯克起司蛋糕（抹茶） 一入口就是濃郁的抹茶香氣，搭配綿密細緻的乳酪口感， 微微的苦甜在嘴裡化開，完全不會過於甜膩，抹茶控一定不能錯過。 🍰 紅心芭樂蘋果磅蛋糕 上層鋪滿了手工切細的蘋果片和紅心芭樂乾， 蛋糕本體柔軟濕潤， 咬下去的時候，芭樂的香氣與蘋果的甜味完美融合，層次感十足。 🍰 檸檬老奶奶磅蛋糕 檸檬香氣清新自然，蛋糕濕潤又紮實，酸甜比例恰到好處， 每一口都帶有淡淡的檸檬清香，是下午茶的完美選擇。 🍰 可麗露 外皮酥脆帶著焦糖香，內裡則是柔軟有嚼勁， 咀嚼時焦糖的香氣逐漸散開，甜而不膩，讓人一口接一口停不下來， 一口一個的大小剛剛好。 YU'S Cakery 愉室甜品 的蛋糕不僅顏值高，口感也是一絕！ 每一款都讓人驚艷，真的非常推薦給喜愛甜點的朋友們～ 店家資訊 市集出攤時間每月公布在社群平台及官網，產品須於前三到四天前至官網預訂 官網➡請點擊 IG➡請點擊 FB➡請點擊 *內文為本人真實體驗心得 非商業性質 僅供參考* *每個人的評價有所不同 實際感覺以個人為主* #宅配美食 ＃市集甜點 ＃泡芙 ＃生日蛋糕 ＃可麗露

買不到麥當勞鬆餅堡? 輕鬆在家使用電子鍋復刻成功！(含DIY教學及配方) 

買不到麥當勞鬆餅堡? 輕鬆在家自己復刻Go！

前陣子的麥當勞鬆餅堡之亂，自己也是受難者之一，買不到麥當勞的鬆餅漢堡就算了！還被朋友炫耀，真的氣死我😭 不就是個鬆餅漢堡嘛～我自己做可以了吧 稍微研究了一下，分享給大家👇 麥當勞鬆餅漢堡的重點是，要把楓糖加在麵糊裡，外酥內濕的鬆餅漢堡，帶著楓糖漿的香氣🥰 加上起司、豬肉排、蛋，鹹甜交錯的風味讓新的一天可以能量滿滿的開始～ 鬆餅粉+牛奶+蛋+鬆餅粉附的糖漿拌勻，本來試著用鍋子煎，但竟然都失敗了 (大家千萬不要跟我一樣鐵齒去嘗試😤) 真是沒想到最困難的部分是漢堡皮😢 後來想到家裡的虎牌IH多功能電子鍋有蛋糕模式，決定用電子鍋試試看 做出來是一個圓圓的蛋糕體，厚度有成功作出來欸！ 不得不額外讚嘆一下虎牌電子鍋的好用~ 除了煮出好吃白飯，沒想到蛋糕模式也很容易上手！ 不需要明火也可以輕鬆做出好吃的鬆餅，真的太感動了 只要放入材料，一鍵就能完成✔︎ 完全就是拯救廚藝不佳的我🙆‍♀️ 建議要用電子鍋做的話，100g的鬆餅粉+100g牛奶就好，圖片上的放了200g。 獲得完美的鬆餅後，切割成漢堡皮形狀就可以啦！ 雞蛋+肉排都是直接煎熟，撒點鹽就很完美了👌 把鬆餅漢堡組裝起來，鬆餅皮+肉排+蛋放上一片起司，最上淋上蜂蜜。搭配從冷凍庫拿出來的咖啡冰磚，泡一杯冰磚拿鐵，實在非常完美😎 大家快來跟我一起試試看吧🥺 #虎牌IH多功能電子鍋 #電子鍋 #虎牌 #麥當勞 #鬆餅漢堡 #DIY 

