吉祥寺 | 冷冷的天來吃一碗溫暖身心的湯咖哩吧 Rojiura Curry SAMURAI.

吉祥寺聚集了許多很有特色的店家及餐廳。在上次介紹了紅茶專賣店Karel Capek(延伸閱讀：吉祥寺 | 想知道茶味超重的奶茶是什麼滋味嗎？ 來Karel Capek品嚐看看吧！)之後，今天要來介紹距離它徒步距離大約2分鐘的Rojiura Curry SAMURAI.，讓你心滿意足地採購完喜愛的茶包之後，可以吃到熱騰騰的湯咖哩，休息充電之後繼續接下來的行程。 說到咖哩你會想到什麼畫面呢？深咖啡色的濃稠醬汁、大塊的馬鈴薯和馬鈴薯、層層分明的肉塊，順著潔白晶亮的白米飯流到盤底形成小池塘，這畫面多麼令人胃口大開。但，咖哩好像就是個搭配主食的配角而已。 來自北海道的Rojiura Curry SAMURAI.，使用來自北海道新鮮直送的嚴選食材，從米飯到蔬果，都希望可以給每位顧客最好的滋味。而這個品牌也顛覆了大眾對咖哩的既定印象。所販售的咖哩不僅僅是咖哩，而是一道可以當作主食的「湯咖哩」。 還沒走到店門口就看到了醒目的招牌，白色的建築外牆加上咖啡色招牌與門窗，還有配合夜晚來臨所點亮的燈，讓於下雨天來訪的我們，有種回到熟悉地方用餐的溫暖踏實感。 一踏進店面首先迎接我們的掛在牆上等待預約的填寫單，因為那時正值用餐時間座無虛席(笑)，填寫稱謂、大人/小孩人數，以及想要的座位方式，可以選擇的座位有三種，分別是吧台、一般桌椅，以及需要脫鞋的坐墊區。圈選完後就可以坐到左側的木椅等候，這段時間可以拿取放在旁邊的菜單先研究想點的餐。 雖然可以選擇自己想使用的座位方式，但工作人員還是會依照現場實際用餐情況，詢問是否可以接受目前已有空位的座位喔！ 一般座位區是帶著斑駁紋路的木桌椅，配上昏黃的吊燈，以及如挑染般的灰色平滑水泥地。而需要脫鞋的坐墊區是鋪滿木板稍微墊高的空間，入口兩側的木製鞋櫃可以放鞋，靠走道側則擺了些繪本童書。幾張橢圓矮桌或橫或直地被擺放在木地板上，五顏六色的坐墊則按照可坐人數被放在桌子兩側。 掛在牆上的小黑板寫了當天的蔬菜菜單的內容，角落則放了一籃毛毯。整體空間被營造地相當溫馨，讓人有彷彿是在家聚餐的舒適愜意。 而店內對於親子客人也相當友善，除了有兒童用餐具之外，坐墊區也有提供兒童用的椅子，讓小朋友也能開心吃飯。 半開放的廚房可以一窺內場工作人員忙碌的身影。 菜單選項不多，但每一種的內容物都相當豐富。主要是肉類以及蔬菜種類及數量的差異，每行菜名底下都有寫上內容物。 若是想知道當天所含的蔬菜有哪些，也可以參考牆上手寫黑板的說明。 若是點「侍.まつり」，可以在店裡牆面上黑板列出的清單中選擇自己想要的配料！ 而除了有可以自己選擇配料的客製化菜單之外，咖哩湯底、飯量多寡，甚至是辛辣程度都可以自由選擇！ 湯底選擇 湯底在公司本社的工廠製作，使用北海道產的水及蔬菜，熬煮整整兩天後再配送至全國各個分店。有四種可以選擇，分別是免費的「レギュラー」(regular)-使用蔬菜熬煮而成的濃厚湯底、「マイルド」(mild)-添加和風湯汁及豆乳，帶有奶油醇香的湯底，以及加價￥ 100可以選擇的「ココナッツ」(coconut) -多了椰奶的甘甜味，和「マイルドココナッツ」(mild coconut) -超級濃厚的湯底。若是想要多一點湯，可以加價￥200選擇大盛。 辣度選擇 辣度有11種程度可以選擇，從0的無辣到10，數字越大越辣，5開始會加價並且放入辣椒。 我和朋友三人分別點了0、4、8，真的是數字越大顏色越紅(笑)。 飯量選擇 飯量有六種可以選擇，分別是SS到LLL，份量可參考照片菜單上的數字，一般份量是M，增加或減少都會再調整價錢。也可以選擇不要白飯或是之後再加點白飯。 此外也可以翻到菜單第二頁加點其他想要的配料以及飲品喔！ 稍等了一下之後我們點的餐陸續到齊，當工作人員用托盤端上桌時真的是忍不住驚嘆，那個比想像中大隻的雞腿、那些豐富的配料、那個繽紛的顏色、那個專屬咖哩的香味，真的是讓人忍不住食指大動，盛裝的容器比白飯的盤子還大，而且長的跟菜單上的示意圖幾乎一模一樣！ 每種食材都被用最適合的方式精心烹煮，米飯粒粒分明、地瓜鬆軟、甜椒清脆，雞肉也非常地軟嫩，就連骨頭也是可以咬碎的程度(但牙齒不好的人不要冒險嘗試喔！)，湯頭可以喝到屬於蔬菜獨特的甘甜。這一餐除了相當有飽足感之外，也可以補充人體所需的蔬菜營養，讓人著實回味無窮。 朋友點的雞肉＋20種蔬菜，滿滿的蔬菜除了健康十足之外更是令人賞心悅目。 而文末也要特別介紹一下洗手間，因為真的是讓人非常驚艷！有看過餐廳的洗手間有放髮夾、髮圈、棉花棒、甚至是牙刷嗎？應該在自己家中或是民宿才能看到的用品竟然會在這裡出現，可以看出Rojiura Curry SAMURAI.真的對店面的每個細節都設想地相當齊全且貼心，盡力在打造一個讓顧客可以安心且放心用餐的環境。 Rojiura Curry SAMURAI.的湯咖哩，美味度及創意度十足，再加上對於顧客需求的用心，人氣始終高居不下，從實際店面的座無虛席到社群軟體上的討論熱度都可以看得出來。實際前往用餐之後，我也覺得是一家會讓人想回訪的餐廳。 以下提供店家資訊，有興趣的人可以點進官網看介紹喔！ 地址：東京都武蔵野市吉祥寺本町2-27-2 營業時間： 可否刷卡：否 官網：請點此 #日本 #東京 #吉祥寺 #湯咖哩 #餐廳推薦

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃晶華酒店裡的隱藏系週末早午餐！｜Afterglo ＆ Golden 

港式早午餐儀式感，週末吃得不一樣！ 藏身在晶華酒店的 Afterglo店中店 Golden ，是米其林星廚林明健主廚全新打造的週末限定早午餐品牌。 以港式靈感融入西式早午餐，重新詮釋週末儀式感，從甜點到主餐都別具巧思！ 開胃小點就很有誠意 自製麥片、堅果與綜合水果搭配優格，淋上草莓糖漿，酸甜又解膩。 雞胸脆米沙拉搭配芝麻油醋，雞胸肉軟嫩鮮甜，沙拉吃起來完全不無聊！ 創意主食亮點必試 和牛肉醬起司搭配三星蔥油餅，鹹香有層次，創意又實吃！ 松露炒蛋、雞肉餅加上菠蘿包，鹹甜交錯，大口咬下超滿足。 炸雞雞蛋仔搭配香辣楓糖漿，雞肉外酥內多汁與雞蛋仔超搭！ 甜點咖椰吐司與咖啡冰淇淋，重新詮釋新加坡早點，層次超豐富。 太妃糖蛋糕搭配豆乳冰淇淋，甜中帶香，收尾也很驚喜。 整體氣氛寧靜舒適、擺盤精緻又帶著溫度，很適合週末與朋友或另一半來場不一樣的 brunch 之旅。 - ✔️ 綜合水果優格 $380 ✔️ 雞胸脆米沙拉 $480 ✔️ 和牛肉醬三星蔥油餅 $420 ✔️ 菠蘿包 $320 ✔️ 炸雞雞蛋仔 $380 ✔️ 咖椰吐司 $380 ✔️ 太妃糖蛋糕 $280 ✔️ Mango Smoothie $300 - 📍 台北市中山區中山北路二段39巷3號 🚉 #捷運中山站 ☎️ 02-2523-5536 🕰 週六週日 11:30-14:30

