號外⚠朴宰範 Jay Park 年底確定來台！🍾韓饒鮮肉：一言不合就脫衣的燒酒社長✨

號外⚠朴宰範 Jay Park 年底確定來台！🍾 韓饒鮮肉：一言不合就脫衣的燒酒社長✨

我們朴社長確定要來台灣了！當時聽到消息直接大爆衝買盲鳥票⋯ 幸好剛剛公布卡司之後沒失望！ 期待到不行！拜託不要再出什麼疫情隔離問題取消⋯不然真的會氣死...🥵 怕還有很多人不認識 Jay Park 是何方神聖、不知道他的才華，所以就這樣產出了這篇文，給也許有聽過他的名字、聽過幾首合作曲ㄉ人，讓更多人可以認識朴宰範 Jay Park！ I need a cha cha beat boy! 💞 對了，其實我的原文在Dcard，正在把一些那邊喜歡的東西搬過來！ 💞 大家有興趣也可以到 Dcard 追星版看看我的其他文章 >< https://www.dcard.tw/@mathys 💞 Dcard 原文：https://www.dcard.tw/f/entertainer/p/239851145 💞 或追蹤我的 IG 看更多追星、影視評論日常！ https://www.instagram.com/thisistessie/ 📍 基本資料 🍾 名字：박재범 Jay Park 朴宰範 🍾 生日：1987年4月25日（35歲） 🍾 出生地：美國華盛頓州埃德蒙茲 🍾 定位：Solo 歌手、B-boy 舞者、Rapper、製作人、作曲家、編曲家、編舞家 🍾 成立公司：AOMG、H1GHR MUSIC、MORE VISION 📍如電影般的音樂發展歷程 很多人應該都聽說過，朴宰範曾經以 JYP 男團 2PM 隊長之姿出道，但在 2009 年的練習生時期，因為爆發在個人社群網站上的言論爭議，而最終與 JYP 解除合約退團。 當年，退團的朴宰範決定返美，告別韓國演藝圈，大家本來以為他的韓國音樂之路從此結束。但並沒有，這個轉捩點甚至改變他的演藝之路✈️ 其實，我覺得朴宰範是一個很適合個人活動的歌手。因為想法很多、想做的事情也很多，因此卸下偶像團體光環的他，反而有更多時間與心力將重點放在自己身上✨ 當年，回歸素人後的他，為了不造成家人負擔，在家附近的修車廠打工換輪胎，閒暇時當然還是繼續做音樂，與 AOM（B-Boy Crew）的朋友四處比賽。直到 2010 年，他在Youtube 頻道發佈自己改編歌詞、翻唱 B.O.B 的〈Nothing on you〉後，再度引起全球粉絲的注意，不到 24 小時達到 200萬的點閱率！ 🥂 Jay Park〈Count on Me (Nothin' on You)〉 他也因為這次爆紅契機，決定重回韓國，以 solo 歌手、B-boy 身份，往「南韓歌壇嘻哈實力派歌手」目標邁進。 朴宰範曾說過，自己一直以來的願景都是：「讓嘻哈文化在韓國開花結果並創建獨立風格」，因此，他也一直以領航員的身分，一步一步完成自己的夢想🚀 🍾 AOMG （에이오엠지） 2013 年，音樂事業逐間攀向高峰的他，成立獨立廠牌 AOMG（以下簡稱 A 社），與饒舌歌手摯友 Simon D一同擔任 CEO，並同時在公司中擔任製作人、歌手、rapper、舞者，活躍於韓國 Hip-Hop 界。 有接觸韓饒的，AOMG 旗下的歌手不可能沒聽過吧！A 社每一個都可以讓我獨立一篇文介紹三天三夜，但礙於版面因素我就簡單列出名字！大家有興趣再去搜尋，每一個都是鑽石💎 🍻 AOMG 家族照（一陣子之前拍的，不是所有人都在） 🍻 藝人：Simon Dominic、Gray、Loco、Cha Cha Malone、ELO、Ugly Duck、禹元才、Hoody、DJ Pumkin、DJ Wegun、Code Kunst、PUNCHNELLO、sogumm、DeVita、李遐怡、GooseBumps、金有謙、Coogie 我只能說，不愧是我們朴社長。他真的有慧眼識英雄的魅力，A 社每一個旗下藝人都是閃閃發光的寶石，入坑完全不虧，齊聚在一堂完全就是 above ordinary 的水準！ 以下分享一些很棒的合作曲！（當然還有超多，但沒位置放了🥺） 🥂 박재범 Jay Park〈몸매 (MOMMAE)〉Feat.Ugly Duck 一定要看 MV！直接把歐美風格大膽帶入韓饒，完全就是 hotttt，大秀身材的朴宰範根本大犯規！！！除了MV 視覺，歌曲本身也是極品✨ Ugly Duck和 GRAY 分別負責了配唱、製作，直白的歌詞、搭配魅力四射的歌曲配置，完全中毒！（公演必備，聽到前奏就是要脫衣服了🥵） 🥂 박재범 Jay Park〈My Last〉 (Feat. Loco & GRAY) 其實當時朴宰範擔任《Show Me The Money 4》製作人時備受質疑，但他排除了質疑聲浪，開闢了音樂新路，產出了《WORLDWIDE》這張嘻哈集大成專輯，也邀請了許多優秀的音樂人助陣，是場如慶典一般的狂歡盛宴🍾 🥂 박재범 Jay Park X 1MILLION /〈All I Wanna Do (K)〉(feat. Hoody & Loco) 愛死，跟舞團 1Million 合作，屬於偏向現代的 R&B 音樂，整首歌超級適合跳 freestyle 街舞，而且根本就是中毒式洗腦！看 MV 更是往上一個層次，彷彿可以看出朴宰範骨子裏頭的舞蹈魂🕺💃 🥂 박재범 Jay Park〈Solo〉 (Feat. Hoody) 〈Solo〉是 R&B 大碟《EVERYTHING YOU WANTED》的經典代表作之一！我們 Hoody 姐姐的聲音辨識度極高的！這張專輯是我 so far 最喜歡的，也是讓朴宰範在 Korean Hiphop Awards 2017 拿下年度 R&B 專輯的首要功臣🏆 📍 插播一下：其實我去年有寫過 Hoody 的介紹文，用生命跟愛在寫的⋯ 大家對漂亮又有才華的 AOMG 小公主有興趣的話可以左轉這篇 Dcard 文✨ https://www.dcard.tw/f/entertainer/p/237456018 🍾 H1GHR MUSIC RECORDS（하이어뮤직레코즈） 2017年，朴宰範與音樂夥伴 Cha Cha Malone 成立音樂廠牌 H1GHER MUSIC（以下簡稱嗨社），提攜了許多優秀的後輩，也簽下許多優秀的韓國新興饒舌歌手。（我們 pH-1 酸哥年底也要來！嗨起來了！） 🍻 H1GHER MUSIC 家族照（也是一陣子之前拍的，不是現在所有人） 🍻 韓國藝人：pH-1、Woodie Gochild、BIG Naughty、Haon、DJ Summit(SMMT) 、TRADE L、GroovyRoom、JMIN、PARK HYEON JIN 🍻 已離開：Jay Park、WOOGIE、Sik-K、JAY B 因為朴社長，我也因此認識了這些優秀、有個性的音樂人！A 社跟嗨社每個旗下藝人的實力都不容小覷，我自己也覺得朴宰範是個很完美的 leader，不僅提攜了很多後輩，也從來都沒有架子，反而是跟大家共同創作了很多各種風格的作品🎵 根本是寶藏歌手收集王！ 下面放一些嗨社的合作曲： 🥂 Sik-K, pH-1, 박재범 -〈iffy〉 (prod by. GroovyRoom) 提到嗨社不得不提這首魔性的洗腦歌曲〈iffy〉，由 Sik-K、pH-1、Jay Park 演唱、再由GroovyRoom 譜曲，這個組合哪次不暈！輕快的副歌旋律搭配著舞蹈手勢，絕對會上癮💞 iffy iffy yeah yeah iffy iffy yeah! （當時直接在韓國捲起一陣 iffy dance 風潮！） 🥂 H1GHR MUSIC Compilation Album Best Verse〉 如果懶著一首一首找嗨社藝人的歌，可以直接聽這個 12 分鐘懶人包集錦💎好喜歡這些大男生玩在一起製造的火花💥我第一次聽的時候真ㄉ一邊聽一邊讚嘆的那種，The Purge 後面真的炸到我心坎裡面那種... 一個人到底要多有才華，才可以一眼相中這些寶石，然後像收集寶可夢一樣一個個簽到自己所屬社？ 