台中美食｜挑戰味蕾極限！5種超狂臭豆腐創意吃法，連皮蛋都能炸來配？

每個城市都有屬於自己的靈魂美食，而在台中，臭豆腐絕對是最能代表夜市文化的經典小吃！從創意十足的炸彈組合，到蜂巢狀的專利臭豆腐，甚至還有春捲版、素肉燥版，口味多到讓人驚呼連連，這次就帶大家爆吃台中五家特色臭豆腐，看看哪一家能成為你心中的第一名！ ReadyGo YT節目【RG特派員】本集節目主持人：劉球點此連結->報名成為RG特派員 台中美食｜榕星臭豆腐 炸彈臭豆腐重口味首選 在台中，有一家總是人聲鼎沸、香氣四溢的臭豆腐攤，那就是遠近馳名的榕星臭豆腐，還沒靠近就能聞到那股濃烈的臭香味，像是無形的招牌，把人從夜市另一頭吸引過來，小小的攤位總是擠滿排隊人潮，鐵鍋裡的油不停地滋滋作響，老闆的手幾乎沒停過，一份接著一份端上桌，這裡最特別的就是招牌「炸彈臭豆腐」，顧名思義，不只是臭豆腐，連皮蛋也一起下鍋油炸，乍聽之下可能讓人猶豫，但實際上桌時，香氣瀰漫、熱氣騰騰，畫面實在太誘人，咬下去的瞬間，外皮炸得金黃酥脆，內裡卻依舊保持濕潤軟嫩，伴隨皮蛋那股獨特的氣息，臭豆腐的發酵香與濃厚鹹香交織在一起，味道濃烈卻不顯突兀，反而讓人越吃越上癮。 圖/ReadyGo 不少老饕笑說，這道菜完全是「臭上加臭」的組合，但卻能帶來意外的和諧感，吃過一次就會被記住，再加上外酥內嫩的口感，每一口都像在挑戰味蕾底線，卻又忍不住一口接一口，加點店家特製的醬汁，鹹香與辣勁完美平衡，更是讓這份炸彈臭豆腐成為夜市裡最具代表性的必點招牌，無論是初次嘗試臭豆腐的新手，還是早已吃慣的老饕，來到台中夜市絕不能錯過榕星，那股「臭得剛剛好」的魅力，絕對會讓你一試成主顧。 店家資訊 台中美食｜21世紀臭豆腐 蜂巢狀起司臭豆腐 在眾多台中臭豆腐名單裡，21世紀臭豆腐絕對是最具創意的一家。攤位看起來不算大，但總能吸引不少年輕人與老饕慕名而來，因為他們家主打的「蜂巢狀臭豆腐」實在太特別，豆腐外皮炸得金黃酥脆，裡頭卻依舊保有水嫩口感，最厲害的是切開後能看到裡面佈滿孔洞，就像蜂巢一樣，口感層次豐富，每一口都能吸飽湯汁與醬料，除了外型吸睛之外，21世紀臭豆腐的創新口味也讓人驚艷，最受歡迎的就是起司臭豆腐，牽絲的瞬間視覺效果滿分，也讓這道傳統小吃多了一份西式風味，據說這項設計還申請了專利，難怪能成為台中臭豆腐界的獨家招牌。 圖/ReadyGo 更令人驚喜的是，他們家的臭豆腐不是走死鹹重油的路線，而是採用天然發酵，吃起來臭味濃烈卻乾淨不刺鼻，反而帶出獨特香氣，讓不少人一試成主顧，加上外酥內嫩的絕妙口感，以及特製蒜蓉醬與辣醬的加持，無論是單吃還是搭配配料，都非常過癮，很多人說，21世紀臭豆腐就像是「傳統與創新的完美結合」，既保留了臭豆腐該有的靈魂，又玩出了意想不到的新風味，來到台中，不妨排進美食清單裡，親自感受一下這份獨一無二的滋味。 店家資訊 台中美食｜臭美系湖南長沙臭豆腐 天然發酵八個月 在台中眾多臭豆腐店裡，臭美夕湖南長沙臭豆腐走的是截然不同的路線。這裡不像一般夜市攤位那樣熱鬧喧嘩，而是帶著一股低調沉穩的氣息，攤位前總能聞到一種特別的香氣，濃烈卻不刺鼻，那是來自於他們長達八個月的天然發酵工法，店家堅持使用非基改黃豆，經過繁複的製程與時間等待，才孕育出這獨特的黑金臭豆腐，外皮炸得酥脆，咬開卻能感受到內裡柔軟細嫩的口感，與坊間常見的酥脆臭豆腐截然不同，最特別的是，店家還會淋上一層特製的素肉燥，鹹香濃郁，與豆腐的發酵香完美融合，讓人忍不住一口接一口。 圖/ReadyGo 除了臭豆腐之外，這裡還有一樣人氣料理——麵線，許多客人喜歡點上一份麵線，再搭配臭豆腐一起享用，熱騰騰的麵線帶著滑順口感，與外酥內嫩的臭豆腐形成完美對比，不僅能吃飽，還能一次滿足不同的味蕾需求，許多饕客都說，臭美夕的臭豆腐有著「時間的深度」，不是速成的小吃，而是需要細細品味的料理，加上麵線的組合，更讓人覺得有一種街邊台灣小吃的完整感，對於想要體驗不同風格臭豆腐的人來說，這裡絕對值得排進口袋名單。 小編推薦>>>>>>台中住宿首選 店家資訊 台中美食｜一品香春捲臭豆腐 酥脆內餡創意滿分 在台中說到創意臭豆腐，一品香春捲臭豆腐絕對榜上有名。這家店將傳統臭豆腐玩出了全新花樣，把臭豆腐與春捲結合，讓人第一次聽到就充滿好奇，攤位不大，但總是排著長長隊伍，許多人就是衝著這份獨特的「春捲臭豆腐」而來。上桌時，外層炸得金黃酥脆的春捲皮，咬下去卡滋作響，裡頭的內餡則是素火腿、杏鮑菇與枸杞的組合，再加上臭豆腐本身的發酵香，口感紮實卻多汁，咀嚼時能感受到蔬食的清爽與臭豆腐的濃烈交織在一起，形成一種既熟悉又新奇的風味，沾著店家特製的醬料一起吃，鹹香帶辣的滋味更是讓人一口接一口停不下來。 圖/ReadyGo 除了春捲臭豆腐，一品香也提供傳統臭豆腐，外酥內嫩，搭配泡菜吃更解膩。不過多數人來到這裡，還是會想先挑戰一下這份「顛覆印象」的春捲版本，因為這可是台中少見的特色吃法，許多饕客專程從外地趕來，就是想嘗試看看這道被稱為「臭豆腐界新奇代表」的料理。如果你已經吃膩了傳統臭豆腐，那麼一品香的春捲臭豆腐一定能帶給你不一樣的驚喜，甚至會讓你重新愛上臭豆腐這道平民美食。 店家資訊 台中美食｜花蓮水尾臭豆腐 紅茶免費湯喝到飽 如果說台中臭豆腐百花齊放，那麼從花蓮發跡、人氣爆棚的水尾臭豆腐絕對是榜上有名的代表。雖然名字裡有「花蓮」，但在台中同樣能吃到這份深夜美食，店面不算華麗，卻總是高朋滿座，無論是學生下課、上班族宵夜，甚至觀光客慕名而來，座位幾乎都沒停過，水尾臭豆腐最吸引人的地方，就是它的大份量與高CP值，一份端上桌足足有七塊臭豆腐，外皮炸得香脆，咬下去卻能感受到內裡的軟嫩多汁，湯汁幾乎會爆出來，讓人邊吃邊吹氣，滿嘴都是香氣。搭配台式泡菜入口，更是臭香平衡，清爽解膩。 圖/ReadyGo 另一個大亮點，就是店家相當佛心的附加服務——內用紅茶湯品免費暢飲，這對常來聚餐或想要好好填飽肚子的人來說，簡直是最佳選擇，很多人說，一邊啜著熱湯、一邊大口咬臭豆腐，就是屬於台中的幸福時光，水尾臭豆腐吃的不是花俏的創意，而是最扎實、最經典的臭豆腐靈魂，它那股「外酥內嫩、湯汁爆棚」的特點，正是為什麼能從花蓮一路紅到台中。如果你正在尋找一份不需多餘裝飾、卻能帶來滿滿飽足感的美食，那麼花蓮水尾臭豆腐絕對會是讓你一試成主顧的選擇。 店家資訊 台中五種特色臭豆腐！ 台中美食常見問題 台中有哪些必吃的特色臭豆腐？ 台中有許多創意臭豆腐名店，其中包含榕星臭豆腐（炸彈臭豆腐搭配炸皮蛋）、21世紀臭豆腐（蜂巢狀專利臭豆腐、起司雞蛋口味）、臭美夕湖南長沙臭豆腐（天然發酵8個月，搭配素肉燥）、一品香春捲臭豆腐（結合素火腿、枸杞、杏鮑菇的創意吃法）、以及花蓮水尾臭豆腐（台中分店有湯免費喝到飽），都深受在地人與遊客喜愛。 台中哪一家臭豆腐最適合重口味愛好者？ 如果喜歡「臭上加臭」的組合，可以試試榕星臭豆腐的炸彈臭豆腐，把臭豆腐與皮蛋一起炸，味道層次更濃郁。 台中哪一家臭豆腐最適合喜歡創新口味的人？ 想嘗鮮的話，推薦21世紀臭豆腐的雞蛋、起司臭豆腐，以及一品香的春捲臭豆腐，都屬於台中相當少見的創意吃法。 >>>看更多影片 延伸閱讀：