林口海鮮餐廳【拿靠生猛海鮮】澎湖活體海鮮直送，有如來到漁港現點現撈，適合慶祝任何節日或生日推薦餐廳│林口美食推薦

林口美食推薦，活體海鮮餐廳超推這間，不時推出各式節日套餐，甚至能做為生日慶生餐廳都超合適。林口活體海鮮哪裡吃？ 【拿靠生猛海鮮】肯定是最佳吃海鮮的所在。【拿靠生猛海鮮】在林口地區是相當知名的海鮮餐廳，特別以「澎湖直送活體海鮮」聞名！店內不僅有超大的水族缸，價格透明，活體海鮮種類超多，加上創意的私房料理，讓海鮮吃得超有儀式感。 【拿靠生猛海鮮】最大的賣點就是海鮮，主打從澎湖直接運送的活體海鮮，名字也取的很有意思，是林口（台語）的發音。聽了一次就很難忘了。一走進店裡就能看到超多種類的活跳跳海鮮，像是帝王蟹、巨大鳳螺、七星斑等，任君現挑現選，新鮮度百分百！這裡不是單純的熱炒店，而是提供了新鮮海鮮、舒適環境和專業料理的一站式體驗，想當然能成為林口聚餐的首選口袋名單！ 【拿靠生猛海鮮】強調以最純粹的蒸、炒、烤等方式料理海鮮，不會過度調味，目的是要保留海鮮最原始的鮮甜，讓海鮮控每一口都能嚐到大海的滋味。地理位置也很有優勢，就位在文化三路一段394巷11號，步行不到 5 分鐘可達林口三井 Outlet，交通極方便，餐廳旁有免費機車停車格，附近也有諸多收費汽車停車場，開車要停車也挺方便的 【拿靠生猛海鮮】餐廳分為一樓與二樓，一樓適合輕鬆小聚，位置也很舒服 二樓有許多大桌位，很適合人多聚會，室內採光佳、木質調設計溫暖，冷氣又強，夏天來不怕熱，店內空間寬敞舒適，桌與桌之間保有足夠的距離， 還有包廂可容納約 6-10 人，私密又舒適，聊天不用壓低音量，而且包廂還可以打通，非常適合多人聚餐、公司聚會、商務宴請、家庭宴會..等， 一走進餐廳，就可以看到超多、超大的水族缸，真的讓人眼球地震，【拿靠生猛海鮮】主打澎湖直送的現撈活海鮮，魚缸裡活跳跳的海鮮種類超過 10 種以上，從比目魚、七星斑、花蟹到帝王蟹、巨無霸貝類~應有盡有~ 一走進餐廳，就可以看到超多、超大的水族缸，真的讓人眼球地震，【拿靠生猛海鮮】主打澎湖直送的現撈活海鮮，魚缸裡活跳跳的海鮮種類超過 10 種以上，從比目魚、七星斑、花蟹到帝王蟹、巨無霸貝類~應有盡有~ 超大～超肥美的明蝦及龍蝦～活動力都很強～新鮮看的到，感覺到了港口 其中最浮誇的就是巨無霸帝王蟹、尺寸大到讓人懷疑人生，超適合拍照打卡，不過要請服務員幫忙，可別自己抓唷！ 看到這個不知怎麼說的貝～是牛奶貝嗎？總之大的不可思議耶！ 點餐方式大致以活體海鮮現場點為主~另外除了一般菜單、私房料理，還很用心地在每個節日設計不同的套餐，節日來慶祝很方便也特別有儀式感。這次就來享用新推出的情人節套餐~ 前菜，主廚親自做的黃金泡菜，真心好吃~金黃色澤，看起來就超級可口，別看這泡菜在活體海鮮氣場的壓制下顯得平淡無奇，吃起可有種「厲害」的氣場！ 【拿靠生猛海鮮】這次設計的情人節套餐，真的是鮮美中多了浪漫巧思，從器皿到食材，貨真價實的精緻又頂級～從前菜到主食，裏頭都加入了活體海鮮的元素，且處處充滿巧思與驚喜 《焗烤龍蝦》焗烤龍蝦一上桌，就是一種視覺與味覺的饗宴，上頭鋪上一層金黃的焗烤起司，香氣濃郁，可以說是海鮮控的夢幻逸品 這道焗烤龍蝦，是用剛剛還在水族缸裡活跳跳的龍蝦現殺來著的，新鮮度破表！那飽滿又橘紅的蝦身，被師傅精準地對半切開，裡面的蝦肉已經被焗烤到呈現一種誘人的金黃色，還帶點微微的焦香，光看就讓人食指大動。 旁邊還搭配了新鮮的生菜沙拉、紫色高麗菜、玉米筍、秋葵、番茄、龍鬚菜，還有半顆金桔點綴，解膩又提味，同時也呈現出相當繽紛的色彩，讓這份焗烤龍蝦不只是視覺享受，更是味蕾上的一場豪華盛宴 最邪惡的是上面這層金黃色的焗烤醬，均勻地鋪在龍蝦肉上，經過高溫烘烤後，邊緣還帶點焦褐色，撒上香料點綴，香氣應該超級濃郁！當刀叉切下去，感覺會有那種「酥脆」與「軟嫩」交織的奇妙手感。 活體龍蝦經過現煮，肉質依舊鮮甜緊實，保留了來自大海的彈牙口感， 入口時能同時感受到龍蝦肉的鮮美與起司的濃厚，外層微脆、內裡鮮嫩。每一口都像是把海味與奶香完美融合，既奢華又滿足。 無調味的龍鬚菜，看起來就像剛從菜園裡採收上來一樣，帶著一種清新又自然的綠意。它的外觀很特別，有著像龍鬚一樣細長的藤蔓，彎彎曲曲地纏繞在一起，吃進口中，會感受到它清脆爽口的口感，帶著一點點的微甜，完全沒有苦澀味。且這是對胃腸非常好的菜菜，每一口都能吃到蔬菜最原始、最純粹的味道。 《帝王蟹茶碗蒸》端上來真是令人目不轉睛，上面那一坨，居然是滿滿的帝王蟹肉！不是蟹肉棒喔，是貨真價實、一絲一絲的帝王蟹肉！ 更狂的是，上面還點綴著像黑寶石一樣的魚子醬，還有不知道是什麼花瓣，整個高級感爆表，完全是視覺和味覺的雙重饗宴 連茶碗蒸的器皿都非常高級感~相當精緻ˋ 吃起來滿滿的儀式感爆棚，也符合了這碗茶碗蒸的價值 這碗茶碗蒸，每一口都充滿了驚喜！從帝王蟹的鮮甜、魚子醬的鹹香，到茶碗蒸本身的滑嫩與鮮美，所有味道完美融合，直接把茶碗蒸這種國民美食提升到另一個境界 還有湯匙挖下去，下方那滑嫩到不行的茶碗蒸本體。滑順、細緻的口感，像是在吃豆腐一樣，入口即化，而且充滿了濃郁的蛋香。