新竹東區居酒屋推薦｜炊煙裊裊炭火串燒—純木炭直烤的超強昭和風居酒屋

這間位在城隍廟附近的炊煙裊裊炭火串燒，是近期我在新竹吃到最讓人驚喜的居酒屋之一。整間店充滿濃濃日式昭和風情，全程以純木炭直烤，透明玻璃可以看到師傅現場烤串過程，香氣直接飄滿整間店。如果你正在搜尋「新竹宵夜推薦」或「新竹居酒屋聚餐地點」，這間一定要收藏。 影音 外觀與氛圍 走進炊煙裊裊，就像穿越到日本昭和年代。門口木門搭配半透明磨砂玻璃，掛上白色暖簾，印著紅色字樣，外觀溫暖又有日式味。空間寬敞、座位數多，也能包場辦聚會。店內設有電視，能邊看體育賽事邊吃串燒，氣氛非常放鬆。 每個角落都能看到店家用心佈置的小巧思。像是櫃子上排滿復古玩具、日系小公仔，還有各式威士忌酒瓶與模型；整體空間乾淨、明亮又有故事感，很適合三五好友聚會，也適合一個人來放空小酌。 菜單 炊煙裊裊的菜單選項超多，除了各種雞、牛、豬的串燒之外，還有炸物、炒飯、煎餃、下酒小食。價格從 $50 起就能吃到炭香串燒，份量誠意十足。整體價位在新竹居酒屋中算是親民路線，適合下班小聚或深夜宵夜。 特別的是，牆上擺著黑板手寫菜單，每天會更新「精選熱賣商品」，像是炸水果玉米、魚子醬炸蝦卷、鮭魚炒飯這些都是人氣必點。這種手寫黑板搭配溫黃燈光，讓整個用餐空間多了點「回家吃飯」的溫度。 餐點介紹 這道一上桌就超吸睛。透亮的越南春捲皮裡包著炸蝦、蟹肉棒、生菜與小黃瓜，頂端再放上一顆顆魚子醬，整體視覺感滿分。咬下那一口，先是魚子醬的鹹香，接著是炸蝦的香氣與蔬菜的清爽交錯，整體層次非常豐富，清爽又不油膩。 整隻蟹炸得外殼酥香、內肉保有鮮味，咬下去外層卡滋脆、裡面仍是蟹肉的嫩甜。搭配紫洋蔥與蔥花一起拌炒，吃起來多了一層清爽辛香，完全不膩口。蟹殼炸得像餅乾一樣脆，連腳邊都能直接啃；一口咬下，是搭啤酒的絕配。 嘴很忙小姐第一次看見這種組合，卻意外成我今天的NO.1！看似簡單卻不平凡：水果玉米裹上薄酥炸衣、炸到表面金黃。咬下是酥脆外衣「咔嚓」聲，隨即是玉米顆粒的鮮甜在口中漫延。甜味、酥感、玉米自然香氣三者交織，完全不是一般玉米的那種淡淡甜。 將牛五花薄片捲住肥厚的生蠔一起燒烤，牛肉帶熟成花紋、蠔內保留汁液。入口時是牛肉的焦香先撲來，接著蠔汁滑入，鹹味、海味、炭火香讓口感很豐富。 松阪豬厚切炭烤，外層微焦、肉質帶脆彈，上層鋪滿起司，焗烤後金黃焦香、牽絲到誇張，一口咬下是「焦香＋鹹奶香＋豬肉彈性」的完美組合，吃到會想再來一份！ 炊煙裊裊最厲害的莫過於他們的炭火串燒！而且這裡幾乎能吃到雞的所有部位。一整盤由左到右依序是蔥烤土雞串、雞尾、手打醬烤雞肉丸、雞肝、雞皮、雞佛，每一串都烤得恰到好處。 整體調味以醬烤為主，配上一杯啤酒剛剛好。 滿滿的鮭魚片與鮭魚卵堆到差點看不到飯。每一口都有魚卵爆開的鹹香，鍋氣香氣撲鼻，米飯粒粒分明、吃起來乾爽不膩。那種「炒得剛好焦香」的口感，是其他地方難找到的層次；是近期吃到最好吃的炒飯！ 自從黑白大廚之後，我就一直在找那種底部超脆、皮薄餡多的煎餃。沒想到在炊煙裊裊找到了。底部金黃脆片延伸成「冰花」形狀，咬下外脆內多汁，菜香混著肉汁一起湧出，當天本來只點了一份，好吃到我們兩個又追加一份不同口味。 滿滿油脂的鮭魚腹，用炭火慢烤後，外層微焦、內裡仍保留豐盈脂香。第一口即感受到油脂在舌尖化開，魚肉甜味飽滿，留下的是鮭魚特有的豐潤與炭燒香氣的尾韻；擠上一旁附的檸檬片，更為口感增添另外一種滋味。 炊煙裊裊炭火串燒評價 與一般連鎖居酒屋不同的是，這裡的串燒不經油炸再烤，而是真正用木炭直火；因此外層焦香但內裡依舊保留食材的水分與甜味。日式照燒醬+炭香的組合，在每一串都能感受到。再搭配環境：昭和風格的裝潢、透明看到烤爐、不油煙的空間，這樣的用餐氣氛讓人放鬆且愉快。 而且價位合理、份量實在，餐點幾乎沒有踩雷。無論是下班後小酌、朋友聚餐，甚至情侶約會都很適合。以新竹居酒屋來說，這間真的很有水準，如果想找一間能吃到道地炭火串燒、又充滿日式氛圍的新竹居酒屋，炊煙裊裊絕對是值得收藏的口袋名單。 店家資訊 店家名稱：炊煙裊裊炭火串燒 訂位連結地址：新竹市東區東門街 122-1 號 營業時間：17:00 ～ 01:00（週一公休）店家電話：03-5282666 

