蔣老爹食堂-辣醬、椒麻油_溫暖味蕾的手作好風味

一直以來，對「手作」這兩個字情有獨鍾，感覺像是執著、追求完美，並帶著職人精神的溫度賦予在商品之中；所以，每每看到跟「手作」有關的商品，總是能激起我駐足研究的興趣。猶如這次入手的【蔣老爹食堂-辣醬、椒麻油】 職人精神的第一步，在包裝上就能預見端倪，真的很用心。 蔣老爹的創辦人是一位跑遍世界各地的攝影師，在外地工作時，總是掛念著家鄉的美食；於是決定傳承這記憶中的味道。蔣老爹的成分組合真的非常簡單，使用五珍寶健康調和油和各類辛香料及食材，沒有添加防腐劑和奇奇怪怪的化學成分在其中，真的有種在自家廚房現炒出來的既視感。 這次入手的禮盒組有兩種口味，椒麻油及辣醬，還有一張食譜小卡。 上週適逢過年期間，初一煎了蘿蔔糕吃，就順理成章的把蔣老爹辣醬備上了。以往吃蘿蔔糕的沾醬都是蒜苗加醬油，這次用辣醬配上蒜苗，辣醬本身風味層次感就蠻豐富的，再配上蒜苗清甜的口感還蠻搭的耶! 加什麼好像都百搭!過年期間大餐吃膩了，叫個外送小吃解饞。沒想到臭豆腐加上椒麻香；肉圓內餡混入辣醬味還真是意外的好吃，只是椒麻油的辣度比辣醬辣很多，嘴唇會突然變得很性感(?)建議怕辣的朋友酌量使用喔~^^ 就在試過花椒油的麻辣風味後，突然想煮個酸酸辣辣的拌麵吃。不負責之超簡易料理影片請點我 其實我還沒有做過這樣的拌麵，一切都憑感覺來完成我想要的味道XD(實驗精神100分!)食材-辣椒/香菜/蒜頭/杏仁果/五穀細麵調料-蔣老爹食堂椒麻油/烏醋/味醂味醂讓酸和辣完美融合，加上少許的蒜頭提味和碎杏仁果的卡茲口感，最後拌進香菜及辣椒片讓人食指大動；還沒拍完照，室友已經坐在餐桌前等著享用了XD! 想品嘗職人精神的好口味，蔣老爹食堂絕對是最好的選擇!IG_chef_chiang FB_蔣老爹食堂。#蔣老爹食堂 #辣醬 #辣椒醬 #大紅袍 #青花椒 #全素椒麻油 #團購美食 #美食推薦 #手作 #醬料 #伴手禮 #艾波的斜槓樂園 艾波的粉絲團艾波的ig

｜吃吃旅行-花蓮-一所懸命小料理｜

環島旅行途中的宵夜小處所，位於郵局旁邊可愛居酒屋，老闆也是日本人喔！（應該） / 一所懸命小料理 📍地址： 花蓮縣花蓮市南京街231號 ☎️電話： 0977 719 179 ⌚️營業時間：週一 下午6:00 - 上午12:00 週二 下午6:00 - 上午12:00 週三 未營業 週四 下午6:00 - 上午12:00 週五 下午6:00 - 上午12:00 週六 下午6:00 - 上午12:00 週日 下午6:00 - 上午12:00 🔺網站:https://www.facebook.com/issyokennmei/ / 那天和朋友出去玩，其實已經吃東西吃了一整天了ＸＤ 本來要去買一個什麼有名的包子，結果剛好沒開，就隨處亂晃，看見一間小居酒屋，有賣一些關東煮，和拉麵什麼的，就抱著『冒險』心態進去吃看看了🍜 菜單蠻神奇的，除了各種麵類、或是啤酒，還有一些平常不常見的日式料理（納豆），還有一個叫『貓飯』的東西，搭配旁邊的納豆選項，我嚴重懷疑那是一種喇再一起的食物ＸＤＤＤ 他甚至還有賣一些咖啡、可可等甜飲。 店內的擺設都非常有日本為，還播放著日本早期的歌唱節目。 我對這種古代燒熱水的爐子特別感興趣，在任何地方看見都想拍張照片或帶一組回去😂（不知道對爐子有什麼奇怪的執著） 關東煮就是自己夾菜，秉持著吃多少夾多少的心情，而且我也不餓，陪朋友吃宵夜，就只夾了幾個小菜、配個豆腐。 關東煮有另外配一小碗醬油配料，是類似柑橘清醬的東西，是清爽的感覺。 我朋友還叫了一個冰可可牛奶，結果來了一『碗』可可牛奶ＸＤ 意外有點小可愛🥤 朋友還點了一碗拉麵，滿滿的蔥花和配料，我在旁邊用看的都覺得超級飽🍜 / 🌟優點：宵夜和朋友來小聊天吃小東西，或是自己來小酌都合適 🌟缺點：店面狹長，座位比較擁擠，雖然別有氣氛，但移動起來有點困難 🌟總結： 雖然沒去過日本🇯🇵，但還是被那裡的氛圍感染到了，充滿日本風格的小店，超喜歡這種的啦！ 希望這兩年有機會可以真的去日本走一遭！！（立旗）

[台北松山]合 居酒屋。干貝蟹味噌漢堡/安格斯梅花牛/老司機蛤蜊湯/超推明太子雞腿&鹽味雞頸串燒!民生社區新開幕!