更驚人的是，每一口都帶著一股無法言喻的鮮甜，這絕對不是普通的茶碗蒸，肯定是用了什麼高湯去蒸，把海鮮的精華全部鎖在裡面。 《ＸＯ烏魚子炒飯》而且還是金碧輝煌的盤子盛裝，整體高級感破表 其實這有點像是-上海菜飯-或是我們台式很常見的炒飯，不過在【拿靠生猛海鮮】這次加入的是-烏魚子- 光看上頭帶點濕潤的烏魚子就足以讓人口水直流~每一道都與海鮮緊緊相扣~名副其實的海鮮餐館，金黃色的烏魚子塊豪邁地散落在炒飯上，有些還被切成細小的碎粒，完美地融入米飯中 米飯的顏色是均勻的淺褐色，看起來粒粒分明，吃起來有滿滿的穫氣！這師傅炒飯的功力真有厲害~ 米飯的乾爽鬆軟，搭配烏魚子特有的黏牙口感和鹹香滋味，再混合著蛋香和蔥香，實在令人一口接一口~相當好吃 《海膽手卷/鮑魚沙拉佐松露醬》這也太浪漫太有儀式感吧！感覺特別適合在情人節或是為另一半慶生這種浪漫的節日。 用海鮮乾杯~看過嗎？這手卷的造型很特別，不像傳統手卷那樣，而是被裝在像是香檳杯的高腳杯裡，看起來特別有儀式感。用海苔捲成的甜筒形狀，最上層放了滿滿的橘紅色海膽，還有晶瑩剔透的魚卵，旁邊還點綴著幾片紫蘇葉、黃瓜，整體配色非常鮮豔。 細緻的海膽，入口即化，帶有濃郁奶油般的海洋甘甜；上層再覆蓋晶瑩剔透的鮭魚卵，一顆顆在口中爆開，鹹香鮮味瞬間散開，和海膽的醇厚交織成海潮般的風味。 一口咬下，能感受到海膽那種獨有的鮮甜與滑順，入口即化，帶點淡淡的海水鹹味，滋味非常細膩。這是一種「一口吞下，整個大海在舌尖綻放」的奢華享受 這道鮑魚沙拉，擺盤非常精緻，就像是一件藝術品。大塊的切片鮑魚被擺放在小巧的玻璃杯裡，旁邊還搭配了像是花朵的紫色高麗菜，以及充滿綠意的花椰菜，顯得特別用心。 鮑魚真的非常的大塊，光用眼睛看就覺得相當新鮮又奢侈，而且會有種這肯定很彈牙，感覺吃一顆會很飽的扎實感～ 鮑魚看起來很有光澤，口感應該是Q彈有嚼勁，還帶有一股大海的鮮甜，搭配旁邊的清爽蔬菜一起享用，能平衡口感，味道也很不錯。 最特別的是一旁搭配了精心特調的松露醬，這實在相當特別～也是第一次這般搭配，松露醬看起來就超有質感 自己用了一坨放在鮑魚上頭，點綴的松露醬就像是鮑魚穿上一件華麗的禮服。 一入口首先感受到的是鮑魚Q彈、有嚼勁的口感。這不是那種軟爛的質地，而是帶有一點韌性，讓你每一口都能感受到鮑魚的鮮美與紮實。接著與松露醬驚訝的完美結合，松露那股獨特又高雅的香氣，瞬間在口中散開，與鮑魚本身的清甜達到平衡，吃起來也感到相當奢華。 整體感受非常豐富，鮑魚的鮮甜、松露的濃郁、醬汁的滑順，在嘴裡那層層釋放的味道。它不只是口感上的享受，更是一種味覺上的驚喜，印象實在超級深刻！重點～這鮑魚真的超級新鮮好吃 《松阪豬》這又常被稱為「黃金六兩肉」的松阪豬，其實是指豬頰連接下巴與脖子的一小塊部位，位置稀少、脂肪分布均勻，因此特別珍貴。也是本人超愛吃的豬肉部位，師傅烤的恰到好處，帶點粉色的肉質，烤的不會太乾，還帶點濕潤感～ 烤松阪豬被切成一片片厚度適中，肉片的邊緣帶著金黃色的焦香，看起來超酥脆，而肉身則呈現粉嫩的色澤，完美鎖住肉汁，肉質軟嫩又帶有嚼勁，因為是松阪部位，吃起來有一股獨特的彈牙感，口感層次超豐富。 搭配一旁的墨西哥辣椒～微辣的味道更加凸顯了這道松阪豬的美味，增添了味覺的刺激感 一旁還有烤蔬食：青椒、玉米筍、四季豆、小蘑菇，增添了這烤松阪豬的豐富感，有點像外頭的排餐了 烤玉米筍也超好吃～很飽水～帶有點焦感，也平衡了這次豐富的海鮮盛宴～ 《蟲草菌菇湯》最後這一碗蟲草菌菇湯，一端上來就覺得很舒服，有點像從海上游完泳回來，來碗清新的熱湯的舒壓感，湯看起來很清澈，淡淡的金黃色，湯面上幾乎沒有油膩感，感覺特別清爽。裏頭有山藥、紅棗、枸杞，這些食材組合在一起，看起來就很養生。湯匙舀起來，還能看到一些蟲草花和菌菇，料給得相當實在。 喝一口湯，味道果然很溫潤。湯頭的鮮味應該來自於那些菌菇，有種淡淡的香氣。光這湯頭就覺得健康又養生 山藥吃起來鬆軟但不會爛，搭配紅棗的微甜，讓整體味道很有層次。菌菇超保水Ｑ彈，最重要的是，這湯喝起來完全沒有負擔。 從前菜到結尾，道道都有驚喜感的海鮮套餐～其實就算不是特殊節日，也能跟店家溝通想吃其中的哪些菜色，【拿靠生猛海鮮｜林口店】點餐其實很彈性的，畢竟海鮮可是能隨著季節的轉變不停變化。 【拿靠生猛海鮮】 真的是林口海鮮控的聖地，現撈活海鮮、新鮮至上、豪華菜色有質感，適合聚餐的優質餐廳。無論是家族聚會、朋友慶生或海鮮控巡禮，這裡都值得一試！【拿靠生猛海鮮】 "來自澎湖的新鮮活海鮮直送，還有令人垂涎的帝王蟹等多種活海鮮，讓桌子瞬間變成海底世界！ 且不定時會發揮海鮮創意，推出不同的鮮味佳餚，像這次的情人節專屬佳餚，就把浪漫情緒感拉好拉滿，讓情人間的新鮮感，有如海港般的第一手鮮味，想要來個海鮮盛宴，可別錯過囉！ 【拿靠生猛海鮮】澎湖海鮮｜林口活海鮮｜包廂餐廳電話： 02 2600 9333 ​ 線上菜單 ​ＦＢＩＧ地址：新北市林口區文化三路一段394巷11號時間：週一至週五11:30–14:00, 17:30–22:00 週六至周日11:00–14:00, 17:00–22:00 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

