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【美國-Texas】當地華人社群喜愛的正宗川菜館│老熊川菜│Little Sichuan Cuisine

老熊川菜（Little Sichuan Cuisine）位於美國德州達拉斯地區的Plano市，是一家深受當地華人社群喜愛的正宗川菜館 餐廳以地道的麻辣風味、豐富的菜品選擇和實惠的價格，吸引了眾多食客 川味和新鮮的食材聞名，菜品分量十足，價格實惠 此外，據報導，餐廳的經營者熊天羿先生對川菜文化有深入的理解，致力於將正宗川菜的精髓呈現給顧客 餐廳的裝潢簡潔，營造出舒適的用餐環境 詳細 菜單 參考 酸辣湯 USD 4.95 經典川味酸辣湯，湯頭酸辣適中、濃郁香滑，內含木耳、豆腐、蛋花、紅蘿蔔絲與少許肉絲 佐以白胡椒與香醋提味，是秋冬時節必點的暖心湯品。酸中帶辣，開胃又暖胃 蒜泥白肉 選用五花豬肉片，煮至軟嫩後切片，鋪於碟中，淋上特製蒜泥紅油醬汁 鹹香帶辣，蒜香濃郁，是四川經典冷盤之一。肉片肥瘦相間但不油膩，口感滑嫩，令人回味無窮 特色冷麵 USD 8.95 選用彈牙的細麵條，搭配特製醬汁，融合了麻、辣、酸的經典川味特點，並撒上花生碎與蔥花 清爽中又帶勁，特別適合天氣熱的時候食用，是一道讓人一吃就上癮的涼拌麵 四川肉末擔擔麵 USD 8.95 這道擔擔麵是老熊川菜的招牌之一，以香濃的芝麻醬為底，搭配香辣川味紅油、花椒、花生碎 以及炒得香氣四溢的肉末醬，層次豐富。麵條筋道、入味，辣中帶麻，尾韻還有花椒微微的麻感，非常開胃 🔗 點擊以下連結查看詳細內容！【美國-Texas】當地華人社群喜愛的正宗川菜館│老熊川菜│Little Sichuan Cuisine👉https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36756008🔖 Little Sichuan Cuisine📍 240 Legacy Dr, Plano, TX 75023美國⏰ 11:00-21:30☎️ +1 972-517-1374-📸 更多旅行日記，快來追蹤！🎀 Facebook 👉 https://www.facebook.com/XiaoLuLove/📝 Blog 👉 https://jkaln4869.pixnet.net/blog📷 Instagram 👉 https://www.instagram.com/yozakura_saki/#Plano美食#達拉斯美食#川菜推薦#老熊川菜#LittleSichuanCuisine#四川料理#辣味料理#吃貨日記#美食分享#美食地圖#達拉斯中餐#中餐推薦#FoodieInTexas

新北林口區︱Outlet超人氣泰式火鍋吃到飽 : 藍象廷林口三井店

還記得第一次吃藍象廷的泰式火鍋是在行天宮分店， 當時就對他們的湯頭讚譽有加， 還有獲得泰國官方認證的「泰精選餐廳」， 是採用吃到飽的模式，今天終於來體驗看看，生意有夠好 ! 這邊的泰鍋吃到飽有分三種級距， 第一種經典套餐是基本的肉類吃到飽，可以吃到四種肉類， 包含豬肉、雞肉、羊五花，另外有平日和假日兩種價格。 第二種豪華套餐有六種肉品，剛剛四種再加上兩款牛肉， 這樣吃下來我們都覺得牛肉更好吃，所以不想吃海鮮的可以選這種。 第三種是海陸套餐組，包含上面六種肉類，和另外五樣海鮮， 海鮮有白蝦、九孔鮑魚、鮮海貝、小花枝和巴沙魚片。 我們今天來的時候為假日，所以每人的費用為669元。 湯底是鴛鴦鍋，可以選兩種，我們分別選了不用加價的北海道昆布， 以及加價49元的泰式酸辣湯。 另外最右邊的泰菜可以另享加購優惠。 個人覺得第三盤的牛胸腹肉非常好吃， 如果想要比較瘦的牛肉，可以選最下面的板腱牛。 藍象廷的自助吧超級豐富，熟食區可以吃到打拋豬肉飯。 旁邊有泰式煎餃，還有山藥球和地瓜球。 對面是摸摸喳喳甜點區，用料很豐富， 吃一碗讓你瞬間感覺來到炎熱的泰國街頭。 飲料部分也有吃泰式料理必喝的泰式奶茶， 原本以為會很甜，沒想到這邊直接是做微糖的， 人生中第一次喝到不死甜的泰奶，好喝非常多，大推一波 ! 這邊是肉類和海鮮以外的自助區，有各式蔬菜和豆腐，還有魚漿， 另外一側也有各種生鮮，還有火鍋料，任你夾。 麵食的選擇也相當豐富，最上面有泰式經典的mama麵。 醬料的部分選擇也不少，光是泰式醬料就有四種， 個人最喜歡綠色的檸檬青醬，加上待會的巴沙魚片， 直接化身為泰式檸檬魚，有夠好吃。 我們都很喜歡泰式酸辣的湯頭，涮肉剛剛好， 如果是蔬菜的部分就在清爽的昆布鍋涮，才不會吸收太多辣油。 海鮮的部分看起來超讚，每一樣都很好吃，而且沾上檸檬青醬更是一絕， 又是一秒回到泰國的感覺。 第一次體驗藍象廷吃到飽火鍋，雖然中間尖峰時刻，一度送菜比較慢， 但整體來說食材都很不錯，也有稍微調整成台灣人的口味， 辣度都不會太高，甜點也有降低許多，很推薦喜歡泰式料理的朋友， 過來三井二期outlet這邊逛街完，可以來嘗試看看唷! . 《藍象廷林口三井店》 地址 : 244新北市林口區文化二路一段123號3樓 電話號碼：02-26086277 預約: opentable.com.tw . #Beverly比猴俐的小花園 FB粉專→https://reurl.cc/0o2mZk IG→https://reurl.cc/Mvb2yn 旅遊BLOG→https://reurl.cc/7XeE7k YT頻道→@beverlygarden #藍象廷 #泰式火鍋 #泰國料理 #藍象廷吃到飽

