日式漢堡排｜平平和和｜和和平平｜板橋深夜食堂｜板橋車站美食【新北市板橋區】平和居酒食処

前幾天和同事聊天，同事向我推薦了一間位於板橋區文化路一段上的居酒屋-「平和居酒食処」。平和居酒食処於今年新開幕，距離板橋車站步行約4-5分鐘，交通非常便利。開幕以來憑藉著精緻的日式餐點，在Google上維持著高評價。平實低調的店面在熙來攘往的都市中顯得特別隱蔽，清幽的氛圍彷若來到一處桃花源~ 踏入其中，一樓為平和居酒食処，工業風的裝潢和一般日式居酒屋給人的感覺不同，更像是餐酒館。 二樓是與平和居酒食処為姐妹店，作為酒吧的「九半商事」。 平和居酒食処採QR code線上點餐，除了一般菜單之外，牆上黑板寫著特色限定菜單。出示評論/打卡，招待唐揚章魚(小份)或荻餅一份。用餐禁帶外食、禁止桌遊，沒有供應素食餐點。另收取10%服務費，付款方式提供現金、轉帳、刷卡、LinePay及街口。由於座位有限，建議大家可以線上訂位，才不會久候。如欲預定6位以上，請私訊平和居酒食処IG。 平和居酒食処亦有提供清酒、水果酒、啤酒與調酒，請大家理性飲酒，如嘔吐於店內將酌收清潔費3000元。【喝酒不開車，開車不喝酒。】我們的目的一直以來都很專一，那就是為了品嚐美味的料理。除非有特別計畫，並且搭乘大眾交通運輸工具，不然即便是來到了居酒屋，基本上我們都是不喝酒滴~ ⛩️日式漢堡排⛩️ 日式漢堡排那豐富的肉汁和無需用力咀嚼的絞肉排，就是最適合像我這樣懶的咬咬咬或牙口不好的人。超厚實的漢堡排上有一片起司片，為漢堡排增加鹹味和奶香。切開漢堡排，肉香四溢，漢堡排入口鬆軟，肉質細嫩(被絞碎的程度應該是細)。日式漢堡排含有牛肉、豬肉，牛肉本身的甜味和豬肉帶來的口感很平衡，蘸上平和居酒食処特製的醬汁，感覺很像高級牛排館的蘑菇醬或紅酒醬那樣的口味，醬汁增添了漢堡排的層次感。一旁還有配菜，馬鈴薯角和青花菜，光這道日式漢堡排我們就吃得挺飽的說! ⛩️紅酒燉牛肉⛩️ 紅酒燉牛肉很吃功夫的，上面淋的鮮奶油為其香氣增添了一絲誘人的氣息。牛肉燉得軟爛，入口即化，裡面還有同樣燉煮的非常入味的紅蘿蔔和吸了滿滿醬汁、有燉透感的蘑菇。這三樣料同時入口，牛肉的肉汁香味、紅蘿蔔蔬菜甜味，蘑菇抓著紅酒香氣燉煮過後的甜味滿滿，在嘴中跳起了華爾滋，舒服啊! 不會過鹹的調味，不用配飯就很好吃了，但對於米食文化的台灣人來說，這樣的功夫菜不免俗就是要來碗飯伴著吃，會更香，對吧、對吧! ⛩️揚出豆腐⛩️ 揚出豆腐選用蛋豆腐裹粉炸過，底下是柴魚醬油類的，上面的白蘿蔔泥混合著醬汁，夾著豆腐一起入口。浸在醬汁中的揚出豆腐吸附了滿滿的醬汁，沒有沾附醬汁的部分帶有些微酥脆感，搭配著白蘿蔔泥的清爽感，不但可以解膩，而且濕潤好入口，讚啦! ⛩️薑汁燒肉⛩️ 薑汁燒肉我猜應該是以洋蔥做基底，帶出里肌豬肉的甜味，這道我們夫妻倆一致認為滿分十分為十分的超美味! 一般里肌肉常常會處理過柴，平和居酒食処的里肌是瘦肉女生的最愛，而且口感相當軟嫩。搭配著濕料滑順入口，軟嫩香甜的滋味，尾韻帶有微微的薑味慢慢散開，是一道極致的佳餚! ⛩️唐揚炸雞⛩️ 唐揚炸雞是老婆大人點的，加上服務生上菜時我沒有仔細聽介紹，因此這道著實驚艷到我了，ㄎㄎ(講故事開始)! 唐揚炸雞蘸上一旁附的肯瓊醬，讓我有種吃到品客洋芋片披薩口味的那種錯覺。唐揚炸雞酥脆的外皮，咬下後噴汁，雞肉肉質軟嫩，搭配口味獨特的沾醬，滋味濃郁又帶著辛辣尾韻，絕對是厲害的，刷刷刷的吃啊! 瞥了一眼盤中角落擺著的些許海帶絲，還以為是解膩用的，想說就一口吃就好。不吃不知道，一吃噴火啊! 這哪是什麼海帶絲，人家是名副其實的剝皮辣椒，立馬灌了兩杯水緩解、緩解。但有一說一，這剝皮辣椒除了辣之外，還帶有甜味，是我不會討厭的辣。只是我以為是海帶絲，真正是驚艷到我了呢! ⛩️主廚特製義大利麵⛩️ 今天的主廚特製義大利麵是烤鴨胸肉醬義大利麵，鴨胸煎烤過後淋上巴撒米克醋膏，鹹香中帶著微酸。義大利麵的口感屬於剛好的那種，沒有麵心或是特別脹大感，剛好的麵條吸附剛好的醬汁，醬汁中還帶有滿滿的肉末吃起來就是舒服。調味上不會過鹹，吃起來也不會口乾。平和居酒食処的主廚特製義大利麵給得相當大盤，幾乎可以說是一般義大利麵店的雙倍份量了，飽足感相當夠! ⛩️滑嫩蛋包飯⛩️ 滑嫩蛋包飯的蛋包很軟嫩，切開後裡面是會留下蛋液的那種，搭配底下的番茄洋蔥炒飯，這撲面而來的蛋香味就滿分了! 日式蛋包飯有一種是鋪個蛋皮的普通蛋包飯，相比起來說，滑嫩蛋包飯是滑蛋的概念，是日式咖哩飯用的那種蛋包，真的超好吃。下次來滑嫩蛋包飯依然是必點之一，平和居酒食処的主食都是饌玉炊金啊! ⛩️鐵板蛋豬排⛩️ 鐵板蛋豬排是黑板上寫著的特色限定菜單之一，偏厚切炸豬排路線，調味像是壽喜燒再淡些，搭配蛋和洋蔥。豬排處理得軟嫩好吃，這樣的豬排想必不是脆感。豬排外皮吸了滿滿的醬汁，和蛋、洋蔥一起入口，嘴中層次感分明，甜、香、嫩、Q都做到了。再來碗白飯，就是豬排親子丼的概念，直接秒殺! 平和居酒食処的氛圍很適合用餐聊天，高度隱蔽的空間感覺自己就像是VIP呢! 雖然今天我們沒有喝酒，但平和居的調酒看起來就很棒，直覺下次有機會是該要點來品嚐一番。通常居酒屋的料理會為了配酒，在菜色調味上會偏重口，但平和居酒食処的餐點調味都是很適中的，並且每道料理的特色都有展現出來。除了好吃是必然的之外，更值得稱讚的是搭配的醬汁，應該是平和居的靈魂了! 想放鬆、輕鬆聊天、歡喜吃美食，「平和居酒食処」絕對是好選擇! 平和居酒食処 地址: 新北市板橋區文化路一段219-5號1樓 電話: (02)2960-2260 營業時間: 週三-週日18:00-00:00(餐點最後加點為23:30)；週一-週二公休 FB-https://www.facebook.com/heiwakyo99 IG-https://www.instagram.com/heiwakyo99/線上訂位-https://inline.app/booking/Nakama/Nakama 訂閱YouTu頻道-https://www.youtube.com/channel/UCvcxTUyrMzvvfyVPz_2LY1Q追蹤IG-https://www.instagram.com/yueyueu4/ 按讚粉絲專頁-https://www.facebook.com/yueyueu4北部吃到飽單點餐廳肥起來分享-https://www.facebook.com/groups/888922928551073/?ref=share 歡迎加入分享交流吃吃喝喝的經驗~ 加入LINE@-https://page.line.me/wjf3859x #平和居酒食処#平和居#板橋深夜食堂#板橋車站美食#板橋車站美食推薦#板橋車站美食內用#板橋居酒屋#板橋居酒屋推薦#板橋居酒屋平價#板橋美食#板橋美食推薦#板橋美食餐廳#板橋美食推薦2023#板橋美食2023#板橋美食餐廳2023#板橋美食餐廳推薦#板橋美食平價#板橋區美食#居酒屋#居酒屋台北

