［桃園中壢］給你一天滿滿的正能量！巷弄裡的超懷舊三明治、菠蘿堡專賣店

 📌早點初發 ▷時間：7:00-14:00 ▷地址：桃園市中壢區慈惠二街47號 ▷電話：03-427-7272 ╺ 想知道更多美食資訊，快來追蹤我！ IG：Chinnngfood FB：晴ちゃんの食記 桃園中壢超商美食分享 每日更新，美食資訊不漏接，帶給您第一手的美食消息 ╺ 🚩 近威尼斯電影院 原本是高三孝吐司🥪 後來一些原因不能再使用這個名稱才改叫"早點初發"重新開幕 事件說明點這裡 闆娘一樣非常親切(*´∀｀*) ╺ 牆上的畫都是闆娘畫的唷👩🏻‍🎨 ╺ 店內的課桌椅超懷舊的！ ╺ 而且抽屜裡面有小驚喜🎁 很可愛耶很像小朋友上課偷藏玩具😝 ╺ 🔹匈牙利豬排總匯 $85 加起司+$15 豬排煎得恰到好處肉質相當軟嫩又帶有一點焦香 薯泥沙拉口感綿密日式美乃滋的味道甜中帶一點酸相當爽口 生菜給的超不手軟一整份吃完超有飽足感的 ╺ 🔹薯泥起司蛋菠蘿堡 $75 菠蘿麵包略帶一點嚼勁，越嚼越香 跟他們家的薯泥酸甜的味道超搭的 ╺ 🔹牧場鮮奶紅茶 $45 口味上是奶味比較濃郁的鮮奶茶 不會太甜喝起來蠻順口的 ╺ 🔹豆乳紅茶 $45 店家標榜選用的是「二吉軒」的豆乳 喝起來蠻香的而且很清爽不會有沙沙的感覺 喝請來不會太甜膩相當順口 ╺ ╺ ✨ 總評 ✨ 美味度 🌕🌕🌕🌕🌗🌑 Ꮯ Ꮲ值|🌕🌕🌕🌕🌑🌑 回購率 🌕🌕🌕🌕🌕🌑 📃晴ちゃん的美食清單 #晴ちゃん吃中壢 #晴ちゃん吃早餐 #台灣 #台灣美食 #中壢美食 #桃園美食 #桃園早餐 #中壢早餐 #相機食先 #餐廳 #早午餐 #早餐 #菠蘿堡 #菠蘿麵包 #三明治 #薯泥沙拉 #威尼斯影城

Amore Pizzeria拿坡里風格 台中手工窯烤披薩

拿坡里風格的手工窯烤披薩， 可能已經是二三四五六訪了， 口味經典用心，餅皮真的讚，服務態度超好， 環境很舒服，真的好喜歡， Pizza控不能錯過的好店啊啊啊:D //瑪格麗特Margherita+芝麻葉 經典款必吃款，餅皮超Q超香， 另外加一份芝麻葉，簡單純粹好吃。 //火辣迷你豬(靈感限定) 洋蔥、西芹、番茄等多種蔬菜， 與羅馬番茄果糊及溫體純豬肉肉餅， 熬煮出的超濃郁的肉醬，微辣很讚。 //蜂蜜起司餃 新鮮莫札瑞拉與枋寮小農蜂蜜， 香甜滋味搭上超Q餅皮，滿驚艷。 ᴀᴅᴅʀᴇss:台中市北區太原五街16號 ᴏᴘᴇɴ:12:00-20:00(週日-週四) 12:00-21:00(週五-週六) ᴘʜᴏɴᴇ : 0970-516707 - - - - - #Amore Pizzeria#台中美食#台中必吃#台中必訪 #台中pizza#台中窯烤披薩#手工窯烤披薩 #瑪格麗特#拿坡里#pizza

