Asahi SUPER DRY 大中華圈首站！台北快閃旗艦概念店三廚眾星拱月！

日本銷售第一Asahi SUPER DRY朝日啤酒與全球知名主廚合作，做為今年大中華圈首間快閃旗艦概念店，打造摩登國際完美餐酒體驗 日本第一世界知名的Asahi SUPER DRY，帶著全新時尚幹練的品牌個性，即將和全球頂尖主廚攜手，為Asahi SUPER DRY打造一系列專屬餐酒搭配。大中華圈首間旗艦概念店落腳台北鬧區，攜手三位海內外知名主廚，以自身料理風格及特色為主軸，結合台灣在地食材，發想出最適合Asahi SUPER DRY啤酒的完美餐食，打造出專屬於Asahi朝日啤酒的感動時刻！ 時髦風情Angel Ring Bar推出每日新鮮生啤，Happy Hour完美深夜小食席捲東區 台北做為AsahiSUPER DRY大中華圈快閃旗艦概念店的首站，以銀、黑、紅三種品牌顏色和冷調金屬材質打造出摩登現代又具東洋風情的用餐情調。這次Asahi快閃店也特別打造時髦又有趣的Angel Ring Bar，以有趣的視覺概念呈現出Asahi SUPER DRY的專屬啤酒泡沫印記，唯有符合Asahi對品質的嚴格要求與倒酒7步驟才會出現這完美的Angel Ring天使光圈！ 每日傍晚五點半到六點半為Asahi專屬Happy Hour，不管是麥味沁鼻的Asahi SUPER DRY、深烘焦糖雙重麥芽的Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤酒或是50%Asahi SUPER DRY加上50%Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤酒的混合版本，皆以$100的價格(內用420ml/外帶400ml)販售。餐廳亦有多道星級當家主廚精心設計的餐酒料理做選擇，從精緻美味小食到份量感十足的大廚料理都有，從下班後個人小憩片刻，情侶浪漫約會到朋友聚會都是這個夏日最完美的用餐選擇。 Chefs Club x ANIMA x MUZEO三廚眾星拱月完美ASAHI體驗 三位海內外知名主廚將會從7/26開始快閃至9/1，輪番為日本第一啤酒品牌Asahi SUPER DRY打造專屬餐酒搭饗宴。星級主廚設計多款搭配Asahi啤酒獨有的濃醇麥香和清爽辛口尾韻的特色菜單，秘魯Gaston主廚以新鮮食材搭配特色南美醬料，充分展示出台灣少見的秘魯料理的精髓。來自義大利，在東京、台北頂尖日式料理餐廳任職過的Marco主廚，將義大利人熱情的料理風格，融合東洋料理的精巧雅緻感，創作出全新摩登的Asahi餐酒搭。來自台灣，有著多元料理風格的Xavier主廚，將對料理的堅持，以最創新的概念和新鮮的食材，揉捻出心目中和Asahi SUPER DRY最完美搭配的饗宴。 7/26-8/4首波強打主推巨星御用名廚Chef Gaston by Chefs Club 曾為巨星瑪丹娜、保羅麥卡尼料理，以及曾在世界排名前50餐廳Restaurant Osso任職的Chef Gaston Fajardo Susli將大膽南美秘魯香料與和風料理概念結合，創造最完美Asahi體驗。來自秘魯的Gaston主廚擅長利用各種南美辛香料與新鮮食材入菜，是第一個將新世代南美洲料理帶到馬爾地夫的廚師，更是成功帶領Restaurant Osso擠進全球前50餐廳評比的幕後推手。由於秘魯日本移民眾多，主廚對於日本的啤酒文化非常熟悉，也非常擅長將日本文化元素應用於菜餚當中。主廚在菜單發想過程，將Asahi SUPER DRY有別於其他品牌的”Karakuchi”清爽辛口口感，和獨具麥芽香韻的特色融合進這次為Asahi設計的九款專屬菜色中。 3道推薦餐點 日式洋芋樂餅佐祕魯特色醬料$ 180 主廚結合品牌東洋特色，以日本三大洋食之一的可樂餅為發想概念。清爽洋芋脆片混搭起司，再搭配由主廚特製，加入多款大蒜、胡椒製成的祕魯特色辛香醬料，讓人難以抵抗一口接著一口的魅力，也是搭配Asahi SUPER DRY的最佳開胃選擇。 