Hooters美式餐廳(信義店)/(2023菜單)坐擁信義三大高樓璀璨夜景/呼拉圈表演嗨翻天/美式餐點份量大

#Hooters #Hooters餐廳 #Hooters美式餐廳 #信義商圈美食 #信義商圈 #遠百A13美食 #遠百美食 #遠百美食街 #呼拉圈餐廳 #Hooters信義店 #美式餐廳 #觀景餐廳 #景點餐廳 *【Hooters完整菜單至於文末(官網菜單有些沒有)】 周末假期家人或朋友聚會,除了有熱鬧的夜店氛圍還不夠 想要有大份量美味餐點,青春洋溢氣息,更想擁抱夕陽.坐擁台北經貿商圈的豪華夜景 那一定要來位於信義區的Hooters美式餐廳 Hooters美式餐廳目錄 ●餐廳資訊 ●餐廳介紹 ●餐廳低消 ●包廂介紹 ●Hooters信義商圈夜景 ●吧檯區 ●餐點介紹 ●呼拉圈女郎表演 ●店內菜單 ▊Hooters美式餐廳/信義店 地點:台北市信義區松仁路58號14樓 電話:0227290168 官網:https://www.hooters.com.tw 營業時間:11:00-01:00/週五週六11:00-02:00 交通:捷運板南線->市政府站3號出口/步行約10分鐘 目前優待方案/Happy Hour粉絲專屬歡樂時光,6:30前預訂飲料,有優待(文末菜單最後一頁) 分店資訊: *慶城店:台北市松山區慶城街18號 *信義店:台北市信義區松仁路58號14樓 *竹北店:新竹縣竹北市莊敬北路18號4樓 Hooters美式餐廳創立於1983年美國佛羅里達州 是由六位因為喜歡喝啤酒和吃辣雞翅的人士共同建立 裝潢以邁阿密海灘為主題,營造輕鬆不拘束的用餐氛圍 這是家在遠百A13的14樓,老闆續慶城店後,斥資打造的信義區Hooters美式餐廳 除了保有原創精神擺設,大杯大口豪邁喝著啤酒,美式餐飲,青春洋溢的呼拉圈女郎 信義區的Hooters更有獨一無二台北最精華的信義摩天大樓霓虹夜景 (這夜景讓我聯想到義大利米蘭的Radio Roof Top的酒吧) 是亞洲景觀最高,夜景也最奢華的Hooters,一起來看看 信義區Hooters美式餐廳位於遠百A13的14樓 就在有名氣的川菜四川吳抄手樓上(請點我) 搭乘電梯上來囉! ▊餐廳介紹 餐廳就在電梯出口不遠處,Hooters也有貓頭鷹的意思 各式貓頭鷹造型的天花板面,加上復古式的黑白格子地板,籃球商標 整個美式餐廳的氛圍 白天一進Hooters,右面有彩繪衝浪板,吉他的塗鴉牆 兩大面靠窗的都會景觀座位 天花板交錯的金屬架和酒商贊助的運動活動 下午的餐廳,自然採光非常明亮 ▊餐廳低消介紹 低消依座位區分四大類 ●一般區:點餐點一份 ●靠窗景緻區:平日低消$2000/假日$4000(每桌) ●戶外觀景區:平日低消$2000/假日$4000(每桌) ●包廂低消:3桌位$30000(一桌$10000) 一般區 靠窗景緻區 窗邊的觀景卡式沙發椅 戶外觀景區 包廂區 ▊包廂介紹 家人朋友相聚,慶生或跨年聚餐,總是想要有私人美景的空間 這裡就是非常好的選擇 Hooters信義店的包廂位於吧台鐵網的後方 屬於長廊式的空間,有3大張桌椅 也可分為2桌和一桌的獨立使用 中間有簾幕可做分隔,是完全的景觀區座位 白天落地窗外就是信義商圈的大樓 夜晚可俯望信義區景緻 窗面上的小燈串在七彩霓虹大樓背景的氣氛下 處處瀰漫著都會夜景的風情 ▊Hooters美麗夜景 Hooters的夜景真的是無與倫比 在台北信義區的Hooters,夜晚更多添了時尚都會感 戶外區可望見信義三大高樓~台北南山廣場,台北101和台北天空塔,(The Sky Taipei)(天空塔預計2023完工) 夜幕低垂,夜晚大樓的璀璨美景更是令人心醉 戶外用餐區另一端的商圈大樓 夜晚打燈下的建築如同換上華麗晚宴服般,也是非常迷人 座椅方面有坐墊式沙發和庭園式座椅 ▊吧檯區 清新明亮的吧檯,木質線條的天花板打燈設計 後方架有多種歐美品牌的啤酒和各式精美調酒 木質高腳軟墊座椅,居高臨下的同時也不會屁股坐得不舒服 這裡專業的調酒師服務親切 點杯啤酒小酌一番,讓人一天的疲憊完全退散 真有放鬆休閒的氛圍 美式餐廳的精隨之一就是觀看體育賽事的轉播 老闆本身也是運動愛好者,也有自己的球隊 這裡除了吧台上方的6面螢幕 整個面對吧台空間的兩側也都設有電視螢幕 體育旺季的同時,緊張刺激又歡樂的畫面也不會遺漏 吧檯前方的空間也是呼拉圈女孩一展身手的場地 ▊我們吃的餐點 *官網整份菜單:點這裡(菜單價位需加10%服務費) *店內原始菜單至於文末(比官網菜單詳細些,有幾樣官網菜單沒有) 這裡除了Hooters的經典菜色,還外加台灣限定款喔! 