《日間演奏會散場時》獻給成熟大人的愛情電影【不專業diss影評】

上週參加Popdaily舉辦的Poper電影夜活動，抱著滿心歡喜的參加，畢竟自己很少看日本片，有點期待像是日劇那種清新的愛情片。但也怪我沒有先看影片簡介，沒有發現自己根本不是這個電影的TA，比較適合愛情經歷過風風雨雨的人，或是體悟過更多人生經驗就會喜歡這部電影。先說我主觀的結論，屁孩如我完全無感，完全對劇情沒有共鳴（I’m sorry）。 劇情簡介 古典吉他天才演奏家蒔野聰史（福山雅治 飾）與聰明獨立的駐外記者小峰洋子（石田百合子 飾），自演奏會第一次邂逅，兩人互相深深吸引又匆匆錯過。兩個相知的靈魂，不斷在工作、地理之隔或天災因素下，於三個城市間擦肩而過。直到蒔野終於勇敢向洋子訴說情意，但洋子卻已是別人的未婚妻......。一生僅有三面之緣的陌生人，卻認定對方就是此生摯愛，人生若只如初見，愛在演奏會散場時，他們的一天就是永恆。 個人心得 角色的設定有點太刻意，故意要刻畫在遠距離上，男女主角分別在日本與巴黎，又或是在日本與紐約，不斷的用空間去隔開兩人之間的情愛，去塑造男女主角愛的濃烈卻不會因為距離有所隔閡。個人認為在劇情上不太必要，這樣的設定太矯情了，好像是為了要做出文青片而有的設定。 劇情也是狗血灑好灑滿，原本兩人好好的在一起，將要繼續發展，突然殺出一個程咬金女二，把男女主角分開，最後再多年後再發現還是彼此相愛，即便對方都各自成立了家庭，這個真的太公式化了，還是比較喜歡有驚喜感的電影情節。這部片的節奏蠻慢的，不是我平常愛看的類型，推薦給喜歡慢節奏的人，因為我太不習慣，有幾度一直出戲。 內容總結 也許是自己沒有到那個年紀，沒有遇過那樣的錯過與選擇，對這部片沒什麼共鳴感，也無法理解為什麼見三次面就可以愛的死去活來，總之，不會推薦給跟自己年紀相當的人，反而適合爸媽年紀去看，應該會更有感吧！ --- ☟美食訊息☟ 【在地人帶路】嘉義│6家文化路夜市必吃傳統小吃！ 【在地人帶路】嘉義│三餐懶人包！ 【在地人帶路】彰化│美食懶人包！ 【美食懶人包】台中│第二市場5家必吃美食 【美食懶人包】台北大稻埕聖慈宮│ 4家在地人愛吃的傳統美食 【在地人帶路】花蓮│5間觀光客沒聽過的必吃名單！ 【美食懶人包】新竹北埔│吃貨的一日遊行程！ - 喜歡我的內容歡迎按讚、分享、收藏 Facebook ☞ 挑食的豬舌頭－懶人的美食攻略 Instagram ☞ pping_eat --- #不專業影評 #日間演奏會散場時 #福山雅治#石田百合子#蒔野聰史#小峰洋子#演奏家#記者#愛情#日本愛情#文藝愛情片 圖片來源：傳影互動

西班牙朝聖之路｜DAY 12 喝不停的夜晚

朝聖之路介紹 西班牙朝聖之路的西班牙文全名為Camino de Santiago，翻成中文是聖雅各之路，終點在西班牙西北方加利西亞地區的城市，聖地牙哥康波斯特拉大教堂Santiago de Compostela。它在1993年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產，與耶路撒冷及羅馬一起被稱為天主教三大朝聖聖地。最早相傳耶穌的弟子之一聖雅各的骨骸在這裡被發現，信徒們就在這裡蓋了一個教堂，Santiago de Compostela在西班牙文指的是「繁星原野的聖地牙哥」。 它最早起源於宗教信仰，如今吸引了喜歡徒步旅行、挑戰自我及想要來一場心靈之旅的旅行者，踏上這條擁有千年歷史的古道。我選了其中最多人走的法國之路，它從法國南部靠近庇里牛斯山的小鎮，聖讓-皮耶德波爾Saint-Jean-Pied-de-port出發，總長約800公里，共步行30~40天。 D 12 喝不停的夜晚 Ages到Burgos 共行走 23公里 地勢: 平緩 從960m下降至863m 天氣：晴天加陣雨 因為今天要進大城Burgos布爾戈斯，可以順便去逛街當個觀光客，心情也特別好，一路上都有陽光陪我一起走，朝聖路上的亞洲人裡韓國人最多，有些餐廳還會提供韓文的菜單，時不時就會在路上遇見韓國人，今天在休息站遇到四個韓國人，原本以為他們是一起來的，後來才知道都是在朝聖路上認識的，他們一天走快40公里，對我來說一天40公里是天文數字，我走個30公里就已經腿軟到不行。 天空雲朵很可愛▲ 小貓跟我打招呼▲ 走到庇護所後，見到兩天不見的日本人tomoko,韓國人ko還有西班牙人厚say，我們的話題圍繞著我被蟲咬的事上，Tomoko跟我說:「Lanny，你的朝聖之旅一直好忙碌」，厚say說他之前走朝聖時也被咬的很慘，最後他把衣服全丟了買新的，還去打針才沒事，希望我不至於那麼嚴重，我本來就是易被咬的體質，聽完話趕快去藥局買藥來擦。 很有氣勢的Burgos大教堂▲ 在Burgos有座很有美麗很有氣勢的大教堂，它是西班牙三大教堂之一，哥德式的建築風格，它是我朝聖路上最愛的一個教堂。 有名的伊比利生火腿▲ 刀工很好▲ 進大城對於朝聖者來說是件開心的事，街上很容易看到認識的朝聖者在街上找樂子，因為有厚say帶路，喝到很好喝的紅酒，生火腿還有Pincho，特別是有一道蘑菇料理，連厚say都讚不絕口，最後用西班牙甜點做結束，厚Say跟ko兩個人喝的太盡興捨不得離開，若不是有門禁，他們應該還會喝好幾攤。 跟戰友們吃吃喝喝▲ 西班牙的蘑菇很好吃▲ 公立庇護所的門禁規定，通常是在晚上十點會鎖門，早上八點要朝聖者離開庇護所，同一間庇護所不能連住兩天，意思是每天都需要換不同的庇護所，但私立的庇護所就比較有彈性，原本明天想休息一天，因為是星期日zara 、H&M等能逛的店都沒開，那我留在這要幹嘛呢，一切就等睡醒再說吧。 希望明天也是美好的一天▲ Buen Camino 今日心得: 每個人走路的速度都不一樣，一個人走朝聖的好處是不需要配合他人的狀況，自己可以決定自己今天要走多少，也不用跟別人比誰走的比較快，走朝聖最終的目地是在跟自己的意志力做挑戰，你要比較的對象是你自己而不是別人。 更多的實用資訊請見FB粉絲團:這樣旅行那樣生活Life is a trip, trip is life. #西班牙朝聖之路 

