ZEPHYR社畜避難室｜台北信義高CP值餐酒館

2025.8.27 台北信義 社畜集合！台北信義高CP值餐酒館 不只調酒平價又有好喝 還能免費升級份量「2倍大」 下酒神菜通通一次滿足！ 🍽 必吃餐點 🍗 胡麻炸雞 外皮裹上脆片，肉大塊多汁，搭配胡麻醬更添香氣。 🍜 叉骨燒肉湯麵 肥嫩叉燒搭配豚骨湯頭濃郁，細麵帶勁，來一碗超解酒！ 🥟 紅油水餃手炒 紅油香氣濃郁，辣得過癮，每顆餃子都超飽滿。 🍳 風流蘿蔔糕（巨大化） 炸到外酥內嫩的蘿蔔糕，拌上避風塘風味， 搭配酸甜梅子醬，鹹香與清爽完美平衡。 🍹 Draft 調酒（均一價 $280 / 7杯只要 $1000） No.1 金萱朗姆酒｜芒果｜香艾酒：清爽果香，夏日必喝。 No.2 紫蘇莓果（伏特加基底）：酸甜莓果香氣＋紫蘇草本尾韻，女生必點款。 No.3 柚子咖啡（伏特加基底）：大人系西西里咖啡風味，微苦微酸超有特色。 No.4 包種茶芭樂（琴酒基底）：茶韻清香搭配芭樂甜味，茶酒代表。 No.5 伯爵奶茶（朗姆基底）：濃郁伯爵茶＋煉乳香甜，宛如「大人口味奶茶」。 No.6 Long Island 全酒款融合：葡萄酒、伏特加、琴酒、蘭姆、龍舌蘭，酒感滿滿！ No.9 百香果馬告氣泡：清爽氣泡感，酸甜百香果帶馬告的獨特香氣。 🎉 巨大化活動！ 加量不加價打卡或標記店家， 任選一道料理升級「巨大化」份量直接2倍大， 爽度爆表（部分品項不適用） 📍 ZEPHYR 社畜避難室 🏠 台北市信義區基隆路二段143號 🚇 六張犁站8分鐘 / 信義安和站15分鐘 🕐 11:00-17:00（咖啡） / 18:00-02:00（餐酒） ☎️ (02) 2732-2652 💰 每人低消$600，限時2小時，10%服務費 #信義美食 #信義餐酒館 #巨大化美食 #台北聚餐 #台北酒吧 #台北餐酒館 #必吃美食

"逢甲純植物飲食 無蛋無奶 vegan義式料理"用植物對身體蔬展一下

 近年來vegan人數越來越多，且年輕人也占了一大塊 吃"全植物飲食"變為一種哲學、一種生活方式 志在盡可能排除對動物的剝削與虐待，包括食用動物或動物身上的部分 今天介紹西屯中平路 #小王子的花園 我們吃了兩次才發這文 廢話不多說，直接上餐點 牛結包│$45幸運碰到剛出爐一整桌時的樣子店家很熱情請我們吃一個，吃起來外硬韌內軟，詢問之下才知道他們使用德國扭解鹼水，所以口感很獨特，還蠻少見這種麵包的 佛卡夏│內用套餐的麵包，裡面裹著義大利香料、青醬、橄欖，因為沒有點套餐只能訪問店家這是什麼來著的 哈 熱那亞青醬燉飯│$250杏包菇、花椰菜、蘆筍、天貝、番茄、自製青醬、純素帕馬森起司這好吃喔，青醬的比例調的剛好，不會有其他味道突然冒出的感覺 番茄時蔬燉飯│$250番茄、白精靈菇、黑橄欖、彩椒、花椰菜、自製紅醬、純素帕馬森起司吃得出紅醬的番茄味，我特別喜歡上面的櫛瓜，搭配酸紅醬對味不再單一 青醬野菇披薩│$280綜合菇、蘆筍、花椰菜、松子、自製青醬、純素起司我最最喜歡這個！！自從吃到蔬食披薩時，特愛青醬口味，吃起來完全不膩還帶出蔬菜本身的甜味，真心推大家來吃~ 法式野菇焗烤飯│$250香菇、杏包菇、素火腿、彩椒、花椰菜、鳳梨、豆奶、純素起司這味道對我而言還好，比較沒有太驚豔的地方，也許是豆奶較清淡的關係 墨西哥酸辣風味麵│$230杏包菇、彩椒、黑橄欖、自製紅醬、Tabasco醬我老公說很開胃，會接連吃，有種很爽的感覺 黑糖燕麥奶拿鐵│現場手繪單，不在菜單上我喜歡這發泡微烤過的黑糖~~我特地把豆奶加價為燕麥奶，整體濃郁度跟以往喝的不一樣這飲品我也推哦~大家也來喝 水果塔│$100這奶油不會膩，屬於會不自覺吃多的那種，反正不含動物脂肪，即使點第2個也不會有罪惡感 #小王子的花園 營業│1130-1430、1700-2030 電話│ 04 2295 6488 地址│台中市西屯區中平路178號 FB│小王子的花園 I G│le_jardin_du_petit_prince 青龍的IG分享生活 http://bit.ly/qingrung #全植物飲食 #蔬食 #全素 #友善環境 #Veganism #台中逢甲 #無蛋無奶 #吃得安心 #不吃肉 #不殺生 