來美式餐廳,大口的暢飲啤酒不可少(酒後不開車,過量有害健康) 鮮蝦培根/煙燻鮭魚/燻雞/雙椒三種起士薄脆比薩4拼/$568(12吋) 多人分享,選這個綜合比薩最對味(多種口味,一次滿足) 薄脆餅皮口感不錯,滿滿內餡,剛上桌熱熱的最好吃 哇!有我喜愛的燻鮭魚耶!口味和賣相都很棒~ 水牛城拼盤/$658 招牌辣辣翅/辣辣蝦/無骨雞塊大拼盤 辣辣蝦 碳烤海鮮拼盤/$1208 有香烤大蝦5尾,焗烤生蠔3顆,整尾透抽,搭配懸浮奶油和雞尾酒醬 (大家動作太快,拍照時也已開動XD) 有專人幫大家剝蝦,真是很貼心的服務 這是我們續點的另一盤,照片份量比較完整 牛排/碳烤豬肋排(雙拼)/$968 10盎司的肋眼牛排和碳烤豬肋排半份(微辣)香酥薯角,涼拌捲心菜 對於喜愛肉食主義的朋友 牛排,豬肋排兩樣都有,真是不可錯過的完美雙拼 份量也是很大,滿滿BBQ醬的豬肋排真讓人垂涎欲滴 服務人員幫我們切成小份量 豬肋排還不錯 我真要說他的肋眼牛排口感很嫩,味道調味很棒! 鮮蝦巴哈玉米餅/$498 巨無霸雙層牛肉堡/$598 16盎司的牛肉漢堡/造型討喜的圈圈薯條 餐廳內~到處是美景啊! 服務人員會幫我們做切開的服務 這個切工有難度喔!我每次自己切開,餡料和麵包都大散開了XD Hooters girl的技術真的很厲害,切成4等份的牛肉漢堡還是完好如初 入口份量大小剛剛好 他的牛肉漢堡比較偏原味,番茄醬在這裡! 鮮蝦蘑菇奶醬麵/$498 除了奶醬義大利麵外,還有滿滿蘑菇,蝦仁和秀珍菇的配料 將灑滿起士粉的義大利麵攪拌一下 配料份量蠻多的,麵條Q度夠,奶油醬汁的調味也不錯喔! 不論大人或小孩都很合適的一道料理 QQ德國豬腳/$718 獨家配方的德國豬腳,搭配薑黃飯,還有時蔬與酸菜 看得出表皮微酥Q彈,膠質滿滿 我蠻喜愛豬腳瘦肉帶皮的部位 印象中在德國吃的道地豬腳,豬皮真的太硬 Hooters皮的部分蠻軟嫩的,口味也好吃 這是我還蠻喜歡的一道菜 只是想吃重要的酸菜,我動作都慢了一步XD 豬腳搭配的薑黃飯 生蠔(12顆/$1888,6顆/$998) 現解現撥開的帶殼生蠔,搭配獨家雞尾酒醬 這道料理很受歡迎,我們又續點了,真的很新鮮 雞尾酒醬味道不重,整顆滿滿檸檬香氣 餐點心得: 這次我們大致上主食都有點到,雖然小卡目前在控制飲食階段 但是幾乎每道點的餐點,我都有嘗試口味 餐點上幾乎沒有地雷,都是大眾喜愛的口味 ▊呼拉圈女郎表演 當天表演開始時間是8:20 呼拉圈女郎的表演秀是餐廳的熱賣點之一 他們的服裝沿襲Hooters的一貫傳統,無袖緊身上衣外加橙色半露屁股蛋的迷你短褲 除了專業的餐點服務,外語能力,還要能耍上呼拉圈的表演秀 主持人流利的口才外加女孩們的賣力演出 雖是夜晚,整個餐廳充滿陽光般的熱情 各式高難度的呼拉圈表演花式也是讓全場嗨翻天 連跪姿都能優雅的搖著呼拉圈,真替她的膝蓋捏把冷汗 動做好俐落啊! 場地還搭配迷濛的紫光綠光,有氣氛了XD 後半段帶動客人上場表演的繞圈小隊伍也著實可愛 還有可愛的小小朋友跟著上台,大家使出渾身解數來贏小獎品 這裡是很適合家人朋友或情侶們約會的美式餐廳 台上台下的互動,現場歡樂氣氛超爆表! 心得分享 Hooters信義店美式餐廳,餐廳氣氛佳 呼拉圈女郎餐點服務不錯,上菜迅速,滿滿的表演歡樂氣氛 料理大致沒有地雷,口味順口好吃,份量大 戶外區的夜晚奢華景觀非常加分 建議提早訂位,用餐時段常常客滿 這裡也有會員集點卡資訊:這裡(供參考) (一定要出來拍照打卡喔!不會失望的) ▊Hooters店內菜單 開胃餐點 點心 沙拉/沙拉醬 牛排/肋排/排餐 海鮮/生蠔 巴哈玉米餅/台灣限定料理 各式雞翅/無骨雞塊 暢銷雞翅/各式醬料 三明治/漢堡 自己訂做漢堡 義大利麵/比薩 湯/甜點/兒童餐 瑪格莉特調酒系列 威士忌調酒/長島冰茶家族 日落霞光調酒 琴酒/萊姆/伏特加調酒 紅/白葡萄酒 香檳/氣泡酒 威士忌/波本/白蘭地 龍舌蘭酒 生啤酒 超碳酸金賓波本系列 瓶裝拉格啤酒 淡啤酒 無酒精調酒/果汁/礦泉水/咖啡/茶類 Happy Hour粉絲專屬優待(15:00-18:30) (本篇為實際消費用餐心得,每人口味各異,供您參考)

