🇹🇼台北【東區】｜食 航空主題東區夜晚聚會bar🍷 Terminal One-TPE

夜晚和朋友來東區聊天小酌，無意間發現了這間飛機主題的酒吧 Terminal One-TPE，從外觀大門到內裝都是飛機相關主題的，推開門有種登機的感覺，現在沒辦法出國，來這樣體驗一下也不錯！🤣 menu從外觀到內容也有特別設計，分類夾層設計成機票的樣子，別有趣味～ 除了調酒、烈酒外，連無酒精飲料都有！不愛喝酒的朋友也被照顧到了💗 menu內設計成中、英文，帶外國朋友來訪也不是問題～ 真的有種坐在同台飛機上，每個人的喜好都照顧到了的感覺 主打的特色調酒種類很多，取名也很航空🤣 調酒價位介於$250~$350之間，我認為算挺便宜的了每桌還有附贈免費的爆米花，可以無限續，朋友看到那桶眼睛都亮起來了🌟 另外點了炸物拼盤，3、4人份的份量，份量真的很多！有人跟我一樣，覺得酒吧跟夜店的炸物都很好吃嗎😂？ Terminal One-TPE 📍地址：台北市大安區大安路一段51巷36號 📍營業時間：日～四 19:00~3:00／五、六 19:00~4:00 📍交通：捷運 忠孝敦化站 📍價位：菜單看這裡🙆🏽‍♀️ 📍停留時間：2.5 hr #台北酒吧 #東區酒吧 #酒吧 #terminalone 

新竹東門市場中 竟然有傳統懷舊風格的酒吧！古早味零食與調酒的結合超吸睛

#貪食酣食新竹 #BARSPEAKEASYMINI 週五就該跟朋友一起來酒吧放鬆啊🥰 這間位於#東門市場 2F 是友人的口袋名單 不太好找後面有影片教你怎麼走唷！ BARSPEAKEASYMINI走懷舊雜貨店風格 為BARSPEAKEASY三號店 另外兩間分別在新竹和桃園 東門市場店座位數不多 約20～30個座位 有三本酒單 結合新竹在地食材及童年零嘴的酒單只有這間有 另外還有負能量酒單及全部客製化的酒單 - 🔶甜筒軟糖 $300 基底為琴酒及糖果奶油酒 再加萊姆汁、蛋白及自製佛手香柚醬 一旁還有附一包甜筒軟糖 真的很可愛 聞起來帶有香甜味道 甜度較高 真的很好喝 是女生會喜歡的味道 - 🔷荔枝玫瑰調酒 $400 加入荔枝、玫瑰、蔓越莓 顏色是超美的漸層粉 基底為琴酒 喝起來酸酸甜甜的且帶有花香 上面還有加蛋白 使調酒口感更為綿密、柔順 也能包覆住酒精味 塑造濃度沒有很高的錯覺🤣 - 🔶Chocolate Daiquiri $400 以蘭姆及巧克力酒為基底 再加入檸檬汁、巧克力糖漿和巧克力碎片 剛入口是巧克力甜甜的味道 尾韻帶著微酸 而邊喝邊吃巧克力碎片 更中和了調酒的酸度 巧克力控的會喜歡💕 - 🔷焗烤起司玉米片 $250 先撒起司絲後入烤箱烘烤 烤完再撒起司粉 玉米片可以搭莎莎醬或凱薩醬 莎莎醬酸中帶點微辣真的很好吃 跟好友一邊聊天一邊喝調酒氣氛真的超棒❤️ - 🔺時間：18:00～02:00 🔺地址：新竹市東區東門市場2F2055-2056號 - #新竹美食 #新竹景點 #新竹酒吧 #新竹調酒 #新竹酒館 #東門市場美食 #朋友聚會 #新竹聚會 #新竹小酌 #新竹bar #新竹特色酒吧 #竹塹 #竹塹風 #hsinchu #hsinchufood #hsinchubar #bar #wine #daiquiri #gin #chocolate #cocktails #cocktail #chips #hsinchuwine #taiwanbar #BARSPEAKEASYMINI 

