【台北大同區】月見 Meet the Moon日式料理，捷運中山站附近的高CP值日式餐廳～

今天要分享的是美食一級戰區中山區的高CP值日式料理店.ᐟ.ᐟ.ᐟ꒰⑅°͈꒳°͈꒱･*♡♡♡ 地理位置超級方便der，就位在捷運中山站1號出口附近，餐廳正對面是當代藝術館！而店家的外觀不注意看還以為是一間日系咖啡聽，走進一看才發現原來是在賣日式料理的，裝潢以米白色系和木質色調的家具為主，給人一種日系小清新感～ 而且店家內部擺放了很多與「月亮」有關的掛畫和裝飾，與店名《月見》相呼應，感受的到老闆在擺設上的用心，店內的位置不算多，但是整體給人的感覺乾淨明亮又舒適，小小的很溫馨，也有日式料理店必備的吧檯座位區，可以看到餐點料理的過程，老闆人也很親切很Nice.ᐟ.ᐟ🌙 ————————FOOD———————— ▪️特選海鮮丼$480 喜歡吃生魚片、海鮮的人千萬不要錯過這一道😍 餐點一上桌就能看到滿滿的豐富配料！內含當日漁貨、干貝、花枝、天使紅蝦、鮭魚卵、海膽、蟹膏，一整個超級澎派，料多到我都看不到飯了xD整體吃下來很有飽足感，而且食材都是當日的，所以吃起來真的很新鮮，點丼飯的話也都會附一碗味噌湯，吃完海鮮再配一碗熱熱的味噌湯真的幸せ～ʕ˶’༥‘˶ʔ ▫️綜合握壽司$320 想拍照的話，這一道不僅視覺效果華麗，食材也很新鮮好吃！生魚片都很厚實，吃起來也不會有腥味，一盤有六貫，點來和朋友一起分著吃 剛剛好～而我個人還蠻喜歡他們家的醋飯，調味很剛好，飯也很緊實，夾起來不會很鬆散（外面有些日料店的握壽司一夾起來就整個散掉了，吃起來很麻煩QQ ▪️月見燒肉$280 各位！！日見燒肉絕對是這間店的必點品項，也是我本次心中的MVP啊，有特色又好吃，而且肉的份量也給的很大方！中間放了一顆生蛋黃，把蛋黃液戳破配著肉&洋蔥絲一起吃 真滴是絕配～～～ ▫️鹽烤鮮蝦$280 蝦子本身很Q彈、肉也很鮮甜，鹽烤的部分，味道剛剛好！鹽巴的味道不會過於搶戲，反而適度襯托出海鮮本身的鮮味，蝦殼微微焦脆，帶有炭香，口感紮實不乾柴，吃起來非常過癮 ▪️炸蝦天婦羅$240 我個人去到日料店每次必點的餐點之一就是炸蝦天婦羅（超愛吃炸的！）而天婦羅我覺得也蠻考驗店家的功力的，因為有些粉會裹的比料還厚，吃起來就會很澱粉感xD 但這間的麵衣就剛剛好！酥脆卻不厚重，嚐得到麵衣的香氣，一旁還附有天婦羅醬，沾著吃多了層次感，也不會覺得膩，裡頭的炸物每一個種類都有兩份，整盤吃完的話也是很有飽足感～ ▫️起司可樂餅$160 我就是標準的小朋友口味，只要是起司可樂餅我都說讚！！超級愛吃可樂餅的，尤其又是起司口味，一整個就是讚，而且起司的奶香味很足，可樂餅也炸的很酥脆🤤 ▪️干貝蟹膏漢堡$280 很精緻又奢華的一道料理，使用厚實干貝當外層，夾層的內餡則是蟹膏，一口咬下鮮味十足，干貝口感Q彈，蟹膏濃郁但不腥，搭配得恰到好處。擺盤也很漂亮，是一道視覺與味覺都兼顧的創意料理 📌地址：台北市大同區長安西路74號 ☎️電話：02 2558 5280🈺營業時間：星期一到日 11:30–14:30，17:00–21:30

【東區美食】胖子小吃 附菜單，東區的人氣熱炒店-近捷運忠孝復興站｜Ruby說美食享受旅行(@tour_ruby530)

位於東區胖子小吃熱炒店，份量中規中矩。菜單上有許多熱炒店都有的餐點，與多數熱炒店不同的是，沒有提供劃單的菜單，而是需要自己手寫點餐。這點會讓不愛寫字的感到有些不便，也算是一種不同的用餐體驗。 這間店的菜單上，大多是熱炒店常見的經典菜色，Ruby在等待的時候也是有許多人以電話外帶的方式前來取餐。 沙茶羊肉$200 沙茶香氣濃郁，羊肉滑嫩不柴，與洋蔥、青蔥拌炒，鹹香中帶著微微沙茶甜味，很適合下酒。 苦瓜鹹蛋 $150 苦瓜的苦味不會太重，鹹蛋黃充分裹附在苦瓜上，口感滑順，鹹香下飯。 蝦仁烘蛋 $180蛋香濃厚，烘蛋的做法有稍微油膩一點，搭配的番茄醬，Ruby覺得單吃就很有味道了。 豆乳雞翅 $200 店員極力推薦的餐點，不過Ruby覺得豆乳的香氣不夠入味有點可惜，一隻雞翅50元真的是偏貴許多，CP值不高。 糯米椒五花 $240 糯米椒吃起來沒有任何辣度，搭配油脂豐富的五花肉拌炒，鹹香微辣，適合喜歡重口味的朋友。 蝦仁肉絲炒飯 $120 蝦仁肉絲炒麵 $120 Ruby覺得他們家的炒麵及炒麵偏口味清淡，炒麵則是醬香十足，口感濕潤不乾，份量適中，適合作為主食選擇。 胖子小吃的菜色口味還算不錯，調味中規中矩，而價格方面，以熱炒店來說稍貴，但在東區地段算是合理範圍畢竟租金成本也高，如想在東區找一間聚餐的熱炒店，這裡會是一個不錯的選擇。 【店家資訊】👉胖子小吃🍽 FB官方粉絲團請點此 🏠台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄11號🚈捷運忠孝復興站☎️02 2772 6920⏰PM16:30~PM23:00 此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則依法追究請愛惜自己的羽毛❌ RUBY推薦指數(滿分五顆星)價格 ⭐⭐⭐美味 ⭐⭐⭐服務 ⭐⭐⭐回訪率 ⭐⭐⭐交通 ⭐⭐⭐⭐⭐ Ruby很愛吃美食、👩‍🍳愛烹飪，也非常喜歡一個人去旅行🛫，目前住在台北，食記大部分的都在雙北地區，想要用文章與照片記錄我的美食旅遊生活與大家分享。要把我最真實好吃好玩的感受分享給看文章的你們知道。既然都看到這裡了給Ruby大大一個讚及追蹤有你的支持和鼓勵 。 💁‍♀️粉專 【 RUBY說美食享受旅行 】 💁‍♀️歡迎追蹤訂閱我的美食 IG: tour_ruby0530 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 YT 💁‍♀️ RUBY說美食享受旅行 TikTok ​ 看更多美食旅遊食記 如合作請寄信👉 tourruby0530@gmail.com 或是 FB粉專私訊， 每一封信不管有沒有要合作Ruby基本上一定都會回信， 如3天內沒回應該是有遺漏，麻煩再重信寄信一次，感謝🥰🥰。