🥂 〈LOTUS〉 (H1GHR Remix) 박재범, PARK HYEON JIN, JMIN, BIG Naughty, pH-1, TRADE L, Woodie Gochild, JAY B 嗨社人多，認聲可能要花一些時間，大家可以先聽朴社長的段落，從 0:40 開始！ 但相信我，聽久了就會莫名其妙知道這段是誰唱的。像我們東賢弟弟（BIG Naughty）嗓音整個就是帶電，JMIN 聲音很亮眼很好認、JAY B 的中低音辨識度也超級高我直接暈爛謝謝🐦 🍾 Roc Nation 2017年，他與 Jay-Z 成立的Roc Nation簽約，成為 J-Cole、Lil Wayne 與 Rihanna 同門，也是 Roc Nation 成立以來旗下的首位亞裔歌手，也是朴宰範在美國發展的起點！ 隨後推出單曲〈SOJU〉請來知名美國饒舌歌手 2 Chianz 一同合作，可以說是近幾年來美韓兩大文化相互融合的顛峰之作！🍾 🥂 박재범 Jay Park〈SOJU〉 (Feat. 2 Chainz) 🍾 退休？隱退？ 不知道大家還記不記得，去年年底（2021/12）朴宰範突然宣布辭去 AOMG 與 H1GHR MUSIC 社長職務，註銷了自己的 IG 帳號，並在推特寫下令人震撼的貼文：「If I ever retire or disappear make sure to miss me」 也發布單曲 To Life，讓很多人懷疑他是不是要從此退休，不再做音樂，把大家都嚇爛了😢 雖然知道他這幾年來很辛苦，一直沒有好好休息的時間，我也真心希望他可以留一些時間給自己好好度假⋯ 但當時還是很鼻酸、有點小難過，私心希望他不要從螢幕消失😔 🥂 박재범 Jay Park〈To Life〉 MV 像是回憶錄一樣，跑過這幾年朴宰範辛苦耕耘的饒舌成果，把 AOMG 戒指跟 H1GHR 項鍊放下，最後獨自退場的那個畫面，我真的起雞皮疙瘩⋯ 🍾 MORE VISION（모어비전） 結果他真的消失了嗎？答案並不是，2022 的朴宰範，除了創立了自己的燒酒品牌 WONSOJU（我們社長對燒酒的心是真的！）2022 年 3 月，也宣布成立新的經紀公司 MORE VISION，旗下藝人包含 Honey J、MVP、 HolyBang… 等。 想不到吧，這個危險的男人下一步計畫是什麼，我還真的想不到😅😵‍💫 📍「為了我愛的人們、為了創造更好的生活和環境，無論多麼辛苦和疲憊，我都堅持到了這裡。我想創造無界線、自由、真誠，能夠得到更多愛的東西。」 🥂 박재범 (Jay Park)〈GANADARA〉 (Feat. IU) 建立新廠牌又馬上跟我們小公主 IU 合作啦，兩位頂級唱作人跨界演出根本就是神仙級的！看到 MV 第一個反應是「這個粉紅泡泡也太可愛了吧！」，突然想起之前 honey j 有說過社長的理想型是IU🥴 🥂 아이유의 팔레트 GANADARA Live 這真的是私心放的！不愧是實力派，兩人 LIVE 超穩，兩人chemistry 也有夠可愛💥💝 很兇的 rapper 們站在 IU 旁邊根本直接變小甜豆，朴宰範完全變超溫馴狗狗是怎樣！！ 🎤 其他作品分享 朴宰範常說自己想打破韓國跟隨美國嘻哈的成見，向世界證明「韓國製作人的歌曲同樣也可以有高品質」，透過作品說話，展現「亞洲人的自豪感」。這樣的願景確實反映在他每一首歌上，總是能看見不斷突破、嘗試新風格的樣子！ 他真的是很多產的音樂人，一路上太多經典之作了，所以關於作品真的講都講不完，除了文章前面已經介紹過的，其他我就挑一些我喜歡的、還有路人可能聽過的作品（真的忍痛割捨了很多），也歡迎大家幫我補充❣️ 🥂 박재범 Jay Park〈좋아 Joah〉 可說是剛 solo 出道的朴宰範最佳寫照，放蕩不羈的青春把妹主打歌，聽好多好多年都不會膩！💗 🥂 박재범 & Simon D〈Metronome 유희열의 스케치북〉 有生之年還能看到朴宰範、Simon Dominic、Gray 三人大合體嗎？這是 A 社成立沒多久的作品，我只能說，they totally killed it⋯ 🥂 박재범 Jay Park〈YACHT (k)〉 (Feat. Sik-K) 這首也是我的摯愛之一， Sik-K 的頹廢嗓聽一次就馬上耳朵懷孕謝謝 權民植（Sik-K）是 Jay Park 在嗨社第一位簽下的藝人，雖然已經離開廠牌了，但這幾年來在嗨社的作品都是非常出色、也是他音樂生涯中非常重要的里程碑！🫶🏻 🥂 박재범 Jay Park - 〈DRIVE〉 (Feat. GRAY) 夏天就是要聽這首！！氛圍感滿滿（小知識補充：2:55 的拍攝地點是在GD咖啡廳外）🌞🏖🏝 🥂 박재범 Jay Park〈Me Like Yuh〉 同樣是社長專屬 sexy 歌，Tropical House 曲風的〈Me Like Yuh〉點進去絕對不會後悔🥴 ✨ 補：補充一個我覺得超酷ㄉ，大家不知道有沒有看過《看臉時代》的漫畫，裡面很多角色都是參考韓國網紅跟明星畫ㄉ，朴宰範 inspired ㄉ角色也在裡面🥹 （甚至當時是為了他看這部的 超荒謬XD） 🍾 最好的領導者，永遠的朴社長 📌 「我們都在互相激勵、互相提供動力，團隊合作才是最棒的。」 📌 「我只是被稱為社長而已，不會因為我是社長都得聽我的，不是這樣的，我們是一個 team。」 他是個趨近完美的領導者。A 社嗨社在他的帶領下，是幸福感非常高的公司。從自掏腰包給旗下藝人一人發送一條特別訂製的手鍊，就知道他多麼在乎身旁這群後輩。 旗下藝人口中美談眾多的他，即使退休仍然是大家心中永遠的朴社長。 📍 Loco：「我在朴宰範身邊被刺激到了：在一天裡既寫曲子，也運動，還和朋友們見面，看起來好像都在玩，但又做了很多東西出來，感覺真的是很了不起的人。首先，應該是放下了很多事，我也從他那裡得到了靈感，原來放下很多事以後，就能更加努力了。」 📍 Simon D：「朴宰範不想打造一家以公司為主的公司，而是想打造一家以藝人為主的公司。」 📍 pH-1：「在我無處可去的時候看到了一扇門，那扇門背後的宰範哥，他抓住了我的手拯救了我。比起我的現在，他更看重我的將來，從他身上看到了上帝的模樣。」 📍 Sik-K：「從小我的父母就教我要做一個負責和公平的人，然後我遇見了宰範哥，他承擔了多少責任我無法裝作不知道，所以我也感受到更多的責任感。我必須要努力，公司才會變得更好，crew 才會變得更好。」 部分翻譯出處：@Lazy Bamboo 懶竹誌 2021 🍾 結語 我很喜歡朴宰範的原因，是因為他有才華、腳踏實地走到今天，功成名就卻不自傲。不僅沒有霸佔個人資源，反而動用自己的人脈、累積的實力提攜後輩，扶植了無數沒沒無名的歌手與製作人，讓韓國饒舌圈能夠更加閃亮耀眼✨ 他在乎 hop-hop 這個文化，雖然在 solo 也表現得很華麗，但他在乎社內大家共同成就，遠勝於自己的。 重情義、在乎朋友的個性，讓他人緣極好、人脈廣闊，而他也希望將這樣的氛圍，帶入韓饒界，影響這個他 12 年來努力耕耘的一塊田。 📌「人們都在問我，想把自己的過往或 KPOP 撇清嗎？我不需要這麼做，I am who I am today，因為到目前為止，我已經走過來了，所以我都接受和放下了。」 📌「我個子不高，長得也不是很帥，我只是一個 B-Boy、一個歌手、舞者、藝人，我只是朴宰範，我只是我。如果沒有人願意接受這樣的我，我仍然會繼續做我想做的，這就是我的決心，謝謝大家給我的支持，我愛你們， Jay Park always looks out for his peoples.」 朴宰範呀，謝謝你努力付出到今天，但希望你在追逐夢想的路上偶爾也可以休息一會兒。會期待你未來繼續閃亮的樣子、期待你來台灣、期待在十月跟你來場燒酒趴了 🍾💥 就先介紹到這裡啦，歡迎推坑我更多優秀的音樂人！！ 💞 喜歡的話也可以到 Dcard 追星版看看我的其他文章！ https://www.dcard.tw/@mathys 💞 或追蹤我的 IG 看更多追星、影視評論日常！ https://www.instagram.com/thisistessie/