剛出爐的麵包，藏在城市裡的每一口溫柔，台北南京復興捷運站《微胖先生職人烘培坊》從麵包中吃出幸福

位於台北南京復興捷運站、只要步行約3分鐘就能抵達的《微胖先生》麵包店，還沒走到就先被一股濃濃的麵包香包圍，巷子裡飄來的香氣像是某種暗號，悄悄引導著人們朝著麵包的方向前進。(つд⊂) 店內的麵包種類真的超級豐富，鹹的、甜的、甚至健康取向的通通都有～而《微胖先生》也是我最近去過、覺得很有實力的一家麵包店！不只店內空間明亮有質感，麵包本身更是處處藏著驚喜，吃得出用心與細節。 現在願意設置內用座位區的麵包店其實不多了，但《微胖先生》有提供這樣的空間，真的讓人覺得很貼心！畢竟麵包不一定只能外帶回家吃，有時候現場坐下來、搭杯飲料，邊吃邊感受剛出爐的溫度和香氣，那種享受是外帶吃不到的。（《微胖先生》店內也有販售飲料，不妨上班上課前來這邊享受一頓美好的早餐時光吧σ`∀´)σ） 店裡的麵包款式多達30-40幾種，從歐式、雜糧麵包、吐司，到甜食小點心通通找得到，想吃飽、想吃甜，或只是嘴饞想來點精緻的小麵包都不成問題。 光是吐司的種類，就很特別，當天前往的時候有「起司火腿吐司、咖啡奶酥吐司、黑糖蔓越莓土司」有些品項也是我在外麵從來沒有看過的！而架上的每一款麵包，都是烘培師傅每日用新手作、新鮮出爐而成的。 當天我和男友一起前往，帶了好多麵包回去！而且每一個都真的非常好吃！（左上「杏仁可頌」、右上「微胖鮮奶露」、右下「橙香核桃」、左下「葡萄酸種麵包」） 杏仁可頌 $65 其實原先看到「杏仁」的時候我有點抗拒，因為對於杏仁要配在麵包上這樣的組合我沒有很喜歡，但沒想到這款可頌最上層還有滿滿的奶酥，搭配杏仁簡直中和掉甜膩感！外層則是脆脆的，內層鬆軟，算是一款具有創新感的可頌（現在光看照片又在流口水了ﾟÅﾟ)） 微胖鮮奶露 $55 沒有看錯！中間就是滿滿的奶油>_<～好好吃呀！店內除了鹹的之外，老闆也沒有忘記甜食愛好者！不過應該有冰過會更好吃！（可依照個人喜好決定），鮮奶很新鮮！不過吃多了會膩～怕膩的人要注意，除了原味之外，還有期間限定的「草莓口味」（依照季節而定！） 橙香核桃 $60 微胖先生以單純自然為初衷！原料都很健康單與純，不添加額外的糖份，但...這款麵包讓我最驚豔的是，裡面除了有基本的核桃之外，內餡還有橘皮乾，巧妙地做出了點綴！還能吃出微酸的清香，使整個口感更提升了一個層次！（不知道側面圖大家有沒有看到可愛的橘皮乾XD） 葡萄酸種麵包 $55 如果有在飲控的朋友們，很適合吃這款酸種麵包！酸種麵包屬於低GI的食物，主要使用小麥製作，雖然酸種麵包的升糖指數低，但仍含有相當高的碳水化合物和熱量～《微胖先生》這款酸種麵包也是屬於外酥內有嚼勁系列！如果想要吃得健康一點，真的很適合～ 黑糖蔓越莓吐司 $65/條 最後一定要來介紹他們家的吐司！吐司項目真的也很厲害！有看到圖上黑黑的嗎？那個是「黑糖」喔！，他們在吐司外層加上了黑糖，裡面則是使用蔓越莓作為點綴，吐司整體吃起來濕軟完全不乾，單吃也很OK（我又要再次流口水了） 雖然《微胖先生》的麵包選擇超級多，但完全不會因為品項多而影響品質，每一款吃起來都感覺得出用心與細心。重點是價格也不會貴得離譜，從店內的裝潢環境、食物本體到整體定價，真的都很到位，是一間會讓人想再回訪，甚至特地繞路來買的麵包店。而《微胖先生》的背後，其實是一對小夫妻一起經營的溫馨故事：先生是掌控烤箱的靈魂烘焙師，太太則負責前台接待與整體營運，兩人分工合作、一起把這間麵包店經營得有聲有色。有趣的是....可愛LOGO，其實就是以老闆本人為原型畫出來的XD！是不是很可愛～ 附上店內的菜單 《微胖先生職人烘焙坊》—— IG FB 📍台北市松山區敦化北路4巷39號營業時間：8:00-20:00（週日公休）訂購電話：02 2711 0852 【延伸閱讀其他文章】