百年懷舊復古風味！東京「新宿」喫茶店推薦，超人氣蛋包飯綿密必吃！

充斥著人聲的新宿是東京相當繁華的區域，林立的百貨商場、充滿霓虹色彩的 歌舞伎町 、隱身在巷弄裡的百年老店，雖然看似毫不相干卻一同交織出充滿活力的新宿。今天編輯就要帶你走訪新宿喫茶店，沉浸在懷舊的和洋並融空間，細細品味咖啡、感受時間的流逝，哪怕再晚都能與三五好友相聚，也可以享受悠閒的Me Time呢！ https://www.instagram.com/p/CO41PE3Bwkz/ https://www.instagram.com/p/CsBUOPnrY5T/ 新宿喫茶店推薦1. 珈琲西武 即使是平日也得排隊才能入店的「珈琲西武」創業於1964年，店內採用大面積彩色玻璃與暖光，西洋古典氛圍搭配著柔和音樂，在充滿喧囂的新宿中營造出一個閑靜懷舊空間。店裡眾多品項中不能錯過的是五彩繽紛的布丁聖代以及綿密的蛋包飯。 https://www.instagram.com/p/C19Phs6yaCc/ https://www.instagram.com/p/C7B9DhurJpu/ Info. 營業時間：週一至週四、週六11:00-23:30/週五11:00-05:00/週日11:00-23:00 地址：東京都新宿区歌舞伎町1-6-12 ハナミチTOKYO歌舞伎町 2F 新宿喫茶店推薦2. 珈琲ピース 位於新宿的「珈琲ピース」有著醒目的昭和風格招牌，運用綠色皮製沙發帶來復古典雅氛圍。店家的「ブレンドコーヒー(Blend Coffee)」特調咖啡散發著獨特香氣，出乎意料地溫和且尾韻不苦，尤其與「生チョコケーキ(生巧克力蛋糕)」搭配品嘗時，更能交疊出層層滋味。 https://www.instagram.com/p/C32YigEBjZh/ 另一個人氣品項是「ミックスサンドイッチ(Mix Sandwich)」，柔軟吐司中夾入火腿與蛋沙拉，清爽又帶有飽足感。需要留意的是「珈琲ピース」為全可吸菸，對於菸味較敏感的族群恐怕不適合造訪。 https://www.instagram.com/p/CEbZL5wACfp/ https://www.instagram.com/p/C9wQKHKzR3u/ Info. 營業時間：11:00-21:30 地址：東京都新宿区西新宿1-5-1 小田急ハルク１F 新宿喫茶店推薦3. 但馬屋咖啡店 創業於1987年的「但馬屋咖啡店」取名自店主的家鄉，店內的咖啡即使與其他喫茶店的相比稍微貴了些，卻依然屹立不搖且深受老顧客們的支持。最大的祕密就來自於對每個階段的堅持與把關！由職人從世界各地挑選出高品質咖啡豆，將逾16種生豆拼配並以直火式焙煎，帶出馥郁香氣。 https://www.instagram.com/p/CXiBXesr_nc/ https://www.instagram.com/p/CG4YKtRFSuN/ 如果講究的你習慣了單品咖啡，這裡也提供由巴西、哥倫比亞、衣索比亞、瓜地馬拉譜出的獨門配方，濃厚的苦味中帶著一絲甘甜。需要留意的是但馬屋咖啡店的新宿本店為全面可吸菸的用餐環境，吉祥寺店與池袋分店才是全面禁菸的喔！ https://www.instagram.com/p/C0eEKU4PDKe/ https://www.instagram.com/p/C5F0tR0LezD/ Info. 官網：但馬屋咖啡 營業時間：10:00-23:00 地址：東京都新宿区西新宿1-2-6 新宿喫茶店推薦4. 珈琲貴族エジンバラ 曾經榮登喫茶店百名店中的「珈琲貴族エジンバラ」是間24小時營業的咖啡廳，雖然有著近50年歷史卻在復古氛圍與傳統中加入了便利的設施，如免費wifi、印刷設備、電梯等，甚至區分了禁菸與可吸菸區域(非完全隔開)。店裡使用賽風壺萃取技術，每一杯咖啡都散發著迷人香氣、厚實圓潤的口感。輕食方面提供貝果、三明治、薄餅、蛋糕等選擇。 https://www.instagram.com/p/C9o3M-FycmR/ https://www.instagram.com/p/C5_OskiB4z1/ Info. 官網：珈琲貴族Edinburgh 營業時間：24小時營業 地址：東京都新宿区新宿3-2-4 新宿M&Eスクエアビル 2F 新宿喫茶店推薦5. 素多亜 スタア 「素多亜」是間只在六日營業且晚上7點就閉店的喫茶店，沿著狹窄的樓梯進入店內，彷彿穿越了時空。店內的黑咖啡屬於酸中帶苦的風味，正好適合搭配一塊起司蛋糕。「レアチーズケーキ(Rare Cheese Cake)」質地硬挺，比起膩口的甜味反倒是自然的酸味較明顯，小小一塊放置在別緻的甜點盤中，大大增加了午茶儀式感呢！ https://www.instagram.com/p/CGceXYaFc9t/ Info. 營業時間：假日14:00-19:00 地址：東京都新宿区新宿3-17-24 スタービル B1F 新宿喫茶店推薦6. cafe WALL 與其他喫茶店相比，「cafe WALL」像是隱身在古民宅的咖啡廳，餐點多元且著重於色彩的搭配，提供沙拉、甜點盤、飯食等多種選擇。雖然沒有喫茶店復古的昭和氛圍，但以木材與植被所打造的用餐環境同樣溫馨，而且在店內也能品嘗喫茶店的定番冰淇淋蘇打飲喔！ https://www.instagram.com/p/C66D7IUPqe2/ https://www.instagram.com/p/CaUgvKnldJW/ https://www.instagram.com/p/C32axqePu1S/ Info. 營業時間：週日至週四12:00-21:00/週五週六12:00-22:00/週日12:00-21:00 地址：東京都新宿区新宿3-9-5 ゴールドビル3FB 來到東京旅遊除了造訪名料理店，也需要到咖啡廳裡稍微歇息，才能充飽電繼續接下來的行程！在繁華又便利的新宿站附近隱藏了許多有著悠久歷史的喫茶店，踏入店內的瞬間便彷彿穿越到昭和時期。品嘗獨特的和式洋食、啜飲店家特選烘焙豆，體驗不一樣的東京旅遊。當然喜愛洋菓子咖啡廳的你，同樣也能在新宿巷弄裡遇見不少溫馨小店喔！ 延伸閱讀 👉🏻 2024東京特色喫茶店！復古日式布丁＆超夢幻氣泡蘇打，帶你回到昭和時期！ 👉🏻 2023名古屋喫茶店推薦！6間必訪超懷舊復古老店，深度探索超道地名古屋式早餐 👉🏻 2023京都喫茶店推薦！6間必訪超人氣珈琲店，復古氛圍帶你回到昭和時代！ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag 撰文編輯#Sumina #cafeWALL #但馬屋咖啡店 #山手線 #復古咖啡 #新宿咖啡廳 #新宿喫茶店 #昭和咖啡 #東京咖啡廳 #東京喫茶店 #東京景點 #歌舞伎町 #珈琲ピース #珈琲西武 #珈琲貴族エジンバラ #素多亜スタア 

