【南勢角美食】以創意料理為特色的餐酒館

身為餐酒館的專門戶 一定是要來踩踩新店的R 雖然南勢角離我的生活圈好遠QQ 但因為朋友開車送我回去🚗再怎麼樣都要去吃看看這間😆 語你。酒食製作主打特色是創意料理🌟 除了餐點是自創的🧩 連各式調酒、啤酒都是老闆花了很多心思準備的🎨 🍟#帕瑪森黑松露薯條 $150 不用擔心這個跟帕瑪森黑松露牛肉烏龍麵的味道會不會差不多、會吃膩 店家說味道是不一樣的哈哈 事實證明確實是(●°u°●) 」 這個是濃郁的黑松露醬🍄沾上薯條非常涮嘴 喝杯小酒最適合來一盤了😌 🐷#剝皮辣椒黃金松阪豬 $230 這個是朋友覺得最好吃的第一名🥇 大概是微辣程度而已🌶️大家可以放心點！ 松阪豬烤的又脆又Q非常好入口 搭配店家的特殊調料🧂超級好吃 😋 兩個人分一盤都還會覺得吃不夠哈哈哈哈 🍜#帕瑪森黑松露牛肉烏龍麵 $280 在點之前本來想說會不會是黑暗料理🫠後來店家推薦才敢點😂 很難想像義大利麵的醬也能用在烏龍麵上XD 上來之後吃了一口 哇！！好好吃 居然能把平凡的烏龍麵跟黑松露醬結合的那麼好(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 完全不會覺得奇怪😳甚至它好吃到舔盤XD 推一個 🥔#起司雙醬馬鈴薯 $120 雙醬是蟹醬🦀️跟明太子🦐醬兩種哦～總共會有4⃣️塊 朋友表示蟹醬口味比明太子還好吃哈哈 兩種口味都很濃郁～上面鋪滿了滿滿的醬 ！相當誘人 用料十足👍明太子的還能吃到滿滿的顆粒🤤好讚！ 🍪#下港的最蝦 $120 看名字本來以為是蒜蝦之類的前菜 沒想到居然是蝦餅哈哈😝 跟100塊的差別在會多一個皮蛋沾醬ㄛ 建議要升級⬆️才吃得到特殊的皮蛋沾醬 單吃蝦餅確實很無聊🥱但搭配沾醬比較有解膩的感覺哈 會喝酒的朋友再點！純粹去吃飯的就不是很建議要點蝦餅了🤣 🔥#火烤野生貝類(季節) $150 我吃到的是新鮮又大顆的牛奶貝🐚 老闆說他們都是買野生貝類！所以每次吃到的可能都不太一樣🙈 吃起來非常過癮🥰鮮味在入口那一刻爆開在嘴裡💥 整個貝肉比50元硬幣還！要！大！海味十足🌊讚讚 🥣#剝皮辣椒雞湯 $130 我平常算是吃小辣的人哈哈 這個對我來說有點太辣了（大概是中辣的程度🥵） 雞肉很嫩👌湯很暖胃♨️但辣度對我來說稍高 最後都給朋友喝掉了XD 🦐#起司蝦款香酥派 $200 榮登我今日的MVP🥇真的是好吃到哭😭❤️ 外皮是一層又一層的酥皮 裡面包著新鮮的去殼蝦🦐再加上起司🧀️ 挖賽 到底是哪個天才發明這道菜的😍超爆好吃！！ 不只擺盤好看～旁篇點綴的起司醬沾上香酥派 味道更是一絕 🥘#金沙雞丁燴鍋粑 $150 這個好好吃！！第一次吃到鹹蛋黃跟雞丁搭配的組合 裡面白白的像爆米花的東西是鍋粑ㄛ 超級適合當下酒菜🍶剛上來的時候帶有濃郁的鍋氣🔥 非常涮嘴(●°u°●) 」推推推 🍹#水果氣泡飲 $90 我們點了葡萄柚🍊芒果🥭兩種口味 兩種喝完我比較喜歡芒果的哈哈哈哈哈 因為芒果的比較甜😎而且芒果香非常重 他們家的氣泡飲一點都不水💦不是加香精隨便弄弄的那種 葡萄柚的會放葡萄柚切片、芒果的會放芒果乾🧡💛🧡 🍓#季節水果調酒 這是會因應節氣、加入現榨的新鮮水果的特殊調酒ㄛ 比如冬天會有草莓調酒、夏天會有芒果調酒 像最近剛好快中秋了🎑店家就推出了文旦調酒！ 基底是藍莓口味的琴酒🍷白麗葉酒🍸加入桂花增添香氣🌼適合喜歡酒感不那麼重的人✅ 喝起來還帶有淡淡文旦香🫶🏻也很順口～跟水果糖漿調酒差很多哈哈 📍語你。酒食製作 🚇：南勢角站🍷：新店報報🎉以創意料理為特色的餐酒館 #語你酒食製作 #南勢角 #南勢角美食 #南勢角捷運站 #南勢角站 #餐酒館 #台北餐酒館推薦 #酒吧 #酒吧推薦

🔎 台中西屯│微醺光廊WS│餐酒館

燈光美、氣氛佳「微醺光廊WS」，沉浸式投影主題有30款場景以上，超美擺盤的美味餐點，主打茶酒系列，還有能容納15人左右的露營式包廂，用心打造環境，還能連結手機投影，求婚、生日慶祝包場都很適合，週一及週三還有學生及女孩優惠活動，跨年活動更是精彩、熱鬧不打烊，快去餐酒館新地標感受視覺饗宴～ 🔻🔻🔻#酒吧營業時間：18:00～03:00電話訂位：0974-520-999地址：台中市西屯區文心路二段558-1號👉 找找路邊停車格 ღ #卡茲鮭魚球 $220 ✨ 印度料理，一口吃～好方便！印度脆球淋爽口的美乃滋酸醬，滿滿的餡料有軟嫩的生鮭魚塔塔、脆口的小黃瓜丁等，香鹹帶有哇沙米味，但不辣口，要儘快吃喔～不然會軟掉！ ღ #照燒雞腿粉紅燉飯 $420 ✨ 特色餐點，粉紅醬是以甜菜根天然調製拌炒，清爽不重鹹，香鹹帶甜，燉飯Q帶有米心口感，很開胃，香甜的照燒雞腿肉質嫩口，灑有起司提味，相當入味。 ღ #普羅旺斯香料烤半雞 $550 ✨ 現烤料理，餐點擺盤超美～外皮酥脆的烤半雞上灑滿各式義式綜合香料，意外的卻不重口味，好香！烤雞分解時，還有雞汁噴發，焦香帶嫩Ｑ的甜甜肉質，口感不乾柴，還有多汁帶酸的小蕃茄、清脆生菜能搭配一起享用。 ღ #星月牧牛 $180 ✨ 無糖的伯爵紅茶加入牛奶，甜度來自些許糖漿，整體不澀、順口且不膩，還帶有涼涼的薄荷香，但這款飲品奶味較重些，亦可參考菜單其他款無酒精飲品。 ღ #非賣的信仰 $400 ✨ #奶酒，這款特色茶酒超吸睛～放有一顆造型大冰塊，茶酒搭配國寶茶及太妃奶酒香氣融合，甜甜的糖漿加入大象奶酒，不甜且酒感較重。ღ 以上皆另含10%服務費。 ღ 喜歡熱鬧感，就選擇室內外場座位區，能感受到沉浸式的視覺饗宴；若想要點隱私感，能消費達低消使用露營式包廂，環境打造的很用心，無論是在場景、地面石頭、露營桌椅、周邊擺飾、單槍投影等，都很有露營感，超享受！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 低消$500/人；露營式包廂低消$16000/約15人。⊚ 沉浸式客製投影只要消費達$6000，即可使用；生日亦可招待。⊚ 餐點皆為線上QR Code菜單點餐（含無酒精飲品、啤酒），酒單則分開呈現（含調酒、烈酒、紅白酒）；桌邊有服務鈴可以隨按隨到。⊚ 喝酒不開車、開車不喝酒。⊚ 星期一有學生證啤酒暢飲（限2小時）、星期三4位女孩同行贈1瓶氣泡酒。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @微醺光廊ws 台中餐酒館、視覺饗宴、台中美食、打卡聖地IG：👉 @wwss.2021 ✨✨跨年訂位，每桌贈送12 Shot，21:00前、01:00後$800/人，22:00後依各區座位消費。-本篇與微醺光廊WS合作，皆為真實感受。 #台灣#台灣美食#台中#台中美食#西屯區#西屯美食#微醺光廊WS#餐酒館#台中餐酒館#西屯餐酒館#台中酒吧#西屯酒吧#包場餐廳#視覺饗宴#打卡聖地#沉浸式餐酒館#客製化投影#茶酒#調酒美食#台中聚會 ##MS合作嘍#正在台中旅行的路上