【波蘭】第一次在歐洲過傳統聖誕節，我準備了珍珠奶茶與炒飯？

結束歐洲半年的交換生涯後，在歐洲流浪了42天，第一站是波蘭，剛好是聖誕節前夕，體驗到傳統的聖誕節，也是一輩子難以忘懷的回憶。 Hello大家好～我是CMYK💡 CMYK是什麼？我是誰？？？若對我的文章有興趣歡迎追蹤❤️ 為什麼第一站會來波蘭呢？ 當時在丹麥交換的室友是波蘭人，她一直說我一定要去波蘭找她，其實我對波蘭不太熟悉，只知道波蘭出美女哈哈，後來她邀請我去他們家過聖誕節，我就這樣體驗到了當地的聖誕節！她是很典型的波蘭女生，有著金髮、深邃的五官與纖細的身材，像個芭比娃娃一樣，我跟她感情非常好像個姐妹一樣，而且同年生日只差幾天而已！ 波蘭的聖誕市集 國外聖誕節時最著名的聖誕市集到處都有，物價也會比較貴，讓我想起了台灣的夜市生活，便宜又好吃的食物是人間美味呀～距離平安夜還有幾天的時間，我室友帶我們去Krakow一日遊，攤販所賣的物品都非常可愛，有別於丹麥賣的都是食物比較多。 歐洲聖誕節每個國家都有特定的餅乾或食物，只有聖誕節才有，市集中買一盒限定的點心裡面有著餅乾巧克力，打算寄回台灣，結果寄到的時候軟掉了雖然沒過期，還買一顆裝飾的球，打算掛在室友家的聖誕樹上。 很多傳統的裝飾品，可以挖到寶😍 平安夜的前置作業 1.佈置聖誕樹：就是在市集上購買這顆球，我們在上面簽了自己的中文名字作紀念。 2.製作餐點，波蘭當地的聖誕佳餚是餃子，有鹹有甜的。 室友的媽媽堅持我們也要準備一道台灣料理，我與台灣朋友準備炒飯跟珍奶🥰 我們想到的幾乎都是肉，所以我們還是準備在丹麥常常做的珍奶跟炒飯，除了我室友外其他人都是第一次嚐到珍珠！我們是全手工，用馬鈴薯粉做成一小顆的珍珠去滾沸而成的，幸好大受歡迎，沒有人懼怕很多顆圓圓的小東西～～ 3.準備禮物：不像台灣過年送紅包，歐洲的聖誕節是送禮物。 4.擺放餐具，迎接聖誕夜的到來 平安夜前一天擺放餐具，安排位子寫上每個人的姓名放在桌上，天啊～～這可是我第一次吃飯用到這麼多的餐盤，端正的擺放每一個用具，我還跟我室友說那麼多的盤子我不知道怎麼吃哈哈哈 我室友的哥哥還開玩笑說在平安夜那天都不能吃飯只有晚上才可以吃聖誕餐，我們早上還是吃一點點食物，然後來迎接大餐～～～ 平安夜 下午室友的親戚陸續到來，他們也像我們的過年一樣久久見一次面，一見面就熱情的互相擁抱，大家都穿得很正式，彷彿就像電影裡的場景！！ 波蘭大部分的人都是天主教，等大家到齊時，手上都會拿著一塊薄餅，要跟每個人互相撕一小塊然後說出祝福的話。從一開始不清楚到後來越講順手，覺得這是個很有意義的形式，儘管不認識還是真誠的祝福你，祝福一切，還記得我室友跟我說我遇到任何事情都會順利，然後找到男朋友，哈哈哈。 (連狗狗也是！穿著啾啾，超Ｑ) 最難以忘懷的是她媽媽，她媽媽不太會說英文，可是每次我都知道她很盡力想跟我溝通也對我很好，那時候她說：『 You are my daughter best friend 』這句話我到現在還清楚的記得，之後我跟我室友說，她說還以為我媽媽說你也是我的女兒呢？ 結束剝餅後，室友的表妹唸著聖經的話語像是導讀，當下她還告訴我室友非常緊張因為我們在這，接著就是大吃大喝，啊～～忘了說波蘭有個傳統，平安夜那天不能吃肉，因此很多道菜都是以魚為主食，波蘭傳統的食物是水餃，各式各樣不同的水餃都吃過了，他們還有甜的水餃，像是放入起司，我室友的哥哥還說到總共會有12道佳餚，因為聖經的緣故，覺得肚子會被撐死呀！ 用餐禮儀沒有拍到食物的照片，國外聖誕節幾乎都會有什麼料理跟飲料只有聖誕節那一陣子才會有，所以當天吃的食物他們都跟我說只有聖誕節才有，一年一次的概念！ 12道佳餚的中場休息 這位小妹妹是我室友的表妹，她吵著跟我室友說要帶我們認識當地的習俗，其實那是給小孩子的傳統，她帶著我們上二樓，靠近著窗口，規則是我們必須尋找天上的星星，找到後我們就會獲得禮物。我們找了好久，換了地方還是找不到星星，後來就只好下樓。 這算是12道佳餚的中場休息吧，禮物上會寫著要給誰，我們開始接力頒發這些禮物，我那時候才知道原來每個人都會收到禮物，我還以為只有小孩子有，我跟我朋友也有收到我室友給我們聖誕禮物好開心，印象中上次拿到應該是幼稚園吧～ 每個人都很開心的拆著禮物☺️ 中場休息後就是一堆甜點上菜啦～～甜點是另一個胃，所有菜都是大家準備手工做成的，真的覺得好佩服，甜點超級好吃跟外面賣的沒有什麼不同啊！！ 結束甜點之後，開始唱著波蘭聖誕歌，我室友有跟我說過波蘭的聖誕歌都很悲傷，當下聽的時候確實很難過，有些歌曲我隱約也聽過，可能因為我是基督教的關係，但那種悲傷真的到心坎裡，突然好難過好想哭，我就靜靜地看著他們唱了好幾首歌。 接著有些人離開，道別之後我們就像過年一樣，開始玩遊戲還有教他們玩心臟病哈哈哈 能有這麼一次體驗道地的聖誕節，那種感覺真的很奇妙～當下會覺得好像在看電影，現在回想覺得很不可思議，我笑著跟我室友說下次我會來體驗復活節的❤️（復活節也是一年一度中盛大的節日跟聖誕節一樣) 觀看更多 📮 Instagram｜部落格｜喜歡歡迎按讚訂閱分享❤️ ＃波蘭＃聖誕節＃平安夜＃歐洲＃交換學生＃傳統＃當地聖誕節＃丹麥＃旅行＃生活

板橋美食｜超高CP值個人定食！在地人激推的【波爺韓式中華料理】11/30前全品項外帶 85 折

波爺韓式中華料理 最近在板橋挖到一間超有驚喜的韓式料理店-波爺韓式中華料理！位置在藍線捷運 新埔站、江子翠、黃線板新站附近，交通還算方便，可以搭公車或是騎車前往更房便喔！整體環境乾淨明亮用餐時段人潮滿滿💛 這家主打「韓式中華料理」，餐點份量扎實、價格親民，幾乎每一道都超下飯！提供個人定食系列，只要一百多元就能吃到主菜＋小菜＋湯品，CP值真的爆表～學生、上班族都很適合。 波爺韓式中華料理 波爺韓式中華料理 環境 主打各式韓式中華料理與個人定食，份量大、價格親民，難怪一到用餐時段總是人潮滿滿。真的完全可以列入板橋在地人的「私藏口袋名單」💛 波爺韓式中華料理外觀 波爺韓式中華料理 餐點 超高CP值！個人定食系列 個人定食我覺得真的超划算🔥一份餐點就有主食、湯、小菜、海苔，每樣都好吃又份量多～而且內用還不收服務費，整體CP值爆高！ 辣炒雞定食$258 喜歡吃辣的朋友一定要點這道！雞肉香辣夠味、超級下飯，配上年糕與起司更是完美組合，吃完超滿足！ 炸醬麵$188 炸醬麵味道不會死鹹，吃起來鹹甜鹹甜、香氣十足，麵條Q彈有嚼勁，我自己非常喜歡～ 海陸豬肉豆腐鍋$268 暖胃的豆腐鍋湯頭溫潤順口、不油不膩，裡面配料超豐富，魷魚新鮮Q彈、豆腐大塊又吸汁。 石鍋魷魚拌飯$268 這道一上桌就香氣撲鼻，魷魚份量多又新鮮Q彈，配上石鍋香氣整個超下飯～ 除了定食外，他們家的單點菜色也很有水準！ 海鮮煎餅(單點)$258 這道我也大推！海鮮配料豐富，外皮煎得酥脆、麵衣薄不油膩，口感層次很棒。 韓式蒸蛋$188 來吃韓式料理一定要點蒸蛋～這裡特別的是裡面居然加了蝦子和蛤蜊！吃起來有濃濃海鮮香氣，比一般蒸蛋更上一層樓～ 定食小菜 一整份的定食最低只要$258，就能吃到3樣小菜、海苔、飲料，CP值超高，平常晚餐就很可以吃到很家常的韓式料理！ 定食還有附贈飲料一瓶喔！ 📢 全品項外帶 85 折❗️（炒飯、麵類以及例假日除外，活動至11月底） 波爺韓式中華料理 店家資訊 服務項目： 只收現金 · 允許狗狗入內 地址： 220新北市板橋區三民路二段183號 線上點餐 電話號碼： 02 2955 6099 營業時間： 星期二11:00–14:00, 17:00–21:00星期三11:00–14:00, 17:00–21:00星期四11:00–14:00, 17:00–21:00星期五11:00–14:00, 17:00–21:00星期六11:00–14:00, 17:00–21:00星期日11:00–14:00, 17:00–21:00星期一11:00–14:00, 17:00–21:00 接續閱讀