炸小卷佐祕魯塔塔醬 $280 嚴選台灣北海岸的新鮮小卷，裹上主廚特製粉料酥炸後，佐以祕魯風格塔塔醬，透抽獨有彈牙口感及南美地區獨特醬料帶來的味覺新衝擊，有別於常見的海鮮炸物。搭配Asahi SUPER DRY獨有的辛口風味，完美平衡鹹香酥炸小捲帶來的厚重口味。 秘魯黑啤香料飯配油封鴨腿$ 430 主廚在燉飯中加入Asahi SUPER DRY DRY BLACK黑啤和新鮮香菜，搭配主菜油封鴨腿，將Asahi SUPER DRY DRY BLACK的濃郁麥香味巧妙襯托出秘魯、台灣食材混搭的創新風味，為Asahi 打造這個盛夏最精彩的南美風情餐酒饗宴。 8/5-8/11接棒第二波紐約&東京三星名廚御用弟子 Chef Marco by ANIMA 曾在紐約傳奇三星Per Se與東京三星祥雲龍吟等星級餐廳，與世界名廚共事的Chef Marco Compagnin結合義式外放熱情與日式懷石料理風格，創造最完美Asahi體驗。過去在東京與台北祥雲龍吟餐廳的經歷，不僅影響著Marco主廚的料理風格，也讓Marco主廚在東方食材的運用上有深厚的基礎。本身即是啤酒愛好者的Marco主廚在發想最適合Asahi SUPER DRY的餐點時，鑑於Asahi SUPER DRY獨特的麥香啤酒韻味，決定運用最純粹、天然的食材，烘托出Asahi獨有的”Karakuchi”清爽辛口風味。 3道推薦餐點 Asahi 天婦羅地瓜餃 $220 Ravioli為意大利傳統的麵餃，Marco主廚以創新的方式呈現，整道料理僅使用兩種食材 – 地瓜與馬鈴薯來製作，以凸顯食材的特色; 並特別以1/2Asahi SUPER DRY＋1/2水的比例來製作麵衣，創造出酥脆多層次的口感。 台式香腸奶油水管麵 $ 280 主廚以義式經典料理之一的培根蛋黃麵作為基底，醬汁融合日式照燒醬料的風味，使用台式香腸獨特的風味取代西式培根，以義式料理手法呈現日台玩味的創意料理。 炭烤豬排 $450 主廚採用多汁、風味豐厚的帶骨豬排作為主角，不以過多的調味影響豬肉本身的甜美，在視覺呈現上以櫻桃醬汁呼應Asahi清爽辛口的Kire Line精神。 8/12-9/1精彩壓軸第三波新生代完美履歷主廚Chef Xavier by MUZEO 經過許多知名餐廳文化洗禮的Muzeo主廚Xavier，以嚴謹中帶著多元色彩的料理風格廣受好評。喜愛日本文化的Xavier主廚，在發想Asahi菜單時，以如何襯托出Asahi SUPER DRY辛口風味和濃醇麥香味的下酒菜為概念主軸，設計出多道風格強烈、味道突出的完美餐點！ 3道推薦餐點 雞肝西米露脆餅 $220 雞肝西米露脆餅，不僅在視覺上以Asahi SUPER DRY經典瓶身設計的配色呈現品牌形象，口味上以層次豐富的濃郁雞肝醬、輕盈爽口的甜菜根去醋漬珍珠洋蔥，再搭配西米露製成的脆餅與接骨木凍，帶著紫蘇香氣和接骨木凍的清甜，打造專屬於Asahi的完美餐酒搭！ 經典中的經典豆乳炸雞 $260 融合各國文化的創意料理。炸雞以台式豆乳雞為靈感，搭配西式手法製成的醬油美乃滋，撒入日式七味粉及脆爽的醃漬白蘿蔔平衡口感。 當鴨胸遇上雞胸 $450 風土碰撞出堆疊的感動，在地帶皮酥脆鴨胸與去皮鮮嫩雞胸，搭配烙烤季節蔬菜， 果實鮮甜的甜菜根醬汁平衡陸地的風味，口感與質地的多重奏。 華人冰王蜷尾家李豫首次創意獨家研發夏日限量柚香啤酒雪泥 Asahi與台灣最具代表性的冰淇淋品牌，華人冰品天王NINAO蜷尾家聯手打造Asahi SUPER DRY柚香啤酒雪泥，讓今年夏天掀起Asahi熱潮！蜷尾家創辦人李豫在夏日前往東京與紐約旅行，享用啤酒與冰品的同時所創意發想的首次獨家商品。以日本人喜愛的和風柚子為發想基礎，將Asahi SUPER DRY加入台南特有的黃金柚，為Asahi打造夏日獨家柚香啤酒雪泥。 Asahi SUPER DRY Ｘ蜷尾家柚香啤酒雪泥 $100 7/26 -9/1 Chefs Club x ANIMA x MUZEO三廚眾星拱月 ASAHI完美體驗 #Asahi #台北快閃旗艦店 #台灣首站 #名廚 #啤酒 #深夜小食 #蜷尾家 #餐酒體驗 