【上班族推薦】年末忙碌人生的壓力解放！「愛之船荔枝酒Yachting Cocktail Litchi’s」，享受微醺的療

最近的忙碌人生很需要一點酒精的滋潤，需要微醺讓自己暫時脫離工作的壓力，但偏偏最近真的忙到沒有多餘時間去酒吧或餐酒館解悶，唯一的辦法只有在家自備一瓶酸酸甜甜的水果酒，就是這瓶來自法國的愛之船荔枝酒Yachting Cocktail Litchi’s。 *貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕！ - 愛之船荔枝酒Yachting Cocktail Litchi’s雖然是來自法國的酒，但很特別的是，它融入了亞洲的風格，裡面添加的是亞洲很常見的水果-荔枝，本來我對這種水果酒的印象都是很甜、酒味不夠明顯，但這瓶愛之船荔枝酒Yachting Cocktail Litchi’s算是讓我刮目相看欸！ *貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕！ - 看看這包裝鮮豔的桃紅色，是不是很有亞洲熱帶風情的感覺，這裡面除了有荔枝，還搭配了干邑跟伏特加，算是我以往比較沒嘗試過的利口酒組合，而整體瓶身我覺得設計得倒也算大氣，還蠻適合當做交換禮物送人的？（歡迎大家聖誕禮物送酒給我？最近生活真的太欠酒精療癒…） *貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕！ - 一開瓶就聞到很香的荔枝味飄出來，原本以為桃紅色又是荔枝，那倒出來的酒應該也是偏粉紅色之類的吧，但沒想到它竟然是透明的酒水！ *貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕！ - 整體喝起來的口感很滑順，但卻明顯感覺得到酒味四溢，比起過去喝過一些水果類的酒精，這瓶愛之船荔枝酒Yachting Cocktail Litchi’s的果香很有Sense，添加干邑也更有淡淡葡萄跟杏桃的香氣，味道是非常有層次的！ *貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕！ - 這瓶荔枝酒的酒精濃度大約落在20%，一杯就能讓我進入很舒服的微醺狀態哈哈哈，而且推薦大家一定要加冰塊或乾脆冰冰箱，冰冰的超好喝！ *貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕！ - 拍攝這天剛好是在外面，所以就不便帶太多道具出門，不過這瓶愛之船荔枝酒Yachting Cocktail Litchi’s不只是單喝味道就很清爽、滑順，我也有在家試過搭配氣泡水及檸檬片，整個喝起來更有種去酒吧點調酒的心情，聽說也可以搭配紅茶或綠茶創造不同的風味，改天來試試唄！ *貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕！ - 有興趣的人可以參考英寶洋行官網>> https://www.usw.com.tw/zh-hant *貼心提醒：未滿18歲請勿飲酒，禁止酒駕！ - #雞尾酒 #利口酒 #愛之船 #調酒 #伏特加 #酒吧 #TGIF #BAR #花吃時間到 #eatingwithamyom

