「中和」超復古串燒，有彈珠台又有調酒，friday night來這就對了～

綜合烤串（5串）$260元 分別有鹽蔥梅花豬、明太子雞肉、雞膝蓋、雞翅膀、蕃茄培根，調味方式也有四種（鹽烤、醬烤、蔥鹽、明太子）。 ➡️鹽蔥梅花豬：梅花豬雖然瘦肉居多，但完全不老，肉本身沒太多的調味，但是配上鹽蔥大大加分！一串大約有四小塊。 ➡️明太子雞肉：第一次吃到那麼濃郁的明太子醬，尾韻帶點辛辣感，雞肉的口感，紮實且不柴，咬下後可以吃到明太子，整體口感加分！ ➡️雞膝蓋：很特別的一個部位，帶有一點軟骨，是很好咬、可以下嚥的，這個口味是用醬燒的方式去製作，甜鹹交錯，不膩口。 ➡️雞翅膀：是使用兩節翅中間的部位，雞皮烤的熟度剛剛好，充滿焦香味，而且不油反而酥脆很好吃，肉雖然不多，但都很嫩。 ➡️蕃茄培根：是使用鹽烤的方式，一咬下番茄在口中爆汁，再慢慢和培根融合，培根是鹹的，番茄是酸甜的，兩者合在一起，意外的很搭配，大家一定要試試看！ 明太子帶皮雞腿肉$70元 雞腿肉非常嫩，有著酥脆外皮以及軟嫩的肉質口感，還會在嘴巴裡散出迷人的雞汁香氣，配上明太子醬多，魚卵的比例很高，口感多重層次！而且他們的明太子醬是用一比一的調配方式去製作的，是不是超級佛呀～ 明太子起士馬鈴薯$60元 起司給的非常大方，整體起司味濃郁，尾韻帶點明太子辛辣的香氣，吃的時候會有魚卵的口感，新奇又美味！ 奶油讚岐烏龍麵$150元 裡面除了烏龍麵外，還有不少配菜，包括香菇、培根、高麗菜、洋蔥、蒜頭。奶油的醬料非常濃郁，包裹著每一條烏龍麵，而且烏龍麵因為是使用讚岐的，所以還是能保有烏龍麵本身的香氣，非常Q彈。 鹽蔥牛舌$180元 是使用紐西蘭的牛舌，牛舌有嚼勁但不硬，就算放冷了不油也不會韌，鹽蔥非常香有一點蔥的嗆辣感！一份有四塊，小編覺得很超值！ 醬烤中卷$130元 非常適合小家庭當配菜，雖然是醬燒但不會太鹹，帶有脆度嚼勁越咬越香。 櫛瓜$50元 沒有過多的調味，很單純美好，而且非常多汁！配著其他串燒吃可以解膩。 炒香菇水蓮$110元 原本看到這個價位，以為會很小盤，沒想到既是份量足夠，還有香菇做點綴！水蓮的調味相對簡單些，吃串燒搭配這樣簡單又清爽的蔬菜，罪惡感減少啦！🤣 烤麻糬$60元 外皮非常酥脆，裡面很軟！一定要熱熱的吃。而且他們的煉乳給的非常多，完全不怕不夠沾，還有滿滿的花生粉，最後來一道甜點收尾，非常幸福。 元氣彈$280元 「當你blue的時候就要來喝這個」 ，是使用藍藻梅酒加上彈珠汽水及檸檬，所以顏色才會是藍色的，聞起來就有濃郁的梅酒，但是喝起來酸酸甜甜的，又有氣泡，非常適合不太敢喝酒又想嘗試的朋友們，他真的是一個好～～喝的氣泡飲（梅）料（酒）。 寄生果$310元 是使用伏特加當做基底，加上開心果的分子料理，非常酷的做法，偷偷告訴有認真看文章的朋友，老闆是用奶洗的方式把開心果的味道提煉出來，所以喝起來先是有一點堅果油酯的香氣，然而再慢慢飄出伏特加的味道，旁邊還有開心果本人，可以搭配著一起享用，建議喜歡開心果的朋友，可以試試看，是非常特別的調酒。 📍新北市中和區·醇串食代 ⏰週一～週四18:00-1:00 週五、週六18:00-2:00（週日公休） 🏡新北市中和區景平路311號 （🚇捷運景安站） ✨目前沒有低消/沒有服務費/沒有限制用餐時間/最後點餐為打烊前一個小時。 ✨開幕慶，生啤酒買一送一只到11月中，喜歡喝啤酒的朋友趕緊趁優惠搶一波囉～～ ✨比起其他居酒屋，很特別的點在於店內也有調酒可以享用，喝酒最適合配串燒拉～（調酒師還能客製化調製酒品，真的太貼心！） ✨交通方式：離捷運站不遠，走路一下就到了！但如果是開車的朋友，找車位就會辛苦些😢 ✨店內環境是以復古街道為風格，非常適合拍照，而且有很多有趣的童玩和復古的糖果！等待出餐也不怕冷場孤單！ 追蹤我們的ig:eat4life_foodie ＃醇串食代＃中和美食＃中和串燒＃中和宵夜＃新北宵夜＃新北美食＃新北串燒＃新北晚餐＃串燒推薦＃調酒＃牛舌＃童玩＃彈珠台＃景安捷運站＃景安捷運站附近美食＃景安捷運站晚餐＃景安串燒＃開心果＃彈珠汽水＃明太子＃開幕慶＃啤酒＃買一送一＃新北中和美食＃能吃就是福x吃台北＃居酒屋＃中和居酒屋#中永和美食