橋村炸雞 - 韓國炸雞連鎖餐廳，板橋環球店

2023年海外首店選在新北板橋環球購物中心 遵循總部標準流程，所用獨家醃製醬汁也從韓國生產直送，確保口味穩定 菜單豐富，包括招牌炸雞、半半系列、炸物拼盤、韓式料理、個人餐、套餐 選用台灣國產雞肉，獨門醬汁醃漬，24小時低溫熟成後，再２段式油炸工序 確保每一口炸雞都能皮薄酥脆、肉質鮮嫩多汁 主打口味招牌蜂蜜、洋釀及蒜醬香甜 這次點了薯條、辣炒年糕、辣泡菜石鍋炒飯、熟成橋村炸雞、醃白蘿蔔、蜜香綠茶、柚子氣泡飲 熟熟成橋村炸雞半半系列，青陽香辣 & 蒜味醬香 ，2棒腿+8塊翅，青陽較辣但愛吃辣的我可以接受 辣炒年糕和辣泡菜石鍋炒飯，較辣可以點杯飲料喔一起享用，魚板和年糕都很有Q勁 份量不多，所以可以多點幾道料理 沒有飛韓國的日子可以來回味一下 菜單 菜單 Top 3熱賣必吃 套餐 半半系列 橋村薯條 橋村辣炒年糕 辣泡菜石鍋炒飯 熟成橋村炸雞 ( 青陽香辣 & 蒜味醬香 ) 半半系列 地址： 新北市板橋區縣民大道二段7號號B1 @板橋站 時間： 10:00–22:00 電話： 2968 0688 * 其他推薦 * #波波 #發胖 #popdaily #德州美墨炸雞 #德州美墨 #炸雞 #石牌站 #石牌 #天母總店 #天母總店 #天母 #北市最好吃的炸雞 #中山北路 #士林區 #士林 #美式炸雞 #酥炸雞柳條 #墨西哥香辣起司球 #裹漿薯格格 #起司球 #雞柳條 #雞柳 #天母美食 #天母餐廳 #京站#微風南山 #薯泥 #薯格格 #洋蔥圈 #美墨炸雞 #POPeYeS Famous Louisiana chicken - 正宗美式炸雞 #POPeYeS #美式炸雞 #知名炸鷄連鎖品牌 #Popeyes #炸雞 #漢堡 #極磅爽脆炸雞 #肯瓊裹漿脆脆薯條 #紐奧良 #肯瓊（Cajun） #Cajun #爽脆炸雞 #爽脆香香啃骨雞 #美大力水手炸雞 #大力水手炸雞 #秘製肯瓊風味 #美國路易斯安那州 #路易斯安那州 #美食 #甜不辣 #烤雞腿 #香雞排 #雞排 #一志雞排 #立院三寶 #善導寺站 #善導寺 #濟南路 #生煎包 #麵線 #橋村炸雞 #橋村 #炸雞 #韓國炸雞 #韓式炸雞 #半半系列 #環球購物中心 #板橋環球店 #板橋區縣民大道 #板橋區 #縣民大道 #板橋站 #炸物拼盤 #韓式料理 #蜂蜜口味 #青陽香辣 #蒜味醬香 #青陽