ㄩㄐ今天吃什麼？帶你們吃民生社區米其林二星主廚打造的精緻咖哩｜TORIAEZU CURRY

民生社區高質感的新亮點——TORIAEZU CURRY。 這家店由日本米其林二星主廚操刀，專注於將日式咖哩以細膩手法重新呈現，開在熱鬧街角，氛圍簡約卻不失溫度。 最推薦的必點主角就是海老咖哩。大隻新鮮的蝦子，外層裹上細緻酥脆的麵衣炸，蝦肉鮮甜飽滿，重點是店家還貼心去殼，讓人吃得輕鬆又滿足。 另一款必嚐的是和牛蘇格蘭蛋。一切開蛋黃直接流心，搭配外層和牛肉的鹹香與咖哩醬的甘甜，層次感十足，視覺與味覺都超誘人。這裡的咖哩醬以甘甜路線為主，不會厚重口味平衡耐吃。 每份套餐還會附上五樣精緻小菜，讓整體口感更豐富，不會感到單調。飲品柚香優格飲清爽微酸，解膩效果很好。清香氣泡烏龍則帶著茶香與氣泡感，搭配咖哩更清新。 餐後必點香草布丁，上層搭配與蜷尾家合作的冰淇淋，冰涼香甜與布丁的滑嫩口感融合。 - ✔️ 和牛 • 海老雙拼咖哩套餐 $1000 ✔️ 主廚特製和牛蘇格蘭咖哩套餐$780 ✔️ 霜淇淋香草布丁 $120 ✔️ 柚香優格飲 $150 ✔️ 清香氣泡烏龍 $120 - 📍 台北市松山區三民路146號 🚉 #捷運南京三民站 轉公車 🕰 12:00-15:00

漳州｜老街一日遊 淺嚐手工麻糍&片仔癀甘蔗汁

福建 漳州｜自駕出發！漳州老街一日遊逛吃攻略！

本次目的地：漳州老街 因為離廈門不遠，我們今天是自駕出發，好喜歡在路上邊吃邊聊天的過程🍪🤍 還意外開箱了超好吃的樂事香芋味薯片 可能因為加了檸檬 口感非常清香 很特別🍋 抵達漳州老街那刻 我都愣住了 這個景色也太像鹿港老街！好有回家的感覺！ 沒想到往下走 才是真的回了家一樣 居然有一條「台灣路」😍 手上拿的那瓶是片仔癀甘蔗汁 草藥的味道中和了甘蔗的甜膩 喝起來很順口 到各地都要打卡星巴克✨ 特色美食：漳州滷麵 我覺得普普 但可以自己選料還蠻過癮的 不免俗還是要拍一下「漳州」牆😆 再喝上一碗正宗的四果湯 果然是漳州的糖水 確實比廈門的好喝💗 但配色沒有很繽紛 有點難拍哈哈哈 原本已經很飽了 看到麻糍又想吃 於是走之前隨便買了兩顆 芝麻+花生 結果意外吃到人生第一口最好吃的麻糍！！！ 台灣的麻糬應該是「麻糍」的閩南話 想當然爾他的祖先會更正宗一點 外層就跟麻糬一模一樣 軟糯的皮裹滿粉 咬下去居然有驚喜！內餡是薄脆的餅乾碎！ 好吃到後悔沒多買幾顆🧡🖤 但我以後看到麻糍絕對都會停下來買的😂 💜我是Chelsea，一起雀旅行.ᐟ.ᐟ▸ IG | instagram.com/chelsea880815