台北東區新開幕超夯餐酒館【Still Taipei】純正料理，超大生蠔、特色調酒，東區聚會推薦、小酌推薦

那是一個微涼的雨夜，我漫步在台北東區的街巷間，偶然間發現了一處神秘而獨特的餐酒館⤵️ Still Taipei✨ 這裡散發著一種藝術的氛圍，網美牆別具特色，仿佛在述說著一段現代都市的故事，我踏進這裡，像是置身於一個充滿了奇幻色彩的夢境😉 這裡的餐點，每一道都散發著獨特的異國風情，以真材實料為基底，創造出一道道令人垂涎欲滴的美味佳餚，而特色的調酒更是一大看點，每一款都蘊含著調酒師的心血，為我帶來了無與倫比的品味享受，這裡還有限量供應的日本新鮮生蠔，讓人不禁心動不已，決定趕緊前來朝聖這家台北全新的網美餐廳🥳 ​Still Taipei​以夜店風格為主打，讓人感受到一種獨特的氛圍，燈光氛圍設計頗具巧思，營造出一種儀式感，能感受到被呵護的尊榮😍 這裡的座位安排也十分有趣，高腳椅吧檯區充滿了活力和互動的氛圍，讓人可以盡情品味美酒佳餚的同時，也能享受到熱烈的交流，而旁邊的區域則提供了站著聊天閒話家常的舒適場所，讓人置身於一個輕鬆愜意的小角落，讓時光悠然而過😀 這裡的美食與美酒更是一大重點之一，當我品嚐到日式明太子白醬鮮蝦義大利麵時，被那淡淡的海洋香氣所吸引 明太子白醬搭配鮮嫩的蝦肉，形成了一種完美的組合，醬汁濃郁滑順，在舌尖綻放一片奇妙的風味 麵條的口感煥然一新，煮得剛剛好，保留著嚼勁，完美地承載著每一口的美味😋 西班牙干貝海鮮燉飯，濃郁的香氣迎面而來，帶著微微的辛香 干貝的鮮甜和海鮮的鮮美在燉飯中完美融合，米飯煮得剛剛好，顆粒分明 米飯入味且有嚼勁，讓我們欲罷不能👍 最後品嚐新鮮生食級生蠔 生蠔帶著海水的那種鹹鮮味道，鮮美而多汁，一口咬下去，海味的濃郁與清甜交織在一起，生蠔的質地緊實，鮮甜的味道讓我心生愉悅👌 酒類方面更是讓我與男友讚不絕口，春回，這款調酒以四季春琴酒、柚子酒和梅酒為基底 帶來了一股清新的春日氛圍，香氣中混合著柚子和梅子的香甜，帶來了一陣陣的迷人氣息，隨著第一口的品嚐，酸香在口中蔓延，輕盈而清新，完美地遮掩了酒精的味道，讓我感受到了一種清新宜人的味道😄 接著是暗香，這款調酒以威士忌為基底 搭配桂花、桂圓等甜植，以木質調煙燻的薰香燻過 這樣獨特的製作過程賦予了它獨特的風味 一打開暗香杯蓋，濃烈的燻香味立即撲鼻而來 這份獨特的煙燻風味非常厲害，喝下第一口，酒感濃烈，威士忌的獨特風味瞬間填滿口腔🤓 無酒精飲品-永別凡爾賽，以東方美人茶為基底 佐以玫瑰、蘋果等花香酸果，呈現了一種優雅的氛圍，散發著茶香的氣息讓人心情舒暢，玫瑰和蘋果的香氣融合其中，帶來了一份清新愉悅的氛圍，喝下第一口，口感清爽宜人，花香和果香交織✨ 這三款調酒各自帶來了獨特的口感、香氣和味道，每一杯都是一場獨特的品味之旅，讓人感受到了調酒師的匠心獨具，絕對是值得一試的精緻調酒✅ ​這處獨特的餐酒館，給予了我一個難以忘懷的夜晚，它的美酒、美食，以及獨特的環境，讓我感受到了生活中那份美好和溫馨，這裡絕對是台北東區的一顆璀璨明珠，值得前來親自品味🥰 【Still Taipei】 📌地址：台北市大安區敦化南路一段190巷23號 ☎️聯絡電話：02-2778-8087 ⏰營業時間： 禮拜日至四 18：00～01：00 禮拜五六 18：00～02：00 臉書：https://www.facebook.com/profile.php?id=61550236334022 IG：https://www.instagram.com/stilltaipei/ #StillTaipei #東區餐酒館 #東區美食 #大安區美食 #小酌 #義大利麵 #餐酒館 #燉飯 #生蠔

