京のそば処 花巻屋｜金閣寺附近美食！蕎麥麵天婦羅丼都很好吃，環境也乾淨、上餐速度快

「京のそば処 花巻屋」可安排與金閣寺一起 上午前往金閣寺，中午剛好可以用餐 店內的菜色選擇滿多，有各類蕎麥麵與蓋飯 覺得喜歡吃蕎麥麵的可以嘗試，不過餐點很「日本」澱粉量偏高≧ω≦ ————————— 京のそば処 花巻屋 ➖天丼套餐 2,100日圓 人氣蕎麥麵套餐，丼飯搭上山菜、海帶，蕎麥麵則可選擇溫、冷！ 天丼套餐有天婦羅丼飯及一碗蕎麥麵，天婦羅分量滿充足，有少許白飯、1根海老與大量的蔬菜，內含日本常見的蔬菜—春菊（？）綠色青菜吃起來微苦，鴻禧菇、地瓜、茄子、炸蝦，不過部分蔬菜的裹粉小厚，吃起來都好吃，雖然沒有醬汁，但可搭配醃漬小菜 蕎麥麵則是鋪滿麵衣、海帶、蔥花等，蕎麥麵口感滑順、有彈性，整體吃起來很清爽，蕎麥麵是店家自製的。 ➖京都名物 鰣魚蕎麥麵套餐2,580日圓 在人氣蕎麥麵套餐「天丼套餐」的基礎上再加上鯡魚 除了有天婦羅丼飯，還有一碗撒上蔥花的鰣魚蕎麥麵，鯡魚吃起來意外的沒有腥味或重鹹。 💈地址：京都府京都市北区衣笠御所ノ内17-2 🕰11:30-16:00 💰現金、信用卡、PayPay支付 🚇搭乘公車12、59、205、101等到金閣寺道下車走路1至3分鐘 🏷店內約30個座位！上午參訪完金閣寺後，中午就可剛好來這用餐，不過生意頗好，因此建議可在店家營業前先行排隊，抑或是先行登記，不然剛開門很快就會瞬間坐滿。 店內環境很乾淨，座位區可選擇榻榻米或一般座位區 這次我們坐在榻榻米，因為提早到場，快樂地成為店內第一批進場用餐的消費者。 不過即使排隊，也不用擔心，因為店家外有提供候位區。 #tendanset #Soba #KyonoSobaDokoroHanamakiya #蓋飯 #天婦羅 #天丼 #蕎麥麵 #京のそば処花巻屋 #京都 #日本 #日本旅遊 # #japan #japantravel #instatravel #foodstagram #ponchieat #ponchitravel #friends #202504028

【新北林口】林口三井OUTLET必吃，來自日本裹著薄薄麵衣，可自行調整熟度，口感外酥內軟的炸牛排-炸牛元村

嗨~大家好我是蒂芙妮~ 不知不覺住在林口已經也差不多有5個年頭，三井OUTLET也是逛了不下數十次，這天來到了這間來自日本的炸牛排專賣店，據說這家店是日本人來台灣開的第一家分店(第二家目前在遠百信義A13)，每次假日時經過都會見到排隊的長長人龍，就讓我非常好奇，到底這家店有甚麼特別之處，能夠讓大家甘願排隊半小時以上也不願放棄，這次就讓蒂芙尼帶大家來瞧瞧吧~ 【店家資訊】 店名：牛かつもと村（炸牛元村） 地址：新北市林口區文化三路一段356號【三井OUTLET地下一樓(GF層）】 電話：(02) 2600-0167 營業時間：周一~周四 11:00~21:30，週五 11:00~22:00 周末例假日 :10:30~22:00 注意事項：可現金刷卡付費，餐點需另付10%服務費 目前開放星期一至星期五可電話預約 例假日以及星期六、日需現場排隊候位 交通資訊：由機捷A9站出站後往文化三路走3分鐘左右即可到三井OUTLET FB粉絲團：牛かつもと村（炸牛元村） ▲這家店是位在林口三井OUTLET的地下一樓(GF樓)，店家雖然空間不大，不過每到用餐時間是一定排隊的~ 其實很早就想來吃吃看，但每次看到排隊的人龍，就讓我完全不想靠近，直到剛好今天平日放假，人潮比平常少，就趕緊來啦~~ ▲店家的菜單其實真的非常簡單，只有2樣，就是以130G跟260G的牛排份量區分(也就是說如果本身食量不小的話就可以直接點雙倍份量的炸牛排，滿足大口吃肉的慾望~) 另外如果一開始只點了一份炸牛排，吃完後覺得意猶未盡還想再吃，再加點一份炸牛排價格就是200元，跟一次點雙倍的價格是一樣的唷~~ ▲左邊是130G的一般份量，右邊是多一倍肉的套餐~ 因為我們算是嘗鮮第一次吃，就先點了一般份量的套餐囉~ ▲從外頭還可以看到師傅在裡面備餐的模樣，廚房看起來滿乾淨的，又讓我對他們的印象加了分~ ▲餐桌上備有三種調味料，分別是玫瑰鹽、胡麻醬跟油醋醬(可拌高麗菜絲)~ ▲一開始我們看到這個東西還不知道用來幹嘛的，直到後來店員來點火，我們才恍然大悟，原來這是待會用來煎牛排的石板~ ★炸牛排定食套餐(130G) 390元 ▲等了一下終於上菜啦~~登登~這就是今天的炸牛排定食套餐~~ 順道一提~ 米飯、味增湯、還有高麗菜絲都可以續加喔~ ▲小菜裡面最讓我心動的是這個鮮豔的魚子醬~~~ 味道超棒~ 吃起來完全沒有腥味，配飯也很好吃喔~~ ▲總算要開始吃今天的重頭戲啦~~~ 店員說這塊牛排廚師只下鍋炸了60秒，所以裡面還是生的，後續可以再依照自己喜歡的熟度在石板上煎唷~ ▲看看這美麗的油花分布，牛肉在石板上滋滋作聲的響，聽起來真是療癒~ ▲才放上去沒多久，那誘人的香氣就直撲而來，好啦~ 我要開動啦!! 吃的時候店員建議有三種吃法唷~ 第一種是可以沾特製山葵醬(我個人最愛這個)，第二種是用醬油加哇沙米(老公最愛這個)，第三種則是簡單的玫瑰鹽調味~ ▲咬下一口，完全只有「外酥內軟」這四個字可以形容~ 薄薄的麵衣吃起來不會太油膩，肉質也非常軟嫩不乾柴，讓我們一口接一口完全停不下來，吃到後來，還差點要再加點一份炸牛排! 但為了身材著想，我想還是留點小遺憾下次再來吧~~ 非常感謝大家耐心地看到這邊，如果您喜歡這篇文章，可以幫忙按個〝愛心〞，並分享給你所有愛吃愛玩的朋友們~ 也可以留言和我聊聊天唷~ 我們下次見~ 想看更多關於我的食記 / 旅遊 /日常分享，可以到下方連結： IG：tiffany.syu FB粉絲專頁 : 蒂芙妮的繽紛萬花筒 波波黛莉(Popdaily)創作者計畫：蒂芙妮的繽紛萬花筒

