世界精釀啤酒與異國美食齊飛！林口聚餐推薦餐廳

ABV地中海餐酒館以道地異國料理與300多種世界精釀啤酒聞名，是我心中不可動搖的名單之一。從香料烤肉到海鮮燉飯，每一道都充滿地中海風情，搭配精釀啤酒更是絕配。寬敞的用餐空間不僅適合三五好友聚會，無論是公司部門聚餐、甚至百人包場活動也都能輕鬆應對。想找一間美食、酒款、氛圍都到位的聚餐美食餐廳？ABV餐酒館真的值得推薦！ ABV Bar & Kitchen 地中海餐酒館｜林口旗艦店｜世界精釀｜菜單｜官方網站｜線上訂位｜ ｜未滿18禁止飲酒｜ 地址｜244新北市林口區文化三路一段394巷9號電話｜0226069392營業時間｜12:00–23:00 ABV地中海餐酒館林口旗艦店在不同時段展現截然不同的魅力。白天陽光灑落大片落地窗，空間明亮通透；夜晚則轉為低調微醺的氛圍，格外迷人。餐廳分為兩層樓，座位數充足但不擁擠，動線流暢，每一區域都保有適當間隔，讓人用餐時倍感自在。無論是想靜靜品味料理，或享受輕鬆的聊天時光，這裡都能提供舒適的環境與恰到好處的距離感。 ｜未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車｜ ABV地中海餐酒館林口旗艦店最吸睛的亮點之一，就是那面擺滿百款世界精釀啤酒的冰箱牆！每次造訪都能品嚐到不同風味，一定會有一支屬於你的味道的精釀！搭配異國美食更是絕配。現在還推出品牌周邊，像是特色開瓶器與風味專屬酒杯，質感與專業度都再升級。 ｜未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車｜ 在ABV餐酒館，選酒不只是餐前儀式，更是體驗氛圍的一部分。即使不喝酒，也能感受到同樣的儀式感與品味享受。店內貼心提供多款無酒精飲品，從氣泡飲、果汁到無酒精啤酒，選擇豐富又有質感。無論是開車前來、或單純不飲酒的朋友，都能自在參與聚餐氛圍，享受美食與微醺感的完美平衡。 ABV地中海餐酒館林口旗艦店的異國料理陣容絕對讓人眼睛一亮，每一道都展現出多元文化的風味交融。搭配琳瑯滿目的世界精釀啤酒，讓料理與酒款交織出一場跨文化的味覺旅程。 西南凱撒沙拉 西南凱撒沙拉以餅乾碗盛裝，酥脆外殼不僅增添口感層次，也讓整體視覺更吸睛。清爽生菜搭配帕瑪森起司、酥脆麵包丁與特製凱撒醬，再加入西南香料提味，酸香平衡、風味鮮明既開胃又充滿個性，是一道兼具美味與創意的沙拉選擇。 酥炸魷墨 酥炸魷墨以墨魚汁入粉，炸出獨特深黑外衣，視覺衝擊感十足。外皮酥脆、魷魚鮮嫩彈牙，搭配特製塔塔醬與香料提味，鹹香中帶點微辣。不論是搭配啤酒或作為開胃小點，真的最吸睛又涮嘴！ 奧地利起司團子佐油醋沙拉 以香煎起司團子為主角，外層微酥、內裡柔軟濃郁，帶出奶香與鹹香的完美平衡。搭配新鮮蔬食與核桃碎，淋上微酸油醋醬，清爽中帶出堆疊的口感層次，入口則是溫潤與爽脆交織，是一道兼具飽足感與清新感的特色沙拉。 瑪格麗特披薩 瑪格麗特披薩選用薄脆餅皮，鋪上新鮮番茄切片、莫札瑞拉起司與香草點綴，簡單卻充滿義式靈魂。餅皮酥香不膩加上番茄的微酸與起司的濃郁交織出經典風味。 希臘檸檬燉牛肉 選用膠質豐厚的牛肩肉長時間燉煮，肉質軟嫩入味並入口即化。酸香清爽的醬汁，平衡了燉肉的濃厚感，讓整體風味更顯層次蔔口感豐富，是一道充滿希臘家庭溫度的經典料理。無論是單吃或搭配麵包，都令人回味無窮。 維也納式炸豬排 厚實多汁的豬排份量非常十足！裹上細緻麵包粉酥炸至金黃酥脆，外皮香脆、內裡多汁柔嫩。搭配清爽酸甜的越橘醬，不僅解膩也讓整體口感更顯層次。這道源自奧地利的經典家常料理，在保留傳統風味的同時，也展現出ABV對細節的講究，是一道既樸實又令人驚豔的主餐選擇。 奧地利清燉牛肉佐奶油辣根醬 牛肉低溫燉煮至軟嫩入味，肉質細緻、湯汁濃郁。搭配綿滑奶油辣根醬，有著類似芥末清香而不嗆、微辛中帶奶香，完美平衡燉肉的厚重感。既有歐洲鄉村料理的溫度，也展現出ABV對細節的講究。 臘腸肉丸 選用手工蠟腸絞肉製成，內裡飽滿多汁，散發濃郁煙燻香氣。搭配酸香濃郁的辣番茄醬，層次風味鮮明，酸香與肉感的濃郁在口中綻放，無論是單吃或搭配麵包、啤酒，都讓人一口接一口停不下來。 土耳其阿達納卡博烤肉串 絞肉混合香料手工製作，炭火直烤出焦香四溢的肉香，外酥內嫩、香氣撲鼻。除了鋪在薄餅上享用，還能包進微酥皮塔餅中，變身成街頭風格的手拿堡。各式的爽口書時結合提升口感的層次，再佐以清爽白醬，辣香與奶香交織，每一口都像踏進土耳其市集，熱情奔放又令人回味。 在ABV地中海餐酒館林口旗艦店，每一道料理都展現出對食材與風味的極致講究。從香料烤肉、墨魚炸物到慢燉牛肉與手工肉丸，不僅口感層次分明，更忠實呈現地中海各地的道地風味。無論是清爽沙拉、濃郁燉菜或酥脆主餐，每一口都能感受到異國料理的靈魂。搭配店內超過300款世界精釀啤酒，從果香型到濃烈型應有盡有，讓餐點風味更添層次。無論是日常聚餐或節日慶祝，這裡都能提供一場美食與氛圍兼具的完美饗宴。

藏壽司雙店出擊！首度進軍宜蘭、新莊副都心，將美味傳遞至台灣所有角落!