台北巷弄夢幻甜點－Jar Pâtisserie瓶子甜點，看完立馬到店門口報到吧！

甜點好吃之外，長相也相當重要的！（外貌協會會長無誤）近幾年歐美流行起一款「高顏值」甜點，那就是－「瓶子甜點」！好消息是，精緻的瓶子甜點在台北也吃得到了啦！繼續往下滑，店名等等就揭曉！ 那就是隱藏在巷子裡的超美味又可愛－「Jar Pâtisserie瓶子甜點」 透明的瓶子讓你一覽裡面的甜點世界，夢幻的外表徹底擄獲所有女生們的心！ Jar Pâtisserie瓶子甜點總共推出12種口味，分別是：提拉米蘇、香草千層派、布朗尼、蒙布朗、千層水果蛋糕、水果海綿蛋糕、雙色起司瓶、焦糖香蕉慕斯、檸檬塔、綠野仙蹤、歐培拉。除此之外，Jar Pâtisserie瓶子甜點也會不定期推出限定口味。 這是千層水果蛋糕 這是水果海綿蛋糕 檸檬塔 歐培拉 提拉米蘇 右邊的那一瓶是綠野仙蹤 還有好多口味等著女孩們去嘗試，真的非常棒！另外，如果將玻璃瓶拿去回收還能折抵25元喔！ Jar Pâtisserie瓶子甜點 地址：台北市松江路97巷11號 電話：02-2517-9577 Facebook 資料來源： 編輯整理

全新大車輪中山店隆重開幕！50年老字號大車輪日式料理美味傳承、回憶再現 大車輪中山北路店經典翻新，以『火車』、『岩、酒』

台北50年老字號大車輪餐廳，全台灣第一間火車迴轉壽司，是台灣日式餐飲創新的重要里程碑。大車輪餐飲企業於2021年9月全新打造大車輪中山北路店，延續本舖經典的火車壽司印象 ，推出『盒火車壽司』系列，用純手工製作的微縮火車場景盒來盛裝握壽司，微縮場景裡出現的大車輪本舖創造了許多居住在台北的人的共同回憶；全新大車輪中山店是以日式餐酒館為餐廳定位，以『大車輪日料岩酒所』為餐廳定名，從岩石燒為創意發想，輔以炭火香氣，挑選適合的料理來應用；取諧音「研究所」，傳達給客人的是大車輪對料理的熱情與不斷研究進步的企業精神。因應疫情改變餐飲模式，大車輪中山店提供外帶弁當和研發即食包料理，讓消費者擁有多元的餐點選擇，在餐廳和家裡皆能品嚐大車輪的美味餐點。 大車輪餐飲企業經營團隊表示：「當時在規劃中山店時，我們的理念就是讓新、舊客人都能感受到大車輪的經典火車元素，如何轉換火車元素應用在裝潢中是一大難題，除了要克服空間的限制，同時又要營造舒適的用餐氣氛環境，因為大車輪重視每一位客人的用餐體驗，所以經過不斷討論與修正後，『大車輪日料岩酒所』決定以火車微縮模型來寫下不同的大車輪故事篇章，以純手工一草一木的方式製作微縮模型來向歷代的日料師傅們致敬，也向老師父訂製特殊規格的食盒來盛裝握壽司；大車輪盒火車系列，讓客人品嚐大車輪精緻料理的同時，也道出一盒盒不同的大車輪故事。」 大車輪秉持著一貫對新鮮食材品質的堅持，以最好的原料和創新的精神，呈現出超乎你想像的優質產品，飽足消費者的味蕾。這次全新大車輪中山店再次大玩創意，創下台灣第一間推出『岩石湯泡飯』料理的餐廳，將傳統形式的日式茶泡飯與岩石鍋結合後再加以創意改良，讓食材本身的甘美，透過濃郁的湯頭倒入的剎那瞬間重組，不論是用聞得或直接品嚐都能感受到食物的最真材實料的香氣。 『岩燒鱈場蟹石鍋泡飯』是大車輪中山店人氣菜色之一，主廚將甲殼類海鮮、蔬菜和奶油先熬煮6小時，將其燉煮出的紅蝦湯頭倒進岩石鍋內，搭配鱈場蟹⾁一併食用，湯頭的豐富層次，只有喝過才能感受到大車輪的用心。大車輪盒火車系列，主廚特別結合本店經典火車元素在主要擺盤中，以多種不同的大正時期場景打造而成，讓你大啖美食之餘，還能身歷其境的讓大車輪火車帶你去旅行。『⼤車輪の盒火⾞握壽司』是主廚特製的七貫盛合握壽司，包含海膽柿餅、鮪⿂酪梨、炙燒比目⿂、軍鑑帕瑪森起司、干⾙烏魚⼦末，星鰻黃瓜和柚絲甜蝦，每一口都可以吃到大車輪對食材配搭的專業與用心；『⼤車輪蛋蛋の幸福卷』則是以六種奢華魚卵搭配碳烤牛肉和炸天婦蝦以壽司的樣貌打造而成，蛋蛋包含蝦卵、⿂卵、烏魚子、明太子和鮭魚卵，讓你一口接一口感受到100%幸福。『初六の刺身與酒』則是精選7種不同的時令⽣魚片及海鮮，佐以日本酒莊聯名的吟釀清酒，55%精米步合的吟釀與生魚片的組合絕對是經典。 值得一提的是，此次大車輪特別將其40年的老菜『神戶菲力黃金燒』，將其包裝賦予嶄新的樣貌，並搭配⻄式餐包，就是希望讓顧客享用時彷彿沉浸於⼤正浪漫時期和洋兼容的風味，讓經典老菜風味翻新、持續傳承下去。此次全新菜色系列中，主廚也特製了一道冷菜料理『炭烤嫩鰻佐香檳酒醋』，採用木炭燒烤鰻⿂，將鰻魚烤⾄至表皮酥脆、肉軟嫩，佐以特調燒烤酌料和香檳酒醋，打造出日西合併的口感。 大車輪中山店整體裝潢設計靈感來自日本大正時期風格，以紅藍為主色調代入具有時代感的摩登品味，大面積使用由荷蘭設計師設計的日式繪畫壁紙，圖案以牡丹跟穿著羽織的日本獼猴交疊出華麗的浪漫大正風格，以當代設計的形式再現歐洲浪漫主義與印象派時期的日本，一走進就有種時空錯置的感覺；同時，大車輪中山店更將日本大正時期和洋混搭的風格及元素應用在餐廳各個角落，就是希望讓消費者來用餐能彷彿置身於大正風情之下，藉此靜下心來慢慢品嚐大車輪的美味餐點，貫徹著品牌的初衷：致力於提供專精且優質的日式餐酒館。 店家資訊：

全新大車輪中山店隆重開幕！50年老字號大車輪日式料理美味傳承、回憶再現 大車輪中山北路店經典翻新，以『火車』、『岩、酒』為主題的日式料理餐酒館 引領餐飲潮流一站式體驗，讓您體驗老字號的料理新風格

【台北車站 南陽街美食推薦】犀牛RHINO茶食文化  最文青早午餐，犀牛辣拌麵 奶油堡與手搖飲一起抓住你的胃!