亞尼克「牛」年送出黃金9999金元寶！大桔大利生乳捲年節發財新上市！

歲末年終取代傳統送禮，蛋糕甜點名店「亞尼克」網羅多元的送禮推薦，首推代表性夯品生乳捲「大桔大利」新口味，除喜氣的包裝外，限量2萬條配有金山財神廟加持「祈福開運金」，吃捲登錄還有機會抽中價值上萬黃金9999金元寶等好禮！除生乳捲禮盒之外，堪稱布丁界香奈兒的「米蘭硬布丁」、精緻厚重「鐵盒餅乾」、「法式蛋白餅」、「石疊」、評比獲選的「喜Q餅」、入選新北好禮萬里限定「地瓜千層酥」等，讓您送禮送進心坎、面子裡子面面俱到！ 大年初一到初五，亞尼克財神爺限時快閃門市，每日14:00、15:30、17:00跟財神爺說好話即可抽好運紅包，快到亞尼克門市走春品嚐甜點！ 8款多元送禮、高質感新選擇 1：經典不敗送禮首選：「大桔大利生乳捲」新上市 再送限量金山財神廟加持開運金 另推雙捲禮盒 年年有金喜 吃捲抽價值上萬黃金9999金元寶 亞尼克於年節前打出「大桔大利生乳捲」，將四季橘園鮮採封存的美味融入北海道奶霜，除了包裝上喜氣換新裝，限量2萬條再配有「祈福開運金」，每一條都是由亞尼克董事長吳宗恩親自到萬里「金山財神廟」過爐加持的「祈福開運金」，祈求大家平安吉祥！ 從蛋糕表面的冰糖橙片開始勾起美味漣漪，輕盈的橙橘奶霜融合了北海道奶霜、法國四季橘果泥、橘皮醬與橙汁，透露著獨特的酸甜與甘苦，品嚐後留下柑橘的清爽與橘皮的香氣，吃一口捲，牛轉乾坤，福氣一整年。1/20起至2/16於亞尼克全台門市、官網、北捷YTM、超商、網路異業通路同步上市，年節限定，限時發售！ 另一款推薦，亞尼克「雙捲禮盒」，一次可品嚐到兩種口味，搭配繽紛的外盒提袋包裝，是大家送禮的另一種選擇，「原味+鮮芋奶霜」、「原味+特黑」、「原味+大桔大利」三款禮盒可選擇，可品嚐到最經典的原味及熱銷款一次雙享，心意雙倍，是過年團圓、走春拜年，少不的美味伴手禮！ 此外，2/16前買捲隨附「好運詩籤」乙張，登錄還有機會抽中價值上萬黃金9999金元寶、亞尼克隨享卡金卡(內存開運購物金)等好禮，別忘了登錄參加活動哦！ 2：布丁控首選：2020橫掃日本三大超商暢銷商品 布丁界的香奈兒「米蘭硬布丁」 亞尼克求創新、求新意，希望讓大家在送禮上有別以往更多元選擇，繼中秋推出「焦糖奶油夾心」深受消費者喜愛，再度師法引進2020橫掃日本三大超商暢銷商品，以時間與工法醞釀打造極品─「米蘭硬布丁」，由蛋白與「起司」打造的天使布丁，嚴選頂級北海道生起司、馬達加斯加天然香草籽與蛋白，運用水浴法慢慢蒸烤，打造出綿密紮實的豐厚口感，入口即化。手工熬煮、微苦甘甜又濃郁的焦糖液在底層流淌，並散發出滿滿的奶香味。用湯匙深挖到底，布丁與焦糖融合的美味，嚐上一口細細品嚐。米蘭硬布丁禮盒一盒五入，原價450元，現在單盒嚐鮮價425元，兩盒優惠價799元，另2/16前下載隨享卡APP參加新春樂拉霸有機會獲得米蘭硬布丁百元折價券，超時尚質感送禮、布丁控嚐鮮趁現在！ 3：質感送禮首選：精緻厚重送禮推薦「亞尼克一口餅乾綜合鐵盒禮盒」 依據多元送禮需求，亞尼克設計出「一口餅乾綜合禮盒」集結了8款點心，包含巧克力豆餅、捲餅乾、燕麥葡萄、愛心糖霜、脆杏仁餅、義大利巧克力脆餅、法式蛋白餅-覆盆子/靜岡抹茶，以精緻鐵盒包裝，優質的日本麵粉和發酵奶油使餅乾香氣圓潤可口， 將餅乾設計成輕巧小口的可愛模樣，並變化出質地輕盈或輕脆、香酥與或硬脆等不同口感。打開超精緻質感的紅色鐵盒，讓餅乾迷們一口接一口的法式優雅，同時享受8種風味的餅乾，送禮質感又精緻。簡單易懂的美味來自亞尼克鐵盒餅乾禮盒，售價580元，新品上市優惠兩盒1089元，買10盒再送1盒，多口味的質感送禮，最適合的選擇，讓您送到心坎。另，法式蛋白餅以單盒小巧包裝推出三款口味，單盒125元，新品優惠任選2盒199元、3盒288元，送禮超療癒！ 4：評選連續獲獎好評推薦：「喜Q餅禮盒」、萬里限定「地瓜千層酥禮盒」 連續多年參與媒體評比獲選得名的「喜Q餅」，革新傳統手法，重新拿捏鹹甜平衡的絕佳比例，濃郁的芝麻香帶出內層甜中帶鹹的獨特滋味，肉質纖維與Ｑ彈麻糬交錯的層次口感，5種鹹甜層次，單盒5入350元。 另一款「地瓜千層酥禮盒」為萬里門市限定販售，多年榮獲新北好禮、伴手禮殊榮，嚴選台農66號紅心番薯，以法式烤點心的作法將麵糰層層堆疊、裹油再桿壓，烘烤後香酥不油膩，完整保留地瓜原始的甘甜風味，並帶來柔滑細膩的口感，單盒6入288元，2盒優惠520元，有機會到北海岸走春千萬別錯過購買。 5：自己的送禮 自己做！心意滿滿 經典夯品「生乳捲」彩繪DIY 想親自體驗亞尼克經典夯品生乳捲的製作過程嗎？