日本控絕不能錯過的「超便宜機票攻略」，這樣選飛大阪單程不到$3000！再加碼波編大阪必遊行程！ 小資女旅日必備信用卡超優

隨著疫情逐漸落幕，身邊的大家都開始報復性旅遊啦！等了三年終於能夠解封出國！相信有一大票人和波編一樣解封後就拼命看機票，如果說波編解封第一飛最想念的地方是哪裡？那一定是日本大阪啦～不但飛行時間較短、很快就能到，交通從關西機場出發也超便利！如果你總是覺得東京地鐵太複雜，拜託這次衝大阪就對啦！ 景點也是美到不像話，根本就是台灣人出國的第一首選！關西除了有古色古香、充滿日本文化的奈良與京都，還有購物觀光必去的心齋橋,梅田等大阪市區，但是解封後的機票好多都飆漲到誇張！還好波編在搜尋機票時發現台灣虎航的這檔超狂折扣機票買法，竟然不到三千就能飛大阪？？廢話不多說，波編就要來公開旅遊控買便宜機票攻略！讓你不必再為了昂貴的機票將逛街血拼、住宿及吃喝玩樂的預算縮減，花少少錢就能去日本玩啦～ 小資族買機票這樣挑最划算！飛大阪單程票價竟然可以$3000不到，學起來誰都能輕鬆飛大阪～準備出發日本爆買啦！ 日本編不私藏公開，想買超便宜機票的女孩們，拜託千萬別錯過台灣虎航不定時的「限時機票優惠活動」啊！除了鎖定開搶時間就能買到超划算的機票外，重點是不少釋出的航班時間完全可以從早玩到晚超划算啊！像是現在台灣虎航推出限時超優惠機票—「喔嗨唷！大阪」活動，票價竟然只要$2799元起（單程未稅），還有超划算的航班時間可以從早到晚一次玩到飽！誰說便宜的機票時間就一定很晚才抵達？台灣虎航這次不到3000元的 單程超優惠機票，台北到大阪竟然還有兩班早班機可選！包含每天都飛的航班2212（AM4:10起飛～AM7:55降落），簡直太適合喜歡早早出發，能盡興從早玩到晚的人啦～！>>點這裡看更多，馬上就出發吧！ 住在中南部的朋友，想跟進買卻擔心提早到機場要去哪休息嗎？波編聽到你們的煩惱啦！直接加碼公開桃園機場隱藏版的早班機休息首選！即使搭超早航班也不怕沒時間好好休息囉～就是位在桃機第一航廈4樓出境大廳，超舒適又寬敞的「24小時免費機場體驗區」！有長桌、舒適沙發區提供給所有旅客在這take a break～還有免費無線網路、USB充電器、哺集乳室可使用，有了超讚的休息區，搭早航班也不擔心睡不飽，在起飛之前就先加滿活力！ 圖片來源 : 桃園機場FB粉絲團 小資女當然要省上加省！同場加映「台灣虎航樂虎卡」旅日實用攻略！一卡在手馬上又省下一大筆的交通、住宿費啦！ 出國免不了需要思考交通或者住宿問題，說到日本編推薦必辦的旅日信用卡，這張—「台灣虎航樂虎卡」，真的馬上先辦起來就對啦！享不完的好康，直接解決旅行中的大小問題！不僅有超優惠的國內外優質飯店住宿、關西機場貴賓室入場資格外，還能輕鬆解決交通往返的困擾！能在台灣享有「JoinMe揪車」專屬機場接送、包車旅遊、遊樂園接駁等服務，住宿還有64折超高CP值的優惠，大阪更推出日本華盛頓酒店5折優惠～根本太佛心了吧！此外，還能趁機體驗關西機場貴賓室的尊榮服務，簡直就是出國必辦神卡沒錯！>>點這裡看更多，馬上就出發吧！ 一系列好康還沒完！準備瘋玩大阪，絕對別錯過台灣虎航與Klook合作推出的「虎迷專屬優惠」！原本高級優質的飯店住宿通通都超佛心打折，像是國內有草休行館、諾富特、福容飯店，及日本的OMO星野等飯店，還有在日本爆買一定要去的三井OUTLET特別優惠！如果你是閨蜜界的精打細算王，絕對不能錯過三井Outlet這個超好買的商場！ 圖片提供 : 台灣虎航 雖然台灣的各大日牌在日本的定價本來就已經相對便宜了，但來到這裡不管是女孩們最愛的BEAMS或United Arrows,都還有outlet限定的超優惠折扣啊！到三井Outlet挖寶省下來的錢，可能還可以跟閨蜜再吃上一頓日料呀！各位必須趁著這波限定優惠辦起來，趕快揪姊妹男友，帶上家人馬上出發吧～>>點這裡 跟著台灣虎航瘋玩大阪！從早到晚大阪必遊行程這樣玩最聰明，筆記下來立馬訂機票出發日本啦！ 訂到早鳥機票好處超級多，能玩好玩滿，還能體驗豐富的日本當地生活！像是大阪旅遊必去的美食天堂黑門市場，除了擁有各式各樣的道地小吃，在早晨不僅能吃到當日直送的新鮮食材，還能享受不用人擠人的悠閒採買時光！ 行程1：到「黑門市場」吃早餐 有如日本廚房的黑門市場，不論晴天、雨天都必須來大嗑美食才爽！從壽司、關東煮、海鮮、豆乳、家常小菜和各地水果等應有盡有，想開啟一場完美的早餐來這吃準沒錯，還能體驗豐富的日本在地生活樣貌！ 行程2：百去不膩的打卡購物天堂「道頓崛、心齋橋」 說到百去不膩的大阪景點絕對非「關西指標性的血拼聖地—道頓崛、心齋橋」莫屬啦！身為大阪最熱鬧的商圈之一，在這裡除了有超多日本必買的日貨藥妝、服飾、生活雜貨等一次買到超過癮外，還有滿滿當地人最愛的大阪經典美食，多到從早吃到晚都不是問題！ 行程3：內行人才懂玩的大阪近郊最夯打卡點NIFREL 去大阪除了購物美食之外，也不能錯過日本獨有的生態博物館！這次要介紹的是位於大阪吹田市的水生美世界NIFREL！你可以說他是水族館，也可以說是動物園，甚至美術館，總之NIFREL是個超有創意，可以讓你接觸動物們的好地方，裡面有大約150種2000隻的生物，這次就帶大家徹底逛遍這個神奇的場所，包準來過一次，就會愛上它！ 這是NIFREL最紅的打卡點！不說還以為自己在看展覽，殊不知居然隱藏在NIFREL裡面，由藝術家松尾高弘所設計，在星球上出現了各種植物、宇宙、水之雕刻等光影投射，讓你覺得自己好像身在宇宙中，非常療癒，而且真的很美～特別是除了星球之外，地上也有相對應的投影，拍起來真的超級美，相信我你們一定會愛這裡！ 在NIFREL體驗完生物世界後，周邊有萬博紀念公園＆EXPOCITY可以逛逛，這一站根本可以待上一天，不管是全家出遊，或是閨蜜情侶都能好好在這裡玩一天！ 行程4：奈良才不只小鹿!這些超人氣甜點一定要拍爆！超療癒小鹿冰淇淋、當地人狂搶的大佛布丁，好想快點一秒到奈良呀！ 除了經典的大阪行程外，說到關西別忘了一定要去的奈良啦！從大阪難波站搭到近鐵奈良站下車，走路幾分鐘就可以到滿滿小鹿的「奈良公園」和東大寺啦，除了可以親近大自然外，還有超多親人的小鹿等著跟你互動！但身為日本編，當然要加碼介紹波編在奈良必吃的私房甜點啦！ ＃奈良老街必吃：小鹿冰淇淋＋大佛布丁 每到一處地方總想逛逛當地老街，最能直接感受在地人的熱情~而且各大美食都在這裡啦！最值得吃的當然就是CAFE ETRANGER NARAD的超可愛小鹿冰淇淋啦！光看這外表叫人怎麼捨得吃啦~ 另外，來奈良一定要入手的大佛布丁也怎麼能缺席！布丁口味非常多，黃色原味最經典，布丁超級綿密順口，加上各種口味完全不會膩！而且布丁的食材都是選用奈良生產的原料，你說你來奈良玩怎麼能不吃呢？ 來到奈良記得到本舖走走，店面也超吸睛！從店內到販賣商品都很有特色，插畫風格真的萌到不行，也難怪大家都在一定要拎幾個布丁再離開啦～ 行程4：最療癒的海豹天堂！日本大阪最壯觀的水族館「海遊館」，浪漫約會親子旅遊一定要去！ 日本超知名的海遊館以環太平洋的生物圈為概念，容納了超過15個以上的大水槽，更號稱是海豹天堂，有超級多可愛的海豹進駐，保證萌到拍照快門按不停、療癒到不行！還有超療癒的鯨鯊冰淇淋～彷彿漫遊在神秘又壯觀海底世界，超好玩的體驗絕對必推！裡頭的多樣海洋周邊商品也是好買到不行～ 行程5：「天保山大摩天輪」眺望美麗大阪港 剛好位在海遊館附近的「天保山大摩天輪」，可是全世界數一數二最大級的摩天輪，無論是白天夜晚、遠看近看都非常壯麗，而且上面的風景能清楚將美麗的大阪港收盡眼底，有來大阪的各位絕對要把海遊館、摩天輪的行程都排進去！除此之外，隱藏在天保山市場街裡的復古美食街「浪花美食橫丁」這邊整體的裝潢都是昭和風，小巷弄裡隱藏了20家餐廳，而且包含了許多明星級美食！這麼可愛的地方絕對要來吃一頓飯！ 看完了波編以上介紹，有沒有發現原來出國旅遊花少少的錢就可以！只要跟上限時機票優惠活動，並將航空神卡辦起來，一次就搞定機加酒的超值享受～現在就趕緊將大阪旅遊規劃起來吧！>>點這裡看更多，馬上就出發吧！ 