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櫻桃酒在烏克蘭擁有悠久的釀造歷史，世代相傳的經典配方，如今透過高雄酒商【WishNivka烏克蘭櫻桃酒】的創新技術，融合台灣人喜愛的風味，打造出口感酸甜平衡、入口柔順的佳釀，讓烏克蘭的傳統美酒在台灣綻放新生命。 高雄買酒推薦——獨特櫻桃酒品牌WishNivka 作為高雄酒商推薦名單中的亮點，台灣果酒品牌【WishNivka烏克蘭櫻桃酒】創辦人表示：「我希望豐富台灣的酒品選擇，而不僅僅侷限於紅白酒。此外，這款酒喝起來像果汁，特別受到女性消費者的喜愛。」 原先從事木材國際貿易的創辦人，長年往返烏克蘭出差，因緣際會下品嚐到當地的櫻桃酒，便深深為其獨特風味著迷，進而決心將這份美味帶回台灣，並以現代釀造技術打造出適合台灣市場的利口酒推薦品牌。 櫻桃酒哪裡買？嚴選整顆櫻桃，打造醇厚香氣 果香系酒類推薦【WishNivka烏克蘭櫻桃酒】的酒精濃度為16度，卻毫無刺鼻酒精氣息，適合單飲、冰鎮或搭配美食，帶來極致品飲體驗。其醇厚果香、細膩酸甜，不僅受到一般消費者青睞，也深受高級餐廳與私廚的喜愛。 這款好喝的利口酒選用當季盛產的酸櫻桃釀製，特別之處在於保留果核，藉由果核的微苦與丹寧增加酒體的層次感。此外，酒液經伏特加調和，呈現出絲滑順口的口感。釀造過程更選用天然甜菜根糖與櫻桃汁，使酒體呈現自然透亮的鮮紅色澤，冰鎮後更能凸顯其細膩風味，適合各種飲酒場合。 經典與創新交織！五款獨特風味打造必買果酒推薦 作為利口酒品牌推薦的代表，【WishNivka烏克蘭櫻桃酒】推出多款特色風味： ．原味款：品牌經典之作，融合伏特加的滑順口感與櫻桃的天然香氣，冰塊輕碰即釋放濃郁果香，彷彿一杯純正櫻桃汁。．特別版：將櫻桃放入白蘭地橡木桶熟成，吸收橡木桶中的丹寧與白蘭地香氣，酒體更為豐富。．松木款：結合克里米亞杜松酒與天然松果，於櫻桃的酸甜中增添清新木質調。．薑味款：靈感源自歐洲熱紅酒，以生薑浸泡，帶來溫暖辛香。．巧克力款：被譽為「液態甜點」，將70%比利時巧克力浸泡於酒液中，使濃郁可可香與酸甜櫻桃完美交融。 無論單飲、搭配起司拼盤，或用於製作雞尾酒與甜點，這五款風味酒皆能帶來更豐富的味覺體驗。 特色利口酒推薦！高雄酒商批發打造果酒元宇宙 除了經典的櫻桃酒，高雄酒類伴手禮【WishNivka烏克蘭櫻桃酒】也推出歐洲高緯度地區釀造的歐洲藍莓酒，其酒體細膩柔順，帶有成熟藍莓的濃郁果香與微酸口感，且富含花青素與抗氧化物，迅速成為品酒愛好者的新寵。 創辦人透露：「不只是藍莓酒，未來還會有草莓酒、覆盆子酒等品項，我希望打造一個果酒元宇宙，讓台灣消費者都能品嚐來自烏克蘭的美味。」 若你正在尋找特色果酒、利口酒，或節日送禮的果酒禮盒推薦，【WishNivka烏克蘭櫻桃酒】絕對值得一試。讓這杯來自東歐的醇厚滋味，成為你餐桌上的亮點！ 【※提醒您，未滿18歲不得飲酒，飲酒過量有害健康。酒後不開車，安全有保障。】 感謝本篇受訪業者：【WishNivka烏克蘭櫻桃酒】地址：高雄市苓雅區憲政路46巷2弄3號聯絡電話：07-7111622服務時間：08:00-17:00官網：https://rink.cc/i6h71FB粉專：https://rink.cc/wdj2m官方IG：https://rink.cc/tn77v官方LINE@：https://rink.cc/d0bd1（營業資訊請以店家最新公告為準） 延伸閱讀：．烏克蘭櫻桃酒-來自大自然的贈與．戰爭斷通路！酒商義賣櫻桃酒 所得援助烏克蘭．戰火讓酒廠停廠！義賣300組庫存櫻桃酒 捐款聲援烏克蘭 本內容由店家日報授權，他人非經授權不許轉載、重製、公開播送或公開傳輸。[引用來源]