最近忙到懷疑人生的貝大小姐 終於在南陽街找到一個忍不住對全世界按下暫停鍵的角落 那是一種走進去先被食物的香味擁抱 坐下來又被手搖飲治癒的感覺！ 這裡不只是早午餐店 也不只是咖啡或飲料店 這裡可是貝大小姐的愛店：犀牛 RHINO 茶食文化！ 一間把“台灣味”重新演繹成早午餐＋鐵板奶油堡＋手搖飲的混血系美味據點 全世界被我暫停的同時 唯有這裡的食物讓我無法、也完全不想停下來！ 尤其是那一口犀牛辣拌麵 這絕對是被早午餐耽誤的麵 它好吃到讓我差點想站起來為國際比賽得獎作品喝彩！ 台北車站 南陽街美食推薦 │ 犀牛RHINO茶食文化 如果你是午餐過後來到犀牛 RHINO 茶食文化 經該會遇上他們正在製作大量的下午茶訂單 別以為大量是幾十份叫大量 在犀牛 RHINO 茶食文化的大量是幾百份~上千份... 犀牛 RHINO 茶食文化曾在海外開到 19 家分店 希望把台灣最懂人心的味道帶到世界各個角落。 現在台灣的犀牛、轉型升級 用更精緻、更接地氣的方式呈現 ✔ 特製麵包、不是一般早午餐吐司 ✔ 主餐＋附餐＋手搖飲的套餐模式 ✔ 以台灣為主場，往日韓泰進軍的亞洲速食品牌 如果你愛手搖飲、愛早午餐、愛麵包、愛漢堡、愛麵食、愛炸物... 犀牛 RHINO 茶食文化會是你命中註定不能錯過的首選！ 犀牛RHINO茶食文化 │ 在哪裡 犀牛 RHINO 茶食文化就在南陽街上 鄰近台北車站、捷運台大醫院站及國立臺灣博物館 從台北車站 Z8 出口步行只要 3-4 分鐘 從捷運台大醫院站4號出口步行只要2分鐘 任何能到台北車站或國立臺灣博物館的公車都能到犀牛 RHINO 茶食文化 開車前來的朋友更不需擔心停車問題 附近就有一堆收費停車場 走路 3～5 分鐘即可抵達 南陽街本來就是補習街美食戰場， 但犀牛 RHINO 是那種只要從門口路過 你就會被香氣緊緊抓住衣角的存在！ 犀牛RHINO茶食文化 │ 用餐環境 一進門是奶白色的溫暖色調＋剛剛好的光線。 乾淨明亮的網美風格 舒適、文青卻不做作 座位間隔不擁擠 超適合一個人來拯救Monday Blues 或是兩個人來談心聊八卦 也可以三五好友簡單聚會 或是上班族結伴一起來午餐 或是趁著開會點個下午茶大家一起抒壓 犀牛 RHINO 茶食文化場地舒適 且現場備有投影機及布幕 可以租借下午時段或晚間時段包場 舉辦一些商務會議或私人活動 貝大小姐最愛一整排的沙發座 坐在靠近門口的位子還能看著路上來來往往的車輛及行人 我甚至會想掏出筆電假裝在寫稿 但其實在等餐自拍！ 犀牛RHINO茶食文化 │ 菜單 犀牛 RHINO 茶食文化的菜單裡 可以用平價的價格吃到精緻的餐點 有奶油堡類、拌麵、鐵板捲餅類、炸物、手搖飲、咖啡... 很多餐點和醬料都是自家研發和製作的 不是外面吃起來大同小異的通用品。 尤其是犀牛辣拌麵，更是參加過國際比賽得獎的產品！ 像鳳梨酥這款起司奶蓋飲料 更是犀牛 RHINO 茶食文化自創很有台灣特色的明星商品 犀牛 RHINO的用心包含了他們使用的食品包裝或是手搖杯的設計 都非常的有質感且吸睛 貝大小姐超愛他們家燙銀的飲料杯 覺得拿著一杯犀牛 RHINO 的手搖飲走在路上 整個人就像被打上了spotlight般地發亮著 犀牛RHINO茶食文化 │ 必點 犀牛辣拌麵 這碗我給它 5 顆星＋金色愛心＋精神喊話！ 微辣的沙茶香氣濃郁卻不油膩 牛肉的熟度剛好 麵條Q彈且帶嚼感。 香氣與口感層次豐富 不是你記憶裡的沙茶老味道 是全新升級演繹的沙茶 2.0 版 它有著令人更印象深刻的沙茶香 加上一個煎蛋和酸脆的韓式泡菜 以及一碗南洋風味十足的蝦湯 整個套餐的爽感爆棚 一口吃下你就知道差別在哪裡 不愧是在國際比賽得獎的產品啊！ 最棒的是這款拌麵有販售料理包 喜歡的人還可以買回家自己煮！ 韓式泡菜起士豬奶油堡 這個漢堡是奶香十足的麵包 再加上奶油煎烤的外皮 以及台味早午餐的三道完美組合！ 麵包軟而香、且煎烤得剛剛好， 泡菜酸辣帶勁 豬肉肉香有彈性 起士溶開後像是替整個世界打上了柔焦 吃起來的口感加上優雅的包裝 感覺像是在拍韓劇！ 燒椒牛肉奶油堡 如果你喜歡微辣、香氣又重的口感 那這個燒椒牛肉奶油堡你一定要點。 辣椒的口感微辣鮮香但不嗆 與牛肉的鮮味完美配對。 麵包柔軟香氣四溢。 絕對是那種會讓你吃了二口會忍不住轉頭跟朋友說： 「欸，這真的太好吃了吧！」 鎮店之寶雞柳條 真的跟菜單上面說的一樣：沒吃過別說你來過犀牛！ 雞柳條真的非常、非常、非常好吃！（很重要所以要說三次） 外酥內軟嫩 肉汁被牢牢鎖住， 蒜味美乃滋畫龍點睛 一秒變身小罪惡美食 來都來了 犀牛 RHINO 的鎮店之寶雞柳條你非吃不可！ XO醬 另一項可以單點外帶的產品是XO醬 無論拌麵或是做菜都非常適合！ 犀牛RHINO茶食文化 │手搖飲推薦 日曜紅茶 清爽但紅茶香氣濃 自然的紅茶香不會太甜。 搭早午餐剛剛好。 鳳梨酥 香醇起司奶蓋加上微酸香甜的鳳梨紅茶 真的喝得到鳳梨酥的靈魂！ 甜而不膩 香氣很有層次 是冷飲裡必點中的必點！ 香橙春烏龍 清香柳橙的香氣 加上烏龍的高雅回甘 喝完覺得自己突然變得很懂得享受生活。 犀牛 RHINO 的食物總是可以一次又一次抓住我的胃。 無論你是早午餐控 手搖飲愛好者 或者台味創意料理收集者 走過南陽街千萬記得一定要來一次犀牛 RHINO 茶食文化 一次就值得你收藏在「愛店名單」裡 下一次想吃療癒又質感的餐點 就來南陽街的犀牛 RHINO 茶食文化 讓你的味蕾也跟著散步一回吧！ 店家資訊 犀牛 RHINO 茶食文化 https://www.facebook.com/RHINOCHAMPION/ 地址： 100臺北市中正區南陽街21號1樓 電話號碼： 02 2311 0101 營業時間：星期六~星期二 09:30–17:00．星期三~星期五09:30–19:00

