馬祖自由行|5天4夜行程|美景美食大公開 PART II 關島心得

馬祖自由行|5天4夜行程|美景美食大公開 PART II 被關在最北島東引?!

既上篇 南竿行程後，今天要跟大家分享我們在台灣最北境-東引的行程啦! DAY 2 行程 介壽市場-東引-西引 我們早上5點30分起床，跑去介壽獅子市場吃早餐 ! 那麼早起 除了搶早餐外(笑)，就是趕船班 (後來才發現根本不用那麼早去，大家多睡點!) 介壽獅子市場是早市，所以從早上6點開始就會滿熱鬧的，大概10點左右熱門的小吃都會賣完喔! 有些更誇張7點直接賣完!主要是因為旅行團都會團訂，所以要早點去喔! 一樓主要販售食材的傳統市場，有淡菜、生蚵都可以宅配回台灣喔 ! (是不是很貼心給大家商家的電話，不去馬祖也可以訂購啦!!) 二樓就是吃東西的地方啦~ 第一家先來吃陳家虫弟餅，我們選擇加蛋+蚵，外皮很脆、內陷非常鮮甜，是台灣沒吃過的口味，一定要來吃吃看! 再來是阿珍純手工赤肉羹麵線，大推! 早晨的馬祖有點涼意，吃到這碗肉呼呼的赤肉羹麵線時，真的很暖胃，桌上也有辣醬、醋可以添加，自己更喜歡添加辣醬跟醋，味道上更有層次感! 最後一攤就是阿妹的店 鼎邊糊 ，店裡賣鼎邊糊、燕餃湯、米粉湯、魚丸湯，都是福州的傳統早餐。 我們直接點綜合的來吃，口感很特別、湯頭很鮮甜，算是來馬祖必嘗鮮的一道小吃，但以個人來說，不錯 ! 但不會專門來吃第二次~ 後來下樓時發現這家秋楓早餐店，也滿多在地人來買的喔~我們點了現磨微糖豆漿，很順口、很好喝！(愛喝豆漿的我)，那時候實在太飽了，所以沒有吃其他的東西，現在想想小小可惜，大家有吃過的可以跟我們分享喔! 後來我們在後面小攤販看到了馬祖涼糕，我們一直等出攤，但都等不到，聽隔壁攤的婆婆說他大概七點多才會出來， 但在最後一天，我們吃到啦!! 很Q彈，上面有情人果，酸酸甜甜很加分! 可以一群人吃一盒嘗鮮就好了，不然吃到後面會有點吃不下。 接下來我們就準備回民宿整理一下，就要去碼頭了(結果等不到老闆)，這邊要特別注意是不是搭新台馬輪，因為登船時間有1小時，所以不用太早去! 我們依船票上的時間8:30到，就是無止境的排隊、等上船，經驗啊經驗~ 登上新台馬後，就依座位號碼入座 (我還以為隨便坐哈哈)，從南竿到東引需要兩個小時，所以除了吃點心就是拍照、睡覺，船艙真的很新、滿漂亮的。 下船後民宿老闆來接我們，這時候接到晴天霹靂的消息，明天回南竿的船停航!! 前往民宿的路上，心情很低落，因為往東、西莒的船票、住宿都訂好了，退訂就會多了很多額外的費用.... 後來想想，旅行就是這樣處處充滿驚喜~既來之，則安之~ 到民宿放行李後就準備去吃午餐，午餐吃民宿老闆推薦的劉家麵館 店面小小的桌數不多，如果想吃的話就盡量避開用餐時間囉! 我是點麻炸(麻醬+炸醬)乾麵，麵條的部分有分細麵、粗麵，大推粗麵，Q彈有嚼勁! 小菜的部分很推薦點醃蜆仔，小時候外婆都會醃這個，只是長大後就沒有吃過了，畢竟外婆年紀大了再也沒醃過了，這家店醃的剛剛好，不會太鹹! 吃完午餐，去吃國利豆花，推薦大家點豆漿豆花! 冰冰涼涼的真的很適合熱爆的天氣，吃完豆花就是回民宿睡午覺，這麼熱就不要在外面玩了，畢竟還有一天可以玩 (心態轉換很快吧哈哈) 下午就去西引玩! 從東引往西引的路上，一路上我講得最多的話就是，好美喔、好漂亮喔 途中經過最靠北的加油站 哈哈哈哈哈 有夠可愛，馬上停下來拍照 ! 你們看 ! 下午的行程都在西引，中柱島-三山據點-國之北疆-羅漢坪 看到中柱島的時候，真的很驚豔，照片都沒有親自看來的壯觀 ! 再來就是去三山據點，這邊其實不用GOOGLE MAP也可以，路上沒有什麼其他路可以選哈哈，而且標示也都很清楚喔! 每個景都可以是明信片呀~~ 這邊風很大，小心帽子不要飛走了喔! 再來就是去國之北疆、羅漢坪，這邊的話就要往上爬，走一小段山路喔 站在台灣的最北處🤍 往左看就看到三色石了✨ 從西引回來的路上，我們亂晃，往東澳水壩的地方騎，那邊有個觀景台，很漂亮~都沒有觀光客，只遇到一位在地人在那邊採淡菜 酷。 從旁邊的階梯下來，要非常小心! 那邊的階梯都年久失修，海邊也都一堆垃圾，我們越過一大片垃圾堆才到海岸處，我還在那邊差點滑倒 哈哈 在馬祖路上隨處都遇的到軍人~ 晚餐我們選擇了魚多多海鮮快炒，價格很高 菜單上都是任老闆喊的 (所謂的時價)，所以務必跟老闆確認價格在下訂。 但不得不說，食材真的很新鮮，淡菜跟生蠔是我在馬祖吃過最好吃、最新鮮、最大顆的，但整體來說，價格很高，只適合高預算的人。 DAY 3 東引燈塔-烈女義坑-一線天-安東坑道(老鼠沙石林、燕秀潮音)-東引遊客中心-馬祖酒廠東引分廠-朝露麵，邂麵囉-東引-福哥麵館(沒賣麵，只賣冰) 被關在東引的第一天，早餐我們吃安烈豆漿，還不錯吃！吃飽就往第一個景點去囉！ 東引燈塔✨ 東引燈塔，真的是秒殺底片的地方! 需要走一點點路才能到，樓梯超斜、風超大，超怕自己跌下去。 上面還有個小展覽館，跟大家介紹燈塔的歷史。 烈女義坑，這個景點不到五分鐘就可以結束了，就是順路來看看，了解這個景點的歷史。 一線天 我沒拍到照！很值得去走走，還可以參觀，我還跟男友說你有看到那邊有一位軍人嗎？（確保不是只有我看到🤣） 安東坑道 真的很暗，兩個人會覺得很可怕🤣 東引遊客中心 本來要吃老酒麵線的，都賣完了，超失望的😭 大家要早點來！！ 東引酒廠 來的時候可以試喝喔！ 晚上我們選擇這家在711附近的朝露麵！ 必來！必吃！ 我們點的是陳高牛肉麵、紅麴炒手、臭豆腐 都很好吃！！！ 吃完後我們就到福哥麵店吃冰，只賣冰喔🤣 很特別！酸甜好吃！ 我們就這樣結束兩天的東引行程了！ 下集就是最美的北竿-芹壁 ！！ 今天就介紹到這，我們下次見！