【台北-大安】Yoh曜日義式餐酒館，色香味兼具的寵物友善餐廳

【大安站】Yoh曜日義式餐酒館，色香味兼具的寵物友善餐廳

要說到寵物餐廳現在時下正流行，但也因為與寵物互動為主，很多餐廳的食物就會淪為輔，這家義式餐酒館，完全有別於一般印象中的寵物餐廳，多了幾分高級奢華的餐廳形象。 外牆大大的草寫LOGO，吸引大眾目光 店家小巧思連地板都有投影Logo燈，會不停旋轉 店內說大不大，吧台上充滿許多調酒器具和材料 其實店內還有包廂可供辦小聚會，若有相關需求，有相關規範可以提早電話預訂喔! 這家義式餐酒的菜單品項非常多元，從開胃菜、燉飯、義大利麵、沙拉、各式酒類跟茶飲、冰沙跟甜點，一應俱全，絕對是讓你吃飽才離開! 法國人最愛Cheers薯 NT.220 開胃菜不外乎要松露一下，撒上起司粉現炸薯條配上松露醬，真的涮嘴程度不輸看電影時吃的爆米花。 曜日咖哩雞翅 NT.360 但讓我們一點再點一盤接一盤的是這款咖哩雞翅，神好吃~~外酥內嫩，咬下去咖哩香氣跟著雞肉多汁溢出，可以一次嗑掉好幾隻，前菜就這麼滿足，感覺等下都吃飽了 喝酒聚會的好夥伴NT.460 如題，就是你去KTV歡唱時桌上一定會有一盤的拼盤總匯。 男子漢就是要吃海鮮 NT.950 如果想半夜睡不著覺，把心情哼成歌，可以考慮一下把整盤嗑光，要馬可能痛風，要馬會飽到無法睏。蛤蠣/干貝/扇貝/透抽/白蝦，這大海鮮彭湃組合，吃的新鮮，也超適合當下酒菜。 海之味奶油明太子義大利麵NT.390 美乃滋跟明太子一直是你濃我濃的組合，除了粒粒分明的啵啵感，白醬被麵條吸收的很飽滿，趁熱不膩口時可以大口吃下大份量，蝦子也貼心地幫不剝蝦人只留下了蝦頭可以吸允蝦子的精華，干貝煎的焦香，口感十足。 泰菲椰爺紅咖哩燉飯 NT.370 骰子牛/紅咖哩/玉米筍，有趣的組合搭上泰式下飯風味，微辣跟椰奶的味道融為一體，雖然份量不多但是口味夠重，也留下了一定的印象 柴燻鴨胸奶油燉飯 NT.370 櫻桃鴨胸結合各種菌菇，加上強烈風味的巴薩米克醋，讓我覺得好像這道做成義大利麵會更適合，份量不多，但若你吃了我上述那麼多東西，也吃不下太多主餐了XD 虎姑婆的黑暗料理NT.380 骰子牛/杏鮑菇/香菇/袖珍菇/鴻喜菇/蘑菇，菇菇大集合幫助你降膽固醇，麵條帶有九層塔炒過的香氣，骰子牛不老也不生硬，很好下嚥，以清炒義大利麵來說，算是中上的品質。 欸嗚欸嗚欸欸嗚嗚嗚 NT.380 料理名稱不是我亂碼亂打，是它就是這麼奇怪還一直讓我一度想到魏如萱的" 欸嗚欸嗚欸欸嗚嗚嗚喔喔"，百思不得其解的墨魚燉飯，飯粒飽滿黑金透亮，但吃的時候需要特別注意形象管理 Which's蜜頻果鴨 NT.470 本次的重頭戲，很期待上菜的一道，把鴨肉做成威靈頓形式的料理，煙燻過的鴨胸唇齒留香，有蜜頻果的香氣結合，帶點甘甜，鴨胸的厚度很夠，不會有只吃的到酥皮的問題，有起司流出大加分!這道應為本店招牌~ 愛麗絲夢遊仙境沙拉 NT.350 這道溪花的沙拉，一上來伴隨乾冰的煙霧繚繞，看起來真的像在仙境裡探索，如果吃了太多大肉想要解點膩，可以點個沙拉來照護腸胃。 摩西多 NT.300 怎麼說呢，有別於外面的mojito，應該是有再加上其他調酒元素，喝起來比較沒那麼清爽，薄荷味仍在，喝請來卻不夠暢快，若是很愛傳統mojito風味的人，可能對於這杯重新解讀會有不同觀感，但好壞在個人，我個人還是喜歡比較普遍的度假味道。 這次聚餐因為和不少朋友來，所以得以開箱很多道料理，是個對寵物友善，也認真做料理的餐酒館，包廂舒適設置有大片玻璃窗，作為慶生小包廂也很合適，希望大家都能在此度過美好的時光。