【旅食.台北】大安區質感餐酒館「當月壽星專屬禮遇、消費優惠」小閣樓|放感情，特色風格調酒餐食木曜酒吧

能把西洋與中式陳設融合一體還有股奢華美 加上綠意盎然森林氛圍又是一個美來形容 氣氛和服務人員熱情款待，未用餐前就先打上高分或許真的被施下了神奇魔法，第一次來就喜歡 品酒+美食+氣氛=小閣樓|放感情製造浪漫與愜意並行的化學公式 餐酒館一樓與調酒師近距離吧檯區之外也設沙發座位，二樓座位區如同店名直譯擁有「小閣樓」的樓高和空間區域。 不間斷推出創意新菜單 小閣樓每半年就會更換一次新菜單，讓前來的美食客每次都能品嚐不同的酒吃不同的菜，每回用餐都有期待的驚喜品嚐酒菜料理。 壽星禮遇及消費優惠 您是本月壽星嗎?小閣樓|放感情推出「壽星專屬禮遇」只要出示證件招待壽星一杯香檳特調及一份小蛋糕，另外7月份還有消費滿1500元的「Lucky 7搖搖樂」遊戲優惠，更詳細的壽星禮遇及活動請至小閣樓|放感情查詢。 還有!隱藏菜單 未在菜單內的隱藏菜單放在一樓沙發座位區黑板上，可以在新菜單未開賣前搶先品嚐的隱藏新菜色，以及小閣樓TOP推薦菜也在黑板上公開。 課堂上傳紙條的純真少女時代沒有勾心鬥角只有一起甜笑手勾手上洗手間，很快就能結交知心好友，步入社會職場裡能從同事升華成為好友更為珍惜。 坐落於大安區小閣樓|放感情是上班族下班小酌、聚餐、慶生或者情侶約會的餐酒館絕佳選擇。極適合跟同事或閨蜜下班後來品嚐的餐酒館，互相聽傾吐心事的好場所，不能說的職場酸甜苦辣通通埋在小閣樓內。 小閣樓 l 放感情 地址：台北市大安區復興南路二段185號 營業時間：18:00~2:00/週五&週六 18:00~3:00 電話：02 23256789 菜單及線上訂位inline appOpenTable 交通： 捷運至科技大樓站，面大馬路方向右轉步行2分鐘內 開車：科技大樓站停車場，CITY PARKING 城市車旅停車場(復興南路二段193巷附近) 古銅圓形窗花門及樓梯區域的中式裝潢，吧檯正後方延伸至天花板陳列特色酒牆猶如來到異國酒館，中與西的完美結合突顯小閣樓的特色。 小閣樓營業時間特別在週五和週六營業至凌晨3點，三五好友可以優雅品酒慢慢聊。 小閣樓地點非常便利，搭乘捷運至科技大樓站步行2鐘內一定能到達，即使不太會使用導航，只要記住出站後面對大馬路右轉直走看到地板「放感情」投射燈就沒錯。 除了品嚐風格創意調酒，餐點部份供應飯和麵主食、揚(炸)物、下酒菜及甜點，品項選擇不會太多但很精。每上一道菜或一杯調酒先各角度擺拍後才捨得動刀叉。 淺啄輕飲，餐前先品嚐這杯調酒啟動味蕾的激動愉悅。 開胃菜⧑ 挪煙燻鮭魚塔 薄脆塔皮和滿溢的鮭魚蔬菜等餡泥，少許黑金鹹鮮魚子醬有畫龍點睛的滋味。 鹹塔擺盤就像一盆盆的多肉植物，擺盤相當討喜。 主餐⧑ 黑松露飯配溫泉蛋 濃郁松露蕈菇香味混和同樣豐厚的奶油醬汁而成的西式燉飯，比布丁嫩的溫泉蛋與清爽稍有口感的松露，拌勻入口有荖滑順奶香和松露特殊氣味。 調酒⧑ 風格創意調酒 小閣樓的調酒系列與其說是一杯酒反而用一道菜來形容更為貼切，更像是藝術作品般精緻擺盤，像名牌香水的調酒編號說是高質感調酒一點也不為過。 調酒類菜單裡發現不少創意巧思，不侷限只運用當季水果食材製作調酒，NO.?調酒還特別加了鴨油的創意調酒，其中幾款編號的調酒也可以做無酒精飲調。 調酒⧑ NO.7 清酒基底感覺有淡淡特殊花香和甘甜後韻，冰塊上面形狀像愛心裝飾是用當季季節水果蓮霧醃製片，酒杯旁所附的下酒菜為菜脯餅。 調酒⧑ NO.6 入喉有牛奶糖、葡萄乾和茶香風味威士忌調酒，後韻還有葡萄乾香，ABV 20%我再戰一杯調酒應該不至於不勝酒力。 魚子醬和肉乾組成的花朵造型小塔佐調酒激出的好滋味，調酒冰塊上還烙有小閣樓的”閣 ‟字。 調酒⧑ NO.4_無酒精特調 使用藍莓、檸檬、月桂葉等調製，因為有開車這杯請調酒師製作成無酒精飲品，無酒精基底品飲像喝草本花果茶。 開胃菜⧑ 雪莉酒炒蛤蜊 偏義式口味特色開胃菜，異國辛香調料佐洋蔥、蕃茄風味，這道適合搭各式調酒。 揚物⧑ 松露脆薯 沾醬裡一點一點黑黑的松露，沾上炸得金黃酥脆並灑起司絲脆薯好搭，菜單內二道含有松露的菜單認證過都愛。 甜點⧑ 聖代 視覺酸酸甜甜讓人甜上心頭，莓果、果醬和巧克力醬組成繽紛有料的聖代。 ⧑用餐環境&氣氛 高度不高的二樓閣樓有那麼點隱私的私人小天地感。 視野俯瞰吧檯的視角有那麼點異國氛圍，還有機會捕捉到調酒師精湛的調酒作品。 除了中西結合的裝潢佈置，座位區域則是走森林系風格 暈黃燈光和綠蔭光影的唯美光線，讓氣氛再加分。 藏在廁所內的貼心小細節，漱口水、牙線還有備有女性用品以便\女生特懂的/不時之需，再賣個關子，下次上洗手間可以拿起熊貓頭試試，噓~驚喜在裏面! 後記 身為玩很大和瘋面仔迷，點餐時詢問KID之前在一日調酒師體驗特調的 ”梅KIDO ‟是 可以請調酒師調製，若個人有偏好的調酒風味也可以詢問調酒師是否調製專屬自己心中那杯調酒。還有↓↓↓ 開心乾杯品飲之餘也切記開車不喝酒，酒後不上路，開心小酌安全平安到家。 #小閣樓 #小閣樓菜單 #小閣樓放感情 #台北餐酒館 #台北約會餐廳 #下班小酌 #台北酒店推薦 #餐酒館台北 #餐酒館推薦 #網美餐廳 #網美餐廳台北 #大安區美食 #大安區餐酒館 #東區餐酒館推薦 #氣氛餐廳台北 #情侶約會餐廳台北