大阪在地排隊美食 #一人鍋物壽喜燒｜なべや

遠遠就能看到大排長龍的なべや，主打一人鍋物及壽喜燒，店內滿滿的人潮沒有間斷過!! （ 低消是飲品唷 ） 招牌牛肉鉄鍋每桌必定都會有一個，店家會先淋上高湯熬煮的特製壽喜燒醬汁，再將肉片與洋蔥豆芽一起拌炒，就可以吃啦！ 肉片很嫩味道也巨好吃，但個人覺得稍稍有點鹹。 牡蠣味噌鍋也是人氣之一的鍋物，上面一排超級大顆的牡蠣，旁邊是白菜及豆腐，與特調味噌醬汁一起熬煮，湯頭鮮甜，味道也還不錯。這家很推大家可以來！ - 📍 大阪府大阪市西成區天下茶屋北2-6-5 🕰 14:00-21:00 (週三、週日休)

深夜食堂系列-日本頂級鍋物御用食材-高野豆腐

開始做愛子便當後愛上擺盤!!料理好不好吃其次，擺盤起來整個儀式感大大提升XD 不知道大家在日本喝味噌湯的時候有沒有注意到⚠️裡面常常有著小小的四方形方塊、咬起來偏鬆軟可比擬真正豆腐、卻又和台灣扎實孔洞大的凍豆腐有著截然不同的口感。 其實這是日本家庭或餐廳常見的-「高野豆腐」。 高野豆腐也被稱為”凍豆腐”，是透過特殊脫水乾燥技術而成。其名稱源於是在高野山製作，由於高野豆腐相當柔軟和蓬鬆，容易吸收料理醬汁湯汁等，所以非常適合用來燉煮菜餚。 不只是味噌湯、高野豆腐也可以運用在各種料理上。 尤其豆腐營養價值高、蛋白質含量豐富、更是現在人減醣塑身的好幫手！！ 吃得健康又有飽足感❣️ 這邊介紹一下高野豆腐的變化食譜： 1.先將高野豆腐取出並加入食用水浸泡 2.待豆腐恢復鬆軟感後將五花豬肉片卷上 3.捲完後沾上少許的太白粉 4.熱鍋加入少許油後將表面煎至稍焦感（恰恰的感覺即可～） 5.倒入醬汁（這次偷懶直接使用薑汁調味料、大家有興趣也可以自行調配醬汁、燒肉醬、柚子醬都很推薦） 5.收汁後就可以盛盤、撒上芝麻粉點綴就完成啦✅ 這邊特別跟廠商爭取到超值折扣碼(sale tag) 只要有買豆腐，結帳時輸入：「jomei520」全站免運🫶只到4/30為止喔!!! 購買連結:https://www.hoppy-day.com/products/tofu #高野豆腐 #日本頂級鍋物御用食材 #樂日hoppyday