亞尼克針對「牛年」推出「Happy牛Year」療癒系彩繪生乳捲DIY課程，跟著烘焙師動手將經典夯品生乳捲從雞蛋、麵粉、奶油開始製作，到蛋糕體微微隆起，親手填滿口感清爽的北海道奶霜及香濃焦糖餡，最後再畫上專屬圖案，為新的新年許願，好吃好玩又有趣！即日起預約報名DIY活動，隨享卡友再享9折優惠，詳見官網！ 亞尼克推薦商品介紹 ＃亞尼克生乳捲大桔大利 (年節限定款) 售價：450元 <葷食> 產品介紹： 【冰釀橙片泡芙蛋糕／北海道奶霜／橙橘奶霜】 從蛋糕表面的冰糖橙片開始勾起美味漣漪。輕盈的橙橘奶霜融合了北海道奶霜、法國四季橘果泥、橘皮醬與橙汁，透漏著獨特的酸甜與甘苦，品嚐後在嘴裡留下柑橘的清爽與橘皮的香氣。 ＃亞尼克雙捲禮盒-原味+特黑 $525 ＃亞尼克雙捲禮盒-原味+鮮芋奶霜 $585【門市限定版】 ＃亞尼克雙捲禮盒-原味＋大桔大利 $595【年節限定】 產品介紹：雙口味，幸福加倍！ 來自北海道的乳源，成就豐厚芳醇的自然風味，再搭配上昭和蛋糕專用麵粉製成的蛋糕，以絕佳比例引領平衡口感。一口咬下可以馬上感受到北海道奶霜入口即化的輕盈口感，就像現飲一杯來自北海道香醇又新鮮的牛乳，與柔軟Ｑ彈的蛋糕完美融合，在嘴裡很快就化開。 ＃米蘭硬布丁 5入禮盒 售價：450元<葷> 產品介紹： 2020橫掃日本三大超商暢銷商品 【焦糖醬/奶油乳酪/煉乳/蛋白/法國鮮奶油】 天使般純白布丁，使用頂級北海道生起司、天然香草籽與蛋白，以水浴法慢慢蒸烤，打造出綿密扎實的豐厚口感，入口即化，加上濃郁微苦的焦糖與滿滿的奶香味，嚐上一口，值得細細品嚐的極品。 【新品上市】單盒嚐鮮價$425 兩盒優惠價$799 ＃一口餅乾綜合禮盒 售價：580元 產品介紹： 手工餅乾簡單易懂的美味 鐵盒餅乾 【巧克力豆餅/捲餅乾/燕麥葡萄/愛心糖霜/脆杏仁餅/義大利巧克力脆餅/法式蛋白餅-覆盆子/靜岡抹茶】 手工餅乾簡單易懂的美味來自於優質的日本麵粉和發酵奶油，香氣圓潤可口。 將餅乾設計成輕巧小口的可愛模樣，並變化出質地輕盈或輕脆、香酥與或硬脆等不同口感，讓餅乾迷們可同時享受不同風味的餅乾。 【新品上市】兩盒優惠價$1089 買10盒送1盒 售價：480元(8入) 魔鬼藏在細節中 一口接一口的設計學 產品介紹：【森永牛奶糖醬/義式蛋白奶油霜/莎布蕾餅乾】 師法東京超夯排隊聖品，每一口都牽絲，焦糖控一秒愛上。 輕咬一口莎布蕾餅乾，飽滿的奶油香氣與獨特的酥脆口感在嘴裡展開，夾心融入焦糖、奶油雙餡，既濃稠又滑順，如融化的太妃糖，入口即化，留下濃郁的焦糖尾韻和玫瑰鹽高雅的鹹味，讓人一口接一口的奢華享受。 焦糖奶油夾心2盒優惠價$858，買10盒再送1盒 ＃法式蛋白餅 -覆盆子/靜岡抹茶/檸檬口味 售價：125元(單罐) 產品介紹： 可愛討喜的水滴花形呈現，入口清脆、甜滋滋的，在舌面很快就融化，彷彿戀愛的滋味。以簡單的食材魔力─蛋白與糖，在嘴裡細緻的變化，打動你的味蕾。 【新品上市】任選2盒199元、3盒288元 ＃地瓜千層酥 (萬里限定) 售價：288元(6入/盒) 產品介紹：2盒優惠$520元（原價$576） 嚴選台農66號紅心番薯，並選用頂級無鹽發酵奶油，不添加其他調味品，完整保留地瓜原始的甘甜風味，並帶來柔滑細膩的口感。新鮮現烤的地瓜千層酥運用麵糰層層堆疊、裹油與擀壓的技術，讓表皮擁有層次豐富的香酥口感與奶油清香，再搭配綿密濕軟的地瓜內餡，口感細膩芳香！ 產品介紹：5種鹹甜層次 緊緊抓住你的味蕾 革新傳統手法，重新拿捏鹹甜平衡的絕佳比例。 一口咬下，濃郁的芝麻香帶出內層甜中帶鹹的獨特滋味，肉質纖維與Ｑ彈麻糬交錯的層次口感，每一口都緊緊抓住你的味蕾！ ＃BT21石疊巧克力4入禮盒 (專屬包裝)(黑巧克力) 售價：999元 日本極致乾燥技法 X 獨家浸潤工法 蛋糕經過低溫慢烤、極致乾燥後形成輕脆口感，再運用獨特浸潤侵入工法，讓蛋糕吸飽滿滿的巧克力，輕脆、 爽口不甜膩，巧克力酷炫新食感！ 優惠價899元 【親子DIY】Happy牛Year 彩繪生乳捲 課程 【焦糖餡/北海道奶霜/戚風蛋糕/食用色膏】 由烘焙師帶領動手將雞蛋、麵粉、奶油拌勻，並放入烤箱，到蛋糕體微微隆起，親手填滿口感清爽的北海道奶霜及香濃焦糖餡，好吃好玩又有趣！ 課程費用：親子2人同樂500元 (隨享卡好康再9折) 課程內容：包含彩繪生乳捲、教學費、結業證書 報名日期：即日起-3/1(一) 開課日期：即日起-3/1(一) (開課時間詳見官網) 活動時間：3小時 開課門市：亞尼克陽明山店、內湖旗艦店、新竹竹北店、台中旗艦店、台南中正店、高雄旗艦店 報名方式：1. 致電至活動門市預約課程 2. 至官網填寫報名表： https://www.yannick.url.tw/2017_diy_form/