懶萌魅力再度席捲藏壽司！拉拉熊扭蛋第二彈「療癒玩偶、實用小物」強勢登場 藏壽司7月新品華麗登場 多道澎湃料理開啟夏日食慾 壽司迷有福了！藏壽司八月將連開兩家新店，不僅將進軍宜蘭，更將於新莊副都心開設首店，持續將美味傳遞至台灣各個角落。「宜蘭新月店」將於8月4日正式於蘭城新月廣場開幕；新莊宏匯店則將於8月7日與大家見面。兩間店皆祭出試營運優惠活動，凡於指定期間內來新店用餐，參加FB活動即享九折優惠，期待藏友們前來嘗鮮！為歡慶新店開幕，藏壽司更推出萌翻大小朋友的「藏壽司限定拉拉熊金銀賞」，此次共有三款實用可愛的療癒小物，其中最大獎金賞可以將慵懶無極限的「拉拉熊－造型玩偶」抱回家！活動將於8月1日起開跑，拉拉熊與它的朋友將等待藏友們一同享受懶萌的用餐氛圍！ 藏壽司瞄準大型商場宜蘭新月、新莊宏匯兩店即將開幕 療癒再出擊！藏壽司限定拉拉熊金銀賞8月1日懶萌登場 亞洲藏壽司持續在台擴大服務範圍，將插旗宜蘭、新莊兩城市為展店寫下新的里程碑！同時，藏壽司看準大型購物中心所建立的繁榮生活圈，兩城市首店紛紛選擇進駐百貨，方便所有藏友們前來用餐，並持續以真誠料理感謝全台的顧客。 ♦ 藏壽司進軍宜蘭！「宜蘭新月店」8月4日登場 蘭城新月廣場為目前東台灣最大購物中心，且鄰近周邊知名景點，不僅是當地人的生活重心，同時也吸引了眾多的觀光人潮，藏壽司宣布於8月4日正式插旗蘭城新月廣場，並在7月28日開始試營運，試營運期間參加FB活動還能享九折優惠！位於蘭城新月廣場1樓的藏壽司「宜蘭新月店」，便利的交通及優質的美味享受，預計將成為宜蘭休閒遊憩新選擇。 ♦藏壽司插旗新北娛樂生活圈 新莊宏匯店8月7日正式開幕 藏壽司看準新北環狀線和桃園機場捷運的開通，新莊即將成為新北娛樂生活圈的重心，宣布將於8月7日進駐新莊宏匯廣場，並在7月31日搶先開始試營運，試營運期間參加FB活動還能享九折優惠！藏壽司「新莊宏匯店」位於宏匯廣場7F，鄰近機捷新莊副都心站2號出口，百貨更結合了VR、攀岩、影城等廣受大小朋友歡迎的娛樂設施，滿足吃喝玩樂所有消費，藏壽司「新莊宏匯店」將成為新北居民娛樂遊玩和消費購物後用餐的新選擇。 ♦拉拉熊魅力再升級！萌翻拉拉熊造型玩偶﹨實用小物帶回家 上月推出的「藏壽司專屬拉拉熊限定扭蛋」，受到消費者熱烈迴響！此次為了歡慶宜蘭新月店以及新莊宏匯店開幕，藏壽司更限量推出「藏壽司限定拉拉熊金銀賞」，讓所有大小朋友有機會獲得拉拉熊週邊產品！懶萌的拉拉熊與它的朋友，化身成各項生活小物，融入消費者的生活中，其中最大獎金賞「拉拉熊-造型玩偶」，柔軟絨毛觸感搭配呆萌表情，讓人愛不釋手；銀賞「拉拉熊-保冷手提袋」四款不同拉拉熊圖樣的保冷袋，各具特色且實用，讓人想即刻蒐集；普賞「拉拉熊-小置物包」，兩款逗趣圖樣呈現拉拉熊與朋友們的慵懶姿態，實用又可愛絕對要收藏擁有！各式各樣的拉拉熊小物，只要於8月1日至8月16日前往全台藏壽司用餐，就有機會從扭蛋機抽中兌換券，將特別款拉拉熊週邊帶回家！ 藏壽司７月嚴選料理推薦 多款頂級新品豪邁上桌 在熱情如火的夏季，藏壽司為了回應各位藏友們的喜愛，特別隆重推出一系列全新產品，滿足老饕的味蕾。新品之一的「炙烤起司蟹肉棒」，在絲絲分明的香甜蟹肉上，淋上藏壽司特製的美乃滋與起司，再用火焰炙烤其表面，誘人香氣瞬間滿溢，令人不禁食指大動！「卡滋紅蔥酥胡麻鮮蝦」選用充滿台味的紅蔥酥搭配日式胡麻醬，台日經典滋味在口中綻放，讓鮮蝦的甘甜更上一層樓！「照燒肉丸軍艦」將顆顆渾圓飽滿的肉丸裹上嚴選照燒醬，鹹甜爽口的美味，吃一口就欲罷不能。另外「蝦仁扇貝天婦羅醬拌烏龍麵(冷)」，用金黃酥脆的蝦仁天婦羅，搭配甜嫩彈牙的扇貝與特製日式醬汁，清爽滋味，讓人一入口便暑氣全消！還有，炎炎夏日裡絕對不容錯過的人氣甜點「黑糖蜜蕨餅聖代」，香醇濃郁北海道牛奶冰淇淋，加上冰涼Q彈的蕨餅、再以甜而不膩的紅豆及黃豆粉點綴，多層次的豐富口感在嘴裡慢慢化開，在今年夏天為所有消費者帶來沁涼甜蜜的好滋味！藏友們快準備前往藏壽司，品味7月推薦的全新清爽開胃餐點，開啟你的夏日食慾！ 【關於藏壽司 宜蘭新月店】 • 地址：宜蘭縣宜蘭市民權路二段38巷6號1樓 • 交通方式： 1. 火車：搭乘至宜蘭火車站，步行光復路沿舊城南路約十分鐘即可抵達 2. 公車：葛瑪蘭客運（751、752、753、772）、國光客運（綠12、1743、1744、1751、1766、1783、1784、1785、1786、1789、1790） • 座位數: 175席 • 正式開幕時間：2020/8/4(二) • 營業時間：週一 ~ 週四 11:00 am ~ 21:30 pm，週五至週日(含例假日前夕)11:00 am ~22:30 pm • 停車折抵方式： 1. 汽車：憑發票消費滿500折1小時 2. 機車：憑發票消費滿200折1小時 ※全館停車優惠最高以4小時為限 • 開幕優惠活動：7月28號至8月10日期間，參加FB活動用餐即享九折優惠 【關於藏壽司 新莊宏匯店】 • 地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓 • 交通方式： 1. 捷運: ◢ 機場捷運線 搭乘區間車【A4新莊副都心站】，2號出口出站後，往反方向步行約5分鐘即可抵達 ◢ 捷運環狀線 搭乘至[幸福站]，出站後轉乘宏匯廣場接駁車前往 2. 自駕: ◢ 中山高：五股33交流道下→新五路→左轉新北大道四段 ◢ 特一號：大漢橋往新莊方向→思源路→左轉新北大道 ◢ 台一線 :台北往桃園方向→106甲新莊匝道下→左轉思源路→右轉中央路 3. 公車: ◢ 中港大排願景館站：622、982、982(區) ◢ 捷運新莊副都心站(中央路)：617、617(副)、622、982、982(區) 新莊副都心站：835、960 • 停車資訊： 1. 車輛出入資訊 ◢ 汽車：中央路 / 新北大道，2側均可出入 ◢ 機車：由中央路出入 2. 停車收費辦法： 本公共停車場24小時收費營運( 入場30分鐘內離場，免收停車費 ◢ 汽車 : 10 / 30分鐘 ◢ 機車 : 20元 / 次 ◢ 地下停車場B2-B7各層樓均設有自助繳費機，可使用現金、悠遊卡進行繳費(若已過商場營業時間，請至B2進行繳費) • 座位數: 225席 • 正式開幕時間：2020/8/7(五) • 營業時間：平日(週一至週四)及例假日 11 : 00 am ~ 21 : 30 pm，例假日前一日(週五、週六) 11: 00 am ~22 : 00 pm • 開幕優惠活動：7月31號至8月13日期間，參加FB活動用餐即享九折優惠 #壽司 #宜蘭新月店 #拉拉熊 #拉拉熊扭蛋 #新莊副都心 #藏壽司 