台北居酒屋｜🍺年三十鐵板串燒居酒屋，國父紀念館下班必訪日式串物專賣店🍢

年三十鐵板串燒居酒屋 📍地址：10694台北市大安區光復南路308巷30號 ⏰營業時間：週一至週日17:00-23:30(例行店休日：每月第一、三個週二) ☎️電話：02 2771 1730 💰付款方式：現金/信用卡/簽帳金融卡 ✔內用 ✔訂位 ✔外帶、外送 IG FB ⚠️IG不受理訂位 超級開心在2023最後一天能吃到收藏口袋名單已久的年三十! 原本還怕訂不到位，特別記在手機行事曆上提醒自己 早早在11/1開放訂位時就傳送訂位資訊😊 當天一進門現場跟在門旁等待入座的客人較多 不想影響到其他用餐客人跟造成店員困擾 所以沒有特別拍攝店內的環境照片 但進去後整個空間非常溫馨可愛 右邊一排都是要脫鞋子入坐的日式方桌位 左邊有L型圍繞著師傅的位子(適合人數較少或下班想獨自小酌的客人👍) 我們是四人所以被安排在右邊 非常幸運剛好是走到底的最後一桌，比較不會被打擾到又離廁所蠻近的 跟旁邊不認識的也會有簾子隔起來，蠻有隱私感的很喜歡 座位牆邊還有設計掛外套的地方非常貼心 很有回到家跟家人朋友一起吃飯的溫馨感🥰🥰 菜單是自行掃QR Code會跳出Google相簿 看好直接跟店員說要點餐即可 🍤蝦子麵包 $60/串 首先登場的是我最喜歡的蝦子 上面那一點沒記錯是日式美乃滋 吐司外層烤的酥酥脆脆，咬下後是滿滿蝦漿 蝦味四溢，喜歡蝦子的絕不能錯過 🐙烏賊小番茄 $80/串 後來整理相片時才發現我自己好像沒吃到這道料理😣😣 不過友人反應不錯吃 下次二訪要再點來嚐嚐看! 🐷豬五花捲水蓮 $80/串 有人跟我一樣是水蓮愛好者嗎~~~🙋‍♀️🙋‍♀️ 有水蓮的食物一定不能錯過 滿滿的水蓮薄包一層烤的恰到好處的豬五花 咬下後豬五花的油脂跟水蓮清脆爽口的水分中和在一起剛剛好👏 🍢香菜雞肉丸 $70/串 香菜跟雞肉Mix在一起變成丸子 咬下後香菜味溢出，上層也有些許香菜本人可以一起搭配享用 香菜控必點! 🍈哈密瓜沙瓦 $180 🍇葡萄沙瓦 $150 沙瓦系列可選擇有酒精或無酒精 有酒精還可選擇要5%還是10% 本身沒有到超愛哈密瓜口味的飲品 但它們家的哈密瓜沙瓦，我們喝了之後都很驚艷!!! 哈密瓜香氣十足，喝起來特別清爽 葡萄沙瓦就是能想像到的味道 裡面都有水果果肉真材實料 建議邊攪拌邊喝，才不會導致喝到最後會覺得有點甜喔! 🐟鮭魚親子串 $90/串 經由烤的過程把鮭魚油脂的香氣全部鎖在魚肉裡 咬下後在嘴裡滿滿都是鮭魚香氣 搭配上層新鮮鮭魚卵真的是太幸福😋 🍢茄子 $50/串 店員端上後我們還想說怎麼會有豆干🤣🤣 長的超像豆干的軟嫩、熟透烤茄子 個人覺得不太敢吃茄子的也可以試試看 因為醬汁完整吸附到整個茄子很入味 不太會有生生味道的感覺 🥒櫛瓜 $50/串 一口咬下滿滿水分，居酒屋必點烤櫛瓜! 🦀蟹味噌貝柱 $100/串 榮登當日我心中NO.1 肥美又肉質Q彈的貝柱放上店家自製的蟹味噌醬 海味跟奶油香一次入口中 好喜歡店家自製的蟹味噌!滿滿的海味🌊 而且給的量大方豪邁 🍢豬五花捲蘆筍 $80/串 這道看似簡單但一點都不簡單! 整根新鮮蘆筍捲上一層極薄的豬五花 吃起來不膩口，只是吃完這根會有點小空虛🤣 🐂牛舌炒飯 $250 在一開始等待入座時就看到有人桌上點這盤炒飯 看起來油油亮亮、粒粒分明很吸引人 入座後二話不說點了一盤😆 粒粒分明的炒飯真的無人能敵 牛舌切的跟米粒差不多大小，給的份量算蠻足夠的 每一口都能吃到牛舌跟些微的鐵板焦香 🥘百菇山藥燒 $160 吃到最後還沒有飽的感覺🤣 點了山藥燒來嚐嚐 山藥泥跟百菇加在一起上面撒上會飛舞的柴魚 吃完蠻有飽足感的 🥟香菜煎餃 $120 研究了一下店家的IG 為了讓香菜獨特的香氣更足夠 內餡部分有加入香菜泥，上面再放上新鮮香菜葉 搭配一旁附上的爽口柚子醋醬 身為香菜控的我，前幾天剛好在它們FB看到這道季節限定料理 就馬上傳給同行友人說我想吃這道~~~🤩 我們都覺得這位子太可愛了 忍不住請店員幫我們拍了幾張 很感謝當天非常忙碌的店員還抽空幫拍照片，辛苦了~~~ 大力推薦年三十給各位! 當天還有幾道料理沒拍到，因為實在太餓了一下就進口中🤣 但全部吃下來每一道都好喜歡，而且很多特色料理可選擇 跟我之前吃的居酒屋風格蠻不一樣的 朋友家人聚餐好選擇，⭐務必記得提前訂位才吃的到喔⭐ #台北美食 #台北居酒屋 #台北推薦 #台北餐廳 #居酒屋推薦 #串燒 #日式炒飯 #日式炒麵 #煎餃 #沙瓦 #酒精飲品 #調酒 #台北 #炒烏龍麵 #梅酒 #玉子燒 #蛋包飯 #沙拉 #小菜 #漬物 #味噌湯 #啤酒 #軟性飲料 #居酒屋