食記【大稻程餐酒館推薦】浪漫又充滿元氣的微醺花園【大同區餐酒館】微醺看世界，與真摯美好不期而遇【大同區美食】捷運綠線美食

隨著大稻埕煙火的到來，跟大家分享一下大稻埕商圈最有詩意的餐酒館！ （未滿十八歲，禁止飲酒！飲酒不過量開，開車不喝酒！） 微醺花園Tipsy Garden 地址：台北市大同區延平北路二段16號2樓 電話：0933-397-425 時間：週日至週四 19:00- 01:00 週五至週六 19:00-03:00 來到微醺花園體驗微醺精神！吼搭啦！ 延著樓梯上二樓，牆面上都是深具特色的螢光彩繪，是不是超夢幻！ 餐廳很多地方都有著小細節！ 一上二樓就提醒著微醺看世界，因為酒使人歡愉，微醺看世界感受生命的美好！ 洗手間也有小巧思喔！在等待中可以來杯每日特調！是不是很有趣？ 來跟大家分享一下微醺花園的餐點！ 餐食~~ 泥媒炒菇菇派對 NT $280 微醺炒水餃 NT $250 炸豬排梅酒酸辣麵NT $420 微醺炸餛飩 NT $230 莎莎醬玉米片 NT $180 調酒~~ 玉女姐姐 NT $400 蜜香鹹檸七 NT $380 泥媒炒菇菇派對 NT $280 炒得油亮但不油膩的菇菇派對，有多種菇類，特別的是加了泥媒威士忌，口感超多元有層次！ 微醺炒水餃 NT $250 選用飽滿陷料豐富的水餃，先煮後炸，再淋上店家特調的醬汁熱炒水餃，一口咬下滿嘴的濃郁多汁，是必點的招牌菜！ 炸豬排梅酒酸辣麵NT $420 用梅酒醃過的厚實豬肉排，紮實有味，加上清炒麵條，味道好極了！ 微醺炸餛飩 NT $230 超像元寶的炸餛飩，內陷鮮香濃郁，好吃不油膩！ 莎莎醬玉米片 NT $180 店家特調的莎莎醬，酸甜有味帶點特殊香氣，真的是外面吃不到，滋味很特別，使得玉米片變得更好吃！ 玉女姐姐 NT $400 蜜香鹹檸七 NT $380 點的這二款調酒都是很清爽！ 玉女姐姐是用琴酒為底，加入番茄汁及李子，酒感不強，很適合不太喝酒但想體驗微醺的妹子；鹹檸七則是用招牌茶酒，蜜香紅茶伏特加上鹹檸檬特調！ 超適合和好姐妹飲用的微醺調酒！ 微醺花園並致力於發展大稻程觀光餐飲商圈，串聯週邊多家餐酒館，讓來大稻程的人，能感受擁有古老歷史痕跡，也能感年輕新活力！ 微醺花園是由三位年輕的專業花式調酒師，因志同道合而開的一家餐酒館，研發多種餐點並以酒佐料，風味好極了，也有多種意想不到的雞尾酒可以嚐試！有來大稻程一定要進來嚐嚐！ 微醺間 與真摯美好，不期而遇！ 今年（2023）七及八月大稻程煙火節，微醺花園更全程直播，來店消費可得小禮物喲！快和好友約起來~~~ 微醺花園Tipsy Garden 地址：台北市大同區延平北路二段16號2樓 電話：0933-397-425 時間：週日至週四 19:00- 01:00 週五至週六 19:00-03:00 FB：https://www.facebook.com/TipsyGardenfb/ IG：https://www.instagram.com/tipsygarden_taipei/ #台北美食 #大稻程餐酒館推薦 #微醺花園 #TipsyGarden #大同區餐酒館 #大同區美食 #捷運綠線美食 #台北餐酒館推薦 #台北花式調酒 #大同區調酒 #大稻程美食 #大稻程調酒 #大稻程商圈 #迪化街 #迪化街美食 #迪化街餐酒館 #迪化街酒吧 #大稻埕美食 #大稻埕餐酒館 #大稻埕酒吧 #台北餐酒館 #台北酒吧 #駐唱歌手 #街頭藝人 #生日快樂 #中山區美食 #中山區酒吧 #中山區餐酒館 #微醺精神 #台北國際酒展 #台北酒展 #酒展 #大稻埕碼頭 #大稻埕貨櫃市集 #大稻埕煙火

台北萬華-初瓦truewow

#初瓦truewow #台北美食 #台中美食 https://www.instagram.com/p/CwXgWu0PeTn/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== / 初瓦True wow在台中開新分店了🆕 沒時間下台中 只好再來西門店跟朋友回味一次😋 「初來玩，沒在怕的」 除了道地韓式料理🎉還是年輕人放鬆聚會的好所在 平日中午還好有訂位 外面也是人潮滿滿🥹 現在還有活動 幫你們整理在文末喔⬇️⬇️ / ☁️三人套餐 $1766 🔺濃郁馬鈴薯豬骨湯🔺圈粉海鮮煎餅 🔺韓國人愛豬五花（醬油）🔺阿珠媽辣炒年糕 🔺黑唷黑唷炸醬麵 🔺辣辣上癮炸雞🔺蜜是YOU 炸雞 ☁️起司熔岩爆鍋蒸蛋 $210☁️ ☁️韓系炸彈酒 $400（5杯） ☁️無法抗拒的馬格利（西瓜）$550 這次點三人套餐依舊很豐富 豬骨湯真的跟在韓國的造型一模一樣❤️ 湯頭濃郁 豬骨香氣都燉進去了 肉也很紮實(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵) 海鮮煎餅跟辣炒年糕也是必點的 不油很清爽 搭配一旁煎餅的醬汁超好吃 辣炒年糕旁邊是炸地瓜🍠 BBQ烤肉🥩原味跟沾醬都很讚 還可以包生菜🥬喔 韓式炸雞🍗上次吃了洋釀甜辣跟原味🌶️ 這次就點蜂蜜🍯跟香辣口味的🤤非常涮嘴 不過辣度也比較高～🔥 炸雞外酥內軟還可以點半半 很推薦👍🏻 起司蒸蛋不停冒煙超級香 入口即化💯 大西瓜🍉的馬格利打卡必備 這甜甜順口超像飲料 女生怕酒味一定要點！ 炸彈酒下去瞬間真的很震撼🤣店員都會問要不要拍📷 Cass 喝起來不會澀 啤酒口感非常順😍 這次還多了全新上市的的三種酒款🍸 晨軒吃透透 ɴᴏᴀʜ | 桃園美食/台北美食/台中美食 ☁️青春紀露OST $220☁️大人的糖果店 $250 ☁️雪山爆發 $280 青春紀露芝麻葉的香氣很搭 可以喝到桂花香跟青梅的酸甜感 糖果店真的如其名 很甜加上水蜜桃 玫瑰等 非常適合氣質女生😌 雪山爆發上面優格泡泡綿密 帶微酸甜桑椹 覆盆莓香氣 這杯比較濃 視覺造型滿分💯 喜歡韓式料理的台中朋友可以去台中分店聚餐GOGO❤️❤️ 🔺活動介紹 1. 9/3起來店出示「酒點微醺時光」官方活動圖片(FB/IG置頂貼文)，周日至周四晚上21:00後享韓系調酒乙杯(消費需滿$500/人) 2. 每周三來店挑戰「鏘鏘酒」，享免費CASS啤酒乙瓶 / 🔵用餐時間90分鐘 每人低消$300 服務費10% / ♟地址：台北市萬華區中華路一段90號2樓 ♟時間：11:30～15:30、17:30～00:00（假日整天營業） ♟電話：02-23822228 ♟店家IG： @truewow.official #初瓦 #TRUEWOW #初瓦韓式料理 #韓式料理 #韓國美食 #台中美食 #台中韓式 #台中餐廳 #台北餐廳 #韓式烤肉 #西門美食 #晨軒吃台北

