咖啡界的姚明！全台首家1公升咖啡館驚豔試營運

1公升莊園級美式咖啡「買一送一」 「櫻花蝦奶霜」「客家湯圓奶霜」用吃的更過癮 比餐廳還精緻！咖啡館竟賣「法式紙包魚」 全台首創「客製化烘豆得來速」 台灣咖啡館林立，大至集團連鎖佔據各黃金地段，小至個性小店隱藏街頭巷弄，雖然百花齊放，然而台灣咖啡界的奇特現象，就是專注咖啡的往往忽略甜點手藝，著重甜點的咖啡馬虎，強調用餐的咖啡、甜點更是聊備一格。還在試營運期間的「咖啡知道」開創咖啡館新革命，以「銅板價喝1公升莊園級咖啡」X「手搖飲奶霜專門店」X「主廚級義法料理」X「全台首家現點現取客製化烘豆」等多樣創舉，不僅顛覆台灣咖啡館市場，更要改變民眾「專業咖啡館用餐點乏善可陳」的刻板印象。 「咖啡界的姚明」！ 超狂1公升莊園咖啡 網美IG打卡必拍 現代人上班壓力大，不管是提神也好還是有戒不掉的咖啡癮也罷，每天一杯咖啡已經是許多人的咖啡日常。尤其對上班族而言，面對高張力的工作壓力，更需要充滿元氣級戰鬥力的咖啡加持。「咖啡知道」推出全台創舉，以添入兩支莊園豆的配方豆，設計出獨一無二的「奮鬥杯」。奮鬥杯一次給消費者1公升元氣滿滿的大滿足，24公分的高度，以50元硬幣堆疊可放置99個，體型驚人，堪稱「咖啡界的姚明」，是IG打卡必買飲品。而這麼大的莊園等級咖啡，容量也只要銅板價90元，堪稱高CP值。而試營運期間到7月29日，「咖啡知道」也大手筆推出1公升莊園咖啡「買一送一」的強大優惠。 甘蔗咖啡、椰奶咖啡驚豔味蕾 銅板價喝莊園級咖啡 「咖啡知道」的咖啡皆為自家烘豆，不僅在義式咖啡機選用上，挑選造價近百萬、有著「咖啡界的賓利」之稱的SLAYER加持，推出的咖啡品項也跳脫傳統咖啡館總是以拿鐵、卡布奇諾或摩卡來服務消費者。在「咖啡知道」喝咖啡，就有多樣化的創意讓你「知道咖啡」。像是加入來自台南白甘蔗的「甘蔗黑咖啡」、「甘蔗咖啡拿鐵」，便以更健康的甘蔗取代傳統糖分，讓民眾喝來無負擔。此外，還有加上泰國椰奶的「椰奶咖啡拿鐵」，椰奶能打出比一般牛奶更為綿密細緻的奶泡，不僅香氣更為濃郁，且更能提出咖啡的風味，是必嘗的「南洋風情」。若是更勇於挑戰的，風味微帶辛辣的「肉桂老薑咖啡拿鐵」，咖啡中結合肉桂、老薑、巧克力與咖啡，就像是交響曲般，譜出獨一無二的多元風情。 此外，身為專業咖啡館，單品當然是店內不可或缺的重點，「咖啡知道」使用的咖啡豆皆是自家自烘，提供包括日曬、水洗級蜜處理等多種風味的單品咖啡，而且價格十分親民，以哥斯大黎加 牧童莊園水洗豆來說，也只要70元左右的銅板價，其餘莊園豆也只要百元有找的價格，比起坊間許多單品咖啡館動輒近200的高價，更為平價。值得一提的是，與絕大多數單品咖啡館標榜手沖不同，「咖啡知道」以機器自動沖煮的方式，以平均下水的方式取代常見的「繞圈圈」，如此更可避免一般用人手沖，一開始下水溫度過高導致「萃取過度」到結束時水溫下降「萃取不足」等不安定的煮咖啡因素，用沖煮機的平均下水更能穩定掌控一杯單品咖啡的品質，避免「同一咖啡師前後咖啡風味卻有差異」的風險。 咖啡館藏手搖飲 「超厚奶霜專門店」 櫻花蝦奶霜好吸睛 「咖啡知道」不僅提供銅板價的莊園咖啡享受，更是台灣目前唯一以超厚奶霜作為特色的「奶霜專門店」。「咖啡知道」的奶霜有著獨特的口感及後韻，搭配小農食材，不僅色彩繽紛，更有意思的，是除了「喝」之外，更融入「吃」的創意，就如同是吃甜點般，讓消費者一次有兩種味蕾享受。像是超人氣的「白蘭地奶霜焦糖櫻花蝦紅茶」，櫻花蝦先以焦糖炒過，鹹甜的風味與奶霜極為搭配，加上白蘭地淡淡的香氣融入於奶霜中，滋味誘人，除了用吸管喝外，還可以用湯匙舀起厚奶霜與櫻花蝦一起享用，就像吃甜點般。另外，包括客家小湯圓有也成了奶霜手搖飲創意的亮點，現點現炸的客家小湯圓，入口有脆Q脆Q的口感，也是大受歡迎的品項。而奶霜系列也會推出1公升大份量的「太后杯」（取其奶霜太厚的意涵），每次推出一款，不定期輪替，首款「鳳芒奶霜」1公升的超大份量，自7月30日起到8月5日，也推出「買一送一」的優惠。 「庇里牛斯包」沒有牛？法國百年秘方台灣重現 「咖啡知道」不以飲品為滿足，更推出相當獨特的「庇里牛斯包」系列。「咖啡知道」的烘焙甜點主廚曾多次代表台灣到法國里昂參加甜點大賽，實力有目共睹，這「庇里牛斯包」是甜點主廚因緣際會下，前往法國小鎮跟一位老奶奶習得的百年家傳配方，因該小鎮位處庇里牛斯山下故取名之。正宗的老奶奶手作麵包有著濃郁的奶香，口感濕潤，但較為油膩，主廚將其改良，使用老麵糰為底，在減油狀況下依舊保持奶香與濕潤的特色，最後「咖啡知道」再以老奶奶的家傳麵包配方為底，將麵包包覆草莓肉鬆、花生煉乳、肉鬆起司蔥花炒蛋、起司波隆那辣肉醬等各種甜鹹內餡，將其發揚光大。不過，庇里牛斯包裡面真的沒有牛，可別誤會囉！ 咖啡館餐廳化 驚見名菜「紙包魚」、「左宗棠雞」 咖啡館餐點經常讓人望之卻步，向來期望值都不高，這也是許多咖啡館每到用餐時間便出現門可羅雀的情況。「咖啡知道」想打破咖啡館餐點食之無味的印象，於是找來在義法料理浸淫超過20年經驗的主廚設計菜單。不被單一料理侷限的主廚，除了有深厚的西餐底子，熱愛東南亞風味的他還曾飛往泰國學習泰菜，加上咖啡館經營者李老闆自己有經營多年的中式餐廳，因此在咖啡館設計的菜單中，有著西餐、東南亞料理與中菜等多元的影子。 像是只有在精緻餐館才看得見的「法式紙包魚」，以無腥味又鮮甜的新鮮鱸魚為主角，加上豐富的海鮮，如赤嘴貝、透抽、鮮蚵，上桌時香氣四溢，海味十足，很難想像咖啡館竟然會推出這麼奢華的佳餚。此外，「左宗棠轟炸雞肉飯」也是必點，這是主廚以西式作法裹粉，再搭配老闆自家招牌中式醬汁，呈現完美的中西融合風味。這道料理上桌時入口酸甜味鮮明，雞肉鮮嫩多汁，重口味就是讓人忍不住多扒幾口飯。另外還有泰式風味的「沙嗲雞肉飯」、「泰式辣味雞肉堡」、「肉比飯多燒肉飯」等等也都吸睛度十足。 現烘現帶！全台首創「客製化烘豆得來速」 對咖啡重度上癮者來說，到咖啡館選擇自己喜愛的咖啡帶回家磨豆、沖煮是美好的小確幸，不過受限於一次能購買的數量有限緣故，消費者通常得等候多日、且難以客製化成了最大問題。「咖啡知道」也有破天荒的創舉，推出「微型客製化烘豆」服務，客人只要預約，就可以當天上咖啡館烘豆、取豆，宛若「得來速」般的迅速。除了高便利性外，透過高科技的APP，每隻豆子的風味曲線都能一覽無遺，甚至可以依照消費者個人的喜好，烘出僅屬於自己風味的「專屬豆」，再也不用配合烘焙師的「大眾口感」，而是能有屬於自己的個人化咖啡。 「咖啡知道」是間很難以傳統咖啡館定義的風格概念店，它結合單品咖啡、手搖飲、餐廳與客製化烘豆的多重功能，要讓消費者不僅知道咖啡，更能無時無刻來這裡，從咖啡、下午茶到餐點，都能有賓至如歸的感受。 Info. 地址：台北市中山區南京東路二段208號(松江南京站) 電話：（02）2508-1272 營業時間：週二~週日 07：00～21：00、週一 08：00～21：00 #咖啡 #咖啡廳 #咖啡知道 