春節必逛！好年味市集「財蛇到」邀你一起鬧熱迎新年！

2025年的農曆春節前，即將在捷運心中山線形公園迎來充滿年味與活力的【好年味市集：鬧熱心中山-財蛇到！】活動，將於1月17日（五）至1月26日（日）熱鬧登場，活動期間橫跨兩週，市集時間包括週一至週四14:00至20:00、週五17:00至21:00、週六14:00至21:00，以及週日14:00至20:30，邀請大家一同感受熱鬧非凡的春節氣氛。 市集結合了蛇年的招財意象與中山商圈的繁華氛圍，集結文創、手作、服飾、美食等超過60家精選品牌，共同打造年節限定的購物與美食盛會。活動現場還有精彩的傳統表演，包括「霹靂布袋戲」和「獅鬥鼓」，將深厚的文化底蘊與現代市集的活力完美結合，讓參與者感受到濃濃的年味。 除了購物與表演，市集內也特別規劃了「財運籤筒打卡點」與「好日吉紅包互動」等趣味體驗，讓來訪的民眾在新年的喜氣中留下美好回憶。無論是探索創意好物、品嘗特色美食，還是參與互動活動，這場市集將成為春節期間最具特色的節慶地標。 歡迎大家攜家帶眷，共同加入這場熱鬧的春節嘉年華，與有趣市集一同迎接財運旺盛的新年！ 好年味市集亮點（一）：名店雲集，共創財蛇年的美食盛宴 週末炸雞俱樂部（WEEKEND CHICKEN CLUB）將為您帶來創新的炸雞風味。品牌融合台灣經典小吃與創意料理，這是市集限定推出了「小青龍極嫩啤酒炸雞」，這道菜的清脆口感與極嫩炸雞的搭配，讓您在享受美味的同時，感受到濃厚的新春氣氛。以及「BBQ威士忌極嫩啤酒炸雞」將威士忌的濃烈與炸雞的嫩滑完美結合，而「招牌快樂極嫩啤酒炸雞」則以獨特的快樂醬帶來外酥內嫩的絕佳口感。 來自高雄的【明宏拔絲地瓜】今年特別為這場市集帶來了限定料理「明宏芋頭酥餅」！品牌延續健康理念，嚴選香氣濃郁的大甲芋頭製作，裹上天然純麥芽糖，減少人體攝取糖類的負擔。酥脆的外皮中散發著濃郁的芋頭與麥芽糖香氣，無論是常溫品嚐還是冷凍後享用，都是一道讓人一口接一口的美味點心！ 他們招牌的明宏拔絲地瓜使用台農57號地瓜，外脆內軟的口感搭配天然純麥芽糖，健康又可口。今年更推出三款市集限定特色口味：「招柴山梅粉」、「四號海味粉」以及「甜果醋紅醬」。從甜酸的梅粉到微辣的海味粉，再到帶有香料風味的紅醬，每一款都有獨特風味，為您的年節聚會增添不一樣的滋味！ 【本家長壽村】這個品牌在韓國已有四十年歷史，並且在台灣開設了第一間海外分店。以專利認證的「人蔘雞鍋粑粥」聞名，將十多種藥材與食材結合，打造出一道濃郁又養生的湯品。除了招牌「牛尾年糕湯」，使用壓力鍋慢燉出清澈的高湯，湯頭醇厚，含有豐富的鈣質與膠原蛋白，還有「海鮮雜菜」使用韓國進口冬粉，與蔬菜及鮮蝦一起炒勻，味道清新又不失層次感。特別的是，他們還準備了市集限定的「彩虹串煎」，以多種豐富食材串成一道色彩繽紛的美味，象徵著新的一年五福臨門。 【米弎豆お菓子処】這個品牌由日本社長澤木美里於2020年創立，起初只是一個位於鹿港老街的街邊燒麻糬攤位，帶著九州獨有的家鄉小吃，將日本九州的風味介紹給台灣的食客。品牌的招牌「雪の娘 莓大福」融合了冬季紅色的幸運果實—草莓，以最柔軟的白皮大福包裹著新鮮的莓果，為您帶來冬天最浪漫的滋味。這道甜點不僅有著完美的口感層次，更象徵著新年的祝福與美好願望。 來自高雄的【Her呷雞蛋糕】憑藉其創新的口味和國宴級的品質，成為了當地的知名排隊美食。他們的「招牌蒜香乳酪雞蛋糕」與「雙倍牽絲起司雞蛋糕」，外脆內軟，滿滿的奶酪內餡讓每一口都驚喜連連；此外這次還推出冬季限定的「爆漿花生湯圓」，則帶來濃郁的花生香味和柔軟的湯圓皮，為寒冷的冬天增添溫暖。不僅如此，Her呷還推出了湯種奶酥厚片系列，包含「經典原味奶酥」、「伯爵茶奶酥」和「金沙鹹蛋奶酥」，無論是甜香的奶酥、帶有茶香的伯爵茶，還是鹹香的鹹蛋口味，每一口都能感受到濃郁的風味與獨特的口感，完美搭配冬季的味覺享受。 【TERRA Bean to Bar Chocolate 土然巧克力專門店】這家店專注於bean to bar的巧克力製作工藝，每一塊巧克力磚都由精選的可可豆烘焙而成，展現土地原貌與自然的恩賜。今年特別推出了蜜香氮氣冰巧克力和紅酒熱巧克力兩款限定商品，前者融合了蜜香紅茶的清新，後者則將熱紅酒香料與巧克力結合，展現冬季的溫暖氛圍，讓每一口都成為一場味覺的盛宴。 這些名店將為您帶來不同風味的美食，無論是甜點、巧克力、韓式料理還是台灣經典小吃，都能在這個市集找到屬於您味蕾的驚喜。 好年味市集亮點（二）：從藝術到味蕾，春節限定好物齊聚 【隅生心工】這家原創手作藝術品牌以自然、動物與人偶為創作靈感，純手工打造溫暖且充滿力量的陶藝與布作工藝品。特別是柴窯燒製作品，每一件都經過超過60小時的投柴燒製，呈現質樸自然的美感。這次還將帶來春節特別限量工藝品，為新年增添童趣與溫度。 【 MUUDY】來自泰式調飲的靈感，MUUDY將手標茶葉融入微醺調酒，以草莓果醬和伏特加調配出「不能莓有你」——酸甜平衡的紅色飲品象徵甜蜜新年！別錯過特別設計的「蒸蒸日上蝴蝶酥小禮盒」，迷你蒸籠造型更添趣味。 【 奕日點點】以「山型瑪德蓮」甜點出名，奕日點點將蜂蜜火山型蛋糕和花形麻糬巧妙結合，增添視覺與味覺的雙重享受，讓每一口都彷彿置身春日山巒之中。趁著春節，和家人朋友一起來市集，探索這些充滿創意與溫度的攤位，讓這個新年更有儀式感！ 好年味市集亮點（三）：經典結合創意，打造熱鬧年節體驗 這次市集有不可錯過的「霹靂布袋戲」表演，這次霹靂將帶來經典英雄素還真、一頁書、葉小釵等角色，在傳統野台布袋戲的演出中，搭配喜氣洋洋的小舞獅和絨毛怪獸手偶，講述英雄集結力量趕走年獸的故事，帶領大家迎接小蛇年的好運與財富。表演時間為1月18日(六)、19日(日)16:00及19:30，兩場精彩演出不容錯過！ 以及來自『宋坤傳藝』的「獅鬥鼓」也將為大家帶來震撼的鼓樂和舞獅表演，融合臺灣傳統文化與現代創新，呈現獅子擬人化的情感表現，讓觀眾感受到更深層的文化底蘊。表演時間為1月25日(六)、26日(日)15:00，歡迎大家來感受不一樣的藝術魅力。 由【好日吉】帶來的手寫紅包袋創作活動，這不僅是個製作紅包的機會，也是讓大家與家人、朋友一同動手創作的好時光。每次活動將安排兩組，限時10分鐘，每位報名者可創作2枚紅包袋和2個斗方（15cm款式），並且能請老師現場客製化紅包袋，創作的材料將由「好日吉」提供，大家可以現場報名並進行梯次登記，為新的一年增添手作的祝福與心意。 最後，市集還邀請了「財神到」來現場發放糖果，財神爺將在指定的時間點現身，歡迎大家來找財神爺領取象徵財運的糖果，帶來更多的新春喜氣。發放時間為1月18日、19日的17:00及18:30，1月25日、26日的16:30及18:30，表演時長約40~50分鐘。 ＊以上活動時間及內容，將根據現場狀況進行調整，敬請留意。 ▍市集活動資訊:(自由免費入場) 有趣市集 | 鬧熱心中山-財蛇到! ▍日期:日期|2025/01/17(五)~2025/01/26(日) 連續兩周 ▍時間: 週一~週四 14:00~20:00 週五 17:00~21:00 週六 14:00~21:00 週日 14:00~20:30 ▍地點: 捷運心中山線形公園 (捷運中山站至雙連站線形公園)