SU Kitchen * 一人吃也不怕！韓式鐵盤烤肉、火鍋、炸雞、石鍋拌飯

 中壢忠貞市場一直是以傳統美食諸如米干、小吃類為主的區塊 曾經以眷村型態為主的居民 至今仍保有許多傳統的美食 但是！我卻在其中發現了這間與眾不同的餐廳！ 小小店面並不特別顯眼 但是 google 評論卻達 4.6顆星🌟🌟🌟 想必一定很值得期待 而且還是寵物友善餐廳！！ 今天兩個小鳥胃就去是個水溫！ SU Kitchen 店面不大 座位數約在 25 人左右 需要睜大眼睛找一下 左右兩邊都是比較傳統的小吃美食 這樣獨樹一格的韓式料理很新奇！ 外面的座位區下方舖有人工草皮 野餐的 FU~ 一進門能一覽整間座位區 如果假日用餐建議可以事先訂位 SU Kitchen 很讚 可以透過 Google Map 直接訂位 不需要另外打電話 前一天系統也會自動提醒你 再度跟你確認需不需要保留訂位~ 高科技的時代真不錯~ 左手邊牆壁上的大面布置很有韓國街頭餐廳的感覺 每個座位區的牆面貼有各式料里介紹 真的很貼心捏💕 櫃檯上有一整排的燒酒裝飾 當然 店家提供很多不同口味的燒酒可以選購 但是就要看當天有什麼口味啦~ （今天騎車不喝酒～） 餐具、水都是自助式 白飯依個人需求自取 點烤肉也是自己烤 所以不收服務費的唷～ 來看菜單的部分！ 就算來之前看了菜單很多次 還是無法決定要吃什麼... 我每一樣都想吃啊🤣🤣🤣 烤肉的部分有韓式的銅盤烤肉也有鐵盤烤肉 根據不同人份有不同價位 其實還有另一份套餐菜單 加一些價就會多送披薩跟飲料 （太餓了沒拍到😜） 有各式各樣的火鍋類跟辣炒雞排火鍋火鍋料可以加點 ＊套餐都會附五樣小菜而且可以續喔～ 最後是飲料、酒還有各式單點 我們今天就只點單點 結果飽到不行... ＊單點也會附五樣小菜 只是不能續喔～ 最先上的當然是附餐飲料 這是石鍋拌飯附贈飲品 可以選擇要雪碧或是可樂～ 比起瓶裝我更喜歡罐裝呢！ 歐爸炸雞 炸雞來的時候乍看分量並不大 沒想到吃下去比想像中的飽很多 外皮炸得非常酥脆 不帶油光 裏頭包裹的雞肉非～～～常的 Juicy💦💦💦 每一個都是一口可以吃進去的大小 能在口中常到滿滿鮮甜的雞汁 而上頭淋的醬汁 除了韓式辣醬的香氣更帶油醬油香味 微微辣度讓雞肉更加突出 連芝麻的香也能吃的到！ 很推很推👍👍👍 另外 附的五樣小菜分別是海帶、韓是冬粉、洋蔥、豆芽菜跟生菜 海帶與生菜以醋或酸味醬汁調味 很下飯也能解油 而豆芽菜其實不辣 但脆度很夠 韓式冬粉的口感不在話下 吸飽湯汁 但比較沒那麼Q彈 而洋蔥也完整去辛 被我一口氣加到拌飯中一起吃了~ 石鍋豬肉拌飯 裏頭配菜除了豬肉片還有洋蔥、豆芽、泡菜再加上一顆荷包蛋 人家荷包蛋道地吃法是要把蛋搗碎拌入飯內一同享用 拌飯的醬汁鹹香夠味 辣度可以忽略 但很燙！ 豬肉片軟嫩外帶有些許油花 而鍋巴正是最不可或缺的角色！ 這碗的鍋巴略少 如果能再煮久一點會更好 但是跟所有配菜拌著一起吃真的很夠味❤❤❤ 大口大口吃的好過癮 （有人跟我一樣覺得用韓式湯匙吃飯特別好吃的嗎？） 喜歡重口味的人一定愛死~ 今天一如往常吃得非常滿足 在這邊想要跟大家推廣一下 如果時間許可 希望大家可以盡量將自己的用餐經驗分享在Google Map上 讓尋覓美食的朋友能避開各式地雷 愈吃心情愈美🌸🌸🌸 （但請盡量以正面的心態去評論 協助店家持續改進唷～） SU Kitchen 的菜單上還有好多好多想吃的 蜂蜜起司炸雞啦~部隊披薩啦~鐵盤烤肉啦~辣炒年糕啦~ 看來我還會光顧好多次呢~ 每一次光顧我都會再補充上來 韓式料理真的是我的大愛❤️ 📍桃園市中壢區龍東路55號 📞03 4162765 

全聯ＸKiri聯名甜點｜最誠實的全品項點評：「有點小失望...」

看文章前，歡迎追蹤昂妞唷！ IG：hiannui_0426👉 https://bit.ly/3dbx9CU 粉絲專頁【安妞，昂妞】👉 https://bit.ly/2Yuw30U Popdaily創作者計畫👉 https://bit.ly/3c2L7qD 文章大本營👉 https://bit.ly/2zO9xFU 咪那桑！I'mback 今天(12/01)是個special的日子，所以來發個蛋糕系列🤭2年前的我跟朋友合租在台北的鈕扣街，那年全聯夏季跟 #hersheys巧克力 聯名，開啟「平價甜點王」的王朝，之後每次聯名都會有人注意到了 而我也是在那時開啟對 #全聯甜點 的愛，hersheys巧克力聯名我回購超、多、次！