台灣 一人 自由行

一個人在24歲的時候 終於 自己去旅行啦 10天9夜 ， 只是在台中和台北 台中 大致上是去了以下景點： Park Lane by CMP 勤美誠綠園道 Feng Chia Night Market 逢甲夜市 Dong Hai University東海大學，Luce Memorial Chapel 路思義教堂 Rainbow Village 彩虹眷村 Gao Mei Wetland高美濕地 Zhui Fen Station追分 Cheng Gong Station成功車站 Kerkerland Shen Ji New Village 審計新村 Yi Zhong Street一中商圈 ~Miyahara宮原眼科 ~I’m Telato 我是塔拉朵 ~Chun Shui Tang春水堂 ~Ri Zhan Rice Rolls日棧飯糰 ~Lao Chen Shao Bing 老陳燒餅 台北則是以下： Xi Men Ding 西門町 Dong Men 東門, Yong Kang Street 永康街 Long Shan Temple龍山寺 Zhong Xiao Dun Hua Area 忠孝敦化 Shi Fen十分，Jiu Fen九份 Tam Sui 淡水 Ning Xia night market 寧夏夜市 Shilin night market 士林夜市 Rao He night market 饒河夜市 大致行程如下 *文章末端還有推薦的apps DAY 1 6.00am Arrival at Tao Yuan Airport 抵達桃園機場 - Collect luggage 拿行李 - Collect SIM card 拿電話卡 - klook : 台灣大哥大 4G - 10日電話卡 - S$ 20.59 - 7 - 11 便利店 - buy transport card and breakfast 買悠遊卡和早餐 7.30am Take bus to Tai Chung 國光客運1860 - bus journey around 2 hours 大約2小時++ 路程 - bus route ： http://www.kingbus.com.tw/ticketPriceResult.php?sid=191 - alight at 科博館 10.00am Check in hostel 放行李（台中西區） - Stray Birds 漂鳥 - 403, Taiwan, Taichung City, West District, Gongyi Road, 201號 - * 3 點後才可以入住 11.00am stroll around nearby 附近走走 （西區） 11.30am Lunch 午餐 - Icizen一膳鰻魚飯 - No. 1041, Jianxing Road, West District, Taichung City, Taiwan 403 - 11.30am 開 12.30am Green Park 勤美誠 附近走走 - Shopping malls : 廣三sogo， 金典綠園道，勤美誠品綠園道 3.30pm I’m Telato 我是塔拉朵 4.30pm check in hostel 青旅 6.00pm Feng Chia night market 逢甲夜市 - Take bus 79（客運79） - 惡魔雞排， 鳥蛋大人， 一芳水果茶， 幸福堂 8.30pm rest 休息 DAY 2 A Gen Breakfast 阿根早點 9.30am Miyahara 宮原眼科 - Open at 10am. (10點開) 11.00am Dong Hai University 東海大學 - Luce Memorial Chapel 路思義教堂 - By bus 搭客運 12.30m Rainbow Village 彩虹眷村 - By bus 客運/ or Uber NTD 196 3.30pm Gao Mei Wet Land 高美濕地 - Recommend to book car by whole day. 建議包車一整天比較划算 ： 世國uncle （0982726868） - Inconvenient transport 交通很不方便， 除非是假日； 有些客運假日才開 - * 我單單搭車去高美濕地（去和回包） - NTD 1800 ... 7.30am Feng Chia Night Market 逢甲夜市 - 日船章魚， 明倫蛋餅 9.00pm Rest 回青旅 - 走去秋紅谷 - 搭客運回 Post Travel Note : * Recommend to book car whole day , more worth. 建議包車一整天 比較划算， 不然跟團 DAY 3 7.30am Ri Zhan Riceballs 日棧飯團 - No. 31, Zizhi Street, West District, Taichung City, Taiwan 403 -6.30am - 10.30am 8.30am Lao Chen Shao Bing 老陳燒餅 - Open until 11am; 開到11am 9.45am Wu Quan Station 五權車站 - Walkable distance from LaoChen Shao Bing 可以從老陳燒餅走路去 10.05am Zhang Hua 彰化 - Transfer line at Zhang Hua to Zhui Fen and Cheng Gong Station 在彰化換線去追分成功車站 11.00am - Zhui Fen and Cheng Gong Station 追分車站， 成功車站 - Take note of the next train arrival time. 注意火車時間 班車次數不多 - Nothing at the station nearby, can skip this places 其實沒有東西逛的那邊 除非想去遠一點走。 火車站附近沒東西的 12.30pm Tai Chung Station 台中車站 1.00pm National Taiwan Museum of Art 國立台灣美術館附近走走 - Chun Shui Tang munch 春水堂 可以吃東西 2.00pm Shen Ji New Village 審計新村，綠光計劃 3.30pm Bookstore for beginners 新手書店 4.00pm kerkerland - Close at 5.30pm. 5點半關 - Available to post future post card. 可以給未來寄明信片 6.00pm Dinner晚餐 - Fu Zhuang Yuan富莊元 - There is one shop name : Jin Ri Mi Ma Hua selling famous mahua. *附近有一間 今日蜜麻花 是出名的賣吃的手信 7.30pm Rest 休息 DAY 4 8.00am Yi Xin 一心古早味 Jinzhong Street, North District, Taichung City, Taiwan 404 9.00am Tai Chung Station 台中車站 - Take train to Hou Li Station 搭火車去后里車站 9.30am 2018 Taiwan Flora Expo 后里車站 - 世界花卉博覽會 (森林和馬場園區） 4.00pm - Tai Chung Station 台中車站 4.30pm - Yi Zhong Street 一中商圈 6.30pm - Rest 休息 ， 收拾行李 DAY 5 7.15am check out 7.40am Wu Quan Station 五權車站 - Take train to Xin Wu Ri Station 搭火車去新烏日車站 8.45.am Express Train to Tai Pei 高鐵去台北 - *Can eat in the train 可以買食物上車吃 - Bough ticket at KKDAY - kkday 提早買票 ：SGD 21 10.00am hostel leave luggage 10.30am - Xi Men Ding 西門町 - Red House 西門紅樓， Tian Tian Li Foodcourt天天利美食坊， 日藥本舖博物館， Wu Chang Street (Shopping) 武昌街逛 （ 86 小舖），Cheng Pin Book Store 誠品 3.30pm check in 4.30pm Long Shan Temple龍山寺 6.00pm Xiang Shan 象山 7.30pm - Dinner 晚餐 - Ichiran Ramen 一蘭拉麵， 附近逛 9.30pm rest 休息 DAY 6 8.30am Hostel Breakfast 青旅早餐 10.00am Floral Lesson 上課 - Zhong Xiao Fu Xing Station 忠孝復興站 - 到12點 12.30.pm Lunch 午餐 - Waso Taipei 華嫂冰室 - 沒進去 太多人了 (too crowded, so never eat) - >> brun 不然 2.00pm Zhong Xiao Dun Hua 忠孝敦化站走走 - stayreal， Cheng Pin 誠品， fruition， ottoro 甜品 - Rest 休息 6.30pm - Ning Xia night market 寧夏夜市 - 燒mochi， 麻辣臭豆腐， 芝士鳥蛋 8.00pm Rest 休息 DAY 7 8.00am 7-11 breakfast 早餐 8.45am Tam Shui 淡水 - 淡水老牌 阿給 ** （很好吃！）(Must try : Tam Shui A Gei) - 251新北市淡水區真理街6之1號 - old Street 老街走走 12.30pm Lunch 午餐 - Hizenya肥前屋- 鰻魚飯 4.30pm Tai Pei Arena 台北小巨蛋 - Concert 演唱會 8.00pm Rao He Night Market 饒河夜市 - Fu Zhou Shi Zu Pepper Bun 福州世祖胡椒餅 - Tacopachi 福島圓圓燒， 9.30pm Rest 休息 DAY 8 8.00am 7-11 Breakfast 早餐 8.45am Ping Xi Line 平溪線 - Tai Pei Station to Rui Fang Station 台北車站 - 瑞芳車站 - Exit Rui Fang Station and buy one day pass NTD80 瑞芳車站,出閘買一日遊票 (more worth if alighting at a few stations) (如果去多景點，買一日遊票值得） - Jing Tong Station 菁桐站 》Ping Xi Station 平溪站 》Shi Fen 十分》Jiu Fen九份 - （Shi Fen十分：十分瀑布，靜安吊橋，老街)（Jiu Fen 九份：賴阿婆芋圓，老街） 7.00pm Dinner 晚餐 - 7-11 DAY 9 8.00am 7-11 Breakfast 早餐 9.00am Yang Ming Shan 陽明山 ，Zhu Zi Hu 竹子湖 - *Not recommended to go too early, maybe after 10am only go up 不要太早去 ， 上山會暗, 不多人 - By Taiwan Tourist Shuttle 搭台灣好行巴士 11.30am Airplane Lane 飛機巷 (or cafe : L.N.180) 12.30pm Dong Men 東門 ; Yong Kang Street 永康街 - Shopping逛， Buy mimi crackers 買牛紮餅 -密蜜牌 2.30pm Sheng Yuan : Si Gua steamed dumpling 盛園: 絲瓜餃子 4.00pm rest （下雨）青旅休息 6.00pm Shilin night market 士林夜市 - Prince cheese potato王子起士馬鈴薯 ，Chung Chia Sheng Jian Bao 鍾家原上海生煎包， Onion wrap 郭家蔥油餅 ( I didn’t get to eat because it didn’t open..) 8.30pm休息 DAY 10 9.00am Breakfast at hostel 青旅早餐 10.00am 走走 - Bei Men Station 北門站- 霞海城隍廟 - Send postcard 寄明信片 - Xi Men Ding 西門町 (壁畫street art : The Walls, Taipei Cinema Park) 6.30pm Take Tao Yuan metro train to airport搭機場捷運去機場 NTD150 ( can buy from klook or kkday first and collect from xi men ding or airport on the first day) ** 由於是一個人， 所以都會儘量避免晚上的行程， 以及可能去不多的地方因為忙著看地圖😂。 推薦這些好用的apps （iOS 手機） ： 1. 雙鐵時刻表 （可以看路線 然後對照當地的地鐵牌， 就會知道搭哪輛火車） 2. google map （可以收藏想去的地方 -bookmark, 然後就可以去到那裡附近看看之前收藏的有沒有附近的） 3. 台中公車 （ 台中沒有捷運， 只有巴士或者走路 或者搭小黃） 4. 台灣公車通 推薦住宿 （ 青年旅舍 ） ： 1. 台中 ： 漂鳥 Stray Birds - 很乾淨， 有單女生樓層 ， 很寬敞的公共地方 ， 有提供早餐 ， 管理員都很nice 2. 台北 ： Meander 1984 - 乾淨， 有提供早餐因為是試營運階段， 只是公共地方會比較小， 整體很像小型高級酒店， 很多不同國籍的人會入住這裡 這些純碎是自己的經驗/ 看法⋯希望這些能幫助到像一個人旅行的人。 像一個人去旅行， 第一次的話 可以試試台灣唷^^ 