台北｜酒吧，The Primerose

上次姊妹們在我生日當天陪我一起吃晚餐 也是我第一次平日晚上小酌（隔天要上班的話通常我不太出門的😂） 隨意找的酒吧氛圍感挺安靜的可以好好聊天不錯 店員也很細心第一次來會問想喝什麼風味的調酒 後來bartender幫我調了一杯檸檬紅茶味的🍹果然我還是喜歡這種果茶酒😆 剛開始喝酒感有點濃等冰塊融化些許後茶酒金順口咻咻一口氣喝了大半杯🧊 #taipeibar #taipeifoodie #foodblogger #instafood #foodstagram #foodpics #foodphotography #popyummy #台北探店 #台北酒吧 #台北美食 #美食日常 #我的美食日記 #今夜來一杯微醺酒 #Q比的生活點滴

（台北酒吧）冒險者公會～氣氛絕佳、特色調酒、可口餐點～甜酒燉肉飯、熔岩薯條～適合三五好友同樂好去處！

#台北酒吧 #冒險者公會 冒險者公會開業短短時間就打響名號，是每個玩家都適合的奇幻世界。冒險者公會寬敞方正格局，8台投影機、3面環繞的聲光效果，不論包場、玩遊戲都超適合～ 主食皆是老闆用心燉煮好滋味，甜酒燉肉牛肉超大塊，米飯吸滿醬汁精華，酸甜相當入味！超特別熔岩薯條，使用6種調味料製成的私房醬料，越吃越涮嘴，一不小心整盤就吃光光~充滿寓意的調酒，天使直接降臨凡間，身為獵人迷，一定要點這一杯，感受大天使帶給我們滿滿祝福！伊露恩之淚這杯真的太美，竟然會有流沙的花紋，宛如銀河般夢幻絢爛，帶給我心靈的平靜 冒險者公會超多好康活動：週日-週四18:30-20:30任選一杯指定特調+主食6選1=只要400元；沛羅尼義大利生啤666元暢飲；平日還可以玩電動，多人競賽，感受大螢幕聲光享受！(提醒您未成年請勿飲酒!喝酒不開車~開車不喝酒) 💭店家資訊 冒險者公會 The A.G's Bar《Bar》 🏠地址: 台北市信義區逸仙路26巷1號1-1號 🚌交通: 捷運國父紀念館站7分鐘 ☎️電話: 02-8786-4733 ⏰時間: 1830-0130 週五六 1900-0200 😪公休: 週一公休 💰消費: 現金、街口、美國運通、信用卡、applepay 💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100085397389943 🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406577009

