【團購宅配美食推薦】劉家庄食品工坊，基隆最新伴手禮推薦，手作新鮮四大天王，小魚干豆鼓菜脯、辣椒菜脯、黃金泡菜、韓式泡菜

疫情期間真的過好久，Ruby在家煮飯有時候都煮到不知道要煮什麼，不想太繁瑣步驟的菜色，想要用食物本身簡單的醬料調味煮出一桌佳餚。朋友約一起團購說泡菜，Ruby看了訂購單剛好都是自己愛吃的口味，價格也不貴，小孩才做選擇直接每一個都訂一罐，經常煮菜很適合買在家裡放著備用。 這是Ruby在他們粉絲團抓的圖片 四種口味都一打開都裝滿滿的，每一個口味看起來都好好吃阿~ 👉小魚干豆鼓菜脯 400g $280 (有分大辣和小辣) Ruby假日媽媽有時候會煮清粥小菜，這時候小魚干豆鼓菜脯放在熱熱的白粥上面，小魚干的鮮味一點都不臭腥加上豆鼓的淡淡的鹹味。 讓Ruby之前吃粥都會配鹹蛋，現在找到一個心頭好了~Ruby覺得這罐這個滿適合拌乾麵吃，味道也不會很辣，爸爸說吃起來有小時候記憶中的味道，他現在都配白飯吃他說很下飯。 👉辣椒菜脯 400g $250 (有分大辣和小辣) 愛吃豆干的Ruby除了清燙加醬油真的有一點無聊的吃法，先把豆干洗乾淨後切塊，熱鍋後下去乾煎到有香氣後， 加上劉家庄辣椒菜脯的一小碟下去炒，辣油和菜脯的香氣都飄出來，上桌之前再加一點點的鹽巴就完成了，不用10分鐘就出一道下飯的菜。 完成品是不是隔著螢幕都覺得美味啊～～ 👉黃金泡菜 400g $250 黃金泡菜單吃就非常好吃了，Ruby很愛吃皮蛋豆腐，想說如果拿來配味道不知道如何就試看看，結果比想像中的還要好吃，豆腐清爽的口味搭配味道稍重的黃金泡菜，這味道真的有嚇到的美味。 👉韓式泡菜 400g $250 常去韓式餐廳吃飯，最愛的一道菜就是豬五花肉包生菜加上韓式泡菜，本來想煮泡菜鍋但因為天氣太熱， Ruby到超市買一小塊的五花肉回來用蒜泥、薑、一點點米酒和韓式辣醬下去醃製1小時需要冷藏放冰箱。 下油鍋不需要加油喔~ 豬五花肉本身再煎的過程會有很多油脂，如果懶的煎可以用氣炸鍋下去180度15分鐘(但要看肉片本身大小)。 因為怕豬肉裡面沒熟，Ruby還會先切塊後再下去煎把油逼出來 生菜放上生蒜片、豬肉和劉家庄的韓式泡菜，微辣的口感加上豬肉的煎的焦香脆脆的，這一盤一下就被掃空了。 劉家庄這四罐真的很古早的傳統美味之外，也可以利用這四罐不同的味道變化出許多佳餚，價格也不貴，Ruby打算吃完再跟朋友團購幾罐放在變出更多菜色，現在除了可以網路訂購現在也有門市可以取貨，Ruby自己購買後覺得滿推薦所以寫了個文章與大家分享我的不專業料理小廚房。 購買連結如下FB: https://www.facebook.com/liu0905708081/官網: https://liuspickle.1shop.tw/zzu5k3 以上的美食文章為RUBY自費，自身感受的美食分享， 每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團， 圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ，RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 👉劉家庄食品工坊🏠基隆市七堵區南興路144號1樓☎️02-2455 1050⏰AM10:00~PM19:00