有時去買也是被掃光，跑了很多間去詢問😆但hersheys巧克力之後的聯名，老實說我吃起來都不怎麼優質🥺尤其是今年「黑人牙膏」聯名，我吃了可麗餅後胃痛兩天！ 這次 #kiri乳酪聯名 是韓文班學妹很興奮跟我說：「你看，是不是很可愛」我才知道，自那天起我心繫了兩個禮拜，但真的忙翻天(月底行銷總是忙，你們懂嗎～)，所以直到昨天和前天才買齊，第一次去我們家那間全聯被掃空，只剩一種(下面揭曉👇👇👇)超可怕😳最後我在公司附近的全聯才買齊～不過實際吃完，也是不太優，但以這價位吃到名牌聯名應該算還行(？下面就來說說👇👇👇 🚩法式雙層乳酪蛋糕 149元 買的當天吃因為退冰有點軟化而被我扣分，隔天吃的時候，經過整晚冷藏，口感變得紮實很多，所以口感提升，應該要有的乳酪味也有，因此還算推～ 別看顏色很像，它底層吃起來像一般的古早味蛋糕🤔最上面則是滿滿的碎起司(吧)！層次有出來，但底層那種蛋糕體也不是我的愛～ 差點忘記說，它有附紙盤、蠟燭唷！很貼心，買來慶生也很可以！(#昂妞IG限動有影片) 🚩焦糖巴斯克乳酪 79元 第一天買只有搶到它🤣架上只剩一盒，我看到直接放購物籃，超怕別人拿走！一盒兩個，雖然小小的，但它是我這系列的第二名，屬於紮實重乳酪，我超愛♥️ 除了外觀因脫模醜而扣分，整體讚讚！ 🚩法式乳酪泡芙 75元 泡芙餡料沒在省的，但這是優點也是缺點，優點是小資族看到這滿滿的奶油乳酪餡很感動，缺點是吃到最後很膩。(最難搞就是我🤣) 餅皮因為冰過、不是現烤，所以不能要求脆(我很公平公正的！)，但它吃起來有點Q，加10分！ 🚩舒芙蕾乳酪杯 65元 甜甜鹹鹹我呷意♥️這杯是我吃了其他之後的最後一杯，原本不帶任何期待，但意外的解膩！ 一小杯，但杯子滿深的，當個人甜點很足夠～ 🚩法式藍莓乳酪大福 75元 原本以為是整顆母湯，結果舔完料、單吃皮覺得不錯，才想說是「餡料」問題😅 它是藍莓醬外層包著乳酪餡，但這搭配對我來說還是太前衛了一點... 🚩一塊乳酪蛋糕 69元 超多人推它，主要是它很可愛，拍起來超有話題性，原本不想買，因為這一品項已經被大家說爛了(我想做出差異化😂)，但我有強迫症，其他都買了只缺它不行！所以……🤭 味道我真心覺得還好，比較像果凍，有點Q彈，不是我以為的重乳酪紮實感，味道也有點不那麼天然(個人想法) 這次的開箱完畢！不知道大家是被滅火還是生火🤣上面都是我吃完的想法啦～大家可以挑便宜的試試看，不好吃才不會覺得阿雜😁其他聯名我都放在昂妞的IG限動喔！ 其他值得看的好文章 闖社會專欄一｜5大提升找到工作機率的核心整理 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/701483 擺脫舊生活的5個提案！【實現理想生活】好像也挺容易的 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/686067 我會想吃巧克力度過｜《雖然想死但還是想吃辣炒年糕》書評PART I https://www.popdaily.com.tw/forum/life/669696 「輕鬱症」已經是我們的日常！？｜《雖然想死但還是想吃辣炒年糕》書評PART II https://www.popdaily.com.tw/forum/life/670448 慶幸我生在台灣，女生不太被打壓又較安全｜《狂女的逆襲》書評 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/677408 虎藍成這樣，二師兄還能出書！？｜《台灣異聞錄》書評 https://www.popdaily.com.tw/forum/life/677419 追蹤昂妞，支持我繼續寫文 IG：hiannui_0426👉 https://bit.ly/3dbx9CU 粉絲專頁【安妞，昂妞】👉 https://bit.ly/2Yuw30U Popdaily創作者計畫👉 https://bit.ly/3c2L7qD 文章大本營👉 https://bit.ly/2zO9xFU #昂妞開箱#全聯kiri聯名 #WeSweet#全聯甜點#聯名甜點#巴斯克蛋糕#一塊乳酪蛋糕#法式藍莓乳酪大福#法式乳酪泡芙#法式雙層乳酪蛋糕#焦糖巴斯克乳酪#舒芙蕾乳酪杯#대만맛이좋앙#대만음식#taiwamfood#taiwandessert