台北萬豪酒店 INGE'S Bar & Grill 獲青睞，入列 50 Best Discovery Bar！

台北萬豪酒店20樓高空煙燻碳烤酒吧餐廳INGE’S Bar & Grill 獲選入列「50 Best Discovery」！因為成功結合美式碳烤及五星級服務水準，還有引人入勝的美麗景色，被列為各地旅客飲酒觀景的首選地點。此外與餐點搭配相得益彰、風味平衡而道地的美式經典調酒，以及友善親切、迅速的服務皆備受稱許。詳情請洽台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill (02)2175-7997。台北萬豪邀您謹慎飲酒。 「50 Best Discovery」是一線上餐飲酒吧指南資料庫，是被譽為「美食界奧斯卡」的年度餐飲評鑑「全球50最佳餐廳」及「全球50最佳酒吧」的延伸版本，由負責遴選「全球50最佳餐廳」、「全球50最佳酒吧」、「拉美50最佳餐廳」、「亞洲50最佳餐廳」和「亞洲50最佳酒吧」的專家票選而成，但又更具多元性，涵蓋廚壇新星、在地美食、高檔五星料理及酒吧。 「50 Best Discovery」獲選者可能是在「全球50最佳餐廳」或「全球50最佳酒吧」或「拉美50最佳餐廳」或「亞洲50最佳餐廳」或「亞洲50最佳酒吧」等 50 Best 票選中獲得了高度肯定的票數，此外業者是無法主動申請參與票選的。「50 Best Discovery」指出，美食旅遊近年來已成為一種文化現象，而此平台涵蓋獲選之餐廳、酒吧的評價、均消、地點位置、聯絡資訊及照片等全面資訊，是全球美食美酒愛好者的終極地圖，也是規劃美食探索之旅的必備良物。 更多資訊 50 Best Discovery網站 | https://www.theworlds50best.com/discovery/ 50 Best Discovery形象影片 | https://www.youtube.com/watch?v=9yEfJ-cfPCM INGE’S Bar & Grill於50 Best Discovery之頁面https://www.theworlds50best.com/discovery/Establishments/Taiwan/Taipei/Inges-Bar.html (短網址https://reurl.cc/drl3Mq) 台北萬豪酒店INGE’S Bar & Grill營業時段 週日至週四：17:00-01:00 週五、週六：17:00-02:00 週六、週日早午餐：11:00-15:00 地址：台北萬豪酒店20樓(台北市樂群二路199號) INGE’S酒款介紹 INGE’S最引人入勝的酒款服務可區分為三大類別，一是以獨家比例調製之特調烈酒，以各品牌之琴酒、蘭姆酒、開胃酒等，各自調製出專屬INGE’S的黃金比例烈酒。二是風味調酒，當中多款融入INGE’S Bar & Grill碳烤煙燻的獨特風格，分為將經典調酒加以玩味並加入轉折的「經典Twist」及專屬INGE’S之「INGE’S Signature原創風味調酒」兩大類。三是豐富酒藏，尤以各式絕版稀有威士忌及拍賣紅酒最為自豪，總數超過500款。 經典Twist推薦酒款 Old Fashion-透過薰衣草檜木苦精、乾燥橙片炙燒薰衣草等，替經典版Old Fasion調酒加入木質調及煙燻風味Twist Golden Treacle-透過鳳梨蘭姆酒、斑蘭葉糖漿、黑核桃苦精，替經典版Treacle調酒加入東南亞風味、水果風味及奶油堅果香twist。 INGE’S Bar & Grill五款經典調酒介紹 Shan’s Teatime 400元 ( INGE’S Signature) 紫蘇 / 琴酒 / 紅茶 / 蒔蘿糖 / 百香果 / 芭樂 風味：清新 , 草本 , 果香 Aphordite 400元 ( INGE’S Signature) 琴酒 / 草莓 / 薰衣草茶 / 接骨木 / 鳳梨 / 檜木 / 汽泡酒 風味：果香 , 汽泡 , 綿密 , 輕盈 Golden Treacle 400元 (經典Twist) 鳳梨蘭姆酒 / 裸麥威士忌 / 斑蘭 / 核桃苦精 風味：香氣 , 強烈 , 堅果 Haru 400元 ( INGE’S Signature) 山崎梅酒 / 波本威士忌 / 香艾酒 / 茉莉花茶 / 紫蘇糖 風味：強烈 , 花香 , 東方風情 Cofee Tea or Me (Mocktail不含酒精) 280元 櫻桃咖啡果皮茶 / 太妃糖 / 蘋果汁 / 金桔汁 風味：茶感 , 濃郁 , 清甜 , 咖啡 與調酒搭配相得益彰的INGE’S 餐點推薦 街頭串燒 980元 牛舌、小章魚、魚卵、特色香腸等美味配料，以鰻魚骨、醬油、清酒、味醂等調製之秘製照燒醬賦味燒烤，灑上七味粉並搭配玉米筍、糯米椒、蒜頭乾、辣椒乾等超下酒配料一同上桌，每口都是過癮，令人忍不住直呼來一杯酒！ 煙燻培根 300元 肥瘦適中的新鮮豬肉自製培根，煙燻賦味後低溫舒肥，刷上特製蜜汁上桌，食用時噴上特製辣油或迷迭香油。烤得酥脆晶亮的蜜糖糖衣包覆脂香四溢的香脆培根，別的酒吧吃不到、令人上癮的美味。 麻辣滷味 620元 牛肚、牛腱牛筋、豬肝連、泡麵、豆乾、花干、筍子、空心菜、油條等人氣滷味料，搭配鮑魚、干貝增添高檔風味，並以蒜頭、八角、辣椒、花椒、草菓等精熬多時之特調麻辣滷汁滷得滿室噴香上桌。 #50 Best Discovery #INGE'S Bar & Grill #台北萬豪酒店 #煙燻碳烤酒吧餐廳 #美式碳烤 #觀景 #調酒 #餐飲酒吧指南 #餐點 

