【龍潭大北坑美食】大江屋客家美食館，傳統客家美食，白斬土雞真的好吃，其餘美味見仁見智｜Ruby說美食享受旅行

大江屋客家美食館在龍潭鄉三水村，與楊梅、關西新埔三鄉比鄰，這間店是因為老闆好客加上煮了一手的好菜，就這樣從87年8張桌子的家庭式餐廳，營運到現在有兩層樓還有附設停車場的餐廳。 因當天已經過了用餐的尖峰時間，所以空桌也滿多的，店員說上去樓上找位子坐就可以了，結果Ruby與朋友想說空桌很多就坐了類似有包廂的位子，店員口氣滿不好的說這是有低消的，可以理解有低消，不過第一次來不清楚消費方式也沒有介紹，當天感受真的是很不開心。 有提供免費茶和地瓜白飯可以享用，餐具的部分也是自行拿取。 地瓜白飯(內用免費提供) 白斬土雞 半隻 $700 白斬土雞半隻這個價錢真的是有嚇到，跟之前去竹子湖吃半ˊ隻450價格真的差好多，不過滿好吃的。雞肉肉質吃起還很有彈性、鮮嫩多汁且不乾澀， 加上客家金桔醬，道地的客家吃法就更能嚐出其中的美味。 薑絲大腸 $260 客家薑絲炒大腸，酸味滿濃郁、QQ的大腸，加了酸菜和豆腐乳的料理方式味道，是非常傳統客家料理的獨特美味。 鹹酥溪蝦 $280 蟹黃豆腐 $320這道豆腐味道非常清淡，很適合孩子吃，重口味的應該會不那麼愛。 有機水蓮菜 $250 吃完後店家會給果醋當點心。 餐廳的門口處也有許多伴手禮可以購買喔~也許Ruby當天沒有點到餐廳的特色菜吧，其餘三道菜的美味就見仁見智了，白斬土雞雖然貴了些，不過確實滿美味的，附近也有許多景點可以走走逛逛，或是可以下山去吃龍潭的彭湃豆花，來彌補一下沒有吃到超美味的午餐，一點點遺憾。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大， Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝美味 🌝🌝服務 🌝🌝交通 🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ， FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 【店家資訊】👉大江屋客家美食館🏠桃園市龍潭區大北坑街1998巷65號☎️03 479 4547⏰AM11:00~PM14:30 ；PM17:00~PM21:00

花蓮美食｜玉里橋頭臭豆腐

跟朋友說要去玉里，第一個收到的回應都是說有沒有去吃橋頭臭豆腐！是有多有名呀，似乎已變成玉里第一美食的代名詞了。玉里橋頭臭豆腐距離與里火車站步行10分鐘以內的距離，算是很好找，就在玉里鎮璞石閣公園對面，這一區我們假日去時是一整條小吃市集，在等橋頭臭豆腐時還能買其他小吃在公園邊做邊吃邊等待。 沒錯，橋頭臭豆腐就是紅到要先抽號碼牌，在等叫號才能購買的，聽在地商家說他們平日也會買，但就不用排隊等成那樣，我們連假期間去整整等了2小時，還好可以在公園晃晃偶而再去看一下叫號，不用一直乾等，還算是不痛苦的排隊美食😂 坐下來10分鐘內就吃完了～的確好吃，酥脆多汁，蘿蔔絲和台式泡菜也給的多，充分不膩口，現場有有賣各式飲料可搭配。 這個臭豆腐屬於不太臭的那種，個人覺得大眾口味接受度很高，只是排隊我覺得半小時是極限拉，吃過這一次也就夠了，建議連假早上去抽號碼或是平日去卡實在。 橋頭臭豆腐 地址： 981花蓮縣玉里鎮民權街15號 #花蓮美食 #臭豆腐 #玉里 #橋頭臭豆腐 👉Podcast:花花說

