【新北板橋】狗派也淪陷！板新站旁貓咖啡廳🐱餐點也好好吃！

🥢貓爪爪狗派的我第一次去貓咖啡廳，不用一分鐘就被收服🐱 ২ 湯跟小菜可以續一次，還有附一個小甜點 ২๑ 員工餐💰300名字取的超級可愛😍內容物就是炙燒起司焦糖丼飯，鹹鹹甜甜，上面還有一顆溫泉蛋，再加上炙燒的香氣完全是我愛的丼飯♡ᵎᵎᵎ๑ 炸牡蠣咖喱💰350是好吃的咖喱！非常濃郁，帶一點微微的辣，加上另外附的鮮奶油，又多一個奶香味，炸牡蠣完全沒有腥味，外脆內軟，搭配咖喱咻咻咻就吃完了(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)๑ 北海道炸麻糬💰160這個真的必點！！不只是簡單的炸麻糬，裡面居然還包起司🧀而且他的炸麻糬皮非常薄又脆，麻糬很軟Q，很好入口，真的超級特別！！๑ 炸唐揚雞塊💰160麵衣不會太厚，炸的很剛好，炸雞很嫩很多汁，搭配日式美乃滋超唰嘴💗 ๑ 巧克力冰淇淋鬆餅💰270๑ 冰淇淋漂浮氣泡水（芒果）💰150๑ 日本青森蘋果汁💰120 這間整體來說我很喜歡，環境很棒，完全沒有異味，每隻貓咪都很漂亮，照顧的很好，也很親人，完全被收服🥹不過店內座位不多，建議事先預約以免撲空！-🔗 @catpawpawcafe地址：新北市板橋區板新路88號（🚇板新站旁）營業時間：週二～週日13:00-20:00❕週一公休❕❕低消250+10%❕ #新北美食#新北美食推薦#新北咖啡廳#新北甜點#貓咪咖啡廳#板橋美食#板橋咖啡廳#板新站美食#貓爪爪#唐揚雞#咖喱飯#鬆餅#新北下午茶#板橋下午茶#姵呷新北#姵跑咖

台北｜12月優惠兩人同行只要1343元 吃海陸餐＋40道佳餚任點！

桃園｜12月優惠兩人同行只要1343元 吃海陸餐＋40道佳餚任點！

秋高氣爽的季節，全台最熱門的賞景首選非落羽松莫屬！繼中南部掀起一波波落羽松賞景熱潮後，台北竟也藏有一處令人驚豔的落羽松秘境，那就是位於士林的「青青食尚花園會館」，裡頭種植百棵高聳青青落羽松，隨著時序進入11、12月，松林由綠轉紅的漸層變化，搭配迎面而來的徐徐涼風，與陽光交織出令人目不暇給的美景，成為網友激推的必訪景點。 「青青食尚花園會館」園區規劃為戶外證婚區的落羽松森林，搭配優雅古典的彩色玻璃小教堂倒映水中，以及彷彿《美女與野獸》電影場景的歐式白色大教堂，構築出浪漫氛圍。 園區方面表示，落羽松的獨特魅力在於其顏色與意境會隨著時間變幻，「各階段都有不同美感，但唯有這時期，能夠直接看到蒼翠空靈的墨綠色在秋季染成金黃色，以及專屬於12月喜悅之心的紅色」。 為迎接今年的變色季，青青食尚花園會館將於2024年12月1日（日）16:30至20:30舉辦「秋賞．青青落羽松變色季－星空下派對」活動，除了漫步賞景，現場還將安排草地音樂會、太空人丟丟樂、手作落羽松浮油花等體驗活動。 餐飲部分，則提供烤豪華海陸大餐，不僅有龍蝦、干貝，以及爐烤美國安格斯牛、現烤BBQ等精緻主餐，更搭配超過40道包含特色開胃菜、沙拉、起司、歐式麵包、湯品、甜點水果的半自助式料理（Semi-buffet）；活動每人1,580元+10%（約1,738元），現推出二人同行一人半價優惠(服務費依原價計算)，兩人平均每人1,343元（已含稅、服務費），趕緊揪上好友們一起走入仙境！ˇ