2020台東精選-百大美食工藝伴手禮，7間在地特色好店推薦

台東除了療癒人心的稻田風光和自然景色之外，還有許多不同型態獨且相當有在地特色的好店，希望讓遊客打開五感，體驗當地產業及濃厚人情味的深刻美好。含括了美食、民宿、工藝及伴手禮等多元型態的特色店家，都透過本計畫提高營運及行銷的能量，創造小農與店家更多的收益，讓更多人體驗台東好物的美好，也分享催生好物背後的暖故事。 池上 水也上居 手作米工坊 水也上居位在池上熱鬧區域的外環，多半的遊客在吃完福源臭豆腐就掉頭離開，根本還來不及逛到更深入的池上，抑或是就這樣經過這位在三角窗的水也上居。外觀看起來不小，裡頭卻小巧精緻，座位頂多20個，但是規劃了一個小閣樓區，特別可愛，能夠俯瞰半開放式的廚房，享受食物的飄香。 老闆是兩位年輕人，分別來自不同產業，一個曾是導遊瀏覽各國美景，一個則是愛音樂的行銷人員，因緣際會下他們回到池上，回到自己的家鄉開設想像中的風格店家，融入在地特產的米食，研發出更多料理，像是米漢堡、米吐司，因為是米做的，多了點彈性且越嚼越香呢！ 水也上居的兩位年輕老闆，在外打拼後選擇回到家鄉開設自己的風格店家，以池上米為主原料，融入麵製品製作出米漢堡和米吐司，不定期加入創意更換菜單，就是要讓人吃到不同的米美食，讓在地的米食文化有更多的新意及可能性。 另外店內還有一款人氣必點舒芙蕾，是饕客們來到這裡的指定必吃的甜點呢！二位老闆對餐點的用心與堅持，為讓人品嚐到舒芙蕾最佳口感，不接受預訂，只有現場排隊，有時候需要排兩個小時，饕客也願意等待。 營業時間｜週一、週三、週四、週五10:00-22:00/週六~週日08:30-22:00( 因疫情影響，營業時間調整，平日:10:00-17:00/假日:08:30-18:00) 每周二公休 電話｜0933-081045 地址｜台東縣池上鄉中華路2號 漂流223 漂流的旅人，回到故鄉將自己的創作留在熟悉的鄉鎮上，與來到這裡的人們分享每一個作品的故事及池上人的熱情，想要透過作品帶給人們無數的感動，另外店家也提供數種體驗課程，像是木雕、水泥、編織或是石藝，讓停留在池上的旅人們，除了欣賞池上感受池上之外，也能有透過手作創造自己的故事，留下不一樣的樂趣與回憶。 在手作坊，有許多老闆娘親手織的毛線製品，和她畫的作品，可以看見他們在當地取材，再回饋當地，是一種對於台東的熱愛。他們也是從北方飄到東部，因此能夠明白年輕人離開家鄉打拼的鄉愁，如果有機會來到台東池上，別忘了到店裡和老闆聊天，會有許多意想不到的啟發呢！ 營業時間｜週三、週四、週日10:30-20:00/週五、週六10:30-21:00 每周一、二公休 電話｜0953-233348 地址｜台東縣池上鄉新生路223號 池上豐禾日麗 一對夫妻，愛上池上，定居在池上，選擇四面有稻田圍繞的地方，蓋了一棟有著質感樸實又充滿藝術氛圍的房子，做為民宿及分享縱谷新鮮多元的食材，還專門從高雄請來的老師傅，提供無菜單料理，讓饕客到訪時視覺和味覺都充滿無限想像，堅持依時節採用應景的新鮮及在地的食材，融合創意的料理手法，給客人驚奇的五感體驗。 值得一提的是入口即化的東坡肉，以筍乾打結固定，配菜選擇在地媽媽種植的龍鬚菜以及鮮甜順口的桂竹筍，東坡肉配上龍鬚菜的組合，第一口就感受到意料之外的無違和，是令人驚喜原來可以湊在一塊的絕佳拍檔。 營業時間｜週一~週日11:30-20:30，只接受預訂 公休日追蹤FACEBOOK 電話｜0955-895288 地址｜958台東縣池上鄉文田路3-3號 關山 奧維小鎮 關山小鎮靜謐巷弄中，有間綠意盎然的小咖啡甜點店，有人網路留言「終於在關山找到一個可以悠閒、久待的地方了！」胖廚麗雯與小霏，從臺北離職，到嚮往的法國巴黎近郊「奧維小鎮」短居，讓她們決心返臺找個屬於自己的奧維小鎮，過心中理想的生活，回臺在臺東尋找一個成為家的地方。 奧維小鎮的甜點，不論是酸甜的招牌檸檬塔、在地人最愛莓果起司蛋糕、濃厚奶香的生乳捲，熟客讚譽胖廚的手藝為「被上帝親吻過的雙手」。夜間七、八點大多數店家卻都已關門打烊的關山小鎮上，這間店晚上九點、十點依然亮著昏黃燈光，提供的不僅只是飲料與點心，而是滿足著人與人之間連結的需求，讓奧維小鎮成為關山鎮上最有溫度的甜點店。 營業時間｜週一、週二13:00-19:30/週五13:00-22:00/週六12:00-22:00/週日12:00-19:30 每周三、四公休 電話｜0918-539556 地址｜台東縣關山鎮民權路12號 鹿野 阿榮甘仔店 阿榮為了讓農夫專心務農，和幾位志同道合的朋友整理已廢棄三年的阿嬤的甘仔店，重新改造，變成只賣在地自然農法的農作與加工品的平台，讓消費者也能買到安心的農產。店內不只販售著阿榮的茶葉、柴燒的香蕉乾、鳳梨乾；更集結了台東縣實行自然農法的農產、與附近小農自家的作物以以物易物或是託售。打造出一個友善農產的分享平台，以希望幫助只會種、不會賣的農民的理念，經營柑仔店，也是分享在地文化的場域。 營業時間｜週一~週日08:00-21:00 電話｜0910-176827 地址｜台東縣鹿野鄉光榮路163號 鹿野書苑 書院的主人本是理工科的霸主，但在退休後，花了四年時間以樸門建築工法改造老房子，成立了鹿野書苑。夫妻兩人在臺東怡人之所，將一世耕耘的心靈所得，沉澱為老屋優美的型態以及茶香、陶作、藝術與書冊，鹿野書苑是人文藝術空間，也是獨立書店。 期望透過書、藝、陶、茶四個元素，呈現更多的生活美學，提升更多內在能量，結合藝術工作者，呈現不同的心靈風景。目前週五至週日對外營業，以茶與陶待客，辦理各種品茶及藝術相關課程、講座與共讀活動，與地方人文產業相連結，用這間書苑為基地推廣生活美學。 營業時間｜週四~週日10:00-17:00 每周一~三公休 電話｜089-552223 地址｜台東縣鹿野鄉龍田村光榮路563號 女兒不懂茶 女兒不懂茶，是紅烏龍專賣的台灣茶品牌。建立於不懂，是因為過去生長在茶園，耳濡目下在一次比賽中發現自己在這方面得天賦，因此不斷探索一位職人茶農該怎麼做，用謙虛去解釋自己對茶的熱愛。神農的女兒帶領你體驗略懂好茶的純粹，同樣的茶種在不同的發酵下有不同的口感與香氣。 週五至週日對外營業，以茶與陶待客，辦理各種品茶及藝術相關課程、講座與共讀活動，與地方人文產業相連結，用這間書苑為基地推廣生活美學。 營業時間｜週五~週日 電話｜0963677632 地址｜台東縣鹿野鄉永安村永安路50號 看更多>>縱谷大地藝術季-6件作品搶先曝光，沿著197縣道欣賞台東風光 #2020台東景點 #2020台東精選 #台東伴手禮 #台東好店推薦 #台東特色好店 #奧維小鎮 #女兒不懂茶 #水也上居 手作米工坊 #池上豐禾日麗 #漂流223 #阿榮甘仔店 #鹿野書苑 

