台中LaLaport》來自紐約的早餐女王，經典班尼迪克蛋與法式土司必嚐！｜Sarabeth's 紐約早餐女王

Sarabeth's 紐約早餐女王創立於1981年的紐約曼哈頓上西城，被譽為『紐約早餐女王」、「世界第一名早餐」，名字取自紐約市烘焙女王暨餐飲界傳奇人物：莎拉貝斯．萊文（Sarabeth Levine），代表「Sarabeth女士的廚房」 https://youtube.com/shorts/KonpioNbIiU?si=ku8Cw5p5edvkctVN Sarabeth's 紐約早餐女王環境介紹 在多年以前，台灣尚未有分店時，曾在日本新宿吃過一次，當時是假日人潮比較多，開門前去排隊也是排了大概半小時，當時對紐約經典酪奶鬆餅印象深刻，非常好吃～ 這一次我們來到的是位於台中LaLaport北館1樓（近北1出口）的分店，可以利用三井的app進行線上預約，或是使用inline預約 Sarabeth's LaLaport台中店官網：https://sarabeth.com.tw/store-taichung/IG：https://www.instagram.com/sarabeths_taiwan/FB：https://www.facebook.com/SarabethsTaiwan地址：台中市東區進德路600號北館1樓（近北1出口）電話：04-2211-6133營業時間：平日：11:00-22:00（最後點餐時間為20:00）/ 假日：10:30-22:00（最後點餐時間為20:00） Sarabeth’s就在北館1樓北1出入口的旁邊，很好找！ 戶外就近還有兒童遊戲區和噴水池喔！ 莫蘭迪藍底色配上白色的字體，給人一種清爽明亮的感覺 金屬線條與白色大理石相映，帶點輕奢質感 Sarabeth's最早是以杏橙果醬起家，在裝潢的部分也能看見果醬融合裝潢的小巧思 空間寬敞開闊，座位數量充足 緊鄰一整面落地窗，自然光大量灑入，讓整體氛圍顯得格外明亮、通透且舒適宜人 從窗外望去，是一片綠意盎然的草地與樹林，令人心曠神怡 不遠處還能欣賞到台糖的復古巡道車，別有一番風味 飽餐之後，除了逛逛商場外，也很推薦或在外面散散步，享受悠閒愜意的午後時光 Sarabeth's 紐約早餐女王菜單 想看完整菜單可參考：官方菜單 Sarabeth's 紐約早餐女王提供多樣化的餐點，像是經典的班尼迪克蛋以及其他蛋料理，還有份量滿足多樣的美式大早餐系列，可以自由搭配想要的配菜和麵包 也有提供沙拉、湯品和開胃小點，三明治、漢堡、鬆餅，主餐類的義大利麵和燉飯、紅米飯 再來是非常熱門的法式土司、煎餅和各式拿手甜點，像是大人的烤布蕾、家傳香蕉磅蛋糕等等 Sarabeth's 紐約早餐女王餐點 果露、紅茶、咖啡 這次我們點了班迪尼克蛋和大早餐系列 餐點內容包含餐前的果露（花漾、柳橙）和餐後飲品（阿薩姆紅茶、美式咖啡） 花漾果露裡有：柳橙、鳳梨、香蕉、石榴，喝起來清爽順口，柳橙果露裡有：柳橙、牛奶、煉乳、蜂蜜、香草，喝起來有一點乳酸感 紅茶和美式咖啡為無糖，如果需要糖可以告知，熱美式咖啡還可以續杯喔！ 奶油蕈菇濃湯（台中限定） 奶油蕈菇濃湯為台中限定，看到限定就忍不住想一探究竟 滿滿的蕈菇匯集而成一碗香濃順口的奶油蕈菇濃湯，每一口都感受到真材實料～ 喜歡蕈菇濃湯的朋友大推！ 酸奶炸雞 看評價發現不少人推薦這道開胃小點 鮮嫩多汁的雞胸肉，裹上酥脆的外皮，一口咬下的喀滋聲超級誘人 單吃其實就已經很好吃了，如果想要層次再更豐富一點可以沾旁邊附的茄香蜂蜜芥末醬 酸酸甜甜的醬裹在香脆的外殼上，又是另一番滋味 酥脆的炸殼好吃到同行的友人連掉下來的屑屑都要吃得一乾二凈，很推薦喜歡炸物的朋友可以點一盤來試試，不會失望的 牛肉漢堡排早餐 美式經典大早餐系列有很多選擇，雞肉、香腸、牛肉漢堡排和嫩肩牛小排，如果覺得吃不夠也可以額外再加點主食和麵包類 我們點的是牛肉漢堡排搭配嫩葉蔬菜、烤蕃茄，酪奶煎餅和炒蛋 酪奶煎餅的部分有附上蜂蜜和奶油 淋上蜂蜜再抹上奶油，未入口前便能聞到他的香氣，一入口是鬆軟溼潤充滿香氣的美式鬆餅 牛肉漢堡排的份量挺多的，炒蛋很嫩 其中最令人驚豔的是酪奶煎餅 看起來簡單樸實，卻蘊含著美好滋味，只吃一口便被我列入回訪必吃名單裡了 酪梨班迪尼克蛋 經典的班迪尼克蛋也有不同的選擇，我們點的是酪梨班迪尼克蛋 酸種麵包上鋪滿著一層酪梨醬，上層放著被金黃色澤荷蘭醬覆蓋的班迪尼克蛋，再搭配鮮紅的醃漬蕃茄，整體顏色非常討喜 一刀切下半熟的蛋黃液緩緩流出～ 酸味明顯的漬蕃茄與紫甘藍，搭配濃郁滑順的班尼迪克蛋，一口咬下，酸香與濃醇交織，帶出濃厚的美式風情 奶油鼠尾草義大利圓餃 奶油鼠尾草義大利圓餃內包裹著蕃茄、清新的羅勒和起司 搭配濃郁滑順的奶醬與口感鬆軟綿密的馬鈴薯，每一口都能嚐到鼠尾草淡雅的香氣，層次分明、餘韻悠長 檸檬肉桂法式土司 Sarabeth's的法式土司人氣一直都很高，這次點的是檸檬肉桂法式土司 附有黃檸檬蛋黃醬 法式土司外層裹上香甜的肉桂糖，微酥的表皮中透出淡雅的肉桂香氣 再搭配清爽的黃檸檬蛋黃醬，酸甜平衡、口感細緻，為整體增添一絲清新風味 對於喜歡檸檬又喜歡肉桂的人而言，真的必須來一盤 西西里氣泡咖啡 Sarabeth's的西西里氣泡咖啡好漂亮 看著切片的檸檬漂浮在上面好療癒 可以依照個人喜好加入檸檬汁和濃縮咖啡 用餐心得 Sarabeth's 紐約早餐女王整體環境寬敞明亮，大片落地窗搭配外面的綠意十分愜意，餐點部分最喜歡的酪奶鬆餅，蓬鬆柔軟、香氣十足，再來是酸奶炸雞和班尼迪克蛋，同行友人最喜歡的是奶油鼠尾草義大利圓餃和法式土司，前者層次豐富，後者香甜清爽，整體來說餐點份量十足、口味也相當出色，除了早午餐之外，下午茶時分和閨蜜來場午茶約會也很不錯