雪梨飯店推薦│IHG旗下酒店。麥格理公園皇冠假日酒店

Crowne Plaza（皇冠假日酒店）是洲際酒店集團（IHG）旗下的豪華酒店品牌，目前台灣僅有台南大員皇冠假日酒店。想收集這品牌的入住心得，想不到在雪梨達成了：))。 圖多多原文連結 基本資料飯店設施：免費無線網路、浴缸、空調、暖氣、24 小時接待櫃檯、禁菸客房、保險箱、停車場、健身中心、無障礙設施、酒吧。 便利商店 300公尺，步行4分鐘地鐵站 Macquarie Park 450 公尺，步行7分鐘火車站 麥格理公園站 Macquarie Park Station 350 公尺，步行5分鐘 兩小床的房型，一人一床超好睡呀！雖說是兩小床，但床的尺寸很寬呢，差不多是單人加大的尺寸。房間內都有熨燙的工具，也很適合商務旅行。冰箱中有免費的鮮奶，主要用途是跟咖啡搭配。 衛浴有提供簡單的備品，有浴缸。牙膏牙刷要自己攜帶、浴室牆上有曬衣繩可以用。洗沐用品是採用紐澳的有機護膚品牌Antipodes。 早餐相當好吃！我全都掃空盤呢。水果、起司、麵包都有很多選擇，大推薦！ 澳洲的飯店基本上不提供礦泉水，因為澳洲的水龍頭轉開就是飲用水，若不習慣的話也是可以用快煮壺煮滾再喝。我挑戰了喝水龍頭轉開的水，沒異味，一整天也沒拉肚子，安全下莊。雪梨麥格理公園皇冠假日酒店 Crowne Plaza Sydney Macquarie Park by IHG 的入住心得，整體分數非常高，交通便利、房間舒適，重點是早餐很美味！非常推薦給要到雪梨旅遊的旅客入住唷：)圖多多原文連結澳洲好好玩系列文章

你喝手搖都加些料？麻糬、奶蓋是必加，連菜燕、草仔粿都能加？快來看手搖飲加料新潮流是哪些

手搖飲的世界無限創新，從基本的珍珠、椰果、仙草等，到現在流行的麻糬、奶蓋，甚至連菜燕、草仔粿這些傳統點心也能變成配料！？這股「加料自由」的風潮，讓飲料不只是解渴，更變成一種獨特的體驗。究竟這些特殊配料是什麼？搭配起來又會有什麼樣的驚喜口感？快來一起探索手搖飲的加料新選擇吧！ 手搖飲配料推薦1：抿茶｜麻糬 其餘麻糬店家推薦：十盛、料杯杯 地址/營業時間：Google搜尋「抿茶」即可 當手搖杯尬上麻糬是什麼體驗？近期加入麻糬在手搖店中掀起一陣熱潮，像十盛、抿茶都推出了口感偏液體、帶點軟糯的鮮奶麻糬，讓每一口飲料都多了一份特殊口感。胖編推薦麻糬可以與鮮奶茶或者黑糖飲品搭配，甜而不膩的組合最對味！如果你還沒試過，趕快來挑戰這款超療癒的手搖新配料吧！ （圖片來源：抿茶 min cha） 手搖飲配料推薦2：一沐日｜粉粿 其餘粉粿店家推薦：有飲、五桐號 地址/營業時間：Google搜尋「一沐日」即可 說到粉粿戰神就不能不提一沐日了嗎？胖編個人私心最愛「粉粿黑糖奶茶」，招牌的粉粿搭配香濃黑糖奶茶，簡直是絕配！同時也很推薦給月事來的女生朋友們，甜甜的黑糖搭配有嚼勁的粉粿很容易就能忘卻疼痛！ https://www.instagram.com/p/CBcAwfpHHlb/ 被稱為「料神」的一沐日，之前還趁勢推出「甜點便當盒」，每一盒都有豆花、奶酪，搭配三種粉粿、仙草、粉圓組合，讓一沐日開賣後瞬間登上那幾天的美食榜熱搜話題！ https://www.instagram.com/p/C9PdeWzPB-T/ 手搖飲配料推薦3：一沐日｜草仔粿 地址/營業時間：Google搜尋「一沐日」即可 將獨特的竹香融入奶茶中，並加入台灣傳統的草仔粿，這樣得特的飲品胖編只能說「一沐日真的走得太前面！」，將艾草的清香、竹子的淡雅與奶香完美結合，入口能品嚐到一絲淡淡的草本氣息，是背非常獨特的飲品。 （左圖圖片來源：一沐日） 手搖飲配料推薦4：得正｜奶蓋 其餘奶蓋店家推薦：抿茶、歇腳亭、約翰紅茶公司、一沐日、五桐號 地址/營業時間：Google搜尋「得正」即可 說到近期最夯的加料選項，絕對非「奶蓋」莫屬。鹹甜滋味的奶蓋，搭配微糖或無糖茶一起喝爽度翻倍。鹹鹹的奶蓋讓原本的茶層次更分明、豐富，比單純喝奶茶來說還過癮！胖編最推「起司奶蓋春烏龍」，以招牌春烏龍為基底，再加入奶蓋，鹹甜交織、口感滑順，難怪得正這麼紅啦！ https://www.instagram.com/p/Cg1pipwJqF8/ 手搖飲配料推薦5：再睡五分鐘｜芥末奶蓋 其餘特殊口味奶蓋推薦：大盜陳茶飲（烏魚子奶蓋烏龍） 地址/營業時間：Google搜尋「再睡五分鐘」即可 備註：兩家特殊口味奶蓋活動皆已結束 說到奶蓋就不得不提特殊口味的奶蓋了吧？由再睡五分鐘跟壽司郎聯名推出的「芥末奶蓋」，光聽名字就讓人震驚連連！「wasabi 奶蓋」，以招牌鹹奶蓋與壽司郎北海道產山葵做搭配，「wasabi+ 奶蓋」，以招牌鹹奶蓋搭配2倍山葵強度，挑戰流淚極限。最後是「sushi 奶蓋」，將「wasabi 奶蓋」再加上壽司郎的本釀造醬油融合在一起，讓不少人感到超獵奇！ （圖片來源：再睡五分鐘） 手搖飲配料推薦6：青山｜菜燕 地址：台北市大安區大安路一段21號 營業時間：11:00～22:00 想到將菜燕放進飲料裡的人是天才吧！青山將夜市常見的甜點「菜燕」結合自家招牌茶飲「春青」，超有創意的組合讓人眼前為之一亮，且菜燕中添加冬瓜調製而成，再喝飲品時也能感覺到淡淡的冬瓜香氣，是胖編非常推薦的一杯飲品呀！ https://www.instagram.com/p/DBdP7tyT5ju/ 手搖飲配料推薦7：沫茗｜霜淇淋 地址：台北市大安區大安路一段53號 營業時間：11:00～22:00（五～六營業至23:00） 嚴選日本十勝鮮乳製作，奶香濃郁、口感細緻滑順，入口即化，純粹的幸福滋味，讓你每一口都能感受到來自北海道乳源的高品質享受！搭配紅茶一起喝，霜淇淋會慢慢融化進紅茶裡，時間一久就會變成奶茶！ （圖片來源： ） 手搖飲配料推薦8：來唄 · 來杯｜海燕窩 地址/營業時間：Google搜尋「來唄 · 來杯」即可，分店目前皆在花蓮。 「來唄 · 來杯」獨家研發的海燕窩，一上市便深受喜愛！其實，海燕窩就是珊瑚草，富含天然植物膠原蛋白、海洋酵素，以及多種維生素與人體必需的礦物質，如鈣、鐵、鎂、鉀、磷等，營養價值極高。自品牌開立在花蓮以來，這款寶藏級手搖飲始終穩坐人氣寶座，成為健康飲品的首選！ （圖片來源：來唄·來杯 Give me a cup） 大家喝手搖都加什麼料呢？胖編個人最愛青山的菜燕春青，歡迎大家一起來分享你還有哪些覺得很特殊的配料！ 延伸閱讀 👉🏻2025 青山必喝手搖推薦！近期最夯手搖店，這些網友推薦的「青山」必喝排行榜整個被爆點 👉🏻台北手搖飲一級戰區就在這！高達16間手搖店，UG Tea、十盛、有飲通通都在這條路上 👉🏻2025手搖飲界王者｜店員推薦50嵐必喝TOP9(含菜單)，你最愛喝哪一款？ 撰文編輯 #彤彤 #一沐日 #來唄 · 來杯 #再睡五分鐘 #國內美食 #奶蓋 #得正 #抿茶 #沫茗 #海燕窩 #粉粿 #芥末奶蓋 #草仔粿 #菜燕 #霜淇淋 #青山 #麻糬 