0油0麵粉🤩！五步驟做出0罪惡高蛋白紫薯燕麥蛋塔🥞

0油0麵粉！🤩五步驟做出0罪惡高蛋白紫薯燕麥蛋塔🥞

材料： 紫薯（地瓜也可） 生重100g 燕麥15-25g 一顆雞蛋->攪成蛋液 蛋白粉半包（最佳人選：原本甜到你難以消滅的口味 ） *可依照個人喜好添加選手：香蕉、蘋果丁、蔓越莓、肉桂粉 根莖類切丁、15-20分鐘蒸熟（我會撒一點肉桂粉一起蒸！） 1️⃣把蒸好的紫薯/地瓜搗成泥後，加入燕麥、蛋白粉、一匙蛋液、兩匙牛奶攪勻（增加塔皮甜味的蘋果碎、蔓越莓碎或香蕉泥可加可不加，我必加蔓越莓！） 2️⃣找一個喜歡大小的模具或碗，鋪上烘焙紙（沒有的話就用鋁箔取代，但烘焙紙是最好脱模的！）然後把拌好的泥狀物沿著碗壁捏成塔狀 3️⃣把剩下的蛋液混合蛋白粉和牛奶至“濃稠狀” 蛋白粉通常只要加半包多一點，反正看起來要不是純液態狀又還攪拌的動就對了 會一直強調要稠 是因為我有次異想天開 想說牛奶多一點蛋白粉少一點會變奶酪 結果呢 怎麼烤戳進去都還是液狀 最後脫模完就變這樣了：Ｄ 4️⃣把這個稠稠的塔餡倒進剛塑形好的塔皮碗中（這張用的高蛋白口味是果果乳清的焦糖瑪其朵） 5️⃣175度烤15-20分鐘 觀察到表面微焦（或直接拿棒狀物戳戳看軟硬度）就完成了！！ 是不是超級簡單！等烤箱的時間還可以來一組yt晨間運動 而且配上無糖希臘優格當沾醬 真的會有在吃咖啡廳甜點的錯覺（減脂人的嘴就是好騙） 時不時會莫名渴望甜滋滋精澱的人一定要試試看🥳 （這張用的是mars的抹茶高蛋白）（要烤出這種微流心的口感真的是很考驗人品...就是那種戳進去濕又不太濕的境界） 好的今天的分享就到這！ 大家可以做來當明天早晨的療癒早餐(=̴̶̷̤̄ ₃ =̴̶̷̤̄)౨” =͟͟͞͞♡ ＃減脂料理 ＃減脂食譜 ＃高蛋白料理 ＃mars抹茶高蛋白 #果果乳清焦糖瑪其朵＃紫薯料理 ＃紫薯蛋塔＃蛋塔食譜 

台北染髮｜師大染髮推薦 髮參道 今夏最夯顯白髮色 日韓髮型推薦 想要變韓妞就找艾倫老師！

距離上次染髮已經是幾個月前的事，我的髮色已經退的差不多啦~趕快找到日韓髮型專家艾倫老師幫我改造！這次選的顏色是今夏最流流行的莓果色！超好看又顯白！艾倫老師還幫我修剪了頭髮，立刻變韓妞！ 不囉嗦先上圖！ 艾倫老師看到我一直以為我年紀很小，發現我已經大學畢業非常震驚！！所以這次艾倫老師要幫我大改造，變身成熟韓妞~大家覺得有成功嗎😂 髮參道 師大染髮推薦 🏠地址：台北市大安區泰順街40巷32號（師大夜市一之軒麵包旁進入） 🚇捷運：台電大樓 ☎電話： 02-2365/8525 🔍艾倫老師IG：@_alan_uncle 這次來改造的店家是髮參道，位在師大夜市中，周圍有超多好吃的，作完頭髮還可以順便探索美食喔~ 髮參道店面超美！有很舒適的等候區，非常像網美咖啡店~ 最特別的是裡面居然還有調酒的吧檯！邊做頭髮邊喝調酒也太幸福了吧~ 店面空間非常寬敞舒適，座位很多不擁擠，可以很輕鬆舒適的享受美髮的過程喔~ 洗髮區也非常愜意舒服~ 先讓大家看看改鑿前的樣子~布丁頭非常嚴重！因為之前漂過髮所以很容易退色劑的上一次染是黑茶色，現在已經變成超級布丁啦~ 髮尾也因為不斷染燙而分岔、粗糙，所以艾倫老師決定好好幫我整理一下，先做修剪的動作，再來決定顏色~ 艾倫老師幫我把分岔、粗糙的髮尾修剪，還幫我的瀏海做了特別的修剪，讓我之後綁瀏海更好看喔~ 艾倫老師推薦我今夏流行的莓果色，因為我有漂過所以特別先幫我條深色一點，這樣就可以等顏色慢慢退~ 助理老師也很細心的幫我照顧每一根髮絲，確保都有染好染滿！ 剛完成的時候還真看不出莓果的顏色🤣但慢慢吹乾後就超好看的！ 艾倫老師很細心的教我如何整理我的頭髮，因為我的髮線分的太明顯，都快要禿了😅所以艾倫老師一直教我如何分好髮線，也特別為我的臉型去設計髮型，因為我的顴骨比較明顯，所以特別在兩側留了長劉海，幫我做修飾！ 吹整完畢真的超美！在光線下真的有莓果的顏色，超好看！！跟我當天的穿搭也好配~ 艾倫老師幫我把頭髮修剪的非常適合我的臉型，臉型變得更小、更好看了！ 特別是綁馬尾的時候特別可愛😻😻😻兩邊的頭髮可以幫我修飾臉型！ 夏天就是常常會要綁馬尾，艾倫老師都幫我想好了！剪了一個非常適合馬尾的髮型！真是太棒啦~~如果你也有剪髮或染髮的需求，超推薦艾倫老師，細心又會根據臉型去幫你做設計，推👍👍👍