2023 World class 台灣區冠軍— 劉冠麟（小綠）專訪

2023 World class 冠軍— 劉冠麟（小綠）專訪

自從 09 年過後，World class 台灣區冠軍就沒有出現過女性冠軍調酒師了，而今年！！！的冠軍又再一次的是由女生所拿下的，而今年的冠軍就是來自台北 under lab 的小綠 劉冠麟～～ 那這次我也很有榮幸的可以專訪小綠，聽聽她在比賽過程中所發生的點點滴滴～ 想要體驗 World class 而參賽 小綠說之前一直都有考筆試，但因為今年入行就要滿四年了，所以想要好好體驗一下 World class 這個比賽的過程，所以今年格外認真的準備比賽，另一方面也是有聽說今年的賽制會蠻不一樣的，而更加深她想來參賽的心情。 Tanqueray Runway 與 World class 的不同 小綠當時是剛入行 1 年左右參加的 Tanqueray Runway 這個比賽，那當初的話是以台灣的元素為發想設計出一款調酒， Tanqueray Runway 是以台灣為主的區域比賽，主要的重點為 Tanqueray 旗下的產品。 那 World class 的話，小綠覺得比賽的賽程相對比較長，比賽看的面向也較多元。 榨乾自己且有策略性的準備比賽 小綠準備比賽的時候，正好是 under lab 店內籌備的時期，所以小綠的時間有點不夠用，但還好的是小綠有很多前輩可以問，所以也節省了不少的時間，畢竟 under lab 的主理人 — 留心培就是 2021 年 World class 台灣區的 5 強之一。 另外小綠對於準備比賽還有一個策略，就是當比賽規則出來後，針對自己的作品，去思考是否都有達到每一個規定的細項，盡力的去加強各個項目來去達到心中的滿分。 而這次因為有國際評審，而英文不是我們的母語，小綠希望自己可以很流暢的表達出自己及作品的特色，所以小綠在英文的練習上，也花了不少時間。 將從小到大的生活經歷化成一杯杯的作品 小綠雖然是讀海洋跟微生物科系畢業，但因為小時候還找不到自己想做的事，所以他也去嘗試了很多東西，但後來進了調酒這個行業後，發現在創作調酒中，會融合了自己過去的生命經歷，在自己的作品中，例如說這次的作品中，就有她自己畫盤畫杯， 也將小綠過去所學的運動、海洋與微生物等，透過他的作品展現在大家的面前。 比賽中每杯酒的概念 清粥小菜 小綠在複賽的時候，以早餐為主題，在決賽的關卡中，她希望可以延續這個主題，這次她做的早餐是屬於台灣人的早餐 — 清粥小菜。 她做了 Sake Martini 跟琴蕾的 twist，整體風格比較清爽，使用了台灣米的元素以及山櫻花製作而成的花自慢清酒，這隻清酒帶有青澀果物的香氣，還有米的香氣，漬物的話用了柚子蘿蔔來代替連結柑橘，那柚子的部分是使用文旦，在味道上會比較收斂一點，醃漬蘿蔔的手法是使用日式的製作過程，可是小綠將內容物換成台灣出產的食材去製造出屬於台灣獨有的風味。 另外還使用了帶有清香的文山包種茶，這款茶帶有很濃郁的玉蘭花香氣，而玉蘭花是大家在早上會聞到的味道，清粥小菜則是早期大家早上的早餐，將這 2 者結合而成，那 ginish 則是帶有文山包種茶跟玉蘭花的香氛，讓客人可以邊喝邊感受到朝霧。 在早期醃漬法是用來延長食物壽命，這本身就是一種永續，而透過調酒保存文化，這是另一種對於文化延續的永續。 就像是台灣曾經受日本殖民過，台灣受日本文化的影響非常深遠，台灣人在很多的飲食習慣上跟日本是非常接近的，但小綠用了日本的製作手法，來做出具有台灣風土的柚子蘿蔔就像是在傳達，我們雖然受日本文化影響，但我們也發展出屬於我們自己風格的文化。 琥珀 蘇格登的酒液是琥珀色的，喝起來很細緻，再加上蘇格登強調緩蒸慢餾，小綠由酒液的色澤以及緩蒸慢餾的特色，發想出了琥珀為主題，琥珀是一種樹酯化石，是在自然界經過長時間的演化而成的產物，這就跟蘇格登相同，都需要經由長時間才能獲取。 另外小綠還加入了梅露，梅露是一種保存梅子或果物的方式，將新鮮水果用糖密封，讓汁液滲透出來，希望做成 old fashion 的 twist ，但是是輕鬆版本的，再加入希臘的樹酯乳香酒，賦予這杯酒一些草本、石頭的感覺，讓人可以感受到化石。 Summer Soul 用夏日消暑水果 — 小玉西瓜，並加入了西瓜鬼的故事做成了這杯調酒，而西瓜鬼的故事是說如果農民長時間不採收成熟西瓜，西瓜則會變成鬼怪來捉弄農夫，這樣的故事也是在提倡永續。 小玉西瓜的風味本身帶有一點海鮮風味，而 Talisker 則是具有海島氣息，並帶有煙燻、礦石，將 ２ 者放在一起滿和諧的，小綠還加入了店內製作醃漬物剩下的文蛤汁，讓海的風味更加立體。 喜歡畫畫的小綠，使用店內的杯子並用帶有艾碧斯香氣的食用顏料作畫，來加強整杯酒的香氣的同時，也減少了杯子的製造以及購買。 Food pairing 先說一下因為這杯酒沒有照片，所以我是用其他酒水照片替代。 這一關小綠抽到了香吉士，在我們的生活中，吃桌菜會出現的飲品，酒類的話會是威士忌為主，那軟飲的話，則會是香吉士，而這次搭的餐是山海樓的掛爐燒雞刈包，所以小綠就思考著在吃桌菜時，桌上會有醬料、香料、酒，還有飲料，所以小綠就以這些元素來去發想這次的酒款。 參賽中讓你覺得最有挑戰的部分？ 這是小綠第一次參加這樣高強度的比賽，讓她覺得最有挑戰的就是第四關，餐搭酒融合速度賽，可能因為賽前對於這個關卡的設想不夠周全，又或者是對於評審的位置、器具擺放的位置想的不夠多，而導致現在回想起來，其實有很多地方的時間是可以再減少的，如果當初設定可以再完善一點，那在整體地呈現上，就可以更加的從容。 比賽中讓小綠印象深刻的事 在比賽過程中，大家都很 peace，大家都很願意對你伸出援手，很願意替你提供意見，這樣的比賽環境，讓小綠覺得非常的難能可貴，也很開心可以跟大家一起參與這樣的賽事。 除了感謝老闆培培在這次比賽中提供小綠，許多關於比賽的資訊以外，小綠也很感謝她的同事幫她一起設定風味以及故事，還有許多的熟客紛紛來幫小綠試酒，這些很瑣碎的事情，都是讓小綠印象深刻的事情。 在這次比賽中，得到的收穫是？ 在這次參賽中，讓小綠檢視到自己很多不足的地方，或是可以在更好的地方，這些的收穫都會轉成下場比賽的能量，而這場比賽也讓她能夠登上世界的舞台，去看看其他調酒師都在做些什麼 經過這次的賽事後小綠如何迎接世界賽 對於心態上，小綠認為不管你是做什麼事，都一定會有喜歡你或是不喜歡你的人，那關於黑特的部分，小綠覺得這些在她心中其實是小事，不需要太去在意，更重要的是替台灣調酒圈、替自己去世界的舞台好好展現自己，這個才是小綠在意的事情，所以心態上，小綠會更加注重在建立自己的自信上。 目前的話，因為規章還沒出來，所以等規章出來後，一樣也會針對每個細項去練習跟調整，所以目前的話，小綠的準備重點在自我的練習、心態的調整，做更多資料的收集，以及詢問前輩之前的比賽經驗。 結尾 接下來在高雄還有幾場小綠與去年台灣區冠軍 Nono 的客座，大家要記得把握機會喔！！ 這次專訪感受在談話中，感受到小綠將她對永續的概念包裹進故事中，讓故事成為文化永續的一部分，再到食材的選擇上也都是與永續息息相關，接下來小綠即將去巴西參賽就讓我們預祝小綠比賽順利吧！！！ ＃world class #台灣區冠軍 ＃台北酒吧 ＃underlab #劉冠麟

。｜台南美食｜。 海安路上深夜酒吧甜點「浮聲」！

今天來介紹一家深夜酒吧甜點店「浮聲」，位於在海安路熱鬧街道裡的寧靜的巷弄中，老闆走遍世界各地酒吧，後來決定回來台南開設屬於自己的店，店面依舊保留老宅門面，室內裝潢木調懷舊風格，只有一個木質桌椅，居多都是吧檯座位，所以環境不會過於吵鬧，就是想帶給人輕鬆愜意的節奏，非常適合推薦給約會或四人以下小酌的朋友。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️酒精-熬夜小姐$350：第一杯推薦濃度不高的熬夜小姐，酸甜梅酒搭上薑汁汽水，把夏天的味道融合在這杯酒裡，最初是淡淡的水果香氣，酒體入口後梅子酸甜感更明顯，很適合女生喝的微醺好酒哦。 ✔️酒精-菓$380：很舒服的一杯茶香風味的調酒，想不到威士忌加入了奶調和後，少了強烈嗆辣泥媒味喝起來好滑順，清甜又帶有淡淡哈密瓜香味！喜歡的朋友們一定要來試試！ ✔️無酒精-秋分$350：繁瑣日常需要多些生活儀式感，晚上也能陪伴朋友輕鬆喝一杯，採用莓果糖漿+蔓越莓糖漿搭配烏龍茶，喝起來帶著夏日氣息，伴隨果香與茶香特調，層次多元！意外的好喝，彷彿回到海島渡假感。 ✔️藍莓乳酪$200：非常繽紛漸層的乳酪蛋糕，整體風味清爽，仍保留乳香味，吃起來柔軟又細膩，酸酸甜甜滋味，肯定是女性的最愛。 ✔️原味巴斯克$180：燒焦般的外型，加上一旁蜂巢脆餅解膩，一切開就可以感受濃郁的濕潤口感，滑順香濃的蛋糕，在舌尖上融化開來的美味，完全不會膩口，能吃出它那強烈卻又和諧的味道。 ✔️可麗露$100：本身就很喜歡吃可麗露，一咬下去脆口充滿焦糖香氣的表層，內餡冰冰涼涼微濕潤口感，嘴裡瀰漫著香濃的焦香味，立馬被圈粉，好喜歡它。 ‼️未滿十八歲禁止飲酒。 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：浮聲 The_Floating_Sound_Room 地址：台南市中西區海安路一段128號 營業時間：20:00-01:00 公休：禮拜一 #浮聲 #台南美食 #試營運 #台南酒吧 #台南中西區美食 #台南甜點 #台南景點 #台南 #台南必吃 #台南小吃 #臺南美食 #臺南 #臺南景點 #tainan #tainanfood #深夜甜點 #調酒 #可麗露 https://www.instagram.com/p/Ct1eEeUPxGk/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