板橋超推平價道地港式冰廳!!跟在香港吃的一模一樣我的天😍😍😍

📍新北·板橋 連假第二天想與自己好好相處，於是起床先來個賴床滑手機軟爛半小時(?)，滑著滑著發現離家不遠大概五分鐘車程的地方有評價不賴的港式冰廳!!而且還有檸蜜脆脆!!!!!!!! 在香港勝香園吃到檸蜜脆脆真的念念不忘阿鹹鹹甜甜又超酥脆的🤤 所以趕快口水擦一擦把包袱款款來去看看大佬的有沒有道地🤩 大佬的店門口就有這個香港地鐵必拍磁磚牆!大家來也可以拍一下 想當初我去香港也是一下地鐵先去旁邊柱子拍照哈哈哈哈哈觀光客必須的~ ✨奶油脆脆豬仔包 $40✨ 嗚嗚嗚我先哭一波😭想吃的檸蜜脆脆已經賣完了...我1點就到了餒😤 連假大家不睡晚點的嗎那麼早出門覓食阿蛤~~~ 真的很想吃豬仔包，所以只好改點奶油脆脆ㄌ，上來真的賣相級佳餒🤤 熱呼呼的豬仔包烤的酥酥脆脆，上面的奶油跟煉乳搭的無可挑剔，鹹鹹甜甜的口感不會膩口~ 麵包是有嚼勁的那種，我很喜歡~~絕對值得為他好幾訪🥺 你們看~~奶油跟煉乳都充分浸潤了豬仔包，而且烤的酥脆金黃的樣子，是不是很欠吃🤩 我還特地留一個當飯後甜點~~~真是有夠明智的選擇😌 ✨洋芋起司熱壓吐司 $40✨ 我本來只打算吃豬仔包，結果看到這個...... 身為馬鈴薯及起司愛好者，不點來吃好像會被唾棄，所以只好點ㄌ🤪 欸不得不說真的讚👍🏻超級讚!外皮超脆，脆到我矯正器掉下來，嗚嗚我的矯正器~要回去被醫生罵惹😱 裡面是滿滿馬鈴薯及起司，馬鈴薯不是泥狀而是塊狀的，吃起來更有層次，不會只吃到軟軟的口感，裡面醬料黃黃的好像是芥末醬，吃起來很唰嘴不會膩😋 起司的部分你們也看到啦，跟瀑布一樣一直流🥺 而且我自己去吃的真的夠難拍哈哈哈，起司一直猖狂的流出來我又要喬拍照，對面的人一直看著我很忙不知道會不會覺得我很怪😂 這一份吃完很有飽足感耶~住附近的買來當早餐很合適餒，而且才40元我覺得超便宜的!! 起司給的那麼多就超值那個價了，平常吃個起司蛋餅小布拉基就要35欸😩 ✨絲襪奶茶 $50✨ 阿對沒照片，因為他就是個手搖包裝想說甭拍，大家想看可以上滑，被起司遮住的那杯就是哈哈哈哈哈 奶茶最愛絲襪奶茶跟泰奶😍 本來要點半糖，但老闆說推薦正常少冰喝看看，老闆都說話了當然是照辦囉😌 喝一口馬上覺得老闆說的對!老闆英明!正常甜度超剛好😋而且茶香超濃郁~~跟在香港喝到一摸摸一樣樣，如果點半糖，應該就會感到苦澀了吧~還好我都很聽話，老闆推薦啥我就點啥🥳 / 整體用餐感覺很棒~跟之前去香港旅行吃到的一樣，疫情時期不能出國可以來這解一下癮，話說咪嚕我真的超愛港式的，大家有吃到不錯的歡迎推薦給我🥰 想跟我們同步吃美食歡迎追蹤按讚我們的IG，平常吃的美食都會先以限時動態跟大家分享喔~ - 🎈大佬咖啡冰廳 🗺新北市板橋區中山路二段90巷17號 ☎️(02)2964-6627 ⌛️08:00~16:00(平日，週二公休)、08:00~18:00(假日) #NewTaipei #Taiwan #taipeifood #hongkong #coffee #dessert #popyummy #yummy #popdaily #eeeeeats #foodphotography #foodporn #foodie #food #foodblogger #instafood #instagood #igirlstw #板橋美食 #新北美食 #板橋早午餐 #板橋下午茶 #板橋咖啡廳 #港式 #豬仔包 #下午茶 #早午餐 #絲襪奶茶 #巴豆妖吃新北 #一起巴豆妖