質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本: 頂級牛排店Peter Luger-亞洲唯一一家分店在東京

「有那個時間絕望的話，不如好好吃頓飯然後睡一覺」「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」 -《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴 Peter Luger是美國傳奇百年老店，榮獲無數次的米其林一星榮耀，也被評為全紐約最好吃牛排館~ 全世界只有四間店，兩間在紐約、一間在拉斯維加斯，美國領土之外唯一一家店就坐落在日本東京的惠比壽!!! 托要去北歐的福，男子怕我們到時候吃不飽穿不暖（真是先知），特別提早訂好吃餐廳、先在日本開心過聖誕節🤣也因此踏入了這個神秘的乾式熟成牛排殿堂～ 我對於Peter Luger也是有種特別的情懷，當年在紐約工作的時候，沒有什麼錢可以吃牛排（而且小費也好貴），如今卻可以在日本吃到，情緒特別的複雜啊～ 菜單介紹: 在Peter Luger人人稱讚必點的是Steak for two 。Steack for two是頂級T骨牛排乾式熟成後，以攝氏500的高溫烤爐中烤製，並在100℃的盤子中上菜，可以同時享用並品嚐菲力與紐約客的完美結合~ 所以我們就興奮地點來吃了!!!!!!! 實際用餐心得: 前面第一道菜是牛排館一定會上的麵包，Peter Luger的特色是會隨著牛排沾醬一起上來，可以自由變化沾取 (但我們覺得麵包直接塗奶油已經夠好吃、完全沒有使用到醬汁) 招牌T-bone不用多說，一上桌先直衝而來的是強烈的香味，外皮烤的外焦內嫩、香氣逼人、入口即化，真的有夠好吃🥲服務生會來幫忙切成恰當的厚度，非常容易入口～是此生目前吃過最好吃的牛排嗚嗚，好想再多吃！配菜由我負責點，剛好季節時蔬是我最愛的Brussels sprout ！立馬點～Brussels sprout 搭配大量橄欖油烘烤過、灑上帕馬森起司和杏仁片，真的感動落淚欸🥹口感豐富、味道多層次，是在家很難呈現出來的完美味道😳（在家都只會把它烤焦額呵） 甜點看隔壁桌妹妹興奮成那樣，我也忍不住加點了一小塊檸檬塔和男子一起分著吃，但就是……普通……..可以不用點…….最後黑皮的拿到著名的美版發財金、Peter Luger 的巧克力金幣🎉拿回家供奉！等發大財後回來再吃一次🥰 現在可以在離台灣這麼近的地方就吃到如此高品質的牛排，真的很幸福~推薦給大家，有機會的話可以去品嘗歐!!!!!!!! 👨‍🍳About Peter Luger: 官網/ 預約/ IG🔸營業時間：Lunch 11:00〜15:00, Dinner 17:00〜23:30, Boutique 11:30〜15:00, 17:00〜21:00🔸地址：日本〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 4 Chome−19−19 Peter Luger Steak House Tokyo🔸電話：TEL：03-6277-4336（受付時間：11:00～20:00）🔸注意事項：不收現金，只接受信用卡和電子支付。需著 Smart Casual 半正式休閒風，建議訂位來獲得最好的服務體驗。 🗾⛩More to Read 日本系列: 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 葷素共存的京都焼野菜 五十家 居酒屋 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 京都浮誇法式水果派 Quil Fait Bon キル フェ ボン 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本系列: 日本第一間 Le Labo Cafe在京都町家 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 大阪パプリカ食堂 Vegan 質感生活 | 跑跳計劃🏃‍♀️來去日本蔬食系列: 表參道時尚有機蔬食小餐館-Brown Rice