燒啤比例大公開！盤點4個「韓國混酒絕招」，超夯「苦盡甘來酒」這樣調！

不管哪一齣韓劇裡，幾乎都會有喝酒的場景。告訴你們，實際上的韓國喝酒文化更！誇！張！如果你親眼見識過韓國大學生認真的喝酒，或是公司去喝酒聚餐時的模樣，場面真的只能用「狂」字來形容。韓國人喜歡買市面上的酒來自行調配，將不同酒類混在一起之餘，還有五花八門各種不同的調酒方式，到底有多狂，看完你就知道了！偷偷學起來，之後秀個兩手給朋友看（甩） 重要提醒，未成年請勿飲酒哦！酒量不好的朋友們，也不要輕易嘗試哦！畢竟混酒更容易醉，請大家斟酌酒量唷～ （圖片來源：TVING） https://www.instagram.com/p/Ckwt-toL7Ln/ 韓國混酒絕招｜1、苦盡甘來酒（可樂+燒酒+啤酒） 苦盡甘來酒的的製作方式就是：在大酒杯倒入可樂，放入裝有燒酒的小酒杯，最後在外圍的空間倒啤酒。而酒名之所以會叫「苦盡甘來」是因為你第一口最先嘗到很苦的燒酒，但是最後是甜甜的可樂，歐霸歐逆們連喝酒都要很有層次感！ （圖片來源：TVING） 韓國混酒絕招｜2、燒啤（燒酒+啤酒） 韓劇裡最常出現的綠色瓶子就是鼎鼎有名的燒酒大人。打開後你酒會聞到濃濃的酒！精！味！就是工業酒精的味道，不解釋。但是其他的水果燒酒口味就還不錯啦～小編最愛葡萄柚跟蘋果燒酒！因為純燒酒單喝實在不優。所以比例燒酒3：啤酒7，混合後變「燒啤」，整個味道（唷呼～）我的菜！ （圖片來源：TVING） 韓國混酒絕招｜3、炸彈酒（混合酒的總稱） 其實炸彈酒簡單來說就是一次大量製造燒啤這類的混酒。還有很多種製作方式，韓國人真的很有創意，各種玩法都超酷！之前在韓國喝酒，都可以看到不同的調酒方式，不過共同點就是，場面都很失控哈哈哈！ (1)骨牌式 首先將數個啤酒杯擺好，之後在啤酒杯相連的杯緣上，放燒酒杯，然後數123，撞擊最旁邊的酒，讓酒杯像骨牌一樣一起倒下去（ㄙㄨㄚˋ一聲通通下去，超過癮！） PS：炸彈酒的組合也不一定是燒酒加啤酒，你也可以加汽水、威士忌等等，因人而異唷～ (2)鐵達尼號 在有啤酒的大酒杯裡，放空的小酒杯進去，然後大家開始輪流倒酒，讓酒杯沉下去的人就給我喝！掉！它！（好激動哈哈）或是直接到適量的燒酒進去，拿筷子或湯匙，在杯子旁邊用力敲下去，力量夠順的人它就會撲通完美的沉下去喔！ （圖片來源：KBS） 韓國混酒絕招｜4、馬格利 馬格利是韓國米酒的一種，乳白的顏色看起來很沒有殺傷力，甜味之中有帶有酒精味，還有一種米味，相較於濃烈的燒酒，許多女生都比較愛這款拉！而海鮮煎餅、綠豆煎餅就是馬格利的絕配搭檔們，一定要一起吃才夠味啦！而在喝馬格利酒的時候，一定要用碗喝才過癮！另外，大家可以在喝馬格利的時候，加雪碧進去，大～推～薦！可以消除掉一點酒味，讓整個口感更順口，清爽清爽！這都是韓國人才知道的小撇步哦～還不趕快學起來（筆記） （圖片來源：JTBC） 看完以上4種「韓國混酒絕招」之後只能說，韓國人的超狂飲酒日常果然不是浪得虛名呀！有機會大家也來試試看這些韓式調酒方法吧！ 延伸閱讀： 延伸閱讀👉🏻2小時乾30瓶燒酒！11位「酒王酒后」韓星，SJ圭賢、SHINee珉豪都是代表！ 延伸閱讀👉🏻衝動一時毀一世！4點看韓國「飲酒文化＆酒駕風氣」、8位曾「酒駕」韓星！ 資料來源： 整理報導 #啤酒 #文化 #旅遊 #泡菜 #泡菜精選 #炸彈酒 #燒啤 #燒啤比例 #燒酒 #苦盡甘來酒 #酒 #鐵達尼號 #韓國 #韓國文化 #韓國混酒絕招 #韓國燒啤 #韓國燒酒 #韓國飲酒文化 #馬格利 #骨牌式 #고진감래주 #막걸리 #소맥 #폭탄주 

