［台北石牌］溫暖慢時，放慢腳步享受

#記憶的溫度 料理是創造故事的開始，尤其是和對的人一起時 - 從踏入就開啟溫馨復古模式，用文青與復古所衝擊出的火花讓你一時搞不清楚自己到了哪個世代。 - 一份定時套餐 $160-$300不等 🐔 香菇雞煲：偏鹹可是非常下飯！ 🥚 溫泉蛋：軟Q軟Q拌飯超好吃！ 🥗 芥末豆腐：可惜豆腐沒有期望的冰嫩！ 🥣 紫菜湯：用杯子裝的湯，喝起來特別詭異 🙄️ 🐂 單點麻辣牛：霹靂辣，醬汁很下飯 - #美食 #台北美食 #日式料理 #定食 #ma煩小姐異國情 #北投 #石牌 #food

❣外星土勻報美食╎屏東╎屏東老店-老獅壽司專賣店 🎂

今天要介紹的是一家均均在屏東常光顧的日式料理壽司專賣店 相信屏東在地人應該對這家店不陌生吧! 他可是屏東壽司老店呢~~而且他們家的東西是走平價路線的喔 推薦給平常想吃日式料裡又不想花費太高的朋友 他們家的餐點選擇選項也是很豐富 來介紹一下他們家的餐點~♫ 🍴蛋皮壽司 $80 這個蛋皮壽司是均均在他們店裡最常點的餐點 他們的蛋皮壽司蛋香濃郁家上給的料也很豐富 均均也很喜歡他們家壽司裡的肉鬆 搭配上蛋的味道真的是很搭~ 在夏天 有時候很熱 沒什麼食慾的時候 均均都會跑來買一份壽司 清爽又吃的飽 是夏天午晚餐的首選哈哈哈٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 🍴 蒸 蛋 $35 他們家的蒸蛋也是招牌餐點 有時候太晚去就會賣完買不到 (ఠ్ఠ ˓̭ ఠ్ఠ) 所以盡量在午餐11點12點 晚餐5點6點 之間去買 比較買的到唷~ 蛋香味濃郁而且味道很鮮甜 很推薦大家試試看 ٩(●˙▿˙●)۶ 🍴 炒烏龍麵 $80 這個炒烏龍麵也是均均常點的餐點之一 份量很大 裡面的配料也很豐富 有高麗菜 紅蘿蔔 魚板 肉絲 這個炒烏龍因為有醬油和醋的調味 一上桌的時候就會聞到一陣濃濃的醬油香味 吃的時會吃到醋的微微的醋香味 也是一到很開胃的餐點 而且點炒烏龍會附贈一碗味噌湯唷~ 雖然是附贈的味噌湯 不過裡面給料也不會馬虎 豆腐也是給的滿滿滿~ 味噌香味很濃郁 不過有時候喝到最後的時候會覺得很鹹 (●__●) ➼ 店家資訊 ╎屏東區╎老獅壽司 地址：900屏東縣屏東市民權路79號 電話：08-733-1760 營業時間：AM07：00～PM19：00 (休息日依店家公告)