【2025 更新】黃大仙詠藜園四川菜館新址開張，川辣擔擔麵讓您吃得地道又過癮@黃大仙站必吃美味

大紅招牌高高掛  擁有四十幾年歷史 早期於鑽石山站移至黃大仙站 2024年3月 因租約到期 再次 搬至黃大仙鳴鳳街的新店舖 一直以來總是吸引無數老饕天天報到 尤其是招牌川辣擔擔麵 口口讓人欲罷不能 詠藜園 黃大仙店已搬遷至新址囉 師傅每日仍堅持手工 現做現桿現煮的鹼水麵 深受食客的喜愛 口味依舊美味 實地場景影片花絮 地鐵觀塘線搭至黃大仙站下 A 出口 新光中心 走至沙田幻道 沿著彎道直行 右轉鳴鳳街 便可見到大大的四川菜館 看到四川菜館 也就代表著 到了詠藜園囉 詠藜園 座落於黃大仙站 A出口 新光中心方向 一直都深愛當地人的推祟 從小吃到大的朋友們也不少 新店鋪不僅空間也更加寬敞 也更多座位區 一上桌 必會送上大碗熱水 上頭擺放碗與湯匙 別忘了 入境隨俗 將小碗與湯匙過熱水 洗一洗喔 每桌必會附上熱茶 或點杯人氣豆漿也不賴喔 光打開菜單 除分類細 菜色多元 更有許多四川道地菜餚 等著您一一來大啖美味 其中花雕醉雞 可是店內超人氣王 油亮油亮的雞皮 淋上大量的花雕酒釀醬汁 濃郁酒香的滋味 一入口 便能馬上感受其肉質的滑嫩口感 雞肉彈牙滑嫩 極度入味 讓您能同時大啖 酒香 滑嫩 外加帶些鮮甜氣息 口口教人停不了口 招牌川辣麵 也就手工現切現煮 擔擔麵 就是這碗麵 許多老饕 可說是從小吃到大 辣味十足 有濃郁花生香 值得一試 令人愛不嗜口 成為每訪必吃的美味之一 凡路過黃大仙站 必定要嗑上一碗 又香又辣又酸又黑的川辣麵 就是這個誘人的醬汁 當然也有原味的啦 鮮肉小籠包 餡料足 肉汁微甜 湯汁清而不膩 紅油炒手 一隻隻飽滿多汁的樣子~ - 嫰滑的外皮配上餡料 再加上濃郁醬汁 實在教人食指大動 愛吃辣的朋友一定不能錯過！ 雷沙湯圓 也就是台灣所謂的芝麻麻吉 外皮裹上滿滿細膩的花生粉 重點是 每一顆芝麻湯圓 都是熱呼呼到極點 當您用筷子扒開湯圓時 會冒出熱騰騰的白煙 並流出大量的芝麻沙泥 因此又名為雷沙湯圓 軟Q軟Q的湯圓 傳統好味道 外皮Q到有點類似客家麻吉般 詠藜園四川菜館 (黃大仙站 HK) Wing Lai Yuen Sze Chuen Noodles Restaurant 營業時間： AM 11:00- PM 22:00 預約電話：2726-3818 平均消費： HKD 35 起/ 1 人 川辣麵 每碗 HKD 33 香港竹園鳴鳳街10-12號 交通資訊： 地鐵觀塘線 黃大仙站 A出口新光中心 沿著沙田幻道往上坡彎道走 用餐結束後 沿著彎道走回地鐵上 因處於黃大仙廟旁 所以路旁林立許多小吃攤 有興趣的朋友 也可嚐鮮看看 甜滋滋格仔餅 外皮酥脆 內餡夾滿大量砂土及煉乳 甜滋滋之酥脆格仔餅 用餐完 也別忘了前往 黃大仙參拜朝聖 為新年 增添好運 也體驗番在地的人文與美味 黃大仙的財神宮 入殿參拜 貼金箔參拜步驟 1. 添油香港幣$100 領金箔 檀香 參拜祭文 2.在財神宮外套上透明鞋套 3.向財神敬上檀香一枝 誠心誦財神讚 稟神默禱 祈福 4. 入內繞財神殿一圈 手持金箔貼在神像上 5. 抱拳誠心作揖 禮成 6.將金箔卡套交回 領福物 一旁師父 會請您 誠心祈求 唸一遍祭文 誠心參拜 財神宮 獲得限量版招財福物 幸運元寶 除可與十二生肖拍照之外 也可 親眼目睹 描繪黃大仙師得道成仙的 一整面金箔浮雕壁畫牆 全長23.4米的「大仙成道」 長廊銅雕壁畫 下回有 前往黃大仙祠朝聖 可別錯過 地道的川辣麵喔 雪兒吃喝玩樂 VS 詠藜園四川菜館 2025 HK 黃大仙店 實地場景影片花絮 Love you and miss you. see you next time Cher 

【KATZ卡司韓藝料理】韓國傳統料理新詮釋｜台中聚餐美味不踩雷，台中美術園道必吃韓式料理

這次我們來到位於台中西區美術園道附近的 KATZ卡司韓藝料理，名字「KATZ」發音就像「卡司」，聽起來很響亮 源自韓國首爾的傳統料理，經過韓國老師傅的手藝與創意，變成既保留經典五色五味，又帶有現代新詮釋的韓國餐桌 店面就在五權四街這一帶，附近有很多停車格，開車來也很方便～ 如果搭大眾交通工具的話，最近的是五權車站、捷運南屯站跟豐樂公園站 一走進店門口，就覺得整體氛圍很時尚，帶一點工業風的裝潢風格，座位之間的間距也不擁擠，用餐起來蠻舒服的 他們還會貼心地提供置物籃，包包或外套都能放好，不用擔心佔位子 韓國柚子紅茶，紅茶的茶香和柚子的清香完美融合，底層還有滿滿的柚子果肉，每一口都能吸到果肉 蜜桃烏龍，喝起來甜度剛剛好，烏龍茶香和蜜桃香交織，清爽又解膩，剛好可以中和韓式料理的厚重口感 一入座就開始期待今天的韓式饗宴，第一道端上桌的是 粉紅辣炒年糕醬炸雞 年糕煮得QQ的，咬起來很有彈性，重點是雞腿肉！雖然只有兩大塊去骨雞腿，但每一塊都很厚實 外皮炸得酥脆，裹上溫順微辣的醬汁後特別好吃，再搭配上面的酥脆薯片碎，口感層次瞬間升級 接著是必點的 海鮮煎餅，外層煎得香香脆脆，裡頭卻保有濕潤柔軟的口感，每一口都吃得到海鮮的鮮甜 不需要沾醬就已經很好吃，搭配店家附的醬油更能提出香氣，味道完全不會過鹹～ 然後來到我今天最期待的 馬鈴薯辣燉雞，我們還加購了捏飯糰～ 雞肉燉得非常軟嫩，馬鈴薯燉到入口即化，醬汁的辣度恰到好處，香辣但不會太刺激，很適合配飯 重點是那個飯糰，裡頭有美乃滋和魚卵，拌勻後自己捏成小球，一口塞進嘴裡超滿足！ 另一道讓人印象深刻的是 奶油炸醬麵，上桌時只看到表面厚厚的一層奶油，讓我忍不住想趕快把下面的麵拌開 把麵和奶油混合後，麵條變得特別滑順，吃起來很順口，這道蠻適合大家一起分食 自己一個人吃完可能會覺得稍微膩口，但多人一起share就剛剛好～～ 燉肋排豬肉湯飯，很適合天氣涼一點的時候點上一碗，整根帶骨肋排超過癮，直接拿起來啃超爽！邊邊肉燉得超嫩 乳白色湯頭濃郁暖胃，裡面還有清甜的白蘿蔔和豬肉塊，店家還會提供一些醬料，可以搭配著吃，別有一番風味～ 最後登場的是 泡菜妹蒸豬五花，這道一上桌就很吸睛，五花肉片像花瓣一樣圍繞著中間的辣泡菜和豆芽，擺盤超美 豬五花肥瘦比例剛好，吃起來完全不膩，搭配店家準備的特製醬和辣醬，再加上泡菜一起入口 瞬間覺得自己好像在韓國小酒館，這道很適合配酒，邊聊天邊吃真的超享受～～ 貼心的是，店家還招待了 幼兒海苔飯，紜紜一看到就超開心～ 拿起湯匙就開始自己大口吃飯，白飯搭配鹹香海苔，簡單卻完全對她的味 這次來到 卡司韓藝料理，從店內的時尚工業風裝潢就能感受到用心，座位寬敞舒適，即使只有2~3人也很適合聚餐 點了招牌 馬鈴薯燉雞，果然名不虛傳，雞肉燉得軟嫩入味，馬鈴薯綿密香甜，每一口都帶著濃郁的韓式風味 搭配上桌的其他小菜，每一道都充滿層次感，讓人覺得平價卻不失高質感，2~3人的小聚也能吃得很滿足 這裡的料理份量剛好，不會過多也不會單薄，像 粉紅辣炒年糕醬炸雞、海鮮煎餅這些經典菜色都能同時嚐到 飲料像 蜜桃烏龍、韓國柚子紅茶甜度適中，搭配重口味料理很解膩，讓人很驚喜～ 整體下來，無論是朋友小聚還是家人簡單聚餐，卡司都能提供平價又高質感的韓式料理體驗 KATZ卡司韓藝料理 美術園道店(韓藝料理) 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1 Ｉ Ｇ：@ katz.life 營業時間：以GOOGLE商家公布為主 電 話：04 2372 3055 地 址：台中市西區五權西四街110號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 新時代店(韓藝料理) 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1 Ｉ Ｇ：@ katz.life 營業時間：以GOOGLE商家公布為主 電 話：04 2228 7786 地 址：台中市東區復興路四段186號7樓 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ KATZ卡司 · 勤美 (韓石米拌、韓拾炸雞) 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Life1 Ｉ Ｇ：@ katz.life 營業時間：以GOOGLE商家公布為主 電 話：04 2302 7575 地 址：台中市西區公益路171號 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ KATZ卡司·高雄文化中心(韓義料理) 粉 絲 團：https://www.facebook.com/KATZ.Kaohsuing?locale=zh_TW Ｉ Ｇ：@ katz.life 營業時間：以GOOGLE商家公布為主 電 話：06 223 6858 地 址：高雄市苓雅區林泉街57號 ☆歡迎加入金亮亮部落客吃喝玩樂社群☆ Facebook：https://www.facebook.com/pickupuu/ Instagram：https://www.instagram.com/pickupuuu/ YouTube：https://www.youtube.com/@pickupuu/videos