[台北松山]合 居酒屋。干貝蟹味噌漢堡/安格斯梅花牛/老司機蛤蜊湯/酸甜佛手瓜/超推明太子雞腿&鹽味雞頸串燒!隱身於民生

#松山區 #松山區美食 #居酒屋 #串燒 #J哥和Na哥客串演出中 #J哥和Na哥 台北松山區的民生社區新開幕了一間日本料理「合 居酒屋」 是去(2022)年10月底新開幕的新餐廳，至今營運未滿三個月，還在試用期(?) 網路上評價就好評連連，甚至有朋友已經去吃了兩回並大力推薦 於是選了個平日晚上和家人去嚐鮮看看，不虛此行! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364036578 「合 居酒屋」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：合 居酒屋 (台北市松山區新東街6巷4號) 餐廳連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：02-27611030 17:00-23:00 餐點介紹：串燒/揚物/燒物/炒物/煮物/湯品/甜品/刺身/食事/沙拉/小品/軟性飲料/酒品 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 ----------------------------------------------------------------------- 「合 居酒屋」店家外觀 民生社區最多美食小吃餐廳的應該就是新東街了，而「合 居酒屋」則是要從新東街轉入到一條小巷內 距最近捷運「(綠線)南京三民站」約一公里距離，步行約15分鐘 附近還有我的最愛潤餅名單之一「佳香潤餅(現名：禾溢承精緻潤餅)」 左右和對面鄰居都是住宅，在傍晚漸暗的深藍天色中 「合 居酒屋」的暖黃色燈籠顯得特別閃耀與溫暖 兩店面寬，大面落地窗可以直接看到內部空間 左側還有半戶外的吧台座位，若不是外面有在颳風跟飄細雨，我們也想在這坐呢 (客串演出: J哥、Na哥) 主廚正在給剛切好的鮭魚生魚片擺盤，旁邊石板上則烤著鮭魚肚切片 (客串演出: Na哥) 「合 居酒屋」內用環境 店內有四人座或八人座，桌間距離寬裕；吧台也有八個座位 全部店內客滿時也不會太擁擠 除了桌位、吧台座，最吸引人客注意的應該店家角落的方形大桌 桌上有一個垂釣的大魚掛勾，桌面則是舖有火山岩碎石的炭烤區 是給有預訂火鍋的人客，可以在這桌「不限時」吃海鮮鍋、自己烤串的VIP座席 火鍋份量依照成人數定價(一人NT 1000)，兩人以上即可開鍋 「合 居酒屋」(招待)涼拌小黃瓜 店家招待的餐前小菜，依當日提供為主 冰涼爽脆的小黃瓜塊，有淡淡的甜味，清口又開胃 「合 居酒屋」涮嘴黃金泡菜 先是很濃郁的豆腐乳香氣，而後慢慢浮現一點點辣感和鹹鹹的尾韻 葉菜嫩薄且非常的鮮脆，不是軟趴趴的，帶著厚實的醬感 一道常見的涼拌小菜也有這般豐富口感 「合 居酒屋」酸甜佛手瓜 最近新上市的涼拌小菜 切大塊的佛手瓜，梅子醃漬得入味卻又沒過多出水而變軟 一次一口塞的大小，品嚐到佛手瓜本身的鮮脆，與淡淡的梅子香甜 同行的家人表示：自己也有醃漬瓜果的經驗，一嚐就知道這道「入味又沒出水」的佛手瓜，五告厲害! 「合 居酒屋」干貝蟹味噌漢堡 整顆干貝在小小的石板烤爐乾煎至表面略微上色 然後橫切未斷，擠入松葉蟹(まつばかに)味噌膏，變成了超奢侈的「漢堡」 底部墊一片原味海苔片，並鋪上滿滿地鮭魚卵 整顆堡非常柔軟，且鮭魚卵滿到從四面八方滑落下來，經過一番努力終於一次全拎了起來，然後趁勢一口塞入嘴裡 真的是~干貝軟到不用咀嚼耶，如果凍般Q滑，包夾的蟹膏味噌和鮭魚卵帶出剛剛好鹹與鮮味 而海苔片則起到將所有食材包覆起來的作用，使的柔嫩的食材能盡量聚在一起被品嚐著 是一道不太需要考驗主廚烹調廚藝的餐點，卻能體現餐廳挑選食材的實力 「合 居酒屋」明太子山藥 切片的白色山藥燒烤到外緣有點焦焦上色，再擠上滿滿的明太子，在用噴火槍直火燒烤 我對多明太子(めんたいこ)多是很鹹、下飯的印象，因此一開始看到那麼厚厚一層的明太子，還有點怕怕的 但先用筷子挖了一小坨輕嚐，是如奶油般的香甜和剛剛好的鹹味，而且如奶油般的柔滑中還有細緻的魚卵顆粒， 單吃就非常好吃!