臺北美食推薦｜沖繩風味在台灣的完美呈現，將經典傳統融入創新——飯丸屋的古早味飯糰！

這裡，每一款飯糰都承載著濃郁的日本海島文化，同時也融入了台灣的地方特色，創造出一種獨特的「在地化」沖繩美食體驗。 傳統古早味握飯糰 這款古早味握飯糰，是店裡的明星產品。不同於一般市面上的握飯糰，飯丸屋選用了酸菜、花生粉與新鮮香菜這三種看似簡單，卻能爆發豐富風味的配料。 酸菜帶來微妙的酸味與清脆口感，花生粉則平衡了酸味，增添了幾分滑順與香氣，而香菜的清新則為整體味道提供了絕妙的點綴。 這些配料與肥瘦相間的燒肉完美結合，燒肉的油脂與香氣，讓每一口飯糰都充滿了層次感。 每當咬下一口，那股子古早味就在舌尖上跳舞，讓人仿佛時光倒流，回到那個無憂無慮的小時候，站在老家廚房門口，看著爺爺奶奶忙碌的身影。這不僅是對味覺的滿足，更是對往日時光的一種追憶。 麵茶豆漿 這款豆漿特別之處在於它的製作過程，將傳統與創新完美融合。 經過精心烘炒的麵粉，不僅帶出了麵粉自身的淡淡甘香，更進一步釋放出深邃的堅果味，這是普通豆漿所無法比擬的。 當這炒過的麵粉與新鮮研磨的豆漿混合時，其獨特的香氣便立刻撲鼻而來，每一口都讓人感受到濃郁而豐富的口感層次，彷彿能在味蕾上感受到歷史的厚重感。 這種獨特的麵茶豆漿，不僅令人回味無窮，更讓人在每一口後都能感受到飽滿的滿足感。 炸魚塔塔醬握飯糰 炸魚塔塔醬握飯糰，這款在飯丸屋品嚐的經典佳餚，將炸魚的酥脆與塔塔醬的滋味巧妙融合，每一口都是一次味覺的盛宴。 這不僅是一個握飯糰，而是一個小巧的美食藝術品，每個環節都經過精心設計。 從選材到製作，飯丸屋都堅持使用最新鮮的食材，確保每一口都是最佳品質。 炸魚選用的是鮮嫩魚肉，外層裹上經典麵衣後，精心炸至金黃酥脆。 塔塔醬則是用心調製的，它不僅為炸魚增添了一絲清新的酸甜，還帶有微妙的香草風味，讓整個飯糰的味道層次更加豐富。 握飯糰中的米飯是精選的日本米，烹飪至完美的黏度與柔軟度，讓飯糰的每一口都充滿了滿足感。 酥炸蝦頭 這款料理特別之處在於，每個蝦頭都經過精心挑選，確保尺寸和質感均一，然後在傳統的麵粉和香料中裹上一層均勻的外衣，精確控制炸制的溫度和時間，使其外層金黃而酥脆，而內裡的蝦膏則保持了完美的濕潤和豐滿的口感。 酥炸蝦頭的每一口都是對味蕾的極致挑逗，蝦頭本身的鮮美與酥脆外衣的對比，創造了難以忘懷的食感。 特製的蝦粉增添了微妙的辛辣味道，使整體味道層次更加豐富。生洋蔥絲的加入，則帶來一絲清新，有效中和了蝦膏的濃重，使得整道菜品在口感和味道上達到了一種精妙的平衡。 炸牡蠣 每一顆牡蠣都是精心挑選的，肉質豐厚而多汁，炸製過程中完美保留了牡蠣的鮮甜味。 外層裹上了一層輕薄的麵衣，經過炸制後呈現出金黃色的酥脆外觀，一咬下去，酥脆的外殼與內裡的牡蠣鮮美汁液完美結合，形成一種口感上的鮮明對比，讓人一試難忘。 這道菜品的高光時刻在於它的味道與口感的完美融合，將傳統的炸牡蠣料理提升到了新的層次。 飯丸屋使用的是特選的廣島牡蠣，這種牡蠣以其肉厚和味道鮮美聞名，是炸牡蠣的絕佳選擇。 炸牡蠣外酥內軟的質感，再配上店家自製的塔塔醬或是簡單的檸檬汁，就成為了一道令人回味無窮的佳肴。 飯丸屋不僅在食材的選擇上極為講究，連包裝也特意選用日式風格的防油紙，使顧客可以更方便地享受這些美味。 每一款飯糰和配料都是對傳統與創新的完美詮釋。 飯丸屋-台北松菸店地址｜110台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄1號1號1樓全年無休｜ 平日08:00-20:00假日09:00-20:00