［ 柒壹喫堂 ］高雄鹽埕區帶有濃濃復古日本味的早午餐店

這家位在鹽埕區的的早午餐， 再不肯事先預約接連吃了幾次閉門羹的我， 終於肯打電話去訂位了， 不然每次去都只能吃閉門羹， 再決定好這次到高雄要吃的店家順序之後， 拿起手機乖乖的訂位了。 這天訂了開門的時間， 一進到裡面可以感受到裝潢所帶來的日式風情， 但是也是有點微台灣味， 除了一樓的座位， 還有二樓更大的空間可以用餐， 很適合多人聚餐， 而且一樣有靠窗的部分， 但是跟一樓一樣的光線都偏暗一點， 所以有帶小孩子或是勢力比較沒那麼好的真的需要多加注意！ ｜八丁味噌燒豚肉 / 白飯加價更換為貓飯 現煎的豬五花塊， 被煎到表面恰恰的， 把多餘的油脂都煎出來了， 再加入味噌醬下去作調味， 甜甜脆脆的口感讓人忍不住多吃好幾口飯。 瘦肉不乾柴， 肥肉脆彈不膩口， 竹輪吃起來反而多了點鹹味， 剛好跟豬肉還有醬汁的甜味做出不一樣的味道層次。 / 貓飯 基本的白飯加上柴魚片跟蔥花還有滑嫩的半熟溫泉蛋， 剛送上來時， 柴魚片因為飯的熱氣， 還在微微的跳著舞， 彷彿在對我說：「快來吃我，快來吃我。」 用筷子把它們拌一拌送入口內， 平凡的白飯裹上那味道濃郁的半熟蛋黃， 還有清爽清香的柴魚片， 還有那淋在飯上的甜鹹醬汁的調和之下 整體變得很好入口， 單吃味道夠但清爽。 / 小菜 有三樣，分別是菠菜拌菇菇、筑前煮還有泡菜， 前兩樣的味道很好， 但是泡菜有點扣分， 因為他是韓式泡菜， 這就有點突兀尤其是在味道上， 跟整體餐點濃濃日式風味上， 都很格格不入， 尤其是味道上， 破壞了整體的平衡， 如果換成醃漬過的小黃瓜， 也許會好一點， 雖然一樣帶酸， 但至少他的酸度比較溫和， 不會像韓式泡菜那麼搶戲 / 味噌湯 他們的味增湯料蠻多的， 每一口都可以吃到豆腐塊跟海帶芽， 然後他們的味增有帶點微微的酸， 剛好跟偏甜感的貓飯還有味噌豬肉呼應， 這樣吃起來比較不會太甜膩。 ｜日式煎茶 他算是我喝過最清淡的煎茶， 雖然淡，卻又不是在喝冰水， 留到最後喝， 剛好清清口腔裡的味道。 近期菜單有更新， 要去之前可以先去看看他們的新菜單～ 🍱：高雄市鹽埕區大公路71號 FB：柒壹喫堂 IG：柒壹喫堂 #柒壹喫堂 #高雄鹽埕區美食 #高雄鹽埕區 #高雄早午餐 #日式早午餐 #日式料理 #味噌燒豬肉 #日式小菜 #煎茶 #日式茶 #貓飯 #brunch #北極是吃貨 #brunchaholic #nipponcha #japanesefood #japanesestyle #日式復古風格餐廳 #特色餐廳 #特色早午餐 #popdaily #popyummy #popkaohsiung #pop高雄 