Prime級牛肉、現切肉片吃到飽，這家壽喜燒真的猛！自助吧超豐富！冷熱飲無限供應的一番地壽喜燒開封店

因為常出入台北火車站，常會約人在中正區餐廳聚餐，喜歡壽喜燒醬香濃郁的我很愛約朋友去北門附近的一番地壽喜燒開封店吃飯。網路評價超好的一番地壽喜燒開封店交通方便、548元就可以吃到飽！有超過30種食材可以無限拿，美國頂級牛肉、來自紐澳和丹麥的高級肉品、新鮮蔬菜都能無限享用，每次推著那個蔬菜推車過來時，根本是選擇困難症要發作了！很有品質的自助飲料吧冷熱飲都有，一番地的壽喜燒湯底甜鹹適中，搭配涮肉、涮菜超級對味，肉質很好、蔬菜新鮮，飯後還有甜點，真的吃一次就會想揪朋友再來！而且價格親民，在台北車站附近吃到這種品質的壽喜燒，根本 CP 值爆表。除了當月壽星有送果醋，打卡也能送餐點，無論是朋友聚會、家人團聚、公司團體聚餐，還是犒賞自己，一番地壽喜燒開封店都超適合的啦！ 位於台北市中正區開封街一段48號的一番地壽喜燒開封店交通超方便，從捷運西門站5號出口9分鐘、捷運台北車站Z10出口走3分鐘都可抵達開封街一段博愛路交叉口的餐廳。 鄰近台北火車站、台北站前新光三越及北門郵局的一番地壽喜燒開封店，附近也有223、252、605...等公車經過的「臺北車站(重慶)」站牌及 241、656、706、藍二...多路公車經過的「重慶南路一段」站牌，除了開封街一段路邊停車格之外，不遠處就有「應安168停車聯盟博愛場」可停車，要搭車、騎車、開車來都很方便！ 一番地壽喜燒最早在2009年的冬天創立，主打的是日本經典的壽喜燒料理。壽喜燒可是日本傳統的招牌料理，光是想到那個濃郁的湯底、香嫩的牛肉，真的會讓人食指大動！不過他們特別的是，為了符合台灣人的口味，還稍微調整了一下料理，讓我們台灣人吃起來也超滿意。 2025一番地壽喜燒吃到飽價錢很清楚：平日中午到下午4:29前是548元/人，超划算；如果是晚餐時段，或者例假日、補假、颱風假這種全天候時段，就是618元/人。 更貼心的是，他們對小朋友也有特別的收費方式！身高110cm到140cm的小朋友只收成人半價，像午餐就274元，晚餐309元；如果是80cm到110cm的小朋友，只酌收100元清潔費，而80cm以下的小寶貝居然是免費的喔！ 一番地壽喜燒開封店評價很不錯喔！Google上可是有4.3顆星耶！感覺餐點品質真的有保證。 他們目前在台北有三家分店，分別是開封店（靠近台北車站）、古亭店，還有內湖宏匯店，每一家店都很方便，約朋友聚餐或家人一起吃都超適合的！不過店裡是不能帶狗、帶貓、帶寵物的喔！ 一番地壽喜燒開封店接受Google 訂位和電話訂位，也有保留一些座位給現場候位。至於付款方式，現金、信用卡都可以，結帳金額會酌收10%的服務費。 一番地壽喜燒地有壽星生日優惠，當月壽星可招待果醋，清爽解膩超對味。 現在還有打卡送餐點活動，只要在FB或IG上打卡「一番地壽喜燒開封店」，就可以免費獲得前菜、特選霜降豬、隱藏版冰淇淋或甜點中的一樣，簡直是對食客的超級禮遇！隨手發個動態就能多拿美食，怎麼能不來吃一波？ 如果約好了卻早到的人也不用擔心，他們門口有個等候區可以稍坐一下，很貼心對吧？ 一番地壽喜燒的用餐空間，超有日系風格的！店裡用了很多木頭材質，溫潤又有質感，漂亮的櫻花樹搭配暖暖的燈光，整個氛圍就是放鬆又舒適，讓人一坐下來就覺得很療癒。 一進門就有服務人員幫忙帶位，感覺服務超好！不過啊，他們的用餐時間是90分鐘，從入座就開始算，所以如果有預約的話記得準時到喔！ 店裡有準備兒童餐椅，這對帶小朋友的家庭來說真的超加分！爸媽不用擔心孩子沒地方坐，大家都可以安心享受美食，根本是親子友善餐廳的代表。 他們的座位安排也很貼心，像2人桌就超適合情侶約會或者和閨蜜小聚，一邊聊八卦一邊吃壽喜燒，氣氛剛剛好。如果人多一點來聚餐還可以選4人或6人桌，甚至還有半開放式的聚餐包廂！ 座位跟動線規劃得很棒，多人座位有木格柵稍微區隔，小桌位間距也夠遠，既能有自己的空間不被打擾，又不會覺得太過封閉，聊天不用擔心被隔壁偷聽，聚會起來氛圍滿分！ 店裡還有三間包廂，最小6人、最大10人，適合聚餐或家庭聚會！雖然不能指定座位，但店家會盡量安排最適合的位置，多人聚會還有機會直接進包廂！ 對了，提醒一下：單人用餐的話平日不加價，假日就需要另外加收50元開鍋費，不過畢竟假日店家也要做生意，一人用餐還是至少要佔一桌，這也算合理啦。 多人開鍋的規定是四位一鍋、八位兩鍋、九位以上可開三鍋，四位以下若要加開鍋需支付50元，八位若加開鍋需支付50元。(加50元是加在總額，而不是每人額外加50元喔！) 桌上有立牌清楚標示出一番地壽喜燒用餐内容(餐點內容隨季節變换) ☆開胃前菜/餐前沙拉 (隨餐附赠) ☆美國頂級牛肉(無限供應) 1.Prime霜降牛肉 2.Choice雪花牛肉 3.Choice牛小排 (若遇牛小排缺貨,將以Prime板鍵牛肉替代) ☆紐澳肉品(無限供應) 1.YG級板腱牛肉 (YG級:澳洲頂級小公牛(閹牛)等級) 2.上選羊肉(重組)(僅供熟食使用) ☆台灣肉品(無限供惠) 1.台湾CAS梅花豬肉 2.台灣CAS煙燻豬培根 3.台灣CAS雞腿肉(視各店狀況限量供應) ☆副食 越光米日式鑽岐岐烏龍麵、CAS洗選蛋 當季時蔬美味菇物、各式配料等15~20種 (餐車服務無限供應) ☆自助飲料吧 (汽水 咖啡茶類 無限供應) ☆甜點 日式抹茶冰淇淋/檸檬片（隨餐附贈） 立牌背面也有加價單點的品項，如果自己帶酒品進來每桌可是會多收250元喔！ 桌上不只擺了基本的壽喜燒醬料，還有水、七味粉。七味粉加在牛肉或烏龍麵上，瞬間提升風味，帶一點微微的辣香，超搭的！尤其是那種想要有點層次感的人，絕對不能錯過這味。 若口味較重，還可以跟廚房要 蔥花、蒜泥、辣椒喔！ 入座後，一番地壽喜燒開封店服務人員會馬上準備好壽喜燒鍋。首先，鍋裡會放滿新鮮的洋蔥，這樣湯底的味道會更濃郁。 壽喜燒的醬汁其實比你想的更複雜，它不僅是醬油這麼簡單。其實，這醬汁的美味來自於醬油、糖、味醂等成分的完美融合，還有各種食材間的搭配。這樣一來，它的味道就會有層次感，既甜又帶點鹹，鮮美又濃郁，吃一口就讓人上癮！這也是為什麼壽喜燒能夠成為經典的日式料理，既好吃又充滿文化底蘊。 店裡的飲料自助吧根本天堂，氣泡飲料機、果汁、熱飲沖泡區，還有咖啡機，每樣都超有誠意。 熱飲杯旁還準備了4款天仁茗茶茶包，想喝茶的朋友可直接泡一杯熱熱的好茶來放鬆一下。 愛喝咖啡的朋友也有香氣十足的莫凡比咖啡豆，而立頓奶茶也是超療癒選項，也有熱的杏仁茶、 香蕉牛奶、阿華田，還有各種熱咖啡及濃厚奶茶。 冷飲則有可口可樂系列的果汁跟汽水機，黑面蔡的蜂蜜檸檬、楊桃汁、無糖綠、芭樂汁 ，隨你想喝幾杯就幾杯，真的超值又貼心！ 這裡的前菜真的超有特色！開胃前菜是香辣泡菜，帶點溫和的辣感，非常適合和涮好的肉片一起吃，肉的鮮嫩加上泡菜的微辣，味道絕對是讓人越吃越開心！真的很適合作為開胃菜，也對接下來的壽喜燒更加期待！ 另外一道餐前沙拉是口感超脆甜的新鮮生菜，搭配上特製的酸甜千島醬，吃起來清新又開胃。而且還有酥脆的麵包丁，讓每一口都很有層次，在開始大餐前就胃口大開！ 他們4個人用餐會有一個壽喜燒鍋配上一大盤菜，份量剛剛好；人越多菜盤的數量也會調整，不管是小聚還是大團，這裡都安排得妥妥的。 肉類的話，剛開始會先上五盤經典的基本肉盤，包括超嫩的牛肉、豬肉等，這些都是無限供應的喔！可嚐到各種不同肉質的鮮美口感！ Prime霜降牛 這款牛肉一上桌就能看到漂亮的油花分布，涮個幾下，肉質細嫩又帶點彈性，咬下去滿滿牛肉的鮮甜，配上壽喜燒的醬汁，甜鹹交織，讓肉質更顯滑順。 肉片被放進鍋裡，和醬汁一接觸，就像吸收了所有的精華，讓肉變得更加嫩滑多汁，特別是牛肉，它的油脂和醬汁的甜鹹平衡融合得恰到好處，每一口都充滿肉香和醬汁的風味，真的是讓人欲罷不能！ 店裡給的可不是隨便的蛋，這些雞蛋通過了CAS認證，經過多道精細洗選，保證每顆蛋都超新鮮且能吃得安心，完全沒有腥味，蛋黃超厚實。 不管喜歡怎麼吃，吃完一樣都可以再續。 最棒的是，把涮好的肉片沾上這新鮮的蛋汁，口感就變得超滑嫩，肉的鮮美和蛋的濃郁完美結合，簡直是美味升級。 Choice 雪花牛 油花超均勻！涮煮後柔嫩又帶點微微的奶香，搭配壽喜燒醬汁煮久也不膩，咀嚼時醬汁的鹹甜感完美包裹肉質，簡直是入口即化的享受！ 澳洲 YG板腱牛 這款牛肉肉味濃郁，煮熟後有種特別的鮮美感，筋膜較少口感偏結實但帶點嚼勁，適合愛吃牛肉原味的人，壽喜燒醬汁幫它增添濃厚風味，牛肉的香氣與醬汁融合，每一口都很有層次。 紐澳梅花豬 肉色粉嫩的豬肉鮮嫩不柴，油脂適中，煮熟後口感柔軟帶點彈性，吸滿壽喜燒的醬汁後，甜鹹味讓肉質更有深度。 打卡送的霜降豬 這盤霜降豬肉質軟嫩，油花漂亮得像大理石紋理，涮幾秒就能入口，吸附壽喜燒湯汁後，每一口都甜甜鹹鹹，還帶點醬香，很涮嘴！ 美國 Prime 板腱牛 這款牛肉口感比霜降牛更扎實一些，帶點嚼勁，但牛肉香氣很濃厚，壽喜燒醬汁能讓它多一點甜潤感，搭配洋蔥一起煮，整體風味更有層次！ 他們的食材選擇真的是相當講究，各種現切的上等肉品，吃得出肉汁豐沛的好口感。尤其是涮煮過後的牛肉，湯底的味道和肉質融合得恰到好處，令人一口接一口根本停不下來。 澳洲上選羊肉 這款羊肉雖然是重組肉，但只要煮熟就沒腥味，反而帶點獨特的溫潤羊香，壽喜燒醬汁能讓羊肉更有甜味，不敢吃羊的人試試這款，可能會愛上！ 煙燻培根 帶點燻香的豬培根，一入口就有濃濃的煙燻味，油脂豐富，咀嚼時香氣四溢，壽喜燒的鹹甜醬汁能稍微中和油脂感，讓培根吃起來不會太膩！ 蒜香雞腿 這款雞腿肉先醃過，煮熟後口感鮮嫩多汁，蒜香味超加分！壽喜燒的醬汁滲入雞肉纖維後，甜鹹蒜香三合一，每一口都充滿濃郁層次感！ 他們的湯汁真的有夠厲害！鹹甜比例剛剛好，讓牛肉更顯油脂香甜，讓豬肉變得更有層次，讓雞肉和羊肉帶點回甘的滋味！再加上醬汁慢慢熬煮出的蔬菜甜味，整鍋越煮越香，根本停不下來！ 進入一番地壽喜燒，最吸引人目光的就是那個蔬菜推車了！入座後，負責蔬菜推車的小哥會很貼心地先把桌上的菜盤填滿，當然，如果有什麼蔬菜你不吃，事先告訴他就好，這樣就不會浪費食物啦。 這個蔬菜推車真的是讓人目不暇接，平均每10到15分鐘就會來一次，裡面有超過20種食材，讓你隨便挑，隨便吃！他們每樣食材都是按照季節精心選擇的，像是玉米筍、白蘿蔔、大白菜、高麗菜、空心菜、青江菜，還有很多各種菇類像是杏鮑菇、香菇、金針菇等等，真的是什麼都有，應有盡有。 而且，他們的蔬菜都很新鮮，當日配送，處理得很精細，切得適當大小，口感嫩綠脆口，吃下去不僅增添壽喜燒的鮮甜滋味，還讓整體餐點更加均衡，營養也都補充到了。你完全不用擔心吃太多肉不夠營養，這些蔬菜不僅美味，還能讓整個壽喜燒變得更健康、更有層次！ 壽喜燒的醬汁真的是神奇，不管是煮菜還是煮肉，都能瞬間讓整個味道升級！首先，當醬汁碰到蔬菜時，它的鹹甜味會完美渲染進蔬菜的每一片葉子，讓原本清新的蔬菜更有滋味，特別是像蘿蔔、白菜這些根莖類蔬菜，吸收了醬汁後，吃起來口感更豐富，鮮甜感更強。 店裡會提供白壺裝的水和黑壺裝的壽喜燒汁，讓人可以根據自己口味來調整湯底的鹹淡，想要湯底濃一些還是淡一些，都可以自己決定，真的是很貼心的安排！所以每一口都能依照自己的偏好來調整，保證吃得開心！ 副食系列真的是讓這頓壽喜燒餐更添風味，從蛋到麵，再到米飯，每樣都讓人超滿意。 店裡的米飯可不是隨便的白米，是選用國產的越光米，粒粒分明、色澤晶透，每一口都能吃到米香和淡淡的芋頭香，真的超適合搭配肉片，吃上一口不只填飽肚子，還能提升整體的風味。 再來是讚岐烏龍麵，這麵條不只是普通的麵喔！放進滾燙的壽喜燒鍋裡煮個三分鐘，麵條會吸滿鍋底的醬汁，散發出麵香與醬汁香氣融合的味道，吃起來既軟Q又有嚼勁，簡直是涮肉後的完美伴侶。 一番地的餐後甜點很特別，真的是讓整餐更完美的點睛之筆！尤其是薄切檸檬片搭配糖粒，看看那金黃閃閃的檸檬片上撒著閃亮的糖粒，顏色就讓人心情大好。 吃上一口，酸酸甜甜的滋味簡直就是清新的奇蹟，立刻把嘴裡剩下的肉香完全洗掉，瞬間讓你感到全身心的舒爽，完全是完美的餐後清新風味。 當天的隱藏版冰淇淋口味是抹茶，搭配著那一層綿密的蜜紅豆，吃上一口，抹茶的清香立刻在嘴裡散開，再加上紅豆的細膩甜味，簡直是舌尖上的奢華享受！ 一番地超適合聚餐，無論是朋友聚會還是家庭聚餐，都能帶來滿滿的歡樂氣氛！餐廳空間寬敞，氣氛輕鬆自在，加上各式美味的食材可以自由享用，每個人都能找到自己喜愛的口味。孩子們也能輕鬆享受美味，而大人們則可以一邊品嚐美味的壽喜燒，一邊輕鬆聊天，享受無壓力的聚餐時光。 一番地壽喜燒服務超周到，有前菜沙拉讓人開胃還各種頂級肉品吃到飽，完全滿足肉控的夢想！而且它們不僅肉品超讚，還有越光米、日本讚岐烏龍麵配壽喜燒吃超讚， CAS洗選蛋拿來涮肉裹蛋真的絕配。而且蔬菜也不含糊，30種時蔬和菇類，新鮮又多樣，讓愛吃菜的朋友也能吃得超滿足！供應冷熱飲的自助飲料吧想喝什麼自己拿，配完飯還有甜點和檸檬片，清爽又解膩，真的吃到最後都覺得好幸福！不只地理位置方便，鄰近從西門捷運站、台北車站走路都能到，甚至旁邊還有北門古蹟可以順便逛逛，吃飯前後拍個照根本完美行程！ 不管是肉控、愛吃菜的健康派，還是日式料理迷每個人都能找到自己的最愛！真的划算又好吃喔！ 一番地壽喜燒開封店 地址：台北市中正區開封街一段48號 電話：02 2388 8852 營業時間：11:30~22:00 (週五、週六~22:30) 營業時間： 週一-週四 11：30-22：00 週五11：30-22：30 週六 11：00-22：30 週日 11：00-22：00