【韓國遊記】釜山半日遊 – 竹城教堂

最後一站來到了竹城教堂，這個教堂沒有悠久的歷史，是為了電視劇Dream所需而建造的，後來才知道原來台劇《必娶女人》也有在此取景。想想上一站還在佛教色彩濃厚的龍宮寺，轉眼就換到西洋風格的教堂，十分反差。 去的路上，安娜說Outlet旁的這塊地正在蓋一個大型主題公園，是由樂天出資的Magic Forest。網路上說預計明年5月會開幕，但不知道是否因疫情衝擊而有改變。 不久便抵達竹城教堂，這地方不大，所以很快就可以參觀完。這邊我反而建議大家搭公車，雖然不曉得班次多不多。若從機張市場出發，逛逛韓國傳統魚市。下車後前往竹城教堂的路上，會經過一個滿是壁畫的小漁村，可以拍拍照，串起來也算是一個不錯的行程。👍️ 沿著步道，邊觀賞美不勝收的海景。 小巧的歐式教堂建造在岩岸旁，矮短的白色柵欄以教堂為中心環繞。有蔚藍的海、涼爽的海風、成群的海鷗相伴，是遊客慕名而來的原因。許多人都深陷在其營造的輕鬆浪漫氛圍裡，所以它成了網美打卡點。當天遊客多，不太好拍照。戲裡男女主角在門口的一幕經典畫面，讓很多遊客爭相仿拍，甚至需要排隊。但因為我沒有看過這部韓劇，所以僅僅簡單參觀一圈。如果想像自己住在這裡，內心會有許多憧憬，如在純樸小鎮上過著寧靜的生活。但若以觀光客的角度，就僅是一個下車拍照，能看海的景點。 前一晚的釜山下了大雨，幸好這天出了大太陽，拍出來的照片都很美。參觀完在附近吃了糖餅，雖然我吃不出來它的特別，但安娜說這家用的料比較健康實在。最後安娜讓我們在海雲台下車，海雲台一直都在我喜愛的韓國景點前三名。七年前第一次去海雲台便愛上了這裡的獨特異國風情跟自由無拘的氛圍。湯飯是釜山的必吃美食，加上當時有點冷，所以隨便找了一家湯飯店飽餐一頓，再回青旅收拾行李到離BOF會場較近的龜浦站。 順便聊一下第一次參加BOF的心得，因為買BOF門票時，我還很熱衷跑活動。殊不知在BOF前的一個月，慢慢轉回螢幕飯了。雖然我買的不是多貴的區域，在百般掙扎後還是決定去了，當作去解鎖追星歷程的一個大型活動。建議搭乘接駁車到會場，因為我以為沒有很遠，結果走了大概快一小時。領完票後又是漫長的排隊等待，搖滾區前三排是韓國人組成的銅牆鐵壁。附近的外國人不是為看偶像而來，純粹就是來參加音樂節，他們頻頻驚訝於韓飯整齊的應援跟尖叫聲。😂 我只能說不會想再參加BOF了，年紀大了體力差，對我來說太辛苦了。BOF在我內心就是一個爆腿的行程，回到飯店洗完澡後，我幾乎都躺著軟爛耍廢。 到大街攔計程車的路上，看到一家氛圍不錯的咖啡店，覺得韓國咖啡店都滿有特色的。釜山之旅就這樣畫下句點，因為隔天一早就要從龜浦直接搭KTX返回首爾。釜山有很多景點可以探索，鄰近的城市也都很值得一訪，適合喜歡慢步調跟海的遊客。 很慶幸自己是在前年到韓國生活，在那邊度過充實的一年半。玩夠了才回來台灣，現在就沒有太多的迷戀與懊悔。☺️