聖誕節有趣的是什麼？迎接2021年的幸福秘方

一年當中， 說到讓人感到幸福的節日非"聖誕節"莫屬。 依照往年觀察， 許多人在聖誕節前都會忙得焦頭爛額。 不知道你是否有這樣的經驗？ 下班發現信箱中多了張來自遠方的祝福、 打開手機發現朋友捎來叮叮噹的音樂賀卡...... 那些足以讓疲乏的生活增添色彩！ 今年，在防疫政策下，我們的生活也算平安順心， 不能出門、減少出門， 我們能做那些事？ 保持心中的過節氣氛呢？ 接下來， 我們來看看，如何好好的把握這難得的聖誕！ 讓聖誕變得更有趣的方法： 1.製作倒數月/日曆 在11月迎接12月時，為自己或珍惜的人設計一個倒數的月/日曆， 讓每一天都充滿期待！ (如果錯過聖誕節，別忘了，還有農曆新年可以試試看喔！) 兔喵今年是拿著一張紙，隨意折一折，配上紙膠帶， 貼在牆上，讓家人每天隨意塗鴉，一天一格，每一天都不同， 家裡有小孩的、愛畫畫的人不彷也可以試試看。 →延伸閱讀： 聖誕倒數月曆的蓬勃商機：一個德國傳統如何變成全球現象？ 倒數日曆手作教學 2.書寫卡片 說到聖誕卡片，收到時跟聖誕禮物是同樣等級的期待感！ 每年兔喵都會設計不同的聖誕/新年卡， 送給身旁的人。 分享幾款兔喵設計的卡片~ 看著這些，真是歲月的痕跡。(從2013年開始有這個興趣呢~ →今年的主體是不織布縫製，再進行印刷。 當然，上頭沒忘記來段兔喵小姐的文字遊戲。 詳情可參考生活話室，愛與文字-聖誕遊戲說明。 3.來顆聖誕樹吧！ 小時候的願望就是家裡有一顆美麗的聖誕樹， 長大發現，聖誕樹的製作方式百百種， 今天，你想選擇哪一種？ 先生的巧手下，加了幾隻聖誕老人娃娃，看起來又不一樣了呢！ 坊間有很多製作聖誕樹的DIY點子， 大家有空也可以從這邊蒐集！(Pinterest是你的好夥伴！) 4.甜蜜蜜甜點時光 說到聖誕節，少不了的就是甜點啦！ 網路上有許多甜食、鹹食的作法。 今天要分享的是：手作巴斯克！ 網上 youtube 搜尋關鍵字，現在有許多點心的製作方式， 方法簡單，且說明清楚， 至於口味的部分，就依照個人喜愛去作調整囉！ →延伸閱讀： 愛料理，簡易烹飪好幫手！ 西班牙巴斯克焦香起司蛋糕的製作 今年聖誕節大概是兔喵第一次過得這麼有節日幸福感，怎麼說？ 從11月開始， 一有空閒就開始發想如何讓家裡更增添溫馨感。 從小到大最愛的是聖誕節， 雖然是由西方傳入， 但當中也蘊含濃厚「人與人之間的連結感」， 我認為最重要的是這個。 而在我們國家，12/25這天是行憲紀念日。 附上簡單的說明，讓大家能快速認識/複習吧！ ☆ 節日大搜尋－行憲紀念日、耶誕節 如果想看更多我的文字書寫，歡迎至IG追蹤我的生活話室。 喜歡我的文章，也請不吝給予一個愛心讚，謝謝你！ -SHOW