名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳,吃了做夢也會笑

這次來名古屋當地日本朋友推薦一家(超必吃)【小島天婦羅居酒屋/天ぷらとワイン こじま】 使用時令食材新鮮製作的創意天婦羅,在海鮮,魚類,雞肉的使用上應有盡有 樣樣精緻美味,除了爆好吃外還是家居酒屋,很適合旅遊晚上來一杯的好地方 重點是cp值超高 3天待在名古屋的行程,就吃了2次的【小島天婦羅居酒屋】,店內好吃的料理,我們應該都有點到XD ▍小島天婦羅居酒屋/天ぷらと寿司 こじま(柳橋店/名駅2號店) (Tenpra & Wine kojima / Meieki Second store) 住址:4 Chome-17-18 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002日本 電話:+81525265022 營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00 交通:國際中心站4號出口/從名古屋站步行5分鐘 餐廳類別:天婦羅,壽司,居酒屋 官網平均預算:午餐:￥999/晚餐￥2,000-￥2,999 預約:請點我 官網:https://tenpura-kojima.jp/shop_meieki2.html 今天來的小島天婦羅居酒屋在名古屋市就有6家,可見餐點非常受歡迎 光中村區就有兩家,有總店和2號店(柳橋店) 今天來的小島天婦羅是中村區的【柳橋店/名駅2號店】 日本朋友推薦來2號店,他說這裡的氣氛比較乾淨舒適 兩家店相隔不遠,步行約3分鐘 天婦羅是日本江戶屬四大名物之一,在日本也立足兩百多年 我家爸爸說,就一家日料餐廳師傅的功力,點天婦羅料理,一吃便知! 今天這家小島天婦羅居酒屋沿襲傳統天婦羅的風味,再融入多樣食材搭配的新吃法 每一道都超好吃(爆驚豔的耶!),同等級的手藝和料理在台灣打著燈籠也找不到這麼好的價位啊! 天婦羅製作重視食材鮮度,油的品質,麵衣的品質調配和油炸精準度,現在都是日本的庶民美食了 在台灣除了星級餐廳,很難吃到真正好吃的天婦羅(又貴鬆鬆),很多人對它的印象只停留在定食和炸物 這家的天婦羅,麵皮酥脆輕柔可口,香酥細膩,很多內容物都小奢華的好吃,深受日本人的喜愛 (觀光客只有我們XD) ▍座位區 共44個座位,分吧台座位8個,餐桌座位36個 ▍點餐方式 這裡點菜方式有兩種,一種是單點,另一種也可以おまがせ 在日本的餐廳,有一種點菜方式叫おまがせ(Omakase/歐嗎嘎些) 就是一個金額,由廚師來搭配菜色,一般都會出現在壽司店 人氣No.1的Omakase(需預約) *4,180日圓(含稅):[2人以上需前一天預約] 拼盤 10道菜 *4,950日圓(含稅):[2人以上需前一天預約] 拼盤 13道菜 預約:請點我 這裡的おまがせ約是2000日圓/1個人,約台幣400-500元 *午間定食套餐價位:￥890-￥990,共4款定食 這價位在台灣日料餐廳吃一份定食都不夠啊! 很推薦這樣點,另外想追加的再單點! ▍今日菜單 *線上完整菜單:午間/晚間菜單,單點和飲料(請點我) 菜單內容由右而左依序為: 國產雞肉,地瓜,半熟蛋,鮭魚卵開胃菜,海膽開胃菜 竹輪天婦羅,蘆筍天婦羅,厚香菇,大蛤蠣,扇貝 小桃子,酪梨芥末蛋黃醬,明太子海苔卷 鮪魚頰,茄子火腿,起司天婦羅,活星鰻和蝦 (以下菜單價目未含稅) 這張還有生魚片,一盤的料理,搭配酒類的料理和季節性海鮮 ▍酒類菜單 居酒屋就是來放鬆享受一杯的地方,這裡對酒類也很講究 這裡有清酒,燒酒,葡萄酒,沙瓦和各式調酒 也有許多適合女性的酒類 ●日本酒(豪快)￥390 上菜前,先點了熱的日本酒,來個大乾杯 溫熱喝更有微醺的氛圍啊!XD (未成年請勿飲酒,過量有害健康) 這裡除了芥末醬,店家也附有兩罐調味塩類,可享受天婦羅不同的風味 ▍天婦羅炸魚肉/鮭魚卵開胃菜(痛風カナッペ) 第一次來訪是4人用餐.餐點都來4份 我家爸爸跟日本朋友邊吃飯在談公事,我本來還擔心不能盡情拍照XD 一開始上了鮭魚卵開胃菜和酥炸魚肉,這是兩道菜併盤上桌 看得出上桌魚肉的厚度份量,超澎湃的! 紅橙橙的鮭魚卵乖乖坐在麵衣盤上,感覺就想要一口把它吃掉XD 真的讓人非常有食慾啊! 鮭魚卵開胃菜的底座是用海苔裹著麵衣酥炸製成,盛裝著滿滿鮭魚卵 鮭魚卵新鮮多汁,麵衣香酥質地細緻,嚼在嘴哩,顆顆爆漿~超好吃的 就是這樣的一口放入口中,圖片中單點一份是￥390 嚼的當下,我們眼睛都亮起來了(超推薦) 天婦羅餐廳,酥炸的油類也是厲害角色 剛上桌的天婦羅很燙口,都是放在吸油紙上,這裡的麵衣酥炸的精準功夫拿捏得真好 不沾醬吃,可享受著麵衣輕盈酥鬆,清爽不油膩的口感(彷彿清風拂面的輕柔感,現在還會回味耶XD) 吸附了天婦羅醬汁,微微的鹹甜味道怎麼都好吃 咬一口,魚肉熱呼呼的,看得出鮮嫩多汁 ▍鰤魚生魚片(寒ブリ塩たたき)單點￥790 鰤魚在日本是高級魚類,是星級料理餐廳主廚熱愛的食材之一 這道冬季鰤魚生魚片是佐調味醬汁,撒上的調味粉很具金色華麗感 沾著酸酸微甜的醬汁,很是開胃,跟洋蔥一起吃也很搭 味道超棒,很推薦一定要點來吃 酸甜柚香滋味調配得恰到好處,連吃生魚片都能很涮嘴耶! ▍花枝生魚片佐海膽醬(イカ刺ちょい生雲丹醤油)/單點￥590 他是將軟絲類的海鮮切成烏龍麵般粗細,沾以海膽醬汁來食用 這裡的軟絲類不是現撈的,口感吃起來偏柔軟,整體搭配的海膽醬不錯,吃起來是濃郁的小奢華 就是這樣的一口海膽醬香濃郁,花枝鮮甜,也能滿足到心坎裡XD ▍火腿茄子天婦羅(茄子プロシュート)/單點￥490(2顆) 這道火腿片茄子天婦羅一上桌,薄片火腿超有色澤亮度 他是經典的茄子天婦羅,搭配類似火腿風乾肉,最後撒上黑胡椒 火腿肉軟嫩口感的微鹹度,和外層酥脆爽口的茄子很搭,茄肉多汁可口喔! 風乾火腿肉片半透光的晶瑩度,吃起來是柔嫩型,不會硬 有水準之上的天婦羅料理,它的食材和麵衣搭配的口感超棒的! 他的麵衣製作緊密而薄,依食材不同種類可薄炸,脆炸,都非常細緻好吃 ▍甘鯛立鱗燒天婦羅(右) 將帶魚鱗的鯛魚塊裹上麵衣,放入熱油中酥炸,魚鱗遇熱挺立起,如層層蜂巢狀 以前這道料理在日本高級餐廳才有,現在的小島天婦羅居酒屋都能來上一塊 真的也是幸福 炸魚鱗嚼起來酥脆可口,口感酥脆外還有蝦味先的香氣耶,魚肉也是鮮美多汁 ▍鰻の天ぷら 這裡的蒲燒鰻天婦羅是招牌,一定要點來吃 蒲燒鰻本身就帶有鹹甜的迷人蒲燒醬汁風味 沾著麵衣酥炸,讓軟嫩的鰻魚,更增添加豐富的層次感,表現真的很不錯 咬開的鰻魚肉熱呼呼的鮮嫩,不沾天婦羅醬汁,也是好吃 ▍炸蝦天婦羅 炸蝦天婦羅應該是天婦羅中最經典的食材 蝦肉肥嫩,麵衣薄薄香酥,吃起來不會有麵衣和蝦肉分開這種畫面 在日本天婦羅這種庶民美食的製作技術,台灣一般餐廳很難吃到 目前沒見到觀光客,都是當地人知道的CP值美食,很推薦~ ▍綠蘆筍天婦羅(アスパラパルミジャーノ)單點￥290一支 綠蘆筍一上桌,服務人員會在桌面上磨上起司粉 真要說這裡天婦羅的麵衣,薄薄酥鬆又可口啊! 