大魯閣新時代購物中心«網美．食街»懶人包

哈囉大家，我是雀兒！ 上一篇介紹了【大魯閣新時代購物中心】主題餐廳懶人包，這一篇要來跟大家分享美食街的寶藏品牌啦！新時代這次砸重金裝潢B1用餐空間，環境比之前更舒適、更寬敞，整體呈現粉嫩粉嫩的網每氛圍，同時有幾間新品牌的加入，以全新面貌重新登場啦！ 延伸閱讀｜大魯閣新時代購物中心«主題餐廳»懶人包🤍 饌食光 韓慕豆腐鍋 三商巧福 松賀木桶燒 KATZ卡司韓石米拌 食待嗑 想想咖哩 尖牙義式廚房 丸龜製麵 盛煎鍋貼 正海城酸菜白肉鍋 豐原清水排骨酥麵 麥當勞 頂呱呱 21Plus 甜點輕食 COLD STONE 幸福烘焙 CoCo都可 Mister Donut 繼光香香雞 布藍里烘焙工房 八蒜包 主題餐廳 One&One燒肉 hot7鐵板燒 石二鍋 爭鮮迴轉壽司 定食8 - 延伸閱讀｜大魯閣新時代購物中心«主題餐廳»懶人包🤍 ※部分圖片取自品牌官網。 我是雀兒，喜歡我的文章歡迎分享、追蹤我的PopDaily帳號及IG，將持續為您帶來更多的有趣內容！ 雀兒日常 IG傳送門👇https://instagram.com/chelsea880815

［ 柒壹喫堂 ］高雄鹽埕區帶有濃濃復古日本味的早午餐店

這家位在鹽埕區的的早午餐， 再不肯事先預約接連吃了幾次閉門羹的我， 終於肯打電話去訂位了， 不然每次去都只能吃閉門羹， 再決定好這次到高雄要吃的店家順序之後， 拿起手機乖乖的訂位了。 這天訂了開門的時間， 一進到裡面可以感受到裝潢所帶來的日式風情， 但是也是有點微台灣味， 除了一樓的座位， 還有二樓更大的空間可以用餐， 很適合多人聚餐， 而且一樣有靠窗的部分， 但是跟一樓一樣的光線都偏暗一點， 所以有帶小孩子或是勢力比較沒那麼好的真的需要多加注意！ ｜八丁味噌燒豚肉 / 白飯加價更換為貓飯 現煎的豬五花塊， 被煎到表面恰恰的， 把多餘的油脂都煎出來了， 再加入味噌醬下去作調味， 甜甜脆脆的口感讓人忍不住多吃好幾口飯。 瘦肉不乾柴， 肥肉脆彈不膩口， 竹輪吃起來反而多了點鹹味， 剛好跟豬肉還有醬汁的甜味做出不一樣的味道層次。 / 貓飯 基本的白飯加上柴魚片跟蔥花還有滑嫩的半熟溫泉蛋， 剛送上來時， 柴魚片因為飯的熱氣， 還在微微的跳著舞， 彷彿在對我說：「快來吃我，快來吃我。」 用筷子把它們拌一拌送入口內， 平凡的白飯裹上那味道濃郁的半熟蛋黃， 還有清爽清香的柴魚片， 還有那淋在飯上的甜鹹醬汁的調和之下 整體變得很好入口， 單吃味道夠但清爽。 / 小菜 有三樣，分別是菠菜拌菇菇、筑前煮還有泡菜， 前兩樣的味道很好， 但是泡菜有點扣分， 因為他是韓式泡菜， 這就有點突兀尤其是在味道上， 跟整體餐點濃濃日式風味上， 都很格格不入， 尤其是味道上， 破壞了整體的平衡， 如果換成醃漬過的小黃瓜， 也許會好一點， 雖然一樣帶酸， 但至少他的酸度比較溫和， 不會像韓式泡菜那麼搶戲 / 味噌湯 他們的味增湯料蠻多的， 每一口都可以吃到豆腐塊跟海帶芽， 然後他們的味增有帶點微微的酸， 剛好跟偏甜感的貓飯還有味噌豬肉呼應， 這樣吃起來比較不會太甜膩。 ｜日式煎茶 他算是我喝過最清淡的煎茶， 雖然淡，卻又不是在喝冰水， 留到最後喝， 剛好清清口腔裡的味道。 近期菜單有更新， 要去之前可以先去看看他們的新菜單～ 🍱：高雄市鹽埕區大公路71號 FB：柒壹喫堂 IG：柒壹喫堂 #柒壹喫堂 #高雄鹽埕區美食 #高雄鹽埕區 #高雄早午餐 #日式早午餐 #日式料理 #味噌燒豬肉 #日式小菜 #煎茶 #日式茶 #貓飯 #brunch #北極是吃貨 #brunchaholic #nipponcha #japanesefood #japanesestyle #日式復古風格餐廳 #特色餐廳 #特色早午餐 #popdaily #popyummy #popkaohsiung #pop高雄 