新竹美食-香酥的臭豆腐、瘦肉居多的魯肉飯、鮮甜的虱目魚泡飯，都讓人好想吃一輪

這家有臭豆腐又有主食，重點距離香山濕地賞蟹步道大約10分鐘，很適合吃完再去賞蟹，或是帶著食物坐在海邊吃。 香酥臭豆腐 炸得金黃香酥的臭豆腐，酥酥脆脆的，吃起來咖滋咖滋的。泡菜酸甜適中，爽口中帶點蔬菜的水份搭配臭豆腐剛剛好。淋上醬汁後整個味道變得更香了。裡面的豆腐是嫩的，還帶一點點水份，口感不會太乾，吃起來又酥又臭又香，讓人會想一個接著一個。 豬血湯 這個豬血吃起來是水嫩中帶點彈性，一口咬下還有一點點湯汁在裡面，可以感受到滿滿的鮮甜，有加入酸菜跟韭菜，喝起來甘甜順口。 虱目魚肉泡飯 湯頭喝起來很鮮甜，裡面有加入油蔥、薑絲跟蔥花。魚肉也不會太小塊，外面有用薄薄的粉裹上，剛好把魚肉的鮮甜都包在裡面。泡過魚湯後的米飯，吃起來多了分清香，不會因為泡了一些時間就影響口感 ( 我們取餐到吃大約20分鐘左右 )，米粒裡有吸收到湯頭的鮮美，也有自己本身的香甜，調味不會過多，加上虱目魚獨特的風味，整碗味道非常的香又不油膩。 魯肉飯(大) 得肥瘦的比例是2:8，瘦肉居多有肉香，帶點少量肥肉能增加滑順的口感，加上粒粒分明的米飯與帶點中藥香味的滷汁。 完整文章介紹 : https://fruitlove.tw/post-f1120308/ #台灣旅遊 #taiwan #Taiwantravel #台灣美食 #popyummy #yummyday #popdaily #iseetaiwan #foodie #美食 #美食日記 #飲食日記 #hsinchu # hsinchucityfood #yummyday新竹 #新竹美食 #新竹市 #新竹旅遊 #香山區美食 #大庄香酥臭豆腐 #臭豆腐 #豬血湯 #魯肉飯 #虱目魚肉泡飯

▪️台中▪️FOND訪韓國傳統豆腐鍋｜韓式餐酒館｜老虎城美食

#Q老師最愛吃 📍台中西屯-FOND訪 韓國傳統豆腐鍋 這陣子挑餐廳跟餐酒館特別有緣(๑˃̵ᴗ˂̵) 六道韓式小菜可以續，每一道都好吃😋 最喜歡石鍋拌飯，醬汁是能依自己口味增減的，拌一拌壓一壓最愛的鍋巴就變出來了😍 #台中美食 #台中餐廳 #台中西屯區美食 #台中西屯美食 #西屯美食 #西屯餐廳 #fond #訪韓國傳統豆腐鍋 #fond訪韓國傳統豆腐鍋 #西屯餐酒館 #台中西屯餐酒館 #餐酒館 #台中餐酒館 #台中韓式料理 #韓式餐酒館 #海鮮煎餅 #石鍋拌飯 #特色調酒 #老虎城美食

【板橋環球】韓姜熙的小廚房-全台第一家精緻韓國定食專門店，五色五行的韓定食-捷運板橋站｜Ruby說美食享受旅行

韓姜熙的小廚房是豆府餐飲集團旗下的一間品牌餐廳，Ruby最愛他們旗下的北村豆腐家，這次與朋友約在板橋車站用餐，當天好想吃韓式，就決定吃了韓姜熙的小廚房。他們也是韓國定食專門店，比較可惜的是他們家的價位跟北村豆腐家差不多，但是冰淇淋要加價，小菜也不能免費續加。 因為在板橋車站的黃金地段，座位用餐區屬於長廊型的，人多的時候用餐，會稍微有一點壓迫感。 線上菜單參考 :https://www.dubuhouse.com.tw/hjc/Menu.html?m=1&p=9 菜單上除了豆腐煲還有韓式炸雞、石鍋拌飯及炸醬麵等選擇。堅持韓國原汁原味傳統韓食，讓不用飛韓國就可以滿足味蕾。 經典泡菜嫩豆腐煲定食 牛 $268 國民起司泡菜部隊鍋定食(附飯) 牛 $298 部隊鍋上面的起司片，融到湯頭，讓湯頭不那麼辣多了一份奶味。 定食都有配一碗白飯，旁邊的小菜也都一樣，當天有韓式泡菜、醃製白蘿、黃豆芽菜、海帶和豆腐，如果餐點是選牛肉會多加10元。 雖然說小菜無法續加，但這樣的份量其實女生吃就很足夠了，湯頭味道如果想要更辣也可以請店員加，味道較為中規中矩， 如果在板橋車站想吃韓式料理也是一個不錯的選擇，Ruby私心還是比較推北村豆腐家。 以上的美食文章為RUBY自費用餐，價格部份都以現場為主，物價波動幅度大，Ruby都是以當時吃到的價格寫文章分享的喔~自身感受的美食分享，每個人對於食物喜愛的口味不一樣感受因人而異，喜歡歡迎分享按讚粉絲團，圖片文章皆為RUBY自己拍攝與完成文章請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛。 RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 🌝🌝🌝美味 🌝🌝🌝服務 🌝🌝🌝交通 🌝🌝🌝🌝🌝 這是RUBY的臉書粉絲團IG，請各位觀看文章的朋友們~~ 都看到這裡了給RUBY大大一個讚 及追蹤有你的支持和鼓勵 ， FB: RUBY說美食享受旅行 IG: tour_ruby0530 RUBY會有滿滿動力也可以寫出更多更棒的文章。 ​看更多美食旅遊食記 合作信箱: tourruby0530@gmail.com 【店家資訊】👉韓姜熙의小廚房-板橋環球店🏠環球購物中心板橋店B1☎️02 8969 1618⏰PM11:00~PM22:00