【鴨覓烤鴨美食開箱】美麗華新聚餐首選！$3988精緻四人套餐完整體驗，桌邊片鴨秀必拍必吃

【鴨覓烤鴨美食開箱】美麗華新聚餐首選！$3,588精緻四人套餐完整體驗，桌邊片鴨秀必拍必吃

說到台北的聚餐首選，很多人腦海裡可能會浮現火鍋、燒肉，但如果你問我，真正能把「儀式感」拉到最高的料理，我一定會回答：烤鴨！ 尤其是那種桌邊現場片鴨，一整隻烤得金黃酥脆的鴨被推上桌，師傅手起刀落，片下的每一片鴨皮都伴隨著清脆聲響，光是視覺就讓人受不了。這次來到大直美麗華新開幕的 鴨覓 Amazing Duck，完全就是把這種期待值拉到爆表！ 鴨覓 Amazing Duck •地址：台北市中山區敬業三路22號5樓(美麗華百樂園本館) • 電話：02-8501-1101 • 營業時間：平日11:00–15:00 / 17:00–22:00；假日午餐時段延長至16:00 • 官方IG：amazingduck_official • FB：鴨覓 Amazing Duck •優惠活動：1. 入會禮-南乳炸雞翼2. 五星好評再送花生大福乙份 3.生日禮贈鴨覓小壽桃、內湖大直中山區的朋友們平日享95折(需出示相關證件) 鴨覓 Amazing Duck 用餐環境 鴨覓 Amazing Duck 就在 大直美麗華百樂園本館5樓，交通非常方便，不管是搭捷運到劍南路站再走過來，或是直接開車停在美麗華停車場，都超級方便。餐廳外觀走一個摩登又帶點復古優雅的風格，裝潢上融合了香港與台灣的花磚元素，進到店裡就會有種置身港片《花樣年華》裡的氛圍感～ 一走進鴨覓，我真的有被裝潢驚艷到。牆面上是彩色幾何的花磚設計，帶點復古味道，搭配現代感的燈飾和大理石桌面，整體氣氛很有「時尚港式餐廳」的感覺！ 座位規劃很貼心，有開放式的大桌區，適合朋友聚餐或家庭聚會，也有小型包廂可以滿足隱私需求，像是商務宴請、生日聚會都非常適合～最讓我喜歡的是這裡的空間很寬敞，不會有壓迫感，加上燈光柔和，讓整體氛圍既典雅又舒適！ 包廂區有兩個，小包廂非常適合家人聚餐、慶生，或是公司聚會！！ 兩間包廂的空間都滿寬敞的，不論是家庭聚會、朋友聚餐，還是商務宴客，光看片鴨秀就足夠拉高氣氛！ 鴨覓 Amazing Duck 暢快烤鴨四人套餐 我和朋友相約來這裡挑戰他們的暢快烤鴨四人套餐 $3,988+10%，光看菜單就覺得內容超澎湃！從一整隻片皮鴨開始，還有涼菜、主廚小菜、熱炒、海鮮、甜點、飲品，滿滿九道料理，讓人光想就餓！ 開胃涼菜三拼 涼菜三拼有芒果南瓜、洛神花西洋梨、黃金泡菜，三種口感完全不同。芒果南瓜酸甜清爽、洛神花西洋梨帶有果香和脆度，黃金泡菜則是鹹香帶辣，吃完瞬間開胃，為接下來的大餐暖身～ 主廚小菜：鮑汁鳳爪花生 這道完全是下酒良伴！鳳爪滷得軟爛入味，帶著鮑汁的鮮甜味道，搭配綿密花生，吃起來鹹香又有層次！ 十三香酥鴨架 烤得香酥的鴨架帶點中藥香氣，咬起來像是啃牛小排一樣過癮，雖然肉質偏乾硬，但就是適合拿來「嗑骨頭」，香氣十足 芋頭米粉鴨骨鍋 湯頭濃郁，帶著芋頭的綿密口感和米粉的吸湯特色，一碗下去非常暖胃，完全是解膩的最佳搭配！ 鴨覓片皮鴨（全隻） 這絕對是今天的主角！這裡的烤鴨不是油膩膩的那種，而是強調「全程不淋油」，卻能做到外皮脆口、肉汁鎖住，搭配特製餅皮和配料，真的會一口接一口停不下來～ 師傅推著鴨子到桌邊，一刀刀俐落地片下油亮的鴨皮，還沒入口就香氣逼人！ 外皮酥脆到咬下去會「卡滋」一聲，裡面的肉卻鮮嫩多汁，完全沒有油膩感！ 搭配餐廳特製的兩款餅皮——大理石餅皮與青蔥餅皮，再抹點甜麵醬、放上小黃瓜和蔥段，一口咬下真的太幸福～ 特別推薦試試看「鴨皮沾白砂糖」，油脂香氣瞬間被提升，完全是新境界的美味！！ XO醬炒蘿蔔糕 這道菜一上桌我立刻眼睛一亮！XO醬的香氣炒得非常夠味，蘿蔔糕外層焦香、裡面軟嫩，吃起來鹹香帶辣，意外成為我當天的隱藏版最愛～ 蒜香排骨 排骨外酥內嫩，蒜香超級濃郁，光是聞到就受不了。這道菜很適合配白飯，可惜套餐沒有附飯，不然我應該能吃兩碗！ 金絲麥片蝦球 大顆蝦球外層裹著金絲麥片，酥香又帶點奶油味，咬下去是鮮甜蝦肉的Q彈口感，完全是小孩、大人都會喜歡的一道～ 飲品四杯 港式奶茶、凍檸茶、凍頂烏龍茶、楊枝甘露，每一杯都很用心！ 楊枝甘露 + 39 尤其是楊枝甘露，推薦一定要加購 香甜芒果配上西米露，冰冰涼涼超解膩！ 紅糖包心糍粑 最後的甜點為整餐劃下完美句點。糍粑外皮煎得焦香，裡面包著軟糯甜心，一口咬下有紅糖的流心，香氣在嘴裡散開，溫熱又療癒！ 整體吃下來，我只能說——鴨覓完全值得列入台北聚餐口袋名單！從進門的環境氛圍，到桌邊片鴨的儀式感，再到每一道料理的精緻度，都讓人感受到他們的用心。尤其是主角烤鴨，外皮香脆、肉質鮮嫩，完全就是全場亮點！其他菜色也不馬虎，從涼菜到熱炒、海鮮再到甜點，每一道都能感受到主廚的巧思～ 我覺得鴨覓最厲害的地方在於「平衡」：既有傳統烤鴨的經典吃法，也融入創意元素，讓每個人都能找到自己喜歡的一道。加上套餐的份量足夠四個人吃得飽飽的，價格換算下來其實很划算！ 如果你正在尋找台北適合多人聚餐的餐廳，不管是家庭、情侶還是公司聚會，鴨覓都是非常理想的選擇！只要記得先預訂烤鴨( Inline線上訂位 或 電話訂位)，就能安心來享受這一場「花樣年華」般的美食饗宴！