《 波赫士領地精品咖啡館-昌吉店 》索妮．安啾的食神日記 

【 波赫士領地精品咖啡館—昌吉店 品牌故事 】靈感源自拉丁美洲文學巨匠 Jorge Luis Borges，以簡練筆觸勾勒出迷宮般的魔幻寫實世界；希望透過精品咖啡與手作甜點——提拉米蘇與千層蛋糕——帶領大家在日常中體驗一場如詩般的風味旅程，與現實裡感受一絲魔幻的美好。 這一天，我們點選了幾道招牌餐點與甜點，再搭配他們最引以為傲的精品手沖咖啡，展開了一場味蕾的旅程。 【 招牌料理品嚐 】 — 磨菇燻雞脆皮披薩 沒有過多華麗鋪陳，簡約的外表輕輕點綴上鮮綠的綠卷生菜，薄脆的餅皮承載著香氣四溢的燻雞肉與鮮嫩多汁的蘑菇，撕開每一口都散發著義大利麵醬的溫潤香氣，適合分享也適合獨享。 — BBQ經典烤豬肋排 烤得恰到好處的豬肋排，外層裹著濃郁的醬汁，份量足夠讓兩人大快朵頤，搭配清爽的蔬菜與炒磨菇，瞬間平衡，適合大口滿足饕客的胃。 【 精緻甜點饗宴 】 — 義式提拉米蘇 是這裡必點且經典不敗的招牌甜點，綿密融合微苦的口感，入口即化，甜的恰到好處，彷彿將整個下午化為柔軟的美好。 — 限量開心果奶霜千層 絕對是今日的驚喜！層層堆疊的開心果香氣濃郁，伴隨著奶霜的微妙口感，每一口都像在綻放一首輕快的旋律，難怪是限量供應的明星甜點。 【 飲品推薦 】 — 精品級的咖啡 波赫士領地精品咖啡館 對咖啡的堅持在這裡展露無遺，這次我們選了這款名為 非洲之星 的耶加雪菲，花香與柑橘酸質明亮，口感清爽，香氣奔放，帶有莓果與可可的餘韻，層次感十足，加上尾韻帶點果乾風味，十分耐人尋味。 — 草莓優格果昔 如果想來點清爽無負擔的選擇，這杯果昔再適合不過了，酸甜的草莓與綿密的優格融合，冰涼滑順，是夏日裡最療癒的一杯。 【 特別介紹 】 — 黑鷹咖啡機 店內特別採用 Black Eagle 黑鷹咖啡機 是WBC 世界咖啡師錦標賽的指定比賽機；一台全新設備價值高達六十萬，只為了讓每位喜愛咖啡的來賓，都能享受到最專業、最極致的品味體驗，可謂寵粉無極限。 — 麥森咖啡杯 店家堅持以高規格的 麥森瓷器 MEISSEN 來款待，當手中捧起這只擁有三百多年歷史，被譽為「歐洲第一名瓷」、更有「瓷器界勞斯萊斯」之稱的咖啡杯時，氣韻也隨之高貴了起來；杯上優雅的藍色手繪圖案，是歷史傳承的見證，加上杯緣比一般瓷杯更薄透細緻，搭配獨特的不規則外翻工法，讓每一口咖啡都多了一份風情與魅力。 — 外帶/外送蛋糕 目前有兩款蛋糕可提供外帶/外送服務，雙北市兩盒以上或金額滿 NT$900免運費配送。 • 提拉米蘇 ➪ 1盒NT$460 ➪ 2盒 NT$900 滿2盒加贈保冷袋1個（加購價99元，單購保冷袋199元）到店自取送手工餅乾。 • 巴斯克乳酪蛋糕 ➪ 1盒NT$680 附贈矽膠保鮮盒（可耐高溫230度，食用完畢空盒可當便當盒，也可以當烤模）也可與提拉米蘇自由搭配湊成2盒組合，一樣送保冷袋！ 【 優惠時段 】 • 早餐時段優惠 09:00-11:30前享用早午餐並搭配指定飲品，可享有指定飲品半價特別優惠。 • 餐飲時段優惠 11:30-18:00任一鹹食餐點搭配一杯飲料，享有50元折扣優惠。 • 甜點時段優惠 14:00-18:00任一點搭配一杯飲料，享有50元折扣優惠。 【 環境氛圍 】 大片落地窗引入充足自然光，讓室內明亮宜人；座位區空間恰到好處，能適當的與鄰桌保持距離，搭配寬敞的桌面，既能容納多人共享餐點，也營造出木質調的溫暖與舒適氛圍。 【 餐廳資訊 】 波赫士領地精品咖啡館 昌吉店 地址：103 台北市大同區昌吉街22號 電話：02-25983999 官方網站：https://www.qqqq.com.tw/ 營業時間：請參考google map，如有臨時變動會更改時間。 交通：主要以捷運為主，可搭乘台北捷運「民權西路站5號出口」，步行約6分鐘。也可從台北捷運「大橋頭站2號出口」，步行8分鐘。如果是開車前往，附近有路邊停車格及停車場，如「大同運動中心停車場、大同區行政中心停車場、揚雅立體機械停車場」。 隱身在昌吉街巷弄間的 波赫士領地精品咖啡館 昌吉店 是一個能讓人暫時放下日常步調的秘密基地，這裡不只是喝咖啡的地方，更像是一處讓人重新找回生活節奏的角落；從鹹食到甜點，再到令人驚艷的咖啡，每一道都能感受到店家對品質與細節的堅持，無論你是咖啡控、甜點控，還是單純想找一個舒心的好去處，這裡都值得一試。 #波赫士領地精品咖啡館 #台北咖啡廳推薦 #台北早午餐推薦 #台北必吃早午餐 #台北甜點推薦 #台北必吃甜點 #台北提拉米蘇推薦 #台北千層蛋糕推薦 #台北手沖精品咖啡 #麥森咖啡杯 · 點擊 👉🏻 My little Pieces https://www.instagram.com/reel/DNfaaXnzfk6/?igsh=MTQydGh0a2J3M2ZtYQ==

炒飯真是有兩把刷子 一定要加大-台北市政府 Kao空食客

 雙菇蛋炒飯 $130菇類的香氣入飯 雞蛋香氣同樣出色米飯粒粒分明油香卻不油膩滿不錯的 後半部可以加點辣醬更出色辣度強勁香氣也不遑多讓香辣過癮 風味鮮明但會壓過炒飯的氣味所以後半碗再加 紅油鮮蝦炒手麵 $120炒手大顆飽滿 顆顆包著蝦子肉餡甘甜扎實有一股鮮味和淡淡薑末香氣風味有層次 滿不錯的 厚實的家常麵口感有咬勁也掛醬可惜紅油的香氣與味道薄弱 看著有上色實則香辣味不突出可以自行添加店家自製的好辣辣椒 招牌雙蛋炒飯 $90顆顆渾圓飽滿的米飯粒粒裹著雞蛋香 整體乾身香口一點不油膩光是簡單的雞蛋和蔥香就已美味 可惜分量少了點不夠吃建議直接加大才多20元辣味黃瓜 $50辣味不顯反倒是酸甜味較鮮明 黃瓜十分脆口入味因是整段切沒有拍開 所以口感更為立體 中規中矩 網路聲量不小，都說是平價版鼎泰豐，炒飯味道與口感還真是有幾分相似。巢飯生意相當好，內用先點完餐付錢後，店家會給號碼再聽號碼叫號入座。 炒飯味道確實好，不加大絕對不夠吃，建議直接加大。炒手的風味也好，就是香氣和辣度不夠出，但也值得點。整個來說，自己還滿喜歡的，想吃好吃炒飯又不想花兩三百，可以吃巢飯。 巢飯麵食館 0983 352 20511:00-14:00 16:00-20:00 週日公休台北市信義區基隆路一段190巷5號捷運市政府站1號出口 步行約4分鐘

桃園牛肉麵推薦「牛山．牛肉麵．燒肉飯」不排隊吃不到的超狂牛肉麵!