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肉食族也能開心吃的中壢中原大學香知有素蔬食餐廳，好吃中壢中原素食炸物，素食拉麵免費加湯加麵還附飲料

到中壢找友人時，想陪吃素友人聊聊的我就順便帶他到有賣中壢素食簡餐的香知有素去用餐。才發現那邊改成福田永豐時尚鍋物蔬果百匯吃到飽，之前網路評價很好的香知有素 時尚蔬食 則搬到中原大學旁的女柏德社區內。大仁二街27號的香知有素蔬食餐廳除了交通方便外，餐廳自然質樸的文青風裝潢氣氛迷人，提供日式蔬食拉麵、石鍋拌飯、素食乾麵及湯麵 、素食水餃及湯餃、素食咖哩飯、素食湯品、手工素食炸物、素滷飯、素鍋貼這類沒吃素也能接受的蔬食餐點，食材新鮮、優質，有很多品項還是店家手工製作，有外面吃不到的美味，衛生、乾淨選擇也多，價錢不貴還附飲料，拉麵可免費加麵、加湯一次，為了鼓勵大家多吃蔬食做環保，平日週一到週五來店消費滿百元還折5元，有夠划算的啦！ 桃園市中壢區大仁二街27號的香知有素地理位置很好，所在的柏德廣場哈佛區鄰近桃園中原大學、中原夜市及家樂福中壢店，也離中壢車站不遠，外地的朋友可從台鐵中壢站走到桃園客運中壢總站後轉乘169、 5010經仁美、5112經更寮腳…等公車到「普仁新村」站牌，或是在高鐵桃園站下車、出站後於公車站5 號月台搭乘170公車至中壢總站轉搭市區公車到「普仁新村」站，或從機場捷運環北站搭229外環紅線公車到「實踐路口」站牌後再走過來。 因為廚房通風設備的考量，香知有素從原本弘揚路70號搬到現在的大仁二街27號，兩間店走路大約5分鐘的腳程。 香知有素的新店址剛好是在中原大學側門口旁，離中原大學停車場超近，開車來的客人可從中原大學正門進入停車場，車子停好後從校園走出來，從側門口左轉、還沒到全家便利商店就能看到右手邊女柏德社區內裡的香知有素了。搬遷後的店離中原國小停車場也不遠，在中原國小停車場停好車穿過夜市再走過來也很方便。 香知有素鼓勵大家透過吃素來減少動物飼養、屠宰，進而減輕對環境造成的負擔、守護地球，所以目前有推出常態性的優惠，週一到週五平日來用餐，消費滿百有折扣五元(以此類推滿兩百折十元、三百就折十五元) 門口有擺香知有素菜單立牌供人參考。 香知有素提供多樣化的素食個人套餐、蔬食輕食，有多種石鍋拌飯、日式拉麵、湯麵、乾麵、咖哩飯、水餃、湯餃、素擄飯、炸物、燙青菜，價格親民且不加收服務費喔！ 這次再訪時香知有素搬到這邊剛好一年，生意一樣很好，但因為人手比較不足的關係目前沒有外送，只有內用跟外帶而已。 因為她們在忙的時候比較沒有辦法看LINE，外帶的話現場點餐或打電話03-4911119事先預訂，未來若有開放與外送平台合作會再公告通知大家。 香知有素的營業時間是從中午12點開到晚上8點、下午沒有休息，想吃午餐、晚餐或下午時段肚子餓想吃點心都很方便。 搬到女柏德社區的香知有素裝潢走簡約、自然的文青風，柔和的色彩搭配精緻的軟裝陳設，用餐空間和一般蔬食餐廳的氛圍很不同，第一次來的人可能會有進入和風洋食館或文青咖啡廳的感覺，這樣的環境超適合打卡的啦！ 店內溫暖、寧靜的空間氛圍搭配輕柔音樂，讓人感覺很放鬆，可以在裡面很舒適自在地用餐。 因為座位有限、店裡又時常客滿，客滿時要內用就需先在櫃台登記、現場候位再由服務人員照順序帶位，店家不接受電話訂位喔！ 熱愛蔬食的老闆希望來的客人能配合環保政策、鼓勵外帶的客人自備袋子及環保餐具，自帶環保餐具的話可折扣5元，加購袋子的1元店家也會捐出做公益喔！ 新的香知有素菜單還有印出主要料理的圖樣，讓人看得一目了然，除了標示出奶素的品項之外、其他都是全素可食用的。 用紅色鉛筆畫單、點好餐後要拿去後方櫃台結賬，店裡的付款方式接受現金結帳，因為餐點是現點現做所以需要一些等待時間，餐點做好後服務生就會幫忙送上桌。 老闆一直有陸續在研發菜單，之後還有打算推出新菜色。 因為現在物價蠻高、尤其素料也是漲得還蠻凶的，菜單上其實有蠻多東西都是他們自己做的，可樂餅、植物肉丸、蝦餅這類特熱料理都是廚房弟弟們自己做的，從原型食材慢慢磨、慢慢做，而結帳櫃檯旁貼的品項因為數量有限、每天賣完就不供應，所以沒有列在菜單上。 很佛心的老闆有考慮到因物價上漲、生活變得更艱難，為了讓顧客能吃得飽，只要點日式拉麵系列就可以免費加湯和加麵。當然由於經營成本很高，每碗拉麵限加一球麵，加湯的部分則是可免費加一次原味豆乳湯喔！ 結帳櫃檯旁有一個自助吧台區，提供能無限量享用的免費飲料、多種調味料及餐具、牙籤給需要的人自行取用。 餐廳還提供手工熬煮古早味紅茶、新鮮檸檬水給內用客人喝到飽，帶有淡淡檸檬香氣的微酸檸檬水喝起來很爽口開胃，古早味紅茶喝起來口感醇厚滑順，濃郁的茶香帶有微微的甜味，甜度很剛好的手工熬煮紅茶喝起來很順口。 醬燒菇菇石鍋拌飯。 店裡有泡菜素G石鍋拌飯、醬燒菇菇石鍋拌飯，我們點的是醬燒菇菇石鍋拌飯，剛上桌時石鍋還在滋滋作響耶！因為石鍋的溫度非常高，用餐時要小心別碰到石鍋以免被燙到喔！ 要吃之前記得先將食材拌一拌，將面的食材攪拌時散發出來的熱氣帶著微微的焦香，四溢的香氣讓人口水猛吞耶！ 醬燒菇菇石頭拌飯裡面有青菜、玉米粒、紅蘿蔔、木耳、海苔絲、黑白芝麻和杏鮑菇等豐富配料。拌勻後能吃到青菜的清脆、玉米的甜美、紅蘿蔔的微甜、木耳的滑嫩、海苔絲的鹹香、芝麻的香氣及嫩滑杏鮑菇的肥美口感，撒上黑白芝麻及海苔絲的拌飯不僅增加了芝麻香氣，裡面的新鮮蔬菜也讓口感更清新。 