臺北饒河夜市｜美食懶人包｜一次分享七家特色小吃嚐鮮名單（純個人分享僅供參考）

#是美食呦(●’◡’●)ﾉ·臺北松山 前言 根據交通部觀光署在2024年的「113年來臺旅客消費及動向調查」調查指出，旅客主要遊覽景點排名第一就是逛臺灣夜市，其中受訪旅客遊覽夜市排名中，饒河觀光夜市以近36%的數據占比，成功輾壓全臺夜市拿下冠軍寶座，接著是士林夜市(31.09%)以及寧夏夜市(21.19%)，前三名皆被臺北市拿下。 資料來源：交通部觀光署-行政資訊網 然而，許多社群媒體將其指標解讀為「外國旅客最愛逛的夜市排名」，甚至給饒河夜市貼上『全臺最強夜市』的標籤藉此吸引讀者，如此說法讓我其實難以認同。畢竟臺北作為臺灣首都，在經濟地理優勢的條件下自然成為國外觀光客的旅遊首選地，中南部不少實力堅強的夜市反而被忽略，甚至連前十名都沒有上榜，讓我不禁為外國旅客感到惋惜，錯過不少在地美食體驗的機會。 此外，我曾在前三名某個夜市裡，吃過觀光價的虧、踩過黑心業者埋的雷，留下過不太愉快的回憶......種種因素讓我對北部的夜市不禁產生一種「可能大多注重商業觀光效益勝過美味度、產品品質」評價。 當然也不能以偏概全，能在榜單中搶占名額，除了地理優勢的加分，我相信攤位業者們也投入許多的努力，若無美味餐食、用心服務讓外國客留下好印象並為此評價推廣，達到社群渲染的力量，可能也無法累積夜市的討論度與名氣，持續為夜市帶來人潮。 於是我決定實際前往臺北，與妹妹和妹妹友人一同探索2024外國旅客遊覽夜市冠軍的【饒河夜市】，透過親自品嚐來感受饒河夜市究竟是單純仰賴地理優勢，還是其實臥虎藏龍？ 本篇將分享＂７家＂饒河夜市小吃，從主食、甜點到飲料都包含在內，其中有幾間是妹妹他們曾經嚐過喜歡並向我推薦的攤位。以下心得皆由我們一同品嚐後統整出的真實感受，口味因人而異，僅供參考～ 1.福州世祖胡椒餅 ————店家資訊————位置(特徵)：夜市出入口(近慈祐宮)。價位：$65/顆。品項：胡椒餅。 ————體驗心得———— 夜市入口處的福州世祖胡椒餅，我相信絕對是各大社群平台分享饒河夜市必吃名單的常客，甚至受過米其林必比登的推薦、也曾榮獲CNN評鑑為臺灣十大美食。 因為是在出入口，為避免影響其他旅客的行進，店家有規劃購買的動線讓客人可以排隊等候購買。 攤位上共有5-6個窯烤爐，所有胡椒餅皆由店家現場手包裹餡料，並且不畏2-300度的炎熱依序將胡椒餅貼入窯壁中進行20-30分鐘的烘烤。 烤至整顆胡椒餅全刷上金黃色澤後，店家立即把握時間盡速取出，避免過熟過焦影響口感。 當天正逢週五下班潮，店家的好生意讓我本來擔心要等很久，幸好店家人手多、量大出餐快，大概3-5分鐘就出鍋推成一座胡椒餅小山，馬上結帳取餐。 胡椒餅的尺寸約一個拳頭大，外皮酥脆且厚薄度適中，咀嚼時還能磨出上層白芝麻的香氣，豬肉餡多汁不乾老，在胡椒與蔥花調和下將豬肉去腥又提鮮，同時挑起了食欲味蕾，又加上攤位設於夜市出入口，我們將其稱為「饒河夜市的開胃菜」，為此次饒河夜市之旅正式拉開序幕！ 雖然份量不會太過負擔，但可以兩～三人分食，避免一開頭就過於飽足~ 2.穗 廣式腸粉 ————店家資訊————位置(特徵)：路中攤位，服飾店旁。價位：$80-170/份。品項：廣式腸粉(單主食、雙拼主食)。 ————體驗心得———— 之前有吃過港式腸粉，雖然網路討論上是說兩者有差異，但我覺得吃起來差不多，且一樣在臺灣都是屬於中高價的中式小吃，一份幾乎都是$8-90起跳，主要是因為配料使用單價較高的海鮮，加上是在觀光夜市設攤，即使有些品項價位接近$200我也覺得不太意外。 腸粉製作過程其實蠻療癒的，甚至每次看到這樣的抽屜式蒸籠箱都會感到很新鮮，店家會將抽屜式蒸盤取出，淋上米漿後均勻灑上配料再進入蒸籠箱中熟成。 由於米漿熟透後會形成Ｑ彈的外皮質地，經過收縮成條後彷彿腸子的形狀，便有了「腸粉」的命名。 想像一下，如果是冬天時坐在這樣的路邊小攤，看著白霧蒸氣緩緩飄出，吃著溫暖的腸粉肯定很幸福，然而在這個炎炎夏日用餐簡直是酷刑哈哈，還好當天有點小刮風飄雨，不然我肯定是邊吃邊流汗。 此次品嚐豬肉口味（$80/份），除了豬肉末與米漿製成的腸粉皮，還有搭配經典蛋花跟蔬菜，腸粉皮Q彈滑嫩，有種在吃河粉、粄條的口感。 上桌前店家會淋上甘甜醬油調味，推薦加辣椒醬會更香更夠味！我覺得這家腸粉份量真的蠻大的，還好我們是三人分食，我一個人獨食應該會吃撐。 提供完整菜單給各位參考，單獨主食的話$100元就能搞定。 3.就是juice酪梨牛奶 ————店家資訊————位置(特徵)：路中攤位，北京羊肉串旁。價位：$70-100/杯。品項：酪梨牛奶、木瓜牛奶、綠豆沙牛奶等，酪梨牛奶可選加蜂蜜或布丁。 ————體驗心得———— 本身不是酪梨牛奶的愛好者，但經過妹妹再三推薦下還是買一杯品嚐看看，份量不算多，約中杯尺寸的大小。 這次點的是酪梨牛奶全奶，也就是不加水不加糖不加冰、只有酪梨果肉跟鮮奶的融合的版本，一杯$90元。 實際喝過之後必須說......很抱歉還是不太符合我的喜好，酪梨牛奶有一種植物微微苦澀的滋味讓我不免介意，不過濃厚綿密的質地是我會喜歡的口感，下次應該試試加蜂蜜或是布丁版本，或許會對此改觀。 只能說口味喜好真的很主觀，像我妹妹就非常喜歡，我淺嚐一兩口給他們之後就光速喝完了XD。 有趣的是，菜單版上除了標示品名價位，也清楚說明是否加冰、加糖或加水，甚至直接在酪梨牛奶全奶品項下標註"完全不甜"，避免讓顧客期望與實際品嚐有落差感，對此可感受到是個真誠經營的良心店家，好像也對於北部夜市的既定印象漸漸轉變。 4.金林三兄弟&煎炸世家 ————店家資訊————位置(特徵)：饒河街173號，店面式攤位。價位：$30-110/份。品項：藥燉排骨、藥燉羊肉、滷肉飯、臭豆腐、蚵仔煎等。 ————體驗心得———— 兩家由共同老闆經營，主要販售藥燉排骨、蚵仔煎、臭豆腐、滷肉飯等臺灣傳統美食，提供的冷氣內用區可謂夏天的救贖阿~~~ 滷肉飯$30/碗，算蠻便宜的，不過味道上挺普通的且整體偏乾，滷汁感覺少了一點的豬油香氣，但接下來要介紹的這道，榮登我此趟最喜歡的鹹食小吃... 我完全被煎炸世家的臭豆腐驚艷到！推薦選切炸版本，因為豆腐內水份會較被蒸發，整體口感彷彿吃餅乾那般的酥脆，發酵味不會太過刺鼻影響食慾；臭豆腐的絕佳夥伴－臺式泡菜酸甜適中，清涼又開胃。 雖然切炸版本不太能使用將泡菜塞入豆腐中的吃法，但一口豆腐酥脆一口泡菜清爽也是蠻不錯的味覺體驗；如果覺得豆腐邊角太酥脆可能會刮傷口腔，可以稍微讓其浸泡在醬汁中，吸附醬汁後會些許軟化。 提供完整菜單給各位參考，價格都在合理範圍內，此次天氣熱暫且放棄藥燉排骨，打算秋冬季節再來品嚐看看。 5.小明拔絲地瓜 (當日冠軍) ————店家資訊————位置(特徵)：饒河街173號，店面式攤位。價位：$60-130/份，蜜地瓜$250/大份。品項：地瓜製品，包含拔絲地瓜、蜜地瓜、冰心地瓜、番薯酥等。 ————體驗心得———— 小明拔絲地瓜榮登我當日饒河美食冠軍，也是我目前吃過最酥脆的拔絲地瓜，這一盒$60，約有12-13塊，我覺得算便宜。 當日購買時店家正在油炸拔絲地瓜，地瓜的香、糖衣的甜都隨著油煙不斷竄出吸引著我，同樣也吸引著其他民眾，所以即使算是落在饒河夜市比較冷清的區域，但生意一樣是蠻好的。 個人本身喜歡吃地瓜，無論是蒸烤地瓜還是地瓜製品都是我的愛，不過當天已經吃了不少食物，飽足感提醒我們只能買一盒常溫拔絲地瓜嚐鮮。 每塊地瓜都切成好入口的大小，被厚實且堅硬的琥珀色糖衣完美包裹住，一口咬下之後糖衣直接在嘴裡碎開，伴隨著地瓜的香甜綿密，好吃到當下就秒殺再去買一盒，瞬間將飽腹感拋之腦後，甚至後悔沒有多買一點。 其他像是蜜地瓜、番薯酥等產品都是封裝的版本，下次可以多買一些帶回家庫存或當伴手禮送人。 6.Whatever GG 脆皮蛋餅 ————店家資訊————位置(特徵)：饒河街108號門口。價位：$70-100/份。品項：脆皮蛋餅，包含三星蔥、高麗菜、杏鮑菇、薯餅起司等口味。 ————體驗心得———— 關於蛋餅餅皮，有的人喜歡類似蔥油餅或是蘇打餅乾的「酥脆派」，也有人喜歡類似粉將蛋餅或是河粉餅皮的「軟嫩派」。 個人傾向前者，因為我覺得蛋餅如果呈現軟嫩，很像是讓蛋餅勉強熟了就上桌，口感相對油膩不清爽。如果有人跟我一樣比較喜歡酥脆版本的蛋餅，Whatever GG 的脆皮蛋餅我想你也會喜歡。 方形餅皮讓我不免聯想到中國街頭小吃的烤苕皮或是烤冷面，但口感是實實在在的臺灣蛋餅，每一個餅皮會先下鍋煎再倒上配料混蛋液，雞蛋香不斷隨著熱氣往外散出。 待兩面都煎至金黃、餅皮甚至呈現猶如虎皮捲的金黃斑點後，便會捲起並切分出餐，現點現做真的很燙口要小心。 雖然只切出三塊，但每一塊都可能要分兩三口才吃得完，且內裡的餡料也給的扎實，我們這次品嚐高麗菜蛋餅，蔬菜的清甜與雞蛋香都能感受的到，不過相對清淡無味，強烈推薦加辣比較好吃~~ 以臺灣蛋餅均價來說雖然算高，但在觀光夜市的成本且份量真的算厚實的前提考量，我們是可以接受此價格，下次還想再來嘗試比較罪惡的薯餅起司蛋餅。 7.安師傅冰火菠蘿 ————店家資訊————位置(特徵)：夜市出入口(近慈祐宮)。價位：$30-65/顆。品項：菠蘿麵包、冰火菠蘿、雪糕菠蘿。 ————體驗心得———— 這家是妹妹推薦的安師傅冰火菠蘿包，在社群平台上有不少的討論分享，算是饒河夜市的人氣甜點之一，現場也確實有不少排隊人潮，菠蘿麵包出爐伴隨著奶油的香氣真的蠻吸引人的。 每一顆菠蘿麵包都是出餐前才從烤箱拿出，避免冷卻影響口感。 可以單買菠蘿麵包，但愛吃奶油的我肯定是要點冰火菠蘿，出餐前切開麵包後夾上奶油，讓菠蘿麵包的火熱與奶油的冰涼相互融合，造就出冰火口感。 冰火菠蘿是$40/顆，三顆優惠價是$110，雖然很飽但還是忍不住買了三顆。 我吃過其他家連鎖的冰火菠蘿油包，對此甜點口感上已有既定印象，在網路與妹妹的推波助瀾下讓我對這間抱有蠻多的期待，然而享用後有點出入，如果上層菠蘿油能再厚實酥脆一點、麵包能再扎實一些可能會更符合我的口味，不過我妹妹倒是很喜歡這種偏鬆軟的麵包體。 特別的是他們有推出雪糕菠蘿($65/顆)，冰淇淋有香草、巧克力、草莓、芒果等多種口味可選，選擇相當豐富，也別有一番趣味，更加深"冰火"體驗感。 8.龍筋堂的貓醫生 在某間按摩館外遇到的工讀生，看起來有點個性，但很可愛所以分享給大家看。 乾乾淨淨還有蒜瓣毛，看起來是個幸福小貓。後來查資料才知道他是龍筋堂按摩店的喵喵師傅，算是在地網紅，甚至在Instagram有2.1萬粉絲.... 總結心得-絕對認同饒河夜市的實力 總結這次的饒河夜市探索之旅，雖然不是每一道小吃都驚豔到難以忘懷，但在價位與份量上都算合理，沒有想像中的觀光客衝擊，甚至有些價格和中南部夜市差不多。整體餐點的品質與用心度也令人滿意，尤其小明的拔絲地瓜與煎炸世家的臭豆腐，更是讓我留下深刻印象，成為這趟旅程的加分亮點，也讓我對還沒來得及品嚐的口味留下小遺憾、沒體驗過的攤位保留大期待。 媒體透過數據來號稱饒河夜市為【全臺最強夜市】的稱號，或許仍有討論空間，但在親身體驗後，我能認同饒河夜市擁有足以自豪的實力，值得在臺灣夜市文化中佔有一席之地。 #饒河夜市#raohenightmarket#台北美食#台北夜市#饒河街観光夜市#taiwannightmarket#nightmarket#福州世祖胡椒餅#穗廣式腸粉#酪梨牛奶#金林三兄弟藥燉排骨#臭豆腐#胡椒餅#小明拔絲地瓜#拔絲地瓜#脆皮蛋餅#安師傅冰火菠蘿#冰火菠蘿油