【大阪｜難波】整棟讓你吃到爽！關西第一間GEMS開幕，準備在難波站大吃吧！

日本野村不動産集團為了提供「真正懂得品嚐美食的大人感空間」，在日本各地創設了GEMS這樣的餐飲大樓，找出與每個地區形象最符合的店鋪，讓周邊的上班族、觀光客、女子有各式各樣的選擇，並在大阪設立了第一棟GEMS，將大阪的「食」文化牽引到了人來人往的難波商圈！ 延伸閱讀：【大阪｜心齋橋】吃過暗黑草莓吐司嗎？跟著日本編，大阪10家IG上熱門打卡店實際帶你吃！ 於2018年12月23日新開幕的GEMS難波，位於大阪主要幹道「御堂筋」，並位於難波地鐵站11號出口旁，交通方便設備新穎，已成為大阪美食新地標，而這13層樓的建築總共進駐了12間異國料理餐廳，就來替大家一一介紹各樓層吧！ 1＆2F： THE SUIT COMPANY 一樓和二樓為西裝專賣店，主要販賣上班族服飾等等商品。 （圖片來源：GEMS官網） 3F：中国茶房８ 日本知名的北京烤鴨專門店，GEMS難波店為他們的第八間分店，內用座位共有兩百席，除了價格划算受到小資族喜愛之外，菜單更是高達三百多種選擇讓人眼花撩亂！平日11點到下午3點會推出只要五百日圓起跳的定食，也有推出宴會套餐選擇，口味純正道地，喜愛中華料理的朋友來到日本的好選擇！ 延伸閱讀：從大阪開始買起來！關西8家Outlet商城各有特色，物美地美讓人不僅刷卡還想打卡！ （圖片來源：中国茶房８官網） 4F：炭⽕とワインなんば店 時間無限制的紅酒喝到飽1600日圓＆精緻沙拉吃到飽，在這裡除了可以品嚐到各式各樣不同風味的紅酒外，餐廳更嚴選了大分A4等級豊後牛、大阪河内鴨、九重夢豬等等，搭配紅酒非常適合的食材，除了單點也有套餐式的選擇，店內約提供了五十個左右座位，其中包含了一人座，讓客人也能享受獨自一人悠閒的「大人時間」。 （圖片來源：GEMS官網） 5F：韓国料理 ハラペコ⾷堂 使用嚴選平田牧場的三元豬製成厚切豬肉、完全手打製成的韓國冷麵等等，這裡提供了道地韓國味的餐點，更獨創了許多只有在這間店才吃得到的特色料理，絕對值得喜愛韓國料理的朋友來嚐鮮！ 延伸閱讀：皮卡丘宣傳奏效！日本大阪奪下「2025世界博覽會」主辦，未來科技世界觀必須親眼目睹！ （圖片來源：GEMS官網） 6F：ベトナムレストランカフェ カムオーン（越南料理） 有「世界第一不會胖的料理」之稱的越南料理，光是聽到這點就吸引了許多怕胖的女孩們，這間店為了傳達濃濃越南風味，將越南古都作為裝潢理念，並帶給大家最道地的越南家庭料理！ （圖片來源：GEMS官網） 7F：すき焼き 串焼き 北⽃ 說到這間北斗壽喜燒來頭可不小，它可是從日本京都市一萬兩千間餐廳中脫穎而出的第一名餐廳呢！北斗壽喜燒開設的第一間分店就來到了大阪的GEMS！ 延伸閱讀：今天來小酌一下吧，精選台北11家串燒居酒屋，一起來喝酒吃肉吧！ 一進門就看到許多蘋果擺設及蘋果飲品的介紹等等，從有酒精的威士忌、沙瓦，到沒酒精的蘇打、烘焙茶等等，全部都跟蘋果做了結合，每一種都好美讓人好想喝上一口！ 北斗壽喜燒與一般壽喜燒不同的是，它們在鍋子刷上一層牛油後，甜度的基底竟然不是用砂糖是用新鮮蘋果！ 