彰化質感咖啡廳Mor coffee ♡

影片介紹⬇️ https://www.instagram.com/reel/DK2Bxkyhohv/ #shyuan流浪彰化 📍Mor coffee @_morcoffee_ - *每人低消為200元 *咖啡廳位在轉角，拍照要注意安全 久違的跟朋友去彰化來一場小旅行 沒想到彰化多了好多漂亮的咖啡廳(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) #燻雞起司蛋捲 NT$275 燻雞跟起司料蠻多對我來說稍微偏鹹，搭配沙拉吃剛剛好 蛋捲口感很柔軟朋友超級喜歡，旁邊的薯條細又脆很不錯 #檸檬咖啡 NT$150/杯 咖啡跟檸檬的味道很協調 咖啡香不會澀，檸檬微微的酸很清爽 #戚風蛋糕 NT$200/塊 每日甜點不太一樣需要去櫃檯詢問店員 我去的當天甜點是「海鹽焦糖哈密瓜蛋糕」跟「綠葡萄蛋糕」 戚風蛋糕吃起來很柔軟，但不會過於濕潤 奶油是會化在口中的類型，水果奶油蛋糕體都很好吃 - 地址：彰化市民族路361巷75號 時間：1000-1900（不定時公休參考ig） #shyuan吃貨記錄 #morcoffee #彰化美食 #彰化咖啡廳 #彰化旅遊 #changhuatravel #changhua #changhuacafe

大坪林咖啡廳推薦【Once Again Cafe再來咖啡】有插座、wifi

大坪林咖啡廳推薦｜【Once Again Cafe｜大坪林站】 Once Again Cafe介紹 Once Again Cafe的外觀以白色磁磚搭配木質門窗，營造出歐式街角咖啡館的氛圍。 Once Again Cafe的外觀以白色磁磚搭配木質門窗，營造出歐式街角咖啡館的氛圍。 店內空間雖不大，約可容納15位客人，設有大片落地窗，採光良好，並提供免費Wi-Fi與插座，方便顧客使用。 開放式廚房設計讓顧客能夠看到餐點製作過程，增添安心感。 Once Again Cafe餐點（素食可食） 美味人生 — 法國松露蛋三明治套餐（$210） ⚠️原本裡面有含洋蔥（五辛素）、去掉洋蔥就是蛋奶素了 「光是名字，就讓人忍不住想試試的『美味人生』，果然沒讓人失望。」 以烤得微酥的吐司為基底，夾入香氣濃郁的松露炒蛋、起司、番茄與新鮮生菜。 一口咬下，松露香氣瞬間在口中綻放，蛋的滑嫩與起司的鹹香恰到好處，搭配爽脆的生菜與番茄，讓整體層次豐富又不膩口。 🥗 附餐部分我選了沙拉與薯塊，生菜爽口、番茄鮮甜，佐上胡麻醬清新開胃；薯塊外酥內軟，灑上黑胡椒與香草，香氣十足。 🥛 搭配飲品選了一杯香濃奶香的黑糖牛奶 柔和的替這一份餐點增添溫暖餘韻。 整份套餐擺盤乾淨簡約，木盤搭配紙襯更有質感，在木質牆面的映襯下，拍起來也格外溫馨療癒。 Once Again Cafe推薦 再來咖啡不只是適合放空的早午餐角落，更是想重新整理自己、再出發的充電站～餐點葷素都有～很多人都是常客！ Once Again Cafe菜單 Once Again Cafe交通 📍捷運大坪林站步行3分鐘 Once Again Cafe，值得你「再來一次」。 #台北咖啡廳 #大坪林咖啡廳 #大坪林早午餐 #大坪林餐廳 #再來咖啡 #onceagaincafe