原味時代「減醣貝果」熱量低20%碳水低30%，內餡紮實美味不減，飲控福星！

飲控時也可以安心吃的貝果！今天要分享比一般市售貝果熱量低20%、碳水也減30％的「減醣貝果」，重點是美味不減、營養不減，口味還有多達15種！簡單3-5分鐘就可以吃到香噴噴的貝果，有人跟我一樣很愛吃貝果的嗎？今天要好好推你們入坑 飲控以來都要很控制澱粉糖類的攝取，特別是精緻澱粉類的麵包、蛋糕，但偏偏還是會想吃～所以會特別關注一些飲控食品品牌，身為貝果控，關注「原味時代」很久了，被他們超多種的口味燒得不要不要，最近終於吃到拉～～～ 原味時代｜少，卻是更好 我很喜歡他們家的產品開發理念，現在不管是生活、工作、社群資訊都太多太繁雜，有時候少才更能感受到純粹和美好！透過簡單天然的原料跟調味，開發一道道減醣食品，主打便利，每道料理都可以在10分鐘內完工，輕卡雞塊、千張水餃、減醣貝果等等，推廣減法飲食，捨去不必要的添加物、精緻砂糖，「翻轉既有食物 ，讓更多人看見好的食材」是原味時代的使命。 因為我的身體太容易發炎了（嗚，慢慢開始了解飲食，才知道調整身體體質從吃對東西開始！覺得非常幸福有這樣的品牌，讓我們可以安心吃得健康，這邊有分享「推廣減法飲食」概念的文章推薦給你們https://www.yuanflavor.com/pages/less-is-better 熱量少20%！可以天天吃的貝果 特別喜歡貝果的口感，所以這次先嘗試原味時代的「減醣貝果」，他們是冷凍包裹，因為沒有防腐劑，收到後也要冷凍保存。澱粉、糖、油是麵包裡最強大發胖來源，為了降低熱量，在食材原料上下足功夫！真的覺得是飲控者的福音！！ 麵包基底減少精緻麵粉的比例，加入高纖豆渣、全麥粉等天然穀物，不只熱量低了營養也提高了！也改以赤藻醣醇取代精緻砂糖，甜度降低，熱量又低了不少！也把最胖的奶油、酥油換成義大利橄欖油，讓消費者可以有更健康的攝取。原料優化後，就算在飲控，也可以吃到好吃的貝果了！ （官網比較圖參考） 正常的貝果，100g的熱量大約是350大卡，而原味時代的平均約250大卡，熱量足足少了20-30%，碳水也減少 30%，可以安心吃、常常吃，甚至是天天吃！！ 我覺得很貼心，網站有標示清楚每種口味的食材跟熱量！這超重要，飲控時期每大卡都要斤斤計較～ 減醣貝果 3分鐘美味上桌 減醣貝果一共有15種口味，甜的鹹的特殊口味都有，完全的選擇障礙呀～～最後挑了5種口味：重乳酪起司貝果、惡魔可可貝果、藍莓雪酪貝果、海鹽焦糖乳酪貝果、東方美人茶香花生貝果。 加熱方式也非常方便！喜歡吃柔軟口感的推薦用微波爐，放入貝果跟一杯水，只要一分鐘，熱騰騰鬆軟出爐，如果像我一樣超級喜歡咬到嘴酸的嚼勁，就可以再多微波1-2分鐘，放涼會很有咬勁，越嚼越香～ 用烤箱的版本我也很喜歡，一般小烤箱就能完成，吃之前先拿出來退冰，烤箱預熱後就可以丟進去烤2-3分鐘，出來非常酥脆！有電鍋或氣炸鍋也行，超級方便！早上可以多睡十分鐘拉～ 我自己喜歡的貝果推薦口味會頒給：重乳酪起司貝果、藍莓雪酪貝果、海鹽焦糖乳酪貝果 重乳酪起司貝果 熱量：356.3大卡 這款是想都沒想的首選口味，超級愛乳酪丁的我完全沒有招架力！而且用料很扎實，切開看得到裡面滿滿奶香高登起司，外層則是有一片烤過的切達起司，香氣疊加上去，起司乳酪控必收。 藍莓雪酪貝果 熱量：316.5大卡 貝果本體佈滿藍莓，每一口都可以吃得到藍莓果粒，麵包體本身有香氣但不甜，裡面的乳酪醬蠻濃郁的也帶點甜，搭起來很有層次！ 那天我剛好做了鮪魚乳酪醬，搭在一起也無違和，乳酪香氣會壓軸出場完美收尾，這個口味也是我覺得基本必買款～ 惡魔可可貝果 熱量：306大卡 使用72％的比利時黑巧克力，非常濃郁不死甜，我覺得是有高級感的巧克力，相信小朋友會很愛，拿來作為下午茶配咖啡也很適合 可可就是要搭香蕉！這個口味裡面的可可流心比我想像的多耶～還可以沾著吃的那種！ 海鹽焦糖乳酪貝果 熱量：334.2大卡 吃這款的時候後我有發現貝果本體可以看滿滿的胚芽，加上表層撒上杏仁片，烤過之後輕輕的香氣，乳酪醬微甜微鹹不膩口，而且也不會很甜，吃到最後焦糖香慢慢出現，很幸福的滋味 東方美人茶香花生貝果 熱量：414大卡 比較少見的創意搭配，添加徐耀良茶園東方美人茶來製作貝果本體，中間再抹上超有名的福源花生醬，超級香～～～花生香濃郁所以茶香的感受度比較低一點 原味時代評價｜減醣貝果好吃嗎 平常只要看到減醣、熱量降低的食物就會先想到，第一個想法常常是「感覺會沒那麼好吃」但這次吃原味時代的減醣貝果，完全沒有這種問題欸！真的大推給大家！ 甚至比很多一般的貝果都還好吃～～不論是口感、原料、熱量、加熱方式都非常可以！，很適合再飲控的上班族，簡單燙個蝦、生菜、炒蛋、酪梨醬拼湊起來就是色香味俱全的營養美味早午餐，給小朋友當點心也非常適合，媽媽省時好幫手ＸＤ 因為最近在嚴格控制熱量，使用飲控紀錄ＡＰＰ，發現也有很多飲控人在吃原味時代的減醣貝果，居然搜尋的到專屬選項，還每個口味都有，記錄起來超方便～～減醣貝果真心推薦給大家！吃完貝果會讓我想嚐嚐他們雞塊跟千張水餃，用減法飲食傳遞給身體最自然的保養 讚啦！一起養出健康好體質～ 有興趣的朋友，可以加入他們的官方LINE : https://page.line.me/csq7267i 不定期會有專屬優惠卷唷～ 品牌/產品資訊 原味時代 減醣貝果 官網：原味時代 FB : https://www.facebook.com/yuanflavor/ IG : https://www.instagram.com/yuanflavor/