KATZ卡司韓藝料理｜美術園道店，超邪惡芝士韓式炸雞，台中超人氣韓式料理報到，2025台中西區聚餐推薦，台中美食地圖

KATZ卡司韓藝料理｜美術園道店，超邪惡芝士韓式炸雞，台中超人氣韓式料理報到，2025台中西區聚餐推薦，台中美食地圖 女王前陣子和朋友聚餐時，意外踩到一家超級厲害的台中韓式料理，這間位在台中西區美術園道的 KATZ卡司韓藝料理 ，從環境道餐點每一處都讓人驚喜，吃完直接收進口袋名單，如果你正在找台中聚餐餐廳的人，就快點來看看吧！ ⏏文章摘要 KATZ卡司韓藝料理｜美術園道店在哪裡​？ KATZ卡司韓藝料理｜美術園道店就位在台中西區五權西四街上，從國美館或勤美綠園道步行過來都非常方便，是台中人平常就很愛逛街聚餐的熱區。當然這裡交通非常便利，附近也有多個停車場，地理位置可說是台中美食地圖上不能錯過的一塊聚餐寶地。 KATZ美術園道店​用餐環境介紹 走進KATZ卡司韓藝料理美術園道店，第一印象就是「空間真的很寬敞」！餐廳共有兩層樓，一樓適合兩到四人的小組聚餐，二樓則設有多人長桌，非常適合家庭聚會或部門餐敘。整體裝潢帶點現代韓系風格，乾淨明亮又不失質感。而且座位之間間距剛好，聊天不怕吵、拍照也不怕尷尬，非常適合週末姊妹約會或節慶聚餐的台中餐廳。 KATZ卡司韓藝料理菜單價格 KATZ卡司韓藝料理自2015年創立以來，就主打獨創且有層次感的韓式料理。品牌精神就是把韓國的家常滋味、街頭人氣美食與創意口味融合，做出一系列只有KATZ才吃得到的菜色。其中最具代表性的就是「馬鈴薯辣燉雞」，這道料理是KATZ獨家研發的招牌菜，在全台灣也只有這裡能吃到！價格方面，主餐多落在 $200～$400 之間，兩到三人就能吃得非常豐盛又不會傷荷包。餐點份量也很剛好，菜色設計得有層次感，不論是平日聚餐還是節日慶祝都很合適，現在就讓我們立馬來看看店家的特色菜吧~ ※菜單餐點價格皆有時效性，請依現場或官網公告為主。 馬鈴薯辣燉雞（捏飯糰） 這道 馬鈴薯辣燉雞（捏飯糰）是KATZ卡司韓藝料理的靈魂招牌，也是讓我們一吃就念念不忘的美食之一，濃郁的韓式辣醬中帶著泡菜的微酸香氣，搭配燉到鬆軟入味的雞腿肉與綿密馬鈴薯，每一口都超下飯！另外，還附上兩片外酥內鬆的烤麵包，沾著辣燉雞醬汁吃，口感直接變身成「韓式風味濃湯義大利麵包」的感覺，完全是一鍋多吃、誠意十足的韓式聚餐主餐首選！ 最加分的，是一旁附上的「DIY捏飯糰組」：熱白飯搭配大量香脆海苔、還有魚卵點綴，每口飯糰咬下去都是鹹香鮮嫩的大滿足。你可以選擇把辣燉雞的醬汁拌進飯裡，或直接把雞肉包進飯糰裡一起吃吃法超自由，而且每一種都超好吃！ 起司醬炸雞（4塊） 光看就知道這道起司炸雞不是普通炸雞！酥脆炸雞一上桌就被濃郁的雙色起司醬大面積覆蓋，還撒上微辣粉提味，整個畫面罪惡感爆表！外層炸得金黃酥香，一口咬下去「卡滋」聲響立刻滿足，裡頭的雞腿肉卻超嫩多汁，還保有剛炸好的濕潤口感，連手撕都能看到雞汁在流動，看得讓人口水直流~而且餐點內還藏著韓式Q彈年糕，吸附起司醬與雞汁後整個化身濃郁版的韓式起司辣炒年糕，咬起來又Q又濃，鹹甜辣香一次到位！ 奶油炸醬麵 奶油炸醬麵剛端上桌時，看起來像是一碗奶蓋濃湯，上面是一層打發綿密的白色奶油泡霜，中間灑上辣椒粉與黑芝麻點綴，看似平凡的表卻藏滿了濃郁的內在，一旦把奶油攪開，你會發現下面藏著韓式炸醬麵本人！炸醬濃黑發亮，裡頭炒進大量洋蔥與醬香味噌，香氣厚實又有深度，與上層奶霜混合後，整體味道從原本的鹹香直接多了奶香的滑順與厚重感，入口是柔的、後味是香的、尾韻還帶一點焦糖化洋蔥的甜，非常有層次！這碗真的不只是炸醬麵，是一碗能讓人邊吃邊冒愛心的進化版炸醬麵，推薦給重口味控＋奶油控雙重身份者，一吃絕對回不去！ 辣味嫩豆腐鍋（炸豬排） 這道「辣味嫩豆腐鍋」一上桌就超吸睛！