台北東區居酒屋推薦【玖酒井食事町】純正日式裝潢，日式居酒屋推薦，超特別飲爆調酒自己調！

這次來到了台北東區的玖酒井食事町，實在是一場美味的探險之旅，從捷運忠孝復興站步行而來，僅僅五分鐘的路程，就帶我來到這個極具日本風情的餐廳，這裡堅持將日本居酒屋的氛圍和經典居酒料理傳承出色，完美地融入了台北的文化中❤️‍🔥 這家品牌的其他家分店，我也都有去過，實在是非常推薦愛吃愛喝的朋友們前往，不管過節、聚會、還是大型活動，我都超級推薦去，因為這家品牌真的是我看過把日式還原到最貼近該地飲食文化的店家🤩 在這裡，不僅能品味到嚴選食材所烹調的美味料理，還引進了日本年輕人最炙手可熱的自助酒類設備，讓品酒成為一大亮點，這裡不僅是一個讓味蕾興奮的地方，更是一個可以探索美食新境界的絕佳場所✅ 這邊不僅提供多支清酒、梅酒，愛喝甜口厚重的威士忌這裡也有兩支可以選擇，重點是，一旁還有氣泡水機以及多種口味的糖漿，濃、淡、口感、層次，不管對喝酒有什麼要求，這邊都能夠滿足，而且還是自己調整，想怎麼喝就怎麼喝😋 走進玖酒井食事町，立刻被高度還原的日式風情所吸引，每一個細節都充滿著情感，從木紋的裝潢到燈籠的點綴，每一處都散發著濃濃的日本風情，讓人仿彿置身於遠方的世外桃源✨ 店內的空間寬敞舒適，一眼望去便能看到洗手間和飲酒自助區，一應俱全，十分貼心，若想享受更為寧靜的用餐氛圍，後方的小型吧檯區域是一個不錯的選擇😃 坐下後桌上已經準備好餐具和衛生紙，讓人感受到了貼心的服務，值得一提的是，這裡還有機器人幫忙送餐，讓整個用餐過程更為特別😊 菜單上的每一道料理都經過嚴格把關，從食材的選擇到出餐的呈現，都展現了玖酒井食事町對品質的堅持，自製手做的冷食、壽司、串燒烤物料理應有盡有，絕對是聚餐或包場活動的首選🥳 📌赤毛毛蟲壽司 這道壽司是一份絕妙的滋味。首先，壽司的醬汁散發著微妙的胡麻香氣，讓人難以抗拒。魚片緊緊包裹著壽司飯，質地鮮嫩，讓每一口都充滿新鮮的口感。醬汁的獨特風味為整道壽司增添了層次感，絕對是一道令人愛不釋手的美味😆 📌卡哇伊馬卡龍招牌壽司 這道壽司不僅可愛，還充滿了文化底蘊，是藝妓表演者因全妝而吃東西不方便，這點女生們應該也很清楚，所以做的小巧好入口，非常有意思 每一顆壽司都經過特別的處理，先炙燒後塗上醬汁再次炙燒，這種手法讓壽司的風味更為豐富，種類繁多，包括海膽、生魚片、干貝壽司等，每一口都帶來不同的驚喜😁 📌和風豚肉炒野菜 這道料理中，肉片不再是主角，但仍然表現出色，肉片軟嫩多汁，完全克服了一般類似料理中肉質老柴的困擾，這道菜的蔬菜也保持了新鮮的脆口，使整道料理充滿層次感😄 📌明太子銀芽炒中卷 這道料理帶來了極佳的口感，中卷軟嫩，與銀芽和小豆苗的組合相得益彰，營造出清新的口感，每一口都充滿鮮美的風味，令人難以忘懷😃 📌夢幻手羽先 這道雞翅料理真的很出色，尤其適合搭配酒類享用，雞翅酥脆，每一口都帶來令我愉悅的口感，讓人難以抗拒😋 📌自製中卷一夜干 講到一夜干大家往往想到魚肉，但這家店獨創的中卷一夜干很厲害，中卷呈現出令人驚喜的軟嫩口感，每一口都如絲般滑嫩，讓我愛不釋手，一夜干的處理方式帶來了獨特的風味，絕對值得一試😀 📌蜜汁黑醋牛小排 這道菜一上桌還在冒熱氣，淋上黑醋時發出噗滋噗滋的聲音。 肉質嫩滑，搭配蜜汁和黑醋的獨特組合，風味非常引人入勝🙂 📌串燒 部分包括明太子烤雞肉、鹽烤雞腿肉、蔥鹽松阪豬、蒜揚培根肉捲等，每一道都帶來獨特的口感和風味。 明太子烤雞肉的嫩滑，鹽烤雞腿肉的鮮美，蔥鹽松阪豬的多汁，蒜揚培根肉捲的煙燻香氣，都是令人回味無窮的佳餚，蒜揚培根肉捲還有包裹一整顆蒜頭，對愛吃蒜的我來說真是幸福❤️ 這次的美食之旅讓我流連忘返，在玖酒井食事町，我不僅品味到了精緻美味的料理，也感受到了一份對美食的真摯熱愛 這裡給了我一個無比愉悅的用餐過程，也讓我對台北的美食多了一個不可或缺的選擇👍 玖酒井 食事町（大安店） 台北市敦化南路一段190巷40號1樓 線上訂位 http://nav.cx/6K3Kh50 訂位專線 02-2771-6198 營業時間 17:30-00:00 #居酒屋 #大安區 #東區 #日式 #壽司 #日本 #玖酒井食事町 #一夜干專門店 #台北美食地圖 #台北美食 #大安區居酒屋 #東區居酒屋 #日式料理 #日式居酒屋 #東區日式料理 #串燒 #梅酒喝到飽 #清酒 #威士忌 #調酒 #東京飲爆喝到飽 忠孝復興捷運站地下街14號出口步行5分鐘

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2023 World class 台灣區冠軍— 劉冠麟（小綠）專訪

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