沾蘸了鹹香醬汁的米飯口感Q彈還有類似麻油的誘人香氣，且吃得到有脆度的焦香鍋巴，雖然不是葷食但吃起來還是很鮮香美味耶！ 紅燒湯。 喜歡吃飯配湯的朋友有紅燒湯、酸辣湯、餛飩湯可以選，我們當天點的是紅燒湯，上桌時聞到類似紅燒牛肉湯的香味。 紅燒湯是老闆跟中藥行特別配合、抓溫補的這個藥材去煮的湯頭，雖然是紅燒湯頭但加的是不辣的豆瓣醬，不吃辣的人都可以接受的辣度，再搭配嚴選番茄去細細熬煮，湯頭蠻濃郁的，喝完後不會感覺很燥熱、是夏天也可以喝養生溫補。 紅燒湯頭裡面有香菇頭、玉米還有杏鮑及香菇，可選擇要不要加香菜、酸菜，我們是都有加。 以獨家配方特調紅燒醬加番茄熬煮的湯頭濃郁，喝起來口感醇厚且帶有蔬果的甘甜，搭配酸菜及一起享用相當地酸爽開胃。 泡菜豆乳拉麵 。 香知有素的日式拉麵有味噌豆乳拉麵、香濃起司拉麵、酸辣泡菜拉麵三種口味，份量大、配菜多，有泡菜、炒金針菇、木耳、玉米、花椰菜，海苔跟豆包，除了香濃起司拉麵是奶素之外，其他都是全素可食。 豆乳拉麵湯底是用進口的小人物燕麥奶熬製的，全素的人也可以吃。 燕麥奶用來當拉麵湯底也很棒，除了不像一般的素食拉麵湯底那麼稀，香醇的湯頭很濃郁順口，喝起來帶有些淡淡燕麥味，尾韻也多了一種鮮甜的口感，而泡菜的酸味和辣味則增添湯頭的層次感，濃郁的湯頭讓人有種吃素食版豚骨拉麵的錯覺！ 拉麵麵條吃起來Q彈有勁，就算顧著聊天有稍微在湯裡泡久一些也不會過於軟爛，而且日式拉麵的原本的麵量就不少，以我的食量吃一半就夠飽了，老闆還願意幫忙免費加湯、加麵，相信連一般正在發育中的大男孩也可以吃得很飽喔！ 我個人很愛他們拉麵裡的炸豆包，外層炸得金黃酥脆的豆包吃起來酥脆、鬆軟，有多層次的好口感，吸附香醇拉麵湯頭的部分則口感綿密、味道香濃，口感超讚的啦！ 對了，雖然拉麵的正常配料都是固定的，但如果有不能吃或不喜歡吃的，事先講都可以調整。像有一些客人點餐時若有講說他是吃瑜珈蔬菜、不吃菇類，他們會幫忙客製化，把金針菇拿掉、也會再多加一點蔬菜。 藍帶D排。 淋有起司較和番茄醬的藍帶D排，看起來真的很像酥炸豬排，外層淋的起司醬和番茄醬色彩鮮豔，炸得金黃的藍帶D排上面還撒上海苔絲，整體看起來非常誘人。 這個豆排也是店家自己做的，裡面有包起司跟素火腿。 咬一口外層酥脆的麵衣與內部嫩滑的起司、有彈性的素火腿形成鮮明對比，起司的濃郁奶香與素火腿的豐富口感相互交融，形成一種令人愉悅的味道層次。外面的起司醬的奶香和番茄醬的酸甜完美融合，為整體味道增添了豐富性。海苔絲則帶來一點點海洋的風味和微微的鹹味，讓整道料理的口感更加立體，層次感十足。 這道料理不僅視覺上誘人，口感和味道也令人難以忘懷。起司的濃郁和番茄醬的酸甜味道完美結合，酥脆、嫩滑、濃郁、酸甜、鹹香交織在一起，讓人每一口都能感受到豐富的層次感和美味。 日式出揚豆腐。 日式出揚豆腐是一道外酥內嫩的美食。豆腐裹上一層薄薄的麵衣後炸至金黃色，讓外層酥脆、內部保持柔嫩的口感。炸得金黃的揚出豆腐外酥內嫩，真的會讓人一口接著一口吃不停！ 這道菜的醬汁是提升美味的關鍵。店家嚴選來自日本的醬油廠商並進行特別調配，特調醬汁不會過於死鹹，味道適中的醬汁與炸豆腐相得益彰。醬汁的鹹甜平衡，讓整道菜品既美味又輕爽，也避免了過鹹替健康帶來的負擔。 炸過的麵衣吃起來外層酥脆、入口即破，能吃到淡淡的香味且給人一種酥脆快感。裡面的豆腐豆香迷人、吃起來軟嫩滑順，每咬一口都能感受到豆腐的自然豆香及柔嫩口感，搭配獨家的特調醬汁也增添了炸豆腐的口感層次，讓人能吃得心情很好。 沙嗲杏鮑菇串。 沙嗲杏鮑菇串是一道風味獨特的素食佳餚。杏鮑菇裹上麵衣後油炸至金黃酥脆，外層的麵衣香脆可口，裡面的杏鮑菇則保有嫩滑多汁的口感。淋上的素食沙嗲醬是這道菜的靈魂，也是店家自己做的喔！ 沙嗲醬香味獨特、帶有濃郁的香料味和微微的甜味，完美地襯托出杏鮑菇的鮮美。黑白芝麻的點綴，不僅增添了視覺上的吸引力，還提供了更多的香氣和口感層次。沙嗲杏鮑菇串的味道濃郁、香氣十足，外酥內嫩的口感其實不輸給傳統的葷食料理。 香知有素的蔬食餐點不管正餐跟點心都很美味可口，能滿足挑剔的味蕾，每一道都是連愛好葷食的朋友都會喜歡的美味料理呢！ 曾有研究指出：每人每天減少攝取一份肉類、改吃蔬食餐取，一年就可減少超過100公斤碳排放，地球越來越多極端氣候產生研究顯示，面對日益嚴重的極端氣候變化，改變飲食習慣不僅有助於環保，還能促進個人健康。 香知有素的蔬食餐點乾淨衛生又沒有奇怪的豆腥味，即使是平時喜歡吃肉的人也能輕鬆接受。多樣化的料理選擇，能滿足不同的口味喜好，價格親民又不收服務費、還有免費飲料，讓人在享受美食時也能省荷包。溫馨迷人的氛圍讓每人能在舒適的環境中享受美食。無論是蔬食愛好者還是想嘗試健康飲食的朋友，都很建議到香知有素用餐，也為地球的未來貢獻一份心力喔！ 香知有素 地址：桃園市中壢區大仁二街27號(中原大學側門旁女柏德社區內) 電話：03-4911119 營業時間：12：00~20：00（週二固定公休，下午不休息） 粉絲團：https://www.facebook.com/profile.php?id=100072484816928 文章轉自 中壢素食推薦-中原大學香知有素蔬食餐廳，中壢中原素食，中原素食炸物，中壢素食拉麵免費加湯加麵附飲料(香知有素最新菜單) - emily愛玩美部落格 - FashionGuide 華人時尚專業評鑑