限量橫膈膜丼飯-三峽美食燒肉丼飯【肉享家 Niku Bliss】肉享日免費加量不加價，店內小菜、飲料無限喝│北大特區美食

探店三峽美食，推薦一間超可愛又美味，可說是北大特區美食之一的燒肉丼飯店【肉享家 Niku Bliss】帶點日式+文青有故事的丼飯小館，除了被這清新又明亮可愛的外觀所吸引，更是被各款燒肉及烏龍麵給打中味蕾，店內除了小菜及飲料無限供應，還有每月第二周星期二，點「牛胸腹燒肉丼」「火烤豬五花燒肉丼」「舒肥雞腿燒肉丼」三款基本款，即免費升級肉增量的霸《肉享日》，愛吃肉肉的可千萬別錯過！ 【肉享家 Niku Bliss】有被稱為－三峽在地平價肉食天堂－鄰近台北大學側門，是很多學生及在地人很喜歡造訪的丼飯店，提供有燒肉丼、各款肉丼飯、烏龍麵 共約 18 種選擇，價格超親民，從 130 元起跳、最高也在 380 元左右，特別有我最愛的『牛橫膈膜丼』還可加價升級超澎湃「肉量增量版」滿足肉控（每月第二個週二可無料增肉唷）另外，白飯可免費增加 50%，讓每一碗丼飯份量非常給力，男生也可以吃很飽 這間有著以腮幫子胖胖公仔為識別的【肉享家 Niku Bliss】真的超可愛，有點像日本街邊店，那種招牌都做的很誇張的丼飯店，網路稍微查一下發現，Niku是日文"肉"的羅馬拼音，意思就是"肉"，『Niku Bliss』有種極度快樂吃肉的含意，希望來此用餐的客人，都能大口吃肉，非常享受的意思~ 【肉享家 Niku Bliss】的商標可是非常用心的構圖，讓吃頓餐都能感受到店家的熱情，繽紛的色彩及彩繪，也讓心情跟著被逗樂了，這兩位主角《加肉人v.s肉溢男》の對決道場 – 嘴中有肉、世界大同，哈哈～這間店就是這兩位的決道場~也是每位消費者吃肉的殺場 整間店非常的明亮，木質色調，加上繽紛的鮮豔橘色，讓人就很有精神，牆上的畫作更是可愛極了~充滿活潑氛圍的一間店 店內還有隨時可以方便洗手的洗手台，及自助回收區， 點餐也是自助式掃QRcode點餐，現在愈來愈多餐廳都使用這樣的模式，雖然有利有弊，很多長輩甚至很苦惱，但時代在變，若真的不會其實還是可以請服務員幫忙的~ 非常詳細的菜單，套餐是主餐+上去的價錢，有很多種的搭配，初次來要消化一下，依照自己的食量及喜愛來點餐，不懂就問服務生，還有隱藏版套餐耶！ 阿哈哈哈哈哈～加入好友還有送可愛貼紙，原來《加肉人v.s肉溢男》他們還有個大家族啊！真的挺可愛的～喜歡的可以來蒐集～ 自助式的飲料吧檯及餐具區，正好是最喜歡的兩種飲料，無糖綠跟檸檬水，很適合吃正餐時搭配的飲料，而且冰冰的很清爽 【肉享家 Niku Bliss】有小菜無限取，這次有豆芽菜及生高麗菜，配炸豬排很搭，還有很辣的辣油～搭烏龍麵很推薦唷！ 到處都可以看到【肉享家 Niku Bliss】的形象識別，甚至覺得這《肉》字裡內含了像是日本神社又或是橫膈膜骨頭的感覺，是不是自己想的太抽象了～ 餐點很快就上桌了～其實坐在一樓隱約都可以看到廚房烈焰式的處理燒肉，但油煙味卻不會很重唷～ 點了雙人套餐＋炙燒松坂加肉版～wow 好香~~~~而且加肉版的肉份量真的有多～ 雙人套餐內容：火烤限量橫膈膜牛丼飯+激辛辣味噌豚骨烏龍湯麵+歐蘿拉炸豬排+胡麻時蔬，再來點免費的飲料及小菜及醬料，看起來就好豐盛 橫膈膜牛看起來就十分的嫩，一開始很好奇一旁怎麼有一杯飲料，好濃醇的白色~ 是附贈的熱湯~~而且很好喝耶！ 這是一碗相當濃郁的雞白湯，這是一碗溫柔卻有力道的暖湯，喝起來濃郁卻不厚重，帶著雞肉熬煮出的天然鮮甜，尾韻不油不膩，而是清爽中帶著甘甜，喝幾口就能感受到那種「療癒系」的溫暖。很想續湯～～～ 《激辛辣味噌豚骨烏龍湯麵》賣像就非常日是的一碗豚骨烏龍麵，光名字就讓人覺得熱血沸騰。 湯頭是以白雞湯底為基礎，加入特製辣味噌醬，乳白中帶點紅潤，加上炙燒肉的焦香以及尚未拌開的辛辣醬， 這兩種不一樣的辣椒，可想而知等等拌開後在口中辛辣的刺激感，肯定很過癮 碗面上放著 炙燒過的叉燒肉，帶點焦香，油脂微微滲進湯裡，吃起來軟嫩，香氣十足，炙燒後讓風味更有層次。 使用的是 Q彈有勁的讚岐烏龍麵，吸飽了湯汁後，每一口都帶著濃厚的香氣與微微辣勁。 配角 海帶芽的清爽、蔥花的辛香，恰好平衡了濃厚與辛辣，讓人一口接一口停不下來。 辣味在口腔裡層層堆疊，先是溫潤的甘甜，接著刺激的辣感慢慢散開。濃郁卻不死鹹， 《火烤限量橫膈膜牛丼飯》我最愛的橫膈膜～～其實一看到【肉享家 Niku Bliss】有出限量版的橫膈膜燒肉丼飯，就決定了我的首選 這碗《火烤限量橫膈膜牛丼飯》一上桌就讓人眼睛一亮。主角是帶著迷人粉色、約七分熟的 橫膈膜牛肉，上頭的清脆高麗菜則是加了清爽的一筆，讓這碗丼飯不會都僅有肉的油膩感，也有清爽的平衡感。 火烤後的橫膈膜外層微微焦香，裡頭依然保有肉汁，咬下去時鮮嫩多汁，還帶著一點嚼勁，香氣十足。軟嫩極了～ 底下的白飯吸飽了 特調日式醬汁，鹹香中帶點甘甜，與牛肉的油香完美交融，每一口飯都讓人忍不住多扒幾口， 《歐蘿拉炸豬排》為什麼叫歐蘿拉呢? 其實我也不知道~在想是不是想去的夢幻的名字 或是某種語言的歐蘿拉跟美食有種關聯性，不論取名叫什麼炸豬排，就感覺這炸豬排很不一般，這外層裹著很細緻的日式麵包粉，經油炸後呈現出一種金黃帶微光澤的酥脆外衣，另外整塊豬排，肉與炸麵衣緊密貼合，展現出職人等級的炸物功力 炸豬排搭配生高麗菜肯定是標配，高麗菜不夠還可以無限自取 一旁還有搭配自製的塔塔醬，不是一般的炸物燒肉醬。 這炸豬排可厲害了~入口那外皮酥香、卻不帶厚重油感，咬開後，厚切的豬排肉慢慢釋放出熱氣與肉汁。肉質帶有彈性，咀嚼起來扎實卻不乾柴，反而愈嚼愈香，肉香和炸衣的香氣在口中交疊，形成一種外脆內嫩、香而不膩的完美平衡。 搭配上 塔塔醬，那濃郁卻帶有酸甜感的醬汁，讓整體的味覺層次更加豐富。塔塔醬的綿滑口感，和炸豬排的酥脆外皮形成強烈對比，不僅解膩，還帶來微微清爽的酸香。 生高麗菜絲這標配的靈魂配角。爽脆細緻的菜絲，在口中咔嚓作響，帶著自然的清甜，讓人能在大口吃肉的同時感到清新平衡。每一口炸豬排搭配些許高麗菜，都是油香與清爽的交替，吃到最後依然覺得舒適、不膩口。 《炙燒松坂加肉版》好霸氣的火烤松阪豬啊！一上桌，就散發出濃郁的炭烤香氣。松阪豬切得厚實，帶著迷人的焦香與油脂光澤，增肉的松坂豬肉丼飯，完全看不到飯在那了～ 每一片邊緣都烤出微微焦，咬下去時外層微脆、內裡Q彈多汁，口感豐富而不油膩。說實在不知怎麼的【肉享家 Niku Bliss】的松阪豬吃起來特別的軟嫩，不像有些松坂烤的有的韌性，咀嚼較久，最好吃的口感還是有彈性的口感 搭配店家自製的辣椒醬，真的夠辣～火烤後再加辣，整個燒肉味被提升了～ 《胡麻時蔬》切的好整齊的菠菜，淋上相當夠份量的胡麻醬，這波菜應該只有川燙在冰鎮過，不沾到胡麻醬的話，基本上沒什麼味道，口感也很軟 拌上胡麻醬，就真的好吃，胡麻醬的細緻綿滑裹在每一片菠菜葉上，讓每一口都帶著 清爽與醇厚交織的層次。有時還能咀嚼到胡麻粒的微微顆粒感，增添了自然的香脆感。整體吃起來 既清爽解膩，又帶點醇厚的堅果香，是一道既能單吃、也能搭配主食的清爽小菜，簡單卻耐人回味。 每一碗小菜下方都有印上完食感謝的文字，當然無限吃的小菜，也希望大家不要浪費唷！吃到最後就能看到彩蛋～肉溢男 感謝中~每一道小菜我們也很乖的吃光光～～～即便是無限吃，大家也要珍惜食物 來到【肉享家 Niku Bliss】不只是享受一碗碗誠意滿滿的燒肉丼飯，更能品嚐到多樣化的美味選擇，像是充滿日式風情的烏龍麵，每一口都能感受到職人用心。最貼心的是，還有「增量不加價」的超值優惠，讓人大快朵頤也不用擔心荷包失血。 店內更有充滿趣味的《加肉人v.s肉溢男》公仔，為美味增添一點輕鬆感與話題性。無論是學生聚餐、朋友小聚，或是自己想好好犒賞一餐，【肉享家 Niku Bliss】─加肉人v.s肉溢男の對決道場 – 嘴中有肉、世界大同，絕對也是北大商圈與三峽必吃人氣美食的戰場！ 【肉享家 Niku Bliss】三峽燒肉丼飯 三峽美食推薦電話： 02 2672 1003地址：新北市三峽區國際一街39號時間：週一至週日 11:30 -14:00；17:00 - 20:30官網：https://www.instagram.com/p/DIf67pNM6bx/ＦＢ：https://www.facebook.com/profile.php?id=61575254153774ＩＧ：https://www.instagram.com/niku.bliss/ 【喜歡美食、旅遊或是欣賞靜的分享，歡迎追蹤 靜的 臉書 oCEAn J 賴小靜】