台中北屯「酉時酣樂」五星法餐雙主廚結合台灣在地食材的歐陸私廚料理

酉時酣樂是一間位於北屯巷弄裡的歐陸私廚，由五星法餐雙主廚領隊，主打以台灣在地食材發想、並以法餐的手法烹飪的創意歐陸料理。之前就想去很久了，這次趁酉時酣樂周年終於來啦！如果你也對酉時酣樂有興趣，就跟我一起開箱我們這次吃了什麼吧！ 酉時酣樂位在台中北屯山西北一街的住宅區內，外觀典雅沉靜，坐落在這巷弄內完全無違和。 酉時酣樂店內不算大，一樓目測座位數大約30個左右，但不會太過擁擠，用餐起來還蠻舒服的，不過他們好像還有二樓的樣子？這次沒有特別詢問。超喜歡他們的窗邊位，真的很美。 我們這次吃的是商業午餐，價格依選擇的主餐而定，並且附紅茶、澄清雞湯及開胃沙拉(和風)，紅茶可+60元升級其他無酒精飲料，或是+100元升級調酒，另外還能再以商業午餐的價格加購指定商品，蠻划算的！ 接著就直接來看看我們在酉時酣樂吃了什麼吧！首先看到的是酉時酣樂6月份周年慶的迎賓小點，4個不同的小點象徵著酉時酣樂品牌故事的起承轉合，只要用餐就有招待～4個小點分別是：可可地瓜球、薑汁番茄、蕈菇藏酥盒和海南雞。我們一致最喜歡的是可可地瓜球，可可口味的地瓜球裡面是包心的地瓜餡，可可的微苦和地瓜的清甜互相映襯，很好吃！另外我還喜歡薑汁番茄，在外面比較常吃到的是紫蘇或梅子醃漬的，很難得吃到薑汁口味，帶點微辣的薑味非常開胃！ 超級清爽的一碗湯！除了雞肉的鮮甜之外還有蔬果的清香，喝了非常舒服，很喜歡～ 接著是商業午餐的開胃沙拉，清爽開胃的蔬菜、水果搭配和風醬真的超開胃！ 再來就是主餐啦！我們先看到的是酉時酣樂的韓式辣醬五花肉義大利麵。 韓式辣醬包裹住每一條麵條，每一口都吃得到韓式風味帶微甜的辣感，豬五花肥瘦比例剛剛好，油煎過的豬五花帶著淡淡鍋氣，完全不膩口，配料還有能夠解膩的櫛瓜和泡菜，喜歡吃韓式或是喜歡吃辣的人來酉時酣樂可以點這道！ 鹹香的培根與濃郁的起司奶醬，鹹甜交織成一盤奶香醇厚的義大利麵，白醬緊緊扒在麵條上，入口的每一根麵條都能吃到香濃奶醬，推薦給喜歡白醬的朋朋選擇！ 據說這是酉時酣樂的新品！我覺得很好喝欸～珍珠帶點Q度不軟爛，紅茶與鮮奶的比例剛剛好，能同時喝得到茶香與奶香，甜度我沒有特別調整，但平常喝微糖的我覺得蠻剛好的，推推！ 基本上就是一杯附餐的好喝紅茶，如果不想額外加價購其他飲品，這杯紅茶我覺得很可以～ 以上就是這次到訪台中北屯餐廳——酉時酣樂的用餐心得分享！整體來說，不論是在餐點還是環境上，我們都非常滿意，是會願意再回訪的餐廳；不過後來看到別人分享酉時酣樂晚上的氣氛，感覺很不錯，是我會喜歡的氛圍！所以下次再來酉時酣樂我應該會選晚上來用餐，和親友下班後喝喝酒，享受一下愉快輕鬆的下班後時光！ 酉時酣樂 ➤營業時間：11:30-21:00（週一公休）➤聯絡電話：(04)2422-0566➤地址導航：台中市北屯區山西北一街118號➤Instagram：https://www.instagram.com/youshihanle/➤Facebook：https://www.facebook.com/profile.php?id=61558527208876 【追蹤更多我的踩點日記】 ▶我的Facebook：https://www.facebook.com/fooddailytw/▶我的Instagram：https://www.instagram.com/food.daily_tw/▶我的愛食記：https://ifoodie.tw/u/5effaaed02935e0dbbc62211