草悟道防疫全攻略，線上線下陪你宅家好好過生活

台中草悟道是中台灣的創意能量基地與藝文指標地，科博館、國美館與市民廣場三地構築出藝文與自然交織的都會綠帶，在地店家、居民和遊客一起，孕育併發出豐沛的創意能量，形塑出獨一無二與悠閒自在的生活感，成為宜居生活與旅遊景點的模範排行。 疫情前，草悟道上總是熱鬧，白天夜晚都有散步、逛街、遛毛小孩的人群相互交錯，這裡的個性小店、藝文展覽、公共裝置、創意市集、街頭藝人等現地發生，草悟道上總有創意新鮮事。疫情後，雖街道安靜了下來，但草悟道的夥伴們用創意抗疫，運用數位科技，也集結商場、市場與街區店家一起，用更安全、少接觸的方式，持續傳遞出草悟道的悠閒生活能量，更也支持台灣好棒的餐飲業與零售業者。 全台最密集、質感最高的街區生活圈 店主們齊發聲 草悟道的街道巷弄近百間的個性店家，疫情前是民眾最愛遊逛與探索的生活旅程，現在小店老闆們也聯合發聲，希望能用咖啡、料理、花藝等自家作品、繼續傳達草悟道對生活的美好想像與品味；從Coffee Stopover Black的咖啡飲品、浪人企劃的波蘭風味美食、AOZA熬咋的早午餐點、go fresh juice的新鮮果汁、美軍豆乳冰的冰品甜點、好菜KÜISINE的熱炒料理等等，已安排好透過外帶、外送及宅配服務，讓大家安心居家的防疫期間，持續感受街區生活的悠閒與自在。像是KALM曠藝術花藝設計特別推出花材包，透過影片教學，可在家親手製作花束，適合親子共玩的居家時光或是送給畢業生的朋友。 防疫快閃式：戶外「快易點」美食快取站讓你購物不緊張 勤美誠品雖目前一樓封版改裝中，為方便駕車車主，特別於公益路門口規劃一樓戶外「快易點」美食快取站。先在家預約餐點、開車方便臨停、就能現場戶外即時快取。鹹食甜點等20家餐飲美食一應俱全，還享有外帶優惠5折起！金色三麥、瓦城、春水堂及永心鳳茶等經典菜色，個人餐盒都能外帶享用；飯後甜點也不能缺席，夏天必備31冰淇淋、人氣泡芙-BEARD PAPA’S及國民甜點-Mister Donut，滿足不同口味不怕吃膩！即日起至6月14日為止，每日12點到20點，只要在線上與專櫃預約，即可在勤美誠品一樓戶外快易點付款取貨。 宅經濟當道 線上選物店讓你滑滑手機就能呵護與療癒身心 勤美誠品線上選物店也開張囉！嚴選好物加上獨家優惠，精挑細選質感香氛、小家電、防疫清潔用品等，在家手指逛街也能無痛挑好貨。因應WFH首波推出「自煮防疫個人家電」，六月開賣首週超過百位詢問下訂，全站滿1,500元享免運！10/10 HOPE防疫清潔專區，推出兩件88折優惠，天然植萃系列抗疫同時呵護肌膚，清潔也能透過香氛療癒身心。近期也會不斷推出精選商品、驚喜優惠，滿足居家線上的購物慾望，協助張羅你的居家工作環境。 第六市場走出戶外，一次備齊蔬果好放心！買一送一得來速，三餐吃好更優惠 心癢癢想去傳統市場、卻又害怕人潮擁擠雜沓？金典綠園道一樓廣場推出「戶外市仔」攤車市集，聯合第六市場的老爹ㄟ手作坊、鮮研磨坊、心苑農場等攤位，準備好大家宅家自煮最需要的新鮮蔬果、穀物飲品與乾貨等食材！每日10點到18點出攤，戶外寬敞空間與流通空氣，加上實聯制登記，一次買多點，少出門一次，打造安心購物環境。辛苦持家、又要應付小孩、沒時間煮飯的父母們，金典綠園道推出買一送一「餐廳得來速」，集結新一壽司丼、飯饌韓式料理、日日來等餐廳；與UTTEA 堅果奶茶、冨酩天然愛玉、碧田家蘿蔔糕和卡哩卡哩炸雞等美食，推出外帶餐盒套餐，運用線上平台選擇取餐時間與結帳，免入館快速取餐。 數位支援：防疫最前線！利用APP探索街區，重拾遊逛的悠閒感 疫情緊張，台灣民眾自律居家生活，從新改版上線的晴天卡APP數據顯示，民眾購物以數位3C產品和保養香氛類為最大宗，短短幾天就有民眾消費積累，直接晉升三級成爲最高階的黑卡會員。晴天卡APP串聯周邊近百家特色好店，種類包含風格餐廳、甜點小吃、咖啡飲品外，還集結植栽花藝、質感選物與藝文空間，不僅可以集點換好康，還新增了街區指南功能，線上探索好店更方便！ 藉由連結進入店家外送或線上購物平台，透過「一起帶！挺好店！」的外帶主題任務，繼續支持台灣好棒的餐飲業與零售業者！期待早日可以親身重回市民廣場的草地野餐打滾、手拿一杯咖啡、一下午走逛百貨與街區小店的幸福解封時光。 #勤美草悟道 #台中草悟道 #快易點 #第六市場 #線上選物店 #草悟道 