酥脆厚實大雞排、各種邪惡炸物，中午就開賣！隱藏版口味你吃過嗎？

這次去台南，終於朝聖放口袋名單很久的啾ㄠˊ炸雞！常常看朋友打卡，每天限量販售太晚來就買不到，加上店名相當促咪，讓我一直挺好奇呢。啾ㄠˊ炸雞位置在等咧粉圓五妃店的騎樓下，中午就開賣囉，午餐可以吃到香酥厚實的雞排、炸雞腿好棒喔 每次經過都不少人在排隊等候，尤其下午時間買炸雞的人潮更是絡繹不絕，想吃的品項記得早點來搶購 脆皮雞排 剛起鍋的雞排超燙手，熱熱吃好過癮。他們家的雞排是美式配方，外皮炸得超酥脆又不會太厚，裡面還吃得到肉汁 我點了隱藏版甘梅＋辣味雞排，梅粉鹹鹹甜甜的滋味跟雞排超搭，再透出一點淡淡辣香，原來梅粉不只用在地瓜好吃，雞排也很可以呦 雞肉厚度很有誠意，可以明顯感受到肉排的纖維，熱熱吃又嫩又多汁，而且雞排本身經過醃製，直接吃就蠻有味道了，會想要一口接一口 雞排配珍奶就是最完美的下午茶，想到我都要流口水了！等咧粉圓的粉圓黑糖鮮奶我一直都很喜歡，店家推出這個超熱賣的組合價，一次滿足兩種願望只要99元 炸物也可以搭配茶類或綠豆沙蠻解膩的，現在點啾ㄠˊ炸雞，還可憑炸物去點飲料，每杯飲料折5元，一人限購四杯。如果買四杯飲料等於20元炸物直接請你吃耶，好佛心喔！ 雞米花 50元雞米花份量不算少，再加入店家特製的中藥胡椒粉，充滿獨特清香 卡拉雞腿 再來超人氣的卡拉雞腿也不要錯過，酥脆外皮跟雞米花有得拚，一次兩隻點起來才過癮 一口咬下，裡面藏著鮮嫩多汁的雞腿肉，吃的時候可要小心肉汁滴下來啊 啾ㄠˊ炸雞 ▋地址 : 台南市中西區五妃街72號 (旁邊有停車場) ▋電話 : 0909-330-149 ▋營業時間 : 週一～週日 12:00~19:00(週二公休) ▋粉絲團 : 啾ㄠˊ炸雞 你也會喜歡的文章 灣裡人從小吃到大的炸雞店，雞腿外脆內嫩超搶手 早上7點就能買炸雞，太晚來只能吃屑屑 夏林臭豆腐｜沒有招牌鐵皮屋，藏著老饕最愛的噴汁臭豆腐 藏在巷子裡的巴特部屋，台南隱藏版炒飯，限量供應建議先預訂 台南特色伴手禮懶人包，年節送禮必備清單！！

𓐐 台北，新舊結合精緻滬菜

誤打誤撞這間以滬菜(還有川菜、粵菜...等)為主的餐廳，原來是40年老店「上海鄉村」的新概念店，熱騰騰八月新開幕，現在過了熱潮來吃吃😚 ▫️水煮火紅牛片兒 $588 因為老公無辣不歡，就點他愛的水煮牛， 這道是點的裡面我們倆都最喜歡的一道， 夠香夠麻，牛肉滑嫩入味，裡頭還有粉絲！ . ▫️鞦韆晾肉架 $328 很特別的擺盤🤣 台灣黑毛豬與薄片小黃瓜沾上特製麻辣蒜蓉醬， 一起入口還滿清爽的，但覺得沾醬不夠味。 . ▫️含羞酸甜魚兒片 $468 其實就是喜菜，糖醋魚啦！ 但是是更重口味，吃到中間會開始膩😌 . ▫️鍋爆豆苗 $328 很家常的清炒時蔬，不錯吃但鍋氣不夠 ▫️仙霞火腿津白雞 本來想點清歡菊豆腐但怕喝起來就是個豆腐湯， 就改點這道，不得不說這雞湯無敵濃！ 搭配也是重口味的火腿，只能說不適合我😂 . 打造成精緻上海菜是滿對年輕人味， 但吃完反而讓我想去上海鄉村吃吃看， 大概我又點到很冷門的了🤣🤣 不過有機會還想嘗試別道菜！！ 𓏸 THE上海· 台北𝟷𝟶𝟷 𓏸 𝟷𝟷:𝟹𝟶-𝟷𝟺:𝟹𝟶、𝟷𝟽:𝟹𝟶-𝟸𝟷:𝟹𝟶 𓏸 𝟶𝟸-𝟾𝟷𝟶𝟷-𝟾𝟷𝟼𝟷 𓏸 台北市信義區市府路𝟺𝟻號𝟺樓 . #蘇琪食記_口味因人而異請慎入🤭🤭 #taipei #taipefood #台北美食 #101美食 更多的誠實進食記，歡迎到我的IG喔！