蘆筍天婦羅搭著起司粉嚼著,起司奶的香氣在嘴裡散發開來 刻意照上最粗的蘆筍段面,真的是鮮脆多汁,蘆筍質地好嫩喔~魅力真的無法擋 ▍松露塩半熟蛋(半熟卵)單點￥190 香酥麵衣把蛋黃呵護得無微不至,他的香酥外皮也是彈性有加 因為是半熟,戳破蛋黃食用時,不擔心蛋汁噴飛 松露塩和蛋黃融合的香氣也是讓人印象深刻 松露塩半熟蛋也是這裡的招牌~必吃! ▍酥炸雞肉 名古屋的特產除了鰻魚飯還有當地的國產雞肉 這道雞肉天婦羅真是超大的一片,沾點醬汁才夠味 外層輕盈香酥,雞肉超級無敵軟嫩的 雞肉天婦羅沾醬時,還要對半來沾食(太大片了XD) 果然是名古屋的國產雞,​​​​​超嫩無比,嚼起來也不會有雞肉的腥味喔 ▍車海老踊嗆い,單點￥390/1尾 這道的大蝦身是生魚片吃法,蝦頭做成天婦羅 蝦頭吃起來超香酥脆,真的是名符其實的蝦味先耶!XD ▍鰻肝串/單點￥290 這道鰻肝串醬汁還不錯,但是鰻肝有點苦味,這道表現比較普通 喜愛品嚐蒲燒口味的鰻肝,很推薦蓬萊軒的鰻肝,是屬於有點脆度的好吃,完全沒有苦澀味喔~ ▍厚香菇天婦羅(肉厚しいたけコルコンソーラ) 新鮮大香菇.酥炸起來,可口多汁,熱呼呼的超好吃!(我今天好想說了N遍的JUICY了XD) ▍海苔卷/酪梨芥末蝦蟹蛋黃醬 我家弟弟不敢吃魚,點了這份海苔卷給他,還附有薑片一碟 除了海苔卷,另一半盤面上是另點的蝦肉蟹棒搭配蛋黃醬的綜合式沙拉 壽司我沒吃到,但是海鮮芥末蛋黃醬沙拉超好吃 酪梨芥末蛋黃醬 除了2大球生蛋黃,也有2球日式美奶滋 日本調的美奶滋味道跟歐洲的美奶滋就是不一樣,味覺上驚喜很多啊! 海苔卷搭著蛋黃醬更有味道,超級愛的! 蝦肉,蟹棒,蛋黃和塔塔醬融合攪拌的迷人滋味!(這道超推薦!) ▍小卡心得分享 小島天婦羅居酒屋第一次來訪是日本朋友介紹,只有日本人知道的天婦羅美食 隔了一天後我們再來一次老闆都認得我們了(就是想吃到爽快XD) 這裡的餐點幾乎沒有地雷,食材新鮮,口味還蠻豐富的 服務上還不錯,性價比算很優!建議用Omakase點餐方式,不夠再追加! 我們3人的第二餐,除了Omakase外,另外就是追加~吃喝點餐到爽快,飽足到撐,一個人也不超過台幣1千元 這兩餐都是來用晚餐,這裡的午間套餐,性價比也很高,吃了做夢都會笑 目前還沒甚麼觀光客衝來,小卡非常推薦~ (下次來名古屋,除了當地最有名的蓬萊軒鰻魚飯外,這家也很值得一吃喔!) ▍小島天婦羅居酒屋/天ぷらと寿司 こじま(柳橋店/名駅2號店) (Tenpra & Wine kojima / Meieki Second store) 住址:4 Chome-17-18 Meieki, Nakamura Ward, Nagoya, Aichi 450-0002日本 電話:+81525265022 營業時間:11:00-14:00,17:00-22:00 交通:國際中心站4號出口/從名古屋站步行5分鐘 官網:https://tenpura-kojima.jp/shop_meieki2.html 【更多名古屋美食】 *名古屋米其林美食【Reminiscence/米其林二星餐廳】日式頂級食材,法式料理呈現,美國運通卡有優惠 *名古屋美食【蓬萊軒/神宮店】(2024菜單)​​​​150年鰻魚飯老字號/真正排隊1小時半的超狂鰻魚飯三吃名店 *名古屋Cp值超高居酒屋【小島天婦羅居酒屋(柳橋店)/天ぷらとワイン 小島】午間定食台幣$180起跳 *名古屋早餐/下午茶【KAKO咖啡店/柳橋店】果醬鮮奶油烤土司,人氣紅豆泥~日本部落客推薦第一名 *名古屋串燒/居酒屋【㐂笑/kishou】雞串燒132日圓起跳,居酒屋美食,有無限暢飲方案,名古屋美食宵夜 *名古屋排隊燒肉名店【焼肉神宮/金山本店】(附菜單)單枚硬幣的單點菜單,必吃燒肉神宮三大名物 *名古屋美食(天婦羅居酒屋)【小島天婦羅/天ぷらと寿司 こじま (柳橋店/名駅2號店)】爆漿鮭魚卵佐炸物,超好吃 *名古屋美食【燒肉 飛騨牛一頭家 馬喰一代 名古屋WEST】高檔飛騨牛/午間套餐CP值超高 *名古屋涮涮鍋/壽喜燒【高級飛騨牛 馬喰一代 名古屋WEST】(中文菜單)高CP值午間套餐台幣450起 *名古屋機場美食推薦【超炫家 MABUSHIYA】知多牛的牛丼鰻魚飯雙料三吃,西尾抹茶玄米高湯 *名古屋機場美食推薦【Freshness Burger】中部國際機場早班機,也能享受到奢華版神戶牛肉起士漢堡 *JR名古屋店/日式紅豆麵包 【日式傳統麵包 あんぱんや】紅豆麵包1顆約$30-$45,是日本百大麵包人氣 *日本美食推薦【八天堂/奶油麵包 高島屋店】昭和八年創業90年的老字號/奶油滑潤綿細,紅豆餡好吃不膩 【更多大阪美食】 *大阪美食/魚伊鰻魚飯(附中文菜單)百年碳烤鰻魚老字號/大阪當地人評價最高的鰻魚飯~小卡的美麗日誌 *大阪必吃CP值美食【涮肉亭/しゃぶ亭/中文菜單】(阪急河童横丁店)性價比高/近50年涮涮鍋界老字號 *大阪美食/大阪居酒屋(阪急河童橫丁美食街)【うおくら梅田店】Uokura必吃名物~炙燒近江牛 【更多福岡美食】 *福岡燒肉【大東園本店/韓式燒肉】人氣午間套餐,台幣300元【和牛カルビ定食】,超級美味無敵CP值 *日本福岡美食推薦【中洲 松】九州星級懷石料理,美國運通白金卡推薦的高級料理餐廳@小卡的美麗日誌 *福岡大濠公園/中央區美食【鮨料理 一高/壽司懷石】地點神秘的高級壽司料理,美國運通白金卡推薦餐廳 *福岡美食推薦/博多中洲【ヤマダの甘栗 来来軒】/山田屋 來來軒的天津甘栗,圓潤飽滿的天津糖炒栗子這裡買 【更多東京美食】 *東京超狂高品質壽司【Toriton 迴轉壽司/池袋東武百貨店】(2024菜盤價位)北海道直送海鮮,cp值超高 *【東京甜點推薦】【クリオロ】Criollo東京本店｜東京在地人的CRIOLLO美食+甜點+法式麵包 *【銀座總本店/木村家】@Kimuraya逛街必來2樓咖啡館下午茶/百年麵包老店咖啡廳/東京下午茶 *羽田機場美食/推薦【和豚かつ仙】好吃日式豬排飯/咬一口,會卡茲卡茲,意猶未盡喔!!(第3航廈4樓) 【更多日本飛驒高山必吃推薦美食】 *日本高山飛驒牛餐廳推薦【山武商店】飛驒牛牛排燒肉/涮涮鍋/壽喜燒,超高CP值跌破眼鏡,飛驒牛等級自己選 *日本高山老街/上三之町【(株)大のや醸造 大野屋(三之町本店)】傳承8代的傳統味噌,醬油專賣店,天皇曾造訪,必喝白酒,買味增 *飛驒高山美食推薦【Train Bleu /岐阜高山得獎法式麵包】日本米其林星級餐廳專用麵包 *日本高山美食推薦/麵包【Boulangerie Panove 法式麵包店】麵包迷不可錯過,品嚐剛出爐的新鮮麵包,官網有出爐時間表 *飛驒高山/上三之町美食推薦(超必吃)【高山布丁亭】心目中的第一名的日本布丁/布丁可愛光滑,超入口即化 *日本飛驒高山住宿推薦【東急STAY飛驒高山 結之湯】高山車站旁2分鐘,泡湯溫泉,有個人洗衣烘乾機,微波爐,性價比高