【食記】台北| 國父紀念館* 魚君さかなくん 鮮魚專門居酒屋 一吃難忘宛如極致澎湃高CP值版漁市場

 真的假的?? 海鮮丼直接整碗給你滿滿的鮭魚卵、海膽、甜蝦、鮪魚泥!!!! 這間位於國父紀念館附近，走路僅需4分鐘的 「魚君鮮魚專門居酒屋」，由精通日、法料理的陳珽華所開設，主打各式澎湃浮誇的日式料理，而且新鮮食材堅持每日直送，吃進去的料理，也許才剛下飛機不久。 敢自稱鮮魚專門居酒屋，食材當然不只新鮮還講求風味，陳珽華為了這間餐廳，蹲苦日本築地市場，學習漁市場師傅刀工、技法、及食材處理方式，即便像鯛魚這樣的海鮮，也使用熟成方式處理，將肉質鮮味放大到極致，呈現魚肉的絕佳風味。 餐廳裝潢走日式木座風格，有雙人桌、四~六人桌，也有吧台座位及包廂，無論獨自或多人用餐都很合適，不過隱密性高的塌塌米包廂有低消$6000限制，而吧台區座位則是可以看到手藝精湛的師傅現切當日新鮮食材，另外餐廳B1則是名為Eside Bond的酒吧，也有吧台及沙發座位，不過裝潢屬美式嘻哈風格，與餐廳風格迥異，但餐點都可以互通。 爆量甜蝦握壽司 $280 首先登場的是握壽司，說好的爆量、說好的彭湃呢?你仔細看，一塊壽司上面總共有12345，居然有5隻甜蝦、5隻啊!! 這還不爆量、還不澎湃嗎? 一口下去，甜蝦真的無比鮮甜!! 店家已完全去殼，也能完整呈現順滑口感，而且整體已調味，不必再另外沾醬油或哇沙米，就已相當夠味，完全推薦給所有愛蝦人士。 海鮮珠寶盒壽司 $480 再來是這道海鮮珠寶盒壽司，以海苔細捲搭配鮭魚丁、鮪魚泥、蟹肉泥、鮭魚卵、飛魚卵共6種食材，頂上還配上蔥花，口味非常清爽，適合當入門菜色食用，鮭魚部分會比其他食材來得有口感和香氣，其他食材部分因為以泥狀呈現，較無法感受肉質特色，不過雖然使用6種食材，卻風味一致互不搶戲，也是這道料理厲害的地方。 鹽烤手釣透抽 $380 前面兩道都在吃壽司，但別忘了魚君是一家居酒屋，當然不能少了下酒菜，這道鹽烤手釣透抽就是其中之一，能掛上手釣兩字，就是要告訴饕客我的透抽夠新鮮，實際吃下也證明它囂張的有道理，首先鹽烤的非常入味但卻不重鹹，恰如其分的讓人每口吃下都彷彿有剛烤好的感覺，再來透抽也是夠新鮮吃起來宛如現殺，且肉質沒有烤過硬，仍能維持絲滑順口的程度，這點真的勝過許多居酒屋的透抽，最後擠檸檬汁搭配佐食，讓料理又增添了開胃感，同時能凸顯透抽的甜味，這道沒有華麗的外衣但內在卻相當精彩，值得一吃。(順帶一提，餐廳有提供軟性飲料、酒品，但如果自己帶酒去喝會酌收$500元開瓶費) 熊本生蠔 $180 (加鮭魚卵、海膽+$160) 接下來熊本生蠔登場，它完全是可以當作shot一飲而盡等級的生蠔，不過很大顆，怕噎到的話還是建議慢慢吃，傳統熊本生蠔較小，這樣大顆的應該是美國產的熊本生蠔，但同樣鮮甜肥美、完完全全無腥味，整口下去只有海洋的味道!! 雖然是單顆$180，但這種等級、大小和新鮮程度，真的相當划算。風味部分，如果有加日本直送的海膽和魚卵，會更增添層次，它的海膽也是完全無腥味的，等於口腔會先感受海膽香氣和嫩Q的鮭魚卵彈跳，然後才是鮮甜多汁並附有淡淡檸檬香的生蠔，我個人是大推，因為自從吃過Staff Only Club的生蠔後，就再也沒吃過這麼好吃的，下次來我一定會再點。 四色丼 $580 然後是招牌之一的四色丼，選用甜蝦、鮭魚卵、鮪魚泥及海膽四種食材呈現，頂部會淋上特製照燒醬並附上一顆完整蛋黃，用湯匙搗入後，蛋液和醬汁就會流入米飯中，交融後的米飯香氣四溢，而能成為魚君招牌，當然它霸氣滿滿淹沒米飯的鮭魚卵、鮪魚泥、甜蝦及海膽功不可沒，完全稱得上是極致澎湃，食材也是完全新鮮無腥味，這道海膽和甜蝦的味道會比較突出，因為蛋汁米飯會蓋掉鮭魚卵和鮪魚泥風味，基本上要同時吃四種食材味道可能會很複雜，建議可先食用點綴的魚卵和鮪魚泥搭配米飯當作前導，再以海膽和甜蝦搭配米飯當作主菜的方式享用，放眼望去這道餐廳每桌都有點。 美國極黑牛炸牛排三明治 $520 緊接著是這道炸牛排三明治，選用美國極黑牛菲力烹飪至三分熟，看這粉色肉質就知道，火侯控的恰到好處，吐司部分裹上松露豬排醬炸至金黃色，配上厚實極黑牛菲力，吃起來就是滑嫩香酥!! 有些人可能會疑慮三分熟會不會有嚼勁不好入口，其實不會，因為菲力是瘦肉且軟嫩少筋，三分熟的熟度也保全了肉汁但不會有血水，整體吃下來也不會口味過重或膩口，且切成塊裝無論多人當點心分食，或是個人獨享都很合適，雖然牛排不到入口即化，不過麵包香酥不硬脆、牛排多汁不生腥，我個人很喜歡。 炸蝦與桶柑配日式美乃滋 $280 前面吃了一堆海鮮和牛肉，也該讓舌尖稍作休憩，讓口腔稍微緩和一下，所以點了這道口味偏酸甜清爽的料理，甜味主要來自裹上美乃滋的鮮蝦，而桶柑的微酸正好中和食用過多美乃滋過後的膩口感，整體吃起來相當清爽。桶柑其實是柑橘的一種，風味近似甜橙有酸甜的口感，這道不知道是因為美乃滋的關係讓桶柑吃起來有芒果的感覺還是有加芒果，現在夏天吃非常爽口，當作前菜或飯後收尾都很合適。 鮪魚泥海膽押壽司 16切 $780/10切 $580 最後是這道魚君獨家，號稱全台最長壽司，全長總共50cm，而且菜單上沒有，友人太厲害了!! 壽司醋飯上面為鮪魚泥、海膽及鮭魚卵，頂部則以蔥花及魚子醬點綴，老實說這道口味有點偏淡，可能壽司本體太長，師傅很難埋哇沙米或其他調味進去又保留完整性，而且刀切要切到底，不然顧客分食時，壽司很容易就四分五裂了，但是噱頭十足，這個長度、這個分量，如果你還沒飽，最後點這道一定能滿足你。 整體而言 魚君真的是不負鮮魚專門店盛名，宛如一家不靠近海邊的漁市場，食材極鮮且用料實在、價格也很公道，即便部分食材當日直送須加價也會事前告知，服務也不錯，用餐時會不時注意顧客用餐情況，主動收拾食用完的餐盤和空殼，點餐時也會依照顧客人數給予建議，唯一比較可惜的是有用餐時間限制90分鐘及沒有置物籃，而且建議一定要事先訂位，當天就有看到沒訂位要去吃的顧客，直接被告知要2小時以後才有位子，我個人對於魚君的生蠔、透抽和炸牛排滋味難以忘懷，完全是間值得回訪的餐廳，期待下次發現更多驚喜好滋味。 📍店家資訊 魚君さかなくん鮮魚專門居酒 台北市大安區光復南路290巷66號 營業時間：17:30 - 00:00 訂位電話：(02)2772-8959 ✏️其他相關食記 金錦町 鴨嘴獸咖啡 小小樹食貳 (敦南店) 李上LeeSang HERITAGE Bakery & Cafe 疍宅 Eg ghost Beer Rush Taproom Luigi路易奇電力公司 🥡更多美食&優惠資訊 👉追蹤傑森大大FB粉絲團 👉追蹤傑森大大IG