孔家小館｜屏東美食｜甜烙餅必吃｜各式麵點也都很推薦

近期吃到最喜歡的北方麵食 大推推+1❤️❤️❤️ 甜烙餅真的必吃!! 目前為止吃過最愛的🤩很驚艷 甜烙餅不但表面烙的金黃香酥 入口帶有奶酥香甜又有脆酥口感 相當有層次!!真的好好吃啊 鍋貼、餡餅也很好吃!!! 鍋貼煎的金黃焦酥且不油 咬下底層微脆皮Q 餡也不騷 餡餅則是雙面金黃酥脆 裡面滿滿精華湯汁 肉餡鮮美 豬肉捲餅除了甜麵醬的甜感 還有蕃茄醬的酸感 搭起來還蠻不錯 蒸餃皮Q厚薄度拿捏的很剛好 肉餡也不騷帶有些許湯汁 拌麵大碗份量非常多 2-3人合吃剛剛好 拉麵條又Q又有咬勁 榨菜吃起來很普 可以pass 炸西施是豆腐包上腐皮再炸製 沾上很古早味的蕃茄醬 蠻好吃的!!（建議上桌就要吃） - 豬肉餡餅 $65 甜烙餅 $90 豬肉捲餅/鍋貼 $115 蒸餃 $100 牛肉拌麵 $170 榨菜肉絲拌麵 $115 酸辣湯 $70 玉米湯 $65 炸西施 $145 - 屏東縣屏東市自由路315號 11:30-13:45、17:30-20:30 - #太陽吃屏東 - #屏東美食#美食探店#探討美食#屏東麵店 #屏東麵食 #北方麵食 #北方麵點 #孔家小館 #北平孔家小館

祥和蔬食 - 米其林必比登連續七年推薦，菜飯好吃!!!

祥和蔬食 - 米其林必比登已連續七年推薦，菜飯好吃!!!