光是壽喜燒的選擇就有「牛すき焼き（牛肉壽喜燒）」、「牛タンすき焼き（牛舌壽喜燒）」、「紅あぐー豚すき焼き（豬肉壽喜燒）」及「美味鶏すき焼き（雞肉壽喜燒）」四種，牛肉油脂分布均勻，沾上老闆特製的蛋液醬汁放進嘴巴入口即化，並帶出了蘋果的淡淡甜味，滑順而不嫌膩，好吃到眼淚都快流出來了！ 北斗壽喜燒的名物「串燒」也深受大家喜愛，提供高品質的肉品及服務，無論家族、朋友或獨自一人來都很適合，窗邊座位可以邊用餐邊欣賞御堂筋人來人往的大阪都市夜景，絕對是想體驗日式壽喜燒時的第一選擇！ 8F：野乃⿃ なんば堂 用延續了30年的秘傳醬汁、備長炭之王「紀州備長炭」、兵庫縣在大自然中飼養百日的「播州百日雞」等等非常講究的食材﹐對品質、技術及美味專精﹐集結而成的雞料理店鋪﹐喜歡吃雞的朋友絕對不能錯過！ （圖片來源：GEMS官網） 9F：ニュー松坂 被譽為日本三大牛的「神戶牛」及「松阪牛」、新鮮的海鮮食材、季節嚴選日本各地多采多姿的蔬菜﹐自1956年創業以來一直使用日本最高級並自豪的食材﹐製作出一道又一道為客人全心全意著想的夢幻料理！ （圖片來源：GEMS官網） 10F：穴子家 NORESORE 2019年受到米其林認證的海鰻專門餐廳﹐由淡路島近海新鮮的「伝助穴子」製成絕品料理﹐無論是蒲燒、甜不辣、壽喜燒等等料理﹐用海鰻製成都難不了這裡的廚師！也有由專業酒師嚴選的三十種日本酒可以品嚐！目前全日本共有大阪福島、京都、東京以及GEMS難波店四間分店﹐想享受米其林餐廳的朋友們來這裡就對啦！ （圖片來源：GEMS官網） 11F：山陰浜田港 從日本山陰浜田港直送的新鮮魚貨﹐提供富有豐富DHA、EPA的日式鄉土料理﹐入口順間就能感受到魚類的鮮甜從口中散開﹐另外更有從島根県益田市的松永牧場直送日本國產黒毛和牛等等各式各樣料理等著大家來品嚐！ （圖片來源：GEMS官網） 12F：海千山千番町 人氣滿點的「海千山千番長」終於在GEMS難波店登場了！嚴選Ａ5黑毛和牛稀少部位和海鮮料理﹐無煙技術讓享用炭火燒料理同時也不必擔心滿身烤肉味﹐集結了山的幸福和海的幸福的餐廳，絕對值得大家前往！ （圖片來源：GEMS官網） 13F：黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵 這裡是提供鹿兒島產黑毛和牛『薩摩牛 4％の奇跡』的包廂燒肉店﹐當中的『薩摩牛 4％の奇跡』被畜產大國鹿兒島品評會譽為排名最前面的高級牛﹐無論是紀念日、聚餐、宴會等等用途都很適合來訪！ 看了那麼那麼多間餐廳後﹐有找到下次來到大阪時的用餐好選擇了嗎？今後GEMS（ジェムズ）也會陸續在日本各地開幕﹐是不是很令人期待呢？ 更多最新日本資訊，請追蹤波波日本Instagram 帳號：＠popjapan_mag #GEMS #ニュー松坂 #ベトナムレストランカフェ カムオーン #中国茶房8 #中華料理 #北斗壽喜燒 #和牛 #壽喜燒 #大阪關西 #山陰浜田港 #料理 #日式料理 #日本 #海千山千番町 #炭⽕とワインなんば店 #燒肉 #穴子家 #美食 #越南料理 #野乃⿃ #難波 #韓国料理 ハラペコ⾷堂 #韓式料理 #餐廳 #黒毛和牛焼肉 