天下第一攤小吃冠軍海鮮粥-台北中山國小 Kao空食客

 炸三鮮 $180 (小)花枝軟Q甘甜淡淡鮮味 蝦仁大隻但沒什麼味道蚵仔有些微腥味 可以沾點甜醬去味 整體炸衣薄調味淡算是中規中矩但分量足炒麵 $50 (小)肉燥的香氣重 走傳統口味 油麵裹著肉燥油香油香前幾口不覺甚麼 後面越吃越順口 古早味滿不錯的 海產粥 $150配料真的相當多 滿滿一碗口口都是料都快多過飯飯粒顆顆分明是傳統的台式口味 湯頭油蔥味和香菜味鮮明花枝蝦仁蚵仔都算新鮮 豬肝赤肉口感扎實整個來說不能說美味 算是穩扎穩打又配料豐富 難怪評價高 一家人同心自民國72年開始阿富海鮮粥，於2008年網路票選為小吃類第一名。當中最受歡迎的便是海鮮粥，由於食材豐富又現點現煮，一直享有高人氣。阿富的海鮮都是當天魚市場直送，而豬肝和魚丸則是每天一早到市場採買，以確保新鮮度。最受歡迎的海產粥配料真的豐富，給的大方，可惜自己沒有特別喜歡。不過整體來說，阿富的用料實在也新鮮，價錢合宜，難怪人氣高。口味各異，合自己口味最重要。 阿富海鮮粥 0932 194 70417:30-02:00 週日一公休台北市中山區農安街14號前雙城美食捷運中山國小1號出口 步行約6分鐘

【台中太平】王爺王肉羹：從廟埕辦桌飄香，暖胃更暖心的古早味巡禮，就在馬卡龍公園旁！

魚翅肉羹 在傳統辦桌菜餚中，象徵著體面、誠意與祝福的開端，它常被作為第一道上桌的熱菜，不僅暖胃更暖心，是主人家用來款待賓客或酬謝神明的真摯心意。 ▼以晶瑩剔透的冬粉營造出魚翅的滑順口感，搭配著飽滿的肉羹、爽脆的筍絲、清甜的白菜，融入濃郁溫潤的勾芡湯底中熬煮，每一口都滿足了我們對於辦桌菜「看起來體面、吃起來實在」的講究。 起源自台中水湳王爺廟前的熱鬧廟埕，〝王爺王肉羹〞將昔日那份充滿人情味的古早味辦桌料理，變成人人都能輕鬆品嚐的銅板美食。 ▲這裡面的肉羹嚴選新鮮後豬腿肉和鮮美花枝漿手工製成，一口咬下，紮實中帶著令人驚喜的彈性，這份升級的口感，難怪能讓它成為日銷700碗的「肉羹界的LV」。 王爺王肉羹 太平店｜營業資訊、店面地址 現在不用跑到水湳，在台中太平就能輕鬆品嚐到這份懷舊美味囉！ ▼太平店距離精武車站不到5分鐘的車程，騎機車的朋友也能方便地在店前停放，交通十分便利。 王爺王肉羹 太平店 營業時間：7:00～21:00 電話：04 2395 1893 地址：台中市太平區中山路四段105號 粉專 / IG / ubereats / foodpanda 線上訂餐：https://line.me/R/ti/p/@265xqlrj ▲王爺王雖說是古早味的辦桌美食，用餐環境卻非常地寬敞舒適，店內乾淨明亮，完全顛覆我們對傳統小吃店的既定印象。 台中古早味辦桌人氣推薦，不只肉羹！ ▼除了招牌的「魚翅肉羹」，像這種「乾炒麵」也是讓人很懷念的古早味耶！ 炒麵和乾麵的差別就在麵條的圓扁之分，均勻裹覆著醬香的金黃麵條，搭配著油花分布均勻的肉燥，再點綴上翠綠的蔥花與鮮亮的紅蘿蔔絲，簡簡單單就可以很好吃。 炒麵35元 / 加大45元 ▼說到台中，怎麼能少了在地人最愛的東泉辣椒醬？ 香醇不嗆、辣中帶香的獨特風味，輕輕一淋，便能將Q彈的麵條風味提升到另一個層次。 與現在常見、滿滿湯汁的炒麵相比，乾炒麵更多了一份醬香與麵香交織的豐富層次，這正是古早味美食令人著迷之處。 ▼中部傳統米糕多指以鐵筒或金屬容器蒸製的「筒仔米糕」，讓糯米充分吸飽了肉燥與醬汁的精華。 米糕45元 入口時，米粒綿密中帶有Q彈，恰到好處的黏性與濕潤度，每一口都飽含著溫暖而熟悉的古早風味。 ▼再搭上一旁爽脆入味的小黃瓜，不僅解膩，更添上了畫龍點睛的清新滋味！ 各式小菜40元 ▼最後，再來一碗料多實在的「大腸豬血湯」，以大骨與中藥材細熬慢燉的湯頭，濃郁醇厚，再加入些許爽脆的榨菜，喝起來順口而不油膩。 豬血滑嫩無腥味，大腸處理得乾淨無異味、口感Q彈，絕對是來店必點的招牌之一！ 大腸豬血湯55元 炎炎夏日若不想喝熱湯，還有冰涼的古早味紅茶可以選擇，身為紅茶控的我就愛這香甜醇厚的茶香香氣，喝上一口，茶香在口中縈繞，瞬間喚起童年的美好回憶。 LINE好友專屬優惠：買大送大、集點好康 不得不說，王爺王的上菜速度真的有夠快，即使在用餐尖峰時段，內用外帶人潮絡繹不絕，效率還是好得沒話說。 ▼如果不想現場等候，也可以先在官方LINE線上點餐，單筆滿百元就能集1點，累積5點就能兌換菜單上的任一餐點乙份，這集點活動也太佛心了吧！ ▲看看這價位，銅板價也不貴，和同事一起多點個幾次就賺到一餐了，好吃又實惠！ 除此之外，加入line好友還享有買大送大，凡購買大份羹湯系列，同樣上傳消費明細即可兌換免費大份羹湯優惠卷乙份 (限下次使用)。 一碗羹，盛載的是熱湯與人情；一塊磚，墊起的是地方的故事與信仰的根。 用味道溫暖人心的「王爺王肉羹」，是源自於一份對王爺的感念與記憶中充滿人情味的古早味料理。 #合作邀約 #台中美食 #太平美食 #王爺王肉羹 #魚翅肉羹 #古早味辦桌料理