滾燙的韓式石鍋中滿滿的紅色湯頭，中央放上一顆生蛋黃，上桌時蛋黃還在閃亮微抖，整個畫面就是韓劇裡會出現的誘人美食~ 嫩豆腐是這鍋的靈魂之一，滑嫩到一夾就斷，吸滿辣湯後每一口都像小顆爆漿豆腐球，辣香濃郁超滿足！除了嫩口的豆腐鍋那炸豬排更是令人驚喜，外皮炸得金黃酥脆，厚度飽滿，泡在湯裡吸附了剛剛好的湯汁，一咬外酥內嫩，豬肉保有肉汁，直接變身韓式炸豬排浸泡鍋版！真是太美味拉~ 海鮮煎餅 KATZ的海鮮煎餅真的讓人驚艷，一上桌就能聞到微焦香氣撲鼻而來。表面煎得金黃酥脆，邊緣還略帶一點鍋巴的焦香感，每一口咬下去都有「喀滋」的爽快聲響，超療癒！裡頭用料也完全不手軟，魷魚、蝦仁、小卷等海鮮鋪好鋪滿，搭配韭菜與洋蔥提味，吃起來不僅有鮮味，還有微微蔬菜的甘甜。內層麵糊厚薄剛好，Q中帶嫩，不會粉粉糊糊那種，搭配特製的醬油蒜醋醬更是一絕，酸香帶鹹，讓整體風味層次拉滿，開胃又不搶戲。 OOHA氣泡飲（桃氣烏龍／柚子口味） 來自韓國的人氣氣泡飲品牌「OOHA」，0糖0卡0負擔，搭配重口味料理最適合不過。桃氣烏龍清香甘甜、柚子氣泡微酸爽口，搭炸雞、燉雞、炸年糕都完美解膩！吃完重口味韓式料理，再來一口氣泡飲，嘴巴瞬間 reset，爽感直接滿分！ 2025台中西區聚餐推薦 整體來說，KATZ卡司韓藝料理真的是一家讓人想回訪的店。不僅口味創新又道地，空間寬敞舒適，價格也相當合理，完全是聚餐推薦、母親節家庭聚會、朋友週末吃好料的絕佳選擇。推薦給正在尋找「台中韓式料理推薦」、「台中聚餐推薦」、「台中美食地圖」的你，這間真的值得收藏在2025台中西區聚餐推薦的美食清單裡！ KATZ卡司韓藝料理門市資訊 推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐ FB粉專：KATZ卡司韓藝料理 IG：@katz.life KATZ美術園道店（本文用餐店）地址：台中市西區五權西四街110號電話：04-2372-3055營業時間：依google為主 KATZ新時代店（韓藝料理）地址：台中市東區復興路四段186號7樓電話：04-2228-7786 KATZ卡司 · 勤美（外帶店｜韓石米拌、韓拾炸雞）地址：台中市西區公益路171號電話：04-2302-7575 KATZ高雄文化中心店地址：高雄市苓雅區林泉街57號電話：07-715-5178

［厭世夯肉］台中 北區 超爆餡料熱壓丹麥吐司

📍厭世夯肉［台中/北區］ 🔅烤丹麥火山爆發歐姆起司蛋胖 $74 光看側面就一直直流口水 第一次看到熱壓吐司塞的這麼滿 要拿起來餡料直接狂掉 而且吐司還是使用丹麥麵包烤的特香！ 吃起來酥酥脆脆的 歐姆蛋香氣非常棒 尬上起司就是最經典的組合 吃的時候還在大牽絲 🔅烤丹麥伯爵奶茶白玉燒胖 $94 他們家的三明治不只有鹹的 當然也少不了甜的 口味更是獨特 伯爵茶結合超Q彈的麻糬 不只茶香濃郁 熱熱吃還會牽絲超療癒 🔅法式嫩炒滑蛋-停不下來麻麻的雞腿排 不只三明治厲害連餐盒也很強 主打輕食 但味道上倒也很給力 沒有淡到剩下香氣 雞腿排大塊又厚實 味道上還是能吃到香麻迷人的醬香 配菜是水煮的綠花椰菜和毛豆 旁邊附的嫩煎蛋超級好吃 白飯的份量多 QQ的口感粒粒分明 可以吃的很滿足 🔅厭世烤丹麥雪花牛胖 $104 這個肉量根本多到要滿出來了😍 不想吃飯的人都可以換菜或是蛋 用鮮蔬代替白飯 搭配招牌夯肉 烤雪花牛 肉質鹹香鮮嫩 🔅榛果拿鐵 $80 他們的飲料也很多樣可以選 不只有茶類還有氣泡和咖啡 每杯都是很大杯 配餐點剛剛好 咖啡清香厚實 🏠地址：台中市北區館前路17號 ⏰營業時間：09:00-19:00（詳見官網或 google 商家資訊） 📞電話：0958-208-432