[全家Family Mart]【CP卜蜂】肉骨茶風味嫩雞胸

#全家便利商店 #拆封即食 #雞胸肉 我發現近期在全家上市的卜蜂即食雞胸肉，可分自家品牌和聯名兩類 有品牌聯名的就是會硬生生少十幾克或是定價貴十塊，但僅是包裝較花俏，口味卻不一定 好在這款我有興趣的「肉骨茶風味嫩雞胸」沒有任何品牌聯名~ 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366785389 【CP卜蜂】肉骨茶風味嫩雞胸 產品資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商品名稱：卜蜂CP 肉骨茶風味嫩雞胸 定價NT 59 相關連結： 卜蜂食品(蝦皮商城) 卜蜂食品(iHergo愛合購) 營養資訊：110.0 kcal/ 100 g ※過敏原：豆、麩質；※產線過敏原：奶、蛋、魚類、芥末、芹菜、甲殼類、螺貝類、頭足類、堅果類、芝麻、花生 產地/製造商：台灣南投縣/台灣卜蜂企業股份有限公司南投肉食品加工廠 購買店家：全家便利商店 ----------------------------------------------------------------------- 【CP卜蜂】肉骨茶風味嫩雞胸 成分營養資訊 ▲卜蜂CP 肉骨茶風味嫩雞胸 營養成分資訊 成分：雞肉、大豆油、糖、料理米酒、胡椒粉、當歸、醬油、肉荳蔻、甘草粉、大蒜粉、......等 【CP卜蜂】肉骨茶風味嫩雞胸 拆封狀態 ▲卜蜂CP 肉骨茶風味嫩雞胸 拆封狀態 如同所有卜蜂CP推出的即食雞胸肉產品都共同擁有特徵：背面會有格狀壓紋 ▲卜蜂CP 肉骨茶風味嫩雞胸 拆封狀態 打開時要湊近聞才會有股淡淡的中藥材香氣 底部有些許半透明湯水，大約20-30 mL 【CP卜蜂】肉骨茶風味嫩雞胸 風味口感 ▲卜蜂CP 肉骨茶風味嫩雞胸 ▲卜蜂CP 肉骨茶風味嫩雞胸 朝上剛好是整塊雞胸肉最厚的部位，一開始冷藏直接吃，感覺蠻乾的、略微澀澀的；後來用熱水浸泡5分鐘後再吃，就變比較軟且嫩 而且較薄的部位也比較水嫩好吃 有淡淡的藥膳香及白胡椒味道與很些微的辛辣感，內層肉質則比較沒入味 儘管這款雞胸肉打從最基本的「肉骨」就已經不符資格，但從包裝上成分標示有「醬油」，原本覺得其「肉骨茶風味」應該是偏向黑湯派 但雞胸肉還是熟雞肉的白色，不像黑湯派肉骨茶的豬排骨肉那樣有深邃的棕黑色，且吃起來胡椒味到偏重，我覺得還是比較像白湯派肉骨茶 ※肉骨茶 黑湯派 VS 白湯派 星馬肉骨茶依照在地食材與文化，大致可分為馬來西亞的「福建黑湯派」和新加坡的「潮州白湯派」。黑湯派肉骨茶因為有加入醬油，湯頭色額較黑、藥膳風味濃厚香醇；白湯派則加入較多蒜頭和胡椒提味，湯色清淺，辛香味和嗆感較重 原文網址：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366785389 喜歡 即食雞胸肉 嗎?歡迎參考 [網購宅配]CP卜蜂 經典風味/歐式清蒜/川味椒麻/義式黑胡椒/法式香草 即食雞胸肉2片裝 [網購宅配]CP卜蜂 塔香輕蒜即食雞胸肉2片裝/戀之玫瑰鹽雞柳條/BBQ風味雞柳條 [網購宅配]Epicure Kitchen老饕廚房舒肥水嫩雞胸肉 果香咖哩/花椒麻辣/胡麻味噌/奶油金沙/蜂蜜醬燒等7款 [網購宅配]愛上新鮮i3 Fresh舒肥雞胸輕巧隨手包 桶仔雞風味/番茄羅勒/帕瑪森起司/茶香烏龍/台式香蔥口味 ----------------------------------------------------------------------- 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