【苗栗-公館】冬季棗熱鬧，穿龍偕街看蘿蔔嘉年華

來到位於台6線24K有「黃金小鎮」之稱的苗栗公館鄉，讓人暫時放下都市的匆忙節奏，細細地去體會眼前的清幽寧靜。這裡的農村可不簡單，走一趟擁有滿滿的收穫！ 後龍溪是苗栗的重要水源命脈，而穿龍圳是引自後龍溪的水圳，灌溉公館地區的農業。穿龍豆腐坊，就是這麼一間蓋在水圳上的可愛小店。不只有販賣豆腐豆花喔～它也是當地實施有機農作、生態循環的重要起源，更透過造村計畫進行老屋活化，像附近販售有機作物，推廣不包裝、不浪費、可回收的94友善小舖及植物醫生進駐的作物診所就是最好的例子。還有每年主題豐富的街村市集，串起人與人、人與環境的連結，讓農村動起來！ 沿著穿龍圳邊走，緩緩清澈的水流，心也跟著靜下來了，十分舒爽。經過公館三寶－紅棗、芋頭、杭菊 農園，正值冬天休耕樹木光禿禿，但小小的杭菊綻放起來也很美麗。來這裡除了可以吃到美味的田園料理，也有很棒的農園導覽和體驗活動喔！今天我們就下公田體驗採蘿蔔，因為每年冬天稻米收割後，就是蘿蔔的栽種期啦～ 第一次看到的紅姑娘蘿蔔，它是蘿蔔的品種之一，粉色的外表很討喜耶！常常聽到黑唷黑唷拔蘿蔔，蘿蔔不能用蠻力硬拔會斷掉，要慢慢鬆動周圍土壤才能順利取出。還有小小的櫻桃蘿蔔，我拔的這隻圓滾滾超古錐，怎麼忍心吃掉它。 最後ME棗居製作醃蘿蔔葉和杭菊紅棗茶包，把公館的好味道留存起來，棗道幸福、棗道用心。我覺得田園體驗很趣味耶！五感通通打開了！從農場到餐桌、從作物到食材，認識我們吃進的每一口，會更有感覺。 今年冬天，第三屆穿龍街村市集正是以你我熟悉的蘿蔔為主題，要帶大家來去蘿蔔田拔蘿蔔，用粉紅色的蘿蔔捏飯糰、作蘿蔔糕、享用蘿蔔宴，走走180年的水圳，認識田裡的作物，認識我們的土地。 一連串好玩的活動，近40攤在地好物吃/喝/玩/樂通通有！ 2020 穿龍偕街看 蘿蔔嘉年華 日期 | 12.12 (六) 大雪 時間 | 10：00-17：30 街村市集X 手作DIY X 水圳導覽 活動資訊及報名表單https://reurl.cc/14An7m 活動資訊追蹤94友善小鋪穿龍街村FB https://www.facebook.com/MyLogVillage/ 還有還有～ 真材實料的【胭脂蘿蔔糕禮盒】嘖嘖集資 https://www.zeczec.com/projects/luobogao #苗栗#公館#穿龍街村#2020穿龍偕街看蘿蔔嘉年華

［台北天母］樸實無華的男子漢手作洋食

男子漢們吃肉吧～ - 每次經過都覺得相當好奇的小店，總是排滿滿的人，候位總是7-8組那種，終於讓我逮到機會嚐嚐😊 - 杏利蛋咖哩男子漢腰內豬排 $240 🐷腰內炸的外酥內軟，非常可以！咖哩口味稍普通，蛋倒是蠻滑嫩可以解掉一些咖哩的膩～ 🍔 杏利蛋咖哩漢堡排 $210 咖哩依然普通、蛋依然滑嫩，但肉中心太乾會有難以嚥下的感覺，需要小口小口並沾咖哩食用才行！ - 🏷️ 男子漢手作日式洋食 🏷️ 芝山捷運站旁 🏷️ 座位較少，餐具自取 🏷️ 湯品為豆腐味增 🏷️ 可街口支付、FB集點