玩Pokémon GO之餘也要填飽肚皮呀！束草中央市場被韓網民推爆的必吃小吃，快跟著小智的腳步收服完這些特色美食吧！

距離首爾大概2小時多車程的束草，最近因為是大韓民國境內唯一可以可以抓到神奇寶貝的地方而爆紅，因此最近在韓網被瘋狂討論的就是束草中央市場裡面的必吃8大美食啦，一邊大啖美食一邊捕獲神奇寶貝的行程也被網友們推爆，快來看看到底哪些美食這麼美味吧！ ​（圖片來源: https://www.tumblr.com） 1.용가리과자 沁煙餅乾 這個經過瞬間冷凍過的餅乾，吃起來口感很特別以外邊吃邊冒煙的特殊景象也是它爆紅的原因，不過小編記得之前台灣也有類似的食物但是有人因為吃這個而凍傷，所以大家真的要特別小心啦，不要因為貪新鮮就受傷啦：） 2.스파게티아이스크림 義大利麵條冰淇淋 義大麵條造型的冰淇淋是不是也超吸睛！讓小編一不小心想到以前小時常玩培多樂黏土的聖代系列耶ＸＤ 3.만석닭강정 果醬炸雞塊 果醬炸雞塊甜甜辣辣的口感，真的越吃越刷嘴耶，一個不小心就自己乾完一份（吐舌），減肥中的姐妹們真的不要輕易嘗試啊（淚灑辦公室 4.오징어순대 魷魚血腸 聽到血腸大家應該聯想到的不外乎是黑黑可怕可怕的造型加上味道有點重的口感，不過聽韓國朋友們說其實越新鮮味道越不重呦，所以要去嚐鮮之前一定要好好調查哪幾家是新鮮製作的血腸，而束草血腸最特別的是使用魷魚當外皮，再裹上一些蛋液拿去煎，就是最道地的束草美食啦：） 5.순대 전골 血腸火鍋 如果真的不敢單吃血腸，其實血腸火鍋是一個很棒的選擇耶，因為你只會吃到滿嘴辣除此之後就不會有任何知覺了呀ＸＤ 6.치즈 호떡起司糖餅 上次去弘大的時候，編輯碰巧吃到了韓國傳統糖餅，外皮酥脆內餡是帶有點肉桂味的糖餡，想不到束草市場竟然把糖餅裡面加入起司，口感直接提升到另外一個層次！光想就覺得好餓呀！ 7.오징어빵烏賊麵包 網民表示吃起來有野菜口味以及披薩口味兩種，感覺應該就是台灣的肉包跟菜包的口感吧哈哈（整個歪掉 8.메밀전병 燕麥煎餅 其實就跟我們的蛋餅差不多，不過ˊ這個的餅皮是用燕麥做成的，裡面包上不同的餡料後稍微煎過食用，光看就覺得胃口大開呀！ ​（圖片來源: https://www.tumblr.com） 各位神奇寶貝迷們，快一起去束草中央市場吃成卡比獸，讓身心靈都滿載而歸吧：） 資料來源： 整理報導

沒有仔細看就很容易錯過的中式早午餐店

外觀沒有招牌，但只要跟著導航或是人潮，通常都可以找到，除了離峰時間客人就不少之外，每到用餐尖峰時間，人潮更是一個接著一個來，但幾乎都是熟客居多，內用座位在騎樓的位置，大約只有四張桌子，如要內用的話，需要碰碰運氣或是稍微等一下。 滷肉飯 ( 中 ) + 滷蛋 以有膠質感的肥肉居多，米飯是粒粒分明的口感，外面像是裹上一層膠質，晶瑩透亮中帶點鹹香鮮甜的味道，讓我覺得好滿足、又有飽足感。 乾麵 ( 大 ) + 滷蛋 相較於滷肉都是肥肉，這碗則以瘦肉居多，聞起來讓人食指大動，滷汁的顏色偏深有點像是焦糖色，但不會很鹹，咀嚼時不僅有滷汁的香還有肉的甜味。 麵條是微粗的寬麵，口感很有彈性，拌一拌之後也能完全的吸收肉燥的味道。 綜合湯 裡面有豬血、豆腐、貢丸一顆 食材都處理得很好，沒有腥味也有吸到湯裡的鮮甜，豬血切成大約一口一個的大小，咬開後還有微微到湯汁，Q嫩中帶點肉香。豆腐大約是兩小塊，是市場裡木板上常見的那種嫩豆腐，有點嫩、有點彈性，搭配著湯品一起好吃又好喝。湯頭清香鮮甜不油膩，喝起來很順口。 完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-f1130325/ 店家名稱：中興26小麵堂 所在地址：南投縣南投市中興路26號 營業時間：06:00-13:30 店家電話：04-9231-7108 公休日期 : 星期六、日 延伸閱讀 #台灣美食 #美食 #南投美食 #yummy #果果愛 #果果愛Fruitlove #南投早午餐 #中興26小麵堂 #中興興村美食 #滷肉飯 #乾麵 #綜合湯

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹 早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板土司超澎湃

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹 早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板吐司超澎湃