【香港 • 甜甜】香港也能小清新？甜甜週末下午茶、百分百海景咖啡媲美嵐山～必去！。

幾個月前在香港出差，正好朋友也在就趁著周末一起在香港逛吃探險，喜歡甜點的我當然從甜點類先下手，好Lucky有各方朋友的指引，找到許多具有香港特色的甜點，探店也總是會遇到熱心腸的陌生人，像是有幸運體質附身，就連在物質至上的香港都讓我感受到滿滿的善意(開心），這篇介紹的都在港島區，目前不適合出遊，希望藉由文字讓你感受，疫情過後再趕緊Plan一個香港逛吃小周末吧。​ - % A r a b i c a (堅尼地城店)。 #媲美嵐山最美海景咖啡店 也許是因為最早知道的%Arabica是京都嵐山店，心裏就默默的將海景與他家的咖啡綁定，以致於上海開店以來一直都沒有前往的動力。來香港前經朋友的推薦，知道香港堅尼地城也開了一家海邊分店，於是前來造訪。雖然堅尼地的%Arabica周圍環境沒有京都古色古香的風味，但兩層落地玻璃面對西環碼頭，坐擁180度無死角海景的設計真的完全不輸，咖啡＋海景＋夕陽真的是喝咖啡最棒的combo了。 ％Arabica(堅尼地城店) 📍 堅尼地城爹核士街1號裕福大廈地下G04號鋪 📅 09:00-19:00 - Owls (Choux. Gelato. Coffee)。 #老闆好帥的紅絲絨雪糕泡芙 Owls是這次香港朋友介紹的冰淇淋泡芙店，開在街邊的轉角處，店面不大，只有八個座位，空間都被拿來做工作區使用。店裏主打四種口味的冰淇淋泡芙：紅絲絨雪糕、伯爵茶冰淇淋、臻子朱古力與爆米花口味。經過老板的推薦，選了看來最鮮艷的紅絲絨雪糕口味。 吃之前還擔心冰淇淋會讓泡芙皮變得濕軟，細心的Owls將泡芙做的比一般更硬，並且在冰淇淋與泡芙之間灑上了玉米脆片，口感吃起來既軟綿又酥脆，冰淇淋吃到中心還會有草莓果醬爆漿，搭配外層灑上的紅絲絨蛋糕粒，整體口感好豐富。三位工作人員有條不紊的制作著泡芙，哪怕是被當做夾心的冰淇淋球也被仔細的整理外型，是間用心經營的甜點店呢。 Owls 📍 尖沙咀麽地道32號地鋪 📅 周二至周日15:30-22:30 - 源。記。甜。品。專。家。 ＃蔡瀾推薦百年傳統糖水店 說到港式甜品，人們大多會以"聰嫂"做為代表，但其實最傳統港式糖水店裏使用的大多是核桃、芝麻、蓮子、腐竹...這類的原料。"源記甜品專家"就是一家香港老字號的傳統糖水店，傳統糖水以"桑寄生蓮子雞蛋茶"最為著名，這道糖水雖然有美食家蔡瀾推薦，但看似與甜點搭不上邊的名稱確實讓我有些卻步，不過在第一口喝下桑寄生茶的糖水後，我就完全理解了這道經典糖水的迷人之處。 桑寄生茶有著青草茶的香味，混合糖水喝起來甘甜，蓮子熬煮通軟儒，最驚喜的是整顆浸足了糖水的雞蛋吃起來有濃濃的茶香，滲入的水份與糖份讓蛋黃都變得滑潤，是我這次在香港最最推薦的甜點。 源 記 甜 品 專 家 📍 西環正街32號地下 📅 13:00-23:00 - teakha茶家。 ＃隱匿於巷弄間的蛋糕店 "茶家"的風格很像是我在台灣會常去的蛋糕店，隱匿在巷弄之間，有自己的腔調，這在香港真的很少遇到。"茶家"供應蛋糕、鹹派與各種司康，去的當天沒有點網上推薦的抹茶芝士起司蛋糕，選擇了金桔巧克力與焦糖香蕉戚風。 香蕉戚風有著淡淡的水果香味，甜度不高，配合淋上的焦糖與鮮奶油，整體輕盈爽口，頂上的焦糖脆粒為口感點睛; 金桔巧克力蛋糕走的是完全相反的路線，巧克力濃郁含量極高，但層層推疊的糖漬金桔卻能調和濃郁的巧克力味，搭配層層鋪上的糖霜奶油，絕對是甜食愛好者的最愛。身為香港的蛋糕店，"茶家"的飲品也提供了凍檸茶，特別的是，這裏會將凍檸茶的檸檬片撒上砂糖火烤，泡出來的凍檸茶帶有獨特的香味。 teakha 茶家 📍 上環太平山街18號B鋪 📅 09:00-18:00 #口袋名單 #香港推薦 #Popyummy #波波發胖 #海景咖啡 #網紅泡芙 #甜點 #下午茶 #古早味 #香港糖水 #百年老店 FollowTheRabbit 一邊朝九晚五的工作，一邊熱情的生活分享美好 :) 這次的介紹，如果你喜歡，歡迎你也看看... Instagram：joycemomo1221 https://www.instagram.com/joycemomo1221/ Facebook：FollowTheRabbit https://www.facebook.com/followtherabbits Wechat公眾號：FollowTheRabbit