而山藥表面則是烤到一點點的脆，內部則是 稠軟黏的口感；整體吃起來可說是有魚卵的細粒、奶油般順滑、山藥的外脆內黏的多重口感，值得慢慢品味 「合 居酒屋」明太子雞腿 當然山藥的口感不是很多人都能接受的，因此也推薦可以試試看其他明太子的串燒類 如「明太子雞腿」是我這餐中排行冠軍的餐點 這兩串雞腿肉真的有夠大!!宛如串了三顆章魚燒的肉量，好是滿足我這愛吃肉的人 整塊肉裡裡外外都是軟嫩又多汁，油量剛好不膩，超棒!必點啊! 「合 居酒屋」鹽味櫛瓜串燒 切成半圓片狀的節瓜，塗上適量橄欖油燒烤至快熟後，塗抹醬汁，並再烤個幾秒、撒上白芝麻即可上桌 如同果醋般的深色醬汁酸酸甜甜的，櫛瓜則是軟軟又脆脆的 「合 居酒屋」鹽味雞頸肉 是主廚非常推薦的獨家味自慢雞肉類串燒，的確很少在其他燒烤店會看到的品項 原本以為上桌的會是像東山鴨頭那樣直接一條條雞脖子，好在端上來的還是兩串插滿肉的燒烤串 乍看像是以刀切下雞脖子外圍的肌肉束，再一條條串起來燒烤 雞脖子骨頭多且皮下有密布淋巴腺(不建議食用)，是個很需要耐心「ㄘㄥˋ」的部位 但因為雞頸需要長時間運動，因此該處的肌肉特別緊緻又不乾澀，因此還是有很多人喜愛 而「合 居酒屋」的串燒雞頸肉更是直接幫人客都去骨、去皮了，只需要掂起竹籤，咬下滿滿的百分百的肉， 享受那雞頸肉的緊實與一點的脆，且有點檸檬或柑橘的醬汁和一鹽調味，酸酸甜甜的非常好吃，必點!! 「合 居酒屋」鹽味安格斯梅花牛 如一條樺達硬喉糖(什麼?!)的牛肉燒烤串，剛入口前就聞到燒烤的牛脂香氣 肉串夠有厚度，一口咬下滿滿牛肉的滿足感 肉感扎實且有水分，但還是有點筋，會比較需要多幾次咀嚼 旁邊搭配的蔥油醬，可以點綴些蔥和黑胡椒的辛香，但沒有解膩的效果(因為還是有油) 「合 居酒屋」鹽味手羽先 已經去除棒腿的骨頭，保留一兩根尖端的細骨，因此啃的時候還是要留意 有帶皮的雞翅，肉比較少，且有雞皮燒烤後滲出的油汁和雞皮的嫩 我本身不愛雞皮和雞翅(主要吃雞皮的部位)，因此覺得這一道普通 「合 居酒屋」厚切與牛舌共舞 點餐時可以選薄或厚，厚的會切條，薄的則應該就是薄圓片 一入口就是一股奶油的香氣，厚切的牛舌既軟Q又有點脆，滿滿扎實的肉感就像蒟蒻般 旁邊有搭配洋蔥絲、白芝麻、金桔、油蔥醬 但不用額外其他調味，喜愛牛舌的人客絕對都知道跟牛喇...跟牛舌共舞的美好 「合 居酒屋」古色古香松阪豚 斜切成大薄片的燒烤松阪豬，乾爽不油膩，口感當然就是松阪豬那特別的肉感中帶如同軟骨的脆 表面僅撒了一點點海鹽，比較能嚐到肉本身的風味，再搭配金桔汁增添點酸甜味 「合 居酒屋」咔哩咔哩牛蒡 店家招牌鹹味點心，看起來如小富士山的大份量，別擔心太多會剩下，只怕一人就能吃光光 刨成薄片的牛蒡油炸到香香酥酥，完全無油膩感 以淡淡的醬油調味，剛入口的味道很像「清淡版」模範生點心麵，而越咀嚼越能吃到牛蒡的香氣 再點綴椒鹽、白芝麻、海苔粉，有點鹹有點鹹，非常地涮嘴 「合 居酒屋」柴魚花豆腐 是眾多日式料理店都會有的一道料理，但我是第一次吃到會將柴魚片連同雞蛋豆腐一起炸的揚出豆腐 切成邊長約4公分的雞蛋豆腐大方塊，裹上麵粉、蛋液、麵包粉以及柴魚片再油炸 外表更堅實，不容易夾破，咬下時內外軟硬口感的差異更是懸殊；炸過的柴魚片也變的較乾硬，且帶一點油香 是我吃過的揚出豆腐中的確有些不一樣的特色 「合 居酒屋」老司機蛤蜊湯 一個個人碗份量的清湯，滿滿堆了將近20顆的蛤蜊 可以知道這一碗會有多濃的海鮮!再帶點薑絲入味而不會辛辣 「合 居酒屋」(招待)Kawaii Shire Litchi 荔枝奶酒 ※禁止酒駕 ※理性飲酒 一入口就是甜甜奶香，而後有荔枝香甜味浮出 酒味不重，雖甜但我覺得小酌這一杯很OK 「合 居酒屋」菜單 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/364036578 大台北旅遊資訊 → KLOOK客路 雙北旅遊 → ezTravel易遊網 台北住宿 → kkday 台北自由行推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 NiNiGaGa NiNiGaGa粉絲專頁 NiNiGaGa 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