桃園青埔聚會小酌之夜食首選「燒究食寓」

📍燒究食寓『聚會小酌の夜食首選！』 喜歡的居酒屋在桃園青埔開新店面了！ 先前去台北萬華店用餐，就對燒究食寓的酒食印象非常好，這回再訪，不僅味道更細緻，餐點選擇也變得更多樣化，非常適合與三五好友一起來聚餐小酌。 餐點介紹 • 黃金泡菜 $80 • 鹽烤/照燒雞腿串 $140（一份兩串） • 蔥鹽/明太子/起司雞腿串 $160（一份兩串） • 鹽烤櫛瓜/鹽烤杏鮑菇 $100 $120 • 明太子玉米筍 $160 • 明太子干貝 $230 • 酥炸雞軟骨 $220 • 明太子白醬烏龍麵 $180 • 溫沙拉-白花椰菜 $220 • 糯米椒爆炒松阪豬 $380 • 鹿兒島A5和牛骰子牛 $688 • 究是布丁 $90 • 茶酒（紅茶/鐵觀音） $320 外酥內嫩的雞腿串燒冷掉後依舊多汁，我個人最喜歡蔥鹽口味，飽滿的蔥香在口中瞬間迸發，質地乾爽不油膩，實在令人滿足；鹹甜交織的照燒則是朋友的心頭好。五款風味都各有各色，很推薦全部點上一輪和朋友一起分享！ 雞軟骨金黃的麵衣本身就自帶鹹味，酥脆的外殼恰與軟骨Ｑ韌的口感形成對比。 烏龍麵裹上奶香純粹的醬汁，綴上鮮香的明太子，是會讓人一口接著一口的美味，兩道都是居酒屋常見的基本料理，卻都呈現得毫不馬乎。 燒究食寓對餐點的講究反映於各種細節，自製的明太子美乃滋保有明太子的鮮美，風味濃郁而不膩，不論是搭配玉米筍或雞肉串都不搶戲，放在生食級干貝上更顯鮮美高級。 . 餐桌上的配角椒鹽也是精心調製的配方，比平時吃到的胡椒多了幾分辛香，點綴在串燒上非常加分。若想來點重口味，糯米椒爆炒松阪豬是很不錯的選擇，脂感豐富、口感脆彈的松阪豬，襯上吸滿醬香的豆乾片，是道鹹香夠味的下飯料理。 染上炙烤香氣的骰子牛，特別選用鹿兒島A5等級和牛，甘甜的油脂在咀嚼間綻放，細嫩的肉質亦是迷人之處。 穿插於肉食間的蔬菜串燒，是味蕾轉換之必須。帶有濃郁蒜香的白花椰菜溫沙拉也是令我驚豔的一道。 當然，最暢快的方式依舊是來一杯沁涼舒暢的酒精飲品！除了一般的生啤，特調的茶酒也很值得一嚐。酒感輕盈不濃重，淡麗茶香隱隱散發，喝起來清爽又無負擔。 心得後記 相較於萬華店，新開幕的青埔店空間更加寬敞，挑高明亮的裝潢設計，兼具居酒屋的熱鬧氛圍與餐酒館的用餐質感。 牆上的大螢幕和私人包廂提供更多元的用餐體驗，距離桃園高鐵站和華泰名品城都很近，是逛完街後和朋友聚會放鬆的好去處！ 店家資訊 -𝐢𝐧𝐟𝐨-【燒究食寓】 @shaojiu_888  電話｜03 453 1969 地址｜桃園市中壢區領航南路三段470號 營業｜週一至週六 18:00-01:00 關於我 ˙˚ 𓆩 #雲的桃園食旅 #雲吃居酒屋 #台北美食 #台北居酒屋 #萬華美食 #美食攝影 #新開幕 #新店報報 #桃園美食 #青埔美食 #串燒 #桃園餐廳 #台北餐廳 #居酒屋 #相機食先 ･:*+.･:*+.𓌉◯𓇋