[嘉義東區]小洋蔥Little Onion手作料理 第III訪。蒜辣整尾魷魚麵/驚艷豬排豆漿麵/黑色幽默炸雞/抹茶巴斯克

#嘉義美食 #嘉義餐廳 #義大利麵 #餐酒館 位於檜意森活村附近的「小洋蔥Little Onion」是嘉義相當知名的在地老牌餐廳 店面小而低調，卻名聲遠播，通常不預訂便難以吃到 老闆對於義式料理有十多年的研究和經歷，實力展現於他親手烹調出的每一道料理 最近則是想推薦給外縣市朋友而再訪 上次來訪是2022年，這些年間餐廳門面與環境沒什麼變，但菜單菜色增加不少 光看名字就讓我都好想吃，最終評估戰力還是僅挑選了店員建議的幾道爾爾 然而，可能是轉為餐酒館風格的緣故吧?整體口味都太重，讓我吃不消就是了 【相關文章】 [嘉義東區]小洋蔥Little Onion 第I訪。普利亞風味貓耳麵/鐮刀烤半雞/烤魷魚 [嘉義東區]小洋蔥Little Onion 第II訪。松阪豬佐牛肝菌燉飯/蒜辣解憂風格海鮮麵/阿瑪特里切麻花捲麵/烤白花椰菜/超夯烤雞翅 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367070407 「小洋蔥Little Onion」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：小洋蔥Little Onion(嘉義市東區忠孝路368之2號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：05-2752500 11:30-14:00 17:00-20:30；另公休日參考連結 餐點介紹：麵/飯/配菜/甜點/飲品/酒類/套餐 低消NT 150/人 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 用餐日期：2025.09 再訪 ----------------------------------------------------------------------- 「小洋蔥Little Onion」店家外觀 ▲「小洋蔥Little Onion」店面外觀 這次特地選剛開學的九月初、平日中午去，抵達時店內約半滿 隨後又陸續有預訂客入座，不久便客滿了 所以建議都行前預訂啊 (把2022年初訪文章的老闆介紹複製貼上) 經營「小洋蔥」的王老闆，轉行廚房人生已十年多時光，對義式料理的熱情從未減滅 向台灣知名與獲獎的義式餐館主廚學習道地口味，認真詮釋出義國的餐酒和飲食文化 當時(2022年)老闆曾跟我介紹，簡單歸類義大利飲食文化的特色：料理多以先醃漬調味，後煎、烤、燉為主；重原汁原味，使用橄欖油、蕃茄、起司及香草香料等除了去腥、也能調和出獨特且有層次的風味。整體口味偏重但不嗜辣，且更重要的是「餐餐皆配酒」 「小洋蔥Little Onion」菜單(2025.09) 後來這三年間，不知道是否是老闆想更注重在「餐酒」的風格，菜單更新後的品項增加許多 可是不論是單品或是義大利麵飯，幾乎都是炸物，使整體餐食像下酒菜，調味太重油鹹 「小洋蔥Little Onion」蒜辣整尾魷魚麵 蒜辣整尾魷魚麵 NT 300 蒜辣醬炒義大利細圓麵，上面有整尾炸油魚，搭配檸檬、烤鳳梨、白木耳、芝麻葉和櫛瓜 我過去二訪小洋蔥時吃過他們的細圓麵(我是點蒜辣憂風格海鮮麵，現在的菜單也還有)，麵體硬度讓我十分滿意也很期待這次能回味，可惜這次的麵條卻就是比剛好全熟的麵條再硬一點點而已；醬汁口感像是打的細碎的洋蔥泥，微酸中有蔬果的甜味，還有點微辣尾韻，味道就是普通好吃 因為菜單上並沒有特別註明，我原以為整尾魷魚就像是我曾吃到的烤魷魚，結果是有裹薄粉油炸的、非烤的；不過粉漿不會太厚，魷魚也夠新鮮且不會太硬韌，佳 「小洋蔥Little Onion」驚艷豬排豆漿麵 驚艷豬排豆漿麵 NT 250 豆漿醬、義大利扁麵、炸豬排、檸檬醬和黑橄欖 ▲起初店員還介紹「比較有咬勁」，讓我在吃到剛才那盤不夠硬的圓麵後還抱了這麼一絲希望，結果卻也是普通的硬度，再次失落 醬汁稍多，用叉子捲麵和吃的時候會要留意噴灑跟滴汁。醬汁呈現飽和橘黃色，有類似南瓜的蔬果甜味，濃郁口感則應該就是來自豆漿(和奶油)吧?但完全沒有豆漿的味道，不過因為當初點餐時店員就有告知「沒什麼豆漿味道」而讓我事先打了預防針，免於再次受打擊，只是覺得沒讓醬汁有豆漿的風味，是否有失這道菜設計來讓人想點來嘗試的獨家特色?