【龍潭大北坑美食】大江屋客家美食館，傳統客家美食，白斬土雞真的好吃，其餘美味見仁見智｜Ruby說美食享受旅行

大江屋客家美食館在龍潭鄉三水村，與楊梅、關西新埔三鄉比鄰，這間店是因為老闆好客加上煮了一手的好菜，就這樣從87年8張桌子的家庭式餐廳，營運到現在有兩層樓還有附設停車場的餐廳。 因當天已經過了用餐的尖峰時間，所以空桌也滿多的，店員說上去樓上找位子坐就可以了，結果Ruby與朋友想說空桌很多就坐了類似有包廂的位子，店員口氣滿不好的說這是有低消的，可以理解有低消，不過第一次來不清楚消費方式也沒有介紹，當天感受真的是很不開心。 有提供免費茶和地瓜白飯可以享用，餐具的部分也是自行拿取。 地瓜白飯(內用免費提供) 白斬土雞 半隻 $700 白斬土雞半隻這個價錢真的是有嚇到，跟之前去竹子湖吃半ˊ隻450價格真的差好多，不過滿好吃的。雞肉肉質吃起還很有彈性、鮮嫩多汁且不乾澀， 加上客家金桔醬，道地的客家吃法就更能嚐出其中的美味。 薑絲大腸 $260 客家薑絲炒大腸，酸味滿濃郁、QQ的大腸，加了酸菜和豆腐乳的料理方式味道，是非常傳統客家料理的獨特美味。 鹹酥溪蝦 $280 蟹黃豆腐 $320這道豆腐味道非常清淡，很適合孩子吃，重口味的應該會不那麼愛。 有機水蓮菜 $250 吃完後店家會給果醋當點心。 餐廳的門口處也有許多伴手禮可以購買喔~也許Ruby當天沒有點到餐廳的特色菜吧，其餘三道菜的美味就見仁見智了，白斬土雞雖然貴了些，不過確實滿美味的，附近也有許多景點可以走走逛逛，或是可以下山去吃龍潭的彭湃豆花，來彌補一下沒有吃到超美味的午餐，一點點遺憾。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大， Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝美味 🌝🌝服務 🌝🌝交通 🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ， FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 【店家資訊】👉大江屋客家美食館🏠桃園市龍潭區大北坑街1998巷65號☎️03 479 4547⏰AM11:00~PM14:30 ；PM17:00~PM21:00