新竹市區《山上走走 日式無菜單燒肉專門店》九宮格頂級和牛燒肉，夢幻海底用餐環境。

開設在新竹東區市區，巨城購物中心旁三民路上的「山上走走 日式無菜單燒肉專賣店」，主打「無菜單料理」為主，店內的環境空間裝潢，還有滿滿的熱帶魚魚缸與水母缸！打破以往精緻燒肉的模式～ 山上走走 日式無菜單燒肉專門店店內的光線屬於昏暗、神秘感，一踏進店內就能看見一整排壯觀的水族箱，有種和諧、愜意與放鬆的感覺。座位也有眾多的六人座，所以很適合家庭、親子與朋友多人前來聚餐享受美食。 由於是「無菜單料理」，所以出發前也不知道今天會吃下什麼東西XD因此也算是讓人滿心期待，很適合有「選擇障礙」的朋友來吃無菜單料理XD另外位子上有基本的醬料、小菜還有生菜，這些都是可以再續點的 鮭魚卵沙拉前菜的鮭魚卵沙拉，鮭魚卵很大顆之外，裡面有一個「南瓜絲」很特別！吃起來脆脆的很爽口～ 和牛牛肉素麵剛上餐的時候是沒有湯的狀態，等到熱湯倒下去後，裡面的和牛牛肉就會熟，吃起來很開胃喲！ 干貝塔塔佐魚子醬像是干貝漢堡的概念！底層的是昆布，食用時可以用昆布包起來，原本擔心會滿怪的，但沒想到吃起來味道很搭！干貝很新鮮吃起來有鮮甜的味道～上面還有魚子醬！！>_< 柚子醋飲若有想要喝飲料的話也能夠另外加點！而山上走走很貼心，在用餐期間也會附贈「柚子醋飲」（圖片右手邊），讓大家享用美食的過程中能夠更開胃、解膩d(`･∀･)b 牛肉盛和 主角出現啦！總共有六種肉品，伊比利豬、豬肋條、牛橫隔膜、板腱牛、梅花豬、肩小排，豬肉需要烤至全熟，但牛肉的話建議5-7分熟，或者是依照自己的喜好控制熟度囉！我最喜歡牛肋條！牛肋條屬於在肩腹肉後方的位置，是由肋骨間取出的肉，因此肉質較有韌性，烤完後會更有嚼勁且Q彈！越嚼越香～ 月見A5和牛-紐約客A5和牛配上月見飯！從來沒有想過這樣的搭配，而且和牛超～大一片，放上烤網，油花遍佈的均勻又美，會不自覺想要一口再一口的飯 龍蝦海膽燒 外面的起司包覆龍蝦，龍蝦吃起來也帶有鮮甜味！ 和牛海膽捲壽司 其實我平常很少吃海膽XD原因是因為之前有次知道「腥味很重的海膽」，但為了要有挑戰者的精神！就算不敢還是硬著頭皮吃下去了，不過是我能夠接受的口感！並且沒有所謂的海膽腥味～（不敢吃海膽又想挑戰的朋友不要害怕XD～ 酥炸和牛排 外酥內軟的和牛派，這倒也是我的愛，裡面的和牛吃起來比我想像中的還要軟，重點是不會因為生就有肉味～ 和牛雜炊粥 我滿喜歡這道和牛雜炊粥，在最後吃上這碗粥有種解膩的感覺，米飯粒粒分明 甜點 人家說甜點是第二個胃～他們家的布丁我覺得也很好吃！再配上一杯茶做為今天的結尾，看起來好像東西少少的，但其實沒～有～，吃完之後我超飽，真的千萬不要小看食物們ᕦ(ò_óˇ)ᕤ 最後～當月壽星來用餐，訂位時告知，就有機會獲得金箔霜淇淋乙支囉！以上為今日的用餐內容，並且消費費用為 NT$1580+10% / 人，《山上走走 燒肉專賣店》除了新竹之外，在台北也還有分店唷！若不想要吃燒肉，也能嘗試看看他們家的《日式無菜單海鮮鍋物》，據說也能吃得很滿足唷！(っ´ω`c) 山上走走 日式無菜單燒肉專門店 —— IG FB 訂位系統📍新竹市東區中正路96巷24號開車的朋友可到以下停車場停車再步行5-8分鐘到店裡唷！・稅務大樓地下停車場-東區中央路112號。 ・府後地下停車場-北區府後街42號。 訂位專線：03-610-9639 (預約制) 營業時間： 11:30-13:3013:30-15:3017:30-19:3019:30-21:30 ※山上走走屬無菜單料理，餐點品項內容與活動皆保有修改活動之權利。 最後為大家附上訂位資訊說明與注意事項： ｜餐點注意事項 ｜ ｜其它說明｜ 【延伸閱讀其他文章】

【美國- Las Vegas】美國東岸貴族的漢堡店│全球知名速食品牌│Shake Shack

Shake Shack 是一家美國連鎖速食餐廳，以提供高品質的漢堡、奶昔、熱狗和薯條而聞名 沒想到第一次吃Shake Shack居然在Las Vegas 位於New York-New York Hotel & Casino外的一座縮小尺寸的布魯克林大橋（Brooklyn Bridge）旁 餐品沒有套餐都是單點，詳細 菜單 參考 Shack Burger USD 7.99 ShakeBurger 是品牌的經典招牌漢堡，雖然份量意外偏小，但對我來說剛剛好 牛肉餅採用 100% 安格斯牛肉製成，經過精心烤製，外表略帶焦香，內部則保持多汁柔嫩，散發濃郁的牛肉香氣 自然的鹹香搭配帶有微甜的鬆軟黃油麵包，堪稱絕配！再夾上新鮮的配菜與濃郁的美式起司，味道層次更加豐富 整體來說，ShackBurger 不僅沒有過多的油膩感，還完美呈現出漢堡應有的香氣與風味，令人一口接一口，回味無窮！ Chick’n Bites USD 5.99 雞胸肉製成的金黃雞塊，口感很像台灣夜市的鹽酥雞帶有些油汁味道很不錯，醬料選擇經典的 ShackSauce但原味就很好吃 Frise USD 4.49 黃金薯條是經典的配餐選擇，外型可愛、口感酥脆 薯條本身味道很淡，可以依照自己的口味加鹽，不用擔心味道過重 口感鬆軟且綿密的質地，散發自然的馬鈴薯香氣 最後的冰飲是檸檬茶混冰茶，味道清爽解膩，價格 USD 5塊是有點貴，但可以續杯裝其他飲品在賭城區來說算是很划算的!! -🔖 Shake Shack NYNY Hotel (LV BLVD)📍 3790 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, NV 89109⏰ 10:30-02:00☎️ (725) 222-6730-【美國- Las Vegas】美國東岸貴族的漢堡店│全球知名速食品牌│Shake ShackBLOG：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36706037-🎀 Facebook 🪽https://www.facebook.com/XiaoLuLove/🎀 Blogspot 🪽https://jkaln4869.pixnet.net/blog🎀 Instagram 🪽https://www.instagram.com/yozakura_saki/-#內華達州美食#美國自由行#LasVegas美食#ShakeShack#Burger#拉斯維加斯#yummyfood#foodstagram#instafood#eeeeeats#popoaliy#吃貨#foodpics#foodstyling#相機食先#美食#foodpics#4foodieforfoodie#foodie#popdaily#howsayhow#howsaylove#america#cafe#popyummy#yummyfood#foodphotography#popyummy#drink#dessert#girlstalk美食#girltalk打卡#tagsis#girltalk打卡#tagsis