撰文編輯/Karen W. 台北的朋友 想要在任何時刻都吃得到鐵板土司、鐵板泡麵、鹹酥香雞塊、泡麵羹、捲餅等⋯甚至是粥🥣 不用再羨慕南部的朋友 來一趟小旺號 一次完成所有心願✅ 誰說台北沒有可以邊吃粥、邊吃泡麵羹的餐廳，來!請來台北「小旺號」 小旺號最貼切的形容其實就是台北版的丹丹漢堡！ 沒看錯，從鐵板泡麵、鐵板捲餅，不同口味的漢堡、粥、炸物小點，就連泡麵羹這裏都有~~~ 小旺號 位於台北市中正區羅斯福路四段的巷弄中，怎麼找最方便就是在汀州路水源市場旁邊的全家那條巷子走進去，遇到的第一條巷子在左轉就會看到，附近也有停車場🅿️交通上來說是很方便。 這裡就是台大公館商圈，也是水源市場商圈！在位置上其實非常好找，導航也很清楚，而且因為公館的巷道基本上就是四通八達，所以走進來的路有很多～ 小旺號店內的空間非常的寬敞，除了用餐很適合看書、聊天休息等⋯💛 - 這裡有內用也有露天的座位，內用的話有四人桌也有沙發區，還有吧台座位，整個內用區呈現悠閑舒適的感覺。 小旺號的醬料、回收都是自助式的，所以要記得用餐完畢要記得將餐盤放置回收區唷♻️ 小旺號 完整菜單 🔸6號餐-鹹酥雞羹泡麵+花醬土司+小旺紅茶 129.- 鹹酥雞羹真的有夠特別，更特別的是這裡面的主食居然是泡麵！ 鹹酥雞羹泡麵，這是小旺號最新力作，整體味道很平衡，裹上羹湯的鹹酥雞出乎意料的飽滿美味，泡麵的麵條被羹湯包圍，呈現滑順濃郁但不糊的口感。 - 吃起來跟麵線羹的差異還是存在著，口感就像是介於麵線羹、羹麵的中間，湯頭很鮮，配上鹽酥雞更顯鮮甜，也更飽足美味～ - 這花醬土司的花生醬醬可是使用本土老牌福源花生醬，鐵板煎過的土司跟烤土司不一樣的地方，就是鐵板煎過吐司多了奶油的香氣，搭配有顆粒的福源花生醬醬，超厚的花生醬，讓整個土司吃起來從第一口到最後一口都有醬料的陪伴！ 🔸單點鹹酥香雞塊 59.- 小旺號的香酥雞塊，不對，是鹹酥香雞塊蠻好吃的，這個這個醃料的味道很不錯鹹度不會太高，剛剛好可以帶出雞肉的鮮甜味👍 如果剛剛像我們吃鹽酥雞羹泡麵吃到意猶未盡的朋友，推薦大家可以再點一份鹹酥香雞塊！ 鹹酥雞羹泡麵+鹹酥香雞塊=超爽超完美😍 還是小旺號可以直接出這樣的套餐，簡直就是可以大大滿足愛吃肉的朋友～ 裹上薄薄的特製炸粉酥炸，吃起來鮮嫩多汁，真的是外酥內嫩，跟外面鹽酥雞其實還是有不太一樣的味道，我覺得吃起來比較有雞肉的鮮美原味！ 🔸鮮牛肉泡麵+套餐（台式熱狗+小旺紅茶）139+59.- 牛肉泡麵有很多，但是好吃的牛肉泡麵卻不多見！ 泡麵配上現煮牛肉湯是最近超流行的吃法，跟一般牛肉麵不一樣的地方就是碗內的麵條換成了泡麵。 小旺號的鮮牛肉泡麵料非常的多，裡面有牛腱肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜跟酸菜還有青蔥，是的，就是一個料多的牛肉湯～ 湯頭是看起來清淡，實際上是濃郁香醇，香氣十足，喝進去是重口味的牛肉湯。 泡麵的麵條嗦起來就是有一種特別吸引人的感覺，肚子餓的時候有時候就是想來這一味～ 重點是小旺號的肉是真的 真的 真的非常之大！就是完全出乎意料這裡的牛肉會這麼大塊，而且是原肉塊喔，我的天！這肉感也太滿足😻 台式熱狗也很特別，我小時候的台式熱狗外皮沒有那麼的酥脆，以前在吃這種台式熱狗的時候都覺得好像是在吃麵包配熱狗。 小旺改良過後熱狗的麵皮比較酥脆也比較薄，所以吃起來就更好入口也更吃的到肉香。 在小旺號除了可以吃到各式鐵板美味，不能錯過的還有小旺號的最新力作鹹酥雞羹泡麵及鮮牛肉泡麵～ 蠻推薦大家美好的一天都可以在小旺號度過，吃飽飽才能有力氣繼續享受人生呀💖 📍小旺號 - 公館店 地址：100台北市中正區羅斯福路四段78巷1弄15號 電話：02 2367 8716 營業時間：07:00～21:00（每月最後一週二休） 📍官網：https://www.showwant.com.tw/ 📍粉絲專頁： https://www.facebook.com/showwant.com.tw 📍Ig ： https://www.instagram.com/show_want 關於Karen W. 💐Fb粉絲專頁👉🏻Hola I’m Karen 🎠Instagram👉跟著KarenW.品味人生 🎡Pixnet👉🏻跟著KarenW. 品味人生 ✨udn漾女子👉跟著KarenW.品味人生 🥔Potato media 美食專台🥔 📰17 News 專欄📰 🌿推薦好去處🌿 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧語」全新登場新竹露營住宿 台灣秘境獵徑尋根新竹旅遊 豪華懶人露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「島晝會 24小時不斷電」世界秘境 和平島地質公園從早玩到晚 露營車立槳獨木舟 日出潮間帶一次收錄 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：夕陽漫漫」住宿優惠碼｜台中住宿｜高美濕地｜台中旅遊｜露營｜豪華露營｜懶人露營｜露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：霧繞」 #新竹住宿 #台灣秘境 #新竹旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：山中靜靜」 #台中住宿 #台灣秘境 #台中旅遊 #露營 #豪華露營 #懶人露營 #露營首選 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：鳳凰亭序」蟬說｜鳳凰亭序｜南投住宿｜台灣秘境｜小木屋｜南投玻璃屋｜南投鳳凰鳥園｜南投旅遊 🔗享樂專屬🔗Yo！跟著Karen去「蟬說：和社山林」 蟬說 ｜和社山林｜玻璃屋｜南投住宿｜台灣秘境