MeatUp覓晌 桃園藝文店｜桃園藝文情侶約會餐廳｜原味焦糖舒芙蕾｜紅醬雞腿起司燉飯｜干貝黑松露奶油義大利麵｜桃園美食

這次週年紀念日又來吃這間熱門餐廳 二訪感覺比記憶中更好吃了(๑•̀ㅂ•́)و✧ 環境舒適 氣氛溫馨 裝潢漂亮超好拍 鹹食義大利麵、燉飯、薄餅都很不錯 還有必點甜點舒芙蕾更是好看又好吃 💗干貝黑松露奶油義大利麵$395 黑松露香氣濃郁 奶油醬汁滑順不膩.ᐟ.ᐟ.ᐟ 整體口味偏濃郁系 可以免費升級麵量加大 如果有搭套餐麵包和飲料（紅茶、奶茶、咖啡、可樂）都可以續加/續杯໒꒰ྀི•ू⁼̴̶̤̀༥⁼̴̶̤́•ू ꒱ྀི১ 💗紅醬雞腿起司燉飯$395 點了中辣！起司味道濃郁非常夠味 和雞腿的香氣完美融合 完全吃不膩 💗原味焦糖舒芙蕾$320 舒芙蕾蓬鬆輕柔入口即化(*´▽`*) 帶有濃郁蛋香～上層的焦糖甜而不膩 💗桃園藝文店限定款-莓泥的士 芋頭控必吃的芋泥草莓卡士達舒芙蕾 現場炙燒的過程好療癒 讓人口水直流 💗瑪格麗特薄餅$280 餅皮薄脆 越吃越涮嘴( ̳- ·̫ - ̳ˆ )◞❤︎ 很喜歡這種番茄與起司的經典組合 適合和朋友聚餐的時候點來一起分食 💗可爾必思藍柑橘微氣泡飲 $175 💗韓柚蜂蜜微氣泡飲 $175 飲品的顏值高又清爽 氣泡感剛剛好 兩款都不會太甜 搭配主餐也很解膩 藍柑橘那杯特別有夏天的感覺 韓柚則是帶一點微酸的柑橘香🍊 【 MeatUp覓晌 桃園藝文店 】 ▸ Instagram｜ @meatup_tw ▸ 地址｜桃園市桃園區同德五街67號2樓 ▸ 電話｜ 0908089398 ▸ 時間｜平日 1130-2100 週末 1100-2100（1950最後點餐) #MeatUp覓晌桃園藝文店#MeatUp#覓晌 #舒芙蕾#桃園甜點#桃園早午餐#桃園美食 #桃園網美餐廳#藝文美食#桃園必吃#桃園 #MeatUp覓晌#桃園藝文特區#桃園區美食 #桃園聚會推薦#藝文特區美食#桃園網美店

六張犁饅頭店 - 主打不添加防腐劑、人工色素

六張犁饅頭 - 

這家經營20多年，曾在SOGO和好市多販賣 店內看多個蒸籠就可以知道販賣量 多種口味 堅果饅頭、紅糖饅頭、起司饅頭、芝麻包、芋泥包還有肉包等口味 芋泥包外皮是白色的，內餡濕潤滑順微微芋頭味，雖然芋泥沒有太多但是可接受 鮮肉包，老麵皮越嚼越香，肉餡扎實偏瘦 紅糖饅頭，淡淡簡單紅糖香，口感是我喜歡的，單吃越嚼越有滋味 比起肉包、芋泥包，比較喜歡紅糖饅頭 店面 台北 高雄都有店面 菜單 店面 滿滿饅頭 肉包 肉包 芋泥包 地址： 台北市信義區崇德街97號 @六張犁站 電話： 2735 3776 時間： 06:30–18:30 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #巧房餡餅 #巧房 #餡餅 #牛肉餡餅 #豬肉餡餅 #台北科技大樓站 #科技大樓 #和平東路 #盛味豐 #蔥燒餅 #蔥油餅 #韭菜餅 #甜心皇后三明治 #洪瑞珍三明治 #洪瑞珍 #三明治 #甜心皇后 #三明治 #大安區基隆路 #大安區 #基隆路 #早餐 #劉媽媽飯糰 #許昌街 #飯糰霸 #台北車站 #招牌總匯飯糰 #青島飯糰 #丸本丸飯糰早餐 #丸本丸飯糰 #Goo Donut #GooDonut #爆餡甜甜圈 #六張犁饅頭店 #六張犁 #饅頭店 #饅頭 #六張犁站 #崇德街 #黑糖饅頭 #芋泥包 #棗泥包 #堅果饅頭