健康環保意識抬頭，吃素不僅減碳之外，現在素食料理多樣化 祥和蔬食多年前吃過一次，時隔多年再來吃 餐廳使用在地天然、健康食材，用川菜料理搭配各種辛香料，顛覆大家對素食料理印象 至2024年已連續七年榮獲米其林必比登推薦 菜單有開胃冷盤、經典熱食、主廚熱炒、干鍋/炸物、豆腐類、時蔬類、養生湯/砂鍋湯類、主食、甜點/飲料類等 這次我們5個人，點了祥和菜飯、高麗炒年糕、青椒炒素牛肉、乾炒白玉筍、酸白菜鍋、清蒸臭豆腐、干扁肥腸、塔香脆腸，一人約600元 每道都有一定水準，其中上海菜飯發想的「祥和菜飯」得到大家好評，剁碎青江菜、素肉，搭配日本御用級-福井越光米、傳統滬菜烹飪技巧， 砂鍋盛著吃起來每一口都有鍋氣香氣 另外我愛它家「清蒸臭豆腐」用蔬果天然發酵，搭配辣椒、毛豆、香菇，細孔吸附醬汁入口時柔嫩多汁 甜點目前只有黑糖麻糬，飯後每一人也會提供小巧好入口，不甜膩 用餐看到不少外國人前來享用，雖然沒有肉類吃起來無負擔又好吃! 提供渾厚順口熱普洱茶 青椒炒素牛肉 ，素火腿滑嫩，這道清爽 乾炒白玉筍，炸筊白筍口感特別，炸九層塔增加香氣 招牌 : (小辣) 清蒸臭豆腐 推 ~ 旁邊生辣椒辣度夠 清蒸臭豆腐 塔香脆腸 塔香脆腸 酸白菜鍋 ，酸味不會過嗆，兩種丸子超Q彈 干扁肥腸，肥腸用麵筋咬勁十足，小辣，香氣十足 超推薦 祥和菜飯 👍 官網菜單 : https://www.serenity.com.tw/pages/menu 創始店 : 台北市鎮江街 (捷運善導寺站) ; 慶城街分店 地址：北市松山區南京東路三段303巷7弄7號 @南京復興站 時間：星期六~日 11:30–13:00, 13:15–14:45, 17:30–19:00, 19:15–20:45 星期一~五 11:30–14:00, 17:30–21:00 電話： 2546 6188 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #餐廳 #聚會 #蔬食韓式餐廳 #泡菜 #辛奇 #yache 韓式蔬食 - 養心茶樓新品牌 #yache 韓式蔬食 #養心茶樓 #yache #松江南京站 #松江南京 #松江路 #四平街 #蔬食 #韓式餐廳 #韓式 #韓式料理 #蔬菜 #美食 #養心茶樓 #祥和蔬食 #慶城店 #serenity 祥和蔬食料理 #serenity #祥和蔬食料理 #米其林必比登 #米其林 #必比登 #青椒炒素牛肉 #乾炒白玉筍 #酸白菜鍋 #祥和菜飯 #清蒸臭豆腐 #干扁肥腸 #三杯中卷 #南京復興站 #南京復興 #南京東路 #蔬軾創意蔬食料 #蔬軾 #創意蔬食料 #蔬食 #波波 #發胖 #popdaily #傻笑達人 #不葷主義 - 即使您是不素之客，也會一吃傾心 #不葷主義 #蘿蔔絲餅 #香煎蘿蔔糕 #絲瓜鮮湯包 #冰花鍋貼 #清蒸臭豆腐 #干鍋花椰菜 #蟹黃燴絲瓜 #蘿蔔絲

【內灣老街】葉媽媽客家湯圓、粄條附菜單，客家料理鹹湯圓味道不錯，味道中規中矩-新竹內灣老街內｜Ruby說美食享受旅行

新竹內灣老街充滿濃厚客家風味的美食天堂，來到這裡可品嚐像是黑糖糕、客家菜圃包、野薑花粽、手工麻糬、客家擂茶，還有很多客家料理的餐廳都是到內灣老街必須品嘗的美食小吃。 這次Ruby來內灣老街決定隨機找一間來品嘗了客家料理，選了葉媽媽客家湯圓、粄條來用午餐品嘗看看。 菜單上有分大小份，不過上菜後這樣的份量，一份200元算是偏小貴，也有合菜的套餐可選擇。 客家鹹湯圓 $70湯圓是小顆，口感柔軟，加上客家油蔥酥的湯頭，每一口都充滿香氣。 湯粄條 $60湯頭不油膩清爽，粄條滑順又彈牙，加入的油蔥酥更是提味的關鍵，香氣四溢。 客家小炒 $200味道比較清淡，沒有炒出應有的鹹香味，食材的味道都分開，並未充分融合，就會覺得少了一些特色。 炒野菜(過貓) $200炒的香氣十足，也保留了過貓酥脆的口感，不過Ruby覺得加入的蛋黃讓味道略顯奇怪。 油雞 $200這道菜的油脂稍微偏多，對於不喜歡過油食物可能會稍感油膩。 苦瓜鹹蛋 $200鹹蛋的鹹香帶著苦瓜的微苦，意外地和諧，開胃又清新。 東坡豆腐(臭豆腐蒸的) $200臭豆腐是清蒸的方式，口感綿密細膩，特製醬汁非常美味。但真的很臭，Ruby建議，吃這道菜要小心不要用吸的避免嗆到，醬汁非常適合配飯。 整體來說，這間餐廳的客家料理屬於比較中規中矩的家常口味。湯粄條和客家鹹湯圓的味道還不錯，其他菜品則較為平凡，味道上未能完全突顯出客家料理特色。不過對口味要求比較高，可能會對某些菜品感到略微失望。 【店家資訊】👉葉媽媽客家湯圓🏠新竹縣橫山鄉中正路115號☎️03 584 8306⏰AM10:00~PM17:00 / 假日營要到19:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐美味 ⭐⭐服務 ⭐⭐回訪率⭐⭐交通 ⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