。｜台南美食｜。北區新開幕「EMO?餐酒館」，結合了美甲、美髮店，室內場地十分寬敞，非常適合約朋友來聚會！

今天要來分享一間餐酒館「EMO?」，他們最獨特的地方，就是與美甲、美髮店結合在一起，室內的裝潢設計充滿工業和娛樂的元素，菜單上還提供多樣的異國餐點，用餐空間非常寬敞舒適，夜晚配上垂掛式溫馨燈光，讓整個氣氛都chill起來！很適合相約三五好友來喝酒聚餐，店家還會不定期舉辦有趣活動，無論你是美食愛好者還是品酒家，在這裡都能滿足您的需求。 ➖➖➖餐點介紹➖➖➖ ✔️秘制香料豬白醬義大利麵$360：上桌時小編有點嚇一跳，這麵的份量還真的不少，周圍是一片片鹹豬肉塊，是老闆精心挑選來醃製的，雖然融合了濃郁的白醬，但吃起來覺得香蒜的味道更多一點，麵條吃起來也十分Q彈，整體是一種鹹香滋味的享受，讓人回味無窮。 ✔️紅酒燉牛肉/羅宋麵包$490：是一道傳統的法國美食，羅宋麵包烤至香脆，拿來沾上紅酒燉牛肉的湯汁，增加了不同的口感和層次，而且燉煮過的牛肉，吸飽湯汁，每一口都帶有濃郁的洋蔥、胡椒、迷迭香等香料風味，肉質口感軟嫩好入口。 ✔️焗烤扇貝$260：表面變得金黃酥脆，用新鮮的扇貝、豐富的調味料和芝士為基礎，就變成一道令人垂涎的海鮮料理，吃起來扇貝肉質鮮嫩，也不會有太多的海洋腥味。 ✔️手打牛肉迷你漢堡堡$260：是派對和聚會常出現的餐點，尺寸小巧可愛，麵包體是用泡芙來取代，牛肉堅持用手工製作的肉排，吃起來紮實有彈性，咀嚼的每一口都散發出讓人欲罷不能香氣。 ✔️海洋之心-氣泡飲$180：不能喝酒的好夥伴，用酷炫的杯子來裝飾，小編還誤會是調酒，攪拌後在吸的每一口中都能感受到柑橘與雪碧的清新風味，微酸微甜滋味平衡得恰恰好。 ✔️翻雲覆雨-酒精$380：龍舌蘭純飲的話個人感覺入口太強烈，未必每個人喜歡。加入香艾酒和馬鳶茶，柔和而淡香的茶味可以中和酒的強烈感覺，口感細膩帶有層次，但酒感偏重，會不小心就醉了。 ✔️無法自拔-酒精$380：是一款口感酸甜、爽口的調酒，以濃郁香氣紅葡萄酒為基底，搭配新鮮的黑刺李和蔓越莓汁，使得口感清新平衡並略帶酸度，整體酒感偏輕，適合給不喜歡酒感太重的女生。 ⭕️10月15號正式開幕！當天來店內消費，炸物免費吃到飽，還舉辦趣味賽遊戲等你來PK。 ‼️開幕月超值優惠活動，炸物49元吃到飽， 提前訂位4人以上送shot。 ‼️切勿酒駕，未滿18歲者禁止飲酒 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ 店名：EMO?餐酒.美髮.美甲 地址：台南市北區文成三路212號 營業時間：18:00-02:00 電話：06-251-0712 #台灣 #台南 #台南景點 #台南美食 #EMO? #tainanfood #tainan #排隊美食 #台南晚餐 #台南北區美食 #台南餐酒館 #台南美食地圖 #台南宵夜 #台南必吃 #台南酒吧推薦 #特色酒吧 #創意調酒 #台南調酒 #約會 #聚餐 https://www.instagram.com/p/CxfZ6nVv7Mm/?igshid=MzRlODBiNWFlZA==

台北東區新開幕餐酒館｜Still Taipei 藝術質感打卡造景，DJ駐場表演，下班聚餐來這裡就對了

台北忠孝敦化可以說是台北人夜晚聚會的首選，我自己下班後也算是蠻常在這附近找餐廳吃，最近有看到網路上很多人在分享，在附近有一家新開幕的餐酒館：Still Taipei，就位於敦化南路一段190巷上，從東區的11號地下街出來，走路3分鐘就可以抵達，超級方便❗️也不用開車來，也知道在這裡附近停車真的是地獄😂 Still Taipei 晚上六點就開始營業了，從外觀隱約可以看到內部的橘紅色燈光，感覺很像白天結束後落日的照耀感🌇，也就是說忙了一天，也累積了不少沈悶與煩惱，就該和朋友一起來到Still Taipei 聚餐relief一下😊 「忘卻往日的瑣碎煩惱，惟願明日一切美好如常，我們依然在這等你。」 一走進室內，一個圓拱型的吧檯，和牆上的波浪造型串連在一起，搭配橘紅色的燈光，有一種跳躍生動的感覺，這裡在週末的時候都會有DJ駐場表演，由於這次來的時間是平日，所以沒有遇到🥲（下次要週末來❗️），但是還是會播放著音樂🎵，整體氣氛讓人非常放鬆愉快😌 接著我們來看一下菜單，是使用QR Code點餐的方式 菜單 有各種調酒、啤酒、威士忌、紅酒、白酒，可以滿足各種嗜酒需求🍻🍷🍸🍹🥃（也有無酒精飲品），還有包括前菜、主餐、炸物、特色餐點、甜點，可以發現他們在調酒當中融入了不少台灣的在地元素，例如桂花、高粱、烏龍茶、東方美人茶等等，所以我覺得也很適合帶國外朋友來✨🥰 綿亙 $380 「亙 」還不會唸好尷尬🫢🤣，以綠茶琴酒為基地，添加小黃瓜片、接骨木、青蘋果、檸檬，是走一個清新調的路線，微氣泡🫧的口感，將整個花果香提上雲端的感覺，好清爽❗️上方還有店家自製的蘋果乾，是可以直接吃的🍎 謙謙 $400 我自己很喜歡伏特加，所以我看到就直接點了， 清新香甜，茶香果香兼具🔥，真的很會調，這款我會忍不住一直喝，而且不會讓你感覺到酒精很強烈，反倒是每個成分各司其職又相互協調的美🤭，必點🫧 秋葉 $250 這款是無酒精飲品，所以如果有開車的話也可以很放心的點，以桂花烏龍加上柳橙、芳香萬壽菊，喝起來輕盈滑口、香氣盈人，💐💐，也是清爽款，搭配餐食正好❗️ 牛肝菌奶油雞肉義大利麵 $340 這個超好吃✨，上方還有放上魚子醬（量還不少呢❗️），攪拌在一起讓牛肝菌香氣整個大大提升，而且義大利麵熟度剛好，很推這道 西班牙干貝海鮮燉飯 $380 上方澎湃的海鮮有淡菜、白蝦、干貝、魷魚，燉飯本身有加入薑黃，整體是酸甜調，配上海鮮很對味🥘 酥炸牡蠣 $250 尺寸大、肥美的牡蠣🤭，經過油炸處理之後仍然保有本身的鮮甜多汁，淋上特製醬汁，其實他們家也有新鮮生蠔，是限量供應的，也非常多人推薦，因為這一次同行的朋友不敢吃，所以沒有點到，喜歡吃生蠔的朋友可以試看看🦪 香脆薯條/松露醬 $220 中規中矩，一開始還以為是有松露醬可以沾，但其實是把松露添加在薯條當中，酥脆可口🍟 麥香義式冰淇淋 $120 自己本身非常喜歡麥香類的東西，這個麥香冰淇淋還是第一次看到，是以大麥以及鮮乳製成，品嚐起來非常的香，也不會太甜，是一個很好的收尾🌾🍨 這次用餐完感覺相當好，內環境舒適、餐點好吃，還有喝點酒後真的覺得有放鬆的感覺，調酒還有很多沒有喝到的🥲，之後還會想要再約朋友一起過來✨ 【Still Taipei】 粉絲專頁 IG 🗺️地址：台北市大安區敦化南路一段190巷23號 📞聯絡電話：02-2778-8087 ⏱️營業時間：禮拜日至四 18：00～01：00、禮拜五六 18：00～02：00 #dj #調酒 #美食 #酒吧 #餐酒館 #餐廳 #東區 #東區美食 #東區酒吧 #東區餐酒館 #東區餐廳 #台北 #台北美食 #台北酒吧 #台北餐酒館 #台北餐廳 #food #foodie #cocktails #cocktail #bar #bistro #taipei #taipeibar #taipeibistro #eat #drink #wine #pasta #music #meal