🇰🇷 首爾5天4夜自由行懶人包：行程怎麼排最順？交通住宿景點一次搞定！

想去韓國自由行，卻不知道怎麼安排行程？首爾不大，但景點超多，行程排不好真的會錯過超多美食跟必踩景點！ 這篇就來幫你整理好 5 天 4 夜首爾自由行的實用懶人包，從交通、住宿、行程安排到必備小工具，一次給你最完整的攻略💼📍 🏨 建議住宿區域 以「交通方便 + 美食多」為主，推薦三個熱門地點： 👉 我這次選擇住在弘大和明洞，主要找走路5分鐘內有地鐵、便利商店的住宿。 🛫 出發前小提醒 📅 行程總覽表 這次還會去找G-DRAGON X DON'T LXXK UP的人生四格！Google map直接搜尋 「DON'T LXXK UP」就可以找到！弘大、聖水洞、江南、狎鷗亭...等地方都有～ 🧳 打包清單速看 🛍 韓國購物小物清單： 泡麵、零食、保養品、彩妝品～ 韓國首爾必去景點 除了大致上會安排的地區，這邊也介紹詳細的必去景點！ 韓國首爾望遠市場（弘大地區） 27 Poeun-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul, 南韓 Google Map顯示營業時間：09:00-21:00，但也有網站是說從早上10點到晚上8點，不過還是以店家營業時間為主，可以再自行斟酌～中午人潮較少，也比較不會有店家提早收攤的狀況，建議中午時段前往。 交通位置：📍弘大附近。搭乘地鐵到望遠站，從2號出口出站朝右邊巷子直走，步行大約5分鐘後抵達。 星空圖書館（弘大地區） 南韓 Seoul, Gangnam District, Yeongdong-daero, 513 스타필드 코엑스몰 B1 Google Map顯示營業時間：10:30-22:00，週一至週日皆有營業。 交通位置：📍弘大附近。搭乘地鐵2號線至 三成站 5號出口，步行7分鐘。 倫敦貝果博物館 島山店（狎鷗亭） 33 Eonju-ro 168-gil, Gangnam District, Seoul, 南韓 Google Map顯示營業時間：08:00-18:00，週一至週日皆有營業。但通常都要排隊，建議可以提早到，吃一頓豐盛的貝果早餐！或是可以選擇CatchTable APP遠端候位。 交通位置：📍狎鷗亭附近。可從首爾地鐵水仁盆唐線 – 狎鷗亭羅德奧站5號出口出站，步行約6分鐘；或是搭乘首爾地鐵3號線 – 狎鷗亭3號出口步行約14分鐘。 汝矣島漢江公園（汝矣島） 330 Yeouidong-ro, Yeongdeungpo District, Seoul, 南韓 Google Map顯示營業時間：公園沒有時間限制，建議可以傍晚散步，晚上吃泡麵看夜景！ 交通位置：📍汝矣島。搭乘首爾地鐵5號線至「汝矣渡口站」 從2號出口出站；或是搭乘首爾地鐵至「汝矣島站」或「國會議事堂站」 步行前往。 北村韓屋村（安國站） Gyedong-gil, Jongno District, Seoul, 南韓 Google Map顯示營業時間：10:00-17:00，週一至週日皆有開放。 交通位置：📍安國站。從安國站下車，即可步行前往北村韓屋村。周邊還有仁寺洞、景福宮、昌德宮...等景點。喜歡以韓屋改建的咖啡廳或商店，則推薦至益善洞韓屋村，Mil Toast 蒸氣吐司、小夏鹽田鹽麵包和清水堂抹茶起司蛋糕...等，都在這邊喔！ 益善洞韓屋村 Ikseon-dong, Jongno District, Seoul, 南韓 Google Map顯示營業時間：10:00-21:00，週一至週日皆有開放。 交通位置：📍鐘路三街站。搭乘地鐵1號、3號或5號線，都可以抵達 鐘路三街站 從6號出口出站，右手邊區域就是益善洞囉～