大直咖啡廳【波赫士領地】難忘的提拉米蘇及開心果千層│台北超質感下午茶咖啡廳

大直探店探到一間很棒的咖啡下午茶店│推薦給崇尚質感咖啡廳的你們。如果你(妳)也是偶爾想要找個地方靜下來放空沉澱自我，與自己對話、或是將空閒下來的時間加點儀式感，為生活充電，又或是和姊妹、另一半想找個地方約會聊天，【大直波赫士領地】絕對是相當適合的地方，因為這裡就像是在城市的喧囂縫隙中，尋到一首名為-生活-的詩歌。 在大直明水路這片寧靜而優雅的街區，隱藏著一處能讓時間慢下來的避世所【波赫士領地精品咖啡館】（Borges Place）。這不僅僅是一間大直早午餐及下午茶的選擇，更是一場關於味覺與心靈的探索秘境。 初次踏入這裡，便被其獨特的儀式感所折服。尤其如果想尋找全台北最頂級的提拉米蘇，或是想體驗用價值不斐的-麥森瓷杯-啜飲一杯精品咖啡的奢華，這裡絕對是讓人驚豔的咖啡店首選。 在這繁忙的台北日常中，【波赫士領地精品咖啡館】用咖啡香氣與極致工藝，為我們寫下了一首關於美好的詩，也帶給我們很美好的午後時光。 推開門的那一剎那，彷彿從現實世界穿越進了一個充滿人文氣息的異國沙龍。午後的陽光透過大面落地窗灑落進來，光影在原木桌面上跳動。這裡沒有連鎖咖啡店的嘈雜，只有一種讓人安心的靜謐。 「波赫士領地」這個名字，源自阿根廷傳奇詩人 Jorge Luis Borges（波赫士）。品牌創辦人將詩人的哲學意象融入空間，強調「詩意生活」的核心理念。這裡不單單販售咖啡或甜點，而是致力於創造一個讓人「靜下來感受生活」的場域。 這裡醞釀著一種思想與味覺的邂逅，如同波赫士的詩句般耐人尋味。品牌希望帶領每一位顧客，從現實的瑣碎中抽離，進入由精品咖啡、手作甜點（如知名的提拉米蘇、千層蛋糕）所構築的感官世界，體驗那份屬於靈魂的沉澱。 挑高寬暢的空間，令人格外舒適，空氣中瀰漫著烘焙咖啡豆的乾香與淡淡的甜點氣息，讓人不由自主地放慢呼吸，卸下了肩膀上的重擔。這是一種久違的放鬆，一種「終於可以好好坐下來」的感動。 翻開相當有質感的【波赫士領地精品咖啡館】菜單，不僅提供咖啡、甜食、熟食餐點，還有場地租借可以詢問唷！另外，特別先來整理【波赫士領地精品咖啡館】的特色亮點：o 極致儀式感：全店熱飲使用「瓷器界的勞斯萊斯」德國麥森瓷器 (Meissen) 盛裝。o 甜點首選：被譽為「提拉米蘇界的精品」與每日限量的「開心果千層蛋糕」。o 頂級設備：採用與世界咖啡師大賽同等級的頂級咖啡機與磨豆機，確保每一杯咖啡的完美萃取。o 多元餐點：除了甜點，亦提供高水準的早午餐、義式薄餅披薩與排餐（如烤半雞），是全時段皆宜的聚會場所。 鹹食不能錯過它們家的手作比薩啊！愛慘了那薄脆餅皮 咖啡／飲料種類非常多，尤其咖啡豆多到不行，雖說是精品級的享受，但【波赫士領地精品咖啡館】也提供了非常貼心的時段優惠，讓這份質感生活觸手可及：• 美好晨之美（09:00-11:00）： 享用早午餐並搭配指定飲品，該飲品享有半價優惠。• 午晚餐時光（11:00後）： 任點一份鹹食餐點搭配一杯飲料，即可享有 50元折扣。 光是吧檯就相當有霸氣的座落自店的後半方 仔細一看【波赫士領地精品咖啡館】所採用的咖啡機超級高檔• Victoria Arduino Mythos 定重磨豆機 & Puqpress Q2 自動填壓器： 透過科技確保每一次的出粉量與壓粉力道分毫不差。 這些頂級設備的存在，不是為了炫技，而是為了這份「職人精神」—確保送到貴賓面前的每一杯咖啡，都是世界級的水準。 另外還有• Black Eagle VA388 黑鷹咖啡機： 連續多年WBC世界咖啡師大賽的指定機種，單機造價約60萬。它能精準控制水量與溫度，是義式咖啡品質的定海神針• EK43 磨豆機： 來自德國的「磨豆界王者」，能保留咖啡最完整的香氣與風味層次。來到【波赫士領地精品咖啡館】喝上一杯咖啡，真的是上等品質的表現。 同時這也是為了配得上麥森瓷杯的尊榮，店內的咖啡設備簡直是「軍火展示」等級。不計成本，只為了追求那一杯最穩定的完美萃取 上述提到，來到【波赫士領地精品咖啡館】，最讓人震撼的儀式感，莫過於手中的咖啡杯。這邊的熱飲咖啡皆使用擁有三百多年歷史、發源於德國的*麥森（MEISSEN）瓷器。 這可是素有「歐洲第一名瓷」、「瓷器界的勞斯萊斯」美譽的夢幻逸品。 看著杯身上那標誌性的「藍色交叉雙劍」Logo，指尖觸碰到那比一般咖啡杯更為輕薄的杯緣，你會發現，咖啡的口感似乎變得更加細緻、層次更加分明。 這種不規則外翻的工法設計，不僅是視覺的享受，更是對味覺的極致尊重。而【波赫士領地】就這樣大方將展面牆做成展示般，將這些瓷器如同精品讓人看得目不暇給 還好有如此寬敞及挑高的空間、燈光，讓整間咖啡廳即便坐得滿滿，卻沒有壓迫感或鬧轟轟的感覺～每個人都顯得優雅許多 菜色也等了一會兒通通上桌了，點了烤雞，所以會久一點~在光線的打造下，餐點顯得個外明亮，光看色彩美學的搭配就覺得好好吃 超想吃吃【波赫士領地】的披薩，薄脆的餅皮上鋪滿了鮮嫩的鴨胸肉與起司。