漳州｜老街一日遊 淺嚐手工麻糍&片仔癀甘蔗汁

福建 漳州｜自駕出發！漳州老街一日遊逛吃攻略！

本次目的地：漳州老街 因為離廈門不遠，我們今天是自駕出發，好喜歡在路上邊吃邊聊天的過程🍪🤍 還意外開箱了超好吃的樂事香芋味薯片 可能因為加了檸檬 口感非常清香 很特別🍋 抵達漳州老街那刻 我都愣住了 這個景色也太像鹿港老街！好有回家的感覺！ 沒想到往下走 才是真的回了家一樣 居然有一條「台灣路」😍 手上拿的那瓶是片仔癀甘蔗汁 草藥的味道中和了甘蔗的甜膩 喝起來很順口 到各地都要打卡星巴克✨ 特色美食：漳州滷麵 我覺得普普 但可以自己選料還蠻過癮的 不免俗還是要拍一下「漳州」牆😆 再喝上一碗正宗的四果湯 果然是漳州的糖水 確實比廈門的好喝💗 但配色沒有很繽紛 有點難拍哈哈哈 原本已經很飽了 看到麻糍又想吃 於是走之前隨便買了兩顆 芝麻+花生 結果意外吃到人生第一口最好吃的麻糍！！！ 台灣的麻糬應該是「麻糍」的閩南話 想當然爾他的祖先會更正宗一點 外層就跟麻糬一模一樣 軟糯的皮裹滿粉 咬下去居然有驚喜！內餡是薄脆的餅乾碎！ 好吃到後悔沒多買幾顆🧡🖤 但我以後看到麻糍絕對都會停下來買的😂 💜我是Chelsea，一起雀旅行.ᐟ.ᐟ▸ IG | instagram.com/chelsea880815

台南蝦雞湯拉麵｜吾旬拉麵

在台南武廟附近的吾旬拉麵，鄰近熱鬧商圈。這次特地前來，就是為了那碗人氣招牌——濃醇蝦雞湯拉麵。端上桌的瞬間，視覺就先被震撼。 金橘色的湯頭閃著油亮光澤，配料色彩繽紛：粉橘鮮蝦、嫩白舒肥雞、油花分明的豬叉燒、翠綠蔥花、紫洋蔥、金黃溏心蛋，再點綴上娃娃菜與菇類，層次豐富。 先說湯頭。這碗拉麵最迷人的靈魂，就在於以蝦漿熬煮出的濃厚湯底。不同於一般雞白湯的單一濃郁，這裡多了甲殼類特有的香氣。入口時蝦香在口腔中緩緩綻放，尾韻則由雞湯的溫潤收尾，層次分明卻融合得恰到好處。每一口都像在品嚐精華濃縮的海陸饗宴。 主角之一的鮮蝦彈牙緊實，咬下時能感受到自然鮮甜；舒肥雞則保有水嫩口感，肉質細緻不柴，和濃湯搭配格外清爽；而那片偏肥的豬叉燒，油脂豐潤、入口即化，油香在熱湯中微微釋放，為整體增添厚度。三種肉類一次滿足不同口感與風味喜好，誠意十足。 配菜也毫不馬虎。娃娃菜吸附湯汁後更加甘甜，菇類增添自然鮮味，紫洋蔥帶來清脆與微辛的平衡，讓濃湯多了一抹清爽。溏心蛋蛋黃呈現柔滑流心狀態，與湯汁交融後更顯濃郁。細麵條吸附湯頭能力優秀，每一口都裹滿蝦雞精華。 整體來說，吾旬拉麵的濃醇蝦雞湯拉麵不只是味道濃郁，更是一碗講究食材搭配與視覺美感的作品。對於喜愛濃厚系拉麵、又想嘗試不同於傳統豚骨風味的人來說，這碗蝦雞湯可以來品嚐看看！ 地址：臺南市中西區永福路二段186-1號 營業時間為11:30-14:00/17:30-21:30 （週一公休） *實際時間仍依店家公告為主。