【小說連載】貓兒！過來！Ep31~Ep33

第三十一章 孫問巧自作孽… 孫問巧低著頭，拿著筆在張書陽給她的資料上塗塗畫畫，每一頁都圈了好幾個圓圈，厚厚的資料被她塗塗抹抹的不像話，最後她才將那一疊資料扔在張書陽面前，「學長，這好幾個地方我都不懂呢。」 張書陽此時才放下手中的書，翻看起剛才孫問巧圈的資料。 「經證明具有可信之特別情況，且為證明犯罪事實之存否所必要者，得為證據……這句話的意思是在證據的可信度來說，若能證明其證據是可以相信的，並且在這犯罪之中是必要的證據，那麼這項證據來說就是可以成為法院上所證時的證據……接下來這句話，故如由法律授權以命令訂定，且其授權符合具體明確之要求者，亦為憲法所許……那麼這句話的意思是講………。」 張書陽的聲音很有磁性，很平穩，很好聽，好聽到孫問巧這眼皮似乎又開始不受控了，時而努力的撐起來，但沒過多久又沉重的往下垂。 從來沒有覺得原來張書陽的聲音是可以當作安眠曲的，她應該錄下一段，將來如果失眠的話可以來聽個兩句，絕對瞬間讓你好好入睡。 終於，孫問巧又將眼睛闔上。 張書陽講到了一半，抬頭便看到早已入眠的孫問巧，冷淡的說了，「今天就當到這裡吧。」 聽到這句話，孫問巧幾乎是一秒鐘眼睛就瞬間睜開了，開心道，「結束了嗎。」 張書陽臉上沒甚麼表情，淡淡的回應，「嗯。」 「太好了，那、那學長，我先回去補個眠，我們下次再約時間吧。」孫問巧將書籍資料一本本塞入書包。 「妳剛才圈的那些地方，回去手抄一份給我，過兩天我會檢查。」 「………手抄，學長那個……我剛才圈的地方還挺多的。」 「我知道，都是不懂的地方嘛，多抄寫幾遍就熟了。」 那她可以重新在圈過嗎，孫問巧抬頭看了眼張書陽，答案應該是不可以……。 張書陽沒看孫問巧，整理好包，揹起來就往外走了。 孫問巧背催得看著離去的張書陽，她簡直是自作孽啊……。 倒楣歸倒楣，美容覺還是得睡的。 孫問巧還是趕緊收拾好東西，先回宿舍睡了一覺。 到了下午，高思青與孫問巧有個校際籃球隊採訪，這可是他們接到的第一個任務。 高思青有些興奮，反倒是孫問巧有些興趣缺缺，畢竟她近來這個新聞社的初衷是為了賺錢，這些採訪甚麼的，完全就是義工，是沒收入的。 兩個人一進到體育館，籃球隊的隊員們還在訓練，韓飛風也在其中。 孫問巧看了看手中的資料，「高思青，妳看得懂籃球甚麼中鋒、後衛的嗎。」 「其實我也不太懂，我高中的時候是打排球的，若是叫我採訪排球鐵定能採訪的好，可是要我籃球……我就真的不太懂。」高思青煩燥的抓了抓頭。 「他們怎麼不讓我們去採訪張書陽啊。」 「張書陽這個等級怎麼可能是我們這類新手可以採訪的，都嘛是資生學長姊可以觸及得到的，我們只能遠觀，但是無法褻玩焉。」 「果然鴨中之王不是誰都可以玩得起。」孫問巧神來一句。 「………………。」 高思青默默的向孫問巧比了個讚，孫問巧總能將她的話再補上個兩句，簡直有畫龍點睛之效啊。 第三十二章 請韓飛風吃飯 此時，教練已經高喊了聲解散，高思青與孫問巧趕緊上前攔人，他們也就只認識韓飛風，所以當然將他給攔住了。 當孫問巧一進到體育館，韓飛風就已經看到他們了，他也朝著他們方向走來。 「學長，有空嗎。」高思青大嗓門的聲音，遠處的人都聽得到。 「怎麼了？」韓飛風不在意，笑笑。 「我們新聞社要採訪今年校際比賽的成員，因為我們也只認識你一個，你可以幫我們釐清一下……甚麼是中鋒嗎。」 「哈哈，這個喔，沒問題，但是你們得請我吃飯。」 「當然沒問題，吃個飯而已。」高思青開心的打包票，完全沒看見孫問巧垮了一張臉，她自己都快喝西北風了，哪來的錢去請客啊。 韓飛風將他們拉到了一旁的觀眾席位，先跟他們簡單介紹了一下籃球的每一位選手所扮演的角色以及他們所屬的位置。 高思青與孫問巧兩個人很認真地拿著筆記一一記錄下，韓飛風主要的位置是大前鋒，副隊長是在中鋒的位置，個子嬌小的是剛才那染著黃毛的小子………。 簡單介紹了一下籃球場上每一位扮演的角色之後，高思青和孫問巧也記錄了這次校際比賽的參加人員以及候補人員，還一一去採訪了，花了不少時間才蒐集了一堆資料，還得回去將這些資料整理成校刊。 孫問巧突然覺得新聞社真不是人待的。 中午用餐時間，當然是高思青答應的請韓飛風吃飯。 他們三個人來到學校附近一間裝潢還算高端的餐廳，高思青很熱情的招待韓飛風，畢竟人家花了半天的時間，幫了他們這麼大的一個忙。 孫問巧看了看這間餐廳，怎麼感覺好像不便宜，頂了頂高思青，低聲說，「這間看起來很貴。」 「沒關係，我們兩個人一人一半，應該還可以負擔得起，大不了我們回去再跟社長請款，說是採訪時支出的費用。」 他們採訪人員每個人都有一定金額的費用可以向社長請款，但是金額並不是特別多，孫問巧想了想，還是硬著頭皮先進去吧。 韓飛風一進餐廳，就熟門熟客似的，跟著店員打了聲招呼就在老地方坐了下來，「高思青、孫問巧，這邊這個位置冷氣比較冷，快過來坐。」 「學長，你看起來好像對這邊挺熟悉的。」 「喔，我常來這邊吃，我跟你們說，這邊的甜點可是學校每一位女生必點的，等等我幫你們都各點一份，服務生——。」韓飛風喊了服務生的名字，很快的菜單就送了過來。 高思青與孫問巧一看這菜單上的價格，臉都快要綠了，不是說學校附近餐廳的價位應該都不怎麼高的嗎，這邊隨便一餐都是他們三天的伙食費。 孫問巧瞪了一眼高思青，並且用眼神質問著她，這就是妳所謂的不太貴的餐廳嗎。 高思青愁眉苦臉的看著孫問巧，她也不知道怎麼會有這麼貴的餐廳，開在學校旁邊，而且生意還挺不錯，唉～怎麼學校裡都是有錢人啊。 第三十三章 孫問巧與高思青互損 「你們要吃甚麼嗎？」韓飛風看了看菜單，轉頭問著兩個人。 「那個…學長，我們兩個人減肥，點一份就好了。」 「那真的很可惜，這裡東西挺好吃的。」 「呵呵…這個肥肉是女人的天敵，我們必須時時刻刻保持作戰狀態，孫問巧，妳說對不對。」高思青尷尬的笑看孫問巧。 「對對，這女人若不減肥，天誅地滅，你看高思青這臉才來學校幾個月的時間，已經圓成這樣了，再這樣下去，回到家可能連她媽都認不得了，呵呵……。」 高思青嘴角扯了扯，臉色難看的瞧著孫問巧，也不必說的那麼寫實吧……。 既然要編，大家就盡量扯吧。 「是這樣啊，但是我看你們兩個都挺瘦的，一點也不胖啊。」韓飛風好笑的瞧著兩人眉來眼去、擠眉弄眼的，看著挺有趣的。 「韓學長，這你就不知道，孫問巧這穿衣挺有技巧的，回到宿舍脫下衣服，那肚子兩層肉都可以夾死蚊子了。」高思青這回擊的力度，簡直直擊要害。 孫問巧皮笑肉不笑的繼續接著說，「……也對，那個學長，要不我們都一杯水就可以了，你點你愛吃的就好了。」 所以最終高思青跟孫問巧皆只點了一杯水，韓飛風卻點了很多，雙層起司漢堡、馬鈴薯薯條、厚切菲力牛排、一杯可爾必思冰沙、雙層巧克力布朗尼。 「你們真的不吃嗎。」韓飛風一手拿著刀子，另一手拿著叉子，再次的詢問他們二人。 「呵呵…學長，你吃吧，我們真的不太餓。」孫問巧看著一桌的食物，吞了吞口水，才免強說出”不餓”兩個字。 「真的嗎，那挺可惜的說，我還想說這餐請你們吃的說。」韓飛風切了一小塊牛肉，放在嘴裡，慢條斯理的嚼了起來。 孫問巧與高思青兩個人對看了一下，確認韓飛風要請客，突然感覺世界一切海闊天空起來。 「唉唷～學長，你怎麼不早說，服務生，這裡還要點餐。」高思青舉起手，招了招遠方的服務風過來。 「高思青，妳會不會太過了點，剛才不是誰才在說要減肥的。」孫問巧低頭輕聲在高絲青耳邊說。 「這減肥其實明天再減也是可以的，你說是不是，韓學長。」 「當然，明天減也是行的。」韓飛風笑著點點頭，他真的覺得這兩個學妹真的可愛至極。 「呵呵……學長，謝謝你。」孫問巧尷尬的對著韓飛風笑了一下。 三個人吃了個挺飽的才從餐廳走了出來，孫問巧摸著圓滾滾的肚子，難得這麼好蹭食的機會，非得吃到滿到都到咽喉處了，才肯走出來。 現在她整個人都脹的難受，走路都震盪的有些作嘔。 「那個學長，下次我們再請你吃飯，今天真不好意思啊。」 「沒事，那下次我選便宜一點的餐廳，由你們請吧。」韓飛風眼睛始終盯著孫問巧，看著她不停的摸著肚子，有些滑稽。 韓飛風送兩位回到女生宿舍前，卻看見陸丹鳳在跟一名男生講話，看起來不太像是我們學校的學生。