「韓國網紅激瘦食譜」73公斤 ☞ 49公斤 婚前更無痛瘦下三公斤 ✦

「韓國網紅激瘦新法」73公斤—》49公斤自創食譜大公開

韓國女生초이프在自己的YouTube頻道分享影片《운동없이 -24kg》，公開自己的減肥食譜，材料新鮮、食材與視覺顏色鮮艷，看到食指大動！ 她由巔峰73公斤，瘦了24公斤，更在結婚前兩周，成功減掉3公斤！大家在控制飲食期間不妨參考他的菜色，搭配輕運動會瘦得更快喔！ 附上拉筋拉出漫畫腿篇 ☞ ☞ ☞ ★菜色公開解析★ •• 番茄炒肉片：瘦身基本菜色，酸甜的小番茄可以增添味道！ •• 海鮮餅：用蛋煎成的蔬菜海鮮煎餅，低熱量又健康！ •• 蒸烤鮭魚：花椰菜、番茄及洋蔥，切上幾片檸檬，讓海鮮鮭魚味道提升。 •• 蔬菜捲：將小黃瓜切薄片卷上彩椒及雞肉片，沾上自製沙拉醬，讓沙拉不在單調無聊。 •• 海帶蛋捲湯：將蛋捲放入海帶湯中，暖暖海帶的微量元素及蛋白質充滿的蛋捲，讓你飽足感、健康滿點喔！ •• 豆腐壽司：豆皮內塞滿碎豆腐及配料，不僅熱量低還可以滿足想吃飯的口腹之慾！ •• 小比薩：切成方形的小比薩灑滿蔬菜及健康番茄醬，可以滿足澱粉需求又不讓熱量破表。 •• 起司燉南瓜：南瓜的高營養價值，加入蔬菜或碎肉，上層撒上起司進入烤箱，就成了一道減肥聖品。 附上YT影片連結 ☞ ☞ ☞ 是不是很勵志！！！！！ 莎姐覺得초이的瘦身方法很健康且無痛，料理也簡單！影片中有教學，相信是不會難倒各位的～ 祝福婚後的초이持續幸福且維持美美的人妻樣歐！ 其他韓國網紅瘦身系列 #減肥 #韓國網美 #健康減肥 #飲食減肥 #低醣減肥 #瘦身 #健康瘦身 #飲食控制 #瘦身餐 #婚前瘦身 #健康料理 #自備餐盒 #健康 