這根本就是十萬卡路里長征啊！「EAT THE SEOUL」27家讚度破表的店家讓你吃到變豬豬

滑著手機，不管在Facebook、Twitter或是Instagram，總是能不斷看見令人口水直流的韓國美食，銷魂的五花豬肉、濃郁爆表的起司、充滿少女心的甜點們，想吃這些卻總是要長途跋涉才能品嚐到其中一家的滋味……，且慢～現在編輯就告訴你在韓國江南COEX廣場集結了27家首爾火紅店家，快跟著編輯一起進入這萬罪的深淵吧！ EAT THE SEOUL（잇더서울）活動舉辦的期間在今年12月15日~日12月31日，中午12點至晚上10點，美食一籮筐都在這，不怕你吃不飽，就怕你沒有胃！從韓國傳統小吃到香煎牛排、漢堡肉再到甜滋綿密的可麗餅，要多浮誇就有多浮誇～看到的當下只有讚嘆和滴口水的份呀！ ＃韓式炒腸 來到韓國怎麼能錯過韓式炒大腸呢？不要以為跟台灣的大腸麵線一樣，這你就大錯特錯了，「炒腸」可說是韓國人的愛，聚會除了吃油亮亮的五花豬肉，再來就是吃紅辣辣的炒腸了，最重要的是吃完後一定要加點一份炒飯，這才是王道！而這裡直接幫你組合完成，炒腸直接與飯拌在一起享用，只能說第一口就會讓你幸福度瞬間飆到最頂端！ ＃韓式美國豬 將韓式與各國食物相融合，彼此和諧不衝突，美式豬肉裹覆著韓式甜辣醬，最後大力擠上濃郁起司醬，還有現煎的漢堡肉，經過高溫的考驗將肉汁全部鎖住，起司是直接大片貼上，熱到變熔漿，你能想像這個滋味有多美妙嗎！ ＃香烤大雞腿 痾……這一點都不科學，比臉還大的超厚實雞腿是怎麼一回事？重點是這個外皮顏色才是一隻雞腿真正該有的金黃焦香色呀～用火烤的一點也不輸高溫油炸，速食店的炸雞腿根本瞬間被打趴，直接拿起來啃的爽度也是直接衝到最高境界啦！ #海鮮盆 來來來～一起接著看下去，傳說中的魔王出現！這裡居然還有「賣海鮮」，而且份量很有誠意，各種超大又珍珠般軟嫩的扇貝、蛤蠣在炭火的燒烤下帶出食材本身的風味，加上飽滿juicy的鮮蝦和碳烤玉米及薯塊，我的媽呀～這一盆下肚真的是很滿足，我敢說這種結合，吃一次立馬升天，一口接著一口，吃完一盆馬上再買一盆來嗑啦！(這不吃對不起自己的良心) ＃夢幻甜品 接著進入甜食部分，只能說韓國人真的很有生意頭腦，不管是比頭還大的天藍色棉花糖，還是內陷完全填好填滿的可麗餅通通都有，加入巧克力醬、草莓、香蕉以及鮮奶油，捲起來後再用彩虹般的脆片裝飾，一咬全部爆漿，讓你說不出話，只能眼睛瞪大的表示滿足，天呀～媽媽拜託幫我買機票，我現在就要飛去啦！ 真的還有各國美食，種類繁多根本讓你不知從何下手，只有自己飛一趟到首爾的EAT THE SEOUL（잇더서울）才能感受那熱量的堆積呀！ #coex #EAT THE SEOUL #江南 #美食 #韓國 

【台北美食￭大安區】At • First Brunch 緣來-忠孝店 x 燉飯多味美、烘蛋香滑順，緣來不簡單、趕快來買單

不知道大家會不會這樣~ 每個假日就會想要慵懶起來 然後出門尋找好吃的早午餐 這已經是我們的假日悠閒SOP了XDDD 這天來到東區的巷弄造訪At • First Brunch 緣來-忠孝店 之前看網路上評價很不錯,就決定來吃一波啦~ ▼At • First Brunch 緣來-忠孝店 ▼店面佈置的綠意盎然 給人相當舒服的感覺 ▼室外空間也有用餐座位 坐在外面來杯咖啡 看著人來人往也很是放鬆愜意 ▼店內用餐環境舒適明亮很寬敞 ▼At • First Brunch 緣來-忠孝店不收取10%服務費 餐具、紙巾和杯水自行取用 用餐完畢也要回收碗盤 免收服務費 這點小事自己來我覺得很合理~ 選了自己尬意的位子坐好後 就是menu登場啦 話說菜單跟我之前網路上看得不太一樣 問店員說是新菜單出爐！ ▼At • First Brunch 緣來-忠孝店 新菜單底家底家 美食雜誌封面般的menu 光看就要流口水啦 ▼At • First Brunch 緣來-忠孝店主要提供【開胃菜】、【早午餐】、【燉飯】以及【義大利麵】 平日一到五11點15點還有【商業午餐】 ▼【飲品】則是以茶類、咖啡為主 決定好後先去櫃檯點餐和買單後 美味一下就上桌啦 【開胃菜】part 🔸蒙特婁香料雞腿經典沙拉(搭配凱薩醬) $230 (另有油醋/橙香醬可做選擇) 欸都...這開胃菜也太大盤了吧 好險我們沒有貪心一人點一種XDD 我覺得生菜類的最能吃出食物的新鮮與否 At • First Brunch 緣來-忠孝店 食材新鮮,讓人很放心 口口吃的到蔬菜的鮮甜 加上鹹中帶甜的凱薩醬 好吃好吃~ (分量蠻大,建議兩人點一盤分享比較剛好喔) ▼雞腿肉大又厚 調味剛剛好 不會有過重的香料味而搶了雞肉原本的風味 表皮煎的香脆也不油膩 這雞皮可以喔 【早午餐】 🔸哥本哈根辣蟹野菇奶油乳酪烘蛋(假日限定) $300 ▼沙拉部分也是有凱薩/油醋&橙香醬3種醬可以選擇 因為開胃菜的沙拉我們選了凱薩醬 所以這個我們就點了橙香醬 At • First Brunch 緣來-忠孝店的橙香醬沒有假假的香精味 酸酸甜甜的 沙拉或麵包沾來都對味 ▼佛卡夏麵包迷迭香氣很足 加上淡淡的橄欖香氣 吃起來有點小乾,但是整體口感蓬鬆夠味,吃了回味 ▼烘蛋裡面的蟹肉給好給滿!!! 每一口都吃的到蟹肉本人啊~ 烘蛋香濃滑順,乳酪香氣配上海鮮甜味 cp值高的餐點就是你啦!!! 【燉飯】 🔸羅勒青醬prime牛排風味燉飯 $278 綠油油的青醬燉飯來啦~ 羅勒的香氣撲鼻不過重 很是清爽 燉飯整體不會過於濕潤 米飯我覺得算是粒粒分明但每一粒都裹上滿滿的青醬 再來點番茄和蘑菇 口感豐富,好吃完美 ▼喔吼吼~再來就是超期待的Prime牛排肉了!!! 油脂分布很均勻 肉質軟嫩不用說 放進嘴裡,肉香四溢軟Q可以 好好味~ 🔸奶霜紅茶 $80 🔸復刻拿鐵 $130 我好喜歡奶霜微鹹微鹹的口感 跟茶香味足不苦澀的紅茶一起喝下 很是解膩爽口XDD At • First Brunch 緣來-忠孝店 食材新鮮、cp值高 吃頓好吃的、來點美味的 緣來早午餐 真的不簡單!!! Enjoy Life 📍At • First Brunch 緣來-忠孝店 🏠地址：台北市大安區延吉街70巷5弄6號 ☎️電話： (02) 8772-6867 🕘營業時間：週一至週五10:00~20:00 / 假日9:00~20:00 ℹ️低消每位$100元 / 尖峰時間用餐90分鐘 / 免收10%服務費 / 禁帶外食