八分飽餐廳 二十多年老字號川蜀江浙名菜 老饕記憶中的好味道

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。八分飽餐廳是台中二十多年老字號江浙名菜餐廳，同時可以品嚐到川蜀跟江浙兩大菜系，其中像是東坡肉、蔥燒鯽魚、芋泥鴨、水煮牛肉、鍋榻豆腐…等名菜都吃的到，八分飽餐廳除了是平常吃飯聚餐好選擇之外，母親節、父親節、春節這些節日也有推出桌菜、年菜可以預訂喲！ 八分飽 營業時間 11:00-14:00、17:00-21:00、週一公休 電話 0423052584 地址 403台中市西區模範街9巷37號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 八分飽餐廳位於台中英才路靠近向上北路口這裡，對於許多老饕來說這鮮紅色的招牌就是熟悉的好味道，也是很多人從小吃到大的美味。 八分飽餐廳緊臨草悟道，吃飽可以到審計新村、PARK2草悟廣場、勤美誠品商圈逛逛走走，一旁的模範市場也是有不少特色餐廳跟小店，來個台中一日遊剛剛好。 來八分飽餐廳當然要呼朋引伴一起，像這樣子點好點好整桌才過癮~如果不知如何下手點菜的朋友，可以選擇搭配好的桌菜套餐可以依人數預算來選擇自己適合的組合。 【東坡肉】 精心挑選肥瘦適中的五花肉，滷煮到像這樣烏金迷人的色澤光是看上去就讓人口水直流，八分飽餐廳很多菜色都有小份量可以選擇，所以如果是兩三人小聚或是情侶約會也沒問題。 東坡肉滷煮的非常軟嫩，搭配刈包再淋上一點滷汁，大口咬下真的完全停不下來~當然鹹香的滷汁拿來拌飯也是非常誘人的。 【芋泥鴨】 這芋泥鴨著實考驗著師傅的料理功夫，香甜綿密的芋泥夾著鴨肉一塊兒炸到金黃香酥，外頭再灑上香氣十足的蒜酥><真的讓人停不下手中的筷子一塊接著一塊。 【蔥油花餅】 八分飽餐廳這些麵點都是自家手作，這勁道十足的花餅煎炸的非常酥脆~裡頭新鮮的蔥花份量十足，一上桌熱呼呼的沾著附上的辣醬真的太享受了。 【鍋榻豆腐】 沒想到可以在八分飽餐廳吃到這道名菜，香嫩的豆腐炸到外表又酥又脆，立刻再回鍋中與醬料一塊兒嗆鍋~火侯的拿捏分秒必爭，才能成就這又酥又香的好滋味，這真的推薦大家必點必點！ 【老皮嫩豆腐】 八分飽餐廳的老皮嫩豆腐切成比較小的丁小金特別喜歡，這樣豆腐跟外皮的比例更棒，巴上滿滿的醬汁真的非常的下飯~這道料理大人小孩都會非常喜歡。 【蔥燒鯽魚】 多年前小金到上海吃到這道菜就深深愛上了，酸香的滋味搭配蔥燒的香氣，寫到這又流口水啦~哈哈！除了特別的下飯也十分的下酒，三五好友來這小酌絕對不能錯過這道菜。(開車不喝酒、喝酒不開車) 【水煮牛肉】 水煮魚跟水煮牛肉可說是川蜀料理經典中的經典，鮮嫩的牛肉又香又辣~每一口都非常的過癮，配著裡頭的土豆絲跟豆芽一起吃，又嫩又脆的口感真的很豐富。 【黑蒜烏骨雞湯】 八分飽餐廳這湯真的讓小金完全愛上，裡頭黑蒜、新鮮蒜仁、香菇、木耳、蛤蠣…等食材跟著烏骨雞熬煮而成的湯頭真的又鮮美又甘甜，那風味只能等大家自己來嚐嚐才能體會有多讚​ 八分飽餐廳用餐的空間十分明亮寬敞，大面的落地窗採光非常好，晚上來用餐又是不同的氣氛，可以看著外頭車水馬龍的燈光跟附近大樓的夜色也十分不錯。 八分飽餐廳也有這樣的大圓桌包廂，所以如果是大夥要一起聚餐絕對沒問題，兩個員桌中間也是可以打開互通的，大家族或公司想來這裡宴客也非常合適喲！ ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

網友票選【最佳韓劇CP】《社內相親》求原地結婚、《二十五，二十一》CP竟沒上榜?

網友票選【2022最佳韓劇CP】這對粉絲求原地結婚、《二十五，二十一》CP竟沒上榜?