內湖737巷美食推薦 | 鴻鼎小籠包蒸餃館，揚名海外的平民美食

說起台灣美食，小籠包、蒸餃絕對是老饕、外國遊客必吃的。台灣最有名的就是平價小吃了，只要百元價、銅板價就能吃到厲害的美食，超幸福～今天要介紹內湖737巷大受歡迎的鴻鼎小籠包蒸餃館，在鐵皮屋下，隱藏著開業近一甲子，將五星級飯店水準平民化經營，融入傳統好手藝的絕妙滋味。 鴻鼎小籠包蒸餃館 官網：https://hongdingtw.com/電話：0988-182-037營業時間：平日 06:00~01:00 / 週末 16:00~02:00地址：台北市內湖區內湖路一段737巷46號 (全家對面鐵皮屋) 品牌緣起 有內湖美食後廚房之稱的內湖737巷，匯聚許多道地的傳統小吃，其中這間永遠排著隊的鴻鼎小籠包不但在地人喜愛，好口碑也吸引了內行老饕，媒體多次報導後，也成為許多外國觀光客的必訪名單。 創立近一甲子，養活兩代人的老店，沒有精美的裝潢，卻蘊藏了老闆娘保留傳統好味道的理念、用料紮實、提供大家平價美食的堅持。二代老闆為了因應快速改變的市場和大量提升的顧客數，引進五星級飯店的餐飲研發技術，為傳承自上一代的傳統美味融入新生命。 餐點介紹 鴻鼎小籠包蒸餃館只賣4個品項：小籠包、蒸餃、酸辣湯、豆漿，2人的標配是小籠包、蒸餃、湯或飲料各一份，才能把店內的美味都嚐到XD 即使平日也隨時都在排隊，外帶幾乎都是3籠、5籠在點的～不過不用怕等很久，因為老闆娘動作超快速，一下就消化完人群了。 雖然人很多，但老闆娘非常親切，我們點好餐，老闆娘看天氣炎熱我們卻只點餐點和熱湯，貼心地問：「要不要豆漿，是冰的喔～」，讓我們感覺暖暖的，好像被自己媽媽照顧的感覺。 即使近年抵擋不住物價膨脹而漲價，還是相當便宜，小籠包110 / 蒸餃90 / 酸辣湯40 / 冰豆漿25。 看到「只要您想吃、我們有材料，我們都願意做給您～」這段話，頓覺溫暖，還有UBER EAT外送員消費優惠體恤外送員，都讓人感到溫馨。店內使用台灣國產溫體豬肉，讓人安心。 環境介紹 等待的過程紀錄一下～首先是好奇為什麼這麼少的人力能應付大量的客人。其一便是老闆娘的手速啦～將蒸籠拿起來，一秒將蒸餃倒入紙盒中，超熟練。 旁邊是堆積如山的蒸籠，隨時都在蒸。 後方的工作區～餐點都是店員現擀、現包的，安心看得見。小籠包都是手工製作，只見店員擀皮、放入餡料、掐出均勻皺褶，幾秒內一顆小籠包就完成啦！ 蒸餃使用和麵機製造麵皮、自動包餃機填入餡料，好吃的蒸餃就能快速生產～只需一名店員顧著，將人力需求降到最低。 不好意思打擾店員，就拍牆上的介紹給大家看，這就是自動包餃機～左1放入麵皮，中間填入餡料，右1壓覆開口。 我們到的時間是下午3點多，剛好沒人，趕緊拍環境照～好險很早來，後來人越來越多就沒法拍啦！ 座位很多，環境也相當乾淨。 餐點超快就上桌了，老闆娘提醒我們記得裝醬料，還親切地引導我們放置的方向～醬料有很多種呢！用保鮮盒包裝，加上水龍頭開關，新鮮、衛生有保障；下方用截半的塑料瓶來接不小心漏出的醬汁，是很可愛的設計。 除了常見的純醬油外，店家還提供特製的招牌醬和人氣辣醬。招牌醬含蔥、薑、蒜、醬油、番茄，辣醬在招牌醬的基底上加入朝天椒。旁邊還有薑絲、蔥花可以加喔。 美味上桌 由於是下午茶時間，怕太多吃不完，就小籠包、蒸餃各點一籠，再來一碗酸辣湯公家喝。 小籠包8顆聽起來不多，上桌才知道它的厲害～好大顆啊，瞬間開始擔心吃不吃得完了。 拿湯匙當比例尺～飽滿澎實，讓人直流口水！ 小籠包的皮採用老麵發酵而成，帶有淡淡麵香，不會黏牙。內餡採用台灣國產溫體豬絞肉+細碎的蔥花、高麗菜，吃得到肉香、菜甜，新鮮沒腥味。蔥味不會重，連我這個不敢吃蔥的挑食人都敢吃。 皮薄餡多滋味好是我對它的形容～讓人忍不住一口接一口。 有滿滿的湯汁，一口咬下湯汁就會流出來，濃郁的香氣散發在口中，讓人大滿足 ~這個Juicy程度相當厲害啊！ 吃完原味，再來沾沾看招牌醬吧～我只能說超讚的！原味的小籠包很清爽，加了招牌醬後多了鹹甜鹹甜的香味～它有點像吃九孔會配的五味醬，但是味道更溫潤、更清甜。我很少吃小籠包會沾醬，但沾醬真的很搭，豐富度大提升。 蒸餃也是必吃的～畢竟都要出動自動包餃機才趕得上銷售的速度，好吃程度不言可喻！蒸餃很大顆，外皮色澤飽滿，讓人食慾大增。 一口咬下，大驚豔啊～外皮Q彈有咬勁，內餡紮實、口感豐富、多汁味美，超級好吃！ 外皮以蕎麥皮製作，彈韌有嚼勁，即使偏薄也不容易破。內餡採用台灣溫體豬絞肉、高麗菜肉、玉米肉、韭菜肉製作，可以品嚐到菜、肉的鮮美，細細品嚐，更能感受到肉的香甜、菜的爽脆，處處是驚喜。 加醬吃增添風味，更香更讚。 再來是酸辣湯～平時我不太喝酸辣湯的，但喝過之後忍不住一口接一口～幾乎都是我喝掉的^^" 以酸辣湯來說，它不會很酸也不會很辣，小朋友、怕酸、怕辣的人接受度應該都很高。湯很清，不是勾芡那種濃稠的湯，湯頭清香，微微的酸辣中帶有清新的蔬菜甜、豆腐香，和料一起吃層次很豐富。 料超多、超滿的啊～從頭到尾都能吃到滿滿的料，讓人感受到老闆對顧客的胃的照顧XD 裡面目測放了：豆腐、蛋花、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇、筍絲、豬血......，吃得到每一樣的味道，卻不會搶了彼此的鋒頭，相當厲害。 鴻鼎的小籠包、蒸餃、酸辣湯真的很好吃，難怪會是內湖必吃美食，也難怪享有「平價鼎泰豐」的美稱。屹立數十年，人氣還這麼旺，真的實至名歸。 這樣的美食，可當正餐，也可當下午茶、宵夜，難怪老闆將營業時間拉這麼長～肚子餓的時候能吃到熱呼呼的小籠包、蒸餃，是多麼幸福的事啊！ 開放加盟中 鴻鼎開放加盟中～老闆很明白創業的辛苦，所以採用免加盟金、免綁約的合作方式；採用自動化蒸餃設備，只需2人即可快速開店。詳細情形請撥打專線洽詢：0988-182-037 李先生。 鴻鼎小籠包蒸餃館 官網：https://hongdingtw.com/電話：0988-182-037營業時間：平日 06:00~01:00 / 週末 16:00~02:00地址：台北市內湖區內湖路一段737巷46號 (全家對面鐵皮屋) 今天的內湖737巷美食推薦-鴻鼎小籠包蒸餃館分享就到這邊啦～如果喜歡我的分享，歡迎按讚、留言、分享唷！您的支持就是對我最大的鼓勵：） 歡迎追蹤又僖的FACEBOOK粉絲團、Instagram～可以看到不同的穿搭分享喔，追蹤請點我 歡迎追蹤PopDaily：Yoshi又僖IG：yoshisfashionlifeBlog：又僖的時尚生活Facebook：又僖的時尚生活 合作請來信mimichild@gmail.com 主題延伸 #鴻鼎小籠包 #鴻鼎蒸餃 #內湖必吃美食 #內湖737巷美食 #內湖美食推薦 #鴻鼎 #平價小籠包 #平價鼎泰豐 #必吃蒸餃 #鴻鼎蒸餃館加盟