Mister Donut × 水水灶咖｜台泰風味聯名甜點開箱！

Mister Donut 這次與水水灶咖合作，推出以「台泰風味」為主題的聯名系列，一共 8 款新品，從波堤、波波隆尼到派類與糰子，選擇相當多元。 這次實際品嚐了其中幾款，以下依品項分享簡單心得。 IG詳細介紹底加⬇️ https://www.instagram.com/reel/DTakY50EVed/?igsh=MXN4anR2bDdveno2eQ== 流心濃芋金沙波堤 $79 這款主打金沙流心，一切開就能看到內餡流出，鹹香感明顯。芋頭風味相對不突出，但整體鹹甜平衡得不錯，喜歡金沙口味的人應該會喜歡。 芋見 QQ 波堤 $59 芋泥與鮮奶油的味道偏淡。不過內餡加入 QQ 麻糬丁，口感層次表現很好～ 滿滿海苔肉鬆波堤 $59 Q 彈波堤裹上美乃滋與海苔肉鬆，吃起來很像肉鬆麵包。味道熟悉、不容易踩雷，是整體表現最安全的一款。 濃芝麻波波隆尼 $79 柔軟的波波隆尼內填滿芝麻鮮奶油，外層再撒上芝麻糖粉。芝麻香氣濃郁但不會過甜，口感紮實。 巧克芭娜娜派 $69 以泰式香蕉煎餅為發想，將北海道酥鬆派皮結合香蕉餡、可可醬與煉乳。最後以可可線條模擬香蕉煎餅的淋醬感，風味甜中帶巧克力香。 椰香芒果糰子 $60 以芒果糯米飯為概念開發，使用日式糰子取代糯米飯，再搭配椰奶醬與泰式芒果醬，整體呈現出明顯的異國風味，是系列中較特別的一款。 總結心得 這次 Mister Donut × 水水灶咖 的聯名主題明確，台泰元素融合得滿有特色。甜鹹品項都有，適合依個人口味挑選。 追蹤IG、Threads、部落格、Dcard、FB看更多美食➕優惠 Threads： https://www.threads.com/@store__foodie?igshid=NTc4MTIwNjQ2YQ== IG： https://www.instagram.com/store__foodie/profilecard/?igsh=MWpuZHp6NjZwYXcxNQ== 部落格： https://www.popdaily.com.tw/user/471057 Dcard： https://www.dcard.tw/@store__foodie?cid=4bb666e2-1e12-476d-aae0-4a7fa06dc025 FB： https://www.facebook.com/share/17GAfwXBno/?mibextid=wwXIfr