牛山．牛肉麵．燒肉飯 牛山是桃園牛肉麵燒肉飯知名店家，一天只賣3.5小時，還沒開門店門前就滿滿排隊人潮，賣完還會提早收攤，不排隊吃不到的超划算牛肉麵，根本是桃園藝文特區的隱藏寶藏店家。湯頭是牛山．牛肉麵．燒肉飯自製，加入牛大骨、蔬菜等每天經過長時間熬煮，一踏進牛山．牛肉麵．燒肉飯就會看到熱氣奔騰炊煙裊裊大鍋滾煮湯頭，招牌清燉牛肉麵料超實在豐富，一碗裡面牛腱牛尾牛肋排通通有，肉控真的超級滿足，是佛心的牛肉麵店家。另外牛山．牛肉麵．燒肉飯必點燒肉飯則是肉疊得像小山丘，搭配北海道產的夢美人米，其他小菜、甜點更是道道無雷，吃完真的可以理解為何大排長龍啦，桃園牛肉麵牛山．牛肉麵．燒肉飯推薦給軟絲們。 ▻原文:桃園牛肉麵推薦》牛山．牛肉麵．燒肉飯◅ 這是軟西吃完牛山．牛肉麵．燒肉飯時，外面的排隊盛況，桃園牛肉麵 營業中就可以看到長長人龍，記得先來抽號碼牌再到旁邊座位區休息稍等囉。 桃園牛肉麵推薦 牛山．牛肉麵．燒肉飯用餐環境 位於桃園藝文特區附近的牛山．牛肉麵．燒肉飯，晚上六點才開始營業，營業時間前已經有超多人在門口排隊，真的是不排個一小時吃不到，為了美食等待得心甘情願，牛山．牛肉麵．燒肉飯不愧是桃園知名排隊名店之一。 牛山．牛肉麵．燒肉飯座位大約2-4人座，座位間距滿近的，用餐時間可說是相當熱鬧，人潮絡繹不絕，畢竟每天只賣三個半小時，除了招牌份量大燒肉飯、料多味美清燉牛肉麵外，牛山．牛肉麵．燒肉飯還有限量的牛膝大骨，讓不少饕客趨之若鶩，文末有牛山．牛肉麵．燒肉飯菜單可參考喔。 桃園牛肉麵推薦 牛山．牛肉麵．燒肉飯美食介紹 牛山．牛肉麵．燒肉飯開放式的廚房，用餐期間卻完全不會有難聞油煙油耗味，店內明亮乾淨，一進門就可以看到冒出滾滾白煙的超大鍋湯頭，隨著陣陣飄出的肉香氣，自製熬煮的湯頭就是牛山最厲害的精華招牌，每天用滿滿牛骨、牛尾、牛肋和蔬菜等下去經過長時間熬煮，牛肉鮮甜精華已牢牢鎖在湯頭中，喝起來不死鹹又清甜。 看著師傅在廚房大展身手忙進忙出的模樣，時不時從各桌飄來牛肉香氣，加深了客人的飢腸轆轆程度，好在牛山．牛肉麵．燒肉飯上餐速度快，很快就可以把美味牛肉麵送上桌啦。另一側還能看到師傅正在大火烤肉，是另一道牛山．牛肉麵．燒肉飯招牌必點的燒肉飯。 麵條部分選用波浪麵，現點現煮保有麵條Q彈度，吃來更有厚實口感帶嚼勁。 清燉牛肉麵(NT260) 牛山．牛肉麵．燒肉飯這碗清燉牛肉麵有牛腱、牛尾、牛筋、牛肋排，一整碗滿滿的料居然只要260!!!不愧是桃園牛肉麵 評分最高的店家之一，看這豐富的牛肉們，都會很想問老闆真的有想要賺錢嗎!!?!?! 這真的是看過數一數二大塊的牛筋，超有韌度而且還不只一塊，整碗牛肉麵滿滿的料吃完不空虛，加上波浪麵更有厚度飽足感，難怪是牛山．牛肉麵．燒肉飯招牌必點，料多實在超划算。 除了牛筋外，還有牛尾、牛腱，根本就是牛肉百科全書的一碗牛肉麵，湯底蔬菜甜香，雖說是清燉，但喝起來也是相當夠味，醇香濃郁，入口暖胃又齒間留香。 這個牛肋排，超大一個，而且肉質嫩得無可挑剔，輕輕用筷子就骨肉分離，肥瘦兼具，吃來油脂豐富鮮美，肉控會感到十分滿足。 招牌燒肉飯(NT300) 看這招牌燒肉飯滿滿的牛肉，這份量價錢很佛心，柯柯直說如果開在家裡附近絕對會想天天報到，淋上果香燒肉醬，再放上蒜片，打上一顆黃澄澄蛋黃實在太療癒。 牛山．牛肉麵．燒肉飯選用龍眼木大火燒出肉質香氣，讓菲力帶焦香味，吃起來卻是超級軟嫩，馥郁帶果香甜氣，裹著蛋黃稠滑順，再搭配來自北海道產的夢美人米，肉多多米粒飽滿彈牙，肉汁滲入飯中肉香鮮美，難怪這碗燒肉飯桌桌都會點! 燒肉飯跟乾拌麵都會附上一碗牛肉湯，裡面還有一些牛腱肉，非常有誠意的一碗湯。 老譚酸菜乾拌麵(NT220) 牛肉乾拌麵搭配脆爽酸菜，鹹酸有勁滿足香氣，把醬跟麵拌在一起簡直超絕，口口酸香層次豐富，喜歡古早味酸菜牛肉麵的選這碗準沒錯。 薄嫩牛腱肉淋上燒肉醬，本身的肉質已經相當軟嫩了，淋上醬更增添香氣，麵條超Q彈，沾醬後鹹鹹甜甜好入口。 果醋魚皮(NT78) 點餐的時候牛山．牛肉麵．燒肉飯店員有告知魚皮會有點小辣，但軟西吃來覺得相當酸溜開胃，如果凍般滑Q有彈度。 香菜胡麻皮蛋豆腐(NT78) 不太敢吃皮蛋的軟西覺得牛山．牛肉麵．燒肉飯的皮蛋滿清爽，胡麻醬堅果香氣清爽搭配鋪天蓋地香菜，蓋過皮蛋本身的重鹹，作為小菜和諧涮嘴。 秘製牛山滷味(NT78) 牛山．牛肉麵．燒肉飯滷味超大一盤疊成像小山丘，以這價錢來說好佛心，裡面有海帶、豆乾、豆腐等，淋上牛山．牛肉麵．燒肉飯特製醬汁飽滿鹹甜。 豆乳翠綠黃瓜(NT68) 小黃瓜本身水潤多汁，咬下去會喀擦作響，很像爽口泡菜的感覺，搭配有辣度的稠綿顆粒感甜口豆乳醬，消暑沁涼又提神醒腦。 東港水雲菜(NT68) 水雲菜吃起來黏滑，有著海帶脆度又有潤順口感，清爽解膩。 濃厚卡士達布丁(NT80) 這個布丁超級紮實綿滑，是柔嫩感蛋香清雅的滑口布丁，加入香草籽香氣十足，沒想到牛山．牛肉麵．燒肉飯牛肉麵很厲害，布丁也是必點品項阿! 手打冬瓜檸檬(NT98) 酸度適中，爽順的冬瓜檸檬很適合搭配有辣度的小菜們，來牛山．牛肉麵．燒肉飯記得點杯解渴! 牛山奶茶(NT50) 奶茶奶香濃厚醇不膩口，喝起來相當清透。 桃園牛肉麵推薦 牛山．牛肉麵．燒肉飯菜單 牛山．牛肉麵．燒肉飯 雖說要吃到牛山．牛肉麵．燒肉飯招牌牛肉麵、燒肉飯，至少都要排隊一個小時起跳，但是吃過之後完全可以理解為什麼大家願意排隊，牛肉麵的料超豐富，燒肉飯更是肉多醬香，根本是桃園藝文特區隱藏寶藏店家，推薦軟絲們可以五點左右就來牛山．牛肉麵．燒肉飯排隊，第一批入店就能吃到熱騰騰清燉牛肉麵。先在外面抽號碼牌等待叫號，入店後掃QR CODE點餐，再到自助機台結帳，稍等一下下就可以自助取餐了，牛山．牛肉麵．燒肉飯不收服務費，無訂位皆現場候位，無外帶外送，想吃招牌牛肉麵和燒肉飯的朋朋記得早點來排隊，以免賣完向隅，桃園牛肉麵牛山．牛肉麵．燒肉飯推薦給軟絲們。 ▻原文:桃園牛肉麵推薦》牛山．牛肉麵．燒肉飯◅ ※本文為邀稿合作文，軟西真心推薦好店!※ 牛山．牛肉麵．燒肉飯 ✓牛山．牛肉麵．燒肉飯地址：桃園市桃園區寶慶路80號(地圖點我) ✓牛山．牛肉麵．燒肉飯電話：03-3028891 ✓牛山．牛肉麵．燒肉飯營業時間：18:00-21:30 ✓牛山．牛肉麵．燒肉飯臉書粉絲團：牛山．牛肉麵．燒肉飯 FB ✓備註：無訂位皆現場候位、用餐限時50分鐘、無服務費、數量有限售完為止