柒息地串燒居酒屋 19元氣平價柒串燒居酒屋 超級好吃的秘醬串燒 任何聚餐首選  小酌首選 （內用 外帶）

休息對我來說是一件事我非常重視的事情,除了因為工作實在過於繁忙之外，平時生活中的壓力也讓人常常感到不適 所以三不五時就想揪三五好友到燒肉店聚餐一下除了可以閒聊話家常之外,也可以在微醺中忘卻城市的喧囂，剛好這次休假去找朋友,又讓我回到了記憶中的地方，廣受好評的人氣燒烤店😍 #棲息地士林店 店內裝潢有別於一般燒肉店，這家燒肉餐廳內除了吧檯與座位區以外，將選擇食材的櫃子放在外面，非常好的動線設計，避免擁擠，店內也有一些洋酒及模型的裝飾放置於牆壁上做裝飾，可以拍拍美照上傳社群，真的超開心🥳 不過最重要的還是它們家的餐點以及酒類，讓我們一起探索這家超熱門串燒店😀 📌梅花豬肉串 油脂與瘦肉黃金比例的豬肉串，身為肉食主義者的我幾乎是每去必點，肉汁的甘甜搭配鬆軟的口感，一定要點來吃吃看✅ 📌豬五花包番茄 這道創意料理的味道絕對超越你剛看到它時的感受，五花肉本身油脂就會比較多 所以有些怕油的朋友可能會望之卻步，但是與鮮甜多汁的小番茄做搭配就真的是一絕了，番茄的果汁剛好可以中和油脂，除此之外還增添口感的層次度與味覺享受😋 🤟🏻秘醬燒系列🤟🏻 百頁豆腐、豬血糕、米腸、豆皮、花枝丸、青椒、香菇、甜不辣、豆干💯 這些都是大家吃串燒甚至烤肉、火鍋..等等必點的菜色之一，而平凡的食材卻有著不平凡的調味，才使它們得以受到廣大饕客們的喜愛，也是這間人氣串燒店如此高人氣的秘密⭕️ 鹹甜適中的特製秘醬，反覆刷在這些食材上面，使其味道融入食材當中鬆軟彈牙的豆腐，有嚼勁的豆皮與豆乾，透過不斷咀嚼讓食材鮮味與醬汁在口中激盪😌 而豬血糕與米腸這類米飯型加工食材比較富有飽足感，在味道上可能給人比較單一的刻板印象😁 但經由棲息地的師傅們刷醬燒烤後，變得像是單獨的一道料理一樣，讓人格外喜歡 最後青椒、香菇等蔬菜類食材，除了解膩以外更讓人對這款秘製醬汁回味無窮😊 📌秘醬燒蔥肉串 蔥燒肉串相信大家應該常吃吧，但是蔥的鮮甜度與肉的熟成度拿捏就是真功夫了 鮮嫩燒肉搭配脆口香甜的蔥，口感非常好，搭配秘醬下去，讓人一吃再吃完全停不下來😂 📌秘醬燒去骨雞腿 去骨雞腿讓人免去剔骨的不方便，讓人更容易去品嘗雞腿肉的鮮甜與軟嫩多汁彈牙的雞肉口感表皮略酥脆的烹調技巧，增添口感層次以外也讓人回味無窮，還是一樣秘醬刷下去，一串一串接下去👍 📌明太子山藥 這道明太子山藥也是我覺得非常特別的一道食材了，第一次看到在山藥上面鋪滿一層明太子😘 所以我說這家人氣好評的串燒店，在創意料理這塊作的十足讓人驚艷，山藥略為黏稠的口感剛好被明太子綿密的口感中和再一起，再加上明太子本身的味道，為味道不明顯的山藥增添風味，可以說是視覺味覺雙重享受的一道創意料理☺️ 🤟🏻私房菜系列🤟🏻 📌飛魚卵香腸 這道飛魚卵香腸絕對不是你在外面吃的那種，油脂含量比較少，隨之而來的好處就是口感較為扎實，味道也較為強烈，這是一道實實在在的下酒菜，也是私房菜裡我非常喜歡的一道⭕️ 邊吃邊聊，邊聊邊喝，一不注意就好幾個小時過去，非常推薦這道食材😚 📌烤香酥肥腸 烤的極為酥脆的肥腸外衣，搭配內裡的軟嫩口感，也是一道非常棒的下酒菜，調味不需複雜，只需撒上胡椒鹽就能夠品嘗到最純粹的味道😉 📌烤魚 最後這道烤魚也是我每次來這裡必點的菜色之一，跟串燒以及其他料理不同⤵️ 畢竟吃魚要挑刺，除了細細品嘗魚肉的鮮甜味以外，速度也大大的降低下來，也是一道聊天喝酒必備的下酒菜，尤其是它的鮮味，真的讓我非常喜歡💗 📌ASAHI生啤酒 這款麥芽味道比較重的啤酒，非常適合吃重口味串燒料理的時候做搭配🎉 也是我個人非常喜歡的一款啤酒，不論是鹹、辣各種重口味食材，吃下去後來上一大口啤酒，在味道跟口感上一定是無與倫比的激爽😃 📌1664白生啤酒 白生啤酒是一定比例的小麥釀造而成，所以顏色比一般淺很多，苦感不高且清爽帶有淡淡酸味，所以怕苦的朋友們一定要點上一杯🙂 綜合來說，這家串燒店，無論在食材的新鮮度或創意吃法都是無懈可擊的，至少對於愛吃串串的我來說是以前沒有遇見過的，食物的量也非常的夠，不用怕吃不飽，店內的氣氛上也非常適合三五好友下班或是假日的時候前來聚會一下✅ 所以繼上次來過之後，這家串燒店就成了我的愛店，不管正餐還是消夜都常常回訪 也非常推薦給大家，想吃串燒喝點小酒聚餐，一定要首選這家超讚的人氣串燒店🏆 ⚠️分店資訊 📌台北市士林區小北街三號 電話0228815670 靠近士林站二號出口 📌台北市中山區長春路128-1號 電話0225671770 靠近松江南京站 📌台北市大安區(東區)延吉街99號 電話0227771157 靠近忠孝敦化站2號出口與國父紀念館站 營業時間17:30-02:00 一到六最後接客0:100 星期日最後接客12:00 #台北必吃平價串燒居酒屋19元起 #超強秘醬 #一醬入魂 #台北燒烤 #士林美食 #台北美食 #居酒屋 #炭烤 #串串 #聚餐 #串燒