【韓網熱議】BTS宣布「暫停團體活動」集中SOLO、單飛不解散！隊長RM透露10年辛酸心聲「不知道該怎麼做，感覺變了」

南韓人氣團體「BTS (防彈少年團)」於6/14晚間無預警宣布「暫時中斷團體活動」！BTS近日剛結束參訪美國的白宮行程，並於6/10以新專輯《Proof》回歸，再次站上打歌舞台，讓韓國粉絲們都相當開心。沒想到在昨日(6/14)晚間時，官方頻道上傳「真 防彈聚餐」影片，隊長RM表示團體短期間內要集中在成員們的SOLO活動上，宣布單飛不解散。他也在影片中透露心聲：「自從《ON》活動後就不知道該怎麼做了，整個感覺都變了。」消息曝光後，立刻在各大論壇引發熱烈討論！ 隊長RM在影片中提到：「既然談到了未來的方向，像今天一樣坐在一起拍攝，說著『好高興我們成為BTS』，因為我有想對世界傳達的訊息。但是我不知道在《ON》之後我要做什麼了，Covid-19爆發，於是我們製作了《Dynamite》、《Butter》、《Permission to Dance》、《Life Goes On》。然後我意識到，我們的組合已經徹底的改變了，我們不得不承認我們變了。我們會做什麼呢，讓我想到，一直到《ON》和《Dynamite》時期，整個組合的方向都在我的掌控中，但是在《Butter》和《Permission to Dance》之後，我已經不知道我們是什麼樣的組合了。我在寫歌詞和歌曲的時候，想要傳遞什麼樣的故事和訊息是非常重要的，但是現在我不知道我應該講什麼樣的故事。我總是一直想著BTS和其他組合不同，但是K-POP和整個愛豆系統的問題就是，他們不給你成熟的時間，你需要不停的做出音樂或者進行產出。我每天早上起來就是化妝然後活動，沒有任何成長的時間。這不只是音樂和工作的問題，在過去十年我作為個體發生了很多改變，所以我需要思考和獨處的時間，之後這些思想才能夠演變成一些我自己的獨特的東西。以前我能夠在工作中達成這樣的平衡，但在作為BTS一起活動了10年之後，我無法繼續完成這樣的過程了。我想在世界上實現些什麼，特別是現在當我們正處於最好的時期的時候，我覺得我需要向社會做出一些貢獻，但是卻不知道這些東西具體是什麼。」 事實上也有許多粉絲很早就發現，從j-hope的個人舞台公告出來開始，就開始有預感成員們將開始進行個人活動SOLO，前幾天又公告了V即將出演旅行綜藝節目《In the SOOP：友情旅行》，更加證實了成員們的確都開始有各自的行程跟新規劃！每位成員真的都為「BTS」這個團體付出很多，像是把原本想放在自己mixtapes的歌，放給團體使用，為了團體犧牲掉自己的個人規劃，他們一直都在為了團體做磨合，相信粉絲們也都有感受到他們這十年來的用心！ 影片最後也有提到首位將進行SOLO活動的成員就是j-hope！作為第一個SOLO成員，他也表示有感受到一些壓力。j-hope也說了雖然自己為第一個SOLO成員，但其他成員也都正在努力準備中！粉絲們也可以期待其他成員後續的活動喔！以上就是這次「真 防彈聚餐」公告的消息了，粉絲們想必都很震驚又帶了一點感傷吧，希望成員們都可以順利完成接下來的SOLO活動、做自己想要成長的事情，等待下一次的相聚！ #bts #bts暫停團體活動 #bts影片 #bts單飛 #btssolo #bts成員 #bts成員solo #防彈少年團 #防彈少年團活動中斷 #bts防彈少年團 #bts10年 #bts成員活動 #jhope #jhopesolo #rm #v #jin #suga #jungkook #jimin 

老宅裡高人氣的創意台菜 味覺與視覺的饗宴值得再訪

☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 台中美食推薦。溪木Simmogu cuisine是小金口袋名單之一，看網上超多人推薦且google4.8的高評價太誘人，泰式、義式、中式、台式…等不同國家的料理原素在溪木經主廚巧思發揮的淋漓盡至，不定期也會推出季節限定的餐點喲~另外讓我最期待的就是可以在溪木吃到另一家人氣餐廳「三回」的手作麵包，讚讚​ ​☛溪木完整菜單點我 溪木Simmogu cuisine 營業時間 週六至週一11:00-21:00、週二至週五11:00-15:00、17:00-21:30，不定期公休 電話 0423200937 地址 403台中市西區精誠十五街37號 ​☛臉書專頁請點我 │實際營業資訊依店家公告為主│ 溪木Simmogu cuisine位於台中小天母精誠商圈這裡，從公益路轉精誠路往北第一個小巷子右轉進來就可以找到了，乾淨簡潔的設計感在整排老房子中非常的醒目。 吃飽後小金蠻推薦可以在精誠商圈這些巷弄裡頭走走逛逛，有不少美美的小店跟住宅，也可以步行一路逛到勤美誠品綠園道或是sogo百貨也很不錯喲！ 【冷泡金萱】 小金自己這幾年也愛上了冷泡的茶飲，溪木Simmogu cuisine這金萱的茶香很清新，炎炎夏日附上冰杯，品嚐美食前先涼爽一下。 【黑糖鮮奶】 如果是不喝咖非因飲料的朋友溪木Simmogu cuisine也有幾款選擇，像這奶香十足的黑糖鮮奶那香甜的黑糖滋味真的不是蓋的，特別是女孩兒應該會非常喜歡。 【麵包盤】湯種麵包、祼麥麵包、布里歐、起司軟法 小金真的非常推薦大家一定要點份溪木Simmogu cuisine的綜合麵包，一次可以品嚐到四種不同口感風味的麵包非常超值，而且其中湯種麵包還是特別合作使用另一人氣餐廳「三回」的手作麵包，真的太值了。 麵包盤會附上果醬、風味奶油、油醋三種抹醬，其中這蒜味奶油搭配軟法真的是讓人停不下來，那濃郁的蒜香味真的太誘人了~另外經典的油醋醬當然也是搭配麵包的絕佳選擇之一，而果醬也是溪木Simmogu cuisine特別製作的獨家風味喲！ 【黑蒜白切肉配風味蔥醬冷麵】究好豬、糖醋小黃瓜、檸檬大蒜蛋黃醬 溪木Simmogu cuisine在選食材上也都特別的用心且不惜成本來著，像這款冷麵裡頭的豬肉用的是台灣的「究好豬」，裡頭的生菜也都是小農無毒耕種的，除了美味之外也可以讓顧客吃的安心。 這冷麵的配菜豐富程度真的是五星級，有新鮮的生菜、醃菜、果乾搭配新鮮水果，真的太適合夏天了~光是看上去就讓人覺得很有食慾對吧！這顏值也是破表的~ 看這肥瘦相間的五花肉是不是很吸引人，溪木Simmogu cuisine特別於料理前一天用白酒、香料浸漬一晚讓肉質變的軟嫩，炙燒過後肉透著淡雅的酒香再配上黑蒜醬，風味層次真的相當迷人。 由蒜泥、蛋黃、橄欖油調配製成的醬汁，原本嗆口的蒜也變的溫潤，這時候再拌入特製辣醬~更是讓風味有著完全不同的表現，更不用說搭配其他的配菜一塊兒吃會碰出更不同的味蕾享受了。 【粵式香茅老母雞湯麵】 溪木Simmogu cuisine每種料理都是如此的不凡，這醇厚的湯底用了南薑、老母雞、金華火腿、香茅…等食材熬製成，裡頭的檸檬片自然酸香的風味與檸檬皮的香氣更是把湯的底韻襯托出來，每一口都感受的到廚師的用心。 這份料理裡頭可以同時品嚐到雞胸與雞腿兩個部位，特別用舒肥的方式料理讓肉質吃起來特別鮮嫩，兩個部位的肉也分別用檸檬葉、迷迭香去烹煮出不同的風味，口感、味覺都讓人十分驚豔。 【炙日本山藥金沙醬】 小金自己很喜歡「金沙」系列的料理，但運用在山藥上頭在溪木Simmogu cuisine第一次吃到，真的有驚豔，鹹香的金沙醬炙烤過後多了一個香氣，沙沙的口感搭配山藥本身脆脆滑滑的，大口咬下真的超滿足。 溪木Simmogu cuisine特別選用日本品種的山藥，喜歡吃山藥的朋友都知道日本山藥那細緻口感真的是勝台灣山藥，厚切再炙烤過光是看那金黃色澤帶點恰恰的焦香感就特別覺得欠吃~哈哈哈！ 【巧克力布朗尼】 溪木Simmogu cuisine的這款甜點小金真的可以常常來報到，熱呼呼的巧克力布朗尼濕潤度很夠裡頭的巧克力還是流心的~搭配著香草冰淇淋一塊兒入口><真的讓人有戀愛的感覺呀~太棒了！ 小金自己非常喜歡這樣用老宅改造的餐廳，保留了部份原有建築的元素跟特色，再結合現代一點的設計與擺飾就很有味道，像是裡面這個吧檯的座位區也是很不錯的，現在也越來越多餐廳會有這樣子友善一人用餐的席位設計。 溪木Simmogu cuisine的高人氣加上座位數不多，所以如果要過來用餐的話建議大家可以先上臉書粉專看一下公休日，然後電話事先預約訂位一下。 溪木Simmogu cuisine沒有收取10%服務費，餐具、開水就採自助取的方式囉！吃貨友人對他的評價很高，直說立馬要約下一攤來這裡吃他燉煮系列的餐點了。 ☛小金的臉書求讚☛小金的IG求關注☛小金的YouTube求訂閱 ​🔎台中美食｜西區美食懶人包 ​🔎台中美食｜南屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜北區美食懶人包 ​🔎台中美食｜西屯美食懶人包 ​🔎台中美食｜大里美食懶人包 ​🔎台中美食｜捷運美食懶人包 ​🔎台中美食｜早午餐懶人包 ​🔎台中美食｜火鍋吃到飽懶人包