【台北 大安區】裸湯拉麵 雞白湯 x 北海道炙燒生干貝拉麵 x 酥炸唐揚雞

今天來解鎖拉麵店！這次選了這間『裸湯拉麵·雞白湯』，這間拉麵店似乎有越來越多間分店？而我這次來到的是大安區的和平店 和平分店的『裸湯拉麵·雞白湯』位於大安區的和平東路二段大眾交通的話靠近捷運科技大樓站，走路過來應該5分鐘左右，交通算是相當方便雖然在和平東路但不是在大馬路，而是在118巷中，門口有白底黑字的招牌和可愛的燈籠，不會太難找 內用位子滿多的噢，以拉麵店來說這樣的空間和座位數是非常多的有中島長餐桌，也有旁邊靠牆的桌子，我單人用餐所以就選了旁邊靠牆的位子 茶水、醬料、碗筷都在後方的小櫃子上自行取用比較特別的是他除了七味粉以外，還提供了蒜碎！！！我超喜歡蒜碎的！但很意外竟然是直接這樣子提供給客人自己加料 接著來放菜單，這間店的優點就是他有菜單！很多拉麵店都是點餐機，不會有紙本菜單，如果我要記錄整間店的菜單就要一直拍點餐機（有夠怪的啦），看網路評論也很難看到菜單的照片，所以像這樣有直接菜單可以看得就超棒的啦！菜單主要當然以拉麵為主，口味比我想的多很多，另外還有冷麵可以選擇，小小可惜的是他沒有小叉燒飯，而是直接飯類的套餐，但我就想要拉麵配個小叉燒飯🥺想吃多一點小東西也有一堆單點的菜色，算是選擇滿多的拉麵店而我主要當然是吃拉麵，所以拉麵的部分放大一些給大家參考 我點了一碗拉麵和一份唐揚雞拉麵的口味很多，很猶豫要點哪種湯頭，第一次來是不是要先喝喝看基本湯頭呢？但最後被這個北海道干貝拉麵給吸引了，菜單上還有標示推薦，最後決定干貝拉麵 北海道炙燒生干貝拉麵｜360元菜單上面內容物有：舒肥雞、豬叉燒、蔥花、炙燒生干貝、海苔、溏心蛋、辣椒絲、洋蔥丁整體拉麵擺盤非常非常漂亮！湯頭偏黃，上面的配料五顏六色的很好拍照湯頭非常非常濃郁，是我喜歡的濃度，口味偏甜一點，我猜想應該是海鮮的甜度？ 拉麵非常Q噢！對我來說是個好吃的拉麵！這碗麵要360元真的是超貴啦！我想應該貴在這顆干貝吧？炙燒的干貝算是大顆，中間半生熟，真的只有干貝前後有焦焦的炙燒過，口感整體很軟不會太難咬，也沒有其他怪味 舒肥雞肉有兩片，豬叉燒有一片，都非！常！大！片！這個肉的大小應該很加分吧！超大片的噢！舒肥雞的口味我想應該是香草口味，整體淡淡的沒有太重的味道而豬叉燒也是軟嫩好吃，但沒有炙燒、叉燒的那種香氣，普通好吃的程度有點可惜 接著加我最愛的蒜碎我的湯頭是海鮮干貝湯，有點猶豫因為怕加了蒜頭很不搭，結果還是非常好喝～～～（不過還是喝原味的比較好？ 另外一個我沒有拍照片了每碗麵都可以免費加湯一次，我以為會直接給我個小湯碗，結果是店員直接拿壺到位子上直接加進湯裡，所以我就沒拍照了加湯的湯會是原味湯頭喔！不會因為我點了干貝湯頭而給我干貝湯頭想說干貝湯頭再加進一般的雞湯拉麵會不會太怪，結果是還好～～～海鮮的甜度淡了一點，多了中度濃郁的雞湯香氣，有點特別還不錯 唐揚雞｜120元拉麵360元我覺得好貴，而唐揚雞也要120元真的是不太便宜內容物有五塊唐揚雞肉塊，旁邊的調味有檸檬片和美乃滋可以沾雞肉非常非常好吃喔！炸的外皮酥脆，而雞肉非常非常多汁，120元不便宜但是是好吃的檸檬、美乃滋這兩種調味我都吃過，兩種都很不錯，想要濃郁一點就選美乃滋，想要清爽一點就加檸檬 解鎖這間『裸湯拉麵·雞白湯』，整體價格真的不算便宜，但是是好吃的沒錯但真的太貴啦下次有機會可能會想解鎖看看柚香冷麵？ 📅 2025.01.12（一） 今天來解鎖柚子鹽拉麵！（不是說要柚香冷麵嗎🤣）因為第二次造訪的日子剛好冬天＋寒流，最後選了喝熱熱的湯囉除了解鎖拉麵以外，再點一份日式炸豆腐來吃吃看 柚子鹽拉麵｜280元內容物大概有：舒肥雞一片、豬叉燒一片、溏心蛋半顆、洋蔥丁、蔥絲、豆芽菜和香橙片這碗湯頭的擺盤和顏色都非常漂亮，還沒進食以前拍照就很開心了 湯頭很濃噢噢！不是清爽的型的，以為柚香類的應該會偏清爽，沒想到是非常濃厚的湯頭柚子味道香，每一口都有柚子香氣在嘴裡，我覺得滿好喝的噢！一開始覺得無敵好喝，但我是會把這高鈉含量的湯頭喝完的人，所以吃到最後覺得偏鹹🤣，還好店內有飲用水可以喝 不知道是不是錯覺，總覺得這次麵的份量很多🤣口感很不錯，非常有Q勁，直接夾麵也好吃，配上濃厚的柚子湯也好吃本來想要加湯的，但被這坨份量大的麵餵飽了，就放棄加湯了🤣 肉片的部分，豬叉燒很嫩，我很喜歡而舒肥雞也嫩，舒肥雞肉應該不太會有失敗的樣子？總之兩種肉品都是普通好吃不會雷 日式炸豆腐｜70元只是想說解鎖拉麵不太夠，就無聊再點一份日式炸豆腐😌讓我意外的是他竟然是四面都有炸的！我以為是一整塊炸豆腐然後切褲結果是四面都有炸～～，而且炸得超美的噢！🥺 外面的裹粉很薄，所以不是酥脆但很油的派系保有一點點炸薄皮的口感，也不會到整個濕濕軟軟，而裡面豆腐超軟超軟超軟！整體好吃！拉麵吃到一半再來繼續吃豆腐，即使放到溫溫熱熱也好吃，不會有油耗味 🍴 飲食｜裸湯拉麵·雞白湯(和平店)📍 地點｜106台北市大安區和平東路二段118巷4之1號1樓📅 日期｜2025.10.12（日）-📷 快門女子食旅誌ＩＧ｜@shutter_girl_journal網站｜threethree.tw/

台北美食│故宮晶華-粵菜港點吃到飽-中式古典優雅設計及50多款點心任你吃到飽

故宮晶華粵菜港點吃到飽是我列為港式餐廳非常喜歡的前三名！ 【故宮晶華粵菜港點吃到飽】 喜歡格格的文章請追蹤我的粉絲團 & IG 位於士林故宮旁的故宮晶華餐廳，傳統復古典雅的中式風格設計讓我非常喜歡，而且他們家的港式飲茶可以吃到飽根本就超爽的啊！！ 50多道經典港式小點心提供選擇，我媽超愛的！！今年媽媽生日就在這裡過囉 服務人員幫我們安排靠窗的大理石圓桌，但是晚上是看不到窗外有什麼風景，我覺得晶華的服務人員滿親切的，然後可以依照自己的喜好先點第一輪想吃的港點 來來來客官上菜囉！ ​ 蜂巢芋頭酥 這道喜歡芋頭的人一定要嘗試看看，外皮炸的酥酥脆脆造型就像是蜜蜂窩一樣，內餡是酥軟的芋頭泥，超好吃！ 叉燒腸粉 這道喜歡芋頭的人一定要嘗試看看，外皮炸的酥酥脆脆造型就像是蜜蜂窩一樣，內餡是酥軟的芋頭泥，超好吃！ 蜜汁叉燒酥 也是港式茶點經典的代表，酥皮油亮香滑，上面加上一些芝麻粒讓味道更香，裡面是豬肉做成內餡 紹興醉雞 就是一般的醉雞，格沒有特別喜歡或特別不喜歡，雞肉算軟嫩入味，還行！ ​紅酒羊小排 羊肉挺好吃的！不會有羊騷味，可能因為黑胡椒醬汁味道也夠重，就像在吃羊小排。 ​乾炒河粉 好好吃！將牛肉和河粉一起快炒，吃起來油潤滑順，還有牛肉和蔥蒜的爆香！是不容錯過的小點！ 酸辣海鮮羹 這個海鮮煲挺好吃的！金黃色的豆腐口感很嫩很順口，魷魚也Q彈有嚼盡很好吃，利用勾芡的方式讓湯汁也很入味順口😃 柱侯炆鳳爪 鳳爪鳳爪~雖然雞爪比較少人在吃，但我還滿愛的，而且雞爪充滿膠原蛋白，吃雞爪皮都可以吃到膠脂跟QQ像果凍的口感。 蒜香軟殼蟹 完全就是為了滿足我媽喜歡吃海鮮🦞特地點了炸螃蟹給她吃，整支螃蟹🦀️裹上麵粉醬汁炸的脆脆的口感，一咬下去會卡滋卡滋的聲響，裡面蟹肉也好好吃😋 ​咸魚雞粒炒飯 這碗炒飯格覺得好吃的味道微鹹，畢竟有這麼多茶點，的確需要一點飯來搭配😂這個好好吃！ ​薑蔥撈麵 Oh!mo!薑蔥撈麵好好吃！重口味鹹鹹的很下飯！ ​廣式蒸燒賣 這真的是我推薦港式必點！！來吃港式飲茶就是要吃燒賣！！肉很彈裡頭還吃得到蝦子，味道不錯！ ​臘味蘿蔔糕 也是一道港式經典招牌，比起一般早餐店的蘿蔔糕，但當然還是有臘肉味道的比較好吃啊！所以點了兩份！外皮煎過後有讓焦香味都跑出來， 帶一點點焦脆的口感，臘味蒸過後讓蘿蔔糕更香！可以再沾一點沾醬讓蘿蔔糕更入味！ ​壽桃 因為今天是媽媽生日特地請餐廳的人員準備壽桃，但沒想到是一籠小小的壽桃，不過也是挺可愛的， 祝福媽媽福如東海壽比南山，裡面是棗泥口味的，當作飯後甜點也是不錯的選擇！ ​荷香糯米雞 只有這道我們沒有愛，荷葉包著蒸過後裡面的糯米飯和雞肉吸收了荷葉香氣，讓味道更豐富，但口味不是我愛吃的~ 樹子蒸鮮魚 這超好吃！我喜歡蒸魚的口感和味道，魚肉非常軟嫩，再加上和破布子及醬料一起蒸煮入味，口感很清爽又甘甜。 ​鮮菇高麗菜 青菜算脆甜，想吃點青菜可以點 芒果鮮奶酪 椰果西米露 杏仁豆腐 最棒的是飯後每個人享有一個哈根達斯的冰淇淋喔！！！ 根本是超划算啊！！我最愛的冰淇淋品牌！！ ​故宮晶華 粵菜港點吃到飽 地址：台北市士林區至善路二段221號 電話：(02)2882-9393 營業時間：17:30~21:00 官網：http://www.silkspalace.com.tw/ 喜歡格格的文章請追蹤我的粉絲團 & IG