台版《黑白大廚》決戰！主廚金度潤跨海來台，星級料理「手切白灼豬五花」12月10日獨家上市！

隨著綜藝節目《黑白大廚》成為全球現象級熱議話題，各類烹飪賽事也受到前所未有的矚目。其中由台灣連鎖餐飲集團─豆府股份有限公司主辦的《黑白對決》廚藝賽事，吸引全台各地的專業廚師以及學生廚師，端出自己最拿手的料理，競逐本次賽事最高榮譽。 阿基師、金度潤一致認同 摘冠選手絕對有星級主廚實力 經過初賽評選，共有六位專業廚師、以及六位學生廚師進入十二強的總決賽，每位均可獲得tokuyo無線溫感刮刮揉頸枕乙個（市價4,980），還有豆府餐飲集團禮盒箱乙箱(市價2,000）。在12月2日總決賽中，白廚師黃宇威，最終從十二位選手中脫穎而出贏得冠軍，直接抱走10萬元獎金，其《燉豬肉豆腐金磚》作品更展現出絕佳創意與細膩技術，讓遠從韓國來台擔任評審的金度潤主廚都嘆為觀止；亞軍則是由學生主廚曾冠富摘下；贏得季軍的選手則是白廚師張俊彥，第二名、第三名得獎者均可獲得濟州航空贊助的台灣韓國單人來回機票乙張。 今年由豆府餐飲集團舉辦的《黑白對決》廚藝賽事，可以說是2024年全台最有話題的廚藝競賽。董事長吳柏勳表示：「觀賞《黑白大廚》實境選秀節目後，我覺得身為餐飲業模範生的豆府絕對有能力成為餐飲業的先驅，建構一個廚藝舞台，讓更多優秀的廚師們有機會站上舞台圓夢和亮相，所以促成這一次《黑白對決》廚藝賽事。」賽事邀請來自台灣和韓國的頂尖評審，一位是曾獲得米其林一星殊榮，也是Netflix料理實境選秀節目《黑白大廚：料理階級大戰》人氣主廚金度潤。另一位則是曾任中華民國國宴主廚的阿基師。二位評審雖然見長於不同文化的料理，但對於料理在擺盤品味、口感細緻度以及完成度卻極度嚴苛，長達90分鐘的比賽，兩位評審一致認同黃宇威選手精湛的廚藝，金度潤更在現場大讚該位選手前途無量，有星級主廚架式和實力。 原食材X新韓食 金度潤星料理─手切白灼豬五花12月10日正式開賣 在台灣的韓式餐廳裡，竟然也能品嘗得到「黑白大廚─金度潤」的拿手好菜！金度潤主廚所經營的「潤首爾」（YUN SEOUL），不但連續3年摘下米其林一星，其料理更被米其林大讚是「韓國料理中罕見的精準和大膽」。本次能登台擔任豆府餐飲集團的客座主廚，金度潤表示是一件非常幸福的事情，12月2日更在《黑白對決》廚藝決賽記者會上，直接亮相為豆府餐飲集團量身打造的『手切白灼豬五花』。 該料理強調「原食材」運用，將韓式料理賦予全新風貌！將豬五花放入由多種辛香料熬煮的秘製高湯中悶煮多時，再搭配由特製醬汁，豬五花的鮮甜味入口就吃得到。金度潤主廚也表示，為了跟豆府餐飲集團致敬，本道料理特別融入該集團最擅長使用的食材─豆腐，為了讓軟嫩冷豬肉和豆腐口感更加豐富，特別加入韓國傳統泡菜提升脆度的口感！金度潤瞇著眼笑著說，「有別於醃製泡菜，這道料理的泡菜，我很堅持要新鮮現拌來保留大白菜的天然鮮甜味，就連辣度我也取台灣消費者的喜好做了微調，這道理也將於12月10日於豆府餐飲集團旗下涓豆腐等餐廳和大家見面，希望朋友都會喜歡這道韓國料理。」 【期間限定─金度潤星料理】 ※料理名稱：手切白灼豬五花（$388） ※販售期間：2024/12/10～2024/12/31 ※販售品牌、門市地址： 1.涓豆腐：https://www.dubuhouse.com.tw/Store.html 2.北村豆腐家：https://www.hanoktofu.com.tw/Store.html 3.姜滿堂：https://www.jmtbbq.com.tw/Store.html 4.帕泰家：https://www.baanphadthai.com.tw/Store.html 5.韓姜熙的小廚房（店中店）：https://www.dubuhouse.com.tw/hjc/Store.html