《2021跨年懶人包》想不到信義區跨年還能這樣瘋！101隱藏酒吧、雞尾酒搖身時髦配件，包你派對最吸睛，夜貓行程絕對夠嗨三

被疫情打亂的2020年終於要結束了，雖然每年在這個時刻最期待的就是跟朋友一起規劃跨年行程了，但今年特別想要和大家聚在一塊，一起看著煙火倒數迎接新的ㄧ年到來！但每次跨年到信義區總是千篇一律的行程，是不是讓你也覺得好膩呢？這次小編就要特別公開波編們的私藏跨年行程啦！想要來場和以往不ㄧ樣超好拍又好玩的信義區跨年玩法！這篇ㄧ定必收！包準你想都沒有想到原來跨年信義區還能這樣玩！ 跨年開趴第一步-微醺過節才夠嗨！派對帶上它保證成為全場焦點！ 在充滿歡樂的派對月怎麼能少了一點酒精調劑呢？如果接下來有滿滿的派對局或聚會，這幾組跟著小編先收就對啦！派對現場帶上這幾組時髦又超特別的瓶裝雞尾酒，只要隨手ㄧ轉開，不管你在哪，超chill的米其林星級調酒想喝就喝，今晚的熱鬧程度馬上加分！拿出手不只超有面子還能瞬間Hold住全場目光！ 熱愛雞尾酒的妳，如果還不知道WAT就落伍啦！當初WAT正式開幕時，編輯們的IG幾乎都被WAT洗版呀！全台首創的超時尚瓶裝雞尾酒，與台灣在地調酒師、國外知名調酒師合作，超過20種以上的特色口味，從女孩們喜愛的香甜果香、茶香輕調酒，到讓內行 bartender ㄧ次打包的高濃度調酒，甚至和國內外品牌精心調製的高質感聯名系列，不管你是雞尾酒新手還是出了名的挑嘴，絕對能找到妳的命定雞尾酒！ 如果你是選擇障礙患者，什麼都想試！趁這次兩大禮盒收起來就對啦！「#WAT微醺過聖誕六入組瓶裝雞尾酒超值禮盒」 即將從12/21–26限量100組在WAT信義概念店限定販售！禮盒中除了WAT五大熱門款！包含超特別結合地區特色茶香的城市系列 「文山騷兒」和「艋希多」、女孩入門款ㄧ定會愛的「凝香冬片」、「洛神青梅」，還有欠酒精內行人必收的「小黃瓜馬丁尼」之外，還有一款特別為聖誕節推出的神秘口味「烤蘋果派」！！烤蘋果派做成雞尾酒會是什麼味道呢？這個冬天要是沒有嚐鮮到就太對不起自己了！ WAT的驚喜還沒完！沒有辦法到WAT信義概念店購買的朋友別緊張，從12/30中午11點開始在全台7-11便利商店也可以預購到「#WAT瓶裝茶酒時尚：來7-11找茶瓶裝雞尾酒兩入盒」啦！ 兩瓶組帶著起跨年提了就走而且口味一點也不馬虎，「檀島凍檸茶雞尾瓶裝雞尾酒」及「貴妃鐵觀音瓶裝雞尾酒」可說是店裡的招牌，茶味與果香的融合，保有兩者的特點卻不衝突，在口中達到完美和諧，這麼驚豔的口感到底有誰會不愛呢？帶一盒出門跟朋友跨年，就是最時髦的潮流配件，12/30快手刀預購起來吧！ 跨年儀式感第二步-跨年夜來杯限定熱紅酒，搭配微醺晚餐畫下完美句點吧！ 在冷颼颼的天氣，如果你已經做好追星在市政府看演唱會的準備，不妨路過世貿對面的WAT，走進12/31限定的小攤販，來杯特調熱紅酒暖暖身吧。香料熱紅酒只有跨年限定，讓你可以隨買隨走，想和朋友站著喝帶著喝跨年都很方便，沒有酒精的苦澀感，還結合淡淡的香料氣息，忍不住一口接一口！當天想喝點高級感的雞尾酒暖暖身子，就來看看現場有什麼厲害的調酒吧！ 如果還想不到跨年要做什麼，就只想好好大吃一餐犒勞辛苦的自己，那WAT 12/31限定的台北101正對面的微醺跨年晚餐組合就是為你打造。推開WAT信義概念店後方的暗門，不同於ㄧ般酒吧的用餐環境及氣氛都是高規格，好像來到歐式的高級飯店ㄧ般，從主食到酒飲都能有多種選擇，餐點更是精緻。 從第一杯清爽調酒開始就推出冬片、金桔、芒果 3種口味，尤其是芒果口味清爽的果香非常適合女生！配上ㄧ端出來就香味撲鼻的家香滷牛腱、紅糟肉光看這外表就要流口水，肉質入味軟嫩又帶點嚼勁，瞬間食慾大開。 你以為要進入主餐了嗎？還沒有呢~今晚酒精不能少，紫蘇、檀木、蘋果奶茶再一次3選1，在微醺的感覺下接著選擇主餐，包含牛肉辣拌麵、台式塔香豬肉飯、阿霞招牌炒炊粉三樣經典，真的會陷入選擇障礙！ 小編先推招牌炒炊粉，跟最強台菜餐廳之一的台南「阿霞飯店」共同推出可不是隨時都能吃到！Q彈的米粉吃得出米香，條條分明不軟爛，真的要試試看！ 跨年最關鍵第三步-101旁最舒適的煙火視角就在這裡！跨年夜還有限量驚喜！ 在WAT飯後想在附近走走，等待一年一次101跨年煙火，也不用擔心會錯過，但小編偷偷告訴大家，從WAT BAR 暗門後的坐位區看出去，101直接映入眼前，其實這裡才是看煙火最舒適的最佳地點呀！如果你不想在戶外跨年，吃完微醺晚餐後ㄧ定不能錯過這裡的狂歡派對！12月31 21:30直接一路玩到2021！當天現場還會邀請到DJ演出嗨翻全場！如果約好了晚餐還沒想到要去哪看煙火，趁現在趕快三五好友約起來在WAT一起體驗不ㄧ樣的超高規格煙火倒數時光吧！ 最後WAT的隱藏驚喜，WAT時尚名人系列─「20/21 aMei UTOPIA EAST跨年演唱會限量瓶裝雞尾酒 」(紫蘇/冬瓜檸檬 雙口味2入組)，12/31 限量兩地開賣！身為aMei粉絲，限量組合必須收藏，台東演唱會現場搶不到票沒關係，當天在WAT Bar台北概念店ㄧ定要搶到！ 看完小編私藏的跨年懶人包是不是已經蠢蠢欲動了呢？今年跨年就是要跟別人不一樣，趕快跟著小編ㄧ起把這些重點加入跨年行程，到時候用WAT洗版IG讓大家好好羨慕一下吧！ #跨年行程現在就排起來👇🏻👇🏻👇🏻 【WAT Bar 跨年資訊】 #台北101正對面的微醺跨年晚餐組合 時間:109/12/31 19:00-21:00 NT$1,200 2杯調酒、2款前菜、1款主餐、1款甜點 (當日不提供原有菜單) #暗門酒吧內的直視煙火跨年狂歡派對 時間:109/12/31 21:30-110/01/01 02:00 站票 $1,200 送3張飲料券 訂位方式: 致電(02)2720-5161，留下電話、姓名、人數 【WAT Super 跨年資訊】 #未來感的隨買隨走跨年調酒隨身瓶便利商店 時間:109/12/31 18:00-110/01/01 02:00 20/21 aMEI跨年演唱會限量瓶裝雞尾酒2入組(紫蘇/冬瓜檸檬)$500 限時限量開賣，開賣時間18:00-20:00，賣完為止! #波妞購爽耶誕節 