【宅配美食推薦】吉君將-良辰即時湯品🍲懶人料理必備冷凍鍋底！

上次連假和朋友一起去新竹的梅淮營區露營，朋友說露營就是一個不斷吃、耍廢、吃、耍廢的循環過程🤣🤣露營的話，肯定要有火鍋或是烤肉吧！ 這次我們決定吃火鍋～ 準備了吉君將的兩種鍋～是冷凍包裝，帶去營區的路程剛好退冰🤣 搭帳完就可以直接開煮！ 🔸南洋娘惹叻沙鴨 特價$388 叻沙添加了咖哩粉、南薑、香茅、檸檬葉、椰漿等等，搭配老母雞的湯頭一起熬煮 南洋風該有的香料都有！香氣真的超級濃郁，在煮的時候就一直有香味飄出😍 鴨肉最怕乾柴，但他們家的不會！除了滿滿鴨肉之外，還有豆腐芋頭鴨肉丸等等的配料，最酷的是還加了雞胗🤣 🔸寶島秘製泡菜鴨 特價$388 第一次看到添加台式泡菜的鍋底，覺得超酷！ 選用新鮮高麗菜古法醃製的泡菜再搭配老母雞湯頭熬煮，整鍋酸度超高！ 酸中又帶有一些蔬菜的甜，愛吃酸的朋友一直舀湯喝😂 而且蔬菜量超多，高麗菜、大白菜還有桂竹筍！ 兩種鍋底的料都超級豐富🤤 還沒另外加菜加肉就有滿滿的料能吃😍 尤其山上真的超級冷，來一碗暖暖的湯超幸福～～ IG有發影片，有興趣的朋友也可以去看看! 吉君將的吉利鴨煲共有五種口味，除了我們吃的叻沙跟泡菜之外，還有三種口 味，良辰極品胡椒鴨、台式職人薑母鴨、吉鮮江木麻辣鴨，感覺也都超讚 🔍吉君將 🔸官網：https://www.jun-food.com/🔸FB：https://www.facebook.com/junfood88 🔸IG： @junfood.tw🏠地址：新北市泰山區新北大道六段323號2樓☎️電話：02-2907-1558-#簡易料理#宅配美食#團購美食#懶人必備#露營#露營料理#火鍋#鍋底#叻沙鍋#酸菜#料理包推薦