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身為一個火鍋控 一年四季肯定都離不開火鍋 愛店築間幸福鍋物崇德二店開幕啦(´ε｀ )♥ 距離我家只要五分鐘車程好開心😝😝 一樓是等待區擺了幾隻海賊王公仔 用餐區在2樓 「我剛好也是海賊迷看到公仔好想要🫣」 用餐區是走日系風格座位寬敞環境明亮舒適 最棒的是營業時間從中午11點到凌晨4點 從中餐到宵夜想吃隨時都可以來吃 簡直就是我們夜貓族的福音啊🥰🥰 - - 築間的湯底多達14種可以選擇 這次選擇了新品 ✵關西風本鰹醬油 $40 香氣十足 湯頭帶點甜味 就像是在吃壽喜燒 跟每一次來都必點的✵鮮菇奶香湯底 $70 濃濃的奶香味 香濃順口 煮什麼都很適合 - ✵ 美國濕式熟成背肩沙朗牛肉鍋（大）$580 ⇝副餐：雞蛋 肉品的色澤 分布均勻的油花 光是賣相就已經很吸引人 搭配上關西風本鰹醬油湯底肉質變的更鮮甜 涮幾下達到剛剛好的熟度 肉質很嫩 而肉本身的香氣非常濃郁 口感讓人有驚豔到😋 ✵ 松阪豬肉鍋（大）$580 ⇝副餐：白飯 份量十足的松阪豬 厚薄適中 每一次來肯定都會點 肉質鮮嫩Q彈 獨特的清脆口感沒有人不愛 搭配什麼湯底都超美味 推薦必點🥰🥰 ❖自助區除了含有氣泡的飲品外還有提供 日式煎茶、烏梅汁 開胃又解膩我覺得很貼心 而冰品有明治、明果、霜淇淋、HERSHEY’S 四種選擇不怕挑不到你愛吃的 所以吃飽後別忘了也要來點冰淇淋喔！😛 - - - - Info 📍 築間幸福鍋物 台中崇德二店 🔗 @jhujianshabu 🔍 台中市北區崇德路一段446號 🈺️ 11:00-04:00 ☎️ 04-22368777 - #築間幸福鍋物 #築間 #台中 #台中美食 #北區美食 #台中北區美食 #台中餐廳 #台中火鍋 #台中美食推薦 #火鍋 #taichung #taichungfood #hotpot #shabu #shabushabu #相機食先 #foodie 

【韓網熱議】有著「腿受傷就換隊長」世界觀的WINNER！李昇勳主導影片、成員有求必應，被譽為綜藝感爆棚「搞笑男團」！

韓國人氣男團WINNER在7月初以輕快的甜蜜歌曲《I LOVE U》回歸，歌詞裡包含了對粉絲們滿滿的愛啊！相信INNER CIRCLE（WINNER粉絲名）都超喜歡這首歌吧～而最近韓國theqoo論壇也發布了兩則WINNER近期可愛又搞笑的隊內日常，甚至還登上發燒！究竟是怎麼一回事呢？一起來看看吧！ 1、WINNER有著「腿受傷就會換隊長」的世界觀 韓國團體的隊長大多都是由隊內的大哥、大姐或是擁有練習生資歷較深的成員擔任，不過WINNER可就不一樣了！WINNER自出道以來已經換了3名隊長，一開始是由成員宋旻浩擔任隊長，後來因為旻浩腳受傷，當時擔心影響團隊士氣，因此換成姜昇潤擔任隊長。 （圖片來源：theqoo） 後來換成隊長昇潤的腿受傷了，WINNER透過民主投票之後宣布隊長變更為李昇勳！有著「腿受傷就換隊長」的世界觀實在是太特別啦～成員們自己也邊宣布邊笑呢ㅋㅋ （圖片來源：twitter） 而新時代的新領袖！ 新昇勳！這位剛上任的新隊長訂定的公約是：1、不會遲到的隊長（成員們：哇～～）2、快速結束的隊長（成員們：哇～～～～～～～） 現在WINNER的組成為「新隊長/前隊長/前前隊長/一般成員」。當然，握有實權的是一般成員 (金秦禹)。 李昇勳甚至在電台節目對著還沒有腿傷過的金秦禹說了一句「要小心腳！」，引得全部人爆笑～只能說成員們實在是太可愛了，也難怪粉絲們也表示WINNER已經開始變成搞笑團體了呢！ （文章來源：theqoo） 2、李昇勳叫我們做，就不會多問、會乖乖拍攝的WINNER 其實李昇勳不只是歌唱得好，就連日常生活中也是充滿幽默感跟創意感的人呢！李昇勳也有建立一個YouTube頻道「아루다움 ARUDAUM」，頻道會發布成員們的日常影片或是跟其他藝人們一起跳舞的小短片，李昇勳的影片都被粉絲跟網友稱讚「簡直是剪輯鬼才」、「太有創意了！」，影片的內容都相當有特色，會讓人想一看再看呢！而這次會登上熱議的影片，主要是李昇勳在7月13日時發布了一部「只有我沒有養貓 」的影片，影片中可以看到宋旻浩照著學一段貓咪的可愛行為，也讓粉絲爆笑表示「宋旻浩真的有求必應」、「原來什麼都會乖乖拍攝、照做啊」 文章中除了提到上述貓咪的影片外，還有這部「WINNER等待回歸時的狀態」影片，影片中四名成員都勁歌熱舞，甚至音樂中斷後還自己哼旋律，實在太可愛了！ 雖然李昇勳有時候會先給成員們看參考影片，但是不告訴大家是要拍什麼，就讓他們那樣拍，李昇勳再自己編輯上傳ㅋㅋ只能說李昇勳真的是充滿搞笑性格的靈魂啊！ （文章來源：theqoo） 看完以上兩篇WINNER登上韓國熱議的文章，是不是也被才華與搞笑兼具的他們圈粉了呢？這次《I LOVE U》也獲得了不錯的音源成績，加上他們現在開始走向搞笑風格，再次吸了一大票粉絲入坑啊！以後也請大家繼續支持這麼可愛的WINNER吧～ #泡菜追星 #WINNER #WINNERILOVEU #WINNER回歸 #WINNER搞笑 #WINNER隊長 #WINNER李昇勳 #WINNER新隊長 #WINNER影片 #WINNER搞笑影片 #WINNER搞笑團體 #WINNER世界觀 #WINNER腿傷 