迷霧山城的療癒角落——九份「微光森林 Twilight Café」隱身雙北的秘境咖啡廳，在山林中靜享療癒時光！

微光森林Twilight Café交通資訊 「微光森林Twilight Café」位於九份老街附近，如果搭公車的話可以搭825、788 、965、1062公車往金瓜石班車在九份老街下車，再往阿柑姨芋圓方向穿梭巷弄前進如果和我們一樣自駕的話，可以開車直接到崙頂路，可以停車的地方有兩個：一個是九份福山宮停車場，另一個則是店家跟我們說的，可定位在瑞芳區九份消防分隊，消防局前方停車格，後面斜坡皆可停車！ 微光森林Twilight Café環境介紹 「微光森林Twilight Café」是間獨棟玻璃屋咖啡廳，建築物外觀被滿滿綠色植翠包圍，他們家除了有這麼隱身在山間的咖啡廳外，還有民宿呢！來到九份遊玩的話，可以直接訂微光森林Twilight Café家的民宿，順便到這裡拍拍照、喝咖啡享受最療癒、靜謐的午茶食光～森林系感濃郁的「微光森林Twilight Café」，彷彿要透明將山中所看到的蕨類、植物、青苔通通融入於咖啡廳中，來到這裡彷彿洗滌了一身的疲憊感 其實「微光森林Twilight Café」是由一座廢墟改建，建築物最頂的天花板以玻璃呈現，讓陽光能完全透視進來，即便在雨天也能呈現另外一種景象滴答滴答的雨落聲，滴不進咖啡廳，但透過玻璃窗一看，整個雲霧繚繞的景象，相當壯觀在眼前呈現！ 走進店內，滿是木質調裝潢，「微光森林Twilight Café」完美的將山林間映入眼簾的元素融入於咖啡廳中！來到這裡的旅客，不僅僅能夠大啖美食，連身心靈也徹底被療癒一番，裝潢的無到有以及餐點的設計，通通是民宿主人一手親辦！ 連二樓的座位區也打造成最獨特的感覺，望著窗外看著美麗的山景，品嘗著美味餐點，你能想像假日在這裡度過，會有多麼悠哉、愜意嗎？「微光森林Twilight Café」的座位數不算多，難得來一趟九份時，想要走進山林間體會最不同的咖啡時光，記得一定要先訂位呀！ 微光森林Twilight Café必點餐點 明太子薄皮披薩$350 九吋的「明太子薄皮披薩」，不須過多的點綴，上面滿滿的橘紅色明太子加上起司，再放上幾片羅勒葉，足以打造成色香味俱全的薄皮披薩！店家也會附上披薩刀，薄皮披薩切起來一點也不費力，披薩麵包體的香氣在搭配上濃郁的明太子香，兩種香氣交織，吃進嘴中滿是幸福感～嘴中更不時散發出起司香氣，三種香氣散發於唇舌間，可說是毫無違和感呢！ 匈牙利香料香煎雞腿盤$450 一端上桌就看起來超有飽足感的「匈牙利香料香煎雞腿盤」，店家用料更是不手軟！有生菜沙拉、培根、炒歐姆蛋、香蒜麵包、還有超大的香煎雞腿！撒上匈牙利香料的香煎雞腿，吃起來相當鮮嫩，每一口肉都吃得到匈牙利香料的淡香氣，一口肉配上一口生菜沙拉著實清爽！炒歐姆蛋吃起來也非常美味，嘴中不時散發出蛋香，培根吃完後一點都不會膩口，整個早午餐盤吃起來超有飽足感！每個早午餐盤都會附贈飲品，在點餐時都可以選擇呢～ 藍色珊瑚礁氣泡飲$180 這杯漸層超美的「藍色珊瑚礁氣泡飲」，是以藍柑橘為基底，再加上一片檸檬片，喝起來相當清爽一點都不會過於甜膩！氣泡的清爽加上藍柑橘的微甜口感，不時再擠壓檸檬片讓檸檬汁融入其中，這樣酸甜口感讓人愛不釋口啊！ 微光森林Twilight Café店家資訊 新北市瑞芳區崙頂路27號0905788650Mon-Sun 09:00-17:00（Wed 09:00-15:00）→粉專點我→IG點我→菜單點我→官方LIne點我

親子旅遊很適合來嘉義走走，
必來景點推薦 #蓋婭莊園

親子旅遊很適合來嘉義走走， 必來景點推薦 #蓋婭莊園， 這邊好適合帶小孩家人一起來玩， 整個建築設計風格以希臘神話浮雕為主 呈現壯觀的藝術之作♥️ 室內展區【時光秘境】共有七大主題 時光車站、時光月台、歲月之城、純粹密林、配方花園、日光寶盒、逆光花廊 多個造景非常好拍又好逛 ● 時光車站： 以海洋意象作為時光秘境の入口， 穿過鏡面隧道， 探索屬於自己療癒の空間 ● 歲月之城： 穿越時間の限制， 透過五大古時代的櫥窗，了解美學追求の變遷， 體驗不同時代の美 (服務台可以租借衣服拍攝更有感覺) ● 純粹密林： 聞香體驗區域，以嗅覺去探索香氣の魅力， 了解天然精油與人造香水の不同， 實際感受很多各種香氣的差異 ● 配方花園： 深入認識保養品の組成架構，了解初步的配方邏輯 ● 日光寶盒： 有各式保養品原物料以及瓶器的展示販售 還有多種DIY手作體驗 包含時光花園擴香石 / 莊園絹布包 /複合液DIY 這次我們選擇的是擴香石，自己動手組裝並選喜歡的香味 相當有趣の體驗 ● 逆光花廊： 透過鏡面的反射看到各面的自己 如同花朵綻放の美麗時刻 園區裡有附設餐廳「克洛絲的花園」，是由擁有米其林星級團隊の嘉林餐旅集團進駐 這次午餐時間點了#酥炸生蠔拌塔塔醬 #南瓜湯 #松露蕈菇雞腿燉飯 #嫩煎菲力牛排 #香料羊肉烤餅佐薄荷優格 #巴斯克起司蛋糕佐包種茶韻 #特色飲品（洛神 • 甘草 • 青梅）（玫瑰 • 桂花 • 檸檬葉） 餐點都很精緻，食材也很豐富又好吃🤤 飲品更是有特色，以花草入茶，喝起來相當清甜順口， 高貴不貴即可享受米其林等級的美食，推薦給大家🥳 🎁用完餐之後，來到 #煥齡轉運站 裡面有販售很多與嘉義在地農特產結合研發的清潔洗卸、保養護膚品 其中最推薦 #外泌體奇肌逆齡透白精華， 取適量塗抹於全臉， 輕輕按摩至吸收就可以了👍 相當保濕，每天都可以保養一下 除此之外 週末都會舉辦的女神市集， 有美食、文創、小農、伴手禮等優質攤商，入園即提供市集專屬の現金折價券可使用，相當划算 還有親子友善空間(戶外沙池、日月鏡池開放戲水、親子體驗活動)，非常適合帶小孩來玩♥️ 蓋婭莊園營業時間: 週一~周日上午 8:30 - 下午 5:30 地址:嘉義縣大林鎮大埔美園區七路 18 號 IG: @gaiamanor #蓋婭莊園 #康倪時代美學生技園區 #嘉義 #嘉義景點 #觀光工廠 #打卡景點 #大林景點 