由韓國電視劇年度頒獎典禮「APAN Star Awards」發起的「2022最佳韓劇CP」，這個獎項100%由網友投票決定，票選出來的前十名韓劇不只討論度、收視率都有相當亮眼的表現，劇中CP更是獲得不少人喜愛及好感，究竟你喜歡的CP上榜了嗎? 2022最佳韓劇CP Top10.《我們的藍調時光》金宇彬＆韓志旼 在《我們的藍調》中金宇彬和韓志旼這對「海女船長CP」實在讓人看了很過癮，先是金宇彬直球告白，沒想到韓志旼才是真的老司機，各種心癢癢的招數連觀眾都承受不了，原以為就要開船不停放閃，沒想到劇情轉為兩人對戀情小心翼翼地保護著、克服各種困難和打開心房，讓人看見愛情的美好。 2022最佳韓劇CP Top9.《打包袱－盜取命運》丁一宇＆俞利 《打包袱－盜取命運》雖然是2021年作品，不過依照「APAN Star Awards」統計時間(2021/3-2022/7)《打包袱》是被納入選單的。當時討論度超高，甚至成為MBN電視台歷年收視記錄第一，因為兩人化學效應極佳、粉絲不停敲碗「二搭」，今年就火速合體主演《Good Job》、接檔《非常律師禹英禑》，還好沒有讓我們等太久，新劇立刻追起來！ 2022最佳韓劇CP Top8.《我的出走日記》孫錫久＆金智媛 《我的出走日記》開低走高、口碑逆襲，被網友稱為「又致鬱又治癒」的「大人韓劇」。金智媛與孫錫久本來互相看不順眼，在兩人互相欣賞、互相陪伴之下得到救贖，金智媛大膽告白「崇拜我吧」，被戲迷封為「崇拜CP」，雖然沒有太多甜蜜情愫，但看著他們愛苗滋長，到最後兩人都展開笑容，這過程真的得來不易阿! 2022最佳韓劇CP Top7.《柔美的細胞小將》朴珍榮＆金高銀 韓國第一部真人與動畫結合的漫改劇《柔美的細胞小將》，以主角柔美的愛情世界為主線，因為劇情不複雜，全靠演員細膩演技與寫實的劇情撐起高人氣，除了掀起一陣「具雄派VS八筆派」的討論之外，朴珍榮的撩妹技也讓一票觀眾暈船到不行，光是兩人戀愛的各種情節都能牽動觀眾的心，大結局雖然兩人分手了，但戀愛點滴還是甜在觀眾心裡啊！ 👉🏽 大勢鮮肉總整理 6位新生代男神不只霸佔你的螢幕更要霸佔你的心 2022最佳韓劇CP Top6.《衣袖紅鑲邊》李俊昊＆李世榮 《衣袖紅鑲邊》同樣也是2021年作品，不過「祘德CP」在《2021 MBC演技大賞》就拿下最佳男女主角跟最佳CP獎項，堪稱年度最大贏家，再次上榜也是毫不意外。《衣袖紅鑲邊》從一開播5.7％收視率到大結局的17.4％收視率，不只翻了好幾倍，討論度也是相當火熱，先甜後虐的劇情叫人好揪心，絕對是佳評如潮的2021年黑馬劇！ 2022最佳韓劇CP Top5.《黑道律師文森佐》宋仲基＆全汝彬 《黑道律師文森佐》2021年5月就播畢， 是本篇距離投票時間最遙遠的入選戲劇，但「流氓律師CP」熱度不減，依舊讓觀眾無法忘懷、一口氣拿下第五名。前期完全沒預料到兩人會發展感情線，不過後續默默發糖、蜻蜓點水的浪漫，不會模糊主線焦點、更讓觀眾回味無窮。 2022最佳韓劇CP Top4.《非常律師禹英禑》朴恩斌＆姜泰伍 因為《非常律師禹英禑》才剛播完不久、還沒降溫的討論度也順利將「鯨魚CP」推上第四名!因為兩人戀愛實在來的太辛苦了，連觀眾看得時候也小心翼翼的一起呵護兩人的愛情，兩人可愛又純真的互動，讓人相信愛情最美好的就是這個模樣阿! 2022最佳韓劇CP Top3.《那年，我們的夏天》崔宇植＆金多美 《那年，我們的夏天》講述全校最後一名和第一名的男女主角一起拍攝紀錄片後延伸出的青春愛情故事。崔宇植與金多美憑藉自然細膩的演技，愛的內斂、愛的小心，反而把觀眾虐的不要不要，稍為放個招我們的小心臟就受不了，清新高甜的愛情讓觀眾好感十足，拜託你們真的戀愛吧! 👉🏽長相溫柔、安全感爆棚！10位「豆腐相」韓星，崔宇植、丁海寅讓人不想防備、只想被攻陷 2022最佳韓劇CP Top2.《社內相親》安孝燮＆金世正 霸道總裁與職員的契約戀愛的《社內相親》，雖然故事設定老套，卻以黑馬之姿成為上半年討論度最高的韓劇之一， 「始祖鳥CP」甜翻一票觀眾，就連「副線cp」人氣也超夯，裡頭無一反派、超討喜故事走向讓觀眾看得是心花怒放，讓人從頭笑到尾的高甜韓劇絕對要推! 👉🏽 網友票選【最愛漫改劇Top10】《社內相親》排第4、觀眾最愛喪屍、復仇劇! 👉🏽《社內相親》薛仁雅美翻全網【10位短髮美貌升級韓女星】今年夏天就要以短髮驚艷全場 2022最佳韓劇CP Top1.《語意錯誤》朴栖含＆朴宰燦 今年第一名得票率竟然超過半數、以53.91%得票率獲得壓倒性勝利，那就是BL劇《語意錯誤》的「雙朴CP」朴栖含和朴宰燦，原本8集的網路劇因為太受歡迎、粉絲紛紛敲碗，後來還推出了《語意錯誤電影版》。 其實韓國社會風氣偏為保守，BL劇也是近幾年才打開市場，能夠拿下第一名CP寶座代表真的獲得相當多人的歡迎! 👉🏽 《二十五，二十一》青春金句「我正愛著你，所以我不需要彩虹。」為了擁有一切而勇往直前的青春就是這麼美好 #語意錯誤 #朴栖含 #朴宰燦 #社內相親 #安孝燮 #金世正 #那年我們的夏天 #崔宇植 #金多美 #非常律師禹英禑 #朴恩斌 #姜泰伍 #黑道律師文森佐 #宋仲基 #全汝彬 #衣袖紅鑲邊 #李俊昊 #李世榮 #柔美的細胞小將 #朴珍榮 #金高銀 #我的出走日記 #孫錫久 #金智媛 #打包袱盜取命運 #丁一宇 #俞利 #我們的藍調時光 #金宇彬 #韓志旼