蟬吃茶蜂蜜茶禮盒｜自然農法小農契作，GABA茶包送禮超讚的！

吳興街知名的蟬吃茶天然茶飲手搖店最近推出了中秋禮盒，沒有特別愛吃月餅的我，卻非常愛喝茶（人加吃餅配茶，我通茶是吃茶配餅）禮盒是蟬吃茶茶包，加上台灣百花蜜，剛好我家蜂蜜用完了，更開心收到這個禮盒！而且禮盒裡的茶，是現代人都超需要的佳龍茶GABA-TEA，時在是感到＂揪甘心＂超感人的禮盒！ 蟬吃茶特選台灣蜂蜜，是與台灣彰化花壇的小農契作百花蜜，符合蜂蜜CNS國家標準7項品質檢驗，大家可以放心喝，我自己真的是很喜歡，一入口就是淡雅白花香，是很優雅的台灣蜂蜜，暖暖順口又甜在心裡，我們家都會製作百香果蜂蜜果露放在冰箱（所以蜂蜜用超兇）百香蜂蜜冰茶準備材料 所以其實這篇要教大家如何製作百香果蜂蜜果露，以及百香蜂蜜冰茶！（想知道就繼續看下去吧！）在外面是調酒師，回到家變男友的調飲大師！我前同事都稱呼我為Mocktail 女王，教你製作調飲超合理的！（但做給自己喝的東西我都不惜成本） 在我的蜂蜜手提帆布袋裡面，有一包蜜香紅茶，天啊！覺得感人就是蜜香紅茶是我最愛的茶之一，很推薦大家可以用蜜香紅茶，搭一點點蜂蜜增添香氣，不管冰的或是熱的都會令人感到滿滿幸福喔！ 蟬吃佳葉龍茶，真的超級適合送禮，因為佳龍茶就是所謂的GABA茶，因為特殊的無氧發酵製法，讓茶葉含有豐富的GABA在裏頭，舒壓助眠又被稱為『好睡茶』減緩疲勞的『元氣茶』也是獻給日本天皇的『御用珍品』 我自己非常喜歡，而且這款沒有什麼印象中GABA茶的"發酵味"覺得風味接近烏龍茶，那個發酵味非常淡好似一股淡淡老菜圃的香氣啊！（話說帶有發酵感的香氣跟熱帶水果最搭了！） 百香果蜂蜜果露準備材料 (準備電子秤，湯匙，濾網，寬口容器，有蓋密封瓶） 百香蜂蜜冰茶準備材料 百香果蜂蜜果露食譜 3.以濾網將百香果籽跟汁分離（籽不要丟掉，放一旁備用） 4. 將濾出的百香果汁秤重 5. 在百香果汁內倒入1.5倍重量的蜂蜜（體積比約1：1）＊沒有秤的話可以目測 6. 攪拌均勻百香果果露就完成了！＊它就像是天然的百香果汁濃縮液的概念，加點氣泡水就超級好喝囉！可以依照自己喜好的風味酌量使用，放冰箱冷藏大約可以放10天 百香蜂蜜冰茶食譜 1. 將250cc的熱水沖開你喜歡的茶包 2. 浸泡約三分鐘之後加入百香果籽 3. 加入適量蜂蜜 4. 丟入一顆冰塊蓋起來搖一搖 5. 建議放入冰箱一天隔天就有冰冰涼涼的熱帶水果茶可以喝 ＊失手加入太多蜂蜜可以再補茶進去喔！ 蟬吃茶的茶包中的茶葉真的是整片的茶葉，使用自然農法，茶葉回甘非常好喝，搭上天然好喝的台灣百花蜂蜜，真的是送禮超棒的選擇！ 還有聽說蟬吃茶製茶師剛得到2023全國製茶武林大賽「茶王」，有超超值優惠團購組，好喝健康的中秋節禮購買去 https://famishop.fami.life/id/zeneatea

內湖WilsonPark 威爾森公園 精緻各國創意異國料理🤍 活動 約會 慶生首選💕

內湖WilsonPark 威爾森公園 日式、美式、中式、法式、墨西哥 異國料理 享用米其林多年旅外主廚Wilson 經過精心設計的美食視覺饗宴🤍 低調雅緻的裝潢 讓人期待料理 來到這時尚感滿滿 滿足老饕的味蕾 精緻創意餐點高價位美味料理也有較為平價的料理 份量可以3、4朋友一起來 主廚很貼心 看起來精緻 但用量很足夠 不會像餐酒館吃完儀式感後回家還要在吃點東西 一進門就會被明亮美麗吧台吸引 和豐富的紅酒白酒 這次坐新裝潢的八人舒適性隱密性的半開放式包廂 與電視 提供私人聚會 炙燒鮭魚百香果沙拉🥗 選用貝比生菜和最愛的炙燒後香氣滿滿的鮭魚🤍 清脆搭配上酸甜百香果油醋調味 和核桃增加口感 女孩一定會愛 明太子日本山藥 最愛的一道必點的料理 厚切片山藥 新鮮香甜多汁 清脆爽口 在搭配明太子和美乃滋融合 波士頓龍蝦酪梨塔可🌮️ 吸睛滿滿💕 特別使用原味玉米餅將烤的微焦餅香味 咀嚼中能感受到嚼勁 透著迷人的玉米香氣 口感較厚實原味呈現 與鮮美q彈的龍蝦肉搭配新鮮 酪梨與自製莎莎醬 單吃或沾醬都別有一番風味 美國和牛佐日式昆布醋 選用美國和牛🤍柔嫩多汁 肉ㄧ至三分熟的 與中間蔥與蒜 整卷夾起搭配醬 宜蘭香煎櫻桃🍒鴨胸 鴨胸選用宜蘭的櫻桃鴨胸 肉質鮮嫩扎實 咀嚼起來多汁、甜潤 有彈性先煎後烤下面菜清炒芥蘭在淋上巴薩米克醋 吃的到蒜香氣與芥蘭搭配一口厚實甘美鴨胸 花生派 這道主廚特製手工甜點 內層餅乾和自製花生醬 口感很像提拉米蘇 撒上海鹽 讓糕體鹹甜不膩囗～ 嘴裏化開來 夜晚吃蛋糕也不會太罪惡 男生也會喜歡 沃斯柏林瑪黛茶氣泡飲狩獵者 很像青草茶的味道 沒有過度人工味道 解渴消暑 桔園 調酒師蜂蜜金桔檸檬發想的調酒 酸甜滋味 加入黑色萊姆酒 甜度酸度可以調整甜味選用蜂蜜 來威爾森選用多種清爽前菜 在搭配威爾森精選的白酒開啟美麗的夜晚時刻🫶 店裡的服務也很貼心良好 熟知菜色與搭配酒款介紹 讓人舒服享用 生意很好 用餐之前要記得訂位 生日慶生、公司家庭聚餐 包場服務就來威爾森 ⚡️11466台北市內湖區民權東路六段125號之一 11:30-2:30 5:30-11:00