曾經紅到韓國，一出爐就秒殺！現烤古早味蛋糕根本最棒伴手禮啊

現代人對於的午茶點心的印象大多都存在於咖啡廳中，精緻浮誇的甜點往往成為這些店的招牌或主打商品，但其實有些好吃的東西不賣外表、也沒有複雜的口味，然而古早味蛋糕就是這樣的存在，味道單純、外表也並不出色，但是就是因為如此簡單，才會讓人不斷回味，今天介紹10家人氣古早味蛋糕，不怕偶爾興致一來想吃的時候找不到囉 #吉利恩典 台北市大安區通化街113號 ☞ 招牌推薦必點：大理石巧克力 $150、伯爵厚奶茶 $180、吉獅鬆鬆三層肉鬆蛋糕 $200、起司雙重奏 $150 在IG上有非常多的網美名人推薦，一開始其實是不抱期待品嚐，但吃了之後馬上對它改觀，有別於一般古早味蛋糕的單一樸實，這邊有許多特殊口味，甚至還有鹹的肉鬆口味，口感軟綿不膩，也因為是低糖製作所以不會太甜，外盒有特別設計過，送禮自用兩相宜 🔺吉獅鬆鬆三層肉鬆蛋糕需提前預約 #源味本舖 新北市淡水區中正路145號 ☞ 招牌推薦必點：黃金起司口味 $100、原味 $80 每每到淡水應該都會看到這家排隊排超長，許多觀光客也會買這個當做伴手禮，超大又蓬鬆柔軟的口感，不知不覺就會把一整個吃完，蛋糕體鬆軟綿密，裏頭濕潤不會太乾造成口渴，起司口味香濃但不會太甜膩，看著店家切著ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ彈的蛋糕超級療癒～ #緣味 🔺有眾多分店故不一一列出地址囉～ ☞ 招牌推薦必點：雙層起司 $130、髒髒巧克力 $130 一樣在淡水也是排得超長，跟上面介紹的源味到底有什麼差別呢？這間聽說是從前源味的師傅自己出來開的，經過都會聞到撲鼻的濃郁奶蛋香，口感紮實且濕潤，夾在裡頭的起司還會直接流出來，看起來超銷魂，味道簡單鹹甜不膩，一口接一口很涮嘴，有很多韓國人會來買喔 #風和家Say Cheese Cake 🔺全台皆有分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：黃金起司 $130、原味 $120、岩燒黃金起司 $145 有看過蛋糕是用「斤」當單位在賣的嗎？風和家以秤重的方式販售，一個份量不小，他們家的黃金起司口味除了會爆漿的起司片，還有乳白色的乳酪丁，吃起來口感更有層次味道也更豐富，不過因為是真的起司所以冷掉會臭臭的，記得冰過要加熱會更好吃喔 #春上布丁蛋糕 新竹竹北店（總店）：新竹縣竹北市文興路一段338號 新竹巨城店：新竹市東區中央路229號4F(法式區) 台北車站微風：臺北市中正區北平西路3號(一樓大廳靠南二門) ☞ 招牌推薦必點：原味 $80、抹茶 $100 身為新竹十大伴手禮之一，布丁蛋糕因外型長得像布丁故有此名稱，有著鬆軟充滿空氣感的綿密口感，一打開就會聞到濃濃的蛋香，沒有過多裝飾的平淡口味，看起來份量不小，但邊看電視邊扒很快就會吃完，現在想吃不用跑新竹，台北車站也買得到囉 #丸Maruまる冰菓子 台中市西區貴和街204號 ☞ 招牌推薦必點：一盒（5入）$160 這個毛巾捲雖然長得不像普遍認知的古早味蛋糕，但確實是不少人小時候的回憶，柔軟綿密的蛋糕體外層裹上一層糖粉，但是吃起來也不會過於甜膩，現在工作室不對外開放，還要提前預訂才能買得到，為了新鮮也不提供宅配，店家的FB粉專會公布出貨的日期喲 #蓁古早味現烤蛋糕 彰化店：彰化市中正路一段462號 新竹店：新竹市東區林森路190號 嘉義店：嘉義市東區公明路258號 ☞ 招牌推薦必點：陸海空起士 $150、爆漿巧克力蛋糕 $160 本店在彰化的蓁古早味現烤蛋糕，與淡水緣味、台南名東並駕齊驅，秤重計價所以可以直接跟店家報價，爆漿巧克力的味道濃郁，偏甜但不會太膩，若冰過回烤綿密蓬鬆的程度依舊，裡頭的巧克力微微融化還會流心，如果有路過的話記得帶一顆走～ #名東現烤蛋糕 台南市中西區民生路二段95號 ☞ 招牌推薦必點：南瓜乳酪 $135（一斤） 誰說古早味蛋糕只有甜的？這間最特別的南瓜乳酪也是最夯的口味，表皮有鹹香酥脆的起司絲與南瓜子，一口咬下蓬鬆軟Q的口感令人愛不釋手，濃郁的蛋奶香在嘴中蔓延開來，鹹甜鹹甜中和了膩感，微波加熱後會更好吃喔 #有間本舖 🔺南部有眾多分店故不一一列出 ☞ 招牌推薦必點：雙拼蛋糕 $140（一斤）、髒髒糕 $50、檸檬糖霜 $60 吃過髒髒包，有吃過髒髒糕嗎？當古早味蛋糕灑上滿滿的苦甜巧克力，濕潤軟綿的蛋糕體充分附著巧克力粉，一口咬下濃郁卻不會太甜膩，夏日的新品檸檬糖霜吃起來非常清爽，冰過之後上層的糖霜也會更清涼，還能吃得到些許檸檬皮，原本購買是沒有盒裝，要盒子要加$10喲 #豆逗無油蛋糕舖 高雄市三民區延慶街139號 ☞ 招牌推薦必點：特濃可可 $140、香蔥肉鬆 $130、蜂蜜蘋果 $140、芋仔很濃 $130 老闆娘特製研發，使用豆漿與雞蛋取代油脂製成的無油蛋糕，吃起來比起一般古早味蛋糕來得更紮實一些，口感也更加綿密濕潤，表面有著類似菠蘿麵包的酥脆，蛋香濃郁，吃起來也較無負擔，健康又美味，很適合拿來當作下午茶的點心或是嘴饞扒個幾口來吃～ 以上就是這次特別搜集的古早味蛋糕，下次出去玩或是要送人禮物的時候可以玩個新方向，既不會太破費，也很美味啦！ 資料來源 / 撰文報導：@PopYummy 波波發胖 #古早味蛋糕 #推薦必吃 #海綿蛋糕 #淡水 #爆紅 #發胖精選 #韓國 