(就跟吃羊肉爐還求不要有羊味，是在?) ▲上面的豬排有些部位是全肥肉；表面炸麵衣色偏深、泛著油光，但吃起來並不會很油膩，也可能是因為豬排上搭配的檸檬醬，儘管酸甜度都很些微，但那檸檬香氣還是有緩解炸物的油味和膩感 「小洋蔥Little Onion」黑色幽默炸雞 黑色幽默炸雞 NT 150 是菜單上推薦必點三道炸物之一；因為之前曾在嘉義垂楊路上的碳少年居酒屋有吃到同樣黑嚕嚕的炸雞塊，因此感覺有些熟悉且想在這也吃看看 ▲炸雞有三大塊，真的都很大一塊，CP很高 不僅無骨、皮很酥脆、皮下脂肪烤成滿滿油汁、肉質也著實軟嫩又多汁水；但醃漬醬味過重，口感很棒卻吃不到半塊就開始膩，尤其那雞皮更是鹹 ▲而且盤內除了無骨雞肉，還有鳳梨塊和帶芯的甜玉米(也是裹滿黑粉漿，外表看不出來)，咬到玉米時還以為是啃到雞骨頭，感覺有點食用風險，覺得換其他較軟質的蔬果會更好 「小洋蔥Little Onion」抹茶巴斯克蛋糕 抹茶巴斯克蛋糕 NT 80 質地綿密偏硬實，口感有感覺到水份但不到濕潤；抹茶和乳略香氣各半，甜度合宜，吃完不會甜膩 間隔三年後的第三訪，菜單品項變豐富許多 不僅餐點命名吸睛，實體擺盤也著實漂亮，讓人不禁想多稱讚(和拍照) 這次點兩樣單點主餐和一樣炸物單品，吃完感覺太油與鹹而感覺很有負擔感，僅豬排上淋的微酸甜的檸檬醬、作為裝飾的優格拌白木耳能稍緩和口味；但還是自助區的開水最解膩 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/367070407 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【食記】台北| 忠孝敦化* 盈豚骨カレー咖哩飯專門 6小時熬煮濃厚豚骨高湯打底的豐物咖哩飯

傑森大大最近收到許多美食推薦，其中一家就是這間位於市民大道、離捷運忠孝敦化1號出口僅需步行4分鐘的「盈豚骨カレー咖哩飯專門」，老闆是台灣人並表示會將店名取作「盈」，是因為這個字有象徵豐盛飽滿之意，料滿物豐的醬料是咖哩最好的形容詞，另外，店家堅持使用自製咖哩粉、不加澱粉，且以6小時熬煮的豚骨高湯為基底製作咖哩醬汁，米飯也使用國家認證的CNS一等米飯，以最高的要求提供顧客細膩的專門咖哩。 「盈豚骨カレー咖哩飯專門」的店裝風格採木質基調，長廊式的用餐環境像極了日本拉麵店，整體空間不大，與先前傑森大大吃的新高軒差不多，店內座位僅7個位子，入座餐廳前須使用店門口自助點餐機點餐，低消是每人一份主餐，後來才知道，原來老闆最愛的食物就是咖哩與拉麵，難怪拉麵店的元素那麼強烈XD 店門口的自助點餐機只收500元和100元，如果你是千元大鈔，可以直接跟店家兌換，餐點有4種選擇，分別是中辣的盈麻婆咖哩$220、微辣的豚骨咖哩$250、嫩雞咖哩$240及肉醬咖哩$190，飲料則有SUNTORY啤酒、可爾必思、可樂及無酒精的海尼根風味飲，值得一提的是，店家有提供額外付費的加量服務，可依需求選擇加點米飯增量、嫩雞加點、肉醬加點、起司加點，甚至還有油條加點，堪稱最豐盛的咖哩飯無誤。 不過傑森大大在網路上看到店家有一道叫做「餓貫滿盈」的咖哩，是以嫩雞咖哩為基底，佐料卻有叉燒12片、骰子豬、肉醬、肉紙、溫玉、油條、生蛋黃，而且米飯、洋蔥、青蔥全都加量，超級罪惡!! 不過卻沒有在點餐機上，一問之下才知道那是預定料理，每月僅限預約一次，只開放給店家粉專粉絲線上預約，且需先匯款，所以就殘念沒吃到了。 豚骨咖哩+加點嫩雞 $310 這次點了豚骨咖哩，可是我又想吃嫩雞怎麼辦? 沒關係可以加點嫩雞，真的覺得這種方式非常貼心，讓貪吃的饕客或有選擇障礙的美食家能毫無懸念的吃到雙重享受。 咖哩的配料上除了豚肉、雞肉外，還有蒜片、青蔥、洋蔥、溫玉及玉米筍，佐料相當豐富。 豚肉部分，店家選用豬頰肉熬煮製作，淋上咖哩醬汁，吃起來滑嫩而不油膩，而且濃郁醬汁被豚肉完整吸附，相當入味。如果怕醬汁辛口，我個人是覺得完全不用擔心，對它的微辣毫無感受，如果覺得不夠辣，桌上也提供辛口粉，讓饕客吃得更過癮。 雞肉部分，店家也絲毫不手軟，直接就是三大塊嫩雞肉，入盛咖哩前還會經過炙燒，所以表面會呈現金黃色的微焦感，吃起來軟嫩細緻，彷彿是稚雞般的柔嫩，與醬汁的搭配也毫無違和感，豚雞雙享真的很滿足。 整體而言 「盈豚骨カレー咖哩飯專門」的餐點求新多元，店家也不斷精進創新，提供更多顛覆咖哩印象的選擇，尤其不得不稱讚其加點服務，能完整且貼心的滿足各式顧客的味蕾，希望有機會能吃到它那罪惡爆表的「餓貫滿盈」咖哩。 📍店家資訊 盈 豚骨カレー咖哩飯專門 台北市大安區市民大道四段138-3號 營業時間：周二至周日 18:00–21:00 無訂位/僅收現金 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG 👉追蹤更多美味食記