茶控必收！盤點日本靜岡市7家咖啡廳！必吃抹茶冰淇淋、特色甜點、探索絕景茶園來場療癒的茶之旅吧～

女孩們一定知道日本茶，有名的像是抹茶、煎茶，可不只這些呢～今天小編要介紹的就是日本最大的茶鄉-靜岡市，而「靜岡市茶」的茶產地共有7個，生產的茶葉不但流通到日本各地，全日本不同的茶會進到這裡，是的知名的茶葉集散地！今天小編要把靜岡市最必去的7家茶咖啡廳整理給你，還可以探索茶園吃吃茶甜點～茶控們一起看下去吧！ 🌿靜岡市茶小知識 靜岡市茶主要產地分為安倍奧（井川・梅之島）、安倍川流域、藁科川流域、兩河內、庵原、小島、日本山麓，本文的靜岡茶，這次以「靜岡市茶」主要介紹，也可以簡稱靜岡茶，而兩大品種分別是靜岡本山茶、清水茶。 關於綠茶的功效通通一次告訴大家，沒事多喝茶，有益身心健康！ 🌿兒茶素：據說可以抗酸化作用可以防止動脈硬化、高血壓等疾病。 🌿咖啡因：茶具有咖啡因，有助醒腦！ 🌿茶氨酸：聽說茶葉上的茶氨酸有助身體與心理的放鬆。 🌿維他命C：減低癌症、感冒等預防的必要成份。 🌿礦物質：可防止蛀牙 綠茶在日本被視為健康飲料，是許多人日常生活中重要飲品，但我們還是要重視其他影響身體健康的因素，而不是僅喝茶就掛保證的噢！ GREEN∞CAFE 說到靜岡市生產的茶，即便同樣是「靜岡市茶」，也會因為產地、標高、氣候、土壤等栽培方法有些不同，喝起來有不同的風采～被稱作「奧靜岡」清水山上的「GREEN∞CAFE」咖啡廳，是一間可以體驗山間茶園絕景風貌的咖啡廳！ 沿著興津川的上游方向前進，清水「兩河內」的茶在靜岡市茶市場交易一直列居高單價的前幾名。善用陡峭的地形與山間起霧的氣候，沒有雜味、味道纖細高雅，是兩河內靜岡茶最大特色。 「GREEN∞CAFE」充滿古民家氣息，而這個手作感100分的茶咖啡廳是由老闆親手打造，用廢棄的木材改造，沒有華麗設計但極具溫暖可愛～ 除了店內的座位外，也可以帶著飲品到附近茶園露台「GREEN∞TERRACE」吹風乘涼，感受空氣中的淡淡茶香，與大自然近距接觸～ 店中的飲品原料全出自自家茶園，除了檸檬紅茶跟紅茶冰淇淋外，還有創意飲品無酒精mojito長島冰綠茶，有機會一定要來這喝上一杯！ 📍GREEN∞CAFE 地址：静岡市清水区和田島349-4 更多資訊>>點我 MARUZEN Tea Roastery 在靜岡市區吳服町上的「MARUZEN Tea Roastery」則是用另一種面貌呈現靜岡茶，店內就有烘焙設備，在這個烘焙工房你可以用烘焙溫度決定茶的模樣！「80℃、100℃、130℃、160℃、200℃」等不同溫度進行烘焙，超特別！ 茶葉在發芽採收後，經過蒸、揉、乾燥等步驟後，之後會以不同茶香味而進行烘焙，短時間烘焙是「淺烘焙」，或是經過較長時間的「深烘培」，再加上「80℃、100℃、130℃、160℃、200℃」等不同烘焙溫度催化，烘焙時間與溫度的變化都讓靜岡茶有不同的口味。 更特別的是「MARUZEN Tea Roastery」僅使用每年新茶時期第一次採收的「一番茶」茶葉，細心又慎重的製作每一杯茶，店員還會細心解釋烘焙特色、根據喜好做推薦，每一杯茶湯都能深深感受到用心，店內還有靜岡茶冰淇淋可以嚐到每種不同階段的茶香冰淇淋！ 📍MARUZEN TEA ROASTERY 地址：靜岡縣靜岡市葵區吳服町2-2-5 chagama 開業超過140年的「chagama」，位在靜岡鐵道新靜岡站旁鷹匠的小巷中。稍微偏離街上喧囂鬧區，藏身於閒適的街道中，店內溫馨舒適販賣多種靜岡茶，據說架上有超過100種茶！除了熱賣的人氣品種，也有市面上鮮少流通珍貴的茶葉，喜愛茶葉的朋友的必遊之處！ 「chagama」源自日語「茶釜」之意，由鑄鐵製成茶釜，裝加熱沏茶用的水。從茶釜中緩緩舀起熱水溫熱茶壺、茶杯，一切準備就緒後優雅沏茶的身影令人印象深刻～ 在「chagama」可以慢慢試喝、挑選喜歡的茶葉，一邊聽靜岡茶的故事，更了解這些靜岡茶、產區、口味特色。 另外一個搶眼之處，這裡還有世界上少數有的茶葉專用ESPRESSO茶用咖啡機！抽取出的濃縮煎茶，把茶的味道凝結在一小小杯的ESPRESSO裡。也有搭配使用煎茶ESPRESSO的阿法奇朵冰淇淋甜點，香濃的焙茶拿鐵等，超級特別～「chagama」除了傳統的日本茶，還有融合現代的喝茶之道，相當有特色～ 📍chagama 地址：静岡市葵区鷹匠2-10-7 パサージュ鷹匠 1F 更多資訊>>點我 CHA10 同樣在鷹匠一帶更靠近新靜岡車站的還有「CHA10」也令人注目，使用靜岡有機栽培抹茶，除了飲品以外還有用豆乳（也可更換為牛奶）做得特調飲品以及甜點。 CHA10的人氣經典推薦「NITRO抹茶」氮氣抹茶飲料讓靜岡抹茶的口感很不同，據說使用比空氣密度還要小的氮氣，可以讓飲料產生細微的泡沫，柔順綿密更加順口唷～店內還有抹茶果凍、抹茶阿芙佳朵等等甜點都不使用蛋、牛奶、白砂糖等食材，全素的朋友也可以自在享用。 店內空間雖然不大，但卻是可以讓人安靜休息，享受沈靜的片刻。 提供的飲料甜點多算是親民價位，打破抹茶高貴、傳統的印象，讓大家不用拘泥也可以日常生活中容易親近抹茶。 📍CHA10 地址：静岡市葵区鷹匠1-11-6 更多資訊>>點我 雅正庵 靜岡的製茶商「小柳津清一商店」直營的「雅正庵」結合靜岡茶、和菓子、Cafe，正因為是茶商，希望傳遞給茶的優點給大眾，讓大家可以更喜歡靜岡茶～ 雅正庵特製甜點有抹茶冰淇淋、抹茶年輪蛋糕、抹茶果凍、紅豆，還有招牌甜點「鞠福」麻糬，外加鮮奶油並搭配其他的雅正庵和菓子一起吃，從滿滿的靜岡抹茶超級享受！ 還有吃過就無法忘懷的限量甜點「生鞠福」麻糬，吃過一次就絕對忘不了呀～雅正庵cafe 除了傳統和式甜點，也有許多洋風抹茶、靜岡茶甜點，年輪蛋糕或是費南雪等洋菓子，就像穿著洋式外衣，内心卻很靜岡，多種變化給人與眾不同的視覺與味覺感受。 📍雅正庵 千代田本店 地址：静岡市葵区千代田7-1-47 更多資訊>>點我 MARUHIDE岩崎製茶 日語中的「合組茶」，意思就是把不同產地與品種的綠茶進行調配，合組調配茶因應每年氣候、栽培、各地生成不同的綠茶，將味道、口感、香氣、這些做到絕佳的搭配，更考驗每位茶匠的獨特功力。 「MARUHIDE岩崎製茶」是靜岡市內歷史悠久且知名的茶商，一般茶商比較不會直接面對客人，但「岩崎製茶」不但也有直接做銷售，也有調配茶服務。 茶匠為合組調配茶做了一個絕佳比喻，合組調配茶就像是合奏曲，每一種樂器的聲音、調性、和諧度與融合度才能完成這一首完美樂曲。 即便合組調配看似非常神聖的工作，但一般人還是可以在「岩崎製茶」體驗學習調配茶，最後還可以把自己做的這世上獨一無二的合組茶帶回家唷！ 📍マルヒデ岩崎製茶 地址：静岡市葵区北番町40-21 更多資訊>>點我 茶染木屐mizutori 在靜岡市除了品吟茶湯、尋覓多變化的茶甜點以外，靜岡茶還可以應用在木屐上！靜岡市內專賣木屐的「mizutori」與鷲巣染物店設計的茶染木屐，就是結合染物與木屐這兩項靜岡傳統工藝之最。 「茶染」是將熬煮後不要的茶葉進行手工染，副產物等外殼還能將木屑或其他廢棄物一起混合成堆肥，環境生態循環也賦予茶染另一個美好意義。 「mizutori」打破以往傳統木屐樣貌，茶染木屐是低根拖鞋樣式，稍有高度還能讓腿顯得修長，因為顛覆以往更受到日本女孩喜愛，不再是因應和服出現，而變得可愛、時尚、更是一種流行～ 📍mizutori 網路購買>>點我 靜岡市茶特輯介紹彙整地圖>>點我 更多靜岡市資訊： お茶のまち静岡市（日文）>>點我 しずおか茶巡りデスク（日文）>>點我 ＊圖片內容授權自「台灣人の1人靜岡案內所」 #靜岡市 #靜岡市茶 