在台中！！又ins又yum的早午餐🥣◌𓈒꙳☄︎⋆𓂃⏦ﾟ

波隆那肉醬麵完全是我的型 帕瑪森乳酪帶點酸奶欲罷不能的微醇輕香肉醬與番茄的纏綿鹹潤讓人瘋狂心動 這碗我願意重蹈覆徹一百次。。。 姐妹的蕃茄奶油炸雞義大利麵韓里韓氣 番茄的酸甜遇上奶油的柔和 難防嘴角的酥嫩炸雞根本外掛！ 酥炸的楖瓜非常大塊充滿水分 微微美式紅椒的炸物風味調和的裹粉是point！ 讓我心懸在台中的美味餐廳🍴下次有機會要試試早午餐盤 Info：嶼里 With You #brunch#lunch#taichungfood #foodblogger#instafood#foodstagram#foodphotography#foodpics#popyummy#台中探店#台中美食#台中餐廳#台中早午餐#台中咖啡廳#台中義大利麵#台中東區美食#台中東區早午餐#台中東區餐廳 #台中東區咖啡廳 #台中東區義大利麵 #台中火車站美食 #台中火車站餐廳 #台中火車站早午餐#台中火車站咖啡廳 #台中火車站義大利麵#早午餐推薦#台北日常#Q比的生活點滴