【高雄餐廳】文青麵店 | 文藻大學學生推薦 | 裹麵裕誠店

【高雄探店】文青麵店 | 文藻大學學生推薦 | 裹麵裕誠店

在繁華的高雄左營區街頭，藏著一家令我心動的麵館 - 裹麵裕誠店。餐廳獨特的文青氣息，滿溢著濃濃氣質優雅的空氣。讓所有人都能非常高雅地吃著台式美食。 外觀美到讓人以為是咖啡館， 殊不知裏頭賣了豬耳朵😂 右邊的小門是不能進出的，大家不要搞錯啦~ 座位不多，尖峰時段等候時間需要耐心>< 所以我比較喜歡跟好朋友去， 聊聊近況，順便殺等候時間。 主要就是分三種麵: 原味、辣味、麻婆豆腐 湯品有清燉跟麻辣口味，另外有麻辣鴨血豆腐。 (菜單取自臉書官方網站) 我點的是一湯一麵 - 川味麻辣麵+清燉牛肉湯。 麻辣麵真的很辣，菜單上有寫固定「中辣」🥵 我是平常吃微辣、小辣的人，覺得真的蠻辣! 但是它的辣不是會令人不舒服的嗆辣， 所以我可能之後還是會點 (抖M? 友人點的是小資套餐，可以選兩種小菜。 選了花生米血糕跟煙燻豬耳朵~ 不得不說它們的小菜真的都蠻好吃的😀 整體來說環境氣氛真的很讚，餐點也好吃~ 是絕對會回訪的文青麵店❤️ 🏠 裹麵 - 裕誠店 📍 高雄市左營區裕誠路193號 🔺 11:30–14:00, 17:00–20:00 #台灣小吃 #高雄麵店 #文青麵店 #左營區美食 #高雄平價美食 #麻辣麵 #巨蛋站美食 #三民家商美食

忘了色素彩虹蛋糕吧，這個彩虹甜甜圈可是用不同蛋糕層疊組成，美味到紐約客都想藏私！

彩虹甜點風潮不只韓國獨有，愛嘗鮮的紐約客也要來試一試，除了彩虹貝果外，最近在布魯克林的Moe’s Doughs甜甜圈專賣店也出了「彩虹蛋糕甜甜圈」，不止在Instagram引發討論，在國外美食網站大獲好評！ ​（圖片來源: instagram） 店門口的立板上每天都利用Donuts這個字變幻不同的標語，可以看見店家的玩心。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） 一塊彩虹甜甜圈麵包在手，光看顏色就讓人胃口大開。 ​（圖片來源: instagram） 吃過的人都讚不絕口，大贊這裡的甜甜圈紮實又鬆軟，而且又沒有美國甜點固有的甜膩感。在美食網站Yelp上更獲得一致好評，讓人更想嘗試了！ ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） 不只是顏色繽紛而已，每一個顏色都是由真材實料的食物組合。這裡不使用人工色素，而是以紅絲絨、開心果、草莓醬……等用料層層疊疊製成，才能營造出這麼豐富的口感。 ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） ​（圖片來源: instagram） 想犒賞自己就沾點冰淇淋吃，又補充了滿滿的元氣！ ​（圖片來源: instagram） 除了彩虹甜甜圈，還有其他口味也相當可口。 焦糖海鹽口味 ​（圖片來源: instagram） 白巧克力抹茶 ​（圖片來源: instagram） 外面裹著脆皮餅乾的薩摩亞甜甜圈 ​（圖片來源: instagram） 開心果口味 ​（圖片來源: instagram） 地址：126 Nassau Ave Greenpoint, NY 11222 資料來源： 整理報導