[嘉義東區]嘉賀甲素食。芋泥素阿給/紫菜香Q糕/招牌炸「阿嬤的芋頭捲」#嘉義東市場 #新開幕素食

#嘉義美食 #素食 #阿給 #芋頭 #芋泥 #J哥和Na哥客串演出中 之前就會在嘉義素食社團看到阿嬤的芋頭捲這粉絲專頁 不僅有芋泥捲，還有芋泥阿給！喜歡芋頭的我便想說若剛好經過民雄的本店A+蔬食再試試 後來老闆人家就先來嘉義東市場開分店「嘉賀甲素食」！就在我的日常生活圈 剛好在人家開幕日那天有去市場買菜，就也跑去搶頭香吃早餐啦 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366967636 「嘉賀甲素食」營業資訊 ----------------------------------------------------------------------- 商家名稱：嘉賀甲素食(嘉義市東區共和路105號) 相關連結：阿嬤的芋頭捲FB粉絲專頁 營業資訊：05-2272818 週一至六6:30-13:00；週日休 餐點介紹：滷味/炸物/自選小菜/麵類/飯類/湯類 ----------------------------------------------------------------------- 「嘉賀甲素食」店家外觀 ▲嘉賀甲素食 店面 就在東市場比較外圍的共和路上，接近公明路、嘉義縣政府 (客串演出: Na哥) 「嘉賀甲素食」用餐環境 ▲嘉賀甲素食 用餐環境 老闆是一對母女，也就是「阿嬤的芋頭捲」的初代老闆阿嬤和她的女兒，兒子(弟弟)則繼續在民雄橋頭的A+蔬食早午餐經營，品項非常多元；而新開幕的嘉賀甲素食則是主打芋頭捲和阿給，再加入一些飯麵和小吃。兩家餐廳的風格和餐點菜單不同 (客串演出: Na哥) ▲嘉賀甲素食 用餐環境 內用桌位蠻多的，但若都客滿的話會擁擠 旁邊的自助區有餐具和調味料 (客串演出: J哥) 「嘉賀甲素食」芋頭捲 芋頭捲 NT 20 *全素食 就是店家招牌，以豆包(腐皮)反覆包裹芋泥餡後油炸，兩口可完食的大小 我這天拿到的炸芋頭捲似乎是炸後有放了一下子，加上外層腐皮又是比炸麵衣(澱粉)更不吸油，因此整體略塌軟，用筷子夾起來時還會變形，表面也泛油光、油膩 ▲餡料是有香菇和芋頭顆粒的芋泥，芋泥很濕濡，芋頭顆粒也很綿密，因此兩者口感差不多。內餡分量沒有像外觀那麼飽滿，加上質地又濕潤，第一口咬下時很容易同時把芋泥往後推擠，變成第一口幾乎都是吃到腐皮，第二口才會有滿滿芋泥。整體很單純就是腐皮、芋泥和香菇這三種食材的味道，風味比約5：3：2 「嘉賀甲素食」芋頭捲湯 芋頭捲湯(一條) NT 25 *全素食 我這次刻意點兩捲芋泥捲，一乾一湯，原本還預期炸物泡湯不如單吃好吃。但我覺得這次吃到泡湯的炸芋泥捲反而更好吃！可能因為(1)表面油會被湯稀釋洗掉，且(2)腐皮也不會像裹粉的炸物，泡湯後並不會變爛爛的，加上(3)他們芋泥餡本身就是濕濕的，遇到湯水後口感差不多。整捲吃起來就像是沒炸過的芋泥捲。湯頭也很清、極少油，有一點白胡椒、香菜味道 「嘉賀甲素食」乾阿給 乾阿給 NT 40 *全素食 油豆腐口感有的彈性，切開後厚度也約有0.7 cm；無油感，表面也不會太乾硬，反而是有一點脆度 醬汁微酸甜，帶一點點辣感，可以多沾食不會膩 ▲我原本還以為內餡是全芋泥，其實主要還是冬粉，芋泥比例則是其次，並混些許碎皮絲，封口處則有一小塊香菇；芋泥有些許小芋頭丁 「嘉賀甲素食」香Q糕 香Q糕 NT 20 *全素食 就是素食版的米血糕，還有其他名字如智慧糕、紫菜糕，之前我就數次在素食炸物店看到，只是都還沒吃過。外觀真的跟米血糕很像，但味道也就明顯有別。素食版的只是由糯米、海苔/紫菜和樹薯澱粉等其他成分製作；口感紮實帶咬勁、些微黏牙，有類似紫菜海帶醬的鹹鮮味，還有白胡椒的辛香，搭配甜甜的醬油膏 完整原文：https://anny2949.pixnet.net/blog/post/366967636 「嘉賀甲素食」菜單(2025.05) 「嘉賀甲素食」附近美食 [嘉義東區/東市場]蕭家春捲 [嘉義東區/東市場]王家祖傳牛雜湯 [嘉義東區]苜見‧好吃不胖 手工苜蓿芽捲 [嘉義東區]懶的想早餐。蒜辣皮蛋辣醬肉鬆烤三明治 [嘉義東區]懶的想早餐。最愛九層塔厚蛋三明治 [嘉義東區]阿英的店越南小吃 [嘉義東區]六十年傳承專業 正老牌無刺虱目魚粥·草魚湯 [嘉義東區]JUST BURGER 加蔬特無肉蔬食漢堡 嘉義旅遊資訊參考 → Klook客路 嘉義熱門景點 → kkday 嘉義自由行推薦 → ezTravel易遊網 嘉義旅遊推薦 喜歡我的文章，歡迎到其他平台去逛逛囉 痞客邦部落格 小狐尼 NiNi｜孤獨的潤餅獵人旅行中 FB粉絲專頁 小狐尼｜孤獨的潤餅獵人旅行中 貓小孩J哥Na哥粉絲專頁 這個與那個 This & That 以上。