【台北美食￭大安區】At • First Brunch 緣來-忠孝店 x 燉飯多味美、烘蛋香滑順，緣來不簡單、趕快來買單║ 東區早午餐推薦、國父紀念館早午餐推薦

防疫解封，吃起來！享受寬闊戶外空間，自在吃肉喝酒，就在  2020 Funtasty有趣市集圓山花博首發場！

防疫解封，吃起來！最受歡迎、超多美食咖聚集的有趣市集 2020年即將於6/13(六)-6/14(日)再現圓山花博花海廣場與音樂庭園。有趣市集首次舉辦雙場域串連，第一戰場花海廣場以「酒肉好友」主題，肉與酒，不僅是黃金搭檔，大口吃肉、大口喝酒的豪爽灑脫，真情流露更勝勾心鬥角的利害關係，有酒有肉的戶外舒爽氣氛，邀請你的酒肉朋友們一起來！同時有趣市集將攤商落實手部衛生及配戴口罩，讓大家更放心自在地享受各種美食。 緊鄰花海廣場旁的第二戰場為有著夢幻白色歐式大帳篷的音樂庭園，主打生活品味類型，以手工甜點、文創飾品、手沖咖啡、質感植栽以及生活選物為主，空間寬敞、採光良好，還有涼爽的冷氣降溫。 除了餐酒外，有趣市集也想帶給大家不同的生活體驗，邀請國內知名的飲食名家「圓頂市集」帶領大家用舌尖遊西班牙；「CookInn Taiwan旅人料理教室」將現場教學威士忌小籠包和手灌高梁香腸，兩天共4場的有趣生活講座，將帶著大家體驗更豐富多元的餐飲面貌，這才是真的有趣生活! (活動餐具由Staub贊助) 有趣官網線上報名：https://www.funtasty-tw.com/life 【知名人氣餐廳招牌餐點盡現有趣市集】 東京田町 鳥心 重磅登場！位於中山區、日本總公司直營的「東京田町 鳥心」，店內的串燒師傅皆為在日本受訓過的職人，這次將在市集現場就能品嘗道地的日式串燒滋味。 「雞肝慕斯」（老饕必點招牌餐點） 使用白雞肝製作而成的慕斯，搭配大倉久和飯店Nine烘培坊法國長棍麵包與自家製濃縮聖女番茄，是店內必點商品！ 「雞脖側肉 / 醬燒 / 刺蔥」 由鳥心師傅手工取下珍貴的兩條雞脖側肉，燒烤後浸入燒烤醬，表面再灑上低溫烘烤的刺蔥粉，口感富有彈性，肉汁香甜，跟啤酒最爲搭配。 「慢慢弄莫札瑞拉起司番茄串」（市集限定） 使用 Man Mano慢慢弄‧乳酪坊 新鮮莫札瑞拉起司製作，表面大火炙燒達到梅納反應與鹽烤番茄串在一起。起司的鹹和蕃茄的酸甜滋味曼妙，是有趣市集才有的特定商品。 週末炸雞俱樂部 台北最熱話題，超強「醉餓」合體！週末限定販售的「週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club」繼五月在「Draft Land」客座造成排隊旋風之後，六月也要接力在有趣市集登場啦！品牌主理人Jeek嘗試過各種版本炸雞，融合在各國旅行吃到的靈感，馬來西亞、印度、英國、南非、日本、土耳其、馬爾地夫、上海、西班牙⋯等等，而後思索到每個城市吃到最好吃的小吃、麵館、酒吧都在 China town（唐人街） 出現，於是 獨創「中華炸雞」料理風格！ 「香料雞翅」（經典招牌） 皮薄脆、肉鮮嫩多汁，以Jeek在馬來西亞吃到的ayam goreng口味為靈感所創造的，吸附了椰奶、薑黃等秘製香料附有東南亞獨特風味，再搭配印度特選辣醬，讓感官到達另一個維度。 「炸雞尾酒」 炸雞不只能配啤酒，Jeek首創炸雞配雞尾酒，快來感受雙雞出擊的威力。 樂子 the Diner 國內老字號美式餐廳，臺北必吃10大早午餐之一！依客人喜好高度客製化的餐點，也是業界首創。近年來主廚沿襲加州健康飲食的風潮，減少加工品，使用台灣在地食材，如豪野鴨、客家鹹豬肉等，重新演繹新美式料理，期望帶給消費者與美國零秒差的餐飲體驗。 「墨西哥手撕豬薯條」 現炸薯條上面撒上手撕豬肉、起司醬、墨西哥莎莎醬交融出豐富的滋味。 「美式經典BBQ豬肋排」 採用雲林產銷履歷快樂豬，獨特乾料醃製一天後，再低溫烘烤，刷上酸甜的美式烤肉醬燒烤入味，經典就是美味。 「糖漬培根太后」 源自舊金山，厚達一公分的糖漬烤培根，口味獨特，油脂入口即化。 PS TAPAS西班牙餐酒館 PS (Private Selection) TAPAS西班牙餐酒館首度現身有趣市集，帶來私人首選的西班牙飲食文化，以味蕾暢遊西班牙為題，將異國體驗帶入台灣餐飲，讓每一位來訪的老饕們都能從品嚐中發現關於西班牙的記憶，並滿足對西班牙料理想像的歸屬。除以下三款經典菜色，還準備了市集限定菜色「牛肉塔」和一道隱藏菜色。 「西班牙海鮮大鍋飯(Paella Marinera)」 源自於西班牙瓦倫西亞的經典菜，正宗的大鍋飯是用桔樹樹枝在外烹煮，米飯會稍硬有鍋巴，與一般軟爛的燉飯口感不一樣。先以橄欖油炒過蔬菜，海鮮熬煮成的海鮮高湯加入飯裡，再加上淡菜、蛤蠣、蝦、花枝圈、鱸魚塊、草蝦。 「酥炸西班牙可可餅」 Bechamel 白醬(牛奶、麵粉、奶油調製成)加上雞肉做成餡料，再裹上麵粉、蛋汁還有麵包屑放入油鍋炸，上面是西班牙蒜味美乃滋(Alioli)。 「西班牙臘腸搗蛋」 chorizo(西班牙香腸)肉腸肉醬加上炸薯條拌炒、再鋪上半熟蛋。 Merci Café 板橋最具代表性早午餐餐廳品牌首次跨足至有趣市集，創始人一直以來勤於走訪世界各地，尋覓能夠在食物上創意的設計概念並以「家」為出發點，致力於追求提供健康餐點、豐富飲品、專業外燴、生活風格的服務，分享所嚮往的生活。