清新美味與營養新境界｜Lé Vera樂榛榛果油 x榛果九層塔青醬｜居家常備的健康美味之選


只要在台灣，就會盡量每天煮飯是繁瑣的日常生活中最舒壓的一部分，最近遇到新朋友Lé Vera樂榛頂級美國進口奧勒岡榛果油，讓本人在風味和料理的方式上也有了一些不同的火花！ 『香氣迷人又健康』初榨冷壓榛果油 這款100%初榨冷壓榛果油不僅有迷人的堅果香氣，更富含單不飽和脂肪酸（Omega-9）與豐富的維生素E，對心血管健康及細胞修復有極大的助益。本來以為初榨冷壓的油脂都只能適合低溫烹調，結果我發現我錯了！榛果油不但適合中高溫烹調，也可以用於涼拌，展現其多功能性。短短在台灣的幾天，我們利用他做了以下的料理 榛果風味紅燒雞 習慣使用洋蔥還有薑蒜增添雞肉風味的本人這次用榛果油熱鍋，將香氣鎖進雞肉中，慢火燉煮後，雞肉鮮嫩多汁。因為榛果油本身有一種香香的味道，因此和以往使用其他的油做出來的風味有一點點不同，還充分展現了榛果油的低飽和脂肪含量特性，讓全家人在享受佳餚的同時也兼顧健康。 炒青菜 這次選用榛果油輕炒新鮮莧菜。這種烹調方法讓蔬菜保持翠綠與營養，同時榛果油的高抗氧化特性也在炒菜過程中發揮作用。不僅色香味俱佳，還對身體也很好。 煎魚 榛果油的高煙點（約221°C）完美適合煎魚，讓魚的外皮酥脆、內肉多汁。搭配的榛果九層塔青醬，不僅提升風味層次，也讓這道菜更具健康價值。 除了美味外，榛果油的健康益處是個人大力推薦的原因之一。它在烹飪中保持穩定，不易分解，能避免有害物質產生，是居家常備油品推薦的理想選擇。此外，它的堅果香氣自然又不過於濃烈，適合用於紅燒、煎、炒，甚至涼拌，應該可以成為全能型食用油，下一趟回台灣天氣漸漸炎熱了，我想我應該會想讓他來取代黑芝麻油讓涼拌乾絲或是一些涼拌菜的味道不要那麼”濃厚”。 『早晚入菜兩相宜』榛果九層塔青醬 除了榛果油之外，榛樂也和Lé Vera X 樸作良食 共同呈獻開發了榛果九層塔青醬。這個對於熱愛九層塔料理但是家裡面沒有種植九層塔的我們來說真是天降甘霖。無論是在飲食控制需中的晚餐，或是需要滿滿九層塔香味的營養早餐，都是很好的小幫手。 『人氣愛心早餐』榛果塔醬蛋餅 在台灣能夠幫大家做早餐，一直是我覺得很疲累，但是非常幸福的事情，如果能伴著榛果和九層塔的香氣，會覺得格外的愉悅。把清將和蛋打在一起做成蛋餅，再撒上小孩子最愛的起司，就成為了家裡早餐的人氣紅不讓。煎鍋裡傳來“滋啦”的聲音，蛋香與九層塔的香氣完美交融，咬下去時，蛋餅柔軟又帶著青醬的堅果香與九層塔的清新風味，難怪最近我們家姐姐早餐都可以吃兩份蛋餅，真是嚇壞媽媽我了。 『便利速成美味』青醬義大利麵 這次工作檔期接的很密，前一天晚上還要陪姊姊去聽音樂會，快速能夠小孩餵飽這個榛果九層塔青醬真的很給力。 來點青醬上面的榛果油先把胡蘿蔔跟洋蔥煎軟，再把牛奶與青醬一起加入，再加入他們喜歡吃的海鮮配料以及煮熟的義大利麵，煮個幾分鐘之後慢慢讓醬汁收乾，瞬間九層塔與榛果的香氣充滿了整個空間，兩個姐妹當天的晚上都很捧場！ 『飲控入菜好夥伴』拌炒蔬菜一級棒 而在飲食控制的咲花生父，也可以繼續在晚餐收到他最愛的九層塔青醬做的晚餐。 先把雞腿的皮用一點點瀨戶內海的香草鹽抹上薄薄的一層，而肉的部分就用清將調味並且按摩一下讓他入味，然後只需要一點點的榛果油就可以開始先煎雞腿肉的部分，陸續再放下好吃的節瓜，菇類，胡蘿蔔，還有他最愛的馬鈴薯。 比較令人意外的是，妹妹覺得那個煎好的九層塔雞排實在是太香了，所以趁爸爸還在做家事的時候竟然自己默默的偷吃了好幾塊。 當我抓包他的時候他只是使出甜言蜜語的說「因為這個實在是太好吃了呀！」，讓身為生母的我也是拿他沒辦法只好再去做了一個九層塔煎蛋補足爸爸的蛋白質份量。 如果你對健康又美味的料理有興趣，可以試試樂榛美國原裝進口的奧勒岡榛果油，這不僅是生飲榛果油推薦，還是讓家人吃得開心、吃得健康的好搭檔 品牌資訊 官網：Lé Vera樂榛 FB粉絲專頁：Lé Vera樂榛 奧勒岡榛果油 IG：le_vera_official