台中LaLaport》來自曼谷的最強網美餐廳！泰式融合多國風格的創新美食｜Lady nara 創意泰式料理

來自曼谷的新泰式料理店——「Lady nara」，創辦人Yuki Srikarnchana將旅居世界各地的生活經歷融合在泰式料理中，展現泰式Ｘ多國料理的創意與美味，品嚐料理的同時，猶如漫遊世界般地令人驚艷！ Lady nara於2019年4月來台展店，有著泰國曼谷最強網美餐廳之美譽外，同時也是米其林推薦泰式料理NARA Thai Cuisine的姐妹品牌喔！ https://youtube.com/shorts/cn7Kv30f09E?si=3weoWH83LMxBJAaH Lady nara 創意泰式料理餐廳環境介紹 Lady nara 創意泰式料理餐廳位於LaLaport北館2樓(靠近北1出入口扶梯上樓） Lady nara 創意泰式料理 LaLaport台中店官網：https://ladynara.com.tw/IG：https://www.instagram.com/ladynara_taiwan/FB：https://www.facebook.com/ladynarataiwan/地址：台中市東區進德路600號北館2樓(靠近北1出入口扶梯上樓）電話：04-2211-6155營業時間：平日11:00-22:00/ 週六、週日、例假日10:30-22:00 Lady nara 運用米、白、粉幾何形狀與溫柔色調、半開放式包廂，營造出大自然花園般的舒適慵懶風格 圖片右側座位則是從泰國海運來台的手工籐編孔雀椅，打造別出心裁、時尚優雅的客席氛圍 餐廳整體風格色彩柔和舒適，怪不得有著最強網美餐廳之美譽，怎麼拍都出片 Lady nara 創意泰式料理餐廳菜單 想看完整菜單可參考：官方菜單 Lady nara 創意泰式料理提供融合多國料理特色的泰式料理，從開胃菜、輕食、義大利麵、泰式河粉等主食到甜點都有 其中人氣推薦有：黃咖哩軟殼蟹飯、泰舒芙、酸辣鮮蝦炒泡麵、鹹蛋黃奶油培根義大利麵、起士炸蝦餅、嫩烤松阪豬飯、泰式檸檬魚飯等等 餐點選擇豐富，也會不定期更新菜單，推出優惠活動，可以關注官方網站獲取最新消息喔！ Lady nara 創意泰式料理餐廳餐點 起士炸蝦餅 超人氣的開胃菜起士炸蝦餅必點，旁邊附有兩種沾醬，紅色的是酸辣醬，乳白色的是泰式凱薩醬 圓圓的蝦餅造型非常可愛，入口大小也很適口，建議先品嚐原味再沾醬體驗不同風味 起士蝦餅一口咬下，濃郁的莫札瑞拉起司鹹香搭配蝦子的鮮味非常有記憶點，泰式凱薩醬帶點微酸，搭配著吃層次豐富，也不膩口 泰式鮮蝦春捲 一份炸類開胃菜，當然要再搭配一道清爽的開胃菜 Ｑ彈的春捲皮裡面包裹著鮮甜的鮮蝦和各式蔬菜，中間還有一塊豆干，口感層次豐富 搭配帶有檸檬酸香的沾醬，一口咬下，清爽開胃 香辣鮮蝦櫛瓜麵 以往只吃過比較清淡口味的櫛瓜麵，這次點了香辣鮮蝦口味來嘗試 以平常有吃辣的人來說辣度大概在小辣，辣度順口 脆口的櫛瓜麵裹著香辣濃郁的辣醬，厚薄均勻，綿延不斷 一邊驚嘆刀工，一邊不知不覺就吃掉半碗了 推薦給喜歡櫛瓜的朋友，除了香辣鮮蝦口味外，還有蒜香雞肉可以選擇喔！ 鹹蛋黃奶油培根義大利麵 這一次Lady nara推出了『泰有新義』，泰國Ｘ義大利的創新料理 義式醇厚溫潤的白醬搭配上泰式細密鹹沙的蛋黃，兩者碰撞出美味的新滋味～ 義大利麵條裹上奶香醇厚鹹香的醬汁，搭配上方煎得焦脆的培根，鹹香滋味令人著迷 同行友人對鹹蛋黃奶油培根義大利麵讚不絕口！ 嫩烤松阪豬飯 嫩烤松阪豬飯也是Lady nara 的人氣餐點之一，附有一碗米飯 外皮煎得香脆的松阪豬，嫩中帶脆，搭配店家特調的沾醬，增添微微的酸辣，單吃或沾醬吃都很不錯 泰舒芙 現做的舒芙蕾，一上桌光是視覺和香氣就覺得很舒服～ 舒芙蕾本體蓬鬆柔軟，帶著淡淡的雞蛋香氣，旁邊搭配一球冰淇淋 泰舒芙有著兩種淋醬，橘色的是泰奶卡士達醬，白色的是香草卡士達醬 印尼棉蘭黃金糕 棉蘭黃金糕發源於南洋傳統美食『娘惹糕』，以木薯粉為基底，融入椰奶和蛋黃，悉心烘烤後會出現如魚翅般的糕面橫紋 一口咬下，香甜軟糯，在口中散發著淡淡的清香椰味和蛋黃香氣 也可以搭配獨家的泰奶醬或是香濃的椰子冰淇淋品嚐 荔枝玫瑰蝶豆花蘇打＆泰式鴛鴦 荔枝玫瑰蝶豆花蘇打有著美麗夢幻的漸層，裡面還有新鮮的荔枝果肉，檸檬為基底的清爽的蘇打汽水帶著清甜的荔枝和玫瑰的芬香，沁涼宜人 泰式鴛鴦則是融合了港式和泰式的飲品，將泰式奶茶融合咖啡，再搭配上層的奶蓋，風味濃郁，保持著泰奶獨特風味又帶著香醇咖啡滋味，非常喜歡 用餐心得 Lady nara 創意泰式料理餐廳整體環境給人優雅、柔和的氛圍，米色基底上搭配半開放式座位營造愜意氛圍，餐點部分融合各國特色，令人驚艷，飲品部分很推薦泰式鴛鴦，甜點特別喜歡印尼棉蘭黃金糕，開胃菜的起士炸蝦餅和泰式鮮蝦春捲也很不錯，主食部分香辣鮮蝦櫛瓜麵口感特別，鹹蛋黃奶油培根義大利麵濃郁順口，嫩烤松阪豬飯搭配沾醬和米飯也令人念念不忘，整體餐點口味美味特別，令人有記憶點，此次二訪也能品嘗到新推出的餐點，Lady nara讓每一次用餐都有新的驚喜