熹湯舖子｜個人平價雞湯 台中也蒸蛋湯啦啦啦

熹湯舖子 | 個人平價雞湯 台中也蒸蛋湯啦啦啦

台中終於也有蒸蛋湯啦啦啦啦啦!!!， 不誇張每次經過都人潮滿滿， 今天終於來朝聖啦:D ▣ 雞湯蒸蛋滷肉飯 ▣ 蛤蜊剝皮辣椒雞湯 ▣ 蒜頭蛤蠣雞湯 ▣ 油蔥乾拌麵 ▣ 油豆腐/筍乾/燙青菜 蒸蛋超嫩，蛋香與滷肉搭配剛剛好， 整體吃起來清爽不油膩，很推!!! 個人平價雞湯非常推，湯頭很讚不過鹹， 每碗都有雞腿跟雞翅，肉質很嫩不乾柴， 都是當天製作限量供應，不賣隔夜不加味素， 油蔥乾拌麵個人覺得也是必點， 油蔥香氣十足，麵體Q度口感很不錯。 - ᴀᴅᴅʀᴇss : 台中市北區英才路365號 ᴏᴘᴇɴ : 11:00-14:30 17:00-21:30 (四Off) ᴘʜᴏɴᴇ : 0958-458-520 #台中美食#台中餐廳#台中必吃#台中北區#台中小吃 #蒸蛋湯#滷肉飯#台中必訪#台中推薦#vocus#簡單溫度計 延伸閱讀：