到港HAVEN 餐酒館  台中西區餐酒館推薦

📍《#到港HAVEN 餐酒館 # 台中西區餐酒館推薦》 多款精緻中式餐食下酒菜x特色茶酒 趙家三兄弟、柚見暖陽🌼🍹https://www.instagram.com/p/CwRb2OlrJIG/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 👉台中西區餐酒館 到港HAVEN 餐酒館，酒吧氛圍甚好，不會讓人覺得吵雜喧鬧，而且餐食選擇多樣，大多是份量十足的主餐或是下酒菜。最主要的當然還有許多精緻調酒，可以看著到港HAVEN 餐酒館帥氣的調酒師精心調配當日推薦好酒，與好友暢談一整夜。 部落格全文介紹：https://lizzzstyle.tw/haven/ ▫️【#西西里義式燉肉 🍅🐔】（到港必吃新菜色） 加了番茄、義式香料一同下去燉煮，搭配櫛瓜、美人菇、塊狀馬鈴薯以及雞胸肉。馬鈴薯切成塊狀一同燉煮，使得馬鈴薯咬起來超有口感，帶著番茄義式香料湯汁，一點都不會乾口，還蠻濕潤的，番茄的酸甜滋味也讓人忍不住一口接著一口吃下去呢。 ▫️【#精燉番茄牛肉麵 🍜】 它的牛肉麵，份量大碗，湯底香辣過癮，難怪會成為必點熱門菜餚之一！上頭擺滿紅蘿蔔、軟嫩大塊好咬的牛肋條，麵體上還可看見些許的蔥花、番茄和洋蔥，整體可以說是料多實在。 ▫️【#克里昂乳酪海鮮千層麵 🍝 】（到港必吃新菜色） 整份吃完不會覺得充滿油膩感，大多是起司焗烤的香氣還在嘴邊殘留🤤底下是各種季節新鮮時蔬、海鮮，以及千層麵搭配白醬，吃起來擁有奶香的濃郁感以及時蔬的鮮甜感！▫️【#蛤蜊鮮炒時蔬 🥬🥦🫑】（到港必吃新菜色） 新鮮的蛤蜊與綜合時蔬拌炒，最後加入蒜酥，讓整體富有香氣，更好入口。蔬菜的部分有蘆筍、甜椒、豆子......等，給的量算是多又豐盛有誠意。▫️【#枸杞紹興醉雞 🐔】 一盤有十片的舒肥雞肉，肉厚且夠嫩，咬起來又帶有汁感，鹹香好入口，搭配他們的特製枸杞醬汁調味以及紹興酒，酒香十足。▫️【#柚見暖陽 ☀️🍹】 這杯柚子酒、香料白酒、接骨木花及新鮮百香果去做的調酒，整體酒感更為有層次並豐富，重點是這杯並非那種化學果汁風味，是可以清楚看得到調酒師鮮榨的百香果果汁、用心十足的調酒。 ▫️【#趙家三兄弟 🍹】 使用大吉嶺紅茶，紅茶的部分不苦不澀，與酒很好的融合搭配，而且兩者完全不會衝突！加入茉莉花、香檸橙，還另用點花瓣去做裝飾，讓調酒變成漂亮的藝術品😍 ▫️【#無酒精莫西多 🍹】 充滿薄荷與檸檬的香氣，紅色的顏色是來自紅石榴，裡頭有不少細碎的冰塊，喝起來非常消暑、酸酸甜甜。 📍店家資訊 地址：台中市西區忠明南路110號1樓 營業時間：19:00-02:00 最後收客：01:00 人數限制：一組最多4人 每人低消：一杯飲品 本店地點：忠明南路110號 公休日子：每週日 IG：@haven.in.taichung 未成年禁止飲酒 #到港 #到港HAVEN #台中西區美食 #台 中西區餐酒館 #台中西區景點 #台中酒吧 #台中西區酒吧 #台中美食#bar #台中宵夜 #台中約會餐廳 #taichungfoodie #taichungbar #台中夜生活 #台中調酒