台北忠孝復興・竣師父牛肉麵｜得獎光環與藝人愛店加持，超美味牛肉麵與濃郁雞湯麵的組合！

 - ::: 竣師父牛肉麵 ::: ■ 台北市大安區大安路一段52巷24號 ■ 12:00-15:00 , 17:30-00:00 ■ 不開放訂位，無特殊用餐時間限制 ■ 無特殊低消規定，不收取服務費 - ・米血糕 $50 ・滷味拼盤 $50 ・牛腱牛筋 $150 ・麻辣鴨血豆腐 $80 ・川味乾拌麵 $60 / 細麵 ・蛤蠣雞腿麵 $220 / 細麵 ・半筋半肉麵 $260 / 粗麵 QA的好友最近瘋狂推崇的 #東區牛肉麵 竣師父，除了有響亮的2020牛肉麵優選的光環外，也是不少藝人的愛好店，但最讓我們驚豔的，是原來竣師父與QA熱愛的Uncle Ray串燒屬同一集團，口味就已經先大大被掛上保證了！ 店面就位在忠孝SOGO後方，吸睛的招牌相當搶眼，走進門，店內漫溢著牛肉香。位子數不多，用餐時間座無虛席，外帶的人潮也不斷，人氣相當高啊。 我們興奮地點選店家的熱門品項，很特別的是麵類除了細麵粗麵外，還能夠調整麵的硬度！ 相當有誠意的佐料區，想要什麼調料自己加。 先說說招牌半筋半肉牛肉麵吧，粗麵非常非常好吃，Q彈的咬勁吸附滿滿的湯汁，我們一行三人一致覺得粗麵更深得我們的心！ 不愧是得獎牛肉麵，湯頭之溫潤，微微的蔬果清甜提香，相當好喝。 裡頭的牛肉與牛筋都是煮到幾近化開的嫩口程度，實在是完成度很高的一碗牛肉麵，好吃！ 雞腿很大一隻吧！ 另外雞腿麵以雞湯為基底，加入蛤蠣更為提升湯頭的鮮甜，濃郁的滋味讓人忍不住一口接一口將湯給喝光，雞腿也是毫不手軟地給了好大一整隻，相當軟嫩，我們同樣非常喜歡。 另外也很推薦嗜辣的大家可以嘗試川味乾拌麵，麻香辣口的麵條吃了很過癮，若是覺得不夠辣，也可以加入店家提供的特製辣椒醬，不過QA覺得原本的口味就相當好了，配上一旁的滷味拼盤，正合適啊。 竣師父特別的是除了招牌的麵品外，也有不少滷味可點選，像我們還點了麻辣豆腐鴨血、米血糕及牛腱牛筋拼盤等搭配享用，實在是很過癮的一餐啊。 豆腐超多汁！ 牛肉和牛筋同樣是滷到一咬就化開的程度。 米血超好吃，很Q彈！ 花干吸附滿滿滷汁，相當夠味。 對了，就連盛裝飲品的玻璃杯也好可愛，寫上理性飲酒的字樣，不過我們其實喝的是開喜烏龍茶啦！ 連牆上都掛著提醒，超可愛啦。 整個Uncle Ray集團都讓我們喜歡得沒話說，尤其能夠在東區以相對平實的價格提供這麼美味的餐點，都讓我們覺得吃完實在太幸福了！ - #QA食間 #QAfoodies #QA小吃食間 #QA牛肉麵食間 - #竣師父牛肉麵 #大安區美食 #市民大道美食 #市民大道 #台北牛肉麵 #台北牛肉麵推薦 #台北麵店 #忠孝復興 #忠孝復興美食 #UncleRay #台北小吃 #台北雞湯麵 #台北宵夜 #東區宵夜 #東區美食 #竣師父 #牛肉麵