【宅配美食推薦】吉君將-良辰即時湯品🍲懶人料理必備冷凍鍋底！

上次連假和朋友一起去新竹的梅淮營區露營，朋友說露營就是一個不斷吃、耍廢、吃、耍廢的循環過程🤣🤣露營的話，肯定要有火鍋或是烤肉吧！ 這次我們決定吃火鍋～ 準備了吉君將的兩種鍋～是冷凍包裝，帶去營區的路程剛好退冰🤣 搭帳完就可以直接開煮！ 🔸南洋娘惹叻沙鴨 特價$388 叻沙添加了咖哩粉、南薑、香茅、檸檬葉、椰漿等等，搭配老母雞的湯頭一起熬煮 南洋風該有的香料都有！香氣真的超級濃郁，在煮的時候就一直有香味飄出😍 鴨肉最怕乾柴，但他們家的不會！除了滿滿鴨肉之外，還有豆腐芋頭鴨肉丸等等的配料，最酷的是還加了雞胗🤣 🔸寶島秘製泡菜鴨 特價$388 第一次看到添加台式泡菜的鍋底，覺得超酷！ 選用新鮮高麗菜古法醃製的泡菜再搭配老母雞湯頭熬煮，整鍋酸度超高！ 酸中又帶有一些蔬菜的甜，愛吃酸的朋友一直舀湯喝😂 而且蔬菜量超多，高麗菜、大白菜還有桂竹筍！ 兩種鍋底的料都超級豐富🤤 還沒另外加菜加肉就有滿滿的料能吃😍 尤其山上真的超級冷，來一碗暖暖的湯超幸福～～ IG有發影片，有興趣的朋友也可以去看看! 吉君將的吉利鴨煲共有五種口味，除了我們吃的叻沙跟泡菜之外，還有三種口 味，良辰極品胡椒鴨、台式職人薑母鴨、吉鮮江木麻辣鴨，感覺也都超讚 🔍吉君將 🔸官網：https://www.jun-food.com/🔸FB：https://www.facebook.com/junfood88 🔸IG： @junfood.tw🏠地址：新北市泰山區新北大道六段323號2樓☎️電話：02-2907-1558-#簡易料理#宅配美食#團購美食#懶人必備#露營#露營料理#火鍋#鍋底#叻沙鍋#酸菜#料理包推薦