海鮮大餐十分鐘輕鬆上菜，高CP值優質鮮美漁貨攏底加，海鮮料理食譜 

生鮮冷凍宅配_生活好漁─海鮮料理食譜，海鮮大餐10分鐘輕鬆上菜，零失敗家常菜食譜、零失敗下酒菜食譜看這篇！高CP值優質鮮美漁貨攏底加，年中購物節買越多送越多「嚴選極品午仔魚一夜干」、「嚴選去刺金目鱸魚下巴、「嚴選智利鮭魚切片」、「特選生凍魷魚圈」帶回家！加贈微波加熱調理鯖魚，冷凍宅配美食 目錄索引 1. 生鮮冷凍宅配_生活好漁漁貨開箱 2. 生活好漁_零失敗下酒菜_海鮮料理食譜 2.1 海鮮料理食譜_午仔魚一夜干 Ft.嚴選極品午仔魚一夜干 2.2 海鮮料理食譜_鹽烤魚下巴 Ft. 嚴選去刺金目鱸魚下巴 3. 生活好漁_零失敗家常菜_海鮮料理食譜 3.1 海鮮料理食譜_香煎鮭魚 Ft.嚴選智利鮭魚切片 3.2 海鮮料理食譜_酥炸魷魚圈 Ft.特選生凍魷魚圈 4. 生鮮冷凍宅配_生活好漁漁貨評價 5. 消費資訊 5.1 優惠資訊 6. 生鮮冷凍宅配相關資訊 生鮮冷凍宅配_生活好漁漁貨開箱 年中購物節_生鮮冷凍宅配美食補貨_生活好漁漁貨 一年一度的年中購物節，分享2024年在這波購物節買到的高CP值平價優質漁貨有哪些： 【適合做下酒菜系列海鮮料理】 嚴選極品午仔魚一夜干 超低特惠一尾112元！！！ 嚴選去刺金目鱸魚下巴 【適合做家常菜系列海鮮料理】 嚴選智利鮭魚切片 特選生凍魷魚圈 【滿千元加贈_微波加熱海鮮料理】 嚴選川味椒麻、和風醬燒鯖魚即食調理包 冷凍食品解凍方法_流水解凍 冷凍食品解凍方法，有：冷藏解凍、流水解凍、微波解凍、室溫解凍等四種，分享最常使用的「流水解凍」。 將當餐要料理的冷凍生鮮漁貨放入鍋中 → 打開水直到裝滿、調整到最小水量，讓水持續流動 → 大約1.5~2小時完成解凍。 生活好漁_零失敗下酒菜_海鮮料理食譜 10分鐘海鮮料理食譜_零失敗下酒菜 10分鐘海鮮料理食譜，每一道10分鐘左右可完成，有： 香煎午仔魚一夜干 鹽烤魚下巴 和風醬燒鯖魚 和風醬燒鯖魚即食調理包 免拆袋 → 剪一個開口 → 放入微波爐，設定900W 3分鐘。 和風醬燒鯖魚口感是紮實、不粉不軟爛的，整體風味有點像和風甘露煮，鹹中帶甜蠻適合做為下酒菜享用的。 >>>購買傳送門 嚴選川味椒麻、和風醬燒鯖魚即食調理包 海鮮料理食譜_午仔魚一夜干 Ft.嚴選極品午仔魚一夜干 嚴選極品午仔魚一夜干 將經過鹽水醃漬 → 風乾處理後的午仔魚，放入獨立包裝袋內 → 真空、鮮凍。 步驟：熱油鍋 確認鍋子溫度足夠熱之後 → 倒入些許料理油 (也可以不加油)，等待到達可煎魚的油溫 → 放入流水解凍完成的嚴選極品午仔魚一夜干，先將有富含魚油的魚皮朝下。 步驟：翻面 計時5分鐘 → 翻面。 步驟：擺盤 翻面一次後，過5分鐘 → 再次翻面，煎製3~5分鐘 → 確認是否完全熟透 → 起鍋 → 擺盤。 魚肉細緻 經過鹽水醃漬、風乾處理過的午仔魚一夜干，煎至穿上美麗金黃色外衣，可以吃到外層口感微酥帶有細膩油脂感、淡淡鹹香的魚皮；在料理過程中鎖住水分的鮮嫩魚肉，經過鹽水醃漬襯托多一層的迷人鹹香。 >>>購買傳送門 嚴選極品午仔魚一夜干 海鮮料理食譜_鹽烤魚下巴 Ft. 嚴選去刺金目鱸魚下巴 嚴選去刺金目鱸魚下巴 每一包均有四塊經過去刺的金目鱸魚下巴，可以選擇全程烘烤或者半煎半烤的方式料理。 步驟：烘烤 將放入鍋中煎製呈現些微金黃色的去刺金目鱸魚下巴 → 擺放到氣炸鍋籃子中 → 設定180度C，6分鐘；過3分鐘時翻面。 步驟：擺盤 將採半煎半烤方式料理，呈現誘人可口金黃魚下巴 → 擺入盤中、切片檸檬、灑點椒鹽 → 完成。 富含膠質 富含膠質的金目鱸魚魚下巴，可以吃到嘎蹦脆的香酥魚刺、富含膠質的獨特香氣，沾點椒鹽、擠點檸檬汁提香更對味。 >>>購買傳送門 嚴選去刺金目鱸魚下巴 生活好漁_零失敗家常菜_海鮮料理食譜 10分鐘海鮮料理食譜_零失敗家常菜 日常工作結束，回到家30分鐘內開飯，可以煮什麼： 香煎鮭魚 酥炸魷魚圈 川味椒麻鯖魚 微波加熱 跟和風醬燒鯖魚即食調理包相同，微波加熱設定900W、4分鐘 → 盛盤。 相較於和風醬燒鯖魚，是偏重口味的、香氣足、辣感介於小辣到中辣之間，日常喜歡吃辣的家人蠻喜歡的，大概一塊可以配半碗白飯。 海鮮料理食譜_香煎鮭魚 Ft.嚴選智利鮭魚切片 嚴選智利鮭魚切片 產於高緯度冰涼智利海域的鮭魚，捕撈上船後 → 急速冷凍，鎖住自然鮮。 這次購入的是半尾的智利鮭魚，分切成7份包裝 → 真空 → 冷凍出貨。 小家庭_家常菜 4人以內小家庭，在家煮午餐或晚餐時，從冷凍區拿出一塊切片智利鮭魚，份量已足夠。 步驟：煎鮭魚 熱鍋 → 加入奶油，完整融化後 → 放入已流水解凍的切片智利鮭魚，大約5~6分鐘翻面，直到兩面都呈現金黃色 → 起鍋。 P.S.需注意火力大小，建議使用小火煎，隨時注意鮭魚上色狀態、翻面，避免焦掉。 起鍋後擺盤 → 加入檸檬片、灑上椒鹽。 用筷子不費力地一夾，夾起大塊鮭魚肉入口，鎖住滿滿水分的鮭魚肉口感是細嫩不乾硬的，享受在嘴裡化開的魚油香氣。 >>>購買傳送門 嚴選智利鮭魚切片 海鮮料理食譜_酥炸魷魚圈 Ft.特選生凍魷魚圈 特選生凍魷魚圈 在家也可以完美復刻在居酒屋或美式餐廳吃到的香酥嫩Q魷魚圈！ 步驟：流水解凍 將已流水解凍的魷魚圈倒入料理盤中。 步驟：輕醃漬 加入蒜末、些許醬油抓醃，等候5分鐘。 步驟：準備油鍋 等候醃漬入味期間，先準備油鍋，要到達180度C才能開始油炸 步驟：沾蛋液 將每一塊魷魚圈沾蛋液後 → 放在有灑上地瓜粉的盤中。 步驟：裹粉 可以依據麵衣口感喜好，決定要裹一層還是兩層。 盡量360度無死角都要沾上地瓜粉。 步驟：油炸 將裹好麵衣的魷魚圈依序放入油鍋中，酥炸。 步驟：瀝油 酥炸大約1分鐘~1分半時，呈現淡金黃色即可夾起放在瀝油架上滴油。 步驟：擺盤 這次是做鹹酥雞店吃得到的台版炸魷魚，可以堆上經過油鍋洗禮逼出香氣的九層塔。 個人最愛只裹上一層麵衣的酥炸魷魚圈，麵衣的口感相當酥脆、不厚，可以吃到裹藏在裡頭的鮮Q嫩魷魚圈，一塊接一塊入口，好~涮嘴。 >>>購買傳送門 特選生凍魷魚圈 生鮮冷凍宅配_生活好漁漁貨評價 生鮮冷凍宅配，趁這波年中購物節，順便幫家中的冷凍庫補充冷凍生鮮食材，到料理控朋朋們推薦、方便採買料理食材的生活市集。 這次從生活市集_生活好漁系列選購了幾樣冷凍庫常備的生鮮冷凍食材：嚴選極品午仔魚一夜干、嚴選去刺金目鱸魚下巴、嚴選智利鮭魚切片、特選生凍魷魚圈等，跟著冷凍宅配包裹一起送達的還有加贈的嚴選川味椒麻、和風醬燒鯖魚即食調理包。 訂單成立後的到貨速度、每一樣冷凍海鮮食材的包裝、方便料理_10分鐘端出一道海鮮料理、料理後入口吃到屬於優質漁貨的自然鮮等方面綜合評價，等這批購買的漁貨煮完，會想再使用生活市集_生活好漁採買。 消費資訊 購買日期：2024_06月 付款方式：信用卡、LinePay、街口支付、悠遊付、7-11 ibon、全家FamiPort、萊爾富LifeET、OK超商OKgo _訂單成立後，3個工作日送達 優惠資訊 年中購物節，生活好漁_午仔魚一夜干，特惠112元 優惠傳送門 滿1000元，享免運費，加贈調味鯖魚一份 (兩盒) 【生活好漁】 6/18~7/20下單回饋4%生活幣 生鮮冷凍宅配相關資訊 生活好漁商品頁 生活市集官網 生活市集FB粉絲頁 生活市集IG 生活市集LINE社群 客服專線：02 7752 7183 (服務時間：一~五 09：30~12：30、13：30~18：30) _粉字可點入傳送門 _覺得我們分享的圖文對您有所幫助，可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們 _想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題，都歡迎在文章底下留言給我們 _也可以追蹤我們的instagram，會有更多即時的分享 _謝謝大家，我們下篇分享見