【桃園】七彩雲南龍潭店｜龍潭聚餐餐廳推薦，雲南特色料理，附設免費停車場，月亮蝦餅大推

七彩雲南，高人氣的雲南料理餐飲品牌，在桃園龍潭有七彩雲南龍潭店，八德、桃園、平鎮的金陵及忠貞也都設有分店。先來看七彩雲南的官網介紹： 一位少數民族姑娘，一個漢族小伙，攜手走出金三角村寨的黃泥路，流浪異域的苦，紮根台灣的甜，多種民族融合的文化，激盪出七彩風貌，醞釀出雲南百味。 袁彬跟著旅遊團來到龍潭店用餐，擁有高聳寬敞的空間，大片玻璃採光明亮，料理道地，最愛招牌月亮蝦餅，外酥內鮮，沾一下醬料更好吃。 七菜雲南龍潭店的菜色選項>>菜單 一、七彩雲南龍潭店的環境 七彩雲南龍潭店，外觀是一棟漂亮的玻璃屋，有著大片玻璃，採光良好，實際路口在中正路，但在龍華路後方則有專屬停車場，可以停放遊覽車跟自用車。 袁彬跟著旅遊團從停車場走到餐廳入口，會先經過精心設計的廁所，廁所外有多個圖文解說看板，介紹雲南的歷史及文化。 走進餐廳，門口右側是櫃台，櫃台後方，一面玻璃牆，以紅色雨傘點綴品牌名，櫃台上面也有販售經典鹹蛋及泰式酸辣的米干脆零食。 入口處中央寫上七彩雲南四個字，並以圓盤作點綴，右側用餐空間，靠玻璃窗的地方是長方形桌，以漆成紅色的竹子作區隔，較靠近中間的是圓桌，分別以紅色燈籠及紅色雨傘作點綴。 每個用餐的圓桌上也有提供熱的香蘭茶，喝起來滋味清香，可以解膩。 二、七彩雲南龍潭店的料理 (一)過橋米線 作為雲南特色料理之一，米線Q彈，純白的大骨湯頭，喝起來濃郁醇厚，酸辣開胃。 加了肉片、豆皮、豆芽菜、海帶、紅蘿蔔絲及青江菜，配料豐富，這碗米線袁彬可以吃上好幾碗！ (二)綠咖哩燉雞 綠咖哩滋味香辣，口感濃郁醇厚，九層塔帶出誘人的香氣。雞肉經過燉煮，吃起來口感超嫩。這道料理超下飯，袁彬吃了好幾碗。 (三)豆腐料理 煎的金黃的豆腐，吃起來很軟嫩，加入絞肉，蔥段跟香辣醬汁拌炒，很下飯。 (四)傣味檸檬魚 魚肉吃起來口感細嫩，切碎的蔥花跟辣椒，帶出湯汁的酸辣滋味，濃郁的香氣，很下飯。 (五)高麗菜料理 加了番茄、絞肉，與高麗菜一起拌炒，吃起來很脆甜，微酸的滋味，很開胃。 (六)酸甜酥肉 裹上薄粉油炸的酥肉，吃起來滋味鮮香，肉汁滿滿。青椒、紅椒吃起來很脆，糖醋的醬汁，讓酥肉更香甜，滋味更美味。 (七)招牌月亮蝦餅 這道料理袁彬大推，春捲皮疊上厚厚的蝦泥，經過酥炸後，呈現誘人的金黃色澤，夾一塊沾一下特製醬料，吃起來外酥脆內鮮甜，口感超好，滿滿的好滋味。 (八)涼拌山木耳 山木耳口感超爽脆，加入醬汁涼拌後，吃起來很開胃，非常美味。 (九)烏骨雞湯 加了中藥燉煮，雞湯喝起來滋味鮮甜順口，充滿溫潤的滋味，很暖身。烏骨雞的雞肉，經過燉煮後，吃起來口感滑嫩，非常好吃。 (十)手工豆沙包、水果 麵皮吃起來非常有嚼勁，裡面包裹著口感綿密的豆沙內餡，滋味香甜，還不錯吃。若論最推薦的豆沙包，袁彬還是大推苗栗的蘭庭農莊，吃過到現在都難忘。 【七彩雲南龍潭店】營業地址：桃園市龍潭區中正路596號營業電話：034709338營業時間：11:00～14:00、17:00～21:00粉絲團：七彩雲南：龍潭門市官網：七彩雲南