夏威夷丼飯【POKE Lee】台北士林天母美食推薦，風靡全球的超級食物Poké Bowl，台灣也吃的到│芝山捷運站周邊美

台北士林美食探店推薦【POKE Lee】這次意外發現士林天母一間很值得推薦的好店【POKE Lee】夏威夷丼飯，聽說這可是目前正風靡全球的超級食物，特別由曾在米其林一星餐廳 擔綱的主廚 Victor Lee 引進台灣，光這頭銜就讓人對這碗夏威夷丼飯充滿無限期待，簡直是台北美食推薦榜上的潛力股，瞬間列進「台北美食推薦清單」。 【POKE Lee】位在芝山捷運站周邊美食聚集地，交通超方便。最讓人感到驚喜的是，這裡不只是海鮮丼飯這樣簡單，而是能自己搭配、玩出很多創新、低熱量的自配料理，是健康控、蔬食養身、輕飲食，想吃的無負擔族群的嚐鮮必訪之地！ 先來科普一下什麼是夏威夷丼飯？「Poke Bowl」意指夏威夷丼飯，這詞是夏威夷文「Poke」與英文Bowl 的結合（夏威夷語：Poke，直譯：切塊）這是夏威夷人一種料理生魚的方法，將生魚切塊，再搭配主食、大量蔬菜與醬料，豪邁地裝在一大碗裡，然後用醬汁醃漬後蓋於米飯上。就成為時下流行的「Poke Bowl 夏威夷生魚飯」！這一碗有著均衡的營養，還有色彩鮮豔非常上相的顏值，廣受健康飲食、健身族的愛。 POKE 本是源自於夏威夷的傳統漁民小吃，後來受到日本及美國文化的影響，演變成現今以米飯、沙拉為基底，搭配切塊生魚、多種蔬菜，佐以醬汁且變化多元的超級食物（Super Food）。而【POKE Lee】的主廚 Victor，是來自榮獲米其林一星的芝加哥 Mako 餐廳及米其林餐盤推薦的芝加哥 Juno 餐廳 創意及經驗相當豐富。Victor 以多年米其林餐飲經驗，將風靡全球的 POKE Bowl 以台灣口味重新演繹，讓在台灣也可以吃到輕鬆、健康、豐富的美味新選擇！ 一走進【POKE Lee】夏威夷丼飯餐廳，就覺得整個氛圍很不一樣，明亮乾淨的空間帶點夏威夷海島的輕鬆感，讓人馬上放鬆下來。超喜歡牆上大大鮮豔色彩的壁畫 【POKE Lee】是很多健身族、養生族、上班族很愛來的地方，因為餐點不僅低脂、健康又美味，營養均衡之外，還能無負擔享受異國風情。除了可以自由選、套餐，還有隱藏版的澎湃海鮮蓋飯（一整個愛上）大碗又豪邁，那種海鮮滿足感一整個爆棚。 點餐時店員會親切介紹醬汁，原來這些都是 Victor 主廚特調，深深懷疑眼前這位很吸睛，散發種夏威夷氣息的小鮮肉，就是Victor Lee 本人（已證實～哈哈） 櫃檯上滿滿的新鮮食材超吸睛，從生魚片到蔬菜、豆腐、肉品通通排得整齊，光看就有選擇困難症。這邊完全跟一般常見的丼飯很不一樣。第一次來就覺得很驚喜，不僅有質感，也讓人期待接下來要吃到的每一口！ 海鮮區：光是生魚類就相當多種，重點醃漬的口味也很不同，相當於鮪魚可能就可以吃到不同口味的鮪魚，超喜歡一款辣辣的生鮪魚，調製的非常好吃 蔬食區：眼花撩亂，色彩繽紛，這真的樣樣都想來一點，超級會有選擇障礙~而且檯面超級乾淨，想吃養身的輕食餐，真的來【POKE Lee】就對了 主打 夏威夷蓋飯（Poké Bowl）的【POKE Lee】在 Victor 李-主廚親自把關之下，選用台灣在地新鮮食材，搭配主廚研發的九種獨門秘製醬汁，無論是海鮮、生魚片、豆腐還是肉品，都能完美帶出食材的原始鮮甜。這裡的特色在於「自由搭配」—米飯、沙拉隨意挑選，還有數十種新鮮配菜，光組合方式就應該超過上百種了吧，真的是能吃巧也能吃飽！不論今天是想要清爽健身風、還是豐盛豪華海鮮派，都能依照心情自由打造。 不論是內用/外帶，都可以用QRcode 點餐，可以先點面去等候的時間，【POKE Lee】餐廳雖不大，但甘願等候的人真的很多，不斷的翻桌，看服務員手都沒停下來過 咱們的夏威夷丼飯一端上桌，真的忍不住「哇～～」滿滿色彩繽紛的夏威夷丼飯，光看就覺得心情被點亮了。點了兩份主廚特製分別是「瘋狂隱藏版」跟「醬製烤鮭魚」其中一份升級套餐，有了番茄雞肉湯以及「純」芭樂汁，這飲料很威，完全是純的芭樂汁，根本可以說是芭樂果昔，要多少芭樂才能打成這杯，太驚奇了 左邊的「瘋狂隱藏版」根本就是海鮮控的夢幻逸品，料堆得澎湃到快滿出來，每一口都想立刻嚐鮮。而右邊的「醬製烤鮭魚」也非常特別，把想吃的料點一點也超澎湃，搭配清爽的配料，另外還附上特製的醬料。 【POKE Lee】的餐點完全是視覺跟味蕾的雙重享受。說真的，這一刻真的超興奮，第一次吃到這樣夏威夷丼飯，就像是來場小小的度假感ˋ！ 【POKE Lee】的醬料加上主廚特製的五大醬總共有多達快十種的醬料。醬料包含：自製淡醬油、芝香素拌醬、辣味美乃滋、蒜味美乃滋、泡菜美乃滋、清爽酸甜美乃滋、主廚特製沙拉醬、和風芥末沙拉醬、柚子油醋沙拉醬。 這次咱們就有四種醬料：自製淡醬油、柚子油醋沙拉醬、蒜味美乃滋、辣味美乃滋，尤其是後三種真的很難評選，搭配蔬菜、生魚塊都好適合。而且吃起來不會很膩，很難想像美乃滋給人的感覺是清爽感。 【POKE Lee】「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯，紅通通的都是海鮮啊!!!! 這碗真的太猛了，這用料食材也給的太猛、太大器了。 「瘋狂隱藏版」夏威夷丼飯內容包含：醬製鮭魚、醬製鮪魚、辣辣蝦、製燒干貝、天使紅蝦、寒天脆藻、玉子燒、飛魚卵、鮭魚卵、酪梨醬 基底選擇了藜麥飯+醋飯，再加上洋芋沙拉及海苔，料多到飯到不知道在哪裡了~看看旁邊那一大片綠綠的像不像山葵（海鮮必備的哇莎比不是嗎？） 非常認真的說，一開始真以為旁邊那一大坨綠綠的是哇莎比，心想：這一大坨是要嗆到腦門嗎? 一吃下去，是酪梨醬啊！那一抹綠色的酪梨醬，第一眼就能感受到它的濃厚質感。入口時的細緻與滑潤，像是把整顆熟成酪梨的精華都打進去了，沒有任何人工的突兀感，只有天然食材帶來的柔和層次。味道上帶點清爽的奶香，尾韻微微甘甜。這應該是本人第一次吃到如此大把真材實料的酪梨醬。 醬製鮪魚，不得不說吃下第一口超驚豔，那帶有醃漬辣辣的味道，好好吃且超特別，那嘴裡的瞬間是那股清甜的鮮味，鮮度滿點，完全沒有腥味，後來醬製的辣味在口中爆出。魚肉的質地非常柔軟細膩，帶些微的彈性，可以感受到魚肉自然的鮮嫩，醬製更凸顯鮪魚本身的甘甜，把生魚片帶到另一種層次感。 