原日治時期臺北刑務所官舍  變身「京町 山本屋」， 在老宅氣息榻榻米上享用京都傳統家庭料理！

位於金華街上的一排「原臺北刑務所官舍」，經老房子文化運動甫完成修繕，賦予了建物新的生命，並在街道上種植茂盛老榕樹，形成「榕錦時光生活園區」，「京町 山本屋」座落於其中，為日式宿舍群中的其中一棟還保留榻榻米的空間，以日式茶屋形式提供「京都家庭菜 おばんざい(Obanzai)」，讓客人體驗日本媽媽富愛心的家庭餐桌上營養佳餚，並有日本茶調酒、日本茶、最中和菓子、山本屋煉羊羹等，而純日文菜單可讓客人與服務員進一步互動，更深了解日本餐飲博大精深的一面，在大啖美食時，也彷彿沈浸於一堂有趣的文化課！此外，並有京都直送陶葊、西川貞三郎商店、瑞光窯、SOU・SOU職人手工選物展示販售，讓大家在穿越「京町 山本屋」入口的紅色大暖簾，就感受到置身在京都。「京町 山本屋」8月31日至9月6日試營運、9月7日正式開幕，8月31日至9月30日單筆訂單消費滿500元，即贈超美味黑糖蜜刨冰小碗，讓大家消暑嚐鮮！（贈品不累贈，數量有限，送完為止） 「京町 山本屋」特色餐飲簡介： ㄧ、烤飯糰茶泡飯套餐 320元 以「京町 山本屋」特調醬汁調製出美味烤飯糰，放入碗中後並佐以些許昆布佃煮、京都米果、山葵、海苔絲，再淋上抹茶玄米茶或焙茶為湯底，飯粒吸飽茶香，配料豐富了口感。主菜則為每週西京燒（鮭魚、鯖魚、豬、雞，店家任選一款），吃在嘴裡可感受到主廚特調京都風白味噌的甘甜味，滋味高雅！搭配小菜（店家依當日菜色任選三款：玉子燒、桂花小番茄、金平牛蒡、山椒小魚、西京味增奶油起司、京都芝麻豆腐等）及自家醃漬物（店家依當日菜色任選三款：鹽麴小黃瓜、醬汁老薑大根、醃季節野菜、紫蘇大根等），京都食趣十足雅致。茶泡飯的茶香和烤飯糰美味相互輝映，吃一口讓人一秒到日本。 二、柚子稻荷壽司套餐 380元 特選來自京都府的豆皮製作稻荷壽司，宮崎縣的黃色柚子散發淡雅果香，豆皮滋味清爽，配搭出黃金比例的好味道，令人忍不住一口接一口！鮭魚、鯖魚、豬、雞（店家每週任選一款）使用主廚特調京都風白味噌醃製，風味甘鹹味醇，經煎烤後滋鮮味香，滿足了對京都記憶中的味蕾。再佐以當日三款小菜及當日三款漬物。此外，建長湯（日式蔬菜味增湯）是屬於精進料理的一種，以根莖類為主製成的湯品。白蘿蔔、紅蘿蔔、牛蒡等的根莖類當主要食材，再搭配大量昆布高湯熬成無負擔又暖心非常滋味的湯。 三、招財貓最中 150元 / 茶壺最中 120元 在日本開模製作「招財貓」、「茶壺」餅殼，可愛的外型讓人心都融化了！由消費者自己動手將紅豆餡、白玉分別放入招財貓餅殼，抹茶餡、白玉放入茶壺餅殼，充滿DIY的玩味樂趣。一口咬下，輕薄細緻且充滿米香的酥脆餅殼在口中化開，視覺及味覺都非常療癒。 四、山本屋煉羊羹 240元 煉羊羹是日本代表性的和菓子之一，市面上的煉羊羹大多甜膩，但「京町 山本屋」的煉羊羹卻清爽有韻味，共有鹹紅豆、柚子、抹茶口味，外觀顏色雅緻似玉石，嚐起來軟Q不膩口，三款芬香柔雅各有風情，恰如其分的甜度與凝脂般口感，舌尖彷彿漫遊在京都傳統茶屋，是搭佐日本茶或山本屋咖啡的最佳甜品。 五、宇治金時刨冰 380元 宇治金時是一種日本傳統刨冰，有著經典的生蕨餅、紅豆餡、白玉配料，再淋上抹茶蜜。宇治金時刨冰一天限量30份，值得坐在榻榻米的和室環境裡來上一碗，放鬆心思好好品味，並一邊欣賞木窗外的街景，享受愜意。 六、煎茶琴酒調酒 / 焙茶蘭姆酒調酒 380元 來自京都的自釀琴酒「季之美」採用11種日本不同季節草本植物與辛香料，並將其細分為6種風味，個別獨立蒸餾後，再將六種蒸餾液與京都最著名的泉水“伏見之水”做調和。將「季之美」加入煎茶成調酒的基底，客人可依自己喜歡的比例，將通寧水倒入基底中，調配出一杯屬於自己獨一無二的調酒，且「煎茶琴酒調酒」啜飲時還可嚐到茶葉，酒香茶香相融合出溫和的韻味。 七、浮雲極上宇治抹茶拿鐵 280元 「浮雲極上宇治抹茶拿鐵」是抹茶拿鐵的進階版，滑順的鮮奶泡漂浮在抹茶上，看起來很療癒，喝下口彷彿悠遊在雲上，奶香混合著抹茶回甘的韻味，再佐以小點心，是抹茶控必嚐的全新口感！ 八、珈琲阿芙佳朵 (珈琲為日文漢字) 「京町 山本屋」為喜歡咖啡的老饕特別挑選「哥倫比亞」深焙咖啡，蘊含著熟果甜醇且濃郁醉人酒香。珈琲阿芙佳朵以咖啡凍為底，放上香草冰淇淋、京都鹹味米果，最後再淋上「哥倫比亞」深焙咖啡。咖啡與冰淇淋的苦甜碰撞交錯，味道看似矛盾，嚐一口卻又讓人難以抗拒。 「京町 山本屋」環境簡介： 「京町 山本屋」室內空間皆為榻榻米，一踏上去就有閑適感。從各地搜羅而來的古樸雅緻家具及擺設，讓「京町 山本屋」瀰漫百年老宅感的舒服氣息。此外，空間也規劃可為文化交流活動、文化教室、茶藝教室、日本和菓子教室、發酵食品料理教室、日語教室等場地租借。在戶外，「京町 山本屋」的榕樹群美不勝收，而茶屋後面的小徑，有著市定古蹟石砌牆，它是118年前日治時代留下的產物，在此拍照能感受歷史變遷的典故。 「京町 山本屋」制服簡介： 「京町 山本屋」的制服為類和服設計的作務衣(日文：samuei)，褲管有鬆緊帶，蹲下站起工作都很自由方便，男服務員制服為靛色、女服務員制服為白米色，而制服外的大正時代風味圍裙及其荷葉邊，讓人遙想大正時代西洋文化進入日本時的文化交融。 「京町 山本屋」精品簡介： 負責人山本先生在京都遊走各地時嚴選的數多品牌，與日本京都府經濟交流課攜手合作將京都職人的精美作品、陶器、傳統工藝品等帶入「京町 山本屋」。並與京都的「畳屋辰蔵」聯名製作烙印著「京町 山本屋」Logo的榻榻米杯墊，還有一個一個擁有獨到釉紋的花結晶清水燒等。以下為精選數個讓人愛不釋手的精品品牌，讓人不用遠赴國外就能挑選深具文化美學的食器： 1923年於京都的東山泉湧寺創立的窯燒品牌。從整形、燒製至彩繪整體作業過程皆採用純手工製作。由第四代傳人研發的花結晶，從結晶的大小、多寡、形狀，乃至分佈位置等截然不同，因而每項成品皆是獨一無二的存在。搭配五彩繽紛的釉彩，衍生更加斑斕、多變的作品，其中，大眾所熟悉的招財貓，其手工繪製的五官，使得貓咪們展現豐富生動的表情，令人愛不釋手。除此之外，另有日本酒杯、馬克杯以及適合放和菓子的小碟等各類相關系列商品。「京町 山本屋」選用此款花結晶系列的日本酒杯作為店內餐具，讓客人親自體會器皿實際使用的美妙。 是100年以上悠久歷史的陶瓷器品牌，除了傳統的典雅、古樸風格，亦勇於嘗試創新，增添具備現代特色的作品。「繪彩陶器」運用大量色彩圖樣以營造絢麗雅緻格調，「削紋色釉之抹茶碗」拿在手裡可感受到陶土溫度與凹凸質感，「南蠻三島」展現陶土質樸的特性並打造類似繩紋的效果，「鐵瓶急須」為西川貞三郎與南部鐵器的獨家聯名款，使用者可以同時享受二種風情的日本傳統工藝樂趣。 於1867年創立，以「襯托料理，感動人心的器皿」為品牌概念，器皿所使用的土耳其藍釉及青銅釉(偏暗茶色)，因其容易吸油的特性，隨著使用時間的推移，將會轉變為具有古董、復古情調的色澤。 品牌概念為「創造新潮日本文化」，主打俏皮、可愛帶點童趣風格。外觀設計翻轉傳統京都典雅印花的美濃燒陶瓷器，在台灣亦為極具高人氣的文創餐飲器具。 鳥獸戲畫 京都高山寺所留傳下來的墨筆繪卷，據傳為日本最早的漫畫。以戲謔諷刺的手法描繪動物、人物的互動，反映當時的生活百態。尤以擬人化的青蛙、兔子、猴子等滑稽、逗趣內容的甲卷知名度最高，亦常被用於衍伸創作。上述所介紹的清水燒品牌：陶葊、西川貞三郎商店，包含美濃燒器皿皆有以鳥獸戲畫為主題的餐飲器具作品。 京町 山本屋 地址：台北市大安區金華區143號 （榕錦時光文化園區） 24小時線上訂位https://inline.app/booking/yamamotoya/kyomachi 電話：02-23910206 臉書https://www.facebook.com/kyomachi.yamamotoya IG https://pse.is/4d8k63 