[台中西屯] 裊裊鍋物｜超澎湃的海陸雙響鍋｜隱身在逢甲商圈巷弄的老宅美食｜比臉還大的現切肉盤｜必點小川味小菜｜內附菜單

半夜想吃鍋？！來逢甲就對了！位在逢甲商圈的巷弄內，開了一間新的餐廳『裊裊』，之前晚上跟朋友逛街經過時，一直以為是居酒屋或是燒烤店，就沒有特別注意，一直到這次跟朋友過去用餐時，意外發現...這間竟然是火鍋店（哈！）這間算是平價鍋物，＄198元起就可以吃到基礎鍋物，不額外收取服務費，還開到晚上凌晨12:00，真是吃宵夜的好選擇，這次點了超澎湃的海陸雙響鍋，比臉還大的現切肉盤＋超大一盤的海鮮盤，餐後還附㽪一杯姐膩的水密桃冰沙，可以吃的超飽外，價格也是非常甜喔！ 裊裊鍋物 店家資訊 裊裊鍋物粉絲專頁請點我... 裊裊鍋物ＩＧ請點我... 裊裊鍋物 菜單 裊裊鍋物點菜方式要先選擇湯底在選主食跟附餐，如有變更菜單，請以店家為主喔！ 裊裊鍋物 環境 裊裊鍋物位置不難找，就在Nike對面的巷子內，鄰近一心臭豆腐這一側，機車可以停在Nike的停車格，在過馬路進入巷子後馬上就會看到了！ 木質的裝璜加上暖色的燈光，看起來是不是很像居酒屋？！ＸＤ 逢甲店的裊裊鍋物是由老宅改造的，看起來就有一種復古感，上次跟朋友經過時，一直以為是燒烤店或是居酒屋，看看後都沒進來過，沒想到今天會跟朋友相約來用餐 店門口還保留了老宅的窗戶、木門 逢甲店的裊裊鍋物的雖然空間本身不大，進店後有一種回到家的溫馨感，從門口往內看，店內座位約莫有五桌的四人座位 門口的右側有兩間包廂式座位，第一間包廂有兩個四人座 座椅還是皮質的沙發椅 而這邊也是醬料區，碗筷則是在下層 第二間包廂則是適合多人聚餐的多人座位 而戶外也有一些坐席，提供給有抽菸需求的客人，而裊裊鍋物的人潮都是一波波的來，很快就坐滿了，建議提前預約用餐時間，以免久候喔＾＾ 說巧也真的蠻巧，上次跟朋友吃過聊聊火鍋後，這次來到裊裊鍋物用餐，我在店內看到好熟悉的插圖，一問店員才知道，原來這兩家是有關係的姐妹店（哈！） 難得機會，我們點了兩個人可以一起分食的澎湃海陸雙響鍋跟必點的小川味滷鴨血豆腐，直接吃好吃滿！ 海陸雙響鍋 ＄899 整桌滿滿的不用1000元，這個雙人套餐真的很划算！ 附贈的菜盤，以新鮮的蔬菜、菇類為主，火鍋料比較偏少 北海道牛奶湯底有特別附一瓶牛奶，可以自己加到湯底裡，加牛奶之前的原湯底喝起來很清爽，奶香味十足，喝進去舌頭會回甘有層次，加了牛奶之後，湯頭的味道更濃醇了！ 湯滾了之後，再放上一片附贈的起司片，天阿！太罪惡了 和風湯底看似普通，但喝起來卻很好喝，基地高湯很鮮甜，清爽不口渴、不膩口 看看這個肉盤（培根牛150g、梅花豬150g），一上菜時我就覺得浮誇大盤，全部都是現切的肉喔！ 整盤比我的臉還要大，拿起來沉沉的很有份量 培根牛吃起來很嫩，油脂分布均勻，不會太乾 我自己很喜歡的梅花豬，嫩嫩的肉質，煮久不乾柴，大部分的豬肉都被我嗑光光 再來就是這一盤滿滿的豪華海鮮拼盤，老實說這一盤的份量真的蠻多的，這樣的套餐不用1000元真的太划算了！ 鯛魚、鱸魚切的厚度蠻厚的，目測約有1公分，新鮮度很夠，沒有討厭的土味，沾上水果醋一起吃會很清爽喔！ 魷魚煮熟後是脆口的，好吃！ 店家很貼心，都幫蝦子開背，煮熟後很好撥，草蝦跟天使紅蝦相比，我自己喜歡天使紅蝦的肉質，吃起來比較水嫩、脆口，咬到後面會甜甜的 小川味滷豆腐鴨血 ＄68 最後！必須在推薦一次這一道小川味滷豆腐鴨血 滷得很入味好吃！ 剛好這次的主食是白飯，醬汁跟豆腐配上白飯真的好好吃！真心推薦 只要點鍋，裊裊鍋物餐後會附贈一杯清爽解膩的水蜜桃冰沙，喝起來不會很甜，嘴巴會有滿滿的水蜜桃香 整體cp值針的很不錯，以這個湯頭的品質、肉質、份量，一份海陸雙響的套餐不用千元，真的很划算，如果你是一個人要吃鍋，店員也很推薦『麻油燒酒烏骨雞鍋』跟 『 蛤蛤鍋』喔！想吃，趕緊預約起來吧！ 一起來看看影片吧！ 這邊要來工商一下啦！今年萍姐正式跟Line 官方簽約，成為Line貼文串的圖文創作客，會勤奮更新食記，如果可以的話，在幫我加入賴好友追蹤 ，謝謝大家🍎萍姐官方賴👉萍姐愛分享 如果您喜歡我的開箱、文章、食譜，想要鼓勵我、支持我，歡迎透過文章內的開團連結下單支持！ 也可以到我的珍奶舖贊助、抖內支持我⇒ 點我請我喝珍奶！ 您的繼續支持我分享與撰文的動力來源，也謝謝您看到最後！ #裊裊鍋物 #台中西屯區 #台中西屯美食 #逢甲美食推薦 #台中景點 #萍姐愛分享 #台中火鍋推薦 #逢甲火鍋推薦 #逢甲宵夜推薦 #逢甲商圈 #國內旅遊 #美食 #火鍋 #裊裊鍋物逢甲店 #海陸雙響鍋 #小川味滷鴨血豆腐 #北海道牛奶湯底 #豪華海鮮拼盤

連鎖美食/1010湘

二訪1010湘盡量點不一樣的菜色來嚐鮮。 - #辣子尋雞丁 $295 滿滿的乾辣椒好像很辣，但吃起來還好，雞丁很嫩不柴，裡面還有炸馬鈴薯塊，口感偏脆不是軟綿的那種。 #臭豆腐肥腸阿干鍋 $420 一上桌的反應就是「天啊這臭豆腐也太臭了吧😂」而且它不是只有聞起來很臭，吃起來也很臭，臭豆腐的細孔吸飽這又麻又辣的湯汁，超級下飯！不得不說這個肥腸好Q彈，也是吸附滿滿的湯汁，雖說是肥腸但不會有肥膩的感覺。 #串燒蝦 $438 數一數居然有14隻蝦🦐不確定數量是否跟蝦子的大小做調整。微辣口味，蝦殼烤到可以直接吃的程度，蝦子算新鮮、肉質Q彈，但調味很死鹹，會一直想喝水。 #神仙孜然肋排骨 $136/支 這是第一次吃就很喜歡的肋排，二訪還是再點來吃，因為是單支賣，所以不用擔心份量太多。有些人不愛孜然的調味，但我覺得吃起來很香，而且肋排肉質超嫩，筷子一剝骨肉就分離了。 #湘西高麗菜 $210 高麗菜清脆香甜，培根的鹹度加上大火快炒的鑊氣香味十足，這道也是二訪再點的料理。 #神仙缽飯 $20/碗（不續碗）可續碗的是40元。 #鮮萃甘蔗汁 $120 就是昂貴的甘蔗汁，可以不用點😅 - 《1010 湘》 📍台北市士林區天母東路68號（新光三越 天母A館 7樓 ）⏰11:00-14:30，17:00-21:30 - #1010湘菜 #1010湘 #1010新湘菜 #湘菜 #湘菜料理 #hunancuisine #hunanfood #dinnertime #delicious #foodie #instafood #popyummy #popyummy台北 #taipeifood #台北美食 #天母美食 #涂的美食日記