小菜無限量供應的溫馨拉麵餐廳

麵食主義者看過來，新莊的赤初中華拉麵專賣各式濃郁湯頭的麵條，還有不同選擇的搭配，炊飯與拉麵一次滿足，最棒的是赤初中華拉麵提供小菜放題，六種小菜每日變換，連糖葫蘆都讓你吃到飽，坐下來點份套餐即可吃到撐爆肚皮，同時供應串燒炸物，滿足各年齡層的用餐喜好，是一家充滿溫度又實吃的麵食餐廳。 赤初 中華拉麵為知名餐飲「外婆的茶屋」為同集團出品，先前介紹的赤初麵食酒館除了以麵食為主，另融合餐酒館、居酒屋的氣氛。【中和美食】赤初麵食酒館，濃郁湯頭療癒系拉麵，結合美味串燒開到深夜 赤初 中華拉麵座落在轉角處，大面落地窗與巨大醒目的「赤初」字樣十分引人目光。門面融合日式原木特色，室內也是清一色淺色木紋，帶給人舒適無壓的用餐氣氛 赤初中華拉麵以「平板」點餐，桌面上亦有放置紙本菜單，決定好後一律在平板上做勾選，提升出餐速度。 看到有小菜吃到飽實在令人興奮，以往能品嚐到無限量的小菜幾乎只會出現在韓式餐廳，但偏偏坊間評價比較好的韓式料理大多要事先預約，並不是想吃就能吃到的，有時得看運氣。 赤初中華拉麵的工作人員會推著車沿桌詢問是否要續加小菜（突然讓我想到港式餐廳呢！），小菜多達6種，每天會變化，讓喜愛吃小菜的人選擇障礙爆發，離開赤初總是面帶笑容與撐破肚皮，聽說很多媽媽們特別喜愛赤初的湯頭，甚至打包回家煮火鍋煮麵，這次吃到的酸菜魚著實有驚艷到我，會想一口接一口喝不膩的湯底。 赤初中華拉麵的「中華」顧名思義就是帶有些中式口味的拉麵，非傳統樸實無華、偏鹹的日本拉麵。其實在日本許多餐廳都能普遍見到中華料理的蹤影，展現從以前流傳下來的日式與中式的獨特融合。 小菜都十分夠味，誠意十足，他們家的小菜會隨時搜集客人的評價，不斷調整、推陳出新，是一家非常重視消費者心聲的品牌。豬頭皮跟煙燻豆皮大推薦，如果胃有空間，我真想再多續幾次小菜。 套餐內容物十分澎湃，包括主食、副餐（飯或麵）、一杯冬瓜檸檬、滷鴨血，最後是糖葫蘆作為甜食結尾，好喜歡這樣的日式定食。 赤初 酸菜魚片 身為無辣不歡者，看到「酸菜魚」眼睛為之一亮，紅通通、看似嗆辣的湯頭，實際上不厚重，酸與麻比例恰到好處。 不會辣到流鼻涕，一般敢嘗試辣的朋友一定都可以接受 後勁的香氣會不斷竄出 麵體十分有嚼勁，拌麵或是丟入湯裡做湯麵一樣美味。 之前介紹外婆的茶屋時，不斷開箱過的糖葫蘆。閃閃發光，像珠寶，是水分飽滿的番茄，似乎每一顆都有經過用心挑選。糖葫蘆也是「吃到飽」根本太佛心啦！小孩子都會很開心。 黑初 濃郁蒜味 黑初是「蒜味」湯底，蒜香濃到極致，口齒留香。這份套餐搭配「炊飯」，熱騰騰上桌，一勺米飯一口黑初湯頭太過癮。 深色的湯頭裡，添加豬肉片、高麗菜、玉米筍、木耳、豆腐及菇類等食材，整體是偏健康的組合，完食沒有負擔。 炊飯口感Ｑ彈，散發獨特溫潤香氣，單吃就很美味！ 「赤初中華拉麵」幾乎任何人吃過都會ㄉㄧㄠˊ住， 一切實實在在，用料真誠，不傷荷包，精心熬煮每一款拉麵的湯頭，充滿了記憶點。麵食餐廳推出小菜吃到飽實在很吸引人呀！（我好愛吃小菜）重點是每一樣都兼顧水準，又不怕人吃，赤初系列逐漸養出一大批鐵粉，真心希望未來多拓幾家分店啊！想吃麵、想喝湯的時候，我會想起赤初。 赤初 中華拉麵地址：新北市新莊區立信五街14號電話： 02－2277－ 6683營業時間：11:30-14:30，17:00–21:00