台灣小麥手工製作新鮮義大利麵-台北忠孝敦化 Kao空食客

 青醬 布拉塔寬帶麵 $580寬帶麵厚實的口感充滿勁道硬爽和些微彈性嚼著嚼著能嘗到淡淡麥香氣味麵條十分掛醬 濃郁的青醬香味一點沙沙的口感布拉塔起司的奶香味搭配青醬增添層次感和綿滑的口感 培根 蛋黃醬 溝紋管麵 $320蛋黃醬緊緊扒著管麵 濃厚的醬料鹹香但蛋黃味不出厚培根的鹹香油感突出 滿是肉汁和肥膏的油滑管麵口感硬實 多嚼幾下能嘗到麥香味 佛卡夏 瑞可達 蜂蜜 橄欖 巴薩米克 $280切的厚片烤的脆口的佛卡夏 單吃就出色麵粉本身的香氣足 口感酥脆卻不刮口 內裡還保有彈性瑞可達起司搭配蜂蜜橄欖和巴薩米克醋是奶香甜鹹鮮酸甘的滋味口感綿密風味多層 簡單又不簡單的開胃前菜 煙燻牛小排寬帶麵 $820寬帶麵口感一致 同樣能嘗到麥香 口感爽口入味牛小排相當軟嫩帶有肉汁 淡淡煙燻香味入鼻醬料的調味是醬鹹中帶著回甘度 整體平衡 牛小排尤其出色 脆皮雞胸 南瓜燉飯 $780標準的燉飯保留米心的咬口感 吸附入味滿是南瓜的甜濃郁厚重的醬汁透著重鹹味 好在有脆皮雞胸中和味蕾雞皮的薄脆香口討喜內裡雞胸肉保有水分 完全沒有腥味 提拉米蘇 干邑白蘭地 杏仁利口酒 $320可可粉的苦甜味與馬斯卡彭突出的奶香甜感合拍手指餅乾吸附白蘭地和利口酒 濕潤多汁發酵的酒香氣味內裡還有果凍般顆粒感和一點沙沙脆口 豐富多元令人意想不到口感多變之餘 風味的堆疊也很迷人 是近期吃到最令人喜愛的提拉米蘇不過不建議一人一份 再好吃的東西 多了還是會膩口 蘋果千層捲 凝脂奶油 $380口感特別的千層捲 上層酥酥脆脆薄片多層次感底層極為硬實脆口 不適合刀叉切吃 個人更喜歡手撕入口千層捲酥香富有牛油香氣 蘋果餡的酸甜感討喜稠狀部分蘋果塊 搭配凝脂奶油突出的高脂綿滑口感和奶香風味多層不膩口 但不建議一人點一份 適合分享 Fermi Pasta是家標榜100%有機100%台灣產小麥，每日新鮮手工製作義大利麵。創辦人James Sharman希望以產地到餐桌的概念，提供無汙染真食物。 使用台灣台中大甲小麥每日新鮮現做義大利麵，以低速率將新鮮小麥研磨成粉，並保留小麥麩皮、胚芽和胚乳的營養成分。 使用動物脂肪及牛油或是特級初炸橄欖油來料理餐點，店內的酸種麵包和Ricotta起司也是店家自製，讓人吃的安心。整體來說滿不錯的，是較少見的正宗義式料理，有興趣的人不彷訂位試試。 Fermi Pasta 02 2771 160017:30-22:00 周一公休台北市大安區復興南路一段107巷5弄14號捷運忠孝敦化站 步行約5分鐘

7-11 焗烤奶油蝦仁通心粉

今天給大家介紹7-11的「焗烤奶油蝦仁通心粉」，看很多人說這是復刻的商品，不過我沒什麼印象之前有出過，倒是覺得這個包裝還蠻復古的。 我在外面也不常吃通心粉，一般吃的義大利麵都是直麵，所以吃起來也覺得蠻新奇的，雖然說是焗烤，可能起司不夠多，或是因為用微波的，吃起來沒有起司牽絲的感覺，但我很喜歡白醬，所以口味上是可以的。 配料還有一些蟹肉絲跟蝦仁，整體來說份量不多，以這個價格來說還不錯了，有興趣可以買來吃看看。 #超商美食 #小7美食 #焗烤奶油蝦仁通心粉 #焗烤 #義大利麵 #相機先食 #嘗鮮 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday 更多日常食譜食記: https://www.instagram.com/tonykey214/ https://www.facebook.com/cookRJ

把握草莓季的尾巴!亞尼克草莓季甜點品項推薦大公開，必吃療癒舒心甜點

🍓 夢幻系甜點登場！亞尼克視覺與味覺的雙重盛宴！ 亞尼克的草莓季甜點目前還在販售中~草莓控別錯過! 多款期間限定的甜點分享給大家~ 1. 鮮採草莓生乳捲 這款生乳捲選用新鮮草莓，搭配北海道奶霜與卡士達醬，包裹在柔軟的泡芙蛋糕中，呈現酸甜平衡的口感。每日限量供應，售價560元起。 ​ 2. 歡樂鮮莓派🎂 在香酥的派塔皮上鋪滿新鮮草莓，搭配草莓卡士達奶油餡，以及泡芙蛋糕和杏仁奶油派塔的層次組合，為草莓控帶來豐富的味覺享受。6吋售價1,250元，8吋切片蛋糕238元。 3. 草莓裸感蛋糕💘 以粉嫩色系搭配新鮮草莓切片堆疊，外觀宛如春日花園，讓人一眼就戀愛！🌸 特色介紹： 🍓 新鮮草莓層層堆疊：中間夾層鋪滿整圈草莓切片，搭配濃郁香滑的鮮奶油，每一口都能吃到草莓的清甜與滑順奶香。 🍰 輕盈蛋糕體：蓬鬆濕潤的海綿蛋糕，甜而不膩，與奶油與草莓完美融合，讓人吃完還想再來一塊。 🌼 花朵裝飾點綴：頂部以白色鮮奶油花擠花和草莓果醬點綴，不僅顏值超高，還讓人拍照打卡停不下來！ 🎁 送禮與慶生首選：無論是生日、紀念日還是情人節，都是超夢幻的甜點選擇！ 📍商品資訊 🔸 商品名稱：耳莓裸感蛋糕（Strawberry Cake） 🔸 售價：$1,480 元（6吋 / 約6-8人份） 4. 鮮莓雪天使生乳捲切片 使用池上優質水磨米穀粉製成的天使蛋糕，搭配草莓奶霜，呈現輕盈細緻的口感與酸甜果香。每片售價120元。 5. 草莓起司磚 這款甜點將草莓果餡與澳洲奶油起司結合，烘焙出美麗的大理石紋路，口感厚實滑順，底部搭配略帶鹹味的碎餅乾，增添風味層次。售價420元，隨享卡友享388元優惠。 ​ 這些期間限定的草莓甜點，無論是自用還是送禮，都能滿足您對草莓的喜愛。​建議提前至亞尼克門市或官方網站查詢供應情況，以免向隅。

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