【台北 大同區】Woosa屋莎洋食鬆餅屋 x 人氣超澎軟綿鬆餅 x 香濃巧克力酸甜莓果鬆餅

說到鬆餅、舒芙蕾相關甜點，幾乎幾乎幾乎大家都會推薦我這間『Woosa鬆餅』 沒開玩笑真的身邊的人吃過都說好吃，我就想說到底有沒有這麼誇張！ 於是在去年的聖誕節就找朋友陪我一起解鎖（對我現在才整理聖誕節的照片😌 👇🏻 更多圖文網誌看這裡 https://threethree.tw/202602120900/ Woosa鬆餅的生意非常好，我們今天選擇在台北京站用餐，不論是哪個分店都記得要先訂位要訂位要訂位噢！ 菜單太多頁，我就不全部放上來了 我們點了雙人套餐和一些單點的品項，主要要吃鬆餅所以一定有點不同口味的鬆餅😳 以下紀錄的價格我就以單點來記錄 玉米濃湯＋餐包 這是雙人套餐附的濃湯和麵包，所以是兩人的份量 湯品麵包都是普通好吃，作為義大利麵、鬆餅的前餐是很適合的 麥芽奶霜蘇打｜190元 芒果奶霜蘇打｜190元 濃湯麵包吃完以後就先送上飲料啦 飲料非常漂亮噢噢噢！除了好喝以外也是非常適合拍照的外觀 雲朵牛奶糖奶茶｜70元 最讓少女心開心的應該是這杯雲朵牛奶糖奶茶 因為他是有可愛的冰磚在杯子裡，在自己倒入熱茶，然後大家就搶著拍照、錄影這個畫面🤣 羅勒青醬炸雞貝殼麵｜330元 青醬味道很不錯，只是有甜椒在裡面會稍微有點出戲（？ 上面的炸雞多汁不乾柴，整體好吃 輕蔬野菇波奇碗｜300元＋溫泉蛋 沒記錯的話我們是加價溫泉蛋 因為要吃高熱量的義大利麵，又要吃甜甜肥肥的鬆餅，點一個波奇碗讓心裡比較沒有罪惡感一些（？ 內容物有蘋果丁、紫番薯、杏鮑菇、節瓜、豆類、玉米粒、水煮蛋，下面有一些米 不確定這些食材會不會一季節更動，整體清爽好吃 日式炸豆腐雞塊｜180元 雞塊口感很特別？很少吃到這樣的口感，不確定是好吃還是不好吃🤣 但它果的炸麵衣不厚，所以即使是炸物也不太會覺得滿口油膩 奶油松露野菇貝殼麵｜350元 松露義大利麵大家都覺得好吃！光是一送上來的松露香氣就很足夠了 貝殼麵的形狀還會帶一點松露醬，再配上上面的半熟蛋，整個就是經典美味的餐點 味噌鮮鮭玉子雜炊｜310元 這是朋友大推的雜炊，他說他每次來woosa都會點雜炊？ 結果我們一吃真的是好好吃，雖然我之前吃過幾次雜炊的是好吃的沒有踩過雷，但這份雜炊真的是調味很棒不多不少，米飯的口感也是超好的噢 炙燒明太子漢堡排｜390元＋溫泉蛋 目前吃到的鹹食我都覺得很不錯，大概就這個漢堡排我個人覺得還好 不算多汁，也沒有太多印象深刻的口感或調味 金沙唐揚炸雞雙拼｜240元 原以為已經沒有餐點了，結果忘記我們還有一份炸雞雙拼，已經差不多飽了啊🤣 炸物就是現炸的好吃，這份也是好吃的安全牌選項 終於要來吃鬆餅啦啦啦！！ 我們巧克力和莓果是現場點的品項，另外的蜂蜜霜淇淋則是優惠券換的 經典蜂蜜冰淇淋鬆餅｜300元 似乎成為會員就可以拿到鬆餅兌換券，可以換一份蜂蜜冰淇淋鬆餅，原價是300元 鬆餅成半月形狀，上面淋上一點醬，蜂蜜和冰淇淋則擺在旁邊 （因為用餐時是聖誕季節，所以還有聖誕的裝飾🤣 淋上蜂蜜後就可以開吃啦！這是我第一次吃woosa鬆餅！！🥺🥺🥺 屋莎鬆餅真的是好好吃好好吃好好吃，超澎超綿的嗚嗚嗚嗚，原來大家說好吃是真的不誇張的 雖然我吃過幾次鬆餅，都沒有覺得不好吃，但屋莎的鬆餅真的吃起來有不一樣噢！完全就是一人可以吃完一份的美味程度 莓果塔冰淇淋鬆餅｜370元 莓果鬆餅和經典蜂蜜的差別應該就是他的冰淇淋上面有很多漂亮的莓果 雖然我們是聖誕節來用餐，但這個應該是常駐商品？ 鬆餅一樣好吃，冰淇淋也一樣好吃，但小小缺點應該是因為他要把莓果固定在冰上面，所以兵是凍起來的，不像一般冰淇淋那樣軟軟的，整個超難解體他🤣 松露巧克力冰淇淋鬆餅｜390元 松露味道超重超重，但因為我們喜歡所以是加分的香味 巧克力鬆餅也是超鬆厚燒超綿超好吃🥺🥺🥺，不論是鬆餅本身還是巧克力醬都深得我心 而松露也就是香草冰淇淋上面裹上松露而已，雖然喜歡松露，但這份鬆餅我覺得單純巧克力的話就很不錯了 以上是我第一次吃到woosa鬆餅，一吃真的就愛上，真的好好吃噢 鬆綿鬆綿的口感和不甜膩的醬、冰淇淋，每一口都好快樂 不只有鬆餅甜點好吃，屋莎的鹹食也都很不錯，這完全是一間我會願意再造訪的店家 🍴 飲食｜woosa洋食パンケーキ 屋莎洋食鬆餅屋 台北京站店 📍 地點｜103臺北市大同區承德路一段1號京站時尚廣場2樓 📅 日期｜2025.12.23(二) - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl_journal https://threethree.tw/