《 波赫士領地精品咖啡館-昌吉店 》索妮．安啾的食神日記 

【 波赫士領地精品咖啡館—昌吉店 品牌故事 】靈感源自拉丁美洲文學巨匠 Jorge Luis Borges，以簡練筆觸勾勒出迷宮般的魔幻寫實世界；希望透過精品咖啡與手作甜點——提拉米蘇與千層蛋糕——帶領大家在日常中體驗一場如詩般的風味旅程，與現實裡感受一絲魔幻的美好。 這一天，我們點選了幾道招牌餐點與甜點，再搭配他們最引以為傲的精品手沖咖啡，展開了一場味蕾的旅程。 【 招牌料理品嚐 】 — 磨菇燻雞脆皮披薩 沒有過多華麗鋪陳，簡約的外表輕輕點綴上鮮綠的綠卷生菜，薄脆的餅皮承載著香氣四溢的燻雞肉與鮮嫩多汁的蘑菇，撕開每一口都散發著義大利麵醬的溫潤香氣，適合分享也適合獨享。 — BBQ經典烤豬肋排 烤得恰到好處的豬肋排，外層裹著濃郁的醬汁，份量足夠讓兩人大快朵頤，搭配清爽的蔬菜與炒磨菇，瞬間平衡，適合大口滿足饕客的胃。 【 精緻甜點饗宴 】 — 義式提拉米蘇 是這裡必點且經典不敗的招牌甜點，綿密融合微苦的口感，入口即化，甜的恰到好處，彷彿將整個下午化為柔軟的美好。 — 限量開心果奶霜千層 絕對是今日的驚喜！層層堆疊的開心果香氣濃郁，伴隨著奶霜的微妙口感，每一口都像在綻放一首輕快的旋律，難怪是限量供應的明星甜點。 【 飲品推薦 】 — 精品級的咖啡 波赫士領地精品咖啡館 對咖啡的堅持在這裡展露無遺，這次我們選了這款名為 非洲之星 的耶加雪菲，花香與柑橘酸質明亮，口感清爽，香氣奔放，帶有莓果與可可的餘韻，層次感十足，加上尾韻帶點果乾風味，十分耐人尋味。 — 草莓優格果昔 如果想來點清爽無負擔的選擇，這杯果昔再適合不過了，酸甜的草莓與綿密的優格融合，冰涼滑順，是夏日裡最療癒的一杯。 【 特別介紹 】 — 黑鷹咖啡機 店內特別採用 Black Eagle 黑鷹咖啡機 是WBC 世界咖啡師錦標賽的指定比賽機；一台全新設備價值高達六十萬，只為了讓每位喜愛咖啡的來賓，都能享受到最專業、最極致的品味體驗，可謂寵粉無極限。 — 麥森咖啡杯 店家堅持以高規格的 麥森瓷器 MEISSEN 來款待，當手中捧起這只擁有三百多年歷史，被譽為「歐洲第一名瓷」、更有「瓷器界勞斯萊斯」之稱的咖啡杯時，氣韻也隨之高貴了起來；杯上優雅的藍色手繪圖案，是歷史傳承的見證，加上杯緣比一般瓷杯更薄透細緻，搭配獨特的不規則外翻工法，讓每一口咖啡都多了一份風情與魅力。 — 外帶/外送蛋糕 目前有兩款蛋糕可提供外帶/外送服務，雙北市兩盒以上或金額滿 NT$900免運費配送。 • 提拉米蘇 ➪ 1盒NT$460 ➪ 2盒 NT$900 滿2盒加贈保冷袋1個（加購價99元，單購保冷袋199元）到店自取送手工餅乾。 • 巴斯克乳酪蛋糕 ➪ 1盒NT$680 附贈矽膠保鮮盒（可耐高溫230度，食用完畢空盒可當便當盒，也可以當烤模）也可與提拉米蘇自由搭配湊成2盒組合，一樣送保冷袋！ 【 優惠時段 】 • 早餐時段優惠 09:00-11:30前享用早午餐並搭配指定飲品，可享有指定飲品半價特別優惠。 • 餐飲時段優惠 11:30-18:00任一鹹食餐點搭配一杯飲料，享有50元折扣優惠。 • 甜點時段優惠 14:00-18:00任一點搭配一杯飲料，享有50元折扣優惠。 【 環境氛圍 】 大片落地窗引入充足自然光，讓室內明亮宜人；座位區空間恰到好處，能適當的與鄰桌保持距離，搭配寬敞的桌面，既能容納多人共享餐點，也營造出木質調的溫暖與舒適氛圍。 【 餐廳資訊 】 波赫士領地精品咖啡館 昌吉店 地址：103 台北市大同區昌吉街22號 電話：02-25983999 官方網站：https://www.qqqq.com.tw/ 營業時間：請參考google map，如有臨時變動會更改時間。 交通：主要以捷運為主，可搭乘台北捷運「民權西路站5號出口」，步行約6分鐘。也可從台北捷運「大橋頭站2號出口」，步行8分鐘。如果是開車前往，附近有路邊停車格及停車場，如「大同運動中心停車場、大同區行政中心停車場、揚雅立體機械停車場」。 隱身在昌吉街巷弄間的 波赫士領地精品咖啡館 昌吉店 是一個能讓人暫時放下日常步調的秘密基地，這裡不只是喝咖啡的地方，更像是一處讓人重新找回生活節奏的角落；從鹹食到甜點，再到令人驚艷的咖啡，每一道都能感受到店家對品質與細節的堅持，無論你是咖啡控、甜點控，還是單純想找一個舒心的好去處，這裡都值得一試。 #波赫士領地精品咖啡館 #台北咖啡廳推薦 #台北早午餐推薦 #台北必吃早午餐 #台北甜點推薦 #台北必吃甜點 #台北提拉米蘇推薦 #台北千層蛋糕推薦 #台北手沖精品咖啡 #麥森咖啡杯 · 點擊 👉🏻 My little Pieces https://www.instagram.com/reel/DNfaaXnzfk6/?igsh=MTQydGh0a2J3M2ZtYQ==