「手作火辣辣三明治」 人氣最高的秘製咖哩搭配瑪莎拉德腸，還有泰式火辣辣綠咖哩雞肉，可任選搭配日本牛奶麵包製作成三明治或是藜麥飯，好吃到讓人停不下來。 帝王蘇格蘭威士忌 x MOD 執著工藝成就品質的「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」則將與台北知名老字號酒吧「MOD」聯手出擊。帝王15年蘇格蘭威士忌 Dewar’s 15年由帝王現任的第七代釀酒大師STEPHANIE MACLEOD創造，一款為東方人量身定制的調和威士忌。酒體呈琥珀色。聞香感受到明顯蜂蜜香氣，與誘人的水果氣息，青蘋果，柑橘，甘草。口感絲滑，令人愉悅的清新果味，中高度的酒體伴有蜂蜜，太妃糖的甜，餘味溫暖悠長。帝王蘇格蘭威士忌不僅屢屢獲得國際獎項，現場也將供應使用「Dewar’s帝王蘇格蘭威士忌」特調飲品。 WA-SHU和酒 背負著傳達日本飲酒文化的使命，WA-SHU備有來自日本本地生產的諸多酒款。不同於以往日式酒吧，WA-SHU熱鬧又有元氣且富含生命力，為了讓客人專注在不同食材的特色，嘗試運用不同的技法重新定義日式調酒。 活動兩日將帶來清涼通透容易入口的「Roku Gin Sakura Jasmine Tonic」、 馬告入酒帶來清爽似檸檬草香氣的「Roku Gin Makao Tonic Crisp」、鮮爽柑橘口味帶有淡淡的日本柚子香「Roku Gin Yuzu Tonic」以及薑韻辛辣但清涼爽口的「Haku Vodka & Ginger beer」 Le Petit Charme丰迷 座落在中山區、隱身在大廈之中，是間酒吧也是一間喜歡食物的研究室，過去在台、日、法式餐廳的歷練，所以有著複雜的個性組合，喜愛關於食物與酒精的一切，總是嚐試無限組合的可能性。 現場將供應「鐵觀音遇上菊」 （有趣市集限定款），使用鐵觀音搭配上菊的組合，將鐵觀音茶葉浸泡於蘭姆酒中，萃取其香氣與風味，並帶來內斂而低調的回甘，而菊的味道則在餘韻中表現亮眼，茶與花的香氣互補、層次變化十足！以及「玫瑰人生 2.0」，使用埔里有機玫瑰搭配伏特加、水蜜桃，整體口感花香甜蜜，保證讓妳少女心朵朵開。 多款手工精釀啤酒品牌 除了現場專業調酒，還有十幾個手工精釀啤酒品牌，讓您自由選擇搭配餐點。有來自得到2017年蘇格蘭CAMRA冠軍、2019年英國SIBA桶裝啤酒冠軍及亞軍的蘇格蘭精釀「羅夢湖精釀啤酒」、同樣獲獎無數，來自比利時的「比利時康尼森」全系列酒款，還有世界最古老的酒廠「Weihenstephaner」以及德國傳奇小麥啤酒廠「Schneider Weisse」…等等，最適合台灣人豪爽暢飲的個性 ! 台灣在地精釀部分也精彩萬分，「蔡氏釀酒」為全台唯一釀製正統英式啤酒的釀造廠，在2018年拿下柏林國際啤酒競賽一金二銀的佳績，並獲選為年度酒廠。還有同年在日本國際啤酒大賽獲得銀賞、奪下World Beer Award 台灣區最佳IPA的「浮光精釀啤酒」；在東西方思維碰撞之下，以「文青不要喝」、「這批很純」聞名、啤酒風味和創意包裝都體現好喝又接地氣的「23號啤酒」，以及台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠「吉姆老爹啤酒工場」。 【什麼!甜點也有入酒】 有趣市集#限定車輪餅初登場 有趣市集特別與不貳光 Mister Wheel 聯名，打造獨一無二的有趣市集專屬圖樣，活動期間購買的每一個車輪餅都會烙印限定圖案。不貳光也用心開發了以酒入餡的新創作，將會於有趣市集販售以下四款口味：午後格雷（伯爵茶＋酒漬葡萄乾）、有趣市集限定（奶酒風味）、香醇奶油與培根薯泥。 昭和浪漫冰室 在文昌街經營多年的古董燈具店，因為老闆太愛喝酒跟吃冰，於去年夏天將店面搖身一變成了冰室，店內和洋兼併復古傢俱風格，搭配外觀60年的老宅，再結合了酒精飲品推出大人系雪花冰，瞬間成為熱門打卡點！ 「大人系威士忌巧克力冰淇淋」採用法國VALRHONA法芙娜巧克力、瑞典AXA百年榖物GRANOLA以及台南在地40年慶豐花生行北港花生等精選食材，並加入濃度 15%日本威士忌。甜中帶苦的巧克力與威士忌交融，完美平衡味蕾；搭配特選穀片，口感多了層次，今夏首發推出的杯裝冰品，用料實在，延續昭和時期的原素設計，在家就能品嘗香醇濃郁地大人系冰淇淋。大人限定 x 威士忌巧克力冰淇淋滿足的笑容，醉美！ —————————————- Funtasty有趣市集 #酒肉朋友 Funtasty有趣市集粉絲團 https://www.facebook.com/FuntastyBazaar 關於有趣餐飲行銷 在多年為人作嫁之後，「有趣市集」是有趣餐飲行銷第一個市集品牌，在有趣餐飲行銷這群愛吃+愛喝+愛生活的餐飲行銷達人眼中，美味是絕對必要的，呈現給大家更多不同的餐飲觀點也是必要的。 「有趣市集」除了帶給大家美味之外，也秉持著『不有趣‧毋寧死』的精神，多一點跨界，多一點碰撞火花，多一點不一樣，讓消費者在市集能感受到是活潑生動、充滿趣味的、充滿想像的，未來會再加入更多的現場互動課程，或許還有很多好玩有趣的事情等著我們去發掘，期待我們每月一次的相聚！ 