🔎 台中大雅│康久菓子工坊│麵包專賣

創立於2004年的「康久菓子工坊」，於2011榮獲台式軟麵包烘培冠軍，堅持選用頂級的原料保有健康美味，一直是店內熱銷的古早味肉鬆小貝、剛出爐就狂掃的鹽之花、台式佛林卡，近期新品上市花型酥皮的千層蛋塔，每款都真的讓旅人意猶未盡啦～！ 🔻🔻🔻#新品上市營業時間：12:30～19:30 / 公休日以粉專公告為主電話訂購：04-2567-0922地址：台中市大雅區民生路一段42號 ღ #佛林卡 $145✨ 12入/盒 ✨ #經典台式小西點，嚴選來自的日本紫羅蘭低粉，就像是台式的馬卡龍，手工製作的圓餅雙層夾有香草蛋白奶油餡，外酥且內餡入口即化，有著濃郁的奶油香，表面灑有糖粉，卻意外不甜膩。 ღ #肉鬆小貝 $145✨ 4入/盒 ✨ 貼心的將外盒包裹著，每日新鮮製作，打開爆炸肉鬆的盒子～肉鬆及海苔的香氣迷人，鬆軟軟綿的蛋糕裹上滿滿的海苔肉鬆，鹹甜搭配無違和，肉鬆亦無油膩感，讓旅人意猶未盡，#古早味經典。 ღ #鹽之花可頌 $240✨ 6入/袋 ✨ 原料選自於法國布列塔尼南岸鹽之花、日本知名吐司專用粉及特高筋粉混合，袋裝的鹽之花，還記得去韓國知名夯店有排隊嚐過～外酥內Q的鹽之花，有嚼勁又有彈性，天然奶油香氣濃厚，帶些許的鹹味，整顆很扎實且不油膩。 ღ #千層蛋塔 $260 / 特價 $300 / 原價✨ 4入/盒 ✨ 相當大顆的花型酥皮蛋塔～外皮極度酥脆，滿滿的內餡，帶有蛋香味，且不會過甜，經過回烤後，外酥內軟，軟綿的內餡，香氣四溢，不過於香甜，推冰箱取出，一定要回烤才美味！ 推薦程度：🌕🌕🌕🌕🌕 📌 小撇步⊚ 佛林卡、肉鬆小貝保存為常溫2天、冷藏4天、冷凍則為7天；佛林卡建議冷藏退冰2小時、冷凍3小時食用；肉鬆小貝建議冷凍退冰2.5小時、冷藏取出即可享用。⊚ 可頌保存為常溫2天、冷凍則為7天；食用前先退冰，烤箱預熱180度3分鐘，回烤2分鐘。⊚ 蛋塔保存為冷藏3天、冷凍則為7天；食用前先退冰，烤箱180度回烤6分鐘。 🔺🔺🔺FB/粉絲專頁：👉 @康久菓子工坊 CanjoyIG：👉 @canjoy_bakery官網：👉 https://canjoybakery.shoplineapp.com/ ✨✨趕快去門市搶購千層蛋塔啦～-本篇與康久菓子工坊合作，皆為真實感受。-🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻抽獎活動🔻🔻🔻🔻🔻🔻🔻👉 感謝「康久菓子工坊」提供獎項抽什麼？ 抽出3位小幸運🔹 千層蛋塔 * 3位 （市值$260）IG，如何抽？1.追蹤 @canjoy_bakery 和 @MS.travel20（不可退追蹤哦！）2.請至「精選動態」按「快按愛心❤」隨意3篇文章及本篇文❤3.標註朋友，貼文留言「好想吃新品上市的千層蛋塔」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！FB，如何抽？1.按讚FB粉絲專頁 「康久菓子工坊 Canjoy」 和 「我，正在旅行的路上」2.按近3篇及本篇文讚3.標註朋友，貼文留言「好想吃新品上市的千層蛋塔」👉 完成以上3步驟即可擁有抽獎資格，會檢查油！如何換？ 小幸運提供相關資料，並到店家兌換。⚠️ 溫馨小提醒⊚ 增加中獎機會：a.1帳號僅可留言1次，留言超過1則會抽不到。b.FB按讚「我，正在旅行的路上」粉絲專頁。c.IG追蹤「MS.travel20」。⊚ 即日起開跑～8/19（一），中獎結果將公告於IG限動/FB動態上，請於3天內私訊提供指定動作截圖及相關資料領獎，逾時不候。⊚ 本文章限於IG和FB粉專抽獎，將保有活動所有權。#台灣#台灣美食#台中#台中美食#大雅#大雅美食#康久菓子工坊#麵包專賣#團購#團購美食#伴手禮#台中伴手禮#職人製作#人氣新品#花型酥皮#甜心蛋塔#抽獎#文末贈獎#MS合作嘍#正在台中旅行的路上