蘇梅島的米其林海鮮倉庫🍽️🧊₊‧ ଳ ₊˚ 

在蘇梅島待的第二個晚上 徐徐涼風正適合來這家以海鮮為主的泰式餐廳 結合傳統泰式料理與現代健康飲食風格的島嶼系餐桌風格 每一道份量非常十足 非常建議可以依照人數點幾道菜和配一兩份澱粉類主食即可（像我們起初超餓簡單點也很澎湃還是吃不完）味道完全沒有因為量多就偏掉 尤其是香煎鮭魚排是我吃過最鬆嫩不乾柴的！配菜的烤蔬菜都散發光芒一樣（蘆筍和馬鈴薯的火候非常完美配菜好吃很看功力）圖右忘記名字的泰式砂鍋蝦春雨蝦子彈牙帶一點脆口不腥臭吃到差點吸允手指ㅎㅎ 冬粉吸飽有點像船麵風味的調味煨煮至收乾很溫和的味道 中間的也忘記名字了（顧著埋頭認真吃的副作用ㅋㅋ）但是印象深刻的是簡單用了橄欖油黑胡椒拌勻後沾上雞尾酒醬 濃郁之餘帶一點清新 擠上黃檸檬提味so fresh 姐妹們點的炒飯也是不用多說的鍋氣米粒乾爽分明（在泰國炒飯怎麼點都好吃！ 但這家是在蘇梅島吃了論味道和功夫再更深層的） 我個人隨意盲點了一份麵 偏甜口和稠稠勾芡的繪麵料理 這道倒是時蔬光亮鮮翠去殼蝦厚彈 沒有特別驚艷就是了 甜點的芒果糯米飯也是我們每餐的桌上會出現的🧡 特別的是搭配了紫米和糯米做成半半糯米飯怕不消化的人可以放開吃🥭芒果也非常新鮮水分飽滿 旁邊的椰漿也是跳過的完美比例視覺上看似很多不用全部用完但只要淋上的那一刻就會不自覺地一口糯米飯都要裹到還覺得不夠🤣甜度而不膩口感香糯風味帶一點空氣感性的在線甜品 空氣裡是帶一點鹹的海風、杯中冰飲舉杯歡慶度假快樂的心 度假夜晚就該這樣享用🧉 Info：Sabienglae, Bang Rak Beach เสบียงเล หาดบางรักษ์ #khaopad #grilledsalmonsteak #goongobwoonsen #shrimpsalad #mangostickyrice #kohsamui #cafe#afternoontea#brunch#dessert#kohsamui#thailand#thailandtrip#thailandfood#foodie#foodblogger#instafood#foodstagram#foodpics#foodphotography#popyummy#popthai #泰式炒飯 #香煎鮭魚排 #泰式砂鍋蝦 #泰式沙拉 #芒果糯米飯 #早午餐 #午餐 #晚餐 #度假勝地#海島度假#小眾海島渡假#旅行碎片#泰蘭德的夏天永不停歇#寶藏餐廳分享#寶藏餐廳推薦#寶藏咖啡廳分享#寶藏咖啡廳推薦#蘇梅島探店#蘇梅島美食#蘇梅島餐廳#蘇梅島咖啡廳#蘇梅島早午餐#蘇梅島午餐 #蘇梅島晚餐#蘇梅島甜點#蘇梅島美食推薦#泰國探店#泰國美食#泰國餐廳#泰國咖啡廳#泰國早午餐 #泰國午餐 #泰國晚餐 #泰國甜點#蘇梅島旅行#蘇梅島旅遊#蘇梅島攻略#泰國旅行#泰國旅遊#泰國攻略#Q比的生活點滴

🍞歐買尬的‼️這樣做 #脆皮香料豆腐 #CRISPYSPICEDTOFU 太香了吧‼️有夠脆耶‼️ 

#素食可 #高蛋白 這樣一大盤不用NTD$50‼️ 👉看全片還可至YT看唷！ #BKC瞇瞇眼吃飯 ©BKCooking.tw 別忘了看到最後搞笑的NG片段嘿 做過好幾版，這次這個是目前最愛、最完美的配方。超省又超爽吃🔥 玉米粉真的完勝麵粉！想吃脆皮豆腐的各位一定要做起來～～ 拜託標記愛吃豆腐的朋友‼️ 📜脆皮香料豆腐🍞 —————— 板豆腐1盒 玉米粉 鹽 白胡椒 紅椒粉 孜然粉 （有香蒜粉更推‼️） 做法: 1.豆腐切喜歡的厚度，兩面擦乾。 2.玉米粉＋所有香料混合，均勻裹上豆腐；反潮後再輕撒一層薄玉米粉。 3.熱鍋後煎至兩面金黃、搖動不黏鍋即可翻面，起鍋就能直接開吃。 📜 同場加映：辣味美乃滋明太子黃芥末醬 🍯SPICY MAYO MENTAIKO DIP 美乃滋、檸檬汁、黃芥末、乾燥明太子、椒麻辣椒粉 真的不是我在講，有夠簡單又脆皮到不行，而且高蛋白都原型食物，大推給大家👍 👉 想看更多料理日常、開箱、周遊列國大小事，追蹤 @bkcooking.tw ✨CRISPY SPICE TOFU｜脆皮香料豆腐✨很下飯、很簡單、完全可以吃掉一整盤😋 #BKCooking瞇瞇眼吃飯 #貝兒吃什麼 #減脂料理 #高蛋白料理 #豆腐控最愛 #蛋奶素 #EasyCooking #HealthyEats #VEGAN #forkyeahfoodies #FoodExplorerTribe #eatwithfoodiez 