與泰國皇室前總理家族，合作引進正宗泰式料理 路易莎子牌「初泰PIKUL」 低調藏身信義區

泰菜風行台灣多年，因地域限制難取得經典泰國食材，也過度放大辣、甜、酸味的刺激以開胃下飯，食材與風味愈來愈「台」，但正宗泰菜的初衷是什麼？路易莎咖啡與泰國結盟夥伴－前總理差猜 ‧ 春哈旺家族集團攜手合作，引進正宗的泰國料理「初泰PIKUL」，低調隱身在台北市信義計畫區傑仕堡一樓，帶領消費者味蕾「初」探道地精緻泰味。 初泰PIKUL以「初」字象徵回歸泰式料理的正統風味，並在做法上融入些許皇家料理的手法與精隨，外表看似平民美食，背後卻是由繁瑣工序及鮮美風味收斂精華而成，與一般台灣消費者對泰式的想像截然不同，初泰PIKUL的料理有著更加圓潤平衡的風味、優質的真材實料。食材與做法遵循道地，整體裝潢則以木質家俱與鮮綠植栽裝飾，希望在更自然的狀態下，呈現正統泰菜的真實美味。 初泰PIKUL籌劃緣起於2017年，路易莎選定泰國作為海外市場的開端進行市場考察（目前有四家門市），與前總理差猜(Chatchai Chunhawan)家族集團合作結盟，該家族多為政要，也是皇室姻親，對正統泰式文化有較深的了解，差猜先生的姪子Korn Dabbaransi是泰國前副總理，並曾任6個內閣部長職務，也因此，差猜家族積極向海外輸出泰式文化魅力。 路易莎創辦人黃銘賢在差猜家族Ko-Kritapone Dabbaransi先生(差猜之孫)引薦之下，品嚐到正宗的泰式料理後感到驚艷不已，完全顛覆長久以來台式泰菜留下的印象，驚豔之餘2019年決定合作籌備初泰PIKUL，差猜家族更聘請泰國料理冠軍開發菜色，團隊不僅皆是畢業於泰國皇家大學最高學府-宣素那他皇家大學餐飲科系高材生，更曾獲現任泰皇瑪哈‧瓦吉拉隆功(時任王儲)頒授料理大賽冠軍、泰國TICC國際廚藝賽西式盤飾甜點個人組冠軍等。 初泰PIKUL菜單研發耗時兩年，從500道料理中僅嚴格挑出50道上乘之選，首波先推出30道，以追求細緻、高水準料理工法呈現。例如「酥炸王子炸魚」，鮮魚入口皆無刺，是泰國御廚為不喜歡魚刺的王子剔除魚骨所做出的經典料理，初泰PIKUL再創新撒上單純以魚肉炸成，並吸飽紅艷咖哩醬汁的新鮮魚酥，更有宴席大將之風。而輕巧豐盛的「柚子蝦拌沙拉」，使用大隻鮮蝦拌細嫩柚子果肉、刨椰絲，點綴寶石般的紅石榴，鮮甜清爽、齒留椰香。「烤豬肋排」是沾裹泰式東北風味羅望子醬(金角醬)的BBQ，並特別增加泰國正宗的烤糯米粉元素(糯米粉添加香茅、檸檬葉、南薑烤到焦黃並研磨成粉)。另也不能錯過CNN評選全球最美味食物「瑪莎曼咖哩雞」及經典街邊小吃「市場豬肉串」與「泰式烤豬沙嗲串」；而台灣人最愛的蝦餅，初泰PIKUL摒棄市面上用高比例澱粉攪和的作法，堅持用大量新鮮蝦肉，同時也創意研發岀結合竹炭粉的「黑金蝦餅」、做出真材實料的海味。在初泰PIKUL亦吃得到台灣餐廳少有的泰國家常料理「蝦醬炒飯」，作法非一般台式看到的大雜燴；泰國名湯-冬蔭功也是必嚐美味，在曼谷常見冬蔭功湯幻化成炒飯、炒麵或火鍋等形式，初泰PIKUL除了「冬蔭功海鮮湯」之外，隱藏版菜單「冬蔭功炒飯」米粒吸收蝦醬的濃郁海味，和香茅、南薑、檸檬葉、辣椒、青檸的獨特香氣，泰式辣椒醬帶來鮮紅香辣，配上清爽的小黃瓜平衡味蕾。 想一次品嚐多種道地泰菜，「初泰PIKUL」開幕期間提供多人套餐8折優惠價，2人套餐(優惠價1288元)/4人套餐(優惠價2588元)/8人套餐(優惠價5288元)；而平日中午11:30-13:30亦有打拋豬(220元)/綠咖哩(240元)/椒麻雞(260元)三款商業午餐選擇，搭配三樣小菜、飲品，並贈送黑金蝦餅1塊。 初泰PIKUL餐廳資訊 地址：台北市信義區信義路五段122號 營業時間：每日11:30-22:00 電話：(02) 2722-1369

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