手作早午餐/朝食2020/12/04 洋蔥漢堡排起司生菜🥬太陽蛋漢堡

2020/12/04 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做 主食：洋蔥漢堡排起司生菜🥬太陽蛋漢堡 蔬果：草莓🍓/橘子🍊/秋葵 飲品：手沖咖啡 早安～～ 冷了一週～再上一天班，明天就可以在棉被裡， 待久一點⋯·把鬧鐘⏰關掉，睡到飽了！😍😍 真開心🥳～ 早晨，好冷17度；我今天穿大衣🧥出門，哈！ 🌈祝 大家有個 溫暖開心🥳 的週五！🌈 🍁🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁 🍁🍁🍁🍁 🍁🍁 步驟： 前一晚先做好漢堡排，或煎前25-30分冷藏。 🍒備料： 🥒豬絞肉 370g(超市一般而言盒）先川燙過！ 🥒洋蔥 🧅 1/2顆 切碎 🥒紅蘿蔔🥕 1/5條（1/2洋蔥量）絲 🥒蛋 1顆 🥒麵包粉 40g 🥒地瓜粉 10g 🍒調味料組 🥒老滷醬油 1大匙 🥒淡醬油 1大匙 🥒鹽巴 轉10下 🥒酒 1匙 🥒味琳 1匙。 🥒洋香菜粉少許 🥒白胡椒粒 1匙（可用黑胡椒粉） 🥒香蒜粒 少許（或蒜頭2-3片） 1.洋蔥🧅/紅蘿蔔🥕，先用無鹽奶油炒香. 再把食材/調味料，拌在一起，先冷藏，成團！ （有照片～） 2.這有蛋/奶油等，可用成圓形⭕️（中間壓下） (厚約1cm)，隔天沒吃完的，要單包裝冰冷凍。 🥨隔天早上，或要吃時，🥨 3.今天試用烤箱烤全程...發現好久！哈！ 上下火220度預熱3分，烤40分。 早上趕時間，可換成先煎成形，再進烤。 （ 半煎/油炸....看個人喜好的調理方式。） 4.太陽蛋：油鍋熱了之後，下鍋斜邊約1分， 底成形，不黏底，移至中間1分。起鍋。 5.漢堡：上下烤175度烤5分。再抹核桃奶油醬。 6.秋葵：把表面毛先用刀子刮下，頭表皮削去， （也可整個切掉～）水滾之後，滾3.5分。 可沾醬油/芝麻醬/鹽巴...自選～都可以！ 7.準備水果/生菜🥬/起司 8.手沖咖啡☕️ 步驟： 1. 煎鮮蝦仁，前一晚或煎前25分，醃下即可！ 今天有用香料葉，醃的時間，要25-30分。 🍒備料：生蝦仁🍤12隻 🍒醃調味料： 🥒義大利香料粉 1/2匙 🥒洋香菜粉 1/2匙 🥒白胡椒粉少許 🥒醬油1.5大匙 🥒鹽巴 少許 🥒味琳 1匙。 🥒香蒜粉 1/2匙 🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。 🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^ 2.大蝦，油鍋熱了之後；中小火煎5.5分， （怕焦掉～中間可加入原醃漬的醬汁跟水～） 3.嫩蛋：油鍋熱了之後，先整片蛋液平舖， 用筷子🥢打圓捲下，就會嫩嫩的了！ 熟度就看個人喜好！ 4.奶油可頌：上下火175度烤6分。 5.準備：水果/生菜 6.手沖咖啡☕️ Instagram.com/tina.wu1002 🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒🍒 FB #緹娜跟小米香的親子烘培記錄 #台式料理 #朝食 #早餐 #早午餐 #家常菜 #家庭料理 #早餐日記 #相機先食 #餐桌風景 #心靈雞湯 #心情語錄 #小學生早餐 #早餐吃什麼 #手沖咖啡 #豬肉排 #漢堡排 #沙拉 🥗 #breakfast #cookies #dinner #hamburger #sandwich #bread #Brunch #cooking #cheese #Chickenbreast #pasta

1021炭烤吐司 吳興店 - 招牌「經典烤肉蛋吐司」

1026炭烤吐司

在台北有多家分店，這次來到吳興街分店 菜單有炭烤吐司、蛋餅、脆皮蛋餅、香蔥蛋餅、板烤長堡、拌麵、套餐、小點心、飲料 推薦餐點牽絲烤肉蛋吐司、21大總匯吐司、檸香雞腿排蛋吐司、脆皮蛋餅、板烤泰式卡啦堡 經典烤肉蛋吐司 : 使用溫體豬里肌 獨門秘方醃製，用料實在，碳烤後獨特炭香 脆皮蛋餅 - 雙蛋蛋餅，打開紙盒餅皮沒有脆皮??!! 也不是菜單的香蔥捲餅，就一般的古早味蛋餅...$45 87蘿蔔糕，皮煎得有些微硬不是期望酥脆的口感，中規中矩 蛋餅和蘿蔔糕吃完些許失望，之後還是點招牌炭烤吐司~ 牛肉蛋吐司 看板 看板 店面 菜單 菜單 雙蛋蛋餅 Line點餐 地址： 台北市信義區吳興街8巷2號 @101/世貿站 電話： 2736 6190 時間： 07:00–13:00 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #喜多士豆漿店 #喜多士豆漿店 #喜多士 #豆漿店 #行天宮附近美食 #行天宮附近早餐 #民權東路 #行天宮站 #行天宮 #蛋餅 #手工蛋餅 #現桿現做 #現桿 #餡餅 #牛肉餡餅 #豬肉餡餅 #豆漿 #鱷吐司 A Toast #鱷吐司 #A Toast #鱷勢力排骨吐司 #芋泥吐司 #G 鱷遊戲 #墨西哥莎莎牛肉堡 #高麗菜起司蛋餅 #羅斯福路 #公館站 #公館 #公館早餐 #波波 #發胖 #popdaily #EVERYDAY CAFE 肉蛋生吐司 #EVERYDAY CAFE #肉蛋生吐司 #肉蛋吐司 #肉蛋 #吐司 #六張犁站 #六張犁 #和平東路 #1021炭烤吐司 #1021 #炭烤吐司 #Boss牛肉蛋吐司 #豬肉蛋吐司 #肉蛋吐司 #吳興街 #101/世貿站 #101 #世貿站 #1021炭烤吐司 吳興店 #經典烤肉蛋吐司