2026 台北寵物友善餐廳推薦｜成真咖啡 SOGO 復興店 不只冠軍咖啡，還有讓草莓控尖叫的舒芙蕾！

最近的生活步調是不是快得讓你喘不過氣？你有多久沒有靜下心來，看著陽光靜靜地照在餐盤上，感受那份純粹的悸動呢？很多時候，我們努力工作是為了更好的生活，但我覺得，最好的生活其實就藏在眼前的這份平凡與美好裡。今天，我要帶大家去一個我心目中的「靈魂避風港」，那是一個可以讓你從白天賴到黑夜，甚至連家裡的毛小孩都能一起享受慵懶時光的超正點空間！ 成真咖啡 ComeTrue CAFE 台北復興SOGO店 成真咖啡一直是我在北部的愛店名單前三名，尤其是這間位於 SOGO 復興店 9 樓的分店，簡直是城市裡的綠洲！這裡最讓我心動的，除了那份高品質的冠軍咖啡，就是它對毛小孩極度友善的態度。 成真咖啡復興店位在 SOGO 百貨內，卻完全沒有百貨餐廳常見的喧鬧感。空間規劃寬敞，桌距不會太擁擠，坐起來很舒服，不會有被隔壁桌聊天聲包圍的壓迫感。這裡的環境設計走的是明亮舒適的現代風，大片採光讓白天的咖啡廳顯得生機蓬勃；但當夕陽西下，室內光影轉向微醺的慵懶氣息，那種氛圍的轉換真的會讓人想一直坐下去。 白天來的時候，採光很好，自然光灑進來，桌面與餐點都顯得特別好看；傍晚以後，燈光轉為暖色調，整個氛圍瞬間柔軟下來，讓人忍不住想多坐一會兒。 對我來說最加分的，還是寵物友善。帶著比比一起來，不用擔心空間太擠或環境太吵，牠可以安靜地窩在我身邊，而我也能安心用餐。那種「我在吃飯、牠在身邊」的日常感，其實比什麼都珍貴。 每次翻開成真的菜單，我都會陷入嚴重的「選擇障礙」，因為從彩虹飯、早午餐到舒芙蕾，每一樣看起來都太犯規了！這次我們先來點重口味的開胃與主食 韓式洋釀炸雞早午餐 如果你追求的是極致的飽足感，點 韓式洋釀炸雞早午餐 準沒錯！這是一份一上桌就讓人忍不住拍照的早午餐盤~炸雞的色澤紅亮誘人，份量毫不客氣，旁邊搭配現烤麵包、培根洋芋泥、清爽沙拉、藍莓優格與酪梨醬，整盤看起來就像一場「鹹甜交錯」的小型饗宴。 炸雞外層酥脆，咬下去卻是柔嫩多汁的雞腿肉，完全不乾柴。韓式洋釀醬是微甜帶辣的風味，甜度不會過頭，辣感也只是輕輕在舌尖停留，讓你忍不住一塊接一塊。最讓我驚喜的是，它並不是那種吃到後面會覺得膩的炸雞，反而越吃越順口~ 早午餐盤裡還附上了兩片現烤麵包、培根洋芋泥以及滿滿的沙拉。特別要提一下它的藍莓優格，上面撒了核桃碎，口感加分到不行！還有那清爽的酪梨醬也是必吃重點，搭配炸雞一起入口，層次感直接拉滿。唯一的遺憾可能就是麵包太好吃了，總覺得吃不夠啊！ 爐烤時蔬溫沙拉 如果你想吃得清爽一點，卻又不想只是「吃草」，那這道爐烤時蔬溫沙拉真的很可以。上桌時就能聞到淡淡的烤蔬香氣，花椰菜、杏鮑菇、櫛瓜等時蔬經過爐烤後，外層微微焦香，內裡依然保有水分與口感，一口咬下去，蔬菜本身的自然甜味被完整帶出，完全不是清燙蔬菜的寡淡路線！ 黑松露嫩菇義大利麵 這道一上桌，空氣裡立刻多了一層「高級感」。黑松露的香氣不是張揚的，而是那種低調卻持久的存在感，慢慢包覆整盤義大利麵。寬版麵條均勻裹上松露奶油醬，入口的第一秒是濃郁的奶香，接著才是黑松露特有的土壤氣息與深沉香氣，在口中層層展開。 最厲害的是上面的現烤杏鮑菇，帶著迷人的炙燒香氣，配上鮮嫩多汁的雞腿肉，口感層次豐富卻不會讓人覺得膩口。櫛瓜與玉米筍的加入更是神來之筆，為濃郁的奶醬增添了清爽的甜脆感，這道「溫柔的饗宴」連比比看著都快流口水了！ 西班牙蒜辣蝦西班牙蒜辣蝦佐酸種麵包 愛辣一族絕對不能錯過的 西班牙蒜辣蝦。這道經典的 TAPAS 料理真的有嗆辣感，不敢吃辣的朋友要小心！主廚用橄欖油慢火煸出風乾辣椒與蒜頭的辛香，去殼後的鮮蝦吸飽了油香與辣度，肉質飽滿Q彈。 最正點的吃法，就是拿起附贈的手工香草麵包，用力地抹上盤底那充滿精華的蒜香橄欖油，那種鹹香適中的滋味，真的會讓人一口接一口停不下來。如果這時候能配上一杯 Cocktail，那簡直就是人生最高享受！ 雪戀草莓舒芙蕾 點這道之前請務必衡量自己的胃，因為份量真的太巨了！建議 3-4 個人分享最剛好。成真的舒芙蕾都是現點現做，上桌時那種「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」的搖晃感超級療癒。 淋上滿滿特製草莓醬，配上新鮮的 Juicy 草莓果肉，口感軟綿到像是雲朵，還帶著濃郁的蛋香。甜而不膩的粉紅滋味，讓我的幸福感直線飆到天花板，絕對是世界上最邪惡也最美好的存在！ 偉特糖那堤 吃完大餐，怎麼能少了靈魂飲品？我點的這杯 偉特糖那堤 真的很有趣，喝起來竟然有一種黑糖奶茶的既視感！它是義式濃縮咖啡與溫潤牛奶的結合，融合了偉特糖特有的細緻甜香。雖然甜度稍高，但因為保留了咖啡的微苦與層次感，入口非常滑順，完全不會膩。這是一杯會讓你「不小心就喝完」的神奇那堤，特別適合在工作累的時候來一杯，瞬間補滿電力。 創意咖啡-花漾瑰蜜 最後，是來到成真必點的儀式感神作——花漾瑰蜜。這杯咖啡簡直美得不可方物，一上桌就能聽到隔壁桌的驚呼聲！底層杯子使用冷燻法帶出濃郁的玫瑰煙燻香氣，上層則是由玫瑰花茶、荔枝、義式濃縮與玫瑰奶霜交織而成，頂端還點綴著埔里有機食用玫瑰花。喝的時候，玫瑰的清香與咖啡的醇厚在口中交融，每一口都像是在逛玫瑰花園。這不只是一杯咖啡，更像是一件藝術品，為我們的午後時光畫下最完美的句點。 這裡不只是餐點無雷、份量十足，更重要的是那種「寵物友善」的溫馨感，讓我能放心地帶著比比，一起在這個可以從白天待到夜晚的空間裡放鬆。如果你也想找一個環境明亮、服務親切、又能吃得超飽的咖啡廳，成真咖啡絕對要放進你的清單！