《胡同裏的寬巷子》再展二店，敦南店全新開幕10/1正式營運！

食材再加碼 套餐燒肉6款升級8款，12品料理套餐不到千元以高CP值 搶進『平價精品美食市場』 今年四月底，在新冠肺炎疫情尚未明朗之際開幕的《胡同裏的寬巷子》，是由國內知名《胡同燒肉》與鍋物名店《寬巷子鍋品》攜手共創的聯名品牌，以千元有找、高CP值的精緻套餐成功集客，在僅10席位『類私廚』的復古空間裡提供私宅般的全程代客烹調貼心服務，開幕至今天天場場客滿，就連Google也有著平均4.3顆星的高度評價，成功打入『平價精品美食市場』。 挾帶著高話題性與集團優勢，為了舒緩天天場場客滿的訂位需求，業者加速尋覓新處，於高端飲食齊聚的敦化南路商圈，打造《胡同裏的寬巷子 敦南店》新店鋪。在菜色上也再加碼，將原本燒肉從6款增加至8款，加上鍋物與其他品項，推出共計有20款主要食材組成的12品料理、每位900元的〈富士山．無菜單料理套餐〉，此次更特別設計兩套拼盤，提供加點或不吃套餐的用餐選擇，有〈牛肉燒肉拼盤〉、〈內臟牛肉火鍋拼盤〉，每套皆900元，另有13道單點菜色，每人低消900元，平日訂位二人起、週末假日四人起，10/1起正式開賣，即日起開放30天的線上訂位。 敦南店限定｜富士山．無菜單料理套餐 12品料理 共20款食材 延續《胡同裏的寬巷子》的平價精品美食風格，全新推出的〈富士山．無菜單料理套餐〉，將原有的燒肉食材加碼升級，富士山造型的容器裡裝載了《胡同燒肉》精選的肋條一條燒、油花細緻且風味突出的胸腹肉、入口即化的A5和牛肋眼薄片等8款燒肉（依照當日食材供應八款燒肉），搭配前菜、刺身、烤物、炸物、雜炊、甜品，以及《寬巷子鍋品》如花藝般的蔬菜、壽司滑、玫瑰松板豬等共12品的無菜單料理，由現場人員桌邊服務全程代客烹調，只要900元就能享受貼心專屬服務。 有鑒於信義店開幕以來的營運經驗，有些客人專程是為了燒肉而來，有些則是為了鍋物，此次敦南店鋪開幕再推出兩套皆為900元的肉品拼盤，讓想吃燒肉或是鍋物的饕客們能有更自由的菜色選擇。物超所值的稀少部位肉盤〈牛肉燒肉拼盤〉，嚴選澳洲巧克力和牛內橫隔膜、日本和牛橫隔膜、DNA牛舌、舌下肉共4款珍稀部位，而火鍋部分也可選擇〈內臟牛肉火鍋拼盤〉，很難想像一次吃得到牛腱、蜂巢肚、黑毛肚、沙朗肉片等共7款食材。如果還吃不過癮，還有小龍蝦、小鮑魚、A5和牛莎朗、DNA牛舌、扇子肉等部位的牛肉選擇。 外｜不知身在何處 墜入時空洪流之前 與隱身在百貨的首店不同，位在車水馬龍敦化南路上的二號店新店鋪，彷彿是來自不同時空的建築物。不做處理的木棧板，襯托著如香港早期霓虹招牌的曖昧光線。下方騎樓柱體則以韓國老磚再敲落，顯現時代經過的斑駁感，並以義大利老花磚自騎樓柱延伸至入口，行人行經時，自然流露出不知身在何時何處的錯覺感，引人入勝。 內｜在時代交錯的氛圍裡 尋覓您的時光片段 進入《胡同裏的寬巷子 信義店》，就像墜落40-50年代的時空洪流，眼前琳琅滿目與眼花撩亂相互交錯著。幽黃燈光下，牆面貼滿舊時代日文辭典，與日本明治、大正、昭和年間的真跡茶碗箱盒延續著首店風格，另一牆面卻以裸露水泥紅磚呈現，減少金碧輝煌的華麗感，讓日本傳統古民家稱為「囲炉裏」的地爐所燒烤的美味料理，成為唯一吸引饕客的目光。 整體感有著“頹廢風”的設計風格，其實處處滿是講究。每一扇有著12片輕玻璃的門扇，僅在上方貼著低彩度玻璃紙，坐在店內用餐的饕客能透過下方清玻璃將視線延伸至戶外綠意，而店外行人也藉此窺視店內，帶入好奇心與趣味。 餐廳椅坐的牆面以40片茶色玻璃鏡裝飾，暖色又沈穩風格的鏡面，延伸出店鋪廣度，不同角度的鏡面設計，隨著客人與時間流動，組成一幅幅獨有畫作。而紅磚水泥牆上“沒有畫作的畫框”，是吊掛客人外套的掛鉤處，當光線落下，客人外套吊掛在畫框內即成一幅畫作，令人會心微笑。 【胡同裏的寬巷子．敦南店】 坪數：15坪 / 座位：16席 電話：(02) 2709-8916 地址：台北市大安區敦化南路一段320號（驥園川菜館隔壁） 營業時間： Ø 午間兩輪12:00-14:00、14:10-16:00 Ø 晚間兩輪18:00-20:00、20:10-22:00 訂位規範： Ø 平日 二人以上 Ø 週六週日/國定假日 四人以上 低消：每人900+10%，可點選900元無菜單料理套餐，或點選900元的燒肉拼盤、鍋物拼盤，另有其他單點品項提供選擇。 ※ 以上價格須另加一成服務費 無菜單料理套餐、拼盤菜色介紹 ★ 富士山．無菜單料理套餐 900元+10% 第一品：前菜 番茄乳酪佐黑醋 逐漸進入冬季，料理需求不只是清爽，還需帶有扎實存在感。選以法國麵包為基底，鋪上蕃茄、蜜柑，與風味較為厚重的乳酪，藉由義大利巴薩米可醋的酸甜融合，既開胃又實在。 第二品：刺身 天氣轉涼後不斷肥滿的青魽，是日本料理店裡的高級食材，肉質鮮美豐腴。肉質厚實的紋甲花枝，則以具有螺旋狀的“鳴門卷”為概念，添入海苔的清新海味，帶來鮮甜豐富口感。 第三品：烤物 鹽烤鮭魚下巴 居酒屋裡不可或缺的鹽烤鮭魚下巴，酥脆口感下帶有豐富皮脂，香氣濃郁，肉質鮮嫩。 第四品：炸物 酥炸水晶魚 魚身晶瑩剔透的水晶魚，肉質鮮嫩無腥味，裹粉酥炸後的外酥內嫩，廣受各年齡層喜愛。 第五品：燒烤 燒肉富士山 （無菜單料理的出菜方式，餐廳會依照當日食材，供應八款燒肉） 此次套餐重點料理的燒肉富士山，將奢華的燒肉饗宴帶入一點食趣。富士山容器裡有著十款不同食材，包含經典鮮嫩的「牛五花」、口感Q彈的「冰卷」、烤得外皮帶有酥脆卻多汁鹹香的「墨魚香腸」、入口即化的「A5和牛肋眼薄片」、油花細緻且風味突出的「胸腹肉」、口感Q彈且嫩度恰當的「翼板肉」，以及特別推薦切成長條狀的「肋條一條燒」、稀少部位裡可同時品嚐到紅肉鮮甜與油脂豐富的「舌下肉」，共8款燒肉，在服務人員專屬燒烤下，嘗到最恰到好處的美味。 第六品：醃漬物 柚子和風時蔬 第七～十品：鍋物 豚骨千叟湯底、花團錦簇、玫瑰松阪豬、壽司滑共四品 延續一店的經典鍋物，服務人員將「花團錦簇」菜盤、玫瑰花外型的「松阪豬」，以及外觀狀似壽司的蝦滑「壽司滑」，細心地移入豬大骨長時間熬煮的「豚骨千叟」湯底之中。嗜辣的饕客也能特別再選擇「麻辣醬」，增添麻辣高雅的不燥風味。 第十一品：雜炊組 為了增添飽足感，特別增添一組「雜炊組」。在品嚐完鍋物之後，藉由吸附不同食材精華的湯底，再打入蛋液、蔥花與米飯，最後用來作為“締め”結尾的雜炊，在入冬後捎來暖心。 第十二品：甜點 焦糖布丁 由胡同燒肉甜點主廚特製的「焦糖布丁」，口感滑嫩，風味帶有焦糖香甜卻不膩。 ★ 牛肉燒肉拼盤 900元+10% 第二品：日本和牛橫隔膜 近期嚴選來自日本熊本地區和牛，熊本和牛富含豐富油脂，而橫隔膜部位則軟嫩卻不失嚼勁，這塊一頭牛不到2公斤的珍稀部位，再透過胡同燒肉的修清，口口都是精華美味。 第三品：舌下肉 於牛肉燒烤裡特別珍稀的部位，一頭牛僅能取出約100克。必須先將牛舌再細分為舌尖、中舌頭、舌根與舌下部位，取下的稀少「舌下肉」，可同時品嚐到紅肉鮮甜與油脂豐富口感。 第四品：DNA牛舌 以刀功獨具的蛇腹切法展現出有如DNA基因紋理，不只外觀特殊，厚度扎實的牛舌，嚐起來鮮嫩多汁。 ★ 內臟牛肉火鍋拼盤 900元+10% 第一品：牛腱 特別滷製處理過的牛腱，以牛腱丁形式提供，入口既可優雅品嚐，也能嚐到吸附湯汁的油脂香嫩。 第二品：蜂巢肚 切成細條狀的蜂巢肚，口感緊實，適合放入麻辣湯頭內熬煮，嚼勁恰當。 第三品：黃喉 老饕品嚐鍋物，最愛添入又稱黃喉的心管，口感爽脆不膩。 第四品：黑毛肚 處理較為麻煩的黑毛肚又稱百頁，口感爽脆。 第五品：臀肉心 以日本和牛為供應的臀肉心，屬於臀肉與臀肉蓋中心的稀有部位，雖然為瘦肉，卻帶有適當油脂，因此無論是燒烤或鍋物都很合適。 第六品：翼板 肩胛部位裡油脂含量均勻的部位，肉質雖接近牛小排，但又比牛小排再稍微清爽不油膩。 第七品：梅花肉片 梅花肉的分佈廣，靠近頸部部位的肉質較扎實，而靠近肋脊部位則較軟嫩，但大致上多是精受柔嫩口感。 #寬巷子鍋品 #無菜單料理 #燒肉 #胡同燒肉 #胡同裏的寬巷子 