一百顆蛋塔免費送！檀島茶餐廳的192層酥皮蛋塔＆菠蘿油在中山也吃得到

日前大成集團宣布旗下『檀島香港茶餐廳』正式進駐新光三越百貨南西店一館B1。檀島南西店不僅完整移植原汁原味的檀島香港茶餐廳，192層的酥皮蛋撻以及港式菠蘿油以及檀島咖啡等香港招牌美食，在店頭設計的部分更是因應中山商圈的文青特性，特地打造了許多網紅網美最喜愛的拍照特色，包括大型彩色的手繪牆，以及檀島咖啡與極品蛋撻的戀愛故事設計，在在都呈現檀島南西店的獨特風格 77年傳承 香港檀島茶餐廳掌門人蒞臨臺灣檀島話當年 檀島茶餐廳第一家灣仔店開業於1940年，擁有77 年的老字號傳承歷史，堪稱香港第一代茶餐廳中的翹楚，目前已傳承至第二代的香港檀島咖啡董事長楊劭業指出：『茶餐廳是香港文化代表，檀島銷售超過七十年的酥皮蛋撻，檀島咖啡，奶茶，不僅是店內招牌，也見証香港飲食生活的歷史。』香港茶餐飲源於英國殖民時期，由上流社會的英式下午茶發展蛻變成符合庶民口味的港式茶樓，進而成為代表香港的飲食文化，檀島茶餐廳從1940年香港灣仔開店至今，許多經典港片如張學友與湯唯主演的月滿軒尼詩在此取景，店內的酥皮蛋撻更是許多香港人以及觀光客共同的回憶。 蛋撻與奶茶 香港人最鍾情的完美搭配 檀島是香港第一代茶餐廳，蛋撻持續暢銷超過七十年，楊劭業指出檀島蛋撻好吃的秘訣：『首先，酥皮要鬆、脆、香，層層分明，不油膩。其次，蛋漿要滑嫩，有蛋香，奶香，似燉奶。酥皮製作需要三天時間，，足足有192層，層層疊疊非常酥脆。』 『檀香未及咖啡香，島國今成蛋撻國』是檀島的知名對聯，很多香港茶餐廳的菜單上都看過檀島咖啡，這品項的由來是檀島茶餐廳首創，檀島所供應的咖啡和奶茶，都需要精熟的撞茶工法，撞茶的目的是透過咖啡（或茶汁）與空氣接觸碰撞，令咖啡（或茶汁）變得細滑，同時激發出香味。但檀島仍保有咖啡獨家配方，迄今仍是不外傳的秘密。 檀島南西店歡慶開幕 四大道地港味吸引饕客 除了點心與飲料之外，檀島行政總主廚同時也是世界粵菜廚皇大賽的獲獎主廚黃祥恩師傅，也在檀島南西店開幕時端出了四樣道地港式菜單，包括蒜香排骨，珠貝干燒伊麵，薑蔥鮮蝦煲以及松露鮮蝦蛋白炒飯。黃祥恩師父表示：『這其中最最講究工法與火候控制的就是蒜香排骨，這是非常傳統道地的港味，我們從肉的醃漬開始到蒜頭的選用入味都是試過幾百次口味後才決定的，相信台灣的消費者一定會喜歡。』 大成集團攜手檀島兩岸三地開創茶餐廳版圖 檀島香港茶餐廳今日於新光三越南西店一館B1盛大開幕，大成集團董事長韓家宇，香港檀島咖啡董事長楊劭業，僑泰興投資執行董事趙欣榮以及新光三越處長李淑娟共同主持開幕典禮，一起慶祝檀島南西3號店盛大開幕。大成集團董事長韓家宇表示：「大成集團去年歡慶60周年，我們始終在食品安全與美味上有所堅持，繼檀島香港茶餐廳臺北信義店與台中中港店之後，我們今天開出臺灣第三間門市，希望能夠讓消費者擁有更多美味的選擇，在食材的選用部分，檀島茶餐廳選用的食材均通過嚴格篩選，貫徹大成集團從食材到餐桌為消費者完整把關的理念。」 堪稱臺灣最美最具設計感的茶餐廳 檀島南西店吸引網紅網美打卡拍照 檀島南西店因應中山商圈客群的特性，從開幕規劃之初就以輕工業的摩登風格為主軸。包括利用建材與燈具結合金屬框架、木材、磁磚等多元組合塑造充滿香港早期港味以及乾淨明亮的整體風格，在視覺運用上，檀島南西店也特別將叮叮車以及連環插畫等香港風情運用在設計裝飾與風格上，檀島香港茶餐廳協理冷基祿也指出：『因應現在直播以及網紅打卡風氣，檀島南西店在設計時也將許多流行以及幽默的手法融進整體風格中，許多的小心思都體現在店頭中，相信消費者來用餐時，一定可以發現更多趣味與驚喜。』在廚房的部分，檀島南西店維持開放式廚房吧台，蛋撻、菠蘿油、烤鴨、燒腊、腸粉與點心都在開放式的吧台內製作目前檀島南西店，店內共計70坪，86席座位。 檀島南西店歡慶開幕推出100顆蛋撻免費送活動 為了慶祝檀島南西店開幕，9/13(四)開幕當天前100位排隊入店消費的客人（以領取號碼牌為主），皆可免費獲得極品蛋撻乙顆。 檀島香港茶餐廳 電話(02) 6617-1758 (只開放現場候位) 地址：台北市中山區南京西路12號B1(新光三越南西一館B1) #新聞稿 #檀島茶餐廳 