【彰化鹿港｜冬日小火鍋首選】岩橙－豐饌湯鍋：直擊廚房現場，40種湯底大揭密，一反你對小火鍋的刻板印象

入冬後的鹿港小鎮，海風吹得人直打哆嗦，這個時候就想和家人朋友一起圍坐在熱騰騰的鍋物旁，看著鍋裡各式各樣的食材在熱湯中翻騰，整顆心都跟著暖了起來。 ▼我們家最喜歡來〝岩橙－豐饌湯鍋〞，透過出餐口可以看到廚房裡，每一口湯都是真材實料熬煮而成，這鮮美滋味加「粉」根本泡不出來。 高達40種以上的湯頭選擇，從經典的台式鍋物到異國風味的火鍋應有盡有，不管是愛吃辣的、愛吃海鮮、素食者，一人一鍋滿足不同口味。 岩橙豐饌湯鍋｜總店地址、營業資訊 ▼這家就位於復興路上、鄰近鹿港國中，車子可以停在店家側面的路邊或對面的付費停車場。 岩橙－豐饌湯鍋 總店 營業時間：11：00~22：00 電話：04 778 1880 地址：彰化縣鹿港鎮復興路101號 FB粉專：點我 IG：www.instagram.com/yancheng_main 免服務費、外帶折10元、會員積點兌好禮 40種以上的鍋物選擇｜人氣首推TOP 海鮮的鮮美滋味應該沒有誰不愛吧，不過我其實很少點海鮮鍋，只有幾隻蝦、幾顆蛤蠣的量也太陽春，還不如吃肉比較實惠。 ▼《岩橙》是我少數幾家會點海鮮鍋的店，每次去必點「痛痛鍋」，誰叫這裡面的料實在太豐富，有鮮蝦、蛤蠣、鯛魚片、九孔鮑、干貝等，滿滿一大鍋超澎湃！ 痛痛鍋 料多到根本塞不下肉片，還要另外附一盤，這樣你猜只要多少錢？ ▼鍋物原本附的是豬肉，但我實在太想吃牛肉了，忍不住多加了10元升級，看著鮮嫩的牛肉片在滾燙的鍋裡變色，鮮美滋味一入口就讓人覺得好滿足喔！ 每一片牛肉片都吸飽了湯汁的海鮮鮮味，味道更加分，不用沾醬就很夠味了。 ▼「韓式部隊鍋」的真材實料更不用說，兩大片起司蓋得密不透風，底下藏著滿滿的韓式泡菜和各式各樣的火鍋料，煮開後，鍋裡的湯汁咕嚕咕嚕地冒著泡，散發出誘人的橘紅色光澤。 韓式部隊鍋 再放入一整塊泡麵下鍋，吸收了酸辣的湯頭吃起來超過癮，每一口都充滿了濃濃的韓式風味。 自助吧吃到飽｜飲品、爆米花、肉燥飯、冰淇淋、霜淇淋 ▲▼《岩橙》不只有多種美味鍋物可以選擇，自助吧更是超值，各式冷熱飲、麵食、冰淇淋、霜淇淋、沾醬、爆米花、肉燥飯等，通通讓你吃到飽！ 麵食的部分有王子麵、冬粉、鍋燒意麵、雞絲麵，每天隨機提供2種。 像我們這次來吃，就是提供王子麵和冬粉。 ▼沾醬的選擇雖然很多，不過他們家的湯底實在是很夠味，痛痛鍋鮮味足、部隊鍋酸辣夠味，完全忘了沾醬的存在。 ▼我們這次還嚐鮮了「壽喜燒鍋」，個人建議直接請店家醬汁加濃，食材才能吸收到湯汁的醬香，煮起來才夠味。 每鍋鍋物都會附一顆蛋，將肉片沾裹在蛋液中，增添滑順的口感。 壽喜燒鍋 小火鍋的湯底都是用粉泡的嗎？ 小火鍋雖然平價，但是它的湯底也讓人很顧慮？ 因為小火鍋是煮了以後才有湯頭，這湯頭的來源除了來自食材水分，也有可能是濃縮的湯底粉或醬料加熱後融化而成。 ▲▼「岩上泉水悠悠流，橙色湯底煮火鍋。」 透過出餐口，可以看到《岩橙》的廚房裡，一鍋鍋以新鮮食材或中藥材慢火熬煮的高湯，散發著濃郁的香氣，充分展現了店家對火鍋的堅持和用心。 不得不說，《岩橙》鍋物的選擇真的是非常多元，除了有多種鍋物、自助吧吃到飽，還有各式各樣的熟食可以點。 炸物看似簡單，但是很多複合式餐廳提供的炸物，卻遠遠不及小攤販的外酥內嫩，香氣四溢。 菜單擷取自《岩橙豐饌湯鍋–總店》官網 火鍋店也可以吃點心｜敢不敢挑戰超臭超辣的招牌臭豆腐 我覺得《岩橙》最厲害的是，它不只對鍋物湯頭和味道講究，就連炸物的水準也很夠。 ▼尤其是這炸得金黃香酥的「日式唐揚雞」，鮮嫩多汁的肉質，外皮薄薄一層，單吃就已經覺得很讚，沾裹上蜂蜜芥末醬口感更加分！ 日式唐揚雞 ▼去骨的「椒麻雞腿排」吃起來外酥內嫩，彷彿能聽見咬下時的咔滋聲響，鮮嫩多汁的雞腿肉，每一口都能嚐到雞肉的鮮甜，口感層次豐富。 別忘了沾裹盤子上的椒麻醬汁，香麻的滋味在舌尖上跳躍，微微的辣度恰到好處，就算是不吃辣的人也可以感受到它的魅力。 椒麻雞腿排 招牌滷鴨血 ▲香辣紅亮的「招牌滷鴨血」將滷汁吸得滿滿的，滑嫩的鴨血在口中滑過，搭配上酸菜的爽脆和蔥花的香氣，好吃到讓人忍不住一口接一口。 ▼這回我第一次點的「招牌臭豆腐」，《岩橙》並不是使用傳統的油炸方式，而是經過滷製，讓豆腐的孔洞充分吸收了滷汁的香辣。 招牌臭豆腐 一口咬下，又臭又辣的雙重滋味在口中爆發，真的是太上頭了，強力推薦來店必點。 ▼飯後甜點就來支霜淇淋，或幾球冰淇淋嚐嚐吧！ ▲這裡提供的冰淇淋是來自南洋的布拉芙品牌，總共有6種口味可以選擇，我特別喜歡荔枝和草莓起司蛋糕口味。 入口即化的綿密冰淇淋，還原了荔枝的清甜、以及草莓起司蛋糕的幸福感。 超萌網美牆｜留下最美好的用餐回憶 ▲吃飽喝足別忘了，和家人朋友在超萌的網美牆來個合影吧！ 《岩橙》下午沒有休息時間、選擇豐富又平價，平日中午來用餐的客人也很多，是來到鹿港必吃的超人氣火鍋店。 我是因為剛開店就進來的第一組客人，才有機會拍到空景呢！ 合作邀約鹿港火鍋鹿港餐廳鹿港美食彰化火鍋岩橙豐饌湯鍋東海火鍋 東海餐廳東海美食龍井火鍋東海商圈台中海線美食

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