宜蘭美食｜這篇請無腦收藏！羅東夜市必吃美食清單，巨無霸糖葫蘆、嚐味鮮湯包、堂薯薯臭薯


宜蘭羅東夜市位於羅東鎮中央的中山公園四周，形成一個全年無休的熱鬧商圈，不論是在地人還是觀光客，到了這裡都忍不住多走幾圈，不只逛街還能大啖美食，逛到腿痠也甘願！羅東夜市有很多家攤競爭激烈的夜市美食，也有超親民的平價服飾、潮流飾品、鞋店琳瑯滿目，從下午一路熱鬧到深夜，下午茶、晚餐、宵夜通通幫你包辦。跟著這篇羅東夜市必吃美食清單走一回，保證讓你吃得開心、買得過癮，一秒融入宜蘭人的夜市日常！ 宜蘭羅東夜市怎麼去 夜市地址：宜蘭縣羅東鎮興東路與號民權路口營業時間：15:00–00:00交通資訊：羅東火車站或羅東轉運站步行10分鐘即達停車資訊：羅東鎮立體停車場、公所前廣庭停車場、公所前停車場 宜蘭羅東夜市美食 羅東夜市必吃｜嚐味鮮湯包 小籠包愛好者一定要吃的創意小籠湯包店，嚐味鮮湯包使用溫體豬肉，薄薄的皮包上滿滿餡料，一口咬下，熱騰騰的鮮美肉汁以及豬肉的香甜，直接在口腔爆開。喜歡蔥的人絕對不能錯過的三星蔥爆漿湯包，蔥香提味更加鮮甜。 圖片來源/IG@jacky0930361221 其他還有起司、咖哩、麻辣等創新多元口味，喜歡奶香濃郁口感的，大推熱門的的起司湯包，多了一點鹹香撲鼻，令人食指大動。 圖片來源/IG@jacky0930361221 店家地址：宜蘭縣羅東鎮民權路1108號攤營業時間：17:30–23:00 羅東夜市必吃｜堂薯薯臭薯條 把臭豆腐做成薯條的形狀，用創意把臭豆腐玩出新花樣的堂薯薯臭薯條，細長條的臭豆腐外皮炸到金黃酥脆，保留了內層豆腐的嫩度，一口一根讓人欲罷不能。共有10種創意口味可以點，例如特調起司、泰式酸辣、蜂蜜芥末等，招牌特調起司，金黃的臭薯條淋上超濃郁的起司醬，再配上蒜味醬油，還會附上台式泡菜，全新的味蕾體驗非常過癮，推薦給喜愛嘗鮮的人。 圖片來源/IG@carolsmemory 店家地址：宜蘭縣羅東鎮公園路1085攤號營業時間：16:30–22:30 羅東夜市必吃｜阿灶伯當歸羊肉湯 來到羅東夜市，絕對不能錯過羅東夜市的人氣羊肉湯阿灶伯！還沒走到攤位就能聞到撲面而來的羊肉香氣，必點的就是當歸羊肉湯與臭豆腐，羊肉湯裡頭有滿滿的羊肉片，份量十足，湯頭中藥香氣明顯，加上些許薑絲，甘醇不油膩的湯頭，是最佳秋冬溫補選擇，再沾點特製的微辣豆瓣醬，鹹香又夠味。建議還沒營業前就要去佔位，以免排到天荒地老> 圖片來源/IG@ijust_want_to_eat 店家地址：宜蘭縣羅東鎮民權路265號（1101號攤）營業時間：16:00–01:00 (週三公休) 羅東夜市必吃｜小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋 來到羅東夜市一定要嚐嚐小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋，宜蘭特有小吃糕渣是先把雞高湯和剁碎的豬肉、雞肉和蝦仁肉漿熬製成濃湯，等濃湯冷卻成肉凍後，將肉凍裹粉油炸，吃起來外酥內糯且會流湯汁，要小心燙口。卜肉其實就是炸豬里肌，香脆粉漿包裹肉質紮實香甜的豬肉條，沾胡椒鹽、芝麻一起吃很涮嘴。很推外皮炸得酥香的照燒皮蛋，搭配上特調醬汁、超重的蔥蒜味，就算是怕吃皮蛋的人都可以接受。 圖片來源/小春糕渣。卜肉。照燒皮蛋、IG@ijust_want_to_eat 店家地址：宜蘭縣羅東鎮公園路100號營業時間：週日至週四16:00–23:00/週五、六16:00–00:00 羅東夜市必吃｜七巧味三星蔥多餅 總是人潮滿滿的七巧味三星蔥多餅，師傅現桿的餅皮，滿滿的把三星蔥和肉末塞進麵皮裡，外皮炸到金黃酥脆的蔥多餅，咬下一口熱氣奔騰，蔥香滿溢，三星蔥的清甜和肉末的鹹香搭配合宜，內餡已有調味不用醬料就很夠味，加點辣醬味道又更有層次，蔥控們絕對必試！ 圖片來源/IG@jacky0930361221 店家地址：宜蘭縣羅東鎮公園路營業時間：週一至週四、週日16:30-21:00/週五、六17:00-21:00 羅東夜市必吃｜安吐司巨無霸糖葫蘆 比手臂還要長的巨無霸糖葫蘆你吃過了嗎？在羅東夜市外圍的安吐司巨無霸糖葫蘆，使用當日採購的新鮮水果，糖度剛好、造型可愛，拿在手上超吸睛，想吃記得要在粉專預約喔！攤位上也有三小隻一盒的迷你版糖葫蘆可以解饞，另外推薦超好吃的草莓奶油鬆餅，有焦糖/煉乳/巧克力三種口味可以做挑選，還贈一杯鮮奶茶，只需要一隻手就能吃鬆餅喝飲料，好吃好喝又好看。 圖片來源/IG@_wow_great 店家地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段213號營業時間：17:30～21:30（週一公休） 羅東夜市必吃｜水島泰太 逛夜市怎麼能少了飲料呢？招牌是隻可愛小象的水島泰太專賣泰式飲品，不僅泰奶香醇濃郁，還可以客製化調整甜度，對於喝不了泰式甜度的朋友來說十分友善。另外還有販售手標紅茶、手沖奶綠、玫瑰奶茶、恐龍美祿及檸檬冰茶，巧克力味醇厚的恐龍美祿，也可以調整甜點和冰量，建議半糖正常冰，夏天喝了，超級暢快。 圖片來源/水島泰太Shui Dao,Tai-Tai 店家地址：宜蘭縣羅東鎮公園路101號營業時間：17:00–22:00 延伸閱讀：