新北永和美食。窩活手作餐坊。捷運頂溪站早午餐。必吃芋泥麻糬熱壓吐司

WoHo Café 給生活來點簡單 少點匆忙，讓日常多點駐足的食光 儀式感在生活中隨時都可以創造，慢慢吃慢慢聊的一餐飯，不就是生活的一部分嗎？隨意闖入的一間店，好吃的一餐飯，既簡單也從容。 Hi~我是Olivia也是隨心自在的Yuki (個人評價1-5顆星)芋泥麻糬好好吃★★★★★立頓的奶茶我可以★★★★★炸豬排酥酥的很好吃★★★★★會在回訪口袋名單★★★★★ 窩活手作餐坊 在哪裡？ 窩活手作餐坊WoHo Café位在永和的博愛街上，緊鄰永和世界豆漿大王及楊三郎美術館，搭乘捷運新蘆線至頂溪站下步行約5分鐘就到了。 如果開車前往，中正橋下後從中正橫移門進入，會有付費停車場。交通便利性十足。 門店不大，但挺可愛的 窩活手作餐坊 用餐環境 室外用餐區，微微細雨的時候更愜意。 入座後餐點確認完成，就可以到點餐區付款，除了現金也有電子支付很方便。 醬料、餐具、開水可以自行取用的自助區 吧檯區座位 整體空間是白色基底，光線很明亮，用餐氛圍蠻舒服的。 窩活手作餐坊 菜單MENU 日式炸豬排飯 $190 套餐有附生菜絲、小菜、胡麻醬、附餐飲品(更換飲品需加價) 因為想吃好幾種，所以我們決定一人點一樣這樣都能吃到。(是我都能吃到啦!XD) 炸豬排是日本定食的豬排，麵包粉裹的外層吃起來酥酥的，炸的時間控制的蠻好的，就算微涼了吃起來也還是有酥脆的口感。 黃金泡菜牛肉飯 $190 套餐有附太陽蛋、兩樣小菜、附餐飲品(更換飲品需加價) 用黃金泡菜炒醬燒牛肉口味混搭的恰到好處，根本超好下飯。 熱壓芋泥起司 $50 +麻糬 $15 熱壓吐司、香甜芋泥、起司片、麻糬 熱熱吃很好吃~軟糯糯的麻糬加上不甜膩的芋泥跟奶香的起司好吃到不行。(當然我還是絕對不愛蛋糕裡的芋泥)真心想問問老闆有機會加鹹蛋黃的選項嗎？(笑) 店家/景點資訊 ⏰營業時間: 週一至週五 08:00-17:00 週六、週日 08:00-16:00 週三公休 📍地址: 新北市永和區博愛街1號1樓 🚇交通：捷運中和新蘆線 頂溪站 中興街1號 出口步行約5分鐘 ☎️訂位電話: 0975 364 591 🌟GOOGLE評論 4.7 ★★★★★ 周邊景點有樂華夜市、韓國街、楊三郎美術館、李鐵柱老火鍋、比漾廣場、宗教博物館、河濱公園、仁愛公園、四號公園等。