新竹特色蔬食餐廳餐酒館新選擇｜新竹素食美食推薦｜新築窟|火車站週邊美食|創意調酒

點擊此處追蹤我的IG 點擊此處追蹤我的臉書粉絲頁 >>> 點我看完整食記<<< 新築窟位於新竹後火車站為起點走路約5分鐘的位置，就在停車場旁邊而已，距離新竹公園也只有350公尺~交通、停車都很方便 素食不僅僅只是素食，顛覆以往對傳統素食料理的印象，蔬食料理的選擇原來比想像中的更豐富多元～有時候吃素並不是因為宗教的原因，而是將尊重世界上生命萬物、友善環境的態度融入生活中，是一種哲學一種選擇，甚至更環保健康，近年來除了保護動物意識抬頭，很多人也在嘗試「無肉日 」，透過一段時間讓自己有一天的無肉日，讓腸胃能淨化放鬆，食用100%純素料理已在許多好萊塢明星、政商名流間蔚為風潮，素食料理不僅可以美味好吃，也能是一種時尚的表現很多人認為吃素沒有太多的營養成分只有纖維質，但其實大豆類富含了很豐富的蛋白質，菌菇類有很豐富的多醣體，而諸多蔬菜中其實都擁有很豐富的鈣喔～ 點了全素的三杯杏鮑菇豆腐飯杏鮑菇使用特製的三杯醬調味佐以九層塔辣椒翻炒提香很下飯開胃，菇身Q彈爽脆清甜，配菜有健康清爽香氣十足的麻油小黃瓜、青江菜、毛豆很營養 泰式風味飯使用各種清爽的辛香料調味(如羅勒、薄荷、香菜)，上面鋪滿色彩繽紛的新鮮蔬菜和薑黃豆皮，灑上靈魂配料花生碎粒提升整體風味，口感清新豐富多層次吃不膩湯品是養生的藥膳竹笙菇湯，裡面有新鮮的金針菇，湯頭鮮甜香氣濃郁很好喝 煙燻烏梅薑汁泡泡，喝起來是有生薑香氣的薑汁汽水，上面灑了香氣溫潤的乾燥桂花增添風味，和充滿熱帶渡假風情的鳳梨可樂達，使用了新鮮的鳳梨和香醇的椰漿，口感濃郁順滑很正宗 香蘭紫米椰奶冰淇淋，紫米搭配冰淇淋混搭著吃口感綿密甜而不膩，健康美味兼具 店家資訊 ： 店 名：新築窟 Hsinchuku地 址：新竹市南大路166號 營業時間：週二～週日 11:30~22:00營業電話：03-562-3005官方ＦＢ：https://www.facebook.com/Hsinchuku交通建議：公車：警察宿舍站汽車：勞山新村停車場，火車後站汽車停車場暫停營業不知何時開放機車：路邊有停車格 #新竹蔬食餐廳推薦 #新築窟Hsinchuku #新竹素食餐廳 #新竹素食美食 #新竹素食推薦 #新竹素食料理 #新竹調酒 #新竹氣氛餐廳 #新竹約會餐廳 ##新竹聚餐推薦 點擊此處追蹤我的IG 點擊此處追蹤我的臉書粉絲頁 >>> 點我看完整食記<<<

【齊味麻辣鴛鴦鍋】板橋超好吃麻辣火鍋｜必點麻辣鴨血豆腐 ｜新北耶誕成必訪餐廳｜新北 板橋站

#與齊味麻辣鴛鴦鍋的初次相遇 位置就在縣民大道與民權交叉口，從板橋火車站或是捷運府中站過來都可以，附近就是板橋遠東百貨，還有現在正夯的新北耶誕城也在附近喔！ 消費是單點式，比較適合人多來吃，才能點更多不同菜色。 #松阪豬 厚度很夠，燙熟之後吃起來很有彈性。 這裡肉的份量不算少，兩個人點三盤肉有點太多了。 鍋底的鴨血和豆腐需要另外加點，沒有免費續加哦！看網路上很多人推薦這裡的鴨血，很嫩也很入味，完全沒有腥味，豆腐則是我的最愛呀！.白湯不算清淡，有一點點偏鹹，不用沾醬也很好吃；而辣湯本身就一定是重口味囉！我們今天點的是小辣，但麻辣夠味 還不嗆喉，是可以一口接一口停不下來的涮嘴呢！.兩個人吃飽喝足，結帳花了兩千多塊，價格不算便宜，可能是點太多料，整體吃下來口味不錯，也很有飽足感。.美味程度｜4.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌑回訪機率｜4.0/5.0 🌕🌕🌕🌕🌑營業時間｜週一 公休 週二～週五 17:00～01:30 週六～週日 12:00～01:30地址｜新北市板橋區民權路41號交通｜捷運藍線 板橋站 步行5分鐘 上一篇👇🏻：

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