貓下去敦北俱樂部【台北松山】別再誤會他了！台式餐酒館的特殊風貌反差幽默感，涼麵、水餃、麻婆豆腐通通有@小女張氏

貓下去一句話：「貓下去像是位年紀雖長但返老還童的老頑童，身穿皮衣饒英文，腳穿藍白拖口吃道地涼麵的反差幽默感」 貓下去阿~貓下去~念你千百回終於初次見面這位叱吒台北始祖級的餐酒館，在小女印象中貓下去像是老台北人年代型的風騷代表 小女好奇心滿到台灣海峽去，究竟320元涼麵味道如何? 一堆煲飯、水餃究竟是餐酒館或中菜餐廳嗎? 聽說外場服務超熱情嗎? 調酒強? 生意超好都沒位子? 一切都非常期待解答的到來，首先線上訂位看起來都有位子所以不會難訂，不過生意真的不錯(雖然很貴~呵呵!) 其他網友分享貓下去經營多年是關了又開，開了又關似乎經歷不少風雨，又曾改名為"瘀青小館"的文青小店， 起起伏伏幾經輾轉現在塵埃落定在敦北這，離捷運站大約都要10~15分路程建議搭小黃省事， 如有閒情逸致散步的話敦北一路的林蔭下經過文華東方街景頗美也是不錯啦! 公車站比較近或開車旁邊有收費停車場但也不便宜1h好像80? 貓下去附近還有小女最愛的蘆絲葵及一樓的麥當勞，行前拜讀網友食記和菜單價位，連最基本的涼麵、烤玉米筍定價皆300元以上 食量太大口袋不夠深請自行前往麥當勞來一套再到這小酌小吃免得失血太大五臟廟又不滿足 如果這是一場選秀節目那貓下去絕對先聲奪人，先不管好不好吃，個人特色的濃烈讓路人都無法忽視的大門裝潢，路過一定會撇個幾眼 胡里花俏之間竟還品出一番風情，小女就像愛麗絲懷著忐忑的心夢遊這仙境 俱樂部男孩沙龍與貓下去是連體嬰，外面分兩個門口但內部可連通， 吃完飯後也可到"男孩"那去喝點小酒，對於把酒言歡的小女這安排願意明明白白的被套路~哈 昏黃燈光，天花板的黃燈籠到身邊七彩繽紛的擺設眼花撩亂猶如真是場夢遊仙境，適合小女這種好奇寶寶，可以一直發現有趣的小地方 這陳設竟連小女一時之間腦中組織不出形容詞~哈哈哈! 好特別的宮廟燈籠與西式餐酒的結合，還帶點懷舊 愛觀察店內客人的癖好分析出TA年齡大約以40~55居多，女七男三，果然是阿姨叔叔們那年代的風潮回憶 店內多販售台式料理原來是這樣的市場定位啊! 好奇心解答又獲得一枚，難道是因當日張清芳在小巨蛋開唱的關係呢?! 我們一行人身在其中到也覺得有趣自在放鬆，且冷氣開得夠強炎炎夏天這點很讚! 隔壁俱樂部男孩沙龍為紅色燈籠一樣延伸處處繽紛有趣的風格，佔地小僅兩張高腳椅與吧檯幾張椅子 木製的吧台與桌椅讓人有種濃濃懷舊小酒館氛圍，很放鬆舒適，小女蠻喜歡的感覺可以慵懶耍廢 且拜讀其他食記發現環境照每個時期都有點變化，看來老闆很愛在裝潢上換新口味 接近端午來個應景的大龍船套組中西大合併，小女真的服了老闆這麼會搞花樣，就像是菜單小女研究半天猶如進入X檔案 雖然每樣都新奇的想嘗試，可每樣標價都不便宜也不能亂點一通 煉乳滑蛋炸麵包$300、紅油炒手$220、三明治$360、起司與蜂蜜$380~~~你看，是不是不能亂點 以前服務費7%，看來老闆想耍幽默痞也爭不過漲價最終訂在底線9%~哈哈 檸檬紅茶汽水 $150 & mojito $380 不喝酒的朋友小女超推這杯"檸檬紅汽水"暢快的碎冰，新鮮檸檬與紅茶現調出清新爽快的茶飲配上汽水泡泡的刺激感解膩又消暑 本想嘗試店內調酒但當日炎炎身體只想來杯經典mojito，遇熱的杯身已形成一層濛濛的薄霜就知道吧台的手勁與專業 滿滿薄荷葉與檸檬的清香讓人神清氣爽配上褐色萊姆酒的香甜，大量的碎冰喝上一口有種淋漓盡致的過癮 沒想到貓下去的mojito比例調和與手法功力著實不錯，相信其他調酒一定有看頭 冠軍薯條 $240 很貴的炸油、進口薯條、油封大蒜、奧勒岡香草、黃檸檬皮、橄欖油、鹽胡椒 