醬製生鮭魚一入口，就能感受到鮭魚的鮮嫩與醬汁的微鹹甘甜，再沾上一點細緻滑潤的酪梨醬，口感立刻變得更柔和圓潤，鮭魚的鮮甜和酪梨的綿密在嘴裡融合，像是多了一層奶油般的濃郁感，卻不會厚重，反而清新爽口。這種搭配既有新鮮的海味，也有酪梨的自然清香，讓整體風味相當平衡。 鮭魚的外皮是有炙燒過的，那香氣更增加了醬製鮭魚的層次感 （掌聲來一下～～）這絕對是畢生沒吃過的口感，實在太特別了，基本上這－寒天脆藻－是沒什麼味道的，但口感真的好酷，超級脆，而且清爽解膩，讓人一吃就有種清新感。 特別沾上柚子油醋沙拉醬，酸香中帶著柚子的清爽果香，入口先是微酸開胃，接著油醋的滑順在舌尖散開，清新卻不厚重。柚子的香氣讓整體味道更鮮明，重點還是這－寒天脆藻－的口感，真的非常的讓人驚訝 好吃的玉子燒，入口時先感受到蓬鬆柔軟的口感，帶著微微的彈性。滋味上鹹甜交織，甜味溫潤不膩、鹹香恰到好處，每一口都有蛋香慢慢散開，吃起來細緻濕潤，有職人細火慢煎的用心。 天使紅蝦－感覺是生食級，一共有兩尾，還都挺大尾的，蝦肉本身看起來非常緊實飽滿，帶點淡淡的粉白色，而且可以清楚看到蝦子的紋理。最誘人的是隱約透出晶瑩剔透的光澤，彷彿還帶著海洋的氣息 蝦頭有滿滿的蝦膏，吃起來香濃滑順，蝦頭肉緊實而鮮甜，自帶海洋的鮮味和自然甘甜 沾上柚子油醋醬，非常搭，吃起來很清爽，蝦子本身就很鮮甜，口感也好彈，很好吃且鮮味十足 辣辣蝦－特製的烤蝦，味道沒有想像中的辣，但醬料味道鮮明濃郁，尤其炙燒烤過後自帶香氣，很好下飯的辣辣蝦～這讓我想到沖繩特有的排隊店－蝦蝦飯 晶瑩剔透的鮭魚卵，一入口就爆開，鮮嫩多汁，彈牙中帶有微微的爽脆感。濃郁的海味伴隨自然甘甜在口中蔓延，鮭魚的鮮香完美融合微鹹的滋味，每一口都有那種在大海中的鮮味感。 超扯、超豪邁的飛魚卵，兩種顏色呈現鮮明的對比感，像極了微縮版的魚子醬，小小的卻是顆顆圓潤飽滿，光是用看的就覺得特別奢華，把飛魚卵送入口中，首先感受到的是它那獨特的爆漿口感！每一顆小小的卵粒，在舌尖上輕輕爆開，會有種「啵 滋 啵 滋」的感覺，口感的爆裂感超級療癒。帶著淡淡的海水鹹味和魚卵本身的鮮甜，沒有一絲腥味 好大的干貝～～炙燒干貝在火焰的輕烤下散發出迷人的焦香～外層微微焦脆，內裡依舊保持柔嫩多汁，入口即化，口感細緻滑順。味道鮮甜濃郁，伴隨炙燒後的香氣，更凸顯干貝本身的鮮美與甘甜 這次隱藏版的基底選了醋飯＋藜麥飯，醋飯味道很適中，拌入藜麥飯，保留了醋飯的清爽微酸與淡淡米香，多了一份藜麥的堅果香氣與彈牙口感。營養上富含膳食纖維與植物蛋白，更健康、飽足又無負擔。整體口味清新爽口，口感層次分明，既有軟糯的米香，也帶有藜麥的顆粒感 套餐加點的番茄雞湯～很推薦唷！番茄湯相當濃郁～熱熱喝～好暖～湯頭又順口，喝起來酸甜清爽，還帶點自然的甘甜 這碗番茄洋蔥雞肉湯，用滿滿真材實料熬煮，番茄的酸甜配上洋蔥的清香，把雞肉的鮮味完全帶出來。每一口都喝得到料的實在。真的是～有料～ 《醬製烤鮭魚》也是滿到看不到下方的基底了～完全與眾不同的第二款口味，以熟食為主～泡菜也好迷人～基本裡面就有：醬製烤鮭魚、飛魚卵、泡菜、毛豆、洋芋沙拉、青蔥、淡醬油～ 基底點了很特別的五色手工拉麵（目前又被淹沒在下方了）另外加點了超愛的杏鮑菇跟水煮蛋，在加了鮭魚卵及撒上海苔，又是一盆滿滿誘人的夏威夷丼飯 熟食的醬製烤鮭魚真的有夠香，鮭魚被切成丁，不知道還以為是肉類耶！鮭魚烤得外皮微微焦香、肉質油嫩剛好，一匙入口香氣逼人，而且好軟嫩～外層炙燒後的微焦香氣真的好逼人～外層醬汁鹹香入味，裡頭還保留鮭魚的鮮甜和油脂的香氣。口感嫩中帶點嚼勁，鹹甜交織，越吃越涮嘴。 一旁有大量的毛豆（本人是毛豆控）其實毛豆的好處很多，可以簡單分成營養與健康兩個面向，許多文獻中都提到，毛豆富含植物性蛋白質、膳食纖維，含有維生素C、葉酸，以及維生素K、鉀、鎂、大豆異黃酮，然後熱量低、蛋白質高，適合想控制體重又要有飽足感的人。每次吃完大量的毛豆還真的隔天會很順暢，不過任何食物都要適量對身體才是最健康唷！【POKE Lee】的毛豆已經不帶莢了～吃起來方便，口感也很好 大量的蔬菜及泡菜，吃美食也能吃個均衡營養，真的吃起來比較沒有罪惡感～ 基底終於看見了～手工五色麵～五彩繽紛的手工五色麵，光是外觀就讓人食指大動。冰涼的麵條口感Q彈滑順，入口帶有淡淡的麥香與蔬菜的清甜，嚼勁十足卻不失柔軟。每一口都能吃到自然的純粹滋味，健康又好吃，視覺與味覺一次滿足~搭上了醬汁，吃起來帶有日式蕎麥麵的感覺，炎炎夏日超對味 很大～很飽水的杏鮑菇，這很讚，杏鮑菇的肉質厚實、細緻多汁，帶有Q彈嚼勁，入口時有點像鮮嫩的鮑魚感 水煮蛋～也是每日健康攝取的常見來源～一旁還有飛魚卵，吃起來也有啵啵啵～的口感～好遼癒 第一次吃到夏威夷海鮮丼飯，每一口都像在海邊旅行般—鮮甜的海味、清爽的配料，搭配微微的醬香，讓味蕾瞬間被征服。吃過一次，真的會忘不了這樣的丼飯，絕對會想再訪，尤其想吃點輕食、海鮮、無負擔的料理，會很想來【POKE Lee】解解饞 【POKE Lee】門上貼了不少資訊：看起來寵物友善店，不能帶外食，沒有廁所，拒絕奧客 哈哈哈～【POKE Lee】的營業時間是每週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30 想來吃的要注意下午有休息時間唷！ 吃完整碗真的超滿足，沒有一般外食的油膩感，反而是清爽又有層次的驚喜。最棒的是，可以依照自己的喜好自由搭配，不管是想吃清淡健康，還是豪邁澎湃的海鮮組合，【POKE Lee】都能滿足。食材新鮮、口味有創意，還兼顧低熱量與健康，真的讓人吃得開心又無負擔。很少有餐廳能把「美味」和「養生」結合得這麼剛好，難怪會成為台北美食的新話題！如果正在找士林天母一帶的創新美食，【POKE Lee】夏威夷丼飯絕對是值得一試的好選擇～ 【POKE Lee】(芝山店) 夏威夷丼飯（Poké Bowl）電話：02 2832 2322 ​ 線上菜單 ​地址：台北市士林區中山北路六段168號交通：捷運芝山站時間：週一至週日11:30–14:00, 16:30–20:30ＦＢ：https://www.facebook.com/pokelee.zhishan/ＩＧ：https://www.instagram.com/pokelee.tw/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