ABV美式餐酒館推出賓夕凡尼亞州特色料理

提到美式料理，很多人第一個想到的，往往是漢堡、炸雞或烤肉。但在美國，其實每一個州都有自己長年累積下來的飲食樣貌，更多時候，這些料理出現在家庭餐桌、朋友聚會或街邊酒館裡，而不是觀光客的清單上。ABV美式餐酒館 是一家以美國各州料理為主軸的餐酒館，常駐菜單本身便網羅不同州別的經典與家常料理，呈現美國飲食文化多元並存的樣貌。在此基礎上，餐廳也會不定期推出檔期主題菜單，聚焦單一州別，透過更完整的菜色組合與用餐脈絡，深入介紹該州的飲食背景與餐桌習慣。 相較於以單一料理類型呈現的美式餐廳，ABV 更著重於州別之間的差異，從料理內容、上桌順序到整體餐桌結構，讓消費者不只是吃到某一道菜，而是能透過一餐的安排，理解不同州在日常飲食上的風格。這一季，ABV 把目光放在美國東岸的賓夕凡尼亞州，從當地人的日常飲食出發，將那些陪伴許多家庭成長的料理，用餐酒館的方式呈現在台北。這份主題菜單，呈現的是賓夕凡尼亞州餐桌上常見的料理樣貌，以及當地人習慣的用餐節奏。 菜單裡最熟悉的身影，來自費城的起司牛排三明治。費城起司牛排三明治（Philly Cheesesteak） 最早出現在 1930 年代的費城街頭，當時只是把薄切牛肉與洋蔥在鐵板上快炒，夾進麵包裡，成為方便又有飽足感的一餐，後來才加入起司，逐漸成為今天大家熟悉的樣子。在 ABV，這道料理除了以經典三明治形式呈現，也延伸出 起司牛排鑲甜椒（Cheesesteak Stuffed Peppers），保留原本的濃郁風味，吃法更輕鬆，也更適合分享。 除了主食，餐桌上也少不了溫熱的湯品。賓州德式雞肉玉米濃湯（Pennsylvania Dutch Chicken Corn Soup） 是許多賓夕凡尼亞州家庭從小喝到大的味道。這類濃湯源自以簡單食材慢慢熬煮的飲食習慣，雞肉、玉米與蔬菜自然融合，味道溫和，卻在餐桌上很有存在感。在賓夕凡尼亞州的日常飲食中，甜菜醃蛋原本是一種透過醃漬方式來延長食材保存時間的做法。將煮熟的雞蛋浸泡在醋與甜菜汁中，不只是為了風味或顏色，而是源自過去沒有冷藏設備時的生活經驗。那層紅紫色，是料理在時間中留下來的痕跡。ABV 將這樣的做法轉化為 甜菜醃蛋沙拉（Amish Beet Pickled Egg Salad），以沙拉形式呈現，保留酸甜風味與鮮明色澤，讓這道原本常見於家庭聚會的小食，自然融入餐桌。 同樣來自家庭廚房的，還有 阿米希風炸雞可樂餅（Amish Style Chicken Croquettes）。這道料理的起點很單純，是把家裡剩下的熟雞肉重新處理，不浪費，也能讓一家人吃得飽。將雞肉切碎後混合牛奶、奶油與香料，裹粉油炸，外層酥香、內裡柔軟，是許多家庭在週末或節日餐桌上會出現的料理。隨著中、東歐移民來到美國，波蘭奶油煎餃（Pierogi） 也在賓夕凡尼亞州成為日常的一部分。對當地人來說，這樣的餃類料理早已不是特別的節慶菜色，而是會自然出現在家庭聚餐中的熟悉選項，也讓這個州的飲食文化多了一層層交織的背景。 餐桌的最後，回到最熟悉的甜點——賓州德式蘋果派（Pennsylvania Dutch Apple Pie）。在美國家庭裡，這樣的甜點很常見，沒有複雜裝飾，卻總是在餐後自然登場，對很多人來說，這一口甜味，就是一餐真正結束的時刻。整體來看，ABV美式餐酒館透過常駐菜單呈現美國各州料理的多元樣貌，再藉由檔期主題菜單，帶領消費者更深入認識單一州別的飲食文化。從湯品、主食到甜點，料理之間自然接續上桌，讓人能在一餐之中，理解一個地方長年累積下來的日常味道。