台北大稻埕｜超過一甲子的傳承文化！郎客～來林貞粿行吃創新台式下午茶囉！感受滿滿米食文化！

林貞粿行環境介紹 位於迪化街二段的「林貞粿行」其實在迪化街已超過一甲子傳承文化，目前已歷經三代的製粿作法，根據時代的變化，「林貞粿行」想讓新一代的能重新認識「台灣在地文化」因此透過創新、嶄新設計，以不同面貌呈現在大家面前，說到台灣大家只想到「珍奶、臭豆腐」等，有誰還記得蘿蔔糕、粿呢？ 店內環境明亮整潔，外面有植栽點綴，呈現出另一種綠意盎然感，彷彿在都市的寧靜一隅吃著美味的粿、蘿蔔糕台灣的米食文化豐富,早期的米食文化可從原住⺠小米文化追溯到新石器時代,接著便是漢人移⺠引進在來米,而日治時期育種了蓬萊米成為現今我們最熟悉的白米;時至今日由於飲食習慣的改變，蘿蔔糕等粿類食物,與我們的生活漸行漸遠,只成了「早餐店」餐點選項之一，越來越少出現在家中的餐桌上了！來到「林貞粿行」一趟，喚醒了兒時與阿嬤共食粿仔的記憶，那種熟悉、濃郁的香氣，在腦海中盤旋中！ 林貞粿行的座位相當特別，除了有一般椅子座位，也能直接席地而坐！我當然選擇席地而坐最接地氣！吃東西輕鬆、舒服又自在～ 林貞粿行美食心得 當日甜點：伯爵綠葡萄小戚風$160+蘿蔔糕派對$210+媽媽咪呀$150 蘿蔔糕派對$210 可以選擇三種蘿蔔糕含三種獨門沾醬，蘿蔔糕一共有五種可選、芋頭糕有三種口味、芋粿巧有兩種口味，滿滿的粿派對正式開始了！我選擇XO雙鮮蘿蔔糕、海陸雙饗芋頭糕、阿嬤手作芋粿巧，獨門沾醬則選擇塔塔台客、櫻花蝦妹、川味老媽 XO雙鮮蘿蔔糕 說到這XO雙鮮蘿蔔糕可是店長大推的一款！尤其能吃辣的一定要點啦！我本身是個很愛吃蘿蔔糕又喜歡吃辣的人，能夠吃到這種口味的蘿蔔糕覺得好興奮！透過純米研磨而成，100%二年在來米磨成米漿，不使用米粉調製！加上大量櫻花蝦與珠貝，使整塊蘿蔔糕吃起來滿滿的海味！搭配上獨門XO醬，那種微辣口感真的是越吃越涮嘴～蘿蔔糕吃起來真的紮實又綿密，帶著點米做的Q彈感呢！ 無論沾上用脆瓜製成的清爽塔塔台客或是擁有四川辣醬與花生醬結合的濃郁感川味老媽，真的都好適合！ 海陸雙饗芋頭糕 生活中與芋頭不太緊密關係的我，這次吃了「林貞粿行」的海陸雙饗芋頭糕，感受到原來芋頭糕也可以這麼美味！一樣用純米研磨製成的芋頭糕，居然可以有海陸雙饗口味！顛覆了傳統芋頭糕想像，透過魷魚、珠貝的海味鮮甜感，搭配秘製燻臘肉結合了大甲芋頭讓整個芋頭糕吃起來一次擁有多層次口感，滿滿的海陸香氣結合了大甲芋頭香，吃起來一點都不鬆軟，彈牙且紮實口感，是我目前吃過最美味的芋頭糕了！沾上點有著櫻花蝦與珠貝炒出的櫻花蝦妹，XO醬口感更能帶出芋頭糕本身的美味！ 阿嬤手作芋粿巧 有著阿嬤們最喜歡用的油蔥拌入蝦米、豬油，透過手工製成半月形，那種古早味瞬間湧上心頭！吃了這個大概可以回想起阿嬤在廚房忙進忙出製作芋粿巧的畫面吃起來真材實料且咬得到芋頭的綿密感，香濃、彈牙的好滋味，絕對不能錯過！如果你是復古系，絕對要點上這阿嬤手作芋粿巧，吃了肯定會想再返鄉找阿嬤！ 當日甜點：伯爵綠葡萄小戚風$160 用米做的甜點！！這完全是超創新的下午茶甜點了，每天的當日甜點都不同，今天是伯爵綠葡萄小戚風，戚風蛋糕體吃起來有夠蓬鬆綿密！還吃得到滿滿的伯爵香氣，而且那種香氣能在嘴中留存很久，吃完後一點都沒有一般甜點會有的甜澀感呢！吃完粿與蘿蔔糕後，再吃上這樣的甜點，絕對會覺得米食文化真的太特別了！ 媽媽咪呀$150 有著紫蘇、柳橙、鳳梨的花草茶，喝起來有夠清香！第一口喝得到濃濃的紫蘇香，中間會是柳橙，最後留在嘴中會是店家烘烤鳳梨果乾後的香氣，喝起來超清爽的！ ❤️口感見仁見智，謝謝大家，喜歡我的美食分享歡迎追蹤我的IG❤️ https://www.instagram.com/p/CtYwGgfLZOY/?utm_source=ig_web_copy_link&igshid=MzRlODBiNWFlZA== 林貞粿行大稻埕概念店店家資訊 台北市大同區迪化街二段172巷12-2號Mon-Thurs 11:00-17:30/Fri-Sun與供餐日11:00-19:00每月供餐日不定期，以公告為主(可看GOOGLE地圖動態或FB、IG公告呦！)02-2598-2956👉粉專點我👉官網點我

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