新北蘆洲｜喜鹿甜品｜當一隻快樂的小鹿吃三色豆花！蘆洲甜點推薦，蘆洲雞蛋仔哪裡買，超濃豆乳推薦～

新北蘆洲一間超可愛的甜品店，提供多樣化的台灣經典傳統甜品，讓小朋友下課可以當一隻快樂的小鹿吃個點心。喜鹿甜品店裡不僅提供多種口味的豆花、剉冰，甚至還有現做的經典雞蛋仔，持續推出新口味，選擇非常多樣化，每一種都想嘗試看看呢！除此之外，喜鹿的豆乳也是非常受歡迎的品項，今天胖貓咪全部都要吃一輪！ 喜鹿甜品 📍地址｜新北市蘆洲區中正路103號 📍電話｜02 8281 1575 📍營業時間｜週一～週日 11:00~22:00 📍交通｜位在新北市蘆洲國小正對面，靠近捷運三民高中站，步行約5~10分鐘。 胖貓咪今天吃什麼？ 手作豆花系列｜手作三色豆花 NT$ 65/份 喜歡嘗試多種口味，因此毫不猶豫地選擇了三色豆花，很好奇三色到底是哪些口味呢？ 三色豆花的口味分別是巧克力口味、布丁口味以及鮮奶口味，三種顏色不同，味道跟口感也不太一樣。鮮奶口味的口感相較於其他兩個，比較嫩。我很喜歡巧克力口味，覺得非常神奇！每一種口味都帶有淡淡的豆乳香味，搭配的糖水不會太甜，整體吃起來十分清爽。 這個餐點可以選擇兩種配料，這次我選的是芋圓地瓜圓、蜜花豆。芋圓跟地瓜圓的口感跟九分得很像，非常好吃。 經典雞蛋仔 新品上市｜Oreo巧克力鮮奶油 NT$ 110/份 雞蛋仔都是現做的，將原料液體倒入模具烤盤的時候，飄出濃濃的蛋香味。感覺店門外的路人，聞到都會想進來吃一份。雞蛋仔成形後，還會再用吹風機稍微吹一下，讓表面保持酥脆，一定要趁熱吃，才會吃到酥酥脆脆的雞蛋仔呦！ 鮮奶油加巧克力醬，最後撒上Orea餅乾粉，我的好吃雞蛋仔可以吃了！店員也貼心的附上了一個小湯匙，配料可以用挖的。這個口味需要拿協的，鮮奶油跟Orea巧克力比較不會掉到底部。激推這個口味！份量剛剛好，雞蛋仔外酥內軟，一口咬下去卡滋卡滋，鮮奶油跟巧克力融合在一起經典絕配。 黑糖剉冰系列｜布丁芒果蒟蒻剉冰 NT$ 80/份 布丁是喜鹿甜品的手作布丁，跟統一布丁的口感不太一樣，喜鹿布丁比較綿密，有一點接近布蕾的口感。這堆得像山一樣高的剉冰，主要的配料是芒果蒟蒻，上面淋的果醬是百香果口味。超大一碗，很適合兩個人一起吃。 黑糖就在剉冰的山腰（中間）位置，味道不會跟上層的果醬風味混在一起。芒果蒟蒻特別好吃，雖然過了芒果的季節依然可以吃到芒果口味的剉冰，覺得很開心。蒟蒻的口感Q彈有嚼勁，有點接近波霸的口感，我很喜歡。 喜鹿豆乳系列 喜鹿甜品的濃厚豆乳有三種口味跟兩種尺寸，選擇也非常多樣化，可以根據自身需求選購不同的豆乳。有時候大瓶的很容易喝不完，我就會買比較小罐的，趁新鮮，一天就可以喝完了。如果買個家人喝的話，就可以選大瓶的，跟家人一起享用新鮮的好喝濃豆漿。 喜鹿甜品豆乳系列原料嚴選來自加拿大SP單一品種高蛋白非基改黃豆製成，無添加防腐劑、無消泡劑、無香精。微糖使用的是蔗糖，天然又健康。 我平常比較喜歡喝有加糖的豆乳，無糖的喝不習慣。但是喜鹿的無糖豆乳，尾韻有回甘的感覺，讓我可以接受。微糖跟芝麻豆乳就更好喝了！尤其是芝麻口味，裡面帶有一點堅果跟花生的香味，覺得非常喜歡。還想再訂購幾瓶回家跟家人分享。 店家環境 店家對面就是蘆洲國小，設有停車場，開車前往的朋友建議可以到這邊停車，非常方便。 店裡的裝潢非常有巧思，寬敞明亮，色調以純淨的白色為主。牆上的木作造型佈置得像是一座小森林，中間隔板有一隻麋鹿的造型，超可愛！彷彿進入童話故事中，而我們就是故事中的主角，在森林中慢慢品嚐甜品的美好。 有注意到店裡的凳子都是豆腐的造型，超級可愛的！ 店門口的冰櫃裡擺放一系列的豆乳口味，可以直接從這邊選購，另外還有法式烤布丁跟布蕾，都很好吃，很適合當點心。 店家資訊 菜單MENU 【喜鹿甜品 菜單線上看】 ❥胖貓咪的奇幻旅程❥追蹤IG➤ @plumpyblog追蹤FB➤胖貓咪的奇幻旅程PopDaily波波黛莉➤胖貓咪的奇幻旅程小紅書➤胖貓咪美食家

台北美食｜海真私房菜｜知名眷村私房菜(文末有菜單)

開業很久的老店，也是累積了不少的忠實顧客，回頭客也算是不少，至少我們家也去吃超過十次也上，想到他的饅頭夾豆腐乳就會想要流口水~~ 餐點介紹 🧂韭黃牛肉絲-$320 韭黃香氣非常夠，牛肉絲也夠嫩，兩個味道融合再一起真的很搭。 🧂椒鹽苦瓜臭豆腐-$280 炸過的苦瓜和臭豆腐再一起下鍋做伴炒，幾本上苦瓜已經沒有甚麼苦味，裡面的蔥段和蒜酥很香，不過個人比較愛他們的另一道(吃不到臭豆腐)。 🧂蒼蠅頭-$220 每次來必點，非常夠味，黑豆豉和肉末炒得很香，肉末也是瘦肉淡淡的增添口感，最主要的還是韭菜花，切工也很細，超級下飯。 🧂蔭鼓蚵仔-$280 算是勾芡比較多的一道，不過他的鮮蚵也是好吃，每科都很飽滿，旁邊的蔥蒜也是散發淡淡的海味，這個醬吃配飯也是一絕。 🧂紅燒黃魚-$580 第一次點就愛上，黃魚本身不小隻，紅燒過後的外皮也會變得微微酥脆，在經過醬汁的加熱，帶點酥軟的口感也很夠味，魚肉當然不用說，也是超級好吃，醬汁也不會過鹹，配醬汁泡過的蔥段和蒜頭也是很入味。 🧂白飯🍚-$20🧂招待小菜&蘿蔔湯 醋溜木耳真的好吃，連蘿蔔湯的蘿蔔也超多塊，湯也很好喝。 環境介紹 店面好像有退縮過，和以前長得不太一樣，另外如果生意太好的話，隔壁也是他們家的，裡面就會是比較多大桌的客人。 店內沒有很大，除了招待小菜也有茶水，走的是一個熱情家常的氛圍，菜色也都很不錯。 最後總結 之前也有來吃過他的桌菜，也很不錯，人多的話也可以點砂鍋魚頭，料超級豐富，絕對不會失望，連招牌滷味也很讚，整體菜色的調味也算是偏夠味，不過不會死鹹。 菜單如下 店家資訊📮地點｜台北市松山區民生東路三段130巷7弄15號🎏營業時間｜11：00～14：00．17：00～21：00 #美食#台北美食#松山區美食#私房菜#海珍#蒼蠅頭#紅燒黃魚#勁寶吃美食