人人推的冠軍薯條紮紮實實的獎盃很有份量，老闆也是用盡了心讓大家一嘗冠軍的訴願 特細版薯條一直都是小女心頭好，在Kua-Aina 夏威夷漢堡也吃得到，最便宜是HAMA旋轉壽司就有(新發現~超開心) 少見的特細版薯條口感更加酥脆，但變冷後口感很硬要趁熱吃，大蒜和胡椒鹽是主味，不錯吃但沒有網友說的那麼神奇 小女更推J's Place 輕鬆小酒吧的薯條，蒜味更濃超下酒 算是貓下去呼聲最高的兩大餐點 貓下去招牌涼麵 $320 雞蛋麵 胡麻醬 紅油 臀肉絲 蒜綠 就是這碗320台北傳奇涼麵，眼睛看都肉痛的價格人生似乎要痛過一次才認命，份量中等女生可七八分飽，男生請出門左轉! 現煮雞蛋麵比一般涼麵更細且軟中Q彈，類似細拉麵的口感，胡麻與紅油比例精巧，柔且綿長的香氣是一大特色 香氣裊裊充溢口腔，巧妙的微辛提點一下卻不辣口，臀肉絲很嫩像是書肥過的火腿肉與雞蛋麵纏繞入口有點隱形，可能因為太嫩反讓麵條的Q占盡風頭 確實有精緻感，不過嚐過一次即可不到念念不忘的地步，或許試試一樣320的海陸總匯涼麵可能豐富度更滿意 冷牛肉芝麻葉 $400 刨片的牛板腱紅潤非常，柔嫩像是爐烤牛排般，細嫩到咀嚼時都覺得牙齒在欺負牛肉 牛肉本身沒什麼味道，調味以醬汁主導，芝麻油、橄欖油、紅油、台灣三味醬綜合吃起來味道很溫順，不是重口味的風格 奇怪的是卻沒吃出芝麻葉特有的苦葉味，不過牛肉份量還不錯400元吃起來不會生氣 炸雞 $360 餐酒館怎麼能少了炸雞作陪何況是人人讚的炸雞，超愛吃炸物的小女來會會你 旁邊附上小盤醃製佛手瓜味道很淡、清脆 外皮薄薄的粿粉品出細細脆脆的口感，雞腿肉作為炸品鮮嫩非常，細心每塊大小都差不多方便一口 微微滲透的滑潤雞汁搭著微醃製的鹹香可說是優雅清爽派的路線 烤三溫暖豬五花夾生菜 $420 小女最愛吃韓式烤豬五花，不知貓下去的味道如何 豬五花齊齊的排成一片肥瘦勻稱份量看起來還不少，可搭配紫蘇、生菜、大黃瓜片與黃豆芽，也可單點五花肉當下酒菜 紫蘇貼心的切半大小剛好更方便食用，五花肉好柔嫩喔~配著薄片大黃瓜入口非常清爽與韓式烤五花的鹹香重口完全不同 旁邊附的沾醬味道有點像烏醋微酸，雖不躁不膩但愛吃五花油脂潤澤的人可能會稍嫌素雅了點 貓下去蜂蜜吐司總匯三明治 $360 再來一盤貴桑桑的三明治，不過美式餐廳的三明治大概也這價格， 三明治份量很足肯定可以壓倒飢餓的最後一根稻草，有他就是飽且還附上薯條與美乃滋沾醬 吐司一看就是不凡，菜單上寫著蜂蜜吐司看起來也很像鮮奶或奶油吐司，那高級的蓬鬆感一看便知是肥胖的標誌 總匯的肉感覺和涼麵的臀豬絲嫩度相似，菜單寫培根吃起來跟嫩火腿也很像總之都是豬豬， 三明治從蛋到培根到吐司本身一致的軟嫩不需咀嚼太多就可輕鬆下肚 淡淡的蜂蜜香氣隱隱繚繞，其中塗醬有大麥克醬汁的錯覺 【小女總結】 終於插旗貓下去，當日四人用餐每人約771元有吃飽但稍嫌空虛一咪咪，小女覺得或許定義在中式餐酒館較明確， 餐點類型多是飯、麵(涼麵、湯麵、乾麵等)、水餃及冷、熱菜，連麻婆豆腐，海鮮沾五味醬都有 客層年齡偏高，想想也對這些餐點都是長輩愛的類型，與時下美或義式的餐酒館不同 雖為餐酒館但餐點的口味卻不重，精緻與調味上的精巧可感受得到 今天吃的幾道菜多以食材原味配上簡單調醬，大多味覺呈現皆是柔和舒適的反饋，完全排出重油重辣等口味 若以餐酒館而論客單拉在500元以上並不意外，可能因為貓下去有許多庶民小吃在市場上多為平價 忽然70元的涼麵搖身一變320元時讓人好奇也卻步，或是一盤320的涼拌花椰菜 老闆在貓下去注入的趣味與土性可以在用餐過程中漸漸感受， 小女個人覺得貓下去像是位年紀雖長但返老還童的老頑童，身穿皮衣饒英文，腳穿藍白拖口吃道地涼麵的反差幽默感