新加坡▪️新加坡景點▪️牛車水

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Khao Man Gai Por.7:街頭海南雞飯專賣攤-泰國清邁 Kao空食客

 海南雞飯 $50 泰銖雞肉軟嫩無腥味 甘甜滑香 沾醬汁增添鹹鮮薑味很開胃雞販的香氣不明顯 要在嘴裡多咬幾下才慢慢出味炸雞海南雞飯 $50 泰銖炸雞香口脆多了份口感 不沾醬也夠味雞肉肉質同樣軟嫩 配湯清甜不馬虎 清邁街邊庶民食堂，高人氣的ข้าวมันไก่ ป.7。用餐當時，都是在地人且生意相當好。餐點需紙筆自行寫，不過觀光客可直接告知店家。 醬料有特色是鮮明的薑味，雞油飯則吸滿雞湯氣味；不論是水煮或炸雞味道都好。目前共有四家分店，店家生意非常好，外賣沒停過。自己和友人都喜歡，確實是平價簡樸的好味道。 ข้าวมันไก่ ป.7Khao Man Gai Por.7 09:00-18:00Chang Phueak, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300泰國

編輯推薦新加坡7個文藝景點，這次不去那些大家都知道的地方，一起開發新點吧！

大家對新加坡的第一印象都是魚尾獅公園、環球影城、濱海灣花園等，其實除了那些固定的景點之外，當地還有許多特別的景點可以去探索，編輯這次整理出7個相當文藝的景點給大家，要讓你們來場有別於他人一般的新加坡旅行，讓你立馬在朋友圈脫穎而出，讓我們繼續看下去吧！ 【推薦閱讀】：第一次去新加坡就上手！編輯精選5個初訪者必去的景點，來趟完美的熱帶假期 【推薦閱讀】：街角隨便拍都是美照！多元的文化揉合建築，原來新加坡彩虹景點這麼多～ ＃Redhill MRT Station 粉紅車站 平常在台北搭捷運已經覺得沒什麼了，但這個粉色系的捷運站一定能擄獲很多少女們的芳心 今年韓國女團BLACKPINK 的MV就是在這車站取景，所以有很多韓粉都特地來到這地方打卡 不得不說，這車站實在太萌！隨便一個角落都相當好拍呢！ INFO. 地址：920 Tiong Bahru Rd, Singapore 158792 ＃Fort Canning Park 康福寧公園 康福寧公園是一個歷史悠久的地方，附近也有許多古蹟可參觀 公園裡面有座神秘的螺旋梯，無論是什麼角度拍出來都很復古也很壯觀，簡直是別有洞天 INFO. 地址： River Valley Rd，Singapore 179037 交通資訊：這神秘仙境的螺旋梯就在MRT多美歌站（Dhoby Ghaut NS24 NE6 CC1）旁邊，從車站出站B出口，從Park Mall到Fort Canning Road。 過馬路，你會發現自己站在螺旋樓梯的頂端 ＃Haji Lane 繽紛哈芝巷 阿拉伯街後的哈芝巷，充滿了彩色壁畫和形態多樣化的擺飾品，空氣中瀰漫著一股文青感 這些老房子的前身是倉庫，現在改成各式時尚的小店和雜貨店，更有數間酒吧，已經成為當地新興旅遊勝地 INFO. 地址：Beach Rd, 新加坡 交通資訊：搭乘地鐵東西線（EW）至 Bugis 站（EW12，武吉士）出口 B，沿維多利亞街北行，至亞拉街右轉，即可達哈芝巷與巴梭拉街一帶 ＃Jamal Kazura Aromatics 調配屬於自己的香水 擁有一瓶自己的香水不是很難的事，但擁有一瓶專屬於自己味道的香水，就是件很特別的事！ 新加坡這間Jamal Kazura Aromatics不但可以量身打造屬於自己的香水，店內還有數十款阿拉伯香水 而且這裡標榜都取自於天然花草、不含酒精跟香料，可依自己喜好挑出幾款喜歡的來混和，變成獨一無二適合自己的香味，不管送禮或自用都很適合 INFO. 地址：728 North Bridge Rd, 新加坡 198696 電話：65-62933320 時間：9:00-18:30（休星日） 交通資訊：MRT武吉士（Bugis EW12）站，徒步5分 #Books Actually 獨立出版社書店 Books Actually買得不只是外文書籍，還販售許多復古小東西。這裡的老闆也是位熱愛文學的人，並致力於找尋有潛力的新作者為他們出版書籍 有別於一般書店，這裡引進了更多獨立出版的書籍，希望社會大眾也能在其中讀到更多不一樣的東西 來這裡看書買書，店內還會有2隻可愛的店貓陪伴你，給自己一個下午，在裡面找到讀書的樂趣吧 INFO. 地址：9 Yong Siak St, Singapore 168645 電話：65- 6222 9195 時間：10:00-18:00（星期日至一）／10:00-20:00（星期二至六） 交通資訊：MRT中峇魯(Tiong Bahru EW17) A出口，徒步走Tiong Bahru Rd朝Jln Membina右轉到Kim Pong Rd直走，再右轉Moh Guan Terrace到Yong Siak St直走就到了 ＃Red Dot Design Museum 夜貓博物館 紅點設計博物館是當地唯一開放晚上11點的博物館，因此又有夜貓博物館之稱 這裡的建築外觀是幾何形狀，有大型懸吊屋頂，帶給觀者滿滿的現代感。而裡面結合了展示空間、咖啡廳與酒吧，都是得過紅點設計獎的作品，推薦給喜歡設計建築的朋友 INFO. 地址：11 Marina Boulevard, Singapore 069120 交通資訊：MRT海灣舫站 (Bayfront CE1) E出口，步行約4分鐘即可到達。 #Katonq Antique House 加東古董店 一走進加東古董屋，就能感受到老物滿滿的生命力！老闆花了數十年時間，收集能夠反映土生華人日常生活的寶藏 擁有100年的歷史，成功重建了反映過去時光的典型家居裝置。這裡只接受預約参觀，推薦給喜歡古物的朋友來探索！ INFO. 地址：208 E Coast Rd, Singapore 428907 電話：65-6345 8544 時間：11:00-16:30 門票：15美元(預約時再確認會比較好) 45分鐘 交通資訊：MRT達科達站(Dakota CC8) A出口，南朝Old Airport Rd前進然後右轉，搭公車10號坐7個站到Opp The Holy Family Ch下車，步行往東北走E Coast Rd朝Chapel Cl前進，在右手邊 【推薦閱讀】：香港大學生也太幸福了吧！絕美天空之鏡就在校園裡～3間超美大學推薦，觀光客也能去！ 【推薦閱讀】：旅遊書來不及告訴你的香港新景點！超夢幻的港島最新展覽文創點，來趟一日文青行 其實新加坡除了著名的觀光景點外，穿梭在小巷內也能發現許多具有風格，又很好逛好拍的地方！大家下次去新加坡，走完觀光景點後，不妨來這些地方看看，收穫也會滿滿唷 #Books Actually #Fort Canning Park #Haji Lane #Jamal Kazura Aromatics #Katonq Antique House #Red Dot Design Museum #Redhill MRT Station #加東古董店 #哈芝巷 #康福寧公園 #打卡國外 #文青 #新加坡 #波波打卡 #獨立出版社書店 #粉紅車站 #紅點設計博物館 #香水 