永和比漾廣場｜不止這漾吧｜微醺漾Bar｜在地小農｜甘薯燒酎

永和比漾廣場｜不止這漾｜微醺漾Bar｜在地小農｜甘薯燒酎

#香蕉活動分享 永和比漾廣場全新自營品牌「不止這漾吧」推出行動酒吧「微醺漾Bar」，推出以台灣地瓜為基底的各式調酒，「微醺漾Bar」特別邀請知名調酒師精心調配出 5 款調酒，使用自家出產的甘薯燒酎、葡錯吧、梅薯吧、好莓吧四款酒作為基酒，調配出口感豐富的調酒。 五杯調酒都很好喝~其中最特別的是日出與冷月，這兩款調酒是是以甘薯燒酎作為基酒，千萬不要小看由甘薯製程的燒酎，他可是特別嚴選雲林水林產的台農57號地瓜經過層層工法滴滴淬煉而成的甘薯燒酎。「甘薯燒酎」更榮獲比利時布魯塞爾烈酒大賽銀獎肯定！如果你喜歡喝酒入喉那份灼熱感，那絕不可錯過這兩杯 日出7%：以甘薯燒酎為基底，結合香氣甜味十足的柳橙汁，綻放著清新的果香，每一口都充滿了果汁的甜美。 冷月7%：以甘薯燒酎為基底，混和檸檬酸中帶甜的特色，外表放上炙燒蕃薯，喝完配上一口甜在心頭。 梅薯Mojito5.1%：以梅薯吧為基酒，加入薄荷葉後增添不少涼爽滋味，清涼薄荷香氣在嘴中散發，很適合夏夜飲用。 好莓醬醬4.3%：以好莓吧為基酒，結合鮮美草莓與草莓酒獨有的恬淡酒香，酒感低適合初階朋友，酸甜草莓香氣，有初戀的感覺。 Sangre葡錯吧－以葡錯吧為基酒，也是一款適合初階朋友，結合現榨果汁、葡萄酒及新鮮水果丁，非常適合夏季飲用。 想跟香蕉一起品嘗這五款美味的調酒嗎? 千萬不要錯過「微醺漾Bar」下次出沒的時間 8/5-8/6下午14:00-17:00永和比漾廣場，讓我們微醺盛夏，享受每一刻吧!!! #末滿十八歲請勿飲酒 #喝酒不開車開車不喝酒 【本文内容涉及酒類產品促銷訊息，請勿轉發分享給末達法定購買年齡者】 #比漾廣場 #不止這漾吧 #微醺漾Bar #Tapo #Limre #甘薯燒酎 #果實酒 #梅薯吧 #好莓吧 #葡錯吧 #世界金牌 #餐酒 #台灣地酒 #甘薯果實酒 #自營品牌 #調酒 #日出 #冷月 #梅薯Mojito # Sangre葡錯吧 #好莓醬醬

蔬食fine dine天花板 │Curious Table

最近比較忙 好久沒分享美食紀錄了 這次來到小小樹食新品牌「Curious」 在胃裡描述各行各業的精彩 口感多層次 視覺上的衝擊與味蕾產生了共鳴 每種行業的專業精神就是一種藝術與生活的交錯 --------------------------------------------------------------------------------- Curious Table 地址／台北市中山區中山北路二段39巷3號Regent Galleria B2 營業時間／週三到日 17:30-21:30 電話／02 2522 1920 預約連結／https://inline.app/booking/-MrQelsluAdCpBdATbjM:inline-live-2?language=zh-tw 2022年於晶華酒店 B2開幕的Fine Dining 餐廳 "Curious" 無論料理本身或環境氛圍都營造極好 像是去秘密基地吃晚餐，外觀像藝廊 餐廳地點在地下室 一套菜單由各種職業發想 雖然每個職業各有特色 但卻都有一個共通點對自身職業的高度專注與謹守職人本分的敬業精神 主廚也將此精神帶入餐點中 運用更多傳統烹飪手法 強調各種原型食物 帶出最純粹的香氣互相輔佐堆疊 同時也在向來客展示身為"廚師"的職人精神 Curious 提供無菜單料理NT2980/per，酒水及服務費另計 檳榔西施食材：著葉、綠橄欖、洛神花、高達起司 荖葉裡包的並非真的檳榔 而是包覆洛神花與高達起司的綠橄欖 搭配特調西米露 (看起來真的超像檳榔的 口感上也模仿得唯妙唯肖) Pairingo 主廚說明這道菜特別想致敬存在合灣人記憶裡的職業風景 麵包愛好者覺得很棒 不管是麵包本身的香氣以及外皮的酥脆度 搭配帶有點辛辣味的奶油 味覺上有點衝突卻和諧 調酒師食材：羅馬蕃茄、荷蘭牛番茄、玉女蕃茄、情人果、西芹、桃膠、萬壽菊、碳燻油 由血腥瑪麗做發想，外觀非常討喜可愛的一道餐點 櫛瓜、櫛瓜花、瑞可達起司、晚香玉筍、花生芽、筊白筍、秋葵、琉璃苣 打破多數人對蔬食的印象 原型食物也可以非常美味並組合成多元風味 是道大大開啟味蕾的驚艷前菜 (琉璃苣竟然可以吃出生蠔的味道 實在太驚艷了) 畫家食材：蔬菜薄餅、奶油南瓜、黑蒜、茄子、咖啡、大頭菜、甜豆仁、開心果 一道一上桌便令在場人驚呼（少女心噴發）的料理 以立於畫架上的蔬菜薄餅作為畫布 佐以餐盤裡的甜豆仁 以及奶油南瓜、黑蒜、茄子、咖啡、大頭菜、開心果醬汁 請放膽揮灑，有趣好玩又好吃的一道料理 音樂家食材： 手風琴 - 黑寶糯玉米、金山寺味噌、松子、蝦夷蔥、胡椒油 長笛 - 白龍王水果玉米、聖女番茄、苦苣、蘋果、發酵奶油 主廚挑選兩樣樂器作為音樂家代表 以多種玉米做出變化與結合 展現玉米的清甜極致卻不張揚 並將所有食材完美融合 而酥脆的餅皮在咀嚼時發出的清脆聲響 如同於餐桌上演奏的交響樂 農夫食材：東眼山緞木菇、金蓮葉、皇帝豆、山葵、青龍椒、迷你蘆筍 此道料理使用的椴木菇 種植的過程歷時須十個月 是每年產期只有一至二個月的山中珍寶 口感厚實、香氣濃郁的椴木菇香煎後 搭配皇帝豆泥、蘆筍等食材 致敬台灣早期的農業社會 在遇到農作休耕時 會在農地裡控窯食材 感謝土地以及農民這一年下來辛勞 咖啡師材料：日本北海道洋蔥、帕瑪森起司、葛瑞爾起司、咖啡豆、自製酸麵包粉、洋蔥皮 一道可甜可鹹的創意料理 使用一整顆的北海道洋蔥 濃濃的葛瑞爾起司帶洋蔥風味濃湯 外表看起來就是一杯濃醇香的咖啡 獵人食材：無花果、杏鮑菇、板栗、過貓、刺蔥、馬告、北非小米、自製鹹豬肉 主餐「獵人」的靈感源自主廚在花東偶然買到的獵人便當 獵人打獵出山時，往往會需要較長時間 因此家人們會為獵人準備鹹豬肉、鹹魚或菜脯等重鹹的食材 搭配糯米或小米包裹於假酸漿葉中 具有飽足感且方便保存、食用與攜帶 獵人便當飽含獵人對家中生計的期許 以及家人的關懷與愛 食材：酒粕、酸白菜、香菇、貢布胡椒、手工日清小麥拉麵、蒜苗 除了視覺滿足外 另外加上一道爽口拉麵真實滿足口腹之慾 接下來鹹食結束 進入甜點環節 金鐵風梨． 金桔、蘋果酒醋、麥芽糖、丁香 芒果、柳橙、椰香奶酥、芒果柚子雪酪、芒果脆皮、蛋白霜 餐後招待巧克力 每一道都讓人驚艷 上餐食服務員會詳細的解說 是趟美好的旅程 而且也吃得好飽 口味上個人覺得稍稍重口些(較鹹) 餐點除了創意之外，大部分都非常好吃 店內的空間藝品也特別讚究 享用美味料理，也可以細細品味其展品 洗手間在B2商場內 需要走出餐廳稍微不是那麼方便 整體用餐是一場極為美麗的視覺饗宴 若是素食者，絕對要來試試 若是葷食者喜歡fine dining，這也是可以嘗試的新體驗！