馬祖自由行|5天4夜行程|美景美食大公開 PART II 關島心得

馬祖自由行|5天4夜行程|美景美食大公開 PART II 被關在最北島東引?!

既上篇 南竿行程後，今天要跟大家分享我們在台灣最北境-東引的行程啦! DAY 2 行程 介壽市場-東引-西引 我們早上5點30分起床，跑去介壽獅子市場吃早餐 ! 那麼早起 除了搶早餐外(笑)，就是趕船班 (後來才發現根本不用那麼早去，大家多睡點!) 介壽獅子市場是早市，所以從早上6點開始就會滿熱鬧的，大概10點左右熱門的小吃都會賣完喔! 有些更誇張7點直接賣完!主要是因為旅行團都會團訂，所以要早點去喔! 一樓主要販售食材的傳統市場，有淡菜、生蚵都可以宅配回台灣喔 ! (是不是很貼心給大家商家的電話，不去馬祖也可以訂購啦!!) 二樓就是吃東西的地方啦~ 第一家先來吃陳家虫弟餅，我們選擇加蛋+蚵，外皮很脆、內陷非常鮮甜，是台灣沒吃過的口味，一定要來吃吃看! 再來是阿珍純手工赤肉羹麵線，大推! 早晨的馬祖有點涼意，吃到這碗肉呼呼的赤肉羹麵線時，真的很暖胃，桌上也有辣醬、醋可以添加，自己更喜歡添加辣醬跟醋，味道上更有層次感! 最後一攤就是阿妹的店 鼎邊糊 ，店裡賣鼎邊糊、燕餃湯、米粉湯、魚丸湯，都是福州的傳統早餐。 我們直接點綜合的來吃，口感很特別、湯頭很鮮甜，算是來馬祖必嘗鮮的一道小吃，但以個人來說，不錯 ! 但不會專門來吃第二次~ 後來下樓時發現這家秋楓早餐店，也滿多在地人來買的喔~我們點了現磨微糖豆漿，很順口、很好喝！(愛喝豆漿的我)，那時候實在太飽了，所以沒有吃其他的東西，現在想想小小可惜，大家有吃過的可以跟我們分享喔! 後來我們在後面小攤販看到了馬祖涼糕，我們一直等出攤，但都等不到，聽隔壁攤的婆婆說他大概七點多才會出來， 但在最後一天，我們吃到啦!! 很Q彈，上面有情人果，酸酸甜甜很加分! 可以一群人吃一盒嘗鮮就好了，不然吃到後面會有點吃不下。 接下來我們就準備回民宿整理一下，就要去碼頭了(結果等不到老闆)，這邊要特別注意是不是搭新台馬輪，因為登船時間有1小時，所以不用太早去! 我們依船票上的時間8:30到，就是無止境的排隊、等上船，經驗啊經驗~ 登上新台馬後，就依座位號碼入座 (我還以為隨便坐哈哈)，從南竿到東引需要兩個小時，所以除了吃點心就是拍照、睡覺，船艙真的很新、滿漂亮的。 下船後民宿老闆來接我們，這時候接到晴天霹靂的消息，明天回南竿的船停航!! 前往民宿的路上，心情很低落，因為往東、西莒的船票、住宿都訂好了，退訂就會多了很多額外的費用.... 後來想想，旅行就是這樣處處充滿驚喜~既來之，則安之~ 到民宿放行李後就準備去吃午餐，午餐吃民宿老闆推薦的劉家麵館 店面小小的桌數不多，如果想吃的話就盡量避開用餐時間囉! 我是點麻炸(麻醬+炸醬)乾麵，麵條的部分有分細麵、粗麵，大推粗麵，Q彈有嚼勁! 小菜的部分很推薦點醃蜆仔，小時候外婆都會醃這個，只是長大後就沒有吃過了，畢竟外婆年紀大了再也沒醃過了，這家店醃的剛剛好，不會太鹹! 吃完午餐，去吃國利豆花，推薦大家點豆漿豆花! 冰冰涼涼的真的很適合熱爆的天氣，吃完豆花就是回民宿睡午覺，這麼熱就不要在外面玩了，畢竟還有一天可以玩 (心態轉換很快吧哈哈) 下午就去西引玩! 