【東區美食】胖子小吃 附菜單，東區的人氣熱炒店-近捷運忠孝復興站｜Ruby說美食享受旅行(@tour_ruby530)

位於東區胖子小吃熱炒店，份量中規中矩。菜單上有許多熱炒店都有的餐點，與多數熱炒店不同的是，沒有提供劃單的菜單，而是需要自己手寫點餐。這點會讓不愛寫字的感到有些不便，也算是一種不同的用餐體驗。 這間店的菜單上，大多是熱炒店常見的經典菜色，Ruby在等待的時候也是有許多人以電話外帶的方式前來取餐。 沙茶羊肉$200 沙茶香氣濃郁，羊肉滑嫩不柴，與洋蔥、青蔥拌炒，鹹香中帶著微微沙茶甜味，很適合下酒。 苦瓜鹹蛋 $150 苦瓜的苦味不會太重，鹹蛋黃充分裹附在苦瓜上，口感滑順，鹹香下飯。 蝦仁烘蛋 $180蛋香濃厚，烘蛋的做法有稍微油膩一點，搭配的番茄醬，Ruby覺得單吃就很有味道了。 豆乳雞翅 $200 店員極力推薦的餐點，不過Ruby覺得豆乳的香氣不夠入味有點可惜，一隻雞翅50元真的是偏貴許多，CP值不高。 糯米椒五花 $240 糯米椒吃起來沒有任何辣度，搭配油脂豐富的五花肉拌炒，鹹香微辣，適合喜歡重口味的朋友。 蝦仁肉絲炒飯 $120 蝦仁肉絲炒麵 $120 Ruby覺得他們家的炒麵及炒麵偏口味清淡，炒麵則是醬香十足，口感濕潤不乾，份量適中，適合作為主食選擇。 胖子小吃的菜色口味還算不錯，調味中規中矩，而價格方面，以熱炒店來說稍貴，但在東區地段算是合理範圍畢竟租金成本也高，如想在東區找一間聚餐的熱炒店，這裡會是一個不錯的選擇。 【店家資訊】👉胖子小吃🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄11號🚈捷運忠孝復興站☎️02 2772 6920⏰PM16:30~PM23:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

📢 春夏必備！超級 #時尚豆腐乳 顛覆你的味蕾🔥 這樣做 #豆乳雞翅 簡直不要太好吃！

👉太好吃的豆乳雞翅YT或IG(0404週五上片)看喔!❤️ 素人室友表示真的還沒走到家就聞到香氣！問我在做什麼🤤 這 #露酪 #橄欖油封豆腐乳 真的太強大了，簡直是亞洲起司界的時尚代表！🧀✨ 🌿 創新口味 X 健康美味 ✅ 減鹽低鈉，清爽不膩 ✅ 手工日曬，濃郁如起司般的綿密口感 ✅ 蒜香奧勒岡、青檸風味，獨特配方衝擊味蕾 來自宜蘭的潮流美食，打破傳統豆腐乳印象！不管是拌麵、佐餐，還是醃漬雞翅，或是直接配紅酒都超級適合耶！直接拿去擦法棍不錯耶！只是青檸的單吃很明顯能嚐出檸檬味道，但抹法棍再烤檸檬味道相對減少，抹麵包烤真的是不錯❤️ 🍽️比夜市的還好吃的豆乳雞翅 —————— 📣 📜材料： 豆腐乳一塊 伊予柑調味醬淋2圈 糖1/2茶匙 醬油一咪咪 做法: 1. 全部抓勻跟雞翅醃漬至少4小時，氣炸鍋180度12分鐘翻面再烤15分鐘即可😎 以前住在外澳海邊時，鄰居常來關切我又在煮什麼好料的，有些時候做菜真的是香到不行😆 👉時尚的露酪豆腐乳IG @rural_chees FB:@ruralchees https://www.facebook.com/ruralchees 🔗 #露酪豆腐乳 #亞洲起司 #手工日曬 #春夏開胃神器 #美食就是要分享 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #quickrecipes #美食分享 #popyummy #housefoodies #globaleats #團購美食#eatwithfoodiez #foodiesinternationalchat #internationalcuisinefamily #teamhappyfoodies #forkyeahfoodies #foodadmirersoftheworld #yahoo美食獵人 #eatwithfoodiez #goldentastyfoodie #foodexplorertribe #一起成為社群創作者吧