抹茶控不要再潛水囉！用森半抹茶粉做的 Mister Donut 準備開賣了，編輯先吃給你看

先提醒大家一聲，這次的新品會在 4/2 上市，飲料跟冰棒則是 4/10，因為這是媒體發佈會，所以我們才有先吃到，大家注意時間不要撲空了！下面開始分享，沒吃到的我們也會列出品項和價錢，只針對特別有感想的寫心得喲 ?蜜糖抹茶波堤 $40 ?雙層抹茶波堤 $40 覺得是裡面吃起來最抹的口味，甜度我覺得算剛好，森半抹茶粉的特色好像就是不會太苦，所以害怕抹茶的人應該也可以接受喲 ?天使紅豆抹茶波堤 $42 有塞紅豆內餡，但因為抹茶波堤本身就有一定的甜度，加上甜滋滋的紅豆內餡，感覺又甜上一層樓，但吃得到紅豆香，螞蟻人應該會滿愛！ ?草莓抹茶波堤 $45 這款是裡面有草莓內餡的抹茶波堤，個人最推薦這一款！因為我本來吃到這邊有點快膩了哈哈，但是因為草莓內餡有帶些酸味，中和滿多的，吃起來比較有層次感，好粗～ ?朵朵抹茶波堤 $45 就是抹茶波堤上多灑一些草莓巧克力碎片啦，吃起來跟抹茶波堤差不多，但是很適合拍照，水水的 ?抹茶楓糖蛋糕棒 $45 口感綿密，一口下去整個口腔的口水就會立刻被吸乾，而且又滿甜的，所以個人不太愛 ?抹茶紅豆波堤(7-ELEVEN店中店獨家販售) $45 這個我沒吃到，但就是上面的紅豆抹茶波堤再淋上濃郁的抹茶醬喲 ?祉園辻利奢華抹茶雪糕 $129 甜度低，外面的堅果風味濃厚，但和抹茶香氣融合得不錯，覺得是好吃的冰棒，不過我聽到價格有點嚇到，因為是進口的所以比較貴 ?陽光男孩(芒果藍柑橘可爾必思) $65 顏色很特別，不過是天然藍柑橘做成的所以不用過份擔心，喝起來就是芒果口味的可爾必思啦 – 以下為新聞稿 – 【台北訊】濃綠風暴持續席捲甜點市場，一眼望去抹茶貝果、抹茶千層、抹茶飲品，微苦又迷人的茶香滋味，早已攻佔眾多消費者的心，再次見證了抹茶在消費市場的超人氣地位，作為 Mister Donut人氣經典的「抹茶甜甜圈系列」，自然不會在此盛宴中缺席，Mister Donut 今年推出厚抹茶季，原料上選用京都百年老店抹茶粉，調高四倍比例訴求濃厚茶香，再搭配酸甜草莓、加拿大楓糖、經典紅豆等三大特色內餡，讓民眾一次就能體驗到抹茶濃郁且多變的迷人風味，自4月2日(一)起推出6款「抹茶系列甜甜圈」-蜜糖抹茶波堤、雙層抹茶波堤、天使紅豆抹茶波堤、草莓抹茶波堤、朵朵抹茶波堤與抹茶楓糖蛋糕棒，售價從40元到45元不等。此外，Mister Donut與7-ELEVEN合作店中店，目前店數達232店，7-ELEVEN發現以高鐵、捷運之交通轉運站及風景型門市賣最好，因此今年針對此類型商圈再強化導入，像是首度嘗試推出「期間限定快閃店」，鎖定春節、清明連假民眾出遊高峰，於宜蘭、南投小瑞士花園…等58間7-ELEVEN門市設立Mister Donut店中店，搶攻過路客商機，預估帶動相關業績成長2~3成。另外，Mister Donut這次與7-ELEVEN開發獨家差異化新品「抹茶紅豆波堤」，一起宣告Mister Donut一年一度的抹茶季正式展開。 今年Mister Donut的季節限定抹茶系列，為完整呈現抹茶的香氣以及強化濃郁口感，原料上選用日本京都百年老店的「森半抺茶粉」，依黃金比例添加入Mister Donut特製甜甜圈調製粉，讓麵體自然散放迷人茶香。此外，Mister Donut 觀察到近期追求濃厚風味的消費趨勢，調整沾醬比例，將抹茶粉較往年調高至四倍，打造微苦濃郁的厚抹茶系列甜甜圈，邀約民眾來場不同以往的抹茶新體驗。 在內餡方面，今年以「混搭潮流」、「濃厚獨創」、「經典絕配」三大特色為發想，搭配風味各異的特色內餡，讓消費者能一次感受到繽紛且多變的抹茶魅力。首推兩款「朵朵抹茶波堤」、「草莓抹茶波堤」，以濃綠Q彈波堤為基底，上頭灑上如花瓣般的草莓巧克力刨削，微苦抹茶遇見酸甜草莓內餡，如同春日花朵盛開在翠綠草地，交織出一場視覺及味覺的雙重饗宴。另外不可錯過的美味重點，則是全新打造的「抹茶楓糖蛋糕棒」蛋糕般香甜扎實的口感，內餡夾入加拿大香甜楓糖醬，外層裹上獨家抹茶巧克力醬，入口瞬間微苦抹茶巧妙平衡楓糖的香甜，賦予抺茶多層次的特殊風味。最後人氣復刻再推薦「天使紅豆抹茶波堤」與「抹茶紅豆波堤」延續宇治金時的經典組合，採用嚴格篩選的優質紅豆，經十六道工法製作過程，確保毎口都能吃到口感一致且飽滿的紅豆顆粒，抹茶融合紅豆的絕配風味，典雅內斂讓人口口都滿足。 為迎接夏季的到來，並與濃厚的抹茶相互搭配，Mister Donut於4月10日推出兩款菓漾可爾必思–桃氣美莓(售價65元)、陽光男孩(售價65元)。兼具繽紛外型與雙重水果風味的菓漾可爾必思，酸甜清涼好滋味，不僅能中和抹茶的微苦，更為春暖花開的季節打開美麗第一章。少女最愛的「桃氣美莓」，白桃與草莓雙重風味搭配清爽解油膩的可爾必思，繽紛的漸層外觀，預計成為另一波拍照打卡的夢幻單品。另一款夏日風情的「陽光男孩」，結合台灣土芒果與印度芒果製作而成的濃郁芒果泥，搭配上充滿加勒比海風味的藍柑橘果露，夏日果香與可爾必思的相遇，喝下一口感受徜徉在蔚藍海洋的清涼。為讓更多民眾品嚐到沁涼好滋味，自4月10日起凡於Mister Donut門市消費，即可以55元加購任一款菓漾可爾必思，就讓繽紛菓漾與美味甜甜圈陪伴大家迎接初夏的來臨。 最後，為帶給民眾完美的抹茶盛宴，Mister Donut自4月10日起也特別引進「祉園辻利奢華抹茶雪糕」(售價129元)，選自日本京都百年抹茶老店-祉園辻利限定販售的夢幻冰品，濃郁煉乳、微苦抹茶、香醇巧克力，極致濃郁的三重享受，毎口皆能嚐到高雅的抹茶香氣，是身為抹茶控的你絕不可錯過的必嚐美味。綠意盎然的美好四月，Mister Donut以濃郁口感與豐富品項，邀請民眾盡情享受這場濃郁的抹茶盛宴。 #? #Mister Donut #抹茶 #甜甜圈 