最畫龍點睛的是淋上了巴沙米克醋（Balsamic Vinegar）。這種義大利陳年葡萄醋，帶著獨特的酸甜果香，完美中和了起司與鴨胸的油脂，讓整道披薩吃起來清爽開胃，風味深邃。 這道《鴨胸巴沙米披薩》一上桌，視覺上就極具衝擊力。金黃焦脆的餅皮上，鋪滿了粉嫩的煙燻鴨胸與色彩鮮豔的時蔬，最後淋上深黑色的巴沙米克醋膏，賣相就讓人食指大動。 正常來說，鴨胸與起司雖然美味，但吃多了容易膩口。巴沙米克醋是由葡萄經過長時間熬煮、發酵陳釀而成，帶有深沉的果酸與發酵的甘甜。 當那酸甜的醋膏遇上鹹香的鴨胸油脂，瞬間中和了油膩感，讓味蕾感受到一種清爽的高級感。它不是配角，而是整道料理的指揮家，將鹹、甜、酸三種味道完美協調。 披薩的主角是切片的煙燻鴨胸肉，肉質紅潤誘人。鴨胸本身帶有的獨特油脂香氣與煙燻味，在烘烤後被高溫逼出，與融化的起司完美融合。咬下去時，鴨肉軟嫩不乾柴，鹹香的肉汁在口中蹦發。 不同於一般美式披薩的厚重麵包感，【波赫士領地】走的是正統義式薄餅路線。薄如餅乾的口感，從側面看，餅皮極薄，邊緣烤得微微焦香。拿起一片指尖能感受到餅皮的硬挺度，咬下去會發出清脆的「卡滋」聲，就像在吃剛出爐的蘇打餅乾一樣酥脆。 吃這道《鴨胸巴沙米披薩》的過程充滿了驚喜， 入口是餅皮的酥脆，緊接著是起司與鴨胸的濃郁鹹香，隨後小番茄的爆汁與芝麻葉的清香襲來，最後由巴沙米克醋的酸甜回甘收尾。這是一道既能當作主食飽腹，又適合搭配咖啡優雅品嚐的精品鹹食。 這道《香草義式烤半雞》是【波赫士領地】鹹食菜單中，最能展現「等待價值」的主菜。雖然需要稍微等待約 20-30 分鐘，但當那香氣四溢的烤雞端上桌時，你會發現這一切都是值得的。 一上桌，首先映入眼簾的是那烤得極為完美的金黃脆皮。雞皮表面呈現出誘人的焦糖色澤，在燈光下閃爍著微微的油光，那是高溫烘烤後逼出的天然油脂。伴隨著熱氣升騰而來的，是濃郁的義式香料氣息—迷迭香、百里香等綜合香草的芬芳與烤肉的焦香交織，瞬間喚醒了所有飢餓的細胞。 這裡不用手套，不用刀叉，直接用手來吧！一扒雞肉，指尖會傳來雞皮酥脆的阻力感。輕輕施力，聽到細微卻悅耳的「卡滋」聲，這代表了雞皮已經被烤乾了水分，只留下薄如蟬翼的脆度。這層金黃脆皮不只是裝飾，更是口感層次的第一道大門。 拉開雞肉的瞬間，豐沛的肉汁會順著紋理緩緩流出。這道烤雞的厲害之處在於「入味」。特製的義式香草醃料不僅僅停留在表皮，而是深深滲透進了每一絲雞肉纖維裡。每一口都能吃到淡淡的鹹香與清新的草本風味，完全沒有肉腥味，也不會過鹹，單吃就能感受到雞肉本身的鮮甜。 雞皮烤得金黃焦香，切開後肉汁滿溢，香草的醃製入味卻不搶戲，搭配旁邊的烤時蔬，營養與美味兼具。 【波赫士領地】對於火候的掌控極佳，即使是容易乾柴的雞胸部位，吃起來依然保有驚人的水嫩度；而雞腿部位更是滑嫩Q彈。 一旁搭配炒野菇，增添了另一種大地風味的香氣。 這些蔬菜吸附了少許烤雞流出的精華雞油，吃起來既清爽又有味，讓整道料理在濃郁與清爽間達到了完美的平衡。 黃綠櫛瓜切片烤過後保留了水分與甜味。 這道香草義式烤半雞，是一道兼具份量與質感的排餐級料理。從金黃薄脆的外皮到軟嫩爆汁的雞肉，再到優雅的香草調味，每一個細節都處理得恰到好處。 主餐用完，來享受甜品及悠閒下午時光 點了杯冰拿鐵及奇異果汁，即便是冰飲也毫不馬虎，冰拿鐵的奶泡綿密厚實，與咖啡融合出漸層美感；現打的奇異果汁則滿滿維他命C，清新酸甜，是搭配甜點的最佳解膩良伴。 【波赫士領地】厲害的也就在它們家的手作甜品及經典的提拉米蘇，先來跟大家科普一下「提拉米蘇 Tiramisù」這名怎麼來的？這可以說是一場愛與活力的救贖～ 關於 Tiramisù：帶我走「Tiramisù」 在義大利文中，意為「帶我走」（Pick me up）或「讓我振作起來」。 傳說中，這道甜點源自義大利的特雷維索（Treviso）。二戰時期，一位即將出征的士兵的妻子，將家中僅剩的蛋糕碎片、咖啡和起司混合做成這道甜點，希望愛人吃下後能充滿活力與勇氣。因此，提拉米蘇不僅是一道甜點，更象徵著愛、能量與幸福的召喚。而在【波赫士領地】，這道甜點延續了這份浪漫的初衷，用最頂級的食材與職人的工藝，讓每一口都成為對味蕾的極致寵愛。 招牌必點：義式提拉米蘇 (Tiramisu) 這被譽為「提拉米蘇界的精品」絕對名不虛傳。店家堅持手工製作，使用義式濃縮咖啡為基底，並大膽調和了三種不同的酒。一入口，濕潤的手指餅乾與濃郁的馬斯卡彭起司在口中化開，酒香氣層次極豐，成熟大人的苦甜滋味讓人迷醉。 這道被譽為「提拉米蘇界的精品」的義式提拉米蘇（Tiramisu），絕對是【波赫士領地】的靈魂所在。它不僅是店內的招牌甜點，更是一道能讓人瞬間感受到幸福與療癒的經典之作。 