明水然-大立店🦞

之前在大遠百開的無菜單料理這次在大立百貨另開新分店🥳 夯肉肯定要來嚐鮮一下👀 門面依舊走低調氣派風格～ 所有的食材已擺放在桌上，新鮮可見 🦞🦀鮑魚樣樣來 夯肉最期待的是蟹腳和下巴 蔬菜盤看起來好療癒呀😍 /////////////////////// 今日無菜單介紹/////////////////// 👨‍🍳山藥麵 / 蒜香麵包 前菜山藥非常爽口，用純山藥捆成像麵團，清爽無比👍香蒜麵包夯肉摯愛💛 - 👨‍🍳香煎下巴 香煎下巴真的是沒讓人失望～煎的恰恰恰🤤 外酥內嫩，外層恰恰的魚皮把魚肉的鮮汁完美的包覆😳 （除了下巴也有鱸魚的選項） - 👨‍🍳松露蕈菇湯 / 牛肉清湯 本以為蕈菇湯的口味就像一般蘑菇濃湯的口感，結果這道反而讓夯肉超級驚艷，松露的味道保留的很好配上蕈菇，整個香氣在嘴巴散開～ - 👨‍🍳魚卵蟹肉蒸蛋 蒸蛋的水準正常發揮，內餡蟹肉是其中的靈魂。 （看到魚卵好興奮啊🥰） - 👨‍🍳鴨胸沙拉 鴨胸捲生菜，裹上特製醬汁，味道也是一級棒👍 - 👨‍🍳 海鮮拼盤 重頭戲真的是沒在讓人失望👏尤其鮑魚火烤的熟度真的抓的很到位🤙每一口都想讓你停留在嘴裡捨不得嚥下😋 鮑魚的肉質很精彩，還有鮑魚肝很特別👍 - 👨‍🍳龍蝦料理 龍蝦的肉質新鮮多汁，整體的熟度也抓的很好😌又彈又Q👌 - 👨‍🍳蔬菜盤 解膩的菜盤正常發揮。 - 👨‍🍳龍蝦角 蝦角也是整餐裡令人難忘捨不得嚥下的一道，肉質完美的沒話說👍👍👍 - 👨‍🍳牛排 / 雞排 / （伊比利豬） 肉品有三種選項，夯家叫了牛排跟雞排，份量很足夠，兩種品項的肉質都很不錯，鮮嫩多汁，旁邊的蒜頭片像洋芋片一樣酥酥脆脆非常有特色。 - 👨‍🍳櫻花蝦炒飯 若食量較大的夯粉們 份量可選擇比正常份量多一點，吃起來會很滿足，敢吃辣的一定是是加上特製辣醬 拌起來又辣又香非常好吃😋 （後方的金萱茶很推🙌超適合配炒飯一起尬👌） （特製辣醬，伴著吃 很爽！） - 👨‍🍳草莓奶酪 奶酪很濃，比一般的奶酪更濃！ - 👑壽星禮-生日蛋糕👑 當月壽星的招待，挑生日月去可以有餐後驚喜！🎉 餐飲品質無可挑剔～ 唯一缺點是 相較於三多店，因大立店場地有限，所以吃甜品的時候不會有另外換到甜品區位子享用的服務，所以在後段吃甜品的時候相對較趕，服務員會提醒吃的時間到20分，無法像三多店一樣可以慢慢享用甜點聊天。 最後附上可愛趴趴貓🐱 📍詳細資訊 地址 / 高雄市前金區五福三路57號A館8樓 訂位電話 / 07-2828898 #高雄#高雄美食#高雄大立百貨#大立百貨#明水然#明水然大立店#無菜單料理#海鮮#龍蝦#鮑魚#蟹肉