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港式

+ ♡ ( ⌯′-′⌯) ♡ + + 來分享一間我近期吃到最愛的港式.ᐟ.ᐟ.ᐟ 點了滿滿一桌，但完全無雷！而且每一道都是超出期待值的好吃，整體從環境到氣氛都很到位，一吃完就已經在思考什麼時候要來二訪了🍽️✨ 首先是它的地點真的很便利～就位在忠孝SOGO的2樓，店面非常寬敞，還沒進到店內就能看到門口的港風霓虹綠招牌，裝潢以綠&白為主色系，整體給人的感覺高級明亮又乾淨，餐廳的裝潢則是在現代中又帶點復古感，店內採用了大量的幾何壁磚和地磚，桌子則是選用水磨石桌，十分的典雅又摩登，但在細節處又可以看到充滿港風的字樣和地鐵站招牌裝飾。 而我覺得這家店的另一大亮點還有超大面的落地窗，可以看到百貨公司一樓以及窗外的景致，且現在正逢聖誕檔期，還能直接從落地窗俯瞰1樓的聖誕樹，一整個超有聖誕過節的氣氛，而且拍照還能同時拍到食物和聖誕樹，直接替畫面的豐富度大大加分🎄🎀 -————————-FOOD————————- ▫️葡式蛋撻$60 蛋撻是這家店的招牌點心之一，門口便有販賣蛋撻、菠蘿油等點心的透明櫥窗，逛街路過也可以買幾顆帶回去，蛋撻的塔皮皮薄又脆，表皮帶著微焦的香味，內餡是又滑又嫩的蛋奶餡，濃郁卻不甜膩 ▪️杏仁豆腐$100 這間的甜湯和飲品都很有特色，而且都是在外頭比較少嚐到的味道，如果有來這裡，甜湯真的必點！杏仁豆腐的口感吃起來很紮實、飽滿，一入口就能感受到淡淡的杏仁粉香氣，湯頭還加入了桂花蜜，每一口都能喝到淡淡的桂花香，湯頭散發著食材自然的輕甜味，飯後來一碗 超級解膩。 ▫️芒果奶奶$150 這個一上桌我真的先尖叫，超級可愛.ᐟ.ᐟ.ᐟ 芒果奶酪上放了兩隻可愛的熊貓棉花糖，很適合拿來打卡拍照～ 奶酪上鋪滿了芒果醬以及芒果口味的爆爆珠，整體吃起來很清爽，不會死甜。 ▪️滑蛋牛肉$280 這盤滑蛋牛肉真的讓我一吃就停不下來，滑蛋和牛肉都超級嫩，牛肉也很大片，味道只做了簡單的前置調味，入口是食材自然的鮮甜，滑蛋則帶著淡淡蛋香，不厚重、不油膩。 ▫️黑金流沙球$150 外層裹滿細緻的黑芝麻，軟糯又帶Q度，咬下去的瞬間濃濃奶黃流沙立刻衝出來，鹹甜交織的滋味超好吃且越嚼芝麻香越明顯，上頭還鑲了金箔，低調奢華，端上桌立刻畫面滿分。 ▪️珍珠漏奶華$220 來吃港式怎麼能少了漏奶華！🤩 這道是這間店IG出鏡率最高的品項，光用看的就有夠罪惡且視覺效果滿分🤤 表層撒滿了美祿粉，用刀子從中間一刀劃開還能看見傾洩而出的奶茶醬和飽滿又Q彈的珍珠，就彷彿遇上了珍珠奶茶版的土石流！不僅外觀浮誇，份量和餡料也同樣浮誇，與外面一般的西多士不同，這間使用的是雙層厚片吐司，比起一般的薄吐司厚了不少，口味上則是奶茶味偏重，意外的是原本以為加了這麼多巧克力醬和煉乳會甜到不行，但因為基底有濃郁的奶茶味所以平衡了整體的甜味，吃起來層次豐富又不膩口。 ▫️砂鍋臘味炒飯$330 這鍋一端上桌就被香到不行！米粒吸附鍋底的香氣，還伴隨著甜甜的尾韻，吃起來鹹甜鹹甜的，這道我本來是想要點來配菜吃的，結果光飯本身就能讓人一碗接一碗了 ▪️旋風芋泥流沙包$150 這個連我不愛吃芋頭的朋友都讚譽有加！原因是因為奶香味大於芋頭味，而且一口咬下，流沙包會直接爆漿！裡面的芋泥是屬於液體狀的，不是塊狀和乾醬，所以即使是不敢吃芋頭的朋友也會愛上，吃起來Q彈又不乾口 ▫️蟹黃海鮮豆腐煲$380 荷李活的菜單上有豐富的煲類可以選擇，每一道看起來都很誘人！ 這一道蟹黃豆腐煲也是好吃的沒話說，內含花枝、蝦仁、雞蛋豆腐、香菇等配料，整碗滿滿都是料，豆腐的外皮有稍微堅過，表層酥脆、內裏柔軟，且蟹黃醬汁超級下飯，光是配這個醬就能幹掉好幾碗飯。 ▪️金牌脆皮雞(半雞)$520 光是半雞就份量驚人了，感覺4人內來點半雞就夠了～脆皮雞吃起來不油且脆，表層的皮香氣四溢，鹹香中帶點雞肉本身的甜，完全不需要多餘沾醬就夠有層次 ▫️凍蜂蜜檸檬洋甘菊$120 把洋甘菊的花香、檸檬的清爽酸韻，再以蜂蜜的自然甜度完美的融合在了一起，入口先是淡淡的洋甘菊花香做開場，接著是檸檬的酸甜滋味及蜂蜜的甜味，整杯喝起來清涼又清新。 ▪️雞排XO醬炒出前一丁$250 吃過各種牌子的炒泡麵，但我個人真的特愛出前一丁 因為它的麵條屬於炒起來比較不容易軟爛的類型，吃起來比較有硬度，店家的調味更是絕了，真的是一吃就愛上！雞排也是非常軟嫩，表皮煎香且份量十足。 👉喔對，我想補充這間店的菜色真的超級豐富～有選擇障礙的人可能光看菜單就要看很久哈哈，因為品項真的很豐富，從鹹食到點心的選擇都是一應俱全，無論是下午路過來吃下午茶，還是吃正餐都有很多選擇可以選 📍地址：臺北市大安區忠孝東路四段45號2樓☎️電話：02 2778 0369🈺營業時間： 星期五、六11：00 -22：00、其餘天數11：00 -21：30

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