DON DON DONKI日本草莓季開跑！各式草莓甜點讓你盡情享受酸甜滋味

DON DON DONKI草莓季開跑！可以吃到各式的草莓水果、甜點、清甜甘爽的草莓飲品，其中最受廣大消費者歡迎的是熊本縣產的熊紅草莓，比其他品種來的鮮紅飽滿，因為得天獨厚的氣候環境，培育出富涵草莓香氣且高甜度的風味。DON DON DONKI也推薦多種豐富層次草莓單品，讓你一次買到：新鮮的草莓大福、嫩Q多汁草莓果凍、濃醇草莓巧克力、草莓餅乾與飲品通通有。此外，最受女生歡迎的莓果香氣植粹護膚產品也一起入列，幫你舒緩身心趕走乾燥肌，無論是吃的、喝的、用的，走一趟DON DON DONKI輕鬆囤貨搞定。 草莓與巧克力迸發的絕美滋味，每一口都是情人節 草莓的美味伴侶，巧克力絕對是Mr.Right！完美的結合讓人感受到，酸甜的滋味在舌尖上舞動。 DON DON DONKI推出各式草莓風味的巧克力，不容錯過「草莓風味可可糖」嚴選北海道草莓製作，以半切巧克力外型，豐富每一口極致享受。口感豐富的「不二家Look美式Diner草莓可可」外層白巧克力與草莓脆片完美融合，內層包裹著草莓軟糖，酥脆又Q彈的口感，讓人欲罷不能；最經典的是奶茶與大粒草莓碰撞，產生的完美化學效應，品嚐一顆「明治大粒阿波羅草莓夾餡可可粒-奶茶風味」就知道，獨樹一格的草莓流心風味細膩，一掃巧克力的甜膩；想來一顆有乳酸風味的草莓巧克力「朝日草莓優格味糖」以明信片盒的設計盛裝輕巧方便，隨時與朋友分享優格草莓細緻的風味；最有人氣的「高岡 草莓可可風味糖」以生巧克力的概念製作，吃得到草莓的新鮮純粹、奶油的香濃滑順，輕柔滑順的口感讓人無法抗拒；喜歡草莓果實纖維口感則推薦「秀幸白巧克力草莓風味夾心糖」採用整顆草莓果乾，一口氣推出兩種風味（白巧克力草莓／抹茶草莓 ）滿足螞蟻控口腹之慾，微酸且富含果香的草莓，昇華巧克力的質感，讓人想起初戀的青澀回憶。 女孩的下午茶首選，濃郁草莓內餡、酥脆造型風味餅乾一次擁有 來一場草莓系下午茶趕走突然敲門的瞌睡蟲，女孩的下午茶首選少不了草莓小點，與三五好友話家常是最大的幸福。DON DON DONKI精選可愛外型、濃郁內餡的草莓系列餅乾，喜歡酥脆口感帶著玉米香氣系列「DONKI玉草莓風味」、「GINBIS星星造型可可餅乾」可愛充滿玩心的造型，深受大人小孩喜歡，在口中擴散的酸甜滋味，令人無法抵擋。不知道要挑哪一款，就選日本最熱銷的「三立草莓奶油風味薄燒」奶香薄餅夾著濃郁草莓內餡，薄餅的酥脆點綴滑順的草莓奶油，每一片都能吃出多層次風味，創造味蕾的幸福，喜歡薄脆爽口的口感還有「七尾福岡草莓法蘭酥」細膩草莓風味內餡，每一口彷若在舌尖舞動最精彩的饗宴；下午茶的壓軸好戲以DON DON DONKI自有品牌「情熱價格銅鑼燒 草莓風味」做完美的ending，美味的草莓風味內餡，與柔軟的餅皮結合，彷若閉上眼睛一秒來到春天。 草莓與牛奶的完美組合，濃醇酸甜草莓飲交疊出微香清甜 莓果控的極致享受莫過於，來一杯草莓牛奶配上草莓小點，一秒擄獲人心的秘訣，在於牛奶的香醇柔滑，有著草莓清爽的酸甜味點綴，喝起來格外的溫潤順口。DON DON DONKI嚴選多款人氣日系草莓飲品，喜歡濃醇香系列首推「日東甜王草莓風味奶茶」使用日本國產紅茶葉，融合北海道全脂奶粉，打造經典風味奶茶，福岡縣產的甘王草莓，獨具清爽酸甜的滋味為奶茶散發芬芳，以沖泡的方式來一杯，讓空氣瀰漫著濃郁的乳香；植物感的香濃飲品，最推薦「龜甲萬豆乳 草莓風味」口感豐富具營養價值，是大人小孩的最愛；清爽系草莓飲料「SUNTORY 草莓牛奶風味飲料」、「SANGARIA草莓牛奶風味飲料」必喝，強調草莓的感甜爽口，誠意十足使用北海道鮮奶油與草莓汁，每一口都是少女心噴發的莓好時光。 以植粹果香氣味，為一天的疲勞畫下句點，精選莓果風味身體保養組合 一天的辛勞值得好好保養療癒自己，DON DON DONKI盤點人氣莓果植粹系列護膚商品，在寒冬的你依然保持滋潤光彩。以一場放鬆身心的泡澡開啟下班的序幕「CICA草莓保濕入浴劑」添加人氣保養成分積雪草萃取物，幫助肌膚潤澤保濕強化防護力，奢華的植翠草莓香氣，舒緩一天的疲倦；用眼過度的一天讓「草莓風味溫感眼罩」減少眼睛的壓力，淡淡的草莓果香，使用20分鐘還你一雙光彩奪目的雙眼；日本超人氣小資族愛用品牌Kracie推出「度假風香氛身體乳」富含天然蔬果及黑莓果粹取精華，鎖住肌膚滋潤，香甜莓果香氣，舉手投足之間散發夢幻氛氛圍；女孩必備護手霜「水果植粹護手霜」主打富含蠶絲蛋白及白山茶油精華，修復擾人乾燥問題，讓雙手持續柔滑潤澤，無須擦香水也散發迷人香氣；想要在冬季談一場刻苦銘心的戀愛，先擁有水潤嘟嘟唇，日本人氣熱銷「CHOOSY唇膜-草莓」富含多種保持成分，水潤浸透的冰涼觸感滋潤嘴唇，讓唇部更加Q彈，散發淡淡草莓香氣。 

落日小酒場【台中西區】飽餐後的酒&小食&聊天的氛圍場域@小女張氏

落日小酒場一句話:「適合第二或三攤」 三角窗透出霓虹燈的光線，充滿落日氛圍，慵懶質感與隨興攤販交錯是"落日"給小女的感覺，既不正式卻又處處看出細緻的矛盾。 室內吧檯座位不多，若想吹冷氣建議先訂位，因為大部分都是戶外的位子很看天氣! 室內油煙處理的不錯，可以保持正常呼吸~ "落日"餐點款式少，下酒菜類型最多，飽食類也有占少部分。酒類的趣味性蠻豐富的，像是"豆乳系"的酒類小女第一次看到。價格從$80~260不等，每一道盤子都比女生手掌小菜份量很少，不建議正餐來，擺在想喝點酒與小食聊天會比較恰當。 生火腿乳酪卷 $140 透明雕花精緻的小盤盛裝四條乳酪卷，生火腿充足給予鹹香，搭上乳酪在口中融化的乳感與紫蘇清新提味，一口一個頗小巧，適合紅酒。 推~無花果芝士乳酪 $140 猶如一球冰淇淋，外型像之餘味道也有既視感。冰涼的鹹甜乳酪混入無花果與堅果，單吃就很涼爽順口，抹在鹹起司餅乾上就像是中場清口的好幫手，適合紅酒! 黏黏三兄弟 $160 "黏黏三兄弟"可謂是顧胃三套組，秋葵、山藥、納豆三管齊下有夠健康，但這道不是一般人可挑戰，攪拌後賣像更沒加分，畢竟黏黏的口感有蠻多人都不喜。不過老實說味道上清清淡淡並沒有太突出的部分，頂多是海苔鹹鹹而已不用太害怕 炸金黃玉米 $90 大約是三塊玉米切半裹上麵衣簡單油炸，可惜麵衣裹的不夠完整細緻與玉米口感不太搭，玉米本身甜度稍欠也不夠飽滿。 青椒昆布鹽 $100 青椒切的細緻脆口，拌上昆布鹽味道清爽簡約，是道在家也可自行料理的小食。 推~旨燒雞砂乾 $150 雞胗處理的鮮脆，濃郁的鑊氣香與醬香結合是道很下酒的重口味小食，再淋上一點檸檬酸甜解膩，就是比手掌還小的小菜盤上裝著一點點真的好少~~ 涼拌豬舌(喉頭肉)柚醋蘿蔔泥 $160 豬舌小小片是精緻的每一小口，喉頭肉極軟無腥味配上柚醋蘿蔔泥更加爽口；另外還有麻油鹽蔥、薑燒、辣味等三種口味可選 搖搖薯條(蒜味海苔) $140 薯條類似麥當勞薯條口味一般，也沒有特別酥脆，倒入蒜味海苔搖晃後變的太鹹，比較建議先倒一半；另外還有乳酪口味 推~特大雞唐揚(南蠻塔塔) $180 總共有三大塊，每塊都如一個小拳頭一樣，終於來了個份量比較有的餐點了。雞唐揚外層脆內裡雞肉彈潤多汁還很燙口，配上酸爽乳稠的塔塔醬非常夠味又下酒；另外還有柚醋蘿蔔泥與中華油淋雞兩種口味。 推~中華風口水雞$160 口水雞小小一盤，調味非常到味，不論是在麻感或辣度兩方面都頗有感，白芝麻與花生輔佐香氣，香菜與黃瓜片增加爽口，這道推推~ 大人思樂冰巨峰葡萄 $210 雖說裡頭加了酒卻一點都喝不出來，滿滿冰沙頗解暑，就是葡萄味化學了點，甜味也很重，適合想喝酒又害怕酒味的朋友。不過這月光仙子的杯子真的太~~可愛了~"落日"在器皿上真的用心許多 落日特調-紫蘇摩西多 $210 紫蘇味是有但與酒感融合的不夠恰當，比重上也不夠平衡，苦味跑出來容易讓人聯想到糖漿藥味。擺盤還是很精緻。 【小女呢喃】 "落日"餐點風格走在日本風洋食的路數，許多台灣少見的日式下酒菜在這都可以嘗試得到，口味平均都OK尚未採到雷，就是份量少價格稍高；器皿選擇上皆用心，細緻有特色與小驚喜! 木頭圓椅無靠背久坐會累舒適度低!

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