台中大里 薪食漟 鹹酥雞

今天晚餐買了一些「薪食漟」的鹹酥雞回來當作配菜，這一家除了炸物之外還有賣一些飲品、冰沙。 我對這家店還有一點印象很好的是，因為我今天下午有點事情，所以我三點多的時候就打電話跟他們說我要先預訂晚點去拿，居然是沒問題的(因為沒有在這個時間點買過嘛)。 點餐的時候有個意外的小插曲，在網路上查到的菜單是舊的，新版每樣東西都調漲5塊左右，我有拍最新的菜單，讓大家可以看一下。 它們的炸物我覺得每一樣都很好吃，尤其是有一個「湯翅」，乍看是一般雞翅，但我覺得它的調味很好，肉也很嫩很好吃;除此之外還買了米血、鹹酥雞、甜不辣、魷魚、百頁豆腐，還有一個很特別的海鮮干貝丸。 還有一點，它的炸物還有加一些九層塔、蒜頭跟生洋蔥，在台中我自己比較少吃到這樣的搭配，生洋蔥配鹹酥雞我之前在台南讀大學的時候，有吃過幾次，跟鹹酥雞真的很搭，這家店很值得再訪，買來當晚餐或是消夜都非常合適。 地址:台中市大里區新仁路二段133號 #台中美食 #大里美食 #薪食漟 #鹹酥雞 #小吃 #炸雞 #消夜 #炸物 #菜鳥廚師阿杰 #popyummy #yummyday

山根壽司-台南赤崁樓對面平價日式料理店，比目魚炙燒壽司好吃的令人心動

https://www.instagram.com/p/ChCMj7olNcQ/ 圖文好讀版-https://pse.is/4e3ej9 台南平價日本料理大家最耳熟能詳的就是山根壽司，但很有名但是到台南只有很久以前吃過一次，疫情期間人流變少不用排那麼久的隊，好好來品嚐山根壽司一番！ ＜山根壽司菜單＞ 日式料理許多菜色都可以看得到，有一些隱藏版的菜單要去櫃檯點才有。 綜合壽司，65元 中規中矩就是一般的花壽司，沒有不好吃也沒有特別好吃。 烤鯖魚，180元 烤的很美味的烤鯖魚，肉質Q嫩又帶有油脂香氣， 鹹香回甘的滋味越吃越涮嘴，搭配胡椒鹽超幸福！ 日式炸豆腐，50元 很久以前來吃過覺得很美味，但是這次來吃突然變得好平凡= = 只有豆腐外酥內嫩，但是醬料無法達到畫龍點睛的效果，口味十分清淡。 炙燒比目魚握壽司，220元 山根壽司必點！本日最令人驚豔的一道，平常我是不吃生的握壽司，但是看到網友推薦最後忍不住點了，結果完全沒讓人失望啊！比目魚的油脂經過炙燒之後，入口即化搭配一點點醋飯融在口中好吃到爆炸，是一種身體被滋潤的感覺。 山根壽司其實還有很多品項值得去探索，這次吃到烤鯖魚和炙燒比目魚握壽司真的非常滿意，喜歡吃日本料理的你來山根壽司可以試試看！ ＜山根壽司＞ 電話：062252095 地址：台南市中西區民族路二段357號 營業時間：11:20–16:00, 17:00–00:00，週二公休 FB：https://www.facebook.com/pages/%E5%B1%B1%E6%A0%B9%E5%A3%BD%E5%8F%B8/181660541875934