【愛馬氏】2023年/聖誕佈置/聖誕大餐在家吃。

生活的儀式感是一種對生命的負責、喚醒我們所遺失的幸福感，也提醒我們所流失的時間是如此寶貴。 今年在家裡添了顆聖誕樹，是因 馬先生某日突然跟我聊起... 小時候每到年末 馬爺爺就會把聖誕樹拿出來，接著一年又一年去增加聖誕燈、或到文具行買聖誕裝飾品，一年一年越來越豐富，然後在聖誕節當天再去選購聖誕禮物。 這些記憶像小種子般種在 馬先生的心裡面、溫暖他的童年，默默地這些年、搬過無數次家，雖然家裡沒有聖誕樹、我們約定好會一起去看聖誕樹，每年也都會趁聖誕節去添購必需品，似乎就是那些留在 馬先生的溫暖記憶延續，某日 馬先生突然在睡前跟我說：「 今年我們買棵聖誕樹吧！」 雖然很忙碌，馬太太還是很珍惜想把握每分每刻、所以也列入行程中，馬太太特別在晚上睡前剪紙、完成了繽紛的聖誕球和聖誕字剪紙，選了顆聖誕樹、放上 馬太太最愛的藍色系彩球，還有馬先生當兵那年送我的水晶球、好友們送的香氛、多年前在工研院撿的松果、我們一起去澳洲旅遊的伴手禮-兩隻企鵝、親友送我的小掛飾、前幾年買的乾燥花、多年前和好友一起去做的聖誕花圈（換了蝴蝶結更有生命力啦🤭）。 如此多的愛、讓家裡充滿著聖誕氛圍與感恩！ 一早去濱江市場和美福市集採買，下午回來先把桌子擺盤佈置、真的很享受這一切。 聖誕節的菜單：鮭魚生魚片沙拉、沙朗牛排佐藍鑽蝦溫沙拉、蛤蠣清湯（牛骨蘿蔔熬清湯）、果汁和蔓越莓調酒、餐後水果（草莓和奇異果）。 早餐也準備好，一人一盤和湯品就暖暖的。 烤好酥脆的法棍塗抹上菲力鮮奶油乳酪、再放上生火腿！ 飯後水果這樣也蠻可愛的，今年增加的盤子、白色系搭水果真的好好看。 其實 馬太太前一天就開始想擺盤，都是陪伴我們好多年的杯子與盤子，簡單的東西最實用。 多了棵聖誕樹，讓聖誕氛圍提高許多。 十二月是聖誕月、感恩月，也讓 馬太太多了很多時間跟自己獨處，看書點蠟燭想著聖誕大餐與佈置，都讓忙碌的腳步得到些許的放鬆。 可愛的企鵝是25歲時，公司獎勵去澳洲的伴手禮，剛剛好適合藍色主題的聖誕樹！ 聖誕樹與餐桌真的搭配的剛剛好，本來很擔心會不會不夠完整。 某一年送給 馬先生的生日禮物，我們終於也有一個家、在這裡過第三次的聖誕節，越來越好！ 藍色系的聖誕樹和裝飾，真的會給人有點冷的感覺。 但還是很可愛，藍色的東西真的是 馬太太的最愛。 是不是大大小小的裝飾品，讓過節的氛圍更加濃烈。 馬太太也手作一些裝飾品，讓空間不那麼冷！ 無止盡的剪紙，過程很辛苦、但結果真的太滿意了！ 剪紙、摺紙、上白膠、拼湊、不斷重複的過程。 大概剪了快上千個圓形，有點快崩潰的感覺（大笑）。 成品是不是很可愛，聖誕節的顏色、還有 馬太太的愛。 為最後的佈置增添許多溫暖！ 生活的儀式感是一種對生命的負責、喚醒我們所遺失的幸福感，也提醒我們所流失的時間是如此寶貴。 ​ 從96年相識相知相惜、107年步入婚姻，互補的個性、讓生活充滿更多的驚喜與美好！「 Ｍ＆Ｙ 」是我們姓氏的英文大寫，「 愛馬氏 」是馬太太的筆名、很幸運嫁給姓馬屬馬的先生、且剛好屬馬的諸多巧合； 痞客邦的成立是記錄夫妻倆的生活、而好吃好玩與否較為主觀，在此、只記錄喜愛的點滴，且 馬太太喜歡拍照和文字去做生活的紀錄，人生短暫、認真渡過每一天更為重要！如果喜歡 馬太太的文字與照片，歡迎來按讚 ​ 臉書粉絲團 、IG追蹤 myyin7999 ​