[嘉義東區]ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷。原生馬告/濃郁蕎麥/蝦鹽南洋風味/嘉義限定口味/獨特創意現炸豬雞排捲&馬告茶凍 

#嘉義美食 #嘉義文化路夜市 #炸豬排 #炸雞排 #J哥和Na哥客串演出中 嘉義文化路新開幕小吃炸物店「ㄍㄥˋ」 兩位嘉義青年人老闆，將整片現炸雞排和豬排包入生菜絲、玉子燒、滷蘿蔔等食材，捲起來後再淋上多種特製醬料，做成創意的炸肉排捲 醬料多樣又風味獨特，副餐炸地瓜脆薯和獨家馬告茶凍也都超好吃! 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366856699 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 餐廳名稱：ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷(嘉義市東區文化路237號) 相關連結：FB粉絲專頁 Instagram 營業資訊：0905989846 15:00-23:00；不定休 餐點介紹：豬排卷/雞排卷/炸物/點心/套餐 ----------------------------------------------------------------------- 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」店家外觀 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 店面 (客串演出: Na哥) 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」菜單(2025.01拍攝) 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」製作過程 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 製作過程 現炸的整片豬排或雞排，平放在壽司竹簾上並鋪上餡料 起初(初訪時)老闆是直接用白飯來黏合，但因為米飯不太好鋪勻、看起來不好看，黏性也不太強，後來(我二訪時)就改將白飯打成米糊了 ▲ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷 製作過程 捲起來後束緊、切塊，最後淋上醬料就完成了 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」玉子燒雞排卷 ▲當天應該是寒流來的關係，從雞排卷做好、調味和包裝後約莫僅僅五分鐘我就開盒開吃，但此時炸雞排卷已經微溫，炸麵衣也變稍韌了，好在仍是乾爽的，完全沒有糊爛或出油現象。雞肉是無調味或醃漬的胸肉，精瘦紮實，不軟嫩、不多汁，但也不會乾澀；外層麵衣薄，也無調味，僅是淡淡乾淨的炸麵味。感覺是店家刻意讓炸雞排不要有太重口味，好讓其他搭配的食材和調味醬都能各能顯現出味道。 ▲「嘉義限定口味」是有包入滷白蘿蔔、油蔥麵酥和極少量白飯，我有另加購玉子燒，全部捲起並切塊後再淋上醬汁。我加購的玉子燒，就是蠻常見平價壽司會用的玉子燒，稍容易散開，無雷、也沒特別額外風味的單純蛋味；淋醬少油清爽，有淡淡的柴魚香；白蘿蔔滷得很柔軟但不是滷汁太淡就是還不夠入味，要單獨吃才有味道，跟雞排卷一起吃就容易被忽略。而且，我原本以為既然是叫「嘉義限定」口味，無非是指模仿嘉義火雞肉飯的風味吧？那應該要是用醃漬得鹹鹹酸酸又脆脆的螢光黃蘿蔔才更對味啊(笑) ▲「濃郁蕎麥」是老闆特調蕎麥美乃滋醬，第一口最先是美乃滋的奶香，而後馬上浮現很明顯的蕎麥香，而且是經高溫烘烤才會有的濃郁撲鼻的蕎麥香，與美乃滋的奶甜味看似風味迥異，卻融合得如此合拍，有特色又好吃得讓我回味許久。加上雞排和捲在內的萵苣生菜和少少白飯也都沒額外調味，也就能讓濃郁蕎麥醬的香氣能大放異彩 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」馬告茶凍 ▲透明澄澈如同愛玉的果凍，僅是非常淺的鵝黃色，有清新的茉莉花與青草味(應該就是馬告的味道)，約三分糖微甜程度，搭配炸物也解膩跟refresh口氣的效果，味道也相當不錯，值得推薦 ※2025.01 再訪 ▲農曆新年假期我多在嘉義市區閒晃，僅過兩天我就又來啦! 這次再訪就要試完全不同的組合，豬排卷和另外兩種調味料 還加碼老闆自薦的炸脆薯，再配無糖綠茶組合成一個套餐 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」豬排卷 ▲當天天氣暖和，果然慢慢吃到最後一塊豬排都還是微溫的 豬排是精瘦的大里肌部位，厚度約0.5 cm，炸麵衣薄、脆而不刮嘴 ▲「台灣原生馬告」是用老闆自家種植的台灣馬告，以低溫烘乾以保留馬告原始風味，之後再打碎拌入美乃滋。的確一入口就能嚐到馬告的微辛和穩重的草木香氣，但隨後一秒內就馬上是美乃滋的奶與甜味鋪天蓋地襲來，掩蓋七八成的馬告香氣，顯得馬告的存在虎頭蛇尾，有些可惜。老闆說當前還在收集人客意見和調整配方，可能未來會嘗試調整美乃滋比例或是改用其他醬料(例如：鳳梨果醬)為基底，以凸顯主角馬告的風味。 ▲「南洋風味」是老闆將越南進口的蝦鹽，拌入甜辣醬、檸檬，果然有泰式料理蝦醬的那濃烈的蝦味、明顯但不過度的鹹味，融於甜辣醬的甜香中，還有新鮮檸檬酸韻和淡淡香茅味，是豐富且先後分明層次的獨特醬汁 「ㄍㄥˋ豬排卷 雞排卷」番薯條脆薯 ▲水林鄉產黃肉地瓜，切塊後就直接裹粉油炸，老闆特調比例的炸粉不僅成類似鱗片的脆皮，薄而且清脆，已經不像是炸麵糊而是有幾分像是糖葫蘆或拔絲地瓜的糖衣！搭配的梅子粉很細緻，有香氣但幾乎吃不到酸和鹹味，甭擔心粉太集中而很酸或死鹹 整體而言，我覺得他們以炸雞排和豬排作為「捲餅皮」，搭配特調的多種特色醬料，創意和變化潛力100分！ 至於口味我預測可能會是評價兩極，喜歡清淡口味的人會喜歡，但吃慣其他炸物(台式鹽酥雞、美式咔啦炸雞、韓式炸雞、泰式椒麻雞...)的人恐怕會覺得沒味道，尤其缺乏「鹹味」。不過，或是這就是ㄍㄥˋ的特色，我也樂見老闆會保持他們的風格，因為這就跟潤餅、車輪餅一樣是可有多種變化組合的食物，只要推出我有興趣的口味，就會令我想再訪嚐鮮！ 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366856699 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