#台中 #都可以早餐 🤷‍♀️🤷‍♂️今天吃什麼? 這句話我覺得也太有魔

#台中 #都可以早餐 🤷‍♀️🤷‍♂️今天吃什麼? 這句話我覺得也太有魔性，幾乎是我每天都會說的，是個沒有ABCD選項的考題。 請問: 都可以!? 到底是可以還是不可以!? 我想這間老闆命名 都可以 肯定是叫大家不要吵架，來我店裡吃就對了😂 (歪樓），地點鄰近栗林車站，早午餐主打以大量有機生菜為主，不吃麵包還可以更換其它生菜，是間走健康取向的早午餐店。 / ▪荔枝玫瑰氣泡飲：漸層式氣泡飲搭配玫瑰花瓣與迷迭香，喝起來酸酸甜甜，嗶嗶波波的氣泡感刺激舌蕾，很爽冽。 ▪日式麵包蝦：當開胃前菜很可以，超大隻的草蝦裹上麵包粉，口感超酥脆，每口都可以感受到草蝦的生命力，很鮮美。 ▪不罪惡紐約客牛排堡：豪氣地將紐約客牛排夾入法國麵包中，紐約客牛排很有肉感，吃起來細嫩中帶有嚼勁，法國麵包超酥脆不乾澀，搭配大量生菜與起司醬很完美。 ▪都可以柚香跳跳魚拚唐揚雞：套餐包含一份主食、綜合生菜和麵包，有時候想吃這個主食也想吃那個主食，貼心可以加點，法國麵包塗上奶油煎至金黃色，特別香，跳跳魚是鱸魚，魚肉細緻鮮美，唐揚雞炸得酥脆可口，很入味，最推薦都可以生菜，超清脆可口，搭配其他肉食搭配很均衡營養。 ……………………………………………………………… 都可以早午餐 地址 : 台中市潭子區中山路三段627號 電話: 0970-518-578 營業時間: 9:30~16:00(週日公休) #都可以早午餐 #早午餐 #豐原美食 #台中美食 #低碳飲食

裹麵搜尋結果

臺北美食推薦｜沖繩風味在台灣的完美呈現，將經典傳統融入創新——飯丸屋的古早味飯糰！

臺北美食推薦｜沖繩風味在台灣的完美呈現，將經典傳統融入創新——飯丸屋的古早味飯糰！

玩Pokémon GO之餘也要填飽肚皮呀！束草中央市場被韓網民推爆的必吃小吃，快跟著小智的腳步收服完這些特色美食吧！

玩Pokémon GO之餘也要填飽肚皮呀！束草中央市場被韓網民推爆的必吃小吃，快跟著小智的腳步收服完這些特色美食吧！

沒有仔細看就很容易錯過的中式早午餐店

沒有仔細看就很容易錯過的中式早午餐店

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板土司超澎湃

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板土司超澎湃

【高雄餐廳】文青麵店 | 文藻大學學生推薦 | 裹麵裕誠店

【高雄餐廳】文青麵店 | 文藻大學學生推薦 | 裹麵裕誠店

忘了色素彩虹蛋糕吧，這個彩虹甜甜圈可是用不同蛋糕層疊組成，美味到紐約客都想藏私！

忘了色素彩虹蛋糕吧，這個彩虹甜甜圈可是用不同蛋糕層疊組成，美味到紐約客都想藏私！

海鮮大餐十分鐘輕鬆上菜，高CP值優質鮮美漁貨攏底加，海鮮料理食譜

海鮮大餐十分鐘輕鬆上菜，高CP值優質鮮美漁貨攏底加，海鮮料理食譜

🔎 台中大雅│康久菓子工坊│麵包專賣

🔎 台中大雅│康久菓子工坊│麵包專賣

新北永和美食。窩活手作餐坊。捷運頂溪站早午餐。必吃芋泥麻糬熱壓吐司

新北永和美食。窩活手作餐坊。捷運頂溪站早午餐。必吃芋泥麻糬熱壓吐司

#台中 #都可以早餐 🤷‍♀️🤷‍♂️今天吃什麼? 這句

裹麵搜尋結果

臺北美食推薦｜沖繩風味在台灣的完美呈現，將經典傳統融入創新——飯丸屋的古早味飯糰！

臺北美食推薦｜沖繩風味在台灣的完美呈現，將經典傳統融入創新——飯丸屋的古早味飯糰！

玩Pokémon GO之餘也要填飽肚皮呀！束草中央市場被韓網民推爆的必吃小吃，快跟著小智的腳步收服完這些特色美食吧！

玩Pokémon GO之餘也要填飽肚皮呀！束草中央市場被韓網民推爆的必吃小吃，快跟著小智的腳步收服完這些特色美食吧！

沒有仔細看就很容易錯過的中式早午餐店

沒有仔細看就很容易錯過的中式早午餐店

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹 早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板土司超澎湃

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹 早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板土司超澎湃

【高雄餐廳】文青麵店 | 文藻大學學生推薦 | 裹麵裕誠店

【高雄餐廳】文青麵店 | 文藻大學學生推薦 | 裹麵裕誠店

忘了色素彩虹蛋糕吧，這個彩虹甜甜圈可是用不同蛋糕層疊組成，美味到紐約客都想藏私！

忘了色素彩虹蛋糕吧，這個彩虹甜甜圈可是用不同蛋糕層疊組成，美味到紐約客都想藏私！

海鮮大餐十分鐘輕鬆上菜，高CP值優質鮮美漁貨攏底加，海鮮料理食譜

海鮮大餐十分鐘輕鬆上菜，高CP值優質鮮美漁貨攏底加，海鮮料理食譜

🔎 台中大雅│康久菓子工坊│麵包專賣

🔎 台中大雅│康久菓子工坊│麵包專賣

新北永和美食。窩活手作餐坊。捷運頂溪站早午餐。必吃芋泥麻糬熱壓吐司

新北永和美食。窩活手作餐坊。捷運頂溪站早午餐。必吃芋泥麻糬熱壓吐司

#台中 #都可以早餐 🤷‍♀️🤷‍♂️今天吃什麼? 這句

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板土司超澎湃

Yo!跟著 Karen 吃「小旺號」台北公館商圈的丹丹早餐吃鹽酥雞泡麵羹加鐵板土司超澎湃