【板橋老店推薦】這六間！開業十年以上的傳統知名美食，你吃過幾間？

應該超過十年啦!!只是以我的年紀...只能先約略計算!!但這些老店究竟有什麼過人之處?快一起吃看看~~ 高記生炒魷魚 ✔️地址：新北市板橋區宮口街28號 ✔️營業時間：8:00～17:00（周一公休） ⭐️推薦：生炒魷魚、蘿蔔糕、芋粿、糯米腸 月底月光族必推！全部品項來一份都百元有找💵 軟硬適中的魷魚加上酸辣甜的勾芡，外帶一碗回家配兩碗白飯都不是問題！！ 另外，隔壁賣著沒有蘿蔔的蘿蔔糕、放久也不會變硬的芋粿及糯米腸，都是平價好吃的銅板美食～ 三豐芋冰城 ✔️地址：新北市板橋區民族路15號 ✔️營業時間：13:00～22:30（周一公休） ⭐️推薦：清雪冰、芋冰磚 這裡賣著古早味的雪冰、芋冰，在外面非常少見！ 芋冰本人像冰磚般，方形一塊一塊的，有多種口味可以選擇，店家會用報紙包裝。 雪冰則像細緻版的微甜剉冰，但卻不割舌！清雪冰也很透心涼🍧 鼎庭（大庭）牛排 ✔️地址：新北市板橋區大仁街11號 ✔️營業時間：16:00～00:00 ⭐️推薦：豬排 肉類感覺都是醃製調味過的，不用再調味就很好吃，無論牛排、豬排都軟嫩不柴！！ 麵條可選擇油麵或通心麵，捲捲的通心麵在外面真的越來越少見，我都會特地挑非用餐時間來回味 店內有古早味紅茶無限供應，但沒有附湯及餐包 蚵仔之家 ✔️地址：新北市板橋區南雅東路79號 ✔️營業時間：15:00～01:00 ⭐️推薦：蚵仔餃、瓜仔肉飯 想吃蚵仔煎就到板橋湳雅夜市的蚵仔之家，各種蚵仔料理這裡通通都有！ 蚵仔湯、蚵仔麵都裝著滿滿的蚵仔，超澎湃！！ 蚵仔餃包著肉餡跟飽滿的蚵仔，更是外面吃不到的美味～ 巷弄內波霸奶茶 ✔️地址：新北市板橋區中山路一段50巷1弄4號 ✔️營業時間：10:30～00:00 ⭐️推薦：波霸珍珠奶茶 這間古早味十足的波霸奶茶店隱藏在板橋後站的巷子裡，喝得出傳統奶茶的那一味～ 我最常點波霸珍珠奶茶、布丁奶茶，另外店家也有雪泡、冰沙類可以選擇，品項多到選擇超困難😂😂😂 後站魷魚羹 ✔️地址：新北市板橋區重慶路199-1號 ✔️營業時間：9:00～21:00 ⭐️推薦：沙茶魷魚羹、羊肉羹 過去在板橋後站巷弄內的沙茶魷魚羹，如今搬到板橋重慶路上，客人依舊源源不斷 沙茶魷魚羹的魷魚是沒有裹魚漿，可以吃到魷魚的鮮甜，加上羹湯勾芡恰到好處，加辣那一味超讚（但超辣😂 油豆腐可以說是完全水煮無味，健康無限！！ 👉追蹤💕Instagram 米菲💛吃喝玩樂每一天 👉追蹤💕Instagram 采菲美睫丨霧眉丨美瞳線丨水晶唇丨熱蠟丨塔羅占卜 👉點我看Blog Miffy跑跑跳跳的小世界