《2021跨年懶人包》想不到信義區跨年還能這樣瘋！101隱藏酒吧、雞尾酒搖身時髦配件，包你派對最吸睛，夜貓行程絕對夠嗨三天三夜！

settle taipei 全新餐酒企劃！「家常風味」新菜色帶你找回熟悉的味蕾記憶

settle 相信，「家」不只是一個拋下外在紛擾的地方，更是一處貼近人心、和生活深度相連的場域。走過三年的疫情動盪，品飲習慣和用餐方式都經歷了巨大的變化，「當人們習慣待在家享受美食和美酒後，如何讓大家重溫在外飲酒的美好？」全新餐酒設計，settle 將童年時期熟悉的味蕾記憶重新詮釋，以貼近消費者的需求為初衷，賦予家常料理全新的氛圍與感受，展現新世代獨特的「家常風味」。 受到「貓下去」運用創意手法，打造具有台灣代表性料理的啟發，「招牌紅燒牛肉義大利麵」、「川味雞丁辣炒義大利麵」、「炸土魠魚青醬海鮮燉飯」，結合了街角巷弄中傳統的台式迷人小吃，並運用西式烹飪手法，碰撞出令人難以抗拒的驚喜美味；「紹興鳳尾蝦」、「粉漿炸雞」、「鍋炒大豆苗」，彷彿讓人置身懷舊氛圍和現代風格交融的時光體驗中，一口一口品味熟悉與創新的完美融合；價格親民的「小饅頭與煉乳」、「炸豆腐」、「炸龍珠」，帶每個人重回最純粹、撫慰人心的家常記憶。當深夜時分，渴望來一盤美味的療癒，settle 供餐到深夜的溫暖陪伴，帶來輕鬆滿足的解藥。 讓調酒回歸日常風味，品味關於都會男女的情感流動 「我們認為飲酒是生活的一種放鬆調劑，期望讓調酒回歸最貼近彼此的日常品味。」每一杯調酒都蘊含著故事，就像生活中的每個時刻都值得被珍惜，settle 解構 9 杯大家耳熟能詳的經典調酒，並從日常的風味取材，融入家中經常出現的熟悉味道——阿薩姆紅茶、薑汁汽水、椪柑、西瓜等，酒單設計上，除了以酒感由輕到重做分類，同時也代表了飲酒情緒的輕到重，關於彼此的情感流動：「心裡想的，嘴沒照做，有時太軟弱，有時太懶惰，有時太敢說，有時又太晚說，這些都是蛋堡說。」settle相信喝酒的真諦是自在流露自己的內心，循序漸進品味不同的情緒流動。 「迷離Blurred Long Island Ice Tea」將水果茶輕盈的風味，完美融入長島冰茶的濃郁經典中，展現清爽而充滿層次的口感，更帶來令人難以忽視的強烈後勁；「淡雅Elegant」以琴酒、清酒為基底，融入野薑花、椪柑、阿里山烏龍、薑汁汽水，上層加入甜點般的細膩蛋白霜，向經典調酒Sliver Gin Fizz 致敬。此外，settle 精心挑選八款特色紅、白酒，每一瓶價格都落在兩千元以下，期望大家能在輕鬆氛圍中品味高質感的佳釀！ 卸下華麗裝飾，品味最純粹、撫慰人心的家常記憶 「歡迎所有人來參與 settle 的家常，重新連結生活，成為安放身心的所在。」夜裡，溫暖的燈光從吧台穿透玻璃窗，推開 settle 的大門，彷彿回到家中客廳，喝一杯經典調酒配上一盤紹興鳳尾蝦，循著熟悉的台式風味，享受平凡日常中的簡單、滿足，這正是 settle 深入一座城市的生活本質後，呈現對於「家常」的舒適想像，顛覆過往人們對於餐酒館的既定的高級印象，邀請每個人敞開心胸，輕鬆沈浸空間、回歸最單純吃飽喝足的微醺記憶。 今年，除了餐酒內容煥然一新，並將品牌視覺設計中的「settle」改為小寫的 s 開頭，延伸有趣幽默、平易近人的氛圍，期待這裡不僅是一家餐酒館，更是一處讓人們重新連結彼此、放鬆品味生活的空間，賦予了安放身心的初衷，讓消費者自由感受空間的歸屬感，「若想轉換心情，settle 歡迎你和吧台暢所欲言，融入現場的音樂律動，把煩悶從談吐中昇華！」 將菜單化為質感幽默小書，串連人與人之間更深的橋樑 「對我們而言，菜單是和消費者接觸的首要媒介，同時是一個溫暖互動、認識彼此的機會。 」面對數位化的浪潮，settle 選擇反其道而行，以質感小書的印刷方式呈現全新菜單，透過菜單傳遞場域的親切感，在 settle 擺上鮮花邊敷面膜約會、忽略老闆未接來電盡情融入當下，一頁頁幽默的家常指南，彷彿是一位熟識的朋友陪你度過歡樂時光：「希望以這樣的做法，帶來更多互動與分享，串連人與人之間更深的橋樑。」 店家資訊： 地址：台北市大安區光復南路240巷29號一樓 電話：0954-194-886 線上訂位：https://portaly.cc/settletaipei #settle taipei #台北餐酒館 #餐酒館 