東京回憶隧道 | 喝下杯解憂咖啡，帶你穿越回到昭和時代10家懷舊復古的隱世喫茶店（下）

喜歡日式復古風一定要嘗試，5家東京懷舊喫茶店帶你穿越到昭和時代！ 常常看日劇或動漫的人有沒有發現，有時候可以看到戲裡角色們約見面的咖啡廳，店裡的氛圍與時下流行的有些不同，少了些熱鬧與擁擠，多了些復古愜意的氛圍，這樣的咖啡廳就是日本早在19世紀明治時代就已經盛行過的老式咖啡廳“喫茶店”，直到現在都還是有許多昭和時代開業的喫茶店持續經營著。 承接上集【東京的回憶隧道 | 喝下杯解憂咖啡，帶你穿越回到昭和時代 10 家懷舊復古的隱世喫茶店（上）】，這次再介紹另外5家精選，去日本可別顧著找連鎖咖啡廳，有機會一定也要去體驗看看喫茶店復古迷人的魅力！ #カヤバ珈琲 Kayaba Coffee 建築物本身建於大正5年（1916年），到現在已有超過百年的歷史，並且在昭和13年（1938年）開始營業，由店主的太太及女兒一起經營，雖然在平成18年（2006年）因太太過世而一度歇業，所幸在平成20年（2008年）重新開幕，如今已成為深受當地居民及觀光客喜愛的排隊超人氣咖啡廳。 【延伸閱讀】【2018版】火熱情報快跟上！東京本年度最熱門「IG網美杯排名榜」TOP 8名單，你朝聖過哪家？ 即使曾經重新裝修過，但依然保有大正時期的建築外觀，昭和時期留存下來的招牌、椅子、食器至今也都還在使用，一共歷經了三個日本年號，想要尋找最富日式懷舊感的喫茶店，來這裡絕對不會錯！ 【延伸閱讀】代代木公園咖啡巡禮！文青非去不可的5家奧澀谷咖啡店散步路線攻略！大人氣FUGLEN在內都CP爆棚！ INFO. 地 址：〒110-0001 東京都台東区谷中6-1-29 營業時間：週一~週六8:00-21:00、週日8:00-18:00 官 網：http://kayaba-coffee.com/index.html 【延伸閱讀】【東京打卡推薦】東京極粉嫩少女咖啡廳4大精選！這幾家甜點美店沒去過就落伍了！ #物豆奇 Monozuki 昭和50年（1975年）開設的物豆奇，店面外觀看起來像是童話故事中的神祕商店，推開門映入眼簾的是滿屋子的復古時鐘，與不同造型的燈具，每一個時鐘指向的時間都不同，與具有歷史感的木造建築相映襯之下，讓許多來過的網友都表示好像來到了異空間一樣，反而會忘記時間的流逝，或者說這裡是神秘的時光之屋也不為過呢～ INFO. 地 址：東京都杉並区西荻北3-12-10 營業時間：週一~週日 11:30-21:00 【延伸閱讀】【東京必吃】燒肉寶箱殿堂駕到！內行人才懂的4家神級「海膽半熟燒肉蓋飯」澀谷銀座店全上榜！ #Angelus 昭和21年（1946年）由現任店主的祖父母澤田夫婦創立，秉持著想讓大家都吃到甜點的想法而開業，受到身為基督徒的澤田夫人影響，不僅建築設計成仿造教堂的風格，店名「Angelus」指的也是在教堂被用來提醒教友禱告時間的祈禱鐘。 【延伸閱讀】沒Airbnb怎麼辦！網友推薦日本3大自由行必備民宿訂房網站！一分鐘秒搞懂如何訂房及介面介紹 招牌菜單「梅酒冰滴咖啡」由平時喜歡品酒的澤田先生研發出來的，知名作家池波正太郎、手塚治虫也都非常喜愛並成為這裡的常客。像這樣異國風情的建築在當時的日本很少見，直到現在對於年輕人來說也是很新鮮的地方。 INFO. 地 址：〒111-0032東京都台東区浅草1-17-6 營業時間：週二~週日11:00-21:00 官 網：http://www.asakusa-angelus.com/ 【延伸閱讀】超療癒日落海景媲美鎌倉！2018東京女子旅票選最愛「葉山海邊一日遊15選」（下） 最後兩家在之前的文章也曾經有介紹過，分別是有超澎湃水果冰淇淋聖代的珈琲西武，和用餐氛圍讓人好像是成為貴族般的珈琲貴族，都有提供免費wifi跟充電插座，非常推薦做為行程中間小歇片刻的咖啡廳！ 【延伸閱讀】【東京|新宿自由行】當地人推薦！新宿 5 家免費wifi+插座充電文青咖啡廳，地址+營業時間資訊整理 #珈琲西武 從昭和39年開始營業到現在，至今已有50多年的歷史，是具有懷舊風情的老字號”喫茶店”，也就是日本所謂的老咖啡館，而通常這樣的喫茶店比較沒有嚴格的禁菸規定，但珈琲西武特別將吸菸區及禁菸區分別設置在2樓及3樓，介意菸味的人可以直接往3樓前進，另外，這裡配料豐富的水果聖代是許多人必點的菜單之一喔！ 【延伸閱讀】超療癒日落海景媲美鎌倉！2018東京女子旅票選最愛「葉山海邊一日遊15選」！閨蜜團出動囉（上） #珈琲貴族 1975年昭和時代開業至今，有達43年歷史的喫茶老店，是來新宿必訪的名店之一！從店裡古典的裝潢風格、精緻漂亮的茶具，到親切接待客人的服務生，來到這裡彷彿自己是貴族一樣，因為是24小時營業，想在這裡待多久都沒問題，受歡迎的程度，就算是深夜時段都還是會有許多客人光顧！ 【延伸閱讀】東京爆好吃串炸哪邊找！編輯整理網評CP值超高的 4 家炸物夯店！沒筆記到絕會後悔！ 【延伸閱讀】沒WIFI不能活！東京【澀谷週邊】免費提供WIFI&#038;充電插座咖啡廳名單指南！質感文青風必去！ #咖啡廳 #喫茶店 #日本咖啡廳 #日本精選 #東京 #東京關東 #波波日本 #生活娛樂 

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