從東引往西引的路上，一路上我講得最多的話就是，好美喔、好漂亮喔 途中經過最靠北的加油站 哈哈哈哈哈 有夠可愛，馬上停下來拍照 ! 你們看 ! 下午的行程都在西引，中柱島-三山據點-國之北疆-羅漢坪 看到中柱島的時候，真的很驚豔，照片都沒有親自看來的壯觀 ! 再來就是去三山據點，這邊其實不用GOOGLE MAP也可以，路上沒有什麼其他路可以選哈哈，而且標示也都很清楚喔! 每個景都可以是明信片呀~~ 這邊風很大，小心帽子不要飛走了喔! 再來就是去國之北疆、羅漢坪，這邊的話就要往上爬，走一小段山路喔 站在台灣的最北處🤍 往左看就看到三色石了✨ 從西引回來的路上，我們亂晃，往東澳水壩的地方騎，那邊有個觀景台，很漂亮~都沒有觀光客，只遇到一位在地人在那邊採淡菜 酷。 從旁邊的階梯下來，要非常小心! 那邊的階梯都年久失修，海邊也都一堆垃圾，我們越過一大片垃圾堆才到海岸處，我還在那邊差點滑倒 哈哈 在馬祖路上隨處都遇的到軍人~ 晚餐我們選擇了魚多多海鮮快炒，價格很高 菜單上都是任老闆喊的 (所謂的時價)，所以務必跟老闆確認價格在下訂。 但不得不說，食材真的很新鮮，淡菜跟生蠔是我在馬祖吃過最好吃、最新鮮、最大顆的，但整體來說，價格很高，只適合高預算的人。 DAY 3 東引燈塔-烈女義坑-一線天-安東坑道(老鼠沙石林、燕秀潮音)-東引遊客中心-馬祖酒廠東引分廠-朝露麵，邂麵囉-東引-福哥麵館(沒賣麵，只賣冰) 被關在東引的第一天，早餐我們吃安烈豆漿，還不錯吃！吃飽就往第一個景點去囉！ 東引燈塔✨ 東引燈塔，真的是秒殺底片的地方! 需要走一點點路才能到，樓梯超斜、風超大，超怕自己跌下去。 上面還有個小展覽館，跟大家介紹燈塔的歷史。 烈女義坑，這個景點不到五分鐘就可以結束了，就是順路來看看，了解這個景點的歷史。 一線天 我沒拍到照！很值得去走走，還可以參觀，我還跟男友說你有看到那邊有一位軍人嗎？（確保不是只有我看到🤣） 安東坑道 真的很暗，兩個人會覺得很可怕🤣 東引遊客中心 本來要吃老酒麵線的，都賣完了，超失望的😭 大家要早點來！！ 東引酒廠 來的時候可以試喝喔！ 晚上我們選擇這家在711附近的朝露麵！ 必來！必吃！ 我們點的是陳高牛肉麵、紅麴炒手、臭豆腐 都很好吃！！！ 吃完後我們就到福哥麵店吃冰，只賣冰喔🤣 很特別！酸甜好吃！ 我們就這樣結束兩天的東引行程了！ 下集就是最美的北竿-芹壁 ！！ 今天就介紹到這，我們下次見！

寧夏夜市-寧夏素食小館

寧夏夜市裡唯一一間素食小吃，生意好到爆的寧夏素食小館，雖然夜市裡有不少小吃可以吃，但吃全素的人就只有這間素食可以享用。 店內有販售飯類和麵類。 因為剛己在夜市吃了臭豆腐和木瓜牛奶..等小食，所以就點了小份油飯和清湯麵。 油飯還不錯吃，有香菇、鷹嘴豆和花生，單吃口味偏淡要加上甜辣醬會更加分。 清湯麵口味偏清淡，是用油麵還蠻特別的，加點胡椒粉更好吃。 店內也有滷味可以買，但今晚真的有飽了，下次有機會再來嚐嚐。

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