特色老上海風味餐酒館！多樣高粱、紹興調酒，水煮牛、醃篤鮮各種中式料理，大安站聚餐首選 | 【台北 大安區】魔餐酒館

MoreCafe是一家讓人很有印象的餐廳，像是一家咖啡廳 但菜單卻有濃濃中式老上海韻味！當初看到這家時 就是被他們很有特色的餐點吸引～每道幾乎都很好吃 很適合聚餐、十分有話題性的餐酒館 MoreCafe魔餐酒館 環境 乍看之下從外面經過，就像是一家普通的咖啡廳 裡面風格截然不同，以大面積低調的藍綠色為主 其中帶點金與大理石元素，配上昏黃的燈光格外有氣氛 下午去時帶點採光，又有不同的氛圍，是一家質感奢華的餐酒館 附上完整菜單👉https://inline.app/booking/-N3XOCwKnYdIXHjIA2gc:inline-live-2/-N3XODA9fdopTX775zEI MoreCafe魔餐酒館 餐點 豫園姥姥干貝香菇雞湯(盅) NT.200 不客觀推薦★★★★★ 干貝香菇雞湯不只融入鮮甜的干貝香氣，還有輕甜的味道 背後襯著厚實的雞湯氣息，整體很好喝！ 老上海醃篤鮮 NT.300 不客觀推薦★★★★★ 醃篤鮮最具特色就是他乳白色的色澤，呈現帶有厚度的香氣 湯中有股肉香甜、鮮味濃郁，不會太厚重的味道是大家都會喜歡的清爽口感 少爺鍾愛辣乳炸蝦球 NT.380 不客觀推薦★★★★★ 一隻隻炸蝦泡在蝦膏、美乃滋和洋蔥混製的醬料中 酥香配上軟彈的肉質，一口口都是濃郁的鹹香！ 大鍋肉煮肉夾饃早餐大拼盤 NT.390 不客觀推薦★★★★★ 早餐大拼盤系列加129元可自選一杯無酒精飲品 餡餅一咬下去，就衝出豐沛多汁的肉香，濃濃的肉味搭著微酥的外皮 薯條炸得不油膩，炸蛋咬下去會有卡滋卡滋的脆口 早午餐來這一份中式風格料理，特別又很讓人欲罷不能 小姨子私房紅燒肉 NT.580 不客觀推薦★★★★★ 一籃紅燒肉真的很吸睛！肉紮實、脂肪的部分彈牙Q嫩 一開始會有強烈的辣香，但很快退去剩下麻感 椒麻味調和紅燒肉的油膩度，剛剛好辣香與麻感的交替，很有層次 魔都招牌水煮牛 NT.580 不客觀推薦★★★★★ 我很愛吃水煮牛！但很怕這種一鍋的都是死鹹的辣感 MoreCafe的水煮牛其中你會感受到一點嗆辣 但香氣十足、不會死鹹辣，辣度很快消退，尾巴時能好好品嚐嘴中香氣 豫園 NT.400 不客觀推薦★★★★★ (未滿十八歲不得飲酒，開車不喝酒) 高粱大家都會害怕他濃烈的口感，不過豫園加入碧螺春和萊姆酒 整體偏甜、淡淡清香，其中蘊含茶香味，喝起來有點像是鳳梨綠茶的味道！ 吳淞 NT.400 不客觀推薦★★★★★ (未滿十八歲不得飲酒，開車不喝酒) 吳淞是以琴酒和紹興為基酒調和，雖然一看到紹興大家都會卻步 但抿一口，會是酸酸甜甜的香氣，中和紹興酒強烈的味道 只留下最後尾巴深厚的酒香氣，滿好喝的～ 八國聯軍 NT.800 不客觀推薦★★★★★ (未滿十八歲不得飲酒，開車不喝酒) 不只好拍😂同時也可以試試自己比較喜歡哪種口味 八種不同的基酒配不同茶種，各種風味都有 有一杯是非常強烈的味道，但尾韻很滑順 有的入口很甜、漸漸最後才出現濃烈的酒感 當你喝到喜歡的味道時，可以直接跟他們的調酒師說，立刻調一杯你喜歡的～ 不只店內裝潢很有氣氛，餐點也極具特色 樣樣中式風味的料理，配上各種高粱與紹興的調酒 吃一次便印象深刻，又是下次聚餐時會想再和朋友一起來的餐酒館 MoreCafe魔餐酒館(粉專) 地址：台北市大安區大安路一段176巷15號(捷運大安站) 電話：0928 765 560 營業時間：週二至週五 18:00~01:00/週末 14:00~01:00(週一公休，五六延長至02點) #大安區 #大安區美食 #台北美食推薦 #美食 #台北美食 #美食攝影 #美食分享 #美食地圖 #大安區咖啡廳 #大安 #安妮吃美食 #台北美食地圖 #捷運美食 #大安站 #大安咖啡廳 #台灣美食 #台灣美食地圖 #台北餐酒館 #調酒 #上海 #中式料理 #餐廳 #台北餐廳 #餐廳推薦 #打卡餐廳 #中式 #魔餐酒館 #餐酒館 #大安美食