【東京品川自由行】戶越銀座商店街邊走邊吃攻略

神奇寶螺｜FunTime｜原文出處 一下飛機，要做的第一件事情當然就是去吃美食啦，但是東京那麼大，到底要去哪裡吃？吃甚麼好呢？今天小編就要推薦你小編私藏美食集散地「戶越銀座商店街」這裡可是東京最長的商店街，有著超過400間店鋪，在這裡有甚麼必吃的美食，就讓小編告訴你吧。 後藤蒲鉾店 邊走邊吃就從後藤蒲鉾店之湯汁充分入味的「關東煮可樂餅」開始吧！ 創業於昭和四十年，以完全不添加任何化學原料，純手工製作為口碑的老店「後藤蒲鉾店」是戶越銀座商店街中，最具指標性的銅板小吃。而後藤蒲鉾店的關東煮可樂餅則是店內最具人氣的招牌美食，將燉煮後的關東煮裹上麵衣油炸後變成酥脆的關東煮可樂餅，再放置店家特調的密製湯汁中，吃過的人都讚不絕口，更是被日本電視譽為「戶越銀座必吃名產」。 地址：東京都品川區戶越2-6-8 營業時間&定休日：10:00～20:00、每週二為定休日 價格：關東煮可樂餅100日圓（只提供外帶） LA・PAN 戶越銀座店 柔軟卻富有彈性的口感！吃過就難以忘懷的味道：在LA・PAN買一個「高級柔軟手撕吐司」吧 相信大家對LA・PAN吐司絕對不陌生，這間曾創下開店10分鐘就將100條吐司秒殺的吐司名店，在台灣也是有不小的名氣。LA・PAN好吃的祕密在於他的與眾不同，它們的吐司是不使用雞蛋和酵母的「生吐司（生食パン）」，而吐司中是使用了嚴選高級的小麥粉特級鮮乳，並加入蜂蜜，讓整個吐司香氣更加誘人，口感也鬆軟綿密，吃過一口絕對難以忘懷。 地址：東京都品川區戶越1-19-16 營業時間&定休日：11:00～18:00、全年無休 價格：柔軟手撕吐司S（1斤）440日圓起 帶廣豬丼 炭火燒TONTAN 在戶越銀座邊走邊吃時不要錯過的一品！甜辣滋味，香氣四溢的TONTAN「肉捲飯糰」 不用去北海道也能吃到帶廣豬肉？沒錯，北海道豚丼名店炭火燒也在戶越銀座開設了分店啦，而這裡的分店為了方便客人外帶食用，因此推出了特定產品「肉捲飯糰」。將最道地的帶廣豬肉放置炭火上炭烤，淋上秘傳的甜辣醬，保裹著香Ｑ的嚴選白米，充滿飽足感又能品嘗最道地的帶廣風味，讓你一吃就上癮。 地址：東京都品川區戶越2-5-1 營業時間&定休日：11:00～23:00（L.O.22:00）、定休日不固定 價格：肉捲飯糰280日圓（只提供外帶） floresta戶越銀座店 外層酥脆中間鬆軟的絕妙口感！可愛到不行的floresta「動物甜甜圈」 地址：東京都品川區平塚2-18-8 營業時間&定休日：11:00～19:00、每週一、二為定休日 價格：動物甜甜圈378日圓 中津炸雞溪 現點現炸，酥脆多汁，中津炸雞溪的「無骨雞腿肉炸雞塊」 大分縣的中津市有著「炸雞聖地」之稱，而中津市中的炸雞名店「中津炸雞溪」為了讓更多人品嘗的中津炸雞的美味，也將中津的靈魂美食帶來戶越銀座啦，現點現炸的酥脆原塊雞肉，配上一杯日本啤酒，真的是一大享受呢。 地址：東京都品川區平塚2-18-5 營業時間&定休日：11:00～21:00、定休日不固定 價格：無骨雞腿肉＜限量販售＞260日圓/100g起（1個人大約的量為200g/5、6個） おめで鯛焼き本舗 戸越銀座店 鬆軟的餅皮與甜度剛好的餡料真是絕配，最後推薦來一個恭喜鯛魚燒本舖的「鯛魚燒」完美Ending 吃完上面一輪美食後，當然就要以甜點作為最完美的句點啦，這裡小編要推薦一個最適合做為飯後甜點的美食──鯛魚燒。鯛魚燒是日本的庶民美食，而おめで鯛焼き本舗，就是在戸越銀座中必吃的鯛魚燒店鋪，おめで鯛焼き本舗內有許多口味的鯛魚燒可以供你選擇，從招牌的紅豆、大眾最喜愛的抹茶、到極具特色的大阪燒口味，每一種都別具風味。 地址：東京都品川區平塚2-13-8 營業時間&定休日：11:00～19:00、定休日不固定 價格：鯛魚燒180日圓起 戶越銀座溫泉 邊走邊吃的旅途最後可以到「戶越銀座溫泉」泡湯，舒緩一下身心！ 逛了一整天，肚子吃飽飽後，當然就要來泡個湯放鬆一下啦！戶越銀座溫泉有「美人溫泉」或「美肌溫泉」的美稱，來這裡泡湯是許多當地人茶餘飯後的休閒活動之一，價格非常親民，而且店內有販售內含毛巾、潤絲洗髮精、沐浴乳的「空手來組合包(100日元)」讓你可以無事一身輕的來泡湯呦！ 地址：東京都品川區平塚2-1-6 營業時間&定休日：15:00〜25:00、週日・例假日8:00〜12:00、每週五為定休日 價格： 入浴費：大人460日圓、國中生300日圓、小學生180日圓、未就學兒80日圓 三溫暖：750日圓（含入浴費） 在日本邊走邊吃時要注意的三大禮儀 １、準備好現金！ 雖說行動支付在日本已經相當普及，但戶越銀座保留了許多傳統老店，因此許多店家多半是使用現金交易的，為了讓自己吃的開心又安心，來到戶越銀座還請記得帶現金。 2、禁止亂丟垃圾！ 在戶越銀座商店街中設置有許多垃圾桶，因此在吃完食物後請記得不要隨地亂丟垃圾，小編建議可以隨身攜帶一個塑膠袋裝垃圾，抑或是可以在店家門口吃完直接丟店家的垃圾桶，保護環境，人人有責呦。 3、只能在吸菸處抽菸 東京對於可吸菸的區域劃分是非常嚴格的，在戶越銀座商店街中不論是一般菸、電子菸、加熱菸都是需要在吸菸區使用，因此有吸菸需求的旅客們可要特別注意摟。 看完了這麼多美食，是不是讓你食指大動了呢，戶越銀座商店街不僅美食眾多，而且離機場也只要30分鐘的車程，不管是剛下飛機想去覓食或是想在上飛機前飽餐一頓，戶越銀座商店街絕對就是品嘗美食的好去處啦，趕緊將這些美食筆記下來，下次到東京絕對不能錯過。 ☛更多東京旅遊資訊： 最完整東京自由行攻略 #TONTAN #動物甜甜圈 #後藤蒲鉾店 #戶越銀座商店街 #戶越銀座溫泉 #手撕吐司 #日本品川區 #日本攻略 #日本景點 #日本東京 #日本溫泉 #日本炸雞 #日本自由行 #日本行程 #日本鯛魚燒 #東京交通 #東京必去 #東京必吃 #東京景點 

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