樂天皇朝新北首店插旗「新店裕隆城」誠品生活，秋季新菜單同步上市「川味雙絕」搶攻酸辣市場！

以全球首創的八色小籠包聞名的「樂天皇朝」，自2015年從新加坡來台廣受饕客歡迎，此次看準新店地區的中式餐飲市場，插旗全新落成的裕隆城誠品生活，為進駐新北市的第一站。「樂天皇朝誠品新店店」於9/25試營運，9/28與商場同步正式開幕！ 以結合在地精神為出發，樂天皇朝將新店地區的茶文化概念注入經典小籠包，推出全新限定口味「脆皮包種鮮蝦小籠包」，並於9/28起至10/5期間於誠品新店分店推出只送不賣慶開幕活動，凡點八色小籠包就送「脆皮包種鮮蝦小籠包」一份。開幕適逢食慾之秋，秋季全新菜單亦同步上市，主打川味雙絕的「私房酸菜魚」、「香辣水煮魚」搶攻酸辣市場。 在地滋味露餡 顯露茶香的豐盈滋味 【脆皮包種鮮蝦小籠包 原價$188元/3顆】 9/28～10/5 新店店慶開幕只送不賣 10/6～10/31，全門市同步限定販售（信義店與新店店同步開賣） 樂天皇朝不斷為台灣小籠包市場帶來新意，除了單籠可享蟹粉、鵝肝、起司等8種風味的八色小籠包，此次為了裕隆城誠品生活分店開幕，量身訂做新口味，將新店茶文化特色灌注小籠包，主廚特別選以代表新店區特色的包種茶結合小籠包與生煎包概念，推出全新限定「脆皮包種鮮蝦小籠包」。以天然菠菜汁揉製成漸層綠色麵皮，藉以在視覺上體現茶葉印象，內餡則以沖泡後的包種茶製成茶凍，再包進豬絞肉與鮮蝦內餡，師傅們手工捏摺、入蒸籠，還得在小籠包底層稍微沾裹麵糊煎炸，擁有脆皮底層的脆皮包種鮮蝦小籠包，罕見地脆口迷人，內餡潺潺流下的茶香氣息爆發，混合著豬肉脂味的茶湯風味甘潤不澀，引領著飽滿內餡展現豐盈鮮美。 川味雙絕 私房酸菜魚、香辣水煮魚 酸辣登場 【私房酸菜魚528元(小)/788元(大)】【香辣水煮魚528元(小)/788元(大)】 配合新店新開幕，樂天皇朝也同步優化菜單，增添了幾道經過市場考驗得到顧客好評的菜式，在樂天皇朝的招牌菜中，除了小籠包，川味菜品也非常道地，其中水煮系列更是擁有一批忠實饕客支持，這次正式推出並且收入菜單主打的「私房酸菜魚」，正是以正宗川菜手法為底，近期在台灣餐飲圈掀起話題的酸菜魚，在樂天皇朝有了優雅變身。不同於酸菜香料直擊鼻腔的印象，「私房酸菜魚」採用客家酸菜及台灣酸菜心混和搭配使用，混和了酸味及鹹甘滋味，新添口中層次感受。首先入鍋熱炒將多餘的醃漬氣味去除並帶入鑊氣，再加入樂天皇朝獨家長時間熬煮而成、充滿天然膠原蛋白的豚骨高湯及特選黑魚片一同滾煮，起鍋前再沖入花椒、大紅袍等辛香料調製的辣油，瞬間香氣提升令人心神蕩漾。搭配酸中帶潤的湯汁入口，濃郁卻溫和不厚重；粉條看似配角，卻默默吸收了盤中酸辣精華，滋味絕對不輸專門店，但更能搭配同桌其他菜色，達到用餐體驗的整體平衡，這樣酸香猶潤的酸菜魚滋味，和樂天皇朝本就極受好評的「香辣水煮魚」勢必並列成為新亮點！ 而「香辣水煮魚」以豆瓣醬、四川花椒等辛香料自製為麻辣醬基底，同樣以樂天皇朝獨家豚骨高湯調和與魚片共煮，出鍋後滾油燙進碗內自然產生豐富辣香，麻辣湯頭溫潤不燥，喜辣客人多以直接喝湯作為對餐點的最高讚美。肉質彈牙帶軟嫩的黑魚魚片，經燙煮至八分熟後濃裹住上乘麻辣湯頭中麻、辣、鮮、香、甘五種滋味，加上黃豆芽、黑木耳與粉絲一同享用，彈香爽脆分明，調味口感及香氣讓人回味無窮。同時搭配本次新開幕，在食材上也做了強力升級。為了講究魚片的鮮美適口，主廚團隊在持續測試各式魚種後，最終採用川菜本色「黑魚」，但嚴選台灣在地養殖，風味更佳。客人可各憑所好，選擇酸香猶潤的「私房酸菜魚」或麻辣鮮香的「香辣水煮魚」，亦特別供應大、小份量，就算人少也能品嚐一吃就上癮的美味。 秋季新菜 好評上桌 【松子蝦鬆嫩生菜 $498元】【蜜汁鳳尾魚 $188元】 【上海烤麩 $165元】【雪蓮子燉桂圓雪梨湯 $120元】 在這波全新上架秋季新菜單中，除了川味不可不嚐，幾道蘇浙名菜從樂天皇朝功力深厚的師傅手中展現了家常菜的不凡與細緻；「松子蝦鬆嫩生菜」，必須特別選用甜度較高的白刺蝦，才能在包進經修剪成圓狀的生菜片後，仍然可以品嘗到蝦肉的濃郁鮮甜滋味。「蜜汁鳳尾魚」，講究的是大火快速油炸鳳尾魚卻不能顯乾柴的火候功夫，再與酸甜帶點鹹香的特調醬汁煮至收汁，完整的掛上魚身，讓每一口都是酥脆醇蘊，是道十足的功夫菜。另道「上海烤麩」，看似道不起眼的小菜，但入口是否濃郁醬汁、鮮甜香醇、軟綿彈牙，都考驗師傅功力。 天氣轉涼，止咳潤肺的「雪蓮子燉桂圓雪梨湯」，則適合各年齡層顧客食用。採用素有「植物膠原蛋白」之稱的雪蓮子，與適口大小的雪梨、桂圓、紅棗一同燉煮，在充滿秋季視覺的琥珀色甜湯裡，帶來香甜滋潤，在飯後來一碗享用，畫下完美舒心的美好用餐體驗。 樂天皇朝誠品新店店開幕資訊 【只送不賣慶開幕活動】 9/28(四)至10/5(四)為期八天，凡於樂天皇朝誠品新店店點選每份368元的「特色皇朝小籠包（八色）」一籠，即贈創新口味「脆皮包種鮮蝦小籠包」一份（三顆）。 ※此活動為每桌至多致贈一份，每日限量、送完為止。 【雙門店同步限定販售】 10/6(五)起至10/31(二)，樂天皇朝信義店與新店店同步限定販售，每份（三顆）售價188元。 【關於樂天皇朝 誠品新店店】 坪數：97坪 座位：136席 (29桌/2間包廂) 營業時間： 週日-週四11:00-21:30 最後點餐時間21:00 週五-週六11:00-22:00 最後點餐時間21:30 電話：(02)2917-9688 地址：新北市新店區中興路三段70號4F 【關於樂天皇朝】 樂天餐飲品牌於2002年於新加坡創立第一間餐館，發展至今已經研發出12個品牌，並於全球10個國家開設超過110間分店，不但是新加坡最大的中餐品牌，更以新加坡出發，向亞洲擴展再逐步布局全球！它保留經典中餐卻又匠心獨運的加以精緻化、現代化的手法，令老饕在傳統美味中吃出驚喜。 樂天餐飲集團旗下的《樂天皇朝》於2015年引進台北信義區，並於2019年1月開設台北大直分店，品牌自行研發的「八色皇朝小籠包」為這個歷經數百年的傳統小吃帶來創新的一面！另有各式南北點心、川、滬經典菜色等多樣選擇。 #中式料理 #小籠包 #川味料理 #新店裕隆城 #新開幕 #樂天皇朝 #餐廳 #餐廳推薦 