【台北中山】串藏燒鳥居酒屋：串燒、炸物、生魚片、炒物全點得到！吧檯小酌、包廂慶祝都適合的全能居酒屋。

常逛中山的我每次都很煩惱要吃什麼靠近百貨那一帶人潮眾多，一到餐期就得人擠人，偶爾實在心累今天要介紹位於林森北路的「串藏燒鳥居酒屋」，是一間充滿日式風情、菜色又超豐富多元的居酒屋滿滿的人情味實在讓人流連忘返，我想這就是條通的魅力吧……🥹 串藏燒鳥居酒屋：店家資訊 串藏燒鳥居酒屋｜官網｜FB｜IG台北市中山區林森北路119巷23號 18:00-00:00（週日公休）02-2531-9919 串藏燒鳥居酒屋：環境介紹 串藏從中山捷運站步行約10-15分鐘即達過林森麥當勞一直直走，看到遠傳轉進去巷子裡走一下就可以看到串藏黃澄澄的招牌囉 串藏的座位分為吧台區&包廂區包廂有大有小，而且包廂低消都不貴記得小包廂是3000元、大包廂則是4000元 小包廂約可容納3-4人裡面都有衣架可以掛外套，真的超日本作風～最神奇的是店員告訴我中間的隔板是可活動的（請見上圖右下），所以這一排包廂拆掉隔板後最多可容納40人！！！ 大包廂可以容納5-6人但不管是哪一種都超級熱門，時間稍晚時都坐滿了完全沒辦法拍照XD 串藏燒鳥居酒屋：消費規則介紹 串藏的低消是「任一杯飲品（有無酒精皆可）」另外會收取座席費80元（即日本的お通し）並附贈一碟小菜小菜的樣式會輪替，這天我們拿到的是柴魚醬油蒟蒻 （左）柚子啤酒 220元 （右）柚子沙瓦 兩者雖然都是以柚子為基底但柚子啤酒的酒感更重一些，想要清爽則可選擇柚子沙瓦 這道則是店家送的涼拌佛手瓜味道酸甜爽脆，很適合搭配較油膩的串燒作為解膩之用 串藏燒鳥居酒屋：餐點介紹 🥢串藏菜單一覽🥢 蔥段雞腿肉 160元(2串) 烤至金黃微脆的雞皮搭配多汁的雞腿肉無庸置疑是居酒屋的串燒必點選項！下次如果還猶豫要點哪個雞肉部位，請唯一指名雞腿肉！ 雞皮 160元(2串) ／ 軟骨 160元(2串) 串藏的雞皮是走乾爽路線，沒有太多油膩，處理得很乾淨撒上一點點胡椒，單吃就很美味 不帶肉的乾淨雞軟骨，不會烤得太硬，很好入口想多點味道建議撒一些七味粉會更香！ 明太子雞翅 180元(2個) 被明太子塞得滿滿滿的雞翅，光是外觀就令人食指大動一口咬下軟嫩雞肉與顆粒口感的明太子，是雙倍的美味與滿足看過太多坊間居酒屋使用明太子醬填充，但串藏使用的是真材實料的明太子啊～ 剝皮辣椒肉捲 160元(2串) 這道是今天所有串燒裡最重口味的，也是我僅次於雞腿肉第二喜歡的品項豬肉片包裹微辣剝皮辣椒的組合意外合搭，然後我發現這道跟涼拌佛手瓜一起吃超級讚！ 烤秋刀魚 200元 今年是秋刀魚大爆發的年更有人說「十年一遇」，就知道今年的秋刀魚有多肥美、多不能錯過 這道烤秋刀魚是寫在黑板上的菜色，原有菜單沒有店員說今年的秋刀魚足足比往年的大了一倍多，不知道明年還有沒有如此美味的秋刀魚嗜秋刀魚如我，當然要點一隻好好品嘗，果不其然是油多味美……建議可搭配一旁醃蘿蔔跟蘿蔔泥食用🥢如果你們去看到黑板上還有烤秋刀魚，拜託一定要點！ 鹽烤薄切牛舌 300元 薄切牛舌好入口不韌建議的調味是擠上檸檬再撒點七味粉就很美味！ 鮭魚烤飯糰 110元 雖說是居酒屋，還是得來點澱粉外層不會烤得過硬、裏頭塞著鮭魚，簡單又美味的一品其他主食也有茶泡飯、炒飯炒麵等可供選擇，串藏感覺什麼都會做真的很厲害😂 沖繩風炒山苦瓜 220元 超愛吃沖繩炒苦瓜的我看到就直接說要點！裡面有山苦瓜、豆腐、豬肉片、豆芽菜，再撒上滿滿的柴魚微苦的滋味可以適時去除口中的複雜味道，就能繼續再吃美味的串燒，是拿來轉換口味的好夥伴🤤這道份量滿多，我跟妹妹差點吃不完XD 和風炸雞(6塊) 250元 居酒屋不可缺席的炸雞塊！串藏的炸雞塊有明顯的薑味，醃漬得很夠味（怕薑的人可能要斟酌）外皮即使冷掉也和剛上桌時一樣酥脆，肉汁滿滿吃起來超級過癮他們家還有另一款是「台灣風炸雞塊」，下次去想試試看～ 魚板起司 250元 單看菜單中文可能會難以想像是哪種魚板但從日文的はんぺん就知道這是在說被台灣翻譯成「鱈寶」的一種魚漿製品 はんぺん吃起來蓬鬆綿密又細緻，無論是被加在火鍋還是用以其他調理方式都相當美味而串藏發揮創意將はんぺん裹粉、夾上起司與火腿下鍋油炸，吃起來超像以前便當會出現的藍帶豬排🐽這道真的超級好吃，喜歡吃はんぺん的朋友絕不能錯過啊啊啊啊 痣言自語總結✍️ 串藏的串燒個人覺得偏淡雅，可以吃到食材原味很不錯，但希望店家可以擺罐鹽巴讓我加🧂當天聽到有客人說要醬燒，下次我應該會考慮點醬燒（我是重口味星人XD） 串藏菜單種類族繁不及備載，從串燒、炸物、炒物甚至生魚片都點得到真的很強完全不用擔心點不到想吃的，日本酒種類也算多～ 不過最令我印象深刻的還是店員的接客態度記得熟客常喝的飲品、入座即問要不要先來點喝的，種種行為都讓人感到很暖心，也展現出道地的日式居酒屋風情我想再訪串藏的原因，不只是美味的餐點，更是因為這間店與客人之間的「人情味」讓我留下了深刻的印象 時值年末聚餐季節無論你是三五還有還是公司大型聚餐，不妨考慮到串藏度過愉快的用餐時光吧！ 👉痣菱的Popdaily創作者計畫 👉痣菱的部落格 👉痣菱的IG 👉痣菱的Threads #串藏 #串藏燒鳥居酒屋 #串藏居酒屋 #中山美食 #台北居酒屋 #居酒屋推薦 #林森北路居酒屋 #條通美食 #條通居酒屋 #中山區居酒屋推薦 #包廂餐廳

《全台美食》品田牧場 × 經典菜色重磅回歸✨海陸鮮味一次享用- 台北桂林家樂福店

♡ 品田牧場 × 經典菜色重磅回歸✨海陸鮮味一次享用٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 有沒有人跟我一樣，在台灣說到吃炸豬排第一個想到就是 #品田牧場 🤤 沒想到品田牧場已經18週年了～真的是從小吃到大耶，今年品田牧場👉 #經典菜色重磅回歸 ，其中像是2007年推出的黃金章魚燒豬排、香酥雞排咖哩，記憶中吃的時候我還是小朋友，現在又可以品嘗到真的好幸福😚 品田牧場幾乎全台到處都有分店，隨時隨地想吃都沒問題～內用還有免費自助吧！飲料免費喝之外選擇還很多樣，套餐內的白飯、高麗菜絲、味增湯都是可以免費續～CP值真的很高呢！立刻看看彤彤吃了哪些吧👇👇👇 🔹海老黃金豬排佐塔塔醬 $398 來到品田牧場就是要吃豬排阿～海陸雙拼真的超讚！豬排肉質柔嫩多汁一口咬下超滿足，炸海老使用超大隻的草蝦，裹上特製麵衣外酥內軟的口感，沾塔塔醬真的好喜歡🤤 🔹黃金章魚燒豬排 $348 這道真的超特別！小時候就吃過印象深刻，竟然把豬排做成章魚燒～是選用腰內豬肉製成的豚丸，上面還有柴魚片跟芥末美乃滋醬非常百搭，裡面肉感很扎實又多汁，還可以吃到些許章魚腳唷，一份吃完好滿足😚 🔹香酥雞排咖哩 $378 這道最特別就是黃金比例炸粉✨雞排能夠完美鎖住肉汁～香、酥、脆的口感真的好喜歡，可以搭配濃郁咖哩醬，經典組合誰能不愛 品田牧場除了經典套餐，現在還有超值加價活動！加購的品項也很豐盛～銅板價就能升級美味，讓餐點更豐盛，我自己是通通都加購，真的超滿足！提供價格給大家參考👇👇👇 🔹海苔干貝(單點$120、加價購$89) 🔹明太子山藥(單點$150、加價購$109) 🔹明太子魷魚(單點$180、加價購$129) 其中的海苔干貝超大一顆一口吃下誰能不愛，還有明太子山藥，山藥厚度剛剛好搭配滿滿的明太子醬，炙燒上桌熱熱的吃真的很推～明太子魷魚也很不錯，魷魚又大隻鮮脆可口，搭明太子醬也很讚✨ 這次來吃品田牧場真的是記憶中的美味又升級了～其中最讓我驚艷的是超值加購的部分，新鮮好吃CP值高！尤其是明太子山藥，大推有來吃一定要點 整體價格真的很佛，套餐內有小菜、蒸蛋、白飯、高麗菜絲、味增湯還有甜點，而且幾乎都可以免費續，白飯提供的是越光米很有誠意，越光米搭配豬排真的很推👍吃完真的無敵滿足～分享給大家囉😚😚😚 ⋆⑅⃟ 喜歡Mina♡彤彤的分享 ⋆⑅⃟ 務必收藏+儲存起來♡感謝 ⑅所有照片未經同意請勿轉載商用及抄襲盜用⑅ 轉貼文章時請加註來源謝謝⸝⸝⸝⸝ ⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝ 🔍品田牧場 台北桂林家樂福店 ▶️台北市萬華區桂林路1號4F ▶️營業時間：11:30–14:00, 17:30–21:00 （週五營業到21:30/週六週日11:00開始營業） 📞02-23811396 #品田牧場 #炸豬排 #黃金章魚燒豬排 #海老黃金豬排佐塔塔醬 #香酥雞排咖哩 #海苔干貝 #明太子山藥 #明太子魷魚