今晚在家買醉｜自製微醺熱紅酒

– 最近愛上在家喝酒的感覺，假日我邀請姊妹們到家裡小酌兩杯，除了買酒回家喝之外，近期嘗試在家裡自己調酒，居然給我調出心得來了，還越做越上癮！ 未來想多分享一些自製的調酒做法，大家一定要學起來，可以幫省下不少酒錢～ 今天就先來分享一款，非常非常非常適合女生喝的調酒「熱紅酒」，煮一鍋可以和朋友或家人喝上一晚，而且微醺助眠的笑過超級無敵好～ 熱紅酒的製作簡單，只是要稍微準備一下材料～有興趣的人趕快收藏分享：） 準備食材： 1.紅酒一瓶（品牌年份隨意） 2.水果：蘋果、柳橙、桃子、萊姆 3.香料：丁香、肉桂、肉豆蔻、香葉、八角 4.白糖、黃糖or冰糖皆可 作法： 1.蘋果、桃子切丁或切片，柳橙、萊姆切片後全放鍋裡備用（鍋子大小適中） 2.加入整瓶紅酒及香料（香料數量大概每種各放3-5個） 3.開小火煮15分鐘，隨時注意火侯 4.煮至水果外觀變色，加入糖（通常靠感覺放），之後再煮3-5分鐘 5.關火後把香料水果瀝掉，再依照自己喜好把煮透的水果夾回杯中，熱紅酒及完成～ 其實熱紅酒就是甜水果酒的一種，水果可以隨自己喜好放入，像圖四我就嘗試放入草莓和龍眼，味道也非常香甜！如果會怕肉桂或是八角味道的人，也可以略過沒關係，他們主要的功能是提香而已～ 在冬天裡這款酒真的再適合不過，一個人晚上小酌一杯，或是在聚會派對準備一大壺，絕對是大家的寵兒！而且酒吧點一杯約莫350元台幣，在家煮一大鍋也不過幾百塊，真的省錢又溫馨～ 大家歡迎收藏！這幾天還研發了好幾款適合自製的調酒，請定時追蹤哦 ＃波波黛莉＃熱紅酒＃熱紅酒食譜＃自製調酒＃喝酒＃女生的酒＃調酒推薦＃冬天熱紅酒＃波波發胖＃今晚去哪兒