父親節還想不到要吃什麼嗎？【台中美食推薦】米其林一星餐廳-新加坡中餐No.1品牌「莆田」

下星期就是父親節啦～還不知道要選哪一間餐廳嗎？讓小編來推薦給

下星期就是父親節啦～ 還不知道要選哪一間餐廳嗎？ 讓小編來推薦給你們～ 在台灣大道上 「莆田」的招牌很顯眼很容易就找到了 小編曾經去過新加坡旅遊 所以看到入口可愛的魚尾獅 一瞬間來到新加坡😜 進門之後會看到牆上有許多名人的簽名 莆田的用餐區於長廊的兩側 右邊是2～4人的開放式座位 左邊則是半開放式的包廂 小編家9個人都坐得下 這邊也很適合家庭或公司聚餐唷～ *餐廳創辦人方志忠先生來自福建的莆田多年前移居獅城新加坡，因為對家鄉菜的思念憑着推廣道地家鄉菜的初心和自己對食物的熱愛2000年在新加坡吉真那路開出了首家莆田餐廳* 所以『莆田餐廳』雖然從新加坡發源 但主要菜色是福建菜 目前已經在馬來西亞、印尼、台灣、香港、上海、北京等地開設80家以上分店 2016～2019、2021連續五年 榮獲米其林一星美譽！ 莆田菜色很多樣 2～10人套餐都有，也可以單點 不知道要點什麼的朋友們 可以從『莆田十最』點起～ 想要吃比較代表新加坡的當地菜色 也可以點『非常新加坡』裡的推薦菜 小編家裡9口人 今天點的是珍饌鮮盛宴$7280（未加服務費） 🌟蝦苗嫩紫菜 *一年只採一次，每年第一批摘菜，產量稀少，一年僅15天採收期，被譽為「紫菜中的黃金」* 紫菜、蝦苗加上醋和油蔥調味的涼拌小菜 小編爸說吃起來有點像海苔醬😂 微酸的口感他滿喜歡的 但小編和編弟覺得太鹹了，還是要配飯 講到飯小編忘記說了 套餐沒有附白飯要自己加點喔～ 🌟一品鮮中卷 常見的冷盤菜色，小編覺得算滿普通的 🌟金銀上湯時蔬 我們這次吃到的時蔬是「莧菜」 含有豐富的鈣質 搭配金（鹹蛋黃）和銀（皮蛋） 還有用老母雞的高湯煨煮，勾芡製作而成 雙蛋一起入菜，各有各的風味～ 鹹香的滋味，連菜裡的蒜頭也好吃😋 🌟琥珀脆皮雞 只有這道小編覺得跟官網的照片有差異 肉吃起來小編覺得普通 🌟叻沙烤魚 魚肉鮮嫩！南洋風味很濃厚 旁邊一片一片的是馬鈴薯 浸在叻沙醬裡味道很足 🌟酥炸小饅頭 單吃比較沒味道，可以蘸上一道烤魚的叻沙醬汁 香濃甜辣，別有一番風味 🌟秘製滑豆腐 雞蛋豆腐搭配蠔油醬汁和叻沙醬 還有魚露提鮮 用鐵板高溫烹調過的豆腐，又滑又嫩 南洋風味十足 🌟酥炒芋心 選用芋頭中心的精華段 切成最佳入口大小3.5cm 裹著糖拌炒，芋頭口感鬆軟，滋味鹹甜 讓人一口接一口忍不住停下 必須點起來！ 🌟金絲麥片蝦 小編也很喜歡這一道，麥片超下飯！ 炸至金黃的蝦子，再和新加坡進口麥片一同拌炒 最上層是酥脆的蛋絲 蝦子已經去殼囉～不需要動手剝 唯一要做的就是把酥脆的麥片沾好沾滿😆 🌟芋香鴨 菜單上是馬祖鮮淡菜 現在是淡季，所以改成了芋香鴨 光看外皮就知道多酥了吧！ 鴨肉不會柴，包裹的內餡芋頭鬆軟綿密 有甜有鹹，沒有沾附的旁邊的香菇醬也很好吃 小編弟覺得有點油 不過小編自己滿喜歡這道的 🌟莆田荔枝肉 莆田的傳統名菜，選用台灣的梅花豬 肉外酥內嫩，酸甜的醬汁合在一起 吃起來有點像糖醋排骨，小編也推薦這一道👍 美中不足是青椒和紅椒味道太重 蓋過荔枝的香氣 但不影響我對這一道的喜愛 🌟紫菜海蠣酥 嘉義布袋的新鮮牡蠣，外衣是莆田的特有紫菜 有點像高級版的蚵仔酥 吃下去ㄎㄠˊㄎㄠˊ聲在包廂此起彼落😂 真的很脆，只是賣相不太好看 🌟翠玉白菜燉軟豆腐 以老母雞和豬大骨大火熬煮12小時 所以湯頭很鮮很濃郁 白菜軟軟爛爛大人小孩都能食用 湯裡還有蛤蜊、蝦米、干貝和五花肉 還有吸滿了湯汁的手工鹽滷豆腐 在嘴裡可以感受到慢燉出來的鮮味 🌟星洲肉骨茶 跟小編在新加坡喝的味道不太一樣 但因為時間太久遠了 小編也說不太出來口感的差異在哪裡 但還是很好喝 白胡椒味和蒜頭味很濃 有些微辣感，喝下去胃整個暖起來 但豬軟骨不太好咬開 所以湯都被喝完了，肉剩滿多的 🌟莆田海鮮滷麵 這一道小編推推😍，唐代流傳到現在的宴客菜 內有蝦子、香菇、油豆腐、五花肉、青江菜、花蛤等12種食材 小編平時喜歡有嚼勁的麵 但這道的軟麵小編完全可以接受！ 不要光撈麵和料來吃～ 要淋上多個小時熬煮的精華湯頭，超級好吃👍 🌟黃金馬來糕 口感鬆軟，吃起來像台灣的發糕 🌟季節果汁 小編覺得這個西瓜汁打得有點太濃稠了 喝之前還要攪拌，完全沒辦法解膩 🌟阿里山高山烏龍茶 喝完都可以再請服務人員續加 🌟荔香馬蹄水 這是另外加點的飲料，沒有喝過所以點來嚐嚐 用馬蹄、荔枝，桂圓、無花果、茅根一起熬煮 小編第一次喝，聽到名稱時有點不敢喝 但喝完後爽口清甜 荔枝的味道滿重的，還滿消暑解膩 🌟炸榴槤 加點一道小甜品（此為單人份） 內餡是榴槤慕斯，外熱內冰 有點像在吃炸冰淇淋的口感 這次來好多菜小編都好喜歡 下次還會再光臨的！ 不用出國也能享受到道地好滋味 以米其林的星級 人均$800～$1000可以吃到的價格 算是滿平價了👏 而且吃超級飽～ 最後小編和家人祝大家父親節快樂唷～ 以*標誌有採用及參考莆田PUTIEN官網照片以及文字 地址：台中市西區台灣大道二段405號電話：04-2322-1788營業時間：11:30 ～14:00 / 17:30～21:00 #珊珊來吃 #台中 #南洋風味 #莆田 #台中美食 #美食推薦 #聚會好選擇 #米其林餐廳 #美食 #popyummy台中 #taichung #PUTIEN 

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