外食族必備【Dr. Ginger薑博士】超 青汁 第一支蔬菜苗製成的青汁 高濃縮更營養 日常補充的好選擇

經常外食的我們，要吃到足夠的蔬菜水果真不容易， 有時候甚至只吃麵包速食來裹腹，長期下來容易導致營養不均衡， 有什麼辦法是可以快速又方便補充足夠的蔬果營養呢？ 有的，辣媽推薦一款外食族必備的好物：✨【Dr. Ginger薑博士】超 青汁✨ 它是第一支由蔬菜苗製成的青汁，高濃縮更營養，是日常保養的好選擇哦👍 非常多年前流行一項飲品➡️牧草汁，辣媽有喝過，但不習慣，真的像啃草一樣， 所以一開始接觸青汁時，我也是有點疑慮， 但【Dr. Ginger薑博士】超 青汁很不一樣， 用開水攪拌後飲用，蔬菜味一樣很濃，但是是可以接受的味道， 而加到優格裡非常搭，一次可補充更多營養，所以我現在每天一包， 補充日常所需的營養！ ✨【Dr. Ginger薑博士】超 青汁✨是第一支用苗做成的青汁， 與台灣在地小農合作，嚴選有機蔬菜的新鮮營養，並以35度C常溫乾燥技術， 保留最多的營養，高度濃縮，並且經過SGS檢驗合格， 是一支有專業、有技術、有營養，更讓人感到安心的青汁！ 在外盒兩側，有著清楚的產品介紹，包含選用的食材、飲用方式、保存方式... ＊超 青汁＊為全素的食品，基本上大家都能食用， 但如果本身有特殊狀況或體質，建議先詢問專業醫師的意見哦！ ＊超 青汁＊每盒有30包，每包為3公克，每天食用1-2包，多食無益哦~ 獨立隨身包設計，攜帶方便，定量補充更方便，它的食用方式也很多元， 可以直接加入開水、牛奶或豆漿裡，建議搭配常溫飲品，不要太高溫， 以免破壞食材的營養~ 貼心小切口，一撕就開，＊超 青汁＊不適合直接入口哦~ 綠色的粉末，濃郁的蔬菜香氣，補充蔬果營養膳食纖維太方便了~ ＊超 青汁＊含有9種超級蔬菜：羽衣甘藍、綠花椰菜苗、蘿蔔嬰、綠花椰菜、 芝麻葉、紫高麗菜苗、青江菜、油菜、小白菜，以多國專利常溫乾燥技術製成， 20倍高濃縮，保留最完整營養，其中更包含「蘿蔔琉素」， 補充高膳食纖維，提升保護力，為我們打造健康循環！ 平常想要一次吃到那麼多種蔬菜的機會根本是微乎其微， 尤其像我們家裡有老人家，蔬菜都煮得非常軟爛，不僅沒有口感， 營養也都流失了，所以＊超 青汁＊不只是外食族群適合， 它更適合年長者及牙口不好的老人家食用~ 最直接的飲用法，就是加入常溫開水中，但它不好溶解，必須要快速攪拌， 如果有搖搖杯會比較方便~ 之前有朋友說，每天都會自己打蔬菜汁或精力湯之類的飲品，但就是很麻煩， 必須先買好新鮮蔬果，同時選用好一點的機器才不致破壞營養成分~ 自從辣媽接觸了＊超 青汁＊同時分享給好友，省了她不少的時間與麻煩呢， 最重要的是，補充了更豐富的營養！ 孩子們都在各地打拚，幾乎都是外食，青菜攝取真的不夠， 辣媽也是為他們準備＊超 青汁＊，一次食用9種超級蔬菜，一次補足日常營養！ 像辣媽有時為了省時跟方便，經常也是用糕餅、麵包來解決正餐， 這時候我就會多泡一杯＊超 青汁＊來搭配，不僅能補充到蔬菜的營養， 因為它有豐富的膳食纖維，喝著更有飽足感，當然對於順暢也很有幫助哦~ 如果真的很怕菜味的朋友，辣媽分享一個好吃法，加在優格裡超搭， 同時能攝取到優格的營養，更好吃更健康哦~ 隨手拿一包＊超 青汁＊灑在優格上，可以再加上喜愛的榖物、果乾~ 輕輕鬆鬆就做出精緻的甜品，非常好吃的點心~ 是不是很像專賣店的精緻冰品，好像富士山一樣可愛，重點是它真的很好吃， 酸甜的滋味蓋過蔬菜的味道，但完全不影響它的營養， 非常適合當成孩子的點心，也是一道不錯的下午茶~ 衛福部建議，天天五蔬果，對於現代人來說，不一定都能做到， 現在有＊超 青汁＊，辣媽天天九蔬果，而且是營養豐富的超級蔬菜， 非常推薦給忙碌的現代人！ 一天1-2包＊超 青汁＊，輕鬆補充所需的營養素，簡單做好日常保健~ 如果您跟辣媽一樣經常外食、如果您家裡有牙口不好又挑食的老人家， 推薦您也來試試✨【Dr. Ginger薑博士】超 青汁✨， 它可以解決大部分人的煩惱，輕鬆補充營養，省時又省力！ 想了解更多產品資訊，想查看相關檢驗證書，請點選以下連結： ➡️【Dr. Ginger薑博士】 ➡️Dr. Ginger薑博士 超青汁 本文為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。 產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載， 不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同， 實際效果依每人體驗為主。

2025南投美食推薦｜把世界名畫吃進肚子裡，品嘗在地人介紹的好味道！

南投位於台灣的中心位置，這裡有瑰麗的自然環境、溫和宜人的氣候、風姿多采的文化、豐富多樣的物產和淳樸熱情的居民，不僅有日月潭、溪頭等知名景點，還有豐富的在地美食文化不輸其他縣市。前陣子南投縣政府舉辦了「南投100碗」美食評鑑，包括小吃、原民料理、異國佳餚、冰飲點心等種類，也展露了南投美食的豐富度與多樣性！2025南投美食推薦，除了美食餐廳、在地小吃、藝術咖啡廳以外，還有網美下午茶，好玩好吃的南投美食之旅，你ReadyGo了嗎？ 南投美食推薦 烏布雨林 峇里島主題餐廳 圖片來源/IG@rueimeiwang 日月潭山林中居然隱藏了這麼美的餐廳，烏布雨林是以峇里島風情為主題的景觀餐廳，從建材到擺設都是從峇里島運過來的，保留了大片戶外空間，只是為了留給客人們休息拍照，超美的發呆亭和庭園造景，讓人像置身峇里島。餐點走南洋風，以套餐方式提供，可以自選湯品、主食等，真的是完全將南洋美食原汁原味在餐桌上呈現，不只味道純正，價格還十分親民，下次來到日月潭，又多了一個好去處。 南投英式莊園住宿推薦～讓你秒穿魔法世界！ 圖片來源/IG@rueimeiwang 店家地址：南投縣魚池鄉慶隆巷75號連絡電話：049-288-0800營業時間：11:00-19:00（週二公休） 六千金six sisters café 圖片來源/IG@txxunxz 隱藏在中興新村內的六千金six sisters café，是一間超有質感的咖啡廳。將透天厝的車庫改裝，擺設一整套的木製桌椅，利用綠色植物裝飾，配上木製窗框，光是露天座位區就非常吸睛。建築物外觀唯美高雅，室內空間寬敞，風格簡約優雅，坐在店內享受午茶時光，不自覺氣質都跟著提昇了起來。店內提供早午餐、甜點、咖啡、飲品等多樣選擇，千金套餐擺盤豐富又好吃，來拍照打卡真的很不錯。 圖片來源/IG@txxunxz 店家地址：南投縣南投市仁德路130號1樓連絡電話：049-233-1269營業時間：09:00–18:00 (週一、二公休) 肆盒院 圖片來源/IG@hoodie_0901 位於南投埔里的網美打卡餐廳，座落在綠油油的田邊一隅，由四個貨櫃拼裝起來，整體造型就像是古早時的四合院，所以取名為肆盒院。鐵灰色調的貨櫃搭配上玻璃門，一旁停車場牆上的彩繪塗鴉也超有童趣，大家最愛的打卡位置有一個圓形的透明玻璃窗，天氣好的時候陽光自然灑落，窗外綠油油的稻田令人心情愉悅。菜單種類多樣，早午餐、主餐、輕食、飲品、甜點等，餐點分量很足，味道也很棒，而且還是寵物友善，很值得推薦一下。 南投必玩樂園～九族文化村門票這裡買！ 圖片來源/IG@raining_xu_ 店家地址：南投縣埔里鎮育英街141巷口連絡電話：049-242-2279營業時間：09:00-19:30（週二公休） BUBU ART CAFE 橘子布藝術咖啡 圖片來源/IG@biuuu.a 把世界名畫吃進肚子裡？草屯特色咖啡廳橘子布藝術咖啡，從外觀看起來像是一間畫廊，店內每個角落都裝飾著各種美麗的畫作，裝潢及佈置充滿質感。BUBU ART CAFE除了咖啡好喝，最有特色的藝術吐司系列，將世界名畫「星夜」、「梵谷的左耳」、「戴珍珠耳環的少女」畫在吐司上，美得讓人都有點捨不得下口，帶點藝術天分的人也可以試試藝術吐司創作組，自己把名畫創作在土司上也相當有趣。 圖片來源/IG@loveyushuan 店家地址：南投縣草屯鎮虎山路708號連絡電話：049-231-8815營業時間：平日12：00-17：00/假日 10：00-17：00（週二公休） 埔里清寶鹹油條 圖片來源/IG@xiao.yaling 南投美食100碗評選出爐！埔里鹹油條憑招牌鹹油條拿下5碗佳績，榮登榜首！號稱是台灣大亨堡的埔里清寶鹹油條，外皮酥脆，內部鬆軟，內餡可選擇煎蛋、熱狗、筊白筍或肉排等，再搭配店家自製的辣醬，風味絕佳。一直深受在地人和遊客喜愛，由於每日供應有限，常常迅速賣完，建議早早前往或是提前預訂，避免白跑一趟。 店家地址：南投縣埔里鎮大城里南安路550號連絡電話：0927-560-166營業時間：06:00–10:30 米香哥蝦仁飯 圖片來源/IG@33_eater 蝦蝦控們來南投絕對要來米香哥蝦仁飯，有眾多媒體報導過的超浮誇蝦仁飯，用當天現剝的泰國白蝦，先炸過之後再用醬汁去翻炒，讓蝦仁能裹上滿滿上醬汁的味道，搭配粒粒分明的泰國香米炒飯，滿滿的大蝦仁鋪在飯上，撒上蔥花、松子和米香，一口吃下超級滿足，另外推薦滷得很夠味松阪豬飯，肉質彈牙也很好吃，店家還提供免費的炭火蝦頭味噌湯，湯頭鮮美，深受顧客喜愛。 店家地址：南投縣草屯鎮中正路814-1號連絡電話：049-235-7236營業時間：11:00–18:00（週一公休） 蘇媽媽湯圓 圖片來源/IG@mirumo0201 在這次南投美食100碗評選中獲得3碗榮譽的蘇媽媽湯圓，聽說是連郭董都十分喜愛的寶藏店家，來自埔里純樸小鎮的古早風味，一直是遊子記憶中的味道。招牌必點就是綜合彩色湯圓和鹹湯圓，還有很多人推薦的扁食和肉燥飯，不過其他的鹹食也都很不錯。重頭戲是五顏六色的大小湯圓，使用的是天然食材，沒有添加任何化學物質，符合現代人的健康要求，不管冰的熱的都很好吃，有機會一定要全都試試喔！ 圖片來源/IG@ahhtofu2 店家地址：南投縣埔里鎮中山路三段118號連絡電話：049-298-8915營業時間：11：00–20：00（週三公休） 橋頭邊肉圓 圖片來源/IG@xiao_jie_lai 橋頭邊肉圓最早期是由第一代廖阿嬤的小攤車起家，之後才在橋頭有了店面，至今已傳至第三代，是在地50年的古早味。菜單除了招牌肉圓之外，還有拉仔麵、炸肉、滷大腸跟湯品類，肉圓外皮Ｑ彈不油膩，內餡是一大塊溫體豬肉，吃起來口感很紮實。為了堅持古早味，餐點使用豬板油提煉的豬油，香氣撲鼻，所以也一直受到南投在地人的喜愛。 店家地址：南投縣南投市三和三路51號連絡電話：049-220–5538營業時間：10：30–21：30 延伸閱讀：

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