台北大同 | 月見日式料理 中山站日式料理 開門就高朋滿座 中山美食 台北美食

🚩 #台北 | #大同 | #月見日式料理 中山地下街R2出

🚩 #台北 | #大同 | #月見日式料理 中山地下街R2出口‘’月見日式料理‘’除了各式豐富海鮮丼、炸物、烤物也不容錯過，多種品項，快來品嚐吧。 🔔 @meet_themoon 🌟揚出豆腐💰100 🌟起司可樂餅💰160 滑嫩的豆腐包覆酥脆外皮 浸在帶回甘的日式醬油裡 豆香與醬香兩者完美融合 可樂餅的酥脆感令人驚艷 內裡的馬鈴薯泥綿密滑順 濃郁奶香在嘴中不斷迴盪 🌟明太子山藥💰200 🌟柚香松阪豬💰300 外表微焦的山藥加明太子 山藥鬆香口感一吃就愛上 鹹鮮明太子讓風味更豐富 松阪豬用柚香帶走油膩感 吃起來脆口而且肉香四溢 搭配洋蔥更凸顯豬肉鮮甜 🌟綜合握壽司💰360 🌟特選海鮮丼💰480 🌟千貝蟹膏漢堡💰280 特選海鮮丼把海味匯聚碗中 每片生魚片都厚實帶有光澤 生魚片口感軟嫩吃得出新鮮 中間還放有超鮮蟹膏與海膽 軟糯天使蝦吃起來超級鮮甜 海味搭醋飯一口吃下超滿足 現捏握壽司每種都各顯風味 鮭魚鮪魚獨特風味佔據味蕾 紅甘花枝口感有嚼勁又彈牙 天使蝦擠點金桔更凸顯鮮味 一口一個吃完後還意猶未盡 軟嫩干貝表面炙烤到帶微焦 在中間填入滿滿海味的蟹膏 一口送進嘴裡立刻引爆鮮味 🔅喜歡這篇貼文，記得按❤️和✈分享，追蹤 @patrickfood2022 並珍藏下來哦! 🍽：月見 Meet the Moon日式料理 📍：臺北市大同區長安西路74號 ⏰：11:30-14:30，17:00-21:30 ☎️：02-2558-5280 🚇：捷運中山站 #台北美食 #派派吃 #派派吃台北 #派派吃晚餐 #中山美食 #dcard美食版 #台北美食推薦 #台北美食地圖 #台北探店 #大同美食 #雙連美食 #日式料理 #台北日式料理 #平價美食 #簡單溫度計 #vocus 喜歡美食的捧油也可以追蹤我的IG哦!有最新的動態消息 https://www.instagram.com/patrickfood2022/

44。塔斯 布鲁尼灯塔（Cape Bruny Lighthouse）

布鲁尼灯塔建于1838年，在布鲁尼国家公园的最西南角处是澳大利亚历史悠久的灯塔，也是澳洲持续有人值守最长时间的灯塔（1838年至1996年）。突然觉得在这里值守的人好孤独哦... 把车子停好，只看见灯塔的上半部，这一次又要来锻炼脚力走上坡。春季时这里片野的野花将盛开，走道两侧都是植物，走上去时看看旁边的植物分散注意力，这个步道感觉有点长呀。我感觉澳洲灯塔长得都差不多，比起在灯塔上面观望，我更喜欢到灯塔附近走走看看。一望无际的大海，前方的方向就是南极了，这是我离南极最近的一次。 这个岛我觉得半日游就够了，无需住宿在布鲁尼岛上，基本一天就可以游遍这个岛了。- 🚩: 布鲁尼灯塔（Cape Bruny Lighthouse） 📍 : Cape Bruny Lighthouse Tours, 1750 Lighthouse Rd, South Bruny TAS 7150澳大利亚 🚗: 从布鲁尼起司工厂开车53分钟 🔖: 10澳元/人（有时间限制） 🕗: 9:30am-4:30pm（全天） 💡 : ☎️: +61361443045 

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44。塔斯布鲁尼灯塔（Cape Bruny Lighthouse）

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44。塔斯 布鲁尼灯塔（Cape Bruny Lighthouse）

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