【參號五金行-刺青酒吧】來自中山古宅的復古酒吧！結合藝術與放鬆之地！

第一次來這種可以喝酒也可以刺青的酒吧！老闆是一個非常藝術之人，牆上還掛滿了老闆親繪的圖，每一幅都是真的有在出售的。從以前就對藝術人很佩服，因為自己都是畫火柴人🤣可以將藝術和自己的店結合，真的很厲害！接下來我們一起來看看參號五金行吧！ ✨ 環境介紹 來自中山古宅的復古刺青酒吧，連室內的裝潢都很有復古感，我真的真的超級喜歡這種老宅建築的，有種穿越年代的感覺！個人覺得整體環境真的很舒服，不論是燈光或是擺設，下班來這裡喝一杯認真覺得蠻放鬆的！ 室內掛滿了老闆親手設計的畫作，真的覺得超藝術的，這些是我完成畫不出來的畫作，藝術這種東西真的是天賦異稟，覺得藝術之人的腦中一定充滿了很多奇特的想法！ 每一幅真的都超美！如果你也是喜歡這類藝術的人，歡迎可以來店裡找老闆聊天，那天老闆還拿了轉盤來和客人們一起玩！而且老闆看起來是個非常善於社交之人，給人很好相處的感覺！ 整體環境超整潔，每一樣器具都擺放的整整齊齊，視覺看起來真的很舒服！那天來坐在了吧台的位置，很喜歡近看調酒師調酒，覺得很療癒🥺而且做出來的飲料都超漂亮！ ✨ 餐點介紹 🌱完整菜單 - 🌱調酒 給大家看看超正的調酒師背影！是個非常酷又有個性的女孩！ 削冰塊中～～ 調酒中～～ 🌱少女刺青(玫瑰荔枝、蔓越莓、琴酒、白酒) $380🌱 這杯完全是我的菜～我很喜歡喝玫瑰荔枝的飲品，這杯完全就是，很喜歡喝甜味感較重的酒，也不太喜歡喝酒感重的酒，這種調酒超級適合我！難怪他要叫做少女刺青這個名字好適合！喝起來很順口個人覺得真的很不錯👍🏻 上面的柑橘片當時問了調酒師為什麼要用噴槍稍微烤過？原來是因為這樣可以增加香氣，對於我這個不會品酒的人，真的增加了不少知識，每一個層次對於品酒的人來說真的都蠻重要的！ 🌱新傳統(葡萄柚、接骨木、蜂蜜、琴酒) $400🌱 上面的鳳梨果乾會不會太美！！這杯也是驚艷我的味蕾，第一次喝葡萄柚口味的調酒，過去對葡萄柚其實有點排斥，因為之前做飲料店有葡萄柚的飲品，但我覺得真的很難喝🧐 但這杯葡萄柚完全讓我愛上耶，終於知道好喝的葡萄柚是什麼樣的口味，這杯的酒感我覺得就有比少女刺青重了一些，那時候看調酒師在做這杯時覺得蠻搞剛的，但也因為如此才能做出如此好喝的味道！ 認真覺得有加蜂蜜的飲品都會很合喝，很提香，因為我自己是做飲料店的，加了蜂蜜後的風味真的會提升很多也會很好喝👍🏻 🌱熟食和小點 剛好沒吃晚餐就來了，這道水餃是調酒師推薦的！真的真的很好吃耶！有機會來這家酒吧的話記得要點水餃🥟 我們還點了一個炸物拼盤-驚喜大四喜，有薯條、洋蔥圈、雞翅、魷魚，我超愛吃洋蔥圈的，只要有洋蔥圈我真的必點🤣炸的超級酥脆好喜歡😍超推👍🏻 最特別的是這個！還讓我把它帶回家留念🤣因為自己沒看過檳榔盒，原來檳榔盒長這樣！！這是老闆自己設計的專屬盒子！我覺得好復古好可愛，原來檳榔盒上面是有這種照片🤣 這個飛機餅乾好下酒，整個很ㄙㄨㄚˋ嘴，一直在吃這個餅乾🍪 盒子上還有參號五金行的營業項目：藝術紋身、咖啡甜點、個是調酒、小吃炸物、展演空間，有需要的朋友們歡迎來這裡體驗！ - 那天還玩了轉盤，上面也有很多Shot，第一次聽到什麼是生命之水，喝完生命之水的人真的都快掛掉的感覺哈哈哈哈，還好我轉到可以pass的轉盤，順利躲過了一截，那天晚上參號五金行真的玩的蠻快樂的！如果你也想找個地方放鬆、交朋友，很可以來這裡認識人！ ✨ 店家資訊 🍻 參號五金行 Instagram：no3_wujing ☎️ 02-2509-0600 ⏰ 週一公休 19:00-02:00(週五、六至03:00) 🏠 103台北市大同區承德路二段18號 #參號五金行 #刺青 #刺青酒吧 #酒吧 #酒吧推薦 #刺青推薦 #晚上好去處 #放鬆好去處 #下班好去處 #美食 #美食推薦 #餐廳 #餐廳推薦 

調酒師搜尋結果

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