【捷運信義安和站】Luluyelife 璐露野生活 ｜喧囂都市裡也能吃到精緻的派對野餐、IG打卡餐廳、輕食下午茶、台北大

從小在都市裡長大的Gavin，一直都很嚮往西方的野餐文化，假日午後與家人朋友一起坐在草地上吃美食、吹吹風，一定是件非常享受的事情。往往這種場景都只能在電影中看到，不過這幾年野餐風潮也吹來台灣，大台北多了許多野餐類型餐廳，不用吹風受蚊子咬也能在室內享受野餐，趁著假日Gavin帶著家人來訪由台灣白色野餐發起人、野餐達人”璐露野”經營，位於大安區的【Luluyelife璐露野生活餐廳】，一圓小時候的野餐夢❤️ 🤩打個廣告 幫我們按讚 謝謝大家🤩 十八Team Blog十八Team IG十八Team FB 環境介紹 【Luluyelife璐露野生活餐廳】位於北市大安區，相當熱鬧，捷運信義安和站5號出口走路5分鐘就到了，開車的話附近位置不太好找，建議可停在國泰醫院附設停車場，門口看到野餐風格裝潢的店面相當顯眼。 IG上人氣很高的雙人派對野餐桌海報就貼在門口，除內用餐點外，店內還有提供派對餐訂購、野餐道具租借、派對餐點外帶外送、野餐餐點、野餐餐盒等，如果要跟朋友野餐再也不用煩惱了，用餐的時候相當多客人來租呢！ 店內採用許多野餐的元素，今天跟媽媽、舅舅、阿姨一起來用餐，另外在座位下方相當貼心有提供置物區。 餐具、各式調味料、開水一應俱全，因應武漢肺炎疫情，右方店家也有提供酒精供用餐前手部消毒。 店內還有供大家拍攝網美照的野餐佈景，佈景還會不定期更換喔！ 餐點介紹 這次跟家人一共四個人，點了一份雙人派對野餐桌、兩份主餐跟一份鬆餅與雞翅，另外還有四杯飲料，MENU點圖片可以放大觀看或到官網查詢喔。 剝皮辣椒墨西哥香腸捲餅$180元 據說這是這一季新的餐點，相當特別的搭配，剝皮辣椒與香腸的組合夠味，配上滿滿的生菜吃起來很清爽。 加州風味雞翅 $160元 不是麵粉裹很厚的雞翅，皮相當薄，穎媽有特別稱讚喔！醃製入味、肉質多汁，由於是現炸的，剛上桌時相當燙手呢～ 舒肥嫩雞野菇奶油燉飯 $230元 聽到「舒肥」兩個字就相當期待，果真不讓我失望，經過舒肥方式烹煮過雞胸肉口感相當嫩，搭配上鹹度適中的奶油醬、粒粒分明的燉飯口感以及清脆的蘆筍，家人吃過都說好吃！！三兩下就將盤子掃空XD 雙人派對野餐桌 $880元 重頭戲來了！超級精緻的野餐桌，真的超可愛😍，店家說這個野餐桌是他們特別等比例訂製的實木野餐桌，下面還擺放可愛的動物玩偶真的超好拍照！！((童心大爆發😆 上層有炙燒培根鳳梨黑麥小漢堡、薯條、布朗尼、香蕉磅蛋糕、瑪德蓮，下層有盆栽奶酪、可頌、三明治、奶油檸檬塔、蔬菜棒沙拉總共10樣小點心，自己相當喜愛檸檬塔，每個餐點都有兩份，很適合情侶閨蜜一起吃，像Gavin一樣個性猶豫、每個都想吃一點的也非常適合😂 照燒炸雞比利時小鬆餅 $220元 外皮酥脆的鬆餅淋上焦糖醬，配上照燒醬炸雞鹹甜鹹甜的意外的很搭，這也是店家新一季的菜色喔！ 奇異果汁 ＄150元 媽媽點的奇異果汁，真材實料的奇異果汁，喜愛酸甜滋味的女生應該會很喜歡。 (左)超濃抹茶冰沙 $150元、(右)玫瑰海鹽拿鐵 $140元 (中)草莓牛奶冰沙 $150元 超有誠意的冰沙系列，冰沙直接滿出杯子一大半😮Gavin自己喝的是草莓牛奶冰沙，杯子上有一個可愛的紙傘點綴也超好拍照，冰沙不會太甜膩，融化後也不會味道太淡，試喝了一口舅舅的抹茶口味也相當濃郁。 難得假日跟家人吃下午茶，雖然武漢肺炎疫情蔓延全球，但台灣還是守護的相當好，大家假日還是要多多帶家人一起出來吃飯喔！ 結論 首訪【Luluyelife璐露野生活餐廳】，雙人派對野餐桌最讓Gavin驚艷，其他餐點也沒令我失望，都是相當有誠意的料理，論精緻度、美觀度、創意性、美味程度都在水準之上，你有多久沒有來場溫馨野餐了呢？找個時間與三五好友一起野餐吧！ 店家資訊 店名：Luluyelife Café 野餐餐廳電話：(02)2707-5252時間：08:00-17:00(週一公休)地址：106台北市大安區安和路一段127巷29弄5號 (捷運信義安和站5號出口、走路5分鐘)（此篇為店家邀約撰稿文章）

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🍞歐買尬的‼️這樣做 #脆皮香料豆腐 #CRISPYSPICEDTOFU 太香了吧‼️有夠脆耶‼️

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