吃起來結構層次分明，份量十足，展現了正統義式甜點的豪邁與細膩。雲朵般的馬斯卡彭奶霜 (Mascarpone Cream)是提拉米蘇的靈魂核心。直接就是手工打發至完美狀態。另外苦甜的完美平衡就是上面的頂級可可粉 ，這層可可粉不僅是視覺裝飾，更是味覺的平衡者。微苦中和了奶霜的甜與酒的烈，讓整體的風味更加立體。 當你挖下一大口時，可可粉的乾香、奶霜的濕潤、蛋糕的酒香同時在口中爆發，這就是所謂的「經典」。用湯匙挖起一看，可以看到奶霜呈現出一種極致的綿密感與支撐力。並不是水水的流體，或是海綿蛋糕體，而是像慕斯般輕盈，卻又擁有乳霜的濃厚。當奶霜接觸舌尖的瞬間，它會像雲朵般化開，釋放出濃郁的奶香，滑順而不油膩，溫柔地包覆整個口腔。超厲害又驚艷的口感，連不太吃甜的本人都為之驚艷 這不是一塊普通的蛋糕，而是一件可以吃的藝術品。完美詮釋了義大利人對生活的熱情與講究——簡單的食材，透過極致的工藝，轉化為最動人的美味。來到【波赫士領地】點一杯咖啡，配上這份義式提拉米蘇，絕對是午後時光最奢侈的享受。 這款「開心果千層蛋糕」是【波赫士領地】每日限量的夢幻逸品，光是看著那層層堆疊的淡雅綠色，就足以讓人心神安寧。千層蛋糕是考驗耐心的藝術品。這裡的千層餅皮極薄，與內餡達到了完美的輕盈比例。 這款蛋糕的靈魂在於那一抹綠色的開心果奶霜。一入口，首先襲來的是開心果獨有的烘焙堅果香氣，濃郁飽滿，完全沒有人工香精的假甜味。奶霜的質地打發得非常輕盈，介於慕斯與鮮奶油之間。均勻地塗抹在每一層蛋皮之間，濕潤度控制得極好，既不會讓蛋皮過於軟爛，又能提供足夠的滑順感。 千層蛋糕是最考驗甜點師耐心的作品。從側面切面來看，每一層蛋皮都薄如紙張，且厚度驚人地一致。這絕非機器量產可以比擬，而是職人一片一片手工煎製、冷卻、抹醬堆疊而成的工藝結晶。頂層點綴著如雲朵般的鮮奶油與奢華的金箔標籤，展現出低調的貴族氣息。 當叉子劃下的那一刻，幾乎感受不到阻力，薄透的蛋皮薄卻帶有彈性，也因為皮夠薄，所以在口中不會有「吃麵皮」的厚重感，而是瞬間與奶霜融為一體。吃完後，口中殘留的是清新的堅果餘韻與淡淡奶香，非常適合搭配一杯無糖的熱拿鐵或手沖咖啡，讓味覺達到最完美的平衡。 送入口中後，蛋皮的層次感會在舌尖輕輕散開，隨即被體溫融化的奶霜包覆。那種「入口即化」的感覺不是像冰淇淋那樣消失，而是轉化為一種綿密、纏綿的溫柔觸感。 【波赫士領地】的開心果千層蛋糕，不只是一道甜點，更像是一種撫慰。沒有華麗喧原本的裝飾，卻用最細緻的層次感與高級的調味直擊人心。那種軟嫩綿密、奶香與堅果香交織，且完全不甜膩的口感，重點光看外觀就超級療癒 就在還對千層蛋糕魂縈夢牽要離開的同時，發現店家正在一片片的作千層蛋糕的蛋皮，真的都是手工製作，非常講究也很厲害耶！如果講到自己都想來一份，或跟我一樣對這裡的甜點念念不忘【波赫士領地】也提供了貼心的外帶服務，無論是自己獨享或送禮都非常有面子：• 提拉米蘇： 1盒 $460 / 2盒 $900。• 巴斯克乳酪蛋糕： 1盒 $680（使用十勝奶霜，隨附可微波耐熱保鮮盒）。• 優惠活動： 滿2盒即贈送保冷袋1個（單購$199），到店自取加送手工餅乾！也可自由搭配組合成雙盒組。• 外送服務： 雙北市兩盒以上或金額滿 $900 即可免運配送。 午後最舒服的時刻，原木長桌搭配著工業風格的鋼構設計，展現出一種剛柔並濟的美學。牆面上的設計與燈光配置溫暖而柔和，無論是坐在窗邊看著街景發呆，或是與好友在長桌邊低語，這裡的每一個角落都像是為了「對話」而生，與朋友的對話，更是與自己的對話。離開【波赫士領地】明水店時，午後的陽光正好變得柔和。 這裡不僅是間咖啡館，更像是一個讓人重新找回生活質感的防空洞。在這個講求速度的時代，【波赫士領地】用頂級的設備、細膩的服務與充滿詩意的空間，提醒著我們：生活值得被細細品味。如果你也想在繁忙的日子裡，給自己一段留白的時光，不妨來這裡，點一杯咖啡，讓靈魂與味蕾來場深刻的對話。📍 波赫士領地精品咖啡館 明水店📍•電話：02 2532 9990 •地址：台北市中山區明水路441號•時間：09:00–21:00 (實際營業時間以店家Google地圖公告為主) • 交通：乘台北捷運文湖線至大直站3號出口，步行約6分鐘• 停車：如果是開車前往，明水路沿線有路邊停車格可供停放•官網：https://www.yyyy.com.tw/•ＦＢ：https://www.facebook.com/borgesplace 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享 ◎ 歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

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