WAT TAIPEI｜打破常規的雞尾酒bar

– 好久沒挖掘新的酒吧了～前陣子又迷上居酒屋和熱炒店，意外看到波波黛莉分享WAT，我眼睛又亮了起來～(由於人實在太多，照片取用WAT官方粉絲團） 對於酒吧的愛好，有追蹤我的人都知道，我比較偏好復古懷舊，富有神秘感的酒吧，像WAT這種顛覆傳統、年輕化、時代化的酒吧，算是我愛好常規中的美麗意外。 捷運信義101站3號出口出來，我是有點矇的，因為這條路上離熱鬧的信義中心有些偏遠，基本上可以用人煙稀少來形容，沒想到這麼新穎潮流的酒吧居然選擇開在這裡。但後來我便明白了，ＷAT不需要人來人往，喜歡喝酒的人知道該怎麼去就好了。 從外觀來說，透明的拉門，可以一眼就看到裡面的五顏六色，乍看下很像一間小型便利商店，裡面有一面牆掛著彩色的掛飾，相當美式風格。透過店員的介紹，發現超多細節！ 冰櫃裡的是玻璃瓶裝，各式口味的雞尾酒，光包裝就讓我這個阿姨少女心噴發，小巧又可愛，但是千萬別小看它，酒精濃度可是十幾度到二十幾度都有，看來是想讓酒量不好的小姊姊一瓶就倒吧！ 像我這種沒時間出門，想在家小飲的大齡女子來說，這種瓶裝是雞尾酒真的非常方便，兩瓶還會有精美的手提包裝。 而WAT還有一個秘密空間，要透過“拉霸”幾關才能進去！在神秘空間裡，又是另一處典雅華麗的復古座位區（氣氛超有情調！）也是他們特別獨立出來的空間。 「大中華區首間沒有吧檯的Bar」。顛覆傳統調酒空間，由“行動餐車”的方式代替，讓每個人可以體驗最尊榮且最獨一無二的“桌邊”調酒服務！ 這真的超酷的！等於調酒師會在你的桌子旁邊，親自現場調配你點的酒～對於大齡姊姊來說，小鮮肉的近距離調酒真的是兼具娛樂效果！ 一定會有人問有餐點嗎？有的，而且是知名的台南阿霞飯店提供的臺菜。認真超級美味！ -總結- 對於這種新式酒吧，這間真的處處充滿驚喜，不論是年輕族群獲釋輕熟男女，我都相當推薦！ 【WAT TAIPEI】 📍地址：信義區信義路五段16號1樓 ＃波波黛莉＃波波發胖＃酒吧＃酒吧推薦＃台北酒吧＃信義區酒吧＃WAT#WAT酒吧

BARCODE普拉斯：夜生活「一級玩家」的新戰場 坐落在信義商圈心臟地帶的台北市經典酒吧「BARCODE」 即將於今年 

『走過13個年頭，不是老頭，而是走在前頭』 當BARCODE在2005年開幕之初,Bartender們也紛紛穿上了正式服裝，英式時髦風格，風靡了許多都會的男男女女，引領風潮了一個世代，成為當時首屈一指的流行Icon，BARCODE儼然成為當時台北夜生活的代名詞。 BARCODE 營運總監周漢楓表示，這次除了煥然一新的裝潢外，新時代的調酒與虛實整合平台的概念，是這次最全面升級的主要賣點。 BARCODE自2009年起引進英式水果調酒技法，為台灣調酒文化展開一場水果革命，並且多年來持續孕育出許多World Champions。隨著BARCODE的徒子徒孫們，在台灣各地片地開花，各自在調酒業界擁有了屬於自己的一片天地，身為此風潮引領者的BARCODE，今年又再度領先業界思維，專屬打造一間實驗室，開發屬於BARCODE的酒款，揉合了年輕一代的想法，還有老一輩的經驗。讓各位酒友們更引頸期盼，全新面目的BARCODE+會再一次帶領起什麼樣的新風潮 『新BARCODE之醉，醉幸福、醉有感、醉輕鬆』 BARCODE+新酒單 概念如下 原創的調酒始於Bartender的自信，經過時間的淬鍊，幾千個晝夜考驗、孕育出BARCODE Original，為您呈現： 花香、莓果、清爽、成熟、熱帶、層次感，一共六款調酒 品飲時，能夠有不同的選擇，去滿足妳的味蕾及對於酒精的渴望，是喝酒最幸福的一件事。#醉幸福 近年來世界調酒的趨勢，在『風土』上有非常鮮明的表現。National Characteristics 選用來自於台灣、英國、法國、墨西哥、瓜地馬拉、委內瑞拉。這五個國家雖然跟我們都已經沒有邦交了，調酒師卻認為，mixology可以克服外交跟地理上的距離，嗅出這些來自不同國家的烈酒原產地的氣息，強化這些元素，做到文化上的連結。品飲時，彷彿置身原產地，享受那風土人情的美好。#醉有感 酒與茶的激盪，迸出的香氣是輕鬆且迷人的。屬於茶的香氛融入有厚度的酒液中，不同於單純品茗與品醇的豐富層次，卻又毫無負擔。洛神花、伯爵茶、烏龍茶、莓果花茶的分別在這次的Tea time系列中扮演著不同的角色，卻不約而同地呈現出『香』這個元素。齒頰之間的留香，喉腹之間的酒酣，絕對是份輕鬆的體驗。#醉輕鬆 『融入高科技，虛實整合平台，誰才是夜生活的一級玩家？』 全白色的藝文展演區，可靈活運用，附設投影機與AR擴增實境裝置，未來將結合藝文活動、藝廊、品牌造勢，使台北的夜生活有更多新的可能。 『開幕饗宴，好酒x美食x音樂：』 開幕日當天，除了有令人食指大動的「BARCODE X al sorriso」的聯名finger food外，更邀請跨界DJ劉軒(現為水雲齋文化事業主理人)，進行精采的音樂演出。 長久以來BARCODE一直與高端消費及頂級享受劃上等號，在這個時間點改頭換面，同時推出新的概念『BARCODE+』，是很有膽識與前瞻性的決定。相信重新開幕之後，在這個空間內會有更多的機會與不同的產業領域、品牌、名人合作，玩出更多有趣的夜生活。 BARCODE在10月26日的重新開幕 當晚憑邀請函免費獲得限量Welcome Drink BARCODE營業時間 週日至週四 21:00-02:30，週五至週六 21:00-03:00 訂位電話：+886-920-168-269 消費請攜帶證件（不包含學生證、國際學生證） 不得攜帶外食與飲料，男士入場請著正式服裝 （未成年請勿飲酒） #BARCODE #信義商圈 #酒吧 