台北餐酒館One Rule客座活動！Rule City 香港站～feat. 香港酒吧、東區美食「荷李活茶街」

位於信義區ATT十樓的餐酒館ONE RULE，每月舉辦RULE CITY的客座活動，本月邀請香港知名酒吧「Barbuonasera」的主理人：Nick Tse與Ayako Miyake，兩位擁有20年資歷的調酒師到現場與大家相見！除此之外，這次活動ONE RULE也與東區最強的港式餐廳「荷李活茶街」聯名推出道地的港式美食。機會超難得，等不及來跟大家分享這次RULE CITY的夢幻體驗！ ONE RULE TAIPEI 📍地址｜臺北市信義區松壽路12號10 樓📍訂位專線｜0910 512 908📍營業時間｜週日~週四 15:00~03:00週五~週六 16:00~04:00晚餐時段 18:00~21:00(每週二晚餐時段公休) One Rule × Barbuonasera 客座特調 ONE RULE餐酒館與香港酒吧Barbuonasera參與合作，推出了一系列令人驚嘆的調酒。這個令人興奮的合作將資深調酒師Nick Tse和Ayako Miyake親臨現場，為大家調製精彩的調酒體驗。 這次的客座特調非常特別，其中有兩組調酒與餐點搭配非常特別。 以Sauternes punch 搭配港式叉燒三明治，以Mezcal Thursday佐米粉裹炸蝦。Sauternes punch是以威士忌融合水果風味，加上烏龍茶重烘培，顯現出大人味的調酒。另外，Mezcal Thursday 以龍舌蘭與綠夏翠絲為基底，搭配鳳梨與百香果，層次感豐富，讓人彷彿置身熱帶度假島嶼。 Nick是一位經驗豐富的調酒師，擁有多年的調酒經驗，被譽為讀心調酒師。他獨特的技巧和對調酒藝術的熱情使他成為了當今業界的翹楚。Ayako也是一位優秀又資深的調酒師，身為日本人的她，從調酒中的眼神，能感受到日本職人精神的嚴謹肅靜。看似嚴肅，其實私底下聊天時，還是透露出女性的溫潤親切感。 ONE RULE餐酒館和Barbuonasera的調酒合作是一個十分難得的機會，享受精緻又高級調酒，同時也搭配著美味的餐點。無論是調酒愛好者，還是熱愛享受美食和美酒的人，這次的客座活動令人回味無窮。 One Rule × 荷李活茶街 聯名餐點 荷李活三冠王 薑蔥油雞、明爐烤鴨、威化燒肉 薑蔥油雞佐濃郁的蔥香，腿肉十分扎實多汁。明爐烤鴨是我的最愛，油豐厚肉鮮潤，燒烤過後的鴨肉香氣非常飽滿，我一個人就把這組烤鴨吃得精光！威化燒肉最令人驚豔的是外皮超級酥脆，絕非普通的燒肉。搭配主廚特製的醬汁，增添了新的風味，味道偏甜。第一次吃到高級感的燒臘，讓我感到讚歎不已。 椒鹽排骨 外皮酥脆，肉質軟嫩，每一口都能吃得到滿滿的椒鹽香氣。 乾炒牛河 河粉口感Q彈香氣逼人，牛肉在大火爆炒後，口感也恰到好處。整份炒河粉濕潤程度掌控的非常好，能夠感受到師傅的炒功了得！ 雙拼港式小點 XO醬炒蘿蔔糕、鮮蝦鮭魚腐皮捲 港式蘿蔔糕濕軟口感，綿密柔嫩，配上XO醬爆炒後非常香。把常見的鮮蝦腐皮捲加料升級為『鮭魚鮮蝦腐皮捲』，彈牙的鮮蝦外，淡淡的鮭魚香氣散發出來，是我非常喜歡的一道餐點。 超級推薦！當日限量的威士忌菠蘿油 ONE RULE將經典的冰火菠蘿油變換口味為「威士忌菠蘿油」。ONE RULE特製的綿密威士忌冰淇淋，搭配酥香微甜的菠蘿包，冰淇淋入口即化又多了威士忌的酒香。 One Rule 店內環境 ONE RULE就在熱鬧的信義區ATT，10樓剛好可以看到台北市夜晚的美景，窗外的台北101大樓夜景超美。在窗邊的包廂就可以坐擁整個信義區的感覺，來這裡必拍的角度就是這了！ 店裡的座位非常多，包廂的排列讓一群好朋友可以圍坐在一起，喝酒聊天。座位空間寬敞並且讓人有隱蔽感，不會互相干擾。 活動現場還請到了DJ，讓整個活動氣氛非常活絡，越夜越high，越晚越美！ ONE RULE的RULE CITY活動，每個月都有！趕緊訂位～ 每個月都會有新的合作邀請，讓我們可以在RULE CITY環遊世界，在這裡就可以品嚐到來自世界各地、各個城市的不同調酒風味。上個月是泰國活動，這個月是香港，好期待下個月是哪一座城市呢？胖貓咪很推薦大家可以follow一下RULE CITY的客座活動，一起來體驗不同城市的微醺風貌。 ONE RULE TAIPEI ONE RULE IGONE RULE FB 📍地址｜臺北市信義區松壽路12號10 樓📍訂位專線｜0910 512 908📍營業時間｜週日~週四 15:00~03:00週五~週六 16:00~04:00晚餐時段 18:00~21:00(每週二晚餐時段公休) 胖貓咪美食家

開箱南港漢來大飯店！島語自助餐🍣

@grand_hilai_taipei 想不到～真的想不到會有機會開箱南港全新「台北漢來大飯店」 進到lobby先奢華感衝擊✨ 豪華客房，更奢！ 現代感的房型設計，是非常寬敞舒適，king size 的床，更不用多說，根本可以睡3個人😂 最最最喜歡是它的浴室，廁間跟淋浴間分離，浴缸獨立，整個照明設計不得了！再穿上浴袍⋯ 抱歉我真的是一日貴婦🥰 那個流理臺的光真的很會⋯⋯⋯ 哭出來 台北漢來大飯店不僅提供舒適的住宿，飯店內的餐廳「島語」自助buffet也是給他讚到不行！ 我們分別在這享用了晚餐跟早餐 設計是以長廊型的動線，不會miss掉任何一個小角落， 晚餐選項琳瑯滿目，一定可以符合每個人的口味需求啦！ 各式聯名調酒、冰鎮雪場蟹腳、北海道大干貝、龍蝦帝王蟹湯各式高檔海鮮外 肉類品項也超多從西式現烤厚切肋眼牛排到京式片皮鴨、竟然還右桶仔雞？！ 其中我大愛日料生魚片跟鮮坷！ 瘋了！怎麼可以這麼好吃🥹🥹🥹 早餐也是中西式都可以選擇，肉蛋吐司要吃！ 現捏飯糰也好吃，生菜沙拉也選項夠多，不怕膩👍🏻 5樓的無邊際泳池，玻璃教堂晚上去散步，白天去拍照，無邊際泳池的視野算很厲害，剛好有台北街景但又不會全是高樓擋出天空風景，可惜我生理期報到沒有下水拍美照🥲 不過還有24小時的全台飯店最大健身房可以動一動～以及貴婦感瞬間拉滿的SPA 此外還有隱藏版的行政酒廊～一定是商務客的超級理想會議空間～ 超全面又舒適的會議配備之外，還有全日輕食點心 可以吃～happy hour還有特別酒水～ 整體來說，一日開箱體驗可以給個大滿分欸！ 好吃是重點，好睡也是重點，金鑰匙級別的服務貼心專業效率更是重點 如果有北上要找高級感飯店，台北漢來大飯店很可以🥰會滿意會開心😊 🚩聖誕花語 • 寵愛時光專案 🧡12月29日前預訂（即日起至12月29日住宿）台北漢來大飯店豪華客房$10,035(已含服務費及稅金) 🧡贈送SABON玫瑰茶語香氛保養組合1份(600g磨砂膏&200ml身體乳液、價值$3,360) 訂房：https://bit.ly/3rMIPJe 島語訂位：https://bit.ly/46pA07k 官網：https://www.grand-hilai.com.tw #台北漢來大飯店 #島語自助餐廳 #金鑰匙

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