台中西屯｜五十嵐品牌，坐擁七期豪宅景色，全天候質感早午餐｜KOI PLUS (七期店)

買不起七期也要能看著七期景色吃著質感早午餐！五十嵐體系品牌「KOI PLUS」，周圍環繞七期豪宅，提供全天候早午餐，還有各式輕食、燉飯、中式麵食等可選擇，不管是落地窗位置或是戶外座位都能享受愜意氛圍！ 「KOI PLUS」在台中有學士店與七期店，今天來七期店與好友吃早午餐！一樓是五十嵐，旁邊樓梯走上去才是KOI PLUS七期店 店內很寬大、蠻透光的！整體環境很舒適愜意，超推薦坐在落地窗旁~有陽光灑落~氛圍更優美了！記得假日前往要預約！我們假日2點後前往，還是人潮滿滿啊！ 工作區域幾乎是開放式~可以看到店員在製作飲品及餐點！如果點精品茶，熱茶會現場手沖！ 一旁還有周邊商品牆，可以選購各式周邊！這次也有小抽獎在文末！記得看到文末！ KOI PLUS七期店菜單點這裡 來享用早午餐及甜點了！ ▼青醬干貝海鮮燉飯$438 將各種海味的鮮甜精華融合在每粒義大利米裡，搭配青醬調味，最後在鋪上鳳尾蝦、干貝、透抽等海鮮 各式海鮮都很鮮美，干貝乾煎過香氣馥郁！ 米粒Q彈有嚼勁，很剛好的熟度、收汁的也很剛好！ ▼花醬培根起司牛肉堡$368 烤得香酥的漢堡皮中間夾入肉汁豐盈的牛肉漢堡排、香煎培根，搭配濃郁滑順花生醬，再夾入生菜、洋蔥、起司，層層堆疊罪惡的美味！大口咬下甜鹹風味太美好！ ▼紐奧良雞腿翅$188 富有光澤的雞翅令人垂涎三尺！甜辣鹹香得恰到好處！肉質飽滿又嫩口！ ▼野莓冰淇淋鐵鍋鬆餅$268 鬆綿的鐵鍋鬆餅上面鋪滿莓果，用一球濃郁的草莓起司冰淇淋增添風味，最後再淋上楓糖漿，微酸甜美的滋味達到完美平衡！ ▼熊愛珍珠黑糖歐蕾$150 完全是被這個熊熊吸引來的！倒入牛奶很像熊熊泡牛奶浴XD待熊熊融化後加入黑糖漿，攪拌後珍珠黑糖鮮奶的濃郁滋味甜蜜你的心！ ▼蜂蜜蘋果汁$120 喝得到蘋果的香甜！搭配蜂蜜調味，口感和香氣都很不錯！ 整體來說，實際到KOI PLUS才發現跟五十嵐很難聯想在一起，原以為是店內販售五十嵐的飲料，但卻是開創了不一樣的品牌，環境、氛圍、質感、價位都做了區隔，各餐點都有在水準之上！很是盒和朋友去逛逛附近歌劇院、百貨後，再來KOI PLUS用餐聊天~若是喜歡喝茶的朋友可以試試他們的精品茶~看到店員在製作都聞到茶香滿溢！ 【 KOI PLUS (七期店) 】 ▸ 店家FB ｜ https://www.facebook.com/@koiplustw/ ▸ 店家IG ｜ https://www.instagram.com/koiplus_tw/ ▸ 地址｜台中市西屯區市政北二路50號2樓 ▸ 電話｜04-22512567 ▸ 營業時間｜10:00-21:00 #KOIPLUS七期店 #KOIPLUS評價 #KOIPLUS推薦 #KOIPLUS #台中美食 #台中餐廳 #台中早午餐 #台中下午茶 #台中咖啡廳 #西屯美食 #西屯區美食 #七期美食 #台中七期 #早午餐 #台中七期早午餐 想看更多好吃好玩記得追蹤我▼ 貪食瑞秋IG @rachel_eat_play 貪食瑞秋臉書粉絲團 @rachelpocketlist 美食旅遊邀約/合作歡迎來信： rachelw96u@gmail.com

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