台中LaLaport》來自曼谷的最強網美餐廳！泰式融合多國風格的創新美食｜Lady nara 創意泰式料理

來自曼谷的新泰式料理店——「Lady nara」，創辦人Yuki Srikarnchana將旅居世界各地的生活經歷融合在泰式料理中，展現泰式Ｘ多國料理的創意與美味，品嚐料理的同時，猶如漫遊世界般地令人驚艷！ Lady nara於2019年4月來台展店，有著泰國曼谷最強網美餐廳之美譽外，同時也是米其林推薦泰式料理NARA Thai Cuisine的姐妹品牌喔！ https://youtube.com/shorts/cn7Kv30f09E?si=3weoWH83LMxBJAaH Lady nara 創意泰式料理餐廳環境介紹 Lady nara 創意泰式料理餐廳位於LaLaport北館2樓(靠近北1出入口扶梯上樓） Lady nara 創意泰式料理 LaLaport台中店官網：https://ladynara.com.tw/IG：https://www.instagram.com/ladynara_taiwan/FB：https://www.facebook.com/ladynarataiwan/地址：台中市東區進德路600號北館2樓(靠近北1出入口扶梯上樓）電話：04-2211-6155營業時間：平日11:00-22:00/ 週六、週日、例假日10:30-22:00 Lady nara 運用米、白、粉幾何形狀與溫柔色調、半開放式包廂，營造出大自然花園般的舒適慵懶風格 圖片右側座位則是從泰國海運來台的手工籐編孔雀椅，打造別出心裁、時尚優雅的客席氛圍 餐廳整體風格色彩柔和舒適，怪不得有著最強網美餐廳之美譽，怎麼拍都出片 Lady nara 創意泰式料理餐廳菜單 想看完整菜單可參考：官方菜單 Lady nara 創意泰式料理提供融合多國料理特色的泰式料理，從開胃菜、輕食、義大利麵、泰式河粉等主食到甜點都有 其中人氣推薦有：黃咖哩軟殼蟹飯、泰舒芙、酸辣鮮蝦炒泡麵、鹹蛋黃奶油培根義大利麵、起士炸蝦餅、嫩烤松阪豬飯、泰式檸檬魚飯等等 餐點選擇豐富，也會不定期更新菜單，推出優惠活動，可以關注官方網站獲取最新消息喔！ Lady nara 創意泰式料理餐廳餐點 起士炸蝦餅 超人氣的開胃菜起士炸蝦餅必點，旁邊附有兩種沾醬，紅色的是酸辣醬，乳白色的是泰式凱薩醬 圓圓的蝦餅造型非常可愛，入口大小也很適口，建議先品嚐原味再沾醬體驗不同風味 起士蝦餅一口咬下，濃郁的莫札瑞拉起司鹹香搭配蝦子的鮮味非常有記憶點，泰式凱薩醬帶點微酸，搭配著吃層次豐富，也不膩口 泰式鮮蝦春捲 一份炸類開胃菜，當然要再搭配一道清爽的開胃菜 Ｑ彈的春捲皮裡面包裹著鮮甜的鮮蝦和各式蔬菜，中間還有一塊豆干，口感層次豐富 搭配帶有檸檬酸香的沾醬，一口咬下，清爽開胃 香辣鮮蝦櫛瓜麵 以往只吃過比較清淡口味的櫛瓜麵，這次點了香辣鮮蝦口味來嘗試 以平常有吃辣的人來說辣度大概在小辣，辣度順口 脆口的櫛瓜麵裹著香辣濃郁的辣醬，厚薄均勻，綿延不斷 一邊驚嘆刀工，一邊不知不覺就吃掉半碗了 推薦給喜歡櫛瓜的朋友，除了香辣鮮蝦口味外，還有蒜香雞肉可以選擇喔！ 鹹蛋黃奶油培根義大利麵 這一次Lady nara推出了『泰有新義』，泰國Ｘ義大利的創新料理 義式醇厚溫潤的白醬搭配上泰式細密鹹沙的蛋黃，兩者碰撞出美味的新滋味～ 義大利麵條裹上奶香醇厚鹹香的醬汁，搭配上方煎得焦脆的培根，鹹香滋味令人著迷 同行友人對鹹蛋黃奶油培根義大利麵讚不絕口！ 嫩烤松阪豬飯 嫩烤松阪豬飯也是Lady nara 的人氣餐點之一，附有一碗米飯 外皮煎得香脆的松阪豬，嫩中帶脆，搭配店家特調的沾醬，增添微微的酸辣，單吃或沾醬吃都很不錯 泰舒芙 現做的舒芙蕾，一上桌光是視覺和香氣就覺得很舒服～ 舒芙蕾本體蓬鬆柔軟，帶著淡淡的雞蛋香氣，旁邊搭配一球冰淇淋 泰舒芙有著兩種淋醬，橘色的是泰奶卡士達醬，白色的是香草卡士達醬 印尼棉蘭黃金糕 棉蘭黃金糕發源於南洋傳統美食『娘惹糕』，以木薯粉為基底，融入椰奶和蛋黃，悉心烘烤後會出現如魚翅般的糕面橫紋 一口咬下，香甜軟糯，在口中散發著淡淡的清香椰味和蛋黃香氣 也可以搭配獨家的泰奶醬或是香濃的椰子冰淇淋品嚐 荔枝玫瑰蝶豆花蘇打＆泰式鴛鴦 荔枝玫瑰蝶豆花蘇打有著美麗夢幻的漸層，裡面還有新鮮的荔枝果肉，檸檬為基底的清爽的蘇打汽水帶著清甜的荔枝和玫瑰的芬香，沁涼宜人 泰式鴛鴦則是融合了港式和泰式的飲品，將泰式奶茶融合咖啡，再搭配上層的奶蓋，風味濃郁，保持著泰奶獨特風味又帶著香醇咖啡滋味，非常喜歡 用餐心得 Lady nara 創意泰式料理餐廳整體環境給人優雅、柔和的氛圍，米色基底上搭配半開放式座位營造愜意氛圍，餐點部分融合各國特色，令人驚艷，飲品部分很推薦泰式鴛鴦，甜點特別喜歡印尼棉蘭黃金糕，開胃菜的起士炸蝦餅和泰式鮮蝦春捲也很不錯，主食部分香辣鮮蝦櫛瓜麵口感特別，鹹蛋黃奶油培根義大利麵濃郁順口，嫩烤松阪豬飯搭配沾醬和米飯也令人念念不忘，整體餐點口味美味特別，令人有記憶點，此次二訪也能品嘗到新推出的餐點，Lady nara讓每一次用餐都有新的驚喜

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