宅配美食｜泡菜小姐「黃金系列禮盒」手工製作黃金泡菜、黃金海帶絲、黃金玉米筍，方便料理、爽口開胃，送禮推薦！超簡單泡菜食譜

廚娘又要來開箱宅配美食了！超好吃的網購泡菜「泡菜小姐」～ 韓國進口的大白菜，吸滿超級濃郁的黃金醬汁，非常ㄙㄨㄚˋ嘴，而且不只有泡菜，黃金系列有超多選擇，還有少見的玉米筍、海帶唇、杏鮑菇，不管是涼拌、下酒小菜、入菜都超級方便，大人小孩都會喜歡的口味，還可以還可以客製化辣度，有夠喜歡！值得回購～ 因為想吃的健康長期飲控，所以食材都喜歡挑豆腐、雞胸肉、小黃瓜這類的食物，在一些本身有味道跟香氣的食材做搭配，在我家冰箱必備泡菜，不管是韓式泡菜、黃金泡菜都是我的愛！料理中就會靠泡菜本身的味道調味，清淡爽口，但不失美味香氣！ 宅配美食｜泡菜小姐 一開始看到泡菜小姐這個名字覺得超可愛，看到包裝設計更可愛拉！（默默想收藏哈哈 泡菜夫妻堅持每天到菜市場，選購新鮮蔬果食材來製作美味的小菜，並且是手工客製化製作，讓不同口味及飲食習慣的大家，都可以吃到好吃的小菜！從料理中完全吃得出那份初心啊～ 所以他們也做出了有別於多數品牌上通路販售，而是接客製辣度/素食訂單，也不庫存、不接超額單，堅持做完立即出貨，讓每位消費者可以吃到最新的小菜，享受最長的最佳賞味期！ 之前做過甜點的我，都知道一次工作起來會最省時省力，若要講求新鮮真的會很多重複工序，泡菜小姐能有這樣的堅持真的很難得！ 開胃泡菜推薦｜泡菜小姐 黃金禮盒 裡面有4入黃金系列，選了扛壩子黃金泡菜還有、黃金海帶絲、黃金海帶唇、黃金玉米筍 今天是美味泡菜禮盒推薦給你們～超漂亮的泡菜小姐黃金系列禮盒！！我必須說，這是我收過這麼多宅配美食中，最堅固又漂亮的外盒！而且超級有份量，收到禮盒心情超級好～ 泡菜小姐｜黃金泡菜 黃金泡菜是選用韓國進口大白菜，淋上用新鮮蔬果、天然辛香料、豆腐乳熬製的黃金醬汁！ 醃製的非常入味！開蓋後濃濃的蒜香，吃起來有濃濃的豆腐乳香氣，緊接著微微的酸甜感，爽脆的口感非常開味～我選辣的口味，吃起來不會很辣，但多了一些層次～ 之前我在吃黃金泡菜有一些會吃起來過甜，或是尾韻出現苦味，泡菜小姐家的不會！ 除了當小菜，我連早餐都會吃！烤一片吐司，放上¼顆酪梨跟少許黃金泡菜，就是我的美味早餐，不用3分鐘就完成，吃完的滿足感100分！ 泡菜小姐｜黃金海帶絲 海帶絲很常見，但黃金海帶絲還真的是第一次吃到！在吃之前我要先大大大抱怨一下，我要花點力氣才能把海帶絲夾起來， 因為實在是裝得太紮實了，齁～份量有夠多，廚娘最喜歡這種裝好裝滿的ＸＤ 海帶絲多了淡淡的海味，也因為黃金醬汁讓海帶的味道更滑順，海帶絲的粗細不同，吃起來蠻多層次的脆口感我很喜歡～有時候我的酪梨吐司也會放海帶絲 泡菜小姐｜黃金海帶唇 我是因為看到他形狀可愛被吸引的，吃過很多海帶藻類，但第一次吃到嘴唇形狀耶！ 海帶唇的的脆口度跟海帶絲有些不同，更柔順有彈性一些，我更喜歡海帶唇！若海帶芽是肌肉男，海帶純就是淑女（哈哈哈這是什麼形容ＸＤ 想要選購禮盒的人，我蠻推薦試試看黃金海帶唇的，外面很少見！ 泡菜小姐｜黃金玉米筍 玉米筍也是我飲控期間必買的食材，沒想到也能製成黃金玉米筍！他吃起來非常清甜，又脆又嫩的特殊口感還很多汁，愛吃玉米筍的男友非常喜歡！喜歡到整盤只留一根給我…(威～ 這款的醬汁會比其他款來得多，一定要好好利用啊！那天沒吃完的麵線放涼了，我就淋上黃金醬汁拌一拌，麵線直接恢復新生命，黃金涼拌麵線很好吃欸！酸酸甜甜很開胃，適合夏天拿來拌麵拌沙拉 前陣子黑白大廚太入戲，更喜歡玩一些創意料理，還記得最後的豆腐地獄嗎？哈哈不是拉～我愛豆腐！！豆腐是我現在最常用來取代三餐澱粉，增加飽足感的常備，所以分享兩道豆腐＋黃金泡菜的料理給你們～ 泡菜料理食譜分享｜鮮蝦豆腐泡菜煎餅 準備食材：米紙、黃金泡菜、板豆腐、蝦仁 作法：將蝦仁剁成漿，可以保留一些塊狀，吃起了會更有口感。接著將豆腐捏碎、放入蝦將、黃金泡菜（要剪碎，吃起來更均勻）均勻混合，拿出米紙沾水，放上一排餡料，用米紙將餡料捲成長條，在捲成蝸牛狀，為了避免沾黏我會在外層抹一層油，接著就可以下鍋煎囉！想要脆一點油就多一點 這盤要趁熱吃，才能保有脆口度！外面金黃酥脆，內層還會有米紙ＱＱ的口感，餡料我完全沒有再額外調味，這樣更可以吃到食材本身的香氣，泡菜的酸甜配上蝦子的蝦味很搭，大概吃3個我就飽了！ 泡菜料理食譜分享｜黃金蝦涼拌豆腐 這道菜看起來很高級，但超簡單！！零廚藝料理小白都會做～ 準備食材：即食板豆腐、鮮蝦、泡菜小姐黃金泡菜、小黃瓜、七味粉（裝飾用） 作法： STEP1: 板豆腐上面先壓重物，幫助瀝乾水份，避免放久一直出水。等待的同時把鮮蝦去殼燙熟，小黃瓜切片 STEP2: 就可以組裝了！將豆腐切成喜歡的大小，上面放上蝦仁，少許黃金泡菜，在淋上泡菜的湯汁～旁邊放一些小黃瓜片，增加口感跟爽口度～ 成品完成！ 是不是超級簡單又漂亮～ 而且過程中完全沒有任何額外調味，吃起來沒有負擔，但非常好吃，濃郁的黃金醬真的好好用～ 不知道這樣那大廚是進級還是淘汰呢？總之好吃又簡單，推薦你們試試！ 泡菜小姐 黃金泡菜素食可以吃嗎？ 我有發限動吃給大家看，有一些朋友來問我說吃素能不能吃，看起來好讚！我查了一下發現除了辣度可以客製化，連素食都是可以客制的，如果吃素的朋友想要訂購，可以私訊泡菜小姐預定唷！ 泡菜小姐評價｜泡菜小姐好吃嗎？ 哈從上面分享應該看得出來我從早餐吃到晚餐吧！特別是近期真的行程比較滿，沒有太多時間做飯，泡菜小姐的小菜真的是非常方便的選擇，所以不知道可以煮什麼時，就打開冰箱挑一罐，就是一樣菜啦！濃郁但爽口的調味，餐餐吃都吃不膩～ 裡面四款我最喜歡的是明星商品黃金泡菜，海帶唇也很喜歡， 下次回購還想試試杏鮑菇跟木耳！ 特別是想要找客製化泡菜、喜歡手工泡菜，推薦「泡菜小姐」給你，年節想要送禮的也可以選購禮盒，有份量又好看！！ 訂購方式：可以上泡菜小姐官網或粉絲專頁預定 產品/品牌資訊 泡菜小姐 黃金系列禮盒 官網：泡菜小姐 FB粉絲專頁：泡菜小姐 kimchi.onni 原文網址：https://inacheersbar.com/kimchionni/

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