BARCODE普拉斯：夜生活「一級玩家」的新戰場 坐落在信義商圈心臟地帶的台北市經典酒吧「BARCODE」 即將於今年 10月26日，以新的面貌，重新開幕！

有(醉)感的妹子酒這裏找！回訪3次～台北信義安和特色酒吧 半路Bar Halfway There

台北的酒吧一間接著一間開，不論店家裝潢、酒裝飾的浮誇程度各種競爭越來越激烈 會讓我想常去的酒吧第一要點就是希望服務是有親切感的、再來是酒要好喝又有感(拒絕超像藥水味的妹子酒!!!)而且可以很放鬆的音樂、但不要太吵吵到講話要用吼的 -----此篇非業配～自行前往消費已超過3次----- 以下跟大家分享我這幾次去半路喝過不同的幾種調酒，目前不管是帶男生或女生朋友都還蠻喜歡的 🍹火鍋$3,000 (百香果/隱藏版口味) 一開始會知道半路是因為他們家的「火鍋」超有名，簡直超適合愛拍浮誇照的我！每次只要約朋友去聚會我們一定會點火鍋，只要5人以上我都蠻推薦點的 上桌前請準備好你的手機！！乾冰飄出來的夢幻感真的是連我的男生朋友都有忍不住拿出手機錄影的 喝酒的容器是碗，第一次喝的時候還以為要吃酸菜白肉鍋勒～偷偷說我覺得冰塊稍微融一點再喝會更順！冰塊還沒融的時候它還是屬於稍微蠻濃的酒，怕有的人怕酒味會喝不習慣 裡面有滿滿的水果，不自覺就會一碗接一碗喝 多人聚會的時候火鍋很適合作為一個開頭，大家可以再點自己的調酒配著喝，就可以喝到很多種口味的酒 🍹妹子酒$350 有些人比較不喜歡喝酒味太重的，就可以點妹子酒～約會也可以點這個！很peace又好喝，底是vodka加上玫瑰＆荔枝，女生一定會喜歡，啊想買醉的就不要點這個惹哈哈或是要請bartender幫你做濃一點唷 🍹伯爵夫人的小黃瓜$400 這一天剛好想喝一點茶味的酒，點了以琴酒為基底加上伯爵茶、蜂蜜、柑橘的伯爵夫人的小黃瓜，不用擔心他喝起來沒有小黃瓜的味道～喝起來也很順酒味很剛好，不會苦不會有嗆辣的感覺，不喜歡太甜的女孩兒可以點點看它！不是走酸甜路線，但茶跟酒竟然可以如此搭 除了調酒以外這邊的shot也超多種，目前都沒有喝到雷的，帶姐妹來一定要喝一下！可以盡量跟bartender或服務生講你想要的酒感或口味，比較不會點到不符合自己期待的酒 除了酒以外，如果肚子餓的話我超愛吃他們家的辣豆瓣乾拌麵！！！！超級開胃！！有時候覺得明明人在酒吧，這麼晚了還可以吃到一碗辣辣的乾拌麵很幸福？麵上還有一顆半熟蛋🚨蛋黃拌著辣辣的麵一起吃是我的最愛 這家店有不只一個小機關可以給大家去發掘，這邊就不破太多梗啦！總之從入場前就準備好你的手機開好你的ig限時動態哇～ 交通上蠻方便的，信義安和走路7分鐘左右就會到，但有個很重要的地方是導航時要記得導的是文昌街的Halfway 因為室內的位子不多，如果人多的話記得先訂位喔！ 附上酒單跟菜單給大家參考，有東西吃也有東西喝，不怕喝酒之前來不及吃東西～ 聽說他們不定時會換酒單，每次去都可以喝不一樣的 除了調酒外如果想要喝純的威士忌、純vodka也都可以跟bartender說喔！我有一個男生朋友特別愛喝純的威士忌～他來也都有找到自己想喝的酒 如果大家晚上要去玩之前也可以先來這裡pre drink！信義安和離信義區超近 其他店裡好拍的角度就留給大家自己發掘啦！ info. Bar Halfway There半路酒吧 營業時間：(平日)19:00-隔日凌晨1:00/(假日)19:00-隔日凌晨2:00 地址：台北市大安區文昌街24號2樓 訂位電話：(02)2700-7209 ⚡⚡飲酒勿開車/未滿18歲請勿飲酒⚡⚡

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