四米大石鍋拌飯 近期新開幕藏身於中山站巷弄內 老公寓二樓的石

四米大石鍋拌飯 近期新開幕藏身於中山站巷弄內 老公寓二樓的石鍋拌飯專賣店 多了懷舊溫馨的感覺 往下看看除了必點的石鍋拌飯以外還有什麼小點也很推薦👇🏻 - ✔松阪豬石鍋拌飯 $320 ✔低脂牛石鍋拌飯 $260 ✔辣炒年糕 $130 ✔海鮮煎餅 $160 ✔大醬豆腐 $100 石鍋拌飯基底都是一樣的，非常多的配料以及韓式辣醬，生蛋都是另外附讓客人自己加下去，拌開整體吃起來更滑順，而且味道非常夠又大！可以兩人點一個拌飯再另外點其他小點👌🏻肉的部份松阪豬非常有嚼勁不會硬到難以咀嚼非常棒！低脂牛也是帶有一點口感個人也覺得很好吃。 辣炒年糕QQ的裡面還有甜不辣，辣醬內還有加起司所以會有起司香。海鮮煎餅完全不油膩👏🏻大醬豆腐外偏硬但裡面軟嫩，配泡菜吃還不錯。小點都是蠻好吃的，就是看你們當天想吃什麼就可以點因為不會雷😙😙 - 📍 台北市中山區中山北路二段20巷23號2F 🚉 #捷運中山站 ⏲ 11:30-14:30 17:30-21:30 - #四米大石鍋拌飯專賣 #四米大 #sumida #石鍋拌飯 #ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍#ㄩㄐ吃中山站

◤ 台中 ◢  家庭式私宅料理 ◎ 吃 。東西

 好吃的義大利麵在這裡~~ 在精明商圈的私宅廚房 店內只有十多個座位而已 無訂位服務 只能現場候位 店內餐點每道都很有特色風味唷 ！ 當日食 ：博多明太子奶油嫩煎半熟干貝麵+豆腐乳奶油蕈菇雞肉麵+剝皮辣椒蕈菇雞肉麵 🔍#愛出走的食怪-台中 ◎ 商家資訊在最後唷 🔸 407台中市西屯區精明二街46號 🔸 營業時間 : 11:00~20:00 🔸 公休日 ：無 🔸 電話 ：0953 555 678 #台中#台中美食#台中義大利麵#台中餐廳#台中推薦#吃東西 

#最美的書店

#Wired Tokyo 信義店 #阪急百貨5樓 #換新菜單了 #豆腐漢堡排飯 （豆腐+豬肉+牛肉 非素食） #水果茶 —超推！ 是新鮮滿滿水果、清爽好喝 ！ 如果要說缺點 很小杯加上很多水果 茶部分好少喔！ #上次吃的沖繩塔可飯 也好吃

豆腐搜尋結果

［台北石牌］溫暖慢時，放慢腳步享受

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❣外星土勻報美食╎屏東╎屏東老店-老獅壽司專賣店 🎂

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酥脆厚實大雞排、各種邪惡炸物，中午就開賣！隱藏版口味你吃過嗎？

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◤ 台中 ◢ 家庭式私宅料理 ◎ 吃。東西

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