食記★辣吉點成都串串香｜台北市民大道一串只要十元?麻辣香特色菜宵夜美食

辣吉點成都串串香 辣吉點正宗成都串串香主打成都口味的麻辣串串火鍋，台北也有多家分店 每支串串只要10元!! 愛吃辣的可以來嚐鮮看看! 種類豐富多樣，有肉類、海鮮、蔬菜、豆製品等，應有盡有，更有地方特色菜可以享用 這次來到位於忠孝復興站約步行5分鐘的市民二店，交通非常便利 一走進店內，最先被吸引的就是那充滿復古風格的裝潢，紅色為主色調，搭配牆上的繽紛霓虹燈，整體氛圍熱鬧又帶點成都街頭的隨性感 餐廳內擺放了兩大冰箱，裡面有多種口味的串串可以直接自取，會讓人手滑拿一堆 肉控也可以單點肉品、蔬菜和火鍋料等等 餐廳還有多項川味美食，像是麻辣小龍蝦、燒椒皮蛋、烤苕皮等特色小菜 首先先選擇湯底和辣度，有微辣、小辣、中辣、大辣 一份鍋底約3-4人吃 鍋底有附上豆腐跟鴨血，香辣有入味 平常吃小辣的人，建議從微辣開始試試看，他們的辣度有後勁的，辣得很過癮 烤苕皮 第一次吃烤苕皮，苕皮是地瓜粉製的寬粉，炭烤後口感Q中帶勁 表面微焦酥脆，吃起來軟Q軟Q的，搭配香料與辣粉，吃下去蠻有辣感的! 小酥肉 川菜經典之一，外皮酥脆裡面是嫩肉，可以直接吃也可以放入鍋裡煮一會兒再吃，吸飽湯汁後更香辣，可惜肉有點少，私心多點肉呀! 串串香 串串就是想吃什麼就拿什麼，份量小小的有蔬菜串、杏包菇串、雞肉串、牛肉串、香菜牛串和蟲草豬串等等 直接一整串下鍋，邊聊天邊吃串，不知不覺就會吃掉好幾串 響鈴捲 薄豆皮炸過後捲成條狀，炸得酥酥脆脆，放進火鍋裡涮個幾秒，表面吸湯裡面還保有脆度，我每次吃鍋都會必點的品項!! 黑毛肚 火鍋控一定懂，毛肚就是涮麻辣火鍋的靈魂！ 黑毛肚切得厚薄適中又大片，涮個七上八下，口感爽脆不腥又帶點韌性，搭配麻辣湯超級爽 酸辣寬粉 下到麻辣鍋後，麻辣湯底搭配寬粉是絕配，Q彈滑溜，又辣又香 忍不住一口接一口 竹笙 第一次看到竹笙，我是下到白湯鍋增加鮮味，吃起來口感爽脆，咬下去有點輕盈的氣泡感，也非常的吸湯汁 安格斯無骨牛小排 肉質鮮嫩、油花均勻，只要輕輕在鍋裡涮個幾秒，入口就能感受到牛肉的甜香 雲南烤乳扇 乳扇是乳製品，有點像烤奶酪起司的味道，很大片又薄脆，吃起來奶香味十足酥脆又帶點嚼勁，沾煉乳很適合當中場的味覺轉換 冰粉 川菜經典甜點，晶瑩剔透的粉狀凍搭配花生、紅糖水，吃起來清涼甜，完美中和麻辣後的刺激感 紅糖糍粑 這道是甜點控的愛，吃得再飽我也吃得下，外層炸得酥酥的，裡面軟Q軟Q的像是麻糬般，淋上濃郁的紅糖蜜，甜而不膩，熱熱吃好吃! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Add:台北市大安區市民大道四段12號 Opening:12:00–04:00 Tel:02-87736565 喜歡我的文章, 可以幫我點點讚 美食每個人感受不同 有問題歡迎詢問o(≧ω≦)o

【紐西蘭】奧克蘭北岸 North Shore | 塔卡普納 Takapuna

紐西蘭自由行旅程來到了奧克蘭北岸 Auckland North Shore 的塔卡普納 Takapuna。在北岸這地方常聽到身邊的人在說，北岸住宿的居民都是有錢的民眾。或許那邊寸金寸土，不過個人感覺是大家都住在同一個國家沒有必要區分得這麼明顯啊！ 在塔卡普納最有名的就是假日市集 Sunday Markets，在「愛玩客」節目中，詹姆士來到這個市集介紹過這裡的美食。來到塔卡普納，一定要來朝聖一下，不然錯過後可能會覺得可惜。 除了詹姆士在市集中介紹的美食之外，在這個假日市集還有很多攤位販售不一樣的小東西。像是，調味用的香料、植物的種子啊 … 等等。 在市集中也能有機會遇到販售無農藥或者無施打生長激素的新鮮蔬果與雞蛋，雖然會比外面超市賣的價格貴一些，但讓人吃起來比較安心。所以對於穀物飼養的有機雞蛋也是市集中熱銷的產品。 看到海鳥嘴上叼著食物，我覺得還蠻好玩的就是。若某知海鳥嘴上叼著的食物太大塊的話，其他的海鳥就會過來搶食。然後就會看到一隻海鳥被一群海鳥追趕的景像，說真的蠻有趣的！ 眼前這間店是詹姆士來到塔卡普納市集中介紹過的一間拉丁美食 Latin Food。店家販售的餐點非常豐富，若有選擇困難症的朋友，我想可以直接請店家介紹他們最厲害且最到地的美食吧！ 成品很像刈包，加上一些香料與蔬菜、起司、肉，吃起來口感蠻特別的！不過朋友點的是牛肉，不吃牛的我卻無法好好嚐上一口，不然就可以好好介紹吃進嘴裡的口感以及味道了。 在紐西蘭自由行當然要到處亂跑，怎麼可以把自己侷限住了呢！離開塔卡普納的假日市集市集，附近的地方有一座很美的海灘，名稱就以當地的地名所取，叫做塔卡普納海灘 Takapuna Beach。 覺得自己很幸運可以來到這裡，走在海灘附近讓我覺得很舒服、很悠哉、視野也寬廣。就像椅子上的兩位老人家，這也讓我想到一路玩到掛 The Bucket List 這部電影。 狗狗們恣意的奔跑在草地上。 很多狗主人也會帶著自己的愛寵出來走走散步，然後鋪個野餐墊，坐在草地上享受人生。 狗狗當然也會被主人帶下水去游泳啦！這隻黃金獵犬在當時玩得很快樂呢！另外在塔卡普納海灘這也能看見在維多利亞山 Mt. Victoria 所看見的那座小島－「朗伊托托島風景保護區 Rangitoto Island Scenic Reserve」。 除了動物的遊樂區域，小孩子的遊樂場也是很厲害的。認真覺得紐西蘭提供給小孩子的遊憩區實在太棒，像我這樣的大人都很想跳進這樣的遊樂區好好玩一番，可見這吸引力是多麼大啊！ 每次在紐西蘭自由行的時間都過得非常快，套用電視上的常聽的一句話：「歡樂的時光總是過得特別快」，最後在這片美麗的海灘留下那七色的彩虹。 Info. Name | Takapuna Sunday MarketLocation | 17 Anzac St, Takapuna, Auckland 0622, New Zealand (Map)Phone | +64 9 376 2367Open Time | 6am - 12pm (only Sunday) Name | Takapuna BeachLocation | The Strand, Takapuna, Auckland 0622, New Zealand (Map)Website | Takapuna Beach 📍 奧克蘭附近景點 ✔ 紐西蘭 | 奧克蘭 Auckland | 維多利亞山 Mt. Victoria ✔ 紐西蘭 | 奧克蘭 Auckland | 中央公園 Auckland Domain Park Fanpage | SL's Life Trip 走跳人生 Blog | SL's Life Trip 走跳人生 IG | S.L. Travel & Portrait #紐西蘭 #奧克蘭 #塔卡普納 #假日市集 #紐西蘭自助 #紐西蘭旅遊 #紐西蘭自由行

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