追劇《非常律師禹英禑》終映觀後感

成功！為自己再次挑戰旋轉門...禹英禑這次不靠別人，憑著自己的決心，終於克服了這道障礙！對其他人來說，儘管只是微不足道的事。對小禹而言，卻是一大步呢！她露出了燦笑，遇見了她不想分手的那個人，李濬浩。這是他們倆初遇的地方啊！兩個人微笑對望著...雖然不知道未來會如何，此刻的小禹已經有信心了，她會和他一起走下去。😄 禹英禑在這齣戲裡是幸運的，圍繞她的人友善的居多，惡意的較少。而如果你的周遭有位如同她這般的人物，那你會是怎樣的角色呢？是亦師亦友的鄭明錫，是春日暖陽的崔秀妍，還是權謀詭計的權敏宇，或者你也會是一眼就被吸引的李濬浩？其實可能都不是，我們也許只會是默默的旁觀者吧！😄 禹英禑的親情 爸爸、媽媽和弟弟❤ 一直以來，英禑的親人只有爸爸一人。爸爸從小呵護她，雖然因為小禹的自閉症而感到孤單，依然父兼母職的撫養她長大...但過度的保護也讓小禹產生了壓力，讓她一度想逃離，直到知道了親生母親的真相。😐 鯨魚媽媽是不會拋棄鯨魚寶寶的！這是小禹如此喜愛鯨魚的某種理由吧…因為她始終不明白自己的媽媽為何會遺棄自己。而她和親生母親太守美的初次相認，是感傷多過喜悅的。小禹難過的發現：太守美竟然完全認不出她來！😐 本以為不會再與母親有任何聯繫的小禹，再次有了連結，竟然是因為弟弟。弟弟的出現，對小禹是個衝擊！一聲姊姊，令她有些不知所措，但也讓她決心為弟弟捍衛一回。☺️ “你不是我的好母親，但我希望你能成為他的好母親。”英禑這麼對太守美說了！這是兩人在結局最後的見面，小禹和媽媽都紅了眼眶。這是心痛的畫面，我也忍不住為她們流下了眼淚。這種悲傷的體悟，是英禑難得的感受，也是一種成長！☺️ 親情之於英禑，是熟悉的情感卻也有陌生的面相。她與父親相依為命的感情，是她習慣且依賴的。母親和弟弟，對她來說像是出現了全新品種的鯨魚，雖然並不了解卻也想去認識。☺️ 遺憾的是，這個弟弟來的晚了點啊！他和小禹有許多相似之處，如果有機會多些互動，肯定很有趣的！☺️ 禹英禑的友情 董格拉米與崔秀妍❤ 自閉症的標籤，讓看起來不一樣的小禹，註定很難與人交心並結交朋友。友情對她始終很遙遠，一直飽受欺負的小禹，即使和爸爸搬到了江華島，依然免不了被霸凌的命運。然而命運之神還是給小禹開了一扇門，讓她遇見了董格拉米。😊 外號瘋子的董格拉米，成了中學生小禹的保護傘。這個人物的出現，讓小禹體會到了友誼...可說是她的友情啟發者。兩人還有著獨一無二的見面儀式！只不過到了劇後期，小董却顯得作用不大，開始走起搞笑路線了。😊 另一位友情提供者是崔秀妍...在小禹心中的春日暖陽。這角色可說是女二人設的天花板了！從學生時期就默默幫助小禹，家世好卻不驕傲，一直到了汪洋事務所也是如此。😊 然而這個人物到後來也可惜了...似乎戀愛腦了些！暗戀濬浩無果後，急著去相親，還與渣男交往，甚至最後莫名喜歡上權敏宇！明明是個可以發光發亮的女性角色啊！非要談情說愛嗎？😐 不過對英禑來說，小董和秀妍都是無可替代的存在。因為有了她們的友情，小禹的成長路上有了依靠有了指引，讓她越來越能接近他人。也因此，在劇中友情的展現，還是挺讓人動容的！😄 禹英禑的同事 鄭明錫和權敏宇❤ 雖說英禑進入汪洋是被刻意的安排，但她在工作上確實也有她獨到的一面，只缺少個機會...幸運的她職場上的第一位主管鄭明錫，是個願意協助她並給她機會的人。這個角色在工作場合中，就像是天使一樣的人物！應該是所有職場人的夢幻上司了！但也挺不真實的...😐 所以編劇就安排了一個負面人物，有小人之心的權敏宇，會嫉妒會使壞，甚至還會陷害英禑。這樣一個討人厭的傢伙，照理說不該有好下場的吧！只是編劇大人還是佛心的將他洗白了…原本狡詐的他說也想當一回傻瓜！是受到春日暖陽秀妍的感化嗎？我其實是不太相信的，畢竟性格是不容易變的啊！😐 職場的洗禮對小禹人際關係的發展，是個重要的環節。自閉症的她，無法察言觀色，因此很難輕易分辨人心的善惡，只能透過親身經歷，去感受人性的好壞了。到底什麼是謊言，什麼是實話…我想小禹漸漸會有答案了。😐 禹英禑的愛情 李濬浩❤ 愛情對任何人來說，都不是件容易的事。更何況是禹英禑？“我可以觸摸你嗎 我也想知道心跳的速度 確認看看我是不是喜歡你”“一定要觸摸才知道嗎 你這樣我會很失落的”這是全劇最令人心動的時刻了！曖昧氛圍滿滿...前期營造的這種愛情氣氛挺好的。只不過英禑濬浩的愛情，看似浪漫美好，但總覺得少了點什麼…😐 辦公室人氣王李濬浩，在此劇裡是個討喜的人物，溫暖的對待每個人。尤其是英禑，濬浩似乎對她特別溫柔。然而他到底如何愛上小禹的？在劇中卻沒有明確交代...看到小禹穿婚紗被驚豔到後，自然而然的喜歡上了？所以算是一見鍾情吧！這樣愛情進展感覺過於簡單化了！就如同他朋友的質疑：這是同情不是愛情...濬浩又是如何確認的呢？這段過程鋪陳的不夠細膩，也沒什麼現實感。 李濬浩這角色雖然在近期爆紅，但其實作為男主角而言，人設顯得很單薄，缺少了亮點...除了談戀愛之外，好像看不到他其餘的長處。可說是為了提供禹英禑愛情而存在之人！如果把兩人的關係進展設計成日久生情...經由工作中的相處，一點一滴的彼此瞭解，看見對方的真實與特點，我覺得會更吸引人。😊 儘管愛情戲在劇中的設定不夠完美，還是給了我們美麗的想像空間...身心障礙者有沒有愛的權利？曾經在劇中某案件裡討論過。他們的愛情真的得之不易，也不容易被世俗接受。至少英禑和濬浩幸福了，傳達了希望，這是令人欣慰的！☺️ 終映感言💜💜💜 如果說，我的出走日記是一部雋永的文學作品。那麼…非常律師禹英禑就是一本寫給成人看的童話書，是彩色繽紛的，也是溫暖療癒的。一個生來就與眾不同的鯨魚女孩，在這個夏天走進了我們的視野。她擁有天才的智商，卻缺乏及格的情商能力，難以與人共情，以致於在現實世界裡格格不入。這麼特別的一位女子，也很有緣的遇見了朴恩斌這麼優秀的演員，精彩的演繹了她的故事。💕 這部劇是2022的奇蹟，以黑馬之姿一躍成為今年目前的收視冠軍。為何會這麼成功？除了找對了演員之外，製作精良和題材新鮮，也是吸睛要素。我們看見了編導的用心：栩栩如生的鯨魚及為弱勢發聲的情節。給了我們視覺的饗宴，也給了我們省思的機會。然而缺點也是有的：在案件內容與人物塑造上，刻畫的不夠深入，都有不足的的地方。不過瑕不掩瑜，這仍然是一齣好劇！😀 ”我就像獨角鯨！在陌生的大海和陌生的白鯨一起生活。因為每個人都和我不一樣，所以不容易適應，也有很多鯨魚不喜歡我。那也沒關係。因為這是我的生活。‘’ “我的生活很奇怪，很奇怪，但很有價值，很美好。‘’😀 這段話是禹英禑在最終回時的自我剖析：她願意接受自己的不同了！一直以來小禹活的孤單，她不理解別人，別人也不理解她，她只能與爸爸活在自己的一方天地裡。終於她有機會上班接觸社會，她好開心！一路上跌跌撞撞，小禹也曾萌生退意，幸好她挺過來了！她接納自己的奇怪，也創造出屬於自己的價值！😀 我們不像禹英禑那麼特殊，但我們每個人也都是獨一無二的，在茫茫人海裡，也會像那獨角鯨一樣，有找不到同伴的感慨，而有孤獨寂寞的想法吧...在這個時候，學習小禹的精神吧：堅持下去！要相信自己的價值！不要輕易放棄喔！❤ #亦非也 #韓劇非常律師禹英禑 #非常律師禹英禑1到4 #賞劇寫文 https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=428402055964789&id=100063849935113

中秋創意禮盒推薦【鬧滋鬧滋 Nutty nuts】堅果禮盒組 非油炸 低溫烘培堅果 鬧滋鬧滋Nutty nuts評價 

辣媽的爸爸是個很用心過日子，也很堅持傳統的人， 所以從小家裡過年過節的氣氛濃厚，孩子們也都非常期待！ 隨著時代變化，年節的氣氛好像不如小時候的熱烙， 但該準備的辣媽也跟老爸一樣，不能少，同時還得跟著進步， 多變創意，就像今年的中秋節家裡多了創意摘星禮盒， 榮獲iTQi頂級美味多項獎項，有著各式創意風味堅果的 ​【鬧滋鬧滋 Nutty nuts】堅果禮盒組 充滿美味與驚喜的禮盒，非油炸的低溫烘培堅果，為生活多一點健康元素！ 辣媽拿出這禮盒時，馬哥還以為辣媽買新衣服呢，用這麼fashion的禮盒包裝， 其實辣媽也有這樣的感覺，與以往的堅果禮盒包裝完全不同， 採用了低調奢華的深紫色搭配燙金字樣，精緻有質感，送禮體面又大方！ 這提袋更是讓人驚豔，很復古卻有前衛，根本讓人無法與堅果聯想在一起， 【鬧滋鬧滋 Nutty nuts】真是充滿了創意與美感！ #高質感堅果禮盒【鬧滋鬧滋 Nutty nuts】 不只是它的外包裝特別，它裡頭的主角才是讓人愛不釋手， 吃過一定愛上，嚐過一再回味！ 内容物相當豐富，可以一次品嚐到多種不同風味的堅果， 獲得iTQi國際風味賞星級肯定，品質及口感就是不一樣！ 打開真的是讓人忍不住發出驚呼聲耶， 這【鬧滋鬧滋Nutty nuts】堅果禮盒組內容為： 香脆鹹酥雞風味杏仁30g x 1、紅燒牛肉麵風味杏仁30g x1、 蜂蜜芥末風味杏仁30g x1、 蜂蜜奶油風味腰果30g x1、荔枝口味腰果30g x1、 芒果口味腰果30g x1 原味輕烘綜合堅果170g x1 集結了6種最夯、最新潮的口味，滿足了挑剔的味蕾， 還有一罐保留原始風味的綜合堅果，吃得酥脆，吃得健康~ 非常健康的食材、非常豐富的滋味，成就出相當精緻的禮盒， 不論是自己食用，亦或者做為年節送禮，都是非常棒的選項！ 中秋節不是只能送月餅，這充滿創意與健康及美味的堅果禮盒組， 是拜訪客戶及親友送禮的好選擇，自己與家人更值得擁有！ ​品牌故事​ Nutty Nuts - Authentic Crazy Flavors 口味瘋狂的堅果？難以想像的創意？ 大膽古怪，正是我們與眾不同的原因 收集來自世界各地的美味陣容 腰果、杏仁、核桃、榛果、夏威夷堅果 每顆堅果都經過層層把關，品質認證 鹹酥雞、牛肉麵、獨家水果口味 我們的堅果風味獨特 是你從未嘗過的的奇妙組合 我們正在重塑堅果的世界 將枯燥無味的堅果變的瘋狂有趣！ 絕對讓你愛不釋口！ 堅果的益處多多，每日應該適量的食用堅果， 所以辣媽家裡都有一罐罐不同口味的堅果，大部分都是原味或薄鹽， 第一次享受【鬧滋鬧滋Nutty nuts】這麼特別的風味~ 一開始辣媽看到外盒的介紹時，以為它只是在堅果外頭做調味， 但當真正入口時，才發現它一點都不簡單，越吃越香，越吃越感動！ 鹹、甜、香、辣、嗆...通通有，還有台式道地小吃的風味，真是讓人意想不到， 最特別的是，它的奇妙口味及絕佳品質更榮獲星級肯定，送禮裡子面子都有啦！ 包裝上復古的裝扮，感覺像看著黑白電影一樣的有趣， 真是讓人印象深刻的禮盒！ 内外包裝上都有清楚產品標示哦！ 因為堅果及果乾最怕受潮，所以在罐裝或夾鍊袋包裝裡，都會放人乾燥劑， 在食用堅果的時候務必小心，也不要讓小朋友拿到誤食囉！ ＊原味輕烘綜合堅果＊ 嚴選世界三大堅果Nonpareil23/25杏仁、WW240腰果、LH 1/2特級核桃， 搭配style1特大顆夏威夷果，同時添加智利大葡萄乾及加拿大蔓越莓乾， 多元的食材、多層次的口感、豐富的滋味！ #低溫烘焙堅果禮盒推薦 堅持食材嚴選，所以可以看得到它的堅果食材都是很大顆飽滿， 口感相當酥脆可口！ 辣媽最喜歡抱著這一罐看電視了，可以品嚐到這麼多種堅果及果乾， 還有我最愛的夏威夷果，太幸福了~ 再來分享這一包包非常特別，口味獨特的創意堅果！ 用夾鍊袋方便食用，也利於保存，每次都能嚐到爽酥的口感， 但開封後還是要盡早食用完畢哦~ 蜂蜜奶油風味腰果​荔枝口味腰果​芒果口味腰果 撕開包裝，果真就是呈現出各自香甜可口的風味~ 連好奇小寶也想靠近一親芳澤，但立馬被辣媽阻擋，因為那是我的((呵呵)) 「蜂蜜奶油風味腰果」選用100%天然蜂蜜，充滿了濃郁的奶香及甜蜜的滋味！ 「荔枝口味腰果」榮獲「iTQi國際風味賞最高三星評鑑， 荔枝風味香甜迷人，風味獨特！ 「芒果口味腰果」好像是吃著新鮮芒果一樣，風味清新，帶有自然的酸香味！ 嚴選的腰果，每一顆都是飽滿完整，光看就非常誘人，嚐入口更是覺得奇妙， 爽脆的口感，越嚼越香，咬到最後像是吃蜜糖一樣，但不黏牙，口感太棒了~ 這三款鹹香辣嗆的風味，更是涮嘴，辣媽又多了下酒好菜啦！ 紅燒牛肉麵風味杏仁​蜂蜜芥末風味杏仁​香脆鹹酥雞風味杏仁 您能想像堅果食材也能與道地台灣小吃結合在一起嗎？ 【鬧滋鬧滋Nutty nuts】做到了！ 「牛肉麵杏仁口味」獲得「iTQi國際風味賞星級肯定」 口口都是麻辣過癮的好滋味， 晚上正哈牛肉麵又不想有負擔時，選【鬧滋鬧滋Nutty nuts】輕鬆滿足！ 「蜂蜜芥末風味杏仁」鹹甜交錯中還帶點微嗆，咔嗞咔嗞地停不下來！ 「鹹酥雞杏仁口味」榮獲「iTQi 國際風味賞二星評鑑」，外層裹上脆皮， 每口咬下都有著胡椒鹽及九層塔香氣，宵夜的新選擇！ 【鬧滋鬧滋Nutty nuts】的堅果有著多種不同而且非常道地的風味， 口感香酥爽脆，每一種口味都是經典，每一種風味都超迷人的~ #宵夜必備零食 每到深夜嘴饞時，想吃東西又怕有罪惡感，總是情感與理智交戰， 往往都是情感贏了，吃下負擔再來後悔，現在有新的健康好選擇啦， 【鬧滋鬧滋Nutty nuts】非油炸低溫烘培堅果，各式風味大大滿足！ #中秋伴手禮推薦【鬧滋鬧滋Nutty nuts】堅果禮盒組​ 官網：Nutty Nuts 鬧滋鬧滋 官方網站 Facebook粉絲專頁：Nutty nuts 鬧滋鬧滋 IG：Nutty nuts 鬧滋鬧滋

新鮮咖啡豆為什麼要養豆？什麼是醒豆？

咖友們在購買咖啡豆的時候，可能會遇到店員提醒你：這批咖啡豆需要再放多久才會更好喝呢？你可能內心會打個大問號，咖啡豆不是越新鮮越好嗎？抱持著實驗家精神的咖友們，可能回到家還是忍不住先沖來喝，等到過了兩個禮拜，咖啡豆已經沖了一半，突然發現咖啡真的變更比較好喝！這是什麼原因呢？ 關於養豆 養豆就是將烘好的咖啡豆放在密閉的環境，像是排氣罐或是咖啡豆袋裡，讓熟豆經過時間慢慢釋放原本存在豆子當中的氣體（排氣，Degassing）。當然從新鮮度來看，剛烘好的咖啡豆是最新鮮，隨著時間咖啡豆的新鮮度會慢慢下降，所以咖啡館的人員才會建議你：咖啡最佳賞味期大約在一個月內。 咖友們可以參考底下的折線圖，咖啡豆新鮮度和最佳風味的時間軸曲線通常不會完全重疊，高峰也落在不同的時間，通常建議極淺焙的咖啡豆養豆約14天左右，淺焙10天左右，中焙7天，中深大約4~5天。另外，不同焙度的咖啡豆和萃取方式也都會影響這兩條曲線！所以下圖僅當作參考，還是需要以實際使用的咖啡豆為主。 咖啡豆裡的氣體從哪來 如果對於烘豆過程有初步認識的咖友們，可能聽過烘豆過程發生的化學反應：梅納反應（Maillard reaction）、焦糖化反應（Caramelization​​）。當中的焦糖化反應，指的是糖類在加熱溫度超過其熔點時，會發生脫水反應。咖啡豆裡的雙醣以蔗糖為主，當溫度到達186度，蔗糖會受熱分解，並產生二氧化碳及脂肪酸，二氧化碳氣體不僅會間接促成咖啡豆膨脹爆裂，也會儲存在烘焙完的咖啡豆內。當烘焙時間越長，越多二氧化碳生成，但隨著溫度升高，二氧化碳脫離咖啡豆的速度更快，所以深焙的咖啡豆會比淺焙的二氧化碳含量來的低。 咖啡豆排氣的同時，二氧化碳也能幫助咖啡豆隔絕空氣，降低氧化速度，保護咖啡豆的風味油脂，達到保鮮的效果。直到咖啡豆被研磨成咖啡粉，二氧化碳會快速消散，芳香分子的揮發速度也會非常快，如果沒有立即的進行沖煮，風味可能會迅速的劣化，所以在準備沖煮咖啡之前，記得先加熱沖煮水，才能確保咖啡的風味品質。 聽過醒酒，沒聽過醒豆 咖友們可能看過仕酒師將紅酒倒進酒杯以前，會先進行醒酒的動作，簡單來說就是將紅酒倒進醒酒器（Decanter）裡頭，與空氣適時的接觸。其實醒這個動作，就是加速紅酒氧化的過程，軟化丹寧，讓紅酒裡的芳香分子能夠揮發釋放。 「醒豆」就是將醒酒的模式套用在咖啡豆。前面提到新鮮咖啡豆需要兩週左右的時間來進行養豆，但如果是比賽當下拿到的是新鮮烘好的咖啡豆呢？或是其他情況下必須沖煮這批新鮮豆呢？那勢必要讓咖啡豆加速氧化！咖啡豆適當的排氣，才不會影響後續的萃取。 醒豆方式有很多種，能夠加速氧化的行為都可以視為醒豆：可能你在咖啡沖著大賽看過咖啡師不斷搖晃咖啡豆、攪拌咖啡粉，比較簡單的方式是讓咖啡豆直接與空氣接觸，靜置一天左右的時間，這樣就能避免咖啡豆裡的氣體會影響咖啡萃取。 購買咖啡豆還要不要養豆？除了參考咖啡豆袋上的烘焙日期去推算，你也可以從手沖的悶蒸階段（Coffee Bloom）去觀察咖啡粉層膨脹的程度，以及咖啡粉排氣的狀況來決定。注水時咖啡粉層如果不斷地冒出泡沫，代表咖啡豆越新鮮，咖啡粉正在大量的排氣，這時可以推斷這包咖啡豆可能需要再養豆幾天。如果咖友們已經等不及品嚐的話，你也可以在下次沖煮前，先進行醒豆的動作喔！ Kari Omon 的官網：https://kariomoncoffee.wordpress.com/ Kari Omon 的IG：https://www.instagram.com/kari_omon_coffee/ #咖